NB Haiti • Mars 2017 • #59

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NO. 59 | MARS 2017 | GRATUIT

Santé Bien -ê tre Sorties | Evénements | Shopping | Restos

www.nbhaiti.com


bluemango

info@bluemango.ht

Soins Du Visage • Oxydermafacial • Dermaglow Microdermabrasion • Soins du Corps aux Algues Marine Massage Amincissant-Tonifiant Body Wraps Massage Thai • Epilation à la Cire • Diététique Nutrition Clinique • Médecine Esthétique.

1 bis, Rue Gabart :: Pétion-Ville, Haiti :: +509 2816.1310 | 2943.1247 | 3701.1031 yanickbschmid@gmail.com


Editorial RÉDACTRICE EN CHEF Fabiola Fleurantin DIRECTION ARTISTIQUE Christian Tardieu ÉDITORIAL Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph ART GRAPHIQUE & DIRECTION PHOTOGRAPHIQUE Rony Luma William McIntosh Frédérique R. A. Montas Christian Tardieu AVEC LA COLLABORATION DE Christina Levelt BUREAU Blue Mango S.A. 17 route Ibo Lélé Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 2811-0667 Pour placer vos pubs ou toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.

UN PRODUIT

Chers lecteurs, chères lectrices, Pour mieux vivre, il faut, avant tout, s’aimer. Ainsi, il ne tient qu’à nous de prendre soin de notre bien-être et d’adopter un mode de vie bien équilibré, pour vivre longuement et énergiquement. Mais, pour cela, il y a des règles à suivre : avoir une alimentation saine; consommer beaucoup d’eau au quotidien; faire des cures de détox; faire du sport (30 minutes suffisent amplement); réaliser un bilan de santé annuellement; méditer; lire des livres sur le développement personnel et s’entourer de gens positifs. Nous vous l'accordons, ces instructions-là sont, parfois, très difficiles à suivre. Surtout lorsque certains d’entre nous ne sont pas matinaux, n’ont aucun désir de se mettre au sport, ou ont un grand penchant pour les aliments graisseux et le fast food. Cependant, si vous souhaitez mieux vivre, d’être en forme et d’éviter certaines maladies, les efforts et les sacrifices entrent donc, en jeu. Alors, vous n’avez pas d'autre choix que de passer à l’action. C’est la raison pour laquelle nous avons décidé que ce nouveau numéro de NB sera attribué au bienêtre et à la santé. Par conséquent, nous vous exhortons à lire les conseils de nos médecins participants qui nous incitent à avoir une bonne hygiène de vie et comment l’avoir, avertissent sur les risques de l’automédication, conseillent sur la façon de positiver face à une maladie et d’autres articles liés au bien-être. Nous espérons que cette nouvelle parution vous apportera quelques lumières, précisions et des réponses à vos questions. A bientôt ! L’équipe de NB

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bluemango

L’ Assemblée générale des Nations Unies a adopté, le 22 décembre 1992, une résolution déclarant le 22 mars de chaque année “Journée mondiale de l’eau”, à compter de l’année 1993, conformément aux recommandations de la Conférence des Nations Unies sur l’environnement et le développement (CNUED). ONU Eau - l’entité qui coordonne les travaux de l’ONU liés à l’eau et l’assainissement - définit un thème chaque année correspondant aux défis d’aujourd’hui et de demain. Le thème de 2017 est “Eaux Usées”.


Sommaire HIGHLIGHTS __________ Le bien-être absolu

12

Yanick nous fait part de l'évolution de Yanick Schmid Spa et des nouveaux services offerts pour mieux satisfaire sa clientèle.

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Le patient avant tout

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Oxygen Expo : plus forts que vos excuses

LISTINGS______________

Connaissez-vous le Centre Hospitalier Sainte-Marie? Nous vous invitons à découvrir leur mission, leur équipe ainsi que le fonctionnement de leur service d'urgence.

Pour ceux qui ont raté la première édition de cet événement, Oxygen est de retour ! Et, cette fois, il nous réserve encore bien des surprises.

6 Evénements 26 Restaurants

ARTICLES______________ Que pensez-vous de l'acupuncture?

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Cette pratique est-elle adéquate pour vous ? Quels en sont les bienfaits ? Est-ce douloureux ? Pour avoir une idée, lisez cet article.

Melissa Day: yogi de paix Passionnée de la vie et de la santé de la planète, Melissa se veut être un instrument de paix. Son souhait : contribuer à un monde pacifique.

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Evénements Lundi

Mardi

Ladies' Night

After Work

After Work

Tous les mardis

CAFE DU COMMERCE

BEST WESTERN PREMIER

BEST WESTERN PREMIER

B&B Comfy Inn, 73 angle rues

Tous les lundis

Tous les mardis

Clerveaux et Ogé, PV

Buy one cocktail, get one free

Buy one cocktail, get one free

5:00pm à 8:00pm

5:00pm à 8:00pm

Angle des rues Geffrard et

Angle des rues Geffrard et

HÔTEL MARRIOTT

Louverture, PV

Louverture, PV

Tous les mardis

Happy Hour  : Traffic Pit Stop

Happy Hour CAFÉ 36

Mojito Night 6:00pm à 10:00pm 147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Fat Tuesday

VILLA THÉRÈSE

Tous les mardis

Tous les lundis

Animation : Cédric Roy

PIZZA GARDEN

5:00pm à 7:00pm

36 rue Clerveaux, PV

Tous les mardis

Bières 2 pour 1 + Tapas à 5 USD

36 rue Chavannes, PV

13 rue Léon Nau, Nerette, PV

Mardi Taco

Trivia Monday

Tous les mardis

ZEST

CAFÉ 36

Evergreen, angle rues Panaméricaine

Tous les mardis

Tous les lundis

et Léon Nau, Nerette, PV

81 rue Grégoire, PV

Groupe Kachimbo

Happy Hour : Traffic Pit Stop

36 rue Clerveaux, PV

Monday Blues

JOJO RESTAURANT

HABITATION TURPIN

Karaoke

PIZZA GARDEN

Tous les mardis

VILLA THÉRÈSE

Tous les lundis

17 rue Pinchinat, PV

Tous les mardis

Tapas créole à 5 USD

5:00pm à 7:00pm

Animation : Blues Créole Jazz

Bières 2 pour 1 + Tapas à 5 USD

36 rue Chavannes, PV

13 rue Léon Nau, Nerette, PV


R&B Night NH HAITI EL RANCHO

JOJO RESTAURANT

HÔTEL MONTANA

Tous les mercredis

Tous les jeudis

Mardi 7 mars

5:00pm à 8:00pm

Evergreen, angle rues Panaméricaine

A partir de 8:00pm avec Jean-Paul

5 rue José Marti, PV

et Léon Nau, Nerette, PV

Kinam Terrace Troubadour

Beat the Clock Happy Hour

Estievenart Trio (Belgique) Rue Frank Cardozo, Bourdon

Buffet Indonésien

Grills, Burgers & Bières

KINAM HOTEL

HÔTEL MARRIOTT

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Tous les mercredis

Tous les jeudis

Mardi 14 mars

6:00pm à 9:00pm

4:00pm à 8:00pm

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Place Saint-Pierre, PV

147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Buffet Indien

Saved by the Bell

BRASSERIE QUARTIER LATIN

SMOKEY'S

Harry Juste & Blue Combo

Mardi 21 mars

Tous les mercredis

HABITATION TURPIN

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Plaza 41, angle des rues Darguin

Tous les jeudis

et Lamarre, PV

Soirée romantique et dansante

Buffet Thaï

17 rue Pinchinat, PV

Mardi 28 mars

Happy Hour  : Traffic Pit Stop

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

VILLA THÉRÈSE

LA RÉSERVE

Tous les mercredis

Tous les jeudis

5:00pm à 7:00pm

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Mercredi Côte des Arcadins at Garden PIZZA GARDEN Tous les mercredis

Bières 2 pour 1 + Tapas à 5 USD 13 rue Léon Nau, Nerette, PV

Ti-Sax

Pasta Thursday PIZZA GARDEN

Jeudi

Tous les jeudis 36 rue Chavannes, PV

36 rue Chavannes, PV

Hungry Hours

Happy Hour

Tous les jeudis

LES JARDINS DU MUPANAH

BEST WESTERN PREMIER

Buy a cocktail, get free appetizer

Tous les jeudis

Tous les mercredis

5:00pm à 8:00pm

Ave de la République, Place des

6:00pm à 8:00pm

Angle des rues Geffrard et

Héros, Champs de Mars, PAP

Angle des rues Geffrard et

Louverture, PV

Louverture, PV

Wednesday Night Out

BEST WESTERN PREMIER

Gin & Sushi

Social Club

Flirt Aftrwork Thursdays OBI

NH HAITI EL RANCHO

Tous les jeudis

BEST WESTERN PREMIER

Tous les jeudis

Spécial 2 pour 1

Tous les mercredis

7:00pm à 11:00pm

4:00pm à 9:00pm

Happy Hour avec Dj Anthony

5 rue José Marti, PV

Hôtel Ibo Lélé, Montagne Noire, PV

Angle des rues Geffrard et

Latin Social Club

Thursday Jazz Night

Louverture, PV

BRASSERIE QUARTIER LATIN

ASÚ ROOFTOP

Tous les jeudis

Tous les jeudis

8:30pm à 11:30pm

Avec Gérald Kébreau & Friends

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Karibe Hotel, Juvénat 7

Tapas à 5 USD

I Love Thursday

30 rue Ogé, PV

HÔTEL MONTANA

Happy Hour  : Traffic Pit Stop

A partir de 5:30pm

$5 Wednesdays MAGDOOS Tous les mercredis

Mercredis KFC & BBQ JOJO RESTAURANT

Tous les jeudis

VILLA THÉRÈSE

6:30pm à 10:00pm

Tous les jeudis

Rue Frank Cardozo, Bourdon

5:00pm à 7:00pm

Tous les mercredis

Bières 2 pour 1 + Tapas à 5 USD

Evergreen, angle rues Panaméricaine

13 rue Léon Nau, Nerette, PV

et Léon Nau, Nerette, PV

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NB MAG - EVÉNEMENTS

Festival International de Jazz de Port-au-Prince


NB MAG - EVÉNEMENTS

Vendredi

Rudy Nau & Friends

Buffet Pêcheur

Tous les vendredis

VILLA THÉRÈSE

KANÈL RESTAURANT

8:00pm à 11:30pm

Tous les vendredis

Tous les vendredis

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

5:00 à 7:00pm

12:00pm à 3:00pm Le Plaza Hotel, 10 rue Capois, PAP

BRASSERIE QUARTIER LATIN

Soirée Fruits de Mer LA COQUILLE RESTAURANT

Happy Hour : Traffic Pit Stop

Bières 2 pour 1 + Tapas à 5 USD 13 rue Léon Nau, Nerette, PV

Salsa Night

Tous les vendredis

HÔTEL MONTANA

10 rue Rebecca, PV

World Cuisine : Haitian Creole Menu

Rue Frank Cardozo, Bourdon

Happy Hour

Vendredi 10 mars

Friday Chill Happy Hour

CAFE DU COMMERCE

Angle des rues Geffrard et

Tous les vendredis

Louverture, PV

LA RÉSERVE

B&B Comfy Inn, 73 angle rues

Tous les vendredis

Clerveaux et Ogé, PV

Tous les vendredis

5:00pm à 9:00pm

BEST WESTERN PREMIER

World Cuisine : Irish Menu

Spécial cocktail à 4 USD

Friday Grill

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

PIZZA GARDEN

Vendredi 17 mars

Tous les vendredis

Angle des rues Geffrard et

36 rue Chavannes, PV

Louverture, PV

Karibe Hotel, Juvénat 7

Nuit Boukanen : Twoubadou Live Jam

World Cuisine : Pasta Station

TGIFriday

NH HAITI EL RANCHO

BEST WESTERN PREMIER

Tous les vendredis

Vendredi 24 mars

SMOKEY'S

8:00pm à 10:00pm

Angle des rues Geffrard et

Tous les vendredis

5 rue José Marti, PV

Louverture, PV

$2 Tapas

World Cuisine : French Menu

Asú Fridays ASÚ ROOFTOP LOUNGE Tous les vendredis

Plaza 41, angle des rues Darguin et Lamarre, PV

Jazz Night with Gérald Kébreau & Friends HÔTEL MARRIOTT Tous les vendredis A partir de 7:00pm 147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

JOJO RESTAURANT

BEST WESTERN PREMIER

Tous les vendredis

BEST WESTERN PREMIER

Evergreen, angle rues Panaméricaine

Vendredi 31 mars

et Léon Nau, Nerette, PV

Angle des rues Geffrard et Louverture, PV


Jazz & Family

Vins & Tapas

Tous les samedis

DOMAINE DE LA BRANA

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

Tous les samedis 12:00pm à 5:00pm 157 bis rue Panaméricaine, PV

LE ROND POINT

Piano Bar avec Steevenson LA RÉSERVE

Dimanche Jazz Brunch Trio BRASSERIE QUARTIER LATIN Tous les dimanches A partir de 12:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Saturday Hangout

Tous les samedis

BEST WESTERN PREMIER

A partir de 7:00pm

NH HAITI EL RANCHO

Tous les samedis

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Tous les dimanches

Burgers, bières & Shisha Dès 12:00pm

Zumba

Sunday Brunch 5 rue José Marti, PV

Braises du Dimanche

Angle des rues Geffrard et

HÔTEL MARRIOTT

Louverture, PV

Tous les samedis

LA RÉSERVE

4:30pm à 5:30pm • 10 USD /pers.

Tous les dimanches

147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Tous les samedis

Saturdays R 4 Kids

Sunday Brunch

A partir de 7:00pm

PIZZA GARDEN

HÔTEL MARRIOTT

Angle des rues Geffrard et

Tous les samedis 1:00pm à 5:00pm

Tous les dimanches

Louverture, PV

Activités artistiques pour enfants

11:30am à 3:00pm

36 rue Chavannes, PV

RSVP : 28.14.28.00

Saturday Night Live BEST WESTERN PREMIER

Darline Normil BRASSERIE QUARTIER LATIN

Beats by Jan Lou

147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Weekly Artisan’s Market

Tous les samedis

LA PLANTATION

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

Tous les samedis

HÔTEL MARRIOTT

Rue Borno, impasse Fouchard

Tous les dimanches

Liquid Pool Lounge NH HAITI EL RANCHO

Bois Moquette, PV

Tous les samedis

Date Night

12:00pm à 5:00pm

LA RÉSERVE

5 rue José Marti, PV

Samedi 25 mars

11:30am à 3:00pm RSVP : 28.14.28.00 147 ave Jean Paul II, Turgeau, PAP

Brunch

Soirée pour les couples avec Lovers

LES JARDINS DU MUPANAH

Menu / Dîner pour deux, complet

Tous les dimanches

LA COQUILLE RESTAURANT

avec bouteille

Ave de la République, Place des

Tous les samedis

2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Héros, Champs de Mars, PAP

Soirée BBQ 10 rue Rebecca, PV

NB MAG - EVÉNEMENTS

Samedi


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5 6


UNE QUESTION À Devant votre miroir, quelle est la 1ère chose que vous vérifiez ? Pourquoi ?

Gerry V. Romain Mon sourire parce qu'il reflète mon amour pour la vie, pour ce qui est positif, beau et agréable. Il est réconfortant et exprime mon sens de l'humour qui est un de mes traits de caractère préférés ! Quand je le vois dans le miroir, mon sourire traduit souvent mon humeur; il peut être pensif, joyeux, attrayant, parfois moqueur, mais jamais faux.

Diva Hyppolite Je vérifie mon reflet pour m'assurer qu'il est encore là et que je n'ai pas été transformée en vampire. Ah ah! Je vérifie mes yeux, parce que c'est la première chose que je vois ! Mais aussi pour être sûre que mon eyeliner ou mon mascara est ok. Tamara Abellard Honnêtement, quand je me regarde dans le miroir, je vois les résultats de mes choix : une alimentation saine et une approche holistique de la santé. L'éclat de ma peau, l'expression nette de mon visage sont mes plus grandes préoccupations. (J'aimerais bien garder ce beau visage jusqu'à 90 ans).

Max Domerçant Devant le miroir, un espace que j'occupe souvent ces jours-ci, je vérifie principalement mon sourire. Celui-ci m'affirme que je suis productif et élégant. Et, le plus important c'est que mon sourire me donne confiance en moi. 11 | NB MAG


LE BIEN-ÊTRE ABSOLU

Yanick nous dévoile comment tout a commençé. Au fil du temps, l'Institut de Beauté Yanick Schmid Spa a ajouté de nouveaux services pour améliorer le bien-être de ses clients. Elle profite également de l'occasion pour présenter ses collaboratrices. 12 | NB MAG


Présentez-nous votre équipe. Mon spa offre un service satisfaisant grâce à une équipe bien rodée. Carline, mon assistante qui reçoit la cliente, l'accompagne en cabine et la prépare à recevoir les soins de beauté. Elle est aussi responsable d'une cabine d'épilation. Rose -André, la masseuse très professionnelle avec ses massages amincissants et relaxants, s'occupe, elle aussi, d'une cabine d'épilation. Lily, la physiothérapeute qui nous vient de Cuba, est en charge de la réhabilitation, traite les douleurs cervicales, lombaires, de bursite et autres. Je prends la liberté de vous présenter mes deux nouvelles collaboratrices Betty et Dr. Perrone.

B. L. Je suis Betty Laurent, Administratrice de Morphée Thérapie. J'ai été formée en thérapie manuelle au Chili, en Thaïlande et aussi suivi une

formation à Paris. Ce fut durant mes stages de massages dans des institutions connues telles la NIKE, GNC live Well, dans des événements sportifs, des marathons, que l'idée m'est venue de me consacrer entièrement à des massages personnalisés qui favorisent la remise en forme mais surtout une sensation de sérénité continue chez le client. Quelques uns de mes différents types de massages sont : • massage crânien: les vertus de ce massage sont multiples et varient en fonction de l'état physique et mental de la personne massée. Ainsi, il permet d'améliorer la qualité du sommeil ou encore de soulager les maux de tête et les douleurs ophtalmiques. • D rainage lymphatique manuel : c'est une technique de massage doux destinée à stimuler la circulation de la lymphe et à détoxiquer l'organisme, tout en renforçant le système immunitaire. • M assage thaïlandais : avec le massage thaïlandais, vous serez un peu plus actif. Inspiré entre autres du yoga, pratiqué sur un matelas posé au sol et en tenue souple, le massage thaïlandais est composé d'étirements, de torsions et de pétrissages de chaque endroit du corps. Pour cela, le praticien utilise son propre poids, ses mains, ses avant-bras et ses pieds. Il permet de rééquilibrer l'organisme mais aussi de se libérer des émotions négatives et bien plus encore. • Réflexologie : ce type de massage agit par points de pression. Cependant, il s'agit de points stratégiques appelés zones réflexes. Chaque zone serait reliée à un organe du corps. On s'en sert pour tenter de

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NB MAG - CONFIDENTIEL

Quelques mots sur l'institut de beauté Yanick Schmid Spa ? Comment tout a commencé ? C'est avec un immense plaisir que je remonte, avec vous, les années qui m'ont permis d'évoluer dans cette profession que je pratique depuis plus de 30 ans. Une visite chez Paule Duncan qui avait un institut de beauté. Un traitement pour l'acné devait m'exposer à son professionnalisme et me porter à approfondir mes connaissances en la matière. Un s éjour d'étude s, p endant quelques années à Paris, m'a permis de professer là-bas et de maîtriser cette branche. Les nombreux stages de mise à jour, au cours des années, sont certainement le fleuron de mes connaissances.


R.P.Z.

soulager certaines douleurs comme les migraines, les troubles du sommeil et les problèmes intestinaux et respiratoires. • P ierres chaudes : le massage aux pierres chaudes est très doux et apaisant. Vous serez massé avec des pierres de basalte chaudes enduites d'huiles essentielles sur des points stratégiques de votre corps, pour un effet très relaxant. • M assage pour femmes enceintes (prénatal) : la grossesse cause toutes sortes d'inconfort et les femmes enceintes se sentent souvent courbaturées, fatiguées et angoissées. Un massage aidera grandement à remédier à ces petits maux désagréables. Cependant, il est à éviter durant les trois premiers mois de la grossesse.

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Je me présente, Dr.Raysa Perrone Zamor, docteur en médecine, diplômée de Pontificia Universidad Catolica Madre y Maestra (PUCMM) en République Dominicaine, spécialisée en nutrition clinique et médecine esthétique : Botox, fillers, réduction de la cellulite, plasma riche en plaquettes (PRP), mésothérapie, etc. Ma pratique est basée sur l'innovation et l'intégration de la technologie qui permettent à mes patients d'atteindre un résultat optimal. Une de mes nouveautés est l'hydrolipoclasie qui est une méthode non invasive de réduction de taille et élimine la graisse corporelle dans des parties bien spécifiques.

Quels autres services sont offerts ? Nous offrons, en cabine, ces différents soins du visage : les soins réhydratants au collagène avec la light thérapie qui permettent une optimisation maximale des produits appliqués; la microdermabrasion qui a pour but d'éliminer des cellules mortes afin d'accélérer le renouvellement cellulaire avec l'application des multivitamines adaptées à la nature de la peau; le traitement de l'acné par la désincrustation et l'application d'antibiotique, si nécessaire. J'offre aussi, en cabine, l'oxydermafa-


Pourquoi est-ce si important de se sentir bien dans sa peau ? C'est la condition essentielle pour vivre en harmonie avec son environnement et être en équilibre avec les pressions de la vie actuelle. Quelle est la différence entre «fréquenter un institut de beauté « et aller chez le dermatologue » ? Peut-on faire les deux à la fois ? Ces deux domaines se complètent. J'apprécie toujours l'avis et les directives du dermatologue. D'ailleurs, j'obtiens de bien meilleurs résultats en suivant leurs prescriptions surtout dans les cas d'acné. Ce sont des soins pluridisciplinaires.

Qu'appréciez vous le plus dans votre métier ? Le moins ? Le contact humain et les résultats obtenus grâce aux soins prodigués à la clientèle. Je dirais que c'est le défi journalier. Cependant, le succès étant toujours au bout de mes interventions, j'en tire un certain contentement face à la satisfaction de la clientèle. Pour être honnête, il me faut donc vous dire que j'aime beaucoup ma profession et je n'ai donc pas de point faible. Vos conseils pour une peau en santé ? Mis à part un régime alimentaire bien équilibré, des soins du visage quotidiens avec des produits adaptés à la nature de la peau et des traitements réguliers en cabine de beauté. Quel est l'âge idéal, d'après vous, pour faire de la chirurgie esthétique ? Cela dépend de chaque individu. Mais, en général, à partir de 40-45 ans et surtout des besoins de la personne et aussi de la race. Un dernier mot... La coquetterie et l'élégance de la mise, dont fait partie une peau saine et un corps soigné, sont des compléments d'une politesse acquise et les atouts pour un succès social. Merci N.B.

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NB MAG - CONFIDENTIEL

cial qui est un soin spécifique ayant pour but d'oxygéner cette peau qui, avec l'âge et les effets de l'environnement, devient terne, sèche et tachée. L'oxygène réhydrate et active la formation du collagène et illumine le teint. Mes cabines offrent aussi les soins cliniques du Dr. Joelle Vital qui sont : Mesotherapy (Facial) Treatment, Mesotherapy Hair regrowth, Platelet rich Plasma (PRP), Facial fillers, Restylane 1ML, Radiesse, Juvederm, Liquid lift, Sculptra, Tensor Thread, Chemical Peel et également Iontophoresis.


LE PATIENT AVANT TOUT 16 | NB MAG


Présentez-nous, en quelques mots, le Centre Hospitalier Sainte-Marie et sa mission ? Le Centre Hospitalier Sainte-Marie (CHSM) est né de la volonté d’investisseurs privés haïtiens de mobiliser leur épargne pour participer à l’amélioration de l’offre de soins de qualité à la population haïtienne. Sa mission essentielle est de mettre à disposition, tant du public que des professionnels de santé, un plateau technique qui assure la sécurité de ses patients et de son personnel, la qualité des soins offerts au niveau de ses services médicaux et une présence permanente auprès des patients, à travers son service de gestion du patient et de ses départements administratifs. Expliquez-nous votre implication dans le domaine social. Investir dans le domaine de la santé et particulièrement dans la construction, l’équipement et le fonctionnement d'un hôpital moderne qui respecte les standards nationaux et internationaux, montre déjà notre engagement dans le social. Par ailleurs, la localisation de l'hôpital offre une opportunité de réaliser notre vision qui priorise la facilitation à l'accès à des soins de qualité à une population qui ne peut pas toujours faire face aux coûts financiers que nécessitent leur prise en charge. Aussi, avions-nous mis en place des programmes prépayés de

soins coordonnés pour les familles à faible revenu. Ces programmes bénéficient aussi du support financier d'institutions nationales et internationales. Pourquoi le nom « Sainte-Marie » ? Le crédit revient à ma mère, une fervente catholique, qui voue une dévotion particulière à la Sainte Vierge Marie. Quels services y offrez-vous ? L’hôpital offre des soins intégrés, permettant au patient de recevoir adéquatement les traitements médicaux et chirurgicaux adaptés à son état. Ce, à travers 5 services fonctionnant en permanence. La gamme de nos services inclut : 1. les soins en hospitalisation, 2. la prise en charge des urgences 24/24 – 7/7, 3. les soins chirurgicaux usuels ainsi que des paquets de soins attractifs abordables en chirurgie ambulatoire et de jour, 4. les services paracliniques comprenant des examens de laboratoire, d’endoscopie et d’imagerie incluant CT-Scan; la radiographie conventionnelle, la sonographie, l'électrocardiogramme ; 5. Une pharmacie ouvert 24/24 –7/7, 6. Notre service de gestion du patient, acteur essentiel de la qualité et de la continuité des soins offerts, facilitant les interactions du patient avec le CHSM.

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NB MAG - CONFIDENTIEL

Nous vous présentons le Centre Hospitalier Sainte-Marie, et son équipe dynamique et compétente. La philosophie du CHSM : fournir à ses patients des soins de qualité à des prix abordables. Le Dr. Valérie Deverson R. nous en dit plus.


L’ensemble de nos services sera bientôt disponible sur notre site internet actuellement en construction (www.chsmhaiti.org). Quelle est votre capacité d’accueil ? L’hôpital a une capacité d’accueil de 35 lits incluant 16 lits d’hospitalisation et 7 lits d’urgence. Il est équipé d’un plateau technique comprenant 2 salles d’opérations avec 2 lits de réveil, une salle d’accouchement, 2 lits de néonatologie et 2 incubateurs. Présentez-nous l’équipe médicale et vos partenaires. Notre équipe médicale pluridisciplinaire comprend un corps de médecins, d’infirmières, de techniciens et de professionnels de la santé, affiliés à l’hôpital, qui assure la permanence 24/24 – 7/7 selon un roulement préétabli, sur place et en astreinte d’appel. Cela pour garantir la couverture des soins dans l’ensemble des spécialités disponibles dans le milieu haïtien. L’hôpital est aussi ouvert à tous les médecins licenciés par les autorités haïtiennes qui nous réfèrent leurs patients. Nous avons un partenariat avec le Centre Hospitalier de Lalue (CHL) qui est une clinique externe offrant des soins dans les spécialités suivantes : Médecine Interne, Obstétrie et Gynécologie, Chirurgie Générale et Pédiatrie, Urologie, Dermatologie, ORL

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et Ophtalmologie. Quelle poste occupez-vous au sein de l’institution ? Je suis le Coordonnateur du Service de Gestion du patient qui est responsable des relations des différents services et unités de l’hôpital avec les patients, le corps médical, les compagnies d’assurances et tous les autres acteurs œuvrant dans le domaine de la santé. Parlez-nous du service d’urgence . Notre service d’urgence fonctionne 24/24 – 7/7, avec la présence d’un médecin de garde, d’un personnel infirmier, de médecins et chirurgiens intégrés à l’hôpital, ces derniers étant disponibles selon un roulement d’astreinte d’appel préétabli. Nous recevons donc le patient, assurons la prise en charge de l’urgence et accomplissons les formalités administratives dans les 24 heures qui suivent l’admission. Pour faciliter l’accès à ces soins, nous offrons au public un programme d’accès préférentiel aux urgences avec une carte d’affiliation, payable mensuel-


lement ou annuellement, qui permet, selon les conditions du programme, de recevoir gratuitement les premiers gestes médicaux nécessaires pour le stabiliser. Travaillez-vous de concert avec les fournisseurs d’assurance. Nous recevons les patients ayant une couverture d’assurance de compagnies autorisées à fonctionner en Haïti. Nous avons développé des relations de partenariat avec les compagnies suivantes : INASSA, CAH, AIC, ALSA et les programmes de l’OFATMA (CONAM, Assurance OFATMA). Nous fournissons nos services selon les conditions préétablies entre le patient et sa compagnie d’assurance et en fonction des suppléments que le patient exige. Quid des patients ne bénéficiant pas d’assurance médicale et nécessitant des soins en urgence ? Nos protocoles exigent de stabiliser les patients reçus en urgence et ensuite, suivent les échanges avec le patient ou sa famille sur les conditions d’admission à l’hôpital. Si le patient n’a pas de couverture d’assurance et s’il prend l’engagement de payer ses frais d’hospitalisation et de traitement, il lui est alors exigé un dépôt de garantie. Dans le cas où il est prouvé qu’il n’a pas les

moyens financiers de faire face aux paiements exigibles pour son cas, nous explorons 3 options : a) un plan de paiement sur durée déterminée, b) l’éligibilité à un de nos programmes sociaux ou 3) un transfert vers un autre centre offrant des soins gratuits. Comment contacter le Centre ? Le CHSM peut être contacté soit : • par téléphone au (509) 2812 0515; • p a r c o urri e l e n é c ri va nt au : chsmhaiti@gmail.com; Notre adresse physique est le #45, avenue John Brown (Lalue), Port-auPrince, Haïti. Un dernier mot… Le CHSM se veut être un hôpital responsable, garantissant la qualité des soins offerts dans son enceinte. Nous sommes ouverts à collaborer et à accueillir tous les professionnels de la santé, haïtiens ou étrangers dûment habilités à pratiquer en Haïti et à recevoir leurs patients. Notre philosophie place, en premier plan, un accès à des soins de qualité et à des coûts abordables que nous nous efforçons de matérialiser dans l’ensemble de nos services intégrés, conçus pour minimiser, le plus que possible, entre autres, les recours à des diagnostics extérieurs. C’est pour cela que nous recherchons toujours la solution qui place le « Patient avant Tout ».

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PLUS FORTS QUE VOS EXCUSES Des activités relatives au sport, à la nutrition et au bienêtre, rassemblant amateurs et professionnels du Fitness, tel est l'objectif d'Oxygen Expo. Béatrice Celestin, initiatrice de cet événement nous parle de la deuxième édition. Pour ceux qui ont raté la première édition de 2015, présentez-nous Oxygen Expo. Oxygen Expo est un salon sur le thème du Fitness, de la nutrition et du bien-être. L’objectif est de rassembler les professionnels et les amants de l’industrie sous un même toit et offrir une plateforme pour le networking, les opportunités d’affaires, l’éducation et l’expérience du fitness pendant 2 jours. Oxygen attire les amants du sport et tous ceux qui veulent découvrir ce que le sport et la nutrition ont à offrir pour améliorer leur vie.

20 | NB MAG

Comment vous est venue l’idée de faire un événement ayant rapport avec tout ce qui est « Fitness » ? Je crée et développe des concepts, je suis graphiste et amante du Fitness. Avec mon expérience dans le design et l’imprimerie digitale, j’ai réalisé que les salons sont des événements clés pour Haïti, L’apport éducatif, le networking et les opportunités sont primordiaux. En 2014, nous avions lancé Kreata qui a été un grand succès. Kreata est un salon sur le Design et l’Art Digital. Je me suis dit


Parlez-nous de l'équipe derrière cet événement. L’équipe principale de tous mes salons est composée de : - Béatrice Celestin (moi) : j’apporte l’idée initiale, le concept et le look du salon. - Ralph Dupoux : il est le Art Director et le Brand Designer. Il a la charge de créer toute la communication visuelle. - Jean Paul Laraque : il est le responsable de tout ce qui est audio-visuel pour les salons : la présentation du projet, les pubs, etc. Et de là, ce trio travaille avec des collaborateurs expérimentés de l’industrie. Quel est le plus grand challenge rencontré lors de l'organisation ? Les coûts. Tout est cher en Haïti. On peut s’imaginer qu’une équipe composée de gens créatifs va au détail près ,pour le look, le standard de ces événements. Trouver le financement pour ce genre d'activité n’est pas facile même lorsqu’on aurait pu penser le contraire vu l’apport éducatif et autres opportunités que ces salons apportent. De nos jours, vivre sainement et être "fit" devient une vraie priorité. Quel est votre regard sur cette tendance ? Je trouve que c’est une "tendance" qui doit se développer et devenir une habitude chez quelqu’un. Le sport et la santé sont devenus une priorité dans ma vie si bien que même l’alcool ne m’intéresse plus. Ce dernier me donnait un moment de plaisir qui se terminait toujours, le lendemain, par une fatigue sans pareille. Notre mode de vie est lié à un facteur très négatif qui nous détruit : LE STRESS. Souvent, on pense que l’on mange saine-

ment, mais au fait, on s’empoisonne parce que tout est artificiel. Il faut alors s’assurer que l’on mange Bio. Quelles sont les nouvelles tendances dans le secteur du fitness ? Les nouvelles tendances viennent aussi vite que le progrès en technologie. - L es “wearable technology" (Apple Watch, FitBit, Jawbone, etc). - Le Bodyweight Training. Ces exercices qui sont exécutés en utilisant le poids du corps uniquement. - Le HIIT (High-intensity interval training). Des exercices en intervalles courts (forte et faible intensité). - Le Bodybuilding: a pris une expansion commerciale très importante en ajoutant des catégories que le public considère plus attrayantes (ex: Bikini, Men's Physique, etc). A partir de 2017, la plus grande compétition de Bodybuilding, Mr  Olympia, sera diffusée officiellement par la chaîne NBC. Cela veut juste dire, que nous allons commencer à voir de grandes marques, telles que Nike, Adidas et autres, investir davantage dans le domaine. - O nline Personal Training: l’internet, un médium sans limite qui permet à un professionnel d’avoir des clients à travers le monde en utilisant des logiciels qui facilitent l’entraînement. Quels messages souhaitez-vous transmettre aux lecteurs ?   Nous vivons dans un monde où, si nous nous laissons emporter par les pressions de la vie, nous risquons de ne pas avoir de temps pour nous-mêmes. Il FAUT créer le temps de s’occuper de sa personne pour son bien-être PHYSIQUE et MENTAL. Un dernier mot... Jn Paul, Ralph et moi, nous vous attendons tous pour participer à cet événement qui vous ouvrira les yeux et vous guidera. Venez en tenue de sport au Karibe les 8 et 9 avril 2017 dès 9:00 AM.

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NB MAG - HIGHLIGHT

qu’il serait bien d’organiser un salon sur le Fitness et la nutrition, vu que cela devenait une “tendance” mondiale. Alors, j’ai contacté le Head Team de Kreata, Ralph Dupoux et Jn Paul Laraque qui ont aimé l’idée et voilà.


NB VISITE ZEST

NB GUIDE RESTAURANT

Ouvert en toute discrétion, il y a

PRIX: +/- US $35 /PERSONNE

quelques mois, à Tête de l’Eau,

AVIS: PRIX ABORDABLES

ESPACE: TERRASSE

l’adresse se murmure de bouche à oreille … Une carte créative et soignée, un bon rapport qualité/ prix, telle est la formule du restaurant Zest situé au numéro 81 de la rue Grégoire, à Pétion-Ville.

22 | NB MAG

AMBIANCE

35 50

5/10

CADRE

7/10

PRÉSENTATION

8/10

CUISINE

8/10

ACCUEIL & SERVICE

7/10


Son inspiration culinaire venant de différents coins d’Amérique latine où il a vécu, se fait sentir dans ses mélanges de saveurs, ses présentations ou, tout simplement, dans le caractère fusion de nombre de ses plats. Une touche minimaliste est donnée au local d'un blanc impeccable, idéalement adapté pour arborer les couleurs chocs des énormes œuvres du fameux peintre Mario Benjamin. Au premier coup d’œil, on voit déjà que notre expérience culinaire sera très certainement rehaussée par ce plein de culture. Zest, quant à lui, est le deuxième restaurant au palmarès de Nito. Après le succès des déjeuners familiaux dominicaux, dans le cadre époustouflant de l’Infini, le restaurant le Vert d’Or (toujours rempli de monde les dimanches pour ses lunchs et ses délicieux plats joliment préparés) trace le chemin pour son jeune frère. Un espace a été aménagé avec des fauteuils et des chaises longues afin de vous offrir le plaisir de siroter un délicieux cocktail dans leur patio agréable ! Leurs "infused mojitos" sont aussi excellents que populaires. Le Orange Zest, à base de rhum brut, est bien pour ceux qui aiment les cocktails pas trop sucrés. On y dénote de délicieuses arômes de fleur d’oranger. Pour un cocktail plus léger, optez pour un Pink Panther – mélange de thé, gin et jus de fruit – délicieux. Amant de cocktail au rhum type maison ? Le Love Punch vous gardera aux amours.

Si vous décidez de vous y arrêter le temps d’un repas, nous vous conseillons de commencer par les délicieux tapas. Après recommandations du chef, nous avons entamé notre dégustation avec le Ceviche et Kasava. Délicatement arrangé sur des chips croustillants de cassave, ce remix de ceviche est frais et léger. Les Crevettes panées accompagnées d’une sauce asiatique à la grenadia sont sûres de plaire à tous. Pour tenter le différent, à la touche très locale, on essaie le Griot Lettuce Wrap. Servi dans des feuilles de laitue chinoise, aux jolis coloris de vert, ces dés de griot sont mixés à un bon pikliz. Quant au Thon tropical, c'est un régal. Cet étoilé de thon bien rosé sur un plat noir, vibre en couleurs et met l’eau à la bouche. A première vue, appétissant, cet émincé au coulis de tamarin et d’oignons rouges marinés est définitivement un de nos favoris. Encore un autre délice « jolicieusement » présenté… les bateaux d’allumettes de pomme de terres à la « hash-brown », enfourné d’un fricassé de bœuf. Envie d’un retour en enfance ? Essayez les bananes mûres farcies, recette classique de grand-mère. Joliment arrangées et servies avec une purée de betterave, elles vous laisseront en bouche de bons souvenirs de saveurs salées sucrées. Après tant de tapas, nous voilà arrivés aux pièces maîtresses. Il faut dire qu'ils sont tout de même légers, donc pas de souci pour affronter la suite. Pour les amateurs de viande, le filet de boeuf aux cerises et purée pomme de terre est alléchant.

23 | NB MAG

NB MAG - GASTRONOMIE

Dans ce cadre agréable et artistique, ouvert et lumineux, Jean (Nito pour les intimes), jeune cuisinier restaurateur, veille sur une cuisine centrée sur le produit, le partage et le plaisir. Accompagné de son équipe, il orchestre un service simple et chaleureux, .


Juteux et tendre, le filet est cuit à la perfection et la purée véritablement divine. On y goûte toutes les saveurs du terroir et elle vous laisse l’impression que chaque pomme de terre a été minutieusement sélectionnée pour assurer le goût. Le Poisson frais accompagné de frites vous donnera envie de revenir vite à Zest. D’ailleurs, il fera probablement partie des commandes à emporter lors des déjeuners conviviaux au bureau. La chair est ferme tout en étant d’une tendresse fondante en bouche. C’est du baliste frais nous dit Nito. Ce poisson des mers chaudes donne de beaux et grands filets - blancs, fermes et épais - dont nous avons trouvé la texture et la saveur aussi délicieuses que celles d’un cabillaud. En continuant avec les fruits de mer, nous dégustons, avec beaucoup de joie, le Saumon aux amandes. Celuici est servi avec la fameuse purée de pomme de terre qui est excellente. Laissez-vous également tenter par les Penne aux crevettes, rehaussées par une délicieuse sauce tomate basilic, fraîche et légère. Les brochettes de Crevettes Lakay avec frites sont parfaitement grillées et épicées. 24 | NB MAG

Empreinte de couleurs, d’art et de saveurs, Zest ne déçoit pas. Si vous voulez un lunch intime et sympathique, Zest est de mise. Pour un peu plus d’ambiance, passez aux Mardi Karaoke à partir de 7:00pm ou encore au Jeudi Happy Hour Jungle de 5:00 à 8:00pm où tous les drinks sont à 2 pour 1. Les Vendredi Zest Fest, ce sont les soirées DJ et place à la danse. Le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au samedi. Vous serez enchantés de voir que tous les plats du menu sont en dessous de $15. De plus... ils livrent ! Nito nous a régalées avec une variété de plats parfaitement réalisés. Il nous promet aussi les desserts, que nous n’avons pas le droit de refuser car ça sert à réchauffer le cœur. Zest, à Pétion-Ville, s’impose comme une adresse à essayer pour un déjeuner tranquille ou un apéro convivial entre amis. Nous vous conseillons vivement de vous y rendre.



Gastronomie 5 Coins Fleuriot

Asú

CUISINE HAÏTIENNE

ROOFTOP LOUNGE

LUN - DIM • 11:00AM À 12:00AM

50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot

Karibe Hôtel, Juvénat 7

N.B. Churrasco

29.43.04.03

28.19.22.22

LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM

MAR - VEN • À PARTIR DE 5:00PM

5 Coins Frères

SAM • À PARTIR DE 1:00PM

34.60.33.26 • 34.45.33.25

Café 36 CUISINE FUSION La Lorraine

CUISINE HAÏTIENNE

Au bon griot

Route de Frères | 29.43.06.35

CUISINE HAÏTIENNE

28.16.83.00 • 22.33.36.36

LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

28 rue Rigaud, PV

LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM

5 Coins Pétion-Ville

37.04.76.27

36 rue Clerveaux, PV

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

Café Cho

Autrement Bon

Hôtel Marriott, 147 ave Jean-Paul II,

28.18.11.00

DELI

Turgeau, PAP | 28.14.28.00

LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

48 A rue Clerveaux, PV

LUN - DIM • 6:30AM À 8:30PM

N.B. Sandwich griot

22.26.55.78 • 44.08.21.73

CUISINE HAÏTIENNE 18 bis rue Clerveaux, PV

5 Coins Port-au-Prince CUISINE HAÏTIENNE 163 ave Magloire Ambroise, PAP

MAR - VEN • 7:00AM À 6:00PM

Café du Commerce

SAM • 7:00AM À 4:00PM

FUSION

DIM • 7:00AM À 2:00PM

B&B Comfy Inn

29.43.04.02

Banbilé

LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM

COFFEE SHOP

Acajou

DELI & COFFEE BAR

60 rue Lambert, PV | 36.50.02.01 LUN - VEN • 6:00AM À 6:00PM

73 angle rues Clerveaux et Ogé, PV 38.13.12.12 • 22.27.00.00 LUN - SAM • 8:00AM À 10:00PM

Café Sub-Total

CUISINE FUSION

SAM • 7:30AM À 6:00PM

SNACK BAR

Hôtel Montana

DIM • 7:30AM À 2:00PM

S/S Total PV

Rue Frank Cardozo, Bourdon

N.B. Banana milkshake

Angle des rues Aubran et

29.40.05.84 • 38.80.66.10 LUN - DIM • 6:00AM À 10:00PM

Booster

N.B. Saumon frais rôti à la

FAST FOOD

moutarde dijonnaise

39 rue Rigaud, PV

Ananas Café CUISINE INTERNATIONALE

36.20.48.26 LUN - DIM • 6:00AM À 6:00PM

Panaméricaine, PV | 29.42.00.00 LUN - JEU • 7:00AM À 10:00PM VEN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

Café Terrasse CUISINE FUSION 11 angle rues Capois et Ducoste

Complexe l'Esplanade

Babooz

2 rue Darguin, PV | 22.26.43.74

CUISINE HAÏTIENNE

29.44.13.13 • 37.36.31.32

LUN - SAM • 12:00PM À 6:00PM

123 route de Frères, PV

LUN - MAR • 10:00AM À 7:00PM

N.B. Chicken Quesadilla

43.19.01.02

MER - SAM • 10:00AM À 10:00PM

Assiette Créole

LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM

Champs de Mars, PAP

DIM • 11:00AM À 4:00PM

Caribbean Grill

Brasserie Quartier Latin

95 ave Panaméricaine, PV

29.40.00.41

CUISINE FUSION

28.12.91.02

LUN - DIM • 7:00AM À 6:00PM

10 rue Goulard, Place Boyer, PV

LUN - DIM • 24/24

CUISINE HAÏTIENNE Angle rues Rigaud et Faubert, PV

26 | NB MAG

CUISINE HAÏTIENNE


LUN - SAM • 12:00PM À 10:00PM

CUISINE LÉGÈRE

DIM • 4:00PM À 10:00PM

COFFEE SHOP

388 ave Panaméricaine, PV

N.B. Bouillon

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

37.19.96.70 LUN - VEN • 8:00AM À 4:00PM

Fior Di Latte

N.B. Shrimp Bang Bang

CUISINE ITALIENNE

Chez Yvanne Bar & Grill

Choucoune Plaza, angle des

Kafe 29.44.60.00 • 28.15.80.00 LUN - SAM • 6:00AM À 3:00PM

Kanèl Restaurant

rues Lamarre et Chavannes, PV

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE HAÏTIENNE

28.13.04.45

Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois,

18 blvd Harry Truman Bicentenaire,

MAR - SAM • 11:00AM À 10:00PM

Champs de Mars, PAP

PAP

DIM • 1:00PM À 10:00PM

28.14.60.00

22.26.97.18 • 42.59.89.88

N.B. Fettuccine al pesto

LUN - SAM • 12:00PM À 3:30PM

LUN - SAM • 8:00AM À 4:00PM

LUN - SAM • 6:00PM À 10:00PM

N.B. Poulet créole

Fusion

Chicken Fiesta

Hôtel NH Haiti El Rancho

PIZZERIA

CUISINES AMÉRICAINE

5 rue José Marti, PV | 28.15.00.00

Laboule 12

ET CHINOISE

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

37.54.00.00

124 rue Panaméricaine, PV

CUISINE FUSION

Kika's Pizza

SUR COMMANDE

28.13.98.66

Habitation Turpin

LUN - JEU • 11:00AM À 11:30PM

CUISINE FUSION

VEN - SAM • 11:00AM À 1:00AM

17 rue Pinchinat, PV

DIM • 1:00PM À 10:30PM

37.01.05.93 • 37.28.83.51

N.B. Creole Pizza

MAR - VEN • A PARTIR DE 5:00PM

CUISINE FUSION

SAM • A PARTIR DE 1:00PM

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

China Wok

LUN - DIM • A PARTIR DE 11:00AM

N.B. Pizza Caro

Kinam Restaurant 29.44.60.00 • 28.15.80.00

CUISINE CHINOISE

Haiku

4 rue Villate, PV

CUISINE JAPONAISE

31.62.77.77 • 31.65.77.77

12 rue Louverture, PV

MAR - DIM • 12:00PM À 11:00PM

28.13.01.51 • 28.13.01.36

N.B. Pork fried rice

LUN - SAM • 11:00AM À 11:00PM

CUISINE FUSION

DIM • 2:00PM À 10:00PM

1 Delmas 31, PAP

N.B. Crunch roll

28.17.70.00 • 37.72.70.00

Harry's Restaurant

N.B. Crevettes Kokoye

Coin du Chef CUISINE HAÏTIENNE Rue Panaméricaine

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

Kokoye Bar & Grill Delmas

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

Imp. des Hôtels, PV | 37.67.81.36

CUISINE HAÏTIENNE

MAR - DIM • 11:00AM À 8:00PM

97 rue Panaméricaine, PV

SAM • À PARTIR DE 12:00PM

44.04.98.42

CUISINE FUSION

N.B. Croquettes de viande aux

LUN - DIM • A PARTIR DE 9:30AM

157 rue Louverture,

fromages

Domino’s Pizza PV

Jojo Restaurant

Kokoye Bar & Grill PV Place Boyer, PV 28.18.87.00 • 28.19.70.00

CUISINE FUSION

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

PIZZERIA

Angle rues Panaméricaine et Léon

N.B. Tchaka

91 ave Panaméricaine, PV

Nau, Nerette | 33.15.55.55

28.13.14.46 • 28.13.14.47

LUN - SAM • 6:00AM À 6:00PM

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

N.B. McJojo's Burger

N.B. Pizza Deluxe

Domino’s Pizza Turgeau

Kaden’s Pizza PIZZERIA

Kung Fu CUISINE ASIATIQUE 8 rue Ogé, PV | 49.44.62.00 LUN - MER - JEU & DIM • 12:00PM À 10:00PM

PIZZERIA

264 route de Frères, PV

VEN-SAM • 12:00PM À 11:00PM

13 rue Debussy, Turgeau, PAP

22.27.62.35 • 22.27.62.95

N.B. Pad Thai Chicken

28.17.04.44

LUN - SAM • 9:30AM À 10:00PM

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

Exta'z

DIM • 10:00AM À 10:00PM

N.B. House Special chicken wings

L’ Appétit FAST FOOD Eagle Market, Delmas 83

CUISINE HAÏTIENNE

28.17.13.24

61 impasse McDonald,

LUN - DIM • 8:00AM À 9:00PM

Bois Moquette, PV 44.65.46.28 • 44.23.30.11

27 | NB MAG

NB MAG - GASTRONOMIE

Céleri Rouge


NB MAG - GASTRONOMIE

L’ Estaminet

LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM

57 rue Rebecca, PV

CUISINE FUSION

N.B. Homard à la crème d'ail

29.42.38.92 • 29.42.38.93

La Terrasse

N.B. Filet de poisson frit

157 rue Chavannes, PV 48.24.13.29 LUN - SAM • 7:30AM À 11:30PM

CUISINE HAÏTIENNE

DIM • 4:00PM À 9:00PM

Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois

La Brasserie CUISINE FUSION

BAR

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

1 Tabarre 60, blvd 15 Octobre

Le 3 Decks

28.12.70.00

CUISINE FUSION

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

3 bis Fermathe 54, Kenscoff

CUISINE HAÏTIENNE 10 rue Rebecca, PV

34.01.62.01 • 34.48.73.32

CUISINES CRÉOLE & FUSION

CUISINE HAÏTIENNE

CUISINE FUSION 22.30.93.03 • 47.18.47.47 LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM

La Pergola Ristorante

Le Relais de Chateaublond Parc Historique, Tabarre

LUN - SAM • 12:30PM À 4:30PM

333 route de Delmas

LUN - DIM • 11:00AM À 10:00PM

DIM - JRS FÉRIÉS • 12:00PM À 6:00PM

Le Bicentenaire

La Coupole

28.18.15.00 à 28.18.15.03

VEN - SAM • 12:00PM À 9:00PM

29.42.52.25 • 34.66.39.08 DIM • 8:00AM À 11:00AM

Le Privé

Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27

Karibe Hotel, Juvénat 7

La Coquille

LUN - SAM • 7:30AM À 6:00PM

Immeuble CCD

29.40.11.01 • 29.40.11.02 LUN - DIM • 8:00AM À 11:00PM

Le Rond Point

Angle rues du Quai & Pavée, PAP

CUISINE FUSION

28.13.63.63 • 36.74.68.69

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

LUN - VEN • 7:30AM À 4:00PM

29.44.60.00 • 28.15.80.00

Le Christo

N.B. Crème brûlée

CUISINE FUSION Villa Russo

LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM

Le Vert d'Or

Angle rues Faubert et Ogé, PV

GRILL

CUISINE ITALIENNE

38.16.18.96 • 38.19.18.98

Infini, Kenscoff 81

7 rue Rigaud, PV

LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM

44.29.49.94

34.62.20.50 • 34.19.50.50

SAM • 10:00AM À 4:00PM

LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM

N.B. Tortellini Vigneto

Le Coin des Artistes CUISINE HAÏTIENNE

DIM • 12:30PM À 5:00PM

Sur réservation N.B. Salade Belle Négresse

La Plantation

59 rue Panaméricaine, PV

CUISINE FRANÇAISE

38.77.69.62

FAST FOOD

Rue Borno, impasse Fouchard

LUN - SAM • 12:30PM À 10:00PM

95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00

Bois Moquette, PV  29.41.63.34 • 48.57.38.33

Le Daily Cafe

LUN - SAM • 12:00PM À 10:30PM

CUISINE FUSION

N.B. Moules frites

Rue Roumain, Tabarre

La Réserve CUISINE FUSION 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV

Les Délices Burger LUN - JEU • 10:00AM À 10:00PM VEN - SAM • 10:00AM À 11:00PM

Les Fontaines

48.68.98.90

FAST FOOD

LUN - VEN • 8:30PM À 4:00PM

Laboule 11, rte de Kenscoff

SAM • 8:30PM À 2:30PM

37.02.18.16 LUN • 8:00AM À 5:00PM

29.40.01.90 • 29.46.11.11

Le Florville

LUN - DIM • 9:00AM À 10:00PM

CUISINE HAÏTIENNE

VEN - SAM • 8:00AM À 11:00PM

N.B. Salade César aux crevettes

Route de Kenscoff

DIM • 8:00AM À 9:00PM

La Sirène

22.27.14.37 • 34.49.61.61

MAR - JEU • 8:00AM À 10:00PM

LUN - DIM • 10:00AM À 10:00PM

Les Jardins du Mupanah

Le Michel

Rue Oswald Durand, Place des

Turgeau, PAP | 28.14.28.00

CUISINE FUSION

Héros, Champs de Mars, PAP

LUN - DIM • 6:30AM À 11:00PM

Best Western Premier, angle des

28.11.67.64

N.B. Grilled lambi

rues Geffrard et Louverture, PV

LUN - SAM • 11:00AM À 4:00PM

CUISINE FUSION Hôtel Marriott, 147 ave Jean Paul II,

La Table de Caïus

28.14.22.22

CUISINE FUSION

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

Lunch Break

16 rue Légitime, Champs de Mars

Le P’tit Creux

10 blvd Toussaint Louverture

22.33.72.27

CUISINE HAÏTIENNE

Fleuriot, Tabarre

CUISINE HAÏTIENNE

28 | NB MAG

CUISINE FUSION


LUN - VEN • 11:00AM À 6:00PM SAM • 11:00AM À 2:00PM

Magdoos

Observatoire

Pot'iwa

BISTRO & BAR

PIZZERIA

Observatoire de Boutilliers Laboule

114 rue Panaméricaine, PV

12

44.48.36.86

CUISINE LIBANAISE

34.54.01.18 • 34.03.53.53

LUN - DIM • 12:00PM À 11:00PM

30 rue Ogé, PV | 38.21.21.21

DIM - MER • 10:00AM À 9:00PM

MAR - SAM • 12:00PM À 10:00PM

JEU - SAM • À PARTIR DE 10:00AM

Presse Café

MER • A PARTIR DE 6:00PM

Oli's Pizza Turgeau

28 rue Rigaud, PV

N.B. Ham & Cheese Sambousik

CUISINE HAÏTIENNE

Midi Express Delmas

PIZZERIA

28.16.92.92 • 37.01.00.92

162 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP

LUN - SAM • 7:00AM À 11:00PM

DRIVE-THRU & TAKE OUT

48.02.26.26

5 A rue P. Lumumba, Delmas 19

LUN - SAM • 10:00AM À 10:00PM

Rebo Expresso Aéroport

28.17.64.34

DIM • 3:00PM À 10:00PM

LUN - VEN • 10:00AM À 5:00PM

Oli's Pizza PV

SAM • 10:00AM À 2:00PM

COFFEE SHOP 3 rue Jean Gilles, route de l’aéroport, PAP | 22.29.63.77

Midi Express Bourdon

PIZZERIA

LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM

12 rue Villatte, PV | 47.90.40.40

SAM • 7:30AM À 5:30PM

DRIVE-THRU & TAKE OUT

LUN - SAM • 10:00AM À 10:00PM

S/S National, PV

DIM • 3:00PM À 10:00PM

Rebo Expresso PV1

28.16.64.34 • 28.13.64.34

Orange Restaurant

25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05

LUN - SAM • 7:00AM À 10:00PM

COFFEE SHOP

CUISINE FUSION

LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM

N.B. Brochettes de poulet et

32 rue Mangonès, Berthé, PV

SAM • 7:30AM À 5:30PM

légumes

33 13.33.10 • 40.05 45.54

Rebo Expresso PV2

Mozaik

MAR - SAM • 12:00AM À 10:30PM

CUISINE DU MONDE

DIM • 4:00PM À 10:30PM

89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39

Papaye

LUN - VEN • 5:00PM À 1:00AM SAM • 1:00PM À 1:00AM

N.B. Crabe farci

Muncheez Aéroport FAST FOOD 6 Complexe Commercial Sonadim Rte de l'aéroport | 36.93.06.22 LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

Muncheez Bois-Verna

SAM • 7:30AM À 5:30PM

48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78

Shakerz

MAR - SAM • 12:00PM À 2:30PM MER - SAM • À PARTIR DE 7:00PM

Pizza Garden

BAR & TAPAS 45 rue Faubert, PV 44.88.99.88 • 34.96.78.78

CUISINE ITALIENNE

LUN - SAM • 12:00PM À 1:00AM

36 rue Chavannes, PV

N.B. Calamars frits

28.13.21.00 • 28.13.22.00 LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM DIM • 3:00PM À 12:00AM

6 ave Lamartinière, Bois-Verna

N.B. Chicken Basket

LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

LUN - VEN • 6:30AM À 5:30PM

CUISINE FUSION

FAST FOOD 29.41.13.93

COFFEE SHOP 46 rue Rebecca, PV | 28.11.59.59

Point Chaud CUISINE HAÏTIENNE

Muncheez Pétion-Ville

134 bis route de Frères, PV

FAST FOOD

28.17.03.73

2 rue Rebecca, PV

LUN - MAR • 6:00AM À 8:00PM

37.13.13.93 • 29.42.13.92

MER - DIM • 6:00AM À 10:00PM

LUN - DIM • 9:00AM À 12:00AM

N.B. Pate kòde Jumbo

Obi Cuisine & Bar

Portofino

CUISINE FUSION

CUISINE ITALIENNE

Hôtel Ibo Lélé, Montagne Noire, PV

30 rue Goulard, Place Boyer, PV

22.27.00.53 • 22.27.00.54

28.17.03.65 à 67

LUN - JEU • 2:00PM À 10:00PM

LUN - DIM • 11:00AM À 11:00PM

VEN - SAM • 2:00PM À 11:00PM

N.B. Gnocchi Quattro Fromaggi

Shisha CUISINE MÉDITERRANÉENNE Angle rues Lambert et Faubert, PV 28.13.80.80 LUN - SAM • 12:00PM À 12:00AM

Siwèl CUISINE HAÏTIENNE 1 Delmas 77 | 48.25.25.03 LUN - VEN • 8:00AM À 8:00PM SAM • 8:00AM À 9:00PM DIM • 8:00AM À 5:00PM

Smokey’s Bar & Grill GRILL Plaza 41, angle des rues Darguin et Lamarre, PV | 47.66.53.97 LUN - SAM • 11:00AM À 10:00PM

N.B. Kabrit boukannen

29 | NB MAG

NB MAG - GASTRONOMIE

28.11.82.82 • 28.11.82.83


NB MAG - GASTRONOMIE

Smooch SMOOTHIES & SNACKS

36.63.86.24 • 37.68.13.28 LUN - SAM • 8:00AM À 5:00PM

Visa Lodge CUISINES CRÉOLE ET FUSION

Tiki Bar

Rue des Nîmes, route de l'aéroport

LUN • 12:00PM À 6:00PM

BAR & GRILL

28.13.07.77

MAR - VEN • 7:30AM À 6:00PM

24 rue Ogé, PV | 28.17.18.18

LUN - DIM • 6:00AM À 11:00PM

SAM • 8:00AM À 6:00PM

MAR - JEU • 5:00PM À 12:00AM VEN • 5:00PM À 1:00AM

Wahoo Bay Beach

N.B. Sandwich vert

9 rue Pinchinat, PV | 28.17.20.62

The Backyard CUISINE HAÏTIENNE

SAM • 5:00PM À 2:00AM DIM • 5:00PM À 12:00AM

CUISINE CRÉOLE KM 62 Route Nationale #1, Carriès 37.35.28.31

Angle rues Aubran et Panaméricaine,

Tipsy

PV

BAR & TAPAS LOUNGE

VEN - DIM • 7:00AM À 10:00PM

22.26.04.34

Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV

N.B. Homard grillé

LUN - DIM • 12:00PM À 12:00AM

29.44.60.00 • 28.15.80.00

The View

LUN - JEU • 7:00AM À 12:00AM

CUISINE FUSION Complexe Belvédère, angle rues Chavannes et Clerveaux, PV 36.32.77.06

VEN - SAM • 7:00AM À 1:00AM DIM • 12:00PM À 12:00AM

N.B Griot Sandwich

Tito's Taco

LUN • 6:00PM À 10:00PM

FAST FOOD

MAR - JEU • 12:00PM À 10:00PM

Angle des rues Stephen Archer et

VEN - SAM • 12:00PM À 11:00PM

Ogé, PV | 48.90.82.26

Tiffany Restaurant

LUN - JEU • 9:00AM À 10:00PM

CUISINE HAÏTIENNE Boulevard Harry Truman Bicentenaire, PAP

VEN - DIM • 24/24

LUN - JEU • 7:00AM À 9:00PM

Yanvalou COFFEE BAR 46 avenue N, Pacot | 48.33.33.93 MAR - SAM • 12:00PM À 1:00AM DIM • 12:00PM À 12:00AM

Zest Lounge CUISINE FUSION 81 rue Grégoire, PV | 44.29.49.94 MAR - MER • 12:00PM À 11:00PM JEU - SAM • 12:00PM À 1:00AM

N.B. Poisson frais N.B. Tito's Salad


A votre rythme. Nous vivons dans une société qui guette nos faits et gestes. Il suffit d’un mauvais pas, d’une façon différente de faire ou d’un “lifestyle” inhabituel pour engendrer des commérages.

Certes, dans une commu-

nauté qui juge, opine, critique sans cesse et qui perçoit, malheureusement, la dissemblance et l’imperfection d’un mauvais oeil, c’est difficile de progresser et d’évoluer à son rythme. Pourtant, il le faut... Lorsqu’on vous impose un mode de vie qui ne vous ressemble pas, cela peut saboter votre bien-être sur le plan physique, psychique et/ou émotionnel et vous rendre anxieux, angoissé, sombre et malheureux. Pour éviter de se sentir ainsi, vous devez déterminer la cadence qui vous convient, sans tenir compte des “qu’en dira-t-on”, des critiques ou des regards accusateurs. Pour trouver votre rythme, il est important d’écouter son corps : ce qu’il dit, ce qu’il ne dit pas; ce qu’il aime et ce qu’il n’aime pas. Evidemment, une des meilleures façons d’apprendre à le connaître et de l’étudier, c’est de le faire à travers son journal. En écrivant vos constats, vous serez plus apte à le comprendre. Dans votre petit cahier de notes, mettez, par exemple, le

nombre d’heures de sommeil dont vous avez besoin chaque nuit pour vous sentir reposé et en pleine forme. Inscrivez également la période de la journée où votre productivité est accrue, votre créativité déborde. Toutefois, il est aussi important de prendre en considération les heures auxquelles vous n’êtes pas du tout productif. L’objectif, c’est de noter ces points clairement qui vous permettront de mieux comprendre votre langage corporel et d’introduire plus facilement le style de vie qui vous convient. Rappelez-vous ceci : peu importe ce que la société nous impose comme conduite ou comportement à adopter, seul votre corps devrait vous dicter ce que vous devez faire.

31 | NB MAG


NB MAG - GASTRONOMIE

Tara Turnier Armand

Gratin de Rigatoni

COIN DU CHEF

Envie d'un plat gourmand facile à concocter? Pourquoi pas des pâtes? Un gratin de rigatoni proposé par Tara fera le bonheur de tous. Tout simplement délicieux et savoureux, il sera prêt en un rien de temps. Buon apetito!

Ingrédients / 6 pers. • 1 boîte de rigatoni (16oz)

• 1/2 cup de parmesan râpé

• 5 saucisses italiennes

• 1 oeuf

• un bocal de Tara's Organic Garden Arrabbiata sauce

• 1 petit oignon coupé en dés

• 1 tube de ricotta (15oz) • 1 1/2 cup de mozzarella râpée • 1/2 boule de mozzarella fraîche coupée en dés

32 | NB MAG

• 3 gousses d'ail • Huile d'olive • Basilic frais • Sel et poivre


ricotta, le parmesan, une tasse de mozzarella râpé, la mozzarella fraîche et l'oeuf. Ajoutez le sel et le poivre, à votre goût.

Sautez les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons deviennent tout à fait translucides.

Ajoutez ensuite les saucisses coupées en morceaux.

Remuez le mélange doucement pendant quelques minutes.

Une fois les saucisses cuites, ajoutez le bocal de sauce Tara's Organic Garden Arrabbiata.

Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.

Une fois les pâtes cuites, mélangez-les à la farce de fromage puis, ajoutez la sauce de tomate et les saucisses.

Mettez le tout dans un plat pouvant aller au four et ajoutez le reste de la mozzarella râpée au-dessus des pâtes.

Laissez cuire 20 minutes sous le four et, une fois le plat prêt, ajoutez du poivre frais concassé et le basilic pour décorer.

Préchauffez le four à 375 degrés.

Mettez les rigatoni à bouillir. La cuisson doit être légèrement moins cuite que al dente (environ 9 minutes).

Ensuite, prenez un grand bol dans lequel vous mélangerez le

MASSAGE AT HOME

(509) 3389-9090 | 3767-9337 Reservation required 12 hrs prior to desired time

@GGSPA

NB MAG - GASTRONOMIE

Préparation


Quel test santé ? À quel âge ? 18-39ANS

40-49ANS

• Pression artérielle (chaque année ou tous les 2 ans)

• Pression artérielle (chaque année ou tous les 2 ans)

• Cholestérol (tous les 5 ans, pour la femme, à partir de 20 ans; chaque année ou tous les 2 ans, pour l'homme)

• Cholestérol (tous les 5 ans, pour la femme, à partir de 20 ans; tous les 2 ans, pour l'homme)

• Glaucome (au moins une fois avant les 40 ans) • VIH (chaque année, si sexuellement actif/ve ou exposé/e au risque) • Cancer de la peau (en discuter avec son médecin traitant) • Syphilis (en discuter avec son médecin traitant). • Examens de routine (chaque année jusqu'à 21 ans, tous les 1 à 3 ans jusqu'à 49 ans) • Cancer du col de l'utérus / Pap Test (tous les 3 ans, entre 21 et 29 ans, accompagné du test HPV; tous les 5 ans à partir de 30 ans) • Chlamydia (chaque année jusqu'à 25 ans, ou plus si exposée au risque) • Gonorrhée (chaque année jusqu'à 25 ans) • Cancer des testicules (chaque année à partir de 20 ans)

• Cancer du colon / Coloscopie (les femmes doivent en discuter avec leur médecin traitant et demander un dépistage précoce, si le risque existe) • Glaucome (tous les 2 à 4 ans) • VIH (chaque année, si sexuellement actif/ve ou exposé/e au risque) • Cancer de la peau (en discuter avec son médecin traitant) • Syphilis (en discuter avec son médecin traitant). • Examens de routine (chaque année jusqu'à 21 ans, tous les 1 à 3 ans jusqu'à 49 ans) • Diabète ( test de glucose à jeûn, tous les 3 ans à partir de 45 ans ou plus tôt pour les femmes en surpoids) • Cancer du sein /Mammographie (chaque année à partir de 40 ans) • Cancer du col de l'utérus / Pap Test (tous les 5 ans, entre 30 et 65 ans, accompagné du test HPV) • Chlamydia (chaque année si sexuellement active ou exposée au risque) • Gonorrhée (chaque année si sexuellement active ou exposée au risque) • Maladies du coeur (tous les 5 ans ou chaque année, si le risque existe)

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Prévenir vaut mieux que guérir. Quels tests médicaux devriez-vous passer pour rester en santé ? Les médecins recommandent différents tests, selon l'âge et le sexe. Faisons un tour d'horizon sur ces examens.

50-64 ANS

65 ANS +

• Pression artérielle (chaque année ou tous les 2 ans)

• Pression artérielle (chaque année ou tous les 2 ans)

• Cholestérol (tous les 5 ans, pour la femme, à partir de 20 ans; tous les 1 à 2 ans, pour l'homme)

• Cholestérol (tous les 5 ans, pour la femme, à partir de 20 ans; tous les 1 à 2 ans, pour l'homme)

• Cancer du colon / Coloscopie (tous les 10 ans à partir de 50 ans)

• Cancer du colon / Coloscopie (pour la femme, tous les 10 ans jusqu'à 75 ans, non recommandé après 85 ans; pour les hommes, tous les 10 ans)

• Glaucome (tous les 2 à 4 ans) • VIH (chaque année, si sexuellement actif/ve ou exposé/e au risque) • Cancer de la peau (en discuter avec son médecin traitant) • Syphilis (en discuter avec son médecin traitant). • Examens de routine (chaque année) • Diabète ( test de glucose à jeûn, tous les 3 ans) • Cancer du sein /Mammographie (chaque année) • Densité osseuse / Ostéoporose (en discuter avec son médecin traitant) • Cancer du col de l'utérus / Pap Test (tous les 5 ans, accompagné également du test HPV) • Chlamydia (chaque année si sexuellement active ou exposée au risque) • Gonorrhée (chaque année si sexuellement active ou exposée au risque) • Cancer de la prostate (à partir de 50 ans, en discuter avec son médecin)

• Glaucome (chaque année ou tous les 2 ans) • VIH (chaque année, si sexuellement actif/ve ou exposé/e au risque) • Cancer de la peau (en discuter avec son médecin traitant) • Syphilis (en discuter avec son médecin traitant). • Examens de routine (chaque année) • Diabète ( test de glucose à jeûn, tous les 3 ans) • Cancer du sein /Mammographie (chaque année) • Densité osseuse / Ostéoporose (tous les 2 ans à partir de 65 ans) • Cancer du col de l'utérus / Pap Test (tous les 5 ans, accompagné du test HPV jusqu'à 65 ans) • Cancer de la prostate (en discuter avec son médecin traitant)

• Cancer des testicules (tous les 3 ans)

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L’acupuncture, ça vous dit ? L'acupuncture est une pratique d'origine chinoise devenue de plus en plus populaire à travers le monde. Elle est utilisée pour soulager ou prévenir de nombreux maux. Découvrez ses vertus.

QU’EST-CE QUE C’EST  ?

EST-CE DOULOUREUX  ?

La médecine traditionnelle chinoise considère que la maladie est le résultat d’un blocage de l’énergie vitale (appelée QI et prononcée Tchi). L’acupuncture consiste à rééquilibrer cette énergie en stimulant des points spécifiques situés à travers le corps tout entier, au travers de petites aiguilles. Contrairement à la médecine traditionnelle, qui a tendance à traiter uniquement les maux, l’acupuncture considère le corps humain dans son ensemble. L’ examen analyse aussi bien les symptômes présentés par le patient, que le corps dans sa globalité.

L'effet d’un traitement d’acupuncture est plutôt relaxant et représente un moment de bien-être. D’ailleurs, certains s’endorment pendant le traitement. Les aiguilles utilisées sont bien plus fines que celles d’un test sanguin ou d’un vaccin (0.22 millimètres en moyenne). La sensation de piqûre ne dure, en principe, que le temps de l’insertion de l’aiguille.

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Dans une séance d’acupuncture, on utilise entre 1 à 15 aiguilles que le practicien laisse sur différents points entre 10 à 40 minutes, selon le problème à traiter.


SES BIENFAITS ? Utilisée aussi bien pour des cures préventives que curatives, l’acupuncture permet de traiter divers déséquilibres du corps. En 2002, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a publié une liste de 28 affections pour lesquelles l’acupuncture serait efficace : • Accident vasculaire cérébral (AVC)

• Douleurs postopératoires

• Nausées et vomissements

• Arthrite rhumatoïde • Coliques biliaires

• Dysenterie bacillaire aiguë

• Nausées relatives à la grossesse

• Coliques rénales

• Dysménorrhée primaire

• Périarthrite de l’épaule

• D éclenchement du travail à l’accouchement

• Entorse

• Dépression

• Épigastralgie aiguë

éactions à la radiothé• R rapie et à la chimiothérapie

• Douleurs aux genoux • Douleurs au cou

• Hypertension artérielle essentielle

• D ouleurs suite à une chirurgie dentaire

• Hypotension artérielle primaire

• Douleurs au bas du dos

• Leucopénie

• Douleurs faciales

• Maux de tête

• Épicondylite latérale

Pourquoi avoir choisi l'acupuncture ? On peut vivre sainement et tomber malade. Notre santé physique dépend aussi de notre santé mentale. Ce que nous vivons provoque des émotions et, si celles-ci sont mal gérées ou mal exprimées, elles affectent nos énergies entraînant un effet néfaste sur nos organes (le foie surtout). L’acupuncture rééquilibrent ces énergies et permet à nos émotions de circuler en douceur dans notre corps. Que t'apporte ce traitement ? Depuis la recommandation d'une amie zen, je suis devenue une accro ! Je fais l’acupuncture et le shiatsu régulièrement. Je l'avoue, je ne suis plus la même personne. J’ai une paix intérieure et celle-

• Repositionnement du fœtus • R h i n i t e a l l e r g i q u e (incluant le rhume des foins) • Sciatique

ci rend les contrariétés quotidiennes très minuscules. Je pourrais faire un long roman sur ses bienfaits mais je résume en disant que je prends la vie comme elle est, je dors comme un bébé. « ET ALORS » est ma devise intérieure. A qui recommandes-tu cette pratique ? Je la recommande à toutes les personnes qui ont des problèmes de santé qui résultent de stress comme : l’acné, les bouffées de chaleur, l’insomnie, les migraines et même la mastose.Ces maladies ne sont que des symptômes, leurs racines sont la mauvaise gestion des émotions. J’espère que mon témoignage invitera les lecteurs à se mettre à cette pratique. De plus, je garantis que les aiguilles ne font pas mal !

Valérie Louis

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Finis les cheveux cassants ! Comme c'est démoralisant d'avoir une chute de cheveux ! Une saison, ils peuvent être beaux, brillants et en santé et une autre, ils deviennent subitement ternes, fins et cassants. Alors, quoi faire à ce sujet ?

Soyons clairs : pendant une période de l’année, les cheveux peuvent paraître moins fournis qu’avant et certaines personnes, que ce soit un homme ou une femme, peuvent même expérimenter une chute de cheveux qui est tout à fait naturelle. Dans ce cas, il existe de nombreuses solutions simples et/ou faciles à préparer qui peuvent vous aider à limiter ce désagrément.

Des causes multiples

La chute de cheveux qui touche aussi bien les hommes que les femmes, jeunes et moins jeunes, peut avoir des causes multiples. Elle peut être liée aux 38 | NB MAG

problèmes hormonaux, le stress, la consommation de médicaments, une carence en vitamine D, les problèmes dermatologiques et l’hérédité.

Des solutions naturelles

Pour attaquer le problème de la chute des cheveux et stimuler la repousse, il existe une multitude de solutions à votre disposition telles les huiles essentielles. Il suffit de mélanger, par exemple, quelques gouttes d'huile essentielle de romarin ou de cèdre à de l'huile végétale, de préférence, l’amande douce. Massez de manière circulaire le cuir chevelu, laissez poser le mélange au


moins une heure. Puis, lavez et rincez. Pour de meilleurs résultats, on vous conseille de faire ce petit traitement efficace au moins une fois par semaine.

et la repousse des cheveux en les fortifiant et les rendant plus souples, brillants et soyeux.

Il faut avant tout se rappeler que les remèdes les plus naturels proviennent évidemment d’une alimentation saine. La consommation de fruits, de légumes, de noix, d’amandes et également de viande vous garantira un apport en nutriments suffisant à la bonne santé des cheveux.

Toutefois, soyez patient. Un traitement pour la chute des cheveux ne peut vous donner des résultats en deux semaines. Cela demande énormément de temps. Vous verrez un changement après 3 mois et même plus longtemps si les cheveux sont un peu “obstinés”. Bien entendu, ces solutions ne s'appliquent malheureusement pas à ceux qui font face à la chute héréditaire.

Et, pour activer davantage la repousse, vous pouvez essayer de prendre la levure de bière qui est l’ingrédient souvent prescrite par les dermatologues. Riche en vitamines (B1, B5, B8 et B9) et en minéraux, ayant une contenance en oligo-éléments, la levure de bière est une alliée incontournable pour la beauté de la peau, des cheveux et également des ongles. Ainsi donc, la prise de ces comprimés favorise l’éclat

Un peu de patience

Consultez votre dermato

La perte de cheveux peut avoir des causes multiples. Si après plusieurs traitements, le problème persiste, il est grand temps de consulter votre dermatologue. Celui-ci examinera le problème et saura vous prescrire les médicaments qui lui sont appropriés.


Conseils de Spécialistes Mieux vivre signifie être en bonne santé. Nous avons donc fait appel à six médecins différents qui ont eu la gentillesse de nous donner quelques conseils sur l'hygiène de vie et les conséquences fâcheuses que peut causer l'automédication.

Dr. Patrick Dupont CHIRURGIEN ORTHOPÉDIQUE ET TRAUMATOLOGIQUE Dans votre domaine, quels seraient vos conseils pour une bonne hygiène de vie ? En orthopédie, cela englobe différents aspects, autant de régions du système squelettique et musculaire qu’il en existe dans le corps humain mais avec des zones essentielles qui sont, pour le moins, très influencées par la vie moderne. La colonne vertébrale et les pieds sont le siège de symptômes douloureux très courants dans la population mondiale. Ces derniers sont ceux qui portent fréquemment les patients à visiter l’orthopédiste, car le mode de vie que nous pratiquons est générateur

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de stress important de ces éléments de notre squelette. La colonne vertébrale comporte 4 niveaux : cervical, thoracique, lombaire et sacré. Elle est le siège de douleurs dûes, le plus souvent, à de mauvaises habitudes de vie ou de posture. Ce, particulièrement pour la colonne cervicale (le cou) liée à la position de l’écran de l’ordinateur ou l'utilisation abusive du laptop bien au-dessous du niveau de vue adéquat. Pour la colonne lombaire (bas du dos) : la mauvaise posture, les sports pratiqués sans échauffement, le manque de tonificationet de relaxation des muscles du dos en début et


en fin de journée.Les pieds font également les frais de mauvaises habitudes de vie courante : le port de chaussures non adaptées à l’activité réalisée, le manque de relaxation au cours de la journée de travail (surtout pour ceux qui travaillent assis) et finalement, le port de chaussures peu “anatomiques” gardées trop longtemps. Une bonne hygiène de vie, pour moi, tient donc surtout dans la connaissance de son corps, de ses membres et de ses articulations et dans le respect d’une bonne préparation de ces structures aux stress et activités que nous leurs imposons. Une partie de notre système musculo-squelettique que nous sollicitons, en moyenne, seulement une à deux fois dans la semaine ne saurait être mise en activité physique intense comme si sous étions des professionnels pratiquant un entraînement régulier dans cette activité précise. Il faudrait donc à ces sportifs périodiques, une bonne séance de préparation avec étirements, échauffements et massages stimulants d’au moins 20 minutes, avant l’effort. «Docteur Google, dites-moi ce que j'ai !»... Votre opinion ? Autant je trouve que le net constitue une source exceptionnelle d’informations que j’utilise volontiers dans mes consultations et que j’encourage mes patients à utiliser pour mieux comprendre ce qui les affecte, j’essaie le plus que possible de les guider et les orienter sur les sites à consulter. Car, la liberté dont jouit l’internet permet à n’importe qui de poster n’importe quoi et de créer n’importe quel site.

Google est un excellent outil de recherche procurant de nombreux sites de réponses à vos questions mais, il faut savoir en faire le tri et faire confiance aux

sites réputés et réputables. Plus important encore, ne jamais penser que le site internet consulté est une référence remplaçant les médecins. L’information médicale proposée est généralement adressée à la moyenne de la population mais il faut se rappeler que toute personne est unique et réagit différemment aux maladies ou médicaments. De plus, le fait de lire toute la liste des symptômes décrits, on se retrouve souvent inconsciemment à penser qu’on les a tous sans compter le risque de mésinterprétation d’un signe ou d'un symptôme. Google doit rester ce qu’il était prévu d’être et est encore : un moteur de recherche permettant aux profanes d’accéder aux informations médicales de bonne source, d’apprendre pour pouvoir mieux comprendre et appréhender les problèmes et maladies dont ils souffrent et en discuter avec leurs médecins respectifs. Dans notre société, l'automédication est courante. Quels sont les risques ? Cette pratique est, pour moi, la plus risquée de celles que j’ai abordées jusque-là. Elle est susceptible d’entraîner des problèmes extrêmement graves et même causer la mort. Dans notre société où la régulation des médicaments n’est pas la plus rigoureuse, on ne connaît pas encore toutes les ramifications de cette automédication qui parfois est pratiquée à outrance et de manière inconsciente. Certaines personnes ne comprenant pas les risques d’associations de médicaments ou de surdosage de médicaments peuvent entraîner de nombreuses réactions métaboliques pouvant aller de la simple réaction allergique visible sur la peau (rash et démangeaison) jusqu’au blocage des voies respiratoires et la mort par asphyxie.

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Dr. Nathalie Théard PÉDIATRE Dans notre société, l’automédication est courante. Quels sont les risques ? En pédiatrie particulièrement, c’est un risque grave d’assimiler les symptômes à une maladie bénigne et de commencer un traitement.

Cette automédication conduit à des erreurs de diagnostic et retarde la mise en place d’un traitement efficace. Un des risques les plus graves est l’erreur de dosage. En pédiatrie, tous les médicaments prescrits le sont en fonction du poids de l’enfant. Le sousdosage comme le surdosage peuvent entraîner des complications graves. N’oublions surtout pas l’usage abusif des antibiotiques inappropriés, à dose inadéquate et souvent, pour une durée trop courte mènent à la résistance des germes. A signaler également, comme autres risques, les interactions médicamenteuses et les allergies.

«Docteur Google, dites-moi ce que j'ai !»... Votre opinion ? Les sites d’informations médicales sont parmi les sites web les plus consultés. Certains les considèrent comme leur principale source d’informations médicales. Il nous arrive, de plus en plus, de voir le patient arriver en consultation avec LEUR autodiagnostic et LEUR plan de traitement.

Cette “démocratisation” de l’information a certains avantages comme l’Education et la Prévention qui sont les bases d’une bonne santé. Certains reconnaissent que les patients informés sont en meilleure situation pour prendre une décision et s’engagent plus à fond dans les traitements. 42 | NB MAG

Cependant, cette même “ démocratisation” favorise l’autodiagnostic et l’automédication qui peuvent être dangereux pour la santé. Il est clair que l’histoire clinique, un bon examen physique et des examens paracliniques complémentaires restent et demeurent les outils d’un bon diagnostic qui conduira au traitement approprié. Ces informations médicales trouvées sur internet sont données à titre indicatif et ne doivent, en aucun cas, se substituer aux conseils d’un professionnel de la santé. Quels sont vos conseils pour combattre le stress ? Le stress se définit comme la réaction d’un organisme face aux contraintes et aux pressions qu’il subit dans son environnement. Il est, pour beaucoup d’entre nous, une réalité quotidienne.

Je pourrais vous citer des dizaines de façons de le gérer : la pratique d’un sport, la musique, la méditation, le jardinage, la lecture et tant d’autres. Remontons à la source et commençons par identifier l'origine de votre stress. Demandez-vous si votre réaction est adaptée à la situation ou si elle est exagérée. On se fait souvent une montagne d’un rien, dans un élan négatif. Le mieux est de positiver. Dédramatisez et faites la différence entre les problèmes graves et les petits tracas du quotidien. En étant optimiste, vous serez en possession de tous vos moyens pour affronter vos missions journalières. Facile à dire, certes, mais pas toujours facile à faire.


Dr. Marie-Hélène Labrousse Georges OBSTÉTRICIEN-GYNÉCOLOGUE Dans notre société, l’automédication est courante. Quels sont les risques ? De nos jours, la question de l’automédication représente un problème réel aggravé par la révolution informatique, par le biais de l’autodiagnostic. Les risques essentiels de l’automédication sont : • un traitement symptomatique léger peut masquer la symptomatologie et retarder encore plus le diagnostic ; • une antibiothérapie trop courte non adaptée au germe en cause, lequel sera « décapité », ce qui rendra difficile son identification, par la suite, et conduira à la création de résistances ; • l’augmentation des risques d’erreurs de posologies : le malade peut utiliser des doses journalières non adaptées et mal réparties; • l ’« automédiqué » peut ne pas tenir compte des facteurs de risques et des précautions d’emploi et peut également interrompre prématurément son traitement si les symptômes disparaissent et qu’il se pense guéri; • le malade non assisté médicalement peut ignorer les effets secondaires de certains médicaments. C’est le cas de l’aspirine jugée inoffensive mais pouvant provoquer des hémorragies digestives et des troubles de la crase sanguine, l’ibuprofène, l’acétaminophène pouvant être à l’origine d’insuffisances rénales et hépatiques, les laxatifs irritants pouvant conduire à une colopathie fonctionnelle que le malade autotraitera avec un pansement intestinal…

• le fait que le malade ne soit pas non plus imbu des interactions médicamenteuses peut avoir des conséquences telles que celles de l’antibiothérapie sur l’effet contraceptif de la pilule et, pis encore, les effets de certains médicaments sur une condition préexistante comme le diabète, par exemple, et leur association avec un autre traitement antérieur, antihypertenseur; • les dangers de la méconnaissance des effets de certains médicaments sur la femme enceinte et le fœtus (antalgiques, antiacides, antinauséeux, laxatifs, antibiotiques pris sans contrôle). Il faut souligner le rôle positif que peut jouer le pharmacien qui saura prodiguer des conseils pour réduire les conséquences désastreuses de ce phénomène. Dans votre domaine, quels seraient vos conseils pour une bonne hygiène de vie ?

Dans mon domaine particulier, je recommande ce que je prêche tous les jours à mes patientes : • n oter régulièrement les dates du premier jour du cycle menstruel (premier jour des règles) ; • porter des culottes en coton ; • l es rapports sexuels protégés jusqu’à la stabilité réelle du couple ; • u ne méthode contraceptive fiable (après consultation) jusqu’au désir de grossesse ; • la toilette intime avec de l’eau traitée et un savon au Ph neutre ; • uriner après un rapport sexuel (pour éviter une infection urinaire) ;

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• l’auto-examen des seins en période post menstruelle environ chaque 3 mois ; • la visite annuelle chez le gynécologue pour l’examen des seins, le Pap smear, l’information et l’éducation, particulièrement des plus jeunes ; • voir le gynécologue en cas de modification des secrétions vaginales au lieu de s’automédiquer ; • p orter des protège-slips ( encore appelés "pantyliners" ) au cours des traitements d’infections vaginales. Face à une maladie, comment garder une attitude positive ? A travers le prisme de patients que j’ai vus vivre des moments difficiles, je me permets de prodiguer quelques conseils. La seule manière d’adopter une attitude positive face à une maladie est de s’impliquer soi-même à tous les niveaux

dans son traitement et sa guérison. Ce qui donne au patient le sentiment de garder un certain contrôle sur sa vie. Adapter son environnement, son alimentation à sa maladie et adopter toutes les mesures d’accompagnement à sa thérapie pouvant conduire à un résultat positif sont autant de manières de participer activement à sa guérison. Il est vrai que les limitations diffèrent selon la maladie, mais si le patient doit arrêter de travailler, il a intérêt à se trouver, malgré tout, une activité qui puisse le distraire de sa préoccupation principale pour que la maladie ne prenne pas toute la place dans sa vie. Accepter le soutien des proches, parfois même, si le patient en ressent le besoin, ne pas hésiter à recourir au support psychologique d’un spécialiste.

Dr. Colette Baussan Lebrun MÉDECIN INTERNISTE Dans votre domaine, que conseillezvous pour une bonne hygiène de vie ? Les conseils suivants sont communs à toutes les sous-spécialités de la médecine interne : 1. c ombattre fortement l'obésité surtout abdominale (facteur de diabète Type  2) en consommant fruits, salades et légumes, les viandes maigres, riches en protéines mais pauvres en graisse : cabri, poisson, thon, saumon, poulet et dinde sans abats; 2. pratiquer 30 minutes de sport, 6 jours sur 7;

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3. éviter : graisse, gazeuses, farineux, sucre, piment et poivre. Bannir cigarettes et excès d'alcool; 4. boire 6 à 7 verres d'eau par jour; 5. atténuer le stress par la pratique du sport, du yoga, du jardinage, en multipliant les occasions de RIRE (puissant antidote du stress) ; Dans notre société, l’automédication est courante. Quels sont les risques ? L' automédication est le pire ennemi du médecin : Google, un tensiomètre automatique, un glucomètre et nous voilà,


médecins, confrontés à des "confrères" équipés et brusquement "savants". Ces "patients savants" vous arrivent avec leur diagnostic. Le médecin doit alors prendre le temps de relever les erreurs et le danger de la mauvaise lecture. En France, certains médecins affichent sur leur porte de consultation : "Si vous voulez discuter "diagnostique Google", le tarif sera majoré de 25 pour 100". Ces tensiomètres, par exemple, donnent de fausses tensions quand les piles sont usées. Ces patients réajustent, seuls, leur hypotenseur et la cata...

Pour les autres : 1. accepter sa maladie, faire le deuil de la bonne santé, chercher à bien vivre avec ses nouvelles limitations et se dire que chaque problème a une solution. 2. Compter ses victoires sur la maladie et travailler ses faiblesses. 3. Suivre scrupuleusement sa médication; les améliorations remontent le moral. 4. P ositiver : C'EST CHERCHER LE BON CÔTÉ de chaque ÉPREUVE et vous conclurez que la vie vaut la peine d'être vécue et mérite qu'on se batte pour elle.

Face à une maladie, comment garder une attitude positive ? Certains malades y arrivent seuls et forcent l'admiration de leur entourage.

Dr. Sophia Nazon CHIRURGIEN-DENTISTE Que signifie être en bonne santé ? La santé de nos dents est étroitement liée à notre santé, en général. Une mastication efficace entraîne un autonettoyage des dents, un renforcement de la gencive et assure une bonne digestion.

Une alimentation riche en légumes, en tubercules, en fruits et en produits laitiers, tels les yaourts, fournissent le calcium, le magnésium et d'autres minéraux et oligoéléments nécessaires à une bonne santé dentaire.

Dans votre domaine , que conseillez vous pour une bonne hygiène de vie ? Le brossage des dents (pour une durée de 2 minutes, 2 fois par jour), l'utilisation de la soie dentaire et du bain de bouche (de préférence au fluor) assurent une bonne santé dentaire. Une mastication bilatérale, dès l'enfance, permet une croissance harmonieuse des arcades dentaires et un développement équilibré des muscles de la face. Ce qui retarde le vieillissement du visage.

Quels sont vos conseils pour combattre le stress ? Le stress est un mauvais partenaire pour les dents. Pour y remédier, évitons de serrer les dents; détendons nos muscles du visage; pratiquons des sports tranquilles tels que le yoga, le pilates ou la natation; éliminons les aliments excitants comme le sucre raffiné, le café, le chocolat et buvons, des tisanes tranquillisantes (anis, menthe, fleur d'oranger), de préférence, le soir.

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Dr. Pierre Yves Decastro OPHTALMOLOGUE, CHIRURGIEN DU SEGMENT ANTÉRIEUR Que signifie "être en bonne santé" ? A l’école de médecine, on a eu durant les nombreuses années d’études, plusieurs définitions de l’expression «être en bonne santé ». En fin de compte, ma définition est un amalgame de toutes ces variations. Actuellement, pour moi, « être en bonne santé », c'est jouir d’un état total ou quasi-total de bien-être physique, mental et social. Les trois éléments doivent être pris en considération, d’où la difficulté, dans le monde moderne, de répondre littéralement à ces critères. Dans votre domaine, quels seraient vos conseils pour une bonne hygiène de vie ? Dans les girons de notre spécialité une liste de 8 conseils circule pour nous aider à avoir une bonne hygiène oculaire : 1. Se laver les cils et paupières deux fois par jour avec de l’eau propre ou du shampoo doux de bébé qui n’irrite pas les yeux. 2. P our éviter les effets nocifs des rayons ultraviolets comme la brûlure de la rétine et la photophobie, il est recommandé d’utiliser des bonnes lunettes de soleil avec un filtre protecteur à effet UV. 3. Reposer les yeux après plus de 40 minutes de travail intensif, surtout sur des distances courtes où l’utilisation d’appareil mobile comme l’ordinateur, la tablette ou les téléphones intelligents. Pour compenser ces effets, cligner les yeux et regarder un point de l’horizon, durant 20 secondes, est amplement suffisant.

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4. D iminuer l’intensité lumineuse des écrans digitaux que l’on utilise durant de longues heures. 5. Avoir une bonne illumination dans les salles de travail. Une lumière trop vive n’est pas recommandée contrairement à la croyance populaire. Légèrement diffuse, elle est moins nocive. 6. Ne pas toucher la zone des yeux avec des mains sales. Cela permet d'éviter des infections bactériennes, virales ou allergiques. 7. N e mettre dans les yeux que des produits spécifiquement créés pour l’usage oculaire. 8. A ller chez l’ophtalmologue au moins une fois par an ou dès que vous avez un malaise oculaire.

Dans notre société, l'automédication est courante. Quels sont les risques ? L’automédication est un phénomène social en Haïti qui affecte toutes les disciplines de la médecine. Pour des raisons économiques ou par ignorance, les malades ont tendance à demander à des pseudo-médecins leur recommandations. Cela, sans équivoque, est une mauvaise pratique qui entraîne une multitude de conséquences : intoxication de la superficie oculaire, brûlure chimique de la cornée ou de la conjonctive, camouflage des symptômes d’une maladie grave existante ou encore précipitation de certaines maladies comme le glaucome ou la cataracte.



Mars... le saviezvous ?

Que savez-vous du troisième mois de l'année ? Découvrez l'origine ainsi que quelques faits marquants et historisques ayant eu lieu durant ce mois.

1.

Dans le calendrier romain primitif, vers 150 avant J.C., le nouvel an commençait le 1er mars. A l’époque, l’année comptait seulement 10 mois, allant de mars à décembre. Ce qui explique, d’ailleurs, l’origine des mois d’octobre (dérivé de octo, signifiant huit), de novembre (dérivé de novem, signifiant neuf) et de décembre (dérivé de decem, signifiant dix). Les mois de janvier et de février, alors inexistants, étaient quant à eux regroupés en une période appelée simplement « hiver ».

2.

Mars, le mois des fous. Pour les pays de l’hémisphère nord, soumis aux 4 saisons, le mois de mars est souvent synonyme d’instabilité climatique. Chaleur torride, 48 | NB MAG

belles éclaircies suivies soudainement de pluies, de grêle et de froid intense. De quoi rendre fou effectivement !

3.

Ce mois est nommé après le dieu romain de la guerre, Mars. La fonte des neiges coïncidant avec ce mois, cette période était non seulement propice à la reprise de l’agriculture mais aussi aux nouvelles campagnes militaires. Il semble que nos contemporains ont gardé cette tradition. Durant le dernier siècle, de nombreuses guerres ont été entamées pendant ce mois. Parmi lesquelles : la guerre du Vietnam (8 mars 1965), la guerre de Yougoslavie (24 mars 1999) et la guerre d’Irak (20 mars 2003), pour ne citer que celles-là.


4. 5.

Mars a aussi prêté son nom à un jour de la semaine (mardi dérivé de Martis die signifiant jour de Mars) et à une planète. En astrologie, la planète Mars est associée au fer. Cela s’explique par le fait que le sol de cette planète est essentiellement composé d’oxyde de fer (rouille). Ce qui donne la couleur rougeâtre et lui vaut le surnom de Planète Rouge.

6.

L’a d j e c ti f « m a r ti a l » venant de l’origine latine de mars, « Martialis », est retrouvé dans diverses expressions de la langue française. Parmi lesquelles : le « bilan martial » qui est, en médecine, l’analyse du dosage du fer dans l’organisme ; la « cour martiale » qui est un tribunal militaire ; ou encore la « loi martiale » qui est une loi qui a cours en temps de guerre.

7.

Quelques événements marquants ayant eu lieu au cours de ce mois :

o 31 mars 1889 : Inauguration de la Tour Eiffel pour commémorer le centième anniversaire de la révolution française. Construite sous la responsabilité de Gustave Eiffel, la tour fait 312 mètres de haut et pèse 7300 tonnes. o 10 mars 1876 : Alexander Graham Bell effectue le premier appel téléphonique de l’histoire en contactant son assistant. o 29 mars 1886 : la boisson CocaCola voit le jour. A l’origine, on y mettait un peu de cocaïne pour créer un effet de buzz chez le consommateur.

F

mars

E

E Mars, c’est aussi le mois des femmes et le 8 mars, la Journée Internationale des femmes. En effet, de nombreux événements relatifs à la cause de la femme sont liés à cette date. Le 8 mars 1914, les femmes revendiquent le droit de vote en Allemagne ; le 8 mars 1915 : des femmes se réunissent à Oslo en Norvège pour défendre leurs droit et réclamer la paix ; le 8 mars 1917 : à Saint-Pétersbourg en Russie, des ouvrières manifestent pour réclamer la paix et le retour de leurs maris. Elles initient ainsi la Révolution Russe ; le 8 mars 1921 : Lénine décrète ce jour Journée des Femmes ; après 1945, le 8 mars devient une tradition mondiale ; et finalement, le 8 mars 1977, les Nations Unies officialisent la Journée Internationale des Femmes.


Infos Santé Tension 9.0/6.0 - Très bas

12.0/8.0 - Normal

14.0/9.0 - Haut

10.0/7.0 - Bas

13.0/8.5 -Normal

15.0/9.5 - Très Haut

37.0 C (Normal)

38.0 C et + (Fièvre)

Température 35.0 C et - (Hypothermie)

Le génotype & son correspondant AA + AA = Excellent

AA + SS = Moyen

AS + SS = Très Mauvais

AA + AS = Bon

AS + AS = Mauvais

SS + SS = Horrible Risque drépanocytose

Groupes sanguins compatibles GROUPE

PEUT DONNER DU SANG À

PEUT RECEVOIR DU SANG DE

A+

A+, AB+

A+, A-, O+, O-

O+

O+, A+, B+, AB+

O+, O-

B+

B+, AB+

B+, B-, O-,O+

AB+

AB+

Tout le monde

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A+, A-, AB+, AB-

A-, O-

O-

Tout le monde

O-

B-

B+, B-, AB+, AB-

B-, O-

AB-

AB+, AB-

AB-, A-, B-, O-

Effets de l'eau dans l'organisme Au réveil, un verre d'eau active les organes internes.

Avant la douche, un verre d'eau permet de baisser la tension.

30 minutes avant le repas, un verre d'eau facilite la digestion.

Avant le sommeil, un verre d'eau permet d'éviter une attaque cardiaque ou AVC.

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LES CONSEILS DE MADAME NANY Il est temps de vous mettre à la réflexion et à l'instrospection, surtout après les excès de février. Nombre d'entre vous devront faire preuve de précaution et de prudence dans vos relations, tant personnelles que professionnelles. D'autres devront faire face à certains obstacles et décisions importantes. A tous, faites donc preuve de tempérance.

Verseau

Bélier

20 janvier – 18 février

21 mars – 19 avril

Ouvrez bien grands les yeux afin de ne pas manquer les opportunités d'augmenter vos revenus. Les astres sont en votre faveur et multiplient les occasions bénéfiques à vos finances. En amour, vous avez envie de profiter de la vie et de tous les plaisirs qu'elle offre : tendresse et passion sont au rendez-vous.

Poissons

Taureau

19 février – 20 mars

20 avril – 20 mai

Vous sor tez enfin de vo t r e l é t h a r g i e d e s derniers jours et passez à l'action. Vous ressentez soudain le besoin de réaliser votre potentiel et vous investissez à fond dans différentes activités. Votre entrain et votre audace vous permettront de trouver des solutions à certains problèmes qui vous tracassent.

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En ce mois de mars, vous aurez l’occasion de reprendre le contrôle d'événements qui, jusque-là, vous échappaient. Vous avez envie de vous démarquer de la foule et vous laissez libre cours à vos impulsions. Toutefois, veillez à ne pas tomber dans l'excès et tenez compte des susceptibilités lors des échanges avec vos proches. Cela vous évitera bien des disputes.

Votre vie professionnelle aura la priorité et vous ferez face à de nombreux contretemps mais aussi à un surcroît de travail et une augmentation de vos responsabilités. Un mélange qui risque fort de vous submerger si vous n'y prenez pas garde. Respirez un bon coup, retroussez vos manches et mettez-vous à la tâche.


Balance

21 mai – 20 juin

23 septembre – 22 octobre

Mars sera pour vous, un mois fort agréable pendant lequel vous jouirez d'un bon moral et d'une belle forme physique. Que demander de plus ? Côte coeur, vous êtes comblé. Vous choyez votre partenaire avec des petites attentions et il/elle vous le rend bien. De plus, l'harmonie et la tendresse rendent l'ambiance romantique à souhait.

Ce mois sera mouvementé. Vos relations avec votre entourage seront riches en émotions. Prenez du recul, gardez votre calme et ne vous fiez pas aux commérages. Au travail, le climat sera agité, votre agenda bouleversé et l'ambiance générale tendue. La bonne nouvelle ? Votre couple sera votre hâvre de paix au milieu de la turbulence.

Cancer

Scorpion

21 juin – 22 juillet

23 octobre – 21 novembre

Certaines circonstances vous forcent à sortir de votre neutralité et de prendre parti. C'est le moment de faire preuve de diplomatie. On se référera à vous pour des décisions et des conseils. Aussi, réfléchissez bien à vos paroles et à vos actes, car elles auront des conséquences plus ou moins lourdes pour vous et vos proches.

Vo t r e co m p a g n i e e s t très prisée pendant cette période. On pourra compter sur vous en toutes circonstances. Qu'il s'agisse de prendre un verre ou encore d'une oreille attentive pour recevoir les confidences, vous serez la personne vers qui se tourneront les gens de votre entourage... et, vous ne vous en plaindrez pas.

Lion

Sagittaire

23 juillet – 22 août

22 novembre - 21 décembre

Attendez-vous à quelques nuages sur le ciel de vos amours. D'une part, vous êtes amoureux, spontané et n'hésitez pas à exprimer clairement vos sentiments à votre partenaire. D'autre part, les disputes n'arrêtent pas. La solution à vos problèmes réside peut-être dans votre jalousie et votre possessivité. A voir...

Vierge

Les premières semaines du mois, évitez de prendre des décisions importantes. Vous serez en effet très émotif et loin d'être objectif. Mais, ne vous en faites pas ! Dès la mi-mars, vous aurez déjà les idées plus claires et pourrez faire des avancées notables dans des projets qui vous tiennent à coeur.

Capricorne

23 août – 22 septembre

Vierge, la période sera agitée et pleine de bouleverements. Vous serez impatient et prompt à la colère. D'autant plus que vous avez l'impression que vos proches mènent la danse et priorisent leurs problèmes et projets au détriment des vôtres. Evitez, le plus que possible, les conflits en prenant du recul.

22 décembre – 19 janvier

Soyez heureux Capricorne. Mars vous est favorable. Vous bénéfiecierez, tout au long du mois, d'influx positifs propices au déploiement de vos capacités, de votre créativité et de votre efficacité. Cela vous permettra de prouver à vos supérieurs hiérarchiques l'étendue de vos compétences.

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NB MAG - LOISIRS

Gémeaux


Melissa Day : Yogi de paix « Passionnée de la vie et de la santé de notre merveilleuse planète », c'est ainsi que se décrit Melissa Day. Cet amour pour la nature et l’environnement, elle l’a depuis son enfance, ayant grandi à la réserve écologique de Wynne Farm, dans une famille dont le souci primordial est la protection de l’environnement.

Très jeune, elle s’est découverte une grande sensibilité pour toutes les formes d’injustice à l’égard de tous les êtres vivants, sans distinction. « A onze ans, je me souviens encore, les larmes aux yeux, de mon souhait le plus profond : celui d'être au service de l'humanité en devenant un instrument de paix ! » Selon elle, la santé de la planète dépend largement de notre état de santé spirituelle, physique, mentale et émotionnelle. Aussi, elle s’est engagée à partager avec les autres cette façon de penser et à les inspirer à chérir et à honorer ce cadeau qu'est la vie.

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En ce qui a trait au lien entre «spiritualité» et «yoga», Melissa nous explique que les 2 notions sont intimement liées l'une à l'autre. La racine du mot spiritualité, «spir» signifie «souffle de vie» autrement nommé Prana. Le yoga part du principe que nous venons tous de cette même source d’énergie. Elle a aussi eu une expérience très personnelle liée au yoga. Il y a 12 ans, elle souffrait du Syndrome du Canal Carpien (Carpal Tunnel Syndrome), une affection se manifestant notamment par la perte de force musculaire dans le poignet et la main. A cette époque, elle se réveillait tous les jours avec de fortes douleurs aux mains et des doigts presqu'immobiles. «Je ne pouvais même pas tenir une tasse ou un crayon», nous raconte-elle. Ses médecins lui ont alors recommandé une opération, comme unique solution pour remédier au problème. «Je les ai remerciés pour leur diagnostic et j'ai écouté ma voix intérieure qui m'a guidée à me soigner moi-même». Elle s'est alors informée sur le yoga et s'est mise à le pratiquer quotidiennement. Aujourd'hui, le syndrome n'est plus qu'un mauvais souvenir. Elle arrive même à se tenir en équilibre sur ses

mains ! Outre le rôle majeur que cette activité a joué dans sa santé physique, le yoga a été, pour elle, une véritable révélation. Cela lui a permis de se rapprocher de son «moi» intérieur et de reconnecter avec sa force intrinsèque. Cette pratique a été le véhicule idéal pour partager son désir de contribuer à un monde plus pacifique. Plus qu'une activité physique, cette discipline est une voie vers une transformation personnelle. C'est, selon elle, le sens profond de cette pratique. C'est cette transformation personnelle qui mènera à une transformation collective pour enfin créer un monde pacifique. La flexibilité, la force et le sentiment de paix intérieure obtenus à travers la pratique constante de cette activité est transmis au monde extérieur. Pour parfaire son union avec la nature, Melissa suit un régime particulier. Depuis près de 20 ans, elle est végétarienne. Dès son plus jeune âge, elle dit ne pas avoir voulu «consommer» la souffrance d'un autre être vivant. Elle souligne qu'il n'est pas obligatoire d'être végétarien pour faire du yoga, il s'agit d'un choix tout à fait personnel. Toutefois, dans l'une des pratiques plus profondes du yoga, il existe le concept d'Ahimsa qui invite à suivre ce régime particulier. Le mot Ahimsa veut dire «non-violence». Autrement dit, le refus de la violence sous toutes ses formes. «Si on veut changer d’alimentation, que ce soit par respect pour les animaux, pour perdre du poids ou tout simplement pour se sentir mieux avec soi-même, nous avons toujours le choix. Il s’agit tout simplement de savoir s’écouter», affirme-t-elle.

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Elle nous a aussi parlé des nombreux bienfaits du yoga, tant sur le plan physique que psychique. Il permet de:

du yoga concernant la partie physique et la respiration), il est important d'être l'écoute de son corps.

• fortifier et de purifier le corps,

Melissa enseigne également le Hatha Yoga qui prône l’union de la lune et du soleil; du corps et de l’esprit. Celui-ci comprend un ensemble de mouvements physiques, des techniques de respiration, de relaxation profonde et de méditation guidée.

• renforce le système immunitaire, • améliore la circulation sanguine, • tonifie les organes internes • stimule la thyroïde et d’autres glandes, • soulage les douleurs menstruelles, • prévient l’insomnie, • réduit la pression artérielle, sans oublier ses effets bénéfiques sur le stress et l’anxiété. Cependant, elle nous prévient que cette pratique n'est pas sans risque. Certaines précautions sont de mise pour les femmes enceintes et les personnes souffrant de glaucome, entre autres. Dans la pratique des Asana (branche

Pour ceux et celles qui sont interessés, elle donne des cours à son centre, Prana Healing Arts, mais aussi à domicile et à la Réserve Ecologique Wynne Farm. N.B. Le centre, situé au #62 de la rue Villate à Pétion-Ville (Temps Danse Beauté), offre des cours de yoga, de pilates, de danse du ventre mais également des massages pour enfants et bientôt, le Tai Chi.


LE LIVRE DU MOIS Christina Levelt

Se réveiller un beau matin et décider d’entreprendre un long voyage pour découvrir le monde et s’auto-découvrir telle est la décision d'Elizabeth. A 31 ans, Elizabeth, qui, selon les normes de la société, avait tout pour être heureuse, se remet en question, car cette définition universelle du bonheur n’est pas la sienne. Manger en Italie, en ne se refusant aucun des délices culinaires et gastronomiques qu’offre ce pays; faire un détour en Indonésie pour prier et trouver l’harmonie du corps et de l’âme; et terminer en Inde pour aimer de nouveau. C’est ainsi que se déroula le long et beau voyage d’Elizabeth.

Ce roman relate une prise de conscience qui se transforme en une belle histoire de recherche de soi et rappelle à nous, lecteurs, une vérité fort souvent oubliée au sujet du bonheur : il est tout à fait relatif et il revient à chacun d’entre nous d’entreprendre le voyage nécessaire pour le trouver. «Mange, prie, aime» est un roman à succès d’Elizabeth Gilbert paru en 2006. Ouvrage disponible en librairie et en version électronique.

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NB MAG - LOISIRS

Toto ak volè a Toto kap desann Kwabosal a 4è dimaten, li kwaze ak yon volè pandan lap pran kamyonèt. Volè a rale zam sou Toto epi li di : - Fè vit! Banm telefòn ou! Toto kòm entèlijan, li kouri di : - 832-3126. Volè a pouse l yon sèl sabò. Li di l : - Apa wap pase m nan betiz !!

les blagues  de Toto  Toto ak pwofesè fransè a Yon pwofesè franse k ap fè kou, li di : « Quand une personne parle seule, c'est un monologue. Quand 2 personnes parlent, c'est un dialogue. »  Et, il demande à Toto : « Quand 4 personnes parlent ? » Toto répond : « Se yon katalog. »

Toto cambriolé Toto ap antre nan klas li rele : « Anmweyy!!! » Mèt la di : « Toto saw gen la ? » Toto reponn li : « Mèt la, volè sòt rale zam sou mwen ! » Mèt la mande l : « Ou pa pedi anyen ? » Toto di li : « Sèl devwa yo pran. »

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Li ale pou l bay Toto yon dezyèm chaplèt. Toto di : - Ou pa bezwen banm kou ankò, patwon ! Se bliye mwen bliye di w se 3 pou w mete devan l.

Toto ak pitit gason l Ti gason Toto a mande l diferans ant « Vituèlman » e « Reyèlman »? Toto reponn li: - Pitit gasonm, se yon long istwa. Banm ba w yon egzanp. Toto rele madanm li epi l di li : - Cheri, si m mande w pou w kouche ak vwazen an pou 500,000 dola, eske wap fè l ? Madanm lan reponn : - Wi, mon amour, paske nou gen problèm kòb. Epi Toto rele pitit fi li epi l di li : - Chacha, si m mande w pou w sòti avèk pitit vwazen an pou 300,000 dola wap fe l ? Chacha reponn : - Wi papa, avèk plezi. Epi Toto di pitit li a : - Ou wè gason m. « Vituèlman» nou gen 800,000 dola. Men « reyèlman » nou gen 2 limena nan kay la.


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Jeux & loisirs Mots masqués

14 lettres :

Vous êtes une personne ...

______________ ALPAGE

BALISAGE

FORET

PISTE

TERTRE

ALPES

CAMPING

HIMALAYA

RANDONNEE

TOURISME

ALPINISME

CANYONING

GLACIER

RAQUETTE

TRANSAT

ALTITUDE

CASCADE

MASSIF

REMONTEE

TREKKING

ANDES

CHALET

MONTAGNE

ROCHEUSES

APLOMB

DEGEL

NEIGE

SIERRA

ARMOR

ESCALADE

OISANS

SOMMET

ASCENCION

EVEREST

PANORAMA

TELEPHERIQUE

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