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Foires aux vins Denner: déguster maintenant et profiter. Rendez-vous sur nos foires aux vins et découvrez la grande diversité de notre assortiment. Goûtez des nouveautés éblouissantes ou des classiques de renom, et faites des économies avec nos rabais de foire. 27.03–01.04.2017

Petit-Lancy (GE), CC Centre

27.03–01.04.2017

Bulle (FR), CC Bulle

03.04–08.04.2017

Düdingen (FR), CC Düdingen

24.04–29.04.2017

Genève (GE), Planète Charmilles

24.04–06.05.2017

Romanel-sur-Lausanne (VD), CC En Félezin

22.05–27.05.2017

Avry-sur-Matran (FR), CC Avry Centre

Liste de toutes les foires aux vins Denner: www.denner-wineshop.ch/weinmessen

Notre recommandation en vin de la semaine: Hardys Nottage Hill Chardonnay 2016, South Eastern Australia, Australie, 6 x 75 cl Evaluation client:

Hardys propose un vin adapté pour chaque situation – par exemple, le Hardys Nottage Hill Shiraz pour un agréable repas entre amis.

L’héritage des immigrés C’est avec les immigrés que les premiers vignobles virent le jour en Australie. Dans notre assortiment, vous trouvez de délicieux vins australiens, par exemple de la Hardy Wine Company, représentée aujourd’hui encore par William Hardy. L’histoire de la viticulture australienne remonte au XVIIIe siècle. Les immigrés européens amenèrent alors les premiers ceps de vigne. L’Ecossais, James Busby est l’un des pionniers. Il fonda son domaine viticole en 1825 dans la Hunter Valley. Il y introduisit notamment la syrah, cépage très répandu en Australie sous l’appellation shiraz. Un autre Britannique eut une influence majeure dans le développement du vignoble australien : il s’agit de Thomas

Hardys Nottage Hill Shiraz 2015, South Eastern Australia, Australie, 75 cl Evaluation client:

Hardy, originaire du Devon. Il immigra en 1850 et, en 1853, il fonda, avec sa femme Johanna, la Hardy Wine Company à Adélaïde. Aujourd’hui, la cave Hardy est l’une des caves les plus renommées du pays, située à McLaren Vale, à 35 km d’Adélaïde. Sur les rives de la rivière Onkaparinga poussent des cépages typiques de la région comme le cabernet sauvignon, le chardonnay, le grenache ou la shiraz, mais également du merlot, du pinot noir et du sauvignon blanc. Le climat ressemble au climat méditerranéen. Les vins, exportés vers plus de 130 pays, sont pour la plupart des vins de cépage comme le Hardys Nottage Hill Chardonnay ou le Hardys Nottage Hill Shiraz, et pour quelques-uns des assemblages comme le Hardys Stamp Shiraz/Cabernet Sauvignon.

Hardys Stamp Shiraz/Cabernet Sauvignon 2015, South Eastern Australia, Australie, 75 cl ARGENT MUNDUS VINI

Viande rouge, légumes Evaluation client:

Shiraz 1–5 ans

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Zolla Primitivo di Manduria DOP 2013, les Pouilles, Italie, 75 cl OR BERLINER WINE TROPHY

ARGENT VINALIES INTERNATIONALES

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Domaine de Valmont Rouge Grand Cru Morges AOC La Côte 2015, Vaud, Suisse, 70 cl

Sant’Orsola Cuvée brut Spumante, Italie, 75 cl Evaluation client:

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Apéritif, poisson de mer, salade divers cépages

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6.95 au lieu de 9.95 Sunrise Cabernet Sauvignon Concha y Toro 2016, Central Valley, Chili, neutre en CO 2 , 6 x 75 cl Evaluation client:

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Clos du Château Mont-sur-Rolle AOC La Côte 2015, Vaud, Suisse, 70 cl

Monte del Castello Chasselas 2015, Hongrie, 6 x 75 cl

Chasselas

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KingsWood Hotel City West 3 jours / 2 nuits sans repas, incl. vol de Genève avec SWISS, p. ex. le 1.5.17 www.travel.ch/vacances/h-97375

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