Phát triển năng lực tìm hiểu thế giới tự nhiên dưới góc độ hóa học trong dạy học phần hữu cơ 12

Page 36

d. Thử nghiệm sản phẩm -Thử trong phòng diện tích 20 m2

AL

Mẫu 2: Cho thêm tinh dầu bưởi, tinh dầu sả khi đã tắt bếp, mùi thơm dễ chịu, sảng khoái, nến không bị gãy.

Nến khác

Khối lượng

20 gam

20 gam

Thời gian cháy

35 phút

20 phút

Khói

Ít khói, không có muội Nhiều khói, có muội than. than

Mùi thơm

Dịu nhẹ, tạo tinh thần Mùi thơm nồng nàn thoải mái

OF

FI

CI

Nến từ sáp ong

NH

ƠN

Khả năng đuổi muỗi, côn Sau khi đốt nến muỗi trùng, khử mùi giảm hẳn chỉ còn vài con, sau 10 phút thì muỗi bay hết, mùi ẩm mốc không còn.

Đốt 10 phút thì muỗi bắt đầu giảm, nhưng giảm không nhiều, một số con muỗi chết tại phòng, mùi ẩm mốc vẫn không thay đổi.

Y

Như vậy nến đuổi muỗi vừa có tác dụng đuổi muỗi, côn trùng vừa có khả năng khử mùi nấm mốc, tạo tinh thần thoải mái cho người sử dụng. e. Kết luận

QU

- Bước đầu nghiên cứu thành phần và ứng dụng của nến làm từ sáp ong và tinh dầu sả, tinh dầu bưởi và một vài phụ liệu khác. - Bước đầu thử nghiệm về thời gian cháy, khả năng đuổi muỗi, khử mùi nấm mốc, tạo lưu hương.

M

3.5.2. Bài 2: Làm cơm rượu cẩm

Thời lƣợng: (trên lớp - 3 tiết, ngoài giờ lên lớp – 12 ngày)

Thời gian: Học xong mục II. bài 6: Saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ – Hóa học 12 THPT

DẠ Y

I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức

HS trình bày được - Tính chất vật lí, tính chất hóa học của tinh bột, glucozơ.

- Thành phần, tác dụng của nếp cẩm và men lá.

- Vấn đề sử dụng cơm rượu hiện nay. 30


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.