Presidente
Miguel Alfredo Sosa Massiani
Vicepresidente
Diana Droulers
Tesorero
Eduardo Meinhard
Secretario
Irene Gimón
Directores Principales
Renato Barzotti
Rafael Silva
Alfonso Cantalejo Provost
Rodolfo Plaz Abreu
Mariano Tirado
Directores Suplentes
Aurelio Fernández Concheso
Juan Lorenzo Emanuelli
Reinaldo J. Rodriguez M.
José Manuel Odremám
Luis Armando Torrealba Presilla
Eliana López de Acedo
Gerardo Gonzalo
Daniel Simón Fermín Giménez Fermín Basterrechea
Revista Lagunita Country Club
Año 7 – No. 28
Foto: Raúl Romero
Directora-Editora
Frahanciz Herrera de Ameijeiras fherrera@di-crea.com
Coordinadora Editorial
Yolanda Manrique
Periodistas
Cecilia Avilés
Antonio Castillo
Stefania D’ Alessandro
Elia Moreno
Cecilia Torres
Colaboradores
Alejandro Celedon
Gladys Zapiain
Diseño y diagramación
Michele Guilarte Borges
Fotografías
JoseAme
Raymond Fuenmayor
Raúl Romero
Agradecimiento
Anabella Capiello
Administrador
Francisco Pérez H.
Impresión
Editorial Arte
Grupo Dicrea
Calle Veracruz, Torre ABA, piso 9, Urb. Las Mercedes.
Caracas - Venezuela.
Tlf.: 58212-435.0125.
www.di-crea.com
@revistalagunita
Directora-Editora
Cuando llega la temporada de hacer balances, nos encontramos con un serio compromiso: agradecer por los logros y aceptar y enmendar los imprevistos. Los retos que se nos presentan cada año son las motivaciones que nos animan a dar nuestro mejor esfuerzo y dedicación. Un año más en el que sentimos que alcanzamos las aspiraciones que nos propusimos y sin duda, nuestro balance es positivo.
Sin menospreciar las dificultades que enfrentamos constantemente como sociedad, estamos superando los enormes desafíos con sensatez y responsabilidad y los resultados se están evidenciando en una comunidad más cohesionada y vinculada, con el claro objetivo de progresar y vencer los obstáculos del camino.
El término crisis, que se volvió tan habitual en nuestro lenguaje, ha demostrado ser la llave para abrir nuevas puertas, tal como lo dijo el presidente norteamericano, John Kennedy: “Los chinos utilizan dos pinceladas para escribir la palabra crisis. Una pincelada significa peligro la otra oportunidad. En una crisis toma conciencia del peligro, pero reconoce la oportunidad”.
Nos preparamos para un espectacular 2023, y como grupo editorial, estamos deseosos de compartir los triunfos, las exitosas actividades, los logros alcanzados por nuestros socios durante un año que, estamos seguros, sumará magníficas noticias.
Para despedir 2022 y dar paso a un nuevo año, compartimos las actividades que se realizaron para dar la bienvenida a la Navidad, los torneos y eventos que cierran un año lleno de emociones. Lamentablemente, tuvimos que decir adiós a un miembro valioso y muy querido de nuestra comunidad, quien nos deja un legado de amor y entusiasmo por el golf y nuestro club: Julián Fernández. A él le dedicamos un sentido homenaje, firmado por nuestro colaborador Antonio Castillo.
Es para nosotros un placer compartir la alegría y el optimismo de estas fechas animadas e inspiradoras. No nos queda más que agradecer la receptividad que ha tenido nuestra visión compartida y hacer votos por un nuevo año de armonía y prosperidad. ¡Feliz 2023!
Frahanciz Herrera
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BABOLAT
El bolso para raquetas RH12 Pure Aero Rafa de Babolat se han convertido en una referencia gracias a su diseño y a sus funciones inteligentes. Es un producto cómodo, con una gran capacidad de organización y una mayor protección para las raquetas. Ha sido especialmente creado para aquellos jugadores de alto rendimiento que están buscando la mejor bolsa para transportar y proteger todo su equipo. Con un espacio totalmente reorganizado para optimizar su uso, la bolsa está completamente aislada, hay un compartimento central de gran capacidad, un nuevo compartimento transparente para calzado, uno isotérmico para cuatro raquetas y bolsillos laterales para accesorios.
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Para cualquier amante del golf es importante disponer de un equipamiento personalizado, acorde con sus necesidades como jugador. La mano dominante es fundamental en este deporte, por lo que los jugadores zurdos tienen que tener unos palos de golf especiales. Los drivers o maderas para zurdos son los palos que permiten más potencia de golpe, por lo que se emplean principalmente en los golpes largos. El Rogue ST MAX de Callaway está diseñado para todos los niveles de golfistas. Otorga mayor velocidad, estabilidad y moi alto gracias al nuevo cartucho de velocidad de tungsteno. La construcción unibody de titanio proporciona estabilidad y baja el centro de gravedad, mientras que su corona y suela de carbono Triaxial patentadas les permiten ahorrar peso.
Equipado con la comodidad de Skechers, su exclusivo diseño mantiene los pies del golfista pegados al suelo y se combina con su suela exterior de TPU Gripflex, para lograr un equilibrio y una tracción superiores durante todo el swing. La comodidad en el calzado se mejora a través de la amortiguación Ultra Go y Goga Max, mientras que la parte superior de cuero cuenta con protección impermeable. Este modelo, especialmente creado para jugar golf, posee protuberancias flexibles en la suela, diseñadas para ofrecer un agarre sin concesiones en el césped, sin penetrar el suelo, lo que significa que el Elite 4 no solo es excelente para el golfista, sino también es bueno para el campo de golf.
Con la herencia italiana, este set incluye dos muñequeras y una cinta para el cabello con el logo estampado. Se trata de los accesorios perfectos para disfrutar una buena partida de tenis. Elaborados con materiales de gran calidad, en colores trendy, es un diseño exclusivo de la marca creada en los 90. La firma tomó el apodo infantil de Miuccia Prada, Miu Miu, y fue concebida como la hermana menor de Prada. Sin embargo, pronto se convirtió en una referencia por sí misma y ha ganado una fiel legión de amantes de su inconfundible estilo girly.
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Wilson, la empresa especialista en accesorios y productos deportivos, tiene varios años lanzando al mercado raquetas que incorporan toda la tecnología de sus respectivos modelos estándar, pero con apariencias completamente exclusivas y de edición limitada. En colaboración con el artista Romero Britto creó un exclusivo diseño para su popular línea Clash: Britto Clash 100, Britto Ultra 100 V3 y Britto Clash 100L. Con colores llamativos y vibrantes en un estilo inspirado en el arte pop y los grafitis, estas raquetas utilizan una aplicación patentada de carbono para generar nuevas dimensiones de curvado del marco, lo que proporciona a los jugadores una precisión de balanceo libre en cada golpe.
La Galería Comercial Avanti develó su hermosa decoración navideña. La recien inaugurada torre le dio la bienvenida a la temporada más hermosa del año. Luego de un alegre conteo regresivo, animado por los hosts Alejandro Soteldo de Venevisión y Angélica Gómez de la emisora Hot 94.1 FM, se encendió el árbol de navidad de Avanti, que deleitó a todos sus visitantes con sus cuatro metros de altura. Un moderno set de fotografía recibió a todos los asistentes a la actividad, quienes dispusieron de una cámara cenital que regalaba creativas tomas
directamente a los teléfonos móviles personales. El acto, que tuvo una gran participación por parte de los caraqueños, estuvo cargado de la emotividad propia de la navidad que además contó con modelos muy atractivos que representaron a los personajes típicos decembrinos con un toque de originalidad, así como con la buena música del Grupo Máskara y sus versiones en inglés y español de los temas navideños más significativos.
Tiendas Daka en alianza con Samsung Electronics dieron una excelente noticia: ya está disponible en Venezuela la galardonada línea de electrodomésticos Bespoke Home, que busca adaptarse a los gustos
y necesidades de los consumidores. Además de refrigeradoras, los usuarios podrán encontrar cocinas y hornos microondas-extractores. Bespoke significa “a la medida”, y de eso se trata la visión de Samsung, permitir a los consumidores expresarse con diseños inspiradores que ellos mismos crean según sus gustos y necesidades, además de generar experiencias conectadas más inteligentes en el hogar y ofrecer soluciones sostenibles que mejoren el planeta. “Estamos ampliando nuestras propuestas a medida como nunca antes, e invitando a los consumidores a formar parte de la experiencia Bespoke Home que reafirma la idea de ‘diseñado por ti, para ti”, indicó Javier Sánchez, Director de la categoría de Línea Blanca de Samsung Electronics durante el evento de presentación.
que durante casi cuatro décadas ha sido protagonista en los espacios de los malls más importantes de la capital como Tolón, Sambil y San Ignacio. Para este rebranding, la marca contó con un equipo de fotógrafos, modelos y profesionales que trabajaron en su nueva imagen, para brindar un diseño actual y exclusivo. Con este relanzamiento, Angely desea ofrecer sus piezas únicas, con estilo, trendy y cómodas para ocasiones especiales.
La diseñadora Mayela Sain ha presentado su nueva propuesta titulada Retro Surrealismo. En esta colección se modernizan las formas y vivencias del pasado, reconociendo la nostalgia que estos evocan dentro del presente y dándonos un vistazo hacia donde podría conducirnos el futuro. Cuenta con novedades que rompen con las propuestas anteriores de la marca: estampados geométricos, bolsillos con mucha personalidad y presencia, cortes estructurados y vanguardistas y una paleta de colores neutros (beige, blanco y negro) con toques de color, que permiten crear diversas combinaciones que darán la libertad de experimentar y atreverse a romper con todo aquello que nos encasilla. La campaña fue producida, conceptualizada y encabezada por el sello creativo Banana Creative de la mano del fotógrafo Rafael Franceschi, make-up artist Judith Padrón, en video Maco y Angel Bellorín. En dirección Andrea Trujillo y Arianna Pérez, en producción Génesis Florian y Dana Chocrón, en iluminación Pepe González y Alejandro Olivares. Las modelos fueron Sasha Popovichk, Eliedic Herrera y Melitza Larrazabal.
Angely Boutique con más de 35 años vistiendo a la mujer venezolana, presentó este fin de año, su nueva y renovada imagen, ahora como Angely Store. Con lo último de la moda europea para la mujer que sabe lo que quiere y le gusta sentirse bella, este nuevo concepto ofrece nuevas alternativas para crear un estilo propio.
La reapertura de su tienda en el Centro Comercial Ciudad Tamanaco marca una nueva etapa de esta icónica tienda
Recientemente, Celiveca invitó a la prensa especializada a conocer más sobre su producto exclusivo, Sir Xpecial, el único whisky deluxe 100% desarrollado en Venezuela, que acaba de ganar un lugar en uno de los concursos más prestigiosos de este sector mundial de bebidas:
Fiel a su esencia pionera, la Casa Pampero presentó una nueva imagen para su ron más célebre. Con una imagen premium unificada, suma a su portafolio el Ron Añejo Pampero Especial para completar una línea de productos armoniosa y elegante, que destaca y comunica los atributos que la califican mundialmente como excepcional y que es sinónimo de Venezuela alrededor del mundo.
El ron Pampero Aniversario se mantiene a la cabeza como uno de los rones venezolanos más premiados del mundo. Solo este año ha ganado 15 medallas en las competencias internacionales más respetadas en Inglaterra y Estados Unidos. “La identidad global del portafolio nos permitirá continuar escalando mercados y sumando reconocimientos para el país”, comentó Federico Mendoza, gerente general de Diageo Venezuela.
Con este lanzamiento se rinde tributo a los fundadores de la marca “que reflejan el espíritu de un país emprendedor que se abre caminos con pasión genuina, con valentía, seguros de su propósito, para seguir explorando y compartiendo su legado con el mundo”, explicó, por su parte, Jessika Uzcategui, directora de mercadeo de Diageo Venezuela.
Plumrose fortalece su línea de especialidades Plumrose Deli, apostando de forma permanente a la innovación, la mejora continua y la ampliación de su portafolio para satisfacer las nuevas necesidades gastronómicas y nutricionales de los venezolanos. Basados en la búsqueda constante de eficiencia y perfeccionamiento de sus procesos, hoy, bajo el marco del desarrollo del programa de mejora genética, en el cual se seleccionan animales con “genética superior”, están trabajando con un cerdo de carne mucho más magra.
Plumrose tiene experiencia, no solo en el manejo del cerdo, sino también en el know how del desarrollo de productos para hacer esta línea de especialidades con la mejor calidad posible y con precios asequibles. Entre los enteros de Plumrose Deli destacan cinco productos que son los “caballos de batalla” de la línea: el Roast Beef, el Roast Pork, el Pastrami de Cerdo, el Jamón Ahumado Rusticano, y el Lomo de cerdo estilo Danés.
medalla de plata. del World Whiskey Masters 2022 que se celebra en Londres y donde cada año compiten marcas de diferentes países. Esta bebida tiene una graduación alcohólica de 40º GL, cuya base está compuesta por una variedad de blends envejecidos durante ocho años en barricas de roble americano, en Carúpano, estado Sucre. Se trata de un producto de calidad, con mezclas de alcoholes de granos —tres veces filtrado— y malta.
La prolongada maduración en barriles de roble es parte de la fórmula que da origen a este Whisky de carácter totalmente equilibrado, sedoso y complejo, con notas dulces, frutos secos y un ligero toque cítrico, con un color oro que denotan una singular elegancia.
Sir Xpecial Whisky Deluxe es elaborado con una fórmula única de características exclusivas diseñadas para el conocedor de este destilado.
El queso crema es un ingrediente que enaltece platos dulces y salados. Más recientemente el esfuerzo se centra en que estas recetas sean suculentas y atractivas, que lo nutritivo no implique sacrificar sabor. Es en este punto donde encajan deliciosos ingredientes como el queso crema de búfala Bufikrim producido por Bufalinda. Es una opción perfecta para disfrutar de los lácteos y la leche sin temor a las alergias. La lista de recetas en las que se puede usar queso crema de búfala es larga. Al incluir en su dieta quesos hechos 100% con leche de búfala y productos naturales, se obtiene un aporta de calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro y zinc. Además, la leche de búfala tiene otras ventajas, en comparación con la de vaca, como su mejor digestibilidad, mayor contenido de proteínas, más ácidos grasos Omega 3 y presencia de vitamina K2, que es esencial para los huesos.
Calidad
Así son las tendencias para la moda infantil. Baby Dior presenta una colección que juega con diferentes texturas y estampados, mientras que EPK apuesta por un estilo más cómodo y fresco
Por: Grismar Hernández Fotografía: Cortesía
LA NAVIDAD ES EL EVENTO muy esperado por toda la familia. No se trata solo de fiestas donde compartir es una de las cosas más importantes, sino que es una época para vestir bien, en especial para los más pequeños del hogar. Para conocer algunas de las tendencias más esperadas para este 2023 de marcas como Dior o EPK, te invitamos a recorrer esta selección que deja ver su lado elegante, deportivo, playero y colorido para que los más jóvenes se vistan para cada ocasión.
Para la línea infantil de Dior los colores que predominan son el negro, blanco y color crema con un estilo más elegante y sobrio donde, además, los estampados florales, el cuero y las telas de peluche son las protagonistas.
Está colección no sólo es perfecta para una ocasión formal, sino que cuenta con prendas mucho más frescas y coloridas, perfectas para la playa o para actividades al aire libre. En esta línea destacan colores pasteles o las conocidas
tie-dye en ropa más sencilla, como para disfrutar del mar con trajes de baños florales y conjuntos más cómodos y joviales.
EPK apuesta por moda más casual y fresca para los más pequeños, donde los colores blanco, verde, rosado, azul y amarillo pastel son los tonos que destacan en muchos de los modelos presentados. Con motivo del Mundial de Qatar 2022, EPK dio a conocer su línea inspirada en los uniformes de los países que jugaron por la copa del mundo.
Ambas marcas presentan diferentes prendas que juegan con las telas y texturas, que se aventuran por la elegancia, comodidad, versatilidad y diversión, perfectas para cualquier ocasión.
Los estampados florales o geométricos aportan un estilo más chic a través de prendas únicas y atrevidas
LA NUEVA COLECCIÓN fue presentada en un Trunk Show de Maison 11, en Los Palos Grandes, la cual es una marca de estilo de vida y una tienda conceptual ubicada en Caracas. Tienen productos increíbles en moda, belleza, bienestar, y hogar. Yliana habló de la inspiración detrás de sus creaciones y permitió a todos los presentes disfrutar de su colección de carteras y sweaters. Septiembre de 2021 fue el inicio del proyecto de los tejidos de punto, su logo YY representa el Life Style de su serie de productos. Nació de la necesidad de diseñar cosas diferentes a los bolsos, que tuvieran sentido para las clientas y para su nueva dinámica de vida. Piezas con las que se identificó plenamente para ser usadas en la vida cotidiana, prácticas y de alta calidad. Han tenido un magnífico primer año y lo han celebrado con el lanzamiento de la segunda colección de YY Life Style. Ofrece el gran favorito de sus clientas el Boxy Sweater de 100% cashmere, en una variedad de colores. Esta prenda es muy especial porque está diseñada con detalles de fitting específicos para lograr ese look original y único que lo caracteriza. También le dieron la bienvenida a una colección diseñada específicamente para las fiestas, fabricada con materiales metálicos, introduciendo nuevas siluetas ideales para la noche. Es una colección pensada en la mujer de hoy que busca estar a la moda y a la vez lucir piezas funcionales.
le trae esta vez a Venezuela?
—En esta oportunidad, salieron todos los sweaters nuevos con la línea que sacamos el año pasado con siete colores nuevos. Estamos inaugurándolo esta vez en Maison 11. El modelo se llama Boxy el cual sacamos en Navidad con esta pequeña primicia de esta Caption Collection navideña con los clutch en colores metálicos que se llama Cali con relieve de cocodrilo de color oro, bronce y negro y la Mini Pocket con la nueva campaña de Navidad Holidays. La invitación fue para nuestras clientas antes de que se enteraran por RRSS para que celebraran con nosotras en vivo y directo con una copa de champaña lo que ofrecemos.
¿Cuál es su cartera favorita?
—La Mini Pocket plateada porque no tiene logo, combina perfectamente con todo, es algo muy funcional y se le
puede dar mucho uso. Se adapta con todos los vestidos que tienes en tu closet, y es lo que la mujer de hoy busca actualmente, productos de calidad que tengan mayor beneficio al mejor precio.
¿Y de los sweaters cuál prefiere?
—El negro de cashmere con el logo YY porque no es “in your face”, me parece que tiene estilo. Y el vinotinto también representa el color del invierno, son ocho meses de frío en New York, donde yo vivo y se puede usar tanto con un jean como con un pantalón de cuero negro. El color del momento es el vino.
La venezolana presentó su nueva colección y explicó la inspiración detrás de sus novedades, para sentir la experiencia creativa de sus carteras y sweaters de temporada
Las últimas pasarelas marcaron un claro camino de las tendencias en colores de cabello para el 2023 donde los tonos pastel, rojo, platinado, negro y chocolate se llevaron el primer lugar
Por:
Grismar HernándezLa semana de la moda dejó un preámbulo de lo que veremos en las tendencias para los tintes del cabello. Los colores atrevidos y fantasiosos como el rosado y verde pastel fueron protagonistas de los desfiles, sin embargo, no son los únicos ya que el rubio platinado, negro y chocolate también destacaron. Los tonos van desde los más atrevidos y divertidos hasta aquellos clásicos y elegantes que perduran a través del tiempo. La fantasía y la elegancia son dos palabras que describen los tintes que marcarán la tendencia.
Este año será el momento perfecto para los cambios vibrantes porque los colores serán los
protagonistas. En las presentaciones de moda de importantes diseñadores como Tommy Hilfiger y Prabal Gurung los tonos poco convencionales como el rosado, verde y morado pastel resaltaron. Con pelucas de estas tonalidades las modelos dejaron ver un lado atrevido, pero sutil de colores que rompen con los tonos comunes.
El rojo intenso también se encuentra entre los favoritos para los cambios del cabello, ya que artistas conocidas como Karol G y Rosalía llevan el rojo que caracteriza a una de las populares princesas de Disney. Estas cantantes son las principales representantes de esta tendencia.
El naranja en tonos cobrizos también se destacó en las pasarelas. Fue, además, uno de los colores preferidos de algunas modelos como
El cabello rojo pasión formó parte de los looks monocromáticos que llevaron algunas modelos en combinación con sus trajes
Kendal Jenner quien lo llevó en uno de sus últimos cambios de look.
El color negro es una tendencia que no pasa de moda y el año 2023 no será la excepción. Este color oscuro fue otro de los grandes favoritos de los diseñadores de la semana de la moda en New York. El negro es un clásico que siempre domina por su versatilidad ya que se adapta a todo tipo de cortes y tonalidades de piel, además de que genera presencia y elegancia en cabellos cortos o largos.
Por otro lado, el marrón chocolate, otro de los favoritos a través del tiempo, se lució en los desfiles de moda, pero no en los tonos originales ya que lo acompañan pequeñas variaciones para darle una imagen más refrescante y audaz. Un tono más profundo para pieles morenas, perfecto para resaltar y dar brillo.
El popular cabello rubio se ha ido transformando hasta evolucionar en el platinado, otro estilo esperado para el 2023, pero a diferencia de los años anteriores este será más parecido al blanco. Es uno de los colores más audaces de las tendencias, ya que resalta las facciones de la mujer le otorga más brillo dando una apariencia más fantástica.
El rubio con tonos de colores en las puntas se perfila como otra de las corrientes de moda dirigida a realzar los cabellos del 2023. Los pequeños destellos le dan un aire juvenil y jovial, pero a la vez osado. Además, es una de las técnicas menos abrasivas para el cabello.
Otras de las tendencias que marcaron las pasarelas fueron el Ombré que en francés significa sombreado. Con esta técnica, el color base es oscuro y a medida que llega a las puntas, el color se va aclarando gradualmente y se puede ir combinando con tonalidades que pueden ser infinitas.
El último estilo es la difuminación. Gracias a ella se pueden combinar los diferentes tonos de un solo color para crear un efecto gradual. Está técnica permite crear un efecto visual porque va desde el tono más oscuro y poco a poco se va difuminando hasta alcanzar el tono más claro.
Atreverse a cambiar puede iniciar con un nuevo color de cabello, uno que muestre la personalidad juguetona y divertida, que invite a salir de la zona de confort, donde la fantasía y la imaginación son la mayor inspiración.
Atrevidas, clásicas y divertidas son las tendencias en colores de cabello para el 2023
Arquitecto con tres décadas de trayectoria, apasionado de las bellas artes y entusiasta del golf, es miembro de la actual Junta Directiva
Renato Barzotti cursó estudios en el Colegio San Ignacio de Loyola, posteriormente se gradúo en la Universidad José María Vargas como Arquitecto. Está casado con Edris Durán de Barzotti con quien tiene una hija, Patricia Barzotti Durán. Es Director de O+B Gerencia de Proyectos y Construcciones, empresa dedicada al Interiorismo Corporativo. Sus hobbies son las artes plásticas y actualmente es Director de la Junta Directiva.
¿Qué significa para usted Lagunita Country Club?
—Si me hubiesen hecho esta pregunta hace un par de años, hubiera contestado que era mi segunda casa, hoy estoy seguro de que es la primera, no por el tiempo que permanezco en el, sino por la cantidad de asuntos que me comprometen directa o indirectamente.
¿Cuáles son sus responsabilidades como director de la actual Junta Directiva?
—Me he ganado el apodo de “Conserje” ya que esa es la descripción del cargo. Básicamente, soy de alguna manera el responsable de todo lo que se ve y no se ve.
Al llegar a la Junta Directiva ¿Cuáles eran sus retos u objetivos a título personal?
—Pudiera ser un reto como tal, pero más bien siento que fue un deseo de colaborar, poner un granito de arena en un momento que nos pedía dar un paso al frente. Definitivamente lo asumí con responsabilidad, mi deseo fue, es y será, cumplir con los objetivos que nos trazamos de la mejor manera posible.
¿Cómo ha sido su experiencia?
—Definitivamente todas las cosas vistas desde diversas perspectivas, lucen normalmente muy distintas; cuando te encuentras o transitas en ellas, te das cuenta que se emiten algunos juicios equivocados o muy superficiales y que no se corresponden con lo complejo de esto.
¿Cuál es el secreto para tener el club en óptimas condiciones desde todo punto de vista?
—Creo, indiscutiblemente, que en el universo de socios tenemos muchísimo talento y que debemos aprovecharlo para participar de una manera desprendida, creo que el club mejorará en el momento en que aportamos ideas y trabajo, colaborando en la búsqueda de las mejoras sin egoísmos ni protagonismos.
¿Practica alguna disciplina dentro de Lagunita Country Club?
—Si, es el golf mi manera de hacer vida en el club y compartir con todos mis amigos.
“Quise asumir con responsabilidad, este reto. Mi deseo permanente es cumplir con los objetivos que nos trazamos de la mejor forma posible”
De sus vivencias en el club ¿cuál ha sido la que le trae mejores recuerdos?
—De todos estos años que tengo en el club los momentos que recuerdo con mayor felicidad fueron cuando mi hija empezó a jugar golf en la escuelita. Eso me permitió compartir espectaculares momentos junto con otros padres que actualmente aprecio.
¿Cuál espacio es el que más disfruta?
—Con una buena compañía, cualquier espacio es perfecto, pero la terraza del Hoyo 19 es el lugar que más disfruto.
“Me gustaría sumar más gente al compromiso de lograr una institución más armoniosa y serena. Debemos aportar nuestro esfuerzo por lograr la tranquilidad y la paz en nuestro club”
¿Algo que le falte por hacer?
—Creo que nuestro aporte más importante fue lograr la tranquilidad y la paz en nuestra institución y considero que una de las cosas más importantes que me falta por concretar es lograr sumar más gente a este compromiso.
Si tuviese que describirse en tres palabras ¿cuáles serían?
—Optimismo por pensar que las cosas pueden mejorar. Confianza en la gente. Compromiso con la palabra dada.
Alguna frase, lema o mensaje para quiénes lo leen.
—Cuando se está en estas posiciones y en vitrina de tantas personas, a veces, percibes comentarios o críticas de todo tipo, pero basta que alguien te diga, “Lo están haciendo bien” para llenarte de fuerzas y seguir adelante. ¡Gracias!
Arianuchis, como es más conocida en los medios y en las redes, venezolana, inquieta y emprendedora, junto a su mamá, la periodista Valentina Quintero, es referencia obligada de viajes, aventura, naturaleza y cultura turística en nuestro país. Desde muy pequeña se ha dedicado a recorrer a Venezuela y contar las historias de la naturaleza y sus defensores. Ha trabajado en radio y TV, y ha sido profesora de fotografía de naturaleza. Es esposa de Gabriel Cárdenas y madre de Río.
¿Qué significa ser una “viajera de oficio”?
—Es algo que ya no soy, pero fui por muchos años. Supongo que fue una profesión heredada de mi madre: viajar por trabajo, es decir, viajar para contarlo. Comencé con ella, documentando, fotografiando los viajes para su guía de viajes. En esa época colaboré con El Nacional, varias revistas y distintas publicaciones. Me aventuré a hacer mi propia publicación, la Guía Extrema, para la que exploré muchísimo. Hice mi blog, La pequeña Come Flor que me permitió trabajar con Avianca y Copa Airlines y realizar el Show Reel, 3 Travel Bloggers. Hice Dos de viaje con mi mamá. Todo eso me mantuvo mucho tiempo como viajera de oficio. Ahora vivo en Margarita y me defino más como madre, fotógrafa y escritora.
¿Por qué eligió escribir para niños?
—No fue mi elección. Sucedió. Estaba en una feria del libro y me encontré con María Francisca Mayobre, una de las editoras de Ekaré. Yo soy una apasionada de esa editorial. Crecí con esos libros. Justamente, estaba comprando algunos libros que me evocaban mi infancia. Pancha
me dijo: “Chica, ¿cuándo escribes un libro para nosotros?”. A la semana estaba con el borrador de Guachipira va de viaje. Tardé casi tres años en finalizarlo. Estuvo listo cuando tenía que estar listo. Me ha dado muchas satisfacciones, ha ganado premios, lo han traducido a otros idiomas. Ha sido un libro mágico, extraordinario.
¿Cómo ha sido la adaptación a la Isla de Margarita?
—Yo estoy perdidamente enamorada de la Isla de Margarita. Mi adaptación ha sido inmediata. Estoy feliz, feliz, feliz. Yo siento, como dicen aquí, que mi “Vallita” me recibió bajo su manto, sin miriñaques de ningún tipo. Me dijo: “Véngase mi reina, esta es su isla, gócesela”. Mi única mortificación en este momento es devolverle, retribuirle a la isla todo lo que me ha dado.
¿Cómo define “familia”?
—Amor y contención. Mi familia me contiene, me da fuerza y me da y le doy amor. También le doy contención. Todo es para un lado y para el otro.
¿Cuál ha sido su mejor aventura?
—Conocer a Gabo y hacer familia. Esa ha sido mi mayor aventura. La más increíble de mi
Se define como periodista de profesión, viajera de oficio y fotógrafo de costumbre. Actualmente reside en La Isla de Margarita y desde allí nos cuenta por qué estará siempre “sembrada en Venezuela”
existencia. Hacer equipo y atrevernos a formar una familia, y que eso se diera en Caracas y luego venirnos a seguir este proyecto en Margarita ha sido la aventura más extraordinaria y deliciosa. Nada lo supera.
Estuvo al frente del proyecto de un café en La Asunción ¿Cómo fue esa experiencia?
—El café cerró. La propuesta no funcionó. Gocé, pero entendí por qué nunca quise estar en el negocio de la comida ni volveré a estar de nuevo. Quién quita que en algún momento sí me dé por hacer pop-ups más en onda de gestión cultural. Pero tener un restaurante es un trabajón que no comprendo. Entonces, prefiero entregarle mi energía al esfuerzo y dedicación que es, por ejemplo, hacer un libro o curar, vender y distribuir fotos que son oficios que me apasionan, que conozco y que disfruto.
¿Qué significan las redes sociales y la internet en su profesión?
—Una extraña mezcla entre una esclavitud y un gran placer. Esclavitud porque hay que estar encima, es un trabajo exigente y requiere la disciplina de una labor que uno desea que sea impecable. Hay que conocer de algoritmos, estar pendiente de los detalles, la dinámica. En cierta forma es un sometimiento, pero también me ha traído grandes alegrías, porque me ha proporcionado la posibilidad de mostrar mis fotografías, mi recorrido por Venezuela. Es una plataforma indispensable. Ha sido muy rico. El intercambio que se ha logrado, la comunidad que se ha formado, ha sido inmensamente gratificante. La experiencia con las cartas y lo que me ha proporcionado y lo que significan para tanta gente y para mí, se han convertido en una gran satisfacción que agradezco mucho en mi vida.
¿Cómo ha sido esa experiencia epistolar de “Te escribo una carta”?
—Las cartas se han convertido en un proceso alquímico. Todo empezó porque mi marido, que es muy dedicado y cuidadoso con todo lo que tiene que ver con tecnología y actualidad, me insistió en que debía hacer un newsletter. Los expertos en redes sociales alertan sobre la fragilidad de las redes que, si bien no pertenecen a nadie, son susceptibles de ser hackeadas, de que la red se caiga o tenga algún problema que puede extraviar todo tu trabajo. Los newsletters serían una suerte de respaldo, pues creas tu propia base de datos. Además, quien se suscribe está comprometido con tu información y contenido, y ayuda a consolidar la comunidad. Al principio, tenían una estructura muy tradicional, se podían parecer a cualquier email, con daticos, comentarios variados, algunas fotos, en fin, algo bastante usual. Pero eso no me entusiasmaba mucho. En mi familia, siempre nos hemos escrito cartas, incluso sin necesidad de estar de viaje. Fue un hábito entre mis abuelitas y sus hijas, de modo que siempre ha sido una costumbre, casi heredada. Muy temprano, mi mamá y yo entendimos que era una manera muy efectiva de comunicación, porque la palabra escrita tiene peso. Hay que cuidar lo que se dice, hay que ser impecables con lo que se escribe. Con esa experiencia tan valiosa en mi vida,
quise hacer eso, y así comenzó “Te escribo una carta”. Lo que ha pasado es que se ha convertido en algo muy mágico. Primero, se ha tornado en una especie de terapia para mí, porque en esos textos cuento cosas, desmenuzo situaciones que me pasan y me sirven para comprenderme. Lo más sorprendente es que a las personas que leen las cartas, también les sirve para comprenderse a sí mismas. Ha sido muy bonito. Ahora se está convirtiendo en un libro que espero que se publique el próximo año, en el primer trimestre: “Cartas desde el Caribe”. Es una recopilación de los escritos que empecé a redactar a partir de los 40 años y decidí venir a vivir a la Isla de Margarita y cuando me instalé definitivamente. No es solo la recopilación, sino la relectura en la que expreso lo que siento cuando las releo. Es una reflexión sobre la reflexión. La verdad es que siento que quedó redondito, muy sentido. Ha sido un proceso muy hermoso. Me ha hecho encontrarme con el viaje interno. Porque una vez que dejé de hacerlo como oficio, viajar hacia adentro se ha convertido en otra manera de recorrido que disfruto mucho.
¿Cuáles son sus propósitos para 2023? —Ya yo no me impongo intenciones de nuevo año. Ahora mis deseos son más básicos: estar serena, ser feliz y darles un hogar pleno a mis dos hijos. No mucho más que eso…
Aunque es difícil separarla de la imagen de su madre, Arianuchis tiene un peso específico que ha consolidado en los casi 20 años transitando por los recovecos de nuestro país
El incansable profesor que siempre estaba dispuesto a dar un consejo, se marchó tras décadas de incansable trabajo
Por Antonio Castillo Fotografía: Cortesía / ArchivoHablar de Julián Fernández es hablar de disciplina, perfección, pero también de humildad, caballerosidad, amistad y entrega. Nacido en Cuba en 1936, emigró a Miami a los 19 años, transportando en su maleta su pasión por el golf.
Según le relató a su aventajado alumno Raúl Sanz, hizo clinch con el golf cuando tenía apenas ocho años y estaba en esa fase de discernir entre varios deportes que le atraían. Primero jugó beisbol, como la mayoría de los niños cu-
banos influenciados por las hazañas de Conrado Marrero, Julio Moreno, Rogelio Martínez, Sandalio Consuegra, Pedro Jiménez, Agapito Mayor, Roberto Ortíz y el conocido Napoleón Reyes, quien llegó a ser manager de Cardenales de Lara.
Pero estaba predestinado. El jovencísimo Julián Fernández se encontró de frente con el golf y más nunca pudo separarse de la disciplina que fue el leit motiv de su vida.
“El golf me atrapó de inmediato. Me pareció
algo fuera de serie y me apasionó de tal manera que jamás pude separarme del deporte que me dio mi vida”, dijo Julián hace diez años.
Es así que en 1959 ingresó al Caracas Country Club como profesor asistente de Teobaldo Pérez. En el CCC estuvo 15 años, compartiendo entre otros con Vicente Amengual y Federico Mayorca, hasta que decidió mudar sus conocimientos y personalidad al Lagunita Country Club.
En Lagunita recién se había realizado la XXII Copa del Mundo de Golf, que ganó en 1974 el binomio sudafricano integrado por Bobby Cole y Dale Hayes, y en ese marco festivo y glamoroso, Julián Fernández se mudó para siempre al club hatillano. “En Lagunita, desde que llegué vi las puertas abiertas, se respiraba progreso en un ambiente de golf sin precedentes”, dijo Julián en su oportunidad.
En esos más de 40 años en Lagunita, fueron muchos los golfistas que disfrutaron de las enseñanzas y consejos de Fernández, entre ellos los hermanos Lavié, el propio Raúl Sanz, Chela Quintana, Gilberto Morales, el mismísimo presidente de la FVG, Rafael Barrios, Jonathan Sauce, Diego Larrazábal y más recientemente, las promesas María Andreína Barreto, Vanessa y Valentina Gilly.
Quizás uno de sus más aventajados discípulos fue Henrique Lavié, quien llegó a ser Director Ejecutivo del PGA Latinoamérica, Presidente de Lagunita CC, aparte de ser un consecuente ganador de torneos locales e internacionales.
“Julián Fernández fue una figura emblemática del golf en todo sentido, que fue acogido en el Lagunita como un genuino hijo del club. Fue profesor, Superintendente, Presidente del PGA Venezuela y un personaje querido por todos sus alumnos. Yo creo que muy pocas personas en la historia del golf venezolano han tenido tal grado de ascendencia a lo largo de cinco décadas, en las cuales influyó positivamente. Fue un consejero y un punto de equilibrio en la disciplina. En cualquier situación daba el consejo adecuado”, reconoció Lavié.
Entre sus recuerdos más vívidos, Henrique Lavié dio marcha atrás en sus inicios como jugador, en los cuales fue decisiva la palabra, siempre sabia y ponderada de Julián: “Yo comencé a jugar con Noel Machado, quien era el profesional asistente del club. Julián era el profesional jefe, pero siempre estaba pendiente de mi desarrollo desde pequeño. Cuando vio que yo destacaba como golfista, comenzó a dirigirme y se convirtió en mi asesor permanente, al punto que en cada etapa como amateur y profesional era Julián quien me daba el visto bueno en los diferentes torneos en los que jugaba”.
“Se nos fue uno muy grande, mi profe querido, de mis hermanos y de mis hijos, el único, Julián Fernández”. Henrique Lavié
Explica que, en esos duros momentos, la palabra solidaria y sanadora de Julián logró levantarle el ánimo y le hizo ver esa Copa como una experiencia. “De allí en adelante las cosas cambiaron para bien y obtuve numerosos triunfos, tanto nacionales como internacionales, tras los cuales Julián me decía, ¡viste que lo que venía era grande!
También recuerda Lavié cuando fue elegido como Presidente de Lagunita Country Club y se encontró con su profesor: “Hijo, que belleza, te tocaba, nadie quiere más a este club que tú”.
Invitado especial
En este sentido recordó Lavié que era Julián Fernández quien le brindaba consejos sobre su swing y el putt: “Trabajábamos esas cositas de mí, que él las conocía perfectamente. Con el putt decía que yo tenía un estilo que era lo mejor, con la mano izquierda firme, adelante. ¡Si todos tuvieran ese putt, con esa mano que no se mueve, que pareciera que tuvieses un bloque allí, muchos habrían sido mejores jugadores! Siempre repetía esas palabras que me hacían enorgullecer”.
Cientos de anécdotas, que quiebran la voz y humedecen los ojos, vivió Henrique Lavié con su profesor, entre ellas una de hace 39 años que aflora como si hubiese sido ayer: “En la Copa Simón Bolívar que jugué en Barquisimeto al lado de Jonathan Coles en 1983, el primer día me pegó la presión y jugué muy mal. Tenía 17 o 18 años y me retiré al hotel a llorar, totalmente devastado y Julián fue hasta el cuarto y me consoló: Hijo, sigue adelante, que vas a tener muchas oportunidades”.
Tal era el cariño que le profesaban todos los que tuvieron el privilegio de conocerlo, que Julián era el invitado especial de todos los matrimonios, cumpleaños, de todas las celebraciones familiares, porque aparte de querido, era la persona que todos buscaban para tener una conversación agradable. “Así fue Julián, querido, valorado y apreciado, fue nuestro profe, de cinco hermanos Lavié, un grande que ganó todos los majors de la decencia, profesionalismo, amistad y de amor por el golf y sus alumnos”.
La Fundación La Ceiba Pro Lagunita organizó nuevamente una tarde de canastón para nuestras socias e invitadas, en esta ocasión se realizó en los espacios de Casa Club. Un evento con amistosas partidas, gratas conversaciones y momentos valiosos para recordar.
El canastón se realizó una vez más a beneficio de la Fundación La Ceiba Pro Lagunita y así recaudar fondos para seguir apoyando a los trabajadores de Lagunita Country Club en situaciones que lo amerite.
Lagunita Country Club en la época decembrina tiene la costumbre de invitar a un grupo de abuelitos de El Hatillo para ofrecerles un emotivo agasajo navideño.
En esta oportunidad se contó con el apoyo de la Sra. Mercedes Silva, la Fundación La Ceiba Pro Lagunita y el Nuevo Grupo Gastronómico NGG quienes fueron los encargados de atender a los 100 abuelitos que asistieron a la emotiva actividad.
Nuestros colaboradores disfrutaron una vez más de una mañana de juegos, risas y mucha diversión. Las damas se inclinaron por el kikimbol, mientras que los caballeros prefirieron las bolas criollas y el dominó en la encantadora churuata.
Para Lagunita Country Club y siguiendo los requisitos de Ley, es muy importante que nuestros trabajadores estrechen lazos entre sí y puedan disfrutar de este tipo de actividades que ayudan a propiciar un entorno agradable, alegre y empático. Agradecemos a Talento Humano por la organización de la actividad.
El evento más esperado del año ha sido por todo lo alto. Tras años de pandemia por el COVID - 19, sin poder celebrar como muchos socios lo anhelaban, se organizó una de las noches más inolvidables y divertidas para nuestros socios y sus invitados.
Iniciamos la celebración dándole gracias a Dios con la Santa Misa, presidida por el Padre José Luis y amenizada por el Coro de Baruta. Seguidamente, se dio inicio a la presentación de las Gaitas Colegiales, quienes nos deleitaron con sus voces, coreografías y gran talento.
A su vez, en los espacios del jardín de la piscina los pequeños de la casa disfrutaron de los acostumbrados paseos con los caballos del Centro Ecuestre, atracciones mecánicas, inflables y la atractiva oferta gastronómica. Más adelante presenciaron un maravilloso show de duendes que daría apertura a la mágica y emotiva llegada de Santa, quién con mucho detenimiento se sentó a escuchar los deseos de nuestros dulces pequeños, sin duda, un ambiente lleno de sonrisas y mucho cariño para darle la bienvenida a la navidad.
Justo llegado el atardecer, el Presidente de la Junta Directiva, Miguel Sosa, dedicó unas sentidas palabras a toda la comunidad lagunitera seguidas de un show de fuegos artificiales que dieron oficialmente el inicio de la navidad.
Durante la celebración disfrutamos de las buenas mezclas de DJ Nestor, DJ Compota y DJ Cristian Arcila, así como también de un show de Soul Sense con grandes piezas musicales. Cuando ya el ambiente era el apropiado, la tarima se encendió con la llegada de Los Melódicos y sus grandes éxitos, quienes pusieron a bailar a todos los presentes.
Para cerrar la noche y al mejor ritmo colombiano, llegó Fabián Santamaría quien interpretó los mejores temas de su repertorio y animó de gran manera nuestro emblemático Encendido de la Navidad.
Se realizó en las instalaciones el primer torneo de golf de la fundación E-Ven Project la cual busca recaudar fondos para seguir avanzado en su misión de llevar la educación a cada región del país. A pesar de que el objetivo de la fundación es promover el habla inglesa, no dejan de lado el esfuerzo de enseñar los conocimientos necesarios para los niños que requieren su atención.
Con una alegre premiación de los participantes, unas palabras de aliento hacia la causa que proyectan estos jóvenes fundadores y una interesante rifa de increíbles artículos por las marcas patrocinantes se culminó este gran evento en Lagunita Country Club.
Con inmenso orgullo, los antiguos estudiantes del Colegio San Ignacio de Caracas tuvieron su reencuentro en la Copa Torre Cinética, la cual tuvo lugar en nuestras instalaciones de Lagunita Country Club.
Con gran desempeño y grandes ánimos por la nostalgia de volver a revivir el compañerismo de años pasados nuestros socios e invitados pudieron disfrutar de una inolvidable experiencia.
Felicitamos a nuestros socios tenistas por su participación en el torneo de Clubes de Tenis Asociados -CTA-.
RESULTADOS CTA - LCC
-
MASCULINO:
6ta A: 3er lugar
-
FEMENINO:
6ta A: 2do lugar
5ta B: 3er lugar
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I
NFANTIL:
2do lugar
BARANDAS EN EL EDIFICIO DE TENIS
El mantenimiento de las áreas se realizó en base a las necesidades de las mismas, con el objetivo de contar con cada una de ellas en un estado óptimo para su buen funcionamiento.
El objetivo del club es mantener cada uno de los espacios en las condiciones adecuadas para el disfrute de los socios e invitados. Su maquinaria, electrodomésticos y otros aparatos precisos para la comodidad acostumbrada recibe una inspección profunda para detectar debilidades y llevarlas a su punto estable.
PANTALLA DE CONCRETO DE HOYO 15
MANTENIMIENTO CALENTADORES
Su formación académica se inició en el Colegio San Ignacio de Loyola y el lema de San Ignacio está muy presente en su vida: “En todo Amar y Servir”. Su padre fue comerciante, dueño de la ferretería Don Antonio en Prados del Este, con la cual levantó a la familia. Su madre, profesora normalista y decoradora floral. Nos comenta que aprendió mucho de sus padres, pero en especial dos cosas que comparte: “La primera, confía en la gente, tendrás más probabilidades de éxito si arrancas confiando en aquellos que te rodean. Con el tiempo, también entendí que la confianza es fundamental para lograr equipos de alto desempeño. La segunda fue la humildad, mis padres me enseñaron el valor del otro, sin importar su condición económica, al final y entre otras cosas, el daltonismo de mi padre, me enseñó a no distinguir los colores de la piel”. Cuéntenos de su experiencia laboral.
—En septiembre de 1989 comencé mi trabajo de pasantía para obtener el título de TSU en Mecánica Industrial, en la Planta de Cervecería Polar C.A. en Los Cortijos de Lourdes. Una vez concluída la pasantía, recibí la oportunidad de pertenecer a Empresas Polar, carrera que duró 25 años. Durante ese periodo de tiempo desempeñé diferentes cargos. Fue una carrera muy enriquecedora, dado que tuve la oportunidad de pertenecer a los tres negocios de la corporación y conocer muchos de sus procesos de manufactura. Trabajé para la Fundación Empresas Polar y fui director de CANIA (Centro de Atención Nutricional In-
fantil Antímano), institución que contribuye con la comunidad donde en 1941. Durante los últimos ocho años estuve emprendiendo fuera del país. Ahora, regreso con la energía de entregarle y devolverle todo cuanto me ha dado a Venezuela.
¿Qué lo motivó a aceptar la oferta laboral? —Soy hombre de retos y de empresa y Lagunita Country Club es una empresa en toda su extensión. Existen clientes, trabajadores, procesos, maquinarias, áreas verdes, canchas deportivas, entre otros. En el Club hay muchas cosas por hacer y para ello estoy aquí. Agradezco a la Junta Directiva su confianza y les pido que me apoyen en la gestión que comienza y que confíen en el equipo que lidero, el cual se irá acoplando para lograr los objetivos de la Junta y de las Juntas que nos acompañen en el futuro. Mi reto será construir un equipo
Nuestro Gerente General nació en Caracas y es el menor de siete hermanos. Ingeniero industrial, es amante de los deportes y la naturaleza. Junto a María Corina Quintero de Seijas, tiene tres hijos, Juan Andrés, María Clara y Ana Luisa que, a través del ejemplo, están levantando y criando
que apoye y satisfaga los requerimientos que demanda el entorno país y que en armonía trabaje de la mano de la Junta Directiva de turno. Las Juntas pasan y nosotros, como equipo, continuamos trabajando para prestar el mejor soporte posible a aquellos que decidan estar al frente del Club. Somos nosotros los llamados a ser el brazo ejecutor de los dirigentes. En el corto tiempo que lleva en el club ¿qué es lo que más le ha llamado la atención?
—El amor y la identificación que sienten los trabajadores del Club por la institución. Aunque debo reconocer que me llamó mucho la atención la necesidad que tenían todas las áreas administrativas y de servicio de tener un líder que los ayudara a ordenar las líneas de mando que se desdibujaron producto de la pandemia y por la ausencia de la figura del GG. Creo en la filosofía de la “Pirámide Invertida”. Me explico: Algunos piensan que, al llegar a puestos de dirección, en la punta de la pirámide organizacional, todos los que están debajo lo sirven. Yo por el contrario lo veo al revés, mientras más arriba estés, más obligado estás a servir a todos los integrantes de tu equipo. Me debo a mi equipo y les he hecho saber que cuentan conmigo.
¿Cómo es su equipo, cómo lo gestiona y de qué manera lo motiva?
—“Mi equipo es mi equipo”. Cada uno de ellos, desde su puesto de trabajo buscan hacer lo que está a su alcance para resolver los retos que se presentan a diario y con los recursos limitados con los que se cuenta. Sin dudas, todos estaban ávidos de tener a un líder que los ayudara a canalizar sus inquietudes y situaciones, no solo en lo laboral, sino también en lo personal. La ausencia de un lider ocasionó que las líneas de mando se desdibujaran y era para ellos muy retador entender a quién escuchar. Mi equipo será un equipo que desarrollará competencias para la autodirección y estarán empoderados para transitar en su gestión. La motivación es algo muy personal y no a todos nos influyen las mismas cosas. Pero eso sí, los sorprenderé y motivaré cuando estén haciendo las cosas bien. Cuando existan oportunidades de mejora las conversaremos y definiremos acuerdos de funcionamiento para cerrar brechas.
¿Cómo es su estilo de liderazgo?
—Creo fielmente en el Empowerment como estilo de liderazgo y es el que más me caracteriza. Es una filosofía que consiste en delegar poder y responsabilidades a los colaboradores con el objeto de que éstos estén más motivados y comprometidos. Es una forma de gerenciar que consiste en delegar, dar poder, autori-
dad, autonomía y responsabilidad al equipo de trabajo para que puedan tomar decisiones y resolver situaciones. Es la forma en que he conseguido los mayores y mejores resultados durante mi carrera como gerente. El Lagunita Country Club es una empresa y debe ser gerenciada como tal.
¿Qué cualidades debe tener un buen gerente?
—Un gerente, primero que nada debe ser gente. Debe entender que lidera personas y no máquinas, debe ser empático y tener la capacidad para escuchar a sus colaboradores más allá de las palabras. Un buen gerente debe ser modelo y guía a la vez. Un buen gerente sorprende a su gente haciendo bien las cosas. Si hay procesos que se desvíen, por supuesto debe tomar decisiones y ser responsable de las consecuencias.
¿Cuál es su plan a largo plazo?
—En estos momentos es un reto establecer planes con lo cambiante del entorno. Cada día que pasa procuro darle el mayor valor al aquí y al ahora sin perder de vista el futuro. Deseo que la Lagunita se convierta en el ejemplo de gestión de los Clubes Sociales y recreativos de Venezuela y ejemplo que sirva de benchmark para otros. Eso sí, debemos definir un norte claro, que todos sepan hacia dónde vamos y así todos rememos en la misma dirección.
¿Cómo se asegura de mejorar continuamente en el ámbito personal?
—Yo considero que la clave para mejorar continuamente es ser humilde y aceptar que no lo sabemos todo. Detrás de un “no sé” se abre un mar de posibilidades. El día en que nos acostamos y no aprendimos algo, ese día, a mi entender, está perdido. La mejora continua es una de mis formas de vida, constantemente parto de la premisa de que a los retos que me enfrento, ya alguien antes de mí los transitó. Por eso me gusta compartir con personas que me cuenten sus experiencias y formas de pensar. Siempre es más fácil llegar a la solución correcta escuchando desde la profundidad de la humildad. Luego con creatividad y sobre la base del entorno que rodea la situación a la que nos enfrentamos, tomar la mejor decisión. Al final, como decía Isaac Newton: “¿Quién ve más lejos, el gigante o el hombre que se para sobre los hombros del gigante”
¿Qué le gustaría que supiéramos de usted?
—Me gustaría que supieran que soy amante de la naturaleza y que disfruto mucho de la dimensión humana de cada persona. Me gusta la fotografía, soy fanático del Magallanes y del Barcelona F.C. Tengo como sueño, desde hace mucho tiempo, convertirme en Ministro de Ambiente de nuestro país, para cuidar y preservar lo que DIOS nos entregó como riquezas naturales.
“Ésta es una empresa de servicios y nos debemos a nuestros clientes, que son nuestros socios. No obstante, yo como líder del equipo administrativo y de servicios, me debo a ellos, para que su gestión sea la mejor posible y redunde en óptimos resultados”
Citando al filósofo Jean-Paul Sartre: “Mi libertad termina donde empieza la de los demás”, podemos comenzar a entender gravedad de la costumbre de lanzar fuegos artificiales por parte de personas que no toman en cuenta la salud animal y las agreden con ruido. Nosotros podemos minimizar las consecuencias de este complejo hábito de celebrar con fuegos artificiales, que afecta a las mascotas domésticas y a la fauna silvestre urbana. Ciertamente, esta costumbre representa una de las formas de tortura animal más crueles que podemos imaginar, generando un pánico incontrolable en ellas, al igual que en la fauna urbana, llegando a producirse la caída de polluelos de los nidos, entre otras muchas consecuencias.
Y esto es fácilmente explicable por el oído desarrollado durante la larga evolución de las mascotas y fauna en general, como mecanismo de supervivencia, sin el cual habrían sido fácilmente depredados. A esto se suma, que el espectro de ondas sonoras captado por sus oídos es más amplio que el de
nosotros. La analogía con respecto a nosotros correspondería al equivalente de escuchar música en MP3 a bajo volumen contra ser el director de una orquesta de 100 integrantes. Así de distante es el nivel de percepción y nos empieza a dar una pista de por qué se alteran tanto con esta “diversión” altamente difundida en las fiestas de cualquier índole y más en las navideñas.
Entonces… ¿qué debemos hacer o cómo podemos ayudar a nuestras mascotas a que toleren la agresión auditiva con el menor trauma posible? Aquí te damos varios consejos que han demostrado ser de gran ayuda.
- De ser posible, estar a su lado para brindarle seguridad y confianza.
- Mantener a nuestra mascota en un ambiente aislado del ruido con algún sonido fuerte de fondo, como puede ser música o TV.
- En los momentos críticos, ponerle unos audífonos si ella lo permite.
- Medicación bajo supervisión veterinaria.
Entre las consecuencias, pueden ocurrir accidentes como atravesar puertas de vidrio, saltar de espacios altos, agresión a sus cuidadores, desequilibrio del liderazgo de la jauría llevando a peleas entre mascotas compañeras de vida sin explicación aparente, trastornos digestivos como diarreas, entre otros.
Por lo tanto, nuestra responsabilidad como propietarios de mascotas es comenzar por identificar esta costumbre como un problema de salud para ellas y tomar todas las precauciones y medidas necesarias para que este ruido inexplicable para ellas, sea lo menos traumático.
La historia gastronómica de Venezuela es un festín de postres desde siempre. Los indígenas disponían de yuca, boniato, miel, maíz, cacao y coco, entre muchos otros alimentos originarios de estas regiones y, en su segundo viaje, Colón llegó cargado de azúcar y de recetas cuyos ingredientes se fusionaron con lo que encontró en América, poniendo a prueba la creatividad de amas de casa, religiosas y criadas africanas e indígenas. Siglos más tarde, fueron llegando familias procedentes de países y continentes donde se registraban guerras o crisis económicas y cada una aportó lo suyo a los fogones. Los recetarios han crecido con el tiempo, pero la mayoría de los postres mantienen su esencia. Hoy le contamos cómo se elaboran los dulces más tradicionales para que se anime a ofrecerlos con orgullo al lado de las hallacas, el pernil horneado o el pavo relleno, la ensalada de gallina y el pan de jamón. ¡Buen apetito!
Comenzamos con su majestad el rey de los dulces criollos navideños, el favorito de Don Armando Scannone, creador de esa biblia gastronómica que es la colección de libros Mi Cocina. La receta da para 15 porciones y se hace con almíbar de papelón. Necesitará 1 lechosa verde de 3 kg, agua, ½ cucharada de bicarbonato, 1 y ½ kg de papelón rallado, ½ kg de azúcar, 20 clavos de olor y 3 hojas de higuera.
Para prepararlo, corte la lechosa (pelada y sin semillas) en lonjas de 1 cm de espesor y colóquelas en una olla con unas 12 tazas de agua y el bicarbonato. Hierva durante 5 minutos, retire del
Las amas de casa y los guerreros de los fogones venezolanos han sabido mantenerse fieles a las recetas navideñas, que han registrado pocos cambios a través de los siglos. Les traemos tres delicias que endulzarán sus fiestas
Los aromas que hoy inundan el hogar son los mismos que compartieron nuestros padres cuando eran niños y seguirán nutriendo la herencia gastronómica
fuego, páselas por un colador y deje correr sobre ellas agua fría. Reserve. En otra olla disuelva el papelón y el azúcar en 15 tazas de agua, deje que hierva y remueva con frecuencia. Pase ese almíbar por un colador de tela y llévelo a una olla limpia. Agregue la lechosa, los clavos y las hojas de higuera, cocine por una hora y media a fuego alto hasta que el almíbar esté en su punto. Retire los clavos y deje enfriar antes de llevar a la nevera. Las tajadas deben quedar apetitosas y brillantes.
Esta delicia llegó a los fogones criollos en la Colonia, procedente de países nórdicos, pero de inmediato incorporó ingredientes tropicales como el cacao, el ron y el clavo de olor. Es tan deliciosa que parece complicada, pero vean esta receta fácil para 12 porciones.
Solo deberá macerar en la nevera por lo menos durante un par de semanas antes de hacer la torta: ½ kilo de frutas secas (almendras, avellanas y nueces peladas y picadas, ciruelas pasas sin semilla y naranjas abrillantadas) en 1/3 de taza de ron y 2/3 de taza de cerveza negra, con ½ cucharadita de clavos de especia molidos, ½ cucharadita de canela molida, ¼ de cucharadita de nuez moscada rallada y ¼ de cucharadita de jengibre rallado.
Para la torta necesitará: 2 tazas del macerado, 200 gr de mantequilla, 1 y 2/3 tazas de azúcar, 5 huevos, 2 tazas de harina de trigo, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo de hornear y (opcional) 2 cucharadas de cacao en polvo.
Prepare el molde con mantequilla y precaliente el horno a 375º. Bata la mantequilla con la sal hasta que esté blanca y cremosa y añada el azúcar. Agregue los huevos uno a uno e integre los demás
ingredientes con movimientos envolventes. Vierta en el molde y lleve al horno por unos 50 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco. Desmolde aún tibia.
En el estado Bolívar se elabora desde la época de la Colonia una delicia hecha con almendras y merey que es muy solicitada en la mesa navideña. Se llama mazapán, tiene un origen árabe y su prepa-
ración resulta muy sencilla. Solo lleva 200 gr de merey tostado y molido, 200 gr de azúcar glass, 1 yema de huevo y 1 clara de huevo. Se mezcla el merey con el azúcar y la clara de huevo ligeramente batida y se amasa hasta que se forme una masa compacta. Se forman bolitas de unos 15 gr, que se pueden estirar con rodillo y hacer formas y figuras. Se colocan en una bandeja y se pincelan con la yema de huevo. Se hornean a 200º por 3 o 4 minutos, hasta que queden ligeramente doradas. Deje enfriar y sirva.
Un licor delicado, con burbujas que asemejan al espacio sideral. Un buen vino espumante es perfecto para las celebraciones más selectas. Ya sea con aromas florales, con sabor a frutas, una buena copa deleitará a los paladares más exigentes
Tienen la finura de la champaña, pero no lo son. Se dice que tomar vino espumoso es como beber de las estrellas. Una buena copa, una vez servida, presenta una espuma persistente y burbujas pequeñas desde el fondo hasta la superficie. Son bebidas que se suelen elaborar a partir de tres tipos de uvas: la chardonnay, la pinot noir y la pinot meunier.
Uno de los espumosos más buscados es el Prosecco, un vino blanco italiano que se elabora a partir de la variedad de la uva glera, conocidas como “uvas prosecco”. Un excelente ejemplo
es el Heart Extra Dry; de origen italiano con sabores dulces como la manzana y el melocotón. Es ideal como aperitivo, o bien para alimentos como el prosciutto o los mariscos. Elegante y burbujeante, también es perfecto para elaborar cócteles; mezclado con flores de saúco y soda puedes elaborar el clásico cóctel Hugo.
Otra opción perfecta para cualquier celebración es el Prosecco Rosé. Es fresco, con notas florales y un delicado sabor a frutos rojos. Es ideal para disfrutar como aperitivo o como maridaje de un plato principal compuesto por pescado.
Freixenet también cuenta con un prosecco elaborado en la región italiana de Véneto. Se trata de un vino espumoso afrutado y fresco, con azúcares naturales. Entre sus características se encuentra su impresionante color amarillo pajizo con viva efervescencia y aromas frescos a cítricos, manzanas y flores
Los espumantes elaborados en España se denominan Cavas. La mayoría de las cosechas provienen de la localidad de San Sadurní de Noya, pertene-
ciente a la comarca del Alto Penedés; también se preparan en pequeñas cantidades en Aragón, La Rioja y Andalucía.
Goza de una gran aceptación entre los catadores. Su método de elaboración, conocido como método tradicional, es similar al que se emplea en la fabricación del champán, siempre adaptando sus características propias a las diferentes variedades autóctonas de producción.
Un gran exponente es el Cava Freixenet Brut Cordon Negro, de color amarillo pálido con algunas tonalidades verdes brillantes. Es de burbuja abundante, fina y muy integrada.
Su aroma representa una de sus grandes cualidades, con un olor fino y delicado en donde predominan los frutos verdes, como la manzana y la pera, junto a ligeros matices de fruta tropical madura, como el plátano y la piña, y fondos cítricos de hierbas frescas.
Otro espumoso de tipo cava digno de disfrutar es elaborado a partir de la variedad subirat parent. Es de burbuja muy fina y tiene un color amarillo dorado y presenta una gran intensidad de aromas de lichi, pétalos de rosas y flor de saúco. Su sabor es ácido, con un final dulce muy característico de esta singular variedad. Lo puedes disfrutar servido en copa de balón con cubitos de hielo, sólo o añadiendo fruta: melocotón en almíbar, albaricoque o mango.
Elaborado con la variedad de uvas de macabeo y parellada, nos encontramos con un vino amarillo, limpio y brillante, con una burbuja abundante, de pequeño tamaño y de desprendimiento vertical y regular, formando corona.
En Venezuela, también hay grandes representantes de este tipo de bebidas. De la mano de Bodegas Pomar, los paladares más sibaritas pueden disfrutar de un demisec elaborado estrictamente bajo las especificaciones del Méthode Traditionnelle. Fue afinado durante 18 meses en botella, lo que produce unas burbujas persistentes y finas.
De color dorado pálido, aroma fino, fresco con leves notas de miel; es suave y delicadamente abocado. Es excelente como aperitivo, grandioso con postres, en particular aquellos elaborados con frutas y chocolates y, ¿por qué no? una buena idea para acompañar a un clásico criollo: el bienmesabe.
Por su parte el Pomar Rosé es un vino de bello color asalmonado, fresco, de finos aromas que combinan las notas cítricas elegantes suaves con aromas de frutos rojos. Su sabor es gustoso, de buen cuerpo, equilibrado y un final elegante y delicadamente tánico. Este elegante espumoso servirá para el brindis más exclusivo. Es ideal como aperitivo y para acompañar salmón fresco, ahumado, canapés y quesos suaves.
Al Prosecco Rosé solo se le permitió recientemente llevar ese nombre, debido a las leyes alrededor de la marca. Antes, era conocido como el Rosé burbujeante italiano
Al decorar una casa, el espacio más emblemático e importante se enmarca en una sala o Living Room; pero, de todos los elementos que la componen, ¿qué es lo más recordado? Pues las butacas, armchairs o lounge chairs
Fotografía: Cortesía Collectania
En nuestra capital es posible encontrar muchas e interesantes propuestas para darle ese look tan especial a nuestro hogar. Varias firmas de diseño interior ofrecen los más bellos y confortables modelo de sus colecciones, como Carl Hansen, Flexform o B&B Italia.
Carl Hansen, una exclusiva empresa danesa familiar de tercera generación, exhibe en Collectania, su modelo CH22, que se comenzó a producir nuevamente en 2016. A primera vista, uno puede notar el gran respaldo de madera distintivo del sillón Wegner con tapas visibles, pero en una inspección más cercana de la silla, se hacen evidentes más detalles de la firma Wegner. En los laterales, por ejemplo, se observa que el reposabrazos abraza la camilla lateral y el marco del asiento para darle un soporte óptimo. En la parte trasera, las cuerdas de papel del asiento bajan alrededor del marco del asiento y a través de una ranura horizontal en el
riel trasero. Hay dos juntas refinadas en la parte delantera del asiento donde las patas delanteras se elevan a través de las esquinas ensambladas a mano.
El modelo CH78 o mejor conocida como la Mama Bear Chair es otra de las opciones disponibles en Caracas. Wegner se presentó originalmente en 1954 como una extensión de su diseño CH71 Chair (1952). Un antídoto para los sillones de su tiempo, a menudo pesados, la silueta escultural de Mama Bear se define por una serie de curvas atractivas que ofrecen un cálido abrazo. El armazón, los reposabrazos y las patas están hechos de madera sólida con certificación FSC™ para brindar estabilidad. Un reposacabezas opcional en cuero o tela correspondiente completa el diseño. La pieza para el cuello se vende por separado.
Entre la variedad de opciones está Flexform, una empresa italiana de diseño interior única. Su modelo Guscioalto es un sillón bergère caracterizado por un respaldo alto, especialmente cómodo y de confección de sastrería. La estructura consiste en una carcasa en espuma de poliuretano estructural, mientras que el cojín del asiento es de pluma con una inserción de material no deformable. La versión Guscioalto Soft proporciona un mayor relleno para el respaldo con una capa adicional de dacrón y memory foam, para asegurar un alto nivel de confort.
Otra opción espectacular es Happy. Este sillón se caracteriza por la misma elegancia formal expresada por el sofá del mismo nombre. Su original respaldo consiste en un bastidor de metal con un sofisticado tejido de trama amplia hecho a mano con cordón de cuero. La esencial y elegante estructura metálica contrasta con los suaves cojines del asiento y el respaldo con relleno de pluma de ganso. La confección de los revestimientos se caracteriza por un perfil de grosgrain que se puede realizar tono sobre tono o en contraste.
La tercera propuesta es la marca italiana B&B, la cual cuenta con modelos como Mart y Le Bambole. Mart tiene una cómoda forma hueca, en dos tamaños, que se apoya sobre una serie de bases que crean el carácter general. La combinación de estos elementos produce una familia de sillones con fuerte personalidad. En el origen de todos ellos, una larga experimentación se centró en la tecnología de producción del cuero termoformado, partiendo de una carcasa de plástico que se inserta en un molde para el espumado en frío de poliuretano, con el resultado de obtener elasticidad y comodidad.
Por otro lado, Bambola es es parte de la serie Le Bambole, diseñada originalmente en 1972, galardonada con el Compasso d’Oro, en 1979. Ícono de la contemporaneidad atemporal y una de las expresiones más efectivas de la excelencia Made in Italy que combina investigación y estilo creativo, Le Bambole ha proporcionado una respuesta muy personal al tema de los asientos. Lo que los hace especiales es la aparente ausencia de una estructura portante, la extrema naturalidad de la forma y la combinación de comodidad, suavidad y elasticidad que transmite su apariencia. Donde la construcción original se basaba en una estructura metálica embebida en poliuretano, ahora los materiales utilizados son de última generación, partiendo del polietileno reciclado que le da estructura.
Para un diseño único y exclusivo, te invitamos a conocer los detalles de fabricación que ofrecen las firmas de diseño europeo más importantes del momentoB&B ITALIA LE BAMBOLE ARMCHAIR PELE FLEXFORM GUSCIOALTO SOFT POLTRONA
Nuestra capital tiene un nuevo punto de encuentro para las artes visuales. Con la muestra Loading, dan la bienvenida a un público expectante e interesado en el quehacer artístico internacional.
Bajo la dirección del curador e historiador de arte, Gabriel Guevara Jurado, en sociedad con un equipo de profesionales, Reset Gallery tiene como objetivo la divulgación y exposición del arte moderno y contemporáneo, abarcando tanto nuevas ideas y jóvenes artistas como propuestas consolidadas que permitan enfocar y desarrollar la investigación hacia un coleccionismo depurado.
Resert Gallery se desarrolló con un claro planteamiento: recuperar el valor patrimonial y arquitectónico del espacio, ubicado en el nivel mercado del centro comercial caraqueño, uniendo 200 metros cuadrados con la visual de transparencia en sus espacios internos y externos que interpretó el arquitecto Jimmy Alcock, hace casi 50 años.
El equipo al frente de este nuevo espacio para las artes contemporáneas ha comentado en relación a su concepto: “Reset Gallery, desde su nombre, busca resetear como concepto electrónico los valores a nuestro espacio —como diríamos en los teléfonos móviles—, a valor de fábrica, lo que nos permitirá mostrar de la manera más atenta nues-
Con una exposición dedicada a reconocidos artistas internacionales, la nueva Reset Gallery abre sus puertas en el Paseo Las Mercedes
tras propuestas exponiendo y exaltando la visual y concepto de las obras que se pueden apreciar en esta exposición inaugural y las muestras por venir, como un ámbito que se transformará de acuerdo a cada proyecto expositivo”.
Loading, la exposición inaugural de Reset Gallery, “incita a reconocer distintos artistas que van desde varios grandes venezolanos a las actuales visiones de la invasión informativa como fuente de interpretación”, según afirma el curador Guevara Jurado en el texto que acompaña la muestra.
La muestra incluye artistas como “Mateo Manaure con una obra inédita que parte de la
repetición y la transparencia en la saturación del color, hasta Arturo Herrera con un collage de múltiples estratos en la fuerza de la escala de los valores del blanco, negro y grises”. Entre los artistas venezolanos, se pueden admirar a Harry Abend, Asdrúbal Colmenares, Rafael Barrios y Víctor Lucena. De igual forma, destaca en los internacionales para esta muestra inaugural, “una dialéctica, así como también al gran investigador de los campos de la geometría, el danés Olafur Eliasson”.
El concepto de la exposición es presentar y codificar diversos puntos de vista. “Dimensiones de síntesis diversas que se conectan desde la abstracción hasta la fuerza del collage como intención de reconocimiento de la comprensión del mundo moderno y contemporáneo. Loanding, en su conjunto de artistas, brinda múltiples visiones en revisión, es decir, en Reset ”, señala Guevara Jurado.
