IDR Industria Dolciaria Romeo Srl by Di Sano Srl

INDICE INDEX

Marroni Chestnuts

Frutta candita da fresco

Candied fruit from fresh fruit

pag.

Cioccolati

Chocolates

La Mustarda de Milan

Fruit pickles from Milan

pag.

Confetture e passate Jams and purees

pag.

Frutta candita linea Mirage Mirage line candied fruit

pag.

30 Zuccheri Sugars

pag.

MARRONI CHESTNUTS selezione montella

montella selection

Marron Glacè

MARRONI MONTELLA GIGANTI 3/4 pER ETTO MONTELLA GIANT CHESTNUTS 3/4 PER 100 G

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 6,00 Cod. 0315

MARRONI MONTELLA 4/5 pER ETTO MONTELLA CHESTNUTS 4/5 PER 100 G

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 6,00 Cod. 0312

La prima ricetta conosciuta dei Marron Glacé fu scritta a Torino nel 1790. Tuttavia pare che le origini di questo dolce delizioso, da sempre conteso tra Italia e Francia, risalgano addirittura al 1500. Nella preparazione dei Marron Glacé, Paolo Romeo si attiene scrupolosamente agli antichi disciplinari. Nasce così un prodotto squisito, ottenuto da castagne di montagna attentamente selezionate, pelate a vapore e lavorate artigianalmente secondo l’originaria tradizione per conservarne sapore, fragranza e morbidezza. Grazie a un severo controllo sulla qualità e sulla rispondenza ai più elevati standard e all’accurata, nei Marron Glacé Romeo viene esaltata la quintessenza del gusto di qualità e genuinità: un vero e proprio tesoro di castagna racchiuso in uno scrigno di zucchero prelibato. I nostri Marroni sono confezionati tramite termo formatrice che crea una confezione a barriera ed una seguente immissione di azoto un metodo ideale per creare un’atmosfera protettiva contro la formazione di muﬀe e batteri.

MARRONI MONTELLA GIGANTI 3/4 pER ETTO MONTELLA GIANT CHESTNUTS 3/4 PER 100 G

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 1,10 KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00 Cod. 315.2

MARRONI MONTELLA 4/5 pER ETTO MONTELLA CHESTNUTS 4/5 PER 100 G

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 1,10 KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00 Cod. 0312.2

CHESTNUTS • MARRONI

MARRONI CHESTNUTS selezione piemonte

Piedmont selection

MARRONI pIEMONTE GROSSO 4/5 pER ETTO

MARRONI pIEMONTE MEDIO 5/6 pER ETTO

PIEDMONT BIG CHESTNUT 4/5 PER 100 G

PIEDMONT MEDIUM CHESTNUT 5/6 PER 100 G

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 6,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

Cod. 0302

marroncini

Cod. 301

little chestnuts

MARRONCINI 9/10 pER ETTO

MARRONCINI COLATI

LITTLE CHESTNUTS 9/10 PER 100 G

DRAINED LITTLE CHESTNUTS

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 3,80 6,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 2,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00

Cod. 0305

MARRONI • CHESTNUTS

Cod. 309

CHESTNUTS MARRONI rotture e creme

splits and creams

MARRONI ROTTI pARTICOLARI

BRICIOLE DI MARRONI

PARTICULAR SPLIT CHESTNUTS

CHESTNUTS BITS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 6,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

Cod. 0310

Cod. 0306

Cod. 0314

BRICIOLE DI MARRONI

MARRONITA CREMA DI MARRONI

CHESTNUTS BITS

MARRONITA CHESTNUTS CREAM

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 6,00

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,70 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,70

CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN pESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 2,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00

Cod. 0307

Cod. 0308

Cod. 0308.2

CHESTNUTS • MARRONI

MARRONI CHESTNUTS pasta di marroni per gelateria

marrons glacés paste for ice-cream shop

pASTA MARRON GLACE LISCIA

pASTA MARRON GLACE CON MARRONI A pEZZI

SIMPLE MARRONS GLACÉS PASTE

MARRON GLACÉS PASTE WITH CHESTNUTS IN PIECES

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 4,00

Cod. 0315

glassati

Cod. 0317

frosted

MARRON GLACE' - CONFEZIONATI SINGOLARMENTE 50 pEZZI pER BOx

MARRON GLACE' IMpIROTTINATI SINGOLARMENTE

MARRONS GLACÉS INDIVIDUALLY PACKED 50 PCS PER BOX

MARRONS GLACÉS INDIVIDUALLY ON PAPER WRAPPING

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX pESO SGOCC. DRAINER WEIGHT 2,00 2,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY pESO SGOCC. DRAINER WEIGHT 2,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00

Cod. 0311.S

MARRONI • CHESTNUTS

Cod. 0311

La Frutta Candita di Paolo Romeo… Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70 brix. La nostra Frutta Candita è prodotta da Paolo Romeo alla terza generazione di canditori. Il processo di canditura prediletto ed utilizzato è quello tradizionale alla francese ovvero un’operazione lunga e delicata, che grazie alla profonda conoscenza delle proprietà della materia prima e al rispetto dei ritmi naturali consente alla frutta di esprime tutto il proprio sapore. Un processo di osmotizzazione degli zuccheri molto lento e graduale, che conferisce alla frutta stabilità nel tempo e non ne altera le principali caratteristiche organolettiche, preservandone morbidezza e sapore. Niente conservanti, niente anidride solforosa, niente aromi né coloranti. Solo frutta, la più adatta e selezionata. • I frutti vengono immersi nell’acqua e lavati a mano. Uno ad uno. • Sbucciata (sempre a mano), la frutta viene surgelata intera o mondata a seconda delle referenze da produrre. Un passaggio fondamentale per mantenere inalterati sapore e proprietà. • Dopo essere stata scottata viene immersa a lungo in vasche di sciroppo di zuccheri, all’interno di vasche progettate da Romeo, riscaldati a vapore, per “riposare” preservandone la morbidezza, il sapore e il colore. • Qui avviene la magia: un graduale processo di osmotizzazione consente allo sciroppo, lentamente, di sostituire l’acqua contenuta nel frutto. • Dopo almeno 7 giorni di riposo, i frutti completano la loro canditura e sono ﬁnalmente pronti per raggiungere le mani esperte dei migliori pasticcieri.

Le Confezioni In LATTA sotto SCIROPPO Il confezionamento con il stesso sciroppo di canditura preserva fragranza e morbidezza della frutta appena lavorata e conferisce maturità e pienezza di sapore. COLATI in VASCHETTA Se privati dello sciroppo, li riponiamo vaschette sottovuoto, questo permette una conservazione maggiore del frutto ﬁno a 18 mesi. Eseguiamo una pastorizzazione estremamente gentile e permangono tutti i sapori e i profumi ottenuti dalla canditura. La frutta si mantiene eccezionalmente morbida.

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT i cubetti

the cubes

ALbICOCCA CubettI dA FResCO

ARANCIO CubettO 6x6

ARANCIO CubettO 10x10 dA FResCO

APRICOT CUBES FROM FRESH FRUIT

ORANGE CUBE 6x6

ORANGE CUBE 10x10 FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINER WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0382.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0382.09

Cod. 0400

Cod. 0350

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0350.09

Cod. 0400.09

ANANAs A seGMeNtI dA FResCO

ARANCIO CubettO 9x9

PINEAPPLE SEGMENTS FROM FRESH FRUIT

ORANGE CUBE 9X9

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINER WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0373

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0373.09

ARANCIO CubettO 10x10 dA FResCO - AL MIeLe ORANGE CUBE 10x10 FROM FRESH FRUIT HONEY FLAVOURED

Cod. 0401

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0398

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINER WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0401.09

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT i cubetti

the cubes

CedRO CubettO 9x9

LIMONe CubettO 10x10 dA FResCO

MACedONIA ARCObALeNO

CITRON CUBE 9x9

LEMON CUBES 10x10 FROM FRESH FRUIT

RAINBOW FRUIT SALAD

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

Cod. 0402

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0402.09

Cod. 0408

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0408.09

Cod. 0418

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0418.09

ARANCIO CubettO 12x12

CedRO CubettO 9x9 AL MIeLe

MACedONIA PReMIuM dA FResCO

ORANGE CUBE 12X12

CITRON CUBE 9x9 HONEY FLAVOURED

PREMIUM FRUIT SALAD FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0425

Cod. 0399

10 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 0417

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO i cubetti

the cubes

MeLA CubettI dA FResCO

PeRA CubettI dA FResCO

ZeNZeRO A CubettO 6x6

APPLE CUBES FROM FRESH FRUIT

PEAR CUBES FROM FRESH FRUIT

GINGER CUBES 6x6

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0374

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0374.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0374.09

Cod. 0433

Cod. 0372

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0372.6

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0433.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0372.09

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0433.09

MeLA CubettI 10x10 dA FResCO APPLE CUBES 10x10 FROM FRESH FRUIT

PeRA CubettI dA FResCO 10x10 PEAR CUBES 10x10 FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0383

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

PEACH CUBES FROM FRESH FRUIT

Cod. 0384

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0384.6

PesCA CubettI dA FResCO CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0380.6

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 11

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT le rondelle

the rings

ARANCIO A RONdeLLe dA FResCO

LIMONe A RONdeLLe dA FResCO

LIMe A RONdeLLe CANdItO dA FResCO

ORANGE RINGS FROM FRESH FRUIT

LEMON RINGS FROM FRESH FRUIT

CANDIED LIME RINGS FROM FRESH FRUITS

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70

Cod. 0364

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0364.09

Cod. 0355

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0355.09

12 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 01053.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 01053.09

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO i ﬁletti

sticks

ARANCIO A FILettI 6x60 dA FResCO

ARANCIO A FILettI dA FResCO

LIMONe A FILettI dA FResCO IGP sORReNtO

CANDIED ORANGE FLESH 6x60 FROM FRESH FRUIT

CANDIED ORANGE FLESH FROM FRESH FRUIT

CANDIED LEMON FLESH FROM FRESH FRUIT IGP SORRENTO ORIGIN

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0351

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 3,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0351.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0351.09

Cod. 0349

Cod. 0409.s1

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 3,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0349.6

Cod. 0409.s2

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0349.09

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 3,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0409.s2.09

LIMONe A FILettI

ZeNZeRO A FILettI 6x60

CANDIED LEMON FLESH

GINGER FLESH 6x60

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0409

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 3,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0409.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0409.09

Cod. 0426

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 01053.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 01053.09 CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 13

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT i quarti

quarters

ARANCIO A QuARtI dA FResCO

LIMONe A QuARtI

LIMONe A QuARtI dA FResCO AMALFI

ORANGE QUARTERS FROM FRESH FRUIT

LEMON QUARTERS

LEMON QUARTERS FROM FRESH FRUIT AMALFI ORIGIN

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0352

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0352.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0352.09

Cod. 0410

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0410.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0410.09

Cod. 0410.s1

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0410.s2

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0410.s2.09

POMPeLMO A QuARtI

sCORZA dI MANdARINO

GRAPEFRUIT QUARTERS

TANGERINE PEEL

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 01135

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01135.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01135.09 14 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 0387

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0387.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0387.09

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT interi e mezzi

whole and halves

ALbICOCCHe MeZZe dA FResCO, deNOCCIOLAte

ARANCe INteRe sICILIANe dA FResCO

ALbICOCCHe INteRe

PITTED ABRICOT HALVES FROM FRESH FRUIT

SICILIAN WHOLE ORANGES FROM FRESH FRUIT

WHOLE ABRICOTS

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 3,50 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,50

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0371

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0371.11

Cod. 0478

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0478.09

Cod. 0412

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0412.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

Cod. 0412.0

Cod. 0371.09

CedRO dIAMANte A COPPe dA FResCO DIAMOND CITRON CUPS FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0403

AMAReNe dA FResCO, IN sCIROPPO dI GOVeRNO BLACK CHERRIES IN SYRUP FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 1,80 3,00 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0200

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0403.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0403.09

16 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

CILIeGIe AMAReNAte IN sCIROPPO dI GOVeRNO CHERRIES IN BLACK CHERRY SYRUP

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 1,80 KG/uNItA’ KG/UNIT 3,00 Cod. 0201

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO interi e mezzi

whole and halves

CILIeGIe bIANCHe CANdIte 18/20

CILIeGIe ROsse CANdIte 18/20

CILIeGIe ROsse CANdIte 20/22

CANDIED WHITE CHERRIES 18/20

CANDIED RED CHERRIES 18/20

CANDIED RED CHERRIES 20/22

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0405

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0405.09

Cod. 0404.22

Cod. 0404.18

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0404.18.09

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0404.22.09

CILIeGIe AL MARAsCHINO ROsse CON O seNZA GAMbO CILIeGIe VeRdI CANdIte 18/20

CILIeGIe VeRdI CANdIte 20/22

Red Cherries in Maraschino liqueur with and without stalk

CANDIED GREEN CHERRIES 18/20

CANDIED GREEN CHERRIES 20/22

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

Cod. 0419.18

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0419.18.09

Cod. 0419.22

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0419.22.09

LAttA TIN 5,00

CONF. PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

VAsO JAR 225gr

CONF. PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

VAsO JAR 390gr

CONF. PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

VAsO JAR 770gr

Cod. 0404.MAR CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 17

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT interi e mezzi

whole and halves

CLeMeNtINe sICILIANe INteRe dA FResCO

FICHI INteRI dA FResCO

FRAGOLINe CANdIte

SICILIAN WHOLE CLEMENTINE FROM FRESH FRUIT

WHOLE FIGS FROM FRESH FRUIT

CANDIED STRAWBERRIES

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0414

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0414.09

Cod. 0415

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0415.6

Cod. 01149

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 2,40 KG/uNItA’ KG/UNIT 3,00 Cod. 01149.3

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0415.09

MANdARINO tARdIVO dI CIACuLLI dA FResCO

PeRe INteRe bIANCHe PeLAte

TARDIVE TANGERINE CIACULLI ORIGIN FROM FRESH FRUIT

PEELED WHITE WHOLE PEARS

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 01142

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01142

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01142

GeLsO dI sICILIA CANdItO SICILIAN CANDIED CITRON

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01147

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 2,40 3,00 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01147

18 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 0358

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0358.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0358.09

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO interi e mezzi

whole and halves

MeZZe PesCHe dA FResCO, deNOCCIOLAte

PesCHe A Fette dA FResCO, deNOCCIOLAte

MeZZe PesCHe CON NOCCIOLO

PITTED PEACH HALVES FROM FRESH FRUIT

PITTED PEACH IN SLICES FROM FRESH FRUIT

PEACH HALVES WITH PIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0370

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0370.11

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

Cod. 0381

Cod. 0413

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0381.6

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0413.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

Cod. 0370.09

Cod. 0381.09

Cod. 0413.09

ZuCCA A tRANCI bIANCA

ZuCCA A tRANCI VeRde

ZuCCA A tRANCI ROssA

WHITE PUMPKIN IN SLICES

GREEN PUMPKIN IN SLICES

RED PUMPKIN IN SLICES

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 01136

Cod. 01137

Cod. 01138

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 19

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT le eccellenze

the excellences

CHINOttI dI FINALe LIGuRe dA FResCO

FARRO CANdItO

FINGeR LIMe dA FResCO CANdItO

CHINOTTO FINALE LIGURE ORIGIN FROM FRESH FRUIT

CANDIED SPELT

CANDIED FINGER LIME FROM FRESH FRUIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0432

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0432.6

Cod. 01125

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 01125.09

Cod. 1126

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 01126.6

MANGO A PeZZI dA FResCO

MAIs CANdItO

MIstO bOsCO CANdItO

MANGO IN SLICES FROM FRESH FRUIT

CANDIED CORN

CANDIED MIXED SOFT FRUITS

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0362

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0362.6

Cod. 01125

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01125.09

20 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 0202

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0202.6

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO le eccellenze

the excellences

PAPAYA A PeZZI dA FResCO

PeRe MARtIN seC dA FResCO, CON PeLLe

RIsO CANdItO

PAPAYA IN PIECES FROM FRESH FRUIT

MARTIN SEC PEARS WITH PEEL FROM FRESH FRUIT

CANDIED RICE

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0363

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0363.6

Cod. 0359

Cod. 0387

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0359.6

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. 0387.09

PALe dI FICO d'INdIA A PeZZI CANdItO CANDIED PRICKLY PEAR BLADES IN PIECES

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00 Cod. 0388

OLIVe tAGGIAsCHe CANdItO CANDIED LIGURIAN OLIVES

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

MIstO bOsCO CANdItO

POMOdORINO dI PACHINO CANdItO

CANDIED MIXED SOFT FRUITS

CANDIED CHERRY TOMATO FROM PACHINO

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/uNItA’ KG/UNIT

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 5,70 KG/uNItA’ KG/UNIT

Cod. 0202.09

Cod. 0386.6

Cod. 0386

CONFeZIONe PACKAGE LAttA TIN PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 4,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,70 Cod. 0386.6

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 21

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT gli spolverati

“spolverati”

FILettI dI ARANCIO sPOLVeRAtO

ARANCIO CubettO 6x6

ORANGE BARS WITH ICING SUGAR

ORANGE CUBE 6x6

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT

Cod. 0351.s

Cod. 0400.s

FILettI dI ZeNZeRO sPOLVeRAtO

ZeNZeRO A CubettO 6x6

GINGER BARS WITH ICING SUGAR

GINGER CUBE 6x6

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX PesO sGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0426.s

Cod. 0433.s

Frutta Candita Spolverata o Destrosata, ideale e gia pronta per l'utilizzo in cioccolateria in quanto può essere facilmente ricoperta con il cioccolato. A richiesta tutta la frutta condita può essere spolverata. 22 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO frutta candita in pasta da fresco

candied fruit in paste from fresh fruit

PAstA dI sCORZONe dI ARANCIO CANdItO

PAstA dI sCORZONe dI LIMONe CANdItO

PAstA dI ZeNZeRO CANdItO

CANDIED ORANGE PEEL PASTE

CANDIED LEMON PEEL PASTE

CANDIED GINGER PASTE

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0353

Cod. 0411

Cod. 0427

PAstA dI CedRO CANdItO

PAstA sICILIANA bIANCA CANdItO

PAstA sICILIANA VeRde CANdItO

CANDIED CITRON PASTE

CANDIED WHITE SICILIAN PASTE

CANDIED GREEN SICILIAN PASTE

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0422

Cod. 0427.b

Cod. 0422.V

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 23

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT frutta semi candita

half-candied fruit

FRAGOLINe dI bOsCO seMI CANdItO

GeLsO seMI CANdItO

MeLA seMI CANdItA

HALF-CANDIED WILD STRAWBERRY

HALF-CANDIED MULBERRY

HALF-CANDIED APPLE

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

LAttA TIN 3,00

Cod. 0862

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 01142

LAttA TIN 3,00

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0863

MIRtILLO seMI CANdItO

MIstO bOsCO seMI CANdItO

HALF-CANDIED BLUEBERRY

HALF-CANDIED MIXED SOFT BERRY FRUITS

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

LAttA TIN 3,00

Cod. 0855

LAttA TIN 3,00

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

LAttA TIN 3,00

Cod. 0858

La Frutta Semi Candita è ottenuta da una lavorazione a freddo che lascia inalterate le caratteristiche organolettiche della materia prima di partenza. Il basso tenore zuccherino, non superiore a 60 brix, contribuisce a dare al prodotto un gusto fresco e naturale evitando che congeli a temperatura negativa. E’ una gamma completa di frutta intera o cubettata dalla consistenza morbida ma resistente, dal colore vivo e naturale. Per meglio preservare queste caratteristiche, la Frutta Semicandita viene confezionata con il 20% del suo sciroppo di canditura. La conservazione in latte pastorizzato con sciroppo consente un allungamento della shelf life ﬁno a 3 anni di durata dalla data di produzione. Dove utilizzarla: Vantaggi: • Su vaschette o coppette gelato • Facile impiego • Come caratterizzante all’interno dei gelati e nei semifreddi • Basso tenore zuccherino • Come ingrediente per la produzione di variegature • Morbidezza a temperature negative ed altri semilavorati per il gelato artigianale • 80% di frutta contenuta • Per farcire o decorare in forno o a freddo 24 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO frutta semi candita

half-candied fruit

MORA seMI CANdItO

PeRA seMI CANdItA

RIbes ROssO seMI CANdItO

HALF-CANDIED BLACKBERRY

HALF-CANDIED PEAR

HALF-CANDIED REDCURRANT

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

LAttA TIN 3,00

Cod. 0856

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0857

LAttA TIN 3,00

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0859

RIbes NeRO seMI CANdItO

sAMbuCO seMI CANdItO

HALF-CANDIED BLACKCURRANT

HALF-CANDIED ELDER

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT Cod. 0861

LAttA TIN 3,00

CONFeZIONe PACKAGE KG/uNItA’ KG/UNIT

LAttA TIN 3,00

Cod. 0864

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 25

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT sciroppi di canditura

candying syrups

sCIROPPO dI ALbICOCCA CANdItO

sCIROPPO dI AMAReNA CANdItO

sCIROPPO dI ANANAs CANdItO

CANDIED APRICOT SYRUP

CANDIED BLACK CHERRY SYRUP

CANDIED PINEAPPLE SYRUP

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 10,00

Cod. 01128.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01128.1

Cod. 01132.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01132.1

Cod. 01129.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01129.1

sCIROPPO dI ARANCIO CANdItO

sCIROPPO dI LIMONe CANdItO

sCIROPPO dI FRuttI dI bOsCO CANdItO

CANDIED ORANGE SYRUP

CANDIED LEMON SYRUP

CANDIED SOFT FRUIT BERRIES SYRUP

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 10,00

Cod. 0868.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 0868.1

Cod. 0867.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 0867.1

26 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 01126.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01126.1

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT FRuttA CANdItA dA FResCO sciroppi di canditura

candying syrups

sCIROPPO dI MIRtILLO CANdItO

sCIROPPO dI OLIVe tAGGIAsCHe CANdItO

sCIROPPO dI PesCA CANdItO

CANDIED BLUEBERRY SYRUP

CANDIED LIGURIAN OLIVES SYRUP

CANDIED PEACH SYRUP

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 10,00

Cod. 01133.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01133.1

sCIROPPO dI PeRA CANdItO CANDIED PEAR SYRUP

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 10,00 Cod. 01131.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01131.1

Cod. 01127.10

Cod. 01130.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01127.1

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 01130.1

Impreziosisci creme e dolci con gli sciroppi ottenuti direttamente dalla Frutta, da utilizzare anche per dolcificare Tisane e è aggiungendo così il profumo della frutta in modo del tutto naturale. Paolo Romeo presenta la sua linea di sciroppi derivati dalla candidatura della frutta, perfetti per dare più gusto a creme, dolci e dessert. Gli sciroppi sono ottenuti attraverso un processo lungo che può durare più di 15 giorni, ma l’attesa è giustificata dalla qualità del prodotto finale.

sCIROPPO dI ZeNZeRO CANdItO CANDIED GINGER SYRUP

CONF. PACKAGE seCCHIeLLO BUCKET KG/uNItA’ KG/UNIT 10,00 Cod. 0869.10

CONF. PACKAGE bOttIGLIA BOTTLES KG/uNItA’ KG/UNIT 1,00x6 Cod. 0869.1

CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT • FRUTTA CANDITA DA FRESCO 27

FRuttA CANdItA dA FResCO CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT i mix

the mix

MIx PANettONe ARANCIO, CedRO, uVettA

MIx esOtICO ANANAs, PAPAYA, MANGO

PANETTONE, ORANGE, CITRON, RAISIN MIX

PINEAPPLE, PAPAYA, MANGO EXOTIC FRUIT MIX

CONFeZIONe PACKAGE CARtONe BOX KG/uNItA’ KG/UNIT 5,00

Cod. 0389

Cod. 0390

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

Cod. 0390.09

Cod. 0389.09

le specialità

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY KG/uNItA’ KG/UNIT 0,90x6

the specialties

PetALI dI VIOLA bRILLANtAtI

PetALI dI ROsA bRILLANtAtI

POLISHED VIOLET PETALS

POLISHED ROSE PETALS

CONF. PACKAGE bARAttOLO CANISTER KG/uNItA’ KG/UNIT 0,10

Cod. 0865.01

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY KG/uNItA’ KG/UNIT 3,00 Cod. 0865 28 FRUTTA CANDITA DA FRESCO • CANDIED FRUIT FROM FRESH FRUIT

Cod. 0866.01

CONF. PACKAGE VAsCHettA TRAY KG/uNItA’ KG/UNIT 3,00 Cod. 0866

FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE MIRAGE LINE CANDIED FRUIT i cubetti

the cubes

ARANCIO CUBETTO 6X6

ARANCIO CUBETTO 9X9

ARANCIO CUBETTO 10X10 TUTTA ESSENZA

ORANGE CUBE 6x6

ORANGE CUBE 9x9

ORANGE CUBE 10x10 ALL ESSENCE

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0400

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0400.09

Cod. M0401

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0401.09

Cod. M0350

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0350.09

ARANCIO CUBETTO 12X12 TUTTA ESSENZA

CEDRO CUBETTO 6X6

CEDRO CUBETTO 9X9

ORANGE CUBE 12x12 ALL ESSENCE

CITRON CUBE 6X6

CITRON CUBE 9X9

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0425

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0425.09

Cod. M0402

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0402.09

30 FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE • MIRAGE LINE CANDIED FRUIT

Cod. M01140

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01140.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE i cubetti

the cubes

LIMONE CUBETTO 10X10

MELA CUBETTI

PERA CUBETTI

LEMON CUBE 10X10

APPLE CUBES

PEAR CUBES

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0408

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90 Cod. M0408.09

Cod. M0372

Cod. M0374

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0374.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0372.09

MACEDONIA

MELONE A CUBETTI 9X9

ZENZERO A CUBETTO 6X6

FRUIT SALAD

MELON CUBES 9X9

GINGER CUBES 6X6

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0418

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0418.09

Cod. M01136

Cod. M0433

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M01136.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0433.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT • FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE 31

FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE MIRAGE LINE CANDIED FRUIT i cubetti

the cubes

ZUCCA BIANCA A CUBETTI 6X6

ZUCCA VERDE A CUBETTI 6X6

ZUCCA ROSSA A CUBETTI 6X6

WHITE PUMPKIN CUBES 6X6

GREEN PUMPKIN CUBES 6X6

RED PUMPKIN CUBES 6X6

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M01135B

Cod. M01135V

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01135B.09

i tondini

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01135V.09

Cod. M01135R

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01135R.09

the rods

ARANCIO A TONDINI

LIMONE A TONDINI

ORANGE RODS

LEMON RODS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0364

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0364.09 32 FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE • MIRAGE LINE CANDIED FRUIT

Cod. M0355

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0355.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE i filetti

the fleshes

ARANCIO A FILETTI 6X60

ARANCIO A FILETTI 6X90

CAPELLI D'ANGELO

ORANGE FLESH 6X60

ORANGE FLESH 6X90

CANDIED ORANGE “ANGEL HAIR” THIN SPAGHETTI

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0351

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0351.09

Cod. M01138

Cod. M01113.5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01113.09

LIMONE A FILETTI 6X60 LEMON FLESH 6X60

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0409

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0409.09 MIRAGE LINE CANDIED FRUIT • FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE 33

FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE MIRAGE LINE CANDIED FRUIT i quarti

the quarters

ARANCIO A QUARTI

SCORZA DI MANDARINO

LIMONE A QUARTI

ORANGE QUARTERS

TANGERINE PEEL

LEMON QUARTERS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0352

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0352.09

Cod. M0387

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0387.09

34 FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE • MIRAGE LINE CANDIED FRUIT

Cod. M0410

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0410.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE interi e mezzi

whole and halves

MEZZE ALBICOCCHE DENOCCIOLATE

ALBICOCCHE INTERE

CEDRO DIAMANTE A COPPE

PITTED APRICOT HALVES

WHOLE APRICOTS

DIAMOND CITRON CUPS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

Cod. M0371

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0371.09

Cod. M0412

Cod. M0403

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0412.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0403.09

CILIEGIE AMARENATE CANDITE

CILIEGIE BIANCHE CANDITE

CANDIED CHERRIES IN BLACK CHERRIES SYRUP

CANDIED WHITE CHERRIES

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M01139

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M01139.09

ARANCE INTERE SICILIANE SICILIAN WHOLE ORANGES

Cod. M0405

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0478.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0405.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT • FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE 35

FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE MIRAGE LINE CANDIED FRUIT interi e mezzi

whole and halves

CILIEGIE ROSSE CANDITE 18/20

CILIEGIE ROSSE CANDITE 20/22

CILIEGIE VERDI CANDITE 18/20

CANDIED RED CHERRIES 18/20

CANDIED RED CHERRIES 20/22

CANDIED GREEN CHERRIES 18/20

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0404.18

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0404.18.09

Cod. M0404.22

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0404.22.09

Cod. M0419.18

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0419.18.09

ZUCCA A TRANCE BIANCA WHITE PUMPKIN IN SLICES

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00 Cod. M01136

CILIEGIE VERDI CANDITE 20/22

CLEMENTINE SICILIANE INTERE

CANDIED RED CHERRIES 20/22

WHOLE SICILIAN CLEMENTINE

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0419.22

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0419.22.09

CILIEGIE MISTE CANDITE CANDIED MIXED CHERRIES

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M01140

36 FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE • MIRAGE LINE CANDIED FRUIT

Cod. M0414

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0414.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE interi e mezzi

whole and halves

FICHI INTERI

MANDARINO

MEZZE PESCHE MEZZE DENOCCIOLATE

WHOLE FIGS

TANGERINE

PITTED PEACH HALVES

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0415

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0415.09

Cod. M01143

Cod. M0370

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01143.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M0370.09

PERE INTERE BIANCHE PELATE

PERE INTERE VERDI PELATE

PERE INTERE ROSSE PELATE

WHOLE WHITE PEELED PEARS

WHOLE GREEN PEELED PEARS

WHOLE RED PEELED PEARS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 5,00 KG/UNITA’ KG/UNIT 5,00

Cod. M0358

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M0358.09

Cod. M01141

Cod. M01140

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 0,90x6 KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. M01140.09

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY PESO SGOCC. DRAINED WEIGHT 0,90 KG/UNITA’ KG/UNIT 0,90x6 Cod. M01141.09

MIRAGE LINE CANDIED FRUIT • FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE 37

FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE MIRAGE LINE CANDIED FRUIT frutta candita in pasta

candied fruit in paste

PASTA DI ARANCIO CANDITO

PASTA DI LIMONE CANDITO

CANDIED ORANGE PASTE

CANDIED LEMON PASTE

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 20,00

Cod. M0353

Cod. M0354

PASTA SICILIANA BIANCA CANDITO

PASTA SICILIANA VERDE CANDITO

CANDIED WHITE SICILIAN PASTE

CANDIED GREEN SICILIAN PASTE

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 20,00

Cod. M0427.B

38 FRUTTA CANDITA LINEA MIRAGE • MIRAGE LINE CANDIED FRUIT

Cod. M0422.V

CIOCCOLATI CHOCOLATES cioccolati da rivendita chocolates for resale

BOERI BOERO (CHOCOLATE-COATED CHERRY)

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00

All’interno della Romeo, dagli anni 70, esiste un laboratorio artigianale specializzato nella creazione e lavorazione del cioccolato. Il cioccolato viene selezionato tra i migliori produttori Italiani e possiamo fornire ad ogni ricorrenza i suoi prodotti in vaschetta o in confezioni personalizzabili. Tutti i nostri prodotti sono lavorati singolarmente a mano dedicandogli la giusta cura ed attenzione. Non cerchiamo la perfezione nella forma, ma l’eccellenza nel gusto.

Cod. 0991

BOERI SPECIALI SENZA NOCCIOLO SPECIAL BOERO WITHOUT PIT

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00 Cod. 0991.SN

GRAFFIONI FONDENTI

RONDELLE DI ARANCIO AL CIOCCOLATO

DARK CHOCOLATE-COATED CHERRIES

CHOCOLATE-COATED ORANGE RINGS

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX KG/UNITA’ KG/UNIT 2,00

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX KG/UNITA’ KG/UNIT 1,50

Cod. 0989

Cod. 0969A

RONDELLE DI LIMONE AL CIOCCOLATO

FILETTI DI ARANCIO AL CIOCCOLATO

FILETTI DI LIMONE AL CIOCCOLATO

CHOCOLATE-COATED LEMON RINGS

CHOCOLATE-COATED ORANGE FLESH

CHOCOLATE-COATED LEMON FLESH

CONFEZIONE PACKAGE CARTONE BOX KG/UNITA’ KG/UNIT 1,50

Cod. 0969L 40 CIOCCOLATI • CHOCOLATES

Cod. 0969FA

Cod. 0969FL

La Mustard di Romeo una ricetta tramandata da tre generazioni Dimenticatevi il prodotto industriale, quello in cui qualsiasi tipo di frutta ha lo stesso sapore molto piccante. Gustare la mostarda di Paolo Romeo significa assaporare un prodotto artigianale, tutto il sapore dei frutti, sapientemente esaltato dalla senape. Assaggiarla riporta alla mente i profumi delle stagioni, siamo gli unici a Milano che dal 1935 producono la mostarda di Milano, con impegno e passione, produciamo e selezioniamo la migliore frutta che in seguito verrà candita tramite un processo lungo, ma che ci permette di ottenere un prodotto di altissima qualità. La mostarda dona eleganza e raffinatezza a diversi tagli di carni lessate: lingua, roastbeef, codino di vitello, inoltre la sua piccantezza è un accompagnamento particolarmente versatile utilizzabile con pari valore anche per i formaggi molli e semi-stagionati ed i vini dolci. La Storia della Mostarda: Le prime notizie sulla mostarda, una salsa tipica di alcune regioni italiane, risalgono intorno all'anno 1300, dalla pubblicazione del mosto ardente, nome che si riferisce alla composizione del mosto di vino e della farina di grani di senape. Il miscuglio permetteva di conservare per lungo tempo un prodotto estremamente deperibile quale la frutta, ragione principale per cui le prime tecniche di conservazione si attribuiscono alle famiglie contadine, che vivevano in misura maggiore il problema di mantenere a lungo il surplus di frutta raccolta. Anche se le origini sono così lontane, la reale paternità della diffusione della mostarda è attribuita alla famiglia Sebellini che dal 1500 iniziò a produrla su scala industriale, ma bisogna attendere il 1600 perché l'uso si diffondesse dalle famiglie contadine dell'Italia settentrionale fino a diventare una prelibatezza apprezzata alla corte dei Pio ed inviata in dono fino al Vaticano, a Cardinali e Papi. E' importante sottolineare che l'origine della mostarda ha poco da spartire con la "moutarde", ovvero la senape francese. L'unica cosa in comune che hanno i due prodotti consiste nell'utilizzo della stessa pianta, usata per aromatizzare i prodotti. La moutarde è infatti una salsa a base di aceto, sale e grani di senape, mentre la nostra mostarda è a base di frutta con l'aggiunta di zucchero ed olio di senape. E' sicuramente uno dei prodotti maggiormente legati alla storia del nostro paese e Paolo Romeo è orgoglioso di continuare un prodotto così tradizionalmente Italiano.

LA MUSTARDA DE MILAN FRUIT PICKLES FROM MILAN mostarde di verdura da fresco

vegetable pickles from fresh vegetables

MOSTARDA DI VERDURE - ZUCCHINE CAVOLFIORE - FINOCCHIO - CAROTE

MOSTARDA DI VERDURE – ZUCCHINE – CAROTE – CIPOLLE – FINOCCHI – CAVOLFIORI

MOSTARDA DI VERDURE - POMODORINI DI PACHINO E OLIVE TAGGIASCHE

VEGETABLE PICKLES - ZUCCHINI CAULIFLOWER – FENNELS - CARROTS

VEGETABLE PICKLES - ZUCCHINI - CARROTS ONIONS - FENNELS - CAULIFLOWER

VEGETABLE PICKLES - CHERRY TOMATOES AND LIGURIAN OLIVES FROM ARMA DI TAGGIA

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01001.03

Cod. 01000.03

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01002.4

LATTA TIN 10,5

Cod. 01001.12

Cod. 01000.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

MOSTARDA DI AGRUMI

MOSTARDA DI PERE

FIG FRUIT PICKLES

CITRUS FRUITS PICKLES

PEAR FRUIT PICKLES

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01004.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01005.03

Cod. 01004.4

Cod. 01003.4

Cod. 01003.12

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01004.03

Cod. 01003.03

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01002.12

MOSTARDA DI FICHI CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01002.03

Cod. 01001.4

Cod. 01000.4

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01005.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01005.12 FRUIT PICKLES FROM MILAN • LA MUSTARDA DE MILAN 43

LA MUSTARDA DE MILAN FRUIT PICKLES FROM MILAN mostarde di frutta

fruit pickles

MOSTARDA DI MARRONI

MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE

MOSTARDA DI MANDARINI

CHESTNUT FRUIT PICKLES

RED CHERRIES FRUIT PICKLES

TANGERINE FRUIT PICKLES

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01007.03

Cod. 01006.03

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

MOSTARDA DI MELE COTOGNE

MOSTARDA DI ARANCE

STRAWBERRIES FRUIT PICKLES

QUINCE FRUIT PICKLES

ORANGE FRUIT PICKLES

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01010.12

44 LA MUSTARDA DE MILAN • FRUIT PICKLES FROM MILAN

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01011.03

Cod. 01010.4

Cod. 01009.4

Cod. 01009.12

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01010.03

Cod. 01009.03

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01008.12

MOSTARDA DI FRAGOLE CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01008.4

Cod. 01007.12

Cod. 01006.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01008.03

Cod. 01007.4

Cod. 01006.4

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01011.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01011.12

LATTA TIN 10,5

FRUIT PICKLES FROM MILAN LA MUSTARDA DE MILAN mostarde di frutta

fruit pickles

MOSTARDA DI ALBICOCCHE

MOSTARDA DI ZENZERO

MOSTARDA DI FRAGOLINE

APRICOT FRUIT PICKLES

GINGER FRUIT PICKLES

WILD STRAWBERRY FRUIT PICKLES

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01013.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01014.03

Cod. 01013.4

Cod. 01012.4

Cod. 01012.12

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01013.03

Cod. 01012.03

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01014.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01014.12

Packaging alternativo, su richiesta i prodotti della linea LA MUSTARDA DE MILAN possono essere confezionati nei seguenti formati On request the product FRUIT PICKLES FROM MILAN can be packaged in the following formats Secchiello da 10 kg Bucket of 10 kg

Secchiello da 20 kg Bucket of 20 kg

FRUIT PICKLES FROM MILAN • LA MUSTARDA DE MILAN 45

LA MUSTARDA DE MILAN FRUIT PICKLES FROM MILAN mostarde in salsa di frutta

fruit sauce pickles

SALSA DI MOSTARDA DI FICHI

SALSA DI MOSTARDA DI AGRUMI

SALSA DI MOSTARDA DI PERE

FIG FRUIT PICKLES SAUCE

CITRUS FRUITS PICKLES SAUCE

PEAR FRUIT PICKLES SAUCE

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01015.03

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

SALSA DI MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE

SALSA DI MOSTARDA DI CLEMENTINE

CHESTNUT FRUIT PICKLE SAUCE

RED CHERRY FRUIT PICKLE SAUCE

TANGERINE FRUIT PICKLE SAUCE

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01017.12

46 LA MUSTARDA DE MILAN • FRUIT PICKLES FROM MILAN

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01018.03

Cod. 01017.4

Cod. 01016.4

Cod. 01016.12

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01017.03

Cod. 01016.03

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01015.12

SALSA DI MOSTARDA DI MARRONI CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 001015.4

Cod. 01015.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 001015.03

Cod. 001015.4

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01018.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01018.12

LATTA TIN 10,5

FRUIT PICKLES FROM MILAN LA MUSTARDA DE MILAN mostarde in salsa di frutta

fruit sauce pickles

SALSA DI MOSTARDA DI FRAGOLE

SALSA DI MOSTARDA DI MELE COTOGNE

SALSA DI MOSTARDA DI ARANCE

STRAWBERRY FRUIT PICKLE SAUCE

QUINCE FRUIT PICKLE SAUCE

ORANGE FRUIT PICKLE SAUCE

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01018.03

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01018.4

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01019.4

LATTA TIN 10,5

Cod. 01018.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01020.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

Cod. 01019.12

Cod. 01020.12

SALSA DI MOSTARDA DI ALBICOCCHE

SALSA DI MOSTARDA DI ZENZERO

SALSA DI MOSTARDA DI FRAGOLINE

APRICOT FRUIT PICKLE SAUCE

GINGER FRUIT PICKLE SAUCE

WILD STRAWBERRY FRUIT PICKLE SAUCE

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

LATTA TIN 10,5

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT Cod. 01022.12

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01023.03

Cod. 01022.4

Cod. 01021.4

Cod. 01021.12

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01022.03

Cod. 01021.03

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

VASO JAR 0,200x6

Cod. 01020.03

Cod. 01019.03

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

CONF. PACKAGE VASCHETTA TRAY KG/UNITA’ KG/UNIT 5 Cod. 01023.4

LATTA TIN 10,5

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

LATTA TIN 10,5

Cod. 01023.12 FRUIT PICKLES FROM MILAN • LA MUSTARDA DE MILAN 47

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES confetture extra min. 50% con frutta a pezzi extra jams 50% fruit min. with fruit in pieces

CONFETTURA EXTRA 50% ALbiCOCCA

CONFETTURA EXTRA 50% ARANCiA

CONFETTURA EXTRA 50% CiLiEGiA

50% APRICOT EXTRA JAM

50% ORANGE EXTRA MARMELADE

50% CHERRY EXTRA JAM

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01037.4

Cod. 01038.4

Cod. 01039.4

CONFETTURA EXTRA 50% FRAGOLA

CONFETTURA EXTRA 50% FRUTTi di bOsCO

50% STRAWBERRY EXTRA JAM

50% SOFT FRUIT BERRIES EXTRA JAM

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01041.4

48 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 01042.4

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE confetture extra min. 50% con frutta a pezzi extra jams 50% fruit min. with fruit in pieces

CONFETTURA EXTRA 50% LAmPONE

CONFETTURA EXTRA 50% miRTiLLi

CONFETTURA EXTRA 50% mORA

50% RASPBERRY EXTRA JAM

50% BLUEBERRY EXTRA JAM

50% BLACKBERRY EXTRA JAM

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01042.4

Cod. 01043.4

Cod. 01044.4

CONFETTURA EXTRA 50% sUsiNA (PRUGNA)

CONFETTURA EXTRA 50% VisCiOLATA di AmARENE

50% PLUM EXTRA JAM

50% SOUR BLACK CHERRIES EXTRA JAM

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01046.4

Cod. 01047.4

JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 49

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES frutta 80% - ante e post-forno

80% fruit - pre and after-oven

FRUTTA 80% ALbiCOCCA

FRUTTA 80% mORA

FRUIT 80% APRICOT

FRUIT 80% BLACKBERRY

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01031.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01031.12

Cod. 01035.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01035.12

FRUTTA 80% CiLiEGiA

FRUTTA 80% ARANCiO

FRUIT 80% CHERRY

FRUIT 80% ORANGE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 1032.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01032.12 50 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 01036.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01036.12

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE frutta 80% - ante e post-forno

80% fruit - pre and after-oven

FRUTTA 80% mELA

FRUTTA 80% VisCiOLA

FRUIT 80% APPLE

FRUIT 80% SOUR CHERRY

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01120.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01120.12

Cod. 01119.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01119.12

FRUTTA 80% FRUTTi di bOsCO

FRUTTA 80% FRAGOLA

FRUIT 80% SOFT FRUITS BERRIES

FRUIT 80% STRAWBERRY

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01034.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01034.12

Cod. 01033.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01033.12 JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 51

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES solofrutta 100%

only fruit 100%

sOLOFRUTTA 100% FRAGOLiNE

sOLOFRUTTA 100% PERA

sOLOFRUTTA 100% FRUTTi di bOsCO

ONLY FRUIT 100% WILD STRAWBERRIES

ONLY FRUIT 100% PEAR

ONLY FRUIT 100% SOFT FRUIT BERRIES

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01048.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01048.12

Cod. 01051.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01051.12

Cod. 01049.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01049.12

sOLOFRUTTA 100% ANANAs

sOLOFRUTTA 100% LimONE

ONLY FRUIT 100% PINEAPPLE

ONLY FRUIT 100% LEMON

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01053.4

Cod. 01054.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00

Cod. 01054.12

Cod.01053.12

sOLOFRUTTA 100% CiLiEGiA

FRUTTA 80% AmARENA

sOLOFRUTTA 100% mELA

ONLY FRUIT 100% CHERRY

ONLY FRUIT 100% BLACK CHERRY

ONLY FRUIT 100% APPLE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01050.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01050.12 52 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 01052.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01052.12

Cod. 01050.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01050.12

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE semilavorato di frutta minimo 25% di frutta ante forno semifinished fruit product 25% min. fruit pre-oven

PAssATA 25% ALbiCOCCA

PAssATA 25% FRAGOLA

PAssATA 25% FRUTTi di bOsCO

25% APRICOT PUREE

25% STRAWBERRY PUREE

25% SOFT FRUIT BERRIES PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 1140

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1140

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00

Cod. 1142

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1142

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00

Cod. 1143

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1143

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00

Cod. 1140

Cod. 1142

Cod. 1143

PAssATA 25% CiLiEGiA

PAssATA 25% LAmPONE

PAssATA 25% mELA

25% CHERRY PUREE

25% RASPBERRY PUREE

25% APPLE PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 1141

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1141

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1141

Cod. 1144

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1144

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1144

Cod. 1145

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1145

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1145 JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 53

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES semilavorato di frutta minimo 25% di frutta ante forno semifinished fruit product 25% min. fruit pre-oven

PAssATA 25% miRTiLLi

PAssATA 25% misTA ROssA (miX di FRUTTi ROssi)

PAssATA 25% VisCiOLATA di AmARENE

25% BLUEBERRY PUREE

25% MIXED RED FRUIT (MIX OF RED FRUITS) PUREE

25% BLACK CHERRY IN SOUR CHERRY SYRUP PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 1146

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1146

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1146

54 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 1147

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1147

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1147

Cod. 1148

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 1148

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 1148

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE passate multiuso minimo 35% di frutta

multipurpose purees 35% min. fruit

PAssATA 35% ALbiCOCCA

PAssATA 35% FRUTTi di bOsCO

35% APRICOT PUREE

35% SOFT FRUIT BERRIES PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01066.4

Cod. 01069.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00

Cod. 01069.12

Cod. 01066.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00

Cod. 01069.T

Cod. 01066.T

PAssATA 35% CiLiEGiA

PAssATA 35% FRAGOLA

PAssATA 35% LAmPONE

35% CHERRY PUREE

35% STRAWBERRY PUREE

35% RASPBERRY PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01067.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01067.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01067.T

Cod. 01068.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01068.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01068.T

Cod. 01070.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01070.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01070.T JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 55

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES passate multiuso minimo 35% di frutta

multipurpose purees 35% min. fruit

PAssATA 35% mELA

PAssATA 35% misTA ROssA (miX di FRUTTi ROssi)

PAssATA 35% sUsiNA (PRUGNA)

35% APPLE PUREE

35% MIXED RED FRUIT PUREE (MIX OF RED FRUITS)

35% PLUM PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01071.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01071.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01071.T

Cod. 01073.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01073.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01073.T

Cod. 01074.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01074.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01074.T

PAssATA 35% miRTiLLi

PAssATA 35% VisCiOLATA di AmARENE

35% BLUEBERRY PUREE

35% BLACK CHERRY PUREE IN SOUR CHERRY SYRUP

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01072.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01072.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01072.T 56 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 01075.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01075.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01075.T

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE passate da ripieno minimo 45 % di frutta post e ante forno filling purees 45% min. fruit after and pre-oven

PAssATA 45% ALbiCOCCA

PAssATA 45% CiLiEGiA

PAssATA 45% FRAGOLA

45% APRICOT PUREE

45% CHERRY PUREE

45% STRAWBERRY PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01076.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01076.

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01076.T

Cod. 01077.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01077.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01077.T

Cod. 01078.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01078.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01078.T

PAssATA 45% FRUTTi di bOsCO

PAssATA 45% LAmPONE

PAssATA 45% mELA COTOGNA

45% SOFT FRUIT BERRIES PUREE

45% RASPBERRY PUREE

45% QUINCE PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01079.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01079.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01079.T

Cod. 01080.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01080.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01080.T

Cod. 01081.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01081.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01081.T JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 57

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES passate da ripieno minimo 45 % di frutta post e ante forno filling purees 45% min. fruit after and pre-oven

PAssATA 45% mELA

PAssATA 45% misTA ROssA (miX di FRUTTi ROssi)

PAssATA 45% sUsiNA (PRUGNA)

45% APPLE PUREE

45% MIXED RED FRUITS PUREE

45% PLUM PUREE

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01082.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01082.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01082.T

Cod. 01084.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01084.

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01084.T

Cod. 01085.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01085.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01085.T

PAssATA 45% miRTiLLi

PAssATA 45% VisCiOLATA di AmARENE

45% BLUEBERRY PUREE

45% CHERRY PUREE IN SOUR CHERRY SYRUP

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01083.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01083.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01083.T 58 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

Cod. 01086.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01086.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01086.T

JAMS AND PUREES CONFETTURE E PAssATE variegati per gelateria

variegation for gelato making

VARiEGATO AmARENA CON CiLiEGiE AmARENATE 20/22 - CON FRUTTO iNTERO

VARiEGATO AmARENA CON CiLiEGiE AmARENATE - CON FRUTTO A PEZZi

VARiEGATO AmARENA "VisCiOLE"

VARIEGATION BLACK CHERRY IN CHERRY SYRUP 20/22 WITH WHOLE FRUIT

VARIEGATION BLACK CHERRY IN CHERRY SYRUP WITH FRUIT IN PIECES

VARIEGATION SOUR CHERRY

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01105.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01105.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01105.T

Cod. 01113.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01113.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01113.T

Cod. 01106.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01106.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01106.T

VARiEGATO AmARENA CON CiLiEGiE AmARENATE 22/24 - CON FRUTTO iNTERO

VARiEGATO FRAGOLA

VARIEGATION BLACK CHERRY IN CHERRY SYRUP 22/24 WITH WHOLE FRUIT

VARIEGATION STRAWBERRY

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01112.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01112.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01112.T

Cod. 01107.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01107.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01107.T JAMS AND PUREES • CONFETTURE E PASSATE 59

CONFETTURE E PAssATE JAMS AND PUREES variegati per gelateria

variegation for gelato making

VARiEGATO FRAGOLiNE di bOsCO

VARiEGATO FRUTTi di bOsCO

VARiEGATO sTRUdEL

VARIEGATION WILD STRAWBERRIES

VARIEGATION SOFT FRUITS BERRIES

VARIEGATION STRUDEL

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2

Cod. 01109.4

Cod. 01108.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01109.12

Cod. 01108.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01109.T

Cod. 01108.T

Packaging alternativo, su richiesta i prodotti della linea CONFETTURE E PAssATE possono essere confezionati nei seguenti formati On request the product JAms ANd PUREEs can be packaged in the following formats secchiello da 10 kg Bucket of 10 kg

secchiello da 20 kg Bucket of 20 kg

Tank da 1.000 kg Tank of 1.000 kg

Cod. 01110.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01110.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01110.T

VARiEGATO sAmbUCO VARIEGATION ELDER

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 4,00x2 Cod. 01111.4

CONF. PACKAGE sECCHiELLO BUCKET KG/UNiTA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01111.12

CONFEZiONE PACKAGE TANiCA TANK KG/UNiTA’ KG/UNIT 1.000,00 Cod. 01111.T 60 CONFETTURE E PASSATE • JAMS AND PUREES

ZUCCHERI SUGARS zuccheri lavorati processed sugars

DESTROSIO DE100

SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE 43 DE

MALTODESTRINA 19 DE

DEXTROSE DE100

POWDERED GLUCOSE SYRUP 43 DE

MALTODEXTRINE 19 DE

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

SACCO BAG 25,00

Cod. 01098.25

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

SACCO BAG 25,00

Cod. 01099.25

BUSTA BAG 1,00

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

SACCO BAG 25,00

Cod. 01104.4

BUSTA BAG 1,00

CONFEZIONE PACKAGE KG/UNITA’ KG/UNIT

BUSTA BAG 1,00

Cod. 01099.1

Cod. 01104.12

SCIROPPO DI GLUCOSIO 40 BE

ZUCCHERO INVERTITO 70 BX

ZUCCHERO INVERTITO 82 BX

GLUCOSE SYRUP 40 BE

INVERT SUGAR 70 BX

INVERT SUGAR 82 BX

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 1,00

Cod. 01098.1

Cod. 01100.1

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 4,00 Cod. 01100.4

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01100.12 62 ZUCCHERI • SUGARS

Cod. 01102.1

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 4,00 Cod. 01102.4

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01102.12

Cod. 01102.1

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 4,00 Cod. 01102.4

CONF. PACKAGE SECCHIELLO BUCKET KG/UNITA’ KG/UNIT 12,00 Cod. 01102.12

SELEZIONE ITALIA ITALIAN SELECTION

www.romeosrl.it Via Bolsena, 17 - 20098 San Giuliano Milanese (Milano) - Italia Tel +39 02 39523780 - Fax +39 02 39523847 Ricezione Ordini: ordini@romeosrl.it Amministrazione: amministrazione@romeosrl.it Commerciale: commerciale@romeosrl.it