Čokoládový cupcake

Prostě čokoláda s čokoládou, někdy není potřeba hledat složité kombinace a vymýšlet něco nového. Poctivý čokoládový dortík s jednoduchým zdobením.

Korpus: extra čokoládový korpus plněný domácí čokoládovou pomazánkou (můžete použít čokoládový základ na krém z pařížské šlehačky)

Krém: čokoládový krém z pařížské šlehačky

Zdobení: čerstvé brusinky a lístky myrty

Red Velvet

Moje nejoblíbenější kombinace Red Velvetu je s cream cheese a jahodou. Jahoda má stejně rudou barvu jako červený sametový dortík, a krásně se tak doplňují.

Korpus: red velvet

Krém: cream cheese

Zdobení: jeden korpus Red Velvetu nastrouhejte nebo rozdrobte na malé kousky a posypte jím nazdobené dortíky, nahoru dejte celou menší jahodu, popřípadě její větší půlku