Bảng 2.1 Thành phần hóa học của hạt điều trong 28 gram

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL • Hoàn thiện: Sau khi làm nguội, sẽkiểm tra những hạt vỡhay những hạt không đạt chất lượng. 2.1.2.9 Quá trình đóng gói Mục đích: • Hoàn thiện: Sau khi đảm bảo chọn lọc được những hạt điều rang muối chất lượng nhất, tùy theo mục đích sử dụng và đơn hàng của khách mà hạt điều được đóng gói theo bao bì và kích cỡ phù hợp với yêu cầu của khách. Đây cũng là bước cuối cùng trong quá trình sản xuất hạt điều rang muối vỏ lụa Bảng 2.1 Thành phần hóa học của hạt điều trong 28 gram Thành phần Giá trị Calo 156 calories Cacbohydrate 9 gram Canxi 9 mg Natri 4 mg Kali 231 mg Magiê 81 mg Chất béo 12 gram Protein 5 gram Chất xơ 1 gram Vitamin E 0.2 mg Vitamin K 12.4 mg