1 minute read
Batony owsiane
BATONY OWSIANE PRZEPIS I ZDJĘCIE: NATALIA JAKUBOWSKA
Liczba porcji: 8 Czas przygotowania: 10 minut + 1 godzina chłodzenia
Advertisement
Składniki 1 szklanka płatków owsianych górskich ½ szklanki suszonych śliwek ½ szklanki suszonych moreli 2 łyżki siemienia lnianego
Polewa: 200 g gorzkiej czekolady 50 g masła ½ szklanki śmietanki 36%
Przygotowanie: Płatki owsiane, śliwki, morele i siemię lniane umieszczamy w blenderze kielichowym. Miksujemy przez 2 minuty.
W tym czasie w garnku na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę, masło i śmietankę, mieszamy rózgą do uzyskania jednolitej masy. 4 łyżki czekolady dodajemy do masy w blenderze i ponownie miksujemy przez minutę.
Masę owsianą wykładamy do prostokątnego pojemnika o wymiarach 15x25 wyłożonego papierem do pieczenia. Wyrównujemy i i ugniatamy masę łyżką. Całość oblewamy czekoladą i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Po schłodzeniu kroimy na 8 równych części.
