SEPTIEMBRE 2020 by DIA Argentina

• AÑO 07 • NÚMERO 83 • SEPTIEMBRE 2020

¡GRATIS! HOMBRE EXPERTO RODRIGO LUSSICH

SUPLEMENTO BELLEZA

ESTAR BIEN TENER UN CORAZÓN SANO

É r i ca F on t an a “LAS BUENAS HISTORIAS SON HERMOSAS DE ESCUCHAR SIEMPRE”

EXPERTAS SEPTIEMBRE 2020 AÑO 7 | Nº83 Director Editorial Sebastián Maggio editor@editorialaccion.com.ar Secretaria de Redacción Elena Moreira

EDITORIAL

ola, lectores de EXPERTAS! Un placer volver a saludarlos. Tengo la suerte de participar en la edición de septiembre, ¡mes que nos trae la primavera! Comienza la temporada de florecimiento y de dejar salir toda esa energía que estuvimos guardando durante el invierno. ¿Qué mejor, para cargar las pilas, que sentarnos al solcito en nuestro patio, balcón o jardín y leer todos los interesantes artículos que trae este número? Les cuento…

Coordinadora Editorial Vanesa Rabotnikof

En la Nota de tapa, encontrarán a la conductora de televisión Érica Fontana. Oriunda de Reconquista, contó sobre su paso por la TV santafesina y luego su llegada a Buenos Aires, para conducir grandes programas de Telefe como El noticiero de la gente y Buen Telefe. Y para Hombre experto, un reportaje al periodista Rodrigo Lussich.

Editorial Acción Lafayette 1695 - CP 1286 CABA

Volvieron los Tips de ahorro a cargo de Lorena Guarino, la columnista especialista en economía y negocios. Esta vez, con algunos consejos sobre cómo manejar la economía en tiempos de pandemia.

Fotografía Camila Miyazono Leandro Montini

En septiembre, va regresando el calor de a poco y es un excelente momento para lucir prendas más frescas y con más color. En Expertas en estilo, encontrarán tres looks con camisas para que elijan su preferido.

Diseño y diagramación Jesse Lunazzi Rodrigo Lascano Marisol Dávila

En Qué comemos, Jime Monteverde preparó dos recetas que incorporan verduras. También completó con un gustito para la hora del té, con su versión sin TACC por la chef especialista en cocina para celíacos Andrea Pini.

Supermercados DIA Consejo Editorial Maximiliano Sabater Luciana Moraña Eugenia Bernabeu Equipo Comercial Nicolás Collazo Matías Garcia Ramirez Fernando Salcedo Impresión Arcángel Maggio

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Seguinos en editorialacción

Y como se trata del comienzo de la primavera, una opción entretenida para salir al sol es armar una maceta decorada con decoupage reciclando el envase de un producto tan usado por estos días. El paso a paso lo encuentran en ¡Lo hice yo! Además, un Suplemento Especial de Belleza, con artículos interesantes para cuidar el cabello, tips de maquillaje para ojos y boca, belleza de manos y pies, y ejercicios para tonificar piernas y brazos. ¡Súper completo! Y un notición: a partir de este mes, ¡la Cuponera incluye $900 en cupones de descuento ClubDIA! Y eso no es todo: se suma una agenda completa de series, pelis y obras de teatro para ver desde casa; horóscopo; recetas de las Expertas en Ahorro, más una entrevista a la directora de Aldeas Infantiles, ONG junto con la que DIA llevó a cabo las últimas ediciones de DIA Solidario. ¡Espero que les guste esta edición! ¡Hasta la próxima!

Graciela Piccinini Gerente de Medios de Pago

SEPTIEMBRE 2020 |

Érica Fontana

NOTA DE TAPA “Las buenas historias son hermosas de escuchar siempre”

/ p.12

EXPERTA EJEMPLAR Alejandra Perinetti

/ p.36

HOMBRE EXPERTO Rodrigo Lussich

Sumario

/ p.44

Tips de ahorro La economía familiar en tiempos de pandemia ¿QUÉ COMEMOS? ¡Bienvenida, primavera! Especial celíacos: Tarta de ricota y chocolate ¡LO HICE YO! Maceta con decoupage

EXPERTAS EN ESTILO Looks de de media estación

MUNDO DIA NOVEDADES CUPONERA

/ p.38 / p.42 / p.46

/ p.22

/ p.10 / p.48 / p.54

NO TE LO PIERDAS / p.6 COMENTARIOS DE LECTORES / p.50 LOS ASTROS DICEN / p.52

ESTAR BIEN Tener un corazón sano SUPLEMENTO Especial Belleza

/ p.26

/ p.27

/ p.20

NO TE LO PIERDAS

Agenda Cine en plataformas

AL ACECHO

Cine.ar Con Rodrigo de la Serna, Belén Blanco, Walter Jakob y Facundo Aquino. Dirección: Francisco D’Eufemia. El guardaparques Pablo Silva rehace su vida en su nuevo destino, un lugar olvidado y conflictivo al que pocos quieren ir, el Parque Pereyra Iraola. Al poco tiempo, bajo una aparente tranquilidad, descubre una red de cazadores furtivos, tráfico y engaños. Su viejo instinto de cazador lo hará estar al acecho. Podrá esconderse de todos, menos de sí mismo.

Cine infantil

GRANDES ESPÍAS

Amazon Video Prime Con Dave Bautista, Chloe Coleman, Parisa Fitz-Henley, Ken Jeong, Kristen Schaal y Greg Bryk. Dirección: Peter Segal. JJ es uno de los mejores agentes de la CIA que cuenta con una rutina predeterminada: cumplir la misión y no dejar cabos sueltos. Todo cambia cuando Sophie, una niña de 9 años, lo graba confesando que es miembro de uno de los servicios de inteligencia más respetados del mundo. Ahora, el veterano agente deberá enseñarle cómo convertirse en una espía de primera si no quiere ser descubierto. |

Teatro

EL NIÑO ARGENTINO

Con Mike Amigorena, Osqui Guzmán y María Inés Sancerni. Dirección: Mauricio Kartun. En la Argentina de principios del siglo XX, las familias de la opulenta clase ganadera solían viajar a Europa acompañadas de una vaca. Su función era la de surtir de leche fresca a la prole durante los largos días de embarque. Esta obra es una parodia basada, justamente, en aquella costumbre emblemática. Para celebrar los 60 años del Teatro San Martín, se pueden ver gratis grandes obras que pasaron por sus salas. La página web es www.complejoteatral.gob.ar/teatro

POR EL NOMBRE DEL PADRE

Con Pepe Cibrián Campoy y Viviana Saccone. Dirección: Pepe Cibrián Campoy. Treinta años pasaron para un matrimonio que debe reinventarse y sobrepasar una crisis, propia y ajena. Esta comedia dramática viaja a través del tiempo para poner en discusión la mirada de distintas generaciones. Teatrix es una plataforma que permite ver obras de teatro online en alta definición, desde cualquier dispositivo mediante una suscripción mensual fija de $349. La página web es www.teatrix.com.

NO TE LO PIERDAS

Club de Cultura

ANTIGUAS LUNAS Y EL GATO NEGRO

Dirección: Blanco Encalada 2848

Ubicado en el barrio de Belgrano, se trata de un espacio abierto al desarrollo de actividades y eventos artísticos –música en vivo, galería de exposiciones, ferias y shows de stand-up y mucho más–, combinados con un servicio gastronómico propio y de calidad. Sin embargo, en tiempos de cuarentena, toda esta propuesta cultural se encuentra disponible online. Seguí el canal de ANTIGUAS por streaming en su Instagram @antiguaslunas: JUEVES 21 H, ËXPOSITORXS EN LINEA¨: Charlas en vivo con diferentes artistas plásticos de diversas disciplinas. Desarrollo de la técnica, colecciones y mucho más. VIERNES 20 H, ÄMIGOS A LA CARTA¨: Ciclo en vivo con cocineros amigos y aficionados a la cocina, en el que preparan su receta y nos cuentan sobre sus proyectos e historia de la gastronomía. VIERNES 22 H, ÖPEN MIC BITS¨: Un espacio-tiempo en el que algunos músicos nos muestran varios de sus temas. Algo de música, algo de charla. SÁBADOS DE POR MEDIO ¨LA MILONGUITA DE ANTIGUAS¨: Clases de tango en vivo y a la gorra. Y si sos vecino, no te podés perder sus comidas caseras (con especialidad en parrilla) y bebidas, entre las que se destaca una gran barra cervecera: delivery de martes a domingo, de 18:30 a 01:00 h. Para más información, comunicate al (011)15-3473-7395 Instagram @antiguaslunas Facebook @antiguas |

Serie

COBRA KAI

Netflix Con William Zabka, Ralph Macchio, Xolo Maridueña, Courtney Henggeler y Tanner Buchanan. Treinta años después de su enfrentamiento en 1984 en el torneo de karate All Valley, Johnny Lawrence está en el peor momento de su vida. Sin embargo, tras ayudar a Miguel, un niño que sufre bullying, Johnny decide volver a abrir el Cobra Kai. El problema es que esto vuelve a desatar la rivalidad con Daniel LaRusso, que ahora es un hombre de negocios felizmente casado, pero al que le falta algo tras la muerte de su mentor, el Sr. Miyagi.

Libro recomendado MEDIO SIGLO CON BORGES MARIO VARGAS LLOSA

Esta libro recopila artículos, conferencias, reseñas y notas que dan testimonio de más de medio siglo de lecturas de un autor que ha sido, para el escritor peruano Vargas Llosa, una fuente inagotable de placer intelectual. “Siempre leí a Borges no solo con la exaltación que despierta un gran escritor; también, con una indefinible nostalgia y la sensación de que algo de aquel deslumbrante universo salido de su imaginación y de su prosa me estará siempre negado, por más que tanto lo admire y goce con él”. Uno de los escritores más extraordinarios del siglo XX, Jorge Luis Borges, en la mirada de Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura.

MUNDO DIA

Las cocineras expertas del mes Este mes, nuestras expertas prepararon dos postres para darle la bienvenida a la primavera: lemon pie y flan de coco. ¡Para chuparse los dedos!

Flan de coco INGREDIENTES Para el caramelo: 1 taza de azúcar DIA Para el flan: 1 lata de leche condensada DIA 200 cc de crema de leche DIA 1 sobre de coco rallado DIA 4 huevos 100 ml de agua 1 cucharadita de aromatizante a vainilla DIA

Mónica González ã Mónica

González tiene 26 años, vive en Gregorio de Laferrere y por el momento es ama de casa, hasta que sus hijos crezcan un poquito más. Es socia ClubDIA hace por lo menos 8 años, pero recuerda de chica ir siempre con su mamá a comprar a las tiendas DIA. “Me gusta mucho la pastelería, y los productos DIA son ideales para mis recetas: excelente precio y calidad.”

“Nuestro producto DIA preferido es el helado, amamos el postre azabache”. |

PREPARACIÓN Con el azúcar, hacer un caramelo y esparcir bien sobre todo el molde. Licuar todos los ingredientes durante un minuto o hasta que se unifique la mezcla. Verter en el molde. Hornear a 180 °C a baño María, durante 1 1/2 hora aproximadamente. Dejar enfriar y desmoldar.

Lemon pie

INGREDIENTES Para la masa: 1 huevo 200 g de manteca DIA 100 g de azúcar DIA 300 g de harina 0000 DIA 2 chorritos de aromatizante a vainilla DIA 2 cucharadas de jugo de limón DIA Para el relleno: 6 huevos 1 taza de azúcar DIA 1 pote de crema de leche DIA Ralladura de limón y jugo de limón DIA Para el merengue:

Elsa Ormazabal ãElsa Ormazabal tiene 45 años y es de Isidro Casanova. Da clases particulares de inglés y de dibujo. Es socia de ClubDIA hace unos seis años. “Gracias a DIA pude ahorrar y sigo ahorrando, por las ofertas de precio y calidad. Por eso mi familia y yo somos clientes; mis padres también: ellos son jubilados y para ellos este ahorro es fundamental”.

3 claras de huevo 150 g de azúcar DIA

PREPARACIÓN Masa: Batir bien la manteca con el azúcar, agregar el huevo, el jugo de limón y el aromatizante a vainilla. Agregar la harina de a poco, formar una masa, estirar y colocar en un molde de tarta enmantecado y enharinado. Cubrir los costados y dejar espacio para el relleno. Pincharla en el fondo con un tenedor. Cocinar en horno moderado. Cuando esté dorada, retirar y dejar enfriar. Relleno: En un bol, mezclar los huevos, el azúcar, la crema, el jugo y la ralladura de limón; luego poner en una olla y llevar al fuego. Revolver hasta que espese (como una crema pastelera) y retirar. Dejar pasar unos minutos; luego colocar de a poco sobre la masa ya cocida y llevar a la heladera.

"Mi producto preferido es el dulce de leche DIA, porque tiene el sabor al dulce de leche casero como el que hacia mi abuela Albina. Me trae lindos recuerdos".

¡Esta es tu oportunidad para participar de la revista EXPERTAS! Mandanos tu receta realizada con tres o más productos Marca a expertas.dia.ar@diagroup.com, junto con los siguientes datos:

Merengue: Batir las claras con el azúcar a punto merengue. Colocar sobre la preparación anterior con manga, o con cuchara haciendo copos. Se puede gratinar con soplete o dejar así. ¡A disfrutar!

✓ Nombre y apellido ✓ Edad ✓ Ocupación ✓¿Hace cuánto sos socio de Club ✓ Barrio

» No te olvides de detallar el nombre del plato, todos los ingredientes y el procedimiento, para que otros expertos como vos puedan realizar la receta en sus hogares. ¡No te podés quedar afuera!

NOTA DE TAPA

Érica Fontana

“Las buenas historias son hermosas de escuchar siempre” De tono amable, con una sonrisa siempre a mano, genera un efecto de empatía y cercanía con los televidentes.

os días transcurrían con la música como eje: en la radio, rodeada de hits; los fines de semana, animando fiestas. Hasta que el periodismo se cruzó en su vida y Érica Fontana inició un camino de ida. En Rosario, donde se mudó a los 17 años (ella es de Reconquista, Santa Fe), estuvo siete años en la pantalla de Canal 5, del grupo Telefé. Apenas surgió la posibilidad de sumarse como cronista en Buenos Aires, no lo dudó. Hace más de 20 años que las noticias son parte de su día a día. Hizo notas en la calle, coberturas especiales, produjo, escribió y editó. La primera oportunidad en la conducción le llegó con Diario de medianoche, programa en el que comenzaron a probar lo que luego sería tendencia: descontracturar el noticiero. “Teníamos unos diez, quince minutos, de noticias duras, del resumen del día, y después incorporamos los videítos de Internet, que dio un muy buen resultado y nos permitió empezar a relajarnos. Por supuesto, de la mano de Germán Paoloski, aunque yo me dejaba llevar también. Más de una vez empezaba a reírme y no paraba más. Fue una etapa divertida”, recuerda. Condujo también El noticiero de la gente y Baires directo, el antecesor de Buen Telefé, ciclo que conduce junto

a Adrián Puente de lunes a viernes. También lleva adelante el segmento “He vivido” (que mutó a “He sobrevivido en tiempos de pandemia”) en el noticiero nocturno de la misma señal. Allí, las protagonistas son las historias de adultos mayores. ¿Por qué te interesó contar historias de personas grandes? Las buenas historias son hermosas de escuchar siempre. Realmente hay algunas que son de película. Además, no había en la televisión abierta un espacio donde escuchar a los adultos mayores; tuvimos la oportunidad de hacerlo, de desarrollarlo, y a mí me encanta. Tengo muy buena conexión con los adultos mayores. Quizás tiene que ver con mi historia personal: en mi casa vivió mi abuela, la mamá de mi mamá, prácticamente hasta que falleció, y me cuidó. Contribuyó a mi crianza tanto como mi mamá, así que con mis abuelos siempre tuve una cercanía especial. Fui una afortunada. Quizás es un poco el reencuentro con mis abuelos cada vez que tengo esta chance de charlar con ellos. Me imagino que agradecen, porque no suelen ser tan escuchados... Es verdad. Me parece que es una gran deuda que tenemos como sociedad y muchas veces como familia. Sentarse

AGRADECIMIENTOS: MICHELUZZI, LEVI’S, PERRAMUS Y PELUQUEROS CONTEMPORÁNEOS.

La empatía que tengamos para compartir la información es importante.

a escuchar significa tiempo, y la verdad que con tantas actividades que tenemos y con tanto que nos absorbe la tecnología, a veces lo dejamos de lado. Yo siento esa conexión con la gente mayor, desde antes de hacer esta sección. Tengo amigas de 76 años. Con algunas personas, después de haber realizado las entrevistas, quedamos conectados a través de mensajes cada tanto. El despertador de Érica suena poco después de las tres de la mañana. El reencuentro con la cama se produce recién a las once o doce de la noche. Entre el trabajo y las obligaciones de madre de dos, está palo y palo durante 20 o 21 horas diarias, desde hace casi medio año. Es terrible, porque la falta de descanso es casi como la falta de comida. Tenés que descansar. Antes de la cuarentena, aprovechaba mientras mi hijo menor iba al jardín para dormir una siesta. Ahora, me agarra las pestañas, las tironea y me dice “Mamá, ya dormiste, ¿miramos la tele?”. Aun así, trato de llevarlo con el optimismo de que esto va a pasar pronto, que lo vamos a superar y que vamos a estar todos mejor. Yo también estoy convencida de esa frase de “Nadie sale solo”. El esfuerzo es generalizado. Esto es lo que me toca a mí, a otro le tocó otra cosa, y así sucesivamente, y creo tener la fortaleza para sobrellevarlo hasta que nos podamos organizar mejor todos. Todos estamos haciendo lo mejor posible. En tu casa decidieron apagar la tele porque sentían que no les hacía bien a los chicos, ¿puede ser perjudicial recibir tanta información? Sí, lo tuvimos que hacer. Yo, por mi profesión, necesito estar todo el tiempo conectada, sabiendo qué pasa, pero me di cuenta de que les estaba haciendo mal a los chicos. Ellos todavía no tienen todas las herramientas para procesarlo, y empezó a haber muchos miedos y rechazo. Entonces, me permito poner música y dejar un rato, desconectarme un poco de las noticias y de los datos. Trabajando en un noticiero, quiero saber a quién podemos consultar que sepa del tema para que

¿En qué sos experta? En el orden de la casa. Organizar la casa me parece primordial para tener el resto de la vida organizada.

Su vida en fotos

su El día de n to co casamien uis. ,L su esposo

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Entrevistando a ers, Mónica Cahen D'Anv su referente, para He Vivido.

En Buen Telefe, el programa de TV que conduce de 6.45 a 9.30 h. |

mañana nos dé esa entrevista en televisión. Es redifícil desconectarse. En otro trabajo quizás es distinto, cerrás el horario de trabajo y empezás de nuevo al día siguiente. En el periodismo, tu cabeza todo el tiempo sigue pensando en qué es lo que tenés que saber para mañana y cómo podés aportar, porque periodismo es servicio. Todo lo que pueda captar como información es lo que me sirve a mí y es lo que le va a servir al otro si se lo puedo contar en la tele o compartir en redes. ¿En qué notaban que les estaba haciendo mal lo que recibían? Cuando el Gobierno de la ciudad de Buenos Aires abrió la posibilidad para salir a pasear, mi hijo de diez no quería salir. No le encontraba el sentido y no sabíamos si era miedo

al contagio o miedo a que nos pasara algo a nosotros. Lo notaba enojado a la noche, desbordado, sentía que la situación lo estaba superando y yo no encontraba herramientas para ayudarlo. Buscamos ayuda con el pediatra y ahora estamos en este proceso de charlar un poco más, entender un poco más, ceder un poco más. Uno entiende que tiene más flexibilidad de la que creía. Si hace un tiempo me hubieran dicho que iba a dormir tres horas por día, habría pensado que era imposible. Pero uno termina adaptándose a las circunstancias, al menos por un tiempo. En esto, lo mismo. En la adaptación hacemos lo mejor que podemos. ¿Ver ese efecto en tu casa te ayuda a encontrar el mejor modo de decir las noticias? Lo hago, intento. Creo que la forma de dar las noticias

Me encantaría hacer un programa de entretenimientos, de preguntas y respuestas.

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es fundamental. La empatía que tengamos para compartir la información es importante. Una cosa es dar una cifra de víctimas de una enfermedad con un tono alto, y otra es decirlo suave, que es lo que yo trato. Es una realidad que duele, pero trato de no empeorarla. Lo que sí me sucede a veces, y ahí no sé si la empeoro o no, es que hay algunos temas que me atraviesan, sobre todo cuando están relacionados con chicos. Ahí, por más que trate de ser suave, me duele tanto como a la persona que está contando lo que le pasó. Me ha sucedido algunas veces, como con una mamá que perdió a su hijito de tres años en sus brazos... Creo que uno es genuino en eso, en ser como es: si se me cae una lágrima es porque se me está partiendo el corazón, no es porque estoy viendo de qué manera puedo actuar una situación. También sé que no es lo ideal que me pase, porque trabajo en un noticiero y casi todos los días nos toca dar noticias tristes, pero a veces me atraviesa. Si pudieras elegir cualquier formato o tipo de programa, ¿qué te gustaría hacer? Me encantaría hacer un programa de entretenimientos, de preguntas y respuestas, que tenga que ver con el conocimiento, con la historia, y que tenga algún segmento divertido. Ahora tenemos pequeñas licencias en los noticieros, pero no podemos permitirnos un segmento divertido. Me encantaría. Veo algunos programas, sobre todo de afuera, y digo “Qué lindo sería poder hacer algo así acá”.

En el súper… Soy de buscar buenos precios. Y calidad, obviamente. Gustos, pocos: chocolate, gaseosa, pero esporádicamente. Me interesa mucho la buena alimentación, así que compro lo necesario y lo más saludable posible.

El programa de Jimmy Fallon para mí es una delicia. Él es un gran conductor, gran comediante, pero tiene un equipo de trabajo atrás que es impresionante, que escriben esos guiones brillantes. Cuando sientan a la mesa artistas, son U2, Sting, Madonna... Acá también hay muchísimo para hacer. Ojalá algún día se me dé esa oportunidad. En el mientras tanto, estoy feliz con lo que hago. A mí me gusta mucho el periodismo y contar historias.

ESTAR BIEN

Tener un corazón sano El 25 de septiembre es el Día Mundial del Corazón. Con esa excusa, consultamos a una médica cardióloga para que nos explique cómo debemos cuidarlo.

l corazón forma parte del sistema cardiovascular. Se trata de un órgano del tamaño de un puño que llega a bombear aproximadamente siete litros de sangre diarios. Este pequeño y potente músculo es el encargado de impulsar la sangre hacia los tejidos, órganos y células del cuerpo; de ahí la importancia de cuidarlo para que funcione correctamente. ¿Cómo se lo cuida? “Lo más importante es adoptar hábitos saludables que incluyan una adecuada alimentación, actividad física regular, no consumir tabaco y realizar controles médicos periódicos”, explica María Fernanda Notaristéfano (MN 108.205), cardióloga de Consultorios Maschwitz.

FACTORES DE RIESGO

“Se trata de factores que aumentan la probabilidad de sufrir enfermedad cardiovascular: los antecedentes familiares, la edad, la hipertensión arterial, la diabetes, el colesterol elevado, el tabaquismo, el sedentarismo, el estrés y la obesidad”, señala Notaristéfano.

Dejar de fumar es importante para la salud del corazón ya que, además del daño que provocan en los pulmones, la nicotina y el monóxido de carbono pueden provocar un infarto de miocardio o una angina de pecho. En el caso de la hipertensión, esta puede deberse a antecedentes familiares, al exceso de peso, la obesidad, el estrés, la mala alimentación o el sedentarismo. La presión arterial normal en adultos –en un corazón relajado– debería ser de 120 mm Hg y de 80 mm Hg. Si es alta, el esfuerzo que debe hacer el corazón para bombear la sangre es mayor, lo cual aumenta el riesgo de dañarlo. Otro de los factores que alteran su salud es el colesterol elevado, que puede deberse al exceso de peso, la obesidad y los antecedentes familiares. Con niveles altos de colesterol, estamos expuestos a que se formen depósitos grasos en los vasos sanguíneos. El último de los factores es la diabetes. Se trata de una enfermedad que se presenta cuando el páncreas

no puede fabricar la cantidad de insulina necesaria para absorber la glucosa de los alimentos. Esto produce un aumento de glucosa en la sangre que provoca un daño en los vasos sanguíneos y un estrechamiento de las arterias.

CONTROLES MÉDICOS

Entonces, ¿quiénes deben visitar al cardiólogo para chequear su corazón? “En pacientes que no presenten factores de riesgo cardiovascular, lo recomendable es comenzar los controles después de los 40 años, justamente con la finalidad de pesquisarlos y comenzar con un plan de prevención que permita adelantarse a la aparición de enfermedades cardiovasculares”, dice la cardióloga. En estos casos, en la consulta cardiológica anual se solicitan estudios de laboratorio y un electrocardiograma. Por su parte, las personas que presenten algún factor de riesgo deben iniciar los controles antes de los 40 años; a ellos se les suma un ecocardiograma doppler y una ergometría de 12 derivaciones. El ecocardiograma doppler le sirve al médico para observar las cavidades del corazón, sus estructuras y su funcionamiento. La ergometría –o prueba de esfuerzo– se utiliza para evaluar la respuesta del corazón ante el ejercicio. Así, el estudio pone de manifiesto alteraciones cardiovasculares que no están presentes cuando la persona está en reposo pero que pueden aparecer con la actividad física. Este estudio también se indica en aquellas personas que van a practicar algún tipo de ejercitación física, para evitar inconvenientes de salud. Las recomendaciones para cuidar el corazón son iguales para todos, pero en quienes tienen más de 50 el cardiólogo presta mayor atención a los factores de riesgo. Los tratamientos para cada corazón varían de acuerdo con los diagnósticos.

ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA

Si la humanidad le prestara atención a su alimentación y a la actividad física, gran cantidad de enfermedades disminuirían. Los médicos siempre recomiendan tener en cuenta estos factores a modo de cuidar la salud y prevenir enfermedades. “La alimentación poco saludable como las comidas con alto contenido de sal, grasas y alimentos procesados, elevan el riesgo de padecer obesidad y sus enfermedades asociadas, como la hipertensión arterial, las dislipemias y la diabetes. Así aumenta el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular. Entre las más importantes: infarto agudo de miocardio o accidente cerebrovascular”, señala Notaristéfano.

Entonces, evitar las frituras, la comida chatarra, las bebidas cola y el alcohol, por un lado; e incrementar el consumo de aceite de oliva y el pescado son factores que ayudarán a cuidar nuestra salud. Por otra parte, el ejercicio físico –que incluye subir escaleras y algo tan sencillo como caminar– tiene múltiples beneficios: “La actividad física regular permite mantener un peso saludable, mejora el rendimiento muscular, mejora el control de la hipertensión arterial, la diabetes y el colesterol elevado. A esto hay que sumarle el beneficio psicológico, la mejora de la autoestima y la reducción de los niveles de estrés”, concluye la especialista

Para tener en cuenta Verduras y frutas. Comer vegetales y frutas refuerza la salud del corazón. Los especialistas recomiendan cinco porciones por día. Moverse media hora. Media hora diaria de ejercicio ayuda a mantener sano el corazón. Una caminata, un trote, subir y bajar escaleras o ir al gimnasio, todo sirve. Los estudios demuestran que 90 minutos de actividad física semanal reducen al 50% el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Descanso. Un sueño reparador cuida al corazón. La recomendación es dormir ocho horas diarias. Esto varía igualmente según las edades.

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EXPERTAS EN ESTILO

LOOKS DE

media estación

En septiembre, empiezan los días primaverales y es un excelente momento en la temporada para lucir algunos de estos tres conjuntos con camisas. ¿Cuál es tu preferido? 5 1

Un look cómodo para disfrutar del fin de semana, apto para cualquier plan.

Para fin de semana

LOOK 1

Camisa con detalles en el cuello (SOLANGE). 2 Cárdigan tejido (DIAMOND). 3 Jean con pinzas (LOCA). 4 Zapatillas de lona (ALL TERRA). 1

Anteojos de sol (LVL). 6 Pañuelo estampado (ALMACÉN DE PARÍS). 7 Mochila de cuero ecológico (DENISSE). 5

Un look ideal para ir a trabajar, que te permite estar cómoda sin perder profesionalismo.

LOOK 2

Para ir a trabajar

Camisa con cuello mao (IVONY). 2 Suéter con bordado (ONDA). 3 Blazer rígido (MINK). 4 Pantalón ancho (BANANA SHAKE). 1

Botas de cuero ecológico (BEIRA RÍO). 6 Aros geométricos (TUSOL). 7 Cartera al hombro (AMPHORA). 5

Un look con el que no vas a pasar desapercibida y que se adapta a cualquier plan nocturno.

1 2

LOOK 3

Para la noche

Camisa amplia (ENC). 2 Chaqueta de cuero ecológico (DESIGN PLUS). 3 Falda con cinturón (HOLIC). 4 Botas acharoladas (LUCERNA). 1

Aros plateados (COBALTO). 6 Collar con dijes (UTOPÍAS DE MARÍA). 7 Sobre (TROPEA). 5

TIPS DE AHORRO

La economía familiar en tiempos de pandemia

a aparición del coronavirus fue una de esas crisis imprevistas que ni por asomo teníamos contempladas en nuestro presupuesto. Los meses avanzan y, si bien muchos lectores aprendieron mediante estas páginas a contar con un fondo para ocasiones especiales, este comienza a agotarse. Es momento de redefinir nuestro plan de ahorro para seguir maximizando el dinero con compras inteligentes y eficientes. Hasta ahora aprendimos a organizar todos los gastos mensuales, a realizar compras estratégicas en el supermercado, a aprovechar las promos, las ofertas y los distintos medios de pago que ofrece DIA, pero aún podemos sacarle más el jugo a nuestro salario. Seguramente todos aquellos que tienen la posibilidad de trabajar desde el hogar han visto cómo se generó cierto “ahorro” al evitar los gastos de traslado o las comidas fuera de casa. Para aprovechar este dinero, es conveniente destinarlo a adquisiciones estratégicas. Una de las cosas más importantes es que hay que evitar los “gastos de pánico”, que son aquellos que se hacen porque los demás también los hacen, con lo que caemos presos de un “efecto manada”.

Por Lorena Guarino*

Hoy, más que nunca, hay que privilegiar los gastos prioritarios para no caer en deudas engorrosas. Por ello, no debemos descuidar el pago de los gastos fijos, como los servicios públicos, tarjetas y créditos bancarios. Las compras en el súper también son parte de esta manera de ahorrar. Este es el momento de aprovechar a fondo las promociones que permitan comprar una mayor cantidad de productos y hacernos de cierto stock de esos ítems que vamos a seguir utilizando. Algunos de los artículos que nos permitirán hacer una diferencia son los de limpieza, que pueden llegar a ser una gran inversión. Entre los que más conviene comprar están la lavandina y todos aquellos productos de desinfección que la situación actual requiere, y también papel higiénico, rollos de cocina, servilletas, detergentes y limpiadores de pisos. La oferta en productos de limpieza se renueva semana a semana y la variedad de marcas nos permite comprar aquella que se adapta mejor a lo que necesitamos. Entre ellas se encuentran los Ahorrames de DIA, que incluyen productos de diferentes marcas de Limpieza y Cuidado Personal, así como también de Almacén y Vinos, ¡al mejor precio durante todo un mes! Para privilegiar y gastar más en los artículos de desinfección, elegir para el resto de los productos aquellos que tengan múltiples funciones y nos permitan darles varios usos. Si el presupuesto lo permite, comprar una unidad adicional. También es válido optar por presentaciones más económicas, como los repuestos en sachet. En lo que refiere a los alimentos, hoy es el momento de cuidar la nutrición de nuestros seres queridos. La idea es olvidarnos de los deliverys, privilegiar la cocina casera y la compra de productos saludables que nos permitan mantener un sistema inmunológico fuerte. Por esta razón, debemos darles espacio a las frutas y vegetales, que, siempre que sean de estación, podremos adquirir a buenos precios y en gran cantidad, también en la sección Frescos de DIA.

*Periodista, especialista en economía y negocios. Es editora general de Forbes Argentina. |

ESPECIAL DE BELLEZA

SUPLEMENTO - ESPECIAL BELLEZA

Cuidados especiales según el tipo de cabello

ada tipo de pelo necesita cuidados especiales para mantenerlo lindo. Te presentamos una guía para saber cómo cuidarlo según el caso.

SEGÚN NIVEL DE SEBO DEL PELO

CABELLO GRASO

Se cuida con lavados diarios con un shampoo específico y el agua lo más fría posible. Evitar el uso de acondicionador o aplicarlo apenas en las puntas. Secar con toalla sin retorcer o frotar, ya que esto estimularía el cuero cabelludo y, con ello, un incremento de la producción de sebo. En lo posible, no usar el secador con aire tibio. Si hay una producción excesiva de sebo, conviene consultar al médico para analizar el origen.

CABELLO SECO Se cuida con lavados cada dos días con un producto específico, y lo ideal es dejarlo secar al natural. En el caso de usar el secador de cabello, elegir una temperatura moderada. Luego, aplicar un producto revitalizante en el largo, en especial en las zonas dañadas.

CABELLO NORMAL Es suave, brillante, dócil, fácil de peinar, de aspecto sano y sin puntas florecidas. Se mantiene con lavados periódicos día por medio y enjuague profundo con agua tibia. En lo posible, dejarlo secar al natural o con el secador a temperatura media.

CABELLO MIXTO En estos casos hay que lavarlo con agua tibia y un producto específico que no hay que aplicar en el cuero cabe-

lludo, sino en el largo. Dejar secar al natural o con secador a temperatura media para no activar las glándulas sebáceas. Luego aplicar un aceite o un suero para humectar las puntas.

SEGÚN ESTILO DE PELO

Según su estructura, el cabello puede ser lacio, ondulado, enrulado o rizado tipo afro.

CABELLO LACIO El lacio se caracteriza por ser liso, lustroso y suave, y se cuida igual que el cabello normal.

CABELLO ONDULADO Se cuida igual que el cabello seco, pero en las puntas conviene aplicar un suero (o serum) para tratar el pelo erizado. No cepillarlo ni usar peines de dientes finos cuando está seco, ya que solo lo erizará más. Lo ideal es usar los dedos o un peine especial de dientes bien abiertos.

CABELLO ENRULADO Cuando está sano, es suave y brilloso, y si no, luce reseco y frizado. Se lo cuida igual que el cabello seco, aplicando una crema de peinar luego de eliminar el exceso de humedad con una toalla. Lo mejor es peinarlo con los dedos o con un peine de dientes bien abiertos.

La máscara ideal para cada tipo de pestañas

as máscaras de pestañas son las aliadas ideales a la hora de destacar la expresividad de los ojos. Descubrí cuál es la correcta para vos y lográ un maquillaje perfecto.

RECTAS Antes de aplicar rímel, no dudes en recurrir al arqueador, que, a pesar de su aspecto de instrumento de tortura, hará que tus pestañas se vean mucho más impactantes.

CORTAS Y FINAS

ESCASAS

Lo ideal es elegir una máscara doble, es decir, que ofrezca una base transparente con efecto alargador y otra de color. Primero, se debe aplicar la base alargadora, extendiéndola desde la raíz hacia las puntas. Una vez seca, se coloca el color.

En este caso existen dos opciones: o usar una máscara doble, y aplicar primero la base voluminizadora, o elegir una fórmula con fibras sintéticas, que rellena las pestañas y las hace parecer mucho más espesas.

LARGAS Y FINAS Funcionan las máscaras con efecto volumen, ya que estas te aportarán más curvatura y espesor. La clave es colocar capas bien ligeras para que tus pestañas no queden muy artificiales.

CORTAS Y GRUESAS Lo tuyo son las máscaras alargadoras, porque lo único que necesitás es definir y aumentar la longitud de tus pestañas. Aplicá la primera capa solo en la raíz, dejala secar y luego, extendé la segunda capa por toda la superficie.

LARGAS Y GRUESAS Te irán bien las máscaras con cepillo en forma de peine y que ofrecen un efecto rizador, ya que te permitirán separar mejor las pestañas, para que se vean más lindas y curvas.

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SUPLEMENTO - ESPECIAL BELLEZA

De qué color pintarse los labios?

ara lograr un maquillaje perfecto de los labios, hay que prestar especial atención a la boca, ya que con ayuda de un delineador se pueden corregir imperfecciones o acentuar virtudes.

LABIOS GRUESOS O BOCA GRANDE

Los labios gruesos y carnosos son muy sensuales, pero no van bien con cualquier color. Se puede delinear su contorno con un lápiz de un tono más oscuro que el de la piel, siguiendo la forma natural. Luego se pintan con un labial o un brillo, recordando que conviene que este no sea excesivo, y que es preferible evitar los tonos muy claros. Una boca grande puede ser atractiva, pero algunas personas prefieren no llamar la atención con este atributo. En este caso, se puede reducir visualmente usando labiales de tonos parecidos al de los labios, mate o con poco brillo, y aplicarlos solamente en la zona central y alrededores, sin llegar a las comisuras.

LABIOS FINOS O BOCA CHICA

Para resaltar unos labios finos y lograr que parezcan más llenos conviene comenzar por perfilarlos. Lo ideal es usar un lápiz delineador de color beige, rosado o del mismo tono del pintalabios. Hay que evitar delinear por fuera de la línea de los labios, ya que sería demasiado artificial. Luego, aplicar un brillo de un color vivo y evitar los tonos oscuros u opacos, que tienden a achicar. Para las bocas pequeñas se debe alargar ligeramente el labio superior Una boca pequeña se puede “agrandar” con un delineado que se extienda bien por el borde de las comisu|

ras del labio superior y por el contorno natural del labio inferior, pero sin pasarse. Luego se aplica un labial y encima un brillo.

LABIOS ASIMÉTRICOS

Se llaman así cuando el arco superior es más fino o más grueso que el inferior. Lo más habitual es que el labio superior sea más fino que el inferior, pero con un buen maquillaje se puede lograr una proporción adecuada. Para reducir el volumen, delinear el labio más grueso por su línea natural. Si se busca, en cambio, dar sensación de mayor volumen, se perfila el labio más fino por el contorno exterior. Luego se aplica un labial de un tono más claro en el labio fino y otro de la misma gama pero un poco más oscuro, para el labio más grueso.

LABIOS CAÍDOS

A veces ocurre que los labios tienen las comisuras hacia abajo, lo que da sensación de tristeza. Esto se puede corregir con un delineado usando un lápiz beige que siga el contorno natural de los labios. En la comisura no hay que seguir esta línea, sino dirigirla ligeramente hacia arriba, ¡sin exagerar! Una vez listo este perfilado, se rellenan los labios sin pasarse del delineado.

Cómo lograr el mejor esmaltado de uñas

continuación, te vamos a contar cómo esmaltar tus uñas para que queden perfectas y también cómo tratarlas para prolongar este resultado.

ESMALTADO TRADICIONAL

Para pintarlas, se utilizan esmaltes cremosos opacos, brillantes o nacarados; al respecto, hay algunas marcas que ofrecen una duración mayor que la de los productos tradicionales. Para uñas débiles, conviene elegir una base con calcio, que ayuda a evitar roturas o escamas, además de endurecer y fortalecer las uñas. Esta base también se puede usar como esmalte transparente si no se quiere pintar con color. Si la uña tiene la superficie estriada o rugosa, lo adecuado es usar una base de porcelana, que ayuda a emparejar los relieves.

ESMALTADO EN GEL DE LARGA DURACIÓN

Es una alternativa para pintarse en casa o en un centro de belleza, sin utilizar esmaltes especiales y lámpara o ca-

bina de secado. Se trata de un esmaltado tradicional que ofrece duración extra; esto se logra con un kit que incluye un color en gel y una base que también actúa como capa protectora para el esmalte.

ESMALTADO SEMIPERMANENTE

Esta solución logra uñas de alto brillo por alrededor de dos a tres semanas. Debe realizarlo una experta, ya que requiere de insumos y procedimientos especiales, algo más costosos que los esmaltes tradicionales. Es más caro también que una belleza de uñas tradicional, pero ofrece mejores resultados.

CÓMO ELEGIR EL ESMALTE

✓ El transparente, el rosado o el beige dan un toque elegante. Ventaja: no se nota tanto cuando se salta. ✓ El rojo es muy femenino y combina con todo. Desventaja: debe estar siempre impecable, ya que se nota mucho si se cuartea. ✓ Los tonos oscuros, como el violeta o el ciruela, destacan las manos. ✓ El negro se usa con uñas cortas y de forma cuadrada. ✓ Combinado: la “francesita” lleva las puntas de las uñas con una línea blanca y el resto traslúcido. La “medialuna” usa una base de esa forma en tono claro, y el resto, en color contrastante.

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SUPLEMENTO - ESPECIAL BELLEZA

Ejercicios para tonificar brazos y hombros

ntes de empezar hay que movilizar y precalentar los músculos que se van a trabajar. Para ello, rotar los hombros hacia atrás y adelante unas diez veces en cada sentido, abrir y cerrar los brazos, y flexionarlos en forma alternada unas 15 veces.

EJERCICIOS TRÍCEPS

1. Extensión con mancuernas para evitar el “salero” De pie o sentada, tomar las mancuernas y elevar ambos brazos y flexionarlos hacia atrás. Los codos siempre deben quedar apuntando hacia delante y cerca de las sienes. Regresar y repetir hasta completar tres series de 15 movimientos cada una. 2. Extensión hacia atrás Apoyar una rodilla y una mano en un banco y llevar el brazo hacia atrás y hacia arriba. Regresar a la posición inicial para hacer tres series de 15 con cada brazo.

BÍCEPS 1. Flexiones concentradas Sentada en una silla, apoyar el brazo estirado sobre la parte interna de la rodilla. Elevar la mancuerna hasta la altura de la rodilla, mantener y regresar a la posición inicial para completar tres series de 15 con cada brazo.

2. Curl De pie o sentada, con los codos pegados al abdomen y una pesa en cada mano, flexionar los antebrazos y bajar lento y repetir hasta completar tres series de 15.

DELTOIDES (HOMBROS) 1. Vuelos laterales y frontales De pie o sentada con una mancuerna en cada mano, elevar los brazos hasta la altura de los hombros. Contar 5” y regresar a la posición inicial para completar tres series de 15. La espalda debe estar recta y el abdomen contraído, para no tener dolores posturales. Otro ejercicio similar es llevando los brazos hacia el frente. Después de realizar estos ejercicios, es fundamental hacer una buena elongación para evitar dolores y contracturas: Elongar tríceps y hombros Entrelazar las manos por detrás de la espalda y elevar los brazos. Mantener 15” y repetir. Elongar bíceps De espaldas al marco de una puerta, estirar un brazo hacia atrás y girar el cuerpo hacia el lado contrario. Mantener 15”, repetir y cambiar de brazo.

Agradecemos a Verónica Vilar, profesora en técnicas corporales, quien colaboró con la información de este artículo.

Ejercicios para tener unas piernas atractivas

es presentamos algunos ejercicios para el tren inferior que se pueden hacer en casa. 1. SENTADILLAS

Es un ejercicio clásico para fortalecer muslos, pantorrillas y cola. Se comienzan de pie, con los brazos estirados hacia el frente. Tomar aire y flexionar lentamente las rodillas desplazando los glúteos hacia atrás con la idea de sentarse en una silla imaginaria. La espalda debe estar derecha, y las rodillas deben seguir la línea de los tobillos para no lesionar las articulaciones. Incorporarse exhalando para volver a repetir ocho veces, cuidando bien la técnica.

2. ESTOCADAS Fortalece y modela cuádriceps, isquiotibiales, glúteos y pantorrillas. Hay que cuidar que las rodillas no sobrepasen la línea de los tobillos, para proteger las articulaciones. Dar un paso largo hacia el frente manteniendo ambas rodillas flexionadas. Exhalar y volver a la posición inicial para completar tres series de ocho estocadas cada una.

eleva una pierna estirada hasta que ambas rodillas queden paralelas. Mantener cinco segundos, bajar lentamente y repetir hasta completar tres series de doce repeticiones con cada pierna.

4. ACTIVIDAD AERÓBICA La bicicleta, la natación y el patín son actividades ideales para modelar las piernas. Pero si no se dispone de un entorno ideal para practicarlos, una caminata enérgica también ayuda a tonificarlas.

5. FORTALECER ADUCTORES Este ejercicio se puede hacer de pie o sentada. Consiste en presionar una pelota algo desinflada con la parte interior de las rodillas, hasta completar tres series de diez insistencias.

3. EXTENSIONES Este ejercicio ayuda a fortalecer los cuádriceps. Sentada en una silla con la espalda derecha y los pies separados con el ancho de caderas, se

Agradecemos a Einar García, profesor de Educación Física y kinesiólogo, quien colaboró con la información de este artículo.

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SUPLEMENTO - ESPECIAL BELLEZA

Belleza de pies

es dejamos algunos tips para hacernos una belleza de pies en casa.

Hay que empezar por remojarlos para que las uñas y la piel se vuelvan más flexibles y fáciles de trabajar. Otra alternativa es aprovechar el momento después de bañarse.

viene eliminar las durezas de la base del dedo gordo y de la planta del pie, especialmente de los talones. Se puede usar una escofina o un trozo de piedra pómez humedecida, frotando enérgicamente sobre las zonas a tratar.

PASO 2

PASO 5

Luego hay que recortar las uñas con un alicate, cuidando de hacerlo en forma recta y no siguiendo la forma de la uña. De esta forma, se evitará que se formen las dolorosas uñas encarnadas, que al crecer se “incrustan” dentro de la piel.

Tras esta etapa, se aplica una crema exfoliante de uso comercial o una casera que preparamos con dos cucharadas de crema humectante y una de azúcar.

PASO 1

PASO 3 Después hay que limarlas, esta vez siguiendo su forma natural, redondeando los lados. El tamaño de la uña es a gusto de cada una: hay personas que prefieren llevarlas lo más pequeñas y cortas posible otras buscan un tamaño intermedio. De todos modos, conviene tener presente que llevar las uñas largas puede ser perjudicial, ya que al chocar contra la punta de zapatos y zapatillas se pueden ajar e incluso traumatizar; así se corre el riesgo de que se caigan.

PASO 6 Cuando ya se logró el aspecto deseado de pies y uñas, siempre hay que proteger estas últimas con calcio o esmalte, aunque sea incoloro. Se da una primera capa de base, luego dos manos del tono elegido y una última de capa acrílica protectora. Nunca se debe aplicar un color de esmalte oscuro directamente sobre la uña, ya que puede dejar una pigmentación difícil de remover.

PASO 4 Una vez pasada la lima, se empujan las cutículas con un palito de naranjo o algún accesorio específico y se cortan los excesos de piel de los costados. También con-

Agradecemos a Belén Medina, pedicura, quien colaboró con la información de este artículo.

EXPERTA EJEMPLAR

Alejandra Perinetti

“Vivir en familia es un derecho” Alejandra Perinetti es la directora nacional de Aldeas Infantiles SOS Argentina, la ONG que acompaña a las familias en su rol protector de niños, niñas, adolescentes y jóvenes, y los ayuda a ejercer sus derechos.

no de los derechos fundamentales de las personas es vivir en familia. Sin embargo, muchos niños, niñas, adolescentes y jóvenes se ven privados de él.

Aldeas Infantiles SOS es una organización internacional sin fines de lucro, pionera en las problemáticas de la niñez, que se fundó en Austria en 1949 y hoy tiene presencia en 136 países.

Alejandra Perinetti es la directora nacional de Aldeas Infantiles SOS Argentina, la sede local de la organización internacional que acompaña a las familias para asegurar este derecho. “Vivir en familia es un derecho y la convivencia familiar tiene la función de garantizar el cuidado y la protección de sus integrantes. Sin embargo, hay miles de niños para quienes esto no es una posibilidad, porque sufren violencia, maltratos, abusos o negligencia”, explica Alejandra.

En la Argentina, desde hace 41 años, la ONG ayuda a las familias a que puedan cumplir un rol protector y asegurar los derechos de los niños que están bajo su cuidado. Además, recibe a niños, niñas y adolescentes privados del cuidado familiar o que están en riesgo de perderlo, y les ofrece un entorno protector y afectivo en el que puedan desarrollarse. Actualmente, más de 7.000 niños, niñas, adolescentes, jóvenes y sus familias participan de sus programas en las ciudades de Rosario, Mar del Plata, Oberá, Luján, Córdoba, Santa Fe y CABA.

En Aldeas Infantiles SOS el foco está puesto en el derecho a vivir en familia. “Desarrollamos estrategias para prevenir que los niños y las niñas pierdan el cuidado familiar. Cuando no es posible evitarlo, y el Estado así lo determina, brindamos alternativas de cuidado sin separar a los hermanos, y garantizamos la presencia de un referente afectivo que los acompañe, para que se reintegren a sus familias y comunidades, o para que tengan otras posibilidades de vivir en familia”, indica Alejandra. PROGRAMA FAMILIAS SOLIDARIAS Este proyecto, recientemente puesto en marcha, ofrece acogida transitoria a niños que, por distintos motivos, fueron separados de sus familias de origen. Las familias solidarias suelen recibir, por ejemplo, a niños y niñas que han sido víctimas de maltrato hasta que se resuelven estas situaciones o se dicta su adoptabilidad. “Una de las características principales de este programa es que el acogimiento es transitorio. Mientras este dure, las autoridades de niñez tienen la obligación de continuar trabajando con la familia de origen del chico para revertir los motivos que hicieron que se lo separara o bien para decretar el estado de adoptabilidad e iniciar el camino correspondiente en el marco de lo que la ley indica”, detalla Alejandra. Familias Solidarias se lleva adelante en Mar del Plata y Luján, donde tiene abierta la convocatoria. “Pueden postularse como ‘familia solidaria’, personas mayores de edad, que tengan la capacidad de ofrecer a un niño o niña, en un momento difícil de su vida, un espacio de cuidado y protección, desde el afecto. Una vez inscriptos en el programa, pasan por un proceso de selección, y luego comienza la formación previa y el acompañamiento durante el tiempo que el niño esté bajo su cuidado. Un requisito para quienes quieren ser familia solidaria es que no estén inscriptos en el registro de aspirantes a adopción, ya que se trata de procesos diferentes y excluyentes entre sí”, explica Alejandra.

Fotos cortesía Aldeas Infantiles SOS Argentina.

Alejandra trabaja en Aldeas Infantiles SOS desde hace 14 años. En todo este tiempo ha visto avances y retrocesos en la situación de la niñez, la adolescencia y las familias. “La crisis económica y el impacto de la pandemia profundizaron las desigualdades. Según estimaciones de especialistas, en diciembre de 2020, seis de cada diez niños vivirán en situación de pobreza en todo el país. La sociedad civil, las empresas, los Estados y las políticas públicas tienen que esforzarse en diagramar soluciones”, indica Alejandra.

Hoy, son muchos los desafíos que atraviesa la organización. En ese marco, la alianza con DIA Argentina (Ver recuadro) permitirá ofrecer alimentación a más de 7.400 personas que participan de los programas de Aldeas Infantiles en todo el país. “El trabajo conjunto siempre es importante, pero en este contexto, estas alianzas son fundamentales. Con este apoyo y el de todos los consumidores de DIA, podremos proteger y promover los derechos de los niños de manera directa”, finaliza Alejandra.

Acción de DIA Solidario Durante el mes de septiembre, por cada compra de paquetes de arroz largo fino 0000 marca DIA, la cadena donará el equivalente a la ONG Aldeas Infantiles SOS Argentina, tal como lo hizo en julio y agosto. La acción vale tanto para las compras en las tiendas DIA como en las realizadas a través de DIA online. La iniciativa se enmarca en el programa #DIAcontribuye2020, que realiza acciones para alivianar la situación de los grupos más afectados por la COVID-19. “Ante la complejidad de la crisis y su impacto, resulta clave articular soluciones eficaces y viables que beneficien a la población de forma inmediata. Por nuestra parte, DIA Solidario llegó para quedarse. Replicaremos esta acción todos los meses, con diferentes organizaciones”, comentan desde DIA Argentina.

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¿QUÉ COMEMOS?

¡Bienvenida, primavera! Para este septiembre, te presentamos dos recetas que incorporan verduras y una torta riquísima y súper fácil para la hora del té. ¿Te animás a prepararlas? ¡Manos a la obra!

Lasaña de verduras » Rinde 6 porciones INGREDIENTES

1 calabaza mediana 2 zapallitos 3 tomates 2 berenjenas 300 g de queso por salut DIA 2 cdas. de aceite de girasol DIA ½ caja de puré de tomates DIA 1 cda. de orégano DIA ½ taza de queso rallado DIA Sal DIA y pimienta

PREPARACIÓN

Cortar todas las verduras en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor, grillarlas en una plancha o sartén con aceite; todas menos el tomate. Aceitar una fuente profunda y colocar primero una capa de berenjenas, y por encima de ellas, algunas rodajas de queso y de tomate. Salpimentar. Luego, colocar los zapallitos al igual que las berenjenas, después el queso y lo mismo con la calabaza. Verter el puré de tomates, espolvorear con orégano y queso rallado. Llevar a un horno fuerte, 200-220 °C, por alrededor de 10 minutos.

Por Jimena Monteverde

¡Podés encontrar los vegetales de esta receta en nuestra sección de Frescos!

Tarta de puerros » Rinde 8 porciones INGREDIENTES 1 tapa de pascualina DIA 6/8 puerros 4 huevos 300 g de queso por salut DIA ½ taza de queso rallado DIA 1/2 taza de leche entera o descremada DIA 2 cdas. de maicena 2 cdas. de aceite de girasol DIA A gusto, sal DIA y pimienta

PREPARACIÓN Precalentar el horno a 160-180° y poner a hervir agua en una cacerola chica. Luego limpiar los puerros, colocarlos en el agua hirviendo durante 5 minutos (este tip es para que no caigan pesados). Escurrirlos y cortarlos en rodajas finas. Luego, en una sartén con un poquito de aceite, rehogarlos. Por otro lado, agregar la maicena a la leche, revolver un poquito y, cuando los puerros estén dorados, incorporarles esto; esperar a que la mezcla espese y retirar del fuego. Colocar la tapa en la tartera aceitada, pincharla con un tenedor y cocinarla sola a fuego fuerte, 200-220 °C, durante 10 minutos. En un bol, integrar los huevos, la salsa blanca con los puerros, el queso fresco cortado en dados y el queso rallado. Salpimentar. Volcar la preparación en la masa precocida y hornear durante unos 30 minutos, hasta que esté lista.

¡Un receta riquísima y súper práctica!

¡Queda súper cremosa con nuestra ricota DIA!

Tarta de ricota diferente

Encontrá más recetas en el Facebook de DIA: facebook.com/DIAArgentina o en la web de la revista: www.revistaexpertas.com.ar

» Rinde 8 porciones INGREDIENTES

125 g de manteca DIA 100 g de azúcar DIA 300 g de harina de trigo 0000 DIA 1 huevo 1 yema 1 cda. de aromatizante a vainilla DIA 4 cdas. de leche entera o descremada DIA 2 cditas. de polvo para hornear

PREPARACIÓN En un recipiente, batir la manteca junto con el azúcar y el aromatizante a vainilla, y luego incorporar el huevo y la yema. Volcar parte de la harina y toda la leche. Luego, agregar el resto de la harina junto con el polvo para hornear. Mezclar hasta formar una masa. Enmantecar apenas una tartera y cubrirla con la masa. Se puede guardar un poco para decorar al final. En la base de la tarta, colocar la mermelada.

Relleno: 1 taza mermelada de frambuesa light DIA 300 g de ricota con crema DIA 200 g de azúcar DIA 3 yemas 1 cda. de maicena 1 cda. de aromatizante a vainilla DIA 1 cda. de ralladura de limón

En un bol, mezclar la ricota, las yemas, el azúcar, la esencia de vainilla, la maicena y la ralladura de limón. Integrar todo y volcarlo sobre la mermelada. Llevar a horno precalentado a 160 °C durante 45 a 50 minutos. También se puede usar dulce de leche en vez de mermelada.

Recetas para celíacos

por la chef Andrea Pini **

Tarta de ricota y chocolate » Rinde 10 porciones aproximadamente INGREDIENTES Masa 400 g de harina premezcla 1 cdita. de goma xántica 2 huevos 150 g de azúcar 100 g de manteca a temperatura ambiente 1 cdita. de esencia de vainilla Cacao en polvo para espolvorear Relleno 600 g de ricota 200 g de azúcar 2 cdas. de almidón de maíz 150 g de chocolate

Encontrá productos sin TACC Marca DIA en www.facebook.com/ DIAArgentina y en la web: www.revistaexpertas.com.ar

PREPARACIÓN En un bol, mezclar la harina con la goma, reservar. En otro bol, batir a mano la manteca con el azúcar, luego agregar los huevos y la esencia. Incorporar la harina y lograr el bollo; si es necesario, agregar más harina. Estirar la mitad de la masa y forrar una tartera de 26 cm previamente enmantecada; reservar. Derretir el chocolate en microondas o a baño María y agregar todos los ingredientes del relleno, mezclar hasta integrar. Rellenar la tarta. Estirar la masa sobrante y cubrir. Con ayuda de un tenedor, cerrar el borde presionando muy bien. Llevar a horno moderado aproximadamente 25 minutos. Cuando esté cocida y dorada, retirar y dejar enfriar. Espolvorear con cacao y servir. *Todos los productos que se utilicen para elaborar esta receta deben ser libres de gluten. **Referente en la gastronomía apta para celíacos, es autora del libro La cocina de Andrea. Para conocer más, visitala en: www.facebook.com/AndreaPini1.

HOMBRE EXPERTO

RODRIGO LUSSICH

“En veinte años quiero ser un número uno” La rompe en Intrusos y en Polémica del Bar. También tiene su programa de radio todas las tardes en Pop Radio 101.5. Un apasionado del entretenimiento.

Biografía Nació en Montevideo, Uruguay, en noviembre de 1972. Cuenta que sus padres eran unos hippies de los setenta que se separaron cuando él era muy chico. Su papá se fue a vivir a Florianópolis y él se mudó con su mamá a un campo en Manzanares, provincia de Buenos Aires. Empezó a trabajar en una radio de Pilar a los 14 años y desde entonces trabaja en los medios. Además estudió Actuación, una profesión que siente como paralela. Hizo teatro off, una revista con Carmen Barbieri y un musical con Diego Reinhold y Elena Roger. Este año pasó de Canal Nueve a América TV.

¿En qué te considerás un experto? A nivel profesional, en entretener, ya sea haciendo reír o informando. A nivel hogareño, soy muy bueno planchando, y lavando los platos soy excelente. ¿Qué es lo que más disfrutás hacer en tu tiempo libre? Me cuesta disfrutar del ocio, porque mi laburo es algo que me gusta y disfruto tanto que lo siento muy mezclado con el ocio. ¿Cómo te imaginás en veinte años? Me gustaría ser un número uno en lo que haga, liderar equipos, programas; conducir, animar, hacer cosas más grandes, que me vaya bien. Ojalá que pase antes.

Si no te hubieras dedicado al periodismo, ¿qué te hubiera gustado hacer? Tal vez hubiera sido veterinario porque me gustan mucho los animales; sobre todo cuidar y curar perros y gatos, pero no sé si hubiera podido. ¿Sos usuario de redes sociales? ¿Cuáles? ¿Podés dejar de estar conectado? Soy usuario de Twitter, Facebook e Instagram. Soy muy celular-adicto, paso mucho tiempo con el celu, por laburo, por ocio y por inercia. ¿Vas al supermercado? Sí, soy muy del supermercado de cercanía, no de los híper. ¿Cuál es el mejor regalo que recibiste en tu vida? Cuando mi viejo me regaló mi primera bicicleta. ¿Cuál es el mejor recuerdo de tu infancia? Tuve una infancia muy azarosa, de mucho viaje, mucho cambio de casa y de colegio, mucha familia ensamblada. A los 10 años era ayudante de un mimo de plaza en Florianópolis y ya jugaba a ser conductor y laburar en esto. ¿Cuál es tu periodista favorito? Lo mejor es ser distinto en lo que uno hace y no repetir formatos. Pero me gustaría armar un muñeco con algo de muchos: un poco de Badía, de Guinzburg, de Repetto y de Tinelli. ¿A qué le tenés miedo? Un poco a la muerte. Pero soy más de arriesgar y después ver qué pasa. ¿Cuál es tu recuerdo más antiguo? La casa de mis abuelos en Montevideo, era como un refugio donde me sentía seguro. ¿Cuáles son tus tres objetos favoritos? El celular, el control remoto y la compu, todas las cosas que me comunican.

¡LO HICE YO!

Maceta con decoupage Llega el momento de lucir nuestro balcón, patio o jardín con los tonos de la primavera. Te enseñamos a realizar tus propias macetas a todo color.

Materiales • Envase de lavandina DIA de 2L • Fibra • Cúter • Servilletas con diseño • Pegamento para decoupage • Pincel • Pintura acrílica o en aerosol • Clavo

Marcar el contorno de la botella de lavandina DIA con una fibra para dar forma a la maceta.

Tip! Para protegerla mejor, es preferible cubrir la maceta con una laca o barniz al agua. Recordá que podés regar la planta utilizando la flor superior para mantener la tierra siempre húmeda.

Con la ayuda de un cúter, cortar siguiendo todas las marcas.

Tomar un clavo con un broche de madera y calentar la punta con mucho cuidado. Realizar algunas perforaciones en la base del envase, como drenaje.

Seguinos en DIA Argentina y en nuestra web www.revistaexpertas.com.ar

para descubrir más ideas originales. Pintar con aerosol blanco toda la botella.

Decorar la maceta con el diseño de servilleta elegido. Para eso, recortar el dibujo y pegarlo en el envase con pegamento para decoupage.

Novedades Nos expandimos con

tención todos los clientes de Supermercados DIA en Salta, ¡ahora también pueden hacer sus compras en DIA online sin salir de casa ingresando en www.diaonline.com.ar!

Y como DIA online se sigue expandiendo, aquellos que viven en la Zona Norte de Gran Buenos Aires, ¡también estén muy

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Mantequitas, galletitas dulces.

DIAARGENTINA

COMENTARIOS DE LECTORES

NUESTROS EXPERTOS opin@n Para este septiembre, les consultamos a nuestros lectores cuál es el mejor festejo por el Día de la Primavera que recuerdan. ¡Miren las respuestas que recibimos!

“Cuando iba a la secundaria y nos juntábamos con mis compañeras en un parque; hermosos recuerdos” . “Los festejos del Día del Estudiante... recuerdos que nunca se olvidan...”.

Ana María Pérez de Guzmán

Fabiana Sequeira “El mejor festejo fue el nacimiento de mi hijo, desde entonces, es más que un día especial el 21 de septiembre”. “Hace muchos años, cuando estudiaba el secundario. Qué lindos recuerdos”.

Cielo Mara “Cuando yo era chica, tuve una infancia difícil... entonces las primaveras que más disfruté fueron las que organizaba para mis hijos: mientras los mayores salían de picnic porque también festejaban el Día del Estudiante, los más chicos disfrutaban en el barrio. Les preparaba tortas, sanguchitos, algo para tomar... Y después terminaban todos jugando, al fútbol algunos, otros con sus palos y bochas de hockey... o, simplemente, hamacándose hasta el atardecer, antes que se vaya el sol”.

Marce Gallego

Camm Benítez “Septiembre era todo un mes de preparativos; con mis amigos íbamos a Monte Hermoso, un balneario cerca de Bahía Blanca. El punto de encuentro de todos en primavera era en la peatonal de Monte, en la playa y en los distintos recitales que ofrecían. Los mejores recuerdos de la adolescencia, y amistades que continúan hasta hoy”.

Magalí Blanco “Cuando estaba en la primaria, el Día de la Primavera traíamos algo para compartir; ese día era de esparcimiento, de música, baile, risas, y éramos felices así. ¡Hermosa época!”.

Sandra Escalante

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LOS ASTROS DICEN

Horóscopo Por Maia Ferrando Discípula indiscutida de Lily Süllős, suele decir que antes de recordar las caras, atesora en su memoria el signo de cada persona con quien se cruza. Compara la lectura de los astros con un mapa que nos indica dónde estamos parados y hacia dónde ir.

Aries 21/3 al 20/4

Géminis 22/5 al 21/6

Leo 24/7 al 23/8

Amor: A partir del 6, Venus te ayuda a enamorarte, encargar bebés, reconciliarte, reencontrarte con amigos y con gente que hace mucho no ves; desde el 22 y por un mes no te conviene formar pareja, será un buen período para conocer gente interesante, para después. Dinero: Alerta, desde el 5, Mercurio estará en tu signo opuesto y eso puede traer malos negocios, problemas legales y demoras en tus actividades; evitá cambios importantes y también mudanzas o viajes, cuidá tu platita. Aunque te cueste, no discutas abiertamente, sé diplomático. Salud: Dosificá la energía, hacé alguna gimnasia suave, sobre todo caminatas. La clave del mes: La diplomacia. Amor: Buen mes para la comunicación, sobre todo la segunda quincena; para dialogar, aclarar situaciones confusas, conectarte mejor con las personas. Favorece las relaciones de pareja, las conquistas y el trato con compañeros de tareas. Encuentro elegante e inesperado. Dinero: Del 5 al 26 será un período excelente para cuestiones legales, nuevos contactos, negocios, trámites, traslados y acuerdos pacíficos para evitar querellas; Mercurio te ayuda a mejorar tu vivienda y tu guardarropas, aumenta tu inspiración y sentido estético. Salud: La primavera puede traer mayor sensibilidad y estados alérgicos, cuidate. La clave del mes: La amabilidad. Amor: Excelente septiembre, con Venus en Leo para conquistar, explicar, reconciliarte, perdonar o establecer una tregua o compás de espera en la pareja. Es momento de reencuentros con personas queridas, de seducción y fertilidad, de lograr “imposibles” con una sonrisa. Dinero: Es un mes favorable para la comunicación, trámites, trabajo, asuntos legales, con predisposición para arreglos pacíficos y convencer. Hasta el 25 Mercurio facilitará traslados, decoración, belleza, arte y actividades relacionadas con parientes; buena noticia. Salud: Etapa de energía y recuperación, para iniciar una dieta desintoxicante y brillar. La clave del mes: Sonreír.

Tauro 21/4 al 21/5

Cáncer 22/6 al 23/7

Virgo 24/8 al 23/9

Amor: El sol influye sobre las relaciones sentimentales, trae noticias y encuentros con personas queridas, pero Venus puede ocasionar tensión familiar, celos e injusticias. Te sugiero evitar planteos, ojo con el exceso de amor propio; Júpiter te ayuda a conservar los afectos. Dinero: Hasta el 25 tenés mejores posibilidades de ordenar tus finanzas y realizar trámites y actividades, ponete en campaña para que tus cosas no se atrasen; desde el 15 a la tarde al 17 a mediodía habrá una luna nueva ideal para un buen comienzo o solución. Salud: Tendencia a comer más de la cuenta, comé más frutas y verduras, menos harinas. La clave del mes: Razonar. Amor: Hasta el 21 el sol te ayuda a razonar y tomar decisiones inteligentes; la oposición de Júpiter es un desafío para el amor, inclina a romper lazos, a mezclar el materialismo en las discusiones. Saturno trae encuentros con el pasado y relaciones desparejas en edad. Dinero: Etapa de creatividad, aciertos en actividades artísticas, decoración, nuevas formas de aprender. No es buen mes para traslados, pero en caso de cambios de lugar, te aconsejo esperar hasta el 27, con facilidades en finanzas, trámites, exámenes o presentaciones. Salud: Hacé mucha actividad física y te ayudará a tener más energía. La clave del mes: La intuición. Amor: El sol está en tu signo y es buen momento para intentar algo nuevo si estás solo o mejorar tu relación de pareja; desde la tarde del 15 al mediodía del 17 la luna nueva es excelente para un comienzo. Júpiter te protege, te ayuda a relacionarte, convencer, enamorar. Dinero: El tema finanzas estará en primer plano, Mercurio favorece compras de belleza y te ayuda en cobranzas, trámites, pequeñas inversiones, contratos y estudios. Novedades en trabajo, es posible que retomes actividades y que algo se modifique en ellas. Salud: Te conviene descansar más, relajarte, no asumas tareas ajenas y pedí ayuda si es necesario. La clave del mes: Organizarte.

Signo del mes VIRGO 24/8 al 23/9

perfeccionistas, pulcros, detallistas, responsables, discretos, organizados, estudiosos, O bservadores, fieles. Son poco demostrativos y es muy difícil llegar a su corazón o hacerles perder el control: saben manejar emociones e impulsos. Virgo es vergonzoso, esconde su romanticismo y rechaza las demostraciones en público; es el secretario perfecto, el compañero inteligente, despierto y pensante, a veces demasiado. Por lo general son delgados, de estatura mediana, rostro anguloso, piel mate, frente despejada, ojos de mirada profunda; la boca suele tener dientes algo salidos hacia delante. Su cara es de una belleza serena, virginal. Virgo es el sexto signo del zodíaco, de tierra, doble, regido por Mercurio; color: verde jade; dioses griegos: Hestia, guardiana del fuego sagrado, y Mercurio, sanador, creador; día: miércoles; número: 5; animal: gorrión. En el amor necesita admirar a su pareja, que sea una persona equilibrada, cálida y protectora.

Libra 24/9 al 23/10

Sagitario 23/11 al 22/12

Acuario 21/1 al 19/2

Amor: Venus en el sector de las amistades te brinda más camaradería en la pareja, buenos amigos que comparten tus proyectos, nuevas amistades y una que podría convertirse en amor. La oposición de Marte podría traer preocupación por personas mayores. Dinero: Excelente Mercurio, que del 5 al 26 recorrerá tu signo y beneficiará actividades, traslados, comunicación, trámites, estudios y te ayudará a solucionar cosas pendientes. Es un momento especial para inversiones, cobranzas y exámenes. Posible desperfecto. Salud: Andá despacio, no te apures, no te distraigas, Marte puede causar tropiezos y dolores de cabeza. La clave del mes: La prudencia.

Escorpio 24/10 al 22/11

Amor: El sol favorece las relaciones con amigos, la camaradería, las decisiones inteligentes; solo hay un detalle: la tendencia al orgullo y amor propio excesivos, sobre todo en la pareja. No dejes que las emociones te manejen; tratá de comprender sin juzgar demasiado. Dinero: Mes para organizarte, prepararte para cambios que se avecinan; a partir del 28 Mercurio comenzará a transitar por Escorpio y te brindará facilidades en exámenes, trámites trabajo, viajes, mudanzas, compromisos difíciles. Buenas perspectivas en general. Salud: Evitá el sedentarismo, practicá ejercicios con moderación; posibles molestias dentales. La clave del mes: El autocontrol.

Amor: Venus brinda más tolerancia y generosidad, comprensión en la pareja y armonía familiar. A partir del 17 será el mejor momento para una nueva relación o reconciliación apasionada; la luna te traerá noticias de personas alejadas, amores y amigos que extrañás. Dinero: Desde el 6 serán días más favorables para la comunicación, asuntos legales, compras, trabajo, estudios, pero desde el 15 a la tarde hasta el 17 a mediodía evitá inversiones y cambios de actividad. Noticia inesperada o hallazgo de algo que creías perdido. Salud: Hacé una dieta con menos carnes y más vegetales y frutas; etapa de energía y vitalidad. La clave del mes: Perdonar.

Amor: Hasta el 21 el sol te favorece, puede traerte reencuentros, visitas, llamadas. Para una reconciliación sería indispensable una buena dosis de humildad para borrar malos recuerdos, Capricornio no discutas. El 15 a la tarde, 16 y 17 a la mañana: solución, cambio que beneficia. Dinero: En los 23/12 al 20/1 primeros días del mes podría darse un traslado o fin de un problema; desde el 5 al 26 no te conviene iniciar trámites o arriesgar algo seguro, trabajo, dinero. Lo mejor será esperar un poco y luego Júpiter te brindará soluciones y mejores resultados. Salud: Te conviene comer sano, con poca sal y tomar bastante agua para favorecer la función renal. La clave del mes: No apurarse.

Amor: Venus es negativa para el amor, puede ocasionar roces en la pareja y amor propio exagerado; tendencia a tirar todo por la borda. Podés evitarlo dialogando, razonando, esperando que pase este momento especial y poniendo humor y amor en todo lo que hagas. Dinero: Excelente momento para asuntos legales, trámites, consultas, actividades relacionadas con arte, moda, belleza, traslados, arreglos en casa. Surge nueva forma de aprender. Salud: Cuidá tu alimentación, comé sano y despacio; evitá hacer cosas que te produzcan estrés. La clave del mes: El humor.

Amor: Hasta el 22 la oposición solar es negativa para cualquier decisión importante, no conviene empezar o cortar relaciones; el 15, el 16 y 17 a la mañana: riesgo de ruptura sin sentido. Venus mejora el clima en tu trabajo, suaviza problemas con compañeros de tareas. Dinero: Hasta el 24 conviene evitar comienzos, compras grandes, cambios importantes y cuidar tu trabajo y tus pertenencias. En la última semana, Mercurio protege exámenes, trámites, juicios, finanzas y cambios, la luna te brindará soluciones e ideas salvadoras. Salud: Tratá de descansar más, no aceptes trabajos extra, comé menos dulces y más proteínas. La clave del mes: Hacer proyectos.

Piscis 20/2 al 20/3

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Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 YERBA SELECCIÓN ESPECIAL 500 G DIA - 248422 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 JUGO LISTO NARANJA 2 L HI-C - ART 134929 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 CEREAL BOLITAS DE CHOCOLATE 200 G DIA - ART 33546 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 EDULCORANTE LÍQUIDO 500 ML HILERET - ART 105371 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 PALMITOS ENTEROS DIA 400 G DIA - ART 78858 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa Club DIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE EXQUISITA - ART 150088 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 CACAO INSTANTÁNEO DIA 180 G - ART 30943 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa Club DIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 GASEOSA 3 L SPRITE- ART 84869 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 TAPA PASCUALINA INDIVIDUAL 200 G DIA - ART 24199 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa Club DIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 VINO MALBEC 0,75 L ELEMENTOS - ART 81294 Tope máximo de regalo: $ 105 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. Beber con moderacion. Prohibida la venta a menores de 18 años. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

VIGENCIA DEL 01/09/2020 AL 30/09/2020

Cupón válido por $50 EN BASTONES DE MOZZARELLA 300 G McCAIN ($50 por cada unidad. Máximo 3 uds.)

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VIGENCIA DEL 01/09/2020 AL 30/09/2020

Cupón válido por $45 EN BOMBÓN ESCOCÉS X 6 UD. 552 G

($45 por cada unidad. Máximo 3 uds.)

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VIGENCIA DEL 01/09/2020 AL 30/09/2020

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EN ENJUAGUE BUCAL EVERYDAY 250 ML BONTÉ

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Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 BOMBÓN ESCOCÉS X 6 UD 552 G DIA - ART 75651 Tope máximo de regalo: $ 135 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 BASTONES DE MOZZARELLA 300 G McCAIN - ART 238637 Tope máximo de regalo: $ 150 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/09/2020 al 30/09/2020 ENJUAGUE BUCAL EVERYDAY 250 ML BONTÉ - ART 177816 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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BASES Y CONDICIONES "ClubDIA" (en adelante, indistintamente, "ClubDIA" o el "Programa"), es un sistema de reconocimiento implementado por DIA Argentina S.A. (en adelante, "DIA"), posibilitando

a las personas adheridas al Programa, acceder a precios de venta diferenciados y descuentos específicos (en adelante, indistintamente, el "Beneficio" o los "Beneficios") que DIA podrá conferir a su exclusivo criterio; todo esto sujeto a los términos y condiciones establecidos en este Reglamento. Bases Generales: 1. Puede solicitar la adhesión al ClubDIA cualquier persona física mayor de edad que disponga de un domicilio en Argentina. 2. Al solicitar una persona su adhesión, se le entregará un conjunto de elementos acreditativos de la pertenencia al ClubDIA, formado por una tarjeta y dos mini tarjetas; todos con el mismo número, siendo estos elementos, al igual que los derechos que pudiere conferir la adhesión al ClubDIA, personales e intransferibles. Cualquier elemento del conjunto acreditativo puede ser utilizado indistintamente para obtener los Beneficios del ClubDIA. Ningún otro documento podrá ser considerado como acreditativo de la pertenencia al ClubDIA. 3. La tarjeta y el resto de los elementos acreditativos son propiedad de DIA, quien se reserva el derecho de solicitar la devolución o retirar algún elemento acreditativo en cualquier momento en que se haga un uso indebido o inconveniente de los mismos. El titular es el depositario y usuario de los elementos acreditativos y responsable de su correcta utilización. 4. La adhesión al ClubDIA implica la aceptación de todas las condiciones estipuladas en el presente Reglamento, las que se dan por conocidas por los participantes. 5. El titular acepta recibir información del programa ClubDIA y autoriza a DIA a tratar automatizadamente en un archivo del que DIA es responsable a los datos recogidos en el formulario de adhesión y que se obtengan por el uso de los elementos acreditativos. El titular podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación de los datos recogidos en el archivo, de acuerdo a la Ley 25.326 y normas complementarias y reglamentarias. El suministro de la información requerida para adherirse al ClubDIA es requisito para la aceptación de toda solicitud de adhesión y su eventual inexactitud facultará a DIA a la exclusión del adherente sin derecho a indemnización alguna a favor de éste. 6. Copias de estas Bases y Condiciones y toda otra información pertinente están a disposición de los interesados en todas las sucursales de DIA, el sitio de Internet www.supermercadosdia.ar y telefónicamente al número 0810 - 222 - 5316 de lunes a viernes de 9 a 18 horas. Cualquier cambio en la dirección del sitio o número telefónico serán difundidos ampliamente mediante indicaciones en las sucursales. Bases Operativas: 1. Únicamente se accederá a los Beneficios del ClubDIA, con la presentación de uno de los elementos acreditativos. En el caso que un miembro del ClubDIA omita presentar el elemento acreditativo en el momento de la compra, no podrá ejercer su derecho, en esa compra, a obtener los Beneficios del ClubDIA. 2. En caso de pérdida o deterioro de todos o parte de los elementos acreditativos, si el titular desea obtener un nuevo conjunto acreditativo, deberá solicitarlo en el local en el cual se hubiere adherido al Programa y devolverá los elementos antiguos que le quedaran operativos. 3. Vigencia de los Beneficios: Aquellos Beneficios que se exhiban en un local DIA de forma tal que puedan ser conocidos por cualquier concurrente al lugar, estarán vigentes únicamente durante el día de su exhibición. Aquellos Beneficios que se anuncien mediante cupones personalizados para cada adherente al Programa, estarán vigentes hasta la fecha que se indicare en cada cupón. 4. En caso de acordarse un Beneficio mediante la entrega de un cupón personalizado, los derechos que constaren en ese cupón podrán ser ejercidos únicamente en el local DIA en el que el participante titular del Beneficio hubiere entregado a DIA la solicitud de adhesión al Programa, con prescindencia del local en el que tal cupón hubiere sido emitido o entregado. 5. Ningún Beneficio será canjeable por dinero en efectivo o por cualquier otra prestación distinta de aquélla que constare en el documento en virtud del cual éste fuere conferido, ni siquiera en el caso de que el descuento a realizar superase el importe de compra. 6. DIA podrá modificar, cuantas veces lo estimare conveniente, los aspectos operativos del Programa, arbitrando los medios necesarios para que los adherentes se encuentren en condiciones de continuar participando sin perder ninguno de los derechos que pudieren haber adquirido como consecuencia del otorgamiento de cualquier Beneficio. 7. DIA, se reserva el derecho a diseñar cualquier otra medida promocional o acción de marketing dirigida a los socios del ClubDIA. LEY Nro. 25326 - PROTECCION DE DATOS PERSONALES: "El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley Nº 25.326". "La DIRECCION NACIONAL DE PROTECCION DE DATOS PERSONALES, Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que se interpongan con relación al incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales”.