Le Suprême Laitier

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Le Suprême Laitier désire remercier chaleureusement ses principaux e partenaires la 5e édition Le Suprême Laitier désire remercier chaleureusement ses principaux partenaires de la 5de édition Partenaire privilégié

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PURINA®, CHOW® et le quadrillé sont des marques déposées sous licence de la compagnie Nestlé Purina PetCare.

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2 - Les 2 Rives - Mardi 14 août 2018 - Suprême Laitier

22 au 24 août 2018

LE SUPRÊME LAITIER VOUS INVITE À SA 5e ÉDITION Le Suprême laitier souligne cette année ses cinq ans d’existence. Organisé par l’Expo de Saint-Hyacinthe, le Suprême Laitier est l’unique exposition au Canada à présenter les six races de bovins laitiers en jugement dans un même événement, soit les Ayrshire, Canadienne, Holstein, Holstein Rouge, Jersey et Suisse Brune et c’est à Saint-Hyacinthe que ça se passe! Les gagnantes de chacune des catégories se retrouveront le 24 août afin de couronner la meilleure vache laitière du Québec.

Ce sera intéressant de voir les gagnantes et les animaux vedettes de chaque région à SaintHyacinthe pour la compétition suprême.

En 2014, la première édition avait connu un succès en or, tant au plan de la participation, avec près de 750 bovins sur le site, que sur le plan des kiosques commerciaux, avec 53 exposants se rattachant à l’industrie laitière. Cinq ans plus tard, le succès est toujours au rendez-vous et le Suprême Laitier a évolué avec sa clientèle, notamment avec les éleveurs et les gens de l’industrie.

Ainsi donc, une nouveauté en 2018, changement de dates pour satisfaire les exposants. Le Suprême Laitier a lieu cette année du mercredi 22 au vendredi 24 août, plutôt qu’en novembre.

Outre la compétition d’envergure, plusieurs activités sont aussi au calendrier, notamment :

• Une vente d’animaux de rare qualité de plusieurs races dont Holstein, Jersey, Suisse

Brune et Ayrshire à la Vente Eureka; • La finale provinciale des élites de l’industrie de la génétique laitière du Québec; • Une exposition d’équipements et la présence de fournisseurs de services du domaine laitier; • La reconnaissance Pierre-Léonard à Marian Ghielen et Jean Jacobs de la Ferme

Jacobs; • Les remises de bannières d’éleveurs et d’exposants.

De plus, cette année, le Suprême Laitier offre l’entrée gratuite à tous les visiteurs et les producteurs laitiers. Une raison de plus pour que tous y assistent en grand nombre, car c’est à Saint-Hyacinthe que ça se passe!

Denis Godin, président du Suprême Laitier est positif à l’effet que l’événement sera un grand succès sur toute la ligne et il entrevoit l’avenir avec beaucoup d’optimisme.

Pour connaître l’horaire des jugements et toutes les activités au programme du 22 au 24 août sur le site d’Espace Saint-Hyacinthe, rendezvous à www.supremelaitier.com/fr.

Concours des championnes suprêmes de 2017.

Photo Jessica Mercier

Suprême Laitier - Mardi 14 août 2018 - Les 2 Rives - 3

22 au 24 août 2018 MESSAGE DU MINISTRE À L’OCCASION DU CINQUIÈME SUPRÊME LAITIER Le gouvernement du Québec est heureux de s’associer de nouveau à la grande finale provinciale des bovins laitiers qui aura lieu dans le cadre du cinquième Suprême laitier. Les éleveurs inscrits ont raison d’être fiers des quelque 500 animaux représentant les 6 races soumises au jugement rigoureux des experts. Ce grand rendez-vous agricole permet de diriger les projecteurs sur la qualité exceptionnelle du cheptel laitier du Québec. Tout en ayant la possibilité d’afficher leur savoir-faire, les acteurs de la filière profitent de cette compétition unique pour tisser des liens, partager leur expertise et créer des occasions d’affaires.

Jumelé à l’Exposition agricole et alimentaire de Saint-Hyacinthe, ce carrefour de formation et d’information contribue par ailleurs à la mise en œuvre de la Politique bioalimentaire 2018-2025 – Alimenter notre monde, dévoilée en avril dernier. Cette politique mise en effet sur le maintien d’un dialogue entre les consommateurs et les producteurs pour favoriser l’achat de proximité et ainsi développer « un secteur bioalimentaire prospère, durable, ancré sur le territoire et engagé dans l’amélioration de la santé des Québécoises et des Québécois ».

Si le Suprême laitier participe à la valorisation de l’industrie laitière québécoise, son rayonnement dépasse nos frontières. Le concours a effectivement su s’imposer à l’échelle nord-américaine comme un centre névralgique de la génétique bovine. Il faut en savoir gré à l’équipe de l’Exposition agricole et alimentaire de Saint-Hyacinthe, aux exposants, aux éleveurs, aux visiteurs, aux délégations étrangères et aux membres du jury.

Bienvenue à toutes et à tous et bonne chance aux concurrentes et aux concurrents!

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, LAURENT LESSARD

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CIAQ PARTENAIRE PRINCIPAL Partenaire principal de l’événement, le CIAQ vous invite à assister à la finale provinciale de bovins laitiers du Québec. La 5e édition sera marquée par quelques changements. Tout d’abord, le Suprême Laitier aura lieu au mois d’août plutôt qu’au mois de novembre. L’entrée sera gratuite et seuls les catalogues de jugements seront payants. Les jugements se dérouleront dans le Pavillon La Coop. Le Pavillon Jefo servira d’étable. Venez vivre l’expérience avec nous, vous serez aux premières loges pour voir les jugements avec notre équipe, tout près de l’arène principale!

Toujours désireux de vous faire vivre une expérience unique, nous vous invitons à venir rencontrer la brigade Elevate! Des représentants en services-conseils seront sur place pour discuter avec vous et vous démontrer la facilité

d’utilisation du nouveau test génomique qui permet d’identifier vos femelles IMMUNITÉ+. Il ne manque que vous pour faire du Suprême Laitier un succès.

Vous ne pourrez pas assister au Suprême Laitier? Surveillez la page Facebook du CIAQ. Nous diffuserons les vidéos des jugements de chaque classe.

Le CIAQ est heureux de vivre avec vous cet événement incontournable en élevage laitier au Québec!

Conseil d’administration 2018 du Suprême Laitier Denis Godin, président de la Société d’Agriculture de Richelieu Président du Suprême Laitier Nelson Grondin, président de la Société d’Agriculture du Rouville - Vice-Président du Suprême Laitier Philippe Daigneault, président de la Société d’Agriculture du Chambly Régional, Normand Fontaine, président de la Société d’Agriculture de Verchères

Simon Giard, président de la Société d’Agriculture de Bagot Richard Lagacé, président de la Société d’Agriculture de la Vallée des Maskoutains.

Trois représentants externes - François Cournoyer, représentant du Syndicat des producteurs laitiers - Donald Côté, représentant de la Ville de Saint-Hyacinthe - Pascal Martin, représentant de Holstein Québec

22 au 24 août 2018

PROGRAMMATION SUPRÊME LAITIER 2018 Nouveautés 2018 Les jugements, les activités et les kiosques auront lieu au Pavillon La Coop.

Admission et stationnement gratuits.

Horaire des jugements et des kiosques Mercredi 22 août

• Midi : Vente Eureka Holstein, Jersey, Suisse brune et Ayrshire.

• 18 h : Jugement Jersey (Juge: Rémi Guay) Jeudi 23 août

• 8 h : Jugement Ayrshire (Juge: Richard Lagacé) • 8 h : Jugement Canadienne (Juge: Dominique Nault) • 8 h : Jugement Suisse Brune (Juge: Richard Landry) Note : Canadienne et Suisse Brune en alternance • 13 h : Holstein Rouge et blanc (Juge: Tyler Doiron) Vendredi 24 août

• 8 h : Jugement Holstein (Juge Joël Lepage) • Midi : Championnat Suprême Junior10 h : • 14 h : Reconnaissance Pierre-Léonard 2018 • Championnat Suprême Autres informations Aires de restauration sur place.

Argent comptant seulement.

Guichet automatique - ATM sur place.

Tous les pavillons sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Le Suprême Laitier qui se tiendra cet été du mercredi 22 au vendredi 24 août : c’est un incontournable rendez-vous pour tous!

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Photo Alain Cimon

22 au 24 août 2018 Suprême Laitier - 2018

RECONNAISSANCE PIERRE-LÉONARD 2018 MARIAN GHIELEN ET JEAN JACOBS

Restauration

Gradins (500 Places) E-112

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Pré-Ring Photos

Entrée VIP + Cocktail

Passage des animaux

Temple de la renommée de l’agriculture du Québec

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Partenaire Principal CIAQ Présentateur Desjardins Entreprises E - 106 : CIAQ E - 206 : UKAL Canada inc.

E - 112 : Farm Tech Solution E - 208 : Traction Plus E - 202 : Uniform-Agri BV E - 210 : TAG-SEXING Technologies ULC E - 204 : EVL inc.

E - 306 : Desjardins Entreprises

Location

Lucie Duchesne 450-768-9923 lduchesne@expo-agricole.com Gaston Doré 450-768-9933 gdore@expo-agricole.com

Administration

Le Suprême Laitier 2670, avenue Beauparlant Saint-Hyacinthe, Qc, J2S 4M8 tel. 450-773-5134 fax. 450-768-6666 info@supremelaitier.com www.supremelaitier.com

Depuis 1998, le trophée Pierre-Léonard est remis à une personnalité s’étant distinguée dans l’élevage laitier, par sa contribution au développement de l’excellence de la Holstein du Québec, et plus particulièrement par son implication à l’échelle provinciale, nationale et internationale.

Cette année, Le Suprême Laitier est fier de remettre cette reconnaissance à Jean Jacobs et Marian Ghielen, de Cap Santé dans la région de Portneuf. Un trophée leur sera remis durant le Suprême Laitier.

C’est grâce à leur passion pour la race Holstein du Québec et leur façon de la transmettre à leur famille que nos récipiendaires se sont mérités au fil des ans la reconnaissance Maître-éleveur à deux reprises, de nombreux rubans d’exposition, ainsi que plusieurs bannières Premier éleveur et Premier exposant, des prix All-Canadian, All-American et Tout-Québec.

Le patriarche Léo Jacobs et son épouse Nellie, ont immigré au Canada en provenance de la Hollande en 1951. En 1980, une association avec leurs fils Jean et Pierre se concrétisa.

Présentement, trois générations de familles Jacobs sont impliquées sur la ferme de 800 acres, 450 sujets de race Holstein, et 135 vaches à la traite dans leur grande étable de 400 pieds à stabulation entravée. Les étables sont totalement adaptées en fonction du bien-être animal.

Jean Jacobs chapeaute l’ensemble des activités de la ferme et des travaux dans les champs. Son épouse Marian s’occupe de la comptabilité et fait la traite des vaches. Ils ont 4 enfants : Yan, Ysabel, Kevin et Laurie.

Comme Jean et Marian sont reconnaissants du soutien et des opportunités que leur ont donnés leurs parents, ils ont cru eux aussi qu’il était important d’encourager les rêves et les intérêts de leurs enfants. Ces derniers ont donc acquis de l’expérience, sont bilingues, font leur publicité sur les réseaux sociaux et font grandir une nouvelle génération.

Chez la famille Jacobs de Cap-Santé, ce sont la passion, l’enthousiasme, le dévouement et un bon esprit d’équipe et la capacité de pouvoir élever des sujets de haute conformation recherchés dans les expositions qui ont fait leur succès dans les expositions.

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