Revista Valle Arriba Golf Club Nº 49

Valle Arriba

Junta Directiva 2023 - 2025

Rafael Navarro

Presidente

Luis Terrero

Vicepresidente

John Ruiz

Tesorero

Pablo Roa

Secretario

Directores Principales

Carlos Brown

Alejandro Goiri

Walter Nardi

Leopoldo Molina

Alexander Salazar

Valle Arriba

Año 11 – No. 49

DIRECTORA-EDITORA

Frahanciz Herrera de Ameijeiras fherrera@di-crea.com

PERIODISTAS Cecilia Avilés / Yolanda Manrique / Elia Vanessa Moreno

Cecilia Torres / Viviana Taddeo

SECCIÓN LO NUEVO JoseAme

SECCIÓN CUERPO EN MOVIMIENTO Coach Mc Dowells

SECCIÓN AFTER HOUR Gladys Zapiain

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Verushka Cambra

AGRADECIMIENTO Victoria Farías

FOTOGRAFÍAS Archivo / Nestor Hernández

JoseAme / Carolina Laucho / César Palacio / Raúl Romero

ADMINISTRADOR Francisco Pérez H.

PRE-PRENSA ELECTRÓNICA E IMPRESIÓN Editorial Arte

GRUPO DICREA. Calle Veracruz, Torre ABA, piso 9, Urb. Las Mercedes, Caracas - Venezuela

Tlf.: +58212-435.0125 info@di-crea.com www.di-crea.com @revista_vallearriba

Fotografía: Raymond Fuenmayor

COACH MC DOWELLS

Especialista en Movimiento,

Fuerza y Rendimiento Deportivo EXOS®

Evaluador FMS™ / PT FEDA®

Escuela de Acond. / Físico YMCA

@mc_dowells

De la Mesa al Green:

“cómo la nutrición se convierte en el mejor aliado del golfista"

En el golf, la precisión, la concentración y la resistencia son cualidades necesarias para alcanzar los logros dentro del campo. Sin embargo, muchas veces se pasas por alto un factor clave que puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso: “la nutrición”. Como especialista en rendimiento humano, es interesante observar cómo la alimentación puede incrementar el desempeño en los golfistas ayudándolos a alcanzar su máximo potencial.

La Dra. Sarah Smith, autora del libro: Nutrición y Deporte: Aciertos para Ganar, sostiene que “una alimentación equilibrada y ajustada a las necesidades específicas de cada deportista puede marcar la diferencia en su rendimiento. En el golf, donde cada movimiento cuenta y la concentración es clave, la nutrición se convierte en un aliado indispensable”.

Jack Wood golfistas profesional, es un claro ejemplo de cómo la nutrición pudo ser un factor determinante en su rendimiento dentro de la cancha. En una entrevista realizada a Woods, reveló que desde que comenzó a seguir una dieta balanceada, ha experimentado mejoras significativas en su resistencia y concentración en el campo. "Antes solía sentirme fatigado al final de la jornada, pero ahora me siento con energía para afrontar todos los hoyos", comento.

Fuentes consultadas:

- Smith, S. (2020). Nutrición y Deporte: Aciertos para Ganar. Editorial Deportiva.

La hidratación sigue siendo un aspecto importante en la nutrición de un golfista. Según un estudio realizado por el Dr. James Brown en la Universidad de Harvard, “la deshidratación puede afectar negativamente la capacidad de concentración y la coordinación motriz de un golfista, lo que a su vez se traduce en un rendimiento inferior en el campo”. Por ello, es fundamental que los golfistas se mantengan bien hidratados antes, durante y después del juego.

En cuanto a la alimentación, es importante que los golfistas se enfoquen en consumir alimentos ricos en carbohidratos de calidad, proteínas magras, grasas saludables, así como vitaminas y minerales esenciales. Un estudio publicado en la Revista Internacional de Nutrición Deportiva muestra que una ingesta adecuada de carbohidratos puede mejorar la resistencia y la recuperación muscular en los golfistas, permitiéndoles mantener un rendimiento óptimo durante toda la partida.

En conclusión, la nutrición es la base fundamental en el rendimiento de los golfistas y puede marcar la diferencia entre una partida promedio y una de alta calidad. Por tanto, los invito a que presten mucha atención a su alimentación y sigan pautas nutricionales adecuadas para potenciar su rendimiento deportivo, dentro y fuera de la cancha. Recuerda, de la Mesa al Green, la nutrición es tu mejor aliado.

- Brown, J. (2018). Impacto de la deshidratación en el rendimiento deportivo. Harvard Sports Science Review, 12(3), 45-58.

- Johnson, L. et al. (2019). La importancia de los carbohidratos en la nutrición de los golfistas. Revista Internacional de Nutrición Deportiva, 15(2), 78-92.

ANDRÉS A.

ARRÁIZ

Asesor financiero independiente con licencias de corredor de bolsa y asesoría financiera desde 1992. @aarraiz

Cuida tus cuentas internacionales

No es un secreto para nadie que, debido a las condiciones “particularmente complejas”, en las que se encuentra nuestro país desde la perspectiva socioeconómica, un segmento importante de la población que desde hace tiempo ha tenido acceso a cuentas en el extranjero se ha visto en la necesidad de usar sus tarjetas de débito y/o crédito internacionales en el país como medio ordinario de pago.

Efectivamente, una tarjeta de débito (o crédito) emitida por un banco fuera de Venezuela, amparada por las marcas Visa o MasterCard puede funcionar perfectamente en los puntos de venta localizados en el país. He visto como se pagan todo tipo de mercancías y servicios, en montos pequeños y grandes, utilizando estos plásticos los cuales, por lo general, les generan ingresos importantes a los bancos emisores por el cobro de altas comisiones y tarifas por el uso internacional, que por cierto repercuten en el costo final del producto o servicio pagado (he verificado comisiones de uso que están entre el 3,5% a 7% del monto de la transacción lo cual es bastante costoso).

Por ello, son muchos los bancos que han salido a competir en el interesante mundo de los medios de pago en Venezuela, donde el valor de la moneda local e incluso el precario inventario de billetes en divisa en circulación obliga al usuario a recurrir a soluciones de toda índole.

Es importante entender que, clientes de bancos de mediano tamaño y solvencia, ubicados en jurisdicciones como Panamá, Puerto Rico y las islas del Caribe, se están posicionando sobre un gran segmento de las nuevas transacciones (y clientes) locales.

Han surgido también como opción, soluciones de pagos “Fintech”, esto es, tarjetas o medios de pago digitales y otras modalidades de medios electrónicos gestionados por novedosas empresas financieras que han detectado la necesidad y han apostado con soluciones innovadoras. Sin duda, esta opción es muy interesante y apenas estamos empezando a ver competencia real en el sector.

Por otro lado, existe una mermada base de clientes venezolanos que mantiene sus relaciones financieras desde hace tiempo con alguno de los grandes bancos americanos. Estas personas usan sus tarjetas de débito o crédito americanas y no pocas veces recurren a la famosa y codiciada plataforma de pagos Zelle para manejar sus finanzas del día a día aquí en Venezuela. ¡Soberano error!

Todavía muchos siguen sin percatarse de algo importante: la transacción está ocurriendo materialmente en una jurisdicción que está sancionada por el gobierno americano, por lo cual, pudieran estas operaciones estar siendo eventualmente vinculadas a transacciones no deseadas e impactar la relación bancaria misma.

Entonces, a parte del efectivo, tenemos como alternativas de pagos en divisas:

-Tarjetas de débito y crédito de bancos medianos

-Soluciones de pago digitales o electrónicas ofrecidas vía Fintech

-Tarjetas de débito y crédito de bancos americanos

Es una realidad que los bancos americanos están y estarán en el mediano plazo, monitoreando de cerca la transaccionalidad de sus clientes y aquellos que lo hagan en volúmenes injustificados o poco claros, en jurisdicciones comprometidas, seguramente estarán siendo sujetos de consecuencias indeseables, incluso el cierre de cuentas.

Es mi recomendación que si eres cliente de la opción 3) busques rápidamente la manera de hacerte de una solución tipo 1) o 2) es decir, establece un nivel de protección en el uso de tu cuenta americana interponiendo antes otras opciones de pago.

Solo usa tus tarjetas americanas o el Zelle, en casos muy puntuales y necesarios, con gente que conoces y de tu entorno más próximo.

El preservar tus relaciones bancarias internacionales es una tarea importante para tus finanzas personales.

Si te quedan dudas en este tema, no dejes de contactarme.

TENDENCIAS E INNOVACIONES EN EL DISEÑO DE PALAS DE PÁDEL

En el mundo del pádel en constante evolución y con un deporte cada vez más popular en todo el mundo, la innovación es el nombre del juego. Y Adidas está a la vanguardia de esta revolución, introduciendo avances y tecnología innovadores en raquetas de pádel que permiten que todos, desde los profesionales hasta los principiantes, puedan elegir las raquetas que sacarán lo mejor de ellas.

En la búsqueda de un rendimiento personalizado, Adidas introdujo el sistema de peso y equilibrio, ejemplificado en la raqueta Metalbone 3.3 de Ale Galán. Este innovador sistema permite a los jugadores adaptar el equilibrio y el peso de su raqueta a su estilo de juego.

Al incorporar tornillos extraíbles dentro del mango, los jugadores pueden ajustar las características de la raqueta para mejorar el control o la destreza de ataque, lo que les permite adaptarse a cualquier situación con facilidad y confianza.

ZAPATOS DE GOLF FRESH FOAM ROAV PARA DAMAS

Cada wedge Vokey es una demostración de dos realidades distintas: la precisión de la ingeniería y el arte del oficio. Los materiales y la estructura de los wedges SM9 representan el; diseño tecnológicamente más avanzado, ajustado para un vuelo más bajo y un mayor efecto.

Revolucionando el rendimiento y la comodidad, el Fresh Foam ROAV Golf ofrece una pisada inmejorable que es tan cómoda alrededor del pie como debajo de él. Una innovadora entresuela Fresh Foam® proporciona una sensación ultra cómoda y similar a una nube bajo los pies. El ultra talón se adapta a tu pie, proporcionando una comodidad perfecta.

CAMISAS ON PAR ATHLETIC (TENNIS Y PÁDEL)

Los estampados de la camisas On Par la convierten en una prenda que destaca por su estilo, con un tejido de secado rápido que absorbe la humedad y un logo en el pecho izquierdo.. Está confeccionada con un cuello redondo.

•Secado rápido

•Colores: Black - White - Grey - Orange

•Composición: 92 % poliéster, 8% spandex

•Cuello redondo

LOS MEJORES GUANTES DE EQUITACIÓN: ROECKL VS HIRZL

Ambas marcas diseñan guantes de equitación y otras disciplinas pensados para mejorar la función de las manos en la modalidad deportiva que se practique. Han conseguido esto gracias a unos tejidos técnicos y a una confección bien desarrollada y planeada. Con el fin de ofrecer la mayor calidad posible, prometen unos mejores resultados deportivos.

Esto es algo plausible y, por su innovación y ciencia detrás del diseño de sus guantes, se han ganado la confianza de los deportistas.

Sin embargo, la filosofía y la historia de cada una es totalmente diferente. Así que pese a tener un público de sectores deportivos similares, no están dirigidos al mismo tipo de deportista.

Por ende, su manera de fabricar, diseñar y estudiar los guantes son bastante diferentes.

ADDICTIVE ONDARA - LENTES DE PÁDEL

Lentes ligeros y ventilados, ideales para multideportes, especialmente para Padel.

TR90 es un material inventado por los equipos de Fórmula. Es un material termoplástico extremadamente resistente y ligero.

TITLEIST VOKEY SM9 TOUR

Sérumfacial

Belleza con tecnología

Los concentrados cosméticos se están imponiendo en todas las rutinas de belleza. Hoy en día, son los mejores aliados para los tratamientos antiedad

Por: Yolanda Manrique Fotos: Cortesía

El sérum o suero se desarrolló hace algunos años, pero es gracias a la evolución de la industria cosmética que actualmente se ha convertido en la protagonista de las firmas más prestigiosas de belleza. ¿A qué se debe esto? Muy sencillo: es un producto que se caracteriza por su alta concentración de ingredientes activos, de rápida absorción y penetración, y con resultados visibles en menos tiempo.

Se considera un complemento indispensable para el cuidado diario del rostro y como tal debe ser administrado. No es un sustituto, es un producto adicional que garantiza los mejores resultados de cualquier tratamiento facial, en particular, los dedicados a mejorar y retrasar la acción del tiempo.

Dado que el sérum posee una concentración mayor de compuestos, es necesario aplicar solamente unas pequeñas gotas para que el producto penetre sobre la piel y la repare. A diferencia de otras fórmulas, la textura de los nuevos sueros es sedosa al tacto, sutil y ligera. Por esta razón, la invitación es a saber usarlos. Una correcta aplicación del suero es clave para resultados óptimos.

Algunas recomendaciones incluyen aplicar el suero sobre la piel limpia y desmaquillada, tanto por la mañana como por la noche. Emplea poca cantidad y con ayuda de tus dedos, extiéndelo por todo tu rostro con pequeños toquecitos ayudándote con las yemas de tus dedos. No arrastres el producto ni lo extiendas como una crema hidratante ya que, si no, desperdiciarás una gran cantidad de producto en las manos y no penetrará correctamente en el rostro. Espera unos segundos para que el producto se absorba correctamente. Aplica tu contorno de ojos y tu crema hidratante habitual.

Un producto para cada caso

Cuando los sueros fueron lanzados al mercado, más o menos durante los años 80 del siglo pasado, estaban dirigidos a atacar los signos de la edad. Casi 40 años después, el sérum es un elemento básico de cualquier rutina de cuidado diario, pues se ha desarrollado para solucionar muchos de los problemas que pueden afectar la belleza de un cutis sano. Actualmente, hay sueros hidratantes, antimanchas, iluminadores o para pieles grasas.

Con el avance sobre el estudio de los ingredientes que pueden favorecer la salud de nuestra piel, se ha especializado el desarrollo de los sueros que actúan directa y eficazmente en cuestiones como la falta de luminosidad, piel seca, acné o manchas. Sustancias como la vitamina C, el ácido hialurónico o el ácido salicílico son protagonistas en las más recientes propuestas de la industria cosmética.

Uno de los beneficios del sérum es que es apto para todo tipo de piel. Es conveniente leer con cuidado la etiqueta y elegir el que cubre tus necesidades.

Igual que cualquier producto con especificaciones para el día y la noche, hay que verificar que se usa adecuadamente, para evitar problemas como la fotosensibilidad de factores como el retinol, uno de los reparadores preferido por los dermatólogos que no es conveniente exponer a la luz solar, a menos que se acompañe con un bloqueador de alta protección. La conclusión es que los sérum faciales son cada vez más apreciados para mantener un cutis perfecto. Su clave está en la profundidad y velocidad con la que repara los efectos del tiempo, el medio ambiente y los excesos a los que, a veces, sometemos a nuestra piel. Empresas reconocidas como Estée Lauder, L’Oreal, Nivea o Medik 8 han perfeccionado fórmulas para satisfacer las distintas demandas de sus clientes. También, en farmacias y laboratorios más modestos se han desarrollado productos de comprobada eficiencia. Sin embargo, no está de más observar los ingredientes que se utilizan y garantizar que sean naturales y de calidad, sin irritantes y con una cantidad baja de conservantes para evitar efectos no deseados.

Los sérums tienen distintas presentaciones: fluida, en emulsión, en gel y también en forma de aceite

Vitaminas en la piel

¿Qué

beneficios aportan?

Las temperaturas extremas, la contaminación, la exposición excesiva al sol y el paso del tiempo afectan negativamente a nuestra piel. Estos factores exógenos, impulsan a nuestro cuerpo a producir mayor cantidad de radicales libres que son moléculas que se forman en nuestro organismo y atacan el colágeno y la elastina, generando una pérdida de elasticidad y firmeza, lo que conlleva a la aparición de arrugas y líneas de expresión, es decir al envejecimiento de la piel. Factores endógenos, como el estrés, y la deshidratación celular, también contribuyen a la aparición de radicales libres

Foto: Cortesía @dermatrocia.clinica

Los antioxidantes son sustancias capaces de protegernos de los radicales libres y neutralizar sus daños. Aunque nuestra piel produce antioxidantes de forma natural, en ocasiones estamos tan expuestos a los radicales libres que esos antioxidantes endógenos no son suficientes. Por esta razón, es recomendable reforzar nuestro sistema de defensa con antioxidantes exógenos, que podemos obtener tanto manteniendo una alimentación saludable como a través de medicamentos tópicos.

Los principales antioxidantes son: La vitamina E, la vitamina C, los carotenoides y los polifenoles. Todos estos han sido ampliamente estudiados y su eficacia está respaldada por una gran evidencia científica.

Las vitaminas son un conjunto de sustancias necesarias para el correcto desarrollo y funcionamiento celular. Nuestro organismo tiene la capacidad de almacenar algunas por sí solo, como por ejemplo las vitaminas A, D o E. Pero otras, como la C o las vitaminas B, no se guardan. Ello indica que las debemos incorporar mediante alimentos y algunas veces mediante suplementos.

En cuanto a las vitaminas para la piel, éstas ayudan a mantener una epidermis sana y atractiva, evitando la irritación, la deshidratación de la piel y la aparición de manchas. Podemos aplicar estas vitaminas de forma tópica o a través de algunos procedimientos estéticos.

Las inyecciones de vitaminas, también conocidas como mesoterapia facial con vitaminas, consisten en un tratamiento de nutrición dérmica donde se introduce en las capas superficiales de la piel un cóctel formado por distintos compuestos que consiguen devolver la hidratación y luminosidad a la piel. Asimismo, existen otras formas de introducir estos activos dermatológicos, se conoce como drug delivery o vehiculización asistida, que consiste en suministrar antioxidantes a capas más profundas de la piel con tecnologías como láseres ablativos (Erbium-Yag o CO2), radiofrecuencia fraccionada; el propósito de estas técnicas es interrumpir el estrato córneo y abrir microcanales por donde entran estos activos siendo mucho mas eficaces y directos, sin contar las numerosos beneficios que aportan este tipo de tecnologías en la mejoría de la piel.

En el mercado se ofrecen gran variedad de complejos polirevitalizantes (como el NCTF HA135) que son tratamientos de renovación celular a base de un concentrado de ácido hialurónico (5 mg/ml) y un cóctel de antioxidantes como vitaminas, aminoácidos, minerales, ácidos nucleicos y coenzimas que resultan una auténtica biorevitalización para todas las edades, en pieles fatigadas y faltas de luminosidad o firmeza. Redensifica la dermis y alisa las arruguitas superficiales desde su aplicación, haciendo que la piel aparezca visiblemente más luminosa.

Los láseres fraccionales ablativos de rejuvenecimiento son tratamientos de resurfacing mínimamente invasivos, que consisten en regenerar la superficie de la piel, creando de forma controlada una serie de microheridas con una fuente de energía que puede ser un láser de erbio, un láser de CO2, un láser híbrido o radiofrecuencia. Alrededor de cada microherida se deja una reserva de piel sin tratar para favorecer la rápida regeneración de la piel. Este tratamiento se caracteriza por ser mínimamente invasivo ya que la piel se recupera en un periodo de 3 a 5 días.

Por lo tanto, procedimientos combinados como láser ablativos con vehiculización de vitaminas representan una alternativa moderna para mejorar la calidad de la piel, que es tan importante como en el manejo de volúmenes y la flacidez en el tratamiento del envejecimiento.

@dermatricia @dermatricia.clinica

Met Gala 2024 Un jardín sin sorpresa

Uno de los eventos de moda más esperados y comentados del año prometía un homenaje a la naturaleza con su temática "Sleeping Beauties: Reawakening Fashion" (Bellezas durmientes: reavivando la moda). Sin embargo, pocos lograron captar su esencia de manera auténtica

Demi Moore

Ayo Edebiri

Zendaya

Por: Yolanda Manrique

La Met Gala 2024 se celebró, una vez más, en el Museo Metropolitano de Arte de Nueva York. Con uno de los códigos de vestimenta más específicos de los últimos años, los invitados optaron mayoritariamente por una interpretación literal del tema. La alfombra roja se llenó de flores y referencias botánicas que, si bien eran visualmente impactantes, a menudo carecían de la profundidad y creatividad esperada.

Entre los pocos que lograron destacar con una interpretación más creativa se encontró Zendaya, quien sorprendió con un vestido adornado con uvas de Maison Margiela Artisanal by John Galliano, tocado de Stephen Jones y joyas de Bvlgari. La actriz que fungió como anfitriona en esta edición, poco después de comenzar la gala, se cambió a otro atuendo también de John Galliano para Givenchy y joyas de Bvlgari.

La Met Gala 2024 fue un espectáculo visual lleno de flores y naturaleza, pero con una notable falta de innovación

Uma Thurman

Amanda Seyfried

Gigi Hadid

Nicki Minaj

Queen Latifah de Thom Browne

Exuberancias y no tantas Como en años anteriores, la Met Gala 2024 no estuvo exenta de excesos. Algunos invitados llevaron la temática a niveles extravagantes que rozaron el absurdo, desviándose de la elegancia y el buen gusto. Este exceso en la interpretación del código de vestimenta es una característica recurrente de la gala, donde el deseo de destacar a menudo resulta en estilismos exagerados y fuera de lugar.

En la opinión de muchos expertos y analistas, La Met Gala 2024, en su intento de crear un "jardín del tiempo", se quedó en un bonito jardín urbano, repleto de flores pero sin la profundidad literaria que muchos esperaban. Algunos invitados, incluso, ni siquiera se apegaron al dress code. La literalidad en los trajes demostró que, aunque el tema era claro, pocos se arriesgaron a explorar interpretaciones más creativas y significativas.

Aunque algunos invitados lograron destacar, la mayoría se conformó con una interpretación

literal del tema, dejando un bello jardín, pero predecible en la memoria de todos

Uno de los favoritos

Entre los asistentes a este importante evento, la empresaria india Mona Patel destacó con un vestido adornado con mariposas mecánicas diseñadas por Iris Van Herpen. Este innovador atuendo, que combinaba tecnología y alta costura, capturó la atención de todos en la alfombra roja. Patel, fundadora de la organización sin ánimo de lucro Couture For Cause y reconocida por Forbes en su lista Next 1000, demostró su habilidad para integrar su herencia cultural y su amor por la moda de vanguardia.

Jessica Biel

Karlie Kloss de Swarovski

Mona Padel

Como parte de su asociación con UNICEF*, LV presenta su nueva colección Silver Lockit 2024, creada en colaboración con la Embajadora de la Casa, Millie Bobby Brown, quien también es Embajadora de Buena Voluntad de UNICEF. Ella modela los diseños de la colección de este año, que una vez más ilustra el compromiso incansable con esta organización humanitaria global en sus esfuerzos por ayudar a los niños más vulnerables del mundo.

Al igual que en ediciones anteriores, esta colección presenta la emblemática miniatura Lockit grabada con la palabra 'LEARN'. Este término es particularmente significativo para Millie ya que arroja luz sobre sus acciones para crear conciencia sobre los derechos y el bienestar de los niños, siempre abogando por un un mundo mejor donde los niños puedan crecer, aprender, estar protegidos y prosperar.

Por primera vez se propone una colección completa, compuesta por un pendiente individual, una pulsera y un colgante. La pulsera viene este año en cuatro colores: rojo, azul, rosa y negro, y el colgante está rediseñado con una cadena más larga. Todos los productos de esta colección están grabados con la palabra “LEARN”.

“Estoy muy orgulloso de ser parte de este proyecto y de contribuir a través del diseño de esta nueva colección Silver Lockit, que también apoya a una organización que es increíblemente querida para mi corazón. Mi deseo es garantizar que todos los niños tengan acceso a la educación”, afirma Millie Bobby Brown.

Louis Vuitton ha recaudado más de 22 millones de dólares para UNICEF desde 2016 a través de las ventas de la colección Silver Lockit, que presenta nuevas ediciones cada año. Por cada pulsera Silver Lockit comprada, se donan 100 dólares, y 200 dólares por cada pendiente Silver Lockit y colgante nuevo adquiridos.

La nueva edición estará disponible en las tiendas de todo el mundo a partir del 30 de mayo de 2024. La campaña de esta nueva colección Silver Lockit se revelará en las redes sociales de Louis Vuitton a partir del 31 de mayo de 2024.

www.louisvuitton.com

LOUIS VUITTON presenta su nueva colección Silver Lockit

Pietro Fornino

“Apex es ‘el punto vertical más alto’ y con esta Torre estamos apuntando a ese nivel de calidad”

“Arte, elegancia, comodidad y estatus”, sumado a una experiencia cromática cambiante: Es el lema y propósito de la construcción de la joya arquitectónica intervenida por el artista venezolano Carlos Cruz Diez

Por: Viviana Taddeo

Fotos: Cortesía

La arquitectura puede ser considerada en sí un tipo de arte que se ocupa de adornar y embellecer la línea del horizonte de cualquier ciudad. Es versátil y, casi un acto de magia, porque se sustenta en el principio de crear partiendo de la nada. En su desarrollo puede adquirir muchos significados, formas y propósitos. Estos van desde cumplir su objetivo básico: diseñar edificaciones con determinados fines sociales; hasta llevar en cada uno de sus componentes mensajes profundos con fines de trascendencia.

La propuesta de lo que se conocerá como la Torre Apex en Caracas encaja en todo lo mencionado anteriormente. Con un volumen de 68,25 metros de altura, esta obra arquitectónica, diseñada por Añil Arquitectos, llevará en su fachada una intervención artística del maestro Carlos Cruz Diez.

El reconocido exponente del arte cinético siempre lo definió como una integración del tiempo y el espacio para hacer realidad en sí, y no solo como un canal de expresión que hace referencias a la realidad. Durante toda su carrera dejó claro que el arte no se trata solo de lo que hace el artista, motivo por el cual sus obras maestras se caracterizaban por ser inmersivas, alejándose así de una mera contemplación pasiva de la pieza artística.

Su objetivo siempre fue permitirle a la gente vivir una experiencia a través de su arte y eso es precisamente lo que hizo al diseñar la fachada de la Torre Apex.

Valle Arriba Golf Club

¿Cómo surgió la idea?

— Toda la concepción del proyecto surgió en el año 2017, cuando dos empresarios, el Ing. Tony Elkhoury de RTK Ingenieros y el Ing. Manuel Negrón de Promotora Haus, del mundo de la construcción, y del área comercial decidieron comprar un terreno ubicado en la Avenida Venezuela, El Rosal.

El diseño de esta obra arquitectónica se le atribuye a Añil Arquitectos, una prestigiosa empresa que se ha dedicado durante más de 30 años a la realización de innumerables proyectos que apuntan a la modernidad avanzada.

Algunos de los socios se venían dedicando a la construcción y ejecución de varios diseños elaborados también por este reconocido estudio. Teniendo ya la propiedad, se propuso la idea de crear una joya arquitectónica y qué mejor ubicación que El Rosal para hacer este sueño realidad. Visto que es una zona que puede catalogarse como “la milla de oro de Caracas” y está consolidada como el centro financiero y comercial más importante de la ciudad.

Se trazó el concepto de construir un edificio tan emblemático como el Cubo Negro, el cual está intervenido con una obra interactiva diseñada por Jesús Rafael Soto; ya que desde su elaboración no se ha visto nada igual el Caracas. Este pensamiento se convirtió en la motivación para dedicar todos nuestros esfuerzos a la creación de una edificación simbólica y de alto nivel.

Teniendo en mente este propósito se tomó en cuenta al maestro Carlos Cruz Diez, quien elaboró el diseño de la intervención de la fachada con un vitral de colores que interactúa directamente con la obra, fusionando el arte con la arquitectura.

¿Qué inspiración tiene el edificio? Además de lo que sería su funcionalidad después como un centro de oficinas. — En principio se está buscando realizar una obra emblemática capaz de marcar un antes y un después en el área de los edificios corporativos en Venezuela.

La obra de arte en su fachada creará un espectáculo que se traducirá en un deleite visual. En el momento en que la luz del sol atraviese los cristales del vitral de Cruz

Diez, se podrá experimentar un movimiento de color armónico, el cual se verá perfectamente reflejado y bañará de colores el atrio del edificio. Esto es algo que el maestro definiría como una “transcromía”

Será como tener una obra viviente dentro de las oficinas porque, al depender de la luz solar, se generará una apreciación que cambiará a cada minuto del día. Por consiguiente, el objetivo de este edificio no es ni remotamente convertirse en un simple lugar de trabajo. Va mucho más allá. Tener un espacio dentro de esta torre será gozar de una privilegiada experiencia artística. “Esto será entrar en la dimensión de la experiencia Cruz Diez”, enfatizó Fornino.

Las oficinas que ya existen en otras zonas de Caracas se hicieron con fines comerciales, básicamente para vender metros cuadrados. Sin embargo, este ha sido un proyecto un poco más personal, que tiene como fin dejar un legado a las futuras generaciones. Así como el Cubo Negro en Baruta, pues, este será un emblema para el municipio Chacao.

Cuando se conversaba en su momento con Cruz Diez, ¿qué visualizaba él como proyecto? ¿Recuerda alguna cosa en particular? — Hubo una excelente relación entre los arquitectos y Cruz Diez. Ellos estaban muy bien alineados en cuanto a criterio, afinidad y estilo. Todo partió de allí. Incorporar esta maravilla artística en una de las caras del edificio fue una sugerencia muy bien tomada, ya que los promotores también tienen un gusto especial por el arte y tratar de lograr esa combinación del arte con la arquitectura fue básicamente como un sueño.

Todo fluyó orgánicamente, lo que favoreció la integración y el desarrollo de este concepto de la forma en la que se hizo.

Cruz Diez participó en otros proyectos arquitectónicos. Por ejemplo, hay un edificio en Panamá llamado Kenex Plaza, que cuenta también con una obra de su autoría en la fachada, pero no es de esta naturaleza. En este caso, la intervención en la Torre Apex se trata de un vitral, que al ser atravesado por la luz generará una vida completamente distinta y cambiante.

Este fue el motivo de buscar que la edificación contara con esa característica tan especial que a todos nos recuerda algo importante. No es solo entrar y salir, es vivir una experiencia que nos permite conectar con una sensación interna única.

Además de ser un proyecto corporativo, es decir, una torre de oficinas, ¿se tienen pensadas algunas ideas para proyectos comerciales? — Sí, por supuesto. Se tienen varias ideas para la planta baja de la torre, ya que se le dará lugar a cuatro locales comerciales destinados a diferentes propuestas de alto reconocimiento.

Estas posibilidades contemplan las siguientes áreas: una tendencia gastronómica gourmet, desde el punto de vista de un café o pastelería; una tienda de decoración o mobiliarios de firma. Asimismo, puede que se tenga pensado también abarcar el área automotriz, desde la perspectiva de un concesionario exclusivo e importante y, por último, una agencia de banco.

“El cliente que va a comprar aquí no es el que necesita una oficina, es el que se quiere dar el gusto de tener un espacio dentro del edificio de oficinas más exclusivo de toda Venezuela. Es la verdad. Y no es porque sea lo que estamos desarrollando en este momento, es que si quisiéramos compararlo con algo, no podríamos, ya que no existe nada como esto”, destacó Fornino.

¿Para cuándo se tiene pensada la finalización del proyecto?

— Para el 4to trimestre del año 2025. Por los momentos tenemos toda la estructura del edificio lista. Esto es algo que en sus inicios era algo bastante complejo por el diseño tan particular que tiene. Ahora estamos comenzando con los trabajos de albañilería y el siguiente paso será el recubrimiento de la fachada.

Estamos en los tiempos correctos. Y, particularmente, hablando de la intervención artística, Cruz Diez escogió la fábrica de vidrios más importante del mundo, llamada ACG Glass Europe, cuya sede se encuentra en Bélgica, para elaborar el material con el mejor acabado y calidad que existe. Los componentes de la obra vendrán con una película de color protectora alemana que les proveerá una vida ilimitada, garantizándole resistencia y durabilidad sin necesidad de hacerle mantenimiento en el futuro.

Recordemos que se trata de un vitral de unos casi 800 metros cuadrados. Es algo que toma un poco de tiempo.

Ficha técnica del edificio:

— El edificio posee un área de 27.282,48 metros cuadrados, de los cuales hay aproximadamente 12.000 metros cuadrados divididos en 8 plantas de estacionamiento (285 puestos) y aproximadamente 15.000 metros cuadrados distribuidos en 14 niveles de oficinas y un nivel comercial.

Asimismo, se destaca el rooftop con un icónico techo en forma de pirámide invertida, como característica fundamental de las obras de Añil Arquitectos, que contará con una propuesta gastronómica de alto nivel.

Por otro lado, con el objetivo de brindar una sensación de amplitud y lujo en cada oficina, se contempló una altura libre de piso a techo de 3,1 metros, que sin duda es un elemento diferenciador e importante a la hora de apreciar el acabado visual.

El edificio llevará ascensores con cabinas a 3,20 metros de altura, sistemas de barras de potencia que sustituirán los cables de electricidad para apuntar hacia máxima eficiencia de energía eléctrica, con un mínimo de desperdicio. También poseerá planta eléctrica, pozo de agua, sistemas de automatización y seguridad de alta tecnología y sistemas de aire acondicionado de alto rendimiento.

Es un espacio que garantizará comodidad, sin descuidar la elegancia ni la funcionalidad y que contempla en su esencia la elevación a un nivel superior en cuanto a calidad.

¿Nos puede hablar de sus expectativas, pensamientos y sentimientos al estar involucrado en este proyecto?

— “Me siento agradecido y privilegiado por haber sido seleccionado por el grupo promotor para encargarme de la comercialización de este proyecto tan especial”.

Yo vengo del mundo promotor y llevo 25 años dedicándome a la parte de la comercialización. Entre otras cosas, también fui editor y fundador de la Revista Real Estate Venezuela entre los años 1995 y 2005. Y adicionalmente he sido promotor asociado en varios proyectos en Venezuela y el exterior. Sin dejar atrás que tuve varias agencias Century 21 en su momento. Actualmente me dedico a la comercialización de inmuebles de este nivel.

“Me emociona ver algo tan bonito, porque tengo una gran afinidad con el mundo del diseño y la arquitectura. Partiendo de ese vínculo, tengo la capacidad de sentir emoción al ver proyectos de este estilo”.

¿Por qué Apex como nombre de la torre?

“Apex es el punto vertical más alto y estamos apuntando a ese nivel de calidad”, concluyó Pietro Fornino.

Cómo cuidar las

Phalaenopsis

En un ambiente lleno de fragancias y colores vibrantes, las socias del club se reunieron para sumergirse en el fascinante mundo de las orquídeas, guiadas por los expertos de Flores By Carla Candia. El taller teórico-práctico, con una duración de dos horas, brindó a las participantes la oportunidad de aprender los secretos del cuidado y cultivo de las Phalaenopsis, una de las variedades de orquídeas más populares y apreciadas por su belleza y elegancia.

Las socias no solo adquirieron conocimientos teóricos sobre las necesidades específicas de las Phalaenopsis, como la luz, el riego, la fertilización y el trasplante, sino que también pusieron en práctica sus habilidades creativas al realizar un arreglo floral con estas flores exóticas.

Con paciencia y atención al detalle, las socias fueron logrando la combinación perfecta de colores y formas. colocando las flores de manera armónica para crear un arreglo único y personalizado.

Misa Rociera

HOMENAJE A LAS MADRES

En el marco del Día de las Madres, se celebró una emotiva misa rociera en el Salón Principal de nuestro Club. El evento, promocionado por la coordinación de eventos reunió a un gran número de asistentes, quienes se congregaron para rendir homenaje a las madres en un ambiente de fe, alegría y fervor. La misa, oficiada por el Padre Jovanny Rodríguez, estuvo acompañada por el Grupo Athena, quienes deleitaron a los presentes con un repertorio de canciones tradicionales rocieras. Durante la ceremonia, se dedicaron sentidas palabras a las madres, reconociendo su invaluable rol en la familia y la sociedad. La misa rociera en homenaje a las madres se ha convertido en una tradición en el Valle Arriba Golf Club, siendo una oportunidad para que las familias se reúnan y celebren a las mujeres que son pilares fundamentales en sus hogares. El éxito de esta iniciativa demuestra el arraigo de la comunidad a sus raíces y valores, y el profundo respeto y cariño que se tiene hacia las madres.

VAGC- Mother's Day Edition: Un éxito rotundo

El Bazar VAGC- Mother's Day Edition llenó de alegría y color los espacios del Valle Arriba Golf Club. Este evento, se convirtió en la ocasión perfecta para encontrar el regalo ideal para mamá y disfrutar de un ambiente familiar lleno de sorpresas.

Desde tempranas horas de la mañana, el público se congregó en el lugar para recorrer los diversos stands que ofrecían una gran variedad de productos, desde ropa y accesorios hasta artículos de decoración y gastronomía. Los asistentes pudieron deleitarse con la creatividad y el talento de los emprendedores locales, quienes expusieron sus productos con gran entusiasmo.

Además de las compras, el Bazar VAGC- Mother's Day Edition también ofreció un sinfín de actividades para el entretenimiento de toda la familia, los asistentes pudieron disfrutar de música en vivo y participar en rifas con premios increíbles.

Aquí algunos de los aspectos más destacados del bazar:

Gran variedad de productos: Los asistentes pudieron encontrar una amplia gama de productos para todos los gustos y presupuestos.

Emprendedores locales: El bazar fue una plataforma para que los emprendedores locales dieran a conocer sus productos y talento.

Actividades para toda la familia: El bazar ofreció actividades para todas las edades, desde juegos para niños hasta música en vivo para adultos.

Ambiente familiar: El ambiente del bazar era familiar y acogedor, ideal para celebrar el Día de las Madres.

El Bazar VAGC- Mother's Day Edition fue un evento que sin duda alguna quedará grabado en la memoria de todos los que asistieron. Una experiencia única que llenó de alegría y amor a las familias en este día tan especial.

Bordado y Mindfulness

Las damas se embarcaron en un viaje de autodescubrimiento y creatividad en el Curso de "Bordado y Mindfulness: Encontrando La Paz Interior", dirigido por la Profesora Delia Olivieri. En un ambiente cálido y acogedor, las participantes se sumergieron en el fascinante mundo del bordado, aprendiendo técnicas básicas y creando hermosas obras de arte con sus propias manos. Este curso no se limitó a la creación de puntadas y patrones; también fue un viaje hacia la introspección y la paz interior a través de la práctica del mindfulness, el cual nos permite conectar con el presente, y observar nuestros pensamientos y emociones sin juicio, y a encontrar la calma en medio del ajetreo de la vida diaria. Fue un espacio maravilloso para el crecimiento personal, el aprendizaje y la conexión. Las participantes se llevaron a casa no solo hermosas obras de bordado, sino también herramientas valiosas para cultivar la paz interior y el bienestar en su vida diaria.

Encuentro con Nuestro Corazón

Un grupo de socias se reunieron bajo la mágica luz de la Luna Llena para vivir una actividad especial denominada "Encuentro con Nuestro Corazón". La cual a través de una meditación guiada, cuidadosamente diseñada y un ritual emotivo de gran profundidad, las participantes tuvieron la oportunidad de establecer una profunda conexión con su esencia interior, liberando cargas emocionales y abriendo su corazón a un mundo de nuevas posibilidades. Guiadas en un viaje introspectivo, muchas aseguran que lograron conectarse con su ser interior y escuchar la sabiduría que reside en su interior. Sin duda, fue una experiencia de sanación, crecimiento personal y transformación profunda para todas las asistentes.

Cámara Francesa Venezolana y Dividendo Voluntario Torneo Copa Digitel

La Cámara de Comercio, Industria y Agricultura Venezolano-Francesa celebró con éxito su XXIII Torneo de Golf Copa Digitel, reuniendo a más de 100 jugadores y recaudando fondos para el Dividendo Voluntario para la Comunidad.

Ofreció una jornada de camaradería, deporte y solidaridad. Los ganadores en la categoría Neto fueron Jaime Seijas, Gerardo Henríquez, Martín Barreto y Adán Medina, mientras que en "Closest to the Pin" y "Drive más preciso" destacaron Leonardo Zambrano y Alexandre Lellouche, respectivamente.

Más allá de la competencia, el torneo se convirtió en una oportunidad para apoyar al DVC en su misión de ayudar a las comunidades más vulnerables de Venezuela. El éxito del XXIII Torneo de Golf Copa Digitel reafirma el compromiso de la CCIAVF con el desarrollo social y deportivo del país.

2do. Torneo de Golf Warner Bros. Discovery

El Valle Arriba Golf Club se vistió de gala para recibir a más de 100 jugadores en el 2do Torneo Invitacional de Golf Warner Bros. Discovery. Un evento deportivo de alto nivel que reunió a reconocidas figuras del mundo empresarial, deportivo y del entretenimiento, en un ambiente de camaradería y sana competencia.

Desde las primeras horas del día, los participantes se congregaron en el club para disfrutar de un delicioso desayuno y registrarse para el torneo. Luego, a las 12:00 pm sharp, se dio el pistoletazo de salida con un emocionante formato shotgun, donde todos los jugadores comenzaron simultáneamente desde diferentes hoyos del campo.

El torneo se desarrolló bajo un estricto reglamento, garantizando la transparencia y el juego limpio. Los participantes demostraron sus habilidades en el green, disfrutando de un día soleado y de la belleza natural de Valle Arriba Golf Club.

Al finalizar el recorrido de 18 hoyos, se llevó a cabo una ceremonia de premiación en la terraza de la piscina del club, donde se reconocieron a los ganadores de las diferentes categorías, así como a los jugadores que destacaron en premios especiales como el Drive más largo, Drive más preciso y Drive más cerca de la bandera.

Más allá de la competencia, el 2do Torneo Invitacional de Golf Warner Bros. Discovery fue una experiencia inolvidable para todos los participantes. Un espacio para establecer contactos, fortalecer relaciones y disfrutar de un día de ocio en un ambiente exclusivo.

LONGEST DRIVE HOYO 4 SAMUEL SALAS

CLOSEST TO

HOYO 3 LUIS A. TERRERO

CLOSEST TO PIN HOYO 3 PABLO BRAVO

al Valle Arriba Golf Club! ¡Llega el Pickleball

Inauguramos una cancha de Pickleball en las instalaciones de nuestro Club, ubicada en La Quinta. El Pickleball es un deporte que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Este es un deporte fácil de aprender, divertido de jugar y apto para personas de todas las edades y niveles de condición física. Para celebrar la inauguración de la nueva cancha, se realizó una clínica en la que se explicaron las normas básicas de esta disciplina y se ofreció una demostración a cargo de profesionales miembros de la Asociación Pickleball de Venezuela. La actividad fue todo un éxito, con una gran participación de socios que estaban ansiosos por probar este nuevo deporte.

Campeonato Nacional

Dobles Senior

Copa Vicente Amengual

La Asociación de Golfistas Senior de Venezuela volvió a demostrar su pasión por el deporte con la celebración del Torneo Doble Fourball en el Valle Arriba Golf Club, una jornada llena de camaradería, competencia y buen golf.

1era. Categoría:

1er Gross: Vinicio García / Luis León (JGC)

1er Neto: Rodolfo Pacheco / Felix Riera (JGC)

2da. Categoría:

1er Gross: Andrés Arraíz /Alfredo Chacón (CCC / JGC)

1er Neto: Ildemaro Martínez / Bernardo Mirabal (IZCC / JGC)

3era. Categoría:

1er Gross: Miguel Amaneiro / Denny Veliz (JGC)

1er Neto: Humberto Pérez / Manuel Yépez 141 (FVG / BGC)

4ta. Categoría:

1er Gross: Francisco Fernández / Ramón Carrillo (LCC / GCC)

1er Neto: Juan Jaimes / Julio Cardier (GCC / FVG)

Nos complace felicitar a todos los ganadores y participantes. Este torneo es un claro ejemplo del compromiso por fomentar el golf senior en nuestro país, fomentando la sana competencia y el disfrute de este apasionante deporte.

Andreína Dimas:

“Esta organización es muy cálida, yo diría que familiar”

Analista de Recursos Humanos. Líder en la gestión del talento. Responsable de la contratación, capacitación, y evaluación del rendimiento del personal. Encargada de crear un ambiente de trabajo positivo y productivo en beneficio de todo

Por: Victoria Farias Fotos: Nestor Hernández

¿Cuánto tiempo lleva trabajando en el Valle Arriba Golf Club?

— Dos años y un poco más, ingrese aquí exactamente el 7 de abril de 2022.

¿Qué la motivo a formar parte del Club?

— Fueron varios factores. Recuerdo que para mí fue una sorpresa porque en esa misma semana tuve dos entrevistas de trabajos, en diferentes empresas. Sentí mucha empatía, el día que me entrevistaron aquí, fue un gusto conocer a lo que hoy en día son mis compañeros de trabajo. Eso sí, me di cuenta que el proceso en el Valle Arriba Golf Club es muy diferente a los que yo ya conocía, y claro, con el tiempo me fui adaptando. Esta organización es muy cálida, yo diría que familiar.

¿Cómo describiría el ambiente que la rodea dentro de su espacio laboral?

— Sólido, en el sentido de que es muy fraternal. Mis compañeros son muy solidarios, y más allá de que cada quien tiene su espacio, su criterio personal y su forma de trabajar, están dispuestos a ayudarse unos con otros. Cabe destacar que soy la única mujer en el departamento de recursos humanos, sin duda estoy muy consentida, aunque a veces también me ha tocado cuidarlos a todos, como una mamá gallina… porque todos necesitamos consejos.

¿Qué es lo que le inspira a seguir laborando en el Valle Arriba Golf Club?

Me siento inspirada porque realmente me gusta lo que hago. Mi profesión me encanta, considero que el contacto humano es primordial en cualquier organización. Pienso que la manera de ayudar a la gente es ejecutando correctamente los procesos que se ameriten. De corazón me gusta y disfruto mucho lo cálido de tratar con personas.

¿Cuáles son sus funciones diarias?

—El día a día de un analista integral de Recursos Humanos es muy dinámico y multifacético, donde cada jornada presenta nuevos desafíos y oportunidades para contribuir al bienestar y desarrollo del personal y al éxito del Club. Como analista integral, me toca hacer de todo un poco, desde la nómina, el archivo, adiestramiento, informes, capacitaciones, selección, conmemorar los años de servicio, organizar actividades recreacionales que se ofrecen al personal. Mi jornada se basa en planificación, hacer la coordinación del fondeo para los pagos que se van a realizar durante la semana. A parte de eso también me planifico con el adiestramiento y selección del personal, llevando a cabo un plan de desarrollo y capacitación anual. Realizo también, junto con mi equipo de trabajo, informes técnicos, nos reunimos para evaluar las debilidades y fortalezas de nuestro desempeño, hacemos auditorías, constantemente nos encargamos de procesos, apoyando a otras gerencias, para poder hacer inmediato la remuneración que se requiera según el caso. Eso es más o menos las labores diarias del departamento de recursos humanos.

¿Cuál es su especialidad y nivel de instrucción?

—Soy técnico superior en administración de empresas, y siempre me he especializado en recursos humanos. También soy licenciada en recursos humanos. Me gusta mi profesión, disfruto de los detalles técnicos, de los aspectos metódicos y de lo cuidadosos que son los procesos que conlleva el área de recursos humanos. Son muchísimas personas, cada una muy particular, las que trabajamos a diario y de los cuales se aprende. Mi compromiso es dar el 100% y hasta más, hago un esfuerzo por ayudar a quien lo necesite, de motivar a todos, me gusta hacerlo.

¿Cómo considera que es su desempeño?

—Me ha costado, he tenido que aprender cosas nuevas, al principio se me hizo difícil y lo consideré como un reto, me propuse aprender y dominar las cosas que desconocía, he logrado maniobrarlas y dominarlas con éxito.

¿Cómo es la relación entre tus compañeros de trabajo?

—Creo que soy una de las más serias del grupo, me gustaría poder compartir más con mis compañeros, pero hay veces las tantas labores

“Hay que ser resiliente, a veces se puede estar arriba como se puede estar abajo. Algunas cosas se escapan de nuestro control, pero con paciencia y disposición se logra avanzar, no es fácil, pero vale la pena”

diarias me lo impiden. Interactúo más con mi gerencia, trabajamos en equipo. Los considero personas valiosas, bonitas, esmeradas en su oficio, dispuestas a ayudar. Aquí en el Club, hay personas que llevan muchos años prestando servicios y son acogedoras, con mucho sentido de pertenencia, de las cuales se aprende mucho. Desde el más antiguo hasta el más nuevo tiene su proceso particular.

¿Cómo ha Influenciado el Valle Arriba Golf Club en su vida cotidiana?

—Antes siempre andaba corriendo en los procesos, ya que en las empresas donde trabaje anteriormente había que hacer las cosas de manera inmediata. Aquí en el Valle Arriba los procesos se clasifican, se coordinan, hay mucha más metodología. Comparando el antes con el ahora disfruto la tranquilidad que ofrece una planificación. Mi vida ha mejorado, tengo más paz mental.

¿Un logro realizado dentro del Club?

—La verdad es que considero que mi mayor logro ha sido la perseverancia, y todo lo que he aprendido. Sinceramente no ha sido fácil, ya que esta organización tiene sus procesos muy particulares y específicos propios de ella. El reto más fuerte ha sido capacitarme en el sistema gala y el profit de las nóminas, el cual exige concentración.

¿Cuál es la función de una analista de recursos humanos?

—Yo diría que monitorear, analizar, planificar, distribuir, coordinar los procesos. Atender los requerimientos diarios, ayudar y apoyar a quien lo necesita

Algún mensaje para los lectores

—Quiero compartir una frase que me gustó: -Todo talento puede contribuir a crear el mejor entorno y adaptarse a las nuevas circunstancias-. Hay que ser resiliente, a veces se puede estar arriba como se puede estar abajo. Algunas cosas se escapan de nuestro control, pero con paciencia y disposición se logra avanzar, no es fácil, pero vale la pena, con honestidad, con orgullo. Se vuelve gratificante.

Renovación de la cancha de futbolito

Con el firme compromiso de brindar espacios deportivos de calidad a la comunidad, la Gerencia de Servicios Generales e Infraestructura ha llevado a cabo una completa remodelación de la cancha de futbolito. Las obras de renovación incluyeron la sustitución de la grama artificial, la cual presentaba un notable desgaste por el uso continuo. La nueva superficie, de última generación, ofrece mayor resistencia, durabilidad y confort a los jugadores, garantizando una experiencia de juego más segura y placentera. Adicionalmente, se realizó la restauración de la súbase de asfalto, base fundamental para la estabilidad y nivelación del terreno de juego. Esta acción previene la formación de hundimientos, ondulaciones y otros desperfectos que podrían afectar el desarrollo normal de las actividades deportivas.

Para garantizar un óptimo drenaje del agua de lluvia y evitar encharcamientos, se procedió a la restauración de la canal perimetral correspondiente. De esta manera, se asegura un terreno de juego seco y transitable en cualquier condición climática.

En materia de iluminación, se llevó a cabo la sustitución de 8 lectores LED. Los nuevos equipos, de mayor potencia y eficiencia energética, proporcionan una iluminación uniforme y brillante en toda la cancha, permitiendo la práctica deportiva incluso en horario nocturno. Como complemento a las mejoras mencionadas, se realizó la sustitución de la malla de fondo del driving range. Esta acción renueva la estética del espacio y brinda mayor seguridad a los usuarios, evitando la fuga de pelotas hacia zonas aledañas.

La remodelación de la cancha de futbolito es un ejemplo tangible del esfuerzo constante por ofrecer ambientes propicios para el bienestar y el disfrute de todos los socios.

Pebble Beach Golf Links

Con de testigos viento y mar

Situado en la costa oeste de los Estados Unidos, en California, este campo está considerado uno de los más bellos del mundo.

Su paisaje es inolvidable, así como las actuaciones de reconocidos golfistas en sus instalaciones

Por: Yolanda Manrique Fotos: Cortesía

17 Mile Drive invita a conocer el sugerente Ciprés

Solitario, contemplar la nobleza de los árboles gigantes en Crocker Grove, la belleza virgen en Fanshell Beach y admirar el poder del mar inquieto en Point Joe

Al sur de la Península de Monterey, en un lugar privilegiado, se extiende el primer campo de golf público de Estados Unidos, pero no se lleve a engaño, jugar allí es todo un lujo. Con 101 años de historia, es propiedad de Pebble Beach Company y hoy forma parte de un complejo que integra tres recorridos más: The Links at Spanish Bay, Spyglass Hill y Del Monte Golf Course.

Fue diseñado por Jack Neville y Douglas Grant, golfistas aficionados de gran talento, que encontraron en estos terrenos la oportunidad de realizar el “campo de sus sueños”. En una ocasión, Neville declaró: “Todo estaba a la vista. No había mucho que hacer. Lo importante era conseguir tantos hoyos como fuera posible a lo largo de la bahía. Se necesitó un poco de imaginación, pero no mucha. Años antes de su construcción, me imaginé este lugar como un campo de golf. La naturaleza tenía la intención de que no fuera nada más. Todo lo que hicimos fue cortar algunos árboles, instalar aspersores y sembrar unas cuantas semillas”. Lo cierto es que este campo, construido para ser parte del resort Hotel Del Monte, no ha necesitado mayores remodelaciones desde su inauguración.

Historia centenaria

Pebble Beach Golf Links abrió oficialmente para jugar, el 22 de febrero de 1919. Fue concebido como parte de un plan de ventas del empresario Samuel FB Morse, de 29 años, primo lejano del inventor del Código Morse, quien había sido contratado por Pacific Improvement Company, para liquidar las propiedades de la compañía.

Sin embargo, no fue sino 10 años después, en 1929, cuando se disputó su primer Major, el US Amateur, número 33. Allí jugó el mítico Bobby Jones, pero el ganador de ese legendario torneo fue Harrison Johnston. En 1972, se jugó por primera vez, el 72º Abierto de EE. UU.

Durante estos 100 años, su leyenda como uno de los recorridos más emblemáticos se ha consolidado gracias a que el PGA Tour y el Champions PGA Tour juegan eventos anuales allí, como el AT&T Pebble Beach Pro-Am y First Tee Open. Además, ha sido sede de siete Majors a lo largo de su historia, seis US Open –el campeonato más importante de EE. UU.– y un Campeonato de la PGA.

La naturaleza y el diseño se conjugan para hacer de este campo todo un reto para los amantes del golf.

Jugadores de la talla de Jack Nicklaus se enamoraron –desde el contacto inicial–de los desafíos que involucra un escenario situado en primera fila frente al Océano Pacífico, que de sereno tiene muy poco.

Los golfistas que han alcanzado el triunfo en este exigente recorrido han sido verdaderas estrellas del deporte, que enfrentaron con éxito el encuentro con las condiciones propias de esa geografía. Algunos de los más icónicos, además de Nicklaus, ganador en 1972 y quien, además, intervino en el diseño del hoyo 5, una importante renovación en 1998, fueron los ganadores de los seis US Open, que se disputaron en su terreno: Tom Watson, en 1982, Tom Kite, 1992, Tiger Woods, 2000, Graeme McDowell, 2010, y en 2019, justo para celebrar su centenario, Gary Woodland.

Turismo y golf

¿Qué fue primero? Un siglo después, no tiene mayor importancia, pero definitivamente este course tiene ámbitos para todos los gustos, tanto para los entusiastas del deporte, como para los amantes de la naturaleza. Se dice que su promotor, Morse, no era un gran fanático del golf, pero reconoció los beneficios de incluir ese valor agregado en un terreno con características tan peculiares.

Desde 1880, la zona ya estaba considerada como un paradisíaco ambiente, y su hotel Del Monte era de los más exclusivos, pues presidentes y personalidades de la alta sociedad del oeste norteamericano disfrutaron de sus instalaciones. Del Monte Lodge y sus alrededores siempre han sido sinónimo de lujo y distinción.

Algunos de los lugares imprescindibles si se tiene la oportunidad de visitar esa región del estado de California son:

17-Mile Drive.

Un paseo panorámico que se proyectó como parte del atractivo turístico de esta escarpada costa, rebosante de una vegetación única, a finales del siglo XIX. Es una pintoresca ruta serpenteante, al lado del mar, con acceso tipo peaje, que no pagan ni los residentes ni los huéspedes de Pebbles Beach Lodge.

El paisaje es el mayor atractivo de este roadtrip particular y único. Se pueden apreciar los hermosos campos de golf, la flora propia de la península, la fauna que va desde aves, nutrias y leones marinos, y en especial, el indómito océano de increíbles tonalidades azules y blancas. Es un viaje que se puede realizar en escasos 20 minutos, pero es recomendable tomarse algunas horas para disfrutar a través de esta carretera privada con cinco entradas, no solo de las espectaculares vistas de la costa y sus diferentes relieves sino del sonido de las olas golpeando sobre las rocas irregulares, del fresco aire salado, y las excepcionales paradas. Allí se contempla el icónico Lone Cypress, que se ha mantenido en su posición rocosa durante más de 250 años, así como el Bird Rock, donde los leones marinos reposanplácidamente; el fantástico Bosque Del Monte, y el famoso campo de golf Pebble Beach.

El primer torneo que Jack Nicklaus gana en Pebble Beach Golf Links es el 61st U.S. Amateur, en 1961. Sin embargo, es en 1972 cuando hace historia, ganando el 72nd U.S. Open, el primer Abierto de los Estados Unidos que se celebra en ese centenario campo

Carmel by the Sea de Monterey.

Esta bella y pequeña ciudad se encuentra cerca de uno de los accesos al 17-Mile Drive. Para muchos, un poblado digno de un cuento de hadas, con una arquitectura característica del Condado de Monterey. Desde su fundación, a finales del siglo XIX, atrajo a conocidos artistas y escritores, como Sinclair Lewis y Jack London. Es reconocida por mantener ese espíritu artístico, pues alberga unas 150 galerías, y posee joyerías, restaurantes y tiendas de lujo. Ha sido favorita de muchos famosos que pasan largas temporadas e incluso han invertido en propiedades, como Kevin Costner o Brad Pitt. Poco antes de fallecer, se podía ver a Doris Day paseando a sus perros. Como dato curioso, en los años 1986 y 1988, su alcalde fue el mismísimo Clint Eastwood.

Monterey Bay Aquarium.

Otra de las visitas que puede ser muy atractiva para los amantes de la naturaleza, es este acuario fundado en 1984, ubicado en una edificación en la que anteriormente funcionó una antigua fábrica de conservas de sardina en Cannery Row, en la ciudad de Monterey. Recibe una enorme cantidad de visitantes anualmente, y su exhibición cuenta con miles de plantas y animales, que representan a 623 especies distintas.

Hollywood también juega

Quizá su belleza y particularidad, no ha sido suficientemente explotada como escenario de películas en la meca del cine, a pesar de poseer una grandiosa vista sobre la bahía de Carmel, comunicación hacia el Océano Pacífico y una amplia y escarpada costa que invita a la contemplación de una naturaleza indómita y espectacular. Sin embargo, los nombres de varios actores, personalidades y magnates de la industria del cine están ligados a Pebbles Beach Golf Links

El más significativo es Bing Crosby, quien era un verdadero apasionado del golf, hasta el punto de fallecer en España, en 1977, luego de completar 18 hoyos. En 1937, el reconocido crooner fundó un popular torneo en el sur de California, en el Rancho Santa Fe Golf Club, en el Condado de San Diego. Luego de la Segunda Guerra Mundial, el campeonato se reanuda, esta vez en Pebble Beach, en 1947 y desde entonces se ha jugado, primero como Bing Crosby National ProAm o simplemente el Crosby Clambake, y a partir de 1986, es conocido como AT&T Pebble Beach Pro-Am, organizada por la Fundación Monterey Peninsula. Esta hermosa costa central del oeste de Estados Unidos reúne en su geografía magníficos acantilados costeros, playas blancas como la nieve, bosques místicos y campos de golf icónicos, que son un verdadero centro de atracción para los fanáticos del golf y la naturaleza.

El AT&T Pebble Beach Pro-Am siempre ha convocado a las celebridades más aficionadas al golf, entre los que se cuentan: Bill Murray, Glenn Frey, Kevin Costner, Steve Young, George López, Tom Brady, Bill Belichick, Kenny G, Justin Timberlake, Ray Romano, Clay Walker, y Carson Daly

El lujo de comer gluten free

Saborear la comida debería incluir el agradecimiento a la naturaleza por ofrecer una variedad de alimentos que sacian, aunque el cuerpo imponga limitaciones, como es el caso de la proteína que de pronto se convirtió en culpable de muchos problemas de salud, incluido el aumento de peso. Por suerte, en este caso la clave de una buena nutrición está en la combinación de materias primas de calidad. Hacia allá se encaminan la cocina actual y el paladar del comensal

Por: Cecilia Torres Fotos: Cortesía

¿Quién dijo que comer sin gluten es comer desabrido? Al contrario, puedes ser intolerante a esa proteína y disfrutar de una comida deliciosa, alimentarte sanamente y visitar buenos restaurantes. Cada vez son más los restauradores que se esmeran para ofrecer una carta que responda a las exigencias del cliente. Además, en Internet hay miles de recetas gluten free esperando que alguien las reproduzca. La clave del éxito de estos platos está en los ingredientes y en la materia prima. Aprender a utilizarlos y a combinarlos da como resultado sabores que se deshacen en la boca.

Para quienes están llegando, se trata de una proteína que se encuentra en cereales como trigo, avena, cebada y centeno, aunque en el mercado se consigue avena sin gluten. Porque seas intolerante o celíaco no tienes que denigrar del gluten. En la industria de los alimentos sirve para mejorar la textura, la elasticidad o el horneado y para añadir colorantes y aroma, entre otros usos. Recuerden el delicioso olor a pan recién horneado o imaginen una lonja de jamón desmigajada porque no se le añadió.

El problema es que muchos humanos son realmente sensibles o intolerantes al gluten y otros asocian su consumo con problemas de salud, entre los que citan exceso de peso, gases, hinchazón de tripa, colon irritable, dolores articulares, cansancio, irritabilidad o estreñimiento.

Algunos pacientes mejoran al evitar exponerse a esa y otras sustancias presentes en los cereales, pero los especialistas advierten que una dieta totalmente libre de gluten per se no proporciona mejor salud y no satisface las necesidades de hierro, ácido fólico, complejo de vitamina B o fibra. Por ello la recomiendan solo a quienes realmente lo necesitan, que deberían acudir a un nutricionista antes de asumirla.

En casa o fuera

La cocina sin gluten está repleta de posibilidades y creatividad. Para ello deben usarse alimentos nutritivos y naturales, lo que obliga al consumidor a investigar sobre la variedad de ingredientes con los que se pueden sustituir los cereales prohibidos y los productos industriales. Hay que tomar en cuenta que muchos son hasta 200% más caros que el trigo y exigen un procesamiento previo que complica la receta.

A esto se suma que para sustituir las características que confiere el gluten, panaderos y reposteros se ven obligados a añadir más grasas para aportar estabilidad y más azúcar para mejorar el sabor, lo que también eleva el coste.

Al cocinar en casa se deben limpiar muy bien utensilios y superficies. Lo mejor es llevar al fuego primero los platos sin gluten y guardar los sobrantes en envases con tapa para impedir la contaminación. Revisa a conciencia las etiquetas de los alimentos industriales.

Si vas a comer fuera, ten cuidado con la contaminación cruzada. No temas aclarar tus dudas con el mesonero o directamente con el cocinero. Averigua si usaron cubitos industriales de caldo o harina para espesar. Evita rebozados, salsas como bechamel, guisos, embutidos, pastas. Pide lo seguro: ensaladas (sin croûton), arroces, verduras, carnes y pescados a la plancha o parrilla y frutas.

Emprendedores que marcan el paso

A diario aumenta la población sana que se apunta en las dietas sin gluten. La industria alimentaria, restaurantes, panaderías y bodegones han diversificado sus productos para satisfacer la demanda y ofrecer mayor variedad.

Los emprendedores, por su parte, inauguran establecimientos y elaboran novedosas recetas que satisfacen los paladares gluten free más exigentes. No hay más que abrir las redes sociales y leer los comentarios. Aquí les mostramos algunos:

-Pastelería Azú, en la calle Madrid de Las Mercedes, ofrece delicias dulces y saladas.

-Chivata Bistró con sus quesos de cabra, sin lactosa y sin gluten, en el CC Paseo Las Mercedes. Apetitosa la pizza cuatro quesos de cabra. Sin huevo, sin soya y sin conservantes.

-Le Marché 149, avenida principal de El Cafetal, a la altura de Chuao, panes y fabulosos sándwiches, helados, tortas, obleas, croissants, tequeños, brownies.

-Manifiesto Caracas, restaurante situado en Los Chorros, ofrece lo que llaman “un menú rebelde”.

-Arazá restaurante, en Los Palos Grandes, buena reputación y excelentes comentarios.

-Prana Juice Bar, en Los Palos Grandes y en La Castellana, tiene comida vegetariana y orgánica, batidos y bocadillos.

-Galanga, tienda gourmet en el Mercado de Chacao, productos artesanales, especias exóticas y harinas

Tres recetas sin remordimiento

Batata para el desayuno

Asa al horno o al vapor una batata y corta rebanadas de un centímetro. Sobre cada rebanada pon puré de aguacate al que has añadido aceite, sal, pimienta y un chorrito de jugo de limón, encima coloca ruedas de cebolla en encurtido. Le puedes agregar tomate en ruedas, pimentón asado y mozarella.

Pizza con harina de arroz

Necesitarás: 250 gr de harina de arroz sin gluten, 1 huevo, 10 ml de agua, sal, aceite de oliva, salsa de tomate casera, albahaca y queso al gusto.

Para prepararla: mezcla en un bol la harina de arroz, huevo, aceite, sal y agua. Amasa. Aceita una bandeja y coloca encima la masa estirada. Unta a la masa la salsa de tomate y lleva al horno por 15 minutos a 180º. Retira del horno y añade albahaca, aceite y queso. Lleva otra vez al horno hasta que se derrita el queso.

Cheesecake de chocolate

Ingredientes: 225 gr de galletas sin gluten, 84 gr de mantequilla, 175 gr de chocolate para postres, 15 gr de cacao en polvo, 500 ml de nata, 115 gr de azúcar, 225 gr de queso crema y sal.

Preparación: tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde desmontable y refrigera 10 minutos en el congelador. En un bol apto para microondas derrite el chocolate, mezcla con el cacao y deja enfriar. En otro envase monta la nata con el azúcar y refrigera unos minutos. Después, añade el queso crema, pizca de sal y el chocolate derretido y mezcla con batidora hasta que se forme una crema esponjosa. Retira la base de galleta del congelador, cubre con la crema y déjala en la nevera un par de horas antes de servir.

Un complemento perfecto para tu dieta

Batidos naturales que te recargan de energía

Son una buena alternativa para cuidar tu salud, ya que al contener frutas y verduras de distintos tipos, entregan una mezcla de nutrientes que pueden cubrir diferentes necesidades del organismo

Por: Elia Vanessa Moreno

Fotos: Cortesía

Aunque no lo creas, hay una forma divertida de incluir alimentos saludables en tu dieta. Los batidos son una forma sencilla de mejorar tu salud porque contienen nutrientes que pueden ser digeridos fácilmente. Sustituyen alimentos procesados y empaquetados que pueden dañar tu organismo.

Se han convertido en una opción popular para nutricionistas y deportistas, gracias a que son de fácil acceso y preparación.

Reemplazar el desayuno por un batido puede ser una forma sana para llenarte de energía. También puedes tomarlo a media mañana o a media tarde.

Expertos aseguran que la base de un buen batido es la leche; es importante que sea sin azúcar añadida -puedes utilizar leche de almendra casera, por ejemplo-.También recomiendan congelar las frutas para que dure más tiempo.

No solo desintoxican el organismo, los jugos y batidos aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, muy importantes para mantener la salud en óptimo estado. Ya que son fáciles de preparar: lo ideal es hacerlos y beberlos en el momento, para no perder nutrientes.

Frutos rojos contra el envejecimiento

Si quieres prevenir el envejecimiento prematuro, un batido de frutos rojos es la alternativa para ti. Esta fruta proporciona una carga fuerte de antioxidantes. Además, los ingredientes que la componen destacan por ser una importante fuente de proteína. Al combinarlo con plátano, podrás obtener vitamina B6 y potasio. Para adquirir grasas saludables y minerales, agrega almendras crudas. Y, por si esto fuera poco, las espinacas nos ayudan a alcalinizar y desintoxicar por su alta cantidad de clorofila, vitaminas y minerales.

Este batido representa el desayuno perfecto resumido en un vaso.

La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir cinco porciones de frutas y verduras por día. Los nutricionistas, por su parte, añaden que sean además, vegetales y frutales de cinco colores distintos cada día, para que nuestro cuerpo pueda obtener todos los minerales y vitaminas que necesita para mantenerse sano.

Combinar zanahoria y manzana en un batido es eficaz con los problemas circulatorios, como las várices

Cambur para el rendimiento mental

Una fruta como el cambur es perfecta para el rendimiento físico y mental de tu cuerpo. Al mezclarlos con ingredientes como la manzana y la zanahoria, que tienen importantes cualidades antioxidantes y fibra, tiene la capacidad de aumentar la sensación de saciedad.

Estos smothies son excelentes para la digestión ya que al mezclar ingredientes naturales se aprovechan todos los nutrientes que estos tienen, al ser pulverizados en enzimas digeribles que benefician la absorción de vitaminas y micronutrientes.

El cuerpo asimila estos micronutrientes más rápidamente convirtiéndolos en energía mejorando así las funciones metabólicas de nuestro sistema.

Además, fortalecen el sistema inmune y promueve la desintoxicación de la sangre y del organismo en general.

El cacao como elemento saludable

¿El cacao puede ser un alimento fitness? Según los nutricionistas, así es. El cacao, mejor conocido como el alimento de los dioses, tiene la mayor capacidad antioxidante del planeta.

Si le agregamos a este batido plátano y maní te proporcionarán energía, proteínas, fibra para nutrir tu cuerpo a nivel celular, eliminando así el hambre tóxica y ayudándote a mantenerte satisfecho por varias horas.

Este tipo de bebidas están cargadas de nutrientes como el betacaroteno, que fortalece el sistema inmune, la visión y la piel así como también mejora la fortaleza de los huesos. Incrementan la energía y vitalidad para realizar las tareas de cada día debido a la absorción rápida de los nutrientes.

Un

batido de zanahoria y espinaca, puede ser útil a la hora de tratar enfermedades como el asma y la bronquitis

Para despues de entrenar

El batido de naranja, pera, manzana y limón es ideal para beber después de entrenar, ya que aporta mucha vitamina C y es energizante. También ayuda a controlar la sensación de hambre y le proporciona energías al organismo para aumentar su rendimiento.

Es el adecuado para ingerirlo en esos momentos en donde tenemos gripe o resfriados. Aunque no podemos evitar el contacto con virus y bacterias en nuestra rutina diaria, podemos fortalecer nuestro sistema inmunológico.

Los batidos son alternativas preferibles a refrescos. Sin embargo, los expertos advierten que no deben ser la forma predominante de incluir fruta en nuestra dieta. Podemos incluirlos en nuestra alimentación de vez en cuando, pero sin que constituyan con mucha frecuencia nuestra ración de fruta.

Cuidar los niveles de azucar

Existen algunas frutas que pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre, sobre todo si son preparadas como jugos o batidos.

El Plátano, por ejemplo es alto en hierro y potasio, pero comerlo equivale a ingerir 17 gramos de azúcar y si está maduro, puede llegar a 20.

La uva, por su parte, contiene en promedio un 80% de agua. Tiene hidratos de carbono, vitamina C y glucosa. Por cada 100 gramos aporta al cuerpo 20 gramos de azúcar. La naranja, aunque tiene alto contenido de vitamina C, comerla es igual a consumir 23 gramos de azúcar; y consumir patilla equivale a 18 gramos de azúcar.

Recuerda que una alimentación balanceada debe contener un equilibrio de alimentos de todo tipo. El consumo de vegetales, proteínas y carbohidratos en su justa medida constituyen el mejor régimen para comenzar un cambio de vida y lograr los objetivos trazados.

Comenzar el día con un batido es una excelente opción para que tu cuerpo manifieste una sensación de bienestar y mejore algunos aspectos mediante la alimentación.

Digestion lenta

Algunos expertos aseguran que no se debe mezclar fruta dulce y fruta ácida en un mismo jugo. Esta combinación puede complicar el proceso digestivo de algunas personas, causando gases e inflamación.

Determinadas frutas, como el cambur producen una fermentación mucho más rápida que otras, lo que puede producir malestares estomacales cuando se la combina con, por ejemplo, naranjas.

Cocuy Saroche en Caracas Loccal en Las Mercedes

Inicia actividades en Caracas un nuevo espacio de coworking con una diferenciadora propuesta para la atención de las actuales necesidades de trabajo profesional y de negocios, así como de las tendencias de vivir y disfrutar el desempeño laboral en oficina. “Loccal” es su nombre y destacará en el servicio de coworking por sus múltiples soluciones de espacios, servicios de back office, versatilidad de oferta económica, diseño vanguardista, privacidad, seguridad y una poderosa conexión a internet con fibra óptica simétrico. Está ubicado en la Torre “The Box” en Las Mercedes “Loccal es una eficiente solución a los requerimientos de trabajo de profesionales, ejecutivos nacionales y extranjeros, empresarios, emprendedores, freelancers”, expresó su CEO, Antoni Messina.

La propuesta arquitectónica y de interiorismo fue realizada por las arquitectos Karol Bernoti y Daniela Esteves, quienes sumaron en la propuesta las tendencias, diseño, interiorismo y funcionalidad de emblemáticos coworkings de Londres, Nueva York y Madrid.

“Tenemos opciones para todos, de acuerdo a las necesidades de su negocio y desempeño profesional”, indicó Messina. “Se puede pasar unas horas o todo un día trabajando en uno de nuestros hot desks al contratar puntualmente el servicio a un precio increíble o afiliarse a una membresía para utilizar permanentemente nuestras diferentes opciones de puestos de trabajo y oficinas de forma mensual. También se puede utilizar solamente como dirección comercial y fiscal en Caracas, junto con el servicio de atención de llamadas y recepción y remisión de correspondencia o paquetería, si se tiene una operación comercial en el interior del país o, inclusive, en el extranjero, y utilizar nuestros espacios cuando venga a Caracas”

Una celebración de la rica cultura venezolana, donde la historia y la modernidad se entrelazaron en el Museo de Arte Colonial Quinta de Anauco. Este evento no solo destacó la tradición cocuyera del estado Lara, sino que también sirvió como un punto de encuentro para personalidades destacadas de nuestra sociedad.

La música de Cayiao y Gisell Brito, junto con la gastronomía local a cargo del chef Humberto Arrieti, crearon una atmósfera que capturó la esencia del cocuy. La amenización de Nohely Arteaga aseguró una noche llena de encanto y elegancia, mientras que las catas y talleres de coctelería ofrecieron una experiencia educativa y entretenida. Sin duda, fue una noche que celebró lo mejor de Venezuela: su gente, su arte y su espíritu indomable.

Cocuy Saroche es el resultado de un legado familiar que se ha transmitido de generación en generación, combinando los métodos artesanales con la experiencia y calidad de su empresa productora DUSA, dando como resultado un destilado 100% agave. Cada botella lleva consigo la pasión y el esmero de sus creadores, quienes han dedicado su vida a mantener viva esta tradición tan arraigada en la cultura larense, lo cual se refleja en sus dos premios internacionales logrados hasta los momentos: The Spirits Business Awards y The London Spirits Competition, obteniendo medallas de plata en cada una de las competencias.

Este lanzamiento marca un nuevo hito en la historia de este destilado venezolano. Con su alta calidad y sabor excepcional, Cocuy Saroche está posicionado para convertirse en un referente nacional e internacional, llevando el nombre de Venezuela a lo más alto del mundo de las bebidas espirituosas. @saroche.cocuy

ZARA de nuevo en Caracas

En el Centro Comercial Sambil abrió sus puertas, con espacio distribuido en dos niveles con las últimas propuestas para Women y para Men & Kids. Diseñados por el equipo de Arquitectura de Zara y manejada como franquicia por el Grupo Futura. Cuenta con área dedicadas a lanzamientos de productos de la marca como la línea de lencería, zona de calzado y complementos en la sección de Women. Está equipada con novedades tecnológicas como Cajas de autocobro, así como los servicios de la plataforma online que se estrena en Venezuela bajo el dominio zara.com.ve. La tienda online ofrece los mismos precios que la tienda física y se puede elegir en recibir la compra por delivery o por pickup.

¡La innovación y creatividad potenciaron el diseño en Caracas!

Caracas Design Week, una ventana hacia el futuro del diseño.

La primera semana de junio estuvo llena de sorpresas y muchos eventos que celebraron el diseño en todas sus expresiones. Abarcó áreas como la moda, arquitectura, decoración, arte, mobiliario, gastronomía, innovación, charlas, conversatorios, alianzas con la Academia, ¡y todo el mundo vivió la grandeza de la creatividad, innovación y potencial del diseño en la capital!

Una invitación al jardín del diseño

Las tendencias en diseño para exteriores y los mejores exponentes europeos de muebles convergen en un espacio para el buen vivir.

La naturaleza es fuente de inspiración para diseñadores, arquitectos e interioristas y cuando arte y entorno confluyen de manera armoniosa resulta una invitación irresistible a descansar y reconectarse con uno mismo. Esa es la premisa de THE Muebles: crear espacios para el disfrute cotidiano que transformen la vida de las personas.

Para ello disponen de un amplio catálogo de muebles tanto para exteriores como para los espacios más íntimos del hogar, alfombras, luminarias y accesorios de calidad de los fabricantes europeos más importantes como Nardi, Dedon, Kettal, Vondom, Polspotten, Zafferano y Linie Design, entre otros.

“Somos una empresa familiar con más de 70 años, nuestros antecesores eran artesanos de la madera. A través del tiempo y acorde a las exigencias del mercado hemos ido evolucionando hasta lo que somos hoy en día, pero nuestra esencia permanece igual” comenta la arquitecto Rossella Napolitano, directora comercial de THE Muebles.

Choriburgers La Montserratina

En Venezuela, la hamburguesa ha encontrado un lugar destacado en la gastronomía local, convirtiéndose en un plato familiar y práctico. Y dentro de la amplia variedad de opciones disponibles, están las Choriburgers de La Montserratina que se posicionan como una propuesta única. Elaboradas con 100% carne de chorizo, transformada en hamburguesa, en dos innovadores sabores: Chorizo de Ajo y Chorizo ahumado, lo que las diferencia de las hamburguesas tradicionales. Vienen congeladas y listas para asar. Son perfectas para prepararlas en casa de forma rápida y sencilla, ya que se cocinan en menos de 5 minutos. Se pueden cocinar en air fryer, a la plancha, a la parrilla o en sartén.

BOVET en Venezuela

Alvaro Gioielli Joyería anunció la distribución de Casa BOVET en Venezuela, con piezas únicas específicas para el mercado de nuestro país. Un Orbis Mundi en oro rojo y un rrecital 27 en Titanio Grado 5. Ambas piezas tienen “Caracas” en el dial de tiempo mundial en color verde, extremadamente visible y atrayente. Con el Orbis Mundi, leer la hora en las 24 zonas horarias es intuitivo y sencillo; las ciudades del mundo se proyectan desde la parte superior del globo para ser visualizadas fácilmente con solo una mirada. Cuando Pascal Raffy, propietario de la marca, diseñaba el domo de las zonas horarias para el Recital 26 Brainstorm Chapter Two, galardonado con el premio "Excepción Mecánica" en los premios de relojería en 2020, ya tenía en mente su adaptación para el Orbis Mundi. Desarrollado durante más de dos años, el Orbis Mundi, cuyo nombre proviene del latín "mundo", simplifica tanto el ajuste como la lectura de la hora mundial para una nueva generación aficionada a la relojería. Gracias a la experiencia en ingeniería de BOVET, el Orbis Mundi es fácil de configurar; simplemente se usa la corona para ajustar la hora y las 24 ciudades del mundo, incluyendo Caracas. Con un acabado exquisito, el Orbis Mundi se destaca por su facilidad de uso y por la emblemática caja Fleurier, símbolo de más de dos siglos de excelencia relojera.

La Casa BOVET fusiona de manera ingeniosa los mecanismos más sofisticados de la Relojería con la más alta artesanía, empleando técnicas tradicionales como el grabado a mano, el esmalte y la pintura en miniatura, mientras que simultáneamente utiliza diseños, colores y materiales innovadores. Con más de dos siglos de experiencia, la Casa BOVET ha dedicado su maestría a la confección artesanal de los relojes más sofisticados, brindando a los coleccionistas la auténtica experiencia del lujo en la medición del tiempo.

Guerlain en Area Parfums

La firma francesa Guerlain inauguró espacio en Area Parfums de CC Ciudad Tamanaco con su línea habitual de fragancias junto a productos de tratamiento y maquillaje. Este corner, que contará con Consultora de Belleza, es el primero de Guerlain en Venezuela. Un espacio dedicado a la exclusividad y la elegancia de una las casas perfumeras más icónicas del mundo.

Area Parfums representa las marcas de belleza más refinadas del mundo con un nivel superior de servicio, selección y valor. @areaparfums

PARA CREAR ESPACIOS

CON TOQUE PERSONAL

Las alfombras voladoras no existen, pero sí tienen la facultad de proporcionar esa fascinación y calidez que crea espacios llenos de magia y estilo muy personal

La palabra alfombra es de origen morisco. Durante mucho tiempo, sugirió ambientes exóticos que recordaban Persia, el oriente medio, las tiendas nómadas y el mundo árabe. Aunque en la Antigüedad, los griegos y romanos conocieron estos vistosos tapices, y se asombraron con sus diseños, no se sintieron atraídos por su utilidad. Sin embargo, durante la Edad Media, los cruzados sí se maravillaron con estas confecciones y las dieron a conocer en toda Europa, donde formaron parte de la decoración de sus fortalezas, aunque generalmente, colgadas en las paredes. Con la conquista árabe de España, la alfombra pasó a ser un elemento fundamental de los ambientes palaciegos y nobles. Su fabricación se extendió rápidamente por Europa, especialmente en Flandes, donde se desarrolló un nuevo sistema de confección, sin nudos, conocido como Bruselas. Desde entonces, los siglos no han hecho más que afinar los materiales y los diseños para permanecer en el mercado mundial como uno de los objetos más preciados de la decoración moderna.

Los estilos eclécticos encuentran en las alfombras las mejores opciones para crear ambientes únicos y llenos de personalidad

La auténtica

Es probable que el arte de hacer alfombras se haya desarrollado en Asia central. Fue el hallazgo de los nómadas para protegerse de los rigores del clima en el desierto. Una solución manejable y decorativa. Durante el siglo XVI, bajo la protección de los emperadores, el arte de las alfombras se desarrolló tanto técnica como artísticamente en Persia y en la India gracias a los talleres de la corte. Durante este período se hizo la alfombra más espléndida y seguramente la más famosa del mundo: la alfombra Ardabil, que se puede ver en el Victoria and Albert Museum en Londres. Las míticas alfombras persas se siguen confeccionando de la misma forma en la que se ha hecho durante cientos de años.

Con aires contemporáneos

Recordemos que la alfombra es un tejido confeccionado con diferentes materiales en un telar, generalmente elaboradas con seda, hilo, lana o fibra. Se clasifican según el tipo de nudo usado en su confección y el sistema utilizado para esa labor. Existen alfombras con nudo de menor o mayor espesor; alfombras rasuradas y alfombras mixtas con nudo y rasurado sobre la misma base de lienzo. Hoy en día, se consiguen alfombras en rollo o alfombras modulares.

Como todas las tendencias, su uso en la decoración va y viene. En la actualidad, se imponen las modulares con hermosos diseños, perfectas como camineros en pasillos o en los pies de la cama. Una alfombra de vistosos colores y original estampado, le da a los espacios una condición muy especial, con un toque personal y acogedor.

After Hour

DEGUSTA.- Desde el pasado mes de abril los caraqueños pueden vivir una experiencia única en el primer Omakase de la ciudad en el restaurante OMA, que bajo la batuta del chef Edwar Lara se presenta con una propuesta creativa de gastronomía japonesa fusionada con sabores venezolanos. Omakase es una expresión japonesa que significa `lo dejo en ti´, un ritual en torno a la cocina nipona en la que el comensal deposita la confianza y elección de los platos en las manos del maestro cocinero en acción. Bajo este concepto, Lara, quien suma más de dos décadas de trayectoria en la culinaria asiática, ha creado un menú estacional y dirigido para cenas de 9 tiempos que acompaña con coctelería de autor.

La sorpresa gustativa incluye entradas como nigiri de atún medregal con puré de aguacate, salsa de ají dulce, ajo tostado y jengibre confitado o un shumai de wagyú con foie en salsa ponzú y salsa fermentada de ajíes venezolanos. Entre los platos fuertes destaca el Domo, un arroz de grano negro con crujientes tulipas negras, hongos shiitake, calamares y puré de ajo negro. También puede servir un trozo de wagyú de portuguesa curado o un pescado blanco sobre cama de puré de edamame. De postre, destaca el mochi japonés con sabores nuestros como el mapuey o el merey.

La experiencia OMA se disfruta en The Place, un nuevo centro en Chuao parte del Grupo Arazá. Es sólo por reservación. IG @omaexperience

De Japón nos vamos a los sabores de Italia para compartir en un slice la nueva experiencia “Piccolo Viaggio” de la trattoria contemporánea Arriva. Desde sus modernos espacios y cocina abierta en La Trinidad, propone un viaje por las regiones de Italia a través de sus pizzas y cervezas, concebida para disfrutarla en la barra de la pizzería guiado por Salvador el @pipiolopizzaiolo. La propuesta es perfecta para un after office, se sirve a partir de las 5 hasta las 8 pm, de lunes a jueves con un servicio mínimo para dos personas. Los comensales comienzan con una entrada para luego degustar tres estilos de pizza originarios de tres regiones- que va renovándose constantemente- un postre, cuatro cervezas y un café. IG @arrivaccs

DECATA.- Lo Nuevo. Desde España llega a Venezuela Bodegas Martínez Lacuesta con una selección de cinco vinos y un vermut de la mano de Importaciones Internacionales MR. Esta bodega, fundada en la localidad riojana de Haro, en 1895, es sinónimo de tradición, pasión y excelencia enológica. El portafolio de productos incluye un muy expresivo Tempranillo blanco 100% y, un Viura con una sutil fragancia de roble tostado. Para los amantes de las uvas tintas, ofrece dos vinos Tempranillo 100%: el Tinto Selecto con notas a bayas rojas, anís, caramelo y vainilla y; el Tinto Crianza, con predominio de fruta madura, galletas, café y menta. Quienes optan por los vinos de gran cuerpo, el Campeador Reserva, brillante en aroma con un fondo especiado y aterciopelado. Completa la cartera de la bodega, un fino Vermut Reserva con una crianza de 7 meses en barrica, aromático, de intenso color y ese peculiar sabor que nos recuerda al vermut tradicional. IG @bodegasmartinezlacuesta y @pekadosgourmet

Premiado. Los rones Súper Premium están en auge en el mercado internacional, por ello celebramos a SANTA TERESA 1796, el ron de solera triple añejado venezolano que se alzó en el Top 10 Rones Tendencia Global por su preferencia en los bares élite más importantes del mundo. Así lo reseñó Drinks International Brands Report en su prestigioso informe anual. En la actualidad Ron Santa Teresa se encuentra en más de 70 países ostentando con orgullo la Denominación de Origen Controlado Ron de Venezuela. IG @ronsantateresa

DEESCAPE.- Para deleitarse con los sabores del llano venezolano sin salir de Caracas, el chef Daniel Torrealba “El Llanero” llega al Instituto Culinario de Caracas con una sabrosa propuesta: MAIZ.

En su comedor el protagonista es el maíz pilado que llega directo del grano a la mesa, transformado en desayunos largos con arepas, empanadas, cachapas de hoja, bollitos de ají, hallaquitas, arepitas dulces, carabinas o polentas, parte del recetario tradicional llanero. Mención aparte merecen los rellenos de las arepas y empanadas, siempre generosos. Las opciones van desde el escabeche de carite, pecho caldereao, de pernil, carne mechada, chicharrón, huevas de pescado, guiso de pollo, pisillo de chigüire o baba, camarones, asado negro, cochino frito y variedad de quesos. Para los amantes de la sazón y fogones de hacienda, la carta que ofrece el chef Premio Armando Scannone 2021 es bastante extensa. Solo los sábados y domingos de 8 am a 3:00 pm. IG @elmaiznuestro @danieltorrealba_chef

Por Gladys Zapiain @zapiaing1