Pico de gallo z arbuza

PRZEPIS I ZDJĘCIE: ŁUKASZ MAJCHROWSKI

Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 20 minut

Składniki: 200 g dojrzałego arbuza (waga po obraniu) 1 czerwona cebula średniej wielkości 1 papryczka chili sok z 1 limonki garść kolendry sól solone nachosy do podania

Przygotowanie: Arbuza obieramy ze skóry i pozbawiamy go pestek. Kroimy w niewielką kostkę.

Cebulę, kolendrę oraz papryczkę chili drobno siekamy i wszystko razem łączymy. Dodajemy sok z limonki i doprawiamy solą do smaku.

Pico de gallo podajemy w miseczce z nachosami obok.