Vacances & Rentrée
#53 JUILLET & AOÛT 2016
GRATUIT Sorties – Evénements Shopping – Restos
www.nbhaiti.com
A V I S IO NA RY B I L I N G UA L S C H O O L
APPLESEED ACCEPTE LES ENFANTS DÈS L’ÂGE DE 2 ANS Elle offre une éducation bilingue du préscolaire au deuxième cycle fondamentale tout en assurant l’avenir de votre enfant.
2, rue A. Cessins, Delmas 77 • +509 4868.3919 appleseedhaiti@live.com / www.applessedhaiti.org
Editorial RÉDACTRICE EN CHEF
Chers lecteurs, chères lectrices,
Fabiola Fleurantin DIRECTION ARTISTIQUE Christian Tardieu ÉDITORIAL Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph ART GRAPHIQUE & DIRECTION PHOTOGRAPHIQUE Fréderic Dupoux Rony Luma William McIntosh Frédérique R. A. Montas Christian Tardieu AVEC LA COLLABORATION DE Jean-Paul Guillobel Christina Levelt Alexandra Morisset BUREAU Blue Mango S.A. 17 route Ibo Lélé Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 2811-0667 Pour placer vos pubs ou toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.
Cette fois-ci, vous avez entre les mains, l’édition “Spécial Eté” qui introduit les vacances et qui attaque, en même temps, la rentrée des classes. Une grande sélection d’articles est mise à votre disposition pour vous évader, vous détendre et vous guider pendant la saison estivale. Nous pensons qu’il est très important d’encourager les enfants à entamer des activités qui auront pour but d’accroître leur créativité, de favoriser leur épanouissement et d’enrichir leur vocabulaire. En fait, il est toujours bon d’envisager des jeux amusants et intéressants pour les empêcher, autant que possible, à se servir de l’ordinateur ou de s'attarder sur les réseaux sociaux. Quant aux couples, jeunes et moins jeunes, il est crucial de prendre des vacances à deux, car c’est très sain et cela favorise la complicité dans une relation. Les partenaires sont plus “relax”, moins grincheux et plus heureux. Réservez-vous donc quelques jours de congé et entreprenez ensemble des activités pour vous redécouvrir, vous amuser et même pour garder la forme. Et puis, saviezvous qu’en été, le sexe est beaucoup plus intense ? Bon, assez "parlé" ! Il est temps pour vous de vous changer les idées et de profiter pleinement des vacances afin d’attaquer, avec force et vigueur, la rentrée scolaire. Bonnes vacances, bonne rentrée…
UN PRODUIT
L’équipe de NB
3 | NB MAG
Sommaire HIGHLIGHTS ___________ Rackel Roy
14 18
La directrice de l'école AppleSeed, n o u s e x p l i q u e l'i m p o r t a n c e d'inculquer le sens de la discipline aux enfants.
Nathania A. Dominique Les produits" Angel Touch" sont fabriqués par Nathania. Elle nous révèle comment ces derniers peuvent contribuer au bien-être.
20
Quitterie Elie Quitterie a toujours eu un penchant pour le maquillage. Elle nous dévoile les nouvelles tendances "makeup" et les erreurs à éviter.
LISTINGS
6 Evénements 26 Restaurants
ARTICLES______________
34
Mezanmi, yo kite Un couple d'amis se sépare. Devriezvous prendre parti ou rester neutre?
Hot Love
42
L'été, tout devient extrêmement chaud. Et, le sexe... de plus en plus intense ! Essayez et vous verrez.
Il déteste son prof !
46
Votre enfant n'aime pas du tout son professeur. Que faire? Des conseils pour vous aider à mieux gérer cette situation embarrassante.
5 | NB MAG
Evénements
Tuesdays Beings
Buffet Thaï
NATIF
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Alive After Five
Tous les mardis
Mardi 26 juillet
BEST WESTERN PREMIER
Beers & Wings Night
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Buy one get one free
5:00pm à 12:00am
Tous les lundis • 5:00pm à 7:00pm
Bières à 2 USD & Wings à 5 USD
Bingo Night
Angle des rues Geffrard et
jusqu'à minuit
KARIBE HOTEL
Louverture, PV
Angle des rues Clerveaux et
Mardi 26 juillet
Chavannes, PV
Juvénat 7
TIPSY
Happy Hour
Wok Mongolien
Tous les lundis
CAFÉ 36
BRASSERIE QUARTIER LATIN
4:00pm à 7:00pm
Tous les mardis
Mardi 2 août
Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV
Animation : Dj Jan Lou
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Lundi
Happy Hour : 4 à 7
36 rue Clerveaux, PV
Trivia Nights
Buffet Indonésien
CAFÉ 36
Happy Hour
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Tous les lundis
AZTEC
Mardi 9 août
36 rue Clerveaux, PV
Tous les mardis
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
5:00pm à 8:00pm
Happy Hour
21 A bis, rue Rigaud, PV
AZTEC
Buffet Indien BRASSERIE QUARTIER LATIN
Tous les lundis
Buffet Indonésien
Mardi 16 août
5:00pm à 8:00pm
BRASSERIE QUARTIER LATIN
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
21 A bis, rue Rigaud, PV
Mardi 12 juillet 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Ateliers pour Adolescents
Buffet Thaï BRASSERIE QUARTIER LATIN
KASIK
Bingo Night
Mardi 23 août
Du 4 au 21 juillet
KARIBE HOTEL
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Psycho-éducation
Mardi 12 juillet
Sur réservation
Juvénat 7
info@kasikayiti.com
Mercredi
Buffet Indien
Happy Hour
Mardi
BRASSERIE QUARTIER LATIN
BEST WESTERN PREMIER
Mardi 19 juillet
Tous les mercredis
Alive After Five
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
6:00pm à 8:00pm | Angle des rues Geffrard et Louverture, PV
BEST WESTERN PREMIER Buy one get one free
Bingo Night
Tous les mardis
KARIBE HOTEL
5:00pm à 7:00pm
Mardi 19 juillet
$5 Wednesdays
Angle des rues Geffrard et
Juvénat 7
MAGDOOS
Louverture, PV
Louverture, PV
Tous les mercredis Tapas à 5 USD | 30 rue Ogé, PV
6 | NB MAG
Latin Social Club
Asú Fridays
NH HAITI EL RANCHO
BRASSERIE QUARTIER LATIN
ASÚ ROOFTOP LOUNGE
Tous les mercredis
Tous les jeudis
Tous les vendredis
5:00pm à 8:00pm
8:30pm à 11:30pm
Karibe Hotel, Juvénat 7
5 rue José Marti, PV
Réservation recommandée 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Friday Chill Happy Hour
"Wednesday Night Out" Drink & Tapas Specials
I Love Thursday
Tous les vendredis
BEST WESTERN PREMIER
HÔTEL MONTANA
7:00pm à 9:00pm | Cocktail à 4 USD
Tous les mercredis
Tous les jeudis
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Angle des rues Geffrard et
6:30pm à 10:00pm
Louverture, PV
Rue Frank Cardozo, Bourdon
Happy Hour : 4 à 7
Happy Hour
Tous les vendredis
TIPSY
HÔTEL MARRIOTT
5:00pm à 8:00pm
Tous les mercredis
Tous les jeudis
21 A bis, rue Rigaud, PV
4:00pm à 7:00pm
4:00pm à 8:00pm
Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
Kinam Terrace Troubadour
Ti-Sax
Tous les vendredis
KINAM HOTEL
LA RÉSERVE
Plaza 41, angle des rues Darguin
Tous les mercredis
Tous les jeudis
et Lamarre, PV
6:00pm à 9:00pm
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
LA RÉSERVE
House of Shots AZTEC
TGIFriday SMOKEY'S
Happy Hour : 4 à 7
Jazz Night with Gérald Kébreau & Friends
Grilled Burger Night
TIPSY
HÔTEL MARRIOTT
NATIF
Tous les jeudis
Tous les vendredis
Tous les mercredis
4:00pm à 7:00pm
A partir de 7:00pm
Burgers, frites et boissons à 7 USD
Kinam Hotel, Place Saint-Pierre, PV
147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP
Angle des rues Clerveaux et
Thirsty Thursdays
Rudy Nau & Friends
Chavannes, PV
NATIF
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Tous les jeudis
Tous les vendredis
Happy Hour
Toutes les boissons à 50% off
8:00pm à 11:30pm
AZTEC
5:00pm à 8:00pm
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Tous les mercredis
Angle des rues Clerveaux et
5:00pm à 8:00pm
Chavannes, PV
Hellooo Weekend ! Happy Hour
Vendredi
NATIF
Salsa Night
2 for 1 on all drinks
Sax Night
HÔTEL MONTANA
5:00pm à 8:00pm
LA RÉSERVE
Tous les vendredis
Angle des rues Clerveaux et
Tous les jeudis à partir de 6:30pm
Rue Frank Cardozo, Bourdon
Chavannes, PV
Place Saint-Pierre, PV
5:00pm à 12:00am
21 A bis, rue Rigaud, PV
Jeudi
Tous les vendredis
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Jazz Night
The Live Sessions
Alive After Five
LA RÉSERVE
NATIF
BEST WESTERN PREMIER
Tous les vendredis
Tous les vendredis
Tous les jeudis • 5:00pm à 7:00pm
A partir de 6:30pm
Live music & DJ
Angle des rues Geffrard et
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
8:00pm à 2:00am Angle des rues Clerveaux et
Louverture, PV
Alive After Five
Chavannes, PV
Gin & Sushi
BEST WESTERN PREMIER
NH HAITI EL RANCHO
Tous les vendredis
Happy Hour
Tous les jeudis
5:00pm à 7:00pm
AZTEC
7:00pm à 11:00pm
Angle des rues Geffrard et
Tous les vendredis
5 rue José Marti, PV
Louverture, PV
5:00pm à 8:00pm 21 A bis, rue Rigaud, PV
7 | NB MAG
NB MAG - EVÉNEMENTS
R&B Night
NB MAG - EVÉNEMENTS
Francky Vincent KARIBE HOTEL
Soirée en Blanc : T-Vice - Klass
Vendredi 19 août
ROYAL DECAMERON
Juvénat 7
Samedi 6 août Réservation : 28.15.01.11
Samedi
Tous les samedis
KM 78 Route Nationale #1, Côte des Arcadins
Vins & Tapas DOMAINE DE LA BRANA
Notes
Dimanche
12:00pm à 5:00pm
Jazz Brunch Trio
157 bis rue Panaméricaine, PV
BRASSERIE QUARTIER LATIN
Tous les dimanches
Terrace BBQ Saturdays
A partir de 12:00pm
BEST WESTERN PREMIER
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Tous les samedis A partir de 11:30am
Sunday Brunch
Angle des rues Geffrard et
NH HAITI EL RANCHO
Louverture, PV
Tous les dimanches 11:00am à 3:00pm
Darline Normil
5 rue José Marti, PV
BRASSERIE QUARTIER LATIN Tous les samedis
Les Braises du Dimanche
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
LA RÉSERVE
Tous les dimanches
Liquid Pool Lounge
Avec piano bar
NH HAITI EL RANCHO
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Tous les samedis 12:00pm à 5:00pm
Soirée Compas
5 rue José Marti, PV
NATIF
Tous les dimanches
Sunset Saturday Jazz
8:00pm à 12:00am
LE ROND-POINT
Angle des rues Clerveaux et
Tous les samedis
Chavannes, PV
Kinam Hôtel, Place St-Pierre, PV
Sunday Brunch Soirée BBQ
LE VERT D'OR
LA COQUILLE RESTAURANT
TOUS LES DIMANCHES
Tous les samedis
12:30PM À 5:00PM
10 rue Rebecca, PV
Sur réservation Infini, Kenscoff 81
Créole Day LA RÉSERVE
Monthly Artisan’s Market
Tous les samedis
HÔTEL MARRIOTT
1:00pm à 10:00pm
Dimanche 10 juillet
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
11:00am à 3:00pm Entrée gratuite
Ladies' Night
147 avenue Jean Paul II, Turgeau
NATIF Tous les samedis
Sunday Brunch
8:00pm à 2:00am
HÔTEL MARRIOTT
Angle des rues Clerveaux et
Dimanche 10 juillet
Chavannes, PV
11:30am à 3:00pm 147 avenue Jean Paul II, Turgeau
Wherever I Go WAHOO BAY BEACH Samedi 16 juillet KM 62 Route Nationale #1, Carriès
8 | NB MAG
RETOURNE À L’ÉCOLE BIEN STYLÉ ! CHAUSSURES, SACS D’ÉCOLE, BOÎTES À LUNCH ET ACCESSOIRES
9 rue Darguin, Pétion-Ville 2816.0408 / +1 305 600-5565 revesdespetits@yahoo.com
Photo courtoisie de Ayitise
NB MAG - EVÉNEMENTS
Calendrier Fêtes Champêtres Juillet Saint Benoît
Sainte Marthe
Marie Reine Immaculée
29 JUILLET
22 AOÛT
Marmelade
L’Estère
Août
Sainte Rose de Lima
11 JUILLET Bodarie • Grand Gosier
23 AOÛT
Notre Dame du Mont Carmel
Saint Dominique
16 JUILLET
Port-Salut
Maniche • Léogâne
4 AOÛT
Arniquet • Bas-Limbé • Bizoton
Saint Louis Roi de France 25 AOÛT
Cabaret • Capotille • Cayes-Jacmel
Sainte Suzanne
Jérémie • Pointe-à-Raquettes
Fond des Nègres • Labadie
11 AOÛT
Île de la Gonâve • Lully
Liancourt • Saut d’Eau
Sainte-Suzanne
Mirebalais • Quartier-Morin
Sainte Marie Madeleine
Sainte Claire
22 JUILLET
12 AOÛT
Pérédo • Sibert • Port-Margot
Marchand-Dessalines • Frères
Sibert
Pétion-Ville
Saint Jacques (le Majeur) 25 JUILLET
Notre Dame de l’Assomption
Fermathe • Plaine-du-Nord
15 AOÛT
Saint-Louis du Nord Saint-Louis du Sud
Solennité Sainte Rose de Lima 30 AOÛT
Cap-Haïtien • Cayes • Ouanaminthe
Sainte Anne
Petit-Goâve • Port-au-Prince
26 JUILLET Anse-à-Foleur • Anse-à-Veau
Sainte Hélène
Camp-Perrin • Trouin • Maissade
18 AOÛT
Chardonnières • Limonade
Carice
Port-au-Prince
10 | NB MAG
Grande-Rivière du Nord Pilate
Notes
Une question à Frédérique R. A. Montas
J’avais 15 ans, je rentrais en Haïti et c’était la première fois que je voyageais seule. Après une longue période d’attente, la compagnie a décidé d’annuler le vol. J’étais seule à l’aéroport et j’avais rangé le carnet qui avait mes contacts dans ma malle qu’on ne m’avait pas remise. Finalement, je suis rentrée à la maison, car j’ai retrouvé, dans le livre que je lisais, le numéro d’un ami.
Marc Edouard Emmanuel
Je peux dire que j’en ai eu un seul…Une fois j’ai été emporté par le sommeil et en me réveillant, le bus avait déjà dépassé ma destination. J’ai dû m’arrêter au stop le plus proche pour me procurer un autre ticket et attendre, pendant près d’une heure, un autre autobus qui allait en sens inverse.
Gilles Malval
Sur un vol de Miami vers Port-au-Prince, nous avons connu de fortes turbulences et, en quelques secondes, l'avion a plongé de près de 10 000 pieds. Tous les passagers qui ne portaient pas leur ceinture de sécurité sont tombés de leurs sièges ; certains ont heurté leur tête et d'autres ont attérri sur la personne qui se trouvait derrière eux. Cela a été certainement ma pire expérience de voyage !
Laury Brierre
J’hésite... Cette fois où l'on nous a volé tout notre argent de notre chambre d’hôtel, un 31 décembre à Las Vegas ? Ou cette fois où l'on s’est fait piquer portefeuille et passeport à Naples ? Aujourd’hui, on en meurt de rire mais, sur le coup, ce n’était pas très drôle !
12 | NB MAG
Quels sont vos pires souvenirs de voyage ?
Marcus Boereau Ce fût durant mon premier voyage à Hong Kong, pendant mon séjour en Asie. J’avais perdu ma carte de résidence de Taiwan. Ce n’est qu’en arrivant à l’aéroport, près à retourner à Taiwan, que j’ai remarqué que je ne la retrouvais plus !!! J’ai dû rester à Hong Kong pendant une semaine de plus, afin de régler tous mes papiers. Oh, that was a stress ! Maxime Hudicourt Un trajet en bus de Hong Kong à Hanoi. L’histoire, c’était un bus de nuit; un lit format asiatique; un bus qui allait trop vite, des pieds qui se cognaient aux barres de métal; un chauffeur qui n’a pas cessé de klaxonner toute la nuit; des lunettes tombées du lit. Je suis arrivée à Hanoi fatiguée, les pieds endoloris et aveugle. Frederick Alexis Ma femme et moi étions coincés à Sao Polo. On n’avait plus d'argent et notre carte de crédit ne fonctionnait pas. Notre vol étant pour le lendemain, un proche nous a envoyé un transfert. Arrivés au bureau, celui-ci était déjà fermé et on nous demandait de revenir le lendemain à l'heure du vol. Heureusement, notre carte de crédit s’est enfin remis à fonctionner !
Dominique Lamothe A New York, en plein hiver pour un mariage... Ce n'est qu'en arrivant à l'hôtel que je me suis rendue compte que je m'étais trompée de bagage ! Après plein de péripéties, j'ai pu finalement récupérer le sac ayant la robe de la mariée. Depuis lors, je m'arrange toujours pour avoir une malle ou un sac de couleur vive, lorsque je voyage.
13 | NB MAG
CONFIDENTIEL
Rackel Roy Rackel Roy, directrice de l'école AppleSeed, nous parle de son parcours en tant qu'enseignante et de l'importance d'un programme bilingue pour l'avenir de l'enfant. Elle nous invite à mieux comprendre le fonctionnement d'une école et comment inculquer le sens de la discipline aux élèves.
14 | NB MAG
Parlez-nous un peu de votre parcours. Je suis née en Haïti. Jusqu’ à la 9ème année fondamentale, j’ai fréquenté l’école Sainte Rose de Lima. A 14 ans, j’ai quitté le pays pour finir mes études secondaires et universitaires en Floride, aux Etats-Unis. J’ai fait un peu le va-et-vient entre les EtatsUnis et Haïti, toujours à la recherche de différentes opportunités. En 2008, j’ai enfin pris la décision de m’installer, pour de bon, en Haïti avec mes trois enfants. Je ne l’ai jamais regretté. Aujourd’hui, je gère une école préscolaire et une autre, fondamentale. En plus de mes années d’expérience dans l’enseignement, j’ai fait le choix de perfectionner ces acquis en poursuivant des études en administration scolaire à l’université Quisqueya. Qu’est-ce qui vous a poussée à une carrière d’enseignante ? J’ai toujours été fascinée par l’éducation. Transmettre un savoir m’est
Comment l’école AppleSeed a-t-elle vu le jour ? En revenant au pays en 2008, on m’a offert une position comme administratrice scolaire dans une école américaine. Après avoir passé tant d’années dans une salle de classe comme enseignante, j’étais intéressée à relever ce nouveau défi. Mes nouvelles responsabilités administratives m’ont tout de suite plu. Elles m’impliquaient dans le système éducatif à tous les niveaux de l’enseignement, du pré-scolaire au secondaire. Assez rapidement, j’ai remarqué que les élèves qui rentraient dans cette école, à différents niveaux du système, avaient des lacunes qui n’avaient pas été comblées dans les classes précédentes. J’ai donc travaillé, avant tout, à concevoir une école qui commencerait au préscolaire, à la base de l’éducation. J’ai aussi jugé nécessaire que celle-ci puisse offrir un cursus pas seulement en anglais, mais également en français, en histoire et géographie d’Haïti et en éducation civique. Quelle est l’histoire derrière ce nom particulier ? Johnny Appleseed de son vrai nom John Chaplin. J’aime beaucoup cette histoire d’un homme un peu excentrique qui a cru qu’en plantant des pommiers, il pourrait éliminer la faim. Pour accomplir cela, il est parti à pied, allant de ville en ville, en Amérique, semant des graines de pommes et en prêchant partout où il passait. Son histoire lui donna le nom de Johnny Appleseed. Je pense aussi qu’une pomme est très symbolique, non seule-
15 | NB MAG
NB MAG - CONFIDENTIEL
toujours venu avec aisance. Déjà à l’école, j’aidais toujours mes camarades de classe à mieux comprendre les leçons, surtout en mathématiques, ma matière préférée. A 18 ans, j’ai pris mon premier poste comme aide-enseignante dans une école chrétienne en Floride. J’ai beaucoup aimé. A partir de là, j’ai su que je voulais poursuivre une carrière dans l’éducation.
ment dans l’éducation mais aussi dans le développement d’un enfant. Vous proposez un programme bilingue, français et anglais. Dans le contexte actuel de mondialisation, pensez-vous que la maîtrise des langues est la clé du succès ? La maîtrise de plusieurs langues est définitivement la clé du succès. L’éducation bilingue a beaucoup d’avantages. Je me limite à vous en citer trois : 1. Les enfants bilingues ont une meilleure capacité de raisonnement, ce qui leur donne un avantage pour appréhender des concepts et pour résoudre des problèmes abstraits. 2. Ils ont une plus grande sensibilité communicative. Par conséquent, ils réagissent plus rapidement dans les situations de communication. 3. Ils ont plus de souplesse mentale, plus de créativité, plus d’originalité dans leur façon de penser. De plus, ils trouvent plus facilement deux ou trois solutions à un problème. Aujourd’hui, 75% de la population mondiale est bilingue et l’anglais est la deuxième langue la plus puissante et la plus parlée. Ne pas offrir à nos enfants une éducation bilingue ou multilingue serait mettre leur avenir en jeu. Décrivez-nous brièvement votre programme. Il existe plusieurs types d’éducation bilingue. AppleSeed offre un système
16 | NB MAG
d’immersion à double sens. L’élève reçoit les cours à 50% en anglais et 50% en français, dès la moyenne section maternelle. Pourquoi avez-vous choisi de commencer avec le préscolaire ? Le préscolaire est la base de l’éducation. Avant l’âge de 8 ans, un enfant apprend une deuxième langue aussi bien qu’il apprend la langue maternelle. En revanche, il faut entre 600 et 2 200 heures de cours pour qu’un adulte apprenne une deuxième langue. Comment gérez-vous la discipline ? Nous commençons la gestion du comportement en fournissant un environnement d'apprentissage intéressant pour nos élèves. Nous croyons qu’un environnement stimulant qui permet la pratique, l'apprentissage, l'activité physique et les périodes de calme, empêche l'ennui et favorise un bon comportement. Quelles sont les activités périscolaires offertes par votre école ? Nous offrons : le sport, la danse et la musique pendant les heures régulières de cours. Les après-midi, nous avons aussi un programme d’activités parascolaires où nous offrons les arts martiaux, la cuisine ainsi que le théâtre.
Si vos élèves devaient décrire l’institution en 5 mots, quels seraient-ils ? Accueillante • Sympa • Jolie • Amusante • Stimulante La rentrée scolaire est-elle aussi stressante pour les directrices ? Je pense que, pour tout établissement scolaire, la rentrée des classes est stressante et AppleSeed ne fait pas exception. En plus du pic de travail administratif à la mi-août, la première semaine de septembre, nous recevons une quarantaine de tous petits de 2 ans qui viennent à l’école pour la première fois. Bien que nous mobilisions tout notre staff d’enseignants pour les recevoir, il est souvent très difficile de consoler ces petits qui ont du mal à se séparer de leurs parents. Mais, au final, on s’en sort très bien.
Un dernier mot. Dans un monde qui devient de jour en jour plus compétitif, je suis convaincue que l’éducation bilingue ou multilingue est la meilleure façon d’assurer l’avenir de nos enfants. Pour moi, l’enseignement n’est pas seulement une carrière, mais aussi une passion. Mes sentiments peuvent être décrits dans un petit poème de C. Joybell que je résume et traduis ainsi : "Dans un pépin de pomme, il existe les racines, les branches, le feuillage, et le fruit d’un pommier. Bien que dans ce pépin on ne voit encore aucune de ces choses, on y croit. Ce qui nous pousse à planter un pépin, c’est de croire qu’il deviendra un jour un arbre. Avoir un pépin dans la main, c’est tout avoir."
17 | NB MAG
NB MAG - CONFIDENTIEL
Quel est le ratio élève/professeur à AppleSeed ? Nous nous assurons que tous nos enseignants sont qualifiés et détiennent un diplôme d’enseignant. Notre ratio élèves/enseignants est 11/1.
Quels sont les points positifs et négatifs du métier ? Il y a tellement de satisfaction dans le métier. Accompagner nos élèves vers la réussite est l'un des points positifs et surtout des plus valorisants pour nous, enseignants. Malheureusement, cela peut arriver que, malgré de nombreux efforts, certains enfants n’arrivent pas aussi loin que l’on le souhaiterait. Cela est toujours difficile. Mais, on persévère.
HIGHLIGHT
Nathania A. Dominique Nathania a lancé une gamme d'exfoliants "Angel Touch". Sa toute première. Elle nous présente ses produits organiques qu'elle fabrique elle-même et nous explique l'importance de se sentir bien dans sa peau.
Comment te décrirais-tu? Je suis une âme libre, curieuse de la vie et de ses mystères. Spirituelle, passionnée et amoureuse de la vie. J’aime travailler, créer de nouvelles opportunités et je me donne entièrement à ce que je fais, tout en étant à l’écoute des autres et en les motivant à atteindre leur plein potentiel. Après avoir perdu des êtres chers à un très jeune âge et vécu des moments extrêmement douloureux, j’ai appris à valoriser chaque instant de ma vie. Je m’abandonne à Dieu, en tout et pour tout. Je sais que je ne sais rien, mais je suis la voix de mon cœur, cette petite lumière qui me guide dans tous les actes de ma vie et m’apporte un sentiment de bien-être et de paix.
18 | NB MAG
Tu as lancé une gamme de produits de beauté “Angel Touch”, pourrais-tu nous la présenter ? « Angel Touch » est avant tout un cadeau que j’ai reçu des anges. Après avoir fréquenté, durant quelques années, des guérisseurs spirituels, j’ai fait des recherches approfondies : sur le bien-être mental et physique et comment l’améliorer; sur l'aromathérapie, la méditation et les bienfaits d’une thérapie à travers le contact avec les anges. Cela m’a permis de mieux comprendre l’univers dans lequel nous vivons et de vivre en harmonie avec tout ce qui m’entoure. C’est ainsi que, sous l’inspiration de mes anges (nous avons tous autour de nous des anges qui nous guident et nous
Pourquoi ce nom Angel Touch ? Le nom « Angel Touch » m’est venu un jour de méditation. Cela faisait déjà des mois que je préparais mes produits de beauté pour mes proches et mes amis et que je cherchais un nom pour ma ligne de produits. Et un jour, mes anges m’ont soufflé à l’oreille les noms que vous voyez sur les emballages tels que : « Aura Cleansing », « Love Vibration » et tous les autres. Parfois, il m’arrive de me réveiller la nuit avec une recette incroyable comme le « Golden Glow » qui est, aujourd’hui, un de mes best-sellers ! Quelle différence y a-t-il entre les produits naturels et ceux achetés dans le commerce ? Les produits chimiques proviennent de différentes sources qui sont difficilement traçables. Et, avec le temps, des réactions allergiques peuvent se produire. Mais, depuis quelques années, les produits organiques ont été lancés sur le marché et, c’est tant mieux. Ce sont des produits qui ne contiennent pas de conservateurs dérivés des parabens ou de la formaldehyde qui peuvent causer des réactions allergiques. Ils sont plus sains, améliorent la qualité de vie et aident à rester plus jeune. La préparation d’une recette de beauté n’est-elle pas longue ou fastidieuse ? La préparation d’un produit « Angel
Touch » est, pour moi, une détente. Je dirais même une passion. Bien sûr que c’est beaucoup de travail, de recherche et de réflexion. Mais, je ne vois pas le temps passer. Je fabrique moi-même chaque produit et le teste avant de le mettre sur le marché. Ce qui est important c’est que le client soit satisfait et que le produit réponde à ses attentes. Comment ces exfoliants peuvent-ils contribuer à notre bien-être ? Pour garder une belle peau, aussi douce que celle d’un bébé, il faut définitivement l’entretenir. Avec le temps, l’âge, les mauvaises habitudes alimentaires, le tabac, les impuretés s’accumulent, la peau se dessèche et vieillit. L’exfoliant déloge les impuretés, renouvelle les cellules mortes, nettoie la peau en profondeur, l'hydrate, la rend douce, souple et lumineuse. Celle-ci est aussi moins sujette aux cicatrices et aux vergetures. Je conseille à mes clients d’utiliser l’exfoliant une à trois fois par semaine. D’après toi, pourquoi est-ce si important de se sentir bien dans sa peau ? Il est extrêmement important de se sentir bien dans sa peau. Cela nous aide à : mieux communiquer avec les autres, avoir une attitude positive, avoir confiance en soi et en son potentiel. Il faut d’abord s’aimer soi-même, prendre soin de soi pour pouvoir aimer et prendre soin de l’autre. Quels sont tes projets futurs ? J’en ai beaucoup. Mais j’ai appris que chaque chose vient en son temps et que rien ne sert de se presser. Cependant, j’aimerais un jour ouvrir le centre « Angel Touch Spa » qui serait un centre de bienêtre physique et spirituel où chacun pourrait venir se ressourcer et se refaire une santé. Un espace agréable, convivial, où l'on apprendrait à mieux gérer son stress et les moments difficiles, à mieux s’alimenter, à mieux prendre soin de soimême et des autres.
19 | NB MAG
NB MAG - HIGHLIGHT
protègent), j’ai commencé à fabriquer mes propres produits de beauté organiques. Je fabrique des exfoliants pour le corps et le visage, une huile de bronzage dorée, une crème hydratante pour le visage « Forever Young », des crèmes nourrissantes pour les peaux sèches et abîmées, des huiles pour revitaliser les cheveux. Chaque produit est préparé avec amour et a sa raison d’être. C’est important de prendre soin de sa personne et la nature nous offre tout ce dont nous avons besoin.
HIGHLIGHT
Quitterie Elie
Dès son plus jeune âge, Quitterie a montré un grand intérêt pour le maquillage. Plus tard, elle en fait son métier et ouvre son propre magasin, Quitterie Beauty's Corner, où elle offre une variété de soins et de produits de beauté. Peux-tu te présenter ? J'ai fait toutes mes études à Sainte Rose de Lima et ensuite poursuivi ma formation à l'ESIH, en sciences comptables, au grand dam de ma mère qui désirait
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que je sois architecte comme mon père. J'ai travaillé, au début, dans ce domaine (comptabilité, administration). Après le tremblement de terre, une remise en question sur mon futur s'est opérée. Je
D’où te vient cette passion ? Je l'ai eu très tôt, dès l'adolescence. Je maquillais mes copines de classe quand on se réunissait à la maison. Je collectionnais les revues françaises qui parlaient de maquillage, produits de beauté, mode, etc. Ma chambre en était pleine. Cependant, pas une seconde, je ne m'imaginais que j'en ferais mon métier. Les femmes devraient-elles se maquiller tous les jours ? Pourquoi ? Il n'y a aucun mal à se maquiller tous les jours. L'essentiel, c'est de se démaquiller tous les soirs pour laisser la peau respirer. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le maquillage protège la peau de la poussière et du soleil. Quelle est l’erreur #1 que les femmes commettent en se maquillant ? L'erreur #1 que je note assez souvent, c'est l'utilisation d'une mauvaise couleur de fond de teint. Si vous pouvez voir votre fond de teint sur votre visage, c'est que vous utilisez la mauvaise couleur. Celui-ci doit disparaître sur la peau. Si on devait investir dans un produit de beauté (soin ou make-up), lequel serait-il et pourquoi ce choix ? Ce serait un cache-cernes et un mascara, parce que la fatigue se voit dans les yeux. Un regard reposé, sans cernes, suffit à
égayer et rajeunir un visage. Le mascara, quant à lui, ajoute de l'éclat au regard. Cite 10 erreurs à éviter… 1. M ettre des couleurs vives sur les paupières jusqu'aux sourcils. 2. E xcès de mascara donnant un effet de pattes d'araignées. On se retrouve généralement avec un regard plombé. 3. Choisir la mauvaise couleur de fond de teint, que ce soit trop foncé ou trop pâle. Le choix est primordial. Faites des essais afin d'avoir la bonne teinte. 4. Mettre le blush en boule sur les joues, ce qui donne un effet poupée. 5. Ne pas se démaquiller avant d'aller se coucher. Il faut laisser respirer la peau. 6. Un cache-cernes qui visiblement est trop clair. 7. Trop de "contouring". Celui-ci est supposé être une ombre sur le visage, non pas des lignes bien visibles. 8. Oublier d'hydrater la peau. Automatiquement, le fond de teint a l'air de craquer sur le visage. 9. Un eye-liner qui bave. 10. Un smokey-eye un peu trop rond sous les yeux qui rappelle un panda. Quelles sont les tendances make-up de l’été ? Cet été, on raffole des fards à paupières bronze tout autour des yeux, sans eyeliner mais beaucoup de mascara. Un visage frais et naturel et beaucoup de "strobing", c'est-à-dire la création de points de lumière sur le visage. Quant aux lèvres, les teintes orangées font fureur. Un dernier mot ? Plus jeune, je n'aurais jamais imaginé l'effet psychologique que la beauté a sur nous. Une femme qui se sent belle a plus d'assurance. Alors, mesdames, faites-vous plaisir, faites-vous belles, du moment que vous vous sentez bien dans votre peau.
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NB MAG - HIGHLIGHT
décidai de m'orienter vers le maquillage qui était ma première passion. Je me suis dit que le maquillage ne suffirait pas, donc j'ai suivi d'autres formations aux USA afin d'offrir un plus large éventail de services et de soins esthétiques aux femmes (extensions de cils, facials, maquillage permanent...). J'ajouterais que j'aime le travail bien fait, je suis volontaire, toujours prête à apprendre davantage dans ce domaine et surtout, pleinement heureuse du travail que je fais actuellement.
NB VISITE PIZZA GARDEN
NB GUIDE RESTAURANT prix: +/- us $30 /personne espace: intérieur & terrasse
Dans nombreux de nos souvenirs de jeunesse, une constance : Pizza Garden. Quant à nos parents, à sa simple mention, ils vous diront avec nostalgie : « A Carrefour, c'était l'endroit idéal pour savourer une bonne pizza … »
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avis: cosy
40 50
ambiance
9/10
cadre
9/10
présentation
7/10
cuisine
7/10
accueil & service
8/10
Toutefois, bon nombre d’entre nous n’avons pas eu la chance de connaître cette adresse, en bord de mer, que côtoyaient multiples familles, en weekend, pour une bonne pizza au feu de bois. C'est dans l'optique de renouer les liens avec les souvenirs d'antan que Pizza Garden a fait peau neuve. Terrasse pour les beaux jours ensoleillés, déco alliant bois et brique, la cuisine italienne et haïtienne côtoient la pizzeria, aux abords d'un four au feu de bois, pièce centrale de la cuisine en plein air du nouveau Garden. Deux mondes se réunissent à cet te adresse connue de Pétion-Ville. Dans un cadre à l'italienne, avec café terrasse à l’extérieur et bistro à l'intérieur, vous retrouverez à la rue Chavannes, Pizza Garden dans les jardins et Café Napoli dans son intérieur climatisé. Un relooking plaisant qui vous invite à revenir dans ce mix de modernité et de tradition.
Un petit cap en arrière … C’est en 1958 que Lucie Sénèque Viteritti ouvrait au grand public, dans la convivialité typiquement italienne, les portes du Country Garden à Martissant. Cette toute première pizzeria en Haïti, connut un succès instantané. Trente ans plus tard, cette adresse devint alors, Pizza Garden, ce fameux restaurant que nous connaissons aujourd’hui. Parmi les autres bonnes tables italiennes de l’époque : Café Napoli. Ce restaurant du Rex Théâtre fut acquis, en 1967, par Aida Siano, qui le transforma en table Napolitaine. Pour notre plaisir gourmand, ces deux menus riches en héritage familial, se jumellent ,aujourd’hui, à la nouvelle carte de Pizza Garden. Cette pizzeria revisite les classiques comme la Margherita ou la Pepperoni mais offre également des recettes bien à elle.
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On entame notre dégustation avec des cocktails et des jus de fruits frais du pays. Une bonne carte de boissons nous est offerte et nous optons pour quelques recommandations de Nathania, la propriétaire, toujours présente et prête à vous servir. On accompagne notre festin de jus frais légers et rafraîchissants : jus de fraise et jus de grenadia frozen ou encore, un duo de jus de fraise et citronade. On s'autorise ensuite quelques bons cocktails : Orange Blossom, Sarodji et Spring Breezer pour se mettre dans la bonne ambiance. Ce jour-là, les amateurs de foot s’y rassemblent pour applaudir ou bouer, à tour de rôle, les équipes américaines et européennes qui s’affrontent à l’écran. Un déjeuner en compagnie de Pique et Iniesta avec des fans tendus, en attente d'une victoire dans un silence illusoire. Pour partager, on entame avec des Mozzarella Sticks, ces bâtonnets de fromage panés et frits, accompagnés d’une sauce marinara pour trempette. Puis, suivent un Carpaccio de saumon et des acras de chez nous, quoi de mieux pour nous ouvrir l’appétit. Entre les antipasti, le grill, les pâtes et autres spécialités, nous avons le loisir d’une multitude de plats et, bien sûr, des pizzas. Le choix semble être évident. Nous choisissons des pizzas comme spécia-
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lité de la maison. L’Italia est parmi nos choix et notre préféré. Coulantes et définitivement uniques, les pizzas de Garden n’ont pas besoin d’extravagance pour satisfaire la clientèle. Leur recette à la sauce secrète, satisfera bien des gourmands qui auront largement mangé à leur faim. Certains les prendront congelés et voyagerons même avec une Garden Jambon Fromage au bout du monde. « Nous aimons y aller avec nos enfants », vous diront quelques clients. D’autres s’y plaisent pour un pot entre amis. Le cadre est sympathique et les repas familiaux. Si vous désirez manger une pizza à l’ancienne, avec une pâte fine et fondante, essayez la toute nouvelle « Garden Thin Crust Pizza ». Notre dégustation ne pouvait pas s’arrêter là. Il nous faut bien faire un tour à 360 degrés du menu. Nous optons pour un steak au poivre accompagné de frites, des raviolis au fromage sauce blanche et un filet royal de Napoli. Ce dernier est notre coup de cœur. Aux saveurs maison, rappelant les recettes de grand-mère, ce typique « comfort food » italien est un filet de bœuf pané, surmonté de fromage fondu. Egalement accompagné de frites, voilà un plat nouveau, signé Napoli, à la carte de Pizza Garden, que nous vous recommandons.
Que ce soit pour boire un verre au bar ou manger à table, Pizza Garden est la bonne adresse. Une trattoria comme on les aime ! Après tout, quand on pense gourmand, plusieurs cuisines effleurent certes l’esprit, mais celle qui revient souvent en tête : l’Italienne. Avec ses pizzas, ses pâtes, ses apéros et glaces, elle ne manque pas de spécialités sur ses tables napolitaines. A Pizza Garden, la carte et le décor se veulent de plus en plus “Italiano Vero ! ” A vous de voir.
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Gastronomie 5 Coins Fleuriot
Asú
Booster
CUISINE HAÏTIENNE
ROOFTOP LOUNGE
FAST FOOD
50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot
Karibe Hôtel, Juvénat 7
39 rue Rigaud, PV
29.43.04.03
28.19.22.22
36.20.48.26
LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM
MAR - VEN • À PARTIR DE 5:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 6:00PM
N.B. Cabri
SAM • À PARTIR DE 1:00PM
N.B. Calamari Fritti
5 Coins Frères
Café 36 CUISINE FUSION
CUISINE HAÏTIENNE
Au bon griot
La Lorraine
Route de Frères | 29.43.06.35
CUISINE HAÏTIENNE
36 rue Clerveaux, PV
LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
28 rue Rigaud, PV
28.16.83.00 • 22.33.36.36
37.04.76.27
LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
N.B. Raviolis maison
18 bis rue Clerveaux, PV
Autrement Bon
Café Cho
28.18.11.00
CAFÉ & PÂTISSERIE
DELI & COFFEE BAR
LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
48 A rue Clerveaux, PV
Hôtel Marriott, 147 ave Jean-Paul
22.26.55.78 • 44.08.21.73
II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00
5 Coins Port-au-Prince
MAR - VEN • 7:00AM À 6:00PM
LUN - DIM • 6:30AM À 8:30PM
CUISINE HAÏTIENNE
SAM • 7:00AM À 4:00PM
163 ave Magloire Ambroise, PAP
DIM • 7:00AM À 2:00PM
Café Sub-Total
29.43.04.02
N.B. Dinde fumée
SNACK BAR
5 Coins Pétion-Ville CUISINE HAÏTIENNE
S/S Total PV
LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM
Aztec
Angle des rues Aubran et
Acajou
CUISINE MEXICAINE
Panaméricaine, PV
CUISINE FUSION
21 A bis, rue Rigaud, PV
29.42.00.00
Hôtel Montana
22.30.95.00 • 36.94.00.37
LUN - JEU • 7:00AM À 10:00PM
Rue Frank Cardozo, Bourdon
LUN - JEU • 11:30AM À 11:00PM
VEN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
29.40.05.84 • 38.80.66.10
VEN - SAM • 11:30AM À 2:00AM
N.B. Poulet rôti
LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM
DIM • 9:30AM À 11:00PM
N.B. Duo de carpaccio de poissons
N.B. Lasagna Mexicana
Ananas Café
Azul Fusion
11 angle rues Capois et Ducoste
CUISINE INTERNATIONALE
CUISINE FUSION
Champs de Mars, PAP
Complexe l'Esplanade
81 rues Grégoire et Moïse, PV
29.44.13.13 • 37.36.31.32
2 rue Darguin, PV
29.43.20.14
LUN - MAR • 10:00AM À 7:00PM
22.26.43.74
LUN - MAR • 11:00AM À 6:00PM
MER - SAM • 10:00AM À 10:00PM
LUN - SAM • 12:00PM À 6:00PM
MER - SAM • 11:00AM À 10:00PM
N.B. Roasted cauliflower
N.B. Vol au vent aux champignons
Assiette Créole
Banbilé
388 ave Panaméricaine, PV
CUISINE HAÏTIENNE
COFFEE SHOP
37.19.96.70
Angle rues Rigaud et Faubert, PV
60 rue Lambert, PV
LUN - VEN • 8:00AM À 4:00PM
29.40.00.41
36.50.02.01
N.B. Capellini de blé entier au
LUN - DIM • 7:00AM À 6:00PM
LUN - VEN • 6:00AM À 6:00PM
poulet grillé
Café Terrasse CUISINE FUSION
Céleri Rouge CUISINE LÉGÈRE
SAM • 7:30AM À 6:00PM DIM • 7:30AM À 2:00PM
N.B. Funcky Monkey
26 | NB MAG
28.13.04.45
Kokoye Bar & Grill PV
CUISINE HAÏTIENNE
MAR - SAM • 11:00AM À 10:00PM
CUISINE FUSION
18 blvd Harry Truman
DIM • 1:00PM À 10:00PM
157 rue Louverture,
Bicentenaire, PAP
N.B. Ravioli Proscuitto
Place Boyer, PV
22.26.97.18 • 42.59.89.88
28.18.87.00 • 28.19.70.00
LUN - SAM • 8:00AM À 4:00PM
Fusion
N.B. Salade de crevettes
CUISINE FUSION
LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM
Hotel El Rancho NH Haiti
Kung Fu
Chicken Fiesta
5 rue José Marti, PV
ASIAN FUSION
CUISINES AMÉRICAINE
28.15.00.00
8 rue Ogé, PV
ET CHINOISE
LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM
49.44.62.00
124 rue Panaméricaine, PV
LUN-MER-JEU & DIM • 12:00PM À
28.13.98.66
Haiku
10:00PM
LUN - JEU • 11:00AM À 11:30PM
CUISINE JAPONAISE
VEN-SAM • 12:00PM À 11:00PM
VEN - SAM • 11:00AM À 1:00AM
12 rue Louverture, PV
N.B. Pad Thai
DIM • 1:00PM À 10:30PM
28.13.01.51 • 28.13.01.36
N.B. Fried Crack Conch
LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM
L’ Appétit
DIM • 2:00PM À 10:00PM
FAST FOOD
N.B. Gyoza
Eagle Market, Delmas 83
China Wok
28.17.13.24
CUISINE CHINOISE 4 rue Villate, PV
Harry's Restaurant
LUN - DIM • 8:00AM À 9:00PM
31.62.77.77 • 31.65.77.77
CUISINE HAÏTIENNE
N.B. Seafood salad
MAR - DIM • 12:00PM À 11:00PM
97 rue Panaméricaine, PV
N.B. Cantonese Beef
44.04.98.42
L’ Atmosphère
LUN - DIM • A PARTIR DE 9:30AM
CUISINE HAÏTIENNE
N.B. Spaghetti au jambon
21 rue Villate, PV
Coin du Chef
34.56.57.59 • 34.62.09.54
CUISINE HAÏTIENNE Rue Panaméricaine
Kaden’s Pizza
Imp. des Hôtels, PV | 37.67.81.36
PIZZERIA
MAR - DIM • 11:00AM À 8:00PM
264 route de Frères, PV
La Brasserie
SAM • À PARTIR DE 12:00PM
22.27.62.35 • 22.27.62.95
CUISINE FUSION
N.B. Maïs à la bonne femme
LUN - SAM • 9:30AM À 10:00PM
Karibe Hotel, Juvénat 7
DIM • 10:00AM À 10:00PM
28.12.70.00
Domino’s Pizza
LUN - DIM • 12:00PM À 4:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
PIZZERIA
Kafe
91 ave Panaméricaine, PV
COFFEE SHOP
28.13.14.46 • 28.13.14.47
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
La Coquille
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
29.44.60.00 • 28.15.80.00
CUISINE HAÏTIENNE
N.B. Pizza Deluxe
LUN - SAM • 6:00AM À 3:00PM
10 rue Rebecca, PV
Domino’s Pizza Turgeau
Kanèl Restaurant
LUN - SAM • 12:30PM À 4:30PM
PIZZERIA
CUISINE HAÏTIENNE
DIM • 8:00AM À 11:00AM
13 rue Debussy, Turgeau, PAP
Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois,
N.B. Jarret de boeuf aux
28.17.04.44
Champs de Mars, PAP | 28.14.60.00
petits pois
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
LUN - SAM • 12:00PM À 3:30PM
N.B. Gratin de crabe
29.42.52.25 • 34.66.39.08
Exta'z
LUN - SAM • 6:00PM À 10:00PM
La Coupole
N.B. Porc BBQ à la goyave
CUISINE FUSION 333 route de Delmas
CUISINE HAÏTIENNE 61 Impasse McDonald,
Kinam Restaurant
22.30.93.03 • 47.18.47.47
Bois Moquette, PV
CUISINE FUSION
LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM
44.65.46.28 • 44.23.30.11
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
N.B. Poisson gros sel
LUN - SAM • 12:00PM À 10:00PM
29.44.60.00 • 28.15.80.00
DIM • 4:00PM À 10:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
N.B. Lalo
La Pergola Ristorante CUISINE ITALIENNE
Kokoye Bar & Grill Delmas
7 rue Rigaud, PV
Fior Di Latte
CUISINE FUSION
34.62.20.50 • 34.19.50.50
CUISINE ITALIENNE
1 Delmas 31, PAP
LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM
Choucoune Plaza, angle des
28.17.70.00 • 37.72.70.00
N.B. Fettuccini Mare e Monti
rues Lamarre et Chavannes, PV
LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM
27 | NB MAG
NB MAG - GASTRONOMIE
Chez Yvanne Bar & Grill
NB MAG - GASTRONOMIE
La Plantation
Le Coin des Artistes
Le Rond Point
CUISINE FRANÇAISE
CUISINE HAÏTIENNE
CUISINE FUSION
Rue Borno, impasse Fouchard
59 rue Panaméricaine, PV
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
Bois Moquette, PV
38.77.69.62
29.44.60.00 • 28.15.80.00
29.41.63.34 • 48.57.38.33
LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM
LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM
LUN - SAM • 12:00PM À 10:30PM
N.B. Lambi grillé
N.B. Emperor's Fried Rice
N.B. Steak tartare au cognac
Le Florville
Le Vert d'Or
La Réserve
CUISINE HAÏTIENNE
GRILL
CUISINE FUSION
Route de Kenscoff
Infini, Kenscoff 81
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
22.27.14.37 • 34.49.61.61
44.29.49.94
29.40.01.90 • 29.46.11.11
LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM
DIM • 12:30PM À 5:00PM
LUN - DIM • 9:00AM À 10:00PM
N.B. Langoustes grillées
Sur réservation N.B. La Couronne d'Or Cocktail
N.B. P oisson grillé, sauce au beurre d'ail
Le Gastronome BISTRO
Les Délices Burger
La Sirène
Laboule 10, rte de Kenscoff
FAST FOOD
CUISINE FUSION
28.11.10.21
95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00
Hôtel Marriott, 147 ave Jean Paul
MAR - SAM • 6:00AM À 10:00PM
LUN - JEU • 10:00AM À 10:00PM
II, Turgeau, PAP | 28.14.28.00
DIM • 6:00AM À 8:00PM
VEN - SAM • 10:00AM À 11:00PM
LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM
N.B. Roast Beef sandwich
N.B. Chicken Nuggets
N.B. Lambi en sauce
Le Michel
Les Fontaines
La Table de Caïus
CUISINE FUSION
FAST FOOD
CUISINE HAÏTIENNE
Best Western Premier, angle des
Laboule 11, rte de Kenscoff
16 rue Légitime, Champs de Mars
rues Geffrard et Louverture, PV
37.02.18.16
22.33.72.27
28.14.22.22
LUN • 8:00AM À 5:00PM
LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
MAR - JEU • 8:00AM À 10:00PM
N.B. Duck Breast with Creamy
N.B. Ceviche de poisson
VEN - SAM • 8:00AM À 11:00PM DIM • 8:00AM À 9:00PM
Pepper Sauce
Le P’tit Creux
N.B. Fajita de filet de boeuf
La Terrasse
CUISINE HAÏTIENNE
CUISINE HAÏTIENNE
57 rue Rebecca, PV
Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois
29.42.38.92 • 29.42.38.93
Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27
LUN - SAM • 8:00AM À 6:00PM
du Mupanah
LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM
N.B. Mouton au curry
CUISINE FUSION
La Villa
Le Paris St-Tropez
Héros, Champs de Mars, PAP
CUISINE FUSION
PIZZERIA
28.11.67.64
Royal Oasis, 115 rue
88 rte de Kenscoff, Laboule 12
LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM
Panaméricaine, PV | 22.29.20.30
34.10.72.19 • 38.76.22.85
N.B. Taino Fish
LUN - SAM • 6:00PM À 10:30PM
LUN - DIM • 12:00PM À 10:00PM
N.B. Lambi créole
N.B. Moules à la crème
Lunch Break
accompagnées de frites
CUISINE FUSION
Les Jardins
Rue Oswald Durand, Place des
Le 3 Decks
10 blvd Toussaint Louverture
CUISINE FUSION
Le Privé
Fleuriot, Tabarre
3 bis Fermathe 54, Kenscoff
BAR
28.11.82.82 • 28.11.82.83
34.01.62.01 • 34.48.73.32
1 Tabarre 60, blvd 15 Octobre
LUN - VEN • 11:00AM À 6:00PM
VEN - SAM • 12:00PM À 9:00PM
28.18.15.00 à 28.18.15.03
SAM • 11:00AM À 2:00PM
DIM - JRS FÉRIÉS • 12:00PM À 6:00PM
LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM
N.B. Côtelette de porc
N.B. Vague à l'âme
Le Relais de Chateaublond
Lunch to Go
Le Christo
CUISINES CRÉOLE & FUSION
SANDWICHERIE
CUISINE FUSION
Parc Historique, Tabarre
9 rue Fernand de Beaudières, PV
Villa Russo
29.40.11.01 • 29.40.11.02
44.01.00.48
Angle rues Faubert et Ogé, PV
LUN - DIM • 8:00AM À 11:00PM
LUN - SAM • 10:00AM À 3:00PM
38.16.18.96 • 38.19.18.98 LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM SAM • 10:00AM À 4:00PM
28 | NB MAG
Magdoos
DIM - MER • 10:00AM À 9:00PM
28.16.92.92 • 37.01.00.92
CUISINE LIBANAISE
JEU - SAM • À PARTIR DE 10:00AM
LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM
30 rue Ogé, PV | 38.21.21.21
N.B. Pain patate
N.B. Morue matinale
Oli's Pizza
Quartier Latin
PIZZERIA
CUISINE FUSION
Midi Express Delmas
162 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP
10 rue Goulard, Place Boyer, PV
DRIVE-THRU & TAKE OUT
48.02.26.26
34.60.33.26 • 34.45.33.25
5 A rue P. Lumumba, Delmas 19
LUN - SAM • 10:00AM À 10:00PM
LUN - DIM • 11:00AM À 12:00AM
28.17.64.34
DIM • 3:00PM À 10:00PM
N.B. Fettuccini à la Vodka
LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM
N.B. Spicy Wings
MAR - SAM • 12:00PM À 10:00PM
N.B. Fish Kibby
Rebo Expresso Aéroport
SAM • 10:00AM À 2:00PM
ô Cases
COFFEE SHOP
FAST FOOD
3 rue Jean Gilles, route de
Midi Express Bourdon
14 rue Mangonès, Berthé, PV
l’aéroport, PAP | 22.29.63.77
DRIVE-THRU & TAKE OUT
22.28.38.65 • 22.28.38.66
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
S/S National, PV
LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM
SAM • 7:30AM À 5:30PM
28.16.64.34 • 28.13.64.34
DIM • 1:00PM À 10:00PM
N.B. Croque-monsieur
LUN - SAM • 7:00AM À 10:00PM
N.B. Canard au riz asiatique
Mozaik
Papaye
COFFEE SHOP
CUISINE DU MONDE
CUISINE FUSION
25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05
89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39
48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
LUN - VEN • 5:00PM À 1:00AM
MAR - SAM • 12:00PM À 2:30PM
SAM • 7:30AM À 5:30PM
SAM • 1:00PM À 1:00AM
MER - SAM • À PARTIR DE 7:00PM
N.B. Crabe farci
N.B. Papaye Burger
Muncheez Aéroport
Pizza Garden
46 rue Rebecca, PV | 28.11.59.59
FAST FOOD
CUISINE ITALIENNE
LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM
6 Complexe Commercial Sonadim
36 rue Chavannes, PV
SAM • 7:30AM À 5:30PM
Rte de l'aéroport | 36.93.06.22
28.13.21.00 • 28.13.22.00
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM
Royal Haiku
DIM • 3:00PM À 12:00AM
CUISINE JAPONAISE
N.B. Antipasto Salad
Hôtel Royal Oasis
N.B. Le Grand Patron Burger
Rebo Expresso PV1
Rebo Expresso PV2 COFFEE SHOP
Muncheez Bois-Verna
115 rue Panaméricaine, PV
FAST FOOD 6 ave Lamartinière, Bois-Verna
Point Chaud
LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM
29.41.13.93
CUISINE HAÏTIENNE
DIM • 2:00PM À 10:00PM
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
134 bis route de Frères, PV
N.B. Royal Spicy Tuna Maki
28.17.03.73
Muncheez Pétion-Ville
LUN - MAR • 6:00AM À 8:00PM
Shakerz
FAST FOOD
MER - DIM • 6:00AM À 10:00PM
BAR & TAPAS
2 rue Rebecca, PV
N.B. Pate Kòde Jumbo
45 rue Faubert, PV
37.13.13.93 • 29.42.13.92
44.88.99.88 • 34.96.78.78
LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM
Portofino
LUN - SAM • 12:00PM À 1:00AM
N.B. The Munch
CUISINE ITALIENNE
N.B. Mango Twist Smoothie
30 rue Goulard, Place Boyer, PV
Obi Cuisine & Bar
28.17.03.65 à 67
Shisha
CUISINE FUSION
LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM
CUISINE MÉDITERRANÉENNE
Hôtel Ibo Lélé, Montagne Noire, PV
N.B. New-York Steak
9 angle des rues Lambert et
22.27.00.53 • 22.27.00.54
Faubert, PV | 28.13.80.80
LUN - JEU • 2:00PM À 10:00PM
Pot'iwa
VEN - SAM • 2:00PM À 11:00PM
PIZZERIA
N.B. Philly Steak Egg Roll
114 rue Panaméricaine, PV
Siwèl
44.48.36.86
CUISINE HAÏTIENNE
LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM
1 Delmas 77 | 48.25.25.03
Observatoire
LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM
LUN - VEN • 8:00AM À 8:00PM
BISTRO & BAR Observatoire de Boutilliers
Presse Café
SAM • 8:00AM À 9:00PM
Laboule 12
CUISINE HAÏTIENNE
DIM • 8:00AM À 5:00PM
34.54.01.18 • 34.03.53.53
28 rue Rigaud, PV
N.B. Siwèl Fritay Platter
29 | NB MAG
NB MAG - GASTRONOMIE
Smokey’s Bar & Grill
Tiffany Restaurant
Visa Lodge Restaurant
GRILL
CUISINE HAÏTIENNE
CUISINES CRÉOLE ET FUSION
Plaza 41, angle des rues Darguin et
Boulevard Harry Truman
Rue des Nîmes, route de l'aéroport
Lamarre, PV | 47.66.53.97
Bicentenaire, PAP
28.13.07.77
LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM
36.63.86.24 • 37.68.13.28
LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM
N.B. Fettuccine Alfredo with Pork
LUN - SAM • 8:00AM À 5:00PM
N.B. Chicken Nandos
The Backyard
Wahoo Bay Beach Restaurant
CUISINE HAÏTIENNE
Tipsy
CUISINE CRÉOLE
Angle des rues Aubran et
BAR & TAPAS LOUNGE
KM 62 Route Nationale #1, Carriès
Panaméricaine, PV
Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV
37.35.28.31
22.26.04.34
29.44.60.00 • 28.15.80.00
LUN - JEU • 7:00AM À 9:00PM
LUN - DIM • 12:00PM À 12:00AM
LUN - JEU • 7:00AM À 12:00AM
VEN - DIM • 7:00AM À 10:00PM
N.B. BBQ Wings
VEN - SAM • 7:00AM À 1:00AM
N.B. Wahoo Frozen
DIM • 12:00PM À 12:00AM
The View
N.B. Filet mignon
CUISINE FUSION
Yanvalou COFFEE BAR
Complexe Belvédère, angle rues
Tito's Taco
46 avenue N, Pacot | 48.33.33.93
Chavannes et Clerveaux, PV
FAST FOOD
MAR - SAM • 12:00PM À 1:00AM
36.32.77.06
Angle rues Stephen Archer et Ogé,
DIM • 12:00PM À 12:00AM
LUN • 6:00PM À 10:00PM
PV | 48.90.82.26
MAR - JEU • 12:00PM À 10:00PM
LUN - JEU • 9:00AM À 10:00PM
VEN - SAM • 12:00PM À 11:00PM
VEN - DIM • 24/24
N.B. Poisson Caribéen
N.B. Tito's Nachos
Notes
Réservez dès aujourd’hui vos espaces publicitaires. L’ÉDITION GASTRONOMIE EST POUR LE MOIS PROCHAIN.
Vous allez vous régaler !
Sorties, événements, recettes, restaurants… Toutes les bonnes adresses sont dans les pages de NB.
LOUIS CHRISTIAN LINGE - MIXOLOGISTE
AFTERNOON BLISS Envie de savourer un bon cocktail durant la saison estivale ? Pas de problème. Notre mixologiste vous propose l'Afternoon Bliss. Un cocktail si simple mais, ô combien délicieux ! A déguster particulièrement en fin d'après-midi.
Préparation 1. Mettez tous les ingrédients dans votre shaker. 2. A joutez-y ensuite quelques glaçons, puis secouez vigoureusement pendant 4 secondes. 3. V ersez le mélange dans un verre que vous aurez préalablement givré avec du sucre blanc. 4. Pour finir, décorez votre cocktail d'un zeste de pamplemousse.
Ingrédients : - 2oz vodka - 1oz jus de pamplemousse - 1oz de Liqueur Hibiscus Berling - 1/2 oz de jus de citron - Sucre
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Gary Thervil
Shaker Salad aux lentilles Cet été, mangez léger. Cette salade aux lentilles est idéale pour ceux qui souhaitent garder la forme. Cette recette est sansgluten et combat le cholestérol. Ingrédients Salade
Préparation :
• 175g de lentilles
• Préparez d'abord la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon et l'huile d'olive.
• 140g de rondelles d'aubergine marinées • 25g de raisins secs blonds • 30g de fromage de chèvre
• Ajoutez le sel et le poivre.
• 50g de coeur d'artichaut mariné
• Déposez les lentilles dans un bocal d'une litre, type mason jar.
• 50g de choux haché
Ingrédients Vinaigrette • 2 cuil. à café de moutarde de Dijon • 75ml de vinaigre de vin rouge • 150ml d'huile d'olive • Sel et poivre
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• Versez la v inaigrette par-dessus puis mélangez. • Ajoutez ensuite les artichauts marinés, les rondelles d'aubergine, le fromage de chèvre, les raisins secs et enfin le choux haché. • Secouez le tout et dégustez votre salade !
MEZANMI YO KITE
Des amis très proches ont décidé de “kraze on kite sa”. Pas votre problème, diraient certains. Mais, la réalité est que vous êtes proche des deux protagonistes et vous retrouvez, tout d’un coup, entre le marteau et l’enclume. Que faire ? Comment réagir ? Faut-il prendre parti ? Ou rester neutre ?
ELLE OU LUI ? Que ce soit par loyauté ou par conviction, vous vous retrouvez dans la position, peu enviable, de celui qui doit prendre parti. Il se peut que l’un des deux conjoints vous demande clairement de vous positionner ou encore, vous observe attentivement dans un silencieux « test de loyauté ». Bien que ce ne soit pas toujours possible, on vous recommande grandement d’éviter de faire un choix. En choisissant de vous ranger derrière l’un des partenaires, vous risquez de perdre l’amitié de l’autre et même de vous mettre à dos certaines
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personnes de votre réseau d’amis. En évitant de vous rallier à l’un ou à l’autre, vous vous ouvrez à des commentaires du genre « Ou pat zanmi m vre », ou encore, vous risquez carrément de rompre la relation que vous aviez avec la personne. Le mieux, c’est d’assurer votre soutien moral aux deux partis et leur faire comprendre que vous les appréciez tous les deux. S’il s’avère que vous êtes plus proche de l’un que de l’autre, il faudra peut-être revoir le discours, mais garder le même message : ne pas prendre position.
JOUER LES MÉDIATEURS
GARDEZ LES SECRETS
Très souvent, il arrive que l’un des partenaires tente de reconquérir l’affection de l’autre et fasse alors appel à vous. En bon samaritain, vous vous mettez alors à jouer les intermédiaires, à passer les messages, à jouer à Cupidon ou au conseiller conjugal. Erreur ! A votre grand étonnement et malgré vos louables intentions, votre bonne action pourrait bien se retourner contre vous. Que dire si votre conjoint partage des avis différents des vôtres ? Cela pourrait amener des conflits extérieurs au sein de votre couple.
Cela peut être très tentant pour vous de profiter de ce moment de désaccord, entre les deux conjoints, pour avouer certains secrets. Mais, ne vous laissez pas aller à la tentation ! Vous savez, depuis quelques années déjà, que l’un entretient un « ti menaj sou kote » ou que l’autre vous a fait des avances. Si vous vous êtes tu depuis tout ce temps, gardez le silence. N'avouez RIEN ! Absolument RIEN ! Tout avouer maintenant, ne fera qu’envenimer la situation.
Si les deux ex vous contactent, écoutezles sans vous prononcer et, dans la mesure du possible, changez-leur les idées. Mieux encore, si vous désirez absolument intervenir, référez-les à un thérapeute ou un vrai médiateur.
TAISEZ-VOUS ! Peu importe si vous aviez prévu cette rupture, ce n’est pas le moment propice pour les « I told you so » ou des « M te wè sa pou ou ». Retenez donc votre langue et ne profitez pas de l’occasion pour dévoiler tout ce qui vous déplaît chez l’un ou l’autre des partenaires. Gardez donc pour vous votre opinion. Que direz-vous si, dans quelques semaines ou quelques mois, ce couple se remet ensemble ? Sa tap on bèl leson pou ou !
SUPPORTEZ-LES Dans ce moment difficile, ce dont vos amis ont le plus besoin, c’est de quelqu'un à qui se confier, exprimer leurs sentiments (peine, colère, confusion) face à la situation. Votre seule mission : être pour eux une oreille attentive, une épaule pour les consoler, une présence rassurante. Que vous soyez d’accord ou non avec les motifs de la rupture, ce n’est pas le moment de faire part de vos critiques ou votre désapprobation. Respectez leurs points de vue et montrez-leur votre support.
De plus, votre interlocuteur risque de se sentir trahi de votre long silence. Sans oublier que si le couple se réconcilie, vous serez vu comme celui ou celle qui ne sait pas tenir sa langue. Les répercussions pourraient même s’étendre à votre cercle d’amis qui vous verra comme la personne qui trahit les secrets. Alors, pourquoi se faire ce GRAND tort ?
QUID DES ENFANTS? Vos enfants et ceux de l’autre couple étaient très proches. Si bien que chacun était considéré comme l’«oncle» ou la "tatie" honoraire. Evitez d’impliquer les plus jeunes dans ces conflits d’adultes. Le plus que possible, gardez leurs habitudes de fréquentation intactes. Toutefois, cela ne veut pas dire qu’il faut les garder dans l’ignorance totale. S’ils posent des questions, eh bien, répondez-les franchement sans rentrer dans les détails sordides et en prenant en compte de leur âge. Pour terminer, an nou klè. La rupture d’un couple d’amis, même si elle ne vous concerne pas directement, vous demande certainement une certaine adaptation. Adopter une position neutre (certes difficile et inconfortable) reste la meilleure attitude afin de conserver l’amitié de l’un et de l’autre.
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Parfum d’été En été, on supporte très mal la chaleur et, le plus souvent, notre odeur corporelle nous fait défaut... on transpire beaucoup. Aussi, il serait plus sage de changer son parfum préféré et choisir plutôt une nouvelle fragrance pour l'été.
Est-ce nécessaire de changer ? Non, il n’est pas obligatoire de le changer. Mais vous devez comprendre qu’une fragrance riche et sensuelle, pendant les saisons moins chaudes, peut devenir trop intense en été. Sa puissance peut vous causer des migraines ou des sensations de malaise. Alors, ce serait mieux de trouver un parfum plus frais et plus subtil.
Comment choisir? Ne vous creusez pas la tête ! Vous avez une panoplie d’arômes classés ainsi : les tropicaux, les fruités, les floraux et les marins.
Les Tropicaux Une petite touche de sensualité se fait ressentir grâce aux arômes à la noix de coco, à la vanille ou aux notes ambrées.
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Les Fruités Les parfums aux arômes de citron, de pomme, de poire, de pêche, de mandarine ou de pamplemousse sont très frais et agréables à porter. Leur seul petit inconvénient : l'odeur se dissipe rapidement. Alors, il est plus convenable de garder un petit flacon dans votre sac.
Les Floraux Ces arômes sont classiques, féminins et sentent si bons. Pas trop puissants, ces parfums sont parfaits à porter pendant l’été. Vous trouverez facilement à votre parfumerie favorite, plusieurs options : rose, lilas, jasmin ou fleur d’oranger.
Les Marins Une petite brise d’océan sur votre peau… Fraîcheur garantie ! Non seulement agréables à l’odorat, ces parfums vous mettent également dans une ambiance estivale !
NOS CONSEILS : • Pour l’été, choisissez de préférence l’eau de toilette. Celleci est beaucoup plus légère et moins enivrante. • Pas envie de vous parfumer ? Ce n’est pas grave. Vous pouvez simplement remplacer votre eau de toilette par des produits qui sentent bons (un gel de douche, une crème pour le corps ou de l’huile d’amande douce). • D écuplez l'odeur de votre par fum en utilisant le gel douche et la crème assortis. • Testez-le ! Pour vérifier si votre parfum est toujours frais, vaporisez-le. S'il dégage une légère odeur de vinaigre, alors, il ne vaut plus rien.
37 | NB MAG
AMUSEZ-LES SANS ÉCRAN ! Profitez de l'été pour faire avec vos enfants des activités loin de l'écran des tablettes, des téléphones ou de la télé. Ce sera, pour vous, l'occasion de passer plus de temps avec eux et de les faire découvrir (ou re-découvrir) d'autres loisirs qu'ils apprécieront sûrement.
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1. Lire un livre
7. Inventer une histoire
Les livres permettent de plonger dans un autre univers et d’améliorer son vocabulaire. Suggérez-lui de choisir un livre ou encore une BD ! Il vous racontera ensuite l'histoire et vous fera part de ses points de vue.
Lancez-lui le défi d’écrire une histoire. S’il manque d’inspiration, choisissez un thème spécifique, proposez-lui de décrire une activité qu'il apprécie, ou simplement de raconter (à sa manière), l’histoire d’un film ou d’un livre de son choix.
2. Organiser une randonnée
8. Cuisiner ensemble
Changez d’air ! Une randonnée en montagne ou une promenade en vélo est encore une autre façon de s'amuser. Quelle que soit la destination, l'important, c'est de l'encourager à faire d'autres types d'activités.
A tout âge, vous pouvez introduire votre enfant à la cuisine. Mélanger les ingrédients, casser les œufs, surveiller le gâteau qui est au four, préparer de la crème à la glaçe, ou tout simplement, prendre le temps de préparer le petitdéjeuner du dimanche… tant d’activités que vous pouvez partager avec lui !
3. Faire un cerf-volant Fabriquer un cerf-volant est un passetemps qui divertira énormément votre enfant. De l’achat du matériel, en passant par la fabrication de ce dernier, au moment de le faire enfin voler, cela devrait bien l’amuser.
9. Apprendre un tour de magie Offrez-lui un kit de magie et choisissez, chaque semaine, un nouveau tour à exécuter. Avec le temps, il sera si fier de surprendre son entourage avec ses tours de magie qu'il aura appris pendant ces vacances d'été.
4. Jouer au frisbee A la maison, à la plage ou à la montagne, ce jeu garantit un bon moment de plaisir. Jouez avec lui ou encouragez-le à jouer en équipe avec ses frères, sœurs, cousins ou encore, ses amis.
5. Jardiner Ensemble, préparez les semis et mettezvous à planter dans le jardin. Responsabilisez-le en le mettant en charge de l'arrosage régulier de ces plantes. Tout au long de l'été, il apprendra à apprécier ces dernières, à les observer et à savoir davantage sur leur évolution.
6. Jouer aux jeux de société Les vacances sont l’occasion idéale pour ressortir des placards, les jeux de société ! Indémodables, ils plairont aussi bien aux grands qu'aux petits !
10.Pique-niquer Préparez ensemble un menu qui fera plaisir à tous, faites ensuite les courses et préparez quelques sandwichs et autres plats légers pour un bon pique-nique en famille ou entre amis. Enfin, dénichez en endroit agréable où vous passerez un bon moment en famille.
11. Découvrir la photographie Permettez à votre enfant de voir le monde sous un autre angle, en l ’introduisant à la photographie. Apprenez-lui les techniques de base et accompagnez-le dans ses expérimentations. A la fin des vacances, vous pourriez même faire ensemble un scrapbook et le faire imprimer comme souvenir.
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HAÏTI SOUS UNE AUTRE PERSPECTIVE :
DANS LA PEAU D’UN ÉTUDIANT EN MÉDECINE — CHRISTINA LEVELT —
Le système de santé haïtien est défaillant, nous le savons tous et les étudiants en médecine s’inquiètent, non seulement pour leur avenir mais, également pour celui du pays…
«En Haïti, le système de santé est médiocre. La qualité des soins varie d'un hôpital à un autre», commence par nous dire Fabienne (26 ans, médecin-résident, en service social). La population étant majoritairement très pauvre, elle ne dispose pas des moyens nécessaires pour se soigner et les assurances disponibles ne sont pas abordables, nous explique ClaudeMichel (25 ans, 3ème année de médecine). «L’Hôpital Général, par exemple, est un endroit sale et triste où l'on se démène avec très peu de moyens pour venir en aide à des gens pauvres ou
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malchanceux», ajoute Michael (26 ans, 7ème année de médecine) qui, une fois ses études terminées, ne souhaiterait malheureusement pas rester dans un pays où il ne se sent pas valorisé. «Je veux partir» et, il est clair sur ce point. Selon lui, il faudrait que les autorités repensent tout, de A à Z. Il souligne qu’il est d’une importance majeure d’encourager le financement de la santé, de soutenir la recherche et de mettre fin à la division qu’il considère «stupide», entre l'Université d'État d’Haïti et le secteur privé.
«Le budget alloué à la santé ne peut représenter qu’un pourcent du budget national ; cela ne fait aucun sens», s’exclame Alexandra (26 ans, 7ème année de médecine). Elle voudrait avoir l’opportunité de travailler selon les normes établies par l’Organisation Mondiale de la Santé, dans des hôpitaux équipés, ayant du personnel qualifié, afin de parfaire son cursus médical.
haïtiens, bien que souvent, courtois envers les patients malades, n’ont aucun avantage ni aucune assurance maladie… Cependant, on pense à tort qu’ils ne peuvent pas, eux aussi, tomber malades. En dépit de tout, elle ne regrette pas son choix de profession : «J’adore mon métier ; je regrette simplement de n’avoir pas étudié à l’étranger», dit-elle.
H é l as , l es co n dit io ns n e l e lui permettent pas et elle aussi souhaiterait partir exercer sa profession à l’étranger. «Je partirai sans hésiter; c'est vraiment dommage, car le pays incite les cadres et les personnes instruites à fuir. Vivre à l'étranger ne sera pas facile, mais nous y seront récompensés à notre juste mérite», souligne-t-elle.
Heureusement, certains étudiants, comme Claude-Michel, sont optimistes et pensent que cette expérience leur ouvrira des portes à l’avenir. «La profession de médecin n’est facile nulle part. Et, être médecin reste, avant tout, une vocation. Il ne faut surtout pas penser s’orienter vers cette filière pour faire des millions», dit-il plein d’enthousiasme.
«La profession de médecin n’est facile nulle part. Et, être médecin reste, avant tout, une vocation. Il ne faut surtout pas penser s’orienter vers cette filière pour faire des millions» Pour sa part, Fabienne ne peut pas dire qu’elle regrette d’avoir choisi de faire ses études de médecine en Haïti, mais elle n’encouragerait pas d’autres jeunes à faire de même, car le système de santé haïtien empire de jour en jour. Selon Kathleen (30 ans, 2ème année de spécialisation), si vous n'avez pas un parent médecin bien établi ou une très bonne situation financière, exercer la profession de médecin en Haïti, c’est un peu comme faire du bénévolat, sans aucune reconnaissance pour les 7 à 10 années d’études nécessaires à l’exercice de cette profession. Elle ajoute également que les médecins
Jean-Luc (28 ans, médecin) avoue qu’après ses longues et dures années d’étude, il est satisfait de son choix et des sacrifices qu’il a faits. En étudiant au pays, il ne s’est pas endetté, ce qui aurait été le cas s’il était parti étudier aux Etats-Unis. Pour lui, soigner les autres, c’est avant tout une passion ! Plusieurs questions doivent se poser et vite. Qui va prendre en charge nos malades ? Comment mettre sur pied un vrai système de santé ? Une prise de conscience générale s’impose car, riche ou pauvre, nous sommes tous concernés et avons besoin d’un système de santé fiable et efficace.
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HOT LOVE
L’été, tout devient plus chaud : la température, les sentiments et les sensations. La passion s’en trouve également accrue et les relations sexuelles deviennent naturellement plus...intenses. Qu’est-ce qui explique ce phénomène ?
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VÊTEMENTS PLUS LÉGERS
DOUX FARNIENTE...
Eh oui, c’est aussi simple que ça. Plus il fait chaud, moins on se couvre. On favorise les tissus légers, les manches et les ourlets plus courts. Mini-jupes, shorts et bikinis font des apparitions de plus en plus fréquentes. Des vêtements sexy qui mettent en valeur vos jambes bien galbées, votre décolleté, vos bras bien fermes, fruit de plusieurs mois de sport en prévision de l’été. Tout cet étalage de peau ne reste pas sans effet sur la gente masculine. Les femmes sont d’ailleurs tout aussi sensibles au dénuement des parties du corps masculin.
Qui dit vacances, dit relaxation, repos, oisiveté et liberté. Pendant cette période, vous pouvez enfin paresser sans culpabilité. Plus de deadline à respecter, de course contre la montre, de devoirs ou de projets à compléter. Adieu, le stress ! Vous êtes plus détendu et plus disponible pour votre partenaire. Résultats de cette dolce vita : plus de temps à deux, grasse matinée, siestes prolongées et, bien sûr, désir sexuel augmenté.
LE SOLEIL, ÇA ALLUME ! Avez-vous remarqué que le mauvais temps induit souvent la dépression, la paresse ou la mauvaise humeur ? Par opposition, le beau temps, avec un soleil rayonnant en plein milieu d’un ciel bleu, nous met de bonne humeur et nous remplit d’énergie. Cela est dû principalement au fait que la luminosité a un lien direct avec notre humeur. Plus il fait beau, plus il y a de luminosité, plus notre cerveau produit de sérotonine, un neurotransmetteur qui sert à régulariser l'humeur. Par conséquent, plus le taux de sérotonine est élevé, plus nous nous sentons en forme et positifs ! Energie + bonne humeur = augmentation de l’estime de soi. Vous vous sentez alors bien dans votre peau, avez davantage confiance en vous et vous sentez mieux disposé à aborder le sexe opposé. De plus, le soleil agit comme un aphrodisiaque en boostant la sécrétion de testostérone, hormone du désir.
NOUVEAU CALENDRIER La routine s’efface. Avec les nouvelles activités estivales, vous vous trouvez face à un tout nouveau calendrier. Vous disposez, à présent, de plus de temps libre, êtes prêt à sortir de votre zone de confort et à tenter de nouvelles expériences. Plus de sorties, plus de rencontres, plus de chances de voir naître des amours de vacances. Pour ceux qui sont déjà en couple, c’est le moment propice de mettre à profit cet esprit aventurier en pimentant votre relation.
CHAUD, CHAUD, CHAUD ! Evidemment, l’été correspond à la période de canicule et de hausse marquée de température. Bien entendu, on a chaud, donc on transpire. Or, la sueur est l’un des principaux vecteurs de phérormones, ces hormones liées directement à l'attraction sexuelle. Plus de chaleur, moins de vêtements, plus de sueur, plus de phérormones, plus de sexe ! Alors, êtes-vous prêt pour un été torride ?
N.B. SAVIEZ-VOUS QUE... • D ans les pays au climat froid, on constate toujours un pic des naissances au mois de mai... soit 9 mois après le mois d’août.
• En été, les centres de santé reçoivent davantage de patients venant soigner des infections ou maladies sexuellement transmissibles.
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Photo courtoisie de Frédérick ALEXIS
DÉCOUVREZ
DZGOT DZgot est un duo de Djs qui voit le jour sous le soleil des tropiques, dans la capitale artistique des Caraïbes (à Portau-Prince). Natifs d’Haïti, les deux Djs qui composent ce duo sont David Chatelain et Cédric Roy. Deux cousins ayant fait leurs armes musicales sur la scène de Port-au-Prince (Haïti) et de Santiago (République Dominicaine). En décembre 2013, avec l’évolution de la House Music en Haïti, ils décident de s’unifier sous un même label afin de joindre leurs talents musicaux et faire apprécier à la clientèle, un nouveau style très en vogue : l’Afro House. Ils choisissent le nom scientifique « dizygote » (faisant référence à des jumeaux nonidentiques) qu’ils rebaptiseront « DZgot » afin de vendre un nouveau produit, symbole de cette symbiose qu’ils effectuent. Ainsi, Ils cartonnent avec leur remix d ‘« Adrienne ».
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Dès le début, DZgot se veut différent en intégrant la culture traditionnelle musicale haïtienne à ses œuvres : ancien compas, rythme racine, petro. En effet, en moins de deux ans, DZgot est un succès. Ils effectuent de nombreuses prestations, leurs œuvres jouent dans la plupart des radios de la capitale et des disques-jockeys très connus reprennent leurs mix au cours de leurs prestations. La présence du tambour dans leurs créations, comme une sorte de catalyseur musical, séduit. La différence des timbres sonores proposés, suscite l’attention.
En 3 mots : Rythme, « Vibe », Tambours ; ils vont à l’essence pour ne pas rester en surface. C’est cette recherche de profondeur culturelle qui leur permet de fournir une prestation différenciée. Ils jouent dans différents établissements connus de la place : Yanvalou, Royal Oasis by Occidental Hotels, La Réserve HotelRestaurant, Natif, Irish Bar, Sahara Bar; Hookah Lounge, Ozone (Club Indigo), Villa Nicole (Kabik), Infini, NH El Rancho, Congo Club. Les soirées privées avec la présence de ce duo musical explosent : elles sont envoûtantes. Leurs « Dj Party » sont cotés. Auprès de « Grands » tels que Gardy Girault, Michaël Brun, J-Perry, Tony Mix, ils font leurs armes. Nous sentons qu’ils étaient très axés sur leurs « remixes » à leurs débuts, puis ils ont compris qu’il est essentiel d’apporter des « créations » uniques.
On ressent leur amour pour les « Anciens Konpa », surtout ceux de Tropicana et de Septentrional. Ils cherchent constamment à mettre en exergue la richesse musicale et culturelle haïtienne. Constamment dans un retour aux « sources », ils ont fait une adaptation moderne et plus parlante aux jeunes générations. Certaines autres influences marquent leurs tracks : « European Electronic » et « French Touch ». C’est leur manière à eux d’exporter, avec fierté, la musique haïtienne avec une touche internationale. Résolument, il y a quelque chose d’inattendu, de frais, de nouveau chez DZgot. Leur apport différent, fait avec les classiques haïtiens du konpa, nous fait espérer des créations futures assez surprenantes.
Jean-Paul Guillobel
Au secours, il déteste son prof ! Il arrive, parfois, que l’élève ne s'entende pas avec son nouveau prof. Et, par malchance, c’est votre enfant qui est en train de faire face à cette situation assez embarrassante. Donc, en tant que parent, comment allez-vous faire pour gérer cette crise ? Quelques conseils pour vous aider à résoudre ce problème.
Dès les premières semaines
Comment réagir ?
Dès la rentrée, si votre enfant vous annonce qu'il déteste son professeur, n’essayez surtout pas de le réprimander en lui demandant d’arrêter de dire des sottises et de l’imposer sévèrement d’aimer celui-ci. Ou, peut-être, vous aurez tendance à vouloir rencontrer le directeur de l’école et le supplier de changer votre gamin de classe. Halte là ! Ce ne sont pas des bonnes réactions à avoir. Car, vous risquez de transmettre le mauvais message. Si vous le forcez à aimer le professeur, il comprendra qu’il est obligatoire d’aimer tout le monde et, c’est faux. Si, d’une manière ou d’une autre, vous vous mettez à blâmer l’enseignant, ce serait trop facile et il croira qu’en grandissant, c’est la meilleure façon de résoudre les problèmes.
Plutôt que d’être fâché, la meilleure chose à faire, c’est d’entamer une conversation avec lui. Discutez-en afin de comprendre ce qu'il reproche à son professeur, pourquoi il y a cette haine qui commence à prendre naissance. En l’écoutant attentivement, sans l’interrompre et sans le juger, vous découvrirez que ce dernier est peut-être trop rigide ou manque de patience ou pire… qu’il ne sent pas bon ! Quelle que soit la raison, montrez-lui que vous êtes à l'écoute, mais que vous restez impartial. Faites plutôt preuve d'empathie et n'hésitez pas à lui raconter des situations similaires que vous aviez dû confronter lorsque vous étiez, vous aussi, enfant. Ainsi, il se sentira mieux en constatant que ses sentiments ne sont pas bizarres.
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Soyez à l'écoute
Demeurez ferme Même lorsqu’il donne son point de vue, restez tout de même ferme ! Il doit comprendre que ses différends avec son prof ne sont pas des excuses pour adopter des manières impertinentes en classe. Même s'il n'aime pas son enseignant, il faut qu'il apprenne à le respecter.
S.O.S. Surveillez votre enfant et décryptez les signes qui indiqueraient que la situation commence à empirer. Durant l’année, si vous constatez qu'il devient de plus en plus anxieux, qu'il refuse catégoriquement d'aller à l'école et que ses notes sont très mauvaises, alors, vous devrez sérieusement gérer le problème et prendre des mesures. L’histoire est peut-être plus profonde. Donc, une rencontre avec le prof ou le directeur est nécessaire. Ces derniers vous aideront à trouver des pistes de solution.
Hélas, le prof a effectivement tort ! Si c’est le cas, un dialogue entre adultes est crucial. Pour cela, ne laissez pas paraître vos sentiments, veillez plutôt à rester calme et poli (oui, c’est difficile, mais il le faut). Adoptez un ton neutre mais ferme et expliquez-lui clairement vos soucis et opinions. Ensemble, vous finirez sans doute par trouver un terrain d'entente. Si, au contraire, celui-ci refuse de vous écouter et d’entendre raison, tournez-vous alors vers la direction. Le directeur ou la directrice sera plus apte à écouter vos soucis et saura trouver LA meilleure solution à cette affaire.
Des vacances à deux ?
Vous les attendiez avec impatience et voilà, vos vacances à deux sont enfin arrivées ! Loin de tout… du quotidien, des enfants et du boulot. Avant de partir, assurez-vous de lire ces conseils pour une escapade exceptionnelle ! Définissez vos attentes… sans les idéaliser ! En attendant des vacances, nous avons tendance à les imaginer à la perfection. Le grand risque, cependant, c’est d’avoir de si grandes attentes que, le moment venu, la réalité nous déçoit. Afin d’éviter des frustrations, assurezvous de partir, tous les deux, dans le même état d’esprit. Etes-vous partant pour vous réveiller de très bonne heure
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pour profiter pleinement de vos journées, préférez-vous décider, au jour le jour, de ce que vous ferez ? Partez-vous, avant tout, pour vous reposer ? Ces réponses vous permettront de mieux anticiper vos vacances en amoureux.
Organisez… mais pas trop ! Trouvez le juste équilibre entre trop de préparation et pas assez. Définissez, ensemble, les activités primordiales. Cela vous permettra de faire, à l’avance, les
réservations pour les activités tels un spectacle, un match de foot, etc. Ensuite, faites une liste d’activités optionnelles. L'important, c'est de vous laisser un peu de souplesse pour des changements de plan en fonction de vos envies.
Profitez des moments sans enfants… et sans boulot La séparation avec les enfants, surtout chez les nouveaux parents, est généralement difficile, et ce, même pour une semaine de vacances. La culpabilité d’être un mauvais parent, la peur que quelque chose leur arrive, tant de facteurs rentrent en compte. La vérité est que, eux aussi, bénéficieront du moment sans vous et apprécieront certainement le changement temporaire où ils seront choyés par leurs grands-parents, leurs oncles et tantes. Au final, vous en serez tous récompensés lors des retrouvailles !
Il en est de même pour le bureau. Ne voyagez pas avec votre ordinateur pour tourner votre chambre d’hôtel en bureau. Ces vacances à deux, c’est pour vous déconnecter du train-train quotidien. Si le contact avec le bureau est vraiment indispensable, créez des moments définis où vous vous y consacrerez rapidement.
Passez du temps ensemble, mais ressourcez-vous aussi Vos vacances vous permettront, certes, de vous retrouver en passant du temps à deux, mais elles vous permettront également de vous reconnecter à vousmême et de vous ressourcer. Accordezvous le temps de vaquer à d'autres occupations... celles pour lesquelles vous n’avez généralement pas le temps dans votre vie de tous les jours. Faitesvous masser, nagez, lisez… faites ce dont vous avez envie !
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Maquillage d’été - Alexandra Morisset -
L’été, il fait beau, il fait chaud ! Il est donc important de se matifier la peau à l’aide d’une bonne base notamment la zone T du visage avant de se maquiller.
Strobing Pour obtenir cet effet lumineux que l’on appelle strobing, il suffit tout simplement d’appliquer votre highlighter là où la lumière frappe votre visage. C’est-à-dire l'os au-dessus du sourcil (au centre de l'arcade sourcilière), l'os de la pommette (on évite de s'approcher trop près du nez pour ne pas faire ressortir les pores), le menton et la ligne du nez pour l'affiner. Ce petit geste additionnel vous garantira un effet bonne mine.
Pour agrandir le front Pour illuminer le regard
Pour réveiller le regard Pour accentuer les pommettes Pour affiner le nez Pour simuler des lèvres plus pulpeuses Pour affiner le menton
Makeup Store
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Fards à paupières
L’été, il est important de matifier la peau à l’aide d’une bonne base avant de se maquiller. Je préconise les poudres minérales qui donnent un résultat haute définition, sans un fini opaque et fardé. Je parle bien de poudre et non de fond de teint puisque ce dernier, avec sa texture couvrante et parfois épaisse, peut empêcher la peau de respirer normalement et causer facilement des paquets. Toutefois, si vous ne pouvez vraiment pas vous passer de fond de teint, je vous conseille de bien vous poudrer pour fixer le tout et satiner le teint.
En été, on se focalise davantage autour des yeux que le teint. On oublie donc les dégradés, les smokey eyes, trop lourds et sophistiqués… Privilégiez les teintes chaudes et irisés, comme le doré, qui donnent un coup d’éclat et se fond bien au teint bronzé. Utilisez des couleurs comme le turquoise et le vert qui sont les teintes tendances et qui conviennent à toutes les couleurs des yeux. Pour tout dire, c’est la saison idéale pour oser les couleurs et faire plus d’extravagances. Mais attention ! Même si les couleurs sont soutenues, le geste doit être naturel. N’oubliez surtout pas votre mascara, effet faux cils, qui viendra lui sublimer l’effet pétillant. Il est vrai qu’avec la transpiration, les fards à paupières ont tendance à stagner sur les plis. Utilisez une base à paupières au préalable et, de préférence, une teintée qui permettra de fixer la couleur pour une plus longue tenue.
"Bronzer" et blush Réchauffez votre teint avec un bronzer, puis ajouter une touche de blush pour af futer le visage et rehausser les pommettes. Deux mots à retenir pour se maquiller cet été : "nude" et lumineux.
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NB MAG - ATELIER BEAUTÉ
Poudre
LES CONSEILS DE MADAME NANY Qui dit vacances dit détente, farniente et voyages. Profitez, chers lecteurs, de la période estivale pour vous faire plaisir. Car, bien vite, reviendront la rentrée des classes, la routine et les embouteillages. Entamez donc joyeusement la deuxième moitié de 2016 et passez d'heureuses vacances et une bonne rentrée. Verseau 20 janvier – 18 février Des décisions à prendre, des mises au point à faire et des changements à effectuer, telles sont nos prévisions, pour vous, pour les prochains mois. Le domaine relationnel sera quelque peu perturbé. Vous y consacrerez de nombreux efforts dans l’espoir d’arranger les choses et d’éviter les conflits. Côté santé, vous avez bonne forme et bon moral.
Poissons 19 février – 20 mars Armez-vous de patience et de calme cet été, ami Poissons. Le climat, au bureau, sera marqué par la tension et le stress pendant cette période. Heureusement, vous ne manquez pas de force de persuasion et arrivez facilement à joindre vos collègues à votre cause et à accepter vos idées. Toutefois, évitez les polémiques inutiles en apprenant à relativiser et à vous détendre.
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Bélier 21 mars – 19 avril Vous avez de l’énergie à revendre et ne tenez pas en place pendant la période estivale. Vous vous investissez à fond dans votre travail et n’hésitez pas à vous faire entendre, quitte à vous mettre au devant de la scène. Côté cœur, l’ambiance est plus posée. Vous accordez plus d’attention à votre tendre moitié et avez à cœur de lui faire plaisir.
Taureau 20 avril – 20 mai Votre côté bon vivant sera plus évident pendant le dernier mois des vacances. Vous vous donnez à cœur joie aux petits plaisirs du quotidien. Attendezvous tout de même à quelques nuages sombres qui viendront assombrir votre humeur festive. Quelques conflits avec des proches vous forceront à mettre les points sur les i. Côté santé, un peu de sport constitue le remède idéal face au stress qui se pointe.
21 mai – 20 juin D’anciennes disputes familiales refont surface et on vous demande de prendre position. La bonne nouvelle : votre calme vous permettra d’apaiser les esprits. La mauvaise : vous n’aurez gain de cause qu’à la fin du mois d’août. Toute cette agitation finira par vous affecter et la fatigue s’installera au fur et à mesure. Eloignez-vous donc de tout cela et profitez d’un peu de « me time » bien mérité.
Cancer 21 juin – 22 juillet L’été vous va à merveille et vous dégagez charme et séduction. Ce qui vous attire pas mal de regards flatteurs. Attention, toutefois, à ne pas attiser la jalousie de votre partenaire. Profitez plutôt de votre bonne disposition pour vous consacrer davantage à votre couple. Professionnellement, vous n’avez pas la tête à la tâche et pensez plutôt à jouir des vacances. Concentrez-vous ! Votre patron vous a à l’œil.
Lion 23 juillet – 22 août Août vous apporte une belle popularité, cher Lion. D’agréables moments sont à prévoir sur les plans affectif et social. En couple, l’ambiance est complice, tendre et affectueux. Vous en profitez d’ailleurs pour bâtir ensemble des projets ou pour concrétiser ceux qui existaient déjà. Quant à vous célibataire, votre nouvelle popularité vous facilite les rencontres. Mettez-les donc à profit pour tenter de découvrir l’amour.
Vierge 23 août – 22 septembre Une période marquée par une attitude positive, c’est ce qui vous attend cet été, Vierge. Votre bonne humeur, votre entrain et votre spontanéité feront le bonheur de vos proches qui rechercheront constamment votre compagnie. En couple ? Vous avez en tête de grands projets comme un mariage ou un bébé. Au boulot, la communication sera difficile, en début période, mais sera plus fluide à la mi-août. Ouf !
Balance 23 septembre – 22 octobre Cher ami, gardez l’esprit ouvert. Car, vous ferez des rencontres assez surprenantes. Célibataire, vous n’avez pas la tête à l’amour et préférez vous amuser sans rechercher un engagement sérieux. Au boulot, le nombre de responsabilités se trouvera accru à cause du départ de vos collègues en vacances. Ce n’est pas le moment de rêver, cher ami, mais plutôt celui de faire vos preuves.
Scorpion 23 octobre – 21 novembre Que vous soyez en vacances ou non, vous avez décidé de vous faire plaisir en vous accordant quelques moments, rien qu’à vous, pour vous aérer l’esprit ou pour vous adonner à vos passions. Des semaines plus ou moins calmes s’annoncent dans votre vie professionnelle. Vous effectuez rapidement et efficacement toutes les tâches qui vous sont confiées. Côté santé, vous avez bon moral et bonne forme.
Sagittaire 22 novembre - 21 décembre Wousa, Sagittaire ! Vous n’êtes pas mal susceptible en ces mois de juillet et d’août. Vous répondez avec agressivité à tout soupçon de provocation et ne mâchez pas vos mots lorsqu’on vous énerve. Vous ne vous souciez guère d’éclaircir les malentendus ou d’éviter les disputes. Sous peine de vous mettre tout le monde à dos, calmez-vous, pour éviter que cela ne dégénère.
Capricorne 22 décembre – 19 janvier Très susceptible, votre entourage devra vous prendre avec des pincettes les premières semaines de juillet. Heureusement, cela ne dure pas trop longtemps. En août, vous serez enjoué et d’humeur agréable, pour le plus grand plaisir de vos proches. Au travail, vous faites preuve de laxisme. Attention ! La rentrée qui approche n’est pas une période favorable pour rattraper ses erreurs.
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NB MAG - LOISIRS
Gémeaux
LE LIVRE DU MOIS CHRISTINA LEVELT
L'histoire est celle d'Amir et de Hassan, frères de sang, qui, sans le savoir, lançaient leurs cerfs-volants ensemble en plein Kaboul, dans les années 70...
C’est l’histoire du fils du patron riche et du fils de son serviteur qui vivent sur la même propriété. Le second, prêt à tout pour le premier, se retrouve humilié par des gamins de son âge sous le regard d’Amir, trop lâche pour intervenir. Rongé par le remord, Amir ira jusqu’à orchestrer un coup à l’encontre d’Hassan, ce qui vaudra son renvoi de la maison et leur séparation définitive… Des années plus tard, Amir retourne en Afghanistan dans un esprit de rédemption afin de sauver le fils d’Hassan et de racheter, ainsi, ses erreurs du passé. Les cerfs-volants de Kaboul, premier roman à succès de l'américain d'origine afghane, Khaled Hosseini, paru en 2003.
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POINTS DE VUE «Roman touchant et dur, mes larmes ont coulé sans cesse en le lisant. Sans doute l’une de mes plus belles lectures : a must read.»
Tessa, 22 ans «Histoire poignante et morale qui nous rappelle qu’il n’est jamais trop tard pour bien faire…»
Stéphanie, 25 ans
NB MAG - LOISIRS
Jeux & loisirs Mots masqués 9 LETTRES : Des vacances en République Dominicaine
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COMMUNAL
EMIETTE
LAQUEE
OURSON
ROUVERTE
ACCOURIR
COMPATIR
ENCADRER
LASSEE
PACAGE
RUSTRE
AERIENNE
CREDITER
ENDURCIR
LORGNON
PERRUCHE
TENTANT
ALERTER
DAMAGE
ENGRANGE
MATELOTE
QUANTITE
THUYA
AVILI
DECREPIR
ENROLEUR
MENHIR
RECURANT
TROTTEUR
CACHETER
DEPEUPLE
ETENDARD
MOUTARDE
REMEMORE
TUNER
CAPETIEN
DUPEE
FLATTEUR
NATTE
RESCAPEE
VOTANT
CHIMIQUE
ECROUER
INFINI
OEILLERE
RIANTE
ZEBRE
COALISER
ELEVEUR
IRRITANT
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ROLLMOPS
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Punta Cana
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NB MAG - LOISIRS
même te faire pardonner pour ta conduite. Récite donc deux Notre Père et trois Je vous salue Marie... Toto quitte le confessionnal et retourne voir son ami qui l'attendait à la sortie de l'église. Cet ami l'interpelle aussitôt: - Alors, qu'est-ce que tu as eu ? - J'ai eu 2 Notre Père, 3 Je vous salue Marie et 3 bonnes adresses pour la semaine prochaine ...
Soupe Froide!
les blagues de Toto Toto et la confession C'est le jour où Toto doit se confesser. Il s'avance donc dans le confessionnal et s'adresse au curé : - Pardonnez-moi, mon père, j'ai commis le péché de chair. Le prêtre connaissant bien la voix de tous ses fidèles identifie facilement celle de Toto : - C'est toi, Toto ? - Oui, mon Père, c'est bien moi. - De quelle fille s'agissait-il ? - Je ne peux pas vous le dire, mon Père. Car, je ne voudrais pas compromettre sa réputation. - C'était Sandrine Martin ? - Non ! - Alors... Caroline Gilbert ? - Non ! - Sylvie Dupont ? - Non, je ne peux pas vous le dire, mon Père. - Bon, d'accord Toto, je respecte ta discrétion. Mais, tu devras tout de 58 | NB MAG
Le petit Toto vient de naître. C'est un enfant normal, avec un développement tout à fait optimal. Lorsqu'il a l'âge d'un an, il n'a pas encore dit un seul mot, c'est normal pour cet âge. Lorsqu'il atteint deux ans, toujours aucun son, mais ses parents pensent que ça ne va plus tarder. Lorsqu'il atteint l'âge de trois ans sans avoir dit un seul mot, ses parents inquiets, l'emmènent chez le pédiatre. Le docteur ne trouve rien d'anormal côté physique et assure aux parents que Toto va bientôt parler, mais que ça prendra le temps qu'il faut ! A quatre ans, Toto n'a encore rien dit. A cinq ans, encore rien. Et à six ans, Toto devrait entrer à l'école primaire, mais il ne parle toujours pas... Un jour, alors qu'il ait fini de jouer tout l'après-midi dans le jardin, il s'installe à la table pour le souper. Au moment d'entamer sa soupe, il se tourne vers sa mère et dit : - La soupe est froide. La maman de Toto n'en revient pas. Elle est folle de joie et lui demande tout de suite : - Oh, Toto ! Tu peux parler ?! Mais pourquoi n'as-tu rien dit pendant toutes ces années ? - Ben... Parce que jusqu'à maintenant, tout était O.K.
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