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Este verano, Superbia está de vuelta

LO MEJOR DE MÉXICO UN VIAJE PARA LOS SENTIDOS

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Situado al sur de Playa del Carmen, UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya es un hotel aspiracional solo para adultos con 448 habitaciones lujosamente decoradas y con vista al mar, amenidades ilimitadas, tratamientos de spa experiencias únicas con sensibilidad cultural para cada visitante.

Del 12 de julio al 22 de agosto, UNICO 20° 87° vive una experiencia culinaria multisensorial comenzando con la participación de los mejores chefs de la región al mando de nuestro restaurante Cueva 7. Superbia Summer es uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Riviera Maya que además suma lo mejor de la mixología y entretenimiento. La dinámica del evento consiste en tener un chef diferente cada semana a cargo del restaurante Cueva Siete. Durante 6 semanas los huéspedes podrán embarcarse en un viaje lleno de sabores auténticos a mano de los mejores representantes de la cocina mundial como parte de su estancia todo incluido. Fiestas en la alberca, maridajes y degustación de tequilas son parte del entretenimiento de este esperado evento.

Sin duda, está es una experiencia maravillosa que ningún otro hotel ofrece. Los chefs invitados de esta nueva edición de Superbia Summer incluye durante el mes de Julio a Bruno Oteiza de los restaurantes Biko en la Ciudad de México y otros 2 restaurantes más Sibau y Gatxupa en San Sebastián, España, la Chef Lula Martin autor de varios libros de cocina y colaborador de ediciones junto a otros grandes Chefs. Su restaurante Cascabel está inspirado en su filosofía de “menos es más” con un menú comisariado y decorado por la propio Lula, y el Chef Ángel Vázquez desde 2003 trae sabores desde países como Marruecos, Taliandia y Francia hasta México.

Mientras que durante Agosto los chefs invitados serán: Nico Mejía se formó profesionalmente en las cocinas de Perú, España, Italia y Francia. Fue el cocinero creativo del Restaurante Cortez en Guadalajara, nombrado “La mejor cena informal” en México en 2015 en los Gourmet Awards for Travels and Leisure Magazine; Gerardo Vázquez Lugo es Chef Ejecutivo de Nicos, uno de los restaurantes más prestigiosos de la Ciudad de México; Abel Hernandez, Chef del restaurante Eloise Chic Cuisine ha ganado un premio Diamante de 5 estrellas por su impecable servicio y excelente cocina. Un evento que ningún amante de la gastronomía se querrá perder. Y para los que no puedan asistir a este evento, UNICO 20° 87° es el retiro ideal en cualquier época del año con actividades como golf, tratamientos exclusivos de spa, tours especiales, salón de belleza y otros servicios de lujo.

www.unicohotelrivieramaya.com

Superbia returns this summer

THE BEST OF MEXICO –A JOURNEY FOR THE SENSES.

Located south of Playa del Carmen, UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya is an adult only hotel with 448 exquisitely decored ocean view rooms, unlimited amenities, spa treatments and unique experiences with a local sensitivity for each guest. From July 12th until August 22nd, UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya helds a multisensory culinary experience featuring some of the best chefs in the región at the helm of the restaurant Cueva Siete. Superbia Summer is one of the most important events in Riviera Maya, uniting the best mixology and entertainment. The evento consists on having a different chef every week to take over Cueva Siete. Fort he next 6 weeks, guests can embark on a jurney full of authentic flavors from various cuisines from all over the world as parto f their all-inclusive stay. Pool parties, tequila pairings and tastings are part of the activities of this long-awaited event.

A wonderful experience that no other hotel offers, this brand new edition of Superbia Summer brings on July a number of guests chefs that includes Chef Bruno Oteiza from Biko restaurant in Mexico City and the restaurants Sibau and Gatxupa in San Sebastian, Spain; also, chef, cookbook author and contributing editor of the gastronomy oriented magazine El Conocedor, Chef Lula Martin. Her restaurant Cascabel is inspired by a “Less is more” philosophy with a curated and decorated menú by the chef herself; also Chef Angel Vazquez will be participating during July by bringing flavours from countries such as Morocco, Thailand and France to Mexico.

While during the month of August, the guest chefs lineup will be: Chef Nico Mejia, who was professionally trained in the kitchens of Peru, Spain, Italy and France. He was the creative chef at Cortez Restaurant in Guadalajara, Mexico; also named “Best informal dinner” in Mexico at the 2015 Gourmet Awards for Travel and Leisure Magazine. Gerardo Vazquez Lugo, Executive Chef of Nicos, one of Mexico City’s most prestigious restaurants and Chef Abel Hernandez from Eloise Chic Cuisine, who has been recognized with a 5-Star Diamond award for his impeccable service and excellent cuisine. An event that foodies would not want to miss. For those who cannot attend this year’s evento, UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya is the ideal retreat at any time of the year with activities such as golf, exclusive spa treatments, special tours, beauty salón and many other luxury services.

www.unicohotelrivieramaya.com

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