Wijnkoers 5 - 2022 BE

Grote Nativ Anniversary en Gouden Chardonnay du Monde

Majestueuze Limited Edition op kist

Nativ Anniversary wordt alleen in de beste jaren in gelimi teerde oplage gemaakt en als exquise ‘feestwijn’ gegund aan Nativ’s trouwste relaties, waar ook u toebehoort. Deze 2018 Anniversary is een grootheid. En bekroond met 19,5/20 Wijnbeurs punten en 98/99 van Luca Maroni.

2018 | ITALIË, IRPINIA AGLIANICO

Nativ Anniversary Limited Edition

Diep warm donkerrood. Indrukwekkend rijke geur van gebald donker bosfruit, zoete kersen, cacao, mediterrane kruiden en zoetkruidig eiken. Kamerbreed en rijk van smaak vol malse zoete donkere kersen, bosbessen en wilde bramen met vanille, melkchocolade en mokka. Minutenlange afdronk. Majestueuze Anniversary Nativ met 98/99 Maroni punten en 19,5/20 Wijnbeurspunten.

100% Aglianico 14 maanden gerijpt op Franse eiken barriques. 14,5% alc. Lekker bij Ossobuco, wild zwijn en oude Parmezaan. Nu van genieten tot 2033.

Chassagne en Fuissé in’

zeldzaam

die Goud winnen op ‘Chardonnay du Monde’

razendsnel uitverkocht.

hebben

er

2021 | FRANKRIJK, COTEAUX DE BÉZIERS

Alma Cersius Chardonnay

Sélection Parcellaire

Energiek blinkend, kristalhelder geelgroen. Breed uitwaaierende geur van knapperige pruim, perzik, grapefruit en citrus met het subtiel rokerige eiken van Chassagne-Montrachet. Krachtig van smaak vol nectarine, zilte mineralen, weer iets perzik en het edele ‘vetje’ van Pouilly-Fuissé. Pure Chardo- weelde prachtig in balans met rokerige mineralen. Verfijnd, lang met veel grip.

100% Chardonnay, 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027 bij verse pasta, coquilles St Jacques, vis in romige saus, kip van het spit en romige kazen.

Entree

Voor u ligt de dubbeldikke editie van de Wijnkoers over Bordeaux, Champagne, Rioja én de viering van 200 jaar proefervaring van ons proefpanel. Normaal gesproken exclusief voor Premiumleden, maar voor deze feestelijke editie éénmalig ook voor alle wijnliefhebbers.

Voor de Bordeaux studie namen 72 rode Saint-Émilions en Pomerols het blind tegen elkaar op. Met daarna een serie van 38 Champagnes, die verspreid over twee dagen werden gekeurd. Waarna de conclusie kon worden opgemaakt. Met als belangrijkste vragen:

Saint-Émilion en Pomerol

Welke gemeente scoorde het best? Hoe is de kwaliteit van oogstjaren 2019 en 2020? Maken de Saint-Émilion Grands Crus Classés hun status waar? En welke wijnen zijn het meest koopwaardig? Bij een jubileum hoort natuurlijk Champagne!

Champagne

Wat is de meest koopwaardige Champagne Brut? Wat zijn de lekkerste 1er Cru, Grand Cru en Millésime Champagnes? Welke stijlen zijn er? Lees het verhaal op pag 14 t/m 16.

Rioja

Daarnaast komt een beroemde Rioja bodega aan bod, die in de Top 50 van ‘Most admired wine brands’ tophuizen als Antinori, Château Margaux en Romanée-Conti achter zich liet!

200 jaar proefervaring

Het 2e gedeelte van deze Wijnkoers begint op pagina 20 met de focus op het proefpanel door de jaren heen. Een speciaal aanbod van hun favoriete wijnen met 25% jubileumkorting.

Jubileum aanbod

Tot slot kunt u hiernaast profiteren van een grote Nativ ‘Anniversary’ op kist. En van een zeldzame Chardonnay du Monde. Met als klap op de vuurpijl wellicht de beste wijn die Bruno le Breton ooit maakte: La Jasse, Très Vieilles Vignes. En hierbij maakt u kans op een wijnreis naar Domaine de La Jasse!

Veel leesplezier.

Met hartelijke groet vanuit de proefkamer,

Het Wijnbeurs Proefpanel

Paul Van Boxstael, Jim James, Jaap van den Beukel, Hanna Tamminga, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen, Franz Lampe, Steven Goossens en Tineke Janssen

Nativ

bruisende goud op een hoogte

Rioja

de La Jasse

Opmaak/Vormgeving

Tineke Kriek, Niels Janssens

Franz Lampe, Jim James, Heleen van Kuik-Bollen

James

Gonda van Halteren

Samenstelling proefpanel

Paul Van Boxstael, Tineke Janssen, Jaap van den Beukel, Hanna Tamminga, Franz Lampe, Jim James, Gerrit Swart, Heleen van Kuik-Bollen en Steven Goossens

Fotografie & beeldselectie

Tineke Kriek, Gonda van Halteren, Niels Janssens

Foto voorpagina:

ter ere van ons jubileum.

bus 3c, 3560 Lummen

wijnbeurs.be/premiumleden

Abonnementsgeld dient bij vooruitbetaling te worden voldaan.

één maand voor het verstrijken van

abonnementsperiode géén bericht van opzegging

ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd.

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk of op

wijze

ook zonder voorafgaande

uitgever.

op een hoogtepunt

Het bruisende goud

Er zijn wellicht maar weinig champagneboeren die met tevredenheid terugkijken op de oogst van 2020 en 2021. Toen werd er gesproken over één van de kleinste oogsten sinds jaren. Een groot contrast met dit jaar. Sterker nog, de boeren hebben in 2022 de meeste druiven binnengehaald sinds tien jaar! En dat komt goed uit, want de internationale vraag naar champagne groeit. In de eerste helft van dit jaar werd er volgens het Comité Champagne meer champagne verkocht dan het jaar ervoor. Een stijging waarvan het Comi té verwacht dat die de komende jaren nog verder doorzet.

De ene champagne is de andere niet Nu we richting het einde van het jaar kruipen, schuift cham pagne steeds meer in de focus. Zonde eigenlijk, want deze bruisende bubbel verdient het om het gehele jaar door te worden genoten. Want mooie champagne past met zijn uit eenlopende stijlen bij veel gerechten. En is ook bij bijzondere gelegenheden door het jaar heen een feestelijke opening. En ideaal als bruisende ‘smaak-palet-cleaner’ voor een culinaire lunch of diner. Aroma’s als brioche, toast, acaciabloesem, bis cuit, crêmeux, geroosterde amandelen, lemon curd en honing zijn kenmerkend voor champagne. Maar ook binnen deze luxu euze bubbel zijn er veel verschillen in kwaliteit van de wijn. Om te kijken welke champagnes op dit moment het meest koopwaardig zijn, vroegen wij tientallen champagneboeren

om hun bruisende goud in te sturen voor onze blinde proe verij. De wijnen werden voor het proefpanel onderverdeeld in de categorieën Champagne Brut, Premier Cru, Grand Cru, Millésime en Champagne rosé. Een bruisende, uitdagende proeverij met een paar uitzonderlijk mooie winnaars. Het volledige overzicht van deze proeverij, inclusief omschrijving van de winnaars, vindt u verderop.

Bijzonder

De meeste champagnes zijn non vintage en bestaan uit een blend van wijnen van meerdere jaargangen. Alleen in uit zonderlijk goede jaren worden de zeldzame Millésime cham pagnes (champagnes van 1 oogstjaar) op de markt gebracht. Deze zeer gewilde champagnes moeten minimaal drie jaar in de kelder rijpen, maar de meeste champagnehuizen kiezen voor een langere rijping van 4 tot wel 10 jaar.

Er zijn drie druiven die de hoofdrol spelen in de Champag neregio: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Eén witte en twee blauwe druivenrassen dus. Chardonnay, die extreem goed gedijt op de krijtbodems waar de regio rijk aan is, brengt finesse, elegantie, crêmeux ronding en exotisch fruit in de blend. Pinot Noir zorgt voor een sappige, fruitige vitaliteit en Pinot Meunier souplesse, fruit en een lichte kruidigheid.

Pure luxe

Champagne wordt gezien als luxeproduct. Niet zo gek, gezien de gemiddelde flesprijs van deze wijn. Maar dat doet men in de Champagnestreek niet om u als wijnliefhebber een loer te draaien. Het is simpelweg duur om een fles champagne te maken. Dat begint al met de druiven. Bijna nergens zijn de druiven zo duur als in Champagne. Daar komen nog de kosten bij die de wijnboer moet maken in de wijngaard, de zware dure flessen die nodig zijn om de druk in de fles aan te kunnen, de lange tijd die een champagne in de kelder moet rijpen (minimaal 15 maanden voor non-vintage champagnes en vaak zelfs nog langer) en de apparatuur die aangeschaft moet worden om het uiterst intensieve productieproces voor deze exclusieve wijn mogelijk te maken.

Assembleren verheven tot kunst

Als de druiven voor een champagne worden geoogst, worden deze gevinifieerd tot een stille (niet mousserende) wijn. Na een aantal maanden worden de basiswijnen geproefd en beoordeeld. Vervolgens worden de wijnen geblend en gebot teld in een zware champagnefles. Daar wordt de zogenoem de liqueur de tirage aan toegevoegd. Een mengsel van wijn, suiker en speciaal geselecteerde gisten. Vervolgens wordt de fles afgesloten met een tijdelijke kroonkurk en vindt de tweede gisting op fles plaats. En dat vormt de essentie van de beroemde Méthode Champenoise (Méthode Traditionnelle).

Want tijdens deze tweede gisting op fles (prise de mousse) ontstaat er koolzuur dat door de afgesloten fles niet weg kan, met een mousserende wijn als gevolg.

Droge en (licht)zoete champagne

Voordat een champagne op de markt komt, wordt er op het laatst nog de liqueur d’éxpedition toegevoegd. Dit mengsel bestaat uit wijn en suiker. Het spreekt voor zich dat de mate waarin de suiker wordt toegevoegd, de zoet heid van de champagne bepaalt (dosage). Op het etiket kunt u vervolgens zien of een champagne droog of zoet is.

Brut Nature of Brut Sauvage

Zeer droog en zonder toevoeging van extra suiker

Extra Brut Krijtdroog

Brut Droog

Extra Dry

Iets zoeter dan Brut

Sec Lichtzoet

Demi-Sec Zoet

Doux Zeer zoet

De beste combinaties met champagne

Het fijne van champagne is dat het een wijn is die bij veel gerechten past. Vaak gedronken als aperitief, maar deze mousserende wijn past ook ontzettend goed bij zeevruchten, zalm, kreeft en krab, tarbot met gebakken cantharellen en gerechten met truffel. Maar waarom geen champagne com bineren met ‘comfort food’? Zoals gefrituurde kip, Spaanse tortilla, croquetas met ham of gewoon een heerlijk broodje hamburger met al uw favoriete toppings. Zelfs kaaskoekjes met parmezaan of gebrande noten zullen uitstekend smaken met een glas heerlijke bubbels. Bij de oliebol, waar men in Nederland vaak een glas champagne mee combineert, past een droge champagne wellicht het minst. Kies bij een (licht) zoete oliebol dan ook voor een (licht)zoete champagne. An ders is het zonde van uw champagne.

"Tijdens de tweede gisting op fles ontstaat er koolzuur dat door de afgesloten fles niet weg kan, met een mousserende wijn als gevolg. "

Epernay, de hoofdstad van Champagne

Producenten

Bernard Lonclas, Champagne Brut Millésime

Zoals gezegd, een Millésime is de reflectie van een goed jaar. Voor Bernard Lonclas was dat zeker het geval in 2014. Deze cuvée van 80% Chardonnay en 20% Pinot Meunier is gemaakt van de oudste stokken van het champagnehuis. Krachtig en delicaat van smaak met een aangename mousse en aroma’s van bloesem, citrusvruchten en een vleugje karamel. De pas sie voor champagne zit diep geworteld bij Bernard Lonclas. Zo schrijft hij zelf: “Mijn leven draait om deze wonderbaar lijke wijn en om de bodem waarop we het fruit kunnen laten groeien. Het doel van mij, en dat van mijn kinderen die in mijn voetsporen zullen treden, is om de natuur, aan wie we alles te danken hebben, te beschermen en te behouden. Er is geen grotere beloning dan dat speciale moment wanneer een klant je aankijkt, zijn ogen net zo sprankelen als zijn glas en tegen je zegt wat een genot het is om een van je cuvées te proeven.”

Wijnmaker Bernard Lonclas host proverij

Patrick Boivin, Champagne Brut Premier Cru Réserve

In de Vallée de la Marne, vlakbij Epernay, ligt het champagne huis Patrick Boivin. De 6 hectare wijngaarden die het cham pagnehuis bezit, liggen bij de 1er Cru geclassificeerde dor pen als Pierry, Cumières, Vinay, Damery en Epernay. Patrick Boivin Brut 1er Cru Réserve wordt gemaakt van 50% Pinot Meunier en 50% Chardonnay. Een levendige champagne met aroma’s van vanille, acaciabloesem en brioche. De delicate bubbel maakt dit een uitstekend aperitief, maar ook een goe de maaltijdbegeleider. De wijn heeft zeven jaar in de kelder liggen rijpen voordat champagneliefhebbers wereldwijd van deze champagne konden genieten.

Familie Boivin

Proeverij

CHAMPAGNE BRUT

Beoordeling Prem.l.pr

Champagne Brut, Fleur Lanoire, Cuvee Prestige 15 29,45

Champagne Brut, Bernard Lonclas, Selection 1 x goud 16 24,85

Champagne Brut, Réserve, Vollereaux 90/100 WS ** GH 18 24,55

Champagne Brut, Classic, Jean-Noel Haton 90/100 Peñin 1 x zilver 15 23,10

Champagne Brut, Delahaie, Brut Premier

TIP 18 23,50

Champagne Brut, Coeur de Cuvée, Fluteau 89/100 DE 16 24,60

Champagne Brut, Sélection, Roger Barnier 1 x goud 16,5 25,85

2020 Crémant de Bourgogne, Domaine Gérald Talmard

PIRAAT 18 16,99

Champagne Brut, Heritage, Louis Brochet 1 x goud 1 x zilver 17,5 26,15

CHAMPAGNE BRUT 1ER CRU

Beoordeling Prem.l.pr

Champagne Brut 1er Cru, Paul Louis Martin 17 27,80

Champagne Brut 1er Cru, Prestige, Delahaie 18 24,60

Champagne Brut 1er Cru, Icone, Patrick Boivin 1 x goud 16 25,70

Champagne Brut 1er Cru, Célébration, Vollereaux 1 x goud 17 30,55

Champagne Brut 1er Cru, Réserve, Patrick Boivin 93/100 JS Nr. 1 18,5 27,99

Champagne Brut 1er Cru, Blanc de Blancs, Patrick Boivin 18,5 30,90

Champagne Brut 1er Cru, Forget Brimont 91/100 WS 17,5 27,35

Champagne Brut 1er Cru, Paul Goerg 91/100 WS 91/100 DE 17 28,30

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU

Beoordeling Prem.l.pr

Champagne Brut Grand Cru, Cuvée Sublime, Delahaie 15 25,20

Champagne Brut Grand Cru, Cuvée de Reserve, Remy Louvet 14w 32,30

Champagne Brut Grand Cru, Blanc de Blancs, Forget Brimont 93/100 WE 18,5 37,80

Champagne Brut Grand Cru, Saint Réol 93/100 DE Nr. 1 19 31,50

Champagne Brut Grand Cru, Blanc de Blancs, Eleonore 17 30,80

Champagne Brut Grand Cru, Nr. 1 Tradition, Lucien Roguet 1 x goud 16 27,60

Champagne Brut Grand Cru, Extra Intense, Jean-Noel Haton 92/100 WE 93/100 IWSC 91/100 DE 18,5 28,50

Champagne Brut Grand Cru, Cuvée de Prestige, Remy Louvet 15 26,30

CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIME

Beoordeling Prem.l.pr

2016 Champagne Brut Millésime, Extra Brut, Rogier Barnier 93/100 WE 91/100 G&G 17 44,80

2015 Champagne Brut Millésime, Grand Cru, Remy Louvet 15 30,15

2015 Champagne Brut Millésime, Delahaie 17 26,85

2014 Champagne Brut Millésime, Bernard Lonclas 93/100 DE 92/100 JS

Nr. 1 19 37,50

2014 Champagne Brut Millésime, Symbiose, Fluteau 92/100 DE 93/100 WE 18 37,60

2013 Champagne Brut Millésime, Cuvée Marguerite, Vollereaux 18 47,20

2013 Champagne Brut Millésime, Blanc de Blancs, Fluteau 16 38,30

CHAMPAGNE BRUT ROSÉ

Champagne Rosé, Brut, Bernard Lonclas 1 x goud 1 x zilver

Beoordeling Prem.l.pr

25,40

Champagne Rosé, Grand Cru, Extra Brut, Jean-Noël Haton 1 x goud 93/100 Peñin 18 31,40

Champagne Rosé, Grand Cru, Saint Réol 90/100 DE

Champagne Rosé, Rosé de Saignée Brut, Vollereaux 93/100 WE 91/100 WS 90/100

Champagne Rosé, Brut, Eleonore

38,05

1 18,5 26,99

39,30

Champagne Rosé, Brut, Delahaie 16,5 24,20

Rosé

26,30

Conclusie Champagne

Na het proeven van 38 Champagnes stelde het proefpanel de volgende vragen: Hoe is het niveau en wat is de meest koopwaardige Champagne per categorie? Welke stijlen zijn er te onderscheiden?

In het algemeen is het advies: als je bereid bent om voor een ‘gewone’ Champagne Brut meer dan € 30,00 per fles te betalen, zit je safe bij grote merken zoals Veuve Cliquot, Moët & Chandon, Bollinger en Billecart Salmon. Betrouwbaar goede Champagnes, maar voor stevige prij zen. Maar als je wat minder wilt betalen, of op zoek bent naar een mooie Grand Cru Champagne of Millésime(mét jaargang) dan is eerst blind proeven en alleen de beste selecteren, aan te raden. Wat we voor deze editie met plezier voor u hebben gedaan.

Met als resultaat een zeer koopwaardige TIP bij de Brut Champagnes, namelijk de Champagne Brut Premier van Delahaie. Een romige Brut vol rijp zoet fruit met 18/20 punten die met een prijs van ‘slechts’ € 23,50 per fles relatief goedkoop is. Een zeldzame Piraat Tip ging met eveneens 18/20 punten naar de 2020 Crémant de Bourgogne, Domaine Gérald Talmard. Een uitstekende, rankdroge Crémant Brut Millésimé die in niets onderdoet voor een grote Champagne van de Côte de Blancs. Voor een fractie van de prijs, slechts € 14,99 per fles!

De 1ers Crus scoorden gemiddeld bijna een vol punt hoger omdat ze nog iets intenser zijn dan de ‘gewone’ Brut Champagnes. Met als hoogtepunt onze Nr. 1, de Cham pagne Brut 1er Cru, Réserve, Patrick Boivin. Een rijk geconcentreerde TOP 1er Cru Champagne met 18,5/20 punten en 93/100 van James Suckling. Met een prijs van € 25,99 per fles een uitstekende koop.

De beste Champagne Grands Crus en Millesimé’s hebben meer complexiteit omdat ze van de beste wijngaarden komen met de mooiste Pinot- en Chardonnay-druiven. Die zorgen voor extra ‘crémeux’-rijkdom en zoet bessig Pinot-fruit. Het feit dat deze wijnen van rijpere ‘vins de réserve’ gemaakt zijn, zorgt bovendien voor impressies van brioche, karamel en geroosterde noten. Onze Nr. 1 Grand Cru met 19/20 punten en 93/100 van Decanter is de Champagne Brut Grand Cru, Saint Réol. Een rijk geconcentreerde Grand Cru Champagne met distinctie voor € 29,50 per fles. De Nr. 1 Champagne Brut Millésime óók met 19/20 punten en 93/100 van Decanter is de 2014 Champagne Brut Millésime, Bernard Lonclas. Een intense fraai ontwikkelde terroir-Champagne uit een topjaar voor € 35,50 per fles.

Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd:

Nr. 1 CHAMPAGNE BRUT 1ER CRU met 18,5/20 pt:

FRANKRIJK, CHAMPAGNE

Champagne Brut 1er Cru Réserve, Patrick Boivin

‘Rijk geconcentreerde TOP 1er Cru Champagne.’

Normaal €34,50| Uw prijs € 27,99 per fles. Verpakt per 3 fl.

TIP CHAMPAGNE BRUT met 18/20 punten:

FRANKRIJK, CHAMPAGNE Champagne Brut Delahaie, Brut Premier

‘Zeer koopwaardige TIP Champagne vol romig zacht fruit.’

Normaal €26,99 | Uw prijs € 23,50 per fles. Verpakt per 3 fl.

PIRAAT CRÉMANT DE BOURGOGNE met 18/20 pt: FRANKRIJK, CHAMPAGNE 2020 Crémant de Bourgogne Domaine Gérald Talmard

‘Uitstekende Crémant Millésimé op het niveau van een grote Champagne.’

Normaal €19,99 | Uw prijs € 16,99 per fles. Verpakt per 6 fl.

Nr. 1 CHAMPAGNE GRAND CRU met 19/20 pt: FRANKRIJK, CHAMPAGNE Champagne Brut Grand Cru Saint Réol

‘Een rijk geconcentreerde Grand Cru Champagne met distinctie.’

Normaal €36,50 | Uw prijs € 31,50 per fles. Verpakt per 3 fl.

Nr. 1 CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIME met 19/20 pt: FRANKRIJK, CHAMPAGNE 2014 Champagne Brut Millésime Bernard Lonclas

‘Een intense terroir-Champagne uit een topjaar.’

Normaal € 43,50 | Uw prijs € 37,50 per fles. Verpakt per 3 fl.

Nr. 1 CHAMPAGNE ROSÉ met 19/20 punten: FRANKRIJK, CHAMPAGNE Champagne Rosé de Saignée Brut Vollereaux

‘Meervoudig bekroonde Nr. 1 Rosé Champagne vol expressief Pinot Noir fruit.’

Normaal € 30,50 | Uw prijs € 26,99 per fles. Verpakt per 3 fl.

Rechteroever Bordeaux

Nagelbijtende wijnboeren, zenuwachtige château eigenaren en enthousiaste Bordeauxliefhebbers zaten begin september op het puntje van hun stoel toen de langverwachte Saint-Émilion classificatie bekend werd gemaakt. Iedere tien jaar wordt het klassement herzien en krijgen de betere châteaux hun status toebedeeld. Houden ze hun prestigieuze positie in het klassement of verliezen ze die juist?

Château Figeac gepromoveerd Binnen het klassement kunnen wijnhuizen van de Saint-Émi lion appellatie de status Grand Cru Classé of Premier Grand Cru Classé krijgen. In de hoogste categorie van Premier Grand Cru Classé, is er nog een categorie ‘A’ voor de absolute top binnen deze 1ers Grands Crus Classés. Nieuwkomer bij de Grands Crus Classés is onder meer een Vlaamse wijnfamilie uit Gent. De twee wijndomeinen in Saint-Émilion, Château La Croizille en Château Tour Baladoz, van de familie De Schepper behoren vanaf nu tot de fameuze St-Émilion Grands Crus Clas sés. Met deze en andere nieuwkomers in het klassement staat de teller nu op 71 Grands Crus Classés (t.o.v. 64 châteaux in 2012) en 14 Premiers Grands Crus Classés. Binnen de top van de top, de 1er Premier Grand Cru Classé A categorie, werd alleen Château Figeac als nieuwkomer gepromoveerd. Daar mee staat Figeac nu naast Château Pavie bovenaan de lijst.

Controverse

De lijst van A-châteaux had langer kunnen zijn, ware het niet dat een aantal beroemde namen zich terug hebben getrok ken. De controverse rondom de classificatie barstte vorig jaar in alle hevigheid los toen Premiers Grands Crus Classés A grootheden Château Cheval Blanc en Château Ausone be sloten niet meer mee te doen aan het hele feest en uit het klassement stapten. Ze waren het niet meer eens met de (vernieuwde) criteria waar men aan moest voldoen. Later besloten ook 1ers Grands Crus Classés Château Angelus en La Gaffelière zich uit het klassement terug te trekken.

Meer nieuws van de Rechteroever

Het vertrek uit het Saint-Émilion klassement en het bekend maken van de nieuwe ranglijst, waren niet de enige nieuwtjes die het afgelopen jaar van de Rechteroever van Bordeaux kwamen. Die andere prestigieuze appellatie, Pomerol, kampte afgelopen zomer met extreme droogte. De nood was zelfs zo hoog dat het verzoek tot irrigatie door de regelgevende instantie INAO werd ingewilligd. Hoogst uitzonderlijk, aan gezien irrigeren van de wijnstokken ten strengste verboden is. Het probleem moet dan ook wel erg groot zijn wil een dergelijk verzoek ingediend worden en dan ook nog eens worden goedgekeurd. Maar dat betekent niet dat boeren naar hartenlust konden gaan bewateren. Voor elk perceel moest een verzoek worden ingediend bij het Pomerol-syndicaat, in clusief kadastrale gegevens, omschrijving van druivenrassen en de aard van de irrigatiemethode. Een interne én externe instantie bekeek de aanvragen en gaf vervolgens toestemming of weigerde het verzoek.

Uitdagingen

Ondanks de hitte verwacht men over het algemeen geen grote problemen voor de Bordeaux oogst van 2022. Maar hoe die wijnen zich in de kelder zullen ontwikkelen, zullen we pas later weten. De afgelopen jaren vecht Bordeaux, net als veel andere wijngebieden, vaker tegen veranderende weersom standigheden. Zo kampte de regio in 2021 met verwoestende voorjaarsvorst. 2020 werd gekarakteriseerd door droogte en hittegolven, maar op de Rechteroever kon de Merlot over het algemeen in perfecte conditie worden binnengehaald. 2019 was een topjaar voor producenten. Een koel voorjaar werd gevolgd door een hete en droge zomer. Voor onze grote blinde proeverij van de Rechteroever, vroegen we producenten uit Pomerol, Saint-Émilion en de omliggende satelliet-appella ties om hun beste wijnen uit recente oogsten in te sturen. Waarop we veel proefflessen uit mooie jaren ontvingen, die het vervolgens op de proeftafel blind tegen elkaar moesten opnemen. De bevindingen van deze enerverende proeverij leest u verderop in de conclusie.

Lieu-dits

Tijdens het demasqué bleken er opmerkelijk veel wijnen te staan waarbij dezelfde naam op het eti ket prijkte: ‘Maillet’ en ‘Rol’. Dit heeft echter niets te maken met een grote familie van château ei genaren, maar alles met terroir. Zo loopt de lieu-dit Maillet van Pome rol tot Saint-Émilion en is daardoor terug te vinden inChâteau namen als St-Émilion Grand Cru Château Rolland-Maillet en de door ons ge selecteerde Pomerols Châteaux Franc-Maillet en Maillet. Ook de lieu-dit Rol komt vaker voor bij Grands Crus uit St-Émilion (Ch. Rol Valentin en Ch. Cotes Rol).

Châteaux G. Arpin, Pomerol en Montagne Saint-Émilion

Op de proeftafel ook twee winnaars die na het demasqué van dezelfde produ cent bleken te zijn: Châteaux G. Arpin. Een wijndomein gelegen op 2 kilometer afstand van Pomerol, bij het buurtschap Maillet naast o.a. Château Le Bon Pasteur. Op nog geen kilometer afstand van beroemde namen als Petrus en Château Cheval Blanc. Châteaux G. Arpin bezit in totaal vier châteaux in Po merol, Lalande de Pomerol, Saint-Émilion en Montagne Saint-Émilion. De 2019 Château Gachon uit Montagne Saint-Émilion en de 2019 Château Franc-Mail let uit Pomerol konden de goedkeuring van ons proefpanel zeker wegdragen. Château Franc-Maillet kwam als de Pomerol TIP uit de proeverij. Een grote Pomerol, breed van smaak vol donker en rood fruit, kruiden en cederaroma’s. En behaalde maar liefst 18,5/20 punten. Château Gachon werd tot slot met 18/20 punten een terechte NR 1 binnen de Saint-Émilion satellieten. Een fraai ontwikkelde klasse St-Émilion met een uitbundig en smaakrijk karakter.

Gael Arpin

Wijnmaker Antoine Mariau

Proeverij Rode wijnen Bordeaux

POMEROL

Beoordeling Prem.l.pr

2020 Pomerol, Château La Croix Ferrand 16 27,15

2020 Pomerol, Château les Graves de Cantereau 17 29,35

2020 Pomerol, Château Feytit Guillot 16 25,40

2020 Pomerol, Château Montviel 18,5 35,40

2020 Pomerol, Château Maillet 95/100 JL 92-93/100 VdV

Nr.1 19,5 36,50

2019 Pomerol, Château Pierhem kurk 35,10

2019 Pomerol, Château Hermitage Mazeyres 15 25,05

2019 Pomerol, Château La Croix Ferrand 15 25,20

2019 Pomerol, Château Haut Ferrand 17 29,60

2019 Pomerol, Château Franc Maillet 90/100 TWI TIP 18,5 24,99

2019 Pomerol, Château Porte Chic 17 34,20

2019 Pomerol, Château La Création 18 31,75

2019 Pomerol, Domaine de la Pointe 16,5 24,90

2019 Pomerol, Château La Truffe 16 24,30

2019 Pomerol, Château Ferrand 17 23,80

2019 Pomerol, Château La Ganne 1 x goud 17,5 24,10

2019 Pomerol, Château La Croix des Rouzes 92/100 DE 18 26,50

2019 Pomerol, Château La Fleur Du Roy 14 21,30

SAINT-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ

Beoordeling Prem.l.pr

2020 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Ch. Faurie de Souchard 93-94 VdV 91/100 FS 18 31,55

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Château La Couspaude 93/100 FS 93-94/100

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Ch. Cadet Bon 93 FS 94/100 WE 93-94/100

19 37,40

19,5 32,50

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Château Corbin 93/100 FS 93/100 JL 94/100 TWI 17 39,60

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Ch. Quinault l'Enclos 93/100 TWI 93/100

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Château De Ferrand 93/100 FS 94/100

2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé, Ch. Petit Faurie de Soutard 93/100 VdV 90/100

SAINT-ÉMILION GRAND CRU

18 36,65

18 34,40

17 30,65

Beoordeling Prem.l.pr

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Pontet-Teyssier 15 12,55

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Saint Lô 16 13,40

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Haut Lavignère 17 15,70

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Morillon 16 13,30

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Haut-Larguet 15 13,50

2020 Saint-Émilion Grand Cru, Château Lalande de Gravet 16,5 16,60

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Saint-Christophe 16 15,40

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Le Loup 95/100 DE Nr.1 18+ 17,50

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Tour du Val 18 16,30

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Peyroutas 15 14,80

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Grand Rivallon 16 12,75

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Pontet Saint-Brice 15 15,40

2019 Saint-Émilion Grand Cru, Château Petit Mangot, Cuvée La Fleur

TIP 18 12,99

2018 Saint-Émilion Grand Cru, Clos La Rose 17,5 16,55

2018 Saint-Émilion Grand Cru, Château Roc de Boisseaux 14 16,70

2018 Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Verdot 15 12,70

2017 Saint-Émilion Grand Cru, Château St Christophe 16 15,40

2017 Saint-Émilion Grand Cru, Château Peyroutas 15 15,25

2016 Saint-Émilion Grand Cru, Château St Christophe 16,5 15,40

2016 Saint-Émilion Grand Cru, Angelot du Clos des Princes 17 15,75

2014 Saint-Émilion Grand Cru, Château La Rose Cotes Rol 3 fl. in collectie

TIP Coll. 18 14,99

2014 Saint-Émilion Grand Cru, Château Gessan 17 16,45

2013 Saint-Émilion Grand Cru, Château Panet 14 13,20

2011 Saint-Émilion Grand Cru, Château La Rose Cotes Rol 3 fl. in collectie

2011 Saint-Émilion Grand Cru, Clos La Rose

TIP Coll. 18 14,99

17,60

Proeverij Rode wijnen Bordeaux (vervolg)

SAINT-ÉMILION SATELLIETEN

Beoordeling Prem.l.pr

2020 Montagne Saint Émilion, Château Roc de Calon 15 10,05

2020 Montagne Saint Émilion, Château Langlade 16 10,10

2020 Montagne Saint Émilion, Château Gardat 16 11,45

2020 Montagne Saint Émilion, Château Pont de Peyrat 15 9,75

2020 Montagne Saint Émilion, Château Pavillon Ferrand 16,5 11,25

2019 Montagne Saint Émilion, Château Gachon, G. Arpin Nr.1 18 12,49

2019 Montagne Saint Émilion, Château Plaisance 1 x goud 18 12,35

2019 Montagne Saint Émilion, Château Bellevue de Bonneau 17 11,15

2019 Montagne Saint Émilion, Château Roc de Calon 16,5 11,25

2019 Montagne Saint Émilion, Château Bedouret 17 10,25

2020 Puisseguin Saint-Émilion, Château La Diligente 15 10,45

2019 Puisseguin Saint Émilion, Château La Devise 14 10,05

2019 Puisseguin Saint-Émilion, Château L'Ormeau Vieux 15 9,65

2019 Puisseguin Saint Émilion, Château Penau Laplagne 16 11,55

2019 Château Lacoste, Cuvée Louis d'Or, Castillon Cts de Bordeaux - op kist

PIRAAT 17,5 8,99

2020 Lussac Saint Émilion, Château La Claymore 90/100 DE 17 13,20

2020 Lussac Saint Émilion, Château Vieux Fournay 16 11,90

2020 Lussac Saint Émilion, Château Montroc 15 11,20

2019 Lussac Saint Émilion, Château Coudroy

Lussac Saint Émilion, Château Haut-Bonneau

Lussac Saint Émilion, Château la Grande Clotte

Lussac Saint Émilion, Château Les Couzins

10,25

12,10

12,75

12,30

Conclusie Rode wijnen Saint-Émilion & Pomerol

Hoe verhouden de oogsten 2019 en 2020 in Pomerol en Saint-Émilion zich tot elkaar? Na het proeven van 72 wijnen uit 2019 en 2020 (en een handvol uit 2018, ’17, ’16, 14, ’13 en ’11) kwamen we tot de volgende conclusies.

Zoals we vorig jaar al zagen ontwikkelt 2019 zich tot één van de beste oogsten van de laatste de cennia. Met maar liefst vijf geselecteerde wijnen in deze studie! Bij de beste wijnen van 2019 zit ten alle elementen op hun plek: fruit, vet, body, fraîcheur en lengte. Waarbij een aantal wijnen, analoog aan grote jaren als 2009 en 1982, nu al mooi op dronk is. Zoals de Nr. 1 met 18/20 pun ten bij de satellieten, de 2019 Montagne Saint Émilion, Château Gachon, G. Arpin. Een ver leidelijk zachte, drinkrijpe Nr. 1 St-Émilion met Grand Cru klasse voor slechts € 12,49 per fles. De Piraat Tip, de 2019 Château Lacoste, Cuvée Louis d'Or, Castillon hield met 17,5/20 punten uitstekend stand en is als buurappellation eigen lijk ook een soort satelliet van St-Émilion. Voor slechts € 8,99 per fles een superkoop (€ 53,94 per kist van 6 flessen!)

Met beide winnaars bij de St-Émilion Grands Crus (Classés) is het nog wel even geduld hebben. Zo als bij de Nr. 1 St-Émilion Grand Cru, de 2019 Château Le Loup. Met 18+/20 punten en 95/100 Decanter punten een gespierde, rijke Grand Cru op het niveau van een Classé. Zo bezien voor € 17,50 per fles een uitstekende koop. Bij de

Grands Crus Classés claimde een oude bekende de Nr. 1 positie met 19,5/20 punten. Deze 2019 Grand Cru Classé, Château Cadet Bon is een majestueuze, top St-Émilion, die op dronk is vanaf 2025. Met een prijs van € 32,50 per fles niet goed koop, maar buitengewoon goed. Oogstjaar 2019 levert ook de koopwaardigheids TIP in Pomerol met de 2019 Pomerol, Château Franc-Maillet Net als de winnaar bij de satellieten uit de stal van de familie Arpin. Een stevige, extractrijke Pomerol met 18,5/20 punten. Voor € 24,99 per fles een uitstekende koop.

Ook de oogst 2020 was op de rechteroever van hoog niveau met veel rijk geconcentreerde wij nen. Waarbij de 2020 Pomerol, Château Maillet met 19,5/20 punten en 95/100 punten van Jeff Leve werd uitgeroepen tot Nr.1. Een grote, weel derige Pomerol uit een rijk jaar voor bijzondere momenten.

Saint-Émilion TIP Collectie

Met als toetje twee rijpe St-Émilion Grands Crus die nu op hun top zijn en zich met 18/20 punten tonen in hun volle complexe Bordeaux-glorie: de 2011 & 2014 St-Émilion Grands Crus, Château

La Rose Côtes Rol. Twee prachtig ontwikkelde, zacht versmolten 11 en 8 jaar oude Grands Crus voor slechts € 14,99 per fles. Nu beperkt beschik baar als Saint-Émilion TIP Collectie (3 flessen 2011 en 3 flessen 2014).

Nr. 1 ST-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ met 19,5/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Château Cadet Bon

‘Majestueuze, gelaagde Grand Cru Classé uit TOPjaar’

Normaal €239,70 | Uw prijs € 195,00 per kist (6 x € 32,50 per fles)

Nr. 1 ST-ÉMILION GRAND CRU met 18+/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Le Loup

‘Gespierde, rijke Grand Cru op het niveau van een Classé’

Normaal €21,50 | Uw prijs € 17,50 per fles

TIP ST-ÉMILION GRAND CRU met 18/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Petit Mangot Cuvée La Fleur

‘Rijke, zalvend vettige klasse St-Emilion Grand Cru met lengte’

Normaal €14,99| Uw prijs € 12,99 per fles

TIP ST-ÉMILION GRAND CRU COLLECTIE met 18/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2011 & 2014 Château La Rose Côtes Rol

‘Twee prachtig ontwikkelde, zacht versmolten 11 en 8 jaar oude Grands Crus’

Normaal € 111 | Uw prijs € 89,95 per collectie (6 x € 14,99 per fles)

Nr. 1 POMEROL met 19,5/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2020 Château Maillet

‘Grote, weelderige Pomerol uit rijk jaar'

Normaal € 39,95 | Uw prijs € 36,50 per fles

TIP POMEROL met 18,5/20 punten: FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Franc-Maillet

‘Krachtige bewaar Pomerol vol rijk donker bosfruit’

Normaal € 27,50 | Uw prijs € 24,99 per fles

Nr. 1 SATELLIET ST-EMILION met 18/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Gachon Montagne Saint-Émilion ‘Verleidelijk zachte, drinkrijpe Nr. 1 St-Émilion met ‘Grand Cru’ klasse’

Normaal € 12,99| Uw prijs € 12,49 per fles

PIRAAT TIP CASTILLON met 17,5/20 punten:

FRANKRIJK, BORDEAUX 2019 Château Lacoste Cuvée Louis d’Or

‘Klasse Bordeaux vol rijp fruit en Saint-Émilion kruiderij'

Normaal € 72,95 | Uw prijs € 53,95 per kist (6 x € 8,99 per fles)

als beste wijn per gebied voor u geselecteerd:

Alle bordeaux wijnen uit de proeverij op tafel.

Rioja

Overal ter wereld wordt wijn verbouwd en het ene na het andere gebied lijkt op te rukken. Geen tijd dus voor de reeds gevestigde namen om op hun lauweren te rusten. Want bekende wijnregio of niet, er is altijd werk aan de winkel. Zo ook in Rioja. Onlangs bracht de toezichthouder voor de DOCa Rioja (Consejo Regulador Denominación Origen Calificada Rioja) hun jaarlijks rapport uit. Met veel aandacht voor een blik op de toekomst van Rioja.

Sterke positie

Zoals de commissie het zelf verwoordde: Rioja mag dan de oudste DO van Spanje zijn, het is levendiger dan ooit. Na de klap van de coronacrisis in 2020 is de regio weer aan een opmars bezig en komt het toerisme in volle glorie terug. Ook wordt er flink geïnvesteerd in duurzaamheid. Want om de we reldberoemde regio ook een toekomst te geven en de positie in de markt te versterken, is de roep om duurzame wijnbouw groot. Zonder historie en traditie te overschaduwen.

Tempranillo

De grote trots en kracht achter de rode Rioja wijnen is na tuurlijk de druif Tempranillo. Het is dé druif waar de regio en de rode Rioja’s hun identiteit aan ontlenen. Meer dan drie kwart van alle wijngaarden staat aangeplant met dit vroe grijpende druivenras (temprano betekent vroeg). Ondanks dat deze druif de hoofdrol speelt, wil dat niet zeggen dat alle Rioja wijnen op elkaar lijken. Tempranillo brengt wijnen voort die lang kunnen ouderen, met veel balans, structuur en fruit. Naar mate de wijn langer rijpt, zal de wijn alleen maar zalvender worden. In Rioja kan de druif geblend wor den met andere druivenrassen. Bijvoorbeeld met Garnacha

(aroma en fraîcheur), Graciano (intense aroma’s, structuur, rijpingspotentieel), Mazuelo (productief, krachtig, kleur en rijpingspotentieel) en Maturana Tinta (inheems, paarse kleu rintensiteit, fraîcheur).

Met al die verschillende wijnen en wijnstijlen ontstond een aantal jaren geleden de behoefte om Rioja wijnen te classifi ceren op basis van herkomstgebied, stad en zelfs wijngaard. Dat resulteerde in een nieuwe Rioja classificatie onderver deeld in: Rioja: generieke wijnen uit de regio. Zona: Wijnen uit een van de subzones (Alta, Alavesa of Oriental). Pueblo/ Municipo: wijnen uit een bepaald dorp of gemeente.

Viñedos Singulares

Om de positie van Rioja binnen de wijnwereld nog beter te verankeren, werd een grote stap gemaakt door het toewijzen van ‘Viñedos Singulares’. Top Rioja’s, gemaakt van druiven die komen uit een specifieke wijngaard. Deze classificatie mag niet zo maar op elke wijn worden geplakt. De productie eisen zijn streng en de kwaliteit en locatie moeten eerst worden goedgekeurd door de reguleringscommissie. De wijngaard moet minimaal 35 jaar oud en al minimaal 10 jaar in eigendom zijn. Afgelopen augustus werden er opnieuw twaalf toege voegd, wat het aantal Viñedos Singulares nu brengt op 133. Dat klinkt misschien veel, maar het totale oppervlakte van deze wijngaarden beslaat samen maar 220 hectare. Nog geen half procent van het totale wijngaardoppervlak van Rioja dat ruim 66.000 hectare telt.

Producenten

La Rioja Alta

Na jarenlang aan de deur kloppen is het ons eindelijk gelukt om bin nen te treden bij het fameuze La Rioja Alta. Internationaal gezien als referentie voor Rioja wijnen. Door magazine Drinks International dit jaar ook nog eens uitgeroepen tot ‘World’s 4th Most Admired Winery’. Wellicht het best te omschrijven als het wijnmakers equivalent van de Oscars. Met de vierde plek was La Rioja Alta de grootste stijger en liet het wijnhuizen als Antinori, Romanée-Conti, Château Margaux en Gaja achter zich. La Rioja Alta werd in 1890 opgericht door vijf families uit Rioja en Baskenland. Zij vormden het Sociedad Vinícola de la Rioja Alta, later verkort tot La Rioja Alta S.A. Al snel werd het oudste merk van de Bodegas opgericht: Viña Ardanza, gevolgd door Viña Arana. Het wijndomein breidde zich uit naar Rías Baixas en Ribera del Duero en breidde ook binnen Rioja zelf uit. Zo werd In 1995 Torre de Oña met 45 hectare wijngaard aangekocht. Na flink onderhandelen zijn wij in onze nopjes, want we kunnen u nu tijdelijk niet één maar twee fameuze Rioja’s aanbieden uit de begeerde kelders van La Rioja Alta.

Bodegas Olarra

Oude bekende en al jarenlang erg geliefd onder onze klanten is Bode gas Olarra. Aan het roer van dit uitstekende wijnhuis staan drie jonge wijnmakers die inmiddels de derde generatie vormen. Wijn maken voor mensen om van te genieten, dat is hun missie. Samen met een van de beste wijnmakers van Spanje, Javier Martínez de Salinas, streven ze naar perfectie.

2015 | SPANJE, RIOJA Rioja Gran Reserva

La Rioja Alta, Viña Arana 19,5/20

Rioja Rood Rioja Rood

Levendig diep granaatrood. Rijk bouquet van rijp rood fruit, rode bessen, wilde aardbeien, rijpe pruimen en een vleugje balsamico, vanille en kruidnagel. Evenwichtig, elegant en complex van smaak vol rijpe bramen, frambozen, koffie en karamel. Volledig in balans met uitstekend versmolten tannines. Een Gran Reserva van wereldklasse. Een voorbeeld voor Rioja. 94% Tempranillo, 6% Graciano. 14,5% alc. Nu al heerlijk tot 2030. Lekker bij vleesgerechten, stoofpotjes en donkere chocolade desserts.

Premiumledenprijs € 38,75 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2018 | SPANJE, RIOJA Rioja Crianza

Torre de Oña 'Finca San Martín 18,5/20

Warm robijnrood. Breedgeurig met aroma’s van viooltjes, bosaardbeien, balsamico, zoeth out, witte peper en nootmuskaat. Opvallend soepele tannines, evenwichtig van smaak met een verrassende onderliggende fraîcheur. Vol zoete rode bessen, vanille, karamel en rijpe rode kersen. Één van de meest imponerende Rioja Crianza’s ooit. 100% Tempranillo. 14,5% alc. Nu al op dronk en te bewaren tot 2030.

Lekker bij Iberico ham, charcuterie, harde kazen, vleesgerechten en allerlei hartige gerechten.

Premiumledenprijs € 12,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2015 | SPANJE, RIOJA Olarra Clasico Rioja Gran Reserva ‘Limitada’ Kist 19/20

Diep warm donkerrood. Verleidelijk bouquet van zoete kersen, cranberry, vanille, blonde tabak en getoast eiken. Kamerbreed, krachtig en satijn zacht van smaak vol donkere kersen en zoete zwarte bessen, sigarenkistjes, mokka en ceder. Met een vette textuur, uitstekende balans en lang nazinderende finale. Indrukwekkende Rioja Gran Reserva uit topjaar 2015. Uitgeroepen tot ‘Best Rioja Gran Reserva’ door de IWC. 28 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten. 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo en 5% Graciano, 13,5% alc. Nu perfect op dronk tot 2030. Lekker bij braadstukken, gerijpte Iberico ham en rijpe harde kazen.

Premiumledenprijs € 79,00 per kist. Verpakt per 6 flessen.

2016 | SPANJE, RIOJA Olarra Clasico 'Celebración 95' Rioja Reserva Kist 18,5/20

Diep warm krachtig donkerrood. Aantrekkelijk wal mend geurig bouquet vol rood en zwart fruit met de kenmerkende charme van een grote Reserva: zwoele vanille, mokka en cacao met een mollige diepgang. Mondvullend breed en boterzacht van smaak met zwarte kersen, cranberry, wilde bramen, vanille, karamel, truffel en chocolade. Boterzachte, rijk genuanceerde top Rioja Reserva uit groot jaar. Spe ciale feestcuvée van de beste Tempranillo (80%) en Mazuela (20%) van 2016. 16 maanden gerijpt in eiken vaten. 13,5% alc. Heerlijk bij gegrild vlees, stoofscho tels, Iberico ham, oude Goudse en Manchego kaas. Nu van genieten tot 2027.

Rioja

Rood

Rioja Rood

Historische beelden La Rioja Alta (ca. 1890)

Rioja in cijfers

Wijngaardoppervlak

hectare

(witte en blauwe druivenrassen)

Wijnboeren 14.300

oude wijngaarden

hectare (stokken 35+ jaar)

Rijping rode Rioja wijnen

Genérico

Crianza

minimale eisen voor rijping

Minimale rijping van 2 jaar, waarvan minimaal 1 jaar houtrijping

Reserva Minimale rijping van 3 jaar, waarvan minimaal 1 jaar houtrijping en 6 maanden op fles

Gran Reserva

Minimale rijping van 5 jaar, waarvan minimaal 2 jaar houtrijping en 2 jaar op fles

Nr.1

2019 | FRANKRIJK, BORDEAUX

Pomerol

Château Maillet 19,5/20

Complex en weelderig bouquet van Crème de Cassis, ceder, kersen, rozen, grafiet en truffel. Rijk en breed van smaak, vol zwarte kersen, bosbes, zoete cassis, ceder en toast. Met de kenmerkende vette ‘Pomerol-klei-textuur’, zachte tannines en een uitstekende fraîcheur. Grote, weelderige Nr. 1 Pomerol uit rijk jaar. 14 maanden gerijpt op barriques. 95% Merlot, 5% Cabernet Franc van 45 jaar oude stokken. 14,5% alc. Op dronk vanaf 2025 tot 2040.

Premiumledenprijs € 36,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2020 | FRANKRIJK, BORDEAUX Pomerol

Château Franc-Maillet, G. Arpin 18,5/20

Saint-Émilion Nr.1

2019 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Saint-Émilion Grand Cru

Château Le Loup 18+/20

Nog gebald bouquet van bramen, framboos, ceder, mokka en grafiet. Breed, geconcentreerd en vettig van smaak vol zwarte kersen, bramen en de Grand Cru-luxe van ceder, toast en cacao. Met klassiek zilt-zoet karakter en een uitstekende fraîcheur. Gespierde, rijke Nr. 1 St-Émilion

Grand Cru met belofte. Bekroond met 95/100 punten. 14 maanden gerijpt op eiken barriques. 50% Merlot, 50% Cabernet Franc. 13,5% alc. Drinken vanaf 2024 tot 2035.

Premiumledenprijs € 17,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

TIP

Saint-Émilion

Collectie

Nog gebald bouquet van kersen, bosbes, vanille, viooltjes en ceder. Breed, sappig en stevig van smaak vol cassis, zoete rode kersen, zwarte bessen, donkere chocolade, ceder en vanille. Energiek met een mooie fraîcheur en uitstekende lengte. Stevige, extractrijke TIP Pomerol uit TOPjaar. 12 maanden gerijpt op eiken barriques. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 14,5% alc. Drinken vanaf eind 2024 tot 2035+.

Premiumledenprijs € 24,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Fluweelzachte Saint-Émilion collectie van 2 topjaren

Exclusief voor Premiumleden

3 FLESSEN 2011 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Saint-Émilion Grand Cru

Château La Rose Côtes Rol 18/20

Gloedvol donkerrood/zwart met mahonie rand. Breed uitwaaierend, volledig open bouquet van truffel, ceder, tabak, donkere chocolade, bosfruit en peperkoek. Breed versmolten, rijk en nobel van smaak vol rode kersen, zoete zwarte bessen, truffel, cacao en karamel met een cranberryachtige fraîcheur. Levendig, gelaagd en vettig met boterzachte, zilt-zoete tannines en uitstekende lengte. Prachtig ontwikkelde 11 jaar oude Saint-Émilion Grand Cru met veel laagjes.

12 maanden gerijpt op eiken barriques. 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. 13% alc. Nu op z’n top tot 2027.

3 FLESSEN 2014 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Saint-Émilion Grand Cru

Château La Rose Côtes Rol 18/20

Stevig donkerrood met mahonie gloed. Fraai ontwikkeld bouquet van truffel, cacao, bosmos, kersen, bosbes en ceder. Zacht versmolten en nobel van smaak, laag over laag met zoete zwarte bessen, truffel, framboos, aardse Saint-Émilion kruiden, donkere chocolade en pierre à fusil (vuursteen). Fraai gerijpte, klassieke Saint-Émilion Grand Cru met satijnzacht karakter. 12 maanden gerijpt op eiken barriques. 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. 13% alc. Nu op z’n top tot 2027.

Premiumledenprijs € 14,99 per

Saint-Émilion

TIP

Bordeaux Rood

2019 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Saint-Émilion Grand Cru

Château Petit Mangot, Cuvée La Fleur 18/20

Rijk en diep van geur vol gebald Merlotfruit, cassis, Saint-Émilion-peperkoek en ‘minty oak’. Krachtig, breed en rijk van smaak. Vol romig rijp kersenfruit, cacao, mokka en een suède zachte textuur. Die kenmerkend is voor grote jaren. Rijke, zalvend vettige klasse St-Émilion Grand Cru met lengte. 95% Merlot en 5% Cabernet Franc. 14,5% alc. Nu al heerlijk tot 2030+.

Premiumledenprijs € 12,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2019 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Saint-Émilion Grand Cru Classé

Château Cadet Bon 19,5/20

Nobel bouquet van bosbessen, donkere kersen en pep erkoek met verfijnd eiken. Sappig, breed en krachtig met veel punch. Met zoete kersen en zwarte bessen, ceder, nootmuskaat en vanille. Satijnzachte, fijne tannines in de lange, zilt-zoet-hartige finale. Majestueuze, gelaagde Grand Cru Classé uit groot jaar. 18 maanden gerijpt op barriques. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 14,5% alc. Drinken vanaf 2025 tot 2040.

Premiumledenprijs € 32,50 per fles. Verpakt op kist van 6 fl.

2019 | FRANKRIJK, SAINT- É MILION Montagne Saint Émilion

Château Gachon, G. Arpin 18/20

Verleidelijk open van geur met kirsch, zoet bosfruit, ceder, truffel en cacao. Breed versmolten van smaak, vol sappige kersen, zoete zwarte bessen, ceder, vanille en St-Émilion kruiderij. Verleidelijk zachte, drinkrijpe Nr. 1 St-Émilion met klasse. 12 maanden gerijpt op barriques. 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cab ernet Sauvignon. 14% alc. Nu al heerlijk tot 2029.

Premiumledenprijs € 12,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2019 | FRANKRIJK, BORDEAUX Castillon Cts de Bordeaux

Château Lacoste, Cuvée Louis d'Or 17,5/20

Romig en lichtgekruid ‘Saint-Émilion bouquet’ van rijp Merlot-fruit, cassis, cacao en vanille. Breed, rijk en romig rond van smaak met body, fraîcheur en een klassiek zilt/zoet Bordeaux-karakter. Saint-Émilion kruiderij, getoast eiken en rijp zoet fruit. Uitstekende Château Lacoste, Cuvée Louis d’Or uit Topjaar 2019! 65% Merlot, 20% Cabernet Franc en 15 % Cabernet Sauvignon. 14% alc. Nu al heerlijk tot 2030.

Premiumledenprijs € 8,99 per fles. Verpakt op kist van 6 fl.

Saint-Émilion

Rood

Champagne

Nr.1

Champagne

Nr.1

Champagne

Nr.1

Champagne

Nr.1

FRANKRIJK, CHAMPAGNE

Champagne Brut 1er Cru Réserve

Patrick Boivin

18,5/20

Aantrekkelijk bouquet van brioche, vers geroosterde hazelnoot, perzik en toast. Breed met levendige mousse, rijk geconcentreerd. Vol zoete citrus, witte perzik, appel, gele grapefruit en een vleugje honing. Alle rijkdom gebalanceerd door een uitstekende fraîcheur en een ziltig/mineralige finale.Rijk geconcentreerde TOP 1er Cru Champagne. 50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay. 12% alc. Nu heerlijk tot 2026.

Premiumledenprijs € 27,99 per fles. Verpakt per 3 flessen.

FRANKRIJK, CHAMPAGNE

Champagne Brut Grand Cru

Saint Réol

19/20

Verleidelijk rijk Grand Cru bouquet van rijpe zoete Pinot-bessen met Chardonnay-perzik, appel, brioche en een vleugje karamel. Rijk, breed en nobel van smaak vol zoet bessig fruit, honing, brioche en geroosterde cashewnoten met een fijne mousse. Rijk geconcentreerde Grand Cru Champagne met distinctie. 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. 12% alc. Nu heerlijk tot 2027.

Premiumledenprijs € 31,50 per fles. Verpakt per 3 flessen.

2014 | FRANKRIJK, CHAMPAGNE Champagne Brut Millésime

Bernard Lonclas

19/20

Loepzuivere geur van tarte tatin en witte perzik met krijtachtig Champagne-terroir. Intens, breed en levendig van smaak vol crémeux Chardonnay-fruit, brioche, Goudrenet-appel en zoete Pinot Noir-bes sen met een vleugje macadamia. Bekroonde Nr. 1 Millesimé Champagne uit TOPjaar. 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir. 12% alc.

Premiumledenprijs € 37,50 per fles. Verpakt per 3 flessen.

FRANKRIJK, CHAMPAGNE

Champagne Rosé de Saignée Brut

Vollereaux

18,5/20

Verleidelijk stuivend bouquet van framboos, kers, aardbei en knapperige Pinot Noir bessen. Uitbundig, sprankelend en sappig van smaak met verse frambo zen, rode kersen en friszoete appel met verkwikkende mousse. Subtiel ziltige mineralen en een uitstekende fraîcheur geven balans. Meervoudig bekroonde Nr. 1 Rosé Champagne vol expressief Pinot Noir fruit. 100% Pinot Noir. 12% alc. Nu heerlijk tot 2027.

Premiumledenprijs € 26,99 per fles. Verpakt per 3 flessen.

Champagne

TIP

Crémant Piraat

FRANKRIJK, CHAMPAGNE

Champagne Brut

Delahaie, Brut Premier 18/20

Klassiek Champagne bouquet van brioche, toast, perzik en hazelnoot. Sappig, zacht bruisend en mooi romig van smaak met zoete citrus, gele pruim, appel en brioche. Loepzuiver en verkwikkend in aimabel zachte stijl. Zeer koopwaardige TIP Champagne vol romig zacht fruit. 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay. 12% alc. Nu heerlijk tot 2025.

Premiumledenprijs € 23,50 per fles. Verpakt per 3 flessen.

2020 | FRANKRIJK, BOURGOGNE Crémant de Bourgogne

Blanc de Blancs, Domaine Gérald Talmard 18/20

Delicaat mineraalrijk bouquet met veel nuances, zoals gerijpt Chardonnay fruit, geroosterde amandel, brioche en crispy biscuit. Krachtig, zuiver en vol van smaak met een lang aanhoudende fijne mousse. Uit stekende, rankdroge Crémant Millésimé die in niets onderdoet voor een grote Champagne van de Côte de Blancs. 26 maanden gerijpt op fles. 12,5% alc. 100% Chardonnay. Nu van genieten tot 2026.

Premiumledenprijs € 16,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Het is feest omdat de Wijnbeurs beschikt over een proefpanel met méér dan 200 jaar proefervaring! En dat wordt in deze speciale editie gevierd.

“Over smaak valt niet te twisten, maar over kwaliteit des te meer. Daarom wordt bij de Wijnbeurs uw wijn altijd blind geselecteerd. Dus zónder de fles en zijn etiket te zien.” Dat is nu juist wat dit proefpanel met zóveel ervaring en wijnkennis als geen ander voor u doet en blijft doen. De negen enthousiaste proefpanelleden stellen zich hieronder aan u voor. Elk panellid deelt daarbij op pagina 24-25 één van haar of zijn favoriete wijnen met u, die u nu éénmalig kunt krijgen met maar liefst 25% jubileumkorting!

Sinds de oprichting in 1976 is de Wijnbeurs met zijn proeftafel 10 keer verhuisd. Van de garage in Baarn, via meerdere woonboten aan de Vecht, een pand in Muiden, diverse villa’s in Nigtevecht, Weesp en Hilversum tot aan onze huidige verdieping boven het station van Hilversum.

Na zo’n verhuizing werd steevast als eerste de proeftafel geïnstalleerd, zodat ons ‘werk’ gewoon door kon gaan. En dat ging in het begin best makkelijk, want onze proeftafel bestond uit een lange witte plank op schragen, die zich eenvoudig liet opzetten. De glazen er snel weer bovenop, de proefflessen inwikkelen in zilverpapier, inschenken en proeven maar!

Ook al waren onze latere proefkamers minder primitief en hadden we zelfs boven de lange proefbalies voldoende schuifluik-kastjes om ruim 100 proefflessen achter te verstoppen, het proefsysteem zelf bleef in al die jaren hetzelfde: in blinde vergelijking de beste wijnen selecteren.

Proeftafel

1981

Woonboot ‘de Zwaan’ met de proeftafel op het bovendek.

1983

Proeven met Paul Walraven, Piet Walraven sr, Franz Lampe, Pieter en Hans Walraven op de 2e Wijnbeurs woonboot in de Vecht bij Muiden.

1988

Franz Lampe en Pieter Walraven aan de proeftafel in een villa in Nigtevecht.

2005

In de proefkamer in Weesp met Frederik Boelen, Franz, Paul, gastproever Bruno Le Breton van La Jasse en Hans.

Proeftafel

De Wijnbeurs

Paul van Boxstael en Christophe Pippo in 2007 ‘de boer op’ in Bourgogne.

Wijnbeurs Puntensysteem

De wijnen worden beoordeeld op een schaal van 20 punten in drie stadia: eerst 3 punten voor de kleur, dan 7 punten voor de geur en pas daarna komt de smaak van de wijn aan bod voor 10 punten. Pas als een wijn goed is voor 16/20 punten of meer, komt hij kwalitatief in aan merking voor selectie.

Heleen van Kuik

WIJNBEURS WIJNEXPERT & VINOLOOG

Proefervaring: 9 jaar. Aantal wijnen geproefd: 12.000. Proefpanellid sinds: 2019. Wijnmotto: Wijnkennis is fijn, maar het moet wel leuk blijven. Geniet van elk glas in goed gezel schap en blijf nieuwe wijnen ontdekken.

Favoriet rood: 2020 Bufalo Nero Governo, Toscane, Italië “Mond vol fruitweelde met chocolade randje. Ons favoriete glas ‘s avonds bij onze vuurkorf.” 60% Sangiovese, 40% Merlot.

Jim James

WIJNBEURS WIJNEXPERT & WSET-ADVANCED

Proefervaring: 22 jaar. Aantal wijnen geproefd: 40.000. Proefpanellid sinds: 2008. Wijnmotto: Wijn is voor mij een hoogtepunt van cultuur, soms zelfs kunst. Een dag geen goede wijn gedronken is een dag niet geleefd.

Favoriet wit:

2021 Le Commandeur, Fumé, Sauv. Blanc, Frankrijk “Knisperfris met een vleugje krijt à la Pouilly-Fumé. Op dit prijsniveau de meest minerale borrel en ‘vis-wijn’ die ik ken.”

100% Sauvignon Blanc.

Jaap van den Beukel

INKOPER WIJNBEURS & VINOLOOG

Proefervaring: 30 jaar. Aantal wijnen geproefd: 30.000. Proefpanellid sinds: 2020. Wijnmotto: Blijf je eigen smaak ontdekken en ontwikkelen en drink dan gewoon de wijn die je lekker vindt.

Favoriet wit:

2020 Truffe d ‘Or, Chardonnay, Frankrijk

“Exotische frisdroge witte wijn met heerlijk PUUR Chardonnay fruit. Onze vaste prik bij gebakken vis en verse pasta’s.“

100% Chardonnay.

Franz Lampe

VINOLOOG & WIJNDIRECTEUR

WIJNBEURS NEDERLAND

Proefervaring: 44 jaar. Aantal wijnen geproefd: 105.000. Proefpanellid sinds: 1978. Wijnmotto: Wijn is gein. Vooral als je samen met vrienden proeft in vergelijking met andere wijnen. Dan proef je heel bewust en geniet je dubbel.

Favoriet rood:

2020 La Pauline, Classique, Merlot- Cabernet, Frankrijk “Heb altijd wat La Pauline liggen. Want Pauline is multi inzetbaar: heerlijk bij de borrel én de maaltijd.” 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon.

Gerrit Swart

VINOLOOG & INKOPER WIJNBEURS

Proefervaring: 18 jaar. Aantal wijnen geproefd: 32.000. Proefpanellid sinds: 2008.

Wijnmotto: Wijn is genieten.

Favoriet wit:

2021 Marques de Cus, Verdejo, Rueda, Spanje “Knapperig frisse Rueda Verdejo van rijke oogst. Heer lijk bij mosselen, oesters en Paella di Mare.“ 100% Verdejo.

Hanna Tamminga

INKOPER WIJNBEURS & WSET-ADVANCED

Proefervaring: 9 jaar. Aantal wijnen ge proefd: 5.000. Proefpanellid sinds: 2020. Wijnmotto: Wijn is een spannende combi natie van wetenschap en kunst. Elke fles is een avontuur. Drink met nieuwsgierigheid en je zult je nooit vervelen.

Favoriet rood:

2020 Rockhawk, Merlot, Californië “Fluweelzachte Merlot, vol bosfruit, mokka en toffee, waar ook onze vrienden DOL op zijn.“ 100% Merlot.

Paul van Boxstael

DIRECTEUR WIJNBEURS BELGIË & JURYLID

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

Proefervaring: 43 jaar. Aantal wijnen geproefd: 90.000. Proefpanellid sinds: 2000. Wijnmotto: Wijn brengt genot, vreugde en positiviteit. Geniet van grote wijnen, maar ook van een simpel glas frisfruitige wijn. Altijd in gezelschap.

Favoriet rood: 2021 La Coupole, Grenache - Syrah, Frankrijk “Rijke Coupole met sappig Châteauneuf karakter. Éen van mijn favorieten bij kruidige winter-stoofpotjes.“ 60% Syrah, 25% Grenache en 15% Mourvèdre.

Tineke Janssen

VINOLOOG & INKOPER WIJNBEURS

Proefervaring: 23 jaar. Aantal wijnen geproefd: 62.000. Proefpanellid sinds: 2010. Wijnmotto: Elke keer weer het plezier van samen ruiken en proeven van hetgeen moe der natuur en vakmanschap all over the world brengt.

Favoriet rood:

2016 Barón de Lión Reserva, Utiel-Requena, Spanje “Boterzachte Reserva. Onze favoriet bij kruidige oven schotels of met een blokje kaas bij de open haard.’ 50% Bobal, 40% Garnacha en 10% Merlot.

Steven Goossens

WIJNDIRECTEUR BELGIË, SOMMELIERCONSEIL & WSET ADVANCED

Proefervaring: 17 jaar. Aantal wijnen geproefd: 30.000. Proefpanellid sinds: 2020. Wijnmotto: Hoe meer je van wijn weet, hoe minder je ervan weet. Wijn staat voor on(w)eindig plezier.

Favoriet wit:

2021 Setzer ‘Golden’, Grüner Veltliner, Oostenrijk “Verkwikkend fruitige Grüner met body en heerlijke peper crunch. Mijn Sushi en asperge wijn.” 100% Grüner Veltliner.

Win een wijnreis naar Domaine de La Jasse

Altijd al een keer een bezoek willen brengen aan de wijngaarden van La Jasse, dan is dit nu uw kans! Domaine de La Jasse heeft namelijk een prachtige 3-daagse wijnreis voor 2 personen samengesteld, bestaande uit:

Vliegtickets naar Montpellier (FR) voorjaar 2023

1 overnachting op het domaine inclusief diner en ontbijt onder de eeuwenoude La Jasse boom Bezoek aan de wijngaarden en wijnkelders van La Jasse inclusief picknick in de wijngaarden

1 overnachting in de stad Montpellier en mogelijkheid om de stad te bezoeken

Inclusief transfers van/naar de luchthaven van Montpellier

WAT MOET JE DOEN?

Bij aankoop van een La Jasse wijn maakt u automatisch kans op deze wijnreis. De winnaars worden persoonlijk op de hoogte gesteld.

Oprichter Wijnbeurs overleden (1941-2022)

Hans Walraven, de oprichter van de Wijnbeurs en oud-eigenaar van Domaine de La Jasse is overleden. Hans was onze grote leermeester en één van de beste wijnproevers die het panel ooit rijk was. Zijn nieuwe benadering van de markt,via blinde vergelijkende proeverijen de beste wijnen uit de markt selecteren en rechstreeks van de boer bij particuliere wijnliefhebbers bezorgen - , is nu na 46 jaar Wijnbeurs nog steeds actueel. Als verwoed strijder voor de belangen van de consument (en niet de producent, zoals bij de traditionele wijnhandel) was Hans dé ‘Wijnmusketier voor de particulier’.

Later realiseerde hij samen met Bruno Le Breton op Domaine de La Jasse met succes zijn ultieme wijn-droom: zelf een ‘Grand Vin’ maken voor een alledaags lage prijs.

Hans Walraven en Bruno Le Breton onder de plantaan van La Jasse

Domaine de La Jasse

Édition Spéciale

Voor deze feestelijke editie van de Wijnkoers maakte Bruno Le Breton een bizar mooie ‘Édition Spéciale’ van de rijkste druiven van topjaar 2020. Een unieke cuvée gemaakt van de oudste stok ken van Domaine de La Jasse, de Très Vieilles Vignes. Wijnranken die nog slechts enkele trosjes per stok voortbrengen, maar wel van extreem hoge kwaliteit. Net genoeg om deze rijk gespierde, satijnzachte grootheid van te maken, waar u deze kerst al volop van kunt genieten.

Majestueus mooi!

Édition Spéciale

2020 | FRANKRIJK, PAYS D'OC

Domaine de la Jasse

'Très Vieilles Vignes'

STEVIG, ZACHT & ROMIG

Domaine de La Jasse

Domaine de la Jasse ligt ten noorden van Montpel lier in het hart van de meest dynamische wijnregio van Frankrijk. Ooit was het domein een schuilplek, ‘Jasse’, voor schapen tegen de felle zon. Een scha duwrijke plek onder de oeroude platanen, waarvan er nog één van 110 jaar oud op de binnenplaats van het domein staat en is afgebeeld op het etiket.

2020 TOPjaar voor Cabernet

De oogst 2020 was in Zuid Frankrijk buitengewoon goed. Door de lange warme zomer was het met name voor de langzaam rijpende Cabernet Sauvignon een excellent jaar. Vandaar dat deze Édition Speciale voor maar liefst 95% uit Cabernet bestaat (+ 5% Merlot). Geplukt van zeer oude stokken.

Proefnotitie

Rijk gespierd en complex van smaak met de 'kasjmier dimensie' van legenda rische 'satijn-jaren' als 1982 en 2000. Fluweelzacht en romig vol zoete zwarte bessen, kersen, mokka, ceder en vanille. Meest gespierde, satijnzachte La Jasse ooit geproefd. Vol romige cassisweelde à la Pauillac.

Wijnproeverij