Nobu Hotels

¡PROVECHO! DISFRUTA NUESTRA GASTRONOMÍA EN NOBU HOTEL LOS CABOS

Deleita tu paladar con la mundialmente famosa cocina Nobu en Nobu Los Cabos, con la bondad orgánica de la granja a la mesa en Malibu Farm, con bocados en Playabar, y con un comedor en la habitación las 24 horas del día. Acompañado de impresionantes vistas, las abundantes posibilidades gastronómicas de Nobu Hotel Los Cabos garantizan experiencias culinarias inolvidables y multisensoriales.

Restaurante Nobu ubicado cerca de la orilla del mar, Nobu Los Cabos crea un ambiente envolvente con interiores de cristal que crean una conexión con las seductoras olas y el aire salado, acentuando la cocina elegante. Disfruta de los platillos exclusivos de Nobu como los camarones al tempura, bacalao negro miso y sashimi de aleta amarilla con jalapeños finamente rebanados. El chef Nobu sigue dando vida a las últimas tendencias de la cocina japonesa con una extensa carta de creativos platillos y atrevidos cócteles. Malibu Farm Una cocina con ingredientes frescos, orgánicos y de origen sostenible traídos directo del huerto a la mesa, te invitamos a que disfrutes de una comida en Malibu Farm. El restaurante californiano de la Chef Helene Henderson con sede en Los Cabos refleja el ambiente original de la ubicación del Malibu original: la personificación de elegancia relajada. Desde el tofu de coco vegano hasta la hamburguesa de carne orgánica, el menú seguramente complacerá a los paladares más exigentes y a los amantes del sabor.

Restaurante Pacific es un fino concepto de comida mexica- na con servicio a la carta y maridajes tradicionales de tacos y mezcal. Disfruta de los platos exquisitamente presentados y enfocados en sabores coloridos, intensos y variados. Ardea Steakhouse es un destino para los epicúreos que buscan una experiencia gastronómica viva junto con una novedosa mixología. Este lugar de moda ofrece un ambiente relajado y distendido que se distingue por su excepcional menú y su atención al sabor. Entre los platillos que no pue- den faltar en el menú se encuentran una variedad de carnes cocidas al fuego, una selección de quesos, salchichas artesanales, pasta hecha a mano y pizza hecha en un horno de barro tradicional, todo ello inspirado en las raíces del chef y en los ingredientes locales. El menú se combina con un programa de vinos premiados y cócteles hechos a mano. El espacio cuenta con un bar deportivo en la entrada donde los invitados pueden disfrutar de cerveza artesanal, cócteles y un menú de aperitivos inspirado en el mismo concepto

Visítanos en: nobuhotelloscabos.com

Nobu Hotels

PROVECHO! “Enjoy your meal”

Please your palate with world-famous Nobu cuisine at Nobu Los Cabos, with organic, farm-to-table goodness at Malibu Farm, with bites at Playabar, and with 24-hour in-room dining. Paired with breathtaking views, the abundant dining possibilities at Nobu Hotel Los Cabos guarantee unforgettable, multi-sensory culinary experiences.

Nobu restaurant Nestled close to the ocean’s shore, Nobu Los Cabos creates an immersive atmosphere with glass interiors that form a connection to the enticing waves and salt air, accentuating the elegant cuisine. Enjoy Nobu’s signature dishes such as rock shrimp tempura, miso black cod, and yellowtail sashimi with thinly sliced jalapeño peppers. Chef Nobu continues to bring the latest trends in Japanese-fusion cuisine to life with an extensive menu of inventive dishes and bold cocktails. Malibu Farm fresh, organic, and sustainably-sourced farmto-table cuisine. Bright and airy, the Los Cabos outpost of Chef Helene Henderson’s Californian restaurant reflects the original Malibu location’s vibe – the epitome of laid-back chic. From the vegan coconut tofu to the grass-fed burger, the menu is sure to satisfy gourmands and flavor-seekers.

Pacific Restaurant is a fine dining Mexican concept with a-la-carte service and traditional taco & mezcal pairings. Enjoy the exquisitely presented dishes focused on colorful, intense and varied flavors. Ardea Steakhouse is a destination for epicures looking for a lively gastronomic experience coupled with novel mixology. This trendy outpost offers a laid back, relaxed atmosphere that is set apart with its exceptional menu and attention to flavor. Must-have items on the menu include a variety of fi- re-cooked meat, a selection of cheeses, artisanal sausages, handmade pasta and pizza in a traditional clay oven—all inspired by the chef’s roots and local ingredients. The menu is paired with an award-winning wine program and hand-craf- ted cocktails.The space boasts a sports bar at the entrance where guests can enjoy craft beer, cocktails, and a snack menu inspired by the same concept.

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