Wijnkoers 2 - 2023 NL

Page 1

Loire

Sauvignon Blanc

Uitstekend maar schaars

Piemonte

Koningin Barbaresco, zeldzame Barolo's en 'ter plekke deals'

MET IMPORT VAN WINNENDE WIJNEN EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN NUMMER 2 - MEI 2023 Wijnstudiegids voor Premiumleden
WIJNKOERS

Kersenfinesse à la Margaux

MET 90/100 SUCKLING EN 18/20 WIJNBEURS

Château Tour d’Eyquem stamt uit de 17e eeuw en ligt in het dorp Bayon-sur-Gironde. Pal tegenover illustere namen als Château d’Issan en Château Margaux zelf.

De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier en kennen een vergelijkbaar terroir: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems net als in Margaux een hoog aandeel kalksteen met alluviale afzettingen. Waar de wijn zijn verleidelijke, Margaux-achtige kersenfinesse aan te danken heeft. Deze Tour d’Eyquem van de

superieure oogst 2019 werd bekroond met 90/100 punten van James Suckling, 18/20 Wijnbeurspunten en goud op Feminalise.

Sinds vijf generaties verkoopt het Château zijn wijn grotendeels aan lokale horeca en particuliere liefhebbers. Door onze goede contacten in de regio is er nu, exclusief voor Premiumleden zoals u, een kleine partij beschikbaar. Ter introductie voor slechts € 8,19 per fles!

Château Tour d’Eyquem

Côtes de Bourg

€ 819

Nu slechts 10,49 per fles

Gloedvol diep donkerrood. Verleidelijk uitwaaierend bouquet van friszoet donker bosfruit, sousbois, ceder en viooltjes. Mooi ontwikkeld en edel genuanceerd van smaak vol sappige kersen, cassis, toast en cacao met de subtiele zilte fraîcheur van de Gironde. Subtiel gelaagde, drinkrijpe klasse Côtes de Bourg met zilt-zoete kersen-finesse à la Margaux. Bekroond met 90/100 punten van James Suckling, 1 x Goud en 18/20 Wijnbeurspunten.

14 maanden gerijpt op eiken. 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec. 14% alc. Nu al heerlijk tot 2030

Lekker bij eendenborst, tournedos en belegen Stolwijker.

2019 | FRANKRIJK | BORDEAUX
- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -

Jims entree

Op de proeftafel dit keer mooie series rood uit het Italiaanse Piemonte en witte wijnen van de nieuwe oogst uit de Loirestreek. De wijnen werden in twee proefsessies door het proefpanel gekeurd. Met als belangrijkste vragen:

Sancerre en Pouilly-Fumé

Is de nieuwe oogst in de Loire net zo goed als vorig jaar? Welke Sancerres en Pouilly-Fumés sprongen eruit? En wat doen de prijzen? U leest het op pag. 12 t/m 13.

Menetou-Salon, Quincy en Touraine

Kunnen buurappellations Menetou-Salon en Quincy hun beroemde witte broers uit Sancerre en Pouilly bijbenen? Hoe staat het met de nieuwe oogst in Touraine? En welke wijnen zijn het meest koopwaardig? Lees het op pag. 14 t/m 15.

Barbera en Nebbiolo

Zijn de verschillen tussen Barbera’s en Nebbiolo’s uit Alba, Asti, Langhe en Monferrato groot? En waar zitten de beste koopjes? Lees het op pag 5.

Barbaresco en Barolo

Doet Barbaresco als ‘Koningin’ van Piemonte onder voor ‘Koning’ Barolo? Welke koningin is het mooist? En welke Barolo huizen lieten ons in hun kelder Barolo collecties samenstellen van wereldklasse?

Exclusief voor Premiumleden

Tot slot staat er exclusief voor Premiumleden een hoog genoteerde Bordeaux uit een drinkrijp topjaar klaar. ‘Met de kersenfinesse van Margaux’, voor een mini-prijsje.

Veel leesplezier. Met hartelijke groet vanuit de proefkamer.

v.l.n.r Paul Van Boxstael, Jim James, Jaap van den Beukel, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen, Franz Lampe, Steven Goossens en Tineke Janssen

6

Inhoud

2

Kersenfinesse à la Margaux

Barbaresco - Koningin

steekt Koning naar de kroon

Opmaak/Vormgeving

Tineke Kriek

Redactie

Franz Lampe, Jim James, Heleen van Kuik-Bollen en Frederik Boelen

Eindredactie

Jim James

Medewerkers

Gonda van Halteren, Bente Fieback

Samenstelling proefpanel

Paul Van Boxstael, Tineke Janssen, Jaap van den Beukel, Franz Lampe, Jim James, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen en Steven Goossens

Fotografie & beeldselectie

Tineke Kriek en Gonda van Halteren

Foto voorpagina:

Chateau de Sully-sur-Loire

Redactie-adres

Stationplein 3, 1211EX Hilversum

Telefoon (0294) 788 103 (bestelling) Internet wijnbeurs.nl/premiumleden

Abonnementsgeld dient bij vooruitbetaling te worden voldaan. Indien één maand voor het verstrijken van de abonnementsperiode géén bericht van opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd.

© Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

COLOFON 14 10 12
3 Jims Entree
Proeverij + conclusie Rode wijnen Piemonte
Loire - Stuivend, fris wit
Proeverij + Conclusie Witte wijnen Loire
Proefnotities
5
10
12
16
18

Barbaresco

Koningin steekt Koning naar de kroon

Het cliché is bekend: Barolo is de Koning, Barbaresco de Koningin. Het stijlverschil tussen deze twee icoongebieden is inderdaad een gegeven. Barolo toont in z'n jeugd een bijna nukkige kracht die om lange flesrijping vraagt. Barbaresco heeft daarentegen finesse als troefkaart en stelt uw geduld minder lang op de proef. Koning en Koningin brengen de Nebbiolo-druif ieder op hun eigen manier naar het hoogst haalbare niveau.

Voor deze Piemonte-studie verlegden we de focus van Barolo naar Barbaresco, en wel om twee redenen. Ten eerste blijkt het oogstjaar 2019 voor Barbaresco welhaast perfect te zijn, zoals op de proeftafel werd bevestigd. Opvallend rijp en open, met nu al smeltend rood fruit, kenmerkende zoete specerijen en het gewenste truffelkarakter. Gepolijst en éxtra op finesseleest geschoeid, kunt u er nu al (ja, écht!) van genieten. Zelden vertoond! De troefkaart van Barbareso komt in een fenomenaal jaar als 2019 dus nóg meer bovendrijven. Let wel: het blijft wijn van één van de meest structuurrijke druiven ter

wereld. Karafferen in de eerste jaren blijft aanbevolen en ook nu zijn het toch vooral intense food wines. Op de proeftafel bleek de oogst 2020 Barbaresco eveneens zéér veelbelovend, maar scoorde net wat minder hoog. Hier zijn we wellicht toch nog iets te vroeg: wordt dus vervolgd.

Koning onttroont

De tweede reden om dit keer Barbaresco's eens onder de loep te leggen, heeft te maken met de nijpende marktsituatie. Aan de prijshausse in Piemonte komt namelijk maar geen eind en de schaarste is ongekend. Dit geldt vooral in Barolo. Op ons verzoek om proefflessen van de nieuwe jaargangen werd amper gereageerd, terwijl er uit Barbaresco nog een redelijk aantal monsters op de proeftafel verscheen van de jaargangen 2019 en 2020. Daaruit kwam een spectaculair mooie winnaar rollen: de 2019 Barbaresco 'Passato' van Bosio (19/20 punten), die aan de haal ging met een Nr.1 én een TIP. Want: de beste én de minst prijzige van de serie! Deze krachtige en tegelijk elegante Nebbiolo met kasjmir-

5
De fameuze ochtendnevels van Piemonte

tannines, zoals een proefpanellid het omschreef, geeft precies aan waarom u als prijsbewuste Piemonte-liefhebber op dit moment ook Barbaresco in uw vizier moet nemen. Want de winnaar is van een zeldzaam hoog Piemonte-niveau, waar u nu al van kunt genieten (en hoe!) en dat voor een uiterst redelijke prijs (€ 18,50). Deze Barbaresco-Koningin doet meer dan een flink aantal Barolo-Koningen naar de kroon steken. Qua suède-zachte rijkdom onttroont ze sommige Barolo's zelfs!

Rondgang met de bedelpet

Desondanks was het onze eer te na, dat wij (nog) geen Barolo's van de jongste oogsten vanaf de proeftafel konden selecteren. Daar lieten we het natuurlijk niet bij zitten. We brachten daarom op de valreep een bliksembezoek aan Piemonte (op zich geen straf!). De tactiek was simpel: direct aankloppen bij wijnboeren waar we eerder voor u inkochten. En bij hen een beroep doen op de goede relatie. Een voor de Wijnbeurs ongebruikelijke aanpak, die wat weg had van een rondgang met de bedelpet. Met drie prachtige en uiterst onverwachte deals, die we ter plekke voor u alsnog wisten te bedingen. Zeg maar gerust: uit het vuur wisten te slepen.

Ter-plekke-deal, numero Uno

Allereerst konden we bij Barolo-boer Attilio Ghisolfi de laatst beschikbare pallet lospeuteren van hun 2019 Barbera d'Alba Superiore 'La Lisi' (Nr.1 en 18,5/20 punten) die twee jaar terug al eens eerder in een Piemonte-studie werd geselecteerd. Toentertijd gedefinieerd als 'bewaar-Barbera', is deze inmiddels helemaal op z'n top en toont eens te meer aan dat er ook ánder moois is in het Piemonte-spectrum.

Kenmerkend: bij Ghisolfi was geen druppel Barolo meer te krijgen, ook niet van de Barolo Bussia (hun 2017 was in diezelfde Wijnkoersstudie van twee jaar terug geselecteerd; u vindt er nog een plukje van op wijnbeurs.nl).

Ter-plekke-deal, numero Due

Over de verfijnde 'Cru' Bussia gesproken: bij Sangrato konden we na lang aandringen opnieuw een kleine mixpartij laten samenstellen, zoals een jaar geleden. Dit keer met 2 flessen van hun elegante 2017 Barolo 'Cru' Bussia (18,5/20 punten) en 4 flessen hun rijke 2017 Barolo (18+/20 punten)

Een bijzondere 'Drink'-Collectie van Sangrato met twee rijkgeschakeerde Barolo's die al mooi op dronk zijn, van het uitstekende oogstjaar 2017. Koopwaardig als ze zijn met een verdiende TIP. Let op: beperkt beschikbaar.

Barbaresco en Barolo:

HET VERSCHIL IS 'MISTIG'

In wijnboeken van lang geleden wordt het verschil tussen Barolo en Barbaresco toegekend aan de oktobermist. De fameuze nevel (nebbia in het Italiaans) die tijdens de oogst in het najaar hardnekkig kan blijven hangen over de vele dalen van de Langhe. Omdat de wijngaarden van Barbaresco wat lager (ca. 100 meter) en in diepere dalen liggen dan die van Barolo, zou de mist daar extra lang blijven hangen en zouden de druiven door gebrek aan herfstzon wat lastiger tot volle rijpheid komen.

Nebbiolo heeft sowieso één van de langste groeiseizoenen van alle blauwe druivensoorten, met een vroege bloei en een late volledige rijping. Die nebbia is tevens de meest gangbare verklaring voor de naam van deze druivensoort. Maar het is betwist: het zou ook te maken kunnen hebben met de grijsblauwe glans die de druiven verkrijgen tijdens de laatste fase van hun rijping.

Hoe dan ook, dat mistverhaal gaat tegenwoordig niet meer op. Simpelweg omdat die beroemde mist tegenwoordig minder vaak voorkomt, onder invloed van de klimaatverandering. Daardoor verdwijnt de mist ook nog eens sneller. De stijgende temperaturen zorgen bovendien voor een makkelijkere rijping van de Nebbiolo, of deze nu in Barolo of Barbaresco staat aangeplant. De late pluk, ooit tot diep in november, is iets van vervlogen tijden, net zoals die wijnboeken. In een topjaar als 2019, waarbij de rijping vrij klassiek (langzaam) verliep, waren de meeste Nebbiolo-trossen voor eind oktober wel binnengehaald.

Tegenwoordig wordt het iets toegankelijkere karakter van Barbaresco vooral toegeschreven aan de grondsoort (hoog in kalk en mergel) die voor soepelere tannines zorgt. Barbaresco hoeft van de DOCG-wetgeving dan ook slechts minimaal 9 maanden op vat te rijpen, terwijl dat voor Barolo 18 maanden is (langere vatrijping maakt de structuur ronder). De twee icoongebieden (Barolo is met ca 1700 ha drie keer zo groot) liggen dicht bij elkaar, met slechts 15 km aan Dolcetto-wijngaarden ertussenin.

6

Ter-plekke-deal, numero Tre

Een tip bracht ons bij een nieuwe Barolo-producent: Fratelli Revello in La Morra. Waar we, eenmaal met één voet tussen de deur, aandrongen op een proeverij en daarna niet meer vertrokken voordat we een (bescheiden!) order konden plaatsen. Want wat we ter plekke proefden was – zacht uitgedrukt – indrukwekkend. Een serie klassieke Barolo's uit 2018 met groot bewaarpotentieel. De vijf Barolo 'Crus' en gemeente Barolo die deze innoverende wijnboer aan ons presenteerde, vertelden elk met grote precisie een

eigen terroir-verhaal. Krachtig, klassiek, complex, viriel of juist verfijnd, Fratelli Revello heeft het allemaal, en wel op overstelpende wijze. We noteerden puntenscores, ter plekke en nadien nog eenmaal op de proeftafel, tot aan de vrijwel nooit vertoonde 19,5/20. Ook hier geldt: alleen per mixdoos verkrijgbaar. Die fungeert als een heuse Barolo 'Master Class'-Collectie, gezamenlijk getooid met – hoe kan het ook anders – een Nr.1. Uniek en schaarser dan schaars. Bij belangstelling dan ook geen seconde aarzelen.

Salvatore Barbera d’Asti Superiore TIP 'Grand Cru Barbera’ met 18/20 punten

Al enkele jaren komt Salvatore op puur Piemonteplezier door de eindrondes van onze selecties heen. Maar de KNAL-lancering van de truffel-kersenbonbon vorig jaar vanuit de Wijnkoers, die verraste zelfs ons. Natúúrlijk hebben we het over de inmiddels beruchte Salvatore Barbera d'Asti, die direct de harten veroverde van vele liefhebbers. De nieuwe jaargang 2021 is eindelijk binnen! Ook nu overrompelend lekker en met afstand de beste Barbera-koop. Net zoals vorige keer aan de haal met 18 punten en een TIP. En weer bekroond met goud door Gilbert & Gaillard (92 punten, dit jaar zelfs iets meer). Barbera d'Asti in optima forma: finesse, rijkdom, chocofruit.

2021 | ITALIË | PIEMONTE Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G.

Salvatore

Warm donkerrood met diepe kern. Verleidelijk en rijk geschakeerd van geur vol rijp rood fruit, zwarte kersen, Piemontese aardsheid, cacao en ceder. Stevige Barbera vol sappige vleeskersen, chocolade en specerijen. Met een Grand Cru waardige rijkdom aan kersenbonbons en een ontluikend truffeltje. Twaalf maanden gerijpt op eiken vaten.

100% Barbera. 14% alc. Lekker bij: kip, Italiaanse charcuterie, risotto met champignons, pasta bolognese en rijpe harde kazen. Nu heerlijk op dronk tot 2029.

Nu slechts 10,49 per fles

€ 7 99

7

Attilio Ghisolfi, Barbera d'Alba, La Lisi

Nr.1 'Bewaar Barbera’ bereikt nu z'n top! 18,5/20 punten

Twee jaar geleden geselecteerd in de Wijnkoers: de Barbera d'Alba van Ghisolfi. Toentertijd gedefinieerd als 'Bewaar Barbera', is deze inmiddels helemaal op z'n top. Toont eens te meer aan dat er ook ánder moois is in het Piemonte-spectrum dan louter Nebbiolo. En bewijst dat Alba in de regel wat serieuzere en krachtigere Barbera's levert, zeker wanneer die zo fraai houtgerijpt zijn als deze Nr.1 met 18,5 punten. Laatste pallet voor u losgepeuterd tijdens een keldertocht door Barolo.

2019 | ITALIË | PIEMONTE Barbera d'Alba Superiore D.O.C. La Lisi, Attilio Ghisolfi

Gloedvol warm donkerrood. Edel bouquet van rozen en zoet rood fruit met potpourri en vanille. Krachtig, gelaagd en mooi ontwikkeld in de smaak vol zoete rode kersen, vanille, ceder en cacao waarbij de levendige fraîcheur lengte geeft. Nobele, complexe Barbera d’Alba die nu op z’n top is. 12 maanden gerijpt op eiken vaten.

100% Barbera. 14,5% alc. Lekker bij: gegrild rood vlees, pasta al ragù of een échte truffelrisotto. Nu van genieten tot 2029.

Atillio Ghisolfi

Al vier generaties wordt de passie voor wijn binnen de familie Ghisolfi doorgegeven. Tot zo'n dertig jaar geleden teelde het kleine familiebedrijf in Piemonte druiven die verkocht werden aan de plaatselijke coöperaties. Zoon Gianmarco Ghisolfi zag het potentieel van de wijngaarden en besloot vanaf 1988 alleen nog te gaan bottelen onder het eigen etiket: Attilio Ghisolfi. In de jaren daarna is het aantal hectare wijngaarden flink uitgebreid om diverse Piemonte-wijnen van onberispelijke kwaliteit te produceren. De focus ligt op de druiven Nebbiolo en Barbera. Vlaggenschip is de Barolo van de beroemde 'Cru' Bussia, maar Gianmarco mag zich inmiddels ook een internationaal erkende Barberaspecialist noemen.

Gianmarco Ghisolfi
1399 Nu slechts 15,99 per fles 8

Producenten

Bosio Family Estates

'Family Estates' (in het Engels, dus) staat er op het etiket van de winnende Barbaresco. Een modern etiket dat op een 'receptuur' lijkt voor een traditionele Nebbiolo. Kenmerkend voor deze state-of-the-art winery, die traditie en innovatie combineert. Aan het roer staat de jonge, internationaal georiënteerde Luca Bosio (amper dertig jaar oud). Als klein jochie speelde hij tussen de ranken en de vaten waarbij hij de fijne kneepjes van het vak leerde van vader Valter en opa Egidio, die het huis in 1967 startte. Wijngaarden in eigen bezit vallen onder dat Family Estates, maar er worden ook druiven aangekocht van boeren onder contract voor het label Luca Bosio. Kortom, een sterk opkomende producent, met oog voor mens en milieu (de Barbaresco is 'Organic'). Als ambitieuze, middelgrote speler in Piemonte gaan we hier meer van horen. Want zo'n droomdebuut als dit – met óók nog de beste Nebbiolo d'Alba –hebben we niet vaak gezien!

De Fratelli (broers), dat zijn Lorenzo en Carlo, sinds kort versterkt door hun zus Elena. Deze drie Revello's bezitten in totaal 6,4 hectare waarvan 5 in Barolo-La Morra en de rest verdeeld over Dolcetto d'Alba en Barbera d'Alba. Hier en daar worden er wat druiven aangekocht. Maar het moge duidelijk zijn: het gaat hier om slechts enkele honderden flessen per Barolo 'Cru'. Gezien deze microhoeveelheden, mag het een klein wonder heten dat we voor u hier een voet tussen de deur hebben weten te wringen. De druiven worden duurzaam geteeld, zonder insecticiden of pesticiden. Voor de oogst rollen de Revello's de rode loper uit.

De term 'druiven-vertroeteling' is hier op z'n plaats. Een zorgvuldige vinificatie waarbij gestreefd wordt naar een ultra-zachte extractie, geeft een perfecte balans tussen de rijke structuur van Nebbiolo en de belofte van prachtig versmolten fruit. Magisch.

Zie het Barolo Nr. 1 'Cru' Master Class-Collectie op de volgende pagina.

Fratelli Revello Revello's
9
Luca Bosio
€ 1850 Nu slechts 24,50 per fles

Proeverij Rode wijnen Piemonte

De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier.

Nr.1 Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs

TIP Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie

Barolo Nr. 1 ‘Cru’ Master Class-Collectie van tophuis Fratelli Revello

ITALIË | PIEMONTE

2x 2018 Barolo met 18,5/20 pt

Fratelli Revello

1x 2018 Barolo met 19+/20 pt

Gattera, Fratelli Revello

1x 2018 Barolo met 19+/20 pt

Cerretta, Fratelli Revello

1x 2018 Barolo met 19+/20 pt

Giachini, Fratelli Revello

1x 2018 Barolo met 19,5/20 pt

Conca, Fratelli Revello

Collectie prijs à 6 flessen. Normaal € 269,-. Uw prijs € 239,-

RP: Robert Parker

JS: James Suckling

RV: Raffaele Viccione

WE: Wine Enthusiast

BARBARESCO D.O.C.G. Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2020 Barbaresco, Malgra Monciraldo, Terre Miroglio 16 21,85 2020 Barbaresco, Pertinace 17 26,10 2020 Barbaresco, Terramata 16 23,05 2020 Barbaresco, Montersino, Virna Borgogno 18 30,30 2020 Barbaresco, Marcarini, Pertinace 94/100 JS 92/100 WS 18,5 30,20 2020 Barbaresco, Nervo, Pertinace Nervo, Pertinace 92/100 JS 17 20,20 2019 Barbaresco, Passato Bosio Nr. 1 19+ 18,50 2019 Barbaresco, Merruzzano, Orlando Abrigo 93/100 RP 19 26,85 2019 Barbaresco, Lintuito, Montalbera 16 20,65 2019 Barbaresco, Giordano 15 16,60 2019 Barbaresco, Le Opere, Vallebelbo TIP 16 20,05 2019 Barbaresco, Dogliotti 17,5 23,60 2019 Barbaresco, Bell Colle, Bosio 94/100 WE 18,5 19,45 NEBBIOLO D.O.C. LANGHE/D'ALBA Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Langhe Nebbiolo, BellColle, Bosio 16 11,80 2022 Langhe Nebbiolo, Bric Cenciurio 16 15,20 2021 Langhe Nebbiolo, Terramata, Pertinace 16 16,90 2021 Nebbiolo d'Alba, La Reala, Bell Colle, Bosio Nr. 1 18,5 13,50 2021 Langhe Nebbiolo, 'Il', Virna Borgogno Nr. 1 18 15,80 2021 Langhe Nebbiolo, Vallebelbo, Le Opere 17 11,75 2021 Langhe Nebbiolo, Giordano 15 12,35 2021 Langhe Nebbiolo, Malgra Polesco, Terre Miroglio 15 15,80 2021 Nebbiolo d'Alba, Dogliotti . 16,5 15,25 2021 Nebbiolo Monferrato, Barbino, Mastieri TIP 17,5 9,49 2021 Langhe Nebbiolo, Il Gio'Pi, Broccardo 90/100 JS 18 14,50 2020 Langhe Nebbiolo, Settevie, Orlando Abrigo 18,5 14,80 2020 Langhe Nebbiolo, Passato, Bosio 17 13,60 2020 Nebbiolo d'Alba, Collina San Ponzio 90/100 JS 90/100 RV 15 11,55 2020 Nebbiolo d'Alba, Boschi dei Signori, Bosio 16 11,25
TIP
10

Conclusie Rode wijnen

Piemonte

Omdat er nauwelijks Barolo’s uit 2018 en 2019 op de proeftafel kwamen, gingen we ter plekke in Piemonte voor u op zoek. Met drie prachtige en uiterst onverwachte deals. Daarnaast ontkurkten we zo’n 30 Barbaresco’s en Nebbiolo’s uit D.O.C.’s Langhe, Alba en Monferrato om door te proeven. Per herkomstgebied opgedeeld van jong naar oud.

‘Ter-plekke-deals’

Barolo’s uit oogstjaren 2018 en 2019 mogen dan schaars en duur zijn, kwaliteit is er zeker te vinden. Zo bleek uit de Barolo ‘Cru’ 'Master Class'-Collectie, Fratelli Revello die met scores tot een uitzonderlijke 19,5/20 punten dé supertrouvaille is van onze zoektocht. Een zeldzame Nr. 1 collectie met 4 verschillende Barolo ‘Cru’s’ en één gemeente Barolo. Bij Sangrato kon er voor u een kleine partij worden samengesteld van een 'Drink'- Collectie. Met twee rijkgeschakeerde Barolo's: 2 flessen 2017

Barolo 'Cru' Bussia (18,5/20 punten) en 4 flessen 2017 Barolo (18+/20 punten). Om nu al van te genieten of nog vele jaren te bewaren. De derde ‘ter-plekke-deal’ is de láátste pallet van een eerder geselecteerde Nr.1 'Bewaar Barbera’ met 18,5/20 punten. Die na 2 jaar extra flesrijping inmiddels op z’n top is: de nobele en complexe 2019 Attilio Ghisolfi, Barbera d'Alba, La Lisi.

Barbaresco en Nebbiolo uit Langhe, Alba en Monferrato Dat Barbaresco niet onder hoeft te doen voor Barolo, bleek uit het hoge niveau van de geproefde serie 2019 en 2020 Barbaresco’s. Waarbij oogstjaar 2019 de kroon spande met twee wijnen die 19/20 punten scoorden. Met als spectaculair mooie winnaar de 2019 Barbaresco, 'Passato', Bosio. Die met 19+/20 punten aan de haal ging met een Nr.1 én een TIP als beste én minst prijzige van de serie. Een zeldzaam hoog niveau om nu al van te genieten voor een uiterst redelijke prijs.

Bij de Nebbiolo’s kwam de Nr. 1 ook uit de kelders van nieuwe ontdekking Bosio. De 2021 Nebbiolo d'Alba, Bell Colle, Bosio is met 18,5/20 punten een complexe krachtpats Nebbiolo die beter is dan menig Barolo. Met een prijs van € 13,50 per fles uiterst koopwaardig. De TIP gaat hier met 18/20 punten naar de 2021 Nebbiolo Monferrato, Barbino, Mastieri. Een nu al toegankelijke en karaktervolle ‘Baby-Barolo’ voor de zeer toegankelijke prijs van slechts € 9,49 per fles.

TIP COLLECTIE

Barolo TIP Drink Collectie van Sangrato

ITALIË | PIEMONTE

4x 2017 Barolo met 18+/20 pt

Sangrato

2x 2017 Barolo met 18,5/20 pt

'Bussia', Sangrato

Collectie prijs à 6 flessen. Normaal € 129,95. Uw prijs € 99,95

Blind als beste wijnen voor u geselecteerd:

Nr. 1/TIP BARBARESCO met 19+/20 punten

ITALIË | PIEMONTE

2019 Barbaresco

Passato, Bosio

'Spectaculair mooie Barbaresco van de fenomenale oogst 2019.'

Normaal € 24,50 | Uw prijs € 18,50 per fles.

Nr.1 NEBBIOLO D’ALBA met 18,5/20 punten

ITALIË | PIEMONTE

2021 Nebbiolo d'Alba

Bell Colle, Bosio

'Zwoelrijpe Brunello met verleidelijk chocolade karakter uit rijk jaar.'

Normaal € 17,49 | Uw prijs € 13,50 per fles.

TIP NEBBIOLO MONFERRATO met 18/20 punten

ITALIË | PIEMONTE

2021 Nebbiolo Monferrato

Barbino, Mastieri

'Karaktervolle, al toegankelijke ‘Baby Barolo’.

Normaal € 12,49 | Uw prijs € 9,49 per fles.

Nr. 1 BARBERA D’ALBA met 18,5/20 punten

ITALIË | PIEMONTE

2019 Barbera d'Alba

La Lisi, Attilio Ghisolfi

'Nobele, complexe Barbera d’Alba die nu op z’n top is.'

Normaal € 15,99 | Uw prijs € 13,99 per fles.

TIP BARBERA D’ASTI met 18/20 punten

ITALIË | PIEMONTE

2021 Barbera d'Asti Superiore

Salvatore

'Stevige Barbera met een Grand Cru waardige rijkdom aan kersenbonbons.'

Normaal € 10,49 | Uw prijs € 7,99 per fles.

11

Loire

Stuivend fris wit

Dat wijnen en wijnregio’s sterk onderhevig zijn aan klimaat, blijkt ook in de Loire. Een warm jaar drukt meteen een stempel op de wijnen en strenge voorjaarsvorst kan een groot deel van de oogst volledig wegvagen. Zo was 2020 een uitzonderlijk warm jaar, met rijke wijnen tot gevolg. En in 2021 werd zelfs Sancerre, waar de wijngaarden veelal worden beschermd door steile heuvels, getroffen door vorst in april. Er was vorig jaar dan ook maar weinig wijn te krijgen uit de Loire. Maar hoe is dat nu?

Perfect rijp

Met het binnenhalen van de 2022 oogst ging er een zucht van verlichting door de Loire. De druiventrossen leken van uitstekende kwaliteit en ook de opbrengsten zagen er goed uit. De druiven waren goed rijp en hadden bij de pluk nog altijd die zeer belangrijke zuurgraad die de ruggengraat vormt van de witte Loire wijnen. Het groeiseizoen startte relatief

Loire in cijfers

Sancerre 3.025 ha Wit (86%), rood (6%), rosé (8%) Silex, Terres Blanches, kalksteen

Pouilly-Fumé 1.390 ha Wit zand, Silex, kalksteen, Kimmeridgian mergel

Menetou-Salon 600 ha Wit (73%), rood (24%), rosé (3%) Silex, Kimmeridgian mergel

Touraine 5.500 ha Wit, rosé, rood, mousserend zeer divers: klei, kalksteen, silex, zand, kiezels

Quincy 330 ha Wit klei, kiezels, zand, kalksteen

Reuilly 299 ha Wit (55%), rood (25%), rosé (20%) zeer divers: klei, kalksteen, silex, zand, kiezels

Bijschrift
BODEM
APPELLATIE OPPERVLAK WIJNSTIJLEN
12

koel, maar kende geen strenge winter. Toen begin april koning winter nog even om de hoek kwam kijken, waren de knoppen nog niet uitgekomen en was de schade aan de wijngaarden minimaal. Juli en augustus waren warm en droog, waardoor de druiven uitstekend konden rijpen, zonder geteisterd te worden door wijngaardziektes, rot en schimmel.

Zoektocht

Dat de vraag naar Loire wijnen groot is bleek bij de organisatie van onze blinde vergelijkende proeverij. Want waar een paar jaar geleden de wijnboeren nog stonden te dringen om aan onze selectieproeverijen deel te mogen nemen, is dat nu wel anders. Bij de zoektocht van onze inkoper, bleken er slechts tien wijnboeren uit Sancerre genoeg wijn te hebben om proefflessen voor de proeverij in te sturen. Een schaars aanbod in een tijd dat de prijzen alleen maar omhoogklimmen in plaats van kelderen. Zo konden ook wij onze ogen niet geloven toen we de prijzen van de Loire wijnen na de proeverij te horen kregen. Die schieten de lucht in. Met wat extra moeite lukte het ons toch om een mooie serie op tafel te krijgen. Met wijnen uit Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Touraine en de kleine appellaties Quincy en Reuilly. Welke wijnen uitblonken en of 2022 Loire zich kan meten met eerdere (uitstekende) jaren, leest u verderop.

Sancerre

Sancerre en Pouilly-Fumé staan steevast bovenaan het lijstje van liefhebbers van Sauvignon Blanc. De levendigheid van Sancerre maakt de wijn een ideale begeleider van vele visgerechten en zeevruchten, waarvan de consumptie sterk is toegenomen. Pouilly-Fumé en Sancerre zijn dan ook vaak favoriete wijnen bij sommeliers. Wijnbouw in deze beroemde appellatie gaat terug tot het jaar 582. Maar het was pas in de twaalfde eeuw dat monniken van Saint-Satur Augustine en de graven van Sancerre zich serieus bezig gingen houden met wijnbouw. Toen nog met Pinot Noir in de hoofdrol. Pas na de vernietiging van de wijngaarden door de gevreesde druifluis (Phylloxera Vastatrix) eind negentiende eeuw, kwam Sauvignon Blanc steeds meer op.

'2022 is een uitstekende oogst met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en concentratie '
13

Pouilly-Fumé

Het is dankzij de Benedictijner monniken dat de wijnen van Pouilly-Fumé aan de wereld werden geïntroduceerd. En dat op een stukje van slechts 25 hectare, genaamd Loge aux Moines. Net als bij buurman Sancerre kwam ook hier pas in de twaalfde eeuw de wijnbouw echt op stoom. In 1937 kreeg de subregio twee AOC-erkenningen toegewezen. AOC Pouilly-Fumé voor Sauvignon Blanc en AOC Pouilly-sur-Loire voor de druif Chasselas.

Menetou-Salon

Fris, fruitig met af en toe een kleine hint van kruiden en florale tonen. Dat is Menetou-Salon in een zeer kleine notendop. Wijnen die nauw gelinkt zijn aan Jacques Coeur. Op de dinertafel van deze belangrijke Franse koopman uit de vijftiende eeuw, mocht een wijn uit Menetou-Salon niet ontbreken. En ook Agnès Sorel, de maîtresse van koning Karel VII, zou er volgens overlevering verzot op zijn geweest.

Touraine

Wie spreekt over de ‘tuin van Frankrijk’ heeft het waarschijnlijk over de regio Touraine. De plek waar men het ene kasteel na het andere tegenkomt en waar de adel vroeger graag ontspanning zocht. De bodems in deze subregio van de Loire zijn divers en er worden dan ook veel verschillende wijnen geproduceerd. Rood, wit, rosé en zelfs mousserende wijnen worden gemaakt van de druiven die groeien op de vele steile hellingen langs de oevers van de rivier de Loire.

Quincy

Quincy mag dan wel minder bekend en groot zijn dan Sancerre en Pouilly-Fumé, het was wel het eerste gebied binnen de Loireregio met een eigen appellationstatus. Net als veel andere appellations van de regio kent Quincy een rijke geschiedenis, waarbij monniken verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van de wijnbouw. De 330 hectare van Quincy liggen verspreid over de gemeenten Quincy en Brinay.

Reuilly

Ook in Reuilly werd al vroeg wijn gemaakt en gaat de wijnbouw geschiedenis zeker terug tot de veertiende eeuw. Na Phylloxera werden de wijngaarden wel opnieuw aangeplant en pas in de jaren tachtig kreeg het wijngebied een flinke boost.

14
'2022 is een relatief klassieke oogst waarbij de alcoholpercentages bijna nergens boven de 13% uitkomen'

Producenten

Sancerre, Domaine des Tayaux

Uitblinker op de proeftafel tussen de Sancerres was Domaine des Tayaux. Met 19+ punten een zeer terechte Nr. 1 Sancerre. De druiven voor deze knisperende Sancerre staan aangeplant op een perceel met een optimale zonexpositie op het zuidwesten. Die ligging en het feit dat de stokken diepgeworteld op een "rijke” silex/ kalkbodem staan, dragen bij aan het geweldige concentraat van de druiven. En voor wie graag zelf een kijkje wil nemen, Domaine des Tayaux verwelkomt u graag voor een bezoekje en een proeverij. (Reserveren aanbevolen)

Pouilly-Fumé, Domaine Chauveau

Loire wijnen zijn van alle markten thuis. Als wijn bij de borrel, als aperitief of als begeleider bij visgerechten, oesters en geitenkaas. De Pouilly-Fumé ‘Croq Silex’ van Domaine Chauveau is er daar zeker een uitstekend voorbeeld van. De kiezelhoudende kleibodem zit tjokvol vuursteen, dat zorgt voor een knapperige en stuivende Pouilly-Fumé. Een knetterfrisse wijn die zeker nu al gedronken kan worden, maar gerust ook nog even in uw kelder kan rusten voor een beetje flesrijping. Een wijn vol terroir expressie en door het proefpanel bekroond als Nr.

1 Pouilly-Fumé met 19 punten. Domaine Chauveau wordt gerund door Benoit Chauveau, die het stokje jaren geleden overnam van zijn ouders en grootouders. Een hecht familiebedrijf met toekomst. Want sinds 2021 is ook dochter Lise toegetreden tot het domaine als landbouwkundig ingenieur en oenoloog.

Domaine Beauséjour

In het hart van de ‘tuin van Frankijk’, het speelveld van de vroegere adel, ligt Domaine Beausejour. Bij de broers Arnaud en Albéric Lechat staat traditie en kwaliteit voorop. Respect voor traditie, in combinatie met alsmaar vernieuwende technologie, zorgen ervoor dat de broers het optimale uit de druiven halen. De druivenstokken van deze fruitige en levendige Sauvignon Blanc zijn 25 jaar oud en staan aangeplant op de hellingen van Saint-Romain en Noyers-sur-Cher. De mineraalrijke bodem bestaat uit kalkrijke klei en Silex en draagt bij aan het frisse en rijke karakter van deze op en top Touraine. Terechte Nr. 1 van de reeks Touraines.

Arnaud en Albéric Lechat Benoit Chauveau
€ 1750 Nu slechts 19,99 per fles
899 Nu slechts 10,99 per fles
Paul en Jean-Marc Pastou
1850 Nu slechts 22,50 per fles 15

Proeverij Witte wijnen Loire

De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd Zie bestelformulier.

Nr.1 Beste wijn ongeacht zijn prijs

SANCERRE Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Sancerre, Les Montées Blanches 17 14,85 2022 Sancerre, J-P Vacher 18 15,90 2022 Sancerre, Domaine M&E Roblin 19 18,75 2022 Sancerre, Domaine des Tayaux, Pastou Frères Nr. 1 19+ 18,50 2022 Sancerre, Fam. Baron-Foucher 18 19,35 2022 Sancerre, Caillotte, Dom. des Buissonnes 14 15,40 2022 Sancerre, Terres Blanches, Dom. des Buissonnes 15 14,95 2022 Sancerre, Chateau la Rabotine 16 15,65 2022 Sancerre, Domaine Fernand Girard TIP 19 15,99 2022 Sancerre, Pierre à Feu, Dom. des Buissonnes 17 15,90 POUILLY-FUMÉ Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Pouilly-Fumé, Les Montées Blanches 14 13,45 2022 Pouilly-Fumé, La Charmette, Dom. Benoit Chauveau 17 13,75 2022 Pouilly-Fumé, Fam. Baron-Foucher 19 18,30 2022 Pouilly-Fumé, Croq Silex, Domaine Benoit Chauveau Nr. 1 19 17,50 2022 Pouilly-Fumé, Domaine Petit et Fille 18 16,45 2022 Pouilly-Fumé, Domaine Seguin 18,5 15,25 2022 Pouilly-Fumé, Dom. de la Loge, Millet 17 13,10 2022 Pouilly-Fumé, Les Kerots, Domaine Marchand 15 14,85 2022 Pouilly-Fumé, Domaine Gilles Blanchet TIP 18,5 13,99 2022 Pouilly-Fumé, Domaine Roger Pabiot 17,5 14,25 2022 Pouilly-Fumé, Domaine de Congy 16 13,25 MENETOU-SALON Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Menetou-Salon, Le Prieuré de St Ceols 16 13,90 2022 Menetou-Salon, Dom. du Grand Brussy 18,5 14,85 2022 Menetou-Salon, Domaine Chavet Nr. 1 18,5 13,99 2022 Menetou-Salon, Fam. Baron-Foucher 17 17,80 2022 Menetou-Salon, Domaine Fraiseau-Leclerc 16 13,85 QUINCY/REUILLY Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Quincy, Domaine Jaques Rouzé 18,5 14,90 2022 Quincy, Domaine Lecomte 1 x goud TIP 18,5 13,69 2022 Reuilly, Domaine Beurdin 16 13,75 TOURAINE SAUVIGNON/ VAL DE LOIRE Nr.1/TIP Beoordeling Prem.l.pr 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine des Chezelles 17 8,75 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine du Vaux Saint Georges 18 9,40 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Les Grenettes, Domaine Beausejour Nr. 1 18 8,99 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Patient Cottat 16 9,60 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Ch. de Pocé 17 9,10 2022 Touraine Sauvignon Blanc, J-M Biet 16,5 9,45 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine de la Renne 16 9,35 2022 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine des Iles . 15 8,50 2022 Loire Sauvignon Blanc, Silex, Comtesse de Galix TIP 17 7,69 2022 Côteaux du Giennois Sauvignon Blanc, Fam. Baron-Foucher 17 10,90 2022 Loire Sauvignon Blanc, Domaine Moulin Camus 16 8,15 2022 Loire Sauvignon Blanc, Privilège, Claude-Michel Pichon 16,5 8,40 2022 Loire Sauvignon Blanc, Domaine de Gonorderie 16 8,45
TIP
in z'n categorie
Beste prijs kwaliteit-prijsverhouding
16

Conclusie Witte wijnen Loire

Na afloop van de witte Loire proeverij 2022, waarbij de wijnen op volgorde van gebied, blind naast elkaar werden geproefd, beantwoordde het panel de volgende vragen:

Hoe is de oogst 2022 te typeren? 2022 is een uitstekende oogst die in de lijn ligt van de klassieke oogst 2021, maar dan hier en daar wat rijker van stijl. Met nog steeds bescheiden alcoholpercentages die bijna nergens boven de 13% uitkomen, anders dan bovengemiddeld zonnige jaren als 2018, 2019 en 2020.

Welke appellaties springen eruit? Pouilly-Fumé haalde dit jaar de hoogste gemiddelde score. Met als Nr. 1 de 2022 Pouilly-Fumé, Croq Silex, Domaine Benoit Chauveau. Een intens geconcentreerde Pouilly-Fumé vol vuursteen en krokant ziltig fris fruit die met 19/20 punten voor € 17,50 per fles niet goedkoop is, maar wel buitengewoon goed. De TIP gaat hier met 18,5/20 punten naar de 2022 Pouilly-Fumé, Domaine Gilles Blanchet. Een klassieke Pouilly-Fumé met uitstekende balans tussen fruit, frisheid en mineralen. Waarbij zijn prijs van € 13,99 per fles inmiddels zeldzaam wordt in Pouilly-Fumé land.

Sancerre zit Pouilly qua score op de hielen en levert twee wijnen die alles hebben wat de liefhebber zoekt. De Nr. 1 met 19+/20 punten is de 2022 Sancerre, Domaine des Tayaux, Pastou Frères. Een klassieke TOP Sancerre vol rijp fruit in ziltig frisse vuursteen-stijl. De TIP positie wordt weer eens geclaimd door de complexe 2022 Sancerre van oudgediende Fernand Girard (voor het

Blind als beste wijnen voor u geselecteerd:

Nr.1 POUILLY-FUMÉ met 19/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Pouilly-Fumé

Croq Silex, Domaine Benoit Chauveau

'Een intens geconcentreerde Pouilly-Fumé vol vuursteen en krokant ziltig fris fruit. Heerlijk bij oesters, krab en kabeljauw met citroen.'

Normaal € 19,99 | Uw prijs € 17,50 per fles.

TIP POUILLY-FUMÉ met 18,5/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Pouilly-Fumé

Domaine Gilles Blanchet

'Een klassieke Pouilly-Fumé met uitstekende balans tussen fruit, frisheid en mineralen. Heerlijk bij een vispastei, carpaccio van zalm en makreelsalade.'

Normaal € 16,99 | Uw prijs € 13,99 per fles.

Nr. 1 SANCERRE met 19+/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Sancerre

Domaine des Tayaux, Pastou Frères

'Klassieke TOP Sancerre vol rijp fruit in ziltig frisse vuursteen-stijl. Heerlijk bij krab, zeebaars en gerookte zalm.'

Normaal € 22,50 | Uw prijs € 18,50 per fles.

eerst geselecteerd in 2010). Met maar liefst 19/20 punten en een prijs van € 15,99 per fles wellicht de meest koopwaardige Sancerre in de markt.

Ook Touraine gooit in 2022 hoge ogen met 18/20 punten voor de 2022 Touraine, Domaine Beauséjour Een rijke én frisse Nr. 1 die met een prijs van slechts € 8,99 per fles zeer koopwaardig is. De TIP gaat hier voor het 2e jaar op rij naar de 2022 Sauvignon Blanc, Silex, Comtesse de Galix . Met een prijs van slechts € 7,69 per fles een uitstekende koop. De enkele Menetou’s, Quincy’s en Reuilly’s die we proefden, scoorden niet of nauwelijks lager dan hun beroemde buren. Met prijzen die inmiddels op hetzelfde niveau liggen. Waarbij de 2022 Quincy, Domaine Lecomte met zijn rijke Sancerre stijl een uitstekende koop is.

TIP SANCERRE met 19/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Sancerre

Domaine Fernand Girard

'Complexe TIP Sancerre vol rijp fruit en zilte mineralen. Heerlijk bij gerookte heilbot, kreeft en asperges met kaviaar.'

Normaal € 18,99 | Uw prijs € 15,99 per fles.

Nr. 1 MENETOU-SALON met 18,5/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Menetou-Salon

La Côte, Domaine Chavet

'Klasse Nr. 1 Menetou-Salon in klassieke Pouilly-Fumé stijl. Lekker bij gegrilde langoustines, crottin de chavignol en vitello tonnato. '

Normaal € 16,99 | Uw prijs € 13,99 per fles.

Nr. 1 TOURAINE met 18/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Touraine Sauvignon Blanc

Domaine Beauséjour

'Uitstekende Nr. 1 Touraine met mooie balans tussen body, fruit, frisheid en mineraliteit. Lekker bij gerookte makreel, calamares en asperges.'

Normaal € 10,99 | Uw prijs € 8,99 per fles.

TIP VAL DE LOIRE SAUVIGNON met 17/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Silex, Sauvignon Blanc

Comtesse de Galix, Val de Loire ‘Type Sancerre’

'Sappige Sauvignon in frisse Sancerre-stijl. Lekker bij paté, asperges met ham en gebakken witvis met citroen.'

Normaal € 9,49 | Uw prijs € 7,69 per fles.

Nr. 1 QUINCY met 18,5/20 punten

FRANKRIJK | LOIRE

2022 Quincy

Domaine Lecomte

'Verleidelijke Nr. 1 Quincy in rijke Sancerre-stijl. Lekker bij coquilles met zeekraal, tonijnrillette en jambon persillé.'

Normaal € 16,99 | Uw prijs € 13,69 per fles.

17

2019 | ITALIË | PIEMONTE Barbera d'Alba Superiore

18,5/20

Edel bouquet van rozen en zoet rood fruit met potpourri en vanille. Krachtig, gelaagd en mooi ontwikkeld, vol zoete rode kersen, vanille, ceder en cacao waarbij de levendige fraîcheur lengte geeft. Nobele, complexe Barbera d’Alba die nu op z’n top is. 12 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Barbera. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2029.

Premiumledenprijs € 13,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2021 | ITALIË | PIEMONTE Barbera d'Asti Superiore

Salvatore

18/20

Verleidelijk en rijk geschakeerd van geur vol rijp rood fruit, zwarte kersen, Piemontese aardsheid, cacao en ceder. Stevige Barbera vol sappige kersen, chocolade en specerijen. Met een Grand Cru waardige rijkdom aan kersenbonbons en een ontluikend truffeltje. Twaalf maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Barbera. 14% alc. Nu heerlijk op dronk tot 2029.

Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2021 | ITALIË | PIEMONTE Nebbiolo d'Alba

18,5/20

Verleidelijk bouquet van kersen, cranberry, specerijen, leer, truffel, cacao en ‘tar & roses’ à la Barolo. Krachtig en complex, vol rode kersen, bosbessen, ceder en truffel. Nu al toegankelijk met body, zijdezachte tannines en lengte. Complexe krachtpats

Nr. 1 Nebbiolo. Beter dan menig Barolo. 12 maanden gerijpt op Frans eiken. 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Nu al heerlijk (karafferen aanbevolen) tot 2030+.

Premiumledenprijs € 13,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2021 | ITALIË | PIEMONTE Nebbiolo Monferrato

Barbino, Mastieri

17,5/20

Verleidelijk van smaak met rode kersen, bosbes, cranberry en een aards truffeltje. Karaktervol in typische krachtige Barolo-stijl, maar dan soepeler. Uitstekende

‘Baby Barolo’ TIP uit topjaar 2021! Aanrader voor Barolo, Barbaresco en Bourgogne liefhebbers. Gerijpt op grote eikenhouten vaten. 100% Nebbiolo. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2029.

Premiumledenprijs € 9,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2021 | ITALIË | PIEMONTE Barbaresco

Passato, Bosio

19+/20

Verleidelijk bouquet van rood fruit, rozen, truffel, ceder, leer en nootmuskaat. Mooi versmolten vol kersen, framboos, cacao en ceder. Krachtig en tegelijk elegant en verfijnd met zilt-zoet-hartige kasjmir tannines van hoog niveau. Spectaculair mooie Barbaresco van de fenomale oogst 2019. 24 maanden gerijpt op grote eiken vaten. 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Nu al heerlijk (karafferen aanbevolen) tot 2035.

Premiumledenprijs € 18,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Barolo Nr.1 ‘Master Class’ Collectie van tophuis Fratelli Revello Nr.1 Collectie

Barolo Nr.1 ‘Master Class’ Collectie van tophuis Fratelli Revello

2 FLESSEN 2018 | ITALIË

Barolo

Fratelli Revello

| PIEMONTE

Krachtig van smaak met framboos, cranberry, rode kersen, ceder en balsamico. Klassieke

18,5/20

Barolo vol krachtig Nebbiolo fruit. 24 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (20% nieuw). 100% Nebbiolo van 50 jaar oude stokken. 15% alc. Drinken vanaf eind 2024 tot 2040.

1 FLES 2018 | ITALIË | PIEMONTE

Barolo Cerretta

Fratelli Revello 19+/20

Stevig en diep van smaak vol zwarte bessen en rode pruimen met subtiel ceder en cacao. Viriele, energieke Barolo Cru met diepgang. 12 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (40% nieuw) en 12 maanden op Slavonisch eiken. 100% Nebbiolo. 15% alc. Drinken vanaf eind 2025 tot 2045.

1 FLES 2018 | ITALIË | PIEMONTE Barolo Gattera

Krachtig en al vrij soepel van smaak vol zoete rode kersen, cranberry, specerijen en zachte tannines. Krachtige, levendige Barolo Cru met zachtkruidig karakter. Erg goed. 24 maanden gerijpt op Slavonisch eiken. 100% Nebbiolo. 15% alc. Drinken vanaf komende Kerst (wel karafferen) tot 2040+.

1 FLES 2018 | ITALIË | PIEMONTE Barolo Giachini

Enorme intensiteit vol rijp zoet rood fruit. Krachtige, complexe én verfijnde Barolo Cru met grote belofte. 24 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (40% nieuw). 100% Nebbiolo van de Giachini cru (in La Morra naast Rocche dell’Annunziata). 15% alc. Drinken vanaf eind 2025 tot 2050+.

1 FLES 2018 | ITALIË | PIEMONTE

Ongekend krachtig van smaak met rijp zoet Nebbiolo-fruit, veel body en vette ‘klei’-textuur. De ‘Pomerol’ van Barolo, een belevenis! 24 maanden gerijpt op eiken barriques (40% nieuw). 100% Nebbiolo van de op het zuiden gelegen ‘cru’ Conca. 15,5% alc. Drinken vanaf eind 2026 tot 2050+.

Premiumledenprijs € 239,- per collectie van 6 flessen.

Barbera d'Asti Rood TIP Nebbiolo d'Alba Rood Nr.1 Barbera d'Alba Rood Nr.1 Barbaresco Rood Nr.1 Nebbiolo Rood
Ghisolfi, La Lisi
Attilio
Bell Colle, Bosio
Fratelli
Revello 19+/20
Fratelli
19+/20
Revello
Conca Fratelli Revello 19,5/20 TIP TIP
Barolo

Barolo Sangrato Collectie

TIP Barolo Sangrato Collectie

(4+2 fl. TIP 'Drink Barolo')

2022 | FRANKRIJK | LOIRE Menetou-Salon

La Côte, Domaine Chavet

18,5/20

4 FLESSEN

| ITALIË | PIEMONTE Barolo

Sangrato

18+/20

Edel en nog gebald bouquet van zoete kersen, zwart fruit, truffel en ceder. Krachtig en rijk van smaak vol donkere kersen, cranberry, zoet zwart fruit, cacao en ceder met een mooie frisheid en lange finale. Rijke Sangrato Barolo uit krachtig jaar. 18 maanden gerijpt op eiken vaten 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Nu al heerlijk (karafferen aanbevolen), op dronk tot 2032.

2 FLESSEN 2017 | ITALIË | PIEMONTE

Barolo

Bussia, Sangrato

18,5/20

Rijke geur van zoet zwart fruit, gedroogde specerijen, cacao en de belofte van truffel. Toegankelijk van smaak, wikkelt mooi af met zwarte kersen, bessen, framboos en een fijne en zachte structuur. Verfijnde Barolo ‘Cru’ met veel schakeringen. 24 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Nu al heerlijk (karafferen aanbevolen), op dronk tot 2032+.

Premiumledenprijs € 99,95 per collectie van 6 flessen.

Sancerre

Domaine des Tayaux, Pastou Frères 19+/20

Expressief bouquet van vuursteen, ananas, appel, mirabel en krijt. Intens van smaak vol rijpe citrus en ananas met zilte mineralen, vuursteen en krijt. Met body, punch, lengte en ragfijne frisse zuren.

Klassieke TOP Sancerre vol rijp fruit in ziltig frisse vuursteen-stijl. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu al heerlijk (zal nog aan expressie winnen) tot 2027.

Premiumledenprijs € 18,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Pouilly-Fumé

Croq Silex, Domaine Benoit Chauveau 19/20

Stuivend bouquet van citrus, kruisbes, appel, verse munt en krijt. Intens geconcentreerd van smaak vol krokant frisse besjes, appel en vuursteen. Met veel punch, een uitgesproken ziltig karakter en een prachtige fraîcheur. Intens geconcentreerde Nr. 1 Pouilly-Fumé vol krokant ziltig fris fruit. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu al heerlijk tot 2027.

Premiumledenprijs € 17,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Stuivend bouquet van limoen, mirabel, kruisbes en appel met impressie van oesterschelp. Mooi strakdroog en energiek van smaak vol zoete citrus, kruisbes en groene pruim met een fractie ananas. Lekker ziltig met grip, punch en lange afdronk. Klasse Nr. 1 Menetou-Salon in klassieke Pouilly-Fumé stijl. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu heerlijk tot 2026.

Premiumledenprijs € 13,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2022 | FRANKRIJK | LOIRE Touraine

Sauvignon Blanc, Domaine Beausejour 18/20

Expressief van geur met appel, mirabel, kruisbes, verse groene kruiden en een vleug krijt. Verfrissend, sappig en licht exotisch van smaak vol citrus en gele pruim met een partje ananas. Uitstekende balans tussen body, fruit en mineraliteit. Uitstekende Nr. 1 Touraine van de topoogst 2022. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Nu heerlijk tot 2026.

Premiumledenprijs € 8,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Sancerre

Fernand Girard

19/20

Stuivend bouquet van appeltjes, kruisbes, een vleugje ananas en krijt. Rijp, sappig en intens van smaak vol knapperige besjes, citrus en gele grapefruit. Mooi rijp middenrif met tegenspel van krijt en zilte mineralen. Complexe TIP Sancerre uit topjaar vol rijp fruit. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu al heerlijk tot 2027.

Premiumledenprijs € 15,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Domaine Gilles Blanchet 18,5/20

Aantrekkelijk bouquet van witte bloesem, citrus, kruisbes en appel met zilte mineralen. Mooi rijp en crunchy van smaak met citrus, appel, groene pruim en een vleugje vuursteen. Klassieke TIP Pouilly-Fumé met uitstekende balans tussen fruit, frisheid en mineralen. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu al heerlijk tot 2026.

Premiumledenprijs € 13,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2022 | FRANKRIJK | LOIRE Quincy

Sauvignon Blanc, Comtesse de Galix 17/20

Aantrekkelijke geur van appel, kruisbes en een vleugje witte bloesem. Sappig en rank van smaak met appel, groene pruim, wit boomgaardfruit en crispy mineraliteit. Loepzuivere Sauvignon in frisse Sancerre-stijl. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2026.

Premiumledenprijs € 7,69 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Domaine Lecomte 18,5/20

Zeer aantrekkelijk expressief bouquet van citrus, vuursteen, lentebloesem en licht exotisch geel fruit. Sappig, geconcentreerd en fruitrijk van smaak vol citrus, mirabel en ananas met body, punch en een licht ziltige afdronk. Verleidelijke Nr. 1 Quincy in rijke Sancerre-stijl. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu heerlijk tot 2026.

Premiumledenprijs € 13,69 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Quincy Wit Nr.1 Sancerre Wit Nr.1 Menetou-Salon Wit Nr.1 Silex Wit TIP Touraine Wit Nr.1 Pouilly-Fumé Wit TIP Pouilly-Fumé Wit Nr.1 Sancerre Wit TIP
2022 | FRANKRIJK | LOIRE 2022 Silex 2022 | FRANKRIJK | LOIRE Pouilly-Fumé 2022 | FRANKRIJK | LOIRE 2022 | FRANKRIJK | LOIRE
TIP Collectie
2017 2022 | FRANKRIJK | LOIRE

Gelaagde klasse Côtes de Bourg

MET KERSEN-FINESSE À LA

MARGAUX

VAN DE SUPERIEURE OOGST 2019

VOOR NOG GEEN TIENTJE PER FLES!

Bekroond met 90/100 punten van James Suckling, 18/20 Wijnbeurspunten en goud op Feminalise.

Lees meer op pagina 2

- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -
LEES MEER OP PAGINA 2

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.