EMPRENDEDORES
DONAS PERSONALIZADAS Springfield llega a Colima transformando los momentos más dulces en deliciosas donas. P O R F Á T I M A G A R AY
H
ace cuatro años Elías Martell y
punto que les ha dado ventaja a la hora de
su hijo Jesús Fernando Martell
ser reconocidos.
se vieron en la necesidad de
buscar un trabajo por lo que decidieron
“Nosotros lo que hacemos es imprimir la
investigar dónde había un segmento
imagen que la gente nos trae, en una dona
de oportunidad empresarial. Años
glaseada”.
después dieron con la idea de crear donas personalizadas, un plan que sacó
Y aunque la reina de la casa es la dona
adelante a toda la familia.
personalizada con una imagen, también destacan las donas rellenas o con toppings
El negocio está ubicado sobre la Aveni-
que sin duda, han conquistado los estó-
da de los Maestros #109-A, en la capital
magos de aquel que las prueba.
colimense. “Tenemos las tradicionales que son de fre“Se buscaba abrir un negocio, empezamos
sa, vainilla, maple o chocolate y las relle-
a investigar y nos topamos con la onda de
nas que tienen muchos sabores. Nuestro
“Buscamos que la gente salga siempre con
las donas que es algo que le gusta mucho a
trabajo siempre lo hacemos con mucho
una sonrisa en la cara y no se queden con
la gente aquí en Colima. Ahorita tenemos
cariño y eso se puede apreciar en nuestras
el antojo… nosotros hacemos realidad la
una cafetería que acompaña a las donas”.
creaciones”.
dona soñada”.
Este proyecto fue bautizado como “Sprin-
Este proyecto ha tenido una gran acepta-
Cabe señalar que las donas que sobran del
gfield”, nombre relacionado a la conocida
ción entre los colimenses y es que cada día
día, la familia las dona, o mejor dicho, las
serie “Los Simpsons”, donde uno de los
realizan más de 80 donas de todo tipo de
regala a las personas con el fin de que no
protagonistas es fanático de las donas, un
textura y sabor.
se desperdicien.
JUNIO 2020
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