Chocolate Week 2019 by piet delombaerde

WEEK VAN DE CHOCOLADE

8â&#x20AC;&#x201D;17 MAART 2019

COLOFON & AGENDA Antwerpen Koekenstad dompelt je jaarlijks onder in een wereld van koekjes en chocolade. Dit beleef je in een expo, twee proeverroutes – Pateekes Week en Chocolate Week – en de Antwerpse Handjes illustratiewedstrijd. De heren Eddy Van Tittelboom van het huis Lints en Bernard Proot van het huis DelReY zijn ambassadeurs van Antwerpen Koekenstad.

EXPO MARTOUGIN vrijdag 1 februari t.e.m. zondag 17 maart 2019 Lange Gasthuisstraat 39 in Antwerpen Antwerpen heeft een rijke chocolade-geschiedenis. Tussen 1830 en 1960 waren er meer dan dertig chocolaterieën gevestigd in het centrum van de stad. Na Meurisse was La Chocolaterie Modèle van Alfred Martougin de tweede belangrijkste chocoladefabriek van Antwerpen. In de tentoonstelling ziet u unieke documenten uit haar geschiedenis. En herinnert u zich de ‘Bloc’ van Martougin nog? Hier kan je hem terug proeven...

Coördinatie en realisatie Vzw Jangada in samenwerking met vzw Koekenstad

Communicatie Danny Braem: +32 495 54 24 94 antwerpenkoekenstad@gmail.com

TENTOONSTELLINGSBEZOEK MET GIDS

Samenstelling Axelle Van Tittelboom (student Event- en Projectmanagement, Karel de Gote Hogeschool), Danny Braem, Piet De Lombaerde

Laat je verrassen door de interessante geschiedenis en anekdotes over Chocolade Martougin. De rondleiding duurt 1 à 1,5 u en kan geboekt worden van 2 februari 2019 tot en met 31 maart, van woensdag tot maandag. De prijs voor de rondleiding bedraagt € 80 voor een groep van maximum 20 personen. De inkomprijs voor de tentoonstelling Martougin is hierbij niet inbegrepen (groepstarief € 5 per persoon, ter plaatse te betalen). Voor meer info of boekingen: tours@ antwerpenkoekenstad.be. Vermeld je naam, het aantal personen, de datum en het gewenste startuur.

Verantwoordelijke uitgever Koekenstad vzw, Elisabethlaan 1a, 2600 Antwerpen

Fotografie De foto’s zijn van vzw Koekenstad en de deelnemende patissiers en chocolatiers.

Illustraties Zhivko + Piet De Lombaerde

Ontwerp Studio Pieter Boels

INTRO De Chocolate Week zet de chocolatiers van Antwerpen in de kijker. Het is een ontdekkingsroute speciaal voor iedereen die van chocolade, zoete delicatessen, koffie en thee houdt. Deze editie loopt vrijdag 8 maart tot en met zondag 17 maart 2019.

Chocolate Pass

Als je wil deelnemen koop je een Chocolate Pass. Deze pas is vanaf half januari 2019 verkrijgbaar bij alle deelnemende zaken en is geldig tijdens de Chocolate Week. De pas bevat tien coupons waarmee je bij de deelnemende zaken van lekkers kunt genieten. Met de Chocolate Pass van 10 euro krijg je het dubbele in aankoopwaarde terug. Het aantal coupons dat je kan gebruiken bij de winkelier, wordt in deze brochure telkens op de bladzijde van de winkel vermeld. Het is bij de meeste zaken niet voorzien dat men de producten in de winkel nuttigt. Indien het eerste aanbod uitgeput is, wordt er bij de meeste handelaars een alternatief voorzien. Bij aankoop van een chocoladepas ontvang je deze brochure ĂŠn een inkomkaart (ter waarde van zeven euro) waarmee je gratis de tentoonstelling Martougin kan bezoeken in het voormalige OCMW-gebouw in de Lange Gasthuisstraat 39 te Antwerpen. Deze expo loopt van vrijdag 1 februari tot en met zondag 17 maart 2019.

10 euro

ENKEL GELDIG VAN 8 T.E.M. 17 MAART 2019

www.antwerpenkoekenstad.be www.martougin.eu www.perrette.be www.antwerphands.com 3

MARTOUGIN BLOC La chocolaterie Modèle werd in 1902 opgericht en fabriceerde chocolade in de voormalige confiserie La Dragée, nabij het Harmoniepark in Antwerpen. Mede-oprichter Alfred Martougin was aangesteld als directeur. Het bedrijf verhuisde in 1906 naar de Helmstraat in Borgerhout, waar ze uitgroeide tot een van de grootste chocoladefabrieken van Antwerpen. Martougin maakte tabletten, repen, snoep, kroketten, napolitains, bonbons en pralines. Bekende merken waren Minerva, Jemma, Galba, Olympia, Titania en Bloc.

Gazet van Antwerpen, 6 november 1957

César bloc

Meurisse Bloc

Bloc werd oorspronkelijk vooral gemaakt voor andere chocoladeverwerkers zoals banketbakkers, chocolatiers en snoepfabrikanten, die het gebruikten voor eigen specialiteiten. Het waren blokken van 5 kilo. De Bloc chocolade in tabletten van 0,5 en 1 kilo was bestemd als eet- en kookchocolade en werd via winkels van zoetwaren aangeboden aan consumenten. De Bloc bestond in fondant- en melkversie. Voor pasteibakkers en chocolatiers was er een Bloc dekchocolade. Deze diende om pralines of andere producten van een laagje chocolade te voorzien. Zowat alle chocoladefabrikanten boden Bloc-chocolade aan. In Antwerpen waren Chocolaterie Meurisse en De Beukelaer, en in mindere mate La Chocolaterie Belge, Baron, Blumer, César, Gevers en Duc, concurrenten voor Martougin.

In 1966 werd La Chocolaterie Modèle verkocht aan het Nederlandse Van Houten. De productie stopte in Antwerpen. De verkoop bleef, maar een groot deel van het fonds werd afgevoerd. De eet- en kookchocolade Martougin Bloc bleef in het gamma. In de jaren 1970 nam Callebaut dit succesproduct over en verkocht dit nog tot in de jaren 1990. De Bloc was in België een standaard voor het bereiden van gerechten en desserts met chocolade. Jacques en Côte d’Or maken vandaag ook nog een versie van de Bloc, maar de Martougin Bloc was en blijft de originele.

Martougin Bloc (jaren 1960)

Martougin Bloc (jaren 1970)

Extra fijne PURE CHOCOLADE

MART200-201812_PX1

BLOC EN MINERVA

CHOCOLAT NOIR extra fin

Made in Antwerp Created by Alfred Martougin, maître chocolatier since 1902

Martougin chocolade komt in deze editie van Antwerpen Koekenstad in drie versies terug. Er is een ‘limited edition’ Minerva en twee soorten van de klassieke Bloc. LIMITED EDITION www.martougin.eu

Koekenstad vzw, Elisabethlaan 1a, 2600 Berchem DOOS BOÎTE

200 g

NOIR

Martougin Minerva (links) en de nieuwe Martougin Bloc in twee versies www.martougin.eu

CHOCOLAT AU LAIT

NL – Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-aroma. Melkchocolade: minimum 32% cacaobestanddelen. Bevat: soja. Kan sporen bevatten van noten, gluten, ei en melk. Ten minste houdbaar tot: zie opdruk. Droog en koel bewaren. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Energie: 548 kcal / 2288 kJ – Vetten: 33 g waarvan verzadigd: 21 g – Koolhydraten: 54 g waarvan suikers: 43 g – Vezels: 12 g – Eiwitten: 7 g – Zout: <0,1 g

Koekenstad vzw Elisabethlaan 1a, 2600 Berchem

Made in Belgium

Made in Antwerp

DOOS BOÎTE

MELK CHOCOLADE

PUUR

200 g

Created by Alfred Martougin, maître chocolatier

FR – Ingrédients: masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur en cacao minimum 32%. Contient du soja. Peut contenir des traces de noix, de gluten, d’oeuf et de lait. A consommer de préférence: voir impression. A conserver dans un endroit frais et sec. Valeur nutritionnelles moyenne par 100 g: Énergie: 548 kcal / 2288 kJ Matières grasses: 33 g dont saturés: 21 g – Glucides: 54 g dont sucres: 43 g – Fibres: 2 g – Protéines: 7 g – Sel: <0,1 g

De Minerva komt in een aangepast blauw kleedje en bevat 72% cacao. Uniek is dat de chocolade hiervan gemaakt wordt in de enige nog overblijvende chocoladefabriek van Antwerpen: Cargill (vroeger: ‘La Chocolaterie Belge’). Vanaf 1 februari kunt u deze – weliswaar in beperkte oplage – vinden bij de Stadswinkel (Grote Markt), Helios, Chocolate Nation en op de tentoonstelling Martougin.

Koekenstad vzw, Elisabethlaan 1a, 2600 Berchem

MELKCHOCOLADE

CHOCOLAT AU LAIT 200 g

ALU

DOOS BOÎTE

200 g

Made in Belgium

CHOCOLAT NOIR

MART-B-200-201812_M1

NL – Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine. Pure chocolade: minimum 57% cacaobestanddelen. Bevat: soja. Kan sporen bevatten van noten, gluten, ei en melk. Ten minste houdbaar tot: zie opdruk. Droog en koel bewaren. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Energie: 531 kcal / 2212 kJ Vetten: 32,9 g waarvan verzadigd: 20,2 g – Koolhydraten: 47,8 g waarvan suikers: 41,3 g – Vezels: 8 g – Eiwitten: 6,7 g – Zout: 1,2 g

CHOCOLAT NOIR

200 g

PURE CHOCOLADE

FR – Ingrédients: masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja. Teneur en cacao minimum 57%. Contient du soja. Peut contenir des traces de noix, de gluten, d’oeuf et de lait. À consommer de préférence: voir impression. À conserver dans un endroit frais et sec. Valeur nutritionnelles moyenne par 100 g: Énergie: 531 kcal / 2212 kJ Matières grasses: 32,9 g dont saturés: 20,2 g – Glucides: 47,8 g dont sucres: 41,3 g – Fibres: 8 g – Protéines: 6,7 g – Sel: 1,2 g

200 g

De klassieke Bloc komt in een verpakking zoals uit de jaren 1970. Deze ‘Original’ omvat een fondant van 57% en een melkchocolade van 32%.

Created by Alfred Martougin, maître chocolatier

200 g

MART-B-200-201812_P1

ALU

FR – Ingrédients: masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja. Teneur en cacao minimum 72%. Contient du soja. Peut contenir des traces d’arachides, de noix, de gluten et de lait. A consommer de préférence: voir impression. A conserver dans un endroit frais et sec. Valeur nutritionnelles moyenne par 100 g: Énergie: 565 kcal / 2342 kJ – Matières grasses: 42 g dont saturés: 26 g – Glucides: 34 g dont sucres: 29 g – Fibres: 12 g – Protéines: 8 g – Sel: <0,1 g

www.martougin.eu

NL – Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine. Pure chocolade: minimum 72% cacaobestanddelen. Bevat: soja. Kan sporen bevatten van pindanoten, noten, gluten en melk. Ten minste houdbaar tot: zie opdruk. Droog en koel bewaren. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Energie: 565 kcal / 2342 kJ Vetten: 42 g waarvan verzadigd: 26 g – Koolhydraten: 34 g waarvan suikers: 29 g – Vezels: 12 g – Eiwitten: 8 g – Zout: <0,1 g

8TEA5 8tea5 is een bubble tea-conceptwinkel aan de trendy Korte Klarenstraat in hartje Antwerpen. Ze serveren authentieke Taiwanese bubble tea. Bubble tea is het nationaal product van Taiwan dat in de jaren tachtig is ontstaan. De thee wint enorm aan populariteit in Europa, en nu dus ook in België. Het product wordt gemaakt op basis van verse thee, gemixt en geshaket met smaken en wordt afgemaakt met verschillende soorten bubbels als toppingen. Een volledige bubble tea-ervaring gegarandeerd. Korte Klarenstraat 15 2000 Antwerpen www.8tea5.com Open van ma tot za: 10u30–19u Zondag: 12u–18u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 1 mini bubbletea (100 cc) naar keuze uit het basisassortiment fruitsmaken

BAKKERIJ VERVECKEN Bij Bakkerij Vervecken ben je voor deze unieke lekkernijen aan het juiste adres.

“Chocolade is een lekkernij gemaakt van cacao, die wordt gewonnen uit cacaobonen, de pit van de vrucht van de cacaoboom (Theobroma cacao), en is in de hele wereld geliefd,” zo leert ons Wikipedia. Helemaal waar, maar wat de online encyclopedie niet vertelt, is dat je de allerlekkerste chocolade vindt bij Bakkerij Vervecken in de Volkstraat op het Antwerpse Zuid. Deze gepassioneerde bakker/patissier verwerkt de onverwoestbare delicatesse al 25 jaar in niet te versmaden gebakjes, mousses, koekjes, taarten, Antwerpse Handjes en pralines. Een topper uit het assortiment is de gepersonaliseerde logopraline. Een chocolade lekkernij met een foto van een geliefde? Pralines voorzien van het bedrijfslogo om als relatiegeschenk uit te delen?

Volkstraat 12 2000 Antwerpen 03 237 54 80 www.bakkerij-vervecken.be Open ma–woe en za: 7u–18u Zondag: 7u–17u Do en vrij gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 zakje 150g mini-speculaasjes met chocolade

BOSSUYT Hier is de huisversie van Perrette melkchocolade met extra fijngemalen koffie van Cuperus.

Banketbakkerij Bossuyt is een echte familiezaak die al meer dan 50 jaar gevestigd is in Ekeren. Onze specialiteiten zijn pralines, fototaarten, speciale 3D-creaties en huwelijks-stapeltaarten. Neem een kijkje op de website of onze Facebook-pagina voor vele voorbeelden. We hebben ook een winkel in het centrum van Ekeren, waar u een groot assortiment brood, pistolets, koffiekoeken, gebak en pralines kan komen bewonderen. Kwaliteit is onze passie!

Oorderseweg 122 2180 Ekeren 03 541 09 40 Open woe–vrij: 7u–12u30 Zat–Zon: 7u–15u Kristus-Koningplein 21 2180 Ekeren 03 542 08 50 Open di–vrij: 6u30–18u Zaterdag: 6u30–17u Zondag: 6u30–12u30 www.bakkerijbossuyt.be meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette melk, puur of huis

CHÂTEAU BLANC Tevens kunt u bij Château Blanc terecht voor verrassende chocolade geschenkideeën, Antwerpse handjes, chocolade diamanten, nostalgisch snoepgoed en de uitgebreide productgamma’s van diverse Belgische luxe-chocolademerken zoals Café Tasse, Dolfin, NEWTREE, Starbrook Airlines en Choc-o-lait.

Château Blanc is een karaktervolle chocolaterie gelegen in het historisch stadscentrum van Antwerpen. Naast een uitgebalanceerd aanbod ambachtelijk bereide pralines, onderscheidt Château Blanc zich door een ongekende diversiteit aan truffels in maar liefst 25 verschillende smaken. Van een klassieke pure cacao-truffel tot een exotische truffel met chilipeper, de overheerlijke smaaksensaties en het ongekende mondgevoel zal iedere gourmet naar meer doen verlangen.

Torfbrug 1 2000 Antwerpen 0497 76 65 27 www.chocolateonlineshop.com Alle dagen open: 10u–18u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 1 truffel + 1 praline

CHOCOLATE NATION Chocolate Nation heeft naast een museum een grote chocoladewinkel, een kiosk met on-the-go chocoladeproducten en een Belgisch fine dining restaurant.

Chocolate Nation is het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld. In Chocolate Nation proef je letterlijk de liefde voor Belgische chocolade. Want Belgische chocolade is niet zomaar chocolade, het druipt van de innovatie, creativiteit, zit boordevol traditie, is wereldberoemd en bovendien overheerlijk. Bezoekers komen in een multi-sensorische reis van 60 tot 90 minuten in een cacaoplantage rondom de evenaar terecht, volgen de tocht van de cacaobonen naar de haven van Antwerpen, zien in een indrukwekkende fantasiemachine hoe Belgische chocolade gemaakt wordt en duiken in het hechte liefdesverhaal tussen België en chocolade; een verhaal dat al 200 jaar duurt en dat ooit lang geleden in Antwerpen begon. En uiteraard kan er onderweg Belgische chocolade geproefd worden.

Korting op inkom Chocolate Nation op vertoon van de Chocolate Pass: groepstarief 15 euro i.p.v. 16,5 euro per persoon voor max. 2 personen per pas

Koningin Astridplein 7 2018 Antwerpen 03 207 08 08 www.chocolatenation.be Alle dagen open van 10u30–19u30 meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak limited edition Martougin Minerva 72%

CHOCOLATIER & CONFISERIE BURIE Naast alle originele en gepersonaliseerde chocoladecreaties kunt u bij ons ook heerlijk genieten van een drankje met praline. Dit kunt u tijdens de koude winterdagen binnen nuttigen of gedurende de zomermaanden kan dit ook steeds buiten op een zeer aangenaam terras.

Chocolatier Burie is al sinds 1962 een ambachtelijke chocolatier, gevestigd in Antwerpen. Burie, sinds drie jaar in de Nationalestraat, is na zovele jaren nog steeds koploper in het maken van prachtige chocolade etalagestukken, die men van overal uit de wereld vol verwachting komt bezichtigen. Als originele bedenker van het Antwerps diamantje, mag Burie zich ook een echt uithangbord van de stad Antwerpen noemen. Indien dit eeuwenoude ambacht u toch nog niet volledig heeft weten te overtuigen dan zal de uiterst vriendelijke bediening van Burie dit zeker wel doen. Gedurende de week staat men bij Burie steeds paraat om al uw chocoladewensen te vervullen met een brede glimlach.

Nationalestraat 42 2000 Antwerpen 03 233 13 08 www.burie.be Open van ma tot za: 10uâ&#x20AC;&#x201C;18u meeneemconsumptie â&#x20AC;&#x201C; max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 extra large praline (keuze uit 2 smaken)

CHOFLEUR Goed nieuws voor alle fijnproevers. Velen onder u hebben al onze reis gemaakt rond de wereld in 36 praline smaken, vers en puur natuur. Sinds kort is ons gamma fors uitgebreid met vers bereid hoevemelk-ijs, 8 verschillende ijspralines, 8 soorten artisanale koekjes, onze ‘pinkies’ en onze ‘daisies’. Voor de chocoholics onder u presenteren wij graag onze cacaotheek met maar liefst 24 unieke chocolades. Laat u verrassen en kom kennismaken met onze nieuwigheden, zoals steeds volgens ons motto ‘smaak boven alles’.

Eiermarkt 5 2000 Antwerpen www.chofleur.com Open woe–zon van 12u–18u Maandag en dinsdag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 pralines of 1 ijspraline, naar keuze

CREMERIE GERMAINE sen van cremerie Germaine zelf ook. Wanneer gelato zo lekker is, dan moet het ook top zijn. De huisfilosofie geeft dat perfect weer: Wees eerlijk. Wees heerlijk. Creëer herinneringen.

Een écht goede gelato is zoals een blanco schilderdoek. Het is een droom, gevuld met onvergetelijke smaken en een passie voor Italiaanse traditie die je smaakpapillen verwent. Alles wat nodig is om een huisbereide premium gelato te maken is een mix van creativiteit, vakmanschap en de hulp van enkele tevreden koeien. En dat is wat Cremerie Germaine met liefde voor het vak doet. De smaken worden afgestemd op het seizoen en worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. In de open Gelato Laboratory krijgt de inspiratie de vrije loop om dié bevroren lekkernijen te maken die je in het verbruikssalon kunt eten, of aan de schepijstoog bestelt, of meeneemt. En dat alles in een vriendelijke en leuke omgeving, want zo zijn de men-

Nassaustraat 13 2000 Antwerpen 03 226 37 95 www.cremeriegermaine.be Open van di tot zo: 12u–22u Maandag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 2 bolletjes ijs naar keuze

CROSS ROAST EXPERIENCE STORE De Cross Roast Experience Store is gelegen in hartje Antwerpen en focust zich op de specialty coffee, tea en cacao. In deze winkel vindt u niet alleen vers gebrande koffiebonen, losse thee en pure origin chocolade maar ook alle accessoires en toestellen die u nodig heeft om de totale koffie- en theebeleving compleet te maken. Uniek is ook dat de koffiebonen op enkele meters van de winkel wekelijks worden gebrand, namelijk in de koffiebranderij Cross Roast gelegen te Oude Beurs 28. Wisselstraat 7 2000 Antwerpen 0499 15 82 16 www.crossroast.be Open di tot vrij: 7u30–18u Za en zon: 10u–17u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: een koffie en Neuhaus praline

D’HOLLANDER Wij verwelkomen u graag in ons atelier. Hier is de huisversie van Perrette melkchocolade met krokante hazelnoot.

Banketbakkerij Dhollander-Heirman staat al meer dan 50 jaar garant voor een groot assortiment ambachtelijke producten, dagelijks vers bereid met enkel de beste grondstoffen. Smaakvol brood, krakend verse pistolets, boterkoeken en boterdessert met échte boter (zoals het moet en dat proef je), een seizoensgebonden aanbod patisserie en huisgemaakt roomijs. Sinds jaar en dag zijn we hofleverancier van Sinterklaas en de Paashaas met chocoladestukken die in eigen huis worden gemaakt. De laatste jaren is er nog meer energie en passie gestoken in ons ruim aanbod pralines met zowel klassieke vullingen als originele en eigentijdse combinaties (mojito, gin-tonic, basilicum,…).

Herentalsebaan 196–198 2160 Wommelgem 03 321 06 68 www.patisserie-dhollander.be Open woe tot zat: 6u45–18u Zon: 6u45–17u Maandag en dinsdag gesloten meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette Melk, Puur of Huis

DE BROERS VAN JULIENNE Akessons, … Deze chocolades zijn stuk voor stuk geproduceerd met aandacht voor mens en natuur.

Bij Julienne en Juliette brengen wij al sinds 1992 lekker eten op tafel. Verse en huisgemaakte producten die met veel liefde zijn klaargemaakt, dat is onze filosofie. We spitsen ons toe op een lichte & verrassende vegetarische keuken met een ruime keuze aan veganistische opties. Met veel plezier bakt Julienne ook elke dag een ruime keuze aan quiches, zoete taarten en andere lekkernijen. Klassiekers zoals wortelcake, diverse kaastaarten of chocoladetaart zijn al 25 jaar een vaste waarde op onze kaart. Binnen ons vast assortiment bieden we ook veganistische, gluten -en/of lactosevrije taartjes aan. Bij Julienne kan je ook terecht voor een uitgebreid assortiment Single Origin chocolades zoals Marou, Grenada, Original beans,

Kasteelpleinstraat 45/47 2000 Antwerpen 03 232 02 03 www.debroersvanjulienne.be Open ma–do: 12u–21u Vrij–zat: 12u–22u Zon- en feestdagen: 17u30–21u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: Maurice (chocoladecake met sinaasappel en chocoladefrosting)

DELREY bij DelReY… Al hun patisserie en befaamde pralinencollecties worden steeds zorgvuldig met de hand gemaakt in eigen atelier.

DelReY is een ambachtelijke chocolatierpatissier gelegen in de prestigieuze diamantwijk van de Antwerpse koekenstad. Ze werd in 1983 overgenomen door Bernard Proot en zijn echtgenote Anne Seutin. Met een gedegen opleiding en hands-on ervaring bij Lenôtre in Parijs en Wittamer in Brussel, en omringd door een team van gedreven medewerkers, mag DelReY zich rekenen tot één van de 100 beste patissiers ter wereld. Getuige daarvan het jarenlange lidmaatschap bij Relais Desserts. Als snel groeiend bedrijf is DelReY steeds op zoek naar innovatie. Zo reizen ze de wereld rond om zich te laten inspireren en hiermee het beste van verschillende continenten te combineren. Dit steeds met volle overgave en passie voor het vak. Want daar draait het om

Hier is de huisversie van Perrette melkchocolade met speculaascrumble en kruiden. Appelmansstraat 5 2000 Antwerpen 03 470 28 61 www.delrey.be shop@delrey.be Open van ma tot za: 9u–18u30 Gesloten op zonen feestdagen Chocolate Lounge Open van ma tot za: 10u–18u Gesloten op zonen feestdagen meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette melk of puur

ELISA PRALINES Elisa Pralines is een kleine chocolade-oase in de schaduw van de kathedraal. Naast een uitgebreid assortiment handgemaakte pralines en truffels kan je bij hen ook terecht voor gekonfijt fruit in chocolade, Antwerpse Handjes en natuurlijk nog voor vele andere lekkernijen.

Grote Markt 2 2000 Antwerpen 03 231 87 58 Maalderijstraat 1 2000 Antwerpen 03 231 87 58 www.elisa-pralines.com alle dagen open van 10u tot 19u meeneemconsumptie â&#x20AC;&#x201C; max. 2 coupons per pass

1 coupon: 3 pralines

FOUBERT Naast hun salon in St-Niklaas openden broers Jan en Carlos Foubert in 2015 een tweede permanent ijssalon in het hartje van Antwerpen. Op vier jaar tijd groeide het uit tot een mekka voor ijsliefhebbers. Het assortiment telt zestien vaste smaken roomijs en sorbet, en de vier smaken van de week wisselen het hele jaar door. Met namen als meloen, dinosauruskoeken, banana colada, amaretto, groene appel of mojito lichten we alvast een kleine tip van de sluier op. Op de kaart staat ook een uitgebreid en origineel aanbod ijscoupes, verse pannenkoeken en huisbereide brownies.

Grote Markt 31 2000 Antwerpen 03 336 23 80 www.foubert.eu Alle dagen open: 14uâ&#x20AC;&#x201C;23u meeneemconsumptie â&#x20AC;&#x201C; max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 mini frisco gevuld met ijs van antwerpse handjes / melkchocolade / crumble van antwerpse handjes

G. BASTIN ze een assortiment pralines aan met kruiden zoals kaneel en saffraan.

Bastin bestaat al meer dan 100 jaar. Theofiel Adriaenssens opende in 1908 een snoepwinkel op de Paardenmarkt 108, maar pas na de tweede wereldoorlog specialiseerde nazaat Gilbert Bastin zich in eigen chocoladecreaties. De zonen, Raymond en Ronny, zetten intussen de zaak verder en hebben in 1999 een tweede winkel geopend aan de voet van de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal. In april 2014 openden zij een filiaal in de Stationstraat te Sint-Niklaas: The Complete Chocolate Experience. Hier worden al je zintuigen geprikkeld. Je kan er ook terecht voor desserts, negen verschillende soorten chocomelk en warme dranken. Wat deze familie typeert is de constante zoektocht naar nieuwe producten en nog meer persoonlijke aandacht voor de klant. Zo bieden

Hier is de huisversie van Perrette melkchocolade met nougat.

Paardenmarkt 106–108 2000 Antwerpen 03 233 02 47 Open ma–vrij: 9u–18u Zaterdag: 10u–17u Zondag gesloten Blauwmoezelstraat 3 2000 Antwerpen 03 232 99 25 Alle dagen open: 10u–18u www.g-bastin.com meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette melk of puur

GEWAEGD In onze winkel vindt u een assortiment van patisserie, truffels, koekjes, ijs en confiserie. Het patisserieaanbod bestaat uit een vast en een seizoensgebonden deel. Onze eigen diverse creaties met onder andere chocolade, pinda, citrus, citroen en appel blijven verrassen. Naargelang het seizoen vullen we dit aan met gebak op basis van mascarpone, appel, mandarijn, amandel en speculaas. We maken truffels met framboos, passievrucht, lavendel, sesam, kokos en chocolade. En in onze dessertkoekjes kunt u gember, chocolade/zeezout e. a. speciale smaken proeven. We zien ons ambachtelijk vak als een uitdaging om vernieuwend een prima combinatie aan te bieden.

Lange Lozanastraat 129 2018 Antwerpen 03 345 22 28 www.gewaegd.be Open di tot zat: 10uâ&#x20AC;&#x201C;18u Zondag gesloten meeneemconsumptie â&#x20AC;&#x201C; max. 2 coupons per pass

2 coupons: 3 chocolade truffels

35 21 8

3 26

MAS

aen

skaa

Oude Leeuwenrui

Jord

lde

rsr de roe erb nd

i ItaliĂŤle

Sch e

St-Jans plein

Paardenmarkt

9 14 4

13 15

Kipdorp

31 3328

Groen plaats

St-Jaco

St-Katelijnevest

E. v

an D ijckk

a ai

Gr. Markt

wstr.

Rooseve plaats lt

29 17

bsmar

Lange Nieu

Meir

23 24

19 6

Hopland

nales

lei kr ijk Fr an

Sc h

Theater plein

Mechelse plein

traat

eld e

Pla ntin

kaa

Oudaan

Natio

str a Vo lk

sele

11 Brit

Stadspark

Vla

lse W aa

str aa

eL ee

nwe

a erik

lei

na Loza Lge.

Pale

aat str

stee else

h Mec

Museum Schone Kunsten

lgi

ĂŤle

str.

De Ke

yserle

DEELNEMERS CHOCOLATE WEEK

Park Spoor Noord

5 Astrid plein

Car

not

stra

A Zoo

Provinciestraat

Centraal Station

10 20

Plantin en

Moretuslei

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 A B

8Tea5 Bakkerij Vervecken Bossuyt (2 locaties) Château Blanc Chocolate Nation Chocolatier & confiserie Burie Chofleur Cremerie Germaine Cross Roast Experience Store D’Hollander De Broers van Julienne DelReY Elisa Pralines (2 locaties) Foubert G. Bastin (2 locaties) Gewaegd Günther Watté Chocolade Café Helios Ijssalon ‘t Bieke Ijssalon Pinguin In Choc Kiosk La Maison du Chocolat Belge Leonidas De Keyserlei Lints Manus (2 locaties) Mary MoMade cupcakes Neuhaus (2 locaties) Quetzal Sjokolat The Belgian Chocolate House The Dough Bar The Ice Shop Valentino Dienst Toerisme Stad Antwerpen Grote Markt 13 & Centraal Station Expo Martougin Lange Gasthuisstraat 39

p. 6 p. 7 p. 8 p. 9 p. 10 p. 11 p. 12 p. 13 p. 14 p. 15 p. 16 p. 17 p. 18 p. 19 p. 20 p. 21 p. 24 p. 25 p. 26 p. 27 p. 28 p. 29 p. 30 p. 31 p. 32 p. 33 p. 34 p. 35 p. 36 p. 37 p. 38 p. 39 p. 40 p. 41 p. 42

GÜNTHER WATTÉ CHOCOLADE CAFÉ Een uniek café voor fijnproevers, zoetekauwen en fashionista’s die van een coffee break net dat tikje meer verwachten. Watté biedt een ruim assortiment van koffie, thee, pralines, dessertwijn, gebak en uiteraard chocolade, om mee te nemen of ter plekke te consumeren in een luxueus decor. Een bezoek is een zintuiglijke ervaring: proeven, ruiken, maar ook een streling voor het oog. Steenhouwersvest 30 2000 Antwerpen 03 293 58 94 www.watte.be Open van di tot za: 10u30–18u30 Zondag: 13u–18u Gesloten op maandag meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 pralines, verpakt

HELIOS straat de toon met hun Grieks klinkende namen als Flora, Lion en Palace? Een ding is zeker: de confiserie en chocolaterie smaakt net zo goddelijk als de naam Helios doet vermoeden. De Congolaiskes werden bedacht toen Congo nog een kolonie was van België. De streepjes op de bovenkant verwijzen naar de vork waarmee het snoepje vroeger werd ondergedompeld in vloeibare chocolade.

Helios begon in 1925 als koffiebranderij met een assortiment aan thee, cacao, chocolade en confiserie. Doorheen de jaren werd dit uitgebreid met snoep, honing, confituren, koekjes, Italiaanse specialiteiten en doopsuiker. Juliette Mosca en Feliciano De Luca zijn de vierde generatie die met een glimlach uw geschenkmandje samenstellen met heerlijke vers gebrande koffie en ander lekkers. Ambachtelijke en echte producten is waar ze voor staan. In 2010 werden ze bekroond met de gouden glimlach en mochten ze zich voor een jaar ‘de beste buurtwinkel van t’stad noemen’. Waaraan het delicatessenwinkeltje zijn exotische naam te danken heeft, is een onopgelost raadsel. Lieten Juliettes voorouders zich inspireren door hun verre reizen naar het Zuiden of zetten in de jaren 20 de cinema’s verderop in de

Statiestraat 13 2600 Berchem 03 239 24 54 www.heliosberchem.be Elke dag open: 9u–18u Gesloten op zondag meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak limited edition Martougin Minerva 72%

IJSSALON ‘T BIEKE In ijssalon ’t Bieke kan u meer verwachten dan alleen de heerlijke , huisgemaakte ijsjes. Hier vindt u ook versgebakken pannenkoeken en versgebakken Brusselse wafels maar dan wel ‘op zijn Antwerps’. Midden in het shoppingcentrum van Antwerpen kan u hier tot rust komen met een tasje koffie met heel wat lekkers erbij. Voor diegenen voor wie het iets minder zoet mag zijn, hebben wij de echte, Belgische croque monsieur of toast kannibaal op de kaart staan, zoals die alleen in Vlaanderen wordt geserveerd. Ook voor broodjes kan u hier terecht en vraag dan vooral naar de ‘smoskes’. Tot de volgende keer … in ’t Bieke !!!

Korte Gasthuisstraat 8 2000 Antwerpen 03 231 61 59 Open ma–za: 10u–18u Zondag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 bolletjes chocoladeijs

IJSSALON PINGUIN gedraaid van zelf gemaakte basisproducten, en onze echte Brusselse wafels worden nog op een gasvuur gebakken: krokant vanbuiten en zacht vanbinnen, zoals het hoort! Alles gebeurt nu met een moderne insteek, maar met respect voor de originele recepten en methoden. Of het nu voor een ijsje of een snack is, mensen komen nog steeds voor ons authentiek karakter en de gezelligheid.

Ijssalon PINGUIN is al meer dan 80 jaar the place to be voor ijsliefhebbers, en bovendien een echte familiezaak met ijs en wafels volgens het originele recept van de overgrootmoeder. Ze begon met een grote pot naast een klein diepvriezertje in de hal van haar woning, later uitgebreid met twee tafeltjes waaraan de klanten hele middagen zaten te kletsen. Ook bij de bezoekers van de cinema om de hoek werd ze enorm succesvol. Vandaag neemt het ijssalon drie naast elkaar liggende woningen in beslag. Inmiddels heeft de vierde generatie haar intrede gedaan en wordt Carine als zaakvoeder bijgestaan door haar kinderen. De PINGUIN groeide uit tot een heuse horecazaak, met naast ambachtelijk ijs en wafels ook pannenkoeken, broodjes en snacks. Elke dag wordt vers ijs

Herentalsebaan 268 2100 Deurne 03 321 42 14 www.pinguin-ijssalon.be Open di–za: 11u–18u30 Zondag: 12u–18u30 Gesloten op maandag meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 1 bol chocoladeijs met slagroom

IN CHOC BY TOM COOSEMANS In het hart van het bruisende Eilandje vind je de chocoladeboetiek van Tom Coosemans. Hoewel deze jonge chocolatier nog maar net gestart is, heeft hij al een stevige reputatie opgebouwd bij chocoladeliefhebbers uit binnen- en buitenland. Zijn geheim? Da’s simpel; passie en ambacht. Enkel ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit worden door hem gebruikt voor zijn eetbare kunstwerkjes. En zoals het een échte Belgische ambachtelijke chocolatier betaamt maakt hij alles zelf. Van begin tot einde. Laat je verbazen door de frisse, eigenzinnige creaties van IN CHOC by Tom Coosemans.

Nassaustraat 15 2000 Antwerpen www.inchoc.be Open woe–zat: 10u–18u Zondag: 11u–17u Maandag en dinsdag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 2 pralines + 1 mellow cake

KIOSK In onze verbruikszaal kunt u verpozen voor een vers gebakken Brusselse wafel, pannenkoek of een bistro-lekkernij. Al onze producten worden gemaakt op ambachtelijke wijze volgens de oude leerschool. Dit in een modern kader.

Sinds 1969 is bakkerij Kiosk gevestigd in het centrum van Hoboken. Er is de klassieke bakkerswinkel, met een grote variatie aan brood en gebak. Met een chocoladeafdeling werden de eerste stappen gezet om Hoboken een zoete identiteit te geven in het buitenland. De praline van Nello en Patrasche vormt het paradepaardje. Dit lekkers dient niet alleen als geschenk voor de thuisblijvers, maar het is een uitverkoren lekkernij voor talrijke Japanners. Bij hun bezoek aan België komen ze hiervoor naar Hoboken. Het boek over Nello en zijn hond Patrasche is in Japan zeer populair. Ook de Hobokenaar neemt, als hij op bezoek gaat bij kennissen, graag pralines mee uit zijn dorp.

Kioskplaats 85-87 2660 Hoboken 03 827 87 51 Open van ma tot vrij: 5u–18u30 Zaterdag en zondag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 3 chocolaatjes Nello en Patrasche

LA MAISON DU CHOCOLAT BELGE La Maison du Chocolat Belge is een nieuw concept die je unieke Belgische chocolade en de heerlijke Belgische koekjes van Jules Destrooper leert kennen. Dankzij onze passie kunnen wij u het perfecte aanbod van chocolade (pralines, truffels, Antwerpse handjes, tabletten, etc.) en koekjes aanbieden. La Maison du Chocolat Belge is dé leverancier bij uitstek voor gepersonaliseerde producten, waarbij u steevast kan rekenen op kwaliteit, flexibiliteit en hoogstaande service. Wij verwelkomen u met veel plezier in onze flagshipstore waar u naast ons vast gamma tevens beroep kunt doen op onze ‘speciale editie’ producten.

Meir 78 2000 Antwerpen 03 232 31 23 www.belgiumchocolate.eu Open van ma tot za: 10u–18u30 Zondag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 tablet melkchocolade 100g

LEONIDAS DE KEYSERLEI Sinds 1913 heeft Leonidas één missie: de lekkerste pralines van de beste kwaliteit toegankelijk maken voor iedereen. Vandaag koop je onze Belgische chocolade in meer dan 1300 winkels wereldwijd. Meer dan 100 soorten pralines, stuk voor stuk gemaakt met chocolade met uitsluitend 100% pure cacaoboter. In elke Leonidas-winkel garanderen we die typische fijne chocoladesmaak, versheid, kwaliteit en betaalbaarheid. Onze pralines zijn niet voor niets de favorieten van alle chocoladeliefhebbers. Heeft u een passie voor chocolade, ga dan snel naar de Leonidas-winkel op de De Keyserlei.

De Keyserlei 28 2000 Antwerpen 03 231 05 66 www.leonidas.be Open van ma tot za: 9u–18u30 Zondag: 10u–18u30 meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 zakje Pick & Mix

LINTS Sinds 1990 staat Lints bekend voor zijn kwaliteit en versheid. Eddy en zijn vrouw Kathleen leiden het team elke dag met zorg voor de hoge standaard. Naast het brood, koffiekoeken en boterkoekjes worden ook taarten, pralines en ijs in huis gemaakt. Liefhebbers van zoet komen voor het grote aanbod speciaal naar Lints. En in onze tea room ben je welkom om te genieten van een zalig ontbijt, lekkere lunch of heerlijke high tea. Vleminckveld 68 2000 Antwerpen 03 226 91 34 www.lints.be Open van di tot za: 7u–18u Zondag: 7u–16u30 meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette melk, puur of huis

MANUS Bakkerij Manus is niet zomaar een bakker of patissier. Brood of gebak kopen bij deze warme bakker wordt een totaalbeleving. Stap eens binnen in hun verzorgde zaak en ervaar het zelf.

Bakkerij Manus is van heinde en verre gekend voor hun overheerlijke en ambachtelijke chocolade. Sinds enkele jaren werken ze uitsluitend met Valrhona chocolade, één van ‘s werelds beste producten op gebied van smaak, prijs en kwaliteit. Reken daar de topchocolatiers van Manus bij en je krijgt chocola om duimen en vingers bij af te likken. In beide vestigingen van bakkerij Manus bent u heel de dag door verzekerd van verse producten in de rekken. Zo ook met Pasen. Tot en met het laatste moment kan u er vanop aan dat hier voldoende chocolade eieren in voorraad zullen zijn. Last minute extra gasten op uw Paasfeest? Dankzij bakkerij Manus zal ook dit op z’n Paasbest verlopen!

Bredabaan 491 2930 Brasschaat 03 651 30 55 Open van di tot vr: 6u30–18u Za en zo: 7u–18u Dorpsstraat 78 2950 Kapellen 03 665 46 16 Open di–vr: 6u30–18u Zaterdag & zondag: 7u–18u www.patisseriemanus.be meeneemconsumptie – max. 3 coupons per pass

3 coupons: 1 pak Perrette melk of puur

MARY Uitmuntendheid, traditie en kwaliteit blijven de sleutelwoorden in de wereld van Mary in de keuze van de grondstoffen, het respect voor de recepten van de oprichtster, de luxueuze verpakking en de bediening van de klanten.

Gepassioneerd door chocolade richt Mary Delluc in 1919 in Brussel een chocoladewinkel op met als doelstelling chocolade van hoge kwaliteit te bieden aan haar klanten. Samen met haar meester-chocolatier creëert ze haar eigen creaties en recepten. Door al deze geboden kwaliteit mag ze op 1942 haar eerste titel van ‘Gebrevetteerde Hofleverancier van België’ in ontvangst nemen. Anno 2013 werd deze titel opnieuw vernieuwd door zijne Majesteit Koning Filip. Vandaag produceren onze meester-chocolatiers dagelijks en nog steeds op ambachtelijke wijze de Mary-pralines gemaakt van ganaches, pralinés, karamel, crèmes fraîches en marsepein. De met de hand gerolde truffels vormen een mooie aanvulling op een gamma bestemd voor de kenners.

Korte Gasthuisstraat 34 2000 Antwerpen 03 233 31 03 www.mary.be Open van ma tot za: 10u–18u Zondag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 pralines 2 coupons: minibalotin met 2 pralines

MOMADE CUPCAKES Momade Cupcakes is een cupcake-oase gelegen in de Reyndersstraat in hartje Antwerpen. Wanneer je het winkeltje betreedt, word je gewaar van de geur van verse cupcakes die Mo Lamkoref elke dag met liefde bereidt. Hij is patissier van opleiding en dat proef je. Dagelijks kan je genieten van een uitgebreid assortiment aan creatief versierde cupcakes. De smaken gaan van de klassieke vanille tot de ietwat verslavende Oreo en Red Velvet. Daarnaast is er elke dag ook een gevarieerde keuze aan heerlijke fruitsmaken. Je kunt gerust zeggen dat er voor ieders goesting wel een cupcake is! Bovendien kan je jezelf ook verwennen met de verrukkelijke macarons, pralines en supergezonde Strong Cookies. Momade Cupcakes doet verlangen naar meer!

Reyndersstraat 37 2000 Antwerpen 03 233 33 23 www.momadecupcakes.be info@momadecupcakes.be Open van di tot zo: 10uâ&#x20AC;&#x201D;18u30 Maandag gesloten meeneemconsumptie â&#x20AC;&#x201C; max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 huisgemaakte chocolade truffels

NEUHAUS

H_test_Irresistible_keyvisual_landscape_v01_ENG.indd 1

01/03/2018 12:23

Onze pralines zijn een symfonie van smaken en texturen, gecreëerd met de meest verfijnde ingrediënten en met zorg bereid door onze Maîtres Chocolatiers.

Al meer dan 160 jaar – sinds onze stichter Jean Neuhaus zijn boetiek in de Brusselse Koninginnegalerij opende – zijn Neuhaus en België onlosmakelijk met elkaar verbonden. Onze pralines zijn altijd met zorg gecreëerd in België en we engageren ons om dit zo te houden. Om zijn klanten in de apotheek te verwennen kwam Jean Neuhaus op het idee om zijn medicijnen te omhullen met een fijn laagje chocolade. In 1912 ontwikkelde zijn kleinzoon dit verder, tot de originele Belgische praline zoals we die vandaag kennen: chocolade gevuld met een heerlijke vulling in plaats van met medicijnen.

Korte Gasthuisstraat 1 2000 Antwerpen 03 227 07 98 Open van ma tot do: 10u–18u Vrijdag en zaterdag: 10u–18u30 Zondag gesloten Suikerrui 12 2000 Antwerpen Open van ma tot do: 10u–18u Vrijdag en zaterdag: 10u–19u Zondag: 11u–18u www.neuhaus.be meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 pralines

QUETZAL Quetzal is dé chocoladebar met een ontembare passie voor chocolade, zijn cultuur en geschiedenis. Hun producten worden dagelijks vers en op artisanale wijze gemaakt. Quetzal staat bekend om hun diverse soorten heerlijke chocolademelk en choctails. Maak kennis met hun origine chocolades uit Ghana, Ecuador, etc. Deze ervaringen, deze mix van geuren en smaken is hun passie. Een passie die zij met jou willen delen. “There’s more to life than chocolate, but not right now.” Lijnwaadmarkt 11 2000 Antwerpen 03 344 04 41 www.quetzal.be Open van ma tot za: 12u–22u Zondag: 12u–18u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 warme chocolademelk met 4 verschillende soorten chocolade

SJOKOLAT Goesting in sjokolat? Kom dan snel langs en ontdek al onze pralines, truffels en tabletten gepresenteerd in een uniek, eigentijds kader. Maar wees gewaarschuwd, kiezen zal niet meevallen gezien het zeer uitgebreide aanbod aan smaken. Deze varieert van een rijke boterkaramel met fleur de sel, over fijne ganaches met infusies van bloemen en vruchten, tot uitdagende vullingen op basis van exotische specerijen. Alle chocoladecreaties zijn handgemaakt uit de meest hoogwaardige en smaakvolle grondstoffen en verrijkt met een niet te onderschatten portie liefde. Onze filosofie: minder toegevoegde suiker en méér smaak. Kwaliteit boven alles!

Hoogstraat 33 2000 Antwerpen 03 808 04 49 www.sjokolat.be Open maa: 12u–18u Don–zon: 12u–18u Din & woe gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 5 pralines

THE BELGIAN CHOCOLATE HOUSE The Belgian Chocolate House, het paradijs voor de chocoladeliefhebber, verwelkomt jou in hun prachtige winkel in het hartje van Antwerpen. Op deze locatie vind je de beste Belgische chocolademerken onder één dak waaronder Neuhaus, Corné Port-Royal en Pierre Marcolini. Voor heerlijke pralines en lekkere Belgische koekjes ben je bij The Belgian Chocolate House aan het juiste adres. Kom je in de stad je inkopen doen? Kom dan zeker langs en krijg dankzij je bon twee pralines van Corné Port-Royal naar keuze. Geniet eveneens ter plaatse van desserts, ijsjes en koude of warme dranken!

Leysstraat 7 2000 Antwerpen 03 302 48 21 www.tbch.be Open ma-do: 10u–18u Vrijdag en zaterdag: 10u–19u Open de eerste zondag van de maand: 12u–18u meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 2 Corné Port-Royal pralines

THE DOUGH BAR Kan u ook moeilijk van het deeg blijven wanneer u koekjes of cake bakt? Dan is The Dough Bar in de Reyndersstraat the place to be! De zaak opende haar deuren in mei 2018. Jade Theunis bracht het concept mee van haar reis naar New York. Gepassioneerd en geïnspireerd dat ze steeds is door eten, kon ze het idee niet meer loslaten. Acht maanden later opende ze dan haar eigen koekjesdeeg-winkel! Het rauwe (maar veilig om te eten) deeg staat hier centraal, maar je kunt er ook terecht voor andere gebakken zoetigheden! Alles is dagelijks vers gemaakt met veel liefde, en dat merk je.

Reyndersstraat 27 2000 Antwerpen Open din–don: 12u–18u Vrij–zat: 12u–19u Zondag: 12u–17u Maandag gesloten www.thedoughbar.be meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 1 scoop + 1 topping brownie

THE ICE SHOP De crémerie zoals het vroeger was maar met trendy accenten. Het sociaal medium van weleer waar mensen komen levensgenieten. Snoepen als tijdverdrijf, chillen met een Dame Blanche, een Brusselse wafel met slagroom of een versgebakken pannenkoek. Voor de hongerige magen, bagels & burgers! Een vriendelijke ontvangst en een praatje met de tafel ernaast horen er ook bij. Gewoon anders dan een klinische ijsroomfabriek of een anoniem meeneemsysteem met kartonnen potjes. Service en kwaliteit hoog in het vaandel. Waar klanten zich thuis voelen en een stuk van de familie worden.

Vlaamsekaai 31 2000 Antwerpen 03 237 10 03 www.the-iceshop.com Open van don tot zat: 11u–22u Woensdag en zondag: 11u–19u Maandag en dinsdag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

2 coupons: 2 bolletjes ijs naar keuze

VALENTINO Valentino staat voor LIEFDE, een streepje verleiding, verlangen naar meer... chocolade! Valentino is een familiebedrijf met een passie voor chocolade, in het hart van België. Die passie verenigt mensen. En dat is fantastisch, want familie betekent alles voor ons. Valentino heeft chocoladegeschenken voor elke gelegenheid en voor ieders budget. Valentino heeft net zijn 40-jarig bestaan gevierd en breidt nog elk jaar uit. PROEF HET VERSCHIL.

Kattendijkdok Westkaai 31 2000 Antwerpen 03 482 39 33 www.valentinobelgium.com Open din–vrij: 10u–18u Zaterdag: 10u–17u Zondag: 11u–16u Maandag gesloten meeneemconsumptie – max. 2 coupons per pass

1 coupon: 1 zakje ambachtelijke pralines

MAAK KENNIS MET KOFFIETCACAO MAGAZINE! HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR LIEFHEBBERS VAN KOFFIE, THEE EN CACAO.

ng* a l r a a j n Ee zine KTC maga hts nu slec € 21,js5€026 norma le

pri

KTC magazine voor jezelf of als cadeau!

Regelen doe je op eek koffieTcacao.nl/chocolate-w * Een jaar lang = 4 nummers.

Breng twee passies samen en treed een wereld binnen waar je voorheen enkel van kon dromen! Ontdek Martougin Minerva en Golden Mountain Moonshine, lokale producten die met liefde voor het ambacht worden gemaakt. Het wordt een onvergetelijke avond... GOLDEN MOUNTAIN MOONSHINE Original of Raspberry Edition Drink met tonic â&#x20AC;&#x201D; MARTOUGIN MINERVA CHOCOLADE Puur extra fijn of Melk