WIJNKOERS NUMMER 3 - JULI 2022
Wijnstudiegids voor Premiumleden
Zuidelijke Rhône Vallei De strijd om balans en karakter
Cabernet Franc In de Loire op zijn puurst
Albariño en Verdejo Mineraalrijk en knisperfris wit uit Noord-Spanje
Zomereditie MET IMPORT VAN WINNENDE WIJNEN EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN
BORRE LPLANK C A DE A U
- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -
Adembenemend rijke Icoonwijn! UIT TOPJAAR 2019 OP HOUTEN SCHATKIST Geen € 123,99 maar slechts € 92,99 per kist! Blu Onice is gemaakt van de inheemse Aglianico druif op een mineraalrijke, vulkanische bodem. De wijn komt uit het excellente jaar 2019, dat onlangs uit de kelder is vrijgegeven. Een luxueuze tot in de puntjes verzorgde icoonwijn met 98/99 punten, 90/100 James Suckling en 19/20 Wijnbeurs. De wijn ontleent zijn naam aan het blauw geaderde ‘Blu Onice’ gesteente dat typerend is voor de bodem van de wijngaard. Normaal gesproken worden er van Blu Onice (blauwe onyx) juwelen gemaakt, maar bij wijnhuis Nativ laten ze de ‘edelstenen’ in de grond zitten om bij te dragen aan het bijzondere karakter van de wijn. Het hoefijzer op het etiket verwijst naar de oorspronkelijke bewoners (nativs) van het wijngoed: wilde paarden.
Nativ
Het wijngoed Nativ ligt in het Zuid-Italiaanse wijngebied Campania op de heuvels van Paternopoli. Wijnmaker Mario Ercolino maakt hier van de zwarte kwaliteitsdruif Aglianico extreem krachtige en rijke bewaarwijnen. De wijngaarden liggen op ruim vierhonderd meter hoogte op de vulkanische uitlopers van de Vesuvio.
Aglianico druif
De Aglianico heeft een bijna zwarte schil en behoort samen met de Nebbiolo en Sangiovese tot de drie nobelste druivensoorten van Italië. En staat bekend om zijn krachtige, intense rode wijnen die na verloop van jaren een enorme complexiteit met een diep warm kruidig karakter ontwikkelen. Vanwege hun kracht, rijkdom en structuur worden ze ook wel ‘de Barolo's van het Zuiden’ genoemd.
98 PUNTI/POINTS
Luca Maroni
2019 | ITALIË | CAMPANIË
Nativ 'Blu Onice' Aglianico Kist Gloedvol diep warm donkerrood. Adembenemend bedwelmend, rijk en edel van geur met impressies van zwart fruit, cassis, mediterrane kruiden, ceder en cacao. Krachtig, intens gelaagd en boterzacht van smaak vol zoete zwarte bessen, cassis, vanille en mokka met enorme lengte. Adembenemend rijk. 100% Aglianico. 14,5% alc. 12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten. Behaalde 19/20 punten. Heerlijk bij ossobuco, gegrild vlees en oude brokkelkaas. Nu van genieten tot 2030+.
123,99
Nu slechts
€ 9299 per kist
Jims entree
Na 4 lange, maar boeiende proefdagen met 77 verschillende rode Rhônes, 24 rode Loires, 18 Corvina’s en Morgons en 34 witte wijnen uit Noord-Spanje, kon de conclusie worden opgemaakt. Met als belangrijkste vragen:
Châteauneuf-du Pape, Gigondas, Vacqueyras en Lirac
Exclusief voor Premiumleden
Profiteer daarnaast van de nieuwe adembenemend rijke Icoonwijn ‘Blu Onice’ uit topjaar 2019 op Nativ schatkist met 98/99, 90/100, en 19/20 punten! Exclusief voor Premiumleden (zie hiernaast). En maak kans op een Special Edition kist van Nativ (zie flyer).
Hoe staat het met de huidige kwaliteit van Châteauneufdu-Pape? Komen de Rhône Crus in de buurt van deze Pauswijnen? Wat is per regio de beste wijn en welke Rhônes zijn het meest koopwaardig?
Leuk cadeautje
Rode Loire
Veel leesplezier.
Bovendien ontvangt u als aardigheidje voor Premiumleden bij een bestelling uit deze Wijnkoers een fraaie houten borrelplank cadeau.
Profiteren de rode Loirewijnen van de Cabernet Franc-druif van de klimaatverandering? Welke appellation scoorde het beste? En wat voor stijlen zijn er?
Albariño en Verdejo uit Noord-Spanje
Is 2021 een topjaar voor Albariño en Verdejo? Welke wijnen zijn het meest koopwaardig? En welke bekende Albariño werd er verslagen? Van de 32 geproefde wijnen selecteerden we er vijf.
v.l.n.r Paul Van Boxstael, Jim James, Jaap van den Beukel, Hanna Tamminga, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen, Franz Lampe, Steven Goossens en Tineke Janssen
6
11
13
Inhoud 2
Nieuwe adembenemend rijke Icoonwijn!
3
Jims Entree
5
Zuidelijke Rhône Vallei - De strijd om balans en karakter
8
Proeverij rode wijnen Rhône
10
Conclusie rode wijnen Rhône
12
Cabernet Franc - In de Loire op zijn puurst
16
Proeverij + Conclusie rode wijnen Loire
18
Albariño en Verdejo - Mineraalrijk en knisperfris wit uit Noord-Spanje
20
Proeverij + Conclusie witte wijnen Rueda Verdejo / Rías Baixas Albariño
22
Proefnotities
COLOFON Opmaak/Vormgeving Tineke Kriek
Redactie
Franz Lampe, Jim James, Heleen van Kuik-Bollen
Eindredactie Jim James
Medewerkers
Gonda van Halteren
Samenstelling proefpanel
Paul Van Boxstael, Tineke Janssen, Jaap van den Beukel, Hanna Tamminga, Franz Lampe, Jim James, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen en Steven Goossens
Fotografie & beeldselectie Tineke Kriek
Foto voorpagina: Pausenkasteel in Chateauneuf du Pape, gebouwd in opdracht van Paus Johannes XXII. Redactie-adres
Stationplein 3, 1211EX Hilversum Telefoon (0294) 788 103 (bestelling) Internet wijnbeurs.nl/premiumleden
Abonnementsgeld dient bij vooruitbetaling te worden voldaan. Indien één maand voor het verstrijken van de abonnementsperiode géén bericht van opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. © Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
19
Zuidelijke Rhône Vallei De strijd om balans en karakter
Om in het Rhône gebied druiven 100% rijp te krijgen, is al jaren geen probleem. Het is eerder andersom. De druiven rijpen goed, te goed zelfs. Wat kan resulteren in té alcoholrijke, ongebalanceerde, ‘jammy’ wijnen, die de fraîcheur missen om harmonieus te zijn. Een uitdaging dus voor wijnmakers die jaar in, jaar uit in de zuid Franse hitte op zoek moeten naar de juiste balans.
Het wonder van 2020
Net als het jaar 2019, was ook 2020 wederom warm. Toch lijken de wijnen uit 2020 wat soepeler en eleganter te zijn geworden. Waar de betere wijnen van 2019 rijk en krachtig zijn met een uitzonderlijk lang rijpingspotentieel, is 2020 over het algemeen wat toegankelijker en met meer fruit in zijn jeugd. De zomermaanden waren warm, maar met minder extreme hittegolven dan in 2019. Sommige wijnboeren waren bang dat de druivenstokken last zouden krijgen van waterstress. Gelukkig zorgde een zomers buitje hier en daar en wat koelere nachttemperaturen ervoor dat die angst achteraf gezien ongegrond bleek.
Châteauneuf-du-Pape
Pausenkasteel in Chateauneuf du Pape, gebouwd in opdracht van Paus Johannes XXII.
Prestige appellatie Châteauneuf-du-Pape kent mede daardoor in 2020 een meer elegante stijl dan het jaar ervoor. Al is het door het aanbod van de vele producenten soms zoeken naar de beste exemplaren. En al helemaal voor een betaalbare prijs, want alleen al de naam ‘Châteauneuf-du-Pape’ doet de kassa van menig wijnproducent rinkelen. De appellatie leunt nog altijd op Grenache, die hier als geen ander samenwerkt met Syrah en Mourvèdre. In de wat koelere wijngaarden is Syrah het meest succesvol en Mourvèdre kan zich redden in de warmere en drogere delen. Waar de eerstgenoemde veel kruidig donker fruit meebrengt in de blend, voegt Mourvèdre veel kleur, tannine en tonen van chocolade toe. Door het mediterrane klimaat is het erg droog in Châteauneuf-du-Pape. Toch mogen wijnboeren niet zo maar de sproei installatie erbij pakken. Tijdens het groeiseizoen is irrigatie zelfs verboden. Pas als er echt nood aan de man is en het
5
té droog is, kunnen wijnboeren toestemming vragen aan de agrarische overheidsinstelling INAO (Institut National des Appellations d'Origine) om de kraan open te mogen draaien.
Chateauneuf-du-Pape druiven
Vacqueyras
Stevig, krachtig met een rijk gekruid karakter. Dat zijn de termen die een goede Vacqueyras typeren. Toch zijn wijnen uit deze regio niet in een paar woorden te omschrijven. De appellatie bestaat uit verschillende bodemtypen (rivierafzettingen met veel kiezels en stenen, kalkrijke kleibodems, combinaties van zandsteen en mergel en zanderige bodems), wat ook zorgt voor nuanceverschil in de wijnen. Het zijn de wijnen van zanderige bodems die de grootste uitzondering zijn op de rest van de wijnen binnen Vacqueyras. Deze wijnen zijn over het algemeen wat lichter en fruitiger van stijl.
Gigondas
Aan de voet van de Les Dentelles de Montmirail bergen (met op ‘tanden’ lijkende rotspunten, vandaar de naam ‘Dentelles’) staan de wijngaarden van Gigondas aangeplant. De wortels hebben zich diep ingegraven in de kalkstenen bodems.
UIT
TIP
Overnachten bij de wijnboer. Voor meer info: www.chateaudesroques.fr
De wijnen uit Gigondas zijn over het algemeen rijk gespierd met, na ontwikkeling, vaak aardse en truffel aroma’s. De wijnen hebben, net als Hermitage in de noordelijke Rhône, een dubieus verleden. Want waar rode Hermitage vroeger nog wel eens stiekem werd gebruikt om rode Bordeaux mee te ‘versterken’, gebeurde dat aan het begin van de vorige eeuw ook met Gigondas. Al werden de wijnen toen gebruikt om de wat magere Bourgogne wijnen een beetje op te krikken. Uiteraard was het verboden, maar toch gebeurde het vroeger met enige regelmaat.
Lirac
Eén van de meest zuidelijke “Crus” van de Rhône is Lirac. Het is wellicht ook de minst bekende van de Rhône grootheden. De beste rode Lirac wijnen zijn krachtig, met een geweldige structuur en uitbundig aromatisch fruit. En tegelijkertijd met een mooie fraîcheur en elegantie. Als u tenminste de juiste weet te vinden. Hoe de Lirac wijnen en die van bovenstaande appellations zich op de proeftafel manifesteerden en wat de meest koopwaardige wijnen zijn, leest u verderop.
6
Wijngaarden in de Rhone Vallei
Producenten Domaine Paul Autard, Châteauneuf-du-Pape
Tussen Courthézon en Châteauneuf-du-Pape ligt Domaine Paul Autard. De druiven die voor de verschillende wijnen worden gebruikt, groeien aan stokken die tussen de 40 en 95 jaar oud zijn. De speciale Prestige cuvée La Côte Ronde, die tijdens onze blinde proeverij 19/20 punten haalde, komt van een perceel dat maar liefst 90 jaar oud is. De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah en mocht lange tijd doorbrengen op nieuwe eiken vaten. La Côte Ronde is mede daardoor uitgegroeid tot een rijke en complexe Châteauneuf kanjer die volledig in balans is. De druiven worden met de hand geplukt, waarbij de plukkers meerdere keren door de wijngaard gaan om de trossen op de gewenste graad van rijpheid te plukken. Wijnmaker Paul Autard met zijn dochter Pauline
Hoger in alcohol
Grenache (Noir), Syrah en Mourvèdre vormen samen de wel bekende GSM-blend van de zuidelijke Rhône. Grenache, één van de meest aangeplante druivenrassen in de zuidelijke Rhône, rijpt snel en levert zwoele zachtkruidige wijnen met een hoog alcoholpercentage. Waren de alcoholpercentages van Grenache gedomineerde druiven eerder nog een schappelijke 14- tot 14,5%, vandaag de dag zijn uitschieters van 15,5% tot zelfs 16% niet vreemd. De vraag rijst hoe lang deze druif nog een hoofdrol gaat vervullen in de blends, ook al doet de druif het nog altijd prima in het warme en droge Rhône klimaat. Naast deze drie zijn er nog meer druivenrassen toegestaan, zoals de bekende dertien druivenrassen voor Châteauneuf-du-Pape. Al zijn dat er technisch gezien veel meer als men ook de verschillende sub variëteiten meetelt. Alleen al van Grenache bestaan er verschillende variëteiten, zoals Grenache Noir, Grenache Blanc en Grenache Gris. Al spelen de overige druivenrassen naast de hoofdrolspelers tot op de dag van vandaag een ondergeschikte rol.
Blik op de toekomst
Er zijn steeds meer wijnboeren die belangstelling tonen voor de elegantere blauwe druivenrassen als Counoise en Cinsault. Deze druivenrassen ontwikkelen minder suikers en zullen bij de vinificatie dus minder suikers in alcohol om kunnen zetten. Daarnaast heeft de Counoise een langere hangtijd dan de Grenache om volledig rijp te worden. Het gebruik van dit type druif in toekomstige blends, kan wijnboeren helpen om de alcoholpercentages in hun wijn te verlagen. Er wordt dan ook op sommige domaines al volop geëxperimenteerd om te kijken of de typiciteit van de zuidelijke Rhône met deze druiven behouden kan blijven. Wellicht dat de typische Rhône-blend over een aantal jaren heel andere hoofdrolspelers kent.
Château des Roques, Vacqueyras
De meest uitzonderlijke Vacqueyras van de proeverij was die van Château des Roques. Een genereuze Rhônewijn, met de kruidige rijkdom van een Châteauneuf en de gelaagde weelde en finesse van een grote Brunello. Het is dan ook niet zo gek dat deze gigant al veel prijzen in de wacht mocht slepen. En ook bij ons op de proeftafel 18,5/20 punten kreeg. Het château wordt omringd door 38 ha wijngaarden, waar de passie voor wijn generatie op generatie wordt doorgegeven. Voor wie de pracht en praal van de Rhône zelf wil beleven én ook nog eens tussen de wijngaarden wil verblijven, kan terecht op Château des Roques. Daar is een klein appartement ingericht om toeristen te laten genieten van al het moois wat de Rhône te bieden heeft. Familie Seroul van Château des Roques
7
Proeverij Rode wijnen Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Beoordeling
14
2020 Châteauneuf-du-Pape, Mémora, Julien Masquin
15
26,10
2020 Châteauneuf-du-Pape, Lavau
17
22,50
2020 Châteauneuf-du-Pape, Dom. de Pignan
14
24,90
2020 Châteauneuf-du-Pape, Dom. La Clef de Thomas
14
25,05
2020 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Bosquet des Papes 1 x Zilver
15
26,75
2020 Châteauneuf-du-Pape, L'Abbé Dîne 89-91/100 RP 90-92/100 JD
17
26,05
2020 Châteauneuf-du-Pape, Dom. Albin Jacumin 92-94/100 JD 1 x Zilver
16
22,95
2020 Châteauneuf-du-Pape, Chante le Merle, Bosquet des Papes 1 x Zilver
15
38,45
18
25,99
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. du Fontavin 93-95/100 RP 94/100 DE 97/100 FS
16
24,70
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. Julien Masquin 1 x Goud
14
25,10
2019 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Paul Autard 95/100 JD 94/100 FS
18
28,25
2019 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Mas Saint Louis 91/100 JD 93/100 FS
16
25,15
2019 Châteauneuf-du-Pape, L'Abbé Dîne
16
26,05
2020 Châteauneuf-du-Pape, La Grangette des Papes, Alain Jaume
TIP
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. La Clef de Thomas 94/100 De 91/100 JD
23,65
18,5
32,15
19+
36,50
14
36,90
2017 Châteauneuf-du-Pape, Dom. du Fontavin
15
32,90
2017 Châteauneuf-du-Pape, Les Abbesses 95/100 RP 91/100 JD 1 x Goud
14
24,05
2019 Châteauneuf-du-Pape, La Côte Ronde, Dom. Paul Autard 94/100 JL
Nr. 1
2017 Châteauneuf-du-Pape, Heredita 93/100 WE 3 x Goud
2017 Châteauneuf-du-Pape, Les Hauts de Coteaux 93/100 WE
15
GIGONDAS
Beoordeling
2020 Gigondas, Dom. F.-X. Lambert
15
2020 Gigondas, Ch. La Croix des Pins 2020 Gigondas, Les Pierres du Vallat, Rhonéa 2020 Gigondas, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
24,45 Prem.l.pr
17,25
17
18,85
18,5
16,80
18
19,45
2020 Gigondas, Les Couventines
14
16,55
2020 Gigondas, Les Roches Alpines, Remi Pouizin
18
22,35
2019 Gigondas, Dom. Fontavin 90/100 JD
16
19,60
2019 Gigondas, Dom. Les Semelles de Vent
18,5
20,75
18,5
16,49
2019 Gigondas, Patrick Galant
14
20,50
2019 Gigondas, Lavau 91/100 JS
16
18,75
2018 Gigondas, Pallierouda 92/100 JD 1 x Goud
18
25,10
2018 Gigondas, Domaine de Coyeux Imperis
17
17,20
2016 Gigondas, Domaine de Coyeux Imperis
16
2019 Gigondas, Les Pierres du Vallat, Rhonéa
Nr. 1
LIRAC
Beoordeling
2020 Lirac, Château Le Devoy Martine
17,35 Prem.l.pr
16,5
11,35
2020 Lirac, Château de Segries 1 x Goud
17
11,80
2020 Lirac, Dom. des Carabiniers 1 x Brons
16
14,30
2020 Lirac, Les Lys
15
10,90
2020 Lirac, La Fermade
16
14,50
2020 Lirac, Jean XXII
15
10,95
2020 Lirac, Cuvée Elie, Domaine La Loyane
18
13,90
18
11,99
2020 Lirac, Domaine La Loyane 2020 Lirac, Tradition 2020 Lirac, Via Secreta, Ch. Le Devoy Martine
8
Prem.l.pr
2021 Châteauneuf-du-Pape, Patrick Galant
TIP
14
11,25
17,5
11,90
2020 Lirac, Dom. Coudoulis
16
11,40
2019 Lirac, La Grangette des Garrigues
16
12,05
2019 Lirac, Coeur d'Arome 1 x Goud
15
12,55
2019 Lirac, Grand Roc 1 x Goud
14
14,25
VACQUEYRAS
Beoordeling
Prem.l.pr
2020 Vacqueyras, Le Poète, Domaine la Fourmone
15
2020 Vacqueyras, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
16
14,25
2020 Vacqueyras, Pavane 1 x Goud
16
14,70
2020 Vacqueyras, Classique, Domaine la Ligière
14
14,55
2020 Vacqueyras, Dom. Fontavin 90/100 JD
14,45
16,5
15,75
2020 Vacqueyras, Dom. Lenita 1 x Goud
17
15,05
2020 Vacqueyras, Patrick Galant
15
15,45
2020 Vacqueyras, Dom. de la Libellule 3 x Goud
16
14,15
18
14,99
2019 Vacqueyras, Dom. Les Semelles de Vent
18
15,90
2019 Vacqueyras, La Mourre de la Caille, Dom. la Ligière 94/100 JD 91/100 De
18
15,65
2019 Vacqueyras, Dom. F.-X. Lambert
14
14,25
2019 Vacqueyras, Château des Roques 1 x Zilver
16
14,90
2019 Vacqueyras, Gondran, Boissy & Delaygue
14
14,80
2018 Vacqueyras, Les Collégiales
14
13,95
2019 Vacqueyras, Benoit & Frédérique Lavau 90/100 JS ** GH
TIP
2018 Vacqueyras, Dom. La Pigeade 1 x Brons 2016 Vacqueyras, Vertige des Gouttes, Château des Roques *** 1 x Goud
Nr. 1
2016 Vacqueyras, Passion, Dom. Les Ondines 1 x Goud
17
15,40
19
21,50
17
CÔTES DU RHÔNE (VILLAGES)
Beoordeling
21,85 Prem.l.pr
2020 Côtes du Rhône Villages, Visan, Domaine de La Bastide
16
2020 Côtes du Rhône, Dom. F.-X. Lambert
14
9,10
2020 Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Dom. Martin
15
9,40
2020 Côtes du Rhône, Dom. Grand Père Jules Victor
16
8,80
2020 Côtes du Rhône, Haut Pavois (1 x goud)
TIP
9,90
16,5
6,99
2020 Côtes du Rhône Villages, Dom. l’Abbé Dîne
15
9,20
2020 Côtes du Rhône, Jacques Dunay
15
8,45
2019 Côtes du Rhône Villages, Vaison La Romaine, Domaine Fond Croze, Shyrus 2019 Côtes du Rhône Villages, Valréas, Domaine de la Côte (3 x goud) 2019 Côtes du Rhône Villages, Château Cabrieres, Vieilles Vignes, RD 68
De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier.
Nr. 1
17
11,85
17,5
8,49
16,5
10,80
RP: beoordeling van Robert Parker De: beoordeling van Decanter JD: beoordeling van Jeb Dunnuck FS: beoordeling van Fallstaff
Nr.1
Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs
TIP
Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie
JL: beoordeling van Jeff Leve JS: beoordeling van James Suckling GH: beoordeling Guide Hachette
Counoise druiven
9
Conclusie Rode wijnen Rhône Na afloop van de proeverij, waarbij we blind 77 rode Rhônes, per gebied voor u hebben doorgeproefd, beantwoordde het panel de volgende vragen. Hoe is de kwaliteit van de oogst 2020? Hoe ontwikkelt de oogst 2019 zich? Welke appellaties springen eruit? Bij Châteauneuf-du-Pape waren de wijnen van de oogst 2020 wat ronder en sneller toegankelijk dan van de oogst 2019. Waarbij 2019 vaak een wat steviger bewaarstructuur heeft. Blind proeven bleek hier wederom nuttig, want ondanks de hoge prijzen, kende de appellatie toch weer wijnen die niet verder kwamen dan 14 punten. Omdat ze spanning misten (te laat geoogst) of een drogend karakter hadden (te vroeg geoogst of te veel tannines aan de schillen onttrokken). ‘Oude bekende’ Domaine Paul Autard maakt dit jaar een comeback en levert de Nr. 1 met zijn 2019 Châteauneufdu-Pape, La Côte Ronde. Een weelderige, complexe bewaar-Châteauneuf met 19+/20 en 94/100 punten van Rhône-specialist Jeff Leve. Kolossale grootheid. Gigondas schuift qua prijsniveau inmiddels op richting Châteauneuf-du-Pape. Maar heeft gezien de intensiteit, fruitkracht en bewaarpotentieel van de wijnen nog steeds een betere kwaliteit-prijsverhouding. Vac-
Wijngaarden in Gigondas
10
queyras presteerde uitstekend getuige de spectaculaire Nr. 1 Vacqueyras, Vertige des Gouttes van Château des Roques uit topjaar 2016. Die met 19/20 punten menig Châteauneuf verslaat, en in dat licht met een prijs van € 21,50 per fles een uitstekende koop is. De rijke 2019 Vacqueyras van Benoit & Frédéric Lavau met 18/20 punten en 90/100 punten van James Suckling eiste voor slechts € 14,99 per fles de koopwaardigheids TIP op. De Liracs waren over het algemeen karaktervol en true-totype voor Zuid-Rhône met hun rijke en zwoele karakter zonder dominante houtinvloeden. Hoewel bij sommige wijnen het stevige percentage alcohol niet werd afgedekt door voldoende fruit. Maar daar had de 2020 Lirac van Domaine La Loyane met zijn uitbundig rijke fruit geen last van. La Loyane behaalde maar liefst 18/20 punten en ging net als vorig jaar voor slechts € 11,99 aan de haal met de koop TIP bij Lirac. Een volkruidige klasse Rhône voor een ouderwets lage prijs. Vergeet tot slot voor ‘sappig-zwoel-Rhône-plezier-omroyaal-te-kunnen-schenken’ niet wat te bestellen van de romig zachte 2020 Côtes-du-Rhône, Haut-Pavois voor slechts € 6,99! Of van de krachtige, met 3 x goud bekroonde Nr. 1 Côtes-du-Rhône Villages Valréas, Domaine de la Côte 2019 voor slechts € 8,49 per fles.
Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd: Nr. 1
Wijngaard in Châteauneuf-du-Pape
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE met 19/20 punten:
FRANKRIJK, RHÔNE
2019 Châteauneuf-du-Pape Dom. Paul Autard, La Côte Ronde
'Complexe, weelderige Châteauneuf uit TOPjaar.' Normaal € 44,50 | Uw prijs € 36,50 per fles.
TIP
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE met 18/20 punten:
FRANKRIJK, RHÔNE
2020 Châteauneuf-du-Pape La Grangette des Papes, Alain Jaume
'Krachtige TIP Châteauneuf vol zwoelkruidig fruit uit rijk jaar.’ Nr. 1
Normaal € 32,99 | Uw prijs € 25,99 per fles.
VACQUEYRAS met 19/20 punten:
FRANKRIJK, RHÔNE
Nr. 1
GIGONDAS met 18,5/20 punten:
2016 Vacqueyras Vertige des Gouttes, Château des Roques
FRANKRIJK, RHÔNE
'Spectaculaire Nr. 1 Vacqueyras met de weelde van Châteauneuf en de truffel luxe van Brunello.'
2019 Gigondas Les Pierres du Vallat, Rhonéa
'Uitstekende Gigondas, beter dan menig Châteauneuf.’
Normaal € 26,99 | Uw prijs € 21,50 per fles.
TIP
Normaal € 17,99 | Uw prijs € 16,49 per fles.
VACQUEYRAS met 18/20 punten:
FRANKRIJK, RHÔNE
Nr. 1
2019 Vacqueyras
LIRAC met 18/20 punten:
Benoit & Frédérique Lavau
FRANKRIJK, RHÔNE
'Rijke TIP Vacqueyras met Châteauneuf karakter.’
2020 Lirac
Domaine La Lôyane
'Uitstekende TIP Lirac met body uit rijk jaar.’
Normaal € 18,99 | Uw prijs € 14,99 per fles.
Nr. 1
Normaal € 14,49 | Uw prijs € 11,99 per fles.
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES met 17,5/20 pt:
FRANKRIJK, RHÔNE
2019 Côtes du Rhône Villages Grenache druiven
Valréas, Domaine de la Côte
'Krachtige, met 3 x goud bekroonde Rhône Villages.’ Normaal € 11,29 | Uw prijs € 8,49 per fles.
TIP
CÔTES DU RHÔNE met 16,5/20 punten:
FRANKRIJK, RHÔNE
2020 Côtes du Rhône Haut Pavois
'Romig zachte met goud bekroonde Rhône uit topjaar.’ Normaal € 8,99 | Uw prijs € 6,99 per fles.
11
Cabernet Franc In de Loire op zijn puurst
Of het nu lente, zomer, herfst of winter is, een mooie fles Cabernet Franc komt altijd van pas. Van delicate, fruitige exemplaren tot complexe en krachtige bewaarwijnen. Waar de druif op de Linkeroever van Bordeaux een ondergeschikte rol speelt en meestal pas op de plaats moet maken voor Cabernet Sauvignon en Merlot, is dat op de Rechteroever wel anders. Daar bewijzen o.a. het beroemde Château Cheval Blanc in St-Émilion en Vieux Château Certan in Pomerol dat wijnen op basis van Cabernet Franc op z’n zachtst gezegd majestueus kunnen zijn met een satijnzachte structuur. Toch blijft hét gebied voor deze druif toch wel de Loire, de bakermat van Cabernet Franc. Daar is het met recht de koning onder de blauwe druivenrassen. Waar klei in Bordeaux de druiven meer gewicht geeft en Cabernet Franc Merlot ondersteunt door levendigheid toe te voegen aan de blend, is de druif op de kenmerkende zand- en tufsteenbodems in de Loire op z’n puurst. Waardoor de delicate kruidigheid, satijnen structuur en frisse snit van deze druif juist hier optimaal tot hun recht komen.
Cabernet Franc op z’n best
Cabernet Franc is echter geen makkelijke druif. En volledige rijpheid van druif én pitten is essentieel. In koelere jaren kunnen wijnen met een groot aandeel Cabernet Franc namelijk wat vegetaal en ‘hard’ over komen. Goed loofwandbeheer is dan ook noodzakelijk voor de wijnboeren. Is het bladerdek te dicht en krijgen de vruchten te weinig zon, dan kunnen de druiven niet hun volledige rijpheid verkrijgen. Nog niet zo lang geleden hadden wijnboeren veel moeite om hun Cabernet Franc rijp te laten worden, maar mede door de opwarming van het klimaat komt de druif in de Loire nu steeds meer tot de gewenste optimale rijpheid. In recente goede jaren zijn er wijnen geproduceerd die zelfs tien tot twintig jaar kunnen rijpen. De ultieme Loire appellations voor Cabernet Franc, lokaal ook wel Breton genoemd, zijn bij uitstek: Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil en Saumur-Champigny. Bij ons op de proeftafel stonden dan ook een 25-tal wijnen uit deze herkomstgebieden.
'Van delicate, fruitige exemplaren tot complexe en krachtige bewaarwijnen.'
12
Château de Chinon, Loire Vallei
kwaliteit die de Loire met haar koningsdruif te bieden had. De Chinon ‘Cuvée Baptiste’ van Domaine du Puy was een van de wijnen die onze mondhoeken omhoog deed krullen. De aroma’s van deze Cabernet Franc van 75 jaar oude stokken, spatte uit het glas. Met de subtiele tonen van garrigue en sappig fruit, is dit een prachtig voorbeeld van een volfruitige Cabernet Franc met een rijk Brouilly-achtig gefruit karakter. Een bijzondere rode Loire.
Bourgueil en Saint-Nicolas-de-Bourgueil
De wijnen van Bourgueil worden vaak getypeerd als wijnen met veel kruidig fruit en frambozen met een kenmerkend en voor velen aantrekkelijk aroma van ‘grafiet/potloodslijpsel’. Binnen de grenzen van de Bourgueil appellation liggen acht gemeenten. De wijngaarden staan veelal aangeplant op zuidelijke klei-kalkstenen hellingen, die door een bosrijk plateau tegen harde wind worden beschermd. Over het algemeen zijn wijnen uit Bourgueil wat steviger dan die uit Chinon, maar nog altijd volfruitig en aromatisch. Met in de beste wijnen veel complexiteit.
Chinon
Hoog op een kalkrots, ten zuiden van de rivier de Loire, ligt het stadje Chinon. De beste wijngaarden staan tegen de hellingen aangeplant. Op de kalkrijke tufsteen bodems worden fruitige, krachtige en soms volle wijnen gemaakt. Tufsteen is een geelachtig en wat poreus gesteente en kenmerkend voor de Loire regio. Het is zo’n 90 miljoen jaar geleden al gevormd en bestaat uit een combinatie van zand en zee fossielen. Een ideale ondergrond voor de wijnstok, aangezien het snel water absorbeert, overtollig water wegtrekt bij de wortels en reserves opslaat voor de droge periodes. De Chinon appellation beslaat 26 gemeenten aan beide kanten van de rivier de Vienne, die aan de grenzen van AOP Chinon uitmondt in de Loire. In de proefkamer stonden we versteld van de grote
Saint-Nicolas-de-Bourgueil is beduidend kleiner dan Bourgueil en de wijngaarden bevinden zich rond het dorp Saint-Nicolas-de-Bourgueil. De bodems hier bestaan vooral uit zand en grind, wat weer zeer fruitige wijnen oplevert. Ook hier worden de wijngaarden, dankzij de bossen, beschermd tegen de wind uit het noorden. De Saint-Nicolas-de-Bourgueil van Domaine Mellier de l’Epaisse werd na onze blinde proeverij uitgeroepen tot Nr.1 van de Bourgueils. Gestructureerd, levendig, rijk, kruidig en bomvol fruit. Erg lekker.
Saumur-Champigny
De wijnen van Saumur-Champigny staan vaak in de schaduw van bovengenoemde appellations, maar toch was het in de jaren 70 dé modewijn in de Parijse bistro’s. Het zijn vrijwel altijd soepele en fruitige wijnen, waarbij het fruit alleen maar meer benadrukt wordt wanneer deze licht gekoeld wordt geschonken. Hoe de wijnen uit Saumur-Champigny en de andere appellaties presteerden, leest u verderop in de conclusie.
Wijngaard met de Cabernet Franc druif
13
Zomers rood
Rode wijn te zwaar voor de zomer? Dat hoeft zeker niet zo te zijn. De laatste jaren zijn het juist de rode wijnen die bij een steeds groter publiek in opkomst zijn in de zomer. En dan met name de wijnen die het lekkerst zijn als u ze licht gekoeld drinkt in het zomerse zonnetje. En met licht gekoeld bedoelen we een verfrissende temperatuur van zo’n 12 tot 14 °C.
UIT
TIP
Welke rode wijnen licht koelen? Niet alleen Cabernet Franc leent zich uitstekend voor een uurtje (of twee) in de koelkast voor het serveren. Andere wijnen die, zeker in de zomer, gebaat zijn bij een koelere schenktemperatuur zijn Pinot Noir (Fruitige Bourgogne, Sancerre), Gamay (Beaujolais), Grenache/Garnacha, Corvina (Veneto, Bardolino, Valpolicella), Dornfelder (Duitsland) en Dolcetto. Toch is het niet zo zwart/wit. Wijnen van bovenstaande druivenrassenzijn het best licht gekoeld wanneer ze geen tot weinig houtrijping hebben ondergaan, licht van structuur zijn (dus weinig tannines hebben) en vooral gemaakt zijn op hun mooie fruit aroma’s.
Statistiek Rode wijnen Loire WIJNBOUWGEBIED
14
AANTAL HA
MAX. TOEGESTANE RENDEMENT
DRUIVEN
BODEM
Chinon
2350 ha.
67 hl/ha.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc
alluviaal, kalksteen (tuffeau), klei, silex, zand
Bourgueil
1400 ha.
69 hl/ha.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc
alluviaal, kalksteen (tuffeau), klei, silex, zand
Saint-Nicolasde-Bourgueil
1050 ha.
69 hl/ha.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc
vnl. zand en stenen met diepe klei, enkele kalksteen hellingen
Saumur-Champigny
1500 ha.
69 hl/ha.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Chenin Blanc
kalksteen, klei, zand
Bezoek Château de Chinon in de Loire Vallei. Voor meer informatie: www.forteressechinon.fr
Producenten Wijnmaker Patrick Olivier
Domaine Olivier / Domaine Mellier de l'Epaisse, Bourgueil en Saint-Nicolasde-Bourgueil
Het echtpaar Patrick en Agnès Olivier kocht in 2013 Domaine Mellier de l'Epaisse en breidde daarmee hun wijnimperium uit. Zij maakten immers al naam in de regio met hun familie wijndomein Domaine Olivier. Met het Terra Vitis certificaat op zak, dat zij in 2006 al mochten ontvangen, laten ze zien dat duurzaamheid een belangrijke pijler is geworden van het domaine. Inmiddels zijn ook hun kinderen Florian en Marina nauw betrokken bij het wijnhuis. In onze blinde proeverij werden wijnen geselecteerd van beide domaines. Zoals gezegd werd hun wijn uit Saint-Nicolas-de-Bourgueil bekroond met een NR.1 positie. De Bourgueil van Domaine Olivier kwam als Hors Concours uit de proeverij. Wat wil zeggen: erg goed, maar afwijkend van stijl. In dit geval een uiterst genuanceerde, zachtfruitige, gelaagde Cabernet Franc met een heerlijke vleug vanille van vers getoast eiken in een luxueuze ‘SaintÉmilion Grand Cru stijl’
Domaine du Puy, Chinon
De geschiedenis van Domaine du Puy gaat ver terug. In 1820 werd de eerste Cabernet Franc druivenstok van het domaine aangeplant door François Delalande. Sindsdien wordt het domaine generatie op generatie overgedragen binnen de familie Delalande. Duurzame en biologische wijnbouw spelen de laatste jaren een steeds grotere rol. In 2018 kreeg de wijngaard het HVE certificaat (Haute Valeur Environnementale), dat garandeert dat de wijnboer een milieuvriendelijke aanpak toepast. Twee jaar later zette de jongste generatie binnen de familie de stappen om volledig biologisch te werk te gaan in de wijngaard. Domaine du Puy
15
Proeverij Rode wijnen Loire (ST-NICOLAS-DE) BOURGUEIL
Beoordeling
2020 St-Nicolas-de-Bourgueil, Cuvée Catherine, R. Rethoré 1 x Goud 1 x Zilver 2020 St-Nicolas-de-Bourgueil, Domaine Mellier de l'Epaisse
Nr. 1
9,80
18
10,99
2020 St-Nicolas-de-Bourgueil, Domaine Damien Lorieux
16
12,45
2020 St-Nicolas-de-Bourgueil, Biorizon, Verdier
15
10,90
2019 St-Nicolas-de-Bourgueil, Le Mont des Olivier, Domaine Olivier
17
11,35
2020 Cabernet Franc, Val de Loire, La Muse, Domaine du Moulin Camus
Piraat
2020 Bourgueil, Domaine Damien Lorieux 2020 Bourgueil, Biorizon, Verdier 2020 Bourgueil, Vieilles Vignes, Domaine Olivier 2019 Bourgueil, Le Clos Faguesche, Domaine Olivier St-Emilion Grand Cru stijl
H.C.
2020 Bourgueil, Vieilles Vignes, Domaine des Geleries 2 x Goud CHINON/SAUMUR-CHAMPIGNY
17
7,99
16,5
10,05
15
9,45
16
10,20
18+
12,99
17
10,90
Beoordeling
Prem.l.pr
2021 Chinon, Authentique, Domaine du Puy
16
9,45
2020 Chinon, Domaine d'Etilly
15
9,05
2020 Chinon, Trésors de Loire
14
9,05
2020 Chinon, Le Puy Blanc, Domaine des Geleries 2 x Goud
17
9,80
2020 Chinon, Les Clos, Domaine de la Haute Olive
17
11,40
2020 Chinon, Domaine La Jalousie
16
10,20
2020 Chinon, Tradition, Domaine Eric Herault
17
11,45
2020 Chinon, Le Chêne Vert, Domaine du Haute Olive
18
12,05
2020 Chinon, Vieilles Vignes, Cuvée Baptiste, Domaine du Puy 1 x Goud
18
11,50
2020 Saumur-Champigny, Château La Serpe
Nr. 1
15
12,40
2020 Saumur-Champigny, Trésors de Loire
15
8,95
2020 Saumur-Champigny, Tradition, Domaine de la Guilloterie
16
10,65
2020 Saumur-Champigny, Clos des Morains 1 x Goud
15
CORVINA/MORGON
Beoordeling
2020 Corvina Verona, Tinazzi
9,90 Prem.l.pr
16,5
8,45
2020 Corvina Verona, Albino Armani
15
9,35
2020 Corvina Verona, Valsardo, Lenotti
16
8,25
2019 Corvina Verona, Bella Vittoria 1 x Goud 1 x Zilver 'Amarone light'
17
7,99
2019 Corvina Verona, Cantine Valpantena
TIP
16
8,90
2018 Corvina Verona, Vivaldi
15
7,90
2018 Corvina Verona, Antiche Terre Veneto
17
8,75
2020 Morgon, Gry Sablon
16
10,90
2020 Morgon, La Ballofiere, Jean-Paul Dubost
18
13,05
16,5
10,40
2020 Morgon, Cote du Py, Trenel
15
13,25
2020 Morgon, Cuvée Classique, Souchons
16
13,45
2019 Morgon, Charmes, Vignerons de Bel Air
16
10,60
18
11,29
2020 Morgon, Vignerons de Bel Air
2019 Morgon, Climat Grands Cras, Vignerons de Bel Air
Nr. 1
2019 Morgon, Dom. des Schistes
17
11,35
2019 Morgon, Cuvée Classique, Souchons
15
13,55
2019 Morgon, Cuvée Claude Pillet, Souchons
16
13,20
2018 Morgon, Cuvée Claude Pillet, Souchons
15
13,15
De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier.
Nr.1
Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs
TIP
Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie
H.C. Piraat
16
Prem.l.pr
14
Hors Concours. Erg goed, maar afwijkend van stijl Wijn van dezelfde druif uit een ander gebied/appellatie
Conclusie Rode wijnen Loire Bij de rode Loirewijnen van de Cabernet Franc-druif is 2020 duidelijk een topjaar. Waar Cabernet Franc in koelere jaren moeilijk volledig rijp wordt, met vaak ‘groene’ (onrijpe) wijnen als gevolg, is 2020 hier zeer geslaagd. Waardoor er ruim keus was aan volrijpe wijnen die hun loepzuivere Cabernet Franc-fruit in volle glorie toonden. Soms verrijkt met luxueuze ceder- en vanilletonen zoals bij de 2019 Bourgueil, Le Clos Faguesche van Domaine Olivier. Waardoor deze wijn sterk deed denken aan een op eiken vertroetelde Saint-Émilion Grand Cru. Met 18+/20 punten kreeg deze wijn dan ook het predikaat Hors Concours: zeer goede wijn, maar afwijkend van stijl. Voor € 12,99 per fles een uitstekende koop. Ook zónder houtrijping staan deze wijnen echter hun mannetje zoals bleek bij de met goud bekroonde 2020 Chinon, Vieilles Vignes, Cuvée Baptiste van Domaine du Puy. Een klasse Nr. 1 Chinon met de rijkdom van oude stokken. Rode Loire op zijn mooist. De verrassing van de proeverij was een 100% Cabernet Franc uit de Loire vallei, die zich als ‘Piraat’ tussen het Bourgueil- en Chinon geweld goed staande hield. Een ongekend sappige fruitexplosie, die zelfs menig Bourgueil en Chinon overvleugelde. Deze 2020 Cabernet Franc van Domaine du Moulin Camus kreeg dan ook ruim 17/20 punten en is voor slechts € 7,99 per fles dé trouvaille van deze Loire studie. Heerlijk om deze zomer licht gekoeld te schenken bij een bordje charcuterie. Santé! Nog meer keus Om u nog wat meer keus te geven aan wijnen die deze zomer licht gekoeld op hun lekkerst zijn, staan de heerlijke 2019 Morgon, Grands Cras van Vignerons de Belair en de zachtkruidige 2019 Corvina Bella Vittoria uit Verona, Italië voor u klaar.
Zomerse dag in de Loire Vallei
Nr. 1
CHINON met 18/20 punten:
FRANKRIJK, LOIRE
2020 Chinon Vieilles Vignes, Cuvée Baptiste, Domaine du Puy
'Klasse Nr. 1 Chinon met de rijkdom van oude stokken.' Normaal € 12,50 | Uw prijs € 11,50 per fles.
Nr. 1
ST-NICOLAS-DE-BOURGUEIL met 18/20 pt:
FRANKRIJK, LOIRE
2020 Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mellier de l'Epaisse
'Rijke, mooi getypeerde Nr. 1 uit topjaar vol knapperig bosfruit.’ Normaal € 11,99 | Uw prijs € 10,99 per fles.
Piraat LOIRE CABERNET FRANC met 17/20 punten: FRANKRIJK, LOIRE
2020 Cabernet Franc Domaine du Moulin Camus, Val de Loire
'Zeer koopwaardige, loepzuivere Cabernet Franc vol sappig fris fruit.’ Normaal € 10,49 | Uw prijs € 7,99 per fles.
TIP
CORVINA met 17/20 punten:
FRANKRIJK, LOIRE
2019 Corvina Bella Vittoria
Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd: H.C.
BOURGUEIL met 18+/20 punten:
FRANKRIJK, LOIRE
2019 Bourgueil
'Uitstekende met goud bekroonde ‘Amarone-light’ uit topjaar 2019.’ Normaal € 9,49 | Uw prijs € 7,99 per fles.
Nr. 1
MORGON met 18/20 punten:
FRANKRIJK, LOIRE
2019 Morgon
Le Clos Faguesche, Domaine Olivier
Climat Grands Cras, Vignerons de Bel Air
‘Rijk genuanceerde TOP Bourgueil in luxueuze St-Émilion Grand Cru-stijl.’
'Bourgondische Morgon vol zoet bessenfruit van de top Beaujolais oogst 2019.’
Normaal € 13,99 | Uw prijs € 12,99 per fles.
Normaal € 14,99 | Uw prijs € 11,29 per fles.
17
Wijngaard in Galicië
Albariño en Verdejo Mineraalrijk en knisperfris wit uit Noord-Spanje
Albariño is in trek. De mineraalrijke, frisse en vaak ook aromatische wijnen van deze druif vinden gretig aftrek buiten de Spaanse landsgrenzen. Rías Baixas, hét herkomstgebied bij uitstek voor deze wijnen, noteerde het afgelopen jaar zelfs een verkooprecord aan de Verenigde Staten. Buiten de vele Europese landen die maar al te graag vrachtwagens vol Albariño de grens over trekken, ging er 2,6 miljoen liter van het ‘goud van Rías Baixas’ de grote plas over.
Legendarisch
En dat is ook binnen Spanje zeker niet onopgemerkt voorbij gegaan. Vega Sicilia, het wereldberoemde wijnhuis in de Spaanse streek Ribera del Duero, maakte onlangs bekend flink te gaan investeren in Rías Baixas én dus in Albariño. Maar liefst 20 miljoen euro wordt er uitgetrokken voor de groene wijnstreek in Galicië, om daar de eerste Spaanse witte wijn van het legendarische wijnhuis te maken. Het duurde even voordat Vega Sicilia zelf de geruchten over een uitbreiding naar Rías Baixas wilde bevestigen. Uiteindelijk kwam daar niet alleen de bevestiging, maar volgde er ook een tipje van de sluier. Liefhebbers moeten er nog even op wachten, maar in 2025 moeten er twee witte wijnen, met Albariño in de hoofdrol, op de markt verschijnen: Deiva, een witte Crianza met twee jaar rijping. En een premium wijn genaamd Arnea, die na drie jaar rijping op de markt zal komen. Rías Baixas is niet de eerste uitbreiding van Vega Sicilia. Eerder werden ook al vestigingen in Rioja, Toro en Tokaj (Hongarije) aan het portfolio toegevoegd.
Wie volgt?
De stap van Vega Sicilia om ook naam en faam te maken in het noordwesten van Spanje is niet zo gek. En de vraag is of meer grote wijnhuizen uit Spanje deze move gaan maken. Rías Baixas staat immers bekend als het koelere en groene gedeelte van Spanje. Gezien de klimaatverandering en de droogte die daar een gevolg van is, is het niet gek om je als wijnmaker nog even achter de oren te krabben. Zeker in de zuidelijk gelegen streken waar de wijnranken het alleen maar moeilijker krijgen.
18
Albariño als stralend middelpunt
Wat maakt Albariño en Rías Baixas zo bijzonder? Het is inmiddels algemeen bekend dat wijnen van Albariño in veel gevallen behoren tot de meest levendige wijnen ter wereld. Maar zo is het niet altijd geweest in Galicië. Tot de jaren tachtig stond in deze streek veelal de Sherry-druif Palomino aangeplant. De wijnen die er werden gemaakt, veelal van hybride variëteiten en van mindere kwaliteit, waren vooral voor de lokale consumptie. Daar kwam verandering in toen Spanje in 1986 toetrad tot de EU en de wens van de consument verschoof van kwantiteit naar kwaliteit. Twee jaar na toetreding tot de Europese Unie kreeg Rías Baixas de DO-status (Denominación de Origen, gelijk aan de Franse A.O.C.) toegewezen en werd Albariño het stralende middelpunt. De druif staat bekend om zijn aromatische intensiteit. Meestal mineraalrijk en knisperfris, vol wit fruit, citrus en florale tonen. Maar ook vaak met rijpere, kruidige tonen met aroma’s van steenfruit, tropisch fruit en honing.
Op de proeftafel
2021 was een relatief koel jaar voor Rías Baixas met vooral een ongewoon koele zomer. Dit zorgde ervoor dat de volledige rijpheid van de druiven iets langer op zich liet wachten, maar Albariño hield goed stand. De opbrengst uit de wijngaarden was klein, maar uitermate goed en de belofte voor knisperfrisse wijnen was groot. Daarom waren we zeer benieuwd naar de proeverij. Dat Albariño populair is, bleek al snel toen wij verschillende wijnboeren vroegen om proefflessen van hun nieuwe oogst in te sturen. Sommige wijnboeren hadden hun complete voorraad al vergeven of hadden net voldoende voor de thuismarkt, laat staan voor export! Op de proeftafel verscheen uiteindelijk een relatief klein aantal Albarino’s, maar wel van veelal onberispelijke kwaliteit. De Pazo Torrado, die al vaker werd geselecteerd, behoorde wederom bij de beste en werd tot de meest koopwaardige Albariño uitgeroepen. Nr.1 bij de Albariño’s, werd de De la Mar el Mero met een overtuigende 19/20 punten. Afkomstig uit dé subregio voor deze druif: Val do Salnés. Een crispy frisse en mineraarijke Albariño met fris tropisch fruit, citrus en lentebloesem.
Aromatisch en fris
Naast de Albariño’s stond ook nog een flink aantal Verdejo’s op tafel. Want als we het hebben over spannend en verfrissend Spaans wit, kan ook deze druif niet ontbreken. Wat Albariño is voor Rías Baixas, is Verdejo voor Rueda. Ook daar moest de oogst even op zich laten wachten door regen en hagel in juni en bescheiden zomerse temperaturen. Maar het gezonde fruit dat uiteindelijk kon worden geplukt, beloofde wel aromatische wijnen met een goede dosis frisheid en complexiteit. Of de wijnen van Verdejo hun beloftes waar hebben gemaakt, leest u verderop in onze conclusie van deze proeverij.
Verdejo, de kameleon
Over Chardonnay wordt vaak gezegd dat het een kameleon is, die vele verschijningsvormen aan kan nemen en daardoor multi-inzetbaar is. Eigenlijk geldt hetzelfde, al is het wellicht in mindere mate, voor Verdejo. Van knisperfrisse exemplaren tot op houtgerijpte, krachtige wijnen. Verdejo kan het allemaal. Een ideale druif voor zomerse wijnen voor op het terras of bij de borrel, maar ook voor wijnen die de ultieme maaltijdbegeleider kunnen zijn. Zo kan een rijke stijl Verdejo, met de kenmerkende kruidigheid en nootachtige rondeur, ook heel goed passen bij een winters gerecht met blauwe kaas of bijvoorbeeld varkensvlees met amandelsaus. Ook Aziatische gerechten, die door de vele kruiden en specerijen soms moeilijk te matchen zijn, passen goed bij een mooi glas Verdejo. We selecteerden van topwijnhuis Bodegas De Alberto de 2021 Rueda Verdejo ‘Sobre Lías’, die barst van het fruit en ideaal is voor bij de borrel, als aperitief of bij frisse groene salades.
Producenten
Attis Bodegas y Viñedos, Rías Baixas
De frisfruitige Nr.1 Albariño ‘De La Mar el Mero’ komt van Attis Bodegas y Viñedos in het hart van Rías Baixas. De broers Robustiano en Baldomero Fariña hebben hun droom gevolgd en maken in Val do Salnés verschillende artisanale en karakteristieke wijnen. Om alles uit de wijngaard en uit de kelder te halen, zijn ze de samenwerking aangegaan met de Franse oenoloog Jean François Hébrard. Samen met hem zijn ze continu bezig om nieuwe wijnen te ontwikkelen en te verbeteren. De Atlantische Oceaan en de granieten bodems zijn van grote invloed en bepalen voor een groot deel de essentie (frisheid en spanning) van de wijnen.
De gebroeders Robustiano & Baldomero Fariña
Bodegas De Alberto, Rueda
In een oude boerderij, gesticht door de Dominicaanse Orde in de zeventiende eeuw, ligt Bodegas De Alberto. Daar wordt de kunst van het wijn maken al 350 jaar in stand gehouden. Met elke generatie wordt er nieuwe kennis vergaard en met elke nieuwe ontwikkeling wordt er geïnvesteerd in de kwaliteit van de wijnen. De door ons blind geselecteerde Sobre Lías rijpte vier maanden op zijn lie (gistbezinksel), wat zorgt voor een verfijnde structuur en elegantie.
UIT
TIP
Toeristische uit tip nr 3. van Spanje: de ondergrondse wijnkelders van Bodegas De Alberto in Rueda. www.dealberto.com
19
Proeverij Witte wijnen Rueda Verdejo / Rías Baixas Albarino ALBARIÑO, D.O. RÍAS BAIXAS
Beoordeling
16
2021 Rías Baixas, Albariño, Luna Creciente
15
11,25
2021 Rías Baixas, Albariño, Aquitania
17
12,60
19
13,50
18,5
18,95*
2021 Rías Baixas, Albariño, De la Mar el Mero, Bod. Attis
Nr. 1
2021 Rías Baixas, Albariño, Terras Gauda, O Rosal
10,55
2021 Rías Baixas, Albariño, Altos de Torona
18
11,45
2021 Rías Baixas, Albariño, Pazo de Villarei
17
10,45
2021 Rías Baixas, Albariño, Pazo Torrado 1 x Goud
TIP
2021 Rías Baixas, Albariño, Gran Leiriña, Bod. Oventosela VERDEJO, D.O. RUEDA
18
9,99
16,5
11,65
Beoordeling
Prem.l.pr
2021 Rueda, Verdejo, Oinoz, Matarromero
16
7,65
2021 Rueda, Verdejo, Palma Real, Cerrosol
15
7,85
16,5
7,70
18
11,25
2021 Rueda, Verdejo, Viñas Viejas, Cuatro Rayas 2021 Rueda, Verdejo, Seleccion, Barrica, Tres Pilares 2021 Rueda, Verdejo, Sobre Lias, De Alberto
Nr. 1
2021 Rueda, Verdejo, Edicion Limitada, De Alberto
18,5
9,45
18,5
19,50
2021 Rueda, Verdejo, Aguazul
16
8,15
2021 Rueda, Verdejo, Circense
15
7,85
2021 Rueda, Verdejo, Ecologico, De Alberto
17
8,85
16,5
8,05
2021 Rueda, Verdejo, Chis, Rodriguez de Vera 2021 Rueda, Verdejo, El Ilusionista
17
9,85
17,5
8,99
2021 Rueda, Verdejo, Sotavento
16
7,90
2021 Rueda, Verdejo, Galum
14
7,95
2021 Rueda, Verdejo, Mus, Miguel Arroyo Izquierdo
15
7,55
16,5
7,35
2021 Rueda, Verdejo, Ecologico, Doña Beatriz, Bod. Cerrosol
Bio TIP
2021 Rueda, Verdejo, Alegra, De Andres 2021 Rueda, Verdejo, Lagar del Rey
17
7,75
2021 Rueda, Verdejo, Cantal, Tres Pilares
16
7,50
2021 Rueda, Verdejo, Granza, Matarromero
16
7,35
2021 Rueda, Verdejo, Circe, Avelino Vegas
15
10,30
17,5
7,99
2021 Rueda, Verdejo, Viñas Viejas, Valtropin, Cuatro Rayas
TIP
2021 Rueda, Verdejo, Enoteca, Finca Montepedroso 2018 Rueda, Verdejo, Fermentado en Barrica, De Alberto De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier. * Winkelprijs per fles
UIT
20
Prem.l.pr
2021 Rías Baixas, Albariño, Silandeiro, Bod. Milenium
18
24,50
18,5
14,50
Nr.1
Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs
TIP
Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie
Bio TIP
Biologisch gecertificeerde wijn
TIP
De pelgrimsroute naar Santiago de Compostella gaat door de wijnvelden van Noord-Spanje. Meer informatie: www.pelgrimroutes.nl
Conclusie Witte wijnen Rueda Verdejo / Rías Baixas Albarino Na afloop van de proeverij, waarbij we blind 32 Albariño’s en Verdejo’s per gebied voor u proefden, beantwoordde het panel de volgende vragen. Hoe is de kwaliteit en de koopwaardigheid van de oogst 2021 voor Albariño en Verdejo? Hoewel er veel minder wijn beschikbaar is dan gemiddeld, is de oogst 2021 voor Albariño van absolute topkwaliteit. Van de ruim 20 boeren die we aanschreven, stuurden er slechts 8 hun wijn in! Gelukkig was het niveau buitengewoon hoog, zodat we toch ruime keus hadden aan wijnen met de juiste balans tussen fruit, fraîcheur en mineraliteit. Zoals bij de TIP, de 2021 Rías Baixas, Albariño, Pazo Torrado, die met 18/20 punten nog hoger scoorde dan vorig jaar en voor slechts € 9,99 per fles zeer koopwaardig is. Op eenzame hoogte echter stond de Nr. 1, de 2021 Rías Baixas, Albariño, De La Mar el Mero, Bodegas Attis. Een ware smaakexplosie die met 19/20 punten de beroemdste wijn van Rías Baixas, Terras Gauda (€ 18,95 per fles), versloeg. Met een prijs van € 13,50 per fles niet goedkoop, maar wel buitengewoon goed.
Ook voor de Verdejo’s uit Rueda blijkt 2021 een fantastisch jaar met ruime keus uit knapperig frisse Verdejo’s vol rijp fruit met een opvallende zuiverheid en intensiteit. Zoals bij de TIP, de 2021 Rueda, Verdejo, Viñas Viejas, Valtropín. Een uitstekende, verfrissende Verdejo met het rijke fruit van oude stokken met 17,5/20 punten voor slechts € 7,99 per fles. De Nr. 1 positie ging naar de 2021 Rueda, Verdejo, Sobre Lias, De Alberto. Een complexe, rijke Verdejo met een perfecte balans tussen fruit, kracht, frisheid en zilte mineralen. Met 18,5/20 punten voor slechts € 9,45 een superkoop. Genieten op zijn Spaans
Nr. 1
RUEDA VERDEJO met 18,5/20 punten:
SPANJE, VERDEJO
Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd:
2021 Rueda
Sobre Lias, De Alberto
‘Complexe, rijke Nr. 1 Verdejo uit TOPjaar’ Normaal € 10,99 | Uw prijs € 9,45 per fles.
Nr. 1
ALBARIÑO met 19/20 punten:
SPANJE, ALBARIÑO
2021 Rías Baixas De La Mar el Mero, Bodegas Attis, Val do Salnés
‘Intense TOP Nr. 1 Albariño. Een ware smaakexplosie!’
TIP
RUEDA VERDEJO met 17,5/20 punten:
SPANJE, VERDEJO
2021 Rueda
Viñas Viejas, Valtropín
'Uitstekende TIP Verdejo met het rijke fruit van oude stokken.’
Normaal € 16,99 | Uw prijs € 13,50 per fles. Normaal € 9,99 | Uw prijs € 7,99 per fles.
TIP
ALBARIÑO met 18/20 punten:
SPANJE, ALBARIÑO
2021 Rías Baixas Pazo Torrado, Terra de Asorei, Val do Salnés
'Levendige, verfrissende Albariño van toppproducent.’ Normaal € 11,99 | Uw prijs € 9,99 per fles.
Bio TIP
RUEDA VERDEJO met 17,5/20 punten:
SPANJE, VERDEJO
2021 Rueda
Verdejo Ecologico, Doña Beatriz
'Loepzuivere TIP Verdejo vol knapperig fris fruit.’ Normaal € 9,99 | Uw prijs € 8,99 per fles.
21
Châteauneuf-du-Pape La Côte Ronde, Domaine Paul Autard
19/20
Premiumledenprijs € 36,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Gigondas
Les Pierres du Vallat, Rhonéa
18,5/20
Premiumledenprijs € 16,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Vacqueyras
Vertige des Gouttes, Château des Roques
19/20
Premiumledenprijs € 21,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Côtes-du-Rhône - Villages Valréas, Domaine de la Côte
17,5/20
Premiumledenprijs € 8,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Bella Vittoria Corvina Verona
17/20
Sappig, breed en fruitrijk van smaak vol zoete kersen en zwarte bessen met een vleugje toast. Goed stevig met een levendig, romig karakter. Uitstekende ‘Amarone-light’ uit TOPjaar 2019. Deels gerijpt op eiken. 100% Corvina. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2026. Lekker bij ossobucco, pasta Bolognese, Angus burger en Parmezaanse kaas.
TIP
Nr.1
Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Morgon Rood
Corvina Verona Rood
2019 | ITALIË, VENETO
TIP
Nr.1
Vitaal rood/zwart met stevige kern. Zwoele geur van bramencompôte, kersen en blauwe pruimen met een vleugje verse tijm. Dik, breed en krachtig van smaak vol zoet donker bosfruit met grip, body en een kruidige, warme finale. Krachtige, zwoelrijpe Nr. 1 Rhône Villages uit TOPjaar met drie gouden medailles. 60% Grenache, 40% Syrah. 15,5% alc. Nu van genieten tot 2027.
Côtes-du-Rhône Rood
Côtes-du-Rhône Rood
2019 | FRANKRIJK, RHÔNE
TIP
Nr.1
Prachtig ontwikkeld bouquet van zoet donker bosfruit met viooltjes, cacao en truffel. Zéér verleidelijk van smaak vol kersen, cassis en bosbessenlikeur met wierook, truffel en geroosterd vlees. Spectaculaire Nr. 1 Vacqueyras met de weelde van Châteauneuf en de truffel luxe van Brunello. Een belevenis. 12 maanden gerijpt op grote eiken vaten. 60% Grenache, 40% Syrah. 14% alc. Nu van genieten tot 2030.
Vacqueyras Rood
Vacqueyras Rood
2016 | FRANKRIJK, RHÔNE
TIP
Nr.1
Krachtig bouquet van blauw en zwart fruit met salie, zwarte peper, gerookte ham en iets aards. Weelderig van smaak met zoete zwarte bessen, kersen, vijgen, karamel en zilt-zoete tannines. Zeer geconcentreerd en perfect in balans. Uitstekende Gigondas, beter dan menig Châteauneuf. 79% Grenache van oude stokken met Mourvèdre en Syrah. 15% alc. Nu van genieten tot 2027.
Lirac Rood
Gigondas Rood
2019 | FRANKRIJK, RHÔNE
TIP
Nr.1
Complex en verleidelijk bouquet van zoete bosvruchten, Mon Chéri-bonbons, ceder en wierook. Met romige tannines, een stevige structuur en een mooie fraîcheur. Complexe, weelderige Châteauneuf uit TOPjaar. 94/100 punten van Rhône specialist Jeff Leve. 17 maanden gerijpt op 100% nieuwe eiken barriques. 50% Grenache, 50% Syrah. 15% alc. Drinken vanaf eind 2022, oplegbaar tot 2035+.
Ch.-du-Pape Rood
Ch.-du-Pape Rood
2019 | FRANKRIJK, RHÔNE
2020 | FRANKRIJK, RHÔNE
Châteauneuf-du-Pape 'La Grangette des Papes'
18,5/20
Gloedvol donkerrood met diepe kern. Gebald bouquet van zwoel Grenache-fruit en zwarte bessen met een vleugje rozen. Breed, rijk en zuiver van smaak vol rood en zwart bosfruit en garrigue met een vleugje zwarte peper. Met een zachte textuur, mooie fraîcheur en kruidige afdronk. Krachtige TIP Châteauneuf vol zwoelkruidig fruit uit rijk jaar. 90% Grenache, 5% Syrah en 5% Mourvèdre. 15% alc. Nu van genieten tot 2030. Premiumledenprijs € 25,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | FRANKRIJK, RHÔNE
Lirac
Domaine La Loyane
18/20
Vitaal dik donkerrood/zwart. Expressieve en gelaagde geur van rood, blauw en zwart fruit met garrigue en lelies. Rijk geconcentreerd en sappig van smaak vol bosbessen en zoete kersen met Provençaalse kruiden en een vleugje zwarte peper. Uitstekende TIP Lirac met body uit rijk jaar. 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2028. Premiumledenprijs € 11,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2019 | FRANKRIJK, RHÔNE
Vacqueyras
Benoit & Frédéric Lavau
18/20
Sappig, breed en rijk van smaak met kersen, bramen en bosbes met subtiel cacao en ceder. Rijke TIP Vacqueyras met Châteauneuf karakter. 90/100 punten van James Suckling. 40% van de wijn rijpte 12 maanden op 1e en 2e jaars eiken vaten. 50% Grenache, 40% Syrah en 10% Mourvèdre van 35 jaar oude stokken. 15% alc. Nu van genieten tot 2028. Premiumledenprijs € 14,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | FRANKRIJK, RHÔNE
Côtes-du-Rhône Haut Pavois
16,5/20
Aantrekkelijk zwoelkruidig van geur met zwarte bessen, bramen, viooltjes, zwarte peper en Provençaalse kruiden. Krachtig, sappig en romig zacht van smaak vol zoete donkere kersen en bosbes met een goede concentratie en een uitstekende balans. Rijke, met Goud bekroonde Rhône uit topjaar. 80% Grenache, 20% Syrah. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2025. Lekker bij stoofvlees, harde kazen en wildgerechten. Premiumledenprijs € 6,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2019 | FRANKRIJK, BEAUJOLAIS
Morgon
Climat Grands Cras, Vignerons de Bel Air
18/20
Verleidelijk van geur met bosbes, donkere kersen, framboos en een aardse toets. Sappige Morgon vol zoet bessenfruit van de TOP Beaujolais-oogst 2019. De ‘cru’ Morgon geldt als de meest Bourgondische van de Beaujolais. Volledig met de hand geoogst. 100% Gamay van 60+ jaar oude stokken op de graniet en schiste-bodems van de Côte de Py. 13% alc. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2027. Premiumledenprijs € 11,29 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Domaine Mellier de l'Epaisse
18/20
Premiumledenprijs € 10,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Chinon
Vieilles Vignes, Cuvée Baptiste, Dom. du Puy 18/20
Premiumledenprijs € 11,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Albariño
De La Mar el Mero, Val do Salnés
19/20
Premiumledenprijs € 13,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Verdejo
Sobre Lias, De Alberto
18,5/20
Premiumledenprijs € 9,45 per fles. Verpakt per 6 flessen.
TIP
Nr.1
Fonkelend groengeel. Stuivend en fruitrijk bouquet van knapperig groen en geel fruit met verse groene kruiden en een zilt/stenige mineraliteit. Intens, rijk én verfrissend van smaak vol knapperige Reine Claude, ananas, Jonagold-appel en perzik. Fruit, kracht, frisheid en zilte mineralen perfect in balans. Complexe, rijke Nr. 1 Verdejo uit TOPjaar. 100% Verdejo. 4 maanden ‘sur lie’ gerijpt. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2025.
Verdejo Wit
Verdejo Wit
2021 | SPANJE, RUEDA
TIP
Nr.1
Rijk bouquet van exotisch geel fruit, perzik, acaciabloesem en schelpengruis. Intens geconcentreerde smaakexplosie vol nectarine, limoen en gele grapefruit met prachtig fijne zuren en een rijke textuur. Intense TOP Nr. 1 Albariño. Een ware smaakexplosie. Deels gerijpt op grote eiken foudres. 6 maanden ‘sur lie’. 100% Albariño van stokken van 50 jaar en ouder. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2026.
Albariño Wit
Albariño Wit
2021 | SPANJE, RÍAS BAIXAS
Piraat
Nr.1
Gebald bouquet van zwarte bessen en aardse Cabernet Franc-kruiden. Sappig van smaak vol cassis, rode kersen met een satijnzachte textuur. Alles tegen een zilt-zoet-hartige achtergrond met de fruitintensiteit en de vettige body van oude stokken. Klasse Nr. 1 Chinon met de rijkdom van oude stokken. Bekroond met Goud in Angers. 100% Cabernet Franc van 75 jaar oude stokken. 13% alc. Nu van genieten tot 2028.
Loire Rood
Chinon Rood
2020 | FRANKRIJK, LOIRE
H.C.
Nr.1
Verleidelijk bouquet van bosfruit, grafiet, zwarte olijf en bosgrond. Levendig, rijk, soepel en toch stevig van smaak, vol friszoete zwarte kersen en cassis met een zijdezachte textuur. Goed geconcentreerd met een krijtachtige grip en zilt-zoet-hartig karakter. Erg lekker. Rijke, mooi getypeerde Nr. 1 uit topjaar vol knapperig bosfruit. 100% Cabernet Franc. 13% alc. Nu van genieten tot 2028.
Bourgueil Rood
St-Nicolas Rood
2020 | FRANKRIJK, LOIRE
2019 | FRANKRIJK, LOIRE
Bourgueil
Domaine Olivier, Le Clos Faguesche
18/20
Rijk geconcentreerd en stevig van smaak vol knapperige zwarte kersen, cassis, vanille en ceder. Met grip, fraîcheur, Cabernet Franc kruiderij en peperkoek in de lange finale. Rijk genuanceerde TOP Bourgueil in luxueuze St-Émilion Grand Cru-stijl. Met veel body en smaak ondanks zijn bescheiden 12,5% alc. 12 maanden gerijpt op nieuwe Franse eiken vaten (500 l.) 100% Cabernet Franc. Nu van genieten tot 2030. Premiumledenprijs € 12,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | FRANKRIJK, LOIRE
Cabernet Franc
Domaine du Moulin Camus
17/20
Levendig en fruitrijk van geur vol rood en zwart fruit, viooltjes, bosgrond en Cabernet Franc kruiderij. Rank en sappig van smaak, heel typisch vol cassis en knapperige kersen met grafiet, peperkoek en grip van de krijtgrond. Met zilt-zoete, zijdezachte tannine en een hartig slot. Zeer koopwaardige, loepzuivere Cabernet Franc barstensvol sappig rijp fruit. 100% Cabernet Franc. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2026. Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2021 | SPANJE, RÍAS BAIXAS
Albariño Pazo Torrado
17,5/20
Energiek licht geelgroen. Stuivende geur van limoen, groene pruim en appel met een vleugje zeebries. Strak en levendig in de smaak met een mooie balans tussen fruit en mineralen. Limoen, nectarine en gele grapefruit met knapperig fris zuur en een licht ziltige afdronk. Levendige, verfrissende Albariño van topproducent. 100% Albariño. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 9,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2021 | SPANJE, RUEDA
Verdejo
Viñas Viejas, Valtropín
17,5/20
Zeer aantrekkelijk geelgroen. Zeer aantrekkelijk stuivend Verdejo-bouquet van citrus, appel en groene kruiden. Rijk en verfrissend van smaak met citrussorbet, ananas en perzik met veel ‘punch’ en een mineralig/ziltig slot. Uitstekende TIP Verdejo met het rijke fruit van oude stokken. 100% Verdejo. 13% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Verdejo Wit
2021 | SPANJE, RUEDA
Verdejo
Ecologico, Doña Beatriz
17,5/20
Bio TIP
Fonkelend helder lichtgeelgroen. Waaiert het glas uit met limoen, Granny Smith-appel, kruisbes en verse munt. Loepzuiver, geconcentreerd en verfrissend van smaak alsof appelsorbetijs op je tong wegsmelt met een partje limoen en zilte mineralen. Erg lekker. Loepzuivere TIP Verdejo vol knapperig fris fruit. 100% Verdejo. 100% Biologisch. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 8,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Proefnotities
- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -
Adembenemend rijke Icoonwijn! UIT TOPJAAR 2019 OP HOUTEN SCHATKIST De wijn is gemaakt van een inheemse blauwe druif op een mineraalrijke, vulkanische bodem. De wijn komt uit het excellente jaar 2019, die onlangs uit de kelder is vrijgegeven. Een luxueuze tot in de puntjes verzorgde Icoonwijn met 98/99 punten, 90/100 James Suckling en 19/20 Wijnbeurs.
98 PUNTI/POINTS
Luca Maroni
LEES MEER OP PAGINA 2
