ENTRADAS Ceviche
20,50
frutos do mar marinados no limão, levemente picantes
Dyo Mexicano
24,80
salmão, cebolinha, cream chesse e pimenta acompanhados de casquinha sabor queijo
Sunomono
9,80
conserva agridoce de pepino com polvo e kani
Sunomono Especial
15,80
conserva agridoce de pepino com salmão e atum
Camarão Empanado
15,50
camarões grandes empanados (2 unidades)
Ika Fry
17,00
lula empanada acompanha molho tonkatsu
Sakana Fry
20,50
peixe branco empanado em farinha especial acompanhado de molho de maracujá
Shimeji / Shitake cogumelos na manteiga e cebolinha
12,50
Shimeji Especial
25,00
shimeji manteiga com camarĂŁo ou lula e cebolinha
Gyoza
12,00
massa fina recheada com lombo suĂno e temperos (6 unidades)
Harumaki primavera
9,00
com carne e legumes (2 unidades)
Harumaki de Frango
10,00
com catupiry (2 unidades)
Harumaki de CamarĂŁo
11,00
com catupiry (2 unidades)
Missoshiro
7,50
sopa de soja com tofu e cebolinha
Yakimeshi arroz com ovos mexidos, presunto, cenoura e cebolinha
15,50
Enrolados de arroz com recheios variados (8 unidades)
MAKIMONO E URAMAKIS Tekka Maki
14,00
recheio de atum
Salmão Maki
15,00
recheio de salmão
Haddock Maki
18,00
recheio de haddock
Philadelfia
16,50
recheio de salmão, cream chesse e cebolinha
California Roll
14,80
kani, pepino, manga enrolada em alga, arroz e gergelim
Salmão Skin Uramaki
14,80
pele de salmão grelhada e cebolinha
Ebitem Uramaki
17,00
camarão empanado, cream cheese e cebolinha
Uramaki de Salmão
24,50
salmão, cream cheese, e cebolinha envolto em finas fatias de salmão
Empanados em farinha Panko com arroz e recheios variados (8 unidades)
HOT MAKIS Hot Hosso
14,00
salmão, cream, cebolinha, molho teriaki e gergilim
Hot Philadelfia
15,00
salmão, kani e cream cheese
Skin Cheese
18,00
pele de salmão grelhada e cream cheese
Kabuki Roll
16,50
camarão, salmão e cream cheese
Haddock Hot
14,80
empanado com recheio de haddock, kani e crean cheese
Cheddar Roll
14,80
empanado com recheio de salmão e cheddar
Ebitem Roll camarão empanado, cream cheese e cebolinha
17,00
Makinonos diferenciados
MAKI ESPECIAIS Ebi Hot Maki
14,00
enrolado em masa de harumaki com recheio de salmão camarão e cream cheese
Harumaki Roll
15,00
enrolado em masa de harumaki com recheio de salmão, kani, cebolinha e cream chesse
Ebi Spyce Maki
18,00
camarão e cream cheese envoltos em salmão grelhados no maçarico regados com azeite de ervas, molho teryaki e molho picante especial (6 unidades)
Nacho Maki
16,50
com recheio de camarão empanado, crean cheese e cebolinha com topo de tartar de salmão picante e pedacinhos de nachos. (8 unidades)
Croushmaki
14,80
uramaki recheado com camarão cobertos com tartar de salmão e flocos de arroz (8 unidades)
Tomato Roll
14,80
recheio de kani, salmão e tomate seco. (8 unidades)
Shimeji Maki envolto em salmão coberto com shimeji, teryaki e cebolinha (8 unidades)
17,00
SUSHI SASHIMI
TEMAKI
SASHIMI
SUSHI
TEMAKI 2 unidades R$ 6,8 R$ 7,8 R$ 6,2 R$ 8,8 R$ 9,8 R$ 5,2 R$ 6,8 R$ 8,8
8 unidades R$ 25,8 R$ 29,5 R$ 23,2 R$ 33,5 R$ 35,5 R$ 19,8 R$ 25,8 R$ 33,5
Atum Salmão Peixe Branco Haddock Polvo Kani
5 fatias R$ 11,6 R$ 14,8 R$ 10,3 R$ 15,5 R$ 14,8 R$ 8,9
15 fatias R$ 32,8 R$ 39,5 R$ 27,8 R$ 42,8 R$ 41,2 R$ 24,2
Atum Salmão Peixe Branco Haddock Polvo Kani Pele de salmão grelhada Camarão
unidade R$ 10,9 R$ 13,5 R$ 11,0 R$ 16,8 R$ 15,2 R$ 11,0 R$ 11,0 R$ 16,5
Atum Salmão Peixe Branco Haddock Polvo Kani Pele de salmão grelhada Camarão
Sushis diferenciados
DJO’S Salmão Tartar
16,90
enrolado em salmão com cobertura de tartar de salmão (4 unidades)
Salmão Crocante
17,90
enrolado em salmão com cobertura de salmão, cream cheese, cebolinha e flocos de arroz (4 unidades)
Gunka
16,50
salmão, cream cheese e geléia de amora (4 unidades) Sashimis diferenciados
Sashimis Especiais Salmão San
26,80
salmão marinado no cardamomo, limão e shoyu
Salmão Toast
25,00
sashimi de salmão levemente grelhado com crosta de gergelim e molho de mel e gengibre (10 peças)
Salmão Fray
28,00
salmão empanado com molho picante (10 peças)
Tako Especial polvo com molho de azeite com alcaparras ou limão com wasabi (10 peças)
29,80
Temakis diferenciados
Temakis Especiais
Philadelfia
14,00
salmão, cream cheese e cebolina
Salmão Croush
15,00
Salmão, cream cheese, cebolinha e flocos de arroz
Hot Salmon
16,00
salmão, pimenta, cebolinha, e pedaços de doritos
Temaki Hot
17,00
empanado recheado de salmão cream cheese e cebolinha
California
12,00
kani, pepino, manga e gergelim
Máster salmão, cream cheese e geléia de amora
15,00
Combinados
MIX
Suhi Mini
20,50
frutos do mar marinados no limão, levemente picantes
Suhi Super
24,80
salmão, cebolinha, cream chesse e pimenta acompanhados de casquinha sabor queijo
Sashimi Mini
9,80
conserva agridoce de pepino com polvo e kani
Sashimi Super
15,80
conserva agridoce de pepino com salmão e atum
Salmão Mini
15,50
camarões grandes empanados (2 unidades)
Salmão Super lula empanada acompanha molho tonkatsu
17,00
Osaka
25,00
shimeji manteiga com camarão ou lula e cebolinha
Yokohama
12,00
massa fina recheada com lombo suíno e temperos (6 unidades)
Tókio
9,00
com carne e legumes (2 unidades)
Sapporo
20,50
peixe branco empanado em farinha especial acompanhado de molho de maracujá
Nagoya cogumelos na manteiga e cebolinha
12,50
Macarrão com legumes
YAKISOBA
YAKISSOBA JAPONÊS Carne Frango Vegetariano Misto (carne e frango) Camarão Frutos do Mar
Duplo R$ 30,50 R$ 28,80 R$ 23,50 R$ 29,90 R$ 34,50 R$ 38,50
Individual R$ 19,80 R$ 18,80 R$ 15,20 R$ 19,50 R$ 22,50 R$ 25,00
Duplo R$ 40,50 R$ 32,80 R$ 46,50 R$ 69,80 R$ 49,80 R$ 36,50
Individual R$ 26,50 R$ 21,20 R$ 30,20 R$ 45,50 R$ 32,50 R$ 24,00
Grelhado acompanhado de legumes grelhados ou yakisoba de legumes
TEPPAN YAKI
Teppan Yaki Salmão Peixe Branco Haddock Camarão VG Frutos do mar Filet Mignon
Empanados em massa fina
TEMPURA
Tempura
Camarão Legumes Misto (camarão, peixe e legumes)
R$ 69,80 R$ 32,00 R$ 48,80
Especiais da Casa Peixe Teryaki
14,00
peixe branco grelhado ao molho teryaki acompanhado de legumes grelhados
Salmão ao Molho de Maracujá
15,00
trança de salmão e peixe branco, cobertos com molho de maracujá acompanha risoto de abobrinha
Salmão ao Cogumelos
16,00
salmão grelhado servido com molho de cogumelos sob fatia de abacaxi no alumínio
Filet com Shimeji
17,00
filet grelhado, acompanhado de shimeji na manteiga e yakimeshi
Filet de Frango ao curry
12,00
Filet de frango grelhado ao molho curry acompanhado de arroz com amêndoas e legumes grelhados