Selezione 09 RIVISTA PER I CLIENTI
Indice Colophon Heineken Switzerland AG Obergrundstrasse 110 CH-6005 Lucerna Tel. 041 319 11 11 Fax 041 319 12 06 ch@heineken.com www.heinekenswitzerland.com Progetto, redazione e realizzazione: diebündner Zürich AG Technoparkstrasse 1, 8005 Zurigo Druckerei Odermatt AG Dorfplatz 2, 6383 Dallenwil La stampa e la riproduzione, anche di parti, sono consentite solo previa autorizzazione dell’editore con indicazione della fonte. Ulteriore nota sull’uso della forma maschile nel testo: per consentire una leggibilità più fruibile, utilizziamo prevalentemente la forma maschile, con la quale tuttavia si fa riferimento anche al genere femminile.
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Company
Erdinger Weissbräu
Profilo aziendale, visione, servizi, storia e
La Weissbier della birreria privata ERDINGER
processo di lavorazione della birra Pagina 5
Weissbräu e la ERDINGER analcolica Pagina 24
Heineken Storia delle origini, prodotti e partecipazio ne a festival dalla
Pagina 10
Desperados Frizzante e fresca
Eichhof
Miller
Le varietà del marchio tradizionale di Lucer
The original of draft beers
na e le sue iniziative dalla
Pagina 25
Pagina 26
Pagina 14 Clausthaler Tutto ciò di cui ha bisogno una birra Pagina 27
Calanda Le birre di qualità dall’inconfondibile ca rattere grigionese
Pagina 18
Il piacere della birra Birre speciali dalla
Pagina 28
Haldengut La birra tradizionale con l’orzo della pro pria terra
Pagina 21
Ziegelhof La birra dorata dal 1850
Pagina 21
Kellerei St. Georg Vini di prima qualità
Pagina 30
BeerTender Il piacere della birra a casa propria Pagina 32
Original Ittinger La perfezione del gusto grazie al luppolo del giardino della certosa di Ittinger
Bevande analcoliche
Pagina 33
Contatti
Pagina 34
Pagina 23
3
Editoriale cuore della Svizzera. Ma Eichhof in
oltre di poter acquisire l’intera offerta di
carna anche una fondata competenza
bevande da un unico fornitore, ovunque
in materia di vini e liquori e vanta un
in tutta la Svizzera.
ampio assortimento di bevande anal coliche. Eichhof è un grande vantaggio
Vi invito quindi a conoscere meglio la
per noi tutti.
nostra gamma di marche e prodotti. Selezione 2009 è dedicata, con la solita
Come forte Numero Due nel mercato
creatività che lo contraddistingue, al no
svizzero della birra intendiamo scrivere
stro core business: la produzione della
insieme un nuovo capitolo nella storia
birra. Le splendide immagini vi mostrer
elvetica della birra e delle bevande. È
anno, pagina dopo pagina, l’intero pro
nostro intento affrontare le sfide crescen
cesso produttivo, dall’acquisizione delle
ti del mercato unendo le nostre forze per
materie prime naturali fino alla puntuale
Le marche forti costituiscono il solido
soddisfare ancor meglio i vostri desideri.
fornitura del prodotto finito a voi, i nostri
fondamento delle aziende forti. Anche
Non solo: potrete confidare sul fatto che
clienti.
Heineken è consapevole della forza delle
anche la nuova azienda rimarrà fedele
Confido su un 2009 coronato di succes
marche di successo. Siamo quindi molto
agli irrinunciabili valori di tradizione e
si al vostro fianco.
orgogliosi di dare il benvenuto tra le file
innovazione. Contiamo su un futuro di
Cordialmente, il vostro
di Heineken Switzerland a una rinomata
successi, insieme a voi.
Gentili clienti
azienda che vanta grandi tradizioni: la
4
Eichhof Getränke AG. Grazie all’arrivo
Per noi è importante rimanere al fianco
di Eichhof nell’autunno 2008 la nostra
dei nostri clienti. Per questo motivo conti
gamma di marchi si presenta oggi più
nuiamo a puntare su una forte presenza
Willem C. A. Hosang
invitante che mai. Eichhof da 175 anni
territoriale. Il nostro ampio assortimento,
Presidente e delegato
è il simbolo della cultura della birra nel
completo ed equilibrato, vi consentirà in
Heineken Switzerland AG
Il nostro profilo aziendale in breve Heineken Switzerland AG, affiliata al
gionale Eichhof, Calanda e Haldengut,
sponsibly» punta su una gestione con
100 % di Heineken N.V., Amsterdam,
ma anche marche internazionali come
sapevole dell’alcol.
è il secondo più grande produttore di
Heineken e le nostre birre speciali dalla
birra della Svizzera. Heineken Switzer
forte personalità. Un ricco assortimento
Le nostre rigide direttive regolano
land è presente sul mercato svizzero
di vini e liquori selezionati dalla nostra
l’impegno di Heineken Switzerland
dal 1984. Le origini dei birrifici tradi
«Kellerei St. Georg» unito a un’ampia
nell’ambito delle attività di sponsorizza
zionali svizzeri «Eichhof», «Calanda» e
selezione di apprezzate bevande anal
zione.
«Haldengut», che sono parte integrante
coliche completano il nostro variegato
dell’azienda, risalgono al XVIII secolo.
assortimento.
Vino e birra fanno parte della storia della cultura e sono simbolo della gioia
Grazie alla fusione con Eichhof Geträn
Heineken Switzerland gestisce una pro
di vivere. I nostri prodotti garantiscono
ke avvenuta nel 2008, la nostra azien
pria società di bevande con oltre 20
quindi piacere, divertimento e gioviali
da vanta oggi birrifici propri a Lucerna
centri di distribuzione, suddivisi sull’in
tà. Nella produzione delle nostre birre e
e Coira e nei suoi quattro siti siti ammi
tero territorio svizzero. Nel settore del
marchi in licenza non prescindiamo mai
nistrativi occupa attualmente più di 800
la distribuzione di bevande, Heineken
dalla qualità più eccellente e da materie
collaboratori. La sede amministrativa di
collabora con i più importanti produtto
prime di primissima qualità.
Heineken Switzerland dal 1° gennaio
ri e fornitori, come CocaCola, Valser,
2009 si trova a Lucerna.
Rivella, Henniez e Nestlé Waters.
I nostri clienti e consumatori possono
Come produttore di bevande analcoli
servirsi di un completo assortimento di
che siamo consapevoli della nostra res
bevande di elevata qualità costituito da
ponsabilità nei confronti della società e
più di 5000 prodotti. Tra questi vi sono
prendiamo sul serio questo impegno. Il
le nostre marche dalla forte tradizione re
nostro programma «Enjoy Heineken Re
5
La nostra visione Pleasure significa gioia, svago,
analcoliche abbiamo una grande
convivialità, divertimento e piacere
responsabilità nei confronti della no
condividere,
puro. In poche parole: il nostro busi
stra società.
prendere parte, essere al passo con
ness è la birra e la birra si identifica
gli eventi. Noi siamo vicini al cliente,
con un lifestyle positivo!
Sharing pleasure responsibly. Sharing
significa
Per ulteriori informazioni:
efficaci, disponibili e soddisfiamo le esigenze della clientela in modo sol
Responsibly
lecito e affidabile. In poche parole:
facciamo semplicemente quello che
clienti e consumatori da noi sono al
vogliamo e come lo vogliamo. Poi
centro dell’attenzione!
ché come produttore di bevande
significa
che
non
enjoyheinekenresponsibly.com
La nostra missione Clienti convinti, soddisfatti ed entusiasti sono l‘obiettivo di Heineken Switzerland. Un team entusiasta e attivo di collaboratori e collaboratrici mette in atto questo intento in modo responsabile ponendosi sempre a fianco del cliente.
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I nostri servizi
L’arte della birra
Da Heineken Switzerland i clienti sono
i Key Account Manager sono i diretti
al centro. Il nostro modello aziendale
interlocutori dei nostri clienti ogniqual
e la nostra organizzazione sono com
volta si parli di birra, vino e altre bevan
pletamente orientati verso le esigenze
de. Il nostro personale presso il Centro
dei clienti. Il nostro portafoglio marche
assistenza clienti si prodiga affinché
è variegato e comprende più di 5000
i clienti non rimangano mai senza
prodotti.
bevande. Grazie ai nostri competenti collaboratori siamo in grado di esple
Per raggiungere una vicinanza ottimale
tare gli ordini dei nostri clienti in modo
alla clientela, Heineken ha suddiviso la
semplice ed efficace.
La produzione della birra è un pro cesso naturale al 100 %. Scoprite come nascono le nostre deliziose birre e fatevi contagiare dal fascino della nobile arte della birra. Maggiori
informazioni
sull’arte
della birra sono disponibili su beerculture.ch. E se desiderate visitare un birrificio,
Svizzera in quattro regioni di mercato. Per ciascuna delle quattro regioni ope
Al di fuori degli orari d’ufficio potete
troverete maggiori informazioni e det
ra un responsabile del settore gastrono
lasciare un messaggio in segreteria
tagli su eichhof.ch o calanda.com.
mico, un servizio clienti e un team di
telefonica in ogni momento oppure
vendite fortemente ancorato a livello
comunicarlo per iscritto o in forma
Saremo lieti di darvi il benvenuto per
territoriale. Queste figure conoscono
elettronica al nostro Centro assistenza
una visita nei nostri stabilimenti di Lu
bene le rispettive regioni e sono quindi
clienti KSC:
cerna o Coira.
in grado di supportare i nostri clienti sul
Vi aspettiamo!
posto in modo ottimale. Attraverso un sistema di ordinazioni centrale garan
Heineken Switzerland AG
tiamo la massima efficienza.
Centro assistenza clienti Tel. 0800 410 014
I nostri collaboratori del servizio ester
Fax 0800 420 024
no, altamente competenti e motivati, e
ch@heineken.com
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La nostra storia: una panoramica 1780
2002
• Nascita di Calanda Bräu a Coira (allora Brauerei
• Inaugurazione della nuova sala di cottura di Coira. Heineken
Rageth Mathis.) 1834
Switzerland AG diventa una delle aziende produttrici di birra più moderne d’Europa.
• Nascita del birrificio Eichhof a Lucerna.
2003
1843
• Anteprima mondiale: introduzione in Svizzera della spillatrice
• Nascita del birrificio Haldengut a Winterthur.
BeerTender destinata al consumo domestico della birra Heineken.
1984
2004
• Nascita di Heineken (Schweiz) AG.
• Lancio di Calanda Aqua, la nostra purissima acqua sorgiva
• Lancio della birra Heineken in Svizzera.
delle montagne grigionesi.
1991
2005
• Haldengut e Calanda Bräu si fondono
• Inaugurazione del nostro Centro assistenza clienti a Winterthur
1993
2006
• Heineken N.V. acquisisce la maggioranza dei
• Lancio del sistema di spillatura Heineken Extra Cold.
birrifici Haldengut e Calanda Bräu 1994 • Heineken N.V. sottopone agli altri azionisti un’offerta di acquisto delle loro quote azionarie 1999 • I birrifici Haldengut e Calanda Bräu diventano affiliate al 100 % di Heineken. • Il sito produttivo di Coira viene potenziato per la produzione locale della nostra birra Heineken.
Heineken 0° C. La birra più cool della Svizzera è disponibile da subito in più di 25 bar e ristoranti in tutto il paese. 2007 • Lancio del nuovo apparecchio di spillatura BeerTender (Rowenta) e ampliamento dell’assortimento dei fusti con Calanda. 2008 • Inserimento di prodotti Scottish & Newcastle nel nostro assortimento. • Acquisizione di Eichhof Getränke AG.
2001
2009
• Calanda Haldengut Brauereien/Heineken Biere AG cambiano
• Trasferimento della sede amministrativa di Heineken
nome e diventano Heineken Switzerland AG.
Switzerland a Lucerna. • 175° anniversario del birrificio Eichhof.
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Il processo di birrificazione gusto erbaceo e amaro e il caratteristico
La birrificazione in breve
aroma delicato. Dopo la cottura e il Whirlpool il mosto viene raffreddato velocemente e convoglia to nella cisterna di fermentazione, dove viene aggiunto il lievito. Qui ha luogo il processo di fermentazione principale che trasforma lo zucchero del mosto in alcol e anidride carbonica. Questo processo dura circa una settimana. Il liquido viene quindi portato nel serbatoio di matura zione per la fermentazione successiva. Qui la birra giovane matura per un peri odo fino a tre mesi a seconda del tipo di prodotto. In questo periodo il gusto della birra si affina, il prodotto si autosatura
Il processo di produzione della birra ha
di decantazione la parte solida della
con l’anidride carbonica e il lievito rima
inizio nella sala di cottura. Il malto con
miscela viene separata da quella liquida.
nente e i fiocchi di proteine si depositano
servato nel silo viene sminuzzato da un
Il liquido filtrato si chiama mosto, le parti
sul fondo. La birra diventa chiara.
apposito mulino e miscelato con acqua
solide trebbie. Infine, la birra pronta viene nuovamente
calda a 60° C in un apposito tino. La miscela viene riscaldata nel tino gradu
Il mosto così ottenuto passa in una caldaia
filtrata e distribuita nei serbatoi a pressio
almente a diverse temperature. Questa
di cottura cui viene aggiunto il luppolo,
ne per l’imbottigliamento in lattina, fusto
procedura dura circa due ore. Nel tino
che conferisce alla birra il suo piacevole
o bottiglia.
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La storia di Heineken internazionale 1886 Dr. H. Elion coltiva il lievito «A» di Heineken, che conferisce alla birra Heineken il suo inconfondibile sapore. 1889 Al birrificio viene conferita la medaglia d’oro in occasione dell’Esposizione uni versale di Parigi. Con il lavoro di una vita 1863
Gerard Adriaan Heineken ha fatto della
1968
Gerard Adriaan Heineken acquista il birri
qualità il concetto chiave dell’intero grup
Heineken acquista la Amstel Brewery.
ficio olandese «De Hooiberg» («Il fienile»)
po Heineken.
1982
fondato nel 1592.
1914
La produzione viene trasferita da Amster
1864
Heineken dà il via alla sua espansione in
dam a Zoeterwoude.
La famiglia Heineken con una produzione
Asia. Divieto di vendita di bevande alcoli
2003
annua di circa 1000 ettolitri entra ufficial
che negli USA.
Acquisizione della BrauBeteiligungs A.G.
mente nel mercato della birra.
1928
(BBAG) in Austria.
1869
Primi passi promozionali in vista di un lan
2005
Cambiamento nel processo di fermentazi
cio internazionale.
Lancio di Heineken Premium Light negli
one: viene prodotta una birra più chiara,
1933
USA.
pura e dalla più lunga durata.
Prima birra Heineken negli USA dopo
2008
l’abolizione del proibizionismo (1933).
Acquisizione di Scottish & Newcastle e
1954
Eichhof Getränke AG.
Con «Beer Can Travel» Alfred Heineken inizia una strategia di marketing globale.
10
Cool, Cold, Extra Cold Heineken Extra Cold è la Heineken
ma incontra anche il gusto di molte
fresca di spina a una temperatura di
clienti del gentil sesso. Anche i locali
0° C. Questa innovazione consente di
senza impianto di spillatura potranno
soddisfare la richiesta dei clienti di bir
contare questo piacere extra cold. Per
ra freschissima di prima qualità. Uno
loro Heineken ha sviluppato i Subzero
studio pilota svizzero evidenzia che
Coolers, che raffreddano le bottiglie di
con gli impianti di spillatura Heineken
birra a una temperatura inferiore allo
Extra Cold sarà possibile conseguire
zero. 250 locali fanno tendenza con
un aumento del fatturato pari a circa il
la Extra Cold e valorizzano in questo
10 %. Più fresca è la birra, più gustoso
modo la loro attività.
Extra Cold
è il suo sapore. La birra in questo modo non è solo più rinfrescante e delicata,
L’esclusività a portata di mano. ICone cattura tutti gli sguardi! Con la bottiglia ICone si fa strada l’esclusività! Grazie al suo design moderno ed elegante la bottiglia si distingue dalle altre bottiglie dal design tradizionale. Offrite anche voi questa bottiglia trendy ai vostri clienti! Grazie all’involucro di alluminio la birra rimane fresca più a lungo e spicca per il suo gusto intenso. Con il giovane designer francese Ora Ïto, che ha già collaborato con importanti nomi come Louis Vuitton, Cartier, Adidas o Toyota, Heineken nel 2002 si è aggiudicata il premio «Packaging Oscar 2002» per il migliore design con la bottiglia Paco. Adesso Heineken e Ora Ïto hanno riunito la loro creatività e sviluppato ulteriormente la Paco. Così è nata la bottiglia ICone, che grazie al suo design ha colto nel segno le attuali tendenze della moda: forme chiare, femminilità ed esclusività.
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Heineken & Music: due amici inseparabili! Heineken, la squisita birra premium per gli spiriti moderni, aperti e avventurosi non è solo una garanzia per trascorrere una bella serata, ma è an che il biglietto di ingresso delle migliori manifestazioni in Svizzera. Come entertainer Heineken sponsorizza gli eventi musicali di maggior levatura, come il Montreux Jazz Festival, il Blue Balls Festival di Lucerna o il Moon & Stars di Locarno. In occasione di questi eventi Heineken crea un ponte tra marca e consumatore. La forza universale della musica incanta e unisce le persone. Sponsorizzando da anni importanti eventi musicali, Heineken contribuisce con inesau ribile entusiasmo alla promozione della scena musicale. In questo modo, e con la sua birra premium di qualità assoluta, Heineken regala anche per il futuro un piacere insuperabile in tutti i momenti della vita.
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made to entertain.
Heineken e l’estate dei festival 2009 o
43 Montreux Jazz Festival
mamento musicale si esibiscono nella
Il festival propone complessivamente 100
03–18 luglio 2009, Montreux VD
splendida Piazza Grande gremita di
show che spaziano da blues, jazz, soul,
Il Montreux Jazz Festival è l’appunta
migliaia di persone di ogni età.
funk, concerti di musica world, rock e pop a fotografia e cinematografia musicale a
mento per eccellenza per gli amanti o
della musica di tutto il mondo. Da Miles
26 Gurtenfestival
un livello internazionale di gran levatura.
Davis a Ray Charles, da David Bowie ai
16–19 luglio 2009, Wabern BE
Quest’anno tra gli ospiti ci saranno Jamie
Massive Attack: tutti i grandi nomi hanno
Il festival sul Gurten, il monte di Ber
Lidell (17 luglio), James Morrison (19 lu-
calcato i palchi del festival. Sebbene il
na, è uno dei più belli della Svizzera.
glio) e Candy Dulfer (23 luglio).
festival nasca come evento jazz, grazie
Circa 40000 appassionati di musica,
alla reciproca curiosità e all’entusiasmo,
tra cui anche la star della NHL Mark
Street Parade 2009
nel tempo si sono fatti strada anche altri
Streit, si sono dati appuntamento lo
08 agosto 2009, ore 13.00, Zurigo ZH
stili musicali. Il Montreux Jazz Festival
scorso anno in occasione della 25 a
Quella che è nata nel 1992 come una
in due settimane offre una piattaforma
edizione sul colle bernese. «È stato
«dimostrazione per l’amore, la pace, la
succulenta per i musicisti e per Heineken
indubbiamente uno dei miei migliori
libertà, la generosità e la tolleranza» è
come marca premium.
concerti!», ha esclamato Amy Mac
diventato oggi il secondo Techno Party
donald con uno sguardo luminoso
al mondo. All’inizio di agosto appas
Moon & Stars
dopo la sua esibizione dello scorso
sionati impenitenti e originali Love Mo
10–19 luglio 2009, Locarno TI
anno. Gurten rocks!
biles sfileranno per la 18° volta sulle
Grazie a Moon & Stars il «salotto» di
strade attorno al bacino portuale di
Locarno in luglio si trasforma per una
Blue Balls Festival
decina di giorni in un palcoscenico
17–25 luglio 2009, Lucerna LU
che ospita grandi interpreti della mu
Con 100 000 visitatori in nove giorni il
sica rock e pop internazionale. In un
Blue Balls Festival è uno degli eventi musi
succedersi di concerti, le stelle del fir
cali più importanti della Svizzera tedesca.
Zurigo per una festa indimenticabile.
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Eichhof. Prodotta con la fresca acqua di sorgente del Pilatus Da ormai 175 anni, a Lucerna, producia mo la nostra delicata birra Eichhof. 175
Birra dell’anniversario
a una piacevole convivialità non conosco no confini. Se un gruppo di persone felici
anni durante i quali abbiamo sviluppato
trascorrono una tiepida serata d’autunno
con entusiasmo e instancabile impegno
seduti insieme attorno a un tavolo diverten
nuove ricette e affinato le birre già note.
dosi, allora lì c’è sicuramente anche la
175 anni in cui abbiamo potuto maturare
birra Eichhof.
la nostra competenza nella produzione
14
della birra e innalzare la qualità dei nostri
Freschezza e piacere
prodotti a un livello ragguardevole. Per
La nostra birra è prodotta con la fresca
questo ci affacciamo con orgoglio al 2009
acqua di sorgente del Pilatus, il monte sim
e festeggiamo i 175 anni di successi con la
bolo di Lucerna. Poiché per noi anche fre
nostra birra Eichhof Lager pensata specifi
Patria e tradizione
schezza e piacere sono al centro
catamente per l’anniversario. Con no
Da sempre sentiamo un legame molto forte
dell’attenzione. Una conduttura realizzata
stalgia guardiamo ai tempi passati, quan
con la regione di Lucerna. Eichhof è Lucer
appositamente per la nostra azienda con
do i nostri vetturini vi portavano la birra
na – Lucerna è Eichhof. Il radicamento,
voglia l’acqua dalla zona di prelevamento
in cantina dentro casse di legno e lo
l’identificazione e l’orgoglio sono percepi
del Pilatus direttamente nel nostro birrifi
scoiattolo aveva ancora un ruolo impor
bili quotidianamente. Eppure da molto or
cio, fornendoci quotidianamente l’acqua
tante. Le casse di legno appartengono
mai la nostra birra ha varcato i confini
fresca e qualitativamente perfetta di cui
ormai al passato e gli scoiattoli volteg
della Svizzera centrale ed è famosa e ap
abbiamo bisogno. Un’acqua straordina
giano ancora oggi con passi frettolosi
prezzata anche altrove. Poiché Eichhof è
riamente dolce, povera di calcare e nitrato
sull’«Eichhof».
anche simbolo di patria e tradizione. E
che si presta come non mai alla produzio
questa serenità tipicamente svizzera unita
ne delle nostre deliziose birre.
Varietà vissuta Ne abbiamo a non finire. La pregiata «Braugold», la torbida «Klosterbräu », la svizzera «Bügelbräu», la forte «Barbara», la scura «Hubertus », la severa «Pony», la leggera «Spiess», l’analcolica «Alkohol frei», le miste «Lemon» e «Orange» o la tanto apprezzata «Eichhof Lager»: da noi
nifestazioni di valenza nazionale e regio
2008. Anche nel campo della musica
tutti gli appassionati di birra trovano la
nale, soprattutto nei settori dello sport,
Eichhof punta su eventi di spicco e spon
bevanda che fa al caso loro. Proprio per
delle feste e della musica. Tra questi la
sorizza tra gli altri il Festival di Green
questo proponiamo un’ampia gamma di
sponsorizzazione di squadre di hockey
field, che fa da sfondo a esibizioni di
birre e siamo orgogliosi di poter sostene
su ghiaccio di fama nazionale, l’EVZ, le
musica rock.
re e promuovere la varietà della birra in
squadre di calcio come l’FCL o le asso
tutto il mondo.
ciazioni regionali di hornuss. Eichhof ha contribuito in misura decisiva al grande
Impegni mirati
successo del festival di lotta libera svizze
In linea con la nostra posizione e i nostri
ra (Eidg. Schwingfest) 2004 e il festival
valori supportiamo diversi partner e ma
svizzero dello jodel (Eidg. Jodlerfest)
La qualità e freschezza delle nostre bir re, un posizionamento chiaro e costan temente evidenziato dei nostri prodotti, le nostre oculate iniziative e la forte motivazione dei nostri collaboratori hanno contribuito a far sì che Eichhof diventasse una delle marche di birra di maggior successo a livello nazionale. Una marca di birra su cui i nostri clien ti e consumatori ripongono grande fi ducia e che consumano con crescente apprezzamento.
15
Eichhof. Varietà vissuta Eichhof Lager – squisita
Braugold – la birra dal
Klosterbräu non filtrata è consumata so
e grintosa
sapore erbaceo e pregiata-
prattutto da cultori della birra giovani e da
La lager chiara, dorata e delicata
mente amaro
quelli rimasti tali. Alc. 4,8 % vol.
convince con la sua freschezza e
Braugold è una birra chiara e
il suo aroma leggero di malto. Il
dorata dal sapore inconfondibil
Eichhof Alkoholfrei – senza
gusto raffinato e il delicato sapore
mente erbaceo conferito da un
alcol e comunque dal gusto
amaro fanno della Eichhof Lager una bir
mix equilibrato di malto e luppolo.
«di birra»
ra equilibrata e particolarmente grintosa.
Un’articolata procedura le conferisce un
La freschezza e il gusto aromatico e
Eichhof Lager è il simbolo di patria, tradizi
sapore piacevole, gustoso e amaro e un
delicatamente amaro sono le carat
one e giovialità ed è molto amata tra i suoi
aroma rotondo e persistente. Braugold è la
teristiche di questa birra equilibrata
consumatori. Alc. 4,8 % vol.
birra premium pregiata e ricercata per gli
e analcolica. Con Eichhof Alkoholfrei il
amanti dei gusti erbacei. Alc. 5,2 % vol.
gusto della birra è garantito anche senza
Bügelbräu – la birra
16
alcol.
svizzera di qualità
Klosterbräu Edeltrüb – non
La nuova Bügelbräu spicca per il
filtrata e naturale
Barbara – la forza della
tappo a leva e l’eleganza della
Klosterbräu Edeltrüb è una birra
birra dal sapore pieno
sua bottiglia da 4 dl. E per la sua
giallomarrone,
morbidamente
Barbara è una birra chiara, inten
freschezza sin dal primo sorso.
amara, non filtrata e quindi tor
samente dorata, morbida come il
Bügelbräu è una birra chiara dorata di
bida. La piacevole nota di lievito
velluto e piena al palato. Il sapo
qualità che rientra pienamente nel nove
unita alla leggerezza e gradevo
re aromatico del malto e il gusto
ro delle birre tipicamente svizzere con un
lezza completano l’esperienza gustativa.
equilibrato completano il corpo di
contenuto alcolico di 4,9 % vol. Il gusto
Le specialità naturali furono prodotte già
questa birra di lusso. Barbara è apprez
equilibrato e il sapore discreto e piacevole
in epoca medievale dai conventi ed erano
zata soprattutto dai consumatori giovani e
del luppolo fanno della Bügelbräu una bir
molto apprezzate. Il birrificio Eichhof ha
intraprendenti, nonché dagli amanti delle
ra particolarmente frizzante ed energica.
riscoperto questa antica ricetta. La nobile
birre con forte personalità. Alc. 6,5 % vol.
Hubertus – la scura al
Spiess Draft – la leggera e
Lemon – la dolce e
malto
delicata
rinfrescante
Hubertus ha un colorito marrone
Spiess Draft è una birra chiara,
Eichhof Lemon è un mix frizzante
robusto e luminoso con riflessi ros
dorata, delicata e leggermente
di birra delicata, limone fresco e
si e un forte e profumato aroma di
amara. La specialità viene pro
menta. Eichhof Lemon si assapora
malto e di affumicato. Una discre
dotta secondo la ricetta origi
che è un piacere. Il gusto leggero
ta amarezza, equilibrio e pienez
nale del geniale mastro birraio
della birra e l’aroma rinfrescante
za al palato caratterizzano la «Hueber»,
lucernese Traugott Spiess del 1888: luppo
del limone combinati con un tocco di men
com’è spesso chiamata dagli affezionati.
lo selezionato a mano, una miscela equili
ta rivitalizzano i sensi. Eichhof Lemon è un
Per gli amanti delle scure, Hubertus è la
brata di materia prima con i migliori malti
momento speciale per lei e per lui. Soprat
birra giusta. Alc. 5,7 % vol.
ricavati dall’orzo estivo di doppia filiera
tutto i giovani e gli estroversi che amano
lavorati con un’attenta procedura. Spiess
farsi sedurre dalle bevande miste a base di
Pony – l’aspra simile alla
Draft è un modo delicato di assaporare il
birra amano la Lemon. Alc. 5,0 % vol.
pilsen
piacere della birra per uomini e donne del
Pony è una birra chiara, dorata,
le generazioni più giovani. Alc. 4,8 % vol.
Orange – il mix a base di
aromatica che spicca per la sua
birra con arancia
decisa nota di aroma di luppolo.
sanguigna e guarana
La robusta corposità, unita al gu
Orange è un mix frizzante a
sto piacevolmente echeggiante e
base di delicata birra, con aran
variegato sono caratteristiche tipiche delle
cia sanguigna succosa e un goc
specialità simili alla pilsen. Pony è un must
cio di guarana.
per i veri cultori della birra ed è apprezza ta soprattutto dalle generazioni più mature. Alc. 5,2 % vol.
17
Calanda. Le birre di punta dalle montagne dei Grigioni Calanda è la birra svizzera di qualità dal
CALANDA Lager, di carattere,
CALANDA Edelbräu, prodotta
carattere spiccatamente grigionese. La birra
prodotta esclusivamente con ac
con acqua pura di sorgente delle
speciale delle montagne dei Grigioni con
qua pura di sorgente delle monta
montagne
vince sempre più cultori e appassionati del
gne grigionesi, è la birra classica
all’esperienza maturata in 200
la birra in tutta la Svizzera grazie al suo
della ricchissima gamma dei pro
anni di tradizione birraia è una
sapore inconfondibile e alla sua freschezza
dotti Calanda. Alc. 4,8 % vol.
aromatica. La birra Calanda è prodotta sin
grigionesi.
delle birre speciali di maggior successo della Svizzera. Alc. 4,9 % vol.
dal 1780 a Coira con acqua pura delle s
CALANDA Zwickel, la birra
orgenti di montagna. In questo modo
non filtrata, viene imbottigliata di
CALANDA Meisterbräu, un in
Calanda si differenzia spiccatamente da
rettamente dalla cisterna di ferment
sieme di pregiate materie prime e
molte altre marche di birra. Poiché Calanda
azione. Il suo gusto unico e natu
pura acqua di sorgente delle monta
non è una birra qualunque, bensì una birra
rale fa di questa birra una chicca
gne grigionesi combinate con la ma
di carattere fortemente legata alla sua terra:
da intenditori. Alc. 4,9 % vol.
estria dei nostri birrai fa di Calanda
fresca, autentica e naturalmente diversa.
Meisterbräu una birra di lusso di eccelsa qualità. Alc. 5,2 % vol.
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Calanda Aqua naturale 1 l
Calanda Aqua frizzante 0.5 l
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Calanda Draft
Calanda Joy
Calanda Lemon
CALANDA Senza, è dall‘in
Calanda Dunkel
Calanda Lager
Calanda Senza
Calanda Meisterbräu
Calanda Edelbräu
Calanda Zwickel
Calanda Mezza 2.5
Dove si ergono le montagne
troduzione del limite del 0,5 per mille un’alternativa accattivante e convince per la sua freschezza aromatica. Alc. 0 % vol.
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Grazie
CALANDA Mezza 2.5, con la
l’ideale per ogni occasione. Perfetta per
CALANDA Aqua, niente è più
metà di contenuto alcolico e il gusto
placare la sete nelle estati più calde ma
rinfrescante di un sorso di Calan
delicato offre il massimo del piacere
anche in inverno. Alc. 2,4 % vol.
da Aqua, la pura acqua di sor gente delle montagne dei Grigio
con poche calorie e bassa grada CALANDA Joy, il mix stuzzi
ni. L’apprezzata Calanda Aqua è
cante con aroma naturale di sam
imbottigliata direttamente nella zona Par
delicata
buco e menta entusiasma non solo
pan/Lenzerheide dalle fonti effervescenti
mente luppolata, maltosa e prodot
il pubblico femminile. Come aperiti
ed è rinfrescante e pura come il mondo
ta con acqua pura di sorgente delle
vo dei party after work o come be
alpino da cui proviene.
montagne dei Grigioni: la speciali
vanda rinfrescante al club. Calan
tà scura dei Grigioni convince con
da Joy regala un piacere impareggiabile
Per maggiori informazioni:
senza retrogusto amaro. Alc. 3 % vol.
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zione alcolica. Alc. 2,5 % vol. CALANDA
Dunkel,
il suo bouquet davvero unico. Non c’è da meravigliarsi che Calanda Dunkel sia mo tivo di entusiasmo soprattutto tra gli aman
CALANDA
Draft,
ti delle birre robuste. Alc. 5,6 % vol.
nell’elegante bottiglia di vetro è
la
birra
l’ideale compagna delle serate in CALANDA Lemon, sempre al
compagnia di amici. In altre parole:
sole con la rinfrescante Calanda
la freschezza assoluta per ogni cal
Lemon. Il mix di birra prodotta con
da serata di festa e quindi l’ideale
acqua pura di sorgente delle mon
per il popolo della notte. Alc. 4,8 % vol.
tagne grigionesi e limonata è
19
Ogni birra ha bisogno della sua patria
Calanda Lemon Calanda Lemon L’estate è alle porte e preannuncia feste e grigliate all’aperto. Niente è piĂš indicato di una rinfrescante CaÂ
un’offerta turistica e per il tempo libero inÂ
landa Lemon con alc. 2,4 % vol. SoÂ
de montagne grigionesi a fare di Calanda
credibilmente variegata: per passeggiare,
prattutto perchÊ da ora è disponibile
quello che è: una birra con carattere proÂ
sciare, fare arrampicate e vela, bicicletta,
anche nella lattina da 50 cl Calanda
fondamente ancorata alla propria terra,
per nuotare o fare parapendio, nei GrigioÂ
Lemon è la bevanda ideale per plaÂ
fresca autentica e naturalmente diversa.
ni non ci sono limiti. E cosa c’è di piÚ bello
care la sete. Non solo in estate.
Eppure i Grigioni non affascinano solo per
di una Calanda fresca di spina da assapoÂ
la loro bellezza naturale, bensĂŹ anche per
rare nel cuore delle Alpi grigionesi? WWW CALANDA COM
Ăˆ soprattutto l’acqua sorgiva delle splendiÂ
6ONĂ´FĂ“HRENDENĂ´"ERGSTEIGERNĂ´EMPFOHLEN #ALANDA Ă´GEBRAUTĂ´AUSĂ´REINEMĂ´"ERGQUELLWASSER
.ATĂ“RLICHĂ´ANDERS #ALANDA?)NS?3TEINBOCK?'RAUBUENDEN? X ?DT INDDĂĽĂĽĂĽ
20
ĂĽĂĽĂĽ ĂĽ5HR
Haldengut: Naturalmente buona per tradizione Da più di 160 anni la nostra Haldengut
ed erbaceo, orzo di prima qualità e
bottiglia a rendere da 58 cl. La sua
è prodotta fedelmente alla ricetta origi
acqua svizzera fresca di sorgente ideale
schiuma dai pori sottili nasce da una
nale e nel 2005 è stata impreziosita con
per la produzione della birra. Questi
birra dal gusto equilibrato e da un giallo
l’impiego di orzo della regione. Da allo
elementi e una conoscenza trasmessa di
pieno ma chiaro. La Haldengut Lager
ra Haldengut si affida all’arte della birra
generazione in generazione costituiscono
porta il sigillo rosso dell’orzo da birra,
tradizionale svizzera con luppolo fresco
la base della Haldengut Lager Hell nella
simbolo dell’orzo della regione.
Un coronamento da più di 30 anni Da più di 30 anni la nostra Haldenkrone,
birra premium locale è prodotta con
il coronamento delle birre svizzere nella
materie prime interamente locali ed è
bottiglia in vuoto a rendere da 33 cl,
realizzata con lievito pregiato e luppolo
sprigiona il gusto originale della sua
di primissima qualità. I nostri mastri birrai
patria. Certificato con il sigillo dell’orzo
esprimono le loro capacità inimitabili e
da birra, la Haldenkrone è il simbolo di
creano una birra rotonda, piacevole da
qualità assoluta e piacere gustativo. La
bere con uno splendido fiore di luppolo. 21
Ziegelhof. Birre per tutti i gusti Ziegelhof. La birra dorata. Dal 1850 . Ziegelhof vanta una lunga tradizione ed è un simbolo soprattutto nel Canton Basilea Campagna. Grazie al suo ricco assortimento di birre, Ziegelhof offre agli amanti della birra un piacere sempre diverso.
Ziegelhof Lager
Promille
Bügel-Spez
Birra delicata, dolcemente luppolata,
Birra dal ridotto contenuto alcolico
Birra speciale chiara nella bottiglia
la «chiara tradizionale».
prodotta con luppolo svizzero.
nostalgica con tappo a leva.
alc. 4,8 % vol.
alc. 2,8 % vol.
alc. 5,2 % vol.
Goldbräu
Bügel
Una birra chiara speciale classica,
Birra torbida naturale, non filtrata.
prodotta come la pilsen.
alc. 5,2 % vol.
alc. 5,2 % vol. 22
Original Ittinger. Il piacere perfetto del luppolo di Ittingen Già più di 500 anni fa in Europa le mi gliori birre erano prodotte nei monasteri. In quel periodo nel monastero di Ittingen vivevano i certosini. Nel giardino della certosa crescono adesso rose rarissime e proprio davanti alle mura del monas tero viene coltivato il famoso luppolo di Ittingen, che conferisce alla nostra Original Ittinger il suo inconfondibile sapore. In considerazione della crescen te domanda di Original Ittinger, che di anno in anno diventa sempre più con sistente, il giardino del luppolo oggi ha raggiunto una superficie di ben 17 000 metri quadrati. Naturalmente su una su
Per maggiori informazioni
perficie tale il raccolto non può essere
sulla nostra Original Ittinger
fatto completamente a mano. Per que
e sul suo straordinario luppolo,
sto motivo l’iniziale raccolta manuale si
consultate www.ittinger.ch
conclude con la raccolta meccanizzata
o www.kartause.ch
del luppolo rimanente. In questo modo possiamo continuare a offrire a voi e a tutti gli amanti della birra l’Original Ittinger nella quantità e nel rispetto degli elevati standard qualitativi ai quali siete abituati. 23
Erdinger Weissbräu: tradizione birraia di fama mondiale La Privatbrauerei ERDINGER Weiss
anche in Svizzera in breve tempo è di
di ERDINGER Weissbier viene prodotta
bräu coniuga tradizione e innovazione
ventata la Numero Uno. Ogni bottiglia
a Erding fedelmente al requisito di pu
dando vita a un concetto di successo
rezza bavarese del 1516. In maestri
che ha portato l’azienda sulla vetta del
birrai attribuiscono un valore particola
mercato internazionale della bionda
re alla tradizionale fermentazione in
con una produzione annua di più di
bottiglia: solo così l’ERDINGER Weiss
1,5 milioni di ettolitri. In Svizzera
bier può ricevere il suo inconfondibile
l’accordo del 1996 con Heineken Swit
aroma pieno. Anche le materie prime
zerland quale partner esclusivo ha cos
devono soddisfare i più elevati requisiti
tituito per Werner Brombach e il suo
di qualità. Vengono, infatti, impiegati
export team un momento particolar
esclusivamente frumenti puri e pregiati
mente importante. Grazie a questa al
orzi provenienti da maltifici propri con
leanza strategica ERDINGER Weissbier
venzionati.
ERDINGER Alkoholfrei (senza alcool) Prestazioni al 100 %, piacere al 100 % – la ERDINGER Alkoholfrei non è solo buona, ma fa anche bene. È isotonica, contiene vitamine ed è povera di calorie. Il prodotto del tutto naturale contiene importanti vitamine del gruppo B e numerose sostanze minerali. Grazie al suo effetto rigenerante non c’è da meravigliarsi che la ERDINGER Alkoholfrei al giorno d’oggi sia imperativo dopo il training quotidiano. La straordinaria qualità e il requisito di purezza per la ERDINGER sono una questione d’onore: in tutti i suoi prodotti. ERDINGER Alkoholfrei è disponibile da Migros nella confezione da sei bottiglie longneck da 0,33l.
24
All’avventura con Desperados Desperados convince per il
cato» delle wild party. Ma solo chi rom
gogniamo di rimuovere barriere e su
suo aroma unico di tequila e
pe con le vecchie regole e osa crearne
perare gli ostacoli che si frappongono
la leggera e frizzante nota di
di nuove è davvero pronto per Despe
a noi e alla nostra decisa esperienza
limone ed entusiasma con un
rados. Poiché ogni bottiglia contiene lo
di libertà.
look non convenzionale. Il
spirito di emozione e libertà. Solo chi supera gli ostacoli si sente dav
suo gusto è unico: non è amaro, bensì dolce! La si
Chi beve Desperados vive per il diverti
vero libero. Desperados è una storia di
beve direttamente dalla bot
mento, accoglie le esperienze inconsu
successo in Svizzera! Donne e uomini
tiglia. Con un contenuto al
ete e abbraccia lo spirito di ribellione.
la amano in egual misura.
colico pari al alc. 5,9 % vol.
Non vogliamo la banale normalità
Desperados è «il dolce pec
della vita di tutti i giorni. Non ci ver
Mix con MAS La Desperados MAS è an
mente più chiaro rispetto alla variante
Desperados MAS coniuga divertimen
cora più fresca e leggera
classica. Grazie al suo basso conte
to e consumo responsabile! Ad ap
e convince per il suo rinfre
nuto alcolico pari a solo il alc. 3 % vol.
prezzare Desperados sono soprattutto
scante sapore di cedro e
e al suo effetto rinfrescante, Despera
le donne, che amano i gusti non trop
limone. Si tratta di una be
dos MAS è una bevanda consumata
po amari.
vanda leggermente più dol
soprattutto di giorno o come aperitivo.
ce della variante classica. Il
Sia d’estate che d’inverno! Al calar del
suo sapore è nel contempo
sole arriva, per ravvivare i party delle
fresco, delicato, fruttato, con
calde notti estive, arriva la classica Des
una nota decisa di tequila. Il
perados. Le due varianti si integrano
colore splendente è legger
quindi alla perfezione! 25
Welcome to the Miller way! Miller Genuine Draft – the original of draft beers! Il procedimento unico «cold filtering» (filtraggio freddo) conferisce alla Miller l’inconfondibile gusto delicato e la sua colorazione dorata. La bottiglia longneck che fa tendenza e l’etichetta di culto riflettono il carattere premium anche nell’aspetto. Lanciata negli USA nel 1986, è oggi distribuita in più di 80 paesi. Miller Genu ine Draft è simbolo di stilo di vita e musica come nessun’altra birra! The Miller way esprime lo straordinario in modo del tutto naturale. Miller. Complicated to make. Easy to drink.
26
Clausthaler – un successo in tutto il mondo Tutto ciò di cui ha bisogno una birra Clausthaler come birra premium condivide il primato di migliore birra con le più pregiate birre tedesche. Il suo successo sta nel suo sapore. Prodotta secondo il requisito di purezza tedesco, la Clausthaler garantisce una consistenza senza precedenti nel gusto e una qua lità superiore. Eppure la qualità non è un caso: il know how dei mastri birrai, materie prime pregiate e più di centomila controlli all’anno garantiscono la qualità di Clausthaler in tutto il mondo. Si parte col nuovo design «In tutto il mondo» è anche lo spunto del nuovo look di Clausthaler. Dallo scorso aprile la Clausthaler è sem pre più al centro dell’attenzione. La marca si presenta in un nuovo e accattivante look con un’etichetta dal design moderno. Al centro campeggia la sfera ter restre color argento, che evidenzia il carattere pregia to e rappresenta la sua presenza in tutto il mondo. Clausthaler: la birra ideale per le persone aperte, indi pendenti, moderne, colte e consapevoli di sé.
27
Specialità à la carte Grolsch
Pilsner Urquell
Salitos
Prodotta da SAB Miller nella
Prodotta dal 1842 nello stabili
Prodotta dalla MBG Internatio
Repubblica Ceca. Alc. 5 % vol.
mento boemo di Pilsen (Cechia)
nal Premium Brands in Germa
Gusto aromatico e di carattere
da SAB Miller. Alc. 4,4 % vol.
nia. Salitos Tequila contiene il
a base di ingredienti esclusiva
Oggi la Pilsner Urquell è es
5,9 % di vol. alc., Salitos Ice il
mente puri e naturali.
portata in tutto il mondo in più
5,2 %. La Crown. L’apribottiglie
di 60 paesi.
sulla base di ogni bottiglia con sente di aprire il tappo della successiva bottiglia Salitos.
Murphy‘s Irish Stout
Adelscott
Victoria Bitter
Prodotta in Gran Bretagna,
Prodotta dalla Brasserie Fi
Prodotta da Foster’s Group
per conto della Murphy Bre
scher, Schiltigheim/Francia.
Limited a Melbourne/Aus
wery Irland. Alc. 4 % vol. Ti
Alc. 6,6 % vol. Nota affumi
tralia. Alc. 4,8 % vol. Birra
pica birra scura irlandese con
cata e aromatica di whisky e
lager leggermente più scura
cremosa corona di schiuma e
gusto di malto dolce legger
con nota speciale.
delicata nota affumicata.
mente fruttato.
Murphy‘s Irish Red
Tiger Beer
Foster‘s
Prodotta in Gran Bretagna, per
Prodotta da Asia Pacific Breweries
Prodotta da Foster’s Group
conto della Murphy Brewery
a Singapore. Alc. 5 % vol. Gusto
Limited a Melbourne/Austra
Irland. Alc. 5 % vol. Dal gusto
pieno e frizzante con delicata
lia. Alc. 5 % vol. Birra lager
leggermente affumicato con
nota luppolata.
chiara con aroma legger
una delicata nota di caramello.
28
mente dolce di cedro.
Le belghe Affligem Blond
Affligem Dubbel
Prodotta da Brouwerij de
Prodotta
Smedt a Opwijk, Belgio.
Smedt
Alc. 7,0 % vol. Specialità
Alc. 7,0 % vol. Spicca per il
Alc. 8.5 % vol. Forte birra bel
belga dal corpo forte, tipico
suo colore marrone chiaro e
ga dal colore dorato con nota
delle birre lievitate. Ideale
brillante, nonché per la sua
fruttata. Dal retrogusto leg
per accompagnare insalate,
nota davvero unica di liquore e
germente amaro. Ideale per
caramello. Dal retrogusto leggermente
accompagnare pesce, piatti asiatici e
dolce. Ideale per accompagnare frutti
sushi, ma anche come aperitivo.
antipasti, grigliate e carne di maiale.
da a
Affligem Tripel
Brouwerij
Opwijk,
de
Belgio.
Prodotta Smedt
da a
Brouwerij
Opwijk,
de
Belgio.
di mare, salmone, risotti salati, coniglio con rosmarino o formaggi stagionati.
Blanche de Bruxelles
Kasteel Blond
Pauwel Kwak
Prodotta dalla Brasserie Le
Prodotta dalla Brouwerij Van
Prodotta
Honsebrouck,
Ingelmunster,
Bosteels, Buggenhout, Belgio.
Alc. 4,5 % vol. Birra spe
Belgio. Alc. 11.0 % vol. Birra
Alc. 8,0 % vol. Specialità equi
ciale belga dal colore giallo
dorata e lievitata con nota leg
librata e ambrata con delicata
chiaro leggermente torbida,
germente aromatica e fruttata.
nota affumicata di caramello.
aromatizzata con coriandolo
Per gli amanti delle birre belghe forti
Ideale per accompagnare insa
e scorze d’arancia amara essiccate.
maturate in bottiglia. Ideale per ac
late e aperitivi, grigliate e soprattutto
Ideale per accompagnare verdure
compagnare insalate e aperitivi, carni
carne di maiale e agnello.
crude, intingoli, macedonie e dessert
affumicate, paté, crauti, speck o carne
all’arancia.
cruda.
febvre,
Quenast,
Belgio.
dalla
Brouwerij
29
St. Georg Kellerei: un partner su cui contare veramente La Kellerei St. Georg è un’azienda
Dalla nostra appartenenza al gruppo
Una varietà di successo
tradizionale, che nei suoi ormai 60
Heineken siamo sempre più un part
L’ampia offerta della Kellerei St. Georg
anni di storia si è fatta un nome con
ner affidabile per i vini che fanno la
è costituita da vini e liquori di qualità
la vendita di vini di qualità. L‘ampia
differenza. Gastronomi, specialisti e
provenienti da tutto il mondo, accu
offerta di prodotti da tutto il mondo,
cultori dei vini nella Kellerei St. Georg
ratamente selezionati da specialisti
l’ottimo rapporto qualità/prezzo e
hanno accesso all’intero assortimen
qualificati che vantano grande espe
le condizioni vantaggiose entusias
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denze e le preferenze dei loro clienti.
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Hacienda: Estancia Colomé, Salta, Argentina
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attività di vendita. Con particolari
Edificio di un fornitore: Bodegas Laus, Somontano, Spagna
Wein Shop, Lucerna
eventi rivolti ai clienti e manifestazio
St. Georg sono il fondamento per po
champagne, liquori, birre nazionali e
ni wine and dine, che i nostri esper
ter offrire un servizio a 360°. Tempi
internazionali, ma anche acque mine
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rali e altre bevande analcoliche. Tutto
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Gusto perfetto
Spillatura perfetta Aprire il coperchio, inserire il fusto, chiude re il coperchio: Beer Tender è pronta all’uso. Più semplice di così.
Birra fresca alla spina a una temperatura ottimale grazie alla regolazione automatica di pressione e temperatura. Salute!
Freschezza perfetta Grazie al sistema brevettato la birra non entra mai in contatto con l’aria e rimane fres ca fino a 30 giorni dalla prima spillatura.
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