#43 AOÛT 2015
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Rentrée des Classes
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Editorial RÉDACTRICE EN CHEF Fabiola Fleurantin DIRECTION ARTISTIQUE Ralph Dupoux ÉDITORIAL Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph ART GRAPHIQUE & DIRECTION PHOTOGRAPHIQUE Frédéric Dupoux Rony Luma William McIntosh Christian Tardieu AVEC LA COLLABORATION DE Naïka David Jean-Paul Guillobel Louis Christian Linge BUREAU Blue Mango S.A. 17 route Ibo Lélé Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 2811-0667 Facebook: N.B. Haiti Pour placer vos pubs ou toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.
Chers lecteurs, chères lectrices, Pour avoir une bonne rentrée scolaire, il suffit de la planifier à l’avance. La plupart des écoles ouvriront leurs portes en septembre. Alors, le mois d’août est la meilleure période pour se préparer, sans casse-tête ni pression. Certes, après avoir passé d’excellentes vacances où les mauvaises habitudes, la paresse, le désordre et les réveils tardifs ont, malheureusement, pris place dans notre quotidien, il est extrêmement difficile de se remettre dans le bain. Cependant, si vous vous efforcez chaque jour, petit à petit, d’entreprendre quelques bonnes démarches, vous arriverez à retrouver, au fur et à mesure, votre entrain. Vous vous sentirez plus légers, en confiance et prêts pour affronter la rentrée. De ce fait, essayez d’aller vous coucher plus tôt, de vous fixer une heure pour le réveil, d’être plus attentifs à votre alimentation, de prendre des repas plus sains, à des heures plus régulières et de réduire les sorties nocturnes. Août est aussi le moment parfait pour faire le point sur ce qu’il manque à votre enfant, en ce qui à trait aux vêtements et aux matériels scolaires. Assurez-vous également que vos enfants révisent les matières fondamentales et celles dans lesquelles ils montraient certaines lacunes. Ceci leur permettra de rafraîchir leur mémoire, de se réadapter et de débuter la nouvelle année du bon pied. Une fois les vacances finies, nous vous souhaitons, à tous et à toutes, une bonne reprise et une bonne rentrée ! L’équipe de NB
UN PRODUIT
5 | NB MAG
Sommaire HIGHLIGHTS ____________
14 18
Anaëlle Allien Avec beaucoup de fierté, d'amour et de sens de l'humour, elle nous explique en quoi consiste son métier d'orthophoniste.
Ayiti Coles Ravie et très excitée, elle nous parle de la sortie de son deuxième album.
20
Kako Bourjolly Avec Kako's Kids, le comédien s'engage à motiver les enfants privilégiés à aider ceux défavorisés.
LISTINGS______________ 8 Evénements
ARTICLES_______________
38
26 Restaurants 54 Pharmacies
Boostez leur estime Comment les aider pendant la puberté ? Nous avons la solution.
40
Choisir une école en Haïti... Choisir une école pour ses enfants représente parfois un vrai cassetête. Quelques conseils.
42
Les vieux amis sont les meilleurs Les vieux amis sont précieux. De ce fait, préservez-les !
46
Découverte urbaine Partez à l'aventure avec Naïka, dans une balade en plein milieu de la capitale.
7 | NB MAG
Evénements Lundi
Happy Hour
I Love Mondays
Tous les mardis
PIZZA GARDEN
4:00pm à 7:00pm
HÔTEL MONTANA
Tous les lundis
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
Tous les jeudis
HOTEL MARRIOTT
A partir de 5:00pm
Jeudi I Love Thursday
Rue Frank Cardozo, Bourdon
36 rue Chavannes, PV
Buffet Indonésien
Alive After Five
Mardi 11 août
LA RÉSERVE
BEST WESTERN PREMIER
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Tous les jeudis
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Sax Night
A partir de 6:30pm
Tous les lundis 5:00pm à 7:00pm
Buffet Indien
2 rue Marcel Toureau
Angle des rues Geffrard et
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Berthé, PV
Louverture, PV
Mardi 18 août 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Thursday Afterwork
Buffet Thaï
Tous les jeudis
Tous les lundis
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Angle des rues Clerveaux et
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
Mardi 25 août
Chavannes, PV
Le 4 à 7 TIPSY
POINT BAR
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Happy Hour HOTEL MARRIOTT Tous les lundis
Mercredi
Alive After Five BEST WESTERN PREMIER Tous les jeudis
4:00pm à 7:00pm
Happy Hour Haiti
5:00pm à 7:00pm
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
BEST WESTERN PREMIER
Angle des rues Geffrard et
Tous les mercredis
Louverture, PV
Mardi
6:00pm à 8:00pm Rues Geffrard et Louverture, PV
Gin & Sushi
Wine Wednesday
Tous les jeudis
Tous les mardis
LA CARAFE WINE BAR
7:00pm à 11:00pm
5:00pm à 7:00pm
Tous les mercredis
5 rue José Marti, PV
Angle des rues Geffrard et
Kinam Hôtel
Louverture, PV
Place Saint-Pierre, PV
Happy Hour
The Famous Happy Hour
Laid Back Wednesdays
Tous les jeudis
SMOKEY'S
4:00pm à 7:00pm
LA RÉSERVE
Tous les mercredis
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
Tous les mardis
Plaza 41, angle des rues Darguin et
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Lamarre, PV
Latin Social Club
Happy Hour
Le 4 à 7
Tous les jeudis
Alive After Five BEST WESTERN PREMIER
NH HAITI EL RANCHO
HOTEL MARRIOTT
BRASSERIE QUARTIER LATIN CAFÉ 36
TIPSY
8:30pm à 11:30pm
Tous les mardis
Tous les mercredis
Réservation recommandée
5:00pm à 8:00pm
Kinam Hôtel
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
36 rue Clerveaux, PV
Place Saint-Pierre, PV
Le 4 à 7
Happy Hour
TIPSY
TIPSY
HOTEL MARRIOTT
Tous les jeudis
Tous les mardis
Tous les mercredis
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
4:00pm à 7:00pm
Le 4 à 7
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
8 | NB MAG
Vendredi
Alive After Five
BEST WESTERN PREMIER
Happy Hour
Tous les vendredis
Jeudi 13 août
POINT BAR
5:00pm à 7:00pm
Angle des rues Geffrard et
Tous les vendredis
Angle des rues Geffrard et
Louverture, PV
5:00pm à 9:00pm
Louverture, PV
BEST WESTERN PREMIER
Angle des rues Clerveaux et
World Cuisine : French Thursday
Chavannes, PV
Asú Fridays
BEST WESTERN PREMIER
Club Night
Tous les vendredis
Jeudi 20 août
POINT BAR
Karibe Hotel, Juvénat 7
Angle des rues Geffrard et
Tous les vendredis
Louverture, PV
9:00pm à 3:00am
ASÚ ROOFTOP LOUNGE
House of Shots
Angle des rues Clerveaux et
AZTEC
World Cuisine : Carifesta Soirée Créole
Chavannes, PV
Tous les vendredis
BEST WESTERN PREMIER
Salsa Night
Jeudi 27 août
HÔTEL MONTANA
Angle des rues Geffrard et
Tous les vendredis
Louverture, PV
A partir de 9:00pm
TIPSY
Rue Frank Cardozo, Bourdon
Tous les vendredis
5:00pm à 8:00pm
Sushi Night
21 A bis, rue Rigaud, PV
Le 4 à 7
Kinam Hôtel
ASÚ ROOFTOP LOUNGE
Jazz Night
Jeudi 27 août
LA RÉSERVE
Karibe Hotel, Juvénat 7
Tous les vendredis
Place Saint-Pierre, PV
TGIFriday
A partir de 6:30pm
SMOKEY'S
2 rue Marcel Toureau
Tous les vendredis
Berthé, PV
Plaza 41, angles des rues Darguin et Lamarre, PV
NB MAG - EVÉNEMENTS
World Cuisine : Island Sushi Night
NB MAG - EVÉNEMENTS
Happy Hour
Happy Hour
HOTEL MARRIOTT
HOTEL MARRIOTT
Viva Margarita : Tacos & Tequila Carifesta Edition
Tous les vendredis
Tous les samedis
4:00pm à 7:00pm
4:00pm à 7:00pm
BEST WESTERN PREMIER
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
Samedi 29 août
La Nuit du Rire
12:00pm à 4:00pm
KARIBE HOTEL
Carifesta Chillin’ & Grillin' Terrace BBQ
Vendredi 28 août
BEST WESTERN PREMIER
Louverture, PV
Sweet Micky Edition
Samedi 15 août
Avec Mark Viera & Daniel Tirado
11:30am à 6:30pm
Juvénat 7
Angle des rues Geffrard et
All you can eat & drink Angle des rues Geffrard et
Dimanche
Louverture, PV
Sunday Funday Tous les dimanches
Ladies Night
Flamengo Group Live Music Show
POINT BAR
BEST WESTERN PREMIER
Chavannes, PV
Tous les samedis
Samedi 15 août
Angle des rues Clerveaux et
6:00pm à 12:00am
Chavannes, PV
Angle des rues Geffrard et
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Louverture, PV
Tous les dimanches
Samedi
POINT BAR
Vins & Tapas
Angle des rues Clerveaux et
Jazz Brunch Trio
A partir de 12:00pm
Carifesta Chillin’ & Grillin' Terrace BBQ
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
12:00pm à 5:00pm
BEST WESTERN PREMIER
Sunday Brunch
157 bis rue Panaméricaine, PV
Samedi 22 août
HOTEL MARRIOTT
11:30am à 6:30pm
Tous les dimanches
Terrace BBQ Saturdays
Angle des rues Geffrard et
10:00am à 3:00pm
BEST WESTERN PREMIER
Louverture, PV
147 ave Jean Paul II, Turgeau
Anniversaire d'Arly Larivère avec Nu Look
Ice Cream Sundays
Angle des rues Geffrard et Louverture, PV
KARIBE HOTEL
Tous les dimanches
Samedi 22 août
6:30am à 10:30pm
Juvénat 7
Angle des rues Geffrard et
DOMAINE DE LA BRANA Tous les samedis
Tous les samedis A partir de 11:30am
Darline Normil BRASSERIE QUARTIER LATIN
BEST WESTERN PREMIER
Louverture, PV
7:30pm à 11:00pm
Flamengo Group Live Music Show
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
BEST WESTERN PREMIER
NH HAITI EL RANCHO
Samedi 22 août
Tous les dimanches
Liquid Pool Lounge
6:00pm à 12:00am
11:00am à 1:00pm
NH HAITI EL RANCHO
Angle des rues Geffrard et
5 rue José Marti, PV
Tous les samedis
Louverture, PV
Tous les samedis
Sunday Brunch
Les Braises
12:00pm à 5:00pm
Carifesta Weekend Party
Tous les dimanches
Hip Hop Saturdays
BEST WESTERN PREMIER
Barbecue du dimanche
HEINEKEN GREENROOM
Samedi 29 août
A partir de 12:00pm
Tous les samedis
Robert Martino & Friends &
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Hôtel Ibo Lélé, PV
Flamengo Group
5 rue José Marti, PV
Angle des rues Geffrard et
Sunset Saturday Jazz
Louverture, PV
LA RÉSERVE
Happy Sunday LE MONTE CRISTO HÔTEL
LE ROND-POINT
Tous les dimanches
Tous les samedis
10:00am à 7:00pm
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
1 Tabarre 60, blvd 15 Octobre
10 | NB MAG
Happy Hour
Marie Reine Immaculée
HOTEL MARRIOTT
22 AOÛT
Notes
Tous les dimanches
L'Estère - Artibonite
Sainte Rose de Lima
4:00pm à 7:00pm 147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
23 AOÛT
King of The Hill 2015
Léogâne - Ouest • Maniche - Sud
Saint Louis Roi de France
7:30am 43 rue Grégoire, PV
25 AOÛT
MOTOTECH Dimanche 16 août
Fêtes Patronales
Jérémie - Grand'Anse • Luly - Ouest • Mirebalais - Centre •
Pointe-à-Raquettes - Ile de la
Sainte Claire
Gônave, Ouest • Quartier Morin -
12 AOÛT
Nord • Saint-Louis du Nord - Nord-
Marchand-Dessalines - Artibonite •
Ouest • Saint-Louis du Sud - Sud
Solennité Sainte Rose de Lima
30 AOÛT
Frères, Pétion-Ville - Ouest
Notre Dame de l'Assomption 15 AOÛT
Grande Rivière du Nord,
Cap-Haïtien - Nord • Cayes - Sud
Pilate - Nord
Saint Curé d'Ars
• Ouanaminthe - Nord-Est • PetitGôave, Port-au-Prince - Ouest
30 AOÛT
Sainte Hélène 18 AOÛT Carice - Nord-Est
Belle Rivière - Grand'Anse
UNE QUESTION À
Kenty François
Olivier Lelio-Joseph
Mon prof de philosophie aimait me dire : “Si ton bras gauche te gêne, coupe-le”. J'en ai fait aussi le refrain de la chanson de ma vie. J'ai toujours admiré sa manière de rester attaché à cette vérité et lui suis reconnaissant de tout ce que celle-ci a apporté de fructueux dans ma vie.
S'il faut citer un des enseignants qui m'a marqué, ce serait sans doute mon prof de tennis, Junior Etienne. Grâce à sa volonté de nous voir progresser, il nous a enseigné les valeurs de la vie et inculqué une discipline qui, jusqu'à date, m'aide beaucoup dans ma vie quotidienne et professionelle.
Claudia Cauvin
Johanne Day
Mon professeur préféré a été Josianne Paillière . Franche et directe, elle disait les choses comme elles étaient. A ma première année au Sacré-Coeur, ne sachant pas que le vernis à ongles était interdit, ma première expérience avec elle a été d'aller "tout grater" de mes ongles, avant de pouvoir suivre son cours.
Chantal Merzier, mon prof d’An-
12 | NB MAG
glais en Terminale à Sainte Rose de Lima, me disait souvent que mon talent pour l’écriture pouvait être plus qu’un hobby. Je ne l’ai pas cru tout suite. Mais aujourd’hui, je travaille dans le domaine de la Communication… Alors, elle avait vu juste !
Quel a été votre professeur préféré ?
Nathalie A. Excellent
Gilbert Neptune
Mon professeur préféré était M. Antoine Julien, enseignant de mathématiques et de physique à l’Ecole Sainte Thérèse de l’Enfant Jésus. Sa passion pour les calculs me faisait souvent sourire. J’ap-
Le professeur qui m'a le plus marqué est le Frère Joachim. Il enseignait la physique et la chimie, mes deux matières favo-
préciais sa détermination et sa patience lorsqu'il enseignait l’algèbre et les schémas d’électricité.
rites en Première. Sa simplicité, sa patience et son charisme étaient légendaires. Il a été le professeur de mon père, 25 ans plus tôt et lui non plus ne l’a jamais oublié. Merci Frère Joachim !
Stephane Dauphin
Frantzalix Hyppolite
Mon professeur préféré était Sylvie Léger. Elle était mon prof d’histoire, lors de mon passage à l'Ecole Sainte Thérèse de l'Enfant Jésus. Elle rendait les cours dyna-
Mon prof préféré était M. Bolivard. Il était mon professeur d'élec-
miques et on apprenait énormément. La passion avec laquelle elle transmettait son savoir restera à jamais gravée dans ma mémoire.
tricité en Philo. Ce fut un jeune homme dynamique. Sa méthode d'apprentissage était différente, son cours était plutôt interactif. Et, comme c'était le grand frère d'un élève très apprécié de la classe, les autres ne lui causaient pas d'ennuis.
13 | NB MAG
CONFIDENTIEL
Anaëlle Allien
Anaëlle Allien est orthophoniste. Mais, qu’est-ce qu’un orthophoniste, dites-vous ? Pour mieux comprendre l'orthophonie, elle nous explique avec beaucoup de fierté, d’amour et avec un peu d’humour, en quoi consiste son métier et comment elle a découvert cette profession.
14 | NB MAG
et depuis combien de temps professes-tu ? Je suis retournée en Haïti en mai 2011, immédiatement après ma graduation et je professe depuis lors. J’ai fait mes premières expériences en Haïti à l’hôpital Nos Petits Frères et Sœurs. Ensuite, j’ai travaillé à l’école La Petite Boussole Jardin d’Enfants où je suis basée. La branche de l’orthophonie est très vaste. Cela inclut, entre autres : les troubles de l’acquisition de langage de type expressif, réceptif, trouble phonologique, les retards de langage, la dysphasie, la dyslexie, les troubles de la voix, les troubles de déficit d’attention. Qu'est-ce qui a été l’origine de ta vocation ? J’ai découvert cette profession à la fin de mes études en éducation à Ottawa. Je faisais un stage à la maison Ronald McDonald où on m’a placée avec des jumelles. Parle-nous un peu de toi
L’une était sourde et l’autre muette.
Plus connue sur le nom de "Nana",
Elles avaient chacune des séances
je suis une jeune fille de la généra-
d’orthophonie et je suis tombée en
tion des années 80, avec un visage
amour, rien qu’à observer les deux
d’enfant. J’adore les enfants et
petites interagir entre elles, grâce à
j’adore aussi manger. J’ai laissé
l’aide de l’orthophoniste. Du coup,
Haïti à l’âge de 14 ans pour aller au
j’ai appelé mes parents et leur ai dit
Canada où j’ai appris à devenir très
que je voulais aller aux États-Unis
autonome et très indépendante.
pour étudier l’orthophonie. J’ai
Avant l’orthophonie, j’ai obtenu un
passé un an à Washington avec une
diplôme en éducation spécialisée.
famille juive en attendant d’être
J’ai fait mes études entre Ottawa,
acceptée dans le programme à New
Maryland et New York. Devenir
York. Le premier trimestre à l’école,
maman a totalement redéfini ma
je me suis arrachée les cheveux.
vie et y a introduit des change-
Toutefois, j'étais très déterminée
ments significatifs.
et j’ai réussi à obtenir mon diplôme.
15 | NB MAG
NB MAG - CONFIDENTIEL
En quoi consiste ton métier
T’es-tu spécialisée dans certaines
quelques vieillards ayant souffert
pathologies ? Si oui, lesquelles et
d’un ACV (accident cardio-vascu-
pourquoi ?
laire) ayant besoin d’une réédu-
Oui, au niveau bucco-facial. Chaque
cation bucco-faciale (difficulté à
année, je participe à des séminaires
bouger la langue, à mastiquer, à
de rafraîchissement et d’innovation
sourire, à ouvrir la bouche).
dans le domaine. 95% de la population ayant besoin de thérapie
A quelles signes reconnaît-on qu’un
souffre d’une faiblesse au niveau de
enfant pourrait avoir besoin de
la bouche (mâchoire et/ou langue).
l’aide d’un orthophoniste ?
Donc, j’utilise pleins de matériaux
En général, lorsqu’on remarque qu’un
hyper intéressants tels que des
enfant ne parle pas ou bien qu’il
pailles, des sifflets, des bâtonnets,
parle à peine ; lorsqu’il ne réagit pas
le Nutella afin de renforcer les
quand on lui parle ; lorsqu’il répète
muscles et améliorer l’articulation
les questions au lieu de répondre ;
et la prononciation chez la personne.
lorsqu’il utilise beaucoup plus de voyelles que de consonnes ; lorsqu’il
Tes patients sont-ils des enfants ou
utilise un même mot pour tout dési-
des adultes ?
gner, il faut alors voir un spécialiste.
Je travaille avec des gens de tous âges. Mon plus jeune patient aura
Travailles-tu seule ou en équipe?
bientôt 3 ans et mon plus âgé vient
Je suis parfois obligée de travail-
de célébrer 80 belles années de
ler en équipe. Il arrive que certains
vie. Je travaille en majorité avec
problèmes sollicitent l’intervention
les jeunes : retard de langage, défi-
d’un psychologue. Par exemple, dans
cit d’attention, autisme, Syndrome
le cas d’un trouble ou d’un trauma-
de Down, etc. Certains adultes qui
tisme émotionnel. Parfois, il faut
ont des discours à faire ainsi que
avoir recours à un dentiste, notamment dans un cas de déformation de la mâchoire.
Décris-nous une séance typique.
me voir, convaincue qu’elle était
J’utilise beaucoup des séances
dans le spectrum de l’autisme.
ludiques avec l’aide de jouets.
Les évaluations avaient égale-
Souvent, j’entends les parents
ment révélé qu’elle était à la
me dire : "Il m’a dit qu’il a joué
limite, mais je n’étais pas vrai-
aujourd’hui". Ce qui me fait rire
ment convaincue. Elle parlait à
car les enfants ne réalisent pas
peine et pleurait sans arrêt. Nous
qu’ils viennent me voir pour
avions travaillé quasiment 5 jours
travailler. Les séances durent
par semaine pendant un peu plus
entre 30 minutes et 1 heure. On
d’un an et j’ai dû aussi utiliser une
fait des exercices bucco-faciaux.
approche psychologique avec elle.
On travaille l’articulation, le voca-
Ma plus grande fierté, c’est qu’au-
bulaire, les phrases, etc.
jourd’hui, cette petite va bientôt en deuxième année fondamentale
Quels sont les aspects que tu
et qu’elle grandit normalement. Je
aimes le plus dans ton métier ?
n’oublierai jamais ses premiers
L’autonomie et la diversité de
mots à son professeur : "Tu es
mes patients. Chaque personne
laide". Imaginez-vous alors, ma
est différente et vient avec des
honte et ma fierté…
défis différents. Les résultats : c’est amusant de voir un enfant ne
Est-ce une profession répandue?
pouvant pas faire quelque chose
En Haïti, nous ne sommes que
un jour et le réussir fièrement, le
deux : Nadia Edouard et moi-
lendemain. Ma relation avec les
même. C’est une profession hyper
parents ainsi que leur satisfac-
intéressante mais les études sont
tion me motivent beaucoup. J’ai
très difficiles et éreintantes,
un parent, en particulier, qui m’a
surtout en prévision de la thèse
demandé si je pouvais apprendre
à présenter et des stages à effec-
à son fils à parler moins. J’ai
tuer. C’est une discipline assez
beaucoup de parents qui se
nouvelle mais qui tend à se popu-
plaignent que leur enfant parle
lariser, ces jours-ci, surtout aux
trop maintenant.
États-Unis.
Ceux que tu aimes le moins ?
Un dernier mot ?
C’est un travail autonome et ma
J’adore mon métier. Je ne regrette
présence est indispensable. Je n’ai
pas de l’avoir choisi. J’espère que
été capable de former personne à
d’autres jeunes, comme moi, choi-
date pour me remplacer, en cas
siront de se familiariser avec cette
d’absence. C’est moi aussi qui gère
branche. Ceci, dans le but d’assu-
la partie financière et je suis loin
rer ma retraite ;) et de venir mettre
d’être comptable…
leurs connaissances ainsi que leur expertise dans le domaine. Cela
Quel est le cas qui t’a le plus
permettra également d’aider la
marquée?
population jeune et moins jeune
C’est celui d’une de mes premières
de mon pays.
patientes. Sa mère était venue
17 | NB MAG
HIGHLIGHT
Ayiti Coles
Ayiti Coles… son nom d’artiste “Ayiiti”. Elle est jeune, belle, talentueuse et possède une voix mélodieuse. Malgré son horaire chargé, elle a quand même pris le temps de nous parler de la sortie de son deuxième album. Nous avons hâte de l’écouter ! 18 | NB MAG
Parle-nous de ton deuxième album. Mon deuxième album est en fait un EP - extended play, composé de six chansons. Plus qu’un single mais moins qu’un album complet ! Il est intitulé "Growing Pains". Entre mon premier album et celui-ci, j’ai passé trois ans à terminer mes études à McGill University, à Montréal. Lorsque j’ai enfin pu me remettre à travailler sur la musique, j’ai préféré me concentrer sur la qualité au lieu de la quantité. Les 6 morceaux du EP sont des titres qui me tiennent à coeur, à propos d’épreuves personnelles que j’ai dû surmonter. Je suis partie de l’idée qu’il ne faut pas fuir ses problèmes mais y faire face. Donc, j’ai écrit pour exorciser les états d’âme, tout en gardant en tête que "ce qui ne nous tue pas, nous rend plus forts".
Sur le premier album, tu n’avais que des titres en anglais. Cette fois-ci, auras-tu des chansons en français ? Oui, il y a finalement un titre en français ! J’écris en anglais car, c’est la langue la plus accessible au niveau mondial. Ecrire en une autre langue limite le public. C’est pourquoi mon premier album était entièrement en anglais. Cela ne veut pas dire que je n’avais pas envie de composer en d’autres langues. J’ai déjà collaboré en espagnol, et mourrais d’envie de faire quelque chose en français. Je n’avais simplement pas encore trouvé comment l’incorporer à ma musique. Dans "Growing Pains", j’ai finalement pu introduire ma langue maternelle dans la chanson "No Heartbreak". Dans cette chanson, je mélange français et anglais, et m’aventure à ma façon, humblement, dans le genre musical français du slam. Outre les vidéos, que fais-tu pour booster ton image d’artiste ? Les vidéos sont la façon la plus efficace de créer une présence à un niveau international. C’est une plateforme vraiment importante. Les réseaux sociaux tels que
Facebook, Instagram et Twitter sont très pratiques et cruciaux pour quiconque se lance dans l’“entertainment”. Je compte aussi faire des shows aux Etats Unis et autant de festivals de musique que je puisse trouver.
Quelle est la réaction des gens lorsqu’ils entendent ton prénom ? Ah, mon prénom ! En fait, ça dépend de mon interlocuteur. Les anglophones ont beaucoup de mal à le prononcer et je suis obligée de leur expliquer comment le prononcer phonétiquement. Les francophones et hispanophones n’ont pas ce problème. Mais étonnamment, tout le monde ne fait pas le lien avec Haïti ! Ceux qui le font, me demandent si je suis Haïtienne. Ce à quoi je répond oui, évidemment. Il serait étrange d’être nommée après un pays auquel je n’ai aucun lien, non ? Après, il y a deux réactions très courantes. D’un côté, ceux qui s’exclament avec enthousiasme qu’ils adorent l’idée et trouvent ça formidable ; et, de l'autre, ceux qui se mettent à me taquiner en m’appellant Saint Domingue, Port-au-Prince, République Dominicaine, Jamaïque, etc. Je pense que je les ai tous entendus ! Je suis fière de mon prénom, et ne le changerais pour rien au monde. Et puis, chapeau à mes parents pour leur originalité. Bonne idée ! Comment te vois-tu dans cinq ans ? Idéalement, dans cinq ans, je serai en tournée internationale, pour promouvoir mon 4ème album au succès mondial ! Haha. Je ne suis qu’au début de ma carrière mais je compte vraiment aller jusqu’au bout. J’ai appris beaucoup cette année passée. J’ai pu observer l’industrie de la musique de plus près et je sens que j’ai avancé à beaucoup de niveaux.
19 | NB MAG
NB MAG - HIGHLIGHT
Comment compares-tu le premier album au second ? Les deux albums sont assez différents, en fin de compte. Je me suis beaucoup plus impliquée dans la direction artistique de ce projet-ci que dans le premier. Dans mon premier album "Schizo", toute l’idée était d’expérimenter avec les genres/styles de musique et d’accompagnements. Je cherchais mon son. Dans ce second EP, je le cherche encore mais cette fois-ci, je sens que je m’approche de plus en plus du but. Je me suis aussi plus impliquée dans la composition de mélodies, dans les accompagnements. "Growing Pains" est, en fin de compte, beaucoup plus proche de qui je suis et qui j’aimerais être en tant qu’artiste.
HIGHLIGHT
Kako A travers sa fondation Kako's Kids, le comédien Jacques Bourjolly Jr, plus connu sous le nom de Kako, s'implique dans le social et s'engage à motiver les enfants à tendre la main aux plus défavorisés et à aider leur communauté.
20 | NB MAG
Qu'est-ce que Kako's Kids ? Kako's Kids est une façon, pour moi, de "give back" à la communauté. C'est une fondation dont le travail est basé sur 3 axes : Enfants, Education et Sport. Nous travaillons avec les enfants privilégiés de la société en tant que volontaires et avec les enfants de rue, orphelins et ceux en situation difficile. Quand, comment et pourquoi as-tu lancé cette organisation ? Cette organisation a été créée vers 2010 et s'appelait, alors, Smile. En 2012, nous avons changé le nom à Kako's Kids. Le social a toujours fait partie de ma vie. Même avant que je ne devienne
Quant aux enfants aisés, nous les encou-
présent, j'utilise un peu de cette popula-
rageons à s'impliquer davantage, à avoir
rité pour mieux le faire et avoir un plus
le réflexe du "give back", à être conscients
grand impact. Ma plus grande satisfaction,
et à ne jamais prendre pour acquis leur
dans ce mouvement, serait d'inspirer le
situation privilégiée.
plus d'artistes et de gens que possible,
Je suis persuadé que, si on travaille avec
à faire leur propre Kako's Kids. Ainsi,
ces enfants à la base, on peut garantir
on parviendrait à toucher un plus grand
qu'ils deviendront de meilleurs adultes.
nombre d'enfants.
Donc, ils contribueront à un bien meilleur Haïti, dans le futur.
Comment fonctionne-t-elle ? Kako's Kids fonctionne par projet. C'est -à-dire qu'on choisit les projets à exécuter, pourvu qu'on y retrouve un des 3 axes principaux. Après approbation, on met en place le budget. Puis, à partir de là, on va à la recherche de partenaires et/ou supporteurs pour le réaliser.
Penses-tu avoir réussi dans cette mission ? Si oui, de quelle manière ? Je veux le croire. Je vois tout de suite la différence entre un habitué de Kako's Kids et un nouveau venu. Ceci, pour les deux types d'enfants, les privilégiés et les moins chanceux.
Quels sont les différents types d'activités que tu organises ? On organise différents types d'activités telles que : • Back to School Drive • Toys Drive • Shoe Drive • Rénovation d'orphelinat (Our Father's House) • Rénovation d'écoles (Lycée de PétionVille, Institut ELIM à Santo) • Camp de basket • Collecte d'habits pour des réfugiés • Rénovation d'un gymnasium situé au Cap-Haïtien • Installation d'ordinateurs au Lycée de Pétion-Ville • Rénovation de terrains de basket (Lycée de Pétion-Ville et orphelinats) • Visites et discours de motivation pour des jeunes.
Parle-nous de ton équipe ? Une équipe extraordinaire ! Sans elle, il me serait difficile de poursuivre cette belle histoire. Il faut du coeur, avant tout. Je suis chanceux de travailler avec Stéphanie, Coach Jason, Guylaine, Blanco, Thalissa, Caroline, Sunja et Savina.
Que souhaites-tu inculquer/apporter à ces enfants ? Ma priorité est d'inculquer à ces jeunes l'amour du pays ; la nécessité, pour eux de revenir et d'aider leur communauté afin de devenir des cadres de vie, des exemples et modèles pour les autres enfants démunis.
Un dernier mot ? Je vous remercie de votre support et vous invite à suivre nos pages sur Instagram : Kakoskids et Ayitisenou.
Quelles activités prévois-tu pour le reste de l'année 2015 ? Mon prochain projet débute tout juste après les vacances d'été. On commence avec le Kako's Kids Basket Club. Quinze enfants entre 14 et 16 ans, doués en basket-ball, vont faire partie de notre club. De plus, Kako's Kids leur offre une bourse pour leur école respective. Ils auront deux missions : jouer au basket et garder la note minimum qu'on établira ensemble avec leurs parents. Rendez-vous dans 2 ans avec cette équipe qui sera imbattable.
21 | NB MAG
NB MAG - HIGHLIGHT
un artiste connu, j'y étais impliqué. A
NB VISITE FUSION
NB GUIDE Si vous planifiez une escapade dans le passé et souhaitez revenir à l'époque où la Perle des Antilles faisait rêver plus d’un touriste, un stop s’exige : l'Hôtel NH El Rancho. Et, si vous voulez déguster un repas délicieux, dans un cadre agréable, leur restaurant Fusion vous y attend. 22 | NB MAG
restaurant prix : +/- us $60 pers. espace:
INTÉRIEUR/BORD DE LA PISCINE
avis : décontracté/BUSINESS CASUAL
41 50
ambiance
8/10
cadre
8/10
présentation
9/10
cuisine
8/10
accueil & service
8/10
juste à sa gauche, vous retrouverez
au niveau architectural que culturel,
l’ancien restaurant le Gourmet où se
tout en gardant l’empreinte et le
loge aujourd’hui, Fusion.
caractère du style art-déco des années 60 qu’a arboré l’hôtel pendant des décennies - est un exercice d’équilibre architectural digne d’un funambule. Le pari a été gagné !
La déco est soignée pour vous plonger dans une ambiance « simple chic » moderne très confortable. Les murs aux couleurs orangées, agencées aux notes d’aubergine et aux meubles
Les architectes et décorateurs du site
bois et coussins argentés, donnent
ont réussi avec bravoure à retaper
une classe à ces lieux complète-
les locaux de cet hôtel iconique en y
ment relookés aux allures plutôt
gardant les touches fabuleuses qu’on y
européennes. Les façades jonchées
reconnaissait jadis. Son fameux portico
d’œuvres gigantesques de Makeda,
majestueux, sa longue allée élégante
cette artiste haïtienne tendance
et quelque peu intimidante aux jets
peignant grandeur éléphantesque des
cascadant à gauche comme à droite,
orchidées très détaillées avec leurs
son carrelage à l’échiquier noir et blanc
formes érotiques, ont un punch coloré
invitant avec révérence à pénétrer et
qui met de bonne humeur.
découvrir les lieux prometteurs qui s’y cachent. Surprise : deux marches… et le moderne s’implique avec des formes classiques. Une touche indéniable de style lustré en plafond signé Cookie Villard illumine la plateforme supérieure surplombant, de toute sa grandeur, les jardins illuminés le soir par de somptueux éclats de couleurs. Du bleu violacé voilé côté piscine sur votre gauche ; du rose nuancé tirant vers le jaune ambré vers la droite ; le clocher enrobé de nuances de couleurs qui font danser gaiement les jardins,
Accueillis avec la plus grande cordialité, nous voilà assis, menu en mains, prêts à une nouvelle expérience culinaire. La carte est variée et nous optons, pour commencer, pour des cocktails recommandés personnellement par Alen, le maître d’hôtel. La carte de vins et spiritueux est bien approfondie et à plus d’un choix pour accompagner les bonnes pièces de viande que nous voyons déjà au menu « Stone Grill » alléchant. L’eau nous vient déjà à la bouche.
au rythme des jets d’eau des fontaines.
Le cocktail « Watermelon NH El
Bienvenue à l’Hôtel NH El Rancho !
Rancho » au melon d’eau est à voir. La
Puisqu’on y est pour le restaurant, laissez-vous glisser princièrement le long de l’escalier et poursuivez votre voyage à travers les temps vers la « villa » d’en face. Elle loge, depuis des années, les gens d’ici et d’ailleurs, leurs gains et leurs pertes, leurs fous rires de victoire tout comme leurs larmes de désespoir autour de plus d’une partie de Poker, de Jackpot ou simplement une tournée sur les machines à sous. Vous avez deviné. C’est bien l’immeuble du Casino El Rancho et, tout
présentation, à elle seule, en vaut la peine. Jonchée d’une sculpture fruitée
NB MAG - GASTRONOMIE
Accorder le moderne à l’ancien - autant
impressionnante, elle réserve une belle surprise à qui en commandera une.
chaude de pierre par vous-même, avec
Avec ses saveurs fruitées, attention à
des sauces et accompagnements tels
ne pas y aller trop vite. Vous risquez
que : chimichuri, tomate ou tartare. Un
de ne pas pouvoir remonter en arrière
vrai délice ! Servis avec des légumes
et repasser le couloir d’arrivée.
grillés simples, mais parfaits pour un
En entrée, nous optons pour plusieurs plats, tous à tendance très tapas, que nous décidons de partager : le ceviche
filet si fin, ils laissent place aux arômes du romarin fraîchement grillé et aux saveurs fondantes du saumon.
de poisson péruvien, un peu trop épicé
Aucun de nous ne regrette son choix.
pour certaines (donc, attention à ceux
Calamars et crevettes sautées à la
qui n’aiment pas le piment) ; les cham-
Pipperrada Basque servis avec un riz
pignons et crevettes à l’ail (miam ! quel
blanc, Raviolone maison fourrés de
délice !) ; le tuna tartare à la mangue
ricotta, épinards et jambon fumé, tous
sur lit de purée de pomme de terre au
très très bons.
wasabi (un régal avec sa note pimentée que laisse cet arôme japonais, délicieusement marié au semi-salé, semi-sucré léger du thon et de la mangue). Des choix, tous excellents, suivent.
Place au dessert, nous n’en pouvons presque plus, mais gourmandise et commentaires obligent, nous partageons : une tarte au citron, un soufflé au chocolat avec glace à la vanille et
Si vous êtes plutôt viande, le « Stone
banane au caramel et finalement, un
Grill » vous réserve plus d’un choix
fameux pudding typique espagnol,
en passant par le churrasco pour aller
appelé « Torrijas » recommandé par la
au steak ou au saumon. Ce type de
maison, mais non sur le menu. Miam !
cuisson rend justice aux pièces de
Pensez à en demander. Nous les dégus-
viandes qui y cuisent lentement, en
tons avec gourmandise et vous recom-
laissant ressortir toutes leurs saveurs
mandons vivement de l'essayer lors de
dans la plus grande simplicité. Notre
votre prochain repas à Fusion. A coup
favori, le saumon « Stone Grill » servi à
sûr, vous apprécierez ce dernier autant
cru, pour cuisson directe sur sa plaque
que nous.
24 | NB MAG
Ainsi, se conclut notre voyage dans ces
Face à la fuite des heures, nous voilà pour-
lieux historiques ayant reçu plus d’une star
tant forcés de devoir tirer notre révérence.
et d’un président. Nous sommes, malheu-
Chapeau bas, Messieurs et Dames, pour un
reusement, tous soumis au temps qui
travail de déco bien fait, un service impec-
passe. Et parfois, on se surprend à vouloir
cable et une cuisine bien succulente !
arrêter l’horloge ou du moins à la ralentir…
25 | NB MAG
Gastronomie
Chicken Fiesta CUISINES AMÉRICAINE ET CHINOISE 124 rue Panaméricaine, PV 28.13.98.66 LUN - JEU • 11:00AM À 11:30PM VEN - SAM • 11:00AM À 1:00AM DIM • 1:00PM À 10:30PM
5 Coins Fleuriot
Aztec
CUISINE HAÏTIENNE
CUISINE MEXICAINE
50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot
21 A bis, rue Rigaud, PV
29.43.04.03
22.30.95.00 • 36.94.00.37
CUISINE HAÏTIENNE
LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM
LUN - JEU • 11:30AM À 11:00PM
18 blvd Harry Truman
N.B. House special fried rice
Chez Yvanne Bar & Grill
VEN - SAM • 11:30AM À 2:00AM
Bicentenaire, PAP
5 Coins Frères
DIM • 9:30AM À 11:00PM
22.26.97.18 • 42.59.89.88
CUISINE HAÏTIENNE
N.B. Burritos
LUN - SAM • 8:00AM À 4:00PM
Route de Frères | 29.43.06.35
N.B. Poisson gros sel
LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
Azul Fusion
5 Coins Port-au-Prince
81 rue Grégoire et Moïse, PV
FAST FOOD
CUISINE HAÏTIENNE
29.43.20.14
173 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP
163 ave Magloire Ambroise, PAP
LUN - MAR • 11:00AM À 6:00PM
47.90.11.11 • 47.91.11.11
29.43.04.02
MER - SAM • 11:00AM À 10:00PM
LUN - VEN • 10:00AM À 8:00PM
LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM
N.B. Salade tunisienne au thon
SAM • 10:00AM À 6:00PM
Acajou
Café 36
China Wok
CUISINE FUSION
CUISINE FUSION
CUISINE CHINOISE
Hôtel Montana
La Lorraine
4 rue Villate, PV
Rue Frank Cardozo, Bourdon
36 rue Clerveaux, PV
31.62.77.77 • 31.65.77.77
29.40.05.84 • 38.80.66.10
28.16.83.00 • 22.33.36.36
MAR - DIM • 12:00PM À 11:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM
N.B. Black Mushroom Chicken
N.B. Fondant au chocolat
N.B. Waffles servis avec du Nutella
CUISINE FUSION
Chicken Master
et des fraises
Coin du Chef
Café Cho
Rue Panaméricaine
Angle rues Rigaud et Faubert, PV
COFFEE & SUSHI BAR
Imp. des Hôtels, PV | 37.67.81.36
29.40.00.41
Hôtel Marriott, 147 ave Jean Paul
MAR - DIM • 11:00AM À 8:00PM
LUN - DIM • 7:00AM À 6:00PM
II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00
SAM • À PARTIR DE 12:00PM
Assiette Créole CUISINE HAÏTIENNE
CUISINE HAÏTIENNE
LUN - DIM • 6:30AM À 8:30PM
Asú
Domino’s Pizza
ROOFTOP LOUNGE
Café Sub-Total
PIZZERIA
Karibe Hôtel, Juvénat 7
SNACK BAR
91 ave Panaméricaine, PV
28.19.22.22
S/S Total PV
28.13.14.46 • 28.13.14.47
MAR - VEN • À PARTIR DE 5:00PM
Angle des rues Aubran et
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
SAM • À PARTIR DE 1:00PM
Panaméricaine, PV 29.42.00.00
Eat Z
Au bon griot
LUN - JEU • 7:00AM À 10:00PM
FAST FOOD
CUISINE HAÏTIENNE
VEN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
112 rue Louverture, PV
28 rue Rigaud, PV
N.B. Cabri grillé
48.94.06.67 • 48.94.06.68
37.04.76.27 LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
LUN - SAM • 7:00AM À 8:00PM
Céleri Rouge
DIM • 7:00AM À 3:00PM
CUISINE LÉGÈRE
Autrement Bon
388 ave Panaméricaine, PV
CAFÉ & PÂTISSERIE
37.19.96.70
Exta'z CUISINE HAÏTIENNE
48 A rue Clerveaux, PV
LUN - VEN • 8:00AM À 4:00PM
61 Impasse McDonald,
22.26.55.78 • 44.08.21.73
N.B. Pappardelle Bolognaise
Bois Moquette, PV
MAR - VEN • 7:00AM À 6:00PM
44.65.46.28 • 44.23.30.11
SAM • 7:00AM À 4:00PM
LUN - SAM • 12:00PM À 10:00PM
DIM • 7:00AM À 2:00PM
DIM • 4:00PM À 10:00PM
26 | NB MAG
Kaden’s Pizza
CUISINE ITALIENNE
PIZZERIA
L’ Appétit FAST FOOD
Choucoune Plaza, angle des
264 route de Frères, PV
Eagle Market, Delmas 83
rues Lamarre et Chavannes, PV
22.27.62.35 • 22.27.62.95
28.17.13.24
28.13.04.45
LUN - SAM • 9:30AM À 10:00PM
LUN - DIM • 8:00AM À 9:00PM
MAR - SAM • 11:00AM À 10:00PM
DIM • 10:00AM À 10:00PM
L’ Atmosphère
DIM • 1:00PM À 10:00PM
Kafe
CUISINE HAÏTIENNE
COFFEE SHOP
21 rue Villate, PV
Haiku
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
34.56.57.59 • 34.62.09.54
CUISINE JAPONAISE
29.44.60.00 • 28.15.80.00
LUN - DIM • 12:00PM À 4:00PM
12 rue Louverture, PV
LUN - SAM • 6:00AM À 3:00PM
N.B. Fusilli à la Siciliana
La Brasserie
28.13.01.51 • 28.13.01.36 LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM
Kanèl Restaurant
Karibe Hôtel, Juvénat 7
DIM • 2:00PM À 10:00PM
CUISINE HAÏTIENNE
28.12.70.00
N.B. Mixed Fish Sashimi
Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
Champs de Mars, PAP | 28.14.60.00
N.B. Djondjon Chicken Linguini
J & B Anchor Bar n Grill
LUN - SAM • 1 2:00PM À 3:30PM
CUISINE FUSION
LUN - SAM • 6 :00PM À 10:00PM
La Coquille
Kinam Restaurant
10 rue Rebecca, PV
LUN - JEU • 12:30PM À 10:00PM
CUISINE FUSION
29.42.52.25 • 34.66.39.08
VEN - SAM • 12:30PM À 11:00PM
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
LUN - SAM • 12:30PM À 4:30PM
DIM • 2:00PM À 6:00PM
29.44.60.00 • 28.15.80.00
N.B. Pappadap de pisket
N.B. Trio de carpaccio de poisson
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
CUISINE HAÏTIENNE
73 angle rues Ogé et Clerveaux, PV 38.13.12.12 • 47.46.07.07
NB MAG - GASTRONOMIE
Fior Di Latte
La Coupole Kingston 18
CUISINE FUSION
CUISINE JAMAÏCAINE
333 route de Delmas
5 rue Darguin, PV | 34.18.77.77
22.30.93.03 • 47.18.47.47
LUN - DIM • À PARTIR DE 12:00PM
LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM
12 rue Louverture, Pétion-Ville, Haïti 28.13.01.51 • 28.13.01.06 • 28.13.01.36 www.haikuhaiti.com
Lundi au samedi - 11:00am à 11:00pm Dimanche 2:00pm à 10:00pm
CUISINE JAPONAISE • SUSHI BAR • CUISINE FUSION
NB MAG - GASTRONOMIE
La Pergola Ristorante
Le Christo
CUISINE ITALIENNE
CUISINE FUSION
Le Rond-Point CUISINE FUSION
7 rue Rigaud, PV
Villa Russo
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
34.62.20.50 • 34.19.50.50
Angle rues Faubert et Ogé, PV
29.44.60.00 • 28.15.80.00
LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM
38.16.18.96 • 38.19.18.98
LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM
N.B. Gamberi alla Milanese
LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM SAM • 10:00AM À 4:00PM
Les Délices Burger
Le Coin des Artistes
95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00
Rue Borno, impasse Fouchard
CUISINE HAÏTIENNE
LUN - JEU • 10:00AM À 10:00PM
Bois Moquette, PV
59 rue Panaméricaine, PV
VEN - SAM • 10:00AM À 11:00PM
29.41.63.34 • 48.57.38.33
38.77.69.62
LUN - SAM • 12:00PM À 10:30PM
LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM
Les Fontaines
Le Florville
Laboule 11, rte de Kenscoff
La Réserve
CUISINE HAÏTIENNE
37.02.18.16
CUISINE FUSION
Route de Kenscoff
LUN • 8:00AM À 5:00PM
2 rue Marcel Toureau, Berthé
22.27.14.37 • 34.49.61.61
MAR - JEU • 8:00AM À 10:00PM
29.40.01.90 • 29.46.11.11
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
VEN - SAM • 8:00AM À 11:00PM
La Plantation CUISINE FRANÇAISE
FAST FOOD
FAST FOOD
N.B. Fricassée de volaille à l’oseille
LUN - DIM • 9:00AM À 10:00PM
N.B. Salade verte aux crevettes
DIM • 8:00AM À 9:00PM
Le Gastronome
N.B. Pizza fajita de boeuf
BISTRO
La Sirène
Laboule 10, rte de Kenscoff
CUISINE FUSION
28.11.10.21
SUSHIS & CUISINE FUSION
Hôtel Marriott, 147 ave Jean Paul
MAR - SAM • 6:00AM À 10:00PM
Complexe L'Esplanade
II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00
DIM • 6:00AM À 8:00PM
2 rue Darguin, PV | 44.12.31.38
LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM
Lunch Box Café
LUN - JEU • 10:00AM À 5:00PM
Le Michel
VEN • 10:00AM À 6:00PM
La Table de Caïus
CUISINE FUSION
SAM • 10:00AM À 5:00PM
CUISINE HAÏTIENNE
Best Western Premier, angle des
N.B. Salade Ying Yang
16 rue Légitime, Champs de Mars
rues Geffrard et Louverture, PV
22.33.72.27
28.14.22.22
LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
Lunch Break CUISINE FUSION 10 blvd Toussaint Louverture
N.B. Penne à la vodka et aux
Le P’tit Creux
Fleuriot, Tabarre
CUISINE HAÏTIENNE
28.11.82.82 • 28.11.82.83
La Terrasse
57 rue Rebecca, PV
LUN - VEN • 11:00AM À 6:00PM
CUISINE HAÏTIENNE
29.42.38.92 • 29.42.38.93
SAM • 11:00AM À 2:00PM
Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois
LUN - SAM • 8:00AM À 6:00PM
N.B. Spaghetti créole
Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27
N.B. Boeuf aux 3 poivrons
champignons
Lunch to Go
LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM
Le Paris St-Tropez
SANDWICHERIE
PIZZERIA
9 rue Fernand de Beaudières, PV
La Villa
88 rte de Kenscoff, Laboule 12
44.01.00.48
CUISINE FUSION
34.10.72.19 • 38.76.22.85
LUN - SAM • 10:00AM À 3:00PM
Royal Oasis, 115 rue
LUN - DIM • 12:00PM À 10:00PM
N.B. Côte de porc BBQ
Magdoos
Panaméricaine, PV | 22.29.20.30
Le Privé
CUISINE LIBANAISE
BAR
30 rue Ogé, PV | 38.21.21.21
Le 3 Decks
1 Tabarre 60, blvd 15 Octobre
MAR - SAM • 12:00PM À 10:00PM
CUISINE FUSION
28.18.15.00 à 28.18.15.03
3 bis Fermathe 54, Kenscoff
LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM
LUN - SAM • 6:00PM À 10:30PM
VEN - SAM • 12:00PM À 9:00PM DIM - JRS FÉRIÉS • 12:00PM À 6:00PM
Le Relais de Chateaublond
5A rue P. Lumumba, Delmas 19
CUISINES CRÉOLE & FUSION
LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM
Parc Historique, Tabarre
SAM • 10:00AM À 2:00PM
29.40.11.01 • 29.40.11.02 LUN - DIM • 8:00AM À 11:00PM
28 | NB MAG
Midi Express DRIVE-THRU & TAKE OUT
34.01.62.01 • 34.48.73.32
28.17.64.34
Obi Cuisine & Bar
CUISINE FUSION
CUISINE FUSION
CUISINE ITALIENNE
1 rue Moïse, PV
Hôtel Ibo Lélé, Montagne Noire, PV
36 rue Chavannes, PV
48.94.33.33 • 48.95.33.33
22.27.00.53 • 22.27.00.54
28.13.21.00 • 28.13.22.00
LUN - SAM • A PARTIR DE 1:00PM
LUN -JEU • 2:00PM À 10:00PM
LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM
VEN - SAM • 2:00PM À 11:00PM
DIM • 3:00PM À 12:00AM
Mozaik CUISINE FUSION
Pizza Garden
N.B. Langouste au beurre d'ail
Observatoire Presse Café
89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39
BISTRO & BAR
LUN - VEN • 5:00PM À 1:00AM
Observatoire de Boutilliers
CUISINE HAÏTIENNE
SAM • 1:00PM À 1:00AM
Laboule 12
28 rue Rigaud, PV
34.54.01.18 • 34.03.53.53
28.16.92.92 • 37.01.00.92
Muncheez Aéroport
DIM - MER • 10:00AM À 9:00PM
LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
FAST FOOD
JEU - SAM • À PARTIR DE 10:00AM
6 Complexe Commercial Sonadim
N.B. Filet de boeuf et frites
Quartier Latin
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
ô Cases
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
CUISINE FUSION
34.60.33.26 • 34.45.33.25
Muncheez Bois-Verna
14 rue Mangonès, Berthé, PV
LUN - DIM • 11:00AM À 12:00AM
FAST FOOD
22.28.38.65 • 22.28.38.66
N.B. Couscous royal
6 ave Lamartinière, Bois-Verna
LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM
29.41.13.93
DIM • 1:00PM À 10:00PM
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
N.B. Salade ô Cases
Rebo Expresso Aéroport
Muncheez PV
Papaye
3 rue Jean Gilles, route de
CUISINE FUSION
Rte de l'aéroport | 36.93.06.22
COFFEE SHOP FAST FOOD
CUISINE FUSION
l’aéroport, PAP | 22.29.63.77
2 rue Rebecca, PV
48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
37.13.13.93 • 29.42.13.92
MAR - SAM • 12:00PM À 2:30PM
SAM • 7:30AM À 5:30PM
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
MER - SAM • À PARTIR DE 7:00PM
N.B. Sandwich thon
NB MAG - GASTRONOMIE
Meraki
NB MAG - GASTRONOMIE
Rebo Expresso PV1
The Backyard
COFFEE SHOP
CUISINE HAÏTIENNE
25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05
Angle des rues Aubran et
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
Panaméricaine, PV
SAM • 7:30AM À 5:30PM
22.26.04.34
N.B. Salade saison au Chorizo
LUN • DIM • 12:00PM À 12:00AM
Rebo Expresso PV2
The Shack
Notes
COFFEE SHOP
FAST FOOD
46 rue Rébecca, PV | 28.11.59.59
4 rue Pinchinat, PV
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
28.11.40.40 • 28.11.40.41
SAM • 7:30AM À 5:30PM
LUN - VEN • 6:30AM À 12:00AM SAM - DIM • 24/24
Royal Haiku
N.B. Juicy Lucy burger
CUISINE JAPONAISE Hôtel Royal Oasis, 115 rue
The View
Panaméricaine, PV
CUISINE FUSION
LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM
Complexe Belvédère, angle rues
DIM • 2:00PM À 10:00PM
Chavannes et Clerveaux, PV
36.32.77.06
Sankofa Salads
LUN • 6:00PM À 10:00PM
SALAD BAR
MAR - JEU • 12:00PM À 10:00PM
75 rue Faubert, PV
VEN - SAM • 12:00PM À 11:00PM
46.22.39.22 • 48.29.51.16
N.B. Saumon fourré à la crème de
LUN - SAM • 10:00AM À 5:00PM
poivrons
Tiffany Restaurant
N.B. Tuna Sandwich
Sahara Bar & Hookah Lounge
Boulevard Harry Truman
BAR & LOUNGE
Bicentenaire, PAP
44 rue Villaire, Morne Calvaire, PV
36.63.86.24 • 37.68.13.28
38.02.77.77
LUN - SAM • 8:00AM À 5:00PM
CUISINE HAÏTIENNE
MAR - DIM • À PARTIR DE 5:00PM
Tipsy Shakerz
BAR & TAPAS LOUNGE
BAR & TAPAS
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
45 rue Faubert, PV
29.44.60.00 • 28.15.80.00
44.88.99.88
LUN - JEU • 7:00AM À 12:00AM
LUN - SAM • 12:00PM À 1:00AM
VEN - SAM • 7:00AM À 1:00AM
N.B. Pizza Prosciutto
DIM • 12:00PM À 12:00AM
Shisha
Visa Lodge Restaurant
CUISINE MÉDITERRANÉENNE
CUISINES CRÉOLE ET FUSION
9 angle des rues Lambert et
Rue des Nîmes, route de l'aéroport
Faubert, PV | 28.13.80.80
28.13.07.77
LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
N.B. Hummus
Yanvalou Smokey’s Bar & Grill
CAFÉ BAR
GRILL
46 avenue N, Pacot | 48.33.33.93
Plaza 41, angle des rues Darguin et
MAR - SAM • 12:00PM À 1:00AM
Lamarre, PV | 47.66.53.97
DIM • 12:00PM À 12:00AM
LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM
N.B. Grilled Porter House Steak
30 | NB MAG
L’EAU CHAUDE, PLUS BÉNÉFIQUE
Pourquoi dit-on que l’eau chaude est plus bénéfique à notre santé que l’eau froide ? Nous avons la réponse ! Des études ont démontré que consommer de l’eau froide, surtout après un repas, durcit les matières grasses qui sont présentes dans les aliments. Par conséquent, elle crée un dépôt de graisses sur la paroi interne de l’intestin. Ce qui pourrait causer de graves maladies. Il est donc conseillé de boire, de préférence, de l’eau chaude qui permet : premièrement, d’avoir une bonne digestion et deuxièmement, de rejeter les toxines plus naturellement. Un autre avantage de l’eau chaude, c'est qu'elle permet de réduire les crampes menstruelles. La température élevée de celle-ci permet d'apaiser les muscles abdominaux . De plus, elle aide à réparer les cellules de la peau et prévient le vieillissement prématuré.
JE CONSERVE MES FRUITS ET LEGUMES
A ne pas mettre dans le réfrigérateur • Abricot
• Banane
• Noix
• Pêche
• Basilic
• Ail
• Kiwi
• Oignon
• Prune
• Orange
• Ananas
• Melon
• Patate douce
• Tomate
• Chadèque
À mettre dans le réfrigérateur • Asperge
• Cerise
• Chou-fleur
• Navet
• Raisin
• Aubergine
• Champignon
• Concombre
• Poireau
• Persil
• Brocoli
• Chou
• Fraise
• Pomme
• Epinard
Bac à légumes • Artichaut • Carotte
32 | NB MAG
• Céleri branche • Maïs
• Poivron
• Litchi
• Radis
• Citron
LOUIS CHRISTIAN LINGE - MIXOLOGISTE
THE CURE Etanchez votre soif avec ce tout nouveau cocktail, hors du commun, à l'arôme de gingembre et qui laissera un souvenir inoubliable à vos papilles. Savourez-le avec délice.
Préparation 1. Coupez 6 à 8 morceaux de gingembre. 2. Coupez un citron en 4 morceaux. 3. Dans un shaker, ajoutez 2 cuillères de sucre blanc puis les morceaux de gingembre et de citron. 4. Versez-y 2 oz de Gin, ajoutez de la glace et agitez le shaker environ 5 secondes. 5. Servez dans un verre “highball” puis ajoutez un peu de soda. 6. Décorez avec une belle pelure de citron.
Ingrédients : 6-8 morceaux de gingembre 4 tranches de citron 2 cuillères de sucre blanc 2 oz de Gin Soda
Thalia Laham
Penne Alla Puttanesca Classique et simple, cette recette apporte le meilleur de l’Italie avec ses saveurs et arômes délicieux. Ce plat est typique d’une région du Sud de l’Italie appelée Campania.
Ingrédients pour 4 pers. • ¼ tasse d’huile d’olive extra vierge • 2 gousses d’ail • ½ tasse d’olives noires dénoyautées • 4-5 filets d’anchois ou plus selon votre amour des anchois • ¼ tasse de câpres • 1 poignée de basilic frais • 360g de penne 100% aux semoules de blé • 2 tasses de tomates pelées • Fromage parmesan (Parmigiano Reggiano) râpé • Flocons de piment de Cayenne broyé au goût 34 | NB MAG
Instructions • Dans une poêle, faites sauter dans l’huile d’olive, l’ail et quelques flocons de piment de Cayenne broyé, selon votre goût. • Ajoutez-y les olives, les câpres et les filets d’anchois puis, faites cuire à feu moyen à peu près 5 à 8 minutes. • Ajoutez les tomates pelées, la moitié de votre basilic et baissez le feu entièrement afin de laisser mijoter 15 à 20 minutes. • Entre-temps, remplissez une casserole d’eau au deux tiers ; cela permettra aux pâtes de cuire sans être collées et sans que l'eau ne déborde.
• Mettez suffisamment d'eau en veillant à ce que les pâtes ne collent pas au fond. • Une fois en ébullition, ajoutez vos pâtes et remuez avec une longue cuillère. Laissez cuire environ 10 à 12 minutes, sans jamais couvrir. Remuez souvent pour éviter que les penne ne s'accrochent à la casserole. • Une fois prêtes, les pâtes devraient être cuites de partout tout en restant encore fermes. • Eteignez le feu et videz la casserole de pâtes dans une passoire. • Videz ensuite les penne dans la sauce, à laquelle vous ajouterez, à présent, une pincée de sel et de poivre ainsi que le reste de votre basilic frais. • Remuez afin de bien mélanger et imbiber toutes les pâtes de sauce. • Saupoudrez de fromage râpé et servez immédiatement.
Quelques astuces : • Pour faire bouillir vos pâtes, il faut saler votre eau. Si vous n’êtes pas sûr de la quantité de sel à y mettre, goûtez-la. Elle devrait vous rappeler l’eau de mer. • Le ratio eau/pâtes doit être correct. Pour cela, lisez les instructions qui se trouvent sur l’emballage. • Faites cuire votre sauce à feu doux plus longtemps, cela fera ressortir davantage toutes les saveurs. • Dans certaines régions d’Italie, ce plat est préparé à base de persil. Dans d’autres, à base de basilic. • En lieu et place du Parmigiano Reggiano (Parmesan), vous pouvez aussi opter pour du Pecorino Romano pour un goût plus soutenu. Buonissimo ! Buon appetito !
LE BURGER WEEK C’est un concept événementiel qui a beaucoup fait parler
de lui, l’année dernière et a dynamisé le secteur culinaire. Portrait d’un événement pas comme les autres. Jean-Paul Guillobel
36 | NB MAG
Le Burger Week a pris naissance à Montréal,
Sans la participation de son jury, le Burger
lorsque Na'eem Adam et Thierry Rassam
Week n'aurait pas pu apporter ce "boost"
dégustaient, autour d'une table, des burgers
économique dans les secteurs de la restau-
et des poutines. Chacun avait ses préfé-
ration et de l'approvisionnement alimen-
rences. Dans un esprit de compétition
taire. Carla explique : "Nous avons eu des
gastronomique bon enfant, ils voulaient
ambassadeurs incroyables. Carel Pedre fut
déterminer
meilleurs
le premier à supporter l’événement. Les
burgers. Au lieu de se disputer et d'entrer
membres du jury, Roxane Kerby et Yvanka
dans une querelle non amicale, ils ont
Jolicoeur, ont été extra ! Cette année, on
préféré laisser le public voter. Tel est le
revient beaucoup plus préparé avec des
début d'un concept culinaire intéressant.
idées innovantes et plus de restaurants qui
quels
étaient
les
Carla Beauvais et une très bonne amie à
y participeront.
elle Martine Saint-Victor ont décidé d'intro-
Nous allons également mettre les fournis-
duire ce concept en Haïti, en été 2014. Carla
seurs au courant, à l’avance, des dates de
affirme : "C'est un modèle d'affaires basé
l’événement pour ne pas les prendre par
sur le communautarisme". Elles ont vu que
surprise, cette fois-ci ! On passe de 18 à 25
le concept culinaire fonctionnait au Canada
restaurants, c’est donc dire que la compéti-
et pourrait être un vrai "booster" écono-
tion sera plus relevée !"
mique en Haïti.
L’équipe du Burger Week a également des
Dans un esprit philanthropique, elles ont
désirs de couverture nationale. Pour la
voulu d'un Burger Week- sans frais - pour
deuxième édition qui aura lieu du 1er au
nos restaurateurs, histoire de stimuler le
7 septembre 2015, elle incorpore la Côte-
secteur de la restauration en Haïti : "C’est
des-Arcadins. Concernant d’autres régions,
notre façon à nous de participer au dyna-
l’équipe affirme : "On verra bien si la
misme d'un secteur. J’aime beaucoup une
demande est là, pour les autres régions,
phrase qui dit : On part souvent dans un
pour la troisième édition. Cette année, la
pays avec l’espoir de donner mais on finit
BRANA est de la partie, en offrant la bière
surtout par recevoir. Nous sommes vrai-
Heineken aux gourmands."
ment contents de voir à quel point cet événement a eu un impact positif" précise Carla Beauvais.
Sa
vision
entrepreneuriale
pour
Haïti
est simple : "Cela m’a pris 33 ans avant de connaître Haïti et j’ai un attachement
Cette dernière voulait s'investir en Haïti et
profond pour ce pays. Je pense qu’il est
offrir des concepts innovants. Elle a totale-
possible d’y faire du "business" tout en
ment réussi.
ayant cette capacité de vouloir laisser une
La première édition fut un franc succès :"Le buzz créé autour de cet événement nous a pris par surprise. On ne s’attendait pas à une réussite aussi rapide et fulgurante. Les anecdotes de pénurie de pain et de viande hachée, de cuisine en feu, de chefs au bout du rouleau à faire 200 burgers par jour,
empreinte positive et surtout, inspirer toute une génération à vouloir se surpasser. C’est pour cela que l’agence travaille présentement sur plusieurs gros projets, à caractère social. On veut pouvoir mettre nos ressources et nos compétences au profit de projets durables et innovants."
ça nous a vraiment pris de court. Mais, le
Carla fait partie de ces jeunes de la diaspora
support de l’équipe de Montréal, nous a
qui ont voulu retourner à la terre mère et s'y
permis de livrer une bonne première édition
donner intensément. Nous saluons ce genre
et les restaurateurs ont été les créateurs de
d'initiatives. Puisse notre pays voir éclore
ce succès. Ils ont pris part au jeu de façon
plus d'entrepreneurs de la sorte !
extraordinaire".
37 | NB MAG
BOOSTEZ LEUR ESTIME ! La puberté, vous en souvenez-vous ? Cette période pendant laquelle on a eu du mal à se sentir bien dans sa peau. Et maintenant, c’est au tour de nos enfants de faire face à ce problème. Que faire pour les aider ?
La pression des autres, les problèmes entre copains et copines, le manque d’assurance en ses capacités, les complexes physiques et on en passe… Tout cela peut guider les ados à avoir une faible estime de soi. En tant que parents, il est très important de leur venir en aide afin qu’ils puissent mieux gérer ce passage à l’âge adulte.
L' importance de booster leur confiance Dans le monde où nous vivons actuellement, la télévision, les revues, les réseaux sociaux et même le comportement de l’individu, ne transmettent pas souvent des messages positifs à nos enfants. On a l’impression que rien ne va et que les gens sont plus susceptibles d’encourager et d'applaudir les actes violents et pervers, lesquels
38 | NB MAG
s’opposent complètement aux valeurs morales et éthiques. Sur ce, il est crucial que l’enfant ait le courage de prendre les bonnes décisions ; s’il fait face à une pression, qu’il soit capable de gérer son stress et les défis qui se présentent à lui ; qu’il croit en ses propres valeurs et en ses capacités ; qu’il soit à l’aise avec son corps ; qu’il soit capable de faire les choix qui s'imposent et de tirer des leçons d’une expérience difficile ou bien d’une mauvaise situation.
Que faire pour leur venir en aide ? Ayez une oreille attentive Lorsqu’ils prennent la peine de vous parler, écoutez-les. Ne soyez pas trop pressés de leur donner un conseil. Laissez-les plutôt exprimer librement ce qu’ils ont dans le cœur. En les encourageant ainsi, ils seront plus à l’aise à vous confier leurs émotions et leurs doutes. Pour les aider, vous pouvez, par exemple, les accompagner dans leur réflexion en leur posant des questions qui leur permettront de trouver, eux-mêmes, des solutions à certaines difficultés ou problèmes.
Expliquez-leur que les échecs sont nécessaires pour leur évolution Enseignez-les comment tirer leçons de leurs échecs. Ils doivent comprendre que nul n’est parfait et que les erreurs sont, parfois, inévitables et même indispensables pour leur avancement. L’important est de savoir assumer ses responsabilités et de s’en servir pour progresser, en trouvant le côté positif de chaque situation.
Renforcez leurs aptitudes En vous exprimant de façon positive et constructive sur leurs points forts et en leur faisant part de votre fierté, à leur égard, vous, en tant que parents, renforcerez leur personnalité et bâtirez plus solidement leur confiance.
Encouragez-les à sortir de leur zone de confort Le manque de confiance peut amener les enfants à se replier sur eux-mêmes et à rester dans leur zone de confort. Lorsque vous observez, chez eux, ce genre de comportement, il faut les aider à se retirer de cette zone et les motiver à découvrir d’autres chantiers qui auront pour but de fortifier leur estime personnelle et de se cultiver. Pour cela, vous pouvez les encourager à voyager ou à tenter des nouvelles activités qui leur permettront de grandir et d’évoluer positivement. Ainsi, ils en ressortiront plus forts, plus sûrs d'eux et seront de plus en plus à l’aise à prendre des risques. En boostant leur confiance, vous développerez chez eux la sécurité ; ils renforceront leur identité ; ils feront plus facilement face aux conflits, défis ou pressions et n’auront pas peur de se défendre. Pour conclure, vous devez réaliser que l’estime de soi de vos enfants, petits ou grands, dépend en grande partie de vous. Par conséquent, vous devez porter une attention particulière à vos mots et vos actions. Ces derniers ont un immense impact sur le développement personnel de votre enfant. Ils ont le pouvoir de construire ou de fortifier leur confiance en soi ou de la détruire. 39 | NB MAG
Jean-Paul Guillobel
Choisir une école pour ses enfants, aujourd’hui en Haïti, est devenu un vrai défi. Ces trente dernières années, la qualité éducative globale dans notre pays s’est fortement amoindrie.
On ne compte plus les parents qui se tirent les cheveux, ne pouvant trouver une école convenant à leurs aspirations, aux désirs qu’ils entretiennent pour leurs enfants et aux personnalités de ceux-ci. Nous avons échangé avec Nastassia Colimon, psychologue et spécialiste en éducation. Elle possède à Pétion-Ville, un centre d’apprentissage nommé “La Ressource”. Lorsque Nastassia a décidé d’ouvrir son école, elle avait beaucoup 40 | NB MAG
d’appréhension. Son institution fut très bien accueillie par les parents. En effet, dans tous les salons, l'on discute de la difficulté de choisir une école en Haïti. Est-ce vraiment un problème de société ? Nastassia rétorque : « Problème de société ? Je ne sais pas. C’est effectivement un problème, plus particulièrement pour des parents dont les enfants ont des troubles d’apprentissage, d’attention ou tout simplement d’énormes
lacunes. Jadis, un parent ne se posait pas vraiment beaucoup de questions lorsqu’il faisait le choix d’une école. De nos jours, c’est différent. Nous sommes plus imbus de certaines choses comme les différents styles d'enseignement, par exemple. Les parents veulent s’assurer qu’ils font le bon choix. Ce n’est plus une question de mettre son enfant à telle ou telle école, mais plutôt est-ce que ce système convient au style d’apprentissage de mon enfant ? » Tout comme les autres spécialistes du secteur éducatif et les psychologues, elle conte que certains parents sont anxieux ou nerveux de faire le bon choix. Ils cherchent un appui et une orientation. Pour beaucoup de parents haïtiens, il y a 3 points à considérer : le côté académique, le côté social et le futur universitaire. Sur ces points, Nastassia à été très franche : « Le côté académique est une des premières choses à vérifier. Est-ce que cette école à une bonne base ? Est-ce qu’elle a fait ses preuves ? Les enseignants sont-ils compétents ? Par la suite, l’épanouissement de l’enfant est très important, pas seulement du point de vue académique, mais social : Est-ce un cadre où mon enfant pourra s’exprimer, s’épanouir, se faire des amis sans stress ? Pour terminer, la plupart de nos enfants laissent Haïti pour l’étranger après le secondaire. Alors, il est normal pour un parent, lorsqu’il procède à son choix qu’il pense également au système, pour la suite des études ». Choisir une école pour des enfants à tendance créative, littéraire ou artistique ou pour ceux présentant de fortes difficultés d’apprentissage ou handicaps de toutes sortes, à forte tendance scientifique ou encore ceux ayant un trouble comportemental, peut se révéler un vrai casse-tête.
• Enfants à tendance créative : au secondaire, certaines écoles vont diriger ceux dont les points forts sont les lettres dans une section particulière. Souvent, ils auront plus de cours de littérature comparativement à l’autre qui aura plus de cours de mathématiques. Néanmoins, la majorité des écoles offrent certains cours pour aider leurs élèves à raffiner leurs talents. • Enfants présentant des difficultés d’apprentissage : celui qui a des troubles d’apprentissage réussit mieux lorsqu’il est dans une salle de classe à effectif très réduit. Nous parlons d'un maximum de 15 élèves par classe avec, idéalement, deux enseignants. Il faut cependant mentionner que ce genre d'élève a aussi besoin d’un support particulier à la maison et devrait être aussi suivi par un spécialiste. • Enfants handicapés de toutes sortes : pour les handicapés lourds, une école spécialisée est la meilleure option. Nous n’en avons que très peu. • Enfants à forte tendance scientifique : « Ces derniers se retrouvent dans le même panier que ceux ayant une tendance littéraire et artistique. Il faut souligner que les écoles font de plus en plus d’efforts pour accommoder les différents styles d’apprentissage de leurs élèves ». L’éducation est la clé de l’épanouissement d’une société et est prépondérante au futur d’un pays. C’est en faisant le choix des écoles qui conviennent à nos enfants que l’on prépare les citoyens de demain. Comme dit l’adage : « Premier à l’école ne veut pas dire premier dans la vie ». Un enfant à difficultés peut tout à fait briller dans la vie professionnelle. Haïti a besoin que l’on s’implique dans son système éducatif pour un meilleur lendemain. Faites le choix des bonnes écoles pour vos enfants !
41 | NB MAG
"Le temps confirme l'amitié." Henri Lacordaire
Des amis pour la vie ! Les amis de longue date sont ceux à qui on peut accorder
Si vous avez des « konpè » et des «makomè », entre autres, des gens qui vous connaissent "par cœur", vous devez
le plus de confiance et avec
absolument préserver cette belle amitié.
qui on se sent le mieux. Alors,
Car, il n’est pas facile de trouver de vrais
vous devez, à tout prix, entretenir une telle amitié.
amis, des gens qui vous comprennent, sur qui vous pouvez compter, qui vous supportent, qui vous acceptent avec vos qualités et défauts et qui n’hésitent pas à vous dire vos quatre vérités même lorsque cela vous contrarie.
42 | NB MAG
Donc, pour garder cette véritable amitié, chaque personne doit faire un effort pour toujours l’entretenir afin que celle-ci ne se fane pas et qu’elle puisse continuer à grandir et à s’épanouir.
Motivez-vous l'un l'autre Il est important de se donner du support. Alors si, par exemple, vous pratiquez ensemble un sport quelconque, encouragez-vous l'un l’autre à vous dépasser et
Quelques étapes à suivre pour la conserver au fil des années.
à vous entraider.
Etablissez des petits rituels
Votre ami(e) a gravi les échelons ? Elle/Il a
Des rencontres au restaurant, une fois par
ment, n’a pas été facile à exécuter ? Il est
semaine ou toutes les deux semaines, des
important de lui faire part de votre fierté.
Montrez-vous fier(e)s de leurs accomplissements ! excellé dans une tâche qui, au commence-
week-ends « getaway » entre copains ou copines, des soirées détente, une journée à la mer ou au bord de la piscine. Toutes les occasions sont excellentes pour se réunir !
Offrez votre aide ! L’important, c’est de ne jamais les abandonner lorsqu’ils passent un mauvais cap
Partagez un passe-temps
et quand ils confrontent des situations
Aimez-vous le football ? Alors, organisez
toujours là et offrez votre service lorsque
un match entre amis, un samedi après-midi
le moment se présente.
ou mieux, cherchez un club de foot qui vous permettra de parfaire vos passes.
qui sont difficiles à gérer tout seul. Soyez
Le cerveau... Le saviez-vous ?
Qui dit rentrée des classes, dit apprentissage et connaissances. Aussi, nous en profitons pour parler de cet organe vital qu’est le cerveau, centre du savoir et QG des fonctions de l’organisme.
1.
Le cerveau est composé de 75%
a pour but de les empêcher de reproduire,
d’eau et a une consistence similaire à
dans la réalité, les actions de nos rêves.
celle du tofu.
2.
Bien que ne représentant que 2%
6.
de la masse totale du corps, il acca-
n’utilise que 10% de son cerveau. Au
Nombreux sont ceux qui croient, à tort, que l’être humain moyen
pare 20% de l’énergie totale produite.
contraire, chaque partie a une fonction
3.
particulière et est sollicitée à un moment
Malgré les milliards de neurones qui s’y trouvent, le cerveau n’a point de
ou à un autre.
cet organe est exempt de toutes sensations
7.
douloureuses. Ce qui permet, d’ailleurs, aux
sommeil qu’au réveil.
médecins de pratiquer une chirurgie du
8.
récepteurs de douleur. En d’autres termes,
cerveau sur des patients conscients.
4.
beaucoup plus intense pendant le
Durant la grossesse, le cerveau d’une femme rétrécit et ne reprend
Les migraines et les maux de tête
sa taille normale que 6 mois après la nais-
n’émanent pas du cerveau mais
sance du bébé.
plutôt de l’inflammation des vaisseaux sanguins qui l’irriguent.
5.
Le cerveau connaît une activité
9.
Un manque d’approvisionnement de sang au cerveau, pendant 8 à 10
Pendant le sommeil, le corps
secondes, cause l’évanouissement tandis
sécrète une hormone qui laisse les
qu'un manque d’approvisionnement en
membres pratiquement paralysés. C’est
oxygène, pendant 5 à 10 minutes, entraîne
un mécanisme généré par le cerveau, qui
des dommages permanents au cerveau.
44 | NB MAG
10.
Des récepteurs de goût sont présents dans la bouche mais
15.
A l’origine, le cerveau est « féminin ». Ce n’est qu’au terme
aussi dans le cerveau, les intestins, l’es-
de la huitième semaine de la grossesse, que
tomac, les poumons, le pancréas et... l’anus.
le cerveau des garçons se distingue de celui
11.
des filles.
Il y a 5000 ans, le cerveau de l’être
gros. Depuis lors, on mesure le rétrécisse-
16.
ment à près 10%.
ment certains chercheurs. Apparemment,
12.
lorsqu’il est en surchauffe, notamment
humain était notablement plus
Le médecin légiste qui a procédé à l'autopsie d’Albert Einstein a volé
son cerveau et l’a conservé dans un bocal pendant 20 ans.
13.
La lecture à haute voix accélère le développement du cerveau
chez les jeunes enfants car celle-ci sollicite l’usage de leur imagination.
14.
« Bailler permet de rafraîchir le cerveau ». C’est ce qu’affir-
lorsqu’on est malade ou fatigué, le bâillement vient donner un coup de boost au cerveau en y amenant du sang frais.
17.
Contrairement à la croyance générale, l’alcool n’entraîne pas
la perte de mémoire. Toutefois, une forte consommation empêche, temporairement, la création de souvenirs. Ceci explique
Le cerveau humain possède
pourquoi vous avez un « trou noir » après
environ 100 milliards de
une nuit bien arrosée.
neurones, la pieuvre en possède 300 000, l’abeille 950 000 et la méduse aucune, vu qu’elle ne possède pas de cerveau.
Rendez-vous :
Découverte urbaine Naïka David
N
ul n'est prophète en son pays ! A peine avionsnous engagé cette chaude saison estivale, à
jouir de ses petits plaisirs, que déjà elle tire à sa fin.
46 | NB MAG
A d’autres, l’on chanterait Brassens
capitale. Vous qui êtes inlassable-
"Heureux qui comme Ulysse a
ment à la recherche de renouveau,
fait un beau voyage…a vu cent
prenez note. A quelques kilo-
paysages", pour avoir visité des
mètres au Sud de Port-au-Prince,
horizons lointains. Eh oui, toute
plus exactement à Martissant 23,
bonne chose à une fin !
en dépit de l’entrée navrante, vous
Et, bien que nous ayons arpenté de nouveaux lieux, cela n’empêche en rien de poursuivre nos balades et virées locales en plein cœur de la
observerez à votre gauche, caché entre deux parasols de marchands, un panneau vert indiquant :"Habitation Leclerc".
47 | NB MAG
NB MAG - LOISIRS
dix-sept hectares ! Accompagnés d’un guide*, nous entamons la visite des quatre sites du Parc de Martissant. Le premier site, le Mémorial, est dédié aux victimes du tremblement de terre du 12 janvier 2010. Cet espace abrite un immense jardin de différentes plantes qui véhiculent un message d’espoir et d’espérance. En passant des jardins aux roses rouges au jardin "Ròklò" (nom tiré de la roche à l’aspect "Ròklò" taillé par l’architecte Mangonès), non loin du bonnet d'évêque (arbre qui vient d’Asie), vous apercevrez un jardin potager dont l'odeur des différents plants ne saurait vous laisser indifférents. Rapidement, dans votre tête, vous envisagez l’emplacement d’un petit coin potager non loin de votre cuisine. Mais trêve de balivernes, Réveillez votre curiosité et ne vous laissez surtout pas intimider par les quelques paysages de mauvais goût qui parsèment votre route. Car, tout au haut de la colline, un sourire d’émerveillement vous est garanti !
poursuivez votre visite et découvrez une silhouette tracée à même le sol avec des empreintes sur les quelques marches tout autour du Mémorial. Cette silhouette évoque l’esprit d’une victime du séisme qui vous guide à travers les jardins. Ses
Cet oasis caché qui ne demande qu’à
pas vous feront contourner quelques
être découvert se décrit comme un
tombes puis, vous mèneront au
site enchanteur s’étendant sur plus de
Bombas (arbre du Mexique) décoré
48 | NB MAG
NB MAG - LOISIRS
nations (vodou). Le tout scellé par la de miroirs martelés, représentant des visages d’enfants scintillant dans la
présence de la queue du serpent qui parcourt les escaliers.
lumière (œuvre de Pascale Monnin).
Ce parc est une vraie revitalisation
N’hésitez pas à poser des questions,
urbaine où l’on ne peut que rêver et
voire prendre des notes car, les sites
espérer voir un jour une Haïti d’antan
suivants : le Jardin de Renaissance
où la nature retrouverait, encore une
ainsi que le Jardin Médicinal relèvent
fois, sa préséance.
d’un cours complet en biologie sur les bienfaits de chacune des plantes et leurs feuilles.
Cette découverte risque d’attiser votre appétit. Alors, poursuivez votre voyage dans le passé dans les jardins
Croyez-moi, la liste est longue ! Que
du Musée du Panthéon National
vous soyez anémié, diabétique ou
Haïtien. Arrêtez-vous quelques
souffrez de tension, de digestion
instants, le temps d’apprécier la
ou encore de problèmes de la peau,
cuisine du restaurant. Carte légère,
ce jardin s’avère une vraie révéla-
menu simple aux plats typiques
tion. D’ailleurs, nombre d’étudiants
adaptés. Comment passer à côté d’un
en médecine ou en agronomie, qui
savoureux sandwich au griot, agré-
rédigent leur mémoire, sont de
menté de son juteux pikliz ? Service
grands abonnés du parc.
courtois et attentionné, l’expérience
Le dernier site, Centre Culturel, à l’architecture mexicaine, rend hommage à Katherine Dunham, propriétaire de l’Habitation Leclerc. Anthropologue, chorégraphe et danseuse afro-améri-
ne peut qu’être enrichissante et vous donne le goût d’un revenez-y. Une fois les appétits rassasiés, une visite du MUPANAH s’impose, histoire de rendre visite aux "Pères de la Patrie".
caine, l'exposition mise en place par celle-ci relate son parcours captivant et son amour pour Haïti. Les vestiges de cette prêtresse demeurent, il suffit
* Les visites guidées pour le Parc de Martissant se prennent sur rendez-vous. Pour les horaires concernant les visites
d’observer le péristyle (vèvè-couleur
libres, il faut contacter le Parc :
dambala), la place aux 21 poteaux
parcdemartissant@fokal.org
représentant 21 tribus ou encore 21
(509) 2813-1695
49 | NB MAG
NB MAG - LOISIRS
LES CONSEILS DE MADAME NANY En un clin d'oeil, elle n'est plus... Finies les vacances, les grasses matinées, les quelques minutes de sommeil supplémentaires dont vous avez bénéficié ces deux derniers mois. La rentrée des classes est à nos portes avec ses embouteillages en début et fin de journée, le réveil matinal et la fatigue accrue. Mais le mois d'août n'annonce pas que cela. N'oublions pas les derniers cadeaux de l'été que sont les fêtes champêtres et patronales. Alors, savourez donc pleinement ces dernières semaines estivales. Profitez-en pendant que ça dure...
Verseau 20 janvier – 18 février Etes-vous prêt à faire face aux bouleversements qu’apporte ce mois, ami Verseau ? Certains membres de votre famille faisant face à des moments difficiles auront besoin de votre soutien, de votre attention et de vos conseils. Côté cœur, vous êtes tenté par une aventure et pensez même sacrifier votre couple. Prudence ! Evitez les décisions hâtives car, cette infidélité risque de vous coûter cher.
Poissons 19 février – 20 mars Des tensions dans votre couple suscitent des disputes et mettent vos nerfs à vif. Pour rétablir le calme, adonnez-vous à des activités plaisantes : un week-end à la plage ou un dîner romantique fournira de grands résultats. Célibataire, c’est le calme plat dans votre vie amoureuse. Le climat sera peut-être plus propice le mois prochain. Qui sait ?
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Bélier 21 mars – 19 avril Vous avez récemmentvécu des moments intenses. Aussi, vous aspirez au calme et à la détente. Des vacances bien méritées vous apporteront le dépaysement et le soulagement souhaités. Côté santé, accordez une grande attention à votre nourriture en vous assurant que tout est d’une fraîcheur irréprochable. Vous éviterez ainsi l’intoxication alimentaire qui vous guette.
Taureau 20 avril – 20 mai Taureau, l’opportunité de mettre fin à votre célibat se présente et il ne tient qu’à vous de la saisir. Surmontez donc votre timidité ou votre orgueil et tentez votre chance. Quelques complications au boulot vous portent à reconsidérer une autre carrière ou un autre emploi. Cela vous amène à une remise en question et à regarder votre vie professionnelle en face.
21 mai – 20 juin Au travail, votre succès suscite la jalousie de certains collègues. Aussi, faites preuve de modestie afin de vous faciliter la vie et alléger l’ambiance. En couple, vous vous sentez mal aimé, mal compris et avez envie de baisser les bras. Que ce soit, en amour, en famille ou en société, vous aurez à faire appel à votre sang froid et éviter les réactions brutales.
Cancer 21 juin – 22 juillet Votre couple connaît un moment d’accalmie dont vous profitez pleinement, tous les deux. Vous développez une relation amicale intéressante avec une personne dont la personnalité complète la vôtre. Pendant que vous savourez cette nouvelle amitié, prenez garde à votre entourage : une personne à qui vous faites confiance pourrait divulguer vos confidences.
Balance 23 septembre – 22 octobre Le mois d’août vous est vraiment favorable ! Célibataire, si vous tombez éperdument amoureux, n'attendez pas pour vous déclarer ; vos sentiments seront partagés. Côté finances, procédez avec précaution et ménagez vos dépenses. Les astres sont décidément de votre côté ! Au travail, votre salaire est revalorisé et vos compétences sont récompensées.
Scorpion 23 octobre – 21 novembre Votre ardeur et votre passion font le bonheur de votre conjoint(e). Même vous, célibataire, ne serez pas épargné par ces élans amoureux. L’objet de votre affection n’aura pas à se plaindre. Avec des placements risqués, des dépenses onéreuses combinées à des rentrées d’argent qui se font plutôt rares, vos finances ne se porteront pas bien ce mois-ci.
Lion
Sagittaire
23 juillet – 22 août L’heure est aux économies, Lion. Aussi, dites adieu à vos séances de shopping. Hyperactif ? Dépensez votre surplus d’énergie au gym plutôt qu’en boîtes de nuits. Dans quelques semaines, vous paierez le prix de toutes ces sorties et nuits blanches que vous avez accumulées. Alors, commencez dès maintenant à ralentir le rythme. Accordezvous quelques moments de calme.
22 novembre -
Vierge 23 août – 22 septembre Le mois d’août est à la planification plutôt qu’à l’exécution. Vous planifiez méticuleusement des projets qui vous tiennent à cœur et que vous souhaitez réaliser sur le long terme. Vous profitez également de cette période pour resserrer vos liens avec votre petite famille que vous couvrez d’amour et à qui vous consacrez un maximum de temps et d’attention.
21 décembre Célibataire, votre pouvoir de séduction est au top en ce mois d’août et vous faites fureur. Pour garder la forme cependant, réduisez votre consommation de viande rouge, d’alcools forts et de cigarettes. Ces excès risquent de vous être néfastes. Votre organisme vous en sera reconnaissant ! En famille, vous profitez des moments complices et tendres.
Capricorne 22 décembre – 19 janvier C'est le moment de faire le point sur ce qui est important dans votre vie et ce qui ne l'est pas. Les prédictions ne sont malheureusement pas très bonnes, côté finances. Faites extrêmement attention, car des pertes d'argent considérables sont à prévoir durant la première quinzaine. Toutefois, une bonne gestion vous permettra de reprendre pied dès le mois prochain.
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NB MAG - LOISIRS
Gémeaux
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Bridget Jones Veuve, mère de deux enfants mais toujours en quête de l’homme idéal : Bridget is back ! Un moment de plaisir, de joie et de pure détente à offrir aux mamans.
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35 rue Lamarre, PV | 29.43.00.74
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Turgeau | 118
LUN - SAM • 8:00AM À 7:00PM
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Nutripharma
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Complexe Tanis Jumelle, Frères
Centre Commercial Mégamart
Centre d’urgence Traumatologique OFATMA
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LUN - SAM • 8:00AM À 7:00PM
LUN - SAM • 8:00AM À 6:00PM
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DIM • 8:30AM À 1:00PM
107 rue Louverture, PV
Pharmaximum
Blvd Toussaint Louverture, PAP
obonsoins@gmail.com
12 rue Ogé, PV
29.42.18.35
38.00.37.37
28.16.01.16 • 28.16.01.17
• COMPLEXE CORONA
LUN - SAM • 8:00AM À 8:00PM
LUN - SAM • 7:30AM À 8:00PM
Route Nationale #2, Truitier
DIM ET JRS FÉRIÉS • 8:00AM À 1:00PM
DIM • 8:00AM À 1:00PM
Carrefour | 36.71.83.22
Pharmacie OR.KI.D
Pharma Prix
Hôpital Bernard Mevs
113 rue Louverture, PV
Angle Laboule 11 C, rte de Kenscoff
Route de l'aéroport, entrée Village
orkid.dubois@gmail.com
pharmaprixhaiti@gmail.com
Solidarité | 36.04.75.72 37.01.01.49
37.22.91.32 • 44.36.47.97
28.17.55.55
• 37.01.89.01
LUN - DIM • 24/24
LUN - SAM • 8:00AM À 8:00PM
Pharmabis
DIM • 8:00AM À 1:00PM
Hôpital de la Communauté Haïtienne
15 rue Gabart, PV
Pharmacie St-Pierre
Rue Audant, route de Frères
28.13.11.55 • 29.40.55.39
14 rue Grégoire, PV | 37.90.38.00
28.16.13.13 • 28.16.12.12
LUN - SAM • 8:00AM À 7:00PM
LUN - SAM • 8:00AM À 7:00PM
DIM • 8:30AM À 1:00PM
Police Nationale d'Haïti
Pharmacie St-Sylvestre
114 • 38.38.11.11
Pharmacie de Turgeau
25 rue Clerveaux, PV | 44.23.37.29
130 ave Jean-Paul II, Turgeau
LUN - VEN • 8:30AM À 5:30PM
Pompiers
37.27.77.75
SAM • 8:00AM À 4:00PM
LUN - VEN • 8:00AM À 5:30PM
Pharmacie Villejoint
SAM • 8:00AM À 5:00PM
104 rue Faubert, PV | 37.44.28.72 LUN - VEN • 7:30AM À 5:00PM SAM • 7:30AM À 3:00PM
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Centre Ambulancier National Angle rue Jacques Roumain et rte de l'aéroport, PAP | 116
• CHANCERELLES, CITÉ MILITAIRE
29.40.04.42 • 29.43.29.07 29.45.11.02 • 29.18.53.68 • PARC INDUSTRIEL SONAPI
38.42.11.11
SAM Ambulance 257 ave John Brown, Lalue 37.33.70.70 •34.46.61.34 37.70.70.70
Votre personnalité selon la main Découvrez certains traits de votre personnalité en faisant ce petit exercice. Utilisez l’index et l’annulaire de la main gauche.
Annulaire > index
Annulaire < index
Annulaire = index
Vous aimez l’aventure ! Le
Vous êtes très sûr de
Vous êtes doté d’une
risque, quelle que soit sa
vous. Vous avez une telle
immense bonté de cœur !
forme, vous attire comme
confiance que, très souvent,
Vous détestez les guerres,
un aimant ! Le jeu et les
vous pensez n’avoir besoin
les disputes, les médisances
défis vous donnent une
de personne. Vous aimez
et les injustices. Vous
sensation d’être en vie. Plus
que l'on vous trouve mysté-
aimez tout le monde et ne
qu’un esprit aventureux, il
rieux et qu'on ne connaisse
comprenez pas pourquoi il
se trouve que vous détenez
pas trop bien votre histoire.
y a tant de désunion dans
aussi un esprit compétitif.
Votre vie privée ne regarde
le monde. Vous êtes un ami
Ainsi, vous pouvez facile-
que vous et non votre
fidèle, toujours présent en
ment vous transformer en
entourage. La solitude fait
cas de besoin. Votre devise :
« Hulk » si on vous attaque
partie intégrante de votre
ne jamais faire aux autres
ou si vous sentez que vos
quotidien et cela ne vous
ce que vous ne voudriez
intérêts sont en jeu.
gêne guère.
pas que l’on vous fasse.
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NB MAG - LOISIRS
Toto, la famille et le détecteur de mensonges Un soir, Toto rentre de son travail avec un robot détecteur de mensonges. Son fils, âgé de 14 ans, arrive un peu plus tard. Toto, furieux, lui demande : - Où étais-tu tout ce temps ? Le fils : - Ah, j’ai été faire un devoir chez un ami. Le robot se dirige alors vers le fils et lui donne une claque. Toto lui dit : - Mon fils, ce robot est un détecteur de mensonges ! Donc, tu ferais mieux de dire la vérité.
les blagues de Toto
Le fils : - Bon, d'accord... J'étais chez un ami et on a regardé un bon film français. Et, paf ! Le robot lui donne de nouveau une bonne claque. - Aïe ! C'était un film érotique.
Toto et le psychiatre
Toto de dire : - Tu me déçois ! À ton âge, je ne mentais
Un psychiatre pose une question à
jamais à mes parents et je ne regardais pas
3 fous : Ti Georges, Ti Joël et Toto. Il
ce genre de films !
demande au premier : "Combien font 7 x 5 ?" Ti Georges, lui répond : "1000" Le psychiatre : "Bien". Et, il note la réponse dans son cahier. Au suivant, il
Paf ! Le robot donne une baffe à Toto. La mère amusée, s’exclame : - Décidément, c'est bien ton fils ! Et, paf ! Une baffe à la mère …
demande : "Combien font 7 x 5 ?" Ti Joël réplique : "Jeudi" Le psychiatre : "Bien". Et, il écrit la réponse. Il pose la même question à Toto : "Combien font 7 x 5 ?" Toto réplique : "35" Le psychiatre s’exclame : "C'est génial ! Comment avez-vous trouvé ?" Toto : "Simple... j'ai divisé 1000 par jeudi."
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Toto, le voleur Le policier: - Monsieur, vous avez droit à un avocat... Toto, le voleur : - Merci, mais je n’ai pas faim…
Réalisez vos rêves! Un produit de la:
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Jeux & loisirs Mots masqués
12 LETTRES : Une représentation grotesque en dessin ou en peinture
__ __________ ARIENNE
EMBRASSE
OTAGE
RIGOLEUSE
ARMURE
FESTIN
PARABOLE
RILLETTES
BERCEUR
FRISSON
PROUVE
ROUAGE
CETACE
LOURD
RECEL
SENSUEL
CULBUTE
MEDIT
RENFERMEE
SUCRE
EFFACANT
MEUBLE
RENTOILER
TARTINER
EGARE
OLIVETTE
RESSERVIE
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La Caricature 58 | NB MAG
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