Dí Chiclayo Magazine Edición N° 9 by Di Chiclayo Magazine

EDICIÓN #09 | MARZO 2016

EL AUGE COMERCIAL DE CHICLAYO

Una ciudad convertida en el eje comercial del norte

VIAJA EN SEMANA SANTA

Alternativa de lugares que podrías visitar

CARLOS CACHO:

Sé la mejor versión de ti

EDITORIAL Los tiempos están cambiando, el pueblo Chiclayano está en constante evolución, aparecen nuevas necesidades y aumenta su exigencia al buscar algo que satisfaga las mismas; ante este contexto social cambiante, las agencias de publicidad no solo deben estar al ritmo, sino deben anticiparse al flujo de comportamiento de la sociedad. Es por ello que nuestra agencia está en constante capacitación, para poder comprender los problemas y necesidades de ustedes, nuestros queridos lectores. Para traerles gran variedad de artículos especialmente seleccionados por sus intereses y para su desarrollo profesional. A puertas de celebrar nuestro aniversario en la 10ma edición quiero presentar mi agradecimiento a todas las personas y empresas que confían en nosotros. Sin más preámbulos les presentamos la 9na edición de DI CHICLAYO, una revista pensada para ti.

Augusto García

NOSOTROS

Katherine Ballena EDITORA GENERAL

Zack Chávez DIRECTOR CREATIVO

Juan Chozo DIRECTOR DE ARTE

César Mejía DIRECTOR DE CUENTAS

Cinthya Castillo COORDINADORA

Jeanina Puican DISEÑADORA

Freddy Tirado DISEÑADOR

Darwin Martinez DISEÑADOR

Max Burga ILUSTRADOR

Alexandra Gonzales REDACTORA

Consuelo Bernal REDACTORA

Santiago Honoré CHICASOS

Augusto García DIRECTOR GENERAL

PORTADA EDICIÓN #09 MARZO 2016

Modelo: Andrea Ho Iluminación: Ethel R. Lucumí Producción: Ethel R. Lucumí Maquillaje: Arnold Castro Fotografía y Post-Producción: Zergio Paredes Making-off: Ethel R. Lucumí

DI CHICLAYO MAGAZINE es un producto de Fotosíntesis (Casa Editorial) e impreso por Gráfica Internacional. La presente edición es de distribución gratuita. Toda persona tiene derecho a las libertades de información, opinión, expresión y difusión del pensamiento mediante la palabra, escrito o la imagen. Art 2º del cap. 1 del Título 2 de la Constitución Política del Perú.

TIRAJE: 3000 ejemplares

IMPRENTA: Gráfica Internacional

Calle La Plata 173. Urb. San Eduardo - Chiclayo. issuu.com/dichiclayomagazine revistadichiclayo@gmail.com

CASA EDITORIAL: Fotosíntesis

/dichiclayomagazine 074 - 629730 / 949854756

SI TU EMPRESA ES BUENA, QUE SE ENTEREN. ANUNCIA CON NOSOTROS: direccioncuentas@dichiclayo.com

ÍNDICE DI ACTUALIDAD

DI EMPRESARIAL

DI SOCIALES

El Auge Comercial de Chiclayo

Rueda por Chiclayo

15 Años de Ingeniería

Mercado Emergente: Estado en el Perú

Importancia de la Reputación e Imagen Empresarial

¡Empieza a Ahorrar!

Eventos y Fiestas Sociales

Sociales de Magno

DI ENTRETENIMIENTO

Aplicaciones Súper Útiles

DI TURISMO Y CULTURA

DI TENDENCIAS

Que el Tamaño de tu Hogar no te Limite

POP CORN: Breaking Bad La Chica Danesa

¿Sábes Cómo Hacer una Lonchera Nutritiva?

Conchas Negras en Veda

La Creatividad Hecha Comida

Sé la Mejor Versión de ti con Carlos Cacho

Entre Libros

Chiclayo: Historia y Actualidad

Semana Santa: No te Quedes en Casa

Exfoliación: Una Forma de Renovar tu Piel

Dí-gitales: Los mejores comentarios del mes

Chicasos / Horóscopo Mochica

08 DI ACTUALIDAD

EL AUGE COMERCIAL DE CHICLAYO Chiclayo se ha convertido en el eje comercial del norte del país después del establecimiento de grandes empresas que han acelerado el crecimiento de la bien llamada ciudad de la amistad.

inicios del siglo XX, las principales actividades económicas eran diversas por las diferentes clases sociales que existían en las tierras chiclayanas, que se definían por la adquisición de servicios y ocupaciones según la posición social. Un claro ejemplo de esta jerarquía es el servicio que ofrecían los aguadores que en su mayoría proveían de agua a las familias que podían pagarla, mientras que las personas de bajos recursos usaban el agua de las fuentes públicas. El oficio de aguador fue muy popular en su época. El comerciante también fue un personaje representativo del siglo XX, su notoriedad se debió al establecimiento de grandes tiendas en la ciudad de Chiclayo. El registro fotográfico que se tiene de la época, nos demuestra algunos de los negocios más destacados como una tienda de combustibles y la venta de automóviles. Durante aquella época el establecimiento de ciertas organizaciones fueron determinantes para el crecimiento de Chiclayo. Algunas de las instituciones fueron punto clave para el movimiento económico y mercantilista de la época, como la planta de la luz eléctrica, que con sus servicios revolucionó la vida de los chiclayanos, la cervecería alemana Feyler estrella del norte que generó más puestos de trabajo, el molino nacional de Virgilio Dall’Orso que además de ofrecer el beneficio de arroz, también se dedicaba a la venta de mercaderías variadas y el taller de confecciones de uniformes, que resultó ser un claro ejemplo de emprendimiento industrial. El transporte también fue un medio de apoyo en el cambio económico, se dio a través del servicio de taxis que con el pasar de los años se ha hecho indispensable y el ferrocarril que no solo transportaba pasajeros si no también recursos comerciales.

DI ACTUALIDAD EL NUEVO CHICLAYO Aproximadamente un siglo más tarde la Heroica cuidad de Chiclayo se encuentra en el auge de la inmobiliaria, una actividad que está trayendo consigo el aumento de inversionistas, quienes apuestan por la tranquilidad de la ciudad de la amistad. Distintas constructoras como Ciudaris, Coramsa y Urbania han iniciado sus proyectos en diferentes sectores chiclayanos y se pronostica que este apogeo de la construcción seguirá incrementándose en los próximos años. Del mismo modo el acrecentamiento de la construcción de universidades a nivel regional ha hecho que se edifiquen más de 6 universidades en poco tiempo, originando la inmigración desde las diferentes regiones del norte y Cajamarca, generando de esta forma la necesidad de vivienda en la ciudad de Chiclayo.

SECTOR COMERCIAL La ciudad de la amistad cuenta también con un fuerte sector comercial, uno de los principales centros comerciales son El Real Plaza Chiclayo del Grupo Intercorp y Open Plaza Chiclayo del grupo Falabella. Oechsle en una de las tiendas recién establecidas pero con una gran aceptación de los chiclayanos. A estas mejoras se añaden la amplificación de supermercados y de negocios minoristas locales, un ejemplo de ello son las tiendas EFE, ubicada actualmente en la capital limeña. De la misma forma que la oferta comercial, el incremento de servicios de telefonía en los últimos años es notable, empresas como Entel, Bitel y Tuenti ya cuentan con un gran número de clientes, además de las ya conocidas en el rubro como son Movistar y Claro. Por otra parte, la cuidad de la amistad ha aumentado la oferta de entes financieros, siendo estos el soporte del desarrollo comercial de la región lambayecana. Chiclayo cuenta con la presencia de 24 entidades financieras con una alta actividad bancaria, entre los principales están el Banco de Crédito del Perú, Banco Continental, Interbank y el ScotiabankPerú. Sin embargo, existen actividades que han ido evolucionando gradualmente como el agricultura que se conoce ahora como agro-exportación, en donde se destaca el café, el cual forma parte de más de la mitad de las exportaciones en la región. Siendo la empresa Perales Huancaruna, la principal productora y exportadora a nivel nacional, más conocida como Perhusa.

10 DI ACTUALIDAD

Rueda por Chiclayo

n radiante sol se impone en todo su esplendor un domingo por la mañana, verdaderamente hace calor pero nada puede detener al grupo de hombres y mujeres que con sus coloridos y llamativos trajes se encuentran reunidos en la plazuela Elías Aguirre decididos a practicar este apasionante deporte como lo es el ciclismo. Entre ellos se encuentra Francisco Irigoyen, el fundador de Chakra Bike, primer club de ciclismo en Chiclayo.

Francisco, más conocido como Paco se da un tiempo para contarnos sobre esta gran idea que ha permitido que muchos chiclayanos se atrevan a coger una bicicleta y disfruten de la libertad que se siente al rodar por Chiclayo.

¿Cómo es que nace la idea de crear un club de ciclismo en la ciudad de Chiclayo? Bueno la idea nace a partir de algunos miembros empiezan a ver que podemos organizar cosas alrededor de la bicicleta para atraer más gente, así es como empezamos a organizar eventos como ciclo paseos, vueltas ciclo turísticas, y así empezó la idea desde hace ocho años. ¿Cuál ha sido la evolución que ha tenido Chakra Bike desde sus inicios hasta la actualidad? La evolución ha sido en el número de gente más que todo, porque la idea siempre ha sido la misma , salir en grupo a lugares cercanos de Chiclayo y dar a conocer la cultura , aparte del deporte que se hace para llegar a estos lugares y regresarse a la ciudad, entonces la evolución ha sido de gente

más que todo, llegando más gente se ha hecho más conocida esta rutina de salir en bicicleta , y también ahora ya estamos inscritos en SUNAT , ya tenemos una personalidad jurídica y esto ya nos avala a nivel institucional. ¿Qué valores tiene Chakra Bike? Bueno nuestro valor principal es cuidar el planeta, por eso justamente el nombre de club Chakra Bike, pretendemos cuidar el planeta en todos sus aspectos, en el aspecto ecológico, social y educativo, por eso cuando vamos a algunas rutas que son lugares arqueológicos por así decirlo, por ejemplo damos charlas de que hay allí, porque es impórtate el lugar, etc. En un futuro ¿Cuál es la expectativa que se tiene para Chakra Bike? Bueno la expectativa que tenemos es grande y ambiciosa, es de dar a

conocer a Lambayeque como , un lugar para practicar ciclismo , esa es nuestra primera meta , si se podría decir como club; lo otro es dar a conocer dentro de los pobladores que también usen su bicicleta, entonces mi misión es de aquí a 5 años haya mil personas que utilicen su bicicleta todos los días vayan a trabajar, que vayan a diferentes sitios , la idea es esa ir cambiándole el chip a las personas para que usen la bicicleta, la visión como club es eso, ser el ente generador de este cambio de mentalidad en la ciudad. Para finalizar ¿Que le recomendarías a alguien que recién quiere iniciase en el ciclismo? Que le pierda el miedo a usar la bicicleta y lo otro es empezar a salir, como todo requiere práctica, ya luego si quieres practicar a un nivel deportivo, necesitas mayor disciplina.

DI ACTUALIDAD

El orgullo de ser

MUJER

n marzo de 1857 un grupo de obreras textiles salieron por las calles de Nueva York a protestar por una mejoría en sus centros de labores. Estas valientes obreras, cambiaron la historia de la mujer trabajadora mediante su trascendental protesta en la Gran Manzana, lograron un gran impacto ante una sociedad machista y excluyente, dejando como legado la necesidad que existía por la formación de sindicatos y las ganas de luchar por algo mucho mejor. La historia se volvió a repetir un marzo de 1908, cuando las herederas de las obreras del textil neoyorquino, nuevamente tomaron las calles para exigir mejoras salariales, derecho al voto, reducción de jornada y condiciones laborales dignas. Su justo reclamo logró congregar a más de 15 000 personas.

En agosto de 1910 durante la II Conferencia Internacional de Mujeres Socialistas, el cual se llevó a cabo en Dinamarca, se adoptó una resolución en el que más de 100 mujeres aprobaron declarar el 8 de marzo como Día Internacional de la Mujer Trabajadora.

La fecha para hacer campaña de los derechos de la mujer no fue elegida al azar, pues a lo largo de la historia fue el mes de marzo en que sucedieron distintos movimientos como las manifestaciones callejeras y el trágico incendio de la fábrica Triangle Shirtwais de Nueva York, pereciendo 146 trabajadores, siendo en su mayoría mujeres. Estos sucesos marcaron el destino de las mujeres y su rol en nuestra sociedad. Actualmente el rol de la mujer ha dado un giro transcendental, pues con el tiempo ha logrado establecerse de una forma más resaltante en la sociedad. Poco a poco y de forma segura ha ido ocupando lugares importantes que en épocas pasadas era imposible imaginar pues no era nada común ver a una mujer trabajando fuera de casa, teniendo un cargo público o incluso llegando a ser presidente. No hay barreras. El paso de los años ha permitido un mayor reconocimiento del rol femenino en la sociedad pero aún hay mucho por hacer, hay muchos estereotipos por derribar, aún se mantienen ciertos pensamientos machistas y algunas costumbres patriarcales, pero siempre están para hacerle frente a todo, pues no hay ser humano más valiente que una mujer creyendo en sí misma.

12 DI ACTUALIDAD

Ingeniería de Sistemas y Computación USAT celebra 15 aniversario

uando pensamos en un Ingeniero de Sistemas y Computación USAT, imaginamos a un profesional capaz de proponer, gestionar y desarrollar soluciones efectivas, haciendo uso de Tecnologías de Información y Comunicación que permitan la gestión eficiente de la información y el desarrollo sostenible de las organizaciones. Así, hace 15 años, nació este sueño y hoy, la Escuela de Ingeniería de Sistemas y Computación USAT asegura haberlo logrado, formando a profesionales multidisciplinarios y exitosos a nivel nacional e internacional. “La importancia de la Ingeniería de Sistemas y Computación se debe a que vivimos en una sociedad del conocimiento, donde la información es un elemento fundamental en las organizaciones, y en donde las tecnologías de información juegan un papel muy importante en la mejora de los procesos para lograr ventajas competitivas y alcanzar objetivos estratégicos”, sostiene el Ing. Héctor Zelada, director de la escuela. Entre las recientes actividades académicas impulsadas por esta escuela tenemos el desarrollo de la Startup 2015 “Impulsando una nueva generación de emprendedores”, que congregó a 200 participantes; e “I ISACA Perú Full Day”, en su primera visita a provincias, donde se realizaron ponencias sobre Ciberseguridad, Auditoría, Gobierno y Riesgos de TI. Además, destacan sus alianzas estratégicas con diferentes instituciones. Con ellas, la USAT busca poner a sus estudiantes en contacto con diversas realidades, enseñándoles en la práctica la resolución de conflictos y la toma de decisiones adecuadas para obtener resultados satisfactorios. Desde las aulas, ya se enfrentan a una vida profesional. Hace poco, se iniciaron las conversaciones con la Escuela de Ingeniería de Sistemas y Computación USAT y la Universidad Técnica Particular de Loja (Ecuador), con el objetivo de promover el intercambio estudiantil entre los alumnos de pregrado de ambas universidades.

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Los profesores USAT están en constante capacitación, realizan investigaciones y tienen experiencia profesional destacada. De esta manera, sus esfuerzos se ven reflejados en los logros de los estudiantes, quienes son el reflejo del compromiso de dar lo mejor. Más del 90% de los egresados, se encuentra establecido en un trabajo y otros han generado innovadoras alternativas de negocios. Entre los recientes logros de Ingeniería de Sistemas y Computación USAT tenemos a: José Williams Zegarra Huamán, quien ganó la asignación de 145 mil soles de “Ideas Audaces Perú” para su proyecto TRA$HURE, alternativa para solucionar problemas de reciclaje; Eswin Alexander Palacios Sarmiento, quien ocupó el segundo lugar en la Hackathon “Fenómeno El Niño” realizada por la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC); María Victoria Palacín Silva, quien culminó un máster de triple grado gracias a una beca de la Unión Europea e inició un proyecto empresarial en Finlandia. Además, nuestros estudiantes y egresados han ganado pasantías y prácticas en diferentes empresas sobresalientes en el rubro tecnológico. “Agradezco en nombre de nuestra escuela a todos nuestros estudiantes, egresados y padres de familia por confiar en nosotros durante todo este tiempo y, de manera muy especial, a nuestros profesores, autoridades y personal administrativo y de servicios, quienes con su valioso trabajo han contribuido al crecimiento y sostenimiento de nuestra escuela”, Ing. Héctor Zelada Valdivieso, Director de Escuela de la Ingeniería de Sistemas y Computación USAT.

PUBLIREPORTAJE

14 DI TURISMO Y CULTURA

CHICLAYO Historia y Actualidad 1585

1720

1820

Se aprueba mediante Real cédula, la donación de tierras de los curacas para la edificación de un convento franciscano, con el objetivo de evangelizar a los nativos del lugar.

Fundada con el nombre de «Santa María de la Concepción del valle de Chiclayo»

Chiclayo alcanza su independencia el 31 de diciembre del año 1820.

1835

1924

1929

15 DE ABRIL: Declaración como ciudad Heroica a la Villa de Chiclayo con el nombre de Heroica. 18 DE ABRIL: El General Felipe Santiago Salaverry, creó la provincia de Chiclayo con 15 distritos: 11 de Lambayeque, 3 de Chota y 1 de Cajamarca.

Se incendió y destruyó parte del Edificio Municipal, considerado como Monumento Histórico de la Nación.

Se inauguró el Palacio Municipal, siendo considerado como el mejor local municipal del Perú.

2007

2010

Proceso de restauración del edificio Municipal, el cual duró aproximadamente 3 años.

Entrega del palacio municipal que gracias a la ayuda de instituciones, fue posible la recuperación integral de esta valiosa construcción arquitectónica.

2006 Ampliación del Palacio Municipal durante la gestión del alcalde Tomás Gerardo Pastor Boggiano.

Capitán FAP. Aviador de guerra, nacido en Pimentel. Recordado por cumplir con su deber patrio en el conflicto contra el Ecuador de 1941.

Militar e investigador, por su gran talento, ingenio, arte y sobre todo su valentía; desde pequeño le interesó la mecánica, construyó un gran reloj que donó en la ciudad de Chachapoyas, después construiría otro para la ciudad Lima, el cual fue tomado años después por los chilenos como botín.

1827 Se decreta la elevación de Chiclayo que en ese entonces era pueblo a Villa.

1973 Cambio de nombre de las calles de Chiclayo.

Chiclayo es una palabra de origen mochica pero cada investigador le ha dado una connotación diferente como que: Chiclayo: “lugar donde hay ramas verdes” según Carlos Bachmann. Cciccllayoc: Nombre indio del propietario del lugar, según Ricardo Miranda Romero. Chiclayap, Chhekllayoc, Chicllamcoz y Chiclamaod: significa hacerse amigos, según Rafael Larco Hoyle. Nuestra heroica ciudad de Chiclayo carece de fundación española, fue una reducción de Indígenas, conformada por Cinto, Collique y San Miguel de Farcap. La ciudad de la amistad, en la actualidad es reconocida como la cuarta ciudad más grande, después de Lima, Arequipa y Trujillo. La ciudad tiene una población de 594,759. El 13 de febrero de 1869, durante el gobierno del Presidente José Balta se inició la construcción de la Iglesia Santa María Catedral más conocida solo como la Catedral y después de 90 años se terminó consagrándose recién el 7 de diciembre de 1959. El Cine Tropical, uno de los cines más recordados, abrió sus puertas en 1945 para albergar a los entusiasmados chiclayanos a disfrutar del sétimo arte. Y en el 2001 cierra sus puertas por falta de inversión.

C H I C H A R RÓ N D E M A R I S CO S - A R RO Z CO N M A R I S CO S C EV I C H E D E CO N C H A S N E G R A S - P A R I H U E LA : E N T R E OT RO S P L A TO S . . .

AUSPICIADOR OFICIAL DEL

MISS Y MISTER CHICLAYO LAS CASUARINAS N° 168 (A 20MT DEL HOTEL LAS MUSAS)

LA IMAGEN PUBLICITADA ES REFERENCIAL

16 DI TURISMO Y CULTURA

CONCHAS NEGRAS

¡NO PERMITAS SU EXTINCIÓN!

on motivos de cuidar y proteger una de las especies más consumidas en el norte del país, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) dio fecha para la veda de estos moluscos: A partir del 15 de febrero hasta este 31 de marzo, periodo de mayor actividad reproductiva. Según la medida que ha tomado el Ministerio de Producción en conjunto con la Dirección General de Capitanía Y Guardacostas y el Gobierno Regional de Tumbes, durante este periodo de veda está prohibida la extracción y comercialización de este marisco. Esto se debe al bajo índice de reproducción observada en los últimos meses razón por la cual es recomendable suspender temporalmente su consumo, incentivando a las personas (sobre todo a los pesqueros) a respetar la temporada de veda y mantener una mejor cantidad de conchas, así evitar su posible extinción.

¿Cómo aporto? La manera sencilla de hacerlo, es evitar su consumo durante las fechas pactadas, de esta forma harás entender a cualquier restaurante o cevichería que estás a favor de la pesca responsable al respetar el tiempo de veda, del mismo modo no contribuyas a la compra de este molusco en mercados o puertos y si ves en el menú de algún restaurante platos a base de conchas negras, informa a los responsables del lugar acerca de su mala acción. Por otro lado, puedes considerar otras opciones al consumir mariscos pues existe una variedad suficiente para satisfacer el paladar. El ceviche de corvina es una excelente forma de comer pescado fresco, otra idea es el clásico ceviche mixto o probar un excelente plato de conchitas sudadas, una atractiva opción que puedes degustar durante estas fechas. Recuerda que está en nuestras manos proteger su existencia para poder disfrutar de este recurso en nuestra deliciosa gastronomía.

18 DI TURISMO Y CULTURA LA CREATIVIDAD

HECHA

COMIDA

a pasión por el arte culinario no tiene límites y así lo demuestra Elser Becerra, chef de profesión desde hace más de 12 años. La diversidad de sus platillos los encuentras en VENTURA restaurante, el lugar ideal para reuniones o cenas, caracterizado por la fusión de ingredientes de calidad en creativas presentaciones de alto nivel. Este amor por la gastronomía peruana, en especial norteña, es inspiración suficiente para Elser Becerra, y ha pensado en la Semana Santa para la creación de un nuevo y exquisito plato bajo una increíble combinación de sabores y texturas. Definitivamente debes probar esta nueva e interesante propuesta a base de pescados y mariscos. ¡Haz que Semana Santa sea la excusa perfecta para visitar VENTURA!

Pescado al ajillo con zapallitos rellenos con langostinos al graté Necesitamos: 1 Filete de pescado de 180 gr (el pescado que guste) 150 gr de Langostinos (limpios)

Tiempo de preparación: 10 – 15 min.

Costo: S/. 14 soles aprox. Porción: 1 o 2 dos personas.

¡A preparar! 1 Blanquear lo zapallitos por dos minutos en agua tibia, llevar el filete de pescado a la plancha y sellar por ambos lados.

2 cucharadas de veloute o bechamel 1 zapallito italiano mediano 100 ml de crema de leche 1 pimentón 100 gr de mantequilla 100 ml de aceite vegetal o de oliva 1 diente de ajo picado

2 Para el relleno, salteamos en una sartén los langostinos con la mantequilla, agregar el vino blanco, el veloute y 50 ml de crema de leche, rellenar los zapallitos, agregamos el queso y al horno hasta que gratine.

3 Para la salsa de ajo, saltear en una sartén los ajos en mantequilla hasta que doren, verter un chorrito de vino blando, 1 cucharada de veloute y 50 ml de crema de leche.

500 ml de vino blanco 20 gr de queso mozarela Sal y pimienta al gusto

4 Y listo ya puedes servir tus zapallitos rellenos con el filete de pescado bañado en salsa de ajo.

20 DI TURISMO Y CULTURA

SEMANA P

SANTA: No te quedes en casa...

ara muchos Semana santa es solo una festividad religiosa pero para otros es una buena excusa para darse una escapadita que nos permita salir de la rutina, conocer nuevos lugares y ser parte de las diversas tradiciones que cada destino turístico ofrece. Así que en éste feriado largo te ofrecemos algunas opciones en caso de que quieras estar cerca de casa o te aventures a ir un poco más lejos. No tienes excusas, sal y disfruta lo mejor de las actividades religiosas y culturales, de la variada gastronomía peruana y de los divertidos bailes típicos. ¡Vive una experiencia inolvidable!

MINIVIAJES

Zergio Paredes

ZAÑA: Si eres de las personas que desean descubrir los importantes vestigios de la época colonial y disfrutar de las festividades religiosas y culturales, debes visitar Zaña que te espera con sorprendentes lugares de gran valor arquitectónico como el Convento de San Agustín, la Iglesia de San Francisco, Iglesia de la Merced y el Museo Afroperuano. También podrás degustar de deliciosos platos típicos como el frito, chicharrones y arroz con pato.

REQUE: ¿Quieres disfrutar de semana santa pero no estar lejos de casa? Visita Reque, distrito de Chiclayo que por Semana Santa te recibirá con la escenificación en vivo de la vida, pasión y muerte de nuestro señor Jesucristo y con una variada feria surtida de platos típicos y artesanías.

MONSEFÚ: Si aprecias la tradición es el lugar perfecto para pasar semana santa, pues desde el Domingo de Ramos, sale en procesión la imagen de Jesús en dirección a la iglesia San Pedro de Monsefú siendo recibido por los fieles junto a sus ramos de palma. Además durante la semana santa cada día una familia diferente se encarga de los eventos de ese día. Monsefú aún guarda la tradición de comer pescado los días miércoles, jueves y viernes.

46 km al suroeste de Chiclayo

46 msnm

11.5 km desde el centro de Chiclayo

22 msnm

15 km desde el centro de Chiclayo

11 msnm

Máx. 32°C Mín. 18°C

Tierra: 40 min.

Máx. 32°C Mín. 19°C

Tierra: 25 min.

Máx. 32°C Mín. 18°C

Tierra: 18 min.

VIAJES

TRUJILLO: La ciudad de la eterna primavera es una excelente opción para visitar en semana santa. Trujillo te espera con increíbles representaciones de fe por parte de los fieles que convertirán tu viaje en una experiencia inolvidable. Además de probar platos tradicionales como la Causa de Lapa podrás visitar Otuzco y Chepén donde se recrea el Vía Crucis más grande de América. Sin duda alguna el norte del Perú tendrá más de una sorpresa para ti.

CUTERVO: Mientras tanto en el departamento de Cajamarca, enclavado en los andes peruanos el maravilloso Cutervo celebra semana santa demostrando su fe y culto religioso con una serie de actividades tradicionales. Recuerda que no puedes dejar de visitar ir al primer Parque Nacional del Perú que cobija especies de flora y fauna y de probar el famoso Chupe o Caldo Verde y el Picante de papa con cuy frito.

CHACHAPOYAS: Reconocido como un paraíso tropical y natural por su templado clima y sus hermosos paisajes, Chachapoyas durante semana santa te recibirá con lo mejor de su gastronomía y actividades de corte religioso cultural como las campanas que se atan en señal de luto y la escenificación de la pasión de Cristo. Si eliges a Chachapoyas como tu destino turístico para esta festividad recuerda que no puedes dejar de probar los ricos tamalitos y el exótico licor de mora.

203 km desde Chiclayo

34 msnm

215 km desde Chiclayo

2,649 msnm

434 km desde Chiclayo

4100 msnm 4250 msnm

Máx. 28°C Mín. 14°C

Tierra: 3 hrs.

Máx. 22°C Mín. 5°C

Tierra: 5 hrs.

Máx. 23°C Mín. 10°C

Tierra: 7 hrs.

22 DI EMPRESARIAL

MERCADO EMERGENTE:

ESTADO EN EL PERÚ

ctualmente, Perú es un país con herramientas para diferenciarse y hacer crecer su demanda, por ello busca seguir posicionadose como mercado emergente, así consideran los representantes de la Bolsa de Valores de Lima, quienes se reunirán con los directivos del Morgan Stanley Capital International (MSCI, por sus siglas en inglés), en el Road Show realizado por InPerú, en marzo de este año. La caída de la Bolsa de Valores de Lima (BVL) y algunos factores comerciales, han generado que MSCI evalúe la categoría de Perú como mercado emergente, haciendo que nos veamos inmersos en el tema, dándonos a conocer acerca de esta decisión que resulta importante para nuestro comercio. Daniel Dancorut, CEO del fondo de inversiones HMC Capital Perú, asegura que las medidas hasta ahora expuestas hacia MSCI son buenas pero no suficientes, pues ello solo abarca el lanzamiento de una plataforma transaccional de última generación, la creación de Market Makers (formadores de mercados), entre otras medidas que a corto plazo aseguran contribuir para una decisión positiva ante el país peruano.

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Para Dancorut, los ejes en los que el país debe seguir invirtiendo para lograr seguir en el puesto de mercado emergente son: •Eje regulatorio, medida que ofrece el permiso a las empresas para salir al mercado de capitales, haciendo que la bolsa sea considerado como un mecanismo de ahorro. •Eje educativo, se ha visto pocos participantes en la bolsa, se sugiere promover en este eje para así lograr inversiones a largo plazo. •Eje de inversión, para lograr abordar este eje, se recomienda más alternativas de inversión, más empresas, y mediante ello el inversionista opta por el cambio y rotación de empresas.

Según el presidente de la Bolsa de Valores de Lima, Christian Laub, el optimismo se refleja en el mercado peruano, puesto que existen dos grandes opciones a calificar, estos son Intercorp y Alicorp. Las mismas deben invertir en un creador de mercado para el aumento de su liquidez. Adicionalmente, las empresas de menor capitalización bursátil, también tienen la posibilidad de ser consideradas invertibles. Las medidas propuestas por el gobierno y la BVL, tienen como objetivo lograr que el país siga el crecimiento esperado, para ello es necesario que las empresas tengan alternativas, sobre todo en financiamiento y en ahorro: financiamiento en las ejecuciones de los proyectos planteados y en ahorro, que cuenten con más opciones de inversión. Logrando el objetivo principal. El dinamismo del mercado será anticipado, y por ende se tendrá un mejor valor de las acciones.

Av. Sáenz Peña 1244 - Chiclayo

# 948 194 946 - 074 29108

graﬁcainternacionalchiclayo@gmail.com

24 DI EMPRESARIAL

FRÍO Y SABOR Un ejemplo de emprendimiento Desde el seis de febrero de este año, la heladería “El Chalán” abrió sus puertas, invitando a todos los chiclayanos a degustar de sus más de 40 sabores en helados y cremoladas, bajo la preparación artesanal que ofrece en su local ubicado en Real Plaza, logrando una acogida rápida y muchos comentarios de aceptación del público en general y en redes sociales. Natilla, Ron con pasas, Pitufo, Orange, Cola, son algunos de los tantos sabores que “El Chalán” ofrece con una preparación totalmente artesanal. La preparación se realiza en la tierra del eterno calor, Piura, lugar donde procede la marca, pues así logran que el sabor sea el mismo en todos los puestos de la franquicia “El Chalán”. “El Chalán”, lleva más de 40 años en el mercado piurano, reconocida por su sabor y tradición, es por ello que la encargada de la franquicia en Chiclayo, Anita, apuesta por una oportunidad de brindar un servicio y helados de excelente calidad de la mano con el grupo “Nexo Franquicia”. Los chiclayanos se están dando cuenta de la calidad de los productos brindados por “El Chalán”, es por ello que los encargados consideran eso un motivo más para querer crecer e incrementar la variedad de productos y por qué no abrir nuevos locales en Chiclayo.

“Los clientes se dan cuenta de todo, por eso todo es importante” Lo especial de esta heladería, además de la preparación artesanal es su sabor y la tradición brindada en cada uno de sus productos, dando como resultado sabores únicos y variados como el helado de Pie de limón que lleva trozos de galleta, la cremolada de uva, muy pedida por los clientes chiclayanos o si quieres algo un poquito más sofisticado puedes disfrutar de un helado batido con leche que lo puedes pedir como milkshake. No te quedes sin probar los varios helados y las cremoladas naturales que “El Chalán” ofrece. Recuerda que un helado siempre cae bien sin importar la temporada del año.

26 DI EMPRESARIAL

LA IMPORTANCIA DE LA REPUTACIÓN

E IMAGEN EMPRESARIAL

Jorge Aurich Cornejo MBA, Coach Certificado, estudios de Maestría en Nutrición y Psicología Positiva. www.jorgeaurich.com, @jorgeaurich

l 27 de enero de 2015 un periodista publicó en Facebook la foto de una pizza con una cucaracha entre la salsa de tomate y el queso mozzarella. Domino’s Pizza se convirtió de la noche a la mañana en Vomito’s Pizza. La imagen se volvió viral y en cuestión de días, Tim McIntyre gerente de comunicaciones de Domino’s Pizza en Michigan anunció el cierre de la operación en el Perú. Incidentes de este tipo nos llevan a reflexionar sobre la reputación e imagen empresarial, aspectos de vital relevancia en un contexto que se ha venido a llamar “escenario 2.0”. La reputación, según Fernando Prado de Reputation Institute España, con quien tuve oportunidad de conversar hace poco, “es la percepción que se tiene de la compañía, el respeto, la confianza y la admiración”; y se puede tener una buena reputación o una mala reputación. Por otro lado, la imagen empresarial, es similar, con algunos matices, como su naturaleza coyuntural y de corto plazo mientras que la reputación es más estructural, hay una actitud más evaluativa de parte de los stakeholders. El nuevo escenario exige más de las compañías, la comunicación es bidireccional, y depende de likes, retuits, shares, memes y virales. Los clientes hablan de las empresas y no se les puede controlar, y una foto puede llevar al cierre de una compañía.

DI EMPRESARIAL

¡EMPIEZA A AHORRAR! LO QUE DEBES SABER ANTES DE CREARTE UNA CUENTA DE AHORROS

l actual escenario económico y financiero tanto nacional e internacional nos conlleva a entender la importancia del ahorro como un instrumento clave para lograr, no solo permitirnos atender las eventualidades o urgencias que tengamos del día a día, sino también a construir nuestro patrimonio y realizar inversiones que logren conservar el poder adquisitivo del dinero ahorrado a partir de instrumentos formales; logrando administrarlos de forma correcta. Una buena administración de tus ahorros incluye conocer que el dinero toma un valor en el tiempo reflejado por sus intereses y el costo de oportunidad.

Foto: © Ferran Altimiras (Flickr)

Por ello, cuando se vaya a abrir una cuenta bancaria, debemos tener las siguientes consideraciones:

Si quisieras una cuenta que te permita realizar diferentes operaciones día a día está la cuenta corriente; pero no es la opción que te convenga si tu objetivo es el ahorro.

a) Gastos y Comisiones: Debemos considerar no solo la rentabilidad que ofrecen las entidades financieras sino también las comisiones que descontarán por los depósitos, evitando así la sorpresa de tener a fin de año menos de lo depositado.

Si bien todas estás cuentas mencionadas son las más comunes, hoy en día el sector financiero continúa innovando. Ahora ofrecen desde cuentas como ahorro vivienda (adquirir viviendas, departamentos), hasta cuentas para niños y jóvenes (estudios).

b) Tipo de moneda: El actual escenario de devaluación y alza del dólar, nos conlleva preferir ahorrar en soles, para así evitar las fluctuaciones que puedan afectar en tus ahorros si lo realizas en dólares.

d) Entidad financiera: La mayor preferencia para los ahorristas es la entidad bancaria, debido a sus múltiples opciones de ahorro en la actualidad, además de una aversión y al riesgo ante el eventual quiebre de las cajas.

c) Tiempo de requerimiento del dinero: Si requieres el retiro a corto plazo de tu dinero, es preferible que realices tus ahorros en una cuenta de ahorro. A diferencia de éste, si deseas un retiro no tan inmediato, es recomendable escojas un depósito a plazos; por el contrario si quieres una cuenta de mayor rentabilidad y asumir mayores riesgos, los fondos mutuos son una buena opción para elegir y realizar la inversión del dinero ahorrado.

NOTA El mito de una eventual quiebre de las caja debe ser descartado, puesto que todas las entidades financieras cuentan con un Fondo de Seguros de Depósitos que cubre hasta los 90,000 soles según norma de la Superintendencia de la Banca y Seguros (SBS).

28 DI TENDENCIAS

QUE EL TAMAÑO DE TU HOGAR NO TE LIMITE decóralo a tu estilo y hazlo ver espacioso

Tú hogar debe ser agradable, no importa si la casa o departamento que tienes es pequeño, puedes decorarlo según tu estilo y comodidad. Recuerda que los espacios pequeños bien distribuidos y decorados, serán funcionales al momento de utilizarlos.

DI TENDENCIAS

Elegir los muebles correctos para tu hogar es primordial, pues nuestra sala tendrá un estilo según los muebles elegidos. Puedes optar por un sofá simple, una banqueta, algunos puffs y una mesa de centro pequeña, con una altura aproximadamente de 40 cm. Se recomienda que los colores de los muebles estén entre la gama de los beige o grises claros, para una mayor versatilidad en el espacio los cojines pueden ser de colores más intensos a comparación de los muebles

NOTA:

Si estás pensando en pintar las paredes, debes utilizar colores claros y cálidos, pues esta escala de colores da una sensación de mayor amplitud. Para evitar la uniformidad en ciertos espacios debemos darle importancia a una sola pared que pueda resaltar y ayude a la decoración. Este efecto se puede lograr con un cuadro colorido o papel tapiz.

La elección de las cortinas también es un factor muy importante, ahora se usa mucho las roller, cortinas enrollables que solo suben y bajan, no ocupan mucho espacio como las cortinas de riel o las cortinas en barra de acero. Se debe tener en cuenta que en un departamento pequeño se requiere utilizar la mayor cantidad de espacio posible.

En el caso de la cocina, ésta verse amplia para nuestra mayor comodidad, es por eso que una buena opción para lograr este efecto es optar por cocinas integradas o también llamadas kitchen porque me ayudan a ver el espacio no tan reducido, como un todo.

Además, tu dormitorio debe seguir las reglas de los colores cálidos, así el lugar se verá más amplio. Es bueno que la ropa de cama sea de colores no muy oscuros para que forme parte del ambiente. No olvides que el lugar en donde vivimos puede llamarse hogar si es que sentimos comodidad.

Referencia: Arq. Ingrid Abad

30 DI TENDENCIAS

¿Sabes cómo hacer una lonchera nutritiva?

aber los elementos que se deben consumir en la hora de recreo es de suma importancia. Es por ello que la lonchera escolar se considera un elemento relevante para nuestros hijos, su importancia radica en la necesidad de complementar las energías perdidas por actividades mentales y físicas durante la jornada escolar.

Principalmente en esta época de verano, las loncheras deben contener líquidos, componente número uno del refrigerio escolar. En el caso de un niño de inicial debe llevar un promedio de medio litro de agua, dos vasos aproximadamente. Mientras que a los escolares de nivel primario y secundario deben llevar un promedio de tres a cuatro vasos de agua. Los líquidos pueden ser agua pura o refrescos naturales. No son recomendables los jugos, pues este tipo de bebidas suelen fermentarse, y perder rápido sus nutrientes, como el caso del jugo de naranja. Opciones de líquidos pueden ser, chicha morada, cebada, emoliente casero y limonada.

LÍQUIDOS Bebida principal que debe contener toda lonchera, más aún en esta etapa de verano

El segundo componente principal es la fruta. Deben consumir una o dos frutas sin importar si tus hijos están en primaria o secundaria. En esta época del año se recomienda consumir manzana, mandarina, uva, naranja, plátano de isla, lima, melocotón, pera, durazno, y ya en invierno puedes optar por fresas, mango, plátano de seda o ciruelas. Como tercer componente básico tenemos a las proteínas y carbohidratos. En el caso de las proteínas se consideran entre los alimentos más básicos los huevos, carne, pollo y queso. Estos alimentos pueden acompañarse de los carbohidratos, como galletas, pan, cereales empaquetados, entre otros. Una lonchera bien complementada y nutritiva es aquella que contiene minerales que se obtiene de los líquidos, vitaminas halladas en las frutas, proteínas y carbohidratos. Estos deben estar presente dentro de la lonchera de tu hijo en el grado de proporción recomendada para una nutrición balanceada. No olvides que todos los alimentos a consumir deben en muy buen estado.

FRUTAS Deben consumir una o dos frutas sin importar si tus hijos están en primaria o secundaria.

CARBOHIDRATOS Ideales para acompañar junto con las proteínas las galletas, pan, cereales empaquetados.

Nutricionista: Gisela Heredia Chavarri - Essalud

PROTEÍNAS En el caso de las proteínas se consideran entre los alimentos más básicos los huevos, carne, pollo y queso.

EN VERANO: Es recomendable para una lonchera: manzana, mandarina, uva, naranja, plátano de isla, lima, melocotón, pera, durazno.

EN INVIERNO: Puedes optar por las fresas, mango, plátano de seda o ciruelas.

Eufemio Lora y Lora 625, Urb. Patazca - Chiclayo (074) 228790

32 DI TENDENCIAS

“SÉ LA MEJOR VERSIÓN DE TI”

n el Tour de la Belleza realizado en Chiclayo por el maquillista profesional Carlos Cacho, nos detalla que, a diferencia de nuestros vecinos sudamericanos, el Perú es uno de los países que está muy atrasado con respecto al uso del maquillaje y la moda. Aún nos mostramos escandalosamente sorprendidos cuando nos enteramos que alguien se operó la nariz, el busto o se arregló los dientes. Sin embargo, debes tener en cuenta que una mujer debe empezar a cambiar lo que no le gusta a ella y no a los demás. Existen muchas formas de embellecer a una mujer, ya sea en su forma de vestir, su manera de ser o el peinado que lleva, pero hay algo que resalta aún más su belleza, ese algo que todas las mujeres en algún momento de su vida han utilizado, el muy famoso y conocido maquillaje. En la actualidad el maquillaje también ha variado, ahora las mujeres cuentan con muy poco tiempo para arreglarse por motivos de trabajo o quehaceres del hogar. Sin embrago, no es necesario recurrir a un maquillaje complicado y

con muchos elementos para verte bien. Lo más importante para maquillarse se basa en dos pasos eficiencia y simplicidad. Si eres de las mujeres que trabajan y tienen muy poco tiempo para maquillarse en las mañanas, este “Maquillaje Ejecutivo” es perfecto para ti. Solo necesitas un corrector, una base de preferencia solo un tono más claro a tu piel, un lápiz negro, sombras negras, sombra para cejas, sombras claras, delineador de labios, labial o gloss. PASO 1: El rostro • Mojar el pincel para suavizar el producto y aplicar el corrector. • Emplea la base de abajo hacia arriba. Comienza a la altura de la mandíbula. • Aplica el polvo suelto para matizar. PASO 2: Los ojos • Aplicar el lápiz negro arriba de las pestañas y con el pincel pelo corto reparte uniformemente por el párpado sin esparcir por todo el ojo.

• Colocar sombra claras en el arco de la ceja. • Con el pincel pelo largo realiza la transición (mezcla de lo oscuro con lo claro). • Utiliza delineador líquido negro arriba de las pestañas, no te preocupes si no sale perfecto. • Aplica sombra negra solo sobre el delineador. • Rellena con el lápiz negro la parte inferior del ojo (por dentro). • Delinea las cejas con un pincel de ángulo con sombra marrón. • Limpia el exceso de maquillaje. • Risa tus pestañas de ser necesario y aplicar dos a tres capas de rímel. • Aplica el rubor. • Y finalmente, aplica el gloss o remarca tus labios con el delineador y aplica el labial. NOTA: No olvides que debes ir maquillarte acorde a la ocasión, tu maquillaje debe llamar la atención sin llegar a ser escandaloso.

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EXFOLIACIÓN una forma de renovar tu piel

a exposición diaria al sol, el polvo y estrés, se ve reflejado poco a poco en tu piel, por ello debes ayudarla a remover las células muertas que dan la impresión de resequedad y envejecimiento. Estos daños suelen manifestarse más en el rostro por ser una las partes más vulnerables frente a los contaminantes externos. Los exfoliantes son una gran ayuda para remover este tipo de células muertas en nuestra piel. La finalidad

de este producto es la limpieza de la piel, ya sea de una forma leve, moderada o profunda, dependiendo del tipo de exfoliante que utilices, al mismo tiempo ayuda a la regeneración de las células dejando la piel más tersa, facilitando la absorción de nutrientes y la oxigenación celular. Cabe resaltar que el uso de exfoliantes y su aplicación deben ser consultados a un especialista, ya que la clase de exfoliante varía en caso de tener piel grasa,

Referencia:

cicatrices o acné. No todos poseemos el mismo tipo de piel, es necesario buscar un exfoliante que se adecue a las necesidades de la tuya. Actualmente existe una diversidad de exfoliantes ya sean químicos o caseros dependiendo el tipo de tu piel. Este tipo de piel se característica por acumular gran cantidad de piel muerta, por lo que necesita exfoliarse dos veces por semana. Lo ideal es hacerlo con cremas que a la vez suavicen e

hidraten este tipo de piel. Las personas que poseen este tipo de piel, deben realizar una exfoliación profunda que elimine la grasa de los poros y evite la aparición de granos y puntos negros. Si eres de las personas que le agradan los productos naturales, te recomendamos utilizar exfoliantes caseros que puedes hacer tu mismo en casa, teniendo en cuenta el tipo de piel que posees. Te damos una opción que debes probar:

EXFOLIANTE DE ACEITE Y AZÚCAR Ingredientes: - 3 partes de azúcar granulada - 1 parte de aceite de oliva extravirgen - 15 o 20 gotas de tu aceite esencial favorito Procedimiento: Toma un bol o deposito limpio y combina los ingredientes. Después de obtener una mezcla uniforme, aplícalo en la zona que deseas exfoliar. Es recomendable que apliques el exfoliante en tu piel durante el baño, de esta forma aprovecharas el vapor preparando tus poros para el procedimiento, los masajes deben ser de forma circular dejándolo actuar por unos minutos y finalmente debes retirarlo con abundante agua. Exfoliar la piel es una tarea sencilla que nos da muy buenos resultado, verás cómo tu piel lucirá renovada y radiante en cuestión de minutos.

36 DI SOCIALES

SAN VALENTÍN EN TOSTAO

INAUGURACIÓN LA PARRA TURÍSTICO

DI SOCIALES

Reinado UK

Bailet贸n al Aire Libre - WORLDLIGHT

38 DI SOCIALES

40 DI ENTRETENIMIENTO

Aplicaciones

super

útiles

in importar el tipo de sistema que posee tu teléfono móvil, aquí te dejamos las tendencias en aplicacio-

nes que harán de tu dispositivo mucho más útil, entretenido y práctico, donde sea que te encuentres.

Premiere Clip: Si te apasiona los trabajos audiovisuales, Adobe te trae una sorpresa para ti, esta aplicación te permite grabar y editar videos como un profesional y compartir tus creaciones en páginas como Facebook, Twitter y YouTube o el programa Adobe Premiere Pro. Vine: Si eres de los aficionados a hacer videos cortos y compartirlos en tus redes, está aplicación es muy útil para ti, pues te permite realizar grabaciones por unos segundos y colgarlos automáticamente en la red. Snapchat: Es una novedosa forma de grabar fotos y vídeos, crear diseños o textos que puedes enviar a un número de contactos, en donde tú determinas cuánto tiempo serán visibles para luego desaparecer en el servidor del destinatario. Tabla de 7 minutos: La falta de tiempo ya no es excusa para no hacer ejercicio, ahora cuentas con esta aplicación con 12 ejercicios de 30 segundos cada una, con 10 segundos de descanso equivalente a una hora diaria de ejercicio. Una excelente opción para mantenerse en forma en tan solo 7 minutos diarios. MINT: Si eres de las personas que cuida mucho su economía, esta app es lo que necesitas, pues te mantendrá conectado con tu cuenta bancaria monitoreando tus movimientos financieros además, de recibir avisos de irregularidades y consejos de cómo ahorrar. Myemail: Con esta aplicación te será muy sencillo acceder a tus correos electrónicos sin importar el servidor del cual provenga, solo es necesario tu correo y contraseña, además cuenta con una sencilla configuración. Dubsmash: Si te gusta cantar, hacer imitaciones y el playback es tu debilidad, esta app es para ti. Aquí encontrarás gran variedad de extractos de canciones, frases, sonidos, etc. Que podrás utilizar para hacer divertidos videos.

# CORN POP

¿Por qué estás orgulloso

de ser Chiclayano?

Carlos Gamarra

Breaking Bad

Por la mañana llena de gente trabajadora, por la comida criolla al paso. Por esa gente que cuando te sirve, te sirve bien, con amistad, con cariño y eso lo encuentras. (Entrevista)

LA SERIE RECOMENDADA

El argumento de Breaking Bad nos pone en la piel de Walter White. Un humilde profesor de química en un instituto cualquiera de secundaria. Tuvo la posibilidad de crear una empresa importante junto a dos colegas de la universidad, pero vendió su parte antes de que ésta se hiciera conocida. Padre de familia, su hijo Walter White Jr, un joven minusválido, y casado con Skyler White, quien presenta un incipiente embarazo. Cuando la vida ya le era ya bastante rutinaria y complicada de por sí, llegan noticias desde el hospital. Walter fue diagnosticado de cáncer pulmonar terminal, y le quedan pocos meses de vida. Con el futuro de su familia en el aire, hace que este brillante profesor de química de repente se ponga a cocinar e instale un laboratorio clandestino de metanfetamina (Una droga comercial) con su antiguo estudiante Jesse Pinkman para así asegurar el bienestar económico de su familia en el futuro.

Cuando por las mañanas escuchas a la señora que vende soya, avena, tamales, o escuchas al señor que afila cuchillos, creo que esas costumbres son solo de Chiclayo, con gente llena de creatividad, alegría y emprendedora. (Entrevista)

Karina Espinoza

Julio César: Porque a pesar de la adversidad, esta pujante ciudad no deja de luchar para convertirse en lo que el destino ha escrito en su himno: ser piloto del norte y el futuro de nuestro país. Guillermo Javier: Los jóvenes que difunden la cultura y el arte son #OrgulloChiclayano

Cesar Requejo: Por la bebida de los Dioses! #LaChichaDeJora!!!

German Mocarro: Porque es una ciudad muy hospitalaria y sus comidas son muy deliciosas. ¡Arriba mi Chiclayo de mis amores!

Ingrid Abad: Por su gente emprendedora!!!

La Chica Danesa LA PELÍCULA RECOMENDADA

Basada en el libro de David Ebershoff, La Chica Danesa es una entrañable historia de amor, inspirada en la vida de Lili Elbe y Gerda Wegener. El matrimonio y el trabajo de Lili y Gerda evolucionan a medida que recorren el innovador camino de Lili como mujer transgénero.

¿Cuál es la frase que

tu mamá usa más? Comenta tu respuesta en la publicación que encontrarás en nuestro fanpage y los mejores comentarios serán publicados en la próxima edición.

42 DI ENTRETENIMIENTO

ENTRE LIBROS Anímate a descubrir nuevas historias, explorar nuevos mundos y leer nuevos libros. Elige de nuestra pequeña selección el libro perfecto para ti, el que será tu compañia durante el mes.

“Yo antes de ti” Jojo Moyes

“Te daría el mundo” Jandy Nelson

“El vencedor está solo” Paulo Cohello

Aquí encontrarás a Louisa Clark, quien es feliz con su rutina diaria: trabajar en el café, ver correr a su novio Patrick, pelear con su hermana y ser el objeto de burla de su padre. Hasta el día que pierde su trabajo y siente que su pequeño mundo se desmorona. Will Traynor no tiene ganas de vivir, ahora todo le parece insignificante y triste, y sabe exactamente cómo ponerle fin a todo. Lo que Will no sabe es que Louisa está a punto de irrumpir en su mundo con una explosión de color. Y ninguno de los dos sabe que va a cambiar al otro para siempre.

La historia de amor de el solitario Noah, con trece años, es un genio del arte, dibuja sin parar y se ha enamorado en secreto de su carismática vecina. La atrevida Jude, con trece años se lanza desde altísimos acantilados para experimentar la adrenalina al máximo, lleva pintalabios muy llamativos y habla hasta por los codos. Sin embargo, tres años después, Jude y Noah casi no se hablan. Hasta que un día la vida de Jude cambia cuando conoce a un chico guapo, frágil y arrogante y a alguien más, una nueva fuerza aún más impredecible, y ligada a su pasado de forma inevitable.

Durante veinticuatro horas este libro hará que sigas los pasos de Igor, un empresario ruso magnate de las comunicaciones, que está destrozado por una dolorosa ruptura sentimental, quien tiene en mente un delirante plan para atraer la atención de su ex mujer. Sin saber que en su camino se cruzarán Gabriela, una joven y ambiciosa actriz; Jasmine, modelo de Ruanda exiliada en Europa; Javits, un productor influyente y corrupto; y Hamid, estilista que empezó de cero y está hoy en la cima de su gloria. La aparición de Igor cambiará para siempre las vidas de todos ellos.

DI ENTRETENIMIENTO

“Abril rojo” Santiago Roncagliolo Este libro te contará una serie de violentos asesinatos se desatan durante las celebraciones de la Semana Santa en el 2000 en Ayacucho, Perú. El fiscal que ha venido un año antes de dichos acontecimientos, Félix Chacaltana Saldíva, celoso de sus deberes cuenta las indagaciones y redacta los informes respectivos. Las sospechas de Chacaltana lo llevaran a encararse con los altos mandos locales de la milicia y a ser testigo de las amedrentadoras huellas de los senderistas.

“El cuento número trece” Diane Setterfield Entre mentiras, recuerdos e imaginación se construye la vida de la señora Winter, una famosa novelista ya muy entrada en años que pide ayuda a Margaret, una mujer joven y amante de los libros, para contar por fin la historia de su misterioso pasado. “Cuénteme la verdad”, pide Margaret, pero la verdad duele, y solo el día en que Winter muera sabremos qué secretos encerraba. El cuento número trece, una historia que nadie se había atrevido a escribir.

“Una vuelta al tercer mundo” Juan Pablo Meneses Juan Pablo Meneses, recorre la ciudad de Dakar después de que le quitaron el rally; consume chatarra cibernética en Kuala Lumpur; sigue el rastro de un jerarca nazi prófugo en una zona perdida de Brasil; cuenta muertos en la frontera entre Pakistán y la India; acompaña en su lucha a las cholitas voladoras de Bolivia; come en los restaurantes más caros de Etiopía, y se embarca en un buque-escuela de la armada de Ucrania que no tiene presupuesto para cruzar el temido cabo de Hornos. Es así como Meneses nos cuenta con su reconocido talento de cronista, su viaje personal en busca de algo que no encuentra: el pensamiento global tercermundista.

Bestseller

internacional Narrativa contemporánea

“El renacido” Michael Punke La novela que ha inspirado la película. Año 1823. Hugh Glass es uno de los cazadores más experimentados y respetados de la frontera en el noroeste de los Estados Unidos, donde se enfrenta a diario a los peligros de la naturaleza salvaje y las belicosas tribus indias. Inesperadamente, el ataque de una osa lo deja gravemente herido y ninguno de sus compañeros confía en que sobrevivirá. Cuando los dos hombres encargados de cuidarlo hasta su muerte lo abandonan, él luchará por mantenerse con vida movido por un único deseo: la venganza. Con impactante valor y sobrehumana determinación, Glass recorrerá miles de kilómetros de una frontera brutal, inhóspita y aún sin cartografiar, luchando contra la naturaleza, los hombres y la amenaza constante de la muerte.

44 DI ENTRETENIMIENTO

DI CHICASOS

DI HORÓSCOPO MOCHICA AI APAEC | FEBRERO - MARZO Disfruta de tus buenos ratos en familia y amigos, trata de darte un tiempo para disfrutar las cosas que te rodean, no todo es trabajo y obligaciones. Considera que las cosas buenas tardan pero llegan, no caigas en la desesperación. Guarda la calma que lo que tiene que ser para ti, llegará.

NI | JUNIO - JULIO Vive tu presente, no dejes que el pasado transfiera de manera negativa en tu vida personal. Recuerda que de los errores se aprende pero no se vive de ellos. Mantén la energía positiva y emprende nuevos proyectos que te ayuden a fortalecer tu carácter. Atrévete a hacer aquello que tanto deseas desde hace tiempo.

FUR | OCTUBRE - NOVIEMBRE Teniendo en cuenta tus habilidades, recibirás una propuesta de trabajo que no debes desaprovechar, será una forma de fortalecer tu campo laboral. Te cuidado con tu economía evita hacer inversiones apresuradas, podrías salir perdiendo. La comunicación es vital en tu relación.

JAGUAR | ABRIL - MAYO Es un momento clave para la toma de decisiones del tipo económicas. Grandes oportunidades están a la vuelta de la esquina y está en tus manos el tomarlas o no. No tengas miedo de arriesgarte a conocer nuevas oportunidades y nuevas personas, siempre teniendo en cuenta las intenciones que éstas tengan para ti.

AVE MÍTICA | AGOSTO - SETIEMBRE Arriésgate a vivir nuevas experiencias, rompe la rutina. No tengas miedo de salir de tu zona de confort. El amor puede sorprenderte pero es necesario que intentes nuevas cosas y te rodees de gente de pensamiento positivo. No te dejes influenciar por tu entorno social. Sé tú mismo.

SHI | DICIEMBRE - ENERO No dejes que comentarios mal intencionados te afecten, es momento de tomar riesgos y realizar ese proyecto que tenías planeado. Si las cosas no han salido como querías, espera se viene algo muy bueno para ti. Concéntrate en lo positivo de cada situación, te ayudará mucho en el aspecto laboral y amoroso.

SABORES QUE SE COMPARTEN

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Promoción válida hasta el 14 de Abril. No acumulable con otras promociones. No aplica pago con tarjeta de crédito o débito. Válido hasta agotar stock. Indispensable presentar cupón. No incluye Diseño. Válido por una orden de servicios tamaño ½ a4 o ¼ de Oﬁcio.

Marzo

Abril

Marzo.

FELIZ 181ﾂｰ ANIVERSARIO CHICLAYO

CHICLAYANO SOY... ﾂ｡A MUCHA HONRA SEﾃ前RES!