NB Haiti • Mai 2016 - #51

Bonne fête des mères #51 MAI 2016

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25 rue Fernand, Canapé-Vert Port-au-Prince, Haïti • +(509) 2812.6700 nassa@nassagroup.com • www.nassagroup.com

Editorial RÉDACTRICE EN CHEF

Chers lecteurs, chères lectrices,

Fabiola Fleurantin DIRECTION ARTISTIQUE Christian Tardieu ÉDITORIAL Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph ART GRAPHIQUE & DIRECTION PHOTOGRAPHIQUE Fréderic Dupoux Rony Luma William McIntosh

A toutes les mères et futures mères, nous leur souhaitons : Amour, Longévité, Bonheur, Sagesse et Santé !

Dans le but de les célébrer encore davantage, nous vous amenons la nouvelle édition “BienEtre” mettant l’accent sur la santé, la beauté, la forme et le bien-être de la femme.

Celle-ci doit se sentir belle, épanouie, désirable, attirante, en pleine forme et bien dans sa peau. Toutefois, il n’est pas toujours facile pour la femme d’être heureuse chaque jour et de rester positive. Ce serait faux, de notre part, d’affirmer le contraire.

Christian Tardieu AVEC LA COLLABORATION DE Jean-Paul Guillobel Christina Levelt BUREAU Blue Mango S.A.

Alors mesdames, pour éliminer graduellement ces idées noires qui bousillent votre joie de vivre, il est important que vous compreniez ceci : vous ne pouvez pas jouer tout le temps à “Superwoman” ! Vous devez comprendre que, dans la vie, il y a des hauts et des bas et cela ne changera pas.

17 route Ibo Lélé Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 2811-0667 Pour placer vos pubs ou toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.

Le mieux que vous puissiez faire c’est d’apprendre à vivre avec vos émotions et de les accepter, bonnes ou mauvaises. Ensuite, trouvez votre “petit moment de sérénité” au milieu du vacarme quotidien et pratiquez, sans relâche, l’affirmation qui saura vous remonter le moral. Ces sages petits conseils vous aideront à avoir une vision plus positive de vous-mêmes et à mieux vous aimer.

Passez une belle fête des Mères et à bientôt !

L’équipe de NB

UN PRODUIT

3 | NB MAG

Sommaire HIGHLIGHTS ___________ Dr. Emmanuelle Zennie

12 16

Dr. Zennie nous en dit long sur les soins de dentisterie générale et également sur l'implantologie et la réhabilitation dentaire ; tous, des services qu'offre la WinWell Dental Spa.

Myriam E. Baker Myriam, à travers son livre "Il est spécial", raconte son expérience douloureuse, mais si tendre, unique et pleine d'amour. L'histoire d'une mère...

LISTINGS______________ 6 Evénements 22 Restaurants

30

ARTICLES______________ Des fleurs pour l'exprimer Témoignez, avec des fleurs, l'étendue de vos sentiment s aux femmes extraordinaires qui font partie de votre vie.

On ne s'embrasse plus

34 42

Vous connaissez ces couples qui ne s'embrassent plus ? En faites-vous partie ? Il est grand temps d'obvier à cet inconvénient.

Au secours PMS !

Aïe... les PMS ! Comment mieux gérer ces malaises qui vous rendent dingues ?

Trouvez quelques solutions...

5 | NB MAG

Evénements BRASSERIE QUARTIER LATIN

Kinam Terrace Troubadour

Alive After Five

Mardi 17 mai

KINAM HOTEL

BEST WESTERN PREMIER

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Tous les mercredis

Lundi

Buffet Indien

6:00pm à 9:00pm

Buy one get one free 5:00pm à 7:00pm

T-Vice, Akoustik & Tonymix

Angle des rues Geffrard et

KARIBE HOTEL

Grilled Burger Night

Louverture, PV

Mardi 17 mai

NATIF

Juvénat 7

Tous les mercredis

Tous les lundis

Happy Hour : 4 à 7

Place Saint-Pierre, PV

Burgers, frites et boissons à 7 USD

TIPSY

Buffet Thaï

5:00pm à 12:00am

Tous les lundis

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Angle des rues Clerveaux et

4:00pm à 7:00pm

Mardi 24 mai

Chavannes, PV

Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Trivia Nights

Jeudi Mercredi

CAFÉ 36

Sax Night

Tous les lundis

Happy Hour

LA RÉSERVE

36 rue Clerveaux, PV

BEST WESTERN PREMIER

Tous les jeudis

Tous les mercredis

A partir de 6:30pm

6:00pm à 8:00pm | Angle des rues

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Mardi

Geffrard et Louverture, PV

Alive After Five

Alive After Five BEST WESTERN PREMIER

Buy one get one free

"Wednesday Night Out" Drink & Tapas Specials

Tous les mardis

BEST WESTERN PREMIER

5:00pm à 7:00pm

5:00pm à 7:00pm

Tous les mercredis

Angle des rues Geffrard et

Angle des rues Geffrard et

Angle des rues Geffrard et

Louverture, PV

Louverture, PV

Louverture, PV

Tuesdays Beings

$5 Wednesdays

NH HAITI EL RANCHO

NATIF

MAGDOOS

Tous les jeudis

Tous les mardis

Tous les mercredis

7:00pm à 11:00pm

Beers & Wings Night

Tapas à 5 USD | 30 rue Ogé, PV

5 rue José Marti, PV

Bières à 2 USD & Wings à 5 USD

R&B Night

Latin Social Club

jusqu'à minuit

NH HAITI EL RANCHO

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Angle des rues Clerveaux et

Tous les mercredis

Tous les jeudis • 8:30pm à 11:30pm

Chavannes, PV

5:00pm à 8:00pm

Réservation recommandée

5 rue José Marti, PV

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

CAFÉ 36

Happy Hour : 4 à 7

I Love Thursday

Tous les mardis

TIPSY

HÔTEL MONTANA

Animation : Dj Jan Lou

Tous les mercredis

Tous les jeudis

36 rue Clerveaux, PV

4:00pm à 7:00pm

6:30pm à 10:00pm

Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV

Rue Frank Cardozo, Bourdon

BEST WESTERN PREMIER

Tous les jeudis

Gin & Sushi

5:00pm à 12:00am

Happy Hour

Buffet Indonésien BRASSERIE QUARTIER LATIN Mardi 10 mai 10 rue Goulard, Place Boyer, PV

6 | NB MAG

Alive After Five

Soirée Fruits de Mer

HÔTEL MARRIOTT

BEST WESTERN PREMIER

LA COQUILLE RESTAURANT

Tous les jeudis

Tous les vendredis

Tous les vendredis

4:00pm à 8:00pm

5:00pm à 7:00pm

10 rue Rebecca, PV

147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Angle des rues Geffrard et Louverture, PV

Ti-Sax

Rudy Nau & Friends BRASSERIE QUARTIER LATIN

LA RÉSERVE

Asú Fridays

Tous les vendredis

Tous les jeudis

ASÚ ROOFTOP LOUNGE

8:00pm à 11:30pm

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Tous les vendredis

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Karibe Hotel, Juvénat 7

Happy Hour : 4 à 7 TIPSY

Friday Chill Happy Hour

Hellooo Weekend !

Happy Hour

Tous les jeudis

LA RÉSERVE

NATIF

4:00pm à 7:00pm

Tous les vendredis

Tous les vendredis

Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV

7:00pm à 9:00pm | Cocktail à 5 USD

2 for 1 on all drinks

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

5:00pm à 8:00pm

Thirsty Thursdays

Angle des rues Clerveaux et

NATIF

House of Shots

Tous les jeudis

AZTEC

Toutes les boissons à 50% off

Tous les vendredis

The Live Sessions

5:00pm à 8:00pm

5:00pm à 8:00pm

NATIF

Angle des rues Clerveaux et

21 A bis, rue Rigaud, PV

Tous les vendredis

Chavannes, PV

Chavannes, PV

Live music & DJ

TGIFriday

8:00pm à 2:00am

Vendredi

SMOKEY'S

Angle des rues Clerveaux et

Tous les vendredis

Chavannes, PV

Salsa Night

Plaza 41, angles des rues Darguin

HÔTEL MONTANA

et Lamarre, PV

Tous les vendredis

Samedi

Jazz Night with Gérald Kébreau & Friends

Vins & Tapas

Jazz Night

HÔTEL MARRIOTT

Tous les samedis

LA RÉSERVE

Tous les vendredis

12:00pm à 5:00pm

Tous les vendredis

A partir de 7:00pm

157 bis rue Panaméricaine, PV

A partir de 6:30pm

147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Rue Frank Cardozo, Bourdon

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

DOMAINE DE LA BRANA

NB MAG - EVÉNEMENTS

Happy Hour

NB MAG - EVÉNEMENTS

Terrace BBQ Saturdays

Créole Day

BEST WESTERN PREMIER

LA RÉSERVE

Tous les samedis

Tous les samedis

A partir de 11:30am

1:00pm à 10:00pm

Angle des rues Geffrard et

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Louverture, PV

Ladies' Night

Darline Normil

NATIF

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Tous les samedis

Tous les samedis

8:00pm à 2:00am

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Angle des rues Clerveaux et

Liquid Pool Lounge

Chavannes, PV

NH HAITI EL RANCHO Tous les samedis

Dimanche

12:00pm à 5:00pm

Jazz Brunch Trio

5 rue José Marti, PV

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Sunset Saturday Jazz

Tous les dimanches

LE ROND-POINT Tous les samedis

A partir de 12:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Kinam Hôtel, Place St-Pierre, PV

Sunday Brunch

Soirée BBQ

NH HAITI EL RANCHO

Les Braises du Dimanche LA RÉSERVE Tous les dimanches Avec piano bar 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Soirée Compas NATIF Tous les dimanches 8:00pm à 12:00am Angle des rues Clerveaux et Chavannes, PV

Sunday Brunch LE VERT D'OR Tous les dimanches 12:30PM À 5:00PM

Sur réservation Infini, Kenscoff 81

Mother's Day Brunch HÔTEL MARRIOTT

LA COQUILLE RESTAURANT Tous les samedis 10 rue Rebecca, PV

Tous les dimanches 11:00am à 3:00pm 5 rue José Marti, PV

Dimanche 29 mai 11:30am à 4:00pm RSVP : 2814.2800 147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

RÉUTILISEZ VOS SACHETS DE THÉ !

POUR DES YEUX CERNÉS Si vos yeux sont fatigués, apaisez-les en plaçant deux sachets de thé bien réfrigérés sur eux. Fermez les yeux et allongez-vous pendant environ 20 minutes. Les tanins dans le thé activeront rapidement l’afflux sanguin et, en peu de temps, les cernes disparaîtront.

POUR UN VISAGE PROPRE Trempez un sachet de thé vert dans du jus de citron et placez le liquide au réfrigérateur, pendant quelques heures. Vous obtiendrez alors un excellent nettoyant pour le visage. Vous commencerez l’application en partant du front pour arriver au cou. A faire deux fois par jour.

POUR LES ESPACES FERMÉS Pour réduire l’odeur dans les espaces fermés, utilisez des feuilles de thé parfumées. Après infusion, faites-les sécher et insérez-les dans une petite pochette en tissu, en coton ou en lin. Elles parfumeront agréablement les pièces closes.

ADÉQUAT POUR LE BOIS Etrange, mais il semblerait que le thé nettoie bien le bois. Dans un litre d’eau, incorporez trois sachets de thé infusés et nettoyez les surfaces en bois. Bon, là… il suffit vraiment d’essayer et de voir si cette méthode marche effectivement.

POUR DES PIEDS MALODORANTS Dans de l’eau bouillante, mettez les sachets de thé usagés et laissez infuser, à nouveau, pendant quelque temps.

Lorsque la préparation aura refroidi, trempez, sans plus attendre, vos pieds pendant 20 minutes. Afin de réduire les mauvaises odeurs, il est conseillé de faire cette cure régulièrement.

EXCELLENT POUR LES VITRES, LES TÂCHES DE GRAISSE ET AUTRES En le mettant dans un vaporisateur rempli d'eau, le thé infusé devient efficace pour nettoyer les vitres, retirer les tâches de graisse sur les couverts et les assiettes. Il nettoie merveilleusement bien les plaques de cuisson.

9 | NB MAG

UNE QUESTION À Charles Junior Garraud

Mes meilleurs souvenirs avec "Manmi"... Toujours présente dans mes moments difficiles, elle sait exactement quoi dire pour me réconforter ou me remonter le moral et trouver toujours la solution idéale.

Elle m’accompagne toujours dans mes prières que je ne dois jamais abandonner. Comme elle me le dit toujours : "kenbe ti lapriyè ou, pitit gason m".

Arielle Jean-Louis Chaque jour est un beau souvenir avec elle. Un beau souvenir est marqué par le sentiment que cela évoque en y repensant. Et, je ne me sens jamais aussi bien que, quand je suis avec elle, sans même avoir à se dire quoi que ce soit...

Christian Duvivier Appeler une personne "manman" est déjà quelque chose d'extraordinaire ! Mes meilleurs souvenirs avec ma mère sont les petits détails du quotidien. Un appel par-ci, un texto par-là, une visite inattendue au bureau, un dîner en famille, l'entendre rire, la serrer fort dans mes bras, partager mes doutes et parfois rechercher du confort !

Agnes Castera

Il y a 18 ans que ma mère a quitté ce monde. Elle ne cesse de me manquer. Elle était une personne aimante, accueillante, conciliante et pleine de sagesse. Chacun des moments passés avec elle a été pour moi un bonheur, un de mes nombreux meilleurs souvenirs.

10 | NB MAG

Quels sont vos meilleurs souvenirs avec votre mère ?

Patrice Cavé

Pas un jour ne passe sans que ma mère ne fasse un petit geste qui me rappelle à quel point je suis chanceux de l’avoir. S’il y a un moment qui m'a vraiment touché, c’est le jour où elle m’a dit que j’étais son confident et l’un de ses meilleurs amis. Et, tu sais quoi maman ? Pour moi, c’est pareil.

Anne-Christine Lacombe

L'un des meilleurs moments a été avec ma belle-mère, lors de l’achat de ma robe de mariée. J’appréhendais cette première fois où nous serions seules, à deux. Pourtant, elle s’est montrée patiente et souriante pendant les nombreux essais. On a beaucoup ri. C'est un merveilleux souvenir.

Sebastien Brenke J'ai tellement de beaux souvenirs avec ma mère que je ne peux pas vraiment en choisir un. Que ce soit une simple discussion autour d'un bon verre de vin ou un dîner en famille, un moment passé avec ma petite manman me procure toujours du bonheur.

Marc Ronald Georges Mon meilleur souvenir : le jour où elle a été grand-mère pour la première fois. J'ai été le premier à lui procurer ce grand plaisir. De ses yeux, j'ai eu la sensation de partager avec elle, le transfert de l'amour d'une génération de la famille à une autre. C'est à moi de te remercier Maman.

11 | NB MAG

CONFIDENTIEL

Dr. Emmanuelle Zennie Un sourire éclatant et des dents en bonne santé, telle est la mission du Dr. Emmanuelle Zennie à travers sa clinique, la Winwell Dental Spa. Celle-ci s’intéresse aux soins de réhabilitation avec une formation pointue en implantologie dentaire, greffes osseuses et chirurgies des gencives. Elle nous en dit plus.

12 | NB MAG

Quels conseils donneriez-vous à un jeune qui débute ou qui voudrait exercer votre métier ?

La formation de dentiste demande autant d’aptitudes académiques qu’artistiques. C’est un métier très difficile dont l’apprentissage requiert, à la fois, beaucoup de passion, de discipline et de détermination. Un jeune intéressé à la profession devrait être exposé au métier en recherchant un dentiste mentor.

Parlez-nous de la Clinique WinWell.

Comment définiriez-vous la mission de cette clinique dentaire ?

La Clinique WinWell Dental Spa a ouvert ses portes en janvier 2011.

Notre mission est de fournir à notre communauté des soins dentaires de standards internationaux dans un cadre accueillant.

Quels services y offrez-vous ?

N o u s fo u r n i s s o n s u n e g a m m e complète de soins de dentisterie générale, ainsi que des soins spécialisés en implantologie et réhabilitation dentaire, orthodontie et cosmétique

13 | NB MAG

NB MAG - CONFIDENTIEL

Pouvez-vous vous présenter, ainsi que votre parcours ? Quelle formation avez-vous suivi pour exercer aujourd’hui cette profession ?

Je m’appelle Emmanuelle Zennie, chirurgien-dentiste de profession. J’ai grandi en Haïti où j’ai été scolarisée au Lycée Alexandre Dumas. Dès l’âge de 12 ans, j’ai voulu être dentiste. J’ai quitté Haïti en 1996, pour entamer mes études supérieures aux Etats-Unis.

J’ai d’abord obtenu un Bachelor en Microbiologie à l’Université de Floride, suivi d’un Master en Sciences Biomédicales à Barry University. Ceci m’a amenée à mon objectif ultime, Doctorat en Médecine Dentaire de la Nova Southeastern University.

dentaire. Nous avons choisi le concept du « dental spa », qui allie le bien-être et l’esthétique du visage aux traitements dentaires, avec une gamme de services esthétiques complémentaires à la dentisterie : Botox, contour des lèvres avec Juvederm et plasma riche en plaquettes (PRP).

Quel service dentaire pourrait être qualifié comme étant votre plus grande spécialité ou force ?

La Clinique s’intéresse particulièrement aux soins de réhabilitation avec une formation pointue en implantologie dentaire, greffes osseuses et chirurgies des gencives. Je suis régulièrement des cours de formation continue partout aux Etats-Unis, ce qui me permet de garder une licence de pratique active en Floride. Nous adhérons aux protocoles de pratique nord-américains et travaillons exclusivement avec les laboratoires les plus perfectionnés des USA, afin de mener à terme les projets de réhabilitation avec implants les plus complexes.

Qu’est-ce que vous préférez le plus dans votre travail ?

Ce qui est le plus important, pour nous, est la communication : offrir aux patients des options de traitement

14 | NB MAG

qui leur conviennent ; les guider et les informer sur leurs choix. Souvent, les patients ont peur car, ils ont eu antérieurement de mauvaises expériences.

Nous travaillons à leur rythme, afin de leur fournir un encadrement sécurisant et de changer leur perspective de l’expérience du dentiste.

En quoi les dents sont-elles, pour vous, le reflet de notre bonne ou mauvaise santé ?

La santé de la bouche reflète la santé générale d’un patient : 80% des maladies systémiques ont des symptômes dans la cavité orale et les médicaments couramment utilisés pour, entre autres, le diabète, l’hypertension et la dépression, ont souvent des effets secondaires sur les dents et les gencives. La carie dentaire est la maladie la plus courante chez l’homme. Plus de 95% de la population mondiale en souffre. Souvent négligée aussi, la maladie parodontale (mauvaise haleine, pyorrhée, gingivite) est liée au développement des maladies cardiovasculaires. Le rôle du dentiste n’est pas uniquement

NB MAG - CONFIDENTIEL de réparer les dents. C'est un médecin spécialisé dans le traitement des maladies de la bouche et la réhabilitation de la structure bucco-dentaire.

Bien que courantes, les maladies dentaires sont, pour la plupart, facilement traitables. De plus, la qualité de vie de quelqu’un augmente quand sa bouche est saine.

Si vous aviez un conseil à donner aux lecteurs pour avoir de belles dents quel serait-il ?

Avoir un beau sourire est important pour l’estime de soi et l’apparence ; avoir une bouche en santé est encore plus important, si l’on considère les conséquences des maladies dentaires sur la santé, en général. Je recommande aux patients de ne pas

attendre d’avoir mal pour solliciter l’aide du dentiste. La majorité des complications peuvent être évitées, si on intervient tôt. Pour ce faire, il est important de rendre visite régulièrement à un dentiste, afin de surveiller l’évolution des dents et de la bouche.

Un dernier mot ?

Je remercie NB pour cette interview.

J’espère qu’elle suscitera l’intérêt des lecteurs et les encouragera à prendre contact avec leur dentiste.

HIGHLIGHT

Myriam E. Baker

Etre mère est une expérience extraordinaire avec ses hauts et ses bas, ses joies et ses peines. Myriam Elie Baker en sait long. Elle nous parle, à travers son livre "Il est spécial", de son fils si spécial, Ti Sach; de sa naissance à son départ.

Une expérience douloureuse mais unique et pleine d'amour.

16 | NB MAG

Parle-nous un peu du cocktail d’émotions que tu as ressenties juste après la naissance de ton fils ?

La lecture du livre vous fera mieux comprendre la naissance de Ti Sach, car j’ai tout dit sans rien omettre. C’était un mélange d’émotions, de peur, de rejet, de culpabilité, de chagrin et d’amour autour d’un enfant magique.

Quels conseils donnerais-tu aux parents vivant cette même situation ?

Ne jamais se décourager, ni perdre patience. Car, avoir un enfant spécial n’est pas facile, certes, mais apporte tant de bonheur. Il nous apprend le vrai sens de la vie, l’amour et l’humilité.

Quelles institutions ou professionnels locaux leur recommanderais-tu ?

Cela dépendra du problème de l’enfant.

Actuellement, en Haïti, nous retrouvons des spécialistes prêts à nous aider avec nos enfants, tels que : pédiatres, neurologues, psychologues, physiothérapeutes, orthophonistes, cliniques d’épilepsie, dentistes et autres.

Si tu pouvais remonter le temps, qu’aurais-tu fait autrement pendant ces 7 années ?

Si je pouvais remonter le temps, je n’aurais pas changé grand-chose. J’ai joui de mon fils au maximum; j’ai partagé ses bons et ses mauvais jours. Les deux fois

qu’il a parlé et a dit : « Maman », m’ont laissée l’impression d’avoir réussi à un examen officiel.

J’aurais juste souhaité avoir eu plus de temps avec lui.

Comment as-tu vécu les premiers temps après le décès de ton fils ?

Le décès ayant été si inattendu et rapide que, mentalement, je n’étais pas prête. D’ailleurs, mon mari et moi parlions de construire une maison sur un seul niveau afin de mieux accommoder notre fils.

Les premiers jours ont été très sombres, décourageant s. J'étais fâchée, me demandant pourquoi il était parti si tôt. Il était devenu ma raison de vivre. Petit à petit, j’ai réalisé qu’il avait fait son bout de chemin sur terre, a fait de moi la femme que je suis aujourd’hui et est parti afin que je puisse continuer son travail en apportant de l’aide aux autres.

Présente en quelques mots ta fondation à nos lecteurs.

La Fondation Wings of Love a été inspirée par ce petit Ange « Ti Sach ».

Wings of Love est gérée par un groupe de femmes professionnelles extraordinaires. La fondation a pour vocation de soutenir des projets sous forme d’activités éducatives et ludiques ainsi que l’approvisionnement du matériel nécessaire au sein des Centres, Maisons d’accueil, Hôpitaux, Ecoles pour enfants à besoins spéciaux. Pour atteindre ces objectifs, elle s’appuie, à son tour, sur la contribution du public et des entreprises privées.

Un dernier mot...

Nous avons tous notre raison d’être sur terre. Un enfant spécial sollicite davantage notre attention et notre protection. Les mêmes rêves les habitent.

Protégeons ces petits Anges sur terre.

17 | NB MAG

NB MAG - HIGHLIGHT

Qu’est-ce qui t’a poussé à partager ton expérience à travers un livre ?

Lorsque j’ai commencé à écrire, je ne pensais pas publier un livre. C’était simplement dans l’idée de ne pas oublier les faits et les émotions de ma vie avec Ti Sach. Ensuite, j’ai pensé à partager cette expérience dans le but d’aider les autres parents qui sont confrontés à une situation similaire et surtout, pour sensibiliser notre société à accepter les enfants spéciaux, les aider et les aimer.

NB VISITE CAFÉ 36

NB GUIDE RESTAURANT prix: +/- us $30 /personne

S’attabler au Café 36, c’est profiter d’un lieu décontractant et de la bonne cuisine contemporaine. Établi à l’intérieur de la boutique hôtel, La Lorraine, à la rue Clerveaux, c’est un lieu plein de charme et de simplicité où il fait plaisir de se rencontrer.

18 | NB MAG

espace: terrasse couverte avis: ambiance décontractée !

41 50

ambiance

9/10

cadre

8/10

présentation

8/10

cuisine

8/10

accueil & service

8/10

Le restaurant, plein de gaieté, au décor un peu éclectique et contemporain, attire de nombreuses personnes.

En effet, elles ont la possibilité d'apprécier le menu contenant un large choix de plats, les uns plus appétissants que les autres et à des prix abordables .

Leurs soirées thématiques autour de la cuisine du monde vous offre un agenda bien chargé : lundi, Trivia Monday ; mardi, Happy Hour ; jeudi, place au Culinar y Night s.

Ajoutez-y les brunchs ayant lieu les samedis et dimanches et, vous aurez une occasion d ’y d éjeun er ou d e dîner, tous les jours de la semaine.

S'il est vrai que nous autres, Haïtiens, avons tendance à bruncher à la maison les dimanches, il est aussi vrai que c’est le résultat du manque d’occasion de le faire ailleurs. Alors, Café 36 est le lieu idéal pour passer un moment agréable dans un cadre chaleureux et sympa pour profiter pleinement d'un menu assez exhaustif.

Arrivé sur la terrasse couverte du Café 36, d’emblée, le personnel du restaurant

vous proposera une aventure complète avec les recommandations de Lorraine et Maxime, ces deux soeurs joviales et sympathiques, propriétaires de ce petit coin hip.

Pour commencer, un petit cocktail ou un jus de fruits frais du pays, qui dit mieux pour démarrer ce moment de détente et de plaisir.

Un « Electric Lemonade », un « Mango Passion Fruit » et, bien sûr, un Mojito Frozen, cette fois-ci ! Et, pourquoi pas, un verre de leurs délicieux cocktails au Clairin. Clairin Grenadia ou Clairin Cerise ? Cheers !

Et, c’est parti.

Nous trinquons et poursuivons avec des acras et kibbys. Délicieusement croustillants, les acras font honneur à notre gastronomie nationale et sont parfaitement préparés.

Les kibbys, quant à eux, ne nous laissent point insatisfaits. Bien juteux et bien fermes, ils sont bien épicés et laissent ressortir les saveurs arabes plus classiques d’un bon kibby authentique, avec ses arômes de cumin et sa sauce Labneh. Un délice !

Le festin continue... nous sommes servis l’un après l’autre. Chaque plat attise notre appétit et notre gourmandise. Leurs présentations sont simples et alléchantes et vous donnent naturellement envie d'y croquer à pleines dents.

La salade grecque est originalement servie en bocal, type « Mason jar ». Libre au client de bien secouer et mélanger le

19 | NB MAG

NB MAG - GASTRONOMIE

Cette ancienne maison familiale, au style méditerranéen, a été adaptée en hôtel de charme avec ses 13 chambres spacieuses, bien meublées et climatisées, en plein cœur de Pétion-Ville.

native plus légère qu’un sandwich classique. Pour ceux qui, comme nous, aiment ce genre, ce plat est idéal pour le lunch. Au poulet et au fromage, ce wrap vous donnera envie d’en recommander un autre pour déguster au bureau ou chez soi.

tout. Sympa qu’elle soit aussi disponible à emporter, leur « Shaker salad ».

De plus, pour chaque bocal retourné, vous recevrez $2 de ristourne sur votre nouvelle commande de salade.

Cool ! Le recyclage, on aime ça !

Des classiques américains aux spécialités mexicaines ou encore, aux délices locaux en passant par les typiques italiens, les choix sont illimités.

Arrivent alors, nos plats commandés.

Nous commençons avec le « Juiciness Chicken Burger » dont nous savourons le mélange de saveurs et de texture qui se marient délicieusement : blanc de poulet pané, avocat, sauce secrète, laitue, tomate. Le tout accompagné de bonnes frites locales.

Aussi accompagné de frites, le « Crispy Chicken Wrap » est une alter-

20 | NB MAG

Les pâtes fraîches faites maison sont, quant à elles, exquises. Le ravioli au feta et aux épinards est un de nos plats favoris. Chaque rondelle de ces pâtes fines parfaitement assaisonnées, baigne dans une sauce délicieuse. Et, puisqu’on est en Italie, côté menu, autant essayer les pizzas.

Difficile à croire que vous aurez encore de la place pour les desserts.

Et pourtant, certains sont de mise. La crème brûlée, par exemple, la tarte aux pommes ou encore les crêpes au caramel et la glace à la vanille. Pour une petite saveur tropicale sucrée, optez pour la « dous kokoye » servie tiède et onctueuse pour être dégustée en mode « lassissine » à la petite cuillère. Un péché !

En finale, on adore les formules faciles à partager, servies sur des planches de bois, le tout aux ingrédients clas-

siques mais de qualité. Toute une panoplie de plats avec un menu riche, une atmosphère agréable et décontractée qui, à coup sûr, invitent les clients à se relaxer.

A noter qu’à la fin de ce mois, vous aurez une raison de plus d’y aller. Grandes promotrices de tout ce qui est local, ces dames de La Lorraine innovent et vous

apportent bientôt, en partenariat avec la bien connue Carla Beauvais, une nouvelle boutique de produits locaux haut de gamme à Pétion-Ville. Artisanat, spiritueux, produits de beauté, le tout fait ici. « Lakou Lakay » rassemblera le meilleur de notre production nationale afin d’afficher fièrement notre tag « Made in Haiti »

21 | NB MAG

Gastronomie

5 Coins Fleuriot

Asú

Banbilé

CUISINE HAÏTIENNE

ROOFTOP LOUNGE

COFFEE SHOP

50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot

Karibe Hôtel, Juvénat 7

60 rue Lambert, PV

29.43.04.03

28.19.22.22

36.50.02.01

LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM

MAR - VEN • À PARTIR DE 5:00PM

LUN - VEN • 6:00AM À 6:00PM

SAM • À PARTIR DE 1:00PM

SAM • 7:30AM À 6:00PM

N.B. Duo de pizza

DIM • 7:30AM À 2:00PM

5 Coins Frères

N.B. Le snob poulet César

CUISINE HAÏTIENNE Route de Frères | 29.43.06.35

Au bon griot

LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

CUISINE HAÏTIENNE

Booster

28 rue Rigaud, PV

FAST FOOD

5 Coins Port-au-Prince

37.04.76.27

39 rue Rigaud, PV

CUISINE HAÏTIENNE

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

36.20.48.26

163 ave Magloire Ambroise, PAP

N.B. Acras

LUN - DIM • 6:00AM À 6:00PM

29.43.04.02 LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM

N.B. Kibby fromage

Autrement Bon CAFÉ & PÂTISSERIE

Café 36

Acajou

48 A rue Clerveaux, PV

CUISINE FUSION

CUISINE FUSION

22.26.55.78 • 44.08.21.73

La Lorraine

Hôtel Montana

MAR - VEN • 7:00AM À 6:00PM

36 rue Clerveaux, PV

Rue Frank Cardozo, Bourdon

SAM • 7:00AM À 4:00PM

28.16.83.00 • 22.33.36.36

29.40.05.84 • 38.80.66.10

DIM • 7:00AM À 2:00PM

LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM

N.B. Juiciness chicken burger

LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM

N.B. Duo de carpaccio de poissons

Aztec CUISINE MEXICAINE

Café Cho

Ananas Café

21 A bis, rue Rigaud, PV

DELI & COFFEE BAR

CUISINE INTERNATIONALE

22.30.95.00 • 36.94.00.37

Hôtel Marriott, 147 ave Jean-Paul

Complexe l'Esplanade

LUN - JEU • 11:30AM À 11:00PM

II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00

2 rue Darguin, PV

VEN - SAM • 11:30AM À 2:00AM

LUN - DIM • 6:30AM À 8:30PM

22.26.43.74

DIM • 9:30AM À 11:00PM

LUN - SAM • 12:00PM À 6:00PM

N.B. Chile cheese fries

Assiette Créole

Azul Fusion

S/S Total PV

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE FUSION

Angle des rues Aubran et

Angle rues Rigaud et Faubert, PV

81 rues Grégoire et Moïse, PV

Panaméricaine, PV

29.40.00.41

29.43.20.14

29.42.00.00

LUN - DIM • 7:00AM À 6:00PM

LUN - MAR • 11:00AM À 6:00PM

LUN - JEU • 7:00AM À 10:00PM

N.B. Le Classic froid

MER - SAM • 11:00AM À 10:00PM

VEN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

Café Sub-Total SNACK BAR

N.B. Tartare de thon et de saumon fumé

22 | NB MAG

VEN - SAM • 11:00AM À 1:00AM

Exta'z

CUISINE FUSION

DIM • 1:00PM À 10:30PM

CUISINE HAÏTIENNE

11 angle rues Capois et Ducoste

N.B. Seafood fried rice

61 Impasse McDonald,

Champs de Mars, PAP

Bois Moquette, PV

29.44.13.13 • 37.36.31.32

China Wok

44.65.46.28 • 44.23.30.11

LUN - MAR • 10:00AM À 7:00PM

CUISINE CHINOISE

LUN - SAM • 12:00PM À 10:00PM

MER - SAM • 10:00AM À 10:00PM

4 rue Villate, PV

DIM • 4:00PM À 10:00PM

31.62.77.77 • 31.65.77.77

N.B. Pâté Exta'z

Céleri Rouge

MAR - DIM • 12:00PM À 11:00PM

CUISINE LÉGÈRE

N.B. Boulettes d'écrevisses

388 ave Panaméricaine, PV

Fior Di Latte CUISINE ITALIENNE

37.19.96.70

Coin du Chef

Choucoune Plaza, angle des

LUN - VEN • 8:00AM À 4:00PM

CUISINE HAÏTIENNE

rues Lamarre et Chavannes, PV

N.B. Salade de couscous soleil au

Rue Panaméricaine

28.13.04.45

saumon grillé

Imp. des Hôtels, PV | 37.67.81.36

MAR - SAM • 11:00AM À 10:00PM

MAR - DIM • 11:00AM À 8:00PM

DIM • 1:00PM À 10:00PM

SAM • À PARTIR DE 12:00PM

N.B. Gelato al limone

18 blvd Harry Truman

Domino’s Pizza

Fusion

Bicentenaire, PAP

PIZZERIA

CUISINE FUSION

22.26.97.18 • 42.59.89.88

91 ave Panaméricaine, PV

Hotel El Rancho NH Haiti

LUN - SAM • 8:00AM À 4:00PM

28.13.14.46 • 28.13.14.47

5 rue José Marti, PV

N.B. Pintade aux petits pois

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

28.15.00.00

Chicken Fiesta

Domino’s Pizza Turgeau

CUISINES AMÉRICAINE

PIZZERIA

ET CHINOISE

13 rue Debussy, Turgeau, PAP

Haiku

124 rue Panaméricaine, PV

28.17.04.44

CUISINE JAPONAISE

28.13.98.66

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

12 rue Louverture, PV

Chez Yvanne Bar & Grill

NB MAG - GASTRONOMIE

Café Terrasse

CUISINE HAÏTIENNE

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

LUN - JEU • 11:00AM À 11:30PM

N.B. Tartare de thon

28.13.01.51 • 28.13.01.36

FÊTEZ MAMAN AU BRUNCH DU MARRIOTT !

Brunch Spécial Fête des Mères, le dimanche 29 mai.

Pour vos réservations, appelez-nous au +509 2814-2800.

Pour plus d’informations, consultez notre page Facebook : www.facebook.com/marriotthaiti

Rejoignez-nous:

NB MAG - GASTRONOMIE

LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM

LUN-MER-JEU & DIM • 12:00PM À

Hôtel Marriott, 147 ave Jean Paul

DIM • 2:00PM À 10:00PM

10:00PM

II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00

VEN-SAM • 12:00PM À 11:00PM

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

CUISINE HAÏTIENNE

L’ Appétit

La Table de Caïus

97 rue Panaméricaine, PV

FAST FOOD

CUISINE HAÏTIENNE

44.04.98.42

Eagle Market, Delmas 83

16 rue Légitime, Champs de Mars

LUN - DIM • A PARTIR DE 9:30AM

28.17.13.24

22.33.72.27

LUN - DIM • 8:00AM À 9:00PM

LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM

PIZZERIA

L’ Atmosphère

La Terrasse

264 route de Frères, PV

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE HAÏTIENNE

22.27.62.35 • 22.27.62.95

21 rue Villate, PV

Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois

LUN - SAM • 9:30AM À 10:00PM

34.56.57.59 • 34.62.09.54

Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27

DIM • 10:00AM À 10:00PM

LUN - DIM • 12:00PM À 4:00PM

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

Harry's Restaurant

Kaden’s Pizza

N.B. BBQ hamburger

N.B. Lambi créole

La Brasserie Kafe

CUISINE FUSION

La Villa

COFFEE SHOP

Karibe Hotel, Juvénat 7

CUISINE FUSION

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

28.12.70.00

Royal Oasis, 115 rue

29.44.60.00 • 28.15.80.00

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

Panaméricaine, PV | 22.29.20.30

LUN - SAM • 6:00AM À 3:00PM

N.B. Lambi boucané

LUN - SAM • 6:00PM À 10:30PM

La Coquille

Le 3 Decks

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE FUSION

Kanèl Restaurant

10 rue Rebecca, PV

3 bis Fermathe 54, Kenscoff

CUISINE HAÏTIENNE

29.42.52.25 • 34.66.39.08

34.01.62.01 • 34.48.73.32

Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois,

LUN - SAM • 12:30PM À 4:30PM

VEN - SAM • 12:00PM À 9:00PM

Champs de Mars, PAP | 28.14.60.00

DIM • 8:00AM À 11:00AM

DIM - JRS FÉRIÉS • 12:00PM À 6:00PM

LUN - SAM • 12:00PM À 3:30PM

N.B. Lambi gratiné

N.B. Sandwich prosciutto et mozzarella

Le Christo

LUN - SAM • 6:00PM À 10:00PM

N.B. Poulet grillé au beurre et aux

La Coupole

CUISINE FUSION

fines herbes

CUISINE FUSION

Villa Russo

333 route de Delmas

Angle rues Faubert et Ogé, PV

Kinam Restaurant

22.30.93.03 • 47.18.47.47

38.16.18.96 • 38.19.18.98

CUISINE FUSION

LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM

LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

SAM • 10:00AM À 4:00PM

29.44.60.00 • 28.15.80.00

La Pergola Ristorante

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

CUISINE ITALIENNE

Le Coin des Artistes

N.B. Steak au poivre

7 rue Rigaud, PV

CUISINE HAÏTIENNE

34.62.20.50 • 34.19.50.50

59 rue Panaméricaine, PV

LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM

38.77.69.62

Kokoye Bar & Grill Delmas

LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM

CUISINE FUSION

La Plantation

1 Delmas 31, PAP

CUISINE FRANÇAISE

28.17.70.00 • 37.72.70.00

Rue Borno, impasse Fouchard

Le Florville

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

Bois Moquette, PV

CUISINE HAÏTIENNE

29.41.63.34 • 48.57.38.33

Route de Kenscoff

LUN - SAM • 12:00PM À 10:30PM

22.27.14.37 • 34.49.61.61

Kokoye Bar & Grill PV

N.B. Brochette de lambi

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

CUISINE FUSION 157 rue Louverture,

La Réserve

Place Boyer, PV

CUISINE FUSION

28.18.87.00 • 28.19.70.00

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Le Gastronome

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

29.40.01.90 • 29.46.11.11

BISTRO

LUN - DIM • 9:00AM À 10:00PM

Laboule 10, rte de Kenscoff

N.B. Thon enrobé au sésame

28.11.10.21

Kung Fu

MAR - SAM • 6:00AM À 10:00PM

ASIAN FUSION 8 rue Ogé, PV

La Sirène

49.44.62.00

CUISINE FUSION

24 | NB MAG

N.B. Poisson gros sel

DIM • 6:00AM À 8:00PM

37.02.18.16

Muncheez Bois-Verna

CUISINE FUSION

LUN • 8:00AM À 5:00PM

FAST FOOD

Best Western Premier, angle des

MAR - JEU • 8:00AM À 10:00PM

6 ave Lamartinière, Bois-Verna

rues Geffrard et Louverture, PV

VEN - SAM • 8:00AM À 11:00PM

29.41.13.93

28.14.22.22

DIM • 8:00AM À 9:00PM

LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

Les Jardins du Mupanah

Muncheez Pétion-Ville

Le P’tit Creux CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE FUSION

2 rue Rebecca, PV

57 rue Rebecca, PV

Rue Oswald Durand, Place des

37.13.13.93 • 29.42.13.92

29.42.38.92 • 29.42.38.93

Héros, Champs de Mars, PAP

LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

LUN - SAM • 8:00AM À 6:00PM

28.11.67.64

N.B. Pudding de pain au chocolat

LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM

Obi Cuisine & Bar

blanc, sauce au rhum

N.B. Le coquelet

CUISINE FUSION

Le Paris St-Tropez

Lunch Break

22.27.00.53 • 22.27.00.54

PIZZERIA

CUISINE FUSION

LUN - JEU • 2:00PM À 10:00PM

88 rte de Kenscoff, Laboule 12

10 blvd Toussaint Louverture

VEN - SAM • 2:00PM À 11:00PM

34.10.72.19 • 38.76.22.85

Fleuriot, Tabarre

LUN - DIM • 12:00PM À 10:00PM

28.11.82.82 • 28.11.82.83

Observatoire

N.B. Pizza Margherita

LUN - VEN • 11:00AM À 6:00PM

BISTRO & BAR

SAM • 11:00AM À 2:00PM

Observatoire de Boutilliers

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

FAST FOOD

Hôtel Ibo Lélé, Montagne Noire, PV

Le Privé

Laboule 12

BAR

Lunch to Go

34.54.01.18 • 34.03.53.53

1 Tabarre 60, blvd 15 Octobre

SANDWICHERIE

DIM - MER • 10:00AM À 9:00PM

28.18.15.00 à 28.18.15.03

9 rue Fernand de Beaudières, PV

JEU - SAM • À PARTIR DE 10:00AM

LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM

44.01.00.48 LUN - SAM • 10:00AM À 3:00PM

Oli's Pizza

Le Relais de Chateaublond

Magdoos

162 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP

CUISINES CRÉOLE & FUSION

CUISINE LIBANAISE

48.02.26.26

Parc Historique, Tabarre

30 rue Ogé, PV | 38.21.21.21

LUN - SAM • 10:00AM À 10:00PM

29.40.11.01 • 29.40.11.02

MAR - SAM • 12:00PM À 10:00PM

DIM • 3:00PM À 10:00PM

LUN - DIM • 8:00AM À 11:00PM

N.B. Poulet au miel

N.B. Buffalo wings

Le Rond Point

Midi Express Delmas

ô Cases

CUISINE FUSION

DRIVE-THRU & TAKE OUT

FAST FOOD

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

5 A rue P. Lumumba, Delmas 19

14 rue Mangonès, Berthé, PV

29.44.60.00 • 28.15.80.00

28.17.64.34

22.28.38.65 • 22.28.38.66

LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM

LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM

LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM

N.B. Crevette tempura

SAM • 10:00AM À 2:00PM

DIM • 1:00PM À 10:00PM

Le Vert d'Or

Midi Express Bourdon

GRILL

DRIVE-THRU & TAKE OUT

Papaye

Infini, Kenscoff 81

S/S National, PV

CUISINE FUSION

44.29.49.94

28.16.64.34 • 28.13.64.34

48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78

DIM • 12:30PM À 5:00PM

LUN - SAM • 7:00AM À 10:00PM

MAR - SAM • 12:00PM À 2:30PM

PIZZERIA

N.B. Fried chicken

Sur réservation N.B. Chimichurri chicken

MER - SAM • À PARTIR DE 7:00PM

Mozaik CUISINE DU MONDE

Pizza Garden

Les Délices Burger

89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39

CUISINE ITALIENNE

FAST FOOD

LUN - VEN • 5:00PM À 1:00AM

36 rue Chavannes, PV

95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00

SAM • 1:00PM À 1:00AM

28.13.21.00 • 28.13.22.00

LUN - JEU • 10:00AM À 10:00PM VEN - SAM • 10:00AM À 11:00PM

LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM

Muncheez Aéroport

DIM • 3:00PM À 12:00AM

FAST FOOD

N.B. Calamars frits

Les Fontaines

6 Complexe Commercial Sonadim

FAST FOOD

Rte de l'aéroport | 36.93.06.22

Portofino

Laboule 11, rte de Kenscoff

LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

CUISINE ITALIENNE

25 | NB MAG

NB MAG - GASTRONOMIE

Le Michel

NB MAG - GASTRONOMIE

30 rue Goulard, Place Boyer, PV

LUN - SAM • 12:00PM À 1:00AM

29.44.60.00 • 28.15.80.00

28.17.03.65 à 67

N.B. Fettucini Alfredo with

LUN - JEU • 7:00AM À 12:00AM

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

sausage and shrimps

VEN - SAM • 7:00AM À 1:00AM

Shisha

DIM • 12:00PM À 12:00AM

N.B. Pizza pesto pie

N.B. Kinam slider

Pot'iwa

CUISINE MÉDITERRANÉENNE

PIZZERIA

9 angle des rues Lambert et

Tito's Taco

114 rue Panaméricaine, PV

Faubert, PV | 28.13.80.80

FAST FOOD

44.48.36.86

LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM

Angle rues Stephen Archer et Ogé,

LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM

Siwèl

PV | 48.90.82.26 LUN - JEU • 9:00AM À 10:00PM

Presse Café

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE HAÏTIENNE

1 Delmas 77 | 48.25.25.03

28 rue Rigaud, PV

LUN - VEN • 8:00AM À 8:00PM

28.16.92.92 • 37.01.00.92

SAM • 8:00AM À 9:00PM

Visa Lodge Restaurant

LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

DIM • 8:00AM À 5:00PM

CUISINES CRÉOLE ET FUSION

N.B. Tchaka

Smokey’s Bar & Grill

Quartier Latin

GRILL

CUISINE FUSION

Plaza 41, angle des rues Darguin

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

et Lamarre, PV | 47.66.53.97

34.60.33.26 • 34.45.33.25

LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM

LUN - DIM • 11:00AM À 12:00AM

N.B. Ribeye

N.B. Pizza aux fruits de mer

Rebo Expresso Aéroport

The Backyard

VEN - DIM • 24/24

N.B. Tito's nachos

Rue des Nîmes, route de l'aéroport 28.13.07.77 LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

N.B. Filet de poisson grillé aux échalottes

Wahoo Bay Beach Restaurant CUISINE CRÉOLE

CUISINE HAÏTIENNE

KM 62 Route Nationale #1, Carriès

Angle des rues Aubran et

37.35.28.31

Panaméricaine, PV

LUN - JEU • 7:00AM À 9:00PM

22.26.04.34

VEN - DIM • 7:00AM À 10:00PM

LUN - DIM • 12:00PM À 12:00AM

N.B. Gratin de homards

SAM • 7:30AM À 5:30PM

The Shack

Yanvalou

N.B. Rebo'ccino

FAST FOOD

COFFEE BAR

Rebo Expresso PV1

4 rue Pinchinat, PV

46 avenue N, Pacot | 48.33.33.93

28.11.40.40 • 28.11.40.41

MAR - SAM • 12:00PM À 1:00AM

LUN - VEN • 6:30AM À 12:00AM

DIM • 12:00PM À 12:00AM

COFFEE SHOP 3 rue Jean Gilles, route de l’aéroport, PAP | 22.29.63.77 LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM

COFFEE SHOP 25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05 LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM SAM • 7:30AM À 5:30PM

Rebo Expresso PV2 COFFEE SHOP 46 rue Rebecca, PV | 28.11.59.59 LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM SAM • 7:30AM À 5:30PM

Royal Haiku CUISINE JAPONAISE Hôtel Royal Oasis 115 rue Panaméricaine, PV LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM DIM • 2:00PM À 10:00PM

N.B. Shiro Maguro Tataki

Shakerz

SAM - DIM • 24/24

The View

Notes

CUISINE FUSION Complexe Belvédère, angle rues

Chavannes et Clerveaux, PV 36.32.77.06 LUN • 6:00PM À 10:00PM

MAR - JEU • 12:00PM À 10:00PM VEN - SAM • 12:00PM À 11:00PM

Tiffany Restaurant CUISINE HAÏTIENNE

Boulevard Harry Truman Bicentenaire, PAP 36.63.86.24 • 37.68.13.28

LUN - SAM • 8:00AM À 5:00PM

Tipsy

BAR & TAPAS 45 rue Faubert, PV 44.88.99.88 • 34.96.78.78

26 | NB MAG

BAR & TAPAS LOUNGE Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

LOUIS CHRISTIAN LINGE - MIXOLOGISTE

FROZEN Ce cocktail d'une belle couleur bleutée est léger et délicieux à savourer, entre adultes, pour célébrer la Fête des Mères. Super simple et rapide à préparer, vous n'allez pas le regretter.

Préparation 1- Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients de la Partie I en y ajoutant de la glace.

2- Malaxez jusqu'à obtenir une texture de "fresco".

3- Versez le mélange dans un verre que vous remplirez à moitié.

4- Préparez la Par tie II de la même manière.

5- Ajoutez ce nouveau mélange au verre.

6 - D é co rez a ve c un e ce r is e, un morceau d'ananas ou des morceaux de noix de coco râpé.

Ingrédients : Partie I -1oz de vodka -1oz de Blue Curaçao -0.5oz de jus de citron -3 cuill. de sucre blanc Partie II -1oz vodka -2oz de liqueur de noix de coco -0.5oz de jus de citron -2oz de Sprite

Laurent del Fresno

Tartare de Thon Accompagnez ce plat de "Tartare de Thon" avec des tranches de baguettes grillées. Au plaisir de satisfaire vos papilles...

Ingrédients pour le thon

Préparation :

• 400g de thon haché en brunoise

• Hachez le thon en petit dés. Mélangez les ingrédients liquides et solides avec précaution pour ne pas abîmer le thon. Puis, ajoutez les herbes aromatiques. Salez et poivrez à volonté.

• 10ml de sauce de soja • 5ml d’huile d’olive • 50g de mangue hachée en brunoise • Jus de 2 citrons • Chapelure de 2 citrons • 1 morceau de gingembre râpé

• Préparez la purée traditionnelle de pomme de terre sans lait. Remplacez le beurre par de l’huile d’olive. Ajoutez la poudre de wasabi, au goût. Le plat doit être un épicé mais équilibré.

• Ciboulette ou civette hachée • Sel et poivre

Présentation

Purée de pomme de terre

• Présentez sur un grand plat (31 cm). Assemblez, dans un moule, la purée avec wasabi et le thon assaisonné.

• 400g de pomme de terre cuite • 20ml d’huile d’olive • 1 jaune d’œuf • 5g de wasabi en poudre • Sel et poivre

28 | NB MAG

• Reprenez, sur le plat, de la chapelure de citron.

Enfin, décorez avec une branche de ciboulette.

Le wasabi...

Le saviez-vous ?

Tout amateur de cuisine japonaise a déjà fait la connaissance de ce condiment particulier qui ajoute du "piquant" aux plats.

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Le wasabi n’est pas naturellement piquant. Ce n'est qu'une fois râpé que la sinigrine, un élément composant les cellules de la plante, est détruite et lui confère ce goût si particulier.

Les japonais l’emploient dans leur cuisine pour relever le goût des sushis et des sashimis et également, pour parfumer les nouilles et les sauces.

La saveur du wasabi est très volatile. Aussi, il est impératif de l'utiliser rapidement. Quinze minutes après sa préparation, il perd déjà de son piquant. De plus, il ne se conserve que trois jours au frais.

Mieux que la moutarde traditionnelle, cette épice japonaise permet de relever, de manière plus originale, la saveur de certaines viandes et des poissons.

Il ne faut pas abuser du wasabi ! A petites doses, il est excellent mais, si l’on en met trop, il couvrira les saveurs et brûlera le palais.

Il n'y a pas que sa racine à être comestible. Les feuilles de wasabi peuvent être utilisées en friture, en salade ou bouillies avec une sauce de soja.

Certains scientifiques affirment que ce condiment possède des vertus anti-cancéreux et anti-bactériens. De plus, il aiderait dans la lutte contre l'arthrite et les problèmes cardio-vasculaires.

Vous pensiez que couper de l'oignon vous faisait pleurer ? Vous n'avez encore rien vu ! En effet,la préparation du wasabi est infiniment plus larmoyante que celle des oignons.

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Des fleurs pour exprimer votre amour Outre l’habituel dîner au resto et les roses traditionnelles, pourquoi ne pas offrir à maman ou à votre conjointe un bouquet original ? Vous pourrez ainsi témoigner autrement l’étendue de vos sentiments à cette femme extraordinaire.

Les roses Idéales pour ceux qui sont plus réticents au changement et adeptes du slogan « Pourquoi changer une formule qui gagne ?». Traditionnelles et très appréciées, les roses traduisent généralement l'amour, passionné ou pur, envers un être cher. On en trouve de toutes les couleurs, mais les variétés roses et blanches conviennent particulièrement aux mères. Roses, elles expriment le bonheur, la tendresse et la joie, tandis que blanches, elles traduisent un amour pur, innocent et raffiné.

Pour votre conjointe, préférez les roses rouges qui expriment l'amour et la passion, ou encore, les pourpres synonymes de passion fatale et d’un amour fou.

Evitez à tout prix la rose jaune dont le message est la jalousie, l’infidélité ou le déclin de vos sentiments envers un être jadis cher.

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La calla Faites l’éloge de sa beauté et surprenezla avec une fleur pas comme les autres.

Offrez-lui un bouquet ou un pot mélangeant plusieurs coloris et soyez assuré de retenir son attention et attiser sa curiosité.

Le lys Le lys symbolise des sentiments nobles et respectueux tels que la douceur et la pureté.

Grand et élégant, il dégage un doux parfum.

Cependant, certaines variétés sont plus odorantes que d'autres. Vu la taille de cette plante, il est recommandé de l’offrir dans un vase ou en pot.

L’orchidée La pivoine Faites preuve de romantisme et de sincérité en ajoutant à votre bouquet quelques tiges de pivoine. Créez une gerbe originale, parfumée et parfaite pour maman ou votre partenaire, en alliant la pivoine à quelques branches de lilas. Elle se marie également bien avec des violettes, des orchidées et des roses blanches.

D’une beauté suprême, l’orchidée est pourtant moins populaire que la rose.

Existant sous plusieurs teintes, chacune confère un message différent. A votre mère, vous pouvez offrir l’orchidée blanche qui exprime un amour tendre, pur et idéalisé.

A votre femme, préférez l’orchidée jaune qui représente un amour teinté d'érotisme; la rose traduit la séduction sensuelle; la rouge, quant à elle, fait état d’un désir intense de faire l'amour.

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MAUVAIS POUR LE COEUR Une personne ayant un coeur qui fonctionne sans aucun problème est considérée fortunée. Certaines habitudes sont très mauvaises pour son fonctionnement et peuvent, à la longue, vous déranger.

Lisez attentivement et trouvez une façon d’y remédier.

L’ABUS D’IBUPROFÈNE Oui, on admet que ce médicament est très efficace pour soulager les maux de tête et la douleur. Toutefois, il est important de souligner qu’il présente aussi des effets secondaires. Les personnes qui en abusent sont sujettes à des crises cardiaques, risquent de subir un AVC et d’avoir des caillots sanguins.

LE RONFLEMENT Si vous ronflez pendant votre sommeil, il serait préférable de consulter votre médecin pour vous assurer que tout va bien. Car, ronfler peut être signe que vous souffrez de l’apnée du sommeil, qui

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se manifeste par des arrêts involontaires de la respiration. Si tel est le cas, elle peut provoquer une hausse de la pression artérielle qui est très dangereuse pour le coeur.

LE MANQUE D’EXERCICE Les maladies cardiovasculaires peuvent être provoquées par le manque d’exercices. Pour garder son cœur en santé, il faut être actif et faire du sport 4 à 5 fois par semaine durant 30 à 60 minutes (pas plus). Faites le jogging, la marche ou trouvez d’autres activités qui renforceront votre coeur. Ok… Allez-y doucement mais l’essentiel, c’est de bouger et de faire croix sur un coeur faible!

DES REPAS DÉSÉQUILIBRÉS On ne cessera pas de le répéter : une alimentation équilibrée est très importante pour prolonger votre longévité et vous garder en forme.

En effet, ce n’est pas forcément agréable de manger tout le temps des fruits et des légumes.

Cependant, les experts confirment que ces aliments riches en vitamines et en minéraux protègent le cœur et les vaisseaux sanguins. Ils permettent de stopper le développement de blocages artériels.

Arrêtez de sauter le petit-déjeuner ! Le fait de ne pas manger le matin peut augmenter le risque d’infarctus. Aussi, prenez un vrai p'tit déj comprenant : des fruits ou un jus de fruits, du pain ou des céréales, du beurre ou de la confiture, thé ou café,du lait ou du fromage, pour bien démarrer la journée.

LA CIGARETTE Ce n’est pas une nouvelle : tout le monde sait que le tabac est dangereux pour la santé. Est-ce vrai qu’elle contribue au blocage des artères ? Oui. Augmentet-elle le risque de formation de caillots sanguins ? Oui. Réduit-elle la teneur en oxygène du sang et fait augmenter la pression artérielle ? Eh bien, oui. Alors, que dire de plus ?

LE STRESS Le coeur et le stress ne font pas bon ménage ! En réalité, c’est très difficile de gérer le stress. Plus facile à dire qu’à faire. Mais allez... A tout problème, il existe forcément une solution. Essayez de déterminer les sources de votre stress et “go with the flow”. Car, la plupart du temps, s'angoisser ne sert à rien. Alors, il est parfois, impératif d’adopter l’attitude “JPP”.

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ON NE S’EMBRASSE PLUS

Ça traîne, ça traîne et finalement la mauvaise habitude s’installe chez vous. Résultat : vous ne vous embrassez plus. Etesvous surpris ? Un peu, oui… Alors, ne restez pas là à vous apitoyer sur votre sort. Il faut absolument remédier à la situation.

Au boulot!

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LA NÉCESSITÉ DE S’EMBRASSER Savez-vous que la fréquence à laquelle un couple s’embrasse reflète la vivacité de celui-ci ? Les baisers varient selon l'humeur, l’endroit, le moment ou les intentions.

Ils transmettent frissons, confiance, réconfort, amour et passion et activent le désir. On distingue plusieurs types de baisers : les premiers baisers qui, bien souvent, sont assez timides; ceux pour souhaiter une bonne journée ou une bonne nuit; ceux pour exprimer combien la personne nous manque; ceux pour demander pardon; et d’autres qui provoquent ou stimulent le désir de

faire l’amour. Un baiser peut facilement dévoiler les états d'âme sans même avoir à prononcer un mot. Au moment même de poser vos lèvres sur celles de votre partenaire, ce dernier peut deviner instantanément le message que vous voulez faire passer. Un geste si simple mais qui a toute son importance et détient tant d’émotions. Alors, pourquoi y a-t-il ce manque d’intimité dans un couple ?

LES QUESTIONS INDISPENSABLES À SE POSER Plus un couple s’embrasse, se donne des câlins et s’exprime respectueusement, plus il durera. Si c’est la vérité, alors pourquoi, ces couples n’essayent-ils pas d’implanter, dans leur quotidien, cette petite marque d’affection ? On se pose bien des questions.

EST-CE UNE QUESTION D'HYGIÈNE? Ecoutez, ça peut déranger si le/la partenaire a une mauvaise haleine. Surtout si celui-ci/celle-ci fume comme une cheminée ou est malade dans le foie.

Donc, c’est tout à fait normal que vous n’avez pas trop envie d’échanger un baiser long et langoureux. Ça prendra un sacré courage mais, si vous aimez votre “bébé”, il faudra absolument lui dire la vérité et lui proposer des solutions adéquates pour retrouver le désir de l'embrasser.

IL/ELLE NE VOUS ATTIRE PLUS? Lorsque vous ne ressentez plus rien, pas d’amour, cela peut affecter le sexe et les baisers deviennent alors quasiment

inexistants. Ainsi, une remise en question est nécessaire. Ressentez-vous le même amour vis-à-vis de cette personne ? Est-ce qu’il/elle vous attire toujours ? Pourquoi ce refus de l’embrasser ? Aimez-vous quelqu’un d’autre ? Si c’est le cas, il faut être franc. Ça ne sera pas facile mais, au moins, vous serez sincère et n’aurez plus la sensation d’avoir une boule dans la gorge.

EST-CE LE SEUL ET MÊME MESSAGE? Si vous vous embrassez que très rarement et juste pour partager cette envie : “Aswè a nap fè sa wi”. Vraiment ? C’est pour la seule raison que vous vous embrassez ?!

C’est dommage! Car, le baiser n'est pas toujours une introduction au sexe !

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LA MÉTHODE POUR RECOMMENCER II est crucial, pour vous deux, de raviver la flamme. Alors, on vous donne 3 petits conseils qui vous permettront de vous remettre dans le bain immédiatement. Allons-y !

UN P’TIT BISOU SUR LA BOUCHE Pour dire bonjour ou bonsoir, échangez donc, au moins, un baiser coquin ! Allez...

Ce n’est pas trop compliqué ! Et, pour ceux qui ont perdu totalement cette bonne habitude, allez-y doucement ! D’abord, vous vous sentirez mal à l’aise, un peu timide au début mais vous y arriverez. Ce sera comme “la première fois”, vous vous en souvenez ?

A CHAQUE FOIS, VIVEZ VOS ÉMOTIONS Bouche contre bouche, reconnectezvous à vos émotions, à des sensations bien souvent cachées jusqu’au tréfonds

de vous. Qu’est-ce que cela vous fait ?

Que ressentez-vous à l’instant même ?

Est-ce agréable ? C’est bien de revivre les émotions qu’un baiser peut procurer. Oh, et puis… n’oubliez surtout pas de vous enlacer. L’action est encore plus intense !

PAS DE GÊNE! Bon, on ne vous dit pas d’aller imiter les gens que vous voyez au cinéma. Mais non, n’exagérons rien ! Chaque chose a ses limites. De simples petits baisers, sans aucune prétention, voilà qui fera l’affaire !

C’est gentil, mignon, romantique et on devient, encore une fois, amoureux/se.

Ce n’est pas mal ça ! Qu’en pensez-vous?

QUE RÉVÈLE LA COULEUR DE VOS YEUX Votre caractère et la couleur de vos yeux… Y-a-t-il un lien étroit entre eux ? D’après certains scientifiques, la couleur de nos prunelles en dit long sur notre personnalité.

BLEUS

NOISETTE

Vous détenez une grande force intérieure et de la force physique. Toutefois, c’est difficile que les gens ressentent ces pouvoirs qui émanent de votre personnalité. Malheureusement, vous les cachez si bien. Par conséquent, on pense souvent que vous êtes une personne faible et timide. Pourtant, ce n’est pas du tout vrai ! Vous êtes très intelligent et enthousiaste. Toujours prêt à apprendre et à partager vos connaissances et votre savoir-faire. Le sens de responsabilité ?

C’est inné chez vous. Vous gérez et résolvez les problèmes à tête reposée. En amitié, vous donnez de bons conseils et êtes plutôt un bon écouteur.

Unique en votre genre, vous pouvez être très mystérieux. Difficile de vous décrire et impossible de discerner ce qui passe exactement dans votre tête. Vous êtes fidèle à vos amis, indépendant, sûr de vous et spontané lorsqu’il faut l’être.

GRIS C'est un peu compliqué ! Soit vous êtes une personne équilibrée, soit vous avez une double personnalité. Mais, insistons sur le côté positif de votre caractère. Vous êtes très doué et possédez plusieurs talents.

Votre esprit créatif est très poussé et votre imagination, fertile et débordante. Lorsqu’il s’agit de votre passion, alors là, rien ne peut vous arrêter. Aussi, les gens vous perçoivent comme étant sophistiqué et intelligent.

MARRONS Vous êtes plutôt loyal, fidèle, respectueux et doux. Vous êtes le genre à réfléchir longuement avant de prendre une importante décision. Malgré votre douceur, on ne peut pas vous qualifier d’être une personne soumise. Vous traitez les gens avec beaucoup de gentillesse. Vous êtes fiable et digne de confiance.

VERTS Mystérieux, sexy, séduisant, calme, c’est bien ainsi qu’on vous décrit. Vous vous énervez très rarement, mais si c’est le cas, alors là, vous pétez vraiment les plombs !

Vous êtes généreux avec ceux que vous aimez et ne vous laissez pas facilement marcher sur les pieds.

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ATELIER BEAUTÉ ALEXANDRA MORISSET

La peau mature Avec l’âge, le visage se modifie. Il perd son élasticité, les rides s’installent et les joues se creusent. Avec quelques techniques simples et de bons gestes, vous pouvez redécouvrir votre beauté !

TECHNIQUE 1.

Une bouche naturelle Il faudra apprendre, à l’aide d’un crayon contour, à redessiner vos lèvres et à les mettre en valeur pour qu’elles paraissent repulpées et rebondies. Vous pouvez aller chercher un peu de couleur, en optant pour une texture hydratante.

Le maquillage est une arme absolue de rajeunissement. Un maquillage frais, léger et surtout bien adapté permet d’atténuer les signes du temps et de vous mettre en valeur.

TECHNIQUE 2.

Un teint zéro défaut Le maquillage du teint est très important, voire primordial. Si le teint est parfait, une touche de mascara, un peu de rouge à lèvres et le tour est joué !

L'objectif, ici, est d’unifier et d'illuminer le teint, de corriger les cernes et imperfections puis, de donner une bonne mine. Je recommande une base qui va assouplir les rides, un fond de teint léger et hydratant et un fard à joues crémeux. Le tout, avec un effet naturel et transparent.

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TECHNIQUE 3.

TECHNIQUE 5 .

Des sourcils naturels

Prendre soin de sa peau

Les sourcils communiquent vos expressions, d’où leur importance dans le visage.

L’idée est de redessiner la ligne naturelle du sourcil et de l’étoffer. Car, avec l’âge, elle perd en densité et en intensité.

Vous pouvez acheter tous les maquillages du monde, si votre peau n’est pas bien entretenue, votre maquillage sera raté.

Attention de ne pas les rendre trop foncés, vous pourrez avoir l’air fâché ou le regard trop sévère. Je conseille, en général, des tons de brun et, pour les femmes aux cheveux blancs, du taupe ou un brun léger.

TECHNIQUE 4.

Un regard lumineux Le maquillage des yeux devient compliqué avec l’âge. Les paupières se rident et s’affaissent, les cils se clairsèment et la sensibilité s’accentue. Restez donc simple, en appliquant un crayon au ras des cils et un mascara, le jour.

Je vous conseille donc de maintenir votre routine nettoyant, lotion tonique et hydratante à laquelle vous ajouterez un sérum. Celui-ci traitera la peau en profondeur et boostera l’épiderme. Il s’applique avant la crème hydrante qui, elle, agira de préférence sur la surface en améliorant l’apparence de la peau.

Optez pour des produits contenant de la vitamine C, de la vitamine E, du collagène et/ou de l’acide hyaluronique. N’oubliez jamais votre SPF puisque ce dernier vous protégera du soleil qui, lui, accélère le vieillissement de la peau.

De nos jours, il existe de nombreux appareils nettoyants qui massent la peau et stimulent le collagène. Donc, pourquoi ne pas les ajouter à votre routine ?

Jouez avec le bleu marine qui apporte de la couleur au regard. A l’aide d’un « eyelash curler », recourbez vos cils.

Résultat : un œil ouvert et plus grand.

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Peau douce Il n’y a rien de plus attirant, sexy et craquant que d’avoir une peau belle, brillante et douce. Pour qu’elle reste toujours lisse, suivez ces conseils pratiques et vous remarquerez une très grande différence !

1. L’eau tiède, meilleure pour la peau L’eau chaude a pour effet de nous calmer et de nous relaxer. Mais, saviez-vous que se baigner tout le temps dans de l’eau chaude peut également nuire à la peau et l’abîmer ? Pour y remédier, il serait donc préférable de prendre quelques bains tièdes qui activent le transport des cellules dans le corps et redonnent à la peau toute sa splendeur.

2. L’utilisation d’un gant de crin Aieee, les poils incarnés ! Ils font si mal et sont si laids à voir. Pour réduire leur apparition, prenez un gant de crin et frottez-le sur votre peau en faisant légèrement des petits mouvements circulaires. L'utilisation de ce gant est également une excellente méthode pour se débarrasser des cellules mortes et de la peau qui pèle !

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3. La crème pour hydrater Quelques simples petites habitudes à adopter. Après votre douche ou bain, hydratez bien votre corps. La crème permet à la peau de retenir l’humidité, ce qui la rend plus souple et visiblement plus douce. Le plus souvent, quand les gens prennent leur bain, le soir, ils évitent d’appliquer de la crème. Très mauvaise habitude, à proscrire ! Avant d’aller dormir, étalez la lotion sur tout votre corps. Elle procure une sensation de fraîcheur et apporte détente et bien-être.

4. L’utilisation de savons moins parfumés Les savons qui ne possèdent pas d’odeur sont, en général, meilleurs pour la peau car ils n’irritent pas celle-ci et ne la déssèche pas. La prochaine fois que vous irez acheter vos produits de beauté, assurez-vous de choisir un savon sans colorant et sans parfum.

5. La poudre de bébé

8. Les huiles naturelles

Eh oui, vous avez bien lu ! La poudre de bébé est, en effet, bonne pour la peau.

Elle la garde propre et au sec. Appliquezle seulement aux endroits clés : sous les seins, les aisselles, l’intérieur des cuisses.

Les huiles naturelles sont parfaites pour nourrir la peau. Vous avez un large choix : l’huile d’amande, l'huile de coco, l’huile d’argan, l’huile d’olive, l’huile de moringa.

6. A chaque partie du corps, un soin Il est important de savoir que votre peau n’est pas uniforme. Donc, il y a des endroits qui demandent des soins plus particuliers que d’autres. Sachez que les seins, le buste et le cou doivent obtenir les mêmes soins que ceux du visage.

7. L’aloe vera pour la peau Certes, on l’utilise pour apaiser les brûlures mais il alimente également les cellules cutanées. Donc, utilisez-le sous toutes ses formes : en crème, en lotion ou en sérum. Vous pouvez même trouver la plante au marché.

9. Il est temps de changer de produits Vous n’aimez pas changer vos produits, n’est-ce pas ? Et, pourtant, il le faut.

Savez-vous que votre peau change de temps en temps ? Et, lorsque cela arrive, vos anciens produits n’ont malheureusement plus aucun effet sur votre visage ou corps. Alors, il est nécessaire de les changer au moins quatre fois par année.

10. Vos ennemis Et, pour garder votre peau belle, douce et jeune, buvez beaucoup d’eau, évitez de vous exposer trop longtemps au soleil et dites NON au tabac.

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AUVENTS

Au secours, PMS !

Le syndrome prémenstruel (SPM) est un état déplaisant pour toutes les femmes. Ce sont des sensations désagréables qui bouleversent le corps et bousillent votre état d’âme. Bien qu’il existe des médicaments pour soulager ces symptômes, on trouve également d’autres méthodes pour mieux gérer le PMS.

1.

On y va doucement et sans stress

Pendant cette période, vous ressentez toutes sortes d’émotions et n’êtes pas à l’aise dans votre peau. Les sautes d’humeur ne vous lâchent pas, l’envie de tout grignoter ne s’arrête pas, les fringales sont abominables et les pleurs vous viennent aux yeux sans aucune raison valable. Pendant ces jours intenses, il serait sage d’y aller doucement et de ne pas forcer les choses. Par exemple, planifiez différemment votre horaire en allégeant votre agenda. Le but, c’est de ne pas trop vous fatiguer et d’être moins irritée.

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2.

Quelques ajustements à faire

Tout le monde est responsable de son bien-être; on est d’accord. Alors, quand on se sent mal, il faut savoir prendre soin de soi. Ainsi, durant cette période, pour éviter d’être trop nerveux, il faudrait réduire votre consommation de café qui a tendance à exciter les nerfs et vous mettre en colère. Remplacez, de préférence, vos tasses de café par des infusions parce que certaines plantes possèdent la vertu de calmer les effets désagréables du PMS. Aussi, profitez de prendre des douches ou bains chauds qui produisent une sensation de paix et de relaxation.

Quelques symptômes physiques • Gonflement des seins

• Tremblements

de coordination • Fringales pour les aliments sucrés ou salés

• Modification du désir sexuel

• Augmentation de l’appétit

• Sensibilité accrue au bruit

• Fatigue

• Insomnie • Difficulté à récupérer normalement

• Douleurs abdominales

• Enrouement, maux de gorge, troubles des sinus ou asthme

• Maux de tête

• Nausées

• Cystite

• Acné ou autres troubles de la peau

• Palpitations cardiaques

• Diminution dans la production de l’urine

• Douleurs aux seins • Rétention d’eau (oedème) • Gain pondéral • Gonflement du ventre accompagné de constipation ou de diarrhée

• Douleurs articulaires et musculaires • Maladresse et manque

• Bouffées de chaleur ou frissons • Étourdissements, évanouissements

• Maux de dos

• Crampes • Allergies • Hypoglycémie

Quelques symptômes émotionnels • Nervosité

• Cauchemars

• Tendance suicidaire

• Anxiété et irritabilité

• Confusion

• Humeur changeante

• Colère, perte de contrôle, crise de rage

• Hostilité, agressivité

• Réactions exagérées

• Crises de larmes

• Tendance aux agressions physiques et verbales

• Manque de concentration

• Dépression

3.

Quelques exercices qui soulagent

Pour alléger la sensation d'inconfort, certaines exercices sont nécessaires à pratiquer. On peut citer : la marche, le yoga et d’autres exercices physiques qui vous aideront à vous sentir mieux dans votre peau.

Le fait de bouger favorise la libération de l’endorphine dans votre système, ce qui a un effet positif sur le moral. Et, d’un coup, vous vous sentirez beaucoup mieux physiquement, vos malaises seront apaisés et vous serez moins contrariée.

4.

• Manque de mémoire

• Changements dans la personnalité

Une activité qui vous rend zen

La vie est déjà stressante ; se sentir mal dans sa peau n’y aide surtout pas ! Alors, pour calmer votre esprit, cherchez une activité qui vous permet de vous débarrasser des idées noires et de la mauvaise humeur. Mettez-vous à peindre, à danser, à dessiner, à jouer à un jeu intéressant ou, si vous le souhaitez, écrivez dans votre journal. Trouvez n’importe quoi pour vous empêcher de sombrer dans la déprime et d’être moins émotionnelle.

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HAÏTI SOUS UNE AUTRE PERSPECTIVE :

DANS LA PEAU D’UNE MAMAN — CHRISTINA LEVELT —

“Rien ne vaut une douce maman” écrit Tolstoï dans son célèbre roman Anna Karénine. C’est sans doute pour cela que, chaque année, les mamans sont mises à l’honneur.

En Haïti, c’est le dernier dimanche du mois de mai qui est réservé pour cette célébration.

Etre maman est, avant tout, un choix, nous raconte Michaelle (67 ans, 1 enfant). Après avoir perdu une fille et un garçon à l'âge de 2 ans et demi (pas des jumeaux mais, deux fois de suite), il faut être psychologiquement prête à tout accepter, à

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sacrifier beaucoup de son temps. Car, on est une mère à tous les moments de la journée et de la vie. C’est une expérience qui vaut la peine, est unique à chaque grossesse ainsi qu’avec chaque enfant. Elle varie en fonction du nombre d'enfants, de la

différence d'âge entre ces derniers, de l'âge de la mère et aussi du pays dans lequel elle vit. Elle nous confesse que le congé maternité ou paternité de longue durée, bien fréquent en Europe du nord, contribue à l'équilibre nécessaire pour la construction de la famille idéale.

Vivre par extension les joies et les peines d’un autre, c’est aussi cela être maman pour Nathalie (38 ans, 2 enfants). Cependant, ce n’est pas toujours une tâche simple, rajoute-telle. Nous vivons, en effet, dans une société faite de paradoxes et il faut arriver à transmettre des valeurs qui se perdent (citoyenneté, humilité, parmi tant d’autres) à des jeunes appelés à devenir des leaders demain. « Je ne reconnais pas l’Haïti dans laquelle j’ai grandi » soupire-t-elle. Pour elle, la double mission de femme de carrière et de mère de famille, « c’est comme faire du houla-hoop ; un jeu de balance incessant ». Cela requiert beaucoup d’organisation mais aussi la capacité à déléguer et à responsabiliser les enfants. Heureusement qu’en Haïti, la proximité de la famille et l’entraide communautaire sont d’énormes avantages pour une maman.

N’oublions pas le stress qui vient avec la lourde et folle tâche que d’être maman. Valérie (29 ans, 3 enfants) nous raconte l’émotion, le stress mais aussi la peur qu’elle a éprouvés lorsque la direction du préscolaire de son fils l’a appelée pour lui annoncer qu’il avait mis une roche dans l’oreille d’un de ses camarades. Autant de surprises et de faits inattendus auxquels il faut faire face au quotidien.

Mais, le rôle d’une maman c’est d’être toujours à l’écoute de ses enfant, affirme Sarah-Louise (30 ans, 2 enfants). Elle se donne comme devoir

et comme passion de les encadrer, les guider, les aimer inconditionnellement mais aussi, de prendre le temps de jouer avec eux. Selon elle, l’aspect le plus difficile est de surmonter tous les enjeux et toutes les étapes du développement de l’enfant, avec sérénité et ingéniosité. Elle avoue vouloir d’autres enfants car elle les adore. Toutefois, en raison du coût de la vie en Haïti et des responsabilités additionnelles qui y sont liées, elle souhaite en avoir un seul autre et suivre ainsi les traces de ses parents qui en ont eu trois. « Trois est un nombre équilibré ; le foyer était toujours gai, rempli d’ambiance et d’amour », ajoute-t-elle en souriant et se remémorant ses souvenirs d’enfance.

De l’autre côté, celles qui ne sont pas encore maman éprouvent parfois des sentiments partagés. Gabriella (26 ans, enceinte de son premier enfant) avoue ressentir, d’une part, une joie à l’idée de donner la vie à un être humain et d'autre part, une crainte de perdre sa liberté en ayant à assumer de lourdes responsabilités.

Françoise (3 enfants) est une jeune grand-mère qui ne dévoile pas son âge car c’est « le secret le mieux gardé en Haïti ». Pour elle, jongler entre sa vie professionnelle, son rôle d’épouse et de mère de famille n’est pas toujours évident ! « Parfois, j’ai l’impression d’avoir six bras, six yeux, six oreilles et six jambes pour courir dans tous les sens ; le tout, pour un seul petit cerveau ! » Cependant, en tant que mère et grand-mère, elle suggère aux futures mamans de ne jamais hésiter à donner le meilleur d’elle-même pour faire de leurs enfants des « personnes de qualité », du point de vue physique, mental, moral et social.

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- JEAN-PAUL GUILLOBEL -

LE " GHOSTING " LA NOUVELLE TENDANCE SOCIALE

Avec le développement des réseaux sociaux, des sites de socialisation, des applications diverses, les relations humaines évoluent. Le « Ghosting » est une tendance en vogue: rentrer dans la vie des autres et y sortir rapidement.

Le terme « ghosting » est utilisé pour exprimer l’acte de « rayer », de rompre une relation en disparaissant tout simplement, tel un fantôme : « ghost ». Le sujet ne s’explique pas, ne laisse pas de nouvelles, laissant le « ghosté » souvent dans un vrai désarroi.

Avez-vous jamais discuté avec quelqu’un, qui ne vous connaît pas, sur les réseaux sociaux ? Certainement oui. Aujourd’hui, de plus en plus, l’être humain est sollicité via ce genre de réseau, par des gens qui, parfois, n’ont jamais fréquenté leur vie. Les réseaux sociaux vous suggèrent même des « amis », en analysant vos

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goûts, vos préférences, vos publications, etc. Quelle invasion de la vie privée ! me direz-vous.

Ajouter quelqu’un dans son cercle d’amis supposerait, dans l’idéal conventionnel, être déjà ami avec cette personne. Et pourtant, ce n’est pas forcément le cas…

On ne vous connaît pas, mais on vous ajoute comme « ami ». Que dire de faire entrer ces étrangers dans votre vie ?

N’est-ce pas vous EXPOSER ? Exposer sa vie, celle de ceux qui sont vos vrais amis et qui se trouvent sur votre liste, sur vos photos. Chacun décide de sa volonté d’ajouter quelqu’un ou pas...

Aujourd’hui, le « ghosting », en plus d’être un problème de socialisation, est surtout un problème dans les relations interpersonnelles. Le schéma le plus commun : deux personnes échangent, en privé, sur les réseaux sociaux ; l’une d’entre elles, constate que l’autre ne répond pas à ses attentes et, n’ayant pas les mots ou le courage de rompre, préfère ignorer et/ ou bloquer l’autre.

La liberté d’ « infiltrer » pour « reculer ». Le droit de choisir, diront certains.

Dans une petite société comme la nôtre, on peut changer d’adresse, bloquer quelqu’un sur ses réseaux sociaux. Mais, tôt ou tard, on se retrouvera un jour, face à face, avec la personne lésée.

Ceux qui ont été « ghostés », nous ont parlé de leur souffrance. Un commentaire nous a interloqués : « Il m’a laissée tomber du jour au lendemain après m’avoir dit que j’étais son coup de foudre. Imaginez ! Après

Parfois, il faut avoir le courage de dire le pourquoi de la rupture et savoir ce que l’on fait.

Sans nul doute, il faut apprendre de ce genre de circonstances « technologiques ». Peut-être constater que les réseaux sociaux ne sont pas les meilleurs moyens de créer des relations durables.

Se cacher derrière la « barrière » de l’écran présente autant d'avantages que de désavantages : franchise, hypocrisie, « vie romancée », usurpateurs, etc.

Il faut donc savoir sonder la personne.

Une relation qui a éclos grâce à ces réseaux n’amène pas forcément à une situation de « ghosting ». Toutefois, il faut, à tout prix, commencer à en détecter les signes.

Le « ghosting » ne s’applique pas seulement aux relations de réseaux sociaux.

Il s’applique également aux liens d’amitié et d’amour. Soyons vigilants, notons et prêtons attention entre ce

Le « ghosting » exprime l’acte de « rayer », de rompre une relation en disparaissant tout simplement, tel un fantôme : « ghost » certaines montées aux cieux… Il avait fini sa besogne, il m’a donc ghosté ! ».

Le « ghosté » doit-il se victimiser ? Doit-il voir, dans cela, l’expérience « humaine » ?

Pourquoi ne pouvons-nous pas être honnêtes et exprimer ce que nous pensons ? Dire que nous ne sommes, tout simplement, pas intéressés.

La technologie facilite nos rencontres, mais elle peut nous déshumaniser et accentuer nos masques…

que la personne dit et ce qu’elle fait, ce qu’elle ressent et ce qu’elle montre. Ne soyons pas naïfs. Rappelons-nous que la première rencontre doit être bien analysée et que souvent l’Autre tente, au possible, de se présenter sous son meilleur jour. Sa personnalité peut être tout autre…

Qui « ghoste » le plus ? Homme ou femme ? Il nous faudrait une enquête sociale ! Ayons le courage d’affronter nos choix !

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Corriger juste les fautes d'othographes je vais propablement vous demandez modififie certain texte

Il était une fois… l'amour Ah l'amour… Chaque couple a beau avoir sa propre histoire, son propre parcours, en un mot, sa propre expérience, tous traversent à un moment ou à un autre, des étapes communes.

Cruciales, elles déterminent souvent l'avenir du couple.

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Etape 1: Ils tombèrent passionnément amoureux Au tout début, vous voyez la vie en rose.

Vous ne vivez que pour ces moments pendant lesquels vous êtes avec cette personne qui fait battre votre cœur.

Les heures qui ne s'écoulent pas assez vite, les papillons dans le ventre, l'excitation et l'impatience de se voir, tous des symptômes d'un amour tout neuf. Vous êtes amoureux et ça se voit. C'est la période des appels incessants et interminables, des nuits blanches à se parler, des premiers câlins… La première lune de miel.

Cette période, bien que temporaire, est essentielle car, elle vous permet de développer une complicité. Lentement, vous glissez dans la prochaine étape : le quotidien. Vous développez, à deux, une certaine routine et des habitudes. Votre manière de faire personnelle deviendra, à la longue, la signature de votre couple.

Etape 2: Quelques années plus tard Un peu plus tard, généralement après plus de deux ans, les amoureux se trouvent alors bien ancrés dans la relation. L'attrait de la nouveauté n'étant plus, l'excitation connue pendant les premiers temps s'est un peu calmée. Certains pensent, à tort, que cette accalmie signifie que l'autre ne l'aime plus. Pas du tout ! Cela veut simplement dire que votre couple évolue et que vous entamez, ensemble, une nouvelle étape déterminante dans l'avenir de votre relation.

Au cours de ces 2 à 3 années passées ensemble, vous avez appris à vraiment vous connaître. Certains défauts, qualités

et traits de personnalités ne se dévoilent qu'avec le temps et l'expérience. Vous êtes maintenant bien imbus de vos différences et pouvez alors redéfinir, seul ou à deux, les objectifs de votre vie.

La clé pour passer ce cap, qui s'avère parfois très difficile, est la communication. C'est le moment de jouer carte sur table. N'hésitez pas à vous remettre en question et discutez ouvertement de vos frustrations. Toutefois, il ne s'agit pas seulement de soulever le négatif, ne négligez pas de souligner tout ce que votre partenaire et la relation vous ont apporté de bon.

Etape 3 : Ils décidèrent de vivre ensemble Contrairement à leurs parents et grandsparents, la génération actuelle passe à ce stade assez rapidement. Certains décident de cohabiter au bout d'un an, tandis que d'autres attendent 3 ou 5 ans.

Commencer une vie ensemble, peu importe le stade de votre relation, n’est pas une mince affaire. A cette étape, vous découvrirez de nouvelles frustrations liées au quotidien. Celles-ci peuvent être avoir rapport à la décoration de votre nouveau chez vous, à des habitudes de vie différentes ou à la gestion des finances.

Votre allié, encore une fois, reste et demeure la communication qui ouvrira la porte aux compromis et vous permettra ainsi de faire de votre maison votre havre de paix et non une prison.

Chacun a besoin d'un petit moment rien qu'à soi. Vivre en couple ne veut pas dire que vous reniez votre individualité. Continuez vos activités et hobbies personnels; accordez-vous, l'un l'autre, l'espace et le temps de souffler.

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Etape 4: Ils tombèrent dans une routine A ce stade, vous êtes un couple déjà bien établi. Votre relation est solide, vous avez traversé ensemble bien des hauts et des bas et n’avez plus de secrets l’un pour l’autre. Ça ne veut pas dire qu’il n’y a plus de disputes mais plutôt que, maintenant, vous savez mieux comment les aborder pour les résoudre. Avec les années, vous avez établi votre dynamique, votre propre routine à deux. Cela dit, certaines personnes commettent la grave erreur de se complaire à ce stade, d’être “trop à l’aise” et, par conséquent, se laissent aller. Vous vous dites que l’affaire est dans le sac, vous vivez ensemble et (pour certains) avez déjà la bague au doigt.

Donc, plus besoin de faire des efforts.

Vous prenez votre relation pour acquis et n’accordez plus autant d’importance au désir et à la séduction. Attention : ce laisser-aller peut conduire votre partenaire à aller voir ailleurs.

Pensez donc à pimenter votre quotidien de gestes romantiques, question de tenir allumée la flamme des premiers jours.

Etape 5: édition

situation demande, de la part des deux nouveaux parents, un certain équilibre.

Ne laissez pas les bouleversements occasionnés par la naissance de votre enfant vous séparer. Vous vivez tous les deux des moments riches en émotions, discutez-en et surtout, créez le temps pour passer des moments intimes en couple.

Rappelez-vous qu’avant d’être parents, vous étiez amoureux.

Etape 6: Le drame Cette étape peut surgir à n’importe quel moment : durant les premières années, avant ou après les enfants et la cohabitation. Ce drame peut prendre n’importe quelle forme, un décès, une maladie, une infidélité… La meilleure façon d’y faire face est de toujours garder à l’esprit les sentiments de l’autre. Attendre de votre partenaire qu’il vous supporte est, certes, normal. Cependant, ne compter que sur lui/elle pour aller mieux, c’est lui faire porter à lui/elle tout(e) seul(e) le fardeau du drame en question. Si le support et la présence de votre partenaire sont essentiels pour remonter la pente, votre participation et votre volonté y sont également pour beaucoup.

Quant à l’infidélité, chaque personne y faire face à sa manière. Cependant, peu importe la façon dont vous décidez de gérer la situation, il est important de partager vos émotions. Une infidélité Okay… peut-être pas “beaucoup” mais un affecte la confiance et, si celle-ci n’existe ou des enfants. Vous avez pris ensemble plus, le couple ne survivra pas longtemps. la décision de fonder votre propre petite Réservez pluspetit vite ange vos encarts pour notre prochaine édition. famille. au Votre arrive et la dynaLe mieux est de prendre du recul et de mique de votre couple connaît un changefaire le point; mettre les choses au clair ment auquel vous n’avez pas pensé. Vous et redéfinir ce que vous attendez de votre êtes maintenant parent et votre attenrelation de couple. N’hésitez pas à faire tion et votre priorité sont accordées à appel à une tierce personne, impartiale votre enfant. Résultat : votre partenaire (évitez parents ou amis), pour vous aider se sent relégué au second rang. Cette à prendre la bonne décision.

Ils eurent beaucoup d’enfants

Fête des Mères Bien-être MAI 2016

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LES CONSEILS DE MADAME NANY Ne laissez pas le temps maussade vous faire perdre votre entrain et votre bonne humeur. Le beau temps reviendra bientôt et le soleil sera au rendez-vous. Juste à temps pour célébrer joyeusement deux grands événements : la Fête des Mères et les 213 ans de notre drapeau. Allez...souriez !

Verseau 20 janvier – 18 février Vous pouvez enfin souffler, Verseau. La tension qu'a apporté le mois d'avril se disperse enfin. Et ce, dès les premiers jours de mai. Côté boulot, les projets arrivent l'un après l'autre. Ce qui vous pousse à revoir complètement votre organisation du temps. Autrement, vous risquez de paniquer et ne plus savoir où donner de la tête. Célibataire, c'est le moment propice pour faire de nouvelles rencontres.

Poissons 19 février – 20 mars Contrairement au mois dernier, vous n'hésitez pas à exprimer vos sentiments à votre chéri(e). Vous multipliez les signes d'affections et les gestes tendres. Côté santé, vous connaîtrez de beaux jours où vous vous sentirez en pleine forme et déborderez d'énergie. Toutefois, ce ne sera pas rose tous les jours et vous devrez faire face à certains moments où votre moral sera au plus bas.

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Bélier 21 mars – 19 avril Ce mois-ci, vous avez envie de compagnie. Aussi, vous faites un effort sur vous-même pour sortir de la routine casanière que vous vous êtes imposé ces dernières semaines. Au travail, vous brillez par votre créativité et originalité.

A la fin du mois, vous serez sujet à un coup de blues. Pour éviter une grosse déprime, apprenez à relativiser. Question de voir le verre à moitié plein plutôt qu'à moitié vide.

Taureau 20 avril – 20 mai Ah, ami Taureau, ça balance un peu des deux côtés, ce mois-ci. Côté coeur, ça va on ne peut mieux. Célibataire ou en couple, vous vivez de beaux moments. Au travail, cependant?

Hmm... vous devrez faire preuve de patience.

On vous refile les clients difficiles, vous avez du mal à satisfaire vos patrons, vos collègues vous tapent sur les nerfs... Bref, respirez fort et mettez-vous à la tâche.

21 mai – 20 juin Le courant passe plutôt bien entre vous et votre entourage. Toutefois, prenez garde à ne pas vous laisser emporter par la bonne ambiance et faire des promesses que vous ne pourrez pas tenir. La période est également propice pour donner libre cours à votre esprit créatif. Aussi, n'hésitez pas à vous adonner à des activités telles que la peinture, la poterie, le dessin ou la broderie.

Cancer 21 juin – 22 juillet Ne vous inquiétez pas, Cancer. Ce mois s'écoule sans grands bouleversements. Vous avez décidé de vous concentrer sur la réalisation de projets personnels qui vous tiennent à coeur. Foncez sans inquiétude ! Les astres vous sont cléments et mettront sur votre chemin plusieurs alliés qui vous aideront grandement à atteindre vos objectifs. Ce n'est pas tout : attendez-vous à passer de bons moments avec votre famille.

Lion 23 juillet – 22 août Vous connaîtrez quelques frustrations avec votre entourage. On dirait que tous vos proches se sont donnés le mot pour vous contrarier. Résistez à l'envie de céder aux crises de colère. Côté professionnel, vous avez du pain sur la planche. Mais heureusement, vous êtes prêt à mettre les bouchées doubles et à accumuler les heures supplémentaires pour respecter vos délais. Ouf!

Vierge 23 août – 22 septembre Vous commencez le mois en beauté ! Vos charmes ne restent pas sans effet sur le sexe opposé. En couple ou célibataire, vous passez des moments exceptionnels. Vous bénéficiez d'une bonne forme et d'un plein d'énergie les trois premières semaines. Cependant, vers la fin du mois, vous commencez à vous essoufler et la fatigue vous guette. N'abusez pas trop des sorties et des nuits blanches. Reposez-vous.

Balance 23 septembre – 22 octobre Mai vous offre la possibilité d'effectuer une petite escapade en amoureux.

Profitez également de cette période pour mettre vos comptes à jour. Revoyez votre budget et restez à l'affût de bonnes affaires.

Si vous prêtez attention, vous aurez l'occasion de réaliser de grosses économies. Côté santé, ce n'est pas la grande forme. Mais, vous pouvez y remédier facilement avec un peu de vitamines et de l'exercice physique.

Scorpion 23 octobre – 21 novembre Vous vous montrez plus ouvert et beaucoup plus tolérant qu'à l'accoutumée avec les membres de votre entourage. Plus disposé et disponible pour vos amis, votre compagnie est agréable et appréciée par vos proches. Au travail, votre esprit de compétition risque de créer des conflits avec certains collègues et vous mettre à dos de précieux collaborateurs. Veillez également à ne pas pécher par excès de zèle.

Sagittaire 22 novembre - 21 décembre Vous êtes en proie au découragement, Sagittaire ? N'abandonnez pas.

Certes, vous avez consenti à de nombreux efforts dans le domaine professionnel mais cela n'a, jusqu'à présent, porté aucun fruit. Soyez patient, votre travail sera dûment récompensé dans les prochains mois. En couple, le climat sera agité. Quelques changements (ruptures?) en perspective.

Préparez-vous à d'importantes décisions.

Capricorne 22 décembre – 19 janvier Mai sera pour vous un mois tranquille, comme vous les aimez. Vous serez plus sensible au stress et à la fatigue pendant cette période. Aussi, laissezvous donc chouchouter par votre entourage et faites-vous plaisir. Prenez le temps de souffler un peu. Côté finances, attendez la dernière semaine du mois pour effectuer vos transactions. Les retours sur investissements seront plus favorables vers le 17.

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NB MAG - LOISIRS

Gémeaux

LE LIVRE DU MOIS CHRISTINA LEVELT

Tirée d’une histoire vraie, la vie de la princesse Selma nous offre une traversée historique allant de la chute de l’Empire ottoman au mouvement d’indépendance de l’Inde.

Selma n’a que sept ans quand elle assiste à la fin des fastes de l’Empire ottoman. Condamnée à l'exil, sa famille s'installe au Liban sous mandat français. Elle rencontre son premier amour en plein Beyrouth puis, par t vivre en Inde pour épouser un rajah indien qu'elle ne connaît pas. Malheureuse, elle finit par s’enfuir à Paris où elle rencontre le vrai amour.

Cependant, elle reste toujours « l’étrangère » avec comme seul ami, Zeynel, l’eunuque à l'attachement éternel pour la Sultane et sa fille. Selma meurt à 29 ans dans une misère affreuse après

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avoir donné naissance à l'auteur du livre.

De la part de la princesse morte, roman de Kenizé Mourad paru en 1989. Disponible en librairie et en version électronique.

CITATIONS « L’amertume d’avoir été trompé par les siens fait que l’on regarde l’ennemi avec moins d’hostilité. » « Lorsqu’on est pauvre, l’orgueil n’est-il pas la seule chose qui reste ? » « Tous les buts se valent du moment que l’on vit à fond. L’important n’est pas d’arriver mais de marcher et surtout de trébucher car cela nous oblige à nous remettre en question. »

NB MAG - LOISIRS

Jeux & loisirs Mots masqués 10 LETTRES : Un événement qui propose de nombreuses randonnées VTT.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ AMPLE

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Toto volè Toto ki se yon volè antre nan yon kay a 11 zè diswa. Li rale zam sou moun yo, yo ba li 10 000 dola vèt. Lè yo fin bay misye kòb la, li rale yon chèz li chita. Lè moun yo wè li 3 zè dimaten, yo mande l pou l ale. Toto di: - Se konsa nou mechan ! Nan lè sa, nou vle m pran lari ak tout kòb sa sou mwen, pou volè touye m ?!

La lettre de Toto à Ti Joël

les blagues de Toto Toto ak 3 etidyan Vwala se 3 etidyan ki gen yon egzamen pou yo pase. Yo rete yo pa janm etidye yo kreye yon plan pou yo ka renvoye egzamen an pou yo. Y'al kot dwayen inivèsité a, ki se Toto. Lè yo rive yo di dwayen an : - Nou tal nan yon maryaj, le nap tounen machin nan pran pàn ak nou. Pandan nap ranje l, nou vin telman sal jan w wè nou an.

Toto di : " Ok, m konprann." Epi, li bayo 3 jou pou yo prepare yo. Lè jou a rive, yo vin kot Toto paske yo fin byen prepare yo, yo konen yo pral kraze egzamen an.

Toto mete yo chita nan 3 sal diferan, epi li poze yo 4 kesyon sou fèy la : 1. Kiyès ki t'ap marye ? (25 pwen) 2. Kibò resepsyon an te fèt ? (25 pwen) 3. Kibò machin nan te pran pàn ?(25 pwen) 4. Ki mak machin nan te ye ? (25 pwen) NB: Repons nou yo dwe menm bagay sinon tout moun ap fè zero.

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Tous les jours, tu me regarde dans l’oeil comme si tu allais voler dans mon estomac. Tu pense peut-être que je suis sans famille ? Que je n’ai pas de bois derrière ma banane ? Tu trompe ta tête…Jean chercher, Jean va trouver….Al la de permettre !

Et bien, aujourd’hui la farine ne vient pas dans le même sac. Je vais casser mettre dans ta main pour te faire comprendre que deux boeufs ne restent pas dans le même parturage.

Ne fais pas lâche, ne viens devant moi pendant que tu vois que je fache pour faire tes yeux faire terre pois, terre maïs. Tu savais que j’avais gros sans et je n’adore pas quand une personne betise avec moi. Tu peux rouler, mander pardon, rouler par terre, reconnaître tort de ta personne. Ti Marie ne montera pas, Ti Marie ne descendra pas !

Quand tu n’as pas de coeur, tu ne dois pas jouer peau coeur…

En tout cas, le jour que tu remettras tes pieds sur ma page Facebook, tu joindras les os de ta grande mère….

C’est moi qui te le dis, le fils pour la vie et le reste pour la terre. Permettre que tu es…

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