1 minute read
Panzanella
PRZEPIS I ZDJĘCIE: MONIKA PAZDEJ
Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut
Advertisement
Składniki: 300 g pomidorów 3 kromki chleba 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 1 łyżka kaparów 4 łyżki oliwy garść liści bazylii sól, pieprz
Przygotowanie: Kromki chleba skrapiamy oliwą, opiekamy na patelni, smarujemy czosnkiem i kroimy w kostkę.
Do miski wkładamy pokrojone pomidory, plasterki cebuli i kapary. Dodajemy grzanki, doprawiamy świeżą bazylią, solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą, mieszamy i podajemy.
