INDEX INDICE
Monorigine
pag.
6
pag.
8
pag.
10
pag.
10
pag.
11
pag.
11
pag.
12
pag.
12
pag.
13
pag.
13
pag.
14
pag.
15
pag.
16
Speedy ice cream line
Estratti aromi e colori
Kit per gelaterie
Frutta secca e disidratata
Croccante e pralinata
Semi e spezie
Frutta disidratata
Zuccherini
Sali dal Mondo Salts from the World
Fruit line
Linea gelato speedy
Linea pasticceria
pag.
24
pag.
26
pag.
27
pag.
30
pag.
34
pag.
35
pag.
36
pag.
38
pag.
40
Sugaries
Chocolate line
Linea frutta
23
Dehydrated fruit
Classical flavours in paste
Linea cioccolato
pag.
Seeds and spices
Dulce de leche line
Gusti classici in pasta
Linea granite
Crunchy and praline
Mint line
Linea dulce de leche
22
Nuts and dehydrated fruit
Dates line
Linea menta
pag.
Kit for gelato
Ginger line
Linea datteri
Basi per gelato
Extracts, flavouring and colorants
Vanille line
Linea zenzero
21
Pastry confectionery line
Coffee line
Linea vaniglia
pag.
Slush line
Pesto of dried fruits
Linea caffè
Linea polveri
Bases for gelato
Praline dried fruit in paste
Pesto di frutta secca
18
Powders line
I swear that is pure
Frutta pralinè
pag.
variegated line
e mono-origine
Giuro ch’e puro
Linea variegati
pag.
17
MONORIGINE® thE MoNo-orIGIN pistacchi monorigine in pasta Codice Code
MONO02
MONO03
MONO04
MONO05
MONO07
MONO10
DOSE AMOUNT CONFEZIONE PACKAGE 6
Articolo Article
PISTACCHIO MONORIGINE STATI UNITI PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN UNITED STATES PISTACCHIO MONORIGINE TURCHIA PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN TURKEY PISTACCHIO MONORIGINE GRECIA PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN GREECE PISTACCHIO MONORIGINE SICILIA PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SICILY PISTACCHIO MONORIGINE SPAGNA PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SPAIN PISTACCHIO MONORIGINE IRAN PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN IRAN
8-10% LATTA TIN
pistachios mono-origin paste
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
3,00x2
PDAY01
3,00x2
PDAY02
3,00x2
PDAY03
3,00x2
PDAY04
3,00x2
3,00x2
Articolo Article
MAGLIETTA POLO PISTACCHIO DAY T SHIRT PISTACHIO DAY CAPPELLINO PISTACCHIO DAY PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SICILY POSTER MONORIGINE PISTACCHIO DAY POSTER MONORIGINE PISTACHIO DAY SACCHETTO DI JUTA MONORIGINE PISTACCHIO DAY BAG OF JUTE MONORIGINE THE PISTACHIO DAY
Kg/Unità Kg/Unit
SFUSE BULK
SFUSE BULK
SFUSE BULK
SFUSE BULK
thE MoNo-orIGIN MONORIGINE®
COSE DA SAPERE SUL PISTACCHIO: la raccolta del pistacchio avviene ogni anno nel periodo di settembre. Per il Pistacchio di Bronte ciò avviene ogni due anni, in quanto viene imposto ai pistacchieti etnei un ciclo di produzione biennale, questo perché vi sono grosse difficoltà di raccolta dovute ai terreni rocciosi, che impongono la raccolta manuale direttamente dagli alberi con notevole impiego di costosa manodopera. Si preferisce pertanto avere un annata totalmente vuota seguita successivamente da una abbondante. Subito dopo la raccolta avviene da parte dello stesso produttore la smallatura del frutto, ottenendo il frutto in guscio che verrà esposto al sole per l'asciugatura del prodotto fino ad un'umidità del 4-5%. PISTACCHIO STATI UNITI (CALIFORNIA) Il pistacchio californiano sgusciato e crudo è un prodotto di altissima qualità. La nostra azienda importa solo la qualità premium ovvero quella più pregiata. Rispetto alle altre qualità i grani di pistacchio sono molto grandi, asciutti e croccanti. La qualità premium presenta una colorazione molto verde. Uno dei privilegi molto importanti di questo pistacchio è il non aver mai riscontrato la presenza di aflatossine. Consigliato è il suo utilizzo per prodotti al pistacchio di esportazione in quanto è assicurata la non presenza di aflatossine. PISTACCHIO GRECO Il Pistacchio Greco è un prodotto di altissima qualità, si presenta molto simile esteticamente al Pistacchio SICILIA, possiede la pellicina color melanzana e una colorazione interna molto verde. A differenza del pistacchio siciliano, questa qualità di prodotto ha un gusto più insipido. PISTACCHIO SICILIA Questa varietà di pistacchio cresce sui terreni accidentati nel comune di Bronte in Sicilia. E solo qui ha un colore verde smeraldo brillante e un profumo intenso e resinoso. E’ ritenuto da sempre la qualità di pistacchio più pregiata, dalle caratteristiche sensoriale uniche, la Di Sano Srl lo acquista dagli agricoltori nel periodo di raccolta in guscio, in seguito verrà lavorato negli stabilimenti di Milano e sgusciato solo in caso di necessità proprio per poter avere sempre un prodotto fresco di sgusciatura. PISTACCHIO IRAN L'Iran è da sempre il maggiore produttore di questo prelibato frutto, la produzione annua è superiore alle 250.000 tonnellate. La sua produzione copre infatti circa il 54 % della popolazione mondiale ed ha nell' Europa occidentale il suo maggior mercato. La maggioranza dei pistacchi in Iran sono coltivati nella provincie di Rafsanjan e di Kerman. Il pistacchio iraniano è molto apprezzato grazie ad una qualità e ad un sapore ottimi, viene considerato il migliore del mondo, per via del suo squisito e ineguagliabile sapore. Per molti buongustai, è l’unico pistacchio degno del suo nome. Grazie alla perfetta sintesi di metodi di coltivazione tradizionali e moderni, i pistacchi iraniani hanno un gusto intenso e mantengono tutti i loro principi nutritivi naturali. La Di Sano lo importa direttamente da fornitori storici che da sempre assicurano uno standard di qualità elevato di prodotto rispetto a quelli che si trova normalmente in commercio. PISTACCHIO TURCO Il pistacchio TURCO è una delle qualità di prodotto più pregiate in quanto molto verde. Questo tipo di pistacchio viene raccolto pre-maturo in quanto la maturazione del frutto provocherebbe l'ingiallimento del prodotto. Si presenta come frutto molto piccolo, con una pellicina bianchiccia e un sapore non marcato del pistacchio. La Turchia da anni sta ampliando gli spazi produttivi PISTACCHIO SPAGNA Nel centro della Spagna contadini locali stanno scommettendo sul Pistacchio, la produzione ad oggi è di circa 1 tonnellata di prodotto, ma il governo ha deciso di investire molto per far si che la produzione possa aumentare a breve visto proprio la forte di domanda di prodotto a livello nazionale ed Europeo. La qualità di prodotto è molto simile esteticamente a quello Californiano mentre il sapere è più marcato. La fortuna della spagna rispetto alla California è la grande disponibilità di acqua fondamentale in fase di maturazione. La Di Sano acquista direttamente in guscio il prodotto da contadini locali lavorando successivamente a Milano.
7
GIURO Ch’E’ PURO® I SWEAR THAT IT IS PURE Codice Code
PSCL6016
PSCL6016-1
PSCL6096
PSCL6092
PSCL6098
PSCL6099
PSCL6002
Articolo Article
PISTACChIO DISANO PASTA PURA AL 100% 100% PURE PISTACHIO DISANO PASTE PISTACChIO DISANO PASTA PURA AL 100% 100% PURE PISTACHIO DISANO PASTE PISTACChIO DISANO GRAN TOSTATA PASTA PURA AL 100% CON CLOROFILLA 100% PURE PISTACHIO DISANO PASTE ROASTED WITH CHLOROPHYLL PISTACChIO DISANO GRAN TOSTATA PASTA PURA AL 100% SENZA CLOROFILLA 100% PURE PISTACHIO DISANO PASTE ROASTED WITHOUT CHLOROPHYLL PISTACChIO DISANO PASTA PURA AL 100% SENZA CLOROFILLA 100% PURE PISTACHIO DISANO PASTE WITHOUT CHLOROPHYLL 100% PURO PISTACChIO PASTA AL PISTACChIO DISANO GRANULARE DISANO GRANULAR 100% PURE PISTACHIO PASTE PISTACChIO SUPREME PASTA PURA AL 100% CON CLOROFILLA 100% PURE PISTACHIO PASTE SUPREME WITH CHLOROPHYLL
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
5,00x2
PSCL6003
1,00x6
PSCL6006
5,00x2
PSCL6006-1
5,00x2
PSCL6008
5,00x2
PSCL6007
5,00x2
PSCL6073
5,00x2
PSCL6084
PSCL6004
PSCL6031
DOSE AMOUNT CONFEZIONE PACKAGE
8-10% 5-7%* LATTA TIN 5,00x2 BARATTOLO CANISTER 1,00x6
PSCL6031-1
Articolo Article
PISTACChIO DIAMANTE PASTA AL GUSTO DI PISTACChIO PISTACHIO DIAMOND PASTE WITH PISTACHIO TASTE NOCCIOLA CAVOUR ChIARA 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA HAZELNUT CAVOUR LIGHT 100% ROUND HAZELNUT FROM PIEDMONT, TRILOBED NOCCIOLA CAVOUR ChIARA 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA HAZELNUT CAVOUR LIGHT 100% ROUND HAZELNUT FROM PIEDMONT, TRILOBED NOCCIOLA CAVOUR TOSTATURA MEDIA 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA HAZELNUT CAVOUR ROASTING MEDIUM ROASTED 100% ROUND HAZELNUT FROM PIEDMONT, TRILOBED NOCCIOLA CAVOUR GRAN TOSTATA SCURA 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA HAZELNUT CAVOUR GRAND DARK ROASTED 100% ROUND HAZELNUT FROM PIEDMONT, TRILOBED NOCCIOLA AURORA ChIARA 100% NOCCIOLA NAZIONALE HAZELNUT AURORA LIGHT 100% HAZELNUT FROM NAPLES NOCCIOLA AURORA GRAN TOSTATA SCURA 100% NOCCIOLA NAZIONALE HAZELNUT AURORA DARK ROASTED 100% HAZELNUT FROM NAPLES NOCCIOLA GRANGUSTO PASTA STABILIZZATA AL GUSTO DI NOCCIOLA HAZELNUT GRANGUSTO HAZELNUT STABILIZED PASTE MACADAMIA - 100% PURA PASTA DELLA NOCE DI MACADAMIA DI SANO MACADAMIA - 100% PURE MACADAMIA PASTE DI SANO MACADAMIA - 100% PURA PASTA DELLA NOCE DI MACADAMIA DI SANO MACADAMIA - 100% PURE MACADAMIA PASTE DI SANO
LATTA TIN 5,00 kg
8
Kg/Unità Kg/Unit
5,00x2
5,00x2
1,00x6
5,00x2
5,00x2
5,00x2
5,00x2
5,00x2
5,00x2
1,00x6
I SWEAR THAT IT IS PURE GIURO Ch’E PURO®
Codice Code
PSCL6009
PSCL6009-1
PSCL6093
PSCL6009A
PSCL6011
PSCL6011-1
PSCL6091
PSCL6011P-1
PSCL6134-1
PSCL6134N-1
Articolo Article
PASTA DI MANDORLA DISANO 100% PURA MANDORLA ALMOND DISANO 100% PURE ALMOND PASTA DI MANDORLA DISANO 100% PURA MANDORLA ALMOND DISANO 100% PURE ALMOND PASTA DI MANDORLA DISANO GRAN TOSTATA - 100% PURA MANDORLA ALMOND DISANO ROASTED LARGE 100% PURE ALMOND PASTA DI MANDORLA MONORIGINE AVOLA 100% PURA MANDORLA ALMOND MONO-ORIGIN AVOLA 100% PURE ALMOND AVOLA NOCE DISANO 100% PURA NOCE WALNUT DISANO 100% PURE WALNUT PASTE NOCE DISANO 100% PURA NOCE WALNUT DISANO 100% PURE WALNUT PASTE NOCE ExTRA PASTA AL GUSTO DI NOCE WALNUT DISANO 100% PURE WALNUT PASTE NOCE PECAN 100% PURA PECAN 100% 1PURE PASTE SESAMO 100% PASTA DI SESAMO SESAME 100% SESAME PASTE SESAMO NERO 100% PASTA DI SESAMO BLACK SESAME 100% SESAME PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
5,00x2
PSCL6010-1
1,00x6
PSCL6010P
5,00x2
PSCL6012
5,00x2
PSCL6012-1
5,00x2
PSCL6037-1
1,00x6
PSCL6035-1
5,00x2
1,00x6
1,00x6*
1,00x6*
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
PASTA DI PINOLO MONORIGINE PISA PINE NUTS MONO-ORIGIN PISA 100% PURE PINE NUTS PASTE PASTA PINOLATA PINOLATA VIRGINIA 100% PURA PASTA DI ARAChIDE VIRGINIA 100% PURE PEANUT PASTE VIRGINIA 100% PURA PASTA DI ARAChIDE VIRGINIA 100% PURE PEANUT PASTE PASTA DI NOCE DI CAJU’ 100% PURA MONORIGINE VIETNAM WALNUT CAJU’ 100% PURE CASHEW NUTS PASTE PASTA DI NOCE BRASILIANA 100% PURA MONORIGINE BRASILE BRAZILIAN NUTS 100% PURE BRAZILIAN NUTS PASTE
1,00x6
1,00x6
5,00x2
1,00x6
1,00x6
1,00x6
Packaging alternativo, su richiesta i prodotti della linea GIURO Ch’E PURO® possono essere confezionati nei seguenti formati On request the product GIURO Ch’E PURO® can be packaged in the following formats Secchiello da 10 kg
Bucket of 10 kg
Secchiello da 20 kg
Bucket of 20 kg
Tank da 1.000 kg
Tank of 1.000 kg
BARATTOLO CANISTER 1,00 kg
9
LINEA PRALINE’ PRALINE DRIED FRUIT IN PASTE Codice Code
PSCL6016PRA
PSCL6009PRA
PSCL6006PRA
PSCL6031PRA
Articolo Article
PASTA PRALINE’ PISTACCHIO 50% PISTACCHO 50% ZUCCHERO PISTACHIO PRALINE PASTE 50% PISTACHIO 50% SUGAR PASTA PRALINE’ MANDORLA 50% MANDORLA 50% ZUCCHERO ALMOND PRALINE PASTE 50% ALMOND 50% SUGAR PASTA PRALINE’ NOCCIOLA 50% NOCCIOLA 50% ZUCCHERO HAZELNUT PRALINE PASTE 50% HAZELNUT 50% SUGAR PASTA PRALINE’ MACADAMIA 50% MACADAMIA 50% ZUCCHERO MACADAMIA NUT PRALINE PASTE 50% MACADAMIA NUT 50% SUGAR
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
5,00x2
PSCL6016PRA
5,00x2
PSCL6011PRA
5,00x2
PSCL6012PRA
5,00x2
PSCL6134PRA
Linea Pralinè è la gamma di paste di frutta secca pralinate di alta qualità. Prodotti dalla magica unione della frutta secca con lo zucchero, le paste pralinè presentano gusti e texture sorprendenti, in grado di stupire e ispirare i professionisti di tutto il mondo. Prodotte grazie ad un moderno metodo di raffinazione, si presentano come morbide creme dal gusto perfettamente rotondo. Sono perfetti per aromatizzare mousse, creme, glasse, ganache, impasti, frolle, farciture e gelati.
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
PASTA PRALINE’ PINOLO 50% NOCE 50% ZUCCHERO PINE NUT PRALINE PASTE 50% PINE NUT 50% SUGAR PASTA PRALINE’ NOCE 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA WALNUT PRALINE PASTE 50% WALNUT 50% SUGAR PASTA PRALINE’ ARACHIDE 50% ARACHIDE 50% ZUCCHERO PEANUT PRALINE PASTE 50% PEANUT 50% SUGAR PASTA PRALINE’ SESAMO 50% SESAMO 50% ZUCCHERO SESAME PRALINE PASTE 50% SESAME 50% SUGAR
5,00x2
5,00x2
5,00x2
5,00x2
Packaging alternativo, su richiesta i prodotti della linea PRALINE’ possono essere confezionati nei seguenti formati On request the product PRALINE DRIED FRUIT IN PASTE can be packaged in the following formats Secchiello da 10 kg
Bucket of 10 kg
Secchiello da 20 kg
Bucket of 20 kg
PESTO DI FRUTTA SECCA PESTO OF DRIED FRUITS Codice Code
PSCL6099
PSCL6006P
PSCL6009P
Articolo Article
PESTO AL PISTACCHIO DISANO 100% PURO PISTACCHIO PESTO PISTACHIO DISANO 100% PURE PISTACHIO PESTO DI NOCCIOLA CAVOUR CHIARA 100% NOCCIOLA TONDA TRILOBATA PESTO OF HAZELNUTS CAVOUR LIGHT 100% ROUND HAZELNUT TRILOBED PESTO DI MANDORLA DISANO 100% PURA MANDORLA PESTO OF ALMOND DISANO 100% PURE ALMOND PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
5,00x2
5,00x2
5,00x2
PESTI di FRUTTA SECCA, ottenuti attraverso un processo di raffinazione a freddo che permette di mantenere i sapori unici della frutta secca appena tostata. Come sempre, la frutta secca utilizzata per ottenere i Pesti è quella scelta Di Sano che prima di essere trasformata attraversa un lungo percorso di selezione che si divide in diverse fasi fino a quella più accurata ovvero manuale, infatti personale scelto visiona chicco per chicco il frutto che andrà poi macinato. I pesti di frutta secca possono essere utilizzati in gelateria per ottenere mantecati con una consistenza unica ed indicati per i palati più fini che vogliono non solo gustare il gelato ma anche sentire la materia prima direttamente al palato. DOSE AMOUNT CONFEZIONE PACKAGE
10
8-10% LATTA TIN 5,00x2
LINEA CAFFE’ COFFEE LINE Codice Code
Articolo Article
ESTRATTO CAFFE’ ARABICA IN PASTA COFFEE ARABICA EXTRACT ESTRATTO CAFFE’ ARABICA IN PASTA COFFEE ARABICA EXTRACT PASTA CAFFE’ ARABICA BASE ACQUA PASTE ARABICA COFFEE WATER BASED CAFFÈ SOLUBILE 100% 100% ARABICA 100 % SOLUBLE COFFEE ARABICA
PSCL6135-1
PSCL6135
PSCL6030
CA2100
CONFEZIONE PACKAGE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x6° dose/amount 2-4%
CAF01
4,00x2* dose/amount 2-4%
GR6855
Articolo Article
CAFFÈ IN GRANI 100% ARABICA BRAZIL COFFEE BEANS 100% ARABICA BRAZIL GRAN CREMA AL CAFFE’ NEL GRANITORE PER CREMA AL CAFFÈ GRAND COFFEE CREAM IN THE SLUSH MACHINE FOR COFFEE CREAM
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x6# dose/amount q.b./as needed 1,60x10# dose/amount q.b./as needed
4,00x2* dose/amount 8-10% 0,50x10# dose/amount 2-4%
BARATTOLO CANISTER° SECCHIELLO BUCKET* BUSTA BAG#
LINEA VANIGLIA VANILLA LINE Codice Code
PSCL6055-1
PSCL6054
PSCL6054N
PSCL6027
Articolo Article
PASTA VANIGLIA BOURBON SUPERIORE PASTE VANILLA BOURBON PREMIUM PASTA VANIGLIA BOURBON BIANCA “SENZA COLORANTI” PASTE VANILLA BOURBON PREMIUM “WITHOUT COLOURINGS” PASTA VANIGLIA BOURBON NERA PASTE VANILLA BOURBON BLACK PASTA VANIGLIA BOURBON GIALLA PASTE VANILLA BOURBON YELLOW
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x6° dose/amount 2-4%
SV3072-0,25
4,00x2* dose/amount 2-5%
SV3070-0,5
4,00x2* dose/amount 2-5%
SV3070-0,5
4,00x2* dose/amount 2-5%
Articolo Article
BACELLI DI VANIGLIA PLANIFOLIA BOURBON DEL MADAGASCAR PODS OF VANILLA PLANIFOLIA BOURBON MADAGASCAR POLVERE DI VANIGLIA BOURBON DEL MADAGASCAR POWDERED VANILLA BOURBON MADAGASCAR VANILLINA PURA 100% VANILLIN PURE 100%
Kg/Unità Kg/Unit
0,25^ dose/amount q.b./as needed 0,5# dose/amount q.b./as needed 1,00x6° dose/amount 8-10%
CONFEZIONE PACKAGE
BARATTOLO CANISTER° SECCHIELLO BUCKET* BUSTA BAG# - BUSTA SV VACUUM BAG^ 11
LINEA ZENZERO GINGER LINE Codice Code
PSFR6335
CONFEZIONE PACKAGE
Articolo Article
PASTA ZENZERO GINGER PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
4,00x2 dose/amount 5-8%
FFRCA8044
Articolo Article
ZENZERO CANDITO A CUBETTI CANDIED CUBED GINGER
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount a piacere/to taste
SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
LINEA DATTERI DATES LINE Codice Code
PSFR6536
PSCL6006P
CONFEZIONE PACKAGE
12
Articolo Article
PASTA DATTERI MEDJOUL DATES PASTE MEJOUL VARIEGATO AI DATTERI CARAMELLATI VARIEGATION WITH CARAMELIZED DATES
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount a piacere/to taste
SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
I datteri naturali Medjoul originari del Nord d'Africa e del Medio Oriente, questi datteri hanno dimensioni piuttosto grandi rispetto ad altre tipologie di datteri in commercio e un sapore dolce e succoso. Vengono utilizzati sin dai tempi antichi, soprattutto dai babilonesi, e sono oggi coltivati nella zona meridionale del Mediterraneo, anche nella nostra Sicilia. La nostra pasta ed il variegato è un prodotto realizzato attraverso un lungo processo di canditura che permette di mantenere il gusto originale del frutto.
LINEA MENTA MINT LINE Codice Code
PSFR6517
Articolo Article
PASTA MENTA PIPERITA DI PANCALIERI PEPPERMINT PASTE OF PANCALIERI
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
4,00x2
PSFR6518
Articolo Article
PASTA MENTA BIANCA WHITE MINT PASTE
DOSE AMOUNT CONFEZIONE PACKAGE
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2
2-4% SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
LINEA DULCE DE LECHE DULCE DE LECHE LINE È la confettura tipica argentina, una confettura di latte. È ormai tipica del Sud America soprattutto dell’ Argentina, Uruguay e Brasile. In Messico si fa con il latte di capra e si chiama Cajeta. Nelle gelaterie in Argentina, il gelato di Dulce de Leche lo trovi in diverse versioni: con le noci, con le ciliegie al maraschino.
Codice Code
PSCL6080
VA6690
Articolo Article
DULCE DE LECHE HELANDERO “RICETTA ORIGINALE ARGENTINA” DULCE LECHE HELANDERO “ORIGINAL RECIPE ARGENTINA” VARIEGATO DULCE DE LECHE FAMILIARE VARIEGATED DULCE DE LECHE FAMILY
CONFEZIONE PACKAGE
Kg/Unità Kg/Unit
5,00x2 dose/amount 35% 5,00x2 dose/amount q.b./as needed
SECCHIELLO BUCKET 5,00x2
13
GUSTI CLASSICI IN PASTA CLASSICAL FLAVOURS IN PASTE Codice Code
PSCL6032
PSCL6088
PSCL6039
PSCL6017
PSCL6025
PSCL6020
PSCL6036
PSCL6085
PSCL6034
PSCL6083
PSCL6013
PSCL6077
PSCL6087
PSCL6050
PSCL6070
PSCL6022
PSCL6028
14
Articolo Article
PASTA AMARETTO AMARETTO PASTE PASTA CARAMELLO CARAMEL PASTE PASTA CREMA ANTICA CON NOTA DI LIMONE ANCIENT CREAM WITH NOTE OF LEMON PASTE PASTA BISCUIT PASTA BISCOTTINO PASTE OF BISCUIT COOKIE PASTE PASTA CASSATA SICILIANA CASSATA SICILIANA PASTE PASTA CIOCCOLATO BIANCO WHITE CHOCOLATE PASTE PASTA CREMA DELLA NONNA EGGS CREAM PASTE PASTA CREMA DI WHISKY CHANTILLY CREAM PASTE PASTA MALAGA MALAGA PASTE PASTA CANNELLA CINNAMON PASTE PASTA HAVANACOC CON SCAGLIETTE DI COCCO COCONUT PASTE WITH COCONUT FLAKES PASTA CANNOLO DI SICILIA SICILIAN CANNOLO PASTE PASTA CARAMELLO SALATO SALTED CARAMEL PASTE PASTA CROCCANTINO AL RHUM RHUM CRUNCH PASTE PASTA TORTA ST. HONORE’ PASTE OF CAKE ST. HONORE’ PASTA TORRONCINO DI MANDORLA NOUGAT WITH ALMONDS PASTE PASTA ZABAJONE TRADIZIONALE TRADITIONAL ZABAJONE PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6111
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6035
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6075
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6047
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6109
4,00x2 dose/amount 12-15%
PSCL6026
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6065
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6048
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6110
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6060
4,00x2 dose/amount 8-10%
PSCL6061
4,00x2 dose/amount 8-10%
CONFEZIONE PACKAGE
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
PASTA CREMA PASTICCERA CUSTARD PASTE PASTA MARRON GLACE MARRON GLACES PASTE PASTA PANETTONE PANETTONE PASTE PASTA TORRONE GRAN NOCCIOLATO HAZELNUTS NOUGAT PASTE PASTA CREME BRULE CREAM BRULE PASTE PASTA PANNA COTTA PANNA COTTA PASTE PASTA SAPORI DI SICILIA TASTE OF SICILY PASTE PASTA PUFFO AZZURRO BLUE SMURF PASTE PASTA TARTE CITRON TORTA LIMONE TARTE CITRON LEMON CAKE PASTE PASTA TIRAMISU’ CON MASCARPONE TIRAMISU PASTE WITH MASCARPONE CHEESE PASTA ZUPPA INGLESE ZUPPA INGLESE PASTE
4,00x2 dose/amount 4-6% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 4-6% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10%
SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10%
Packaging alternativo, su richiesta i prodotti della linea GUSTI CLASSICI IN PASTA possono essere confezionati nei seguenti formati On request the product CLASSICAL FLAVOURS IN PASTE can be packaged in the following formats Secchiello da 10 kg
Bucket of 10 kg
Secchiello da 20 kg
Bucket of 20 kg
Tank da 1.000 kg
Tank of 1.000 kg
LINEA CIOCCOLATO CHOCOLATE LINE Codice Code
PSCL6045
PSCL6094
PSCL6112
BACO6750
BACO6728
BACO6999
CA2052
CA2050-25
CA2051-25
CA2058-1 CA2058-25
SUR5208
Articolo Article
PASTA GIANDUJA AMARA GIANDUJA BITTER PASTE PASTA GIANDUJA GIANDUJA PASTE PASTA KINDY KINDY PASTE SPEEDY DARK CHOCOLATE CON MASSA DI CACAO SPEEDY DARK CHOCOLATE WITH COCOA MASS SPEEDY CIOCCOLATO NERO FONDENTE FREE MILK SPEEDY BLACK CHOCOLATE EXTRA DARK FREE MILK SPEEDY FONDENTE EL TAINO DELL’HISPANIOLA DELL’HISPANIOLA EL TAINO OF HISPANIOLA CACAO DEL GELATIERE DISANO COCOA OF DISANO’S ICE-CREAM MAKER CACAO IN POLVERE OLANDA - ROSSO SCURO 22/24% COCOA POWDER NETHERLANDS - DARK RED 22/24% CACAO IN POLVERE OLANDA - 10/12 % COCOA POWDER NETHERLANDS - 10/12 % CACAO IN POLVERE BLACK COCOA POWDER BLACK SCAGLIETTE CIOCCOLATO BIANCO WHITE CHOCOLATE FLAKES
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
4,00x2* dose/amount 8-10%
SUR5206
4,00x2* dose/amount 8-10%
SUR5201
4,00x2* dose/amount 2-4%
CIO5300
2,10x6# dose/amount 2 kg + 2 kg acqua/water
CIO5305
2,10x6# dose/amount 2 kg + 2 kg acqua/water
CIO5301
2,10x6# dose/amount 2 kg + 2 kg acqua/water
CA2055
1,00x10# dose/amount 10%
CIO5303
25^ dose/amount q.b./as needed
CIO5304
25^ dose/amount q.b./as needed
CA2054
1,00x10# dose/amount q.b./as needed
VA6669
1,00x10# dose/amount q.b./as needed
VA6669-1
VA6808
CONFEZIONE PACKAGE
SECCHIELLO BUCKET* BUSTA BAG# SACCO BAG^ FLACONE BOTTLE°
VA6652
VA6679
VA6666
VA6805
VA6805
Articolo Article
SCAGLIETTE CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE FLAKES GOCCINE DI SURROGATO FONDENTI SURROGATE CHIPS GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE CHIPS DISCHI DI CIOCCOLATO AL LATTE MILK CHOCOLATE DISK GOCCINE DI CIOCCOLATO BIANCO WHITE CHOCOLATE CHIPS MASSA DI CACAO COCOA MASS DISCHI DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE DISK DISCHI DI CIOCCOLATO BIANCO WHITE CHOCOLATE DISK BURRO DI CACAO COCOA BUTTER PINGUINO FONDENTE COPERTURA CIOCCOLATO PENGUIN EXTRA DARK PINGUINO FONDENTE COP. CIOCCOLATO IN BOTTIGLIA CON DOSATORE PENGUIN EXTRA DARK IN BOTTLE WITH DISPENSER PINGUINO PISTACCHIO COPERTURA PENGUIN PISTACHIO PINGUINO BIANCO COPERTURA PENGUIN WHITE GOLOSA CACAO E NOCCIOLA PRONTA ALL’USO GOLOSA COCOA AND HAZELNUTS READY TO USE GOLOSA BIANCA PRONTA ALL’USO GOLOSA WHITE READY TO USE GOLOSA ARACHIDI PRONTA ALL’USO GOLOSA PEANUTS READY TO USE GOLOSA PISTACCHIO PRONTA ALL’USO GOLOSA PISTACHIO READY TO USE
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 1,00x10# dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 1,00x10° dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed
15
LINEA FRUTTA FRUIT LINE Codice Code
PSFR6502
PSFR6504
PSFR6506
PSFR6507
PSFR6509
PSFR6510
PSFR6523
PSFR6512
PSFR6516
Articolo Article
PASTA ANANAS PINEAPPLE PASTE PASTA BANANA BANANA PASTE PASTA FRAGOLA STRAWBERRY PASTE PASTA FRUTTI DI BOSCO FRUITS OF THE FOREST PASTE PASTA KIWI KIWI PASTE PASTA LAMPONE RASPBERRY PASTE PASTA PESCA PEACH PASTE PASTA MANGO MANGO PASTE PASTA MELONE MELON PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 8-10% 4,00x2 dose/amount 8-10%
Codice Code
PSFR6513
PSFR6521
PSFR6531
PSFR6503
PSFR6534
PSFR6530
PSFR6525
PSFR6535
CONFEZIONE PACKAGE
16
Articolo Article
PASTA MIRTILLO BLUEBERRY PASTE PASTA MORA BLACKBERRY PASTE PASTA LIMONE DI SICILIA LEMON OF SICILY PASTE PASTA ARANCIO DI SICILIA ORANGE OF SICILY PASTE PASTA GELSO DI SICILIA SICILIAN MULBERRY PASTE PASTA FRAGOLINE WILD STRAWBERRY PASTE PASTA VIOLA VIOLET FLAVOURED PASTE PASTA ROSA ROSE PASTE
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 5-8% 4,00x2 dose/amount 8-10%
SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
LINEA GELATO SPEEDY SPEEDY ICE CREAM LINE Codice Code
BACO6733
BACO6737
BACO6709
BACO6710
BACO6712
BACO6713
BACO6734
BACO6716
BACO6718
Articolo Article
SPEEDY ACE SPEEDY ACE SPEEDY ANGURIA SPEEDY WATERMELON SPEEDY ARANCIO SPEEDY ORANGE SPEEDY BANANA SPEEDY BANANA SPEEDY FRAGOLA SPEEDY STRAWBERRY SPEEDY FRUTTI DI BOSCO SPEEDY SOFT FRUITS SPEEDY LIMONE SPEEDY LEMON SPEEDY MANDARINO SPEEDY TANGERINE SPEEDY MELA VERDE SPEEDY GREEN APPLE
Kg/Unità Kg/Unit
1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER
Codice Code
BACO6720
BACO6727
BACO6721
BACO6736
BACO6739
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
SPEEDY MELONE SPEEDY MELON SPEEDY PESCA SPEEDY PEACH SPEEDY POMPELMO ROSA SPEEDY PINK GRAPEFRUIT SPEEDY LIMONCELLO SPEEDY LIMONCELLO SPEEDY CHEESCAKE SPEEDY CHEESCAKE
1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER 1,25x6 dose/amount 1,25 KG + 2,750 ACQUA 1,25 KG + 2,750 WATER
PRONTE ALL’USO! Una linea in polvere di preparati per gelato completa in ogni ingrediente, da diluire in latte o in acqua, a seconda del gusto che si vuole produrre. Facili da stoccare e utilizzare, nelle pratiche buste monodose, sono il necessario complemento a una produzione artigianale che richiede tempi sempre più rapidi senza mettere in discussione il risultato finale. CONFEZIONE PACKAGE
BUSTA BAG 1,25x6
17
LINEA VARIEGATI VARIEGATED LINE Codice Code
VA6671
VA6664
VA6801
VA6680
VA6707
VA6677
VA6680
VA6691
VA6804
VA6700
VA6800
VA6667
VA6701
VA6670
VA6699
VA6689
VA6802
18
Articolo Article
VARIEGATO 5 CEREALI - CREMA AL CACAO CON FRAGANTI CEREALI VARIEGATED 5 CEREALS COCOA CREAM WITH FRAGRANT CEREALS VARIEGATO BISCOTTINO CREMA AL CACAO CON FRAGRANTI BISCOTTINI AL CACAO VARIEGATED COOKIE COCOA CREAM WITH COOKIE VARIEGATO BROWNIE CON TORTA BROWNIE VARIEGATED BROWNIE WITH BROWNIES CAKE VARIEGATO CARAMELLO VARIEGATED CARAMEL VARIEGATO CHEESECAKE VARIEGATED CHEESECAKE VARIEGATO CIOCCOLATO BIANCO VARIEGATED WHITE CHOCOLATE VARIEGATO CARAMELLO VARIEGATED CARAMEL VARIEGATO STRUDEL VARIEGATED STRUDEL VARIEGATO KINDY VARIEGATED KINDY VARIEGATO BAOUNTY CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON SCAGLIETTE DI COCCO VARIEGATED BAOUNTY CREAM CHOCOLATE WITH COCONUT FLAKES VARIEGATO MOREO BISCOTTO MOREO VARIEGATED MOREO BISCUIT MOREO VARIEGATO NUSSINA CREMA NOCCIOLA E CACAO VARIEGATED NUSSINA HAZELNUT CREAM AND COCOA VARIEGATO RAFFAELE - CREMA ALLA MANDORLA CON SCAGLIETTE DI COCCO VARIEGATED RAFFAELE CREAM ALMOND WITH COCONUT FLAKES VARIEGATO ROCHER CREMA AL CACAO CON GRANELLA DI NOCCIOLA E WAFER VARIEGATED ROCHER COCOA CREAM WITH HAZELNUT AND WAFER VARIEGATO TIRAMISU’ VARIEGATED TIRAMISU’ VARIEGATO TORRONCINO ALLA MANDORLA VARIEGATED NOUGAT WITH ALMONDS TORTA CITRON TORTA LIMONE VARIEGATED CITRON CAKE LEMON CAKE
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed
Codice Code
Articolo Article
VARIEGATO WAFER NOCCIOLA VARIEGATED WHITE WAFERS VISCIOLATA - VISCIOLE INTERE VA6650V IN SCIROPPO DI GOVERNO VISCIOLATA WHOLE SOUR CHERRIES IN SYRUP VARIEGATO VA6681 AMARENA CON PEZZI VARIEGATED BLACK CHERRY WITH PIECES VARIEGATO AMARENE VA6650 IN SCIROPPO GOVERNO VARIEGATED BLACK CHERRY WITH WHOLE CHERRY VARIEGATO VA6675 FRAGOLA VARIEGATED STRAWBERRY VARIEGATO FRAGOLINE DI BOSCO VA6674 CON PEZZETTI DI FRAGOLINE DI BOSCO VARIEGATED WILD STRAWBERRIES WITH PIECES OF WILD STRAWBERRIES VARIEGATO VA6686 FRUTTI DI BOSCO VARIEGATED SOFT FRUITS VARIEGATO VA6683 FICHI CARAMELLATI VARIEGATED CARAMELIZED FIGS VARIEGATO VA6692-RC RISO CANDITO VARIEGATED CANDIED RICE VARIEGATO VA6692 GELSO DI SICILIA VARIEGATED SICILIAN MULBERRY VARIEGATO VA6694 MANGO ALPHONSO VARIEGATED MANGO ALPHONSO VARIEGATO VA6695 MELOGRANO VARIEGATED POMEGRANATE VARIEGATO VA6693 PAPAYA VARIEGATED PAPAYA VARIEGATO VA6684 PERA CON PEZZI DI PERA CANDITA VARIEGATED ROCHER COCOA CREAM WITH HAZELNUT AND WAFER VARIEGATO VA6676 PESCARANCIO VARIEGATED PEACH AND ORANGE VA6706
Kg/Unità Kg/Unit
4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed
4,00x2 dose/amount q.b./as needed 4,00x2 dose/amount q.b./as needed
CONFEZIONE PACKAGE
SECCHIELLO BUCKET 4,00x2
VARIEGATED LINE LINEA VARIEGATI
Codice Code
ZZ01
GR0024
CC5317
AM4201
ME4159
TR4101
CIO5313
RI4250
Articolo Article
CODETTE DI ZUCCHERO ARCOBALENO RAINBOW SUGAR STICKSS BROWNIES BROWNIES CUBETTI DI MOU CUBES OF MOU GRANELLA DI AMARETTO AMARETTO GRAINS GRANELLA DI MERINGA BIANCA WHITE MERINGUE GRAINS GRANELLA DI TORRONE FRIABILE FRIABLE NOUGAT GRAINS PEPETE DI CIOCCOLATO AL CAFFE’ COFFEE CHOCOLATE CHIPS RICE CRISPIES AI 5 CEREALI RICE CRISPIES TO 5 CEREALS
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
CIO5312
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL01
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL02
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL03
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL04
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL05
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
FRGL06
1,00x10* dose/amount q.b./as needed
CONFEZIONE PACKAGE
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
MINI LENTI COLORATE MINI LENTI COLORED FRUTTOSISSIMA MORA FRUTTOSISSIMA BLACK BERRY FRUTTOSISSIMA FRAGOLA FRUTTOSISSIMA STRAWBERRY FRUTTOSISSIMA LAMPONE FRUTTOSISSIMA RASPBERRY FRUTTOSISSIMA MIRTILLO NERO FRUTTOSISSIMA BLACK BLUEBERRY FRUTTOSISSIMA MISTO BOSCO NERO FRUTTOSISSIMA MIXED BLACK SOFT FRUITS FRUTTOSISSIMA MISTO BOSCO ROSSO FRUTTOSISSIMA MIXED RED SOFT FRUITS
1,00x10* dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed 1,25x6# dose/amount q.b./as needed
BUSTA BAG 1,00x10 * VASO JAR 1,25x6 #
FRUTTOSISSIMA Un nuovo prodotto utile per guarnire coppe di gelato, yogurt e semifreddi. Non gela a bassa temperatura -18. Ideale per la lavorazione a temperatura negativa.
19
LINEA VARIEGATI VARIEGATED LINE
Codice Code
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
CIOCCOLATO BIANCO SQUEEZE WHITE CHOCOLATE
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6805
TOP6834
NOCCIOLA SQUEEZE HAZELNUT
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6806
TOP6833
PISTACCHIELLA SQUEEZE PISTACCHIELLA
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6821
TOP6832
GIANDUJA SQUEEZE HAZELNUT - COCOA TOPPING ALCHERMES TOPPING ALCHERMES TOPPING AMARENA TOPPING BLACK CHERRY TOPPING ARANCIO DI SICILIA TOPPING ORANGE SICILY TOPPING BANANA TOPPING BANANA TOPPING CAFFÈ TOPPING COFFEE TOPPING CANNELLA TOPPING CINNAMON TOPPING CARAMEL MOU TOPPING CARAMEL MOU TOPPING CARAMELLO TOPPING CARAMEL TOPPING CILIEGIA TOPPING CHERRY TOPPING CIOCCOLATO TOPPING CHOCOLATE TOPPING COCCO TOPPING COCCONUT TOPPING FRAGOLA TOPPING STRAWBERRY TOPPING FRUTTI DI BOSCO TOPPING SOFT FRUITS
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6831
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6824
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6819
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6813
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6815
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6825
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6814
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6822
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6830
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6828
1,00x6 dose/amount q.b./as needed
TOP6800
TOP6823
TOP6820
TOP6811
TOP6801
TOP6829
TOP6807
TOP6818
TOP6809
TOP6808
TOP6802
TOP6800
TOP6817
TOP6803
TOP6804
20
Articolo Article
Articolo Article
TOPPING KIWI TOPPING KIWI TOPPING LAMPONE TOPPING RASPBERRY TOPPING MANGO TOPPING MANGO TOPPING MELA VERDE TOPPING GREEN APPLE TOPPING MENTA TOPPING MINT TOPPING MIELE TOPPING HONEY TOPPING MIRTILLO TOPPING BLUEBERRY TOPPING NOCCIOLA TOPPING HAZELNUT TOPPING PERA TOPPING PEAR TOPPING PESCA TOPPING PEACH TOPPING TROPICAL TOPPING TROPICAL TOPPING VANIGLIA TOPPING VANILLA TOPPING WHISKY TOPPING WHISKY TOPPING ZABAJONE TOPPING ZABAJONE
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed
1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed 1,00x6 dose/amount q.b./as needed
CONFEZIONE PACKAGE
FLACONE BOTTLE 1,00x6
LINEA POLVERI POWDERS LINE Codice Code
POAR6950
POAR6951
POAR6952
PSFR6510
Articolo Article
BASE YOGU 30 BASE YOGU 30 BASE MASCARPONE 30 BASE MASCARPONE 30 BASE RICOTTA 40 RICOTTA CHEESE BASE 40 BASE FETTA AL LATTE “MILK SLICE” BASE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10 dose/amount 30-50 gr
COC1253
1,00x10 dose/amount 30-50 gr
SV3039
1,00x10 dose/amount 30-50 gr
SV3037
1,00x10 dose/amount 30-50 gr
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
BASE COCOMIx® LATTE DI COCCO CONCENTRATO BASE COCOMIX CONCENTRATED COCONUT MILK CANNELLA IN POLVERE CINNAMON POWDER LIQUIRIZIA IN POLVERE LICORICE POWDER
CONFEZIONE PACKAGE
1,00x10 dose/amount 70-90 gr 1,00x10 dose/amount 30-50 gr 1,00x10 dose/amount 30-50 gr
BUSTA BAG 1,00x10
Prodotti concentrati in polvere, a basso dosaggio, per la preparazione di gelati mantecati o da utilizzare in pasticceria per aromatizzare creme a freddo.
21
BASI PER GELATO BASES FOR GELATO Codice Code
Articolo Article
GUACA 5 NEUTRO LATTE E FRUTTA GUACA 5 NEUTRAL MILK AND FRUIT CREMO 5 NE6103 NEUTRO CREMA CREMO 5 NEUTRAL CREAM VULCANO 5 NE6104 NEUTRO CREMA VULCAN 5 NEUTRAL CREAM FROZEN FRUTTA 5 NE6107 NEUTRO FRUTTA FROZEN FRUIT 5 NEUTRAL FRUIT FARINA ADST7450 DI SEMI DI CARRUBA LOCUST BEAN GUM MADRENATURA BAL6174 FRUTTA 50 BASES MOTHERNATURE FRUIT 50 NATURFRUTTA 1000 - BASE FRUTTA BAF6202 COMPLETA CON FRUTTOSIO BASES NATURFRUIT 1000 - COMPLETE FRUIT BASE WITH FRUCTOSE NE6102
Codice Code
1,00x10 dose/amount 5 gr
MI6255
1,00x10 dose/amount 5 gr
MI6251
1,00x10 dose/amount 5 gr
MI6252
1,00x10 dose/amount 5 gr
MI6256
1,00x10 dose/amount 2 gr
MI6254
1,00x10 dose/amount 50 gr
MI6257
1,00x10 dose/amount 1.000 gr
SOFT6700
BAL6172
MADRENATURA 50 BASES MOTHERNATURE 50
1,00x10 dose/amount 50 gr
SOFT6703
BAL6173
MADRENATURA 100 BASES MOTHERNATURE 100
1,00x10 dose/amount 100 gr
SOFT6701
BAL6171
REGINA 50 BASES REGINA 50
1,00x10 dose/amount 50 gr
SOFT6702
BAL6160
REGINA 100 BASES REGINA 100
1,00x10 dose/amount 100 gr
SOFT6706
BAL6169
VELLUTATA 100 BASES VELLUTATA 100
1,00x10 dose/amount 100 gr
BAL6166
CREMOLAT 150 BASES CREMOLAT 150
1,00x10 dose/amount 150 gr
BASO01
BASE SOYAGEL BASES SOYAGEL
1,00x10 dose/amount 600 gr + 1 Lt acqua/water
BAF6200
22
Kg/Unità Kg/Unit
BASE FRUTTAPIU’ 50 BASES FRUTTAPIU’ 50
1,00x10 dose/amount 50 gr
BAL6151
COMPLETA 330 COMPLETE BASES 330
1,00x10 dose/amount 330 gr
BAL6151-10
COMPLETA 330 COMPLETE BASES 330
10,00 dose/amount 330 gr
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
DIFIBRAMIx 20 INTEGRATORE DI FIBRE VEGETALI DIFIBRAMIX 20 VEGETABLE FIBER SUPPLEMENTS DICREMOPLUS 30 PIù VOLUME E PIU’ CREMOSITà DICREMOPLUS 30 MORE VOLUME AND MORE CREAMINESS DICREMOFRUTTA 30 PIù STRUTTURA E PIù CREMOSITà DICREMOFRUTTA 30 MORE STRUCTURE AND MORE CREAMINESS DIFAT 30 INTEGRATORE DI GRASSI RAFFINATI DIFAT 30 REFINED FATS SUPPLEMENTS DIPROTEIN 30 INTEGRATORE DI PROTEINE AL LATTE DIPROTEI N 30 MILK PROTEINS INTEGRATOR DIPANNA 40 PIù STRUTTURA E SPATOLABILITà DIPANNA 40 MORE STRUCTURE AND SPREADABILITY FROZEN YOGURT SOFT FROZEN YOGURT FROZEN VANIGLIA SOFT FROZEN VANILLA FROZEN CIOCCOLATO SOFT FROZEN CHOCOLATE FROZEN PANNA SOFT FROZEN CREAM FROZEN FRAGOLA SOFT FROZEN STRAWBERRY
1,00x10 dose/amount 20 gr 1,00x10 dose/amount 30 gr 1,00x10 dose/amount 30 gr 1,00x10 dose/amount 30 gr 1,00x10 dose/amount 30 gr 1,00x10 dose/amount 40 gr 1,00x10 dose/amount 1,00 KG + 4,00 LATTE 1,00 KG + 4,00 MILK 1,00x10 dose/amount 1,00 KG + 4,00 LATTE 1,00 KG + 4,00 MILK 1,00x10 dose/amount 1,00 KG + 4,00 LATTE 1,00 KG + 4,00 MILK 1,00x10 dose/amount 1,00 KG + 4,00 LATTE 1,00 KG + 4,00 MILK 1,00x10 dose/amount 1,00 KG + 4,00 LATTE 1,00 KG + 4,00 MILK
Le Basi per la preparazione del gelato artigianale sono di fondamentale importanza. Infatti sono alla base della preparazione del gelato, per la maggior parte dei casi sono prodotti in polvere, che contengono ingredienti solidi, bilanciati ad hoc per ottenere gelati della struttura che meglio si preferisce. Questo grazie all’attenta combinazione degli ingredienti in polvere (zucchero, proteine del latte, latte in polvere…) e degli ingredienti liquidi (acqua, panna fresca, latte…). Disano mette appunto basi perfettamente bilanciate servendosi di ingredienti di qualità. La gamma offerta propone dalla basi complete dove deve esser aggiunto solo latte/acqua a quelle meno complete dove dovranno esser aggiunti diversi ingredienti solidi (saccarosio, destrosio...) oltre agli ingredienti liquidi. La varietà di basi offerte permetterà al gelatiere di scegliere quella che più si avvicina alla propria idea di gelato. Inoltre, i prodotti verranno sempre accompagnati da tutti i dati necessari per permettere al Gelatiere personalizzazioni e calibrazioni. CONFEZIONE PACKAGE
BUSTA BAG 1,00x10
LINEA GRANITE SLUSH LINE Codice Code
GR001
GR002
GR003
GR004
GR005
GR006
GR007
GR008
Articolo Article
GRANITOSA ACE SLUSH ACE GRANITOSA AMARENA SLUSH BLACK CHERRY GRANITOSA ANGURIA SLUSH WATERMELON GRANITOSA ANICE SLUSH ANISE GRANITOSA ARANCIA SLUSH ORANGE GRANITOSA CHINOTTO SLUSH CHINOTTO GRANITOSA COLA SLUSH COLA GRANITOSA FRAGOLA SLUSH STRAWBERRY
Kg/Unità Kg/Unit
7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER
Codice Code
GR009
GR010
GR011
GR012
GR013
GR6850
GR6851
PM5053
Articolo Article
GRANITOSA LIMONE SLUSH LEMON GRANITOSA MELONE SLUSH MELON GRANITOSA MENTA SLUSH MINT GRANITOSA ORZATA SLUSH ORGEAT GRANITOSA TAMARINDO SLUSH TAMARINDO BASE GRANITOSA GRANITOSA (FOR SLUSH) BASE BASE SORBETTO SORBET BASE PANETTO DI MANDORLE SICILIANE (50%) LATTE DI MANDORLE PER GRANITE SICILIAN ALMOND MILK LOAF (50%) ALMOND MILK FOR SLUSHES
Kg/Unità Kg/Unit
7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 7,00* dose/amount 200 GR + 1 L ACQUA 200 GR + 1 L WATER 1,0x10# dose/amount 1.000 GR + 4/5 L ACQUA 1.000 GR + 4/5 L WATER 1,250x6# dose/amount 1.250 GR + 3 L ACQUA 1.250 GR + 3 L WATER 0,500x20°
Con il panetto di pasta di mandorla è possibile preparare un bevanda dal gusto dolce che lascia un sapore in bocca persistente e piacevole. Può essere utilizzata anche per la preparazione della granita alla mandorla siciliana o per svariati dolci. Per il LATTE di MANDORLA, si consiglia di frullare il panetto di 200 grammi con un 0,800 - 1 lt di acqua a temperatura ambiente. Tenere in frigo e consumare entro due-tre giorni. Agitare prima di servire. Per la GRANITA di MANDORLA, si consiglia di frullare il panetto 200 gr. con circa 600 ml d'acqua fredda. Lavorarlo con un mantecatore. In alternativa il prodotto può essere inserito direttamente in un granitore o inserire il prodotto in un recipiente di alluminio, metterlo in freezer e girarlo con un cucchiaio di tanto in tanto facendo attenzione che non si solidifichi ma mantengra una consistenza cremosa. Mantenere entro due-tre giorni. Per il BUDINO alla MANDORLA, seguire il procedimento per il latte di mandorla, mettere poi in un pentolino, sciogliere 80 grammi di amido e portare a ebollizione continuando a mescolare. Versare in degli stampini e mettere in frigo. A piacere può essere aggiunta della mandorla tritata o della cannella. CONFEZIONE PACKAGE
TANICA TAN * BUSTA BAG # CARTONE BOX °
23
LINEA PASTICCERIA PASTRY - CONFECTIONERY LINE Codice Code
SG001
SG002
SG003
SG004
SG005
SG006
SG007
SG008
SG009
SG010
PM5054-1
PM5056-1
PM5054-0.4
PM5055-1
Articolo Article
SPECCHIOGEL CIOCCOLATO CHOCOLATE MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL CARAMEL CARAMEL MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL BIANCA WHITE MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL FRAGOLA STRAWBERRY MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL CACAO COCOA MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL NEUTRA NEUTRAL MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL LIMONE LEMON MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL ARANCIA ORANGE MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL PISTACCHIO PISTACHIO MIRROR GLAZE SPECCHIOGEL AMARENA BLACK CHERRY MIRROR GLAZE MARZAPANE 56% PER BISCOTTERIA ALLE MANDORLE MARZIPAN 56% FOR ALMOND BISCUITS PERSIPANE PASTA DI MANDORLE (23%) E MANDORLE ALL’ALBICOCCA (23%) PERSIPAN BASE WITH ALMOND PASTE (23%) AND ALMOND FLAVORED APRICOTS (23%) MARZAPANE 56% PER BISCOTTERIA ALLE MANDORLE MARZIPAN 56% FOR ALMOND BISCUITS PASTA REALE PER DECORAZIONI COPERTURA TORTE REAL PASTE FOR CAKE DECORATION COVER
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
DG1000
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
DG1001
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
DG1002
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
DG1003
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
DG1004
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
CP001
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
CP002
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
CP003
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
CP004
3,00x2* dose/amount q.b./as needed
CR5102
1,00x10#
CR5102C
1,00x10#
CR5107
0,400x20#
CR5101
1,00x10#
CR5101C
CR5112
CR5108
CONFEZIONE PACKAGE
24
SECCHIELLO BUCKET * BUSTA BAG # FLACONE BOTTLE ° BOTTIGLIA BOTTLES §
Articolo Article
GELIFRUTTA CONTRO L’OSSIDAZIONE DELLA FRUTTA GELIFRUTTA AGAINST THE OXIDATION OF THE FRUIT DISANGEL GELATINA NEUTRA DISANGEL NEUTRAL JELLY DISANGEL ALBICOCCA GELATINA ALL’ALBICOCCA DISANGEL APRICOT JELLY DISANGEL SPRAY NEUTRA DISANGEL NEUTRAL SPRAY DISANGEL SPRAY ALBICOCCA DISANGEL APRICOT SPRAY CREMA VANIGLIA PLUS VANILLA PLUS CREAM CREMA CIOCCOLATO PLUS CHOCOLATE PLUS CREAM CREMA PISTACCHIO PLUS PISTACHIO PLUS CREAM CREMA ZABAJONE PLUS ZABAJONE PLUS CREAM CREMA PISTACCHIELLA AL 30% PISTACCHIELLA WITH 30% OF PISTACHIO CREMA PISTACCHIELLA CRUNCHY AL 30% PISTACCHIELLA CRUNCHY WITH 30% OF PISTACHIO CREMA MANDORELLA AL 30% MANDORELLA WITH 30% OF ALMOND CREMA NOCCIOLA CACAO AL 15% DI NOCCIOLA HAZELNUT AND COCOA CREAM WITH 15% OF HAZELNUTS CREMA NOCCIOLA CACAO CRUNCHY AL 15% DI NOCCIOLA HAZELNUT AND COCOA CREAM CRUNCHY WITH 15% OF HAZELNUTS CREMA BIANCA AL LATTE WHITE MILK CREMA CREMA AL COCCO COCONUT CREAM
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10° dose/amount 10% 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 12,00* dose/amount q.b./as needed 12,00* dose/amount q.b./as needed 6,00x2* dose/amount q.b./as needed 6,00x2* dose/amount q.b./as needed 6,00x2* dose/amount q.b./as needed 6,00x2* dose/amount q.b./as needed 1,00x10* dose/amount q.b./as needed 1,00x10* dose/amount q.b./as needed 1,00x10* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed 1,00x10* dose/amount q.b./as needed 10,00* dose/amount q.b./as needed 4,00x2* dose/amount q.b./as needed
PASTRY - CONFECTIONERY LINE LINEA PASTICCERIA
Codice Code
MIx5000
CRE6850
MIx5001
CIO5314
MIx5002
MIx5002-PC
MIx5004
SF6851
SF6850
Articolo Article
MIx CROCCANTINO FIORENTINE CROCCANTINO MIX MIx CREPES MIX CREPES MIx PAN DI SPAGNA MIX SPONGE CAKE PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA CHOCOLATE MIX FOR HOT CHOCOLATE CREMA PASTICCERA A FREDDO CUSTARD CREAM COLD PROCESS PANNACOTTA PANNACOTTA PANNAMIx PANNA VEGETALE IN POLVERE PANNAMIX VEGETABLE CREAM POWDER PRONTO SEMIFREDDO 500 READY SEMIFREDDO 500 MERIGEL MERINGA ALL’ITALIANA MERIGEL ITALIAN MERINGUE
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10# dose/amount 50%
BN01
AGRUMI CITRUS FRUIT
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
1,00x10# dose/amount 40% 1,00x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE 1,00x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE 1,00x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE 1,00x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE 1,25x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE
BN02
ALBICOCCA APRICOT
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN03
CAFFE’ COFFEE
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN04
FRUTTI DI BOSCO SOFT FRUITS (BERRIES)
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN05
RHUM FANTASIA RHUM FANTASY
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN06
MARASCHINO MARASCHINO
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN07
BENEVENTO BENEVENTO
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
1,00x10# dose/amount 500 gr. 1,00x10# dose/amount VEDI RICETTARIO SEE RECIPE
BN08
TROPICAL FRUIT TROPICAL FRUIT
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
BN09
VANIGLIA VANILLA
2,00x6¶ dose/amount q.b./as needed
25
ESTRATTI, AROMI E COLORI EXTRACTS, FLAVOURING AND COLORANTS Codice Code
CN1000-0,1
CN1001-0,1
CN1002
Articolo Article
CLOROFILLA VERDE LIQUIDA RAMEICA (VERDE) IDROSOLUBILE LIQUID GREEN CHLOROPHYLL WATER SOLUBLE CURCUMINA IDROSOLUBILE (E100) GIALLO LIQUID YELLOW CURCUMIN (E100) WATER SOLUBLE NERO CARBONE (E153) BLACK CHARCOAL (E153)
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
Kg/Unità Kg/Unit
0,100* dose/amount 1 x 1000
AP5357
0,100* dose/amount 1 x 1000
AP5358
0,100* dose/amount 1 x 1000
AP5360
CAFFE’ COFFEE PASTE
0,900# dose/amount 1 x 5000
VANIGLIA VANILLA PASTE
0,900# dose/amount 1 x 5000
FRAGOLA CON COLORI NATURALI STRAWBERRY PASTE WITH NATURAL COLORS
0,900# dose/amount 1 x 5000
OLES9055-0,1
MENTA PIPERITA PEPPERMINT
0,100# dose/amount 1 x 2000
AP5361
ZABAGLIONE ZABAJONE PASTE
0,900# dose/amount 1 x 5000
OLES9056-0,1
LIMONE LEMON
0,100# dose/amount 1 x 2000
AP5362
BURRO BUTTER
0,900# dose/amount 1 x 5000
OLES9057-0,1
MANDARINO TANGERINE
0,100# dose/amount 1 x 2000
AR9043-0,1
BURRO BUTTER
0,100# dose/amount 1 x 1000
0,100# dose/amount 1 x 2000
AR9010-0,1
1,00x10# dose/amount 50 gr
OLES9058-0,1
AP5350
AP5359
AP5351
ARANCIO DI SICILIA ORANGE OF SICILY LIMONE NON COLORATO LEMON PASTE WITHOUT COLOR LIMONE CON COLORE LEMON PASTE WITH NATURAL COLOR ARANCIO CON COLORI NATURALI ORANGE PASTE WITH NATURAL COLOR
BACCHE DI VANIGLIA VANILLA LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
AR9006-0,1
COCCO COCONUT LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9041-0,1
0,100# dose/amount 1 x 1000
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9003-0,1
COLOMBA COLOMBA LIQUID FLAVOUR MANDORLA AMARA BITTER ALMOND LIQUID FLAVOUR MANDORLA DOLCE SWEET ALMOND LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
AP5352
MANDARINO TANGERINE PASTE
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9002-0,1
AP5353
PISTACCHIO PISTACHIO
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9028-0,1
FRAGOLA STRAWBERRY LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9035-0,1
PANETTONE PANETTONE LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
0,900# dose/amount 1 x 5000
AR9017-0,1
AMARETTO LIQUID AMARETTO
0,100# dose/amount 1 x 1000
AR9009-0,1
CAFFE’ COFFEE LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
AR9014-0,1
BISCOTTO BISCUIT LIQUID FLAVOUR
0,100# dose/amount 1 x 1000
AP5354
AP5355
MANDORLA DOLCE SWEET ALMOND PASTE MANDORLA AMARA BITTER ALMOND PASTE
AROMI IN PASTA Emulsionati per creme frolle e lieviti resa 5/10 x 1000 Alternativi all'uso degli aromi liquidi, svolgono un'azione aromatizzante la quale riesce ad inglobarsi alla perfezione negli impasti, favorendo inoltre la lievitazione grazie agli emulsionati contenuti. Sono ottenuti in emulsione sottovuoto con aggregazione di componenti naturali. Tali aromi riescono a conferire fragranze particolarmente invitanti e contemporaneamente favoriscono un'azione fisica sul prodotto riuscendo a migliorarne la lievitazione.
26
Articolo Article
CONFEZIONE PACKAGE
0,100# dose/amount 1 x 1000
BARATTOLO TIN * FLACONE BOTTLE #
KIT PER GELATERIE KIT FOR GELATO MONORIGINE PISTACCHIO, TUTTA LA SELEZIONE IN UN UNICO KIT MONO-ORIGIN PISTACHIO, THE WHOLE SELECTION IN A SINGLE KIT
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UNA LATTA DI A TIN OF PISTACCHIO MONORIGINE SYRIA
PISTACCHIO MONORIGINE SPAGNA
MAGLIETTA PISTACCHIO DAY
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SYRIA KG/UNITA’ KG/UNIT
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SPAIN KG/UNITA’ KG/UNIT
PISTACHIO T-SHIRT DAY PEZZI PIECES
PEZZI PIECES
3,00 1
PEZZI PIECES
PISTACCHIO MONORIGINE STATI UNITI
PISTACCHIO MONORIGINE KYRGIZSTAN
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN UNITED STATES KG/UNITA’ KG/UNIT
100% PURE PASTE OF PISTACHIO KYRGIZSTAN MONO-ORIGIN KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
3,00 1
PEZZI PIECES
PISTACCHIO MONORIGINE TURCHIA
PISTACCHIO MONORIGINE AFGHANISTAN
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN TURKEY KG/UNITA’ KG/UNIT
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN AFGHANISTAN KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
3,00 1
PEZZI PIECES
PISTACCHIO MONORIGINE GRECIA
PISTACCHIO MONORIGINE IRAN
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN GREECE KG/UNITA’ KG/UNIT
100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN IRAN KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
3,00 1
PEZZI PIECES
3,00 1
CAPPELLINO PISTACCHIO DAY CAP PISTACHIO DAY PEZZI PIECES
3,00 1
5
POSTER I MONORIGINE PISTACCHIO DAY POSTER MONORIGINE THE PISTACHIO DAY PEZZI PIECES
3,00 1
5
2
SACCHETTO DI JUTA I MONORIGINE PISTACCHIO DAY BAG OF JUTE MONORIGINE THE PISTACHIO DAY PEZZI PIECES
10
3,00 1
PISTACCHIO MONORIGINE SICILIA 100% PURE PASTE OF PISTACHIO MONO-ORIGIN SICILY KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
3,00 1
CONFEZIONE PACKAGE LATTA TIN KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT. 27,00 Cod. KIT009 27
KIT PER GELATERIE KIT FOR GELATO
RICOTTA
ALADIN
TORTA LIMONE
RICOTTA CHEESE
ALADIN
LEMON CAKE
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UNA LATTA DI A TIN OF
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UN SECCHIELLO DI A BUCKET OF
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UNA LATTA DI A TIN OF
PASTA RICOTTA
PASTA DI SESAMO PURA
PASTA TORTA LIMONE
RICOTTA PASTE
SESAME PURE PASTE KG/UNITA’ KG/UNIT
RICOTTA PASTE
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
8,00 2
PEZZI PIECES
8,00 8
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
VARIEGATO FICHI CARAMELLATI
TOPPING CARAMELLO
VARIEGATO TORTA LIMONE
VARIEGATION CARAMELIZED FIGS KG/UNITA’ KG/UNIT
TOPPING CARAMEL KG/UNITA’ KG/UNIT
VARIEGATION LEMON CAKE KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
4,00 1
PEZZI PIECES
4,00 4
PEZZI PIECES
VARIEGATO PERA
SESAMO PRALINATO
GRANELLA DI MERINGA
VARIEGATION PEAR KG/UNITA’ KG/UNIT
SESAME PRALINATED KG/UNITA’ KG/UNIT
MERINGUE GRAINS KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
4,00 1 16,00
Cod. KIT016
PEZZI PIECES KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
4,00 4 16,00
Cod. KIT004
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
1,00 4
12,00 3
4,00
16,00
Cod. KIT003
SAPORI DI SICILIA
MOREO
CHEESECAKE
TASTES OF SICILY
MOREO
CHEESECAKE
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES
PASTA SAPORI DI SICILIA
PASTA MOREO
PREPARATO CHEESECAKE
TASTE OF SICILY PASTE KG/UNITA’ KG/UNIT
MOREO PASTE
MIX CHEESECAKE
PEZZI PIECES
4,00 1
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
4,00 1
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
MACEDONIA CANDITA
VARIEGATO MOREO
VARIEGATO CHEESECAKE
CANDIED FRUIT SALAD KG/UNITA’ KG/UNIT
VARIEGATION MOREO KG/UNITA’ KG/UNIT
VARIEGATION CHEESECAKE KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
5,00 1
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE CHIPS KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES GRAIN DARK BISCUIT
PEZZI PIECES
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
21,00
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
28
Cod. KIT012
PEZZI PIECES
4,00 1
VARIEGATO FRAGOLINE DI BOSCO
GRANELLA DI BISCOTTO DARK
10,00 10
Cod. KIT011
8,00 2
9,00 9
4,00 1 16,00
VARIEGATION WILD STRAWBERRIES KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT. Cod. KIT015
4,00 1 17,00
KIT FOR GELATO KIT PER GELATERIE
RAFFAELLO
SNICKY
BAUNTY
RAPHAEL
SNICKY
BAUNTY
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UNA LATTA DI A TIN OF
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES
VIRGINIA - 100% PURA PASTA DI ARACHIDE
HAVANACOC COCONUT PASTE KG/UNITA’ KG/UNIT
VIRGINIA - 100% PURE PEANUTS PASTE KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
VARIEGATO RAFFAELLO VARIEGATION RAPHAEL KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
8,00 2
PASTA DI MANDORLE DISANO ALMOND PASTE DISANO KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
PEZZI PIECES 8,00 2
VARIEGATO NUSSINA
16,00
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
4,00 1
PASTA DI COCCO HAVANACOC 8,00 2
VARIEGATO BAUNTY VARIEGATION BAUNTY KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
8,00 2
VARIEGATION NUSSINA
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT. Cod. KIT005
4,00 1
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
16,00
Cod. KIT006
VARIEGATO CARAMELLO VARIEGATION CARAMEL
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
4,00 1
ARACHIDI TOSTATE E SALATE ROASTED AND SALTED PEANUTS KG/UNITA’ KG/UNIT
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
4,00 16,00
Cod. KIT001
MIELE E NOCI
BISCOTTINO
HONEY AND WALNUTS
COOKIE
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES PASTA NOCE 5,00 5
TOPPING MIELE
PASTA KINDY KINDY PASTE
6,00 6
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
NOCI CILENE SGUSCIATE ExTRA LIGHT
VARIEGATO KINDY
CHILEAN SHELLED WALNUTS EXTRA LIGHT KG/UNITA’ KG/UNIT
VARIEGATION KINDY KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
10,00 10
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
21,00
Cod. KIT007
COOKIES PASTE
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES UNA LATTA DI A TIN OF
HONEY TOPPING
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
PASTA BISCOTTINO
KINDY
WALNUT PASTE
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
CONTENUTO NEL KIT THIS KIT INCLUDES KINDY
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES VARIEGATO BISCOTTINO
4,00 1
VARIEGATION COOKIE KG/UNITA’ KG/UNIT
PEZZI PIECES
8,00 2
BISCOTTINI COOKIES
PEZZI PIECES
12,00 3
KG/UNITA’ KG/UNIT PEZZI PIECES
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
16,00
KG/UNITA’ TOT. KG/UNIT TOT.
Cod. KIT002
4,00 1
4,00 1 16,00
Cod. KIT013 29
FRUTTA SECCA E DISIDRATATA NUTS AND DEHYDRATED FRUIT Codice Code
PI1005
PI1006
PI1017
PI1018
PI1000
PI1001
PI1004
PI1016
PI1021
PI1009-13
PI1009
PI1009-48
PI1019
PI1013
PI1003
PI1030
PI1031
30
Articolo Article
PISTACCHIO SGUSCIATO PRIMA SCELTA PISTACHIO SHELLED FIRST CHOICE PISTACCHIO PELATO PRIMA SCELTA PISTACHIO PEELED FIRST CHOICE PISTACCHIO SGUSCIATO MAWARDI PISTACHIO SHELLED MAWARDI PISTACCHIO SGUSCIATO GRECIA PISTACHIO SHELLED GREECE PISTACCHIO SGUSCIATO DI SICILIA PISTACHIO SHELLED FROM SICILY PISTACCHIO PELATO DI SICILIA PEELED PISTACHIO FROM SICILY PISTACCHIO SGUSCIATO GRECIA PISTACHIO SHELLED GREECE PISTACCHIO SGUSCIATO PRIMA SCELTA ORIGINE CALIFORNIA PISTACHIO SHELLED CALIFORNIA FIRST CHOICE PISTACCHIO SGUSCIATO ROTTO ORIGINE CALIFORNIA BROKEN PISTACHIO SHELLED CALIFORNIA FIRST CHOICE GRANELLA DI PISTACCHIO CALIBRATA 1/3 MM GRAIN PISTACHIO CALIBRATED 1/3 MM GRANELLA DI PISTACCHIO CALIBRATA 2/4 MM GRAIN PISTACHIO CALIBRATED 2/4 MM GRANELLA DI PISTACCHIO CALIBRATA 4/8 MM GRAIN PISTACHIO CALIBRATED 4/8 MM GRANELLA DI PISTACCHIO PELATO CALIBRATA 2/4 MM GRAIN PISTACHIO PEELED CALIBRATED 2/4 MM PISTACCHIO AFFETTATO SLICED PISTACHIO FARINA DI PISTACCHIO PISTACHIO FLOUR PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO TOASTED SHELLED PISTACHIO PISTACCHIO PELATO TOSTATO PEELED TOASTED PISTACHIO
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
PI1011
1,00x10
PI1000
1,00x10
MA1071A
1,00x10
MA1072A
1,00x10
MA1071
1,00x10
MA1072
1,00x10
MA1056
1,00x10
MA1057
1,00x10
MA1058
1,00x10
MA1059
1,00x10
MA1050C
1,00x10
MA1051C
1,00x10
MA1052
1,00x10
MA1054
1,00x10
MA1050
1,00x10
MA1051
1,00x10
MA1070
Articolo Article
PISTACCHIO IN GUSCIO TOSTATO E SALATO SHELLED PISTACHIO TOASTED AND SALTED PISTACCHIO IN GUSCIO CRUDO RAW SHELLED PISTACHIO MANDORLE GREZZE D’AVOLA SHELLED AVOLA ALMONDS MANDORLE D’AVOLA PELATE PEELED AVOLA ALMONDS MANDORLE NAZIONALI SGUSCIATE 34-36 SHELLED NATIONAL 34-36 ALMONDS MANDORLE NAZIONALI PELATE 34-36 PEELED NATIONAL 34-36 ALMONDS MANDORLE NAZIONALI SGUSCIATE 36-38 SHELLED NATIONAL 36-38 ALMONDS MANDORLE NAZIONALI PELATE 36-38 PEELED NATIONAL 36-38 ALMONDS MANDORLE NAZIONALI SGUSCIATE 38-40 SHELLED NATIONAL 38-40 ALMONDS MANDORLE NAZIONALI PELATE 38-40 PEELED NATIONAL 38-40 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA SGUSCIATE CARMEL 23-25 SHELLED CALIFORNIA CARMEL 23-25 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA PELATE CARMEL 23-25 PEELED CALIFORNIA CARMEL 23-25 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA SGUSCIATE NON PAREIL 20-22 SHELLED CALIFORNIA NON PAREIL 20-22 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA SGUSCIATE NON PAREIL 23-25 SHELLED CALIFORNIA NON PAREIL 23-25 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA SGUSCIATE 27-30 SHELLED CALIFORNIA 27-30 ALMONDS MANDORLE CALIFORNIA PELATE 27-30 PEELED CALIFORNIA 27-30 ALMONDS ROTTAME DI MANDORLE PELATE SCRAP OF BLANCHED ALMONDS
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
NUTS AND DEHYDRATED FRUIT FRUTTA SECCA E DISIDRATATA
Codice Code
MA1062
MA1067-13
MA1067
MA1067-48
MA1063
MA1079
MA1068
ARM1100
ARM1101
ARM1110
ARM1104
ARM1105
ARM1111
NO1306
NO1306EL
NO1306B
NO1300
Articolo Article
MANDORLE AFFETTATE PELATE SLICED PEELED ALMONDS GRANELLA DI MANDORLE PELATE 1-3 MM GRAIN OF PEELED ALMONDS 1-3 MM GRANELLA DI MANDORLE PELATE 2-4 MM GRAIN OF PEELED ALMONDS 2-4 MM GRANELLA DI MANDORLE PELATE 4-8 MM GRAIN OF PEELED ALMONDS 4-8 MM BASTONCINI DI MANDORLA PELATA STICKS OF PEELED ALMOND FARINA DI MANDORLE GREZZE FLOUR OF KERNEL ALMONDS FARINA DI MANDORLE PELATE FLOUR OF PEELED ALMONDS ARMELLINE DOLCI SGUSCIATE SHELLED SWEET APRICOT KERNELS ARMELLINE DOLCI PELATE PEELED SWEET APRICOT KERNELS FARINA DI ARMELLINE DOLCI PELATE FLOUR OF PEELED SWEET APRICOT KERNELS ARMELLINE AMARE SGUSCIATE SHELLED BITTER APRICOT KERNELS ARMELLINE AMARE PELATE PEELED BITTER APRICOT KERNELS FARINA DI ARMELLINE AMARE PELATE FLOUR OF PEELED BITTER APRICOT KERNELS NOCI CILE LIGHT TIPO A WALNUTS CHILE LIGHT TYPE A NOCI CILE ExTRA LIGHT TIPO A WALNUTS CHILE EXTRA LIGHT TYPE A NOCI CILE LIGHT TIPO B WALNUTS CHILE LIGHT TYPE B NOCI EST EUROPA TIPO A WALNUTS EST EUROPE TYPE A
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
NO1301
1,00x10
NO1300S
1,00x10
NO1301S
1,00x10
NO1303
1,00x10
NOC1200
1,00x10
NOC1201
1,00x10
NOC1214-911
1,00x10
NOC1214
1,00x10
NOC1214T
1,00x10
NOC1204R
1,00x10
NOC1206-13
1,00x10
NOC1206
1,00x10
NOC1206-46
1,00x10
NOC1206-48
1,00x10
NOC1206-812
1,00x10
NOC1207
1,00x10
PIN1152
Articolo Article
NOCI EST EUROPA TIPO B WALNUTS EST EUROPE TYPE B NOCI SORRENTO TIPO A WALNUTS SORRENTO TYPE A NOCI SORRENTO TIPO B WALNUTS SORRENTO TYPE B GRANELLA DI NOCI 2-4 MM WALNUTS DICE 2-4 MM NOCCIOLE SGUSCIATE CRUDE TGT 13-15 ITALIAN TGT 13-15 RAW SHELLED HAZELNUTS NOCCIOLE TOSTATE PELATE TGT 13-15 ITALIAN TGT 13-15 PEELED TOASTED HAZELNUTS NOCCIOLE SGUSCIATE CRUDE NAZIONALI 9-11 ITALIAN 9-11 RAW SHELLED HAZELNUTS NOCCIOLE SGUSCIATE CRUDE NAZIONALI 13-15 ITALIAN 13-15 RAW SHELLED HAZELNUTS NOCCIOLE TOSTATE PELATE NAZIONALI 13-15 ITALIAN 13-15 PEELED TOASTED HAZELNUTS NOCCIOLE SGUSCIATE CRUDE NAZIONALI ROMANE 13-15 ITALIAN 13-15 RAW SHELLED HAZELNUTS GRANELLA DI NOCCIOLE CALIBRATA 1/3 MM HAZELNUT GRAINS CALIBRATED 1-3 MM GRANELLA DI NOCCIOLE CALIBRATA 2/4 MM HAZELNUT GRAINS CALIBRATED 2/4 MM GRANELLA DI NOCCIOLE CALIBRATA 4/6 MM HAZELNUT GRAINS CALIBRATED 4/6 MM GRANELLA DI NOCCIOLE CALIBRATA 4/8 MM HAZELNUT GRAINS CALIBRATED 4/8 MM GRANELLA DI NOCCIOLE CALIBRATA 8/12 MM HAZELNUT GRAINS CALIBRATED 8/12 MM FARINA DI NOCCIOLE HAZELNUT FLOUR PINOLI MEDITERRANEI MEDITERRANEAN PINE NUTS
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
31
FRUTTA SECCA E DISIDRATATA NUTS AND DEHYDRATED FRUIT
Codice Code
PIN1150P
PIN1154
PIN1153
PIN1150S950
COC1250
COC1251
COC1256
COC1253
NO1315
NO1316
AR1350
AR1353
AR1354
AR1355
AR1361
AR1359
NO1317
32
Articolo Article
PINOLI ITALIA PINE NUTS ITALY PINOLI PAKISTAN PINE NUTS PAKISTAN PINOLI CINA PINE NUTS CHINA PINOLI SIBERIA PINE NUTS SIBERIAN COCCO RAPÈ MEDIO DEHYDRATED GRATED COCONUT MEDIUM COCCO RAPÈ FINE DEHYDRATED GRATED COCONUT FINE COCCO CHIPS COCONUT CHIPS LATTE DI COCCO COCONUT MILK NOCI PECAN PECAN WALNUTS GRANELLA DI NOCI PECAN DICE PECAN WALNUTS ARACHIDI SGUSCIATE CON PELLICINA SHELLED PEANUTS WITH SKIN ARACHICI PELATE PEELED PEANUTS GRANELLA DI ARACHIDI TOSTATA CALIBRATA 2-4 MM GRAIN OF ROASTED PEANUTS CALIBRATED 2-4 MM FARINA DI ARACHIDI TOSTATA ROASTED PEANUTS FLOUR ARACHIDI TOSTATE SENZA SALE ROASTED PEANUTS SALT FREE ARACHIDI TOSTATE E SALATE (SENZA GRASSI AGGIUNTI) ROASTED PEANUTS AND SALTED (NO FATS ADDED) NOCI BRASILIANE SGUSCIATE BRAZILIAN SHELLED WALNUTS
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
ANA1450
1,00x10
ANA1451
1,00x10
ANA1453
1,00x10
ANA1452
1,00x10
ANA1454
1,00x10
MAC1400
1,00x10
MAC1404
1,00x10
UV1756
1,00x10
UV1752
1,00x10
UV1755
1,00x10
UV1758
1,00x10
ALB1713
1,00x10
ALB1713-5
1,00x10
FIC1710
1,00x10
DAT001
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
ANACARDIO INTERO WHOLE CASHEW NUTS ANACARDIO SPACCATO SPLIT CASHEW NUTS GRANELLA DI ANACARDIO CASHEW NUTS GRAIN FARINA DI ANACARDIO CASHEW NUT FLOUR ANACARDIO INTERO TOSTATO E SALATO WHOLE TOASTED AND SALTED CASHEW NUTS MACADAMIA INTERO WHOLE MACADAMIA MACADAMIA TOSTATO E SALATO TOASTED AND SALTED MACADAMIA NUTS UVA SULTANINA IRAN GOLDEN SULTANAS IRAN GOLDEN RAISINS UVA SULTANINA TURCHIA TURKEY SULTANAS RAISINS UVA SULTANINA PASSOLINA CURRANT SULTANAS RAISINS UVA SULTANINA CILENA JUMBO CHILEAN JUMBO SULTANAS RAISINS ALBICOCCHE DISIDRATATE DEHYDRATED APRICOTS ALBICOCCHE DISIDRATATE DEHYDRATED APRICOTS FICHI SECCHI DEPICCIOLATI ORIGINE ITALIANA WHOLE DRIED FIGS ITALIAN ORIGIN STALK REMOVED DATTERI MEDJOUL HDATES MEDJOUL
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
10,00#
5,00#
10,00#
10,00#
1,00x10
1,00x10
CONFEZIONE PACKAGE
BUSTA BAG 1,00x10 CARTONE BOX #
NUTS AND DEHYDRATED FRUIT FRUTTA SECCA E DISIDRATATA
Codice Code
FS000-70G
FS001-70G
FS002-70G
FS003-70G
FS004-70G
FS005-70G
FS006-70G
FS007-70G
FS008-70G
FS009-70G
FS010-70G
FS011-70G
FS012-70G
FS013-70G
FS014-70G
FS015-70G
FS016-70G
Articolo Article
ANACARDIO VIETNAM CASHEW NUT VIETNAM ARACHIDI ARGENTINA TOSTATE ROASTED ARGENTINE PEANUTS ARACHIDI SGUSCIATE ARGENTINA ARGENTINE SHELLED PEANUTS BACCHE DI GOJI GOJI BARRIES BANANA CHIPS BANANA CHIPS CECI TOSTATI E SALATI TOASTED AND SALTED CHICKPEAS CILIEGIE DISIDRATATE DEHYDRATED CHERRIES COCCO CHIPS COCONUT CHIPS COCCO DISIDRATATO DEHYDRATED COCONUT CRANBERRY CRANBERRY FRAGOLE DISIDRATATE DEHYDRATED STRAWBERRIES GINGER DISIDRATATO A CUBETTI CON CRISTALLI DI ZUCCHERO GINGER DEHYDRATED IN CUBES WITH SUGAR CRYSTALS GINGER DISIDRATATO A CUBETTI CON ZUCCHERO A VELO GINGER DEHYDRATED IN CUBES WITH ICING SUGAR MANDORLE PELATE ITALIA PEELED ALMONDS ITALY MANDORLE SGUSCIATE ITALIA SHELLED ALMONDS ITALY MISTO ESOTICO MIXED EXOTIC NOCCIOLE CRUDE ITALIA RAW ITALY HAZELNUTS
Gr/Unità Gr/Unit
Codice Code
70
FS017-70G
70
FS018-70G
70
FS019-70G
70
FS020-70G
70
FS021-70G
70
FS022-70G
70
FS023-70G
70
FS024-70G
70
FS025-70G
70
FS026-70G
70
FS027-70G
70
FS028-70G
70
FS029-70G
70
FS030-70G
Articolo Article
NOCCIOLE TOSTATE ITALIA TOASTED HAZELNUTS ITALY NOCI BRASILIANE BRAZILIAN NUTS NOCI CILENE CHILEAN NUTS NOCI MACADAMIA MACADAMIA NUTS NOCI PECAN PECAN NUTS PISTACCHIO CALIFORNIA PISTACHIO CALIFORNIA PISTACCHIO CALIFORNIA IN GUSCIO TOSTATO PISTACHIO CALIFORNIA IN TOASTED SHELL PISTACCHIO PELATO SICILIA SICILIAN PISTACHIO PEELED PISTACCHIO SICILIA PISTACHIO SICILY UVA IRAN DORATA GOLDEN IRAN GRAPE UVA TURCHIA TURKEY GRAPES GINGER DISIDRATATO A FETTE CON CRISTALLI DI ZUCCHERO DEHYDRATED GINGER SLICED WITH SUGAR CRYSTALS GINGER DISIDRATATO A FETTE CON ZUCCHERO A VELO DEHYDRATED GINGER SLICED WITH ICING SUGAR GINGER DISIDRATATO A FETTE CON CANNELLA DEHYDRATED GINGER SLICED WITH CINNAMON
Gr/Unità Gr/Unit
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
70
CONFEZIONE PACKAGE
CONTENITORE IN PLASTICA TRASPARENTE TRANSPARENT PLASTIC BOX 33
CROCCANTE E PRALINATA CRUNCHY AND PRALINE Codice Code
FP4000
FP4001
FP4002
FP4021
FP4003
FP4019
FP4019-13
FP4011
FP4011-13
Articolo Article
NOCCIOLE INTERE PRALINATE WHOLE HAZELNUTS PRALINATED WITH SUGAR PISTACCHIO INTERO PRALINATO WHOLE PISTACHIO COATED WITH SUGAR ARACHIDI INTERE PRALINATE WHOLE PEANUTS COATED WITH SUGAR NOCI PECAN PRALINATE PECAN WALNUTS COATED WITH SUGAR MANDORLE INTERE PRALINATE WHOLE ALMONDS COATED WITH SUGAR GRANELLA DI MANDORLA PRALINATE 3-5 MM ALMOND DICE 3-5 MM COATED WITH SUGAR SEMOLINO DI MANDORLA PRALINATE 1-3 MM ALMOND DICE 1-3 MM COATED WITH SUGAR GRANELLA DI ARACHIDI PRALINATE 3-5 MM PEANUTS DICE 3-5 MM COATED WITH SUGAR SEMOLINO DI ARACHIDI PRALINATE 1-3 MM PEANUTS DICE 1-3 MM COATED WITH SUGAR
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
FP4009
1,00x10
FP4009-13
1,00x10
FP4010
1,00x10
FP4010-13
1,00x10
FP4014
1,00x10
FP4019
1,00x10
FP4018
1,00x10
FP4016
1,00x10
FP4017
Articolo Article
GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE 3-5 MM HAZELNUT DICE 3-5 MM COATED WITH SUGAR SEMOLINO DI NOCCIOLE PRALINATE 1-3 MM HAZELNUT DICE 1-3 MM COATED WITH SUGAR GRANELLA DI PISTACCHIO PRALINATO 3-5 MM PISTACHIO GRAIN 3-5MM COATED WITH SUGAR SEMOLINO DI PISTACCHIO PRALINATO 1-3 MM PISTACHIO GRAIN 1-3 MM COATED WITH SUGAR GRANELLA DI NOCI PRALINATE WALNUTS DICE COATED WITH SUGAR SEMI DI GIRASOLE PRALINATI SUNFLOWER SEEDS PRALINATED WITH SUGAR SEMMI DI ZUCCA PRALINATI PUMPKIN SEEDS PRALINATED WITH SUGAR SESAMO PRALINATO SESAME PRALINATED WITH SUGAR SESAMO NERO PRALINATO BLACK SESAME PRALINATED WITH SUGAR
CONFEZIONE PACKAGE
34
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
BUSTA BAG
SEMI E SPEZIE SEEDS AND SPICES Codice Code
SV3020
SV3008
SV3008M
SV3038
SV3023
SV3027
SV3026
SV3019
SV3028
SV3030
SV3030V
SV3031
CONFEZIONE PACKAGE
Articolo Article
AGLIO IN POLVERE GARLIC POWDER ANICE STELLATO STAR ANISE ANICE STELLATO MACINATO GROUND STAR ANISE CANNELLA A STECCHE CINNAMON IN STICKS CHIODI DI GAROFANO INTERI WHOLE CLOVES CURCUMA IN POLVERE GROUND TURMERIC NOCE MOSCATA IN POLVERE NUTMEG POWDER ORIGANO A FOGLIE OREGANO LEAVES PAPRIKA DOLCE IN POLVERE SWEET PAPRIKA POWDER PEPE NERO IN GRANI BLACK PEPPER IN GRAINS PEPE VERDE IN GRANI DISIDRATATO DEHYDRATED GREEN PEPPER IN GRAINS PEPE NERO MACINATO GROUND BLACK PEPPER
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
SV3021
1,00x10
SV3017
1,00x10
SV3011
1,00x10
SV3007
1,00x10
SV3010
1,00x10
SV3002
1,00x10
SV3000
1,00x10
SV3005-25
1,00x10
SV3016-25
1,00x10
SV3013
1,00x10
SV3022
1,00x10
SV3003-25
BUSTA BAG 1,00x10 SACCO BAG #
SV3003
SV3004-25
SV3004
SV3042-25
SV3042
Articolo Article
PEPERONCINO IN POLVERE CHILI PEPPER POWDER ROSMARINO ESSICCATO DRIED ROSEMARY SEMI DI ANETO DILL SEEDS SEMI DI ANICE ANISE SEEDS SEMI DI CORIANDOLO CORIANDER SEEDS SEMI DI CUMINO CUMIN SEEDS SEMI DI FINOCCHIO FENNEL SEEDS SEMI DI PAPAVERO POPPY SEED SEMI DI GIRASOLE SUNFLOWER SEED SEMI DI LINO MARRONE BROWN LINSEED ZENZERO IN POLVERE GINGER POWDER SESAMO NATURALE NATURAL SESAME SESAMO NATURALE NATURAL SESAME SESAMO DECORTICATO DEHUSKED SESAME SESAMO DECORTICATO DEHUSKED SESAME SESAMO NERO BLACK SESAME SESAMO NERO BLACK SESAME
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
25,00#
1,00x10
25,00#
1,00x10
25,00#
1,00x10
35
FRUTTA DISIDRATATA DEHYRATED FRUIT Codice Code
Articolo Article
ZENZERO DISIDRATATO CRISTALLIZZATO A FETTE DEHYDRATED CRYSTALLIZED GINGER IN SLICES ZENZERO DISIDRATATO FD1021 A FETTE ZUCCHERO A VELO DEHYDRATED SLICED GINGER WITH POWDER SUGAR ZENZERO DISIDRATATO FD1018 CRISTALLIZZATO A CUBETTI 10x10 MM DEHYDRATED CRYSTALLIZED GINGER IN CUBES 10X10 MM ZENZERO DISIDRATATO ZUCCHERO FD1053 A VELO A CUBETTI 10x10 MM DEHYDRATED GINGER POWDERED SUGAR IN CUBES 10X10 MM ZENZERO DISIDRATATO FD1020-FI CRISTALLIZZATO A FETTE FIJI FIJI DEHYDRATED CRYSTALLIZED GINGER IN SLICES ZENZERO DISIDRATATO FD1021-FI A FETTE ZUCCHERO A VELO FIJI FIJI DEHYDRATED GINGER ICING SUGAR IN SLICES ZENZERO DISIDRATATO CRISTALLIZZATO FD1018-FI A CUBETTI 10x10 MM FIJI FIJI DEHYDRATED CRYSTALLIZED GINGER IN CUBES 10X10 MM ZENZERO DISIDRATATO ZUCCHERO FD1053-FI A VELO A CUBETTI 10x10 MM FIJI FIJI DEHYDRATED GINGER POWDERED SUGAR IN CUBES 10X10 MM ZENZERO DISIDRATATO FD1072 A PEZZI CON CANNELLA DEHYDRATED GINGER IN PIECES WITH CINNAMON ZENZERO A FETTE NATURALE FD1071 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI GINGER IN NATURAL SLICES WITHUT SUGAR ADDED ZENZERO A CUBETTI 10x10 FD1018F70 70% FRUTTA ZUCCHERO CRISTALIZZATO GINGER CUBE 10X10 70% JUICE FRUIT WITH SUGAR CRYSTALIZZED ZENZERO A PEZZI FD1063 ZUCCHERO CRISTALIZZATO GINGER CHUNK WITH SUGAR CRYSTALIZZED ZENZERO A PEZZI FD1064 ZUCCHERO A VELO GINGER CHUNK WITH ICING SUGAR CARAMBOLA FD1010 A FETTE CARAMBOLA (STAR FRUIT) SLICE CILIEGIA FD1011 INTERA WHOLE CHERRY COCCO DISIDRATATO FD1014 A CUBI 10/10 MM DEHYDRATED COCONUT IN CUBES 10/10 MM FRAGOLA FD1017 INTERA DISIDRATATA WHOLE DEHYDRATED STRAWBERRY FD1020
36
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
5,00
FD1022
5,00
FD1023
5,00
FD1026
5,00
FD1015
5,00
FD1024
5,00
FD1056
5,00
FD1028
5,00
FD1051
5,00
FD1031
5,00
FD1032
5,00
FD1036
5,00
FD1035
5,00
FD1038
5,00
FD1045
5,00
FD1039
5,00
FD1040
5,00
FD1072
Articolo Article
GUAVA A FETTE GUAVA SLICES JACK FRUIT JACK FRUIT KIWI A FETTE DISIDRATATO CON COLORE SLICED DEHYDRATED KIWI WITH COLOUR KUMQUATS CRISTALLIZZATO INTERO WHOLE CRYSTALLIZED KUMQUATS LIME DISIDRATATO DEHYDRATED LIME ALOE DISIDRATATA DEHYDRATED ALOE MANGO A FETTE MANGO SLICES MANGO A PEZZI MANGO IN PIECES MELE A FETTE DISIDRATATE SLICED DEHYDRATED APPLES MELONE DISIDRATATO A FETTE DEHYDRATED A FETTE PAPAYA A CUBI 10/12 MM DISIDRATATA PAPAYA CUBES 10/12 MM DEHYDRATED PAPAYA A FETTE DISIDRATATA NATURALE NATURAL DEHYDRATED SLICED PAPAYA PASSION FRUIT DISIDRATATO DEHYDRATED PASSION FRUIT PERE DISIDRATATE DEHYDRATED PEARS PESCHE DISIDRATATE DEHYDRATED PEACHES POMELO A FETTE POMELO SLICE LIMONE DISIDRATATO A FETTE DEHYDRATED LEMON IN SLICES
Kg/Unità Kg/Unit
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
DEHYRATED FRUIT FRUTTA DISIDRATATA
Codice Code
FD1043
FD1050
FD1004
Articolo Article
MIRTILLO ROSSO SLICE U.S.A. CRANBERRY SLICE U.S.A. BACCHE DI GOJI GOJI BERRIES ANANAS A CUBI 10/12 MM DISIDRATATA DEHYDRATED PINEAPPLE CUBES 10/12 MM
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
5,00
FD1002
5,00
FD1007
5,00
FD1009
FD1055
FD1057
FD1009
FD1058
FD1059
FD1060
FD1065
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FD1068
FD1027
FD1061
FD1055G
CONFEZIONE PACKAGE
CARTONE BOX 5,00
Articolo Article
ANANAS DISIDRATATA A FETTE DEHYDRATED PINEAPPLE SLICES ARANCIA DISIDRATATA A FETTE DEHYDRATED ORANGE SLICES BANANA A FETTE DISIDRATATA DEHYDRATED BANANA SLICES MISTO CUBI DISIRATATO MIX CUBE ANANAS A PEZZI PINEAPPLE CHUNCK BANANA INTERA WHOLE BANANA ANANAS A TONDINI 5,5 - 8,5 MM PINEAPPLE ROUND 5,5 - 8,5 MM BANANA AD ANELLI BANANA SLICE MELONE A FETTE MELON SLICE MANGO A CUBI 8/10 MM CON COLORE NATURALE MANGO CUBE 8/10 MM WITH COULOR ADDES PAPAYA A PEZZI PAPAYA CHUNK POMELO A FETTE COLORE NATURALE POMELO SLICE WITH COLOUR ADDED COCCO A FETTE COCONUT SLICE POMELO A CUBI 8/10 MM COLORANTE VERDE AGGIUNTO POMELO CUBE 8/10 MM WITH GREEN COLOUR ADDED MANDARINO A SPICCHI MANDARIN SLICE MELONE A CUBI 8/10 MM MELON CUBE 8/10 MM GELSO BIANCO MULBERRY WHITE
Kg/Unità Kg/Unit
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
37
ZUCCHERINI SUGARIES Codice Code
ZZ05
ZZ12
ZZ08
ZZ07
ZZ09
ZZ10
ZZ11
ZZ01
ZZ03
ZZ31
ZZ28
ZZ47
ZZ24
ZZ25
ZZ43
ZZ46
ZZ26
38
Articolo Article
ANICINO DI ZUCCHERO ARCOBALENO RAINBOW SUGAR LITTLE GRAPES CODETTA ARANCIONE ORANGE STICK CODETTA CELESTE SKY BLUE STICK CODETTA GIALLA YELLOW STICK CODETTA ROSA PINK STICK CODETTA ROSSA RED STICK CODETTA VERDE GREEN STICK CODETTA DI ZUCCHERO ALCOBALENO RAINBOW SUGAR STICK CODETTA DI ZUCCHERO E CACAO SUGAR AND COCOA STICK CRISTALLI ARANCIO PERLATI PEARL ORANGE CRYSTALS CRISTALLI CELESTI PERLATI PEARL SKY BLUE CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO ARANCIONI ORANGE SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO ARGENTO SILVER SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO BRONZO BRONZE SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO CELESTI SKY BLUE SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO GIALLI YELLOW SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO ORO GOLDEN SUGAR CRYSTALS
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
ZZ44
1,00x10
ZZ45
1,00x10
ZZ42
1,00x10
ZZ76
1,00x10
ZZ27
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ZZ29
1,00x10
ZZ30
1,00x10
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1,00x10
ZZ73
1,00x10
ZZ75
1,00x10
ZZ72
1,00x10
ZZ70
1,00x10
ZZ71
1,00x10
ZZ74
1,00x10
ZZ17
1,00x10
ZZ14
1,00x10
ZZ04
Articolo Article
CRISTALLI DI ZUCCHERO ROSA PINK SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO ROSSI RED SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO VERDI GREEN SUGAR CRYSTALS CRISTALLI DI ZUCCHERO VIOLA VIOLET SUGAR CRYSTALS CRISTALLI GIALLI PERLATI PEARL YELLOW CRYSTALS CRISTALLI ROSA PERLATI PEARL PINK CRYSTALS CRISTALLI ROSSI PERLATI PEARL RED CRYSTALS CRISTALLI VERDI PERLATI PEARL GREEN CRYSTALS GRANELLA DI ZUCCHERO ARANCIONE ORANGE SUGAR GRAIN GRANELLA DI ZUCCHERO CELESTE SKY BLUE SUGAR GRAIN GRANELLA DI ZUCCHERO GIALLO YALLOW SUGAR GRAIN GRANELLA DI ZUCCHERO ROSA PINK SUGAR GRAIN GRANELLA DI ZUCCHERO ROSSO RED SUGAR GRAIN GRANELLA DI ZUCCHERO VERDE GREEN SUGAR GRAIN MOMPARIGLIA ARANCIONE ORANGE DRAGÉE MOMPARIGLIA CELESTE SKY BLUE DRAGÉE MOMPARIGLIA DI ZUCCHERO ARCOBALENO RAINBOW SUGAR DRAGÉE
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
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1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
SUGARIES ZUCCHERINI
Codice Code
ZZ13
ZZ15
ZZ16
ZZ18
ZZ19
ZZ23
ZZ22
ZZ21
ZZ69
ZZ20
ZZ68
ZZ59
ZZ54
ZZ52
ZZ56
ZZ53
ZZ55
Articolo Article
MOMPARIGLIA GIALLA YELLOW DRAGÉE MOMPARIGLIA ROSA PINK DRAGÉE MOMPARIGLIA ROSSA RED DRAGÉE MOMPARIGLIA VERDE GREEN DRAGÉE PERLE DI ZUCCHERO BIANCHE WHITE SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO BRONZO BRONZE SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO CELESTI SKY BLUE SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO GIALLE YELLOW SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO ORO GOLDEN SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO ROSA PINK SUGAR PEARLS PERLE DI ZUCCHERO ROSSE RED SUGAR PEARLS SCAGLIETTE DI ZUCCHERO ARANCIONE ORANGE SUGAR FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHERO ARCOBALENO RAINBOW SUGAR FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHERO BIANCO WHITE SUGAR FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHERO CELESTE SKY BLUE SUGAR FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHERO E CACAO SUGAR AND COCOA FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHER GIALLO YELLOW SUGAR FLAKES
Kg/Unità Kg/Unit
Codice Code
1,00x10
ZZ58
1,00x10
ZZ60
1,00x10
ZZ61
1,00x10
ZZ65
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1,00x10
ZZ73
1,00x10
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1,00x10
ZZ38
1,00x10
ZZ40
1,00x10
ZZ35
1,00x10
ZZ37
1,00x10
ZZ36
Articolo Article
Kg/Unità Kg/Unit
SCAGLIETTE DI ZUCCHERO ROSSO RED SUGAR FLAKES SCAGLIETTE DI ZUCCHERO VERDE GREEN SUGAR FLAKES ZUCCHERO IMPALPABILE ARANCIONE IMPALPABLE ORANGE SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE ARGENTO IMPALPABLE SILVER SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE BRONZO IMPALPABLE BRONZE SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE GIALLO IMPALPABLE YELLOW SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE ORO IMPALPABLE GOLDEN SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE ROSA IMPALPABLE PINK SUGAR ZUCCHERO IMPALPABILE VERDE IMPALPABLE GREEN SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO ARANCIONE ORANGE CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO CELESTE SKY BLUE CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO GIALLO YELLOW CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO NERO BLACK CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO ROSA PINK CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO ROSSO RED CASTER SUGAR ZUCCHERO SEMOLATO VERDE GREEN CASTER SUGAR
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
1,00x10
CONFEZIONE PACKAGE
BUSTA BAG 1,00x10 39
SALI DAL MONDO SALTS FROM THE WORLD Codice Code
SAL01
Articolo Article
SALE ROSA DELL’HIMALAYA PINK SALT FROM HIMALAYA
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
Codice Code
SAL02
Codice Code
SAL05
CONFEZIONE PACKAGE BUSTA BAG 40
Articolo Article
SALE MALDON MALDON SALT
Kg/Unità Kg/Unit
0,50
Articolo Article
SALE NERO DELL’HAWAII BLACK SALT FROM HAWAII
Kg/Unità Kg/Unit
1,00x10
RIEPILOGO CONFEZIONI Le confezioni non standard possono essere richieste sono su quantitativi che ne giustificano la produzione a costi da preventivare. Le confezioni standard sono quelle indicate nel catalogo. FRUTTA SECCA La frutta secca può essere confezionata nei seguenti formati: Sfuse nel cartone da: 5 - 10 - 12,5 Kg; Sacco da: 10 - 25 Kg; Big Bag da: 600 Kg; Busta Sottovuoto da: 0,5 - 1 - 5 - 6 Kg Bustine Retail da: 30 - 80 - 100 - 200 - 250 - 400 - 800 - 1.000 grammi; Vasi di vetro da: 100 grammi BASI PER GELATERIA E PRODOTTI IN POLVERE Buste da: 1 - 2 Kg; Sacco da: 5 - 10 - 25 Kg; Big Bag da: 600 Kg PASTE - VARIEGATI - CREME SPALMABILI - GELATINE I prodotti liquidi delle linee: Paste di Frutta Secca, Topping, Variegati, Creme Spalmabili possono essere confezionate: Vasi in vetro da: 200 grammi; Bottiglia Topping da: 250 - 1000 grammi; Secchielli da: 1 - 4 - 10 - 20 Kg; Lattine da: 3,5 - 5 Kg Fusti in plastica o acciaio da: 200 e 220 kg; Tank da: 1.000 Kg; Tank Riscaldati da: 1.000 Kg per i prodotti più densi AROMI LIqUIDI Bottiglie di Vetro Ambrato da: 100 - 500 - 1000 grammi; Fusti da: 5 - 10 Kg AROMI E COLORANTI IN POLVERE Vasi da: 100 - 500 - 1000 grammi; Sacco da: 25 Kg
PACKAGE SUMMARY Non standard packaging can be requested only on quantities that justify production at costs to be estimated. e standard packages are indicated in the catalog. DRIED FRUIT/NUTS e dried fruit/nuts can be packaged in the following formats: Bulk in the carton of: 5 - 10 - 12.5 Kg; Bag of: 10 - 25 Kg; Big Bag of: 600 Kg; Vacuum Bag of: 0,5 - 1 - 5 - 6 Kg Retail Bag of: 30 - 80 - 100 - 200 - 250 - 400 - 800 - 1.000 grams; Glass Jars: 100 grams BASES FOR ITALIAN GELATO, SOFT ICE CREAM AND POwDER PRODUCTS Envelopes of: 1 - 2 kg; Bag of: 5 - 10 - 25 Kg; 600 Kg of: Big Bag PASTAS - VARIEGATES - SPREADABLE CREAMS – JAMS e liquid products of the lines: dry fruit pastes, topping, variegated, spreadable creams can be packaged: Glass jars of: 200 grams; Topping bottle of: 250 to 1000 grams; Buckets of: 1 - 4 - 10 - 20 Kg; Cans of: 3.5 to 5 kg Drums in plastic or steel of: 200 and 220 kg; Tank of: 1.000 Kg; Heated tanks for denser products of: 1.000 kg LIqUID FLAVORS Amber glass bottles of: 100 - 500 - 1000 grams; Casks of: 5 - 10 Kg POwDER AROMAS AND DyES: Jar of: 100 - 500 - 1000 grams; Bag of: 25 Kg 41
SELEZIONE DI SANO
42
UN GIRO PER IL MONDO AROUND THE WORLD
CON LA FRUTTA SECCA WITH DIED FRUIT
DI SANO’S SELECTION
43
SELEZIONE ITALIA ITALIAN SELECTION
44
600 mq di Show Room
FRUTTA SECCA - FRUTTA DISIDRATATA FRUTTA CANDITA - INGREDIENTI ED ACCESSORI ATTREZZATURE - TUTTO PER GELATERIA E PASTICCERIA Orari Dal Lunedi al Venerdi: 8.00 - 12.30 | 13.30 - 18.00 - Sabato: 9.00 - 14.00
+39 346 720 4790
Digel Srl Via Brenta, 4 - 20089 Rozzano (MI) - Tel. 02 57514372 info@digelsrl.it - www.digelsrl.it