Business Class nr. 3 2012 by Advice

N O . 3 · 6 . Å R G A N G · 3 2 . U D G AV E

BUSINESS CLASS NORDJYLLANDS ERHVERVSMAGASIN

APRIL 2012

Annonce ”

JEG KAN IKKE

FORDRAGE

DET ORD. NETVÆRK. DET LYDER SÅ BEREGNENDE - FRITZ SCHUR

FRITZ SCHUR

EKSKLUSIVT INTERVIEW MED DONGS MAGTFULDE FORMAND HESTE FOR MANGE MILLIONER

LYS I AFRIKA

DESIGN OG PLEASURE

HELGSTRANDS STUTTERI I VODSKOV ER PÅ REKORDTID BLEVET BIG BUSINESS

SÅDAN FIK ENERGI NORD 163.000 FACEBOOKFANS PÅ CSR-KAMPAGNE

WHISKY, ARKITEKT-MØBLER OG PORTVINSFERIE

LÆS ALT ONLINE – OG FÅ DAGLIGE OPDATERINGER PÅ WWW.BUSINESS-CLASS.DK BUSINESS CLASS ER NORDJYLLANDS STØRSTE OG STÆRKESTE ERHVERVSMAGASIN – POSTOMDELT TIL 12.500 VIRKSOMHEDER MED 200.000 ANSATTE

napapijri.com

Bispensgade 15, Aalborg

Vi flytter i nye flotte lokaler Efter 9 spændende år i baghuset i Vendelbogade, er pladsen blevet for trang. – Vi flytter derfor i nye flotte lokaler, sammen med en god kollega.

Fra mandag den 21. maj er vi at finde på Blytækkervej 7, 9000 Aalborg. Fortsat full service Vi fortsætter som det Netgiraf I kender, men deler fremover lokaler og maskinpark med Budolfi Grafisk. Vi er fortsat leveringsdygtige i ALT! Uanset om opgaven kræver strategi og udvikling – design og layout – eller det ”bare” er en trykopgave, så er vi på sagen. Og med vores nye store maskinpark bliver vi endnu stærkere leverandør af alle former for grafiske produkter og services. Vi glæder os til at byde jer alle velkommen på vores nye adresse – og ser frem til et fortsat godt samarbejde.

Læs mere på: www.netgiraf.dk/flyttesalg

Tøm lageret – inden vi flytter Vi vil så gerne have ryddet op på lageret, inden vi flytter – derfor har vi samlet en række fantastiske flyttetilbud på www.netgiraf.dk/flyttesalg.

10% rabat på alle digitale tryksager frem til den 14. maj 2012.

Roll-up banner 85x200cm. Kun 19stk. på lager Før 995,00 kr.

Flyttepris kun 595,00 kr.

Se meget mere – om vores nye adresse og om vores mange fantastiske flyttetilbud på:

www.netgiraf.dk/flyttesalg Det med småt – Alle tilbud er eks. moms og levering, samt ved modtagelse af trykklare materialer. Tilbuddene er gældende så længe lager haves. Der tages forbehold for trykfejl. Tilbuddene er gældende i perioden 10. april til og med 16. maj 2012. Vi holder lukket pga. flytningen 17.-20. maj og tager ikke imod ordrer onsdag den 16. maj.

Netgiraf ApS · Baghuset · Vendelbogade 8 · 9000 Aalborg Tlf: 70 206 202 · info@netgiraf.dk · www.netgiraf.dk

Business Class April 2012

Leder

forfulgt af sin

Det lyder som titlen på en dårlig film, og desværre har mange også prøvet det i virkelighedens verden – at blive forfulgt af sin tidligere ægtefælle eller partner. Ofte er det uskønt og decideret grimt. Og det kan være svært at gøre noget ved det. De fleste gange er det tabubelagt, og kun sjældent kommer det offentligheden til kendskab, før det er gået helt galt. Sådan er det i privatlivet. Men desværre også nogle gange i erhvervslivet. Vi har prøvet det her i huset Ja, faktisk har vi prøvet det hele to gange på det alvorlige plan. Altså det at have et partnerskab med alt hvad det betyder. Deling af hinandens hemmeligheder og planer for at få succes sammen. Troen på, at vi skal gøre det sammen - og gå all in. Bagefter kan det virke lidt naivt, men man stoler vel på hinanden i situationen. Vi indgik i 2004 et fællesskab med et stort nordjysk mediehus - ja, faktisk et monopol. I tre år var vi bedste venner og hjalp hinanden med vores sammenbragte børn, og sammen satte vi også nye børn til verden. Så blev vi enige om, at vi var vokset fra hinanden, og blev separeret i en to års fredsperiode, og sidenhen skilt. Undervejs havde vi regler for bodelingen og aftaler om, hvordan vi skulle reagere overfor hinanden, med og mod børnene. På et tidspunkt hopper kæden desværre af. Det bliver til slagsmål og brødnid. Vi mener naturligvis, at vi har retten på vores side. Det gør vores ex også. Op mod 100 millioner om året fra staten Desværre, for os er vi markant den svage part. Ikke fordi vi tuder over dette, for det vidste vi godt. Men det er problemet i et forhold, der ikke er ligeværdigt. Vi omsætter desværre ikke for 500 millioner om året og får heller ikke op mod 100 millioner om året i statstilskud til at drive forretningen. Det gør vores ex. De har derfor råd til at bekæmpe os på alle de måder, de har lyst til. De kan gøre det kommercielt og de kan gøre det redaktionelt. I vores branche er tilsvining desværre en mulighed. Helt uden pligt til at være nuanceret eller objektiv. Når fakta fordrejes kan man kalde det mange ting. Magtmisbrug for eksempel. We try harder Nu skal det ikke bare være rent klynkeri fra vores side. En masse andre har prøvet dette. Vi har klaret det indtil nu, og vi overlever såmænd også fremadrettet ved hårdt arbejde. Desværre er det monopolets ”ret” og sidste skanse for despoter. Derfor – lad os nedbryde monopolerne – som de gør i de bedste film… Med venlig hilsen Team Business Class Kim Konnerup, Martin Gorritzen og Anders Bruun

Bang & Olufsen Aalborg City Syd, Nibevej 22 A, 9200 Aalborg SV Tlf. (+45) 98 18 18 78, tyh@beostores.com Bang & Olufsen Aalborg City Syd, Nibevej 22 A, 9200 Aalborg SV Tlf. (+45) 98 18 18 78, tyh@beostores.com

G AR A

Business class ANSVARlig UDGIVER: Anders Bruun adm. direktør: Niels Balling REDAKTØR: kim konnerup REDAKTION: sussie munk, Louise ege andersen & kim konnerup FOTOGRAFER: erling jørgensen, Claus Peuckert, Peter Jensen & Kennet Haugaard ART DIRECTION & TEKNIK: SØREN SKJØDT, BETINE HVIDBERG BRIx, Mia sakæussen & catrine knøsgaard web DIRECTION: Anders mark Vognsen SALG: Martin gorritzen, Jan Hjorth & Kristina Holmgren ADMINISTRATION & TEKNIK: høgni berg, Anders roar nielsen, Hanne Hagn-meincke, pernille bruun, mikkel ahrenkiel, Jacob Deleuran & HENRIK KOCH

Oplag: 15.000 eksemplarer – hvoraf 12.500 distribueres via Post Danmark REKLAMATION: SE WWW.Business-class.DK BUSINESS CLASS: N0. 3 · 6. ÅRGANG · 32. UDGAVE kontakt REDAKTIONen: RED@MediaX.DK

Indhold

FORSIDE: Fritz Schur Foto: Erling jørgensen ANNONCESALG: 70 20 77 77

12 Fritz Schur Han er en af landets rigest og mest indflydelsesrige erhvervsledere. Alligevel var Fritz Schur ikke så bredt kendt i offentligheden, før DONG-skandalen rullede. Vi mødte energigigantens magtfulde formand på Ruths Hotel i Skagen.

24 Uden dikkedarer På besøg hos Per Færch Thomsen fra Vodskov Bolighus. På toppen af Jyske Ås og med udsigt til skov og sø, bor han i et hjem der tydeligt afslører, at her bor en møbel-elsker.

34 Hestekræfter og big business På tre år har Andreas Helgstrand skabt en dressurstald af international klasse udenfor Vodskov. Omsætningen sidste år var 60 millioner, og nogle af Danmarks dyreste heste kan findes på Møgelmosegaard.

42 Lys i Afrika En af Danmarks største Facebooksucceser er også historien om 12.000 afrikanske familier, der har fået en håndsrækning fra NordBUSINESS CLASS tager forbehold for trykfejl, ændringer af tidspunkter og aflysning af begivenheder, der er beskrevet i bladet. BUSINESS CLASS tager ligeledes forbehold for fejl og rettigheder til tekster fra eksterne skribenter og tekster indsendt uopfordret til redaktionen. Artikler, billeder og annoncer må ikke eftertrykkes uden skriftlig tilladelse. Betegnelsen BUSINESS CLASS Image refererer til eksterne billeder fra presse, frivillige bidragsydere med mere. Der tages forbehold for ophavsret, som ikke måtte være oplyst.

jylland til et bedre liv. Vi har mødt projektlederen fra Energi Nord.

50 Den genfødte klassiker Scimitar-stolen fra arkitekterne Kastholm & Fabricius forsvandt ud af produktion i starten af 80‘erne. Et tilfælde og derefter hårdt arbejde med at genskabe den komplicerede produktion bragte

Forlaget MediaX ApS Kong Hans Gade 17 | 9000 Aalborg | Tlf: 70 20 77 77 | www.MediaX.dk

stolen tilbage på markedet i 2003.

60 FEDDER+OKKELS OG GIRO D’ITALIA Det lille nordjyske reklamebureau har haft fingrene med i spillet om at hive tre internationale sportsbegivenheder til Danmark. U21 fodbold-EM, Håndbold-EM 2014 og senest det mest vanvittige projekt: Giro d’Italia i Herning til maj.

64 Portos hjerte

Den danskejede portvinsgård Quinta do Pégo ligger med udsigt over Dourofloden i en dal, der som et af de to eneste vinområder er fredet som Unesco verdensarv. Og det er også et lille rustikt hotel.

66 SANG, SJOV OG ARBEJDSGLÆDE Virksomhederne henter inspiration udenfor det traditionelle erhvervsliv og inviterer sangere, skuespillere, sportsfolk og andre fra kulturens verden til at holde foredrag om arbejdsglæde og livskvalitet.

70 Aamund og Ankersen Business Class tog til fyraftensmøde med den karismatiske erhvervsmand og samfundsrevser Asger Aamund og den unge komet inden for coaching og talentudvikling Rasmus Ankersen.

74 Den velsignede velvære Vi melder os på stresskursus med iPhone i den ene hånd og energidrik i den anden. Business Class er taget på jagt efter den velvære der skal give os restitution i en travl hverdag.

Business Class April 2012

rundt i

regionen Magnus har købt AaB Ishockey og dannet Aalborg Ishockey Ung iværksætter redder ishockeyen i Aalborg. Det er den 27-årige serie-iværksætter, Magnus Kjøller, der med en ejerandel på 51 % og et hovedsponsorat, sikrer, at det nystiftede Aalborg Ishockey, kan videreføre driften fra AaB Ishockey i den nye sæson. Det nye hold skal drives videre i et nyt selskab med en sund økonomi. Og den sportslige målsætning for den nye sæson står da også klart: En kvalifikation til slutspillet og semifinalen.

Hussælgere i Nordjylland giver otte procent nedslag i prisen Priserne på parcel- og rækkehuse i Nordjylland faldt i fjerde kvartal, og gennemsnitligt giver hussælgere i området nu lidt under otte procent nedslag i prisen. Det viser en ny boligmarkedsstatistik. Priserne på parcel- og rækkehuse faldt på landsplan med 2,7 pct. fra tredje til fjerde kvartal i 2011, og de samme tendenser gør sig gældende i Nordjylland. Her er priserne faldet med 1,6 pct., hvilket dog er det mindste prisfald i de fem regioner.

Spar Nord Frederikshavn har fået stor succes på Facebook For få måneder siden var Spar Nord Frederikshavn stort set usynlig på Facebook, men det er der nu effektivt ændret på, skriver kanalfrederikshavn.dk i dag. Spar Nord Frederikshavn har ligesom de øvrige Spar Nord-banker udpeget en Facebook-ansvarlig og lanceret en lokal Facebook-side, hvilket indtil videre har givet banken 13.000 fans, der ”synes godt om” dem.

rundt i regionen

Regeringen siger ja til Nyt Aalborg Universitetshospital Region Nordjylland har nu fået Regeringens endelige tilsagn om 4,1 mia. kr. til byggeriet af Nyt Aalborg Universitetshospital. Regeringen har dermed fulgt Ekspertpanelets indstilling fra januar 2012 om, at Region Nordjylland får statslig medfinansiering fra Kvalitetsfonden til det nye universitetshospital

Renovation – Affaldsguiden er blevet elektronisk Også i år udsender Aalborg Forsyning, Renovation i slutningen af marts måned en affaldsguide med gode råd til, hvordan husstandene i kommunen håndterer deres affald. I år er det dog ikke alle husstande, som modtager affaldsguiden. Årets affaldsguide er kun udsendt til husstande syd for Limfjorden, mens husstande nord for fjorden med et postkort opfordres til at søge oplysningerne på hjemmesiden: www.skidt.dk.

Nordjyder vil gå på erhvervsgymnasier og tekniske gymnasier Der er igen i år stor interesse for at søge ind på de nordjyske gymnasier – særligt erhvervsgymnasierne og de tekniske gymnasier har oplevet en stigning i ansøgninger til det kommende skoleår. I Region Nordjylland er der samlet set 5520 unge, som gerne vil starte på det almene gymnasium, hf, erhvervsgymnasiet eller det tekniske gymnasium. Det er en stigning på 1 % set i forhold til 2011.

Studerende lærer at drive virksomhed med god samvittighed Gode gerninger og god forretning kan godt kombineres. Det er budskabet til 350 studerende fra alle dele af Aalborg Universitet, som i denne uge har valgt at melde sig til intensiv iværksætterworkshop med social innovation som tema. Vi vil gerne have de studerende til at tænke over, hvordan de kan fremme sociale og miljømæssige mål for en god sag og samtidig tjene penge på det, siger projektleder Nanna Tribler fra ”Workshop for Innovation and Entrepreneurship” (Wofie).

Facebook kommer til Aalborg Torsdag den 6. september 2012 vil der blive checket ind som aldrig før i Aalborg. Her samles nemlig toppen af poppen indenfor sociale medier for at diskutere mulighederne for kommerciel anvendelse af de sociale medier. Og selveste Facebook har meldt sin ankomst. Thomas Thomsen, partner i konXion, udtaler: Det er fantastisk, at en strøtanke en torsdag eftermiddag kan blive til den største begivenhed indenfor sociale medier set på dansk grund.

Business Classâ&#x20AC;&#x201A; April 2012

Portræt · fritz schur

JEG

INTERESSERER MIG FOR MENNESKER Han er milliardær, en af landets mest indflydelsesrige erhvervsledere, og venner med kendte og kongelige. Alligevel var Fritz Schur ikke så bredt kendt i offentligheden, før DONG-skandalen rullede. Vi mødte energigigantens magtfulde formand på Ruths Hotel i Skagen. tekst kim konnerup · foto erling jørgensen · layout Betine hvidberg brix

Business Class April 2012

Fritz Schur vipper lidt tilbage i Wegner-lænestolen. Vi sidder i Philip-Sørensen Lounge på Ruths Hotel i Gl. Skagen. Bag os kigger den navnkundige erhvervsmand skælmsk ned fra sit portræt på milliardæren i lænestolen, der er en af landets rigeste og mest indflydelsesrige mænd. I spidsen for store offentlige selskaber som DONG, SAS og PostDanmark. Ven med toppen af dansk erhvervsliv, politikere, kongelige og kendte. Et selskabeligt samlingspunkt for en del af jetsettet. Og indtil for ganske nylig stort set ukendt for det store flertal af befolkningen. Fritz Schur er mærkværdigvis ikke ’Se&Hør-stof ’. - Det har ikke sagt mig noget. Jeg kender mange der er fuldstændig hysteriske for at komme i bladene. Det er mig fuldstændig ligegyldigt, siger Schur og læner sig frem. Han er afslappet og smilende, og meget langt fra det typiske alvorlige, tilknappede billede man ellers kan have af dansk erhvervsliv. - Det har aldrig interesseret mig. Ikke det fjerneste. Jeg holder meget af at kunne gå i fred. Jeg havde jo en del år, hvor jeg levede sammen med en sangerinde, der hedder Birthe Kjær. Der opdager man pludselig hvor irriterende det er. Jeg skal aldrig glemme da det startede. Man plejer at sige, at når der sker noget vigtigt i Danmark, så har Ekstrabladet og B.T. det samme på forsiden. Og det havde de så, ’Sangeren og millionæren’ ud over hele forsiden. Det var altså ikke morsomt. Det var det ikke, siger Schur og griner trods alt ved mindet.

og kendte mennesker, erhvervsfolk, politikere, kongelige, kunstnere og skuespillere? - For det første kan jeg ikke lide, du kalder det netværk. Jeg kan ikke fordrage det ord. Det er mennesker jeg kender. I mine ører lyder ’netværk’ så beregnende, som om man skal have netværk for at få noget ud af det, lyder det bebrejdende uden det dog afsløres i hverken tone eller udtryk. Schur er stadig åben og imødekommende. - Jeg kender et hav af mennesker i det danske samfund. Jeg kender mennesker i store positioner, som regentparret, jeg kender politikere, men også masser af mennesker offentligheden aldrig har hørt om og heller aldrig kommer til. Som overskrift kan man måske bare sige, at jeg kan lide mennesker. Jeg synes mennesker er spændende, siger han og man forstår, at dette er betydningsfuldt for ham. - Jeg har udtrykt det flere gange, og det vil jeg gerne gøre igen: Mennesker har alle deres helt egen historie. Du har din. Jeg har min. Alle har en historie at fortælle og ikke to historier er ens. Vi oplever forskelligt, vi ser verden forskelligt og så videre. Det synes jeg er utroligt spændende og engagerende. Det er det, der driver mig. Ikke at have et netværk, som man ’får noget ud af ’, siger han og læner sig lidt tilbage i gyngestolen, mens han trækker på skuldrene. - Omvendt, hvis jeg ikke synes et menneske er til at holde ud, så gider jeg ikke komme sammen med dem og er i øvrigt ualmindeligt ligeglad med, hvad de i øvrigt laver og hvilken position de måtte have.

Det er ikke et netværk, det er mennesker Han er ellers kendt som en selskabelig mand, der elsker at samle mennesker til selskabelighed, ofte på det gamle kongelige jagtslot, Christiansholm ved Dyrehaven. Hvorfor omgiver han sig med et netværk af indflydelsesrige

Man skal være der for sine venner Han håber selv han er lige så god en ven, som han har ry for at være. - Jeg vil være ualmindelig ked af det, hvis folk kunne sige noget andet. En ven skal være der, når der er brug for det. »

Comwell rebild Bakker

Hvad der er vigtigt for din konference, bliver vigtigst for os !

Vi tilbyder 21 formålsindrettede konference- og mødelokaler samt et stort auditorium med plads til 580 personer. Alle lokaler er udstyret med moderne AV udstyr

Lad os give dig 3 vigtige eksempler:

TEkNiSk SUPPorT

ParkEriNgSPLaDSEr

køkkEN TEaM

Vores teknikere er altid i huset, så længe din konference kører og er klar til hjælpe.

Vi har 250 gratis parkeringspladser lige foran hotellet.

Vores køkken arbejder efter sundhedsstyrelsens 5 grundprincipper i Comwell Care, som er en del af Comwells mad oplevelser. Fisk, Fuldkorn, Fibre, Fedt fra vegetabilske kilder, Frugt & Grønt.

Pernille Ulf Nielsen Key account Manager pernille.nielsen@comwell.dk Bodil Mikkelstrup konferencesouschef mikkelstrup@comwell.dk

Mona Ellegaard MeetingDesigner ellegaard@comwell.com Susanne Dahl MeetingDesigner dahl@comwell.dk

Comwell Rebild Bakker Rebildvej 36 DK-9520 Skørping tel (+45) 9839 1222

Læs mere på comwell.dk

Business Class April 2012

Engang imellem spørger jeg mig selv, hvordan jeg kan holde til det, men jeg hygger mig nu meget godt med det

En ven skal være klar til at hjælpe både på den ene og den anden måde. Lægge skulder til, hvis folk har det skidt. Venskab har ikke ret meget mening, hvis man ikke er klar til at stille op, hvis der er noget galt, konstaterer han. Han erkender, at omgangskredsen er meget stor, men han prøver at holde kontakt så meget som han overhovedet kan. - Det er klart, når man har så travlt, kan det være svært ind i mellem. Men man skal være der, når nogen har behov. Så må man skabe plads. Samvær med andre mennesker gør mig glad. Jeg er meget social. Jeg hygger mig for eksempel når jeg opholder mig her på Skagen. Der foregår selskabelighed, om ikke hver dag, så hver anden. Og her om et øjeblik flytter nogen gæster ind, der skal bo hos mig et par dage. Så jo, mennesker gør mig glad. Den typiske generalist Naturen gør ham også glad. Schur sejler meget og dyrker også regelmæssigt motion. Af andre store interesser nævner han kunst og kultur. I den bredeste forstand. Alt fra teater til bøger til billedkunst. - Man kan sige som overskrift for mit liv: Jeg er den typiske generalist. Jeg ved ikke alt om noget som helst emne, men jeg ved en masse om forfærdeligt mange forskellige ting. Det er vel den korte beskrivelse af en generalist. En der ikke ved alt om noget, men noget om alt, siger han med et stort smil. Opvæksten i København Nord fornægter sig ikke i Schurs sprog. Men faktisk kan et par dage i det jyske få lokket en svag jysk accent frem. 16

- De første år af mit liv boede jeg mellem Horsens og Vejle, lige syd for Horsens. I dag er det faktisk en del af Horsens, men det var det ikke dengang. Men fødeklinikken lå i Vejle, så derfor står der Vejle på dåbsattesten, fortæller Schur. Ville gerne have læst historie Han var fem år da familien flyttede til København. Han gik i skole dels derhjemme, dels på Ordrup Gymnasium – Konservatismens højborg. Det var det dengang. - Så kom jeg til CBS og tog en bachelor. Handelshøjskolen hed det dengang. Jeg startede virksomhed, mens jeg gik på skolen. Jeg var vel 18-19 år, og det var lidt ved et tilfælde og i hvert fald meget mod min fars ønske og vilje, fortæller Schur og griber fat om stolens armlæn. - Jeg kunne sådan set selv vælge, hvad jeg ville læse, bare det var økonomi, jura eller ingeniør. Jeg ville have læst historie, men den film gik bare ikke hjemme hos os. Og det passede ham bestemt ikke, at jeg startede min egen virksomhed. - Min far var fjerde generation af en familievirksomhed, og han syntes ikke der var noget over og noget ved siden af den virksomhed. Der var kun det. Det var en lidt underlig situation. Min far hed Fritz Schur, jeg hedder Fritz Schur. Men på den måde bliver man bare et nummer i rækken, i stedet for at være sig selv. Det var det jeg reagerede imod. Jeg ville gerne være mig selv. En del er at bære familienavnet, men noget andet er at føle man ikke har noget valg. Så jeg tiltog mig et valg. At nu ville jeg være noget selv, fastslår han. Men det blev altså ikke historie, selvom lysten var stor. Eller arkitekturhistorie som han også havde overvejet. - Jeg tænker tit på hvordan livet var blevet, hvis jeg havde fået lov. Sikkert meget anderledes.

Portræt · fritz schur

Fritz Schur CV 1970 Student fra Ordrup Gymnasium, efterfulgt af Handelshøjskolen i København 1973 Startede egen virksomhed, Fritz Schur Dagligvarer 1978 Administrerende direktør i familievirksomheden Fritz Schur Gruppen 1989 Næstformand for bestyrelsen i Interbank 1992

Bestyrelsesformand for Klasselotteriet

Bestyrelsesformand for NESA

1995

Bestyrelsesmedlem i Post Danmark

2001 Medlem af bestyrelsen i SAS Group 2002 Formand for bestyrelsen i Post Danmark 2002 Formand for Rådet for Teknologi og Innovation 2005

Bestyrelsesformand for Dong Energy

2008

Bestyrelsesformand i SAS Group

2012 Stod forrest i forbindelse med fyringen af direktør Anders Eldrup

Jeg vil ikke have en gigantkoncern I 1978 overtog han faderens virksomheder, som på det tidspunkt havde tabt temmelig mange penge, selvom det stadig var bundsolide virksomheder. Det var en betingelse fra sønnens side, at han kunne lægge det hele sammen, både sit eget og det faderen havde. - Virksomheden i dag er helt vildt bred. Jeg plejer at sige, at koncernen – eller mine virksomheder, for koncern er det jo ikke i juridisk forstand – mere er formueplacering, end det er virksomhed. Og en formue er det ret klogt at have spredt ud, det kan de seneste tider jo kun give mig ret i, forklarer Schur om strukturen for sin portefølje. - Jeg har ikke haft et ønske om at lave en stor gigantkoncern inden for et eller to områder. Derfor er langt den største del af mine aktiviteter personligt ejet, og sådan var det også for min far. Det ville være ret fjollet, hvis man havde penge ude i det fri system, at lægge dem ind i aktieselskaber for at investere. Specialist i statslige virksomheder Fritz Schur er desuden blevet kendt som en af landets dygtigste og mest efterspurgte professionelle bestyrelsesmedlemmer. Særligt har han udviklet store, offentligt ejede selskaber til noget af en specialitet. Det begyndte så småt i 1992, da han blev bedt om at tage formandsposten i et lillebitte, nydannet aktieselskab, nemlig Det Danske Klasselotteri. - Det var den første statslige virksomhed jeg kom i, og det var noget af en oplevelse. Der opdager man, hvor forskellige og vanskelige de statsselskaber er, som skal trives midt i mellem at være private og samtidig offentligt ejede og offentligt kontrollerede.

Det har siden givet anledning til bestyrelsesposter i store offentlige selskaber som NESA, PostDanmark, DONG og SAS. De sidste tre som bestyrelsesformand, så det har efterhånden udviklet sig til lidt af et speciale for Fritz Schur. - Engang imellem spørger jeg mig selv hvordan jeg kan holde til det, men jeg hygger mig nu meget godt med det. Udfordringerne i de offentligt ejede virksomheder er mange. For det første så elsker danskerne at hade statsselskaber. Men det er logisk, at danskerne føler et ejerforhold, fordi de virksomheder influerer meget på vores dagligdag. Det er stadig vigtigt for folk, at vi får posten, at togene kører til tiden – jeg har heldigvis ikke noget med DSB at gøre, påpeger han så og griner. Et nordisk refugium Fritz Schur har ingen børn, og han er så småt begyndt at overveje, hvad der skal ske med i hvert fald en del af det, han engang efterlader. Slottet Christiansholm så han gerne videreført som et refugium for nordiske kunstnere og videnskabsfolk. - Nede i Italien ligger San Cataldo. Et fantastisk sted. Det er et gammelt kloster, der er ejet af en dansk fond, som driver det som en slags refugium, hvor kunstnere og videnskabsfolk kan tage ned for at arbejde i fred og ro. Så jeg fik tanken, at hvis man nu kunne lave et rigtigt dansk San Cataldo. Et sted hvor primært nordiske kunstnere og videnskabsfolk kunne bo, arbejde og mødes om aftenen til begavede samtaler. Schur vil gerne have det forankret i en fond under Nordisk Råd, men fordi ejendommen er fredet kræver det tilladelser fra ustyrligt mange myndigheder. Et forhindringsløb, som han kalder det. - Om det lykkes? Jeg er måske ikke helt så positiv, som jeg var for et år eller tre siden. Men jeg håber det og arbejder som en ildsjæl på det. Og så må du gerne skrive, at det altså først bliver når jeg er krasset af. Sidste år kørte historien rundt i danske aviser om, at nu flyttede jeg ud af Christiansholm. Men man glemte, at det først var ved dødsfald. Men et nordisk refugium ville være en smuk måde at bevare Christiansholm på. Norden skal stå mere sammen At Schurs refugium skal være for nordiske brugere er ikke en tilfældighed. Det nordiske samarbejde ligger ham meget nært. Han er finsk generalkonsul, og gennem sit bestyrelsesarbejde i bl.a. SAS og Posten arbejder han meget i Sverige og Norge. Men han ser en tendens til, at vores fællesnordiske identitet bliver mindre og mindre. At de nordiske lande konkurrerer i stedet for at koordinere med hinanden, og glemmer at værne om vores fælles identitet. » 17

PRÆMIEBORD: +1 MILLION Med forbehold for ændringer

Tilmeld dig nu på www.business-class.dk

NÅR DET FOR ALVOR SKAL VÆRE SJOVT AT SPILLE GOLF... Reserver fredag den 21. september 2012 allerede nu · Der bliver fantastisk vejr og fabelagtig stemning EUROPAS STØRSTE PRÆMIEBORD

TILMELD DIG NU

APPETIZE OPEN afholdes for 6. gang. Tilsammen har vi haft præmier for mere end (10) millioner kroner – heriblandt sommerhuse, biler, diamanter, ure, kontanter, luksusgrill, gavekort til de bedste forretninger etc.

Vi har reserveret den 21. september 2012 hos Aalborg Golf Klub. Du kan deltage på flere måder. BETALING: Firmahold, sponsor eller personlig deltagelse ELLER: Deltag i konkurrencen på www.business-class.dk

Portræt · fritz schur

For mig at se er partipolitik noget underligt noget, for det svinger så meget. Det flytter sig hele tiden

- Det er ualmindelig dumt. Jeg ved ikke, hvad man forestiller sig, at Danmark med 5,5 mio. indbyggere skulle have af indflydelse, i takt med, at EU bliver så stort. Med mindre vi står sammen i en gruppe, der støtter hinanden. Så er der nogen der siger til mig, at det europæiske samarbejde bare overhaler det nordiske. Men der er altså mere tilfælles i nordisk kultur, end der er i forholdet mellem dansk-polsk kultur. Politik handler ikke om forkromede værdier Schur bliver tit kædet sammen med partiet Venstre, specielt i kraft af hans tætte forhold til en række ledende personer i partiet, men også som formand for den liberale erhvervsklub. - Nu står der ikke skrevet nogen steder, hvor jeg sætter mit kryds, og jeg har da til et folketingsvalg i 90’erne stemt på en mand, jeg har meget stor respekt for, som bestemt ikke er liberal, nemlig daværende finansminister Mogens Lykketoft. Men det er da rigtigt, at i min erhvervsindstilling hører jeg til højre side af dansk politik. For mig at se er partipolitik noget underligt noget, for det svinger så meget. Det flytter sig hele tiden, fortæller Schur. Når han fortæller om finsk politik, plejer han at sige, at i Finland har man tre store socialdemokratier. Der tror han også dansk politik ender om tyve år. - Det vil handle mere om de enkelte personer, om tillid til personer og om øjeblikkets politik, end det handler om store forkromede værdier. Der er jo ikke nogen med fornuft skabt i hovedet, som vil nedbryde det danske velfærdssamfund. Han ser i stedet en anden trussel, nemlig en stigende tendens til at Danmark ændrer sig fra et ydesamfund til et krævesamfund.

- Jeg hører til dem der som økonom har været dybt bekymret de sidste seks-syv år, og jeg bliver ikke mindre bekymret. Jeg tror vi er nået til et punkt, hvor borgerne tror, at penge kommer af ingenting. Men det er en misforståelse, for vi er selv med til at betale. Og i sidste ende er det erhvervslivet, der skal tjene de penge hjem, vi skal betale med. Jeg mener, det er vigtigt, vi for alvor begynder at passe på vores samfund. Vi skal passe på, at vi ikke misbruger det, vi har skabt. Kan du så komme af sted, Fritz Schur Han bringer det helt tæt på sig selv, ved at nævne en lille oplevelse fra sin egen baghave. I sin tid byggede man en bro over jernbanen, så den tidligere ejer af Christiansholm, Grev Moltke, kunne komme over og se sine besiddelser ved Bellevue. Den bro er lige blevet revet ned, og det har udløst en masse ballade. - Jeg er da også dødirriteret, for jeg brugte den når jeg var ude at løbe. Men sagen var bare, at det ville koste samfundet 7-8 millioner at lave en ny. For at tyve mennesker om dagen kunne lufte deres hund, eller jeg kunne løbe den vej over. Jeg skulle lige til at melde mig i hylekoret da jeg kom til at tænke: Hør lige her, der er altså små børn, der bliver kørt over på Lolland og i Vestjylland fordi der mangler afmærkning af baneoverskæringer. Og så vil du hyle over, at du skal løbe en kilometer længere? Kan du så se at komme af sted, Fritz Schur! En times interessant samtale er ved at slutte. Fotografen skal lige have de sidste billeder i kassen, og Schur fortæller om de medierådgivere der anbefaler erhvervsfolk, at de helst skal se bekymrede ud, når pressen tager billeder. Det er nu ikke noget, der ser ud til at have gjort særligt indtryk på ham. Smilende siger han farvel og begiver sig ud i solskinnet for at tage imod sine feriegæster. » 19

Forårs Kromenu

Laks – Kalveculotte – Kræmmerhuse

3 retter 298,-

Forårs Gourmetmenu

Økologisk ørred fra Thy – Jomfruhummer fra Læsø – And fra Graasten Frisk fisk fra Vesterhavet – Kalvemørbrad fra Himmerland Oste fra Boulogne – Rabarber dessert

3 retter 498,-

Bestil vores nye selskabsbrochure ”Mindeværdige selskaber” på info@mortenskro.dk

Winemakers Dinner Van Volxem (Tyskland) Onsdag 25. april

5 retter med vine 698,-

Tlf. 98 12 48 60 . www.mortenskro.dk . Tjek ind på facebook!

Portræt · fritz schur

Overblik over DONG Energy-sagen Skandalen om de høje lønninger i Dong Energy giver hver dag nyt skrivemateriale til medierne. Her er et overblik over forløbet. Januar 2012 Rigsrevisionen statsrevisorerne undersøger interne forhold i DONG, pga. mistanke om frås med pengene. Onsdag 7. marts Rigsrevisionens undersøgelse af DONG bliver offentligt kendt. En kontrakt, springer specielt i øjnene: En ansat har tjent mere end Anders Eldrup i 2011, og den ansatte har selv kunnet udløse en fratrædelsesgodtgørelse, som var på op til 20,2 millioner kr. Fredag 9. marts Bestyrelsen hos DONG holder møde. Det besluttes, at administrerende direktør Anders Eldrup må forlade sin stilling. Mandag 12. marts Det bliver offentlig kendt, at Anders Eldrup er fyret. Selskabet meddeler, at direktøren er stoppet efter gensidig aftale. Tirsdag 13. marts Alle medier ser afgangen af Anders Eldrup som en decideret fyring. Ifølge Schur er dette ikke korrekt, og det har ikke noget at gøre med Rigsrevisionens undersøgelse. Anders Eldrup oplyser i en pressemeddelelse, at han i længere tid har overvejet sin stilling. Ekstra Bladet beretter om frås i DONGs kantine, hvor menuen har været ekstremt dyre retter, til uhørt lave priser. Flere aviser mener, at Eldrup med fratrædelsen tager 17 mio. med som gyldent håndtryk. Politikere fra oppositionen og Enhedslisten kræver en forklaring om fyringen fra finansminister Bjarne Corydon (S). Borgerlige politikere frygter, at der er tale om en politisk fyring. Statsminister Helle Thorning-Schmidt understreger, at Eldrups afgang er en ren personalesag i DONG, men at hun var orienteret om den før mandag. Finansministeren var også bekendt med fyringen. DONG iværksætter en undersøgelse af Anders Eldrups lederskab, da der er mistanke om, at han har optrådt illoyalt. Onsdag 14. marts Det kommer frem, at særlige ansatte har fået skyhøje lønninger og bonusser, der tangerer den nu tidligere topchefs egen løn. Fritz Schur og bestyrelsen vidste angiveligt ingenting. Fritz Schur udtaler, at bestyrelsen var enige om, ophøret af deres samarbejde med Eldrup. DONG holder pressemøde. Fritz Schur fortæller, at Eldrup blev fyret, og at det var pga. de ansættelsesforhold, som han havde lavet uden at orientere bestyrelsen. Det offentliggøres ligeledes, at DONGs senior vice president Jakob Baruël Poulsen midlertidigt er fritaget for tjeneste pga. advokatundersøgelsen. Torsdag 15. marts Børsen erfarer, at statsministeren og finansministeren angiveligt har kendt til fyringen af Eldrup i flere uger. Ifølge en kilde var fyrringen af Eldrup snarere uenighed mellem bestyrelsen og Eldrup om DONGs strategi, og hvor hurtigt de grønne investeringer skulle sættes i gang, end ansættelsesforholdene.

Fredag 16. marts Venstre klarlægger, at statsejede virksomheder gerne må udbetale høje lønninger, hvis det er til gavn for virksomheden. Socialdemokraterne er imod. Torsdag 22. marts Mogens Lykketoft (S) udtaler, at han undrer sig over Schurs opførsel i sagen. Og at al den tumult skader DONGs mulighed for at fastholde sin kurs og succes. Lørdag 24. marts Efter at have været stille siden fyringen siger Anders Eldrup at han ønsker, at der falder ro omkring DONG, da balladen tærer på selskabets omdømme. Tirsdag 27. marts Det diskuteres, om det var uenigheder om udvikling af mere grøn energi, der skilte Eldrup og Schur. Eldrup var klar til at investere meget mere i grøn energi, end Schur ville være med til. Ligeledes diskuteres det om det var Eldrup selv, der sagde op. Det skulle være pga. bestyrelsesmødet 9. marts, hvor Schur havde sagt at bestyrelsen ville fyre Eldrup om mandagen. Udmeldingen rejser tvivl om, hvorvidt Eldrup skal have 17 mio. i fratrædelsesgodtgørelse, når han selv har sagt op. Onsdag 28. marts Kl. 12 kommer DONG med sin egen advokatundersøgelse af sagen. Inden offentliggørelsen bliver rapporten kritiseret fra flere sider for ikke at være lavet af uvildige advokater. Undersøgelsen viser, at fyringen af Anders Eldrup var saglig begrundet. Efterfølgende er der rejst kritik af Fritz Schur, bl.a. for at have lånt en penthouse lejlighed ud til tidligere videnskabsminister, Helge Sander, hvorefter Schur selv blev udnævnt til rådsformand for Råd for Teknologi og Innovation. Der er ligeledes debat om, hvad man som minister kan tillade sig at tage imod. Der er også politisk uenighed om hvorvidt bestyrelsesformanden skal fortsætte i sit job.

Business Class April 2012

Det nye nordiske køkken

- ikke kun for københavnere Danmark og især København stormer frem på den internationale gastronomiske scene, senest understreget ved NOMAs genvalg som verdens bedste restaurant og Rasmus Kofoeds kåring som verdens bedste kok. En stor del af æren kan tilskrives det nye nordiske køkken – et køkken du også kan opleve her i Nordjylland. tekst Anders Damm · foto presse · layout catrine knøsgaard

Det nye nordiske køkken udtrykker den renhed, friskhed, enkelhed og etik, som vi gerne vil forbinde med vores region. Sådan lyder første bud i det manifest som bl.a. Claus Meyer og Rene Redzepi var med til at formulere tilbage i 2004. Siden er det gået stærkt og med NOMA (NOrdisk MAd) som det altoverskyggende flagskib, er det nordiske køkken sat eftertrykkeligt på det gastronomiske verdenskort. På NOMA står der ikke olivenolie, foie gras, eller sorte oliven på menuen, men derimod hestemuslinger, dybhavskrabber og jomfruhummere fra Færøerne. Skyr, helleflyndere, vilde laks, torsk og tang fra Island og lam, moskusokse, bær og vand fra Grønland. NOMA har naturligvis taget manifestet til ekstremerne, når man skal spise borddekorationen, selv slå sit æg ud ved bordet eller bliver præsenteret for en levende reje, som skal spises – ja levende. Men du behøver faktisk slet ikke Kongens København for at opleve det nye nordiske køkken.

Pleasure · Det nordiske køkken

Har du lyst til at prøve kræfter med det nordiske køkken? Har du fået mod på at prøve det nordiske (og nordjyske) køkken, er her tre klare anbefalinger i Nordjylland:

1. Mortens Kro, Aalborg Aalborgs gastronomiske flagskib kræver formentligt ingen introduktion. Kroen blev tildelt tre stjerner i den seneste udgave af den danske spiseguide, hvilket endnu en gang understreger det stabile høje niveau Morten Nielsen og personale holder på Kroen. Stemningen er international og man føler sig i højere grad hensat til Paris eller New York end 9000 Aalborg. Køkkenet kan vel bedst beskrives som Ny Nordjysk tilsat det bedste fra resten af Europa.

2. Villa Vest, Lønstrup Michael ”Miv” Pedersen fik i 2011 en 2. plads i konkurrencen om at blive årets kok – noget der som regel er garant for høj kvalitet og således også på Villa Vest. Maden bærer et tydeligt nordisk (og nordjysk) præg og serveringerne er smukke og som regel smækfyldt med vilde urter og blomster, som restaurantchef Kim Møller-Kjær og Michael Pedersen selv er ude og plukke.

3. Bryghuset Vendia, Hjørring Vendia er kombineret bryghus, brasserie og ikke mindst gourmetrestaurant. Køkkenchef Kristian Riise blev i 2009 nomineret til årets kokkeprofil og Vendia blev i 2010 kåret til årets brasserie i Danmark. Klassiske tilberedningsmetoder, og innovativ gastronomisk tankegang går hånd i hånd med de bedste råvarer, fra lokalområdet og resten af Europa, som Vendia selv beskriver det.

Ny-nordisk stjernestøv over Nordjylland Sidst vejret var lige så gråt og kedeligt som nu, besøgte medstifter af NOMA og nordiske stjernekok Mads Refslund Mortens Kro. Vi var med på en aften i kreativitetens og det ny nordiske køkkens tegn, hvor der også blev mulighed for at stille manden bag et par spørgsmål. Blandt serveringerne var bl.a. en variation over årets forret 2009 - små øko laks, rå og syltede karl johan, trompethatte, valnødder og små champignon. Ikke umiddelbart den mest maskuline forret og Mads Refslund indrømmer da også, at hans køkken kan opfattes som feminint. -Der er ofte tale om sarte og nænsomme smage. Det er et saftigt og læskende køkken om du vil. Det er svært at lave et maskulint køkken af spæde grøntsager, som små jordbær eller ærter og små kålsorter og sådan noget som blomkål er jo også ret feminint. De efterfølgende retter afslørede, at det ny nordiske køkken også sagtens kan være maskulint i sit udtryk, hvor især

hanekam, nyre og grydestegt hane, sprødt skind, salatrødder og sky lavet på indmaden fra hanen efterlod et solidt og maskulint indtryk hos undertegnede. Det samme gjorde desserten med det særprægede navn Nedfaldne Frugter. - Tanken er, at vi befinder os i efteråret, hvor frugterne er faldet af træerne og ligger i det våde græs og rådner – danske pærer og æbler. Til at repræsentere det våde græs, har vi lavet en granité på hvedegræs og en saft på tørrede blommer giver det sidste. Og har man først duftet og smagt retten, giver det hele faktisk rigtig god mening. Som madinteresseret måtte jeg naturligvis også lige benytte lejligheden til at spørge ind til stjernekokkens favoritråvarer. -Det er meget sæsonafhængigt, kål, kastanjer, kartofler, asparges, jordbær... Ja og naturligvis jomfruhummer! Maskulint eller feminint? Så længe råvarerne behandles som denne aften – på Mortens – af Mads, siger jeg blot: Mere af den slags tak! 23

Business Classâ&#x20AC;&#x201A; April 2012

Portræt · per færch Thomsen

Uden Dikkedarer Det er i år ti år siden, at Per Færch Thomsen overtog Vodskov Bolighus. Vi har mødt manden, der er ligesom en Kjærholm sofa: Enkel, uprætentiøs og uden dikkedarer.

tekst sussie munk · foto Erling jørgensen · layout catrine knøsgaard

aalborgs bedste frokostordning til virksomheder og institutioner |

NU BEHØVER DU IKKE SØGE LÆNGERE!

Hadsundvej 381 DK-9260 Gistrup Tlf. 40 79 72 02 jens@le-chef.dk www.le-chef.dk

Lé Chef er startet i August 2008 af Jens Gustav Simonsen, og hjemhørende i Gistrup, tæt ved Aalborg. Vi leverer mad af højeste kvalitet, og går aldrig på kompromis. Maden laves fra bunden, og der stræbes efter at give en stor oplevelse for ganen, såvel som øjet.

‧ 2 slags pålæg med tilbehør ‧ 1 slags fisk ‧ 2 slags salater med dressing ‧ 1 lun ret ‧ 1 frugt fad ‧ Rugbrød, hjemmebagt brød og smør Pris pr. pers. kr. 42,00 ex. moms pr. dag

Portræt · Per Færch Thomsen

Per Færch thomsen

fakta

Fødselsdato den 9. maj 1971 I 2002 overtog han Vodskov Bolighus I 2005 købte han halvdelen af Ulf Bolighus sammen med Martin Lynge. 1. juli 2011 åbnede Vodskov Bolighus butik i Skagen.

Selvfølgelig bor han selv helt fantastisk. På toppen af Jyske Ås, med udsigt til skov og sø udenfor og Hans J. Wegner og Fritz Hansen indenfor. Det fornægter sig slet ikke, at her bor en møbel-elsker. Teenagedatteren Anne Sophie, der har kæresten på besøg, fortæller da også, at hun er blevet slæbt med på møbelmesser og -udstillinger, siden hun var ganske lille, og kæresten supplerer med, at HUN altså ikke er et hak bedre, men faktisk eksaminerer ham i, hvad de enkelte møbler i hjemmet hedder og hvem, der har tegnet dem. Kigger man hurtigt rundt i køkkenet, kan man lynhurtigt tælle sig frem til i hvert fald seks forskellige, kendte klassiske, danske designere. Men BUSINESS CLASS’ udsendte kender ikke helt præcist navnene på dem alle sammen. - Det er altså ikke vigtigt for mig bare at eje designermøbler, fordi de giver en eller anden bling bling effekt eller prestige. Det er møblernes enkelhed og funktion, jeg sætter pris på, understreger Per Færch Thomsen. Familien købte landejendommen for to år siden, fordi en bolig på landet med god plads inde og ude gav mulighed for at få familie- og arbejdsliv til at hænge bedre sammen. Tidligere boede familien i et traditionelt parcelhus i Hjallerup. - Vi har lange arbejdsdage, og det har hjulpet meget på hverdagen, at vi nu har placeret en del af virksomhedens administration herhjemme. Bl.a. har min kone, Tina kontor her – hvor hun laver vores bogholderi. Samtidig har min yngste datter, Josefine og jeg fået fantastiske muligheder for at udleve vores fælles hobby, ridning, fortæller Per Færch Thomsen. De 378 kvadratmeter bolig er totalrestaureret og de 45 hektar bruges – udover ridning – også til jagt. - Vi havde jo forestillet os en funkisvilla, men pga. beliggenheden blev det altså huset her fra 1990 med fritlagte bjælker og de småsprossede vinduer i stedet for, og vi er meget glade for det.

Landmandssøn fra Ørum Højt til himlen er der på den jyske ås. Og det var der også i Per Færch Thomsens barndomshjem på kvæggården, Vestergaard, i Ørum, hvor han voksede op med sine forældre og sin søster. - Min far har aldrig presset mig til at blive landmand og overtage gården. Han har altid sagt, at jeg skulle finde min passion. Han sagde også, at livet som selvstændig kræver meget arbejdet, så det er lysten, der skal drive værket, og det lever jeg efter i dag. Mine forældre har arbejdet hårdt, selvom jeg også havde opfattelsen af, at de altid var hjemme og i nærheden, da jeg var barn. Efter folkeskolen fortsatte jeg på Brønderslev Gymnasium, derefter blev jeg garder husar pga. min interesse for heste. Da værnepligten var afsluttet begyndte jeg på en uddannelse som eksport tekniker, fortæller Per. Sjovt nok var det denne uddannelse, der førte ham i armene på de møbler, der siden skulle vise sig at blive hans livs passion. Han så nemlig i avisen, at Haungaard Møbler søgte en elev til eksport, og så kom han til samtale og endte med at afbryde sin uddannelse, for i stedet at begynde der – selvom det faktisk handlede meget mere om møbler end om eksport. Et tilfældigt skæbnespil, der endte med et perfekt match mellem mand og møbler. Indre glæde - Når jeg tænker over det, er jeg blevet stærkt inspireret af min farmor og farfar, der boede lige i nærheden, og som jeg tit besøgte efter skole. De interesserede sig for møbler og kunst og tog mig med på udstillinger rundt omkring i Danmark. Min farfar var murermester, og han lagde vægt på at ting var smukke, f.eks. byggede han og jeg et legehus, der skulle være flot og fint, husker Per. Undervejs i sit liv har Per lært en masse om dansk møbeldesign.

Business Class April 2012

Hans egne favoritter Malerierne - Mine to Tintin billeder af danske billedkunstner Ole Ahlberg, som jeg købte i 2004. Min kone var meget skeptisk og sagde: ”Hvor vil du hænge dem henne?” Hun kunne slet ikke se det for sig. I dag er jeg meget glad for dem, og jeg har set tilsvarende i gallerier rundt omkring, og prisen på dem er endda steget i forhold til det beløb, jeg betalte. Fakta om kunstneren: Billedkunstneren Ole Ahlberg, der er født i 1949, har været aktiv som kunstner siden 1970'erne. Gennem årene har han arbejdet med collager, grafik og maleri. I de seneste år er hans navn og kunst i høj grad kommet i kunstsamlernes og pressens søgelys pga. hans erotiske malerier og litografier med tegneseriefigurerne Tintin, Kaptajn Haddock, Dupont og Dupont.

- Det, der fascinerer mig ved dansk møbeldesign er enkelheden og funktionaliteten – at et møbel bare stadig kan virke, selvom der måske er gået 100 år. Jeg kan føle en stor indre glæde ved gennemtænkte og smukke ting, møbler, arkitektur og kunst. Det gælder f.eks. Arne Jacobsens stol: ”Ægget”. Det gælder enkelheden i Poul Kjærholms sofaer. Det gælder Hans J. Wegners mange lænestole. Men det er ikke så meget det enkelte møbel, mere helheden og harmonien i indretninger, jeg er interesseret i. Jeg går efter fuldendte løsninger, der holder på den lange bane og som brugeren føler sig hjemme i – frem for bare statussymboler. Møbler og mennesker - Min egen smag er meget bred, inden for f.eks. musik hører jeg alt fra country til opera, siger Per og tilføjer, at det er fordi, han er vokset op på landet, hvor man ikke var for fine til at komme i forsamlingshuset. 28

- Jeg er ligeglad med om mine venner er pædagoger eller direktører. Med møbler er det design, der tæller. Med venner, er det det indre, siger Per. Han minder om en af de smukke Kjærholm sofaer, han har i sin butik. Den udstråler kvalitet, uden på nogen måde at være pralende. Selv siger han om sig selv, at ”han jo er født i stjernetegnet Tyren, og at en tyr er kendetegnet ved at være jordbunden og tiltrukket af livets gode ting.” - For mig er hverdagen vigtigst, og jeg er glad, hvis jeg har haft en god dag med stor adspredelse. Jeg synes, det var en fantastisk oplevelse, da vi besøgte Uganda i 2011 for at besøge vores sponsorbarn dernede. Selvom folk er frygteligt fattige, var de bare så glade og taknemmelige over den hjælp, de fik. Det var en kæmpestor oplevelse. Boligindretning handler om psykologi Ligeså let det er at få Per Færch Thomsen til at fortælle

Portræt · Per færch thomsen

Stolen - Min sorte Cirkelstol, som står på 1. sal. Jeg købte Cirkelstolene fra COP 15 mødet i 2009 i København, og solgte dem til kunder, der gerne ville have en stol med denne særlige historie. Jeg plejer at joke med, at min er den, Obama sad i. Fakta om stolen: Cirkelstolen er skabt af den danske møbeldesigner Hans J. Wegner i 1985, da han var 71 år. Ideen var at skabe en stol, der primært bestod af et gitter af flagline, spændt ud over et cirkelformet stativ. Efter mange hovedbrud og mislykkede forsøg lykkedes det, og den blev sat i produktion i 1986. I dag er Cirkelstolen en af Wegners absolutte klassikere. Den vejledende pris ligger mellem 35-43.000 kroner afhængig af træsort og overfladebehandling. I 2007 blev det muligt at købe stolen i ask med sort flagline, og i 2009 blev Cirkelstolen introduceret i en sort udgave.

om de ting, møbler og værdier i livet, han holder af. Ligeså svært er det at få ham til at nævne de ting, han slet ikke bryder sig om. De fylder tydeligvis ikke alverden for ham. Heldigvis kan hans datter supplere henne fra køkkenbordet: - Han synes X-faktor er frygteligt. Hans liv har for meget indhold til, at han gider se det. Det siger han altid, griner hun. - Ja, og techno-musik har jeg også svært ved at holde ud, og så når nogen ødelægger et ellers flot hus med forkert indretning eller forkert materialevalg. Det giver stor uro indeni, tilføjer Per. Han har selvsagt været på besøg i mange nordjyske hjem. - Folk undrer sig nogle gange over alt det, jeg spørger om, når jeg skal hjælpe med en indretning. Men det er vigtigt at kende folks hverdag og vaner for at lave den helt rigtige indretning til netop dem. Derfor beder jeg også folk om at

undlade at rydde op, før jeg kommer. Så kan jeg nemlig se, hvordan de RIGTIGT bor. Der er rigtigt meget psykologi og menneskeforståelse i boligindretning. Den forsvundne fuldmægtig I 1997 blev Per Færch Thomsen tilbudt en stilling i Hjallerup Møbelforretning. - Det passede jo rigtigt godt. Vi havde fået to børn, havde købt hus i Hjallerup og jeg kunne cykle på arbejde, forklarer Per. Han havde dog ikke forudset, at udfordringerne blev af en lidt anden karakter i den lille by, og, at han kom til at føle sig lidt ligesom i Hans Scherfig romanen ”Den forsvundne Fuldmægtig”, hvor fuldmægtig Teodor Amsted desperat forsøger på at undslippe det dræbende, faste og regelbundne liv, han har skabt sig. - Det var rigtigt hyggeligt og godt alt sammen. Men jeg fik det helt dårligt over at møde nøjagtigt de samme men-

Vi holder Loewe plusDage. Køb et Loewe Connect 40 LED 3D DR+ tv og

få en gratis iPad 2 Wi-Fi 16GB med i købet 1 Få mere information i butikken eller på www.loewe.dk

29.999,-

+ Pris for TV inkl. iPad

eller kr.

833,- pr. mdr.*

1 Kampagnen gælder kun i april måned, så længe lager haves. Forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

* Ved 36 mdr.s finansiering: Debitorrente 0,0 %. ÅOP 0,0 %. Samlede omk. inkl. oprettelse kr. 0. Samlet tilbagebetalingsbeløb: kr. 29.999,-

SPECIALISTEN NØRREGADE 19-21 • 9000 Aalborg • TLF. 98 16 14 10 W W W . L Y D S P E C I A L I S T E N . D K

Portræt · Per færch thomsen

Jubilæumsåret Kommer til at byde på nye – og indtil nu – hemmelige overraskelser fra Vodskov Bolighus. Året vil vise, hvad det handler om…

nesker på vej på arbejde hver eneste dag. Det var rigtigt svært at komme derfra igen, for mine arbejdsgivere var de sødeste mennesker, forklarer Per, der var ansat i møbelforretningen i Hjallerup i et år, hvorefter han sagde ja tak til nye udfordringer i Vodskov Bolighus. - Jeg blev faktisk kontaktet af den daværende indehaver, Frode Svanekærs datter Birgitte, der var udset som den der skulle overtage butikken. Vi aftalte, at jeg skulle begynde der, men det blev i sidste øjeblik forhindret af, at jeg kom igennem nåleøjet som assurandøraspirant i Tryg Baltica, fortæller Per Færch Thomsen. Overtog butikken i 2002 Karrieren som assurandør så lovende ud. Per fik samlet sig en god lille kundekreds af mindre erhvervsdrivende, VVSfirmaer, butikker, tømrerfirmaer og den slags. - Jeg drønede derudad med dem og fyldte op med besøg hos private om eftermiddagen. Men så skete der det, at afdelingen fik ny direktør, der besluttede, at aspirater kun måtte opsøge private kunder. Det ødelagde totalt den kundekreds, jeg havde bygget op, og så måtte vores veje skilles, forklarer Per. Han fik kontakt med Birgitte Svanekjær igen, der fortalte ham, at hun faktisk ledte efter én, der ville overtage butikken efter Frode sammen med hende. - Så jeg startede 1. maj 1999 med henblik på, at vi skulle overtage sammen. Men ret hurtigt sagde Birgitte op. I første omgang så jeg det som et problem, men fandt så roen i at kunne blive herre i eget hus. Så ville jeg kun stå mål med mig selv, og jeg ville selv kunne drive forretningen frem. Desuden havde jeg også set en masse bøvl og uvenskab omkring kompagniskaber i min farfars familie, hvor der var flere selvstændige. Så det endte med, at

Frode fik sin ”aldersrente”, som han sagde, i 2002, og jeg overtog butikken. En bonderøv – men autentisk I årene der fulgte arbejdede Per Færch Thomsen hårdt og nogle gange med lange arbejdsuger på 80 timer. Men sliddet har betalt sig. Vodskov Bolighus har udviklet sig fra et lidt konservativt sted, kendt for otium- og engelske stilmøbler, til et af Nordjyllands foretrukne indretningseksperter og det sted, man tager hen, når man skal købe møbelklassikere til moderne hjem. Kundegruppen har stille og roligt udviklet sig til at være bredere og yngre. - Den sidste generation af ”gamle mennesker” i Danmark er døde. Folk i dag lever til de dør og får ikke nødvendigvis en kedelig smag, selvom de er oppe i alderen. Jeg har indrettet mange boliger for seniorer rundt omkring i Nordjylland, bl.a. på den fantastiske havnefront for seniorer, der er 75-80 år. De tænker ikke som gamle mennesker. De vil have indretninger, der passer til byggeriet, og de er med på moderne møbler osv. - I de første år følte jeg mig nogle gange som en bonderøv, når jeg kom rundt til de andre butikker og så de flotte butiksbygninger med granit og glas og alt det andet, man byggede med i 2003-04. Vores butik fremstod jo, som det den var – en bygning fra 60´erne. Men alligevel holdt jeg fast i den mere grundlæggende passion omkring møbler og god rådgivning, og det har heldigvis vist sig at være vigtigere i længden med autenticitet. I hvert fald er vi her stadig trods finanskrisen, mens flere kolleger er væk. Selvfølgelig mærker vi finanskrisen, men vi har haft sorte tal på bundlinjen alle årene og er blevet båret oppe af en kundegruppe, der er økonomisk privilegerede og derfor lever upåvirkede af krisen, slutter Per Færch Thomsen. 31

Business Class April 2012

Specialist

på boliger og Dansk Boligbyg a/s, Hobro, har taget første spadestik til Fremtidens Plejehjem i Nørresundby. tekst Sussie munk · foto Dansk Boligbyg · layout betine hvidberg brix

advertorial · dansk boligbyg

Fakta · Dansk Boligbyg a/s · 35 medarbejdere · Afdelinger i Hobro, Horsens, Odense og Roskilde · Grundlagt i 1998

Den 30. marts var en historisk dag for Nørresundby. Her blev der nemlig taget første spadestik til Fremtidens Plejehjem på den gamle slagterigrund ved havnen – et 8000 kvadratmeter stort byggeri, der bliver et førsteklasses sidste hjem for ældre borgere. Det er Dansk Boligbyg a/s, der har hovedentreprisen på det markante byggeri. - Vi glæder os SÅ meget over, at det blev os, der vandt licitationen. Byggeriet af Fremtidens Plejehjem passer perfekt ind i vores referenceportefølje. Vi har renoveret en masse

Vi hører til de mellemstore i branchen, og vores styrke er, at vi er specialister inden for vores arbejdsområde. Det betyder, at kunden har sikkerhed for at få byggeriet til den rigtige tid og til den rigtige pris, og at vi kender vigtigheden i, at byggeriet er færdigt, den dag vi afleverer det. Finanskrisen har betydet, at vores segment har skiftet karakter. Hvor vores kundegruppe tidligere mest bestod af private investorer, ejendomsudviklere etc., er vores kunder i dag hovedsageligt offentlige eller halvoffentlige institutioner samt boligselskaber, siger Gert Gregersen.

institutioner af fortidens plejehjem, bygget en masse af nutidens – og så er det jo fantastisk, at vi også får lov til at bygge fremtidens plejehjem. Plejehjemmet bygger på nye ideer om, hvordan fremtidens ældre skal bo. Tankerne er, at det skal minde mere om et hotel end om et plejehjem, der bliver bl.a. bygget en restaurant og cafeer i tilknytning til plejehjemmet. Der bliver 75 boliger og en masse moderne teknologi, der vil øge sikkerhed og komfort. Der bliver også vaskerobotter og sensorer i gulvene, der kan registrere, om en af beboerne falder om på gulvet, understreger Gert Gregersen. Til rette tid og til rette pris - I Dansk Boligbyg laver vi bolig-, institutionsbyggerier og renovering i hoved- og totalentrepriser over hele landet.

Også i gang med 69 boliger i Vejgaard

Udover det spektakulære plejehjemsbyggeri i Nørresundby, er Dansk Boligbyg netop gået i gang med en anden større sag i området, nemlig genopførelsen af de 69 boliger i Liselund, der er en afdeling under Himmerland Boligforening i Vejgaard. - Vi er lige gået i gang med nedrivningen, og planen er, at boligerne skal genopføres i løbet af seks byggeetaper, der slutter i foråret 2014. Beboerne er genhuset i området, og det er jo forudbestemt på hvilke datoer, de skal flytte ind, så udfordringen bliver virkelig at styre logistikken i forløbet. Når byggeriet er opdelt i seks etaper, skal byggetempoet holdes hele vejen igennem, uanset om det er isvinter eller højsommer, siger Gert Gregersen. Han oplyser, at der bliver tale om lavenergihuse i klasse 2015.

Business Class April 2012

&big Hestekræfter

business

På tre år har Andreas Helgstrand skabt en dressurstald af international klasse på Møgelmosegaard uden for Vodskov. Han har allerede 20 ansatte og om kort tid bygger han nyt ridehus og stalde, så der er plads til små 100 heste på Helgstrand Dressage. tekst Sussie Munk · foto peter jensen · layout betine hvidberg brix

Hestene kigger overbærende ned langs deres aristokratiske næser på BUSINESS CLASS’ journalist, der uvant går rundt i stalden. ”Hyp hyp”, siger hun tøvende og kæler forsigtigt den silkebløde mule på en hest, der sender et ironisk blik til 4 millioner tilbage. Ud kommer Andreas Helgstrand og ser ligeså superstjernet ud som sine firbenede venner, selvom han er iklædt ridebukser og -støvler. BUSINESS CLASS har sat Andreas Helgstrand stævne på Helgstrand Dressage – som han i løbet af blot fire år har bygget op på godset Møgelmosegaard. Vi går op i loungen, som har VIPudsigt ud over ridehallen, hvor hestene træner. Man kan se musklerne arbejde under deres blanke skind. Man kan se rytternes trænede bevægelser og stolte holdning i sadlen. Man kan se big business og passion i hvert et skridt. Rytteren fornægter sig ikke Andreas Helgstrand kommer lige fra dagens træning – måske på OL-håbet Tacolando Triple. Da BUSINESS CLASS’ udsendte går bagefter ham op i loungen, fornægter rytteren 34

i ham sig ikke. Hans bens facon ser ud som har der været en hest imellem dem i mange år. Det viser sig dog, at Andreas langt fra er født med en hest imellem benene, hans far er nemlig karkirurg og hans mor er regnskabschef. - Jeg har haft en traditionel opvækst med mine forældre og to brødre, hvoraf jeg er den mellemste. Der har altid været fuld fart på i min familie, og på et tidspunkt, da jeg var 8 år, besluttede min storebror og jeg os for at prøve ridning i Dragør-St. Magleby Rideklub. Vist nok fordi min kusine var begyndt på det. Det var ok sjovt i begyndelsen, men min storebror stoppede, fordi han fik høfeber, og fordi han faldt af hesten. Jeg fortsatte og så blev min far også bidt af det – det er faktisk endt med, at han blev meget bidt af det. I dag er han formand for Dansk Rideforbund og har selv en ejendom med heste, fortæller Andreas. Op på hesten Andreas’ spirende karriere på hesteryg fik en brat afslutning i første omgang. Han blev nemlig smidt af en hest »

Portræt · andreas helgstrand

Business Class April 2012

som 10-årig og blev derefter ekstremt bange for at ride. Han begyndte kun igen, fordi en ridepige særdeles pædagogisk fik ham listet i gang igen. I dag har han meget at takke hende for. - Hun hed Anja, husker Andreas. Hvorom alting var, så var han i 5.-6. klasse overbevist om, at han skulle ride resten af sit liv. - Mine forældre bakkede mig op i, at jeg kunne prøve det der berider-halløj, bare jeg tog 10. klasse, for så kunne jeg altid gå videre med noget andet, husker Andreas. Og fortsætter: - Det, der fascinerer mig ved ridning er, at det er sådan en individuel ting. Det er svært at få til at lykkes, og man bliver aldrig færdig med det. Der er så mange elementer ved dressur og ridesport, der skal spille sammen: Du skal selv ha’ en god dag, hesten skal ha’ en god dag, den skal ikke lige kigge til siden på et splitsekund, bundforholdene skal

Helgstrand Dressage A/S Areal: 54 hektar Antal heste: Snart plads til små 100 heste Ridehaller: Snart to Ansatte: 20 Omsætning: Sidste år 60 millioner. Det bliver endnu bedre i år.

Andreas Helgstrand Født: 2. oktober 1972 i Dragør Gift med Marianne Helgstrand. Brødre: Frederik på 36 år og Thomas på 27 år

Sønner: William på 5 år og Alexander på 8 år

være i orden osv. Det handler om jagten på den dag, hvor ALT er perfekt. Jeg har vist endnu ikke helt ramt den selv. Det er også vildt spændende at uddanne hesten, og man bliver selv dygtigere og dygtigere til at læse en hest. Der er rigtigt meget, der handler om selvkontrol – det handler om ikke at blive gal på hesten men indse, at det er dig selv, der laver fejlene. Udlært i Aalborg Andreas fik altså grønt lys fra familien, selvom begge brødre valgte lægevejen ligesom faderen. Han kom i lære som berider hos Søren Vallentin i Sportsrideklubben Aalborg, hvor han red Grand Prix i både dressur og spring. - Det var hårdt, for jeg var i realiteten kun 16 år, da jeg flyttede hjemmefra, helt alene til Aalborg. Jeg havde vildt meget hjemve de første par år, men jeg blev knyttet til de andre, der var i lære og mødte på et tidspunkt også Marianne, der i dag er min kone, fortæller Andreas. - I 2000 er jeg færdig ved Søren Valentin. Jeg har haft en fantastisk god læretid, og Søren har lært mig meget om betydningen af at være et ordensmenneske og om at behandle alle folk lige. Jeg har det selv sådan, at der skal være orden i sagerne. Jeg kan simpelthen ikke slappe af, hvis der er rod, siger Andreas med eftertryk. Kigger man rundt på Møgelmosegaard kan man sagtens se, at han har det sådan. Orden hersker overalt, og der er blå overtrækplasticfutter til at tage over skoene, så man ikke slæber hestemøg med op i loungen. En stjerne hos Blue Hors - Efter læretiden tog jeg til Holland i 3-4 måneder, hvor jeg arbejdede som berider hos "Van Olst Stables", hvor jeg red og uddannede stedets unge heste. I efteråret 2000 rejste jeg til Stall-K i Kongsberg i Norge – selvom Norge er et u-land inden for hestesport. Herfra drev jeg min egen forretning med træning af heste, undervisning og hestehandel. Samtidig uddannede jeg også stedets avlshingst, Zalmiak Firfod,

B2B MENU Vi tilbyder fra mandag til torsdag en komplet menu, der er skræddersyet til en forretningsmiddag. Med 24 års erfaring ved vi hvor vigtig en forretningsmiddag er, og ligeså vigtigt, at der er styr på repræsentationen. Nyd middagen i vores udbyggede kælderrestaurant La Cantina med direkte indgang fra Vingårdsgade. Har De brug for at sidde lidt privat kan vi udover restauranten tilbyde 3 separate Private Dining lokaler. Menuen bedes venligst bestilt sammen med Deres reservation. De kan reservere online på sangiovanni.dk eller på 98 11 37 55

B2B MENU 3 retters italiensk menu 2 glas husets gode italienske vin Italiensk mineralvand er Kaffe med toskanske mandelkag Pris pr. pers.

kr. 495,-

SanGiovanni La Cantina Vingårdsgade 25 - 9000 Aalborg - 98 11 37 55 - sangiovanni@sangiovanni.dk - www.sangiovanni.dk

Business Class April 2012

til Grand Prix niveau. Mens jeg var i Norge, trænede jeg også det norske dressurlandhold for junior- og ungryttere, forklarer Andreas. I 2002 tog han det helt store spring til Stutteri Blue Hors, der er ejet af Lego-millionæren Kjeld Kirk Kristiansen. - Jeg blev ringet op og spurgt, om det var noget for mig at overtage posten som chefberider. Det var en vildt stor beslutning at overtage et job, som den foregående havde udført til UG. Det var noget af et pres, og jeg var jo kun 24 år til at løfte den arv. Jeg talte med Kjeld om det, og han var så sød, og sagde at han jo ikke søgte en kopi af den gamle, men at det var mig, han gerne ville ha’, husker Andreas. Han sagde selvfølgelig ja til jobbet, og så begyndte de 7 år, der skulle slå den unge berider fast i branchens bevidsthed som en stjerne inden for sit felt. Alle i branchen kender hans præcist udførte og opfindsomme kürprogrammer på verdenshestene fra Stutteri Blue Hors, der bl.a. indbragte ham en olympisk bronzemedalje for hold i 2008 i Hong Kong på Blue Hors Don Schufro sammen med Anne Van Olst og Natalie zu Sayn-Wittgenstein. Et andet absolut højdepunkt i denne periode er VM-sølvmedaljen i 2006 på Blue Hors Matiné, som er set på YouTube over 11 millioner gange. 38

En sejltur, der ændrede alt - Det var meningen, jeg skulle blive der altid. Vi havde bygget et dejligt hus og var faldet godt til, fortæller Andreas. Men tilfældet spillede ham et puds. På et tidspunkt hjalp han ejendomsmatadoren og Keops-milliardæren, Ole Vagner, med at vælge hest til hustruen Lotte. Som tak inviterede Ole Vagner Andreas med på en sejltur i Caribien. - Det var en oplevelse for livet at sejle rundt der, og jeg spørger Ole om, hvordan man får råd til sådan en båd. ”Det er i hvert fald ikke ved at være ansat,” svarer han så. Og fra det øjeblik begynder jeg at tænke over, hvordan det ville være at ha’ sin egen stald. Det hele ender med, at Ole tilbyder at være økonomisk opbakning, hvis jeg springer ud i det. Vi køber en stor grund ved Vejle Ådal, hvor det er tanken, at der skal bygges ridehal og stalde. Men det trækker ud med at få byggetilladelser fra Vejle Kommune, og tiden går. Jeg rejser til OL i Hong Kong og kommer hjem med bronzemedalje. I lufthavnen står Kjeld og min familie og fejrer sejren – og det føles frygteligt at ha’ de her planer uden at fortælle om dem. Morgenen efter kontakter jeg Kjeld og fortæller ham om mine fremtidsplaner. Han tager pænt imod det, selvom han havde frygtet, at det ville ske. Kjeld er så ufattelig sød og flink, og jeg ville ønske, at

Portræt · andreas helgstrand

jeg stadig havde et samarbejde med ham. En måned efter afsluttede jeg mit arbejde og lejede mig ind i en midlertidig ridehal i Kolding, mens vi ventede på byggetilladelserne, husker Andreas. Skæbnen lå i Vodskov Alt var sat op til en forretning i Midtjylland, og så endte han alligevel i Nordjylland. Forklaringen skal igen findes i et tilfældigt skæbnespil – som sjovt nok igen udspiller sig i en ferie. - Marianne og jeg var på påskeferie i Blokhus, og Marianne sidder og læser ”Ridehesten” og ser ejendommen her til salg. For sjov skyld tager vi ud og kigger på det, og bliver fyr og flamme lige med det samme. Jeg kunne straks se for mig, hvordan det kunne blive helt perfekt. Jeg ringede til Ole i Caribien og sagde: ”Nu tror du nok, at jeg er blevet helt skør og vanvittig.” Men han kiggede i ”Ridehesten” og var helt med på ideen: ”Det skal vi da bare ha’ ført ud i livet,” siger han. Vi bliver enige om, at det er ligegyldigt, at det ligger i Nordjylland, fordi der er lufthavn tæt på, og fordi geografien i virkeligheden er ligegyldig i denne her branche. Så selvom vi havde en grund og 20 heste i en lejet stald i Kolding - blev Møgelmosegaard købt.

Ole har været min mentor Alt dette skete i påsken 2009 og i august samme år rykkede familien Helgstrand tilbage til Nordjylland. Ejendommen kostede 34 millioner og ret hurtigt blev der investeret yderligere 15 millioner kroner i renoveringer af stalde, ridehal, klargøringsrum, sadelrum, otte lejligheder til hestepigerne, udendørsbaner osv. - Ole har været min mentor og han har lært mig mange gode sætninger. At ha’ Ole med i projektet, har betydet, at jeg er startet med et meget stort skridt fra begyndelsen. Vi går snart i gang med at bygge endnu et ridehus og 32 hestebokse. Dermed vil vi ha’ plads til små 100 heste, fortæller Andreas, der på rekordtid har skabt en stald af international klasse med 20 ansatte, herunder seks beridere. Forretningen står på flere ben: Et af dem er køb og salg af dyre heste. Hestene købes i Tyskland, Holland og Danmark. To sorger - Hvad det kræver? Det er noget med erfaring og evnen til at kigge efter de rigtige ting. Man er ikke bedre, end den erfaring man har. Det er en stor fordel, at jeg selv rider på højt plan, samtidig med at jeg interesserer mig for avl. Det giver et godt udgangspunkt. Hestenes kvalitet er steget helt enormt siden dengang i 80erne, hvor Anne Grethe Törn- » 39

Fremtiden tilhører ...

mobilitet ... ... ederella re rednuk eniD

mobile... Er din virksomhed mobil? Tag en snak med os omkring hvordan dine kunder finder dig på deres smartphones eller tablets. www.webhouse.net/mobil

WebHouse ApS

· Gasværksvej 40 · DK-9000 Aalborg · Tel.: 9630 3072

Fax: 98 12 70 88

info@webhouse.net

www.webhouse.net · CVR: 21221198

Portræt · andreas helgstrand

Den 14. april er der åbent hus på Møgelmosegaard kl. 13, der vil blandt andet være hingsteopvisning

blad vandt OL sølvmedalje på Marzog. Der bliver avlet langt mere ambitiøst og målrettet, og træningsmetoderne har ændret sig markant, fortæller Andreas, der har gjort nogle rigtige gode handler, og det fascinerer ham dybt, når det sker. Desværre er der også uheld indimellem. - Jeg har to sorger. En hest jeg købte for 600.000 Euro og stod til at sælge for 1 million Euro, blev pludselig halt, uden at vi vidste hvorfor. Det gik ikke væk, og den endte med at blive opereret og miste sin værdi, og jeg endte med et stort tab. Den anden var en hest, jeg var nødt til at tage tilbage fra køberen, fordi den fik slinger (en nerve, der sætter sig fast, så det påvirker hestens balanceevne, red.) Også her var der et stort tab, men at jeg gav kunden en god service og tog hesten tilbage, har betydet, at hun er kommet igen senere, fortæller Andreas. Udover køb og salg i millionklassen tjener Helgstrand Dressage også penge på træning af andres heste, undervisning og foredrag til hesteinteresserede og ridearrangementer. Og så selvfølgelig konkurrencerne, der giver PR og markedsfører stalden i hele verden. - Mange erhvervsfolk er interesserede i heste og investerer i dem. bland dem, der har deres hyppige gang på Møgelmosegaard, er Ecco-familien, der også ejer halvparten af Tacolando Trible, siger Andreas. Drømmen Møgelmosegaard tager pusten fra én. De automatiske porte lukker langsomt op, og man har masser af tid til at blive imponeret, mens man kører op ad den lange indkørsel. Man når at føle, at man kører rundt i kulisserne til 80ernes Southfork Ranch i TV-serien Dallas. Forskellen er bare, at her er mere stil og ingen kiksede cowboyhatte. Og at det handler om heste og ikke olie. For enden tårner det smukke stuehus sig op. Her bor familien Helgstrand. Til højre og venstre er staldene, ridehus og heste. - Helgstrand Dressage er hurtigt blevet en god og professionel forretning. Takket være de gode råd fra Ole Vagner, fik jeg taget meget større skridt fra begyndelsen, end det ellers ville ha’ været muligt. Det er sjovt at være chef, jeg er ikke så tålmodig, og jeg tror, at jeg kan være rimelig kontant, f.eks. over for tøsefnidder. Jeg er vildt glad for stedet her, fordi jeg kan kombinere passion og forretning, slutter Andreas. Der er næsten ingen sjællænder-dialekt at spore i Andreas’ udtale. Han er blevet nordjyde. Men at han er nordjyde uden jantelovens snærende bånd, vidner hans slutreplik om: - Jeg har en drøm om på sigt at lave en international auktion for high end-købere… 41

Business Class April 2012

LYS i afrika Det er historien om en af de største danske Facebooksucceser, der gik fra 0 til 20.000 fans på rekordtid. Men det er også historien om foreløbig 12.000 afrikanske familier, der har fået en håndsrækning fra Nordjylland til et bedre liv. Og endelig historien om en personlig rejse for Helle Pasgaard, der er marketingkoordinator hos EnergiNord og projektleder på Lys i Afrika. tekst Kim konnerup · foto pernille bering & helle pasgaard · layout betine hvidberg brix

Portræt · Helle Pasgaard

På bordet foran os står nogle genstande. Et par skramlede konservesdåser, der er bygget om til primitive petroleumslamper. Og en robust plasticlampe der er forbundet til en lille solcelle. - Det startede i dette rum for tre år siden, hvor min daværende chef og jeg brainstormede om hvordan vi kunne aktivere et sponsorat for den Afrikanske Landsby i Zoo. Jeg huskede et klip i TV-Avisen et par år forinden, hvor en afrikansk far har fået en solcellelampe og næsten grædende fortæller, at hans børn ikke har været syge siden. Og det gjorde bare indtryk, husker Helle Pasgaard. Koblingen var pludselig meget indlysende. Den afrikanske landsby, solcellelamper, et energiselskab. Der var en trekant, der hang sammen.

20.000 fans på kun tre dage - Vi startede 12. maj 2010. Facebooksiden er det, der starter det hele. Det var det eneste vi gjorde, sammen med en udstilling i Zoo. Det blev kickstartet her i huset, hvor jeg fortalte om kampagnen og opfordrede alle vores ansatte til at dele det med deres venner. Helle laver en aftale med sin chef. Han skal give champagne, hvis de når 20.000 fans på Facebook-siden. - Det tog kun tre dage at nå de 20.000. Vi skrev på Facebooksiden, at vi gav en lampe pr. 25 likes, og målet var at kunne sende 5.000 lamper til Uganda. Det kunne vi efter to en halv måned, da vi rundede 125.000 fans. I dag har siden 166.000. Selv om vi stoppede med at give lamper på baggrund af likes på facebook, er der kommet nye til. »

Business Class April 2012

Dreng med lampestativ

Skolebesøg

Helle taler med lokale børn

Lamper på vej

Ingen havde regnet med, at det gik så stærkt. Heller ikke Helle. - Jeg fandt ud af, at folk i Danmark sover mellem kl. 1 og 5. Der var så meget aktivitet, at vi var nødt til at have overvågning på siden. Hver gang der blev skrevet, fik jeg og vores webredaktør en sms. Det var hver 10. minut ... bortset fra 1 til 5. Det positive ved, at Facebooksiden eksploderede var, at EnergiNord kom ud over Nordjyllands grænser. Det var nationalt, og i dag har Lys i Afrika flest Facebookbrugere i København. - Det blev en succes, fordi budskabet er så nemt at afkode. Vi er et el-selskab, og det handler om solcellelamper. Det er en konkret ting og ikke et uhåndgribeligt beløb. Det er en fysisk ting. Og i Danmark vil vi gerne hjælpe og støtte en god sag. Socialt ansvar er en trend i tiden. På Facebook er du privat Helle og hendes kolleger har gjort sig mange erfaringer med Facebook. Blandt andet, at det er en svær størrelse at reklamere på. - På Facebook er du privat, så det er svært at aktivere brugerne til at blive kunder. Men det er et langsigtet projekt, og vi tror på, at vi vinder kunder på den lange bane. Man kan ikke sætte sådan et projekt i søen og tro, at man tjener penge fra dag et. Bare på de to år, siden har været i luften, kan Helle mærke der er sket et skred i, hvad man rent kommercielt kan tillade sig at skrive på Facebook. - Da vi begyndte at blive mere kommercielle, blev vi lidt upopulære blandt vores brugere. Det er folks private sfære, og det var ikke okay at komme med kommercielle budskaber. Men vi kan mærke, at det er anderledes nu. Det er stadig svært at aktivere folk, men vi får ikke de samme skældud for at forsøge. Det er blevet mere accepteret. EnergiNord har ikke lagt skjul på, at de rigtig gerne vil hjælpe i Afrika, men at de også tænker forretning. Dette projekt skal skaffe selskabet nye kunder. - Når man laver den slags aktivitet er troværdighed ekstrem vigtig. Vi bryster os af, at alle penge går direkte og ubeskåret til projektet. Vores første tanke var, at vi ville sende en lampe til Afrika, hver gang vi fik en ny kunde. Men undervejs i processen gik det op for os, at det her ikke bare handler om en lampe. Vi var slet ikke klar over, hvilken forskel det gør i Uganda. Sort nat i tolv timer Uganda ligger tæt på Ækvator. Det betyder, at nat og dag er lige lang. Fra klokken syv aften til syv morgen er det nat. Og ude i de fattige landsbyer betyder det, at der er helt mørkt. Der er ingen strøm til at lyse op, hverken udenfor eller i de små lerhytter. »

ANNE LINNET TEATERKONCERT

JEG ER JO LIGE HER Kom og bliv forfĂ¸rt af alle de store hits, 8 solister, 6 musikere og 30 korsangere. Store Scene 02.05>15.06.2012 aalborgteater.dk

Hvad bestiller dine medarbejdere egentlig ?

Se hvordan du får dem til at bestille mere - og sundere Undgå stressede frokostpauser med tidskrævende fastfoodløsninger, tomme kalorier og kedelige madpakker. Nyd i stedet en sund og lækker frokostmenu inspireret af årstidens friske råvarer. Kontakt Mad på Job og hør mere om, hvordan I nemt og bekvemt får leveret sund fornuft direkte i frokoststuen.

Sund mad er sund fornuft for din virksomhed Scheelsmindevej 35 · 9200 Aalborg SV Tlf. 98 18 32 33 · scheelsminde.dk

UDSTILLINGER

JØRN UTZON BOG

EVERY STORY TELLS A PICTURE - en udstilling om mødet mellem arkitektur og kunst 20. april – 24. juni

RUM TIL VIDENSBYEN - visionære ungdomsboliger i Aalborg 13. marts - 24. juni

Aalborg havnefront ‘Utzon & Utzon Center Aalborg’. Fås på dansk og engelsk i Utzon Center. Kr. 248. Utzon Center Slotspladsen 4 9000 Aalborg Tlf. 7690 5000

3. Januar – 30. december

Årskort til Utzon Center kr. 150

info@utzoncenter.dk www.utzoncenter.dk www.utzoncafeogrestaurant.dk

Portræt · Helle Pasgaard

Mænd i kø, ingen snyder

- Når vi kørte om aftenen, kunne folkene fortælle, at derinde boede der nogen, men vi kunne ikke engang se hytterne. Der er helt sort, fortæller Helle, der i januar var i Uganda for at følge uddelingen af solcellelamper. - I Arua, hvor vi boede, var der en generator på vores hotel, men den blev slukket kl. 23. Toiletterne lå udenfor og der var slanger over det hele. Der er hyppige bushfires og markafbrændinger, både for at forberede jorden, men også for at holde slangerne væk. Men det betyder noget, at man kan tage sin lampe med ud kl. 3 om natten, hvis man skal på toilettet. Brandfare og sundhedsskadelig petroleum Familierne i Uganda bruger bål eller de små farlige petroleumslamper som lyskilde inde i hytterne. Det er både brandfarligt og sundhedsskadeligt. - Helt ude på landet er det små runde lerhytter med halm på taget, ingen vinduer og kun en dør man skal bukke sig for at komme ind ad. Røgen slipper ikke så hurtigt ud, og en af de hyppigste dødsårsager er luftvejssygdomme, siger Helle, der også flere gange på turen så folk med brandskader, ligesom de hørte om mindst tre familier der brændte inde, bare i de ti dage hun var i området. - Det er på grund af bålene, men også petroleumslamperne. Hvis lampen har en utæthed, kan dampene antænde og eksplodere. Solcellelampen betyder så meget på flere planer for familierne i Uganda. Først og fremmest undgår de sundhedsfaren fra petroleumslamperne, men de sparer også rigtig mange penge til petroleum - omkring 70.000 uganda-shilling om året. - Jeg besøgte familier, der havde haft lampen et års tid. De sagde samstemmende, at de kunne købe bedre mad, de kunne købe husdyr, alene fordi de sparede penge til petroleum.

Lys giver nye muligheder Økonomi og sundhed er én ting. Men en helt anden og endnu mere uvurderlig følge af lampen, er de muligheder det giver familierne for udvikling. Helle besøgte en familie, hvor moderen viste, hvordan hun og børnene deler lyset om aftenen. - Den lyser så kraftigt, at børnene kunne lave lektier, og hun kunne sidde ved siden af og lave håndarbejde. Hun lavede nogle flotte måtter, og det kunne de gøre ved lyset fra en lampe. Hendes børn kunne blive bedre i skolen, og hun kunne lave varer til markedet, som kunne hjælpe familien. Det var et af de øjeblikke, hvor jeg tænkte hvor dejligt et projekt det er. Det gør virkelig gavn. Familierne får ikke bare lamperne foræret. De sparer op gennem længere tid, og betaler 15.000 shilling - hvad der svarer til ca. 35 danske kroner - for en solcellelampe. Det faktum skabte i starten voldsom debat blandt Facebook-brugerne. - Nogle kunne ikke forstå, at vi ikke bare forærer lamperne væk. Men andre, der kender udviklingslande bedre, forstår baggrunden. Vi støtter os fuldstændig op ad vores lokale samarbejdspartnere, og det er jeg glad for, ellers havde vi gjort i nælderne. Lamperne koster normalt omkring fire gange så meget, hvis familierne selv skal købe dem på markedet. Ved at betale en pris der nok er høj, men alligevel overkommelig, kommer lampen til at udgøre en væsentlig værdi, så familierne passer på lamperne, reparerer og vedligeholder dem. En gratis lampe ville blive kasseret, hvis noget var galt. Sidegevinsten er ny aktivitet og lokal udvikling - Jeg er utrolig glad for, at vi fandt de rigtige samarbejdspartnere - Nordisk Folkecenter for Vedvarende Energi og JEEP, som er en hjælpeorganisation i Uganda, de har arbejdet sam- »

Succes er ikke noget der er forbeholdt de heldige Det kan læres og det kan forudsiges I Frøs Herreds Sparekasse har vi nu igennem 25 år sendt vores medarbejder på DBI kursus. Det er et helt unik kursus, hvor man lærer at fokusere på det positive, samt at sætte mål. For mange af vores medarbejdere har det gjort en stor forskel i deres liv. Personligt kan jeg oplyse, at det er det bedste kursus jeg nogensinde har været på.

Vi er kåret som Europas bedste arbejdsplads i 2011

Nu er værdierne fra DBI grundlæggende for mig og har gennem årene givet mig og Frøs succes på mange fronter. Specielt i forhold til at kombinere et krævende og spændende arbejde med familielivet. Jeg havde selv min kone med på DBI og det tilbyder vi også til vores medarbejdere og deres ægtefæller. For at kurset ikke skal gå i glemmebogen, tager jeg på DBI-kursus hvert 10. år, for selv om principperne fra kurset er indgroet i mig, er det vigtigt at få dem genopfrisket, så jeg holder fast i de gode værdier og hele tiden tænker i muligheder frem for begrænsninger.

Kurt Jensen

Adm. direktør Frøs Herreds Sparekasse

Jeg kan derfor stærkt anbefale DBI-kurset til alle, der ønsker personlig udvikling - det er et af de kurser, der kan gøre en stor forskel i livet.

Kursuskalender i 2012 Uge 4 Uge 9 Uge 11 Uge 16 Uge 19

25/01 - 27/01 29/02 - 02/03 14/03 - 16/03 18/04 - 20/04 09/05 - 11/05

Uge 23 Uge 32 Uge 34 Uge 36 Uge 39

06/06 - 08/06 08/08 - 10/08 22/08 - 24/08 05/09 - 07/09 26/09 - 28/09

Uge 41 19/10 - 12/10 Uge 45 07/11 - 09/11 Uge 47 21/11 - 23/11

Hvert kursus varer 3 dage – fra onsdag morgen til fredag eftermiddag. Kursushonorar kr. 5.900,*- + moms. Ophold og fortæring på Hotel Rold StorKro. Kr. 2811,- inkl. moms. ekskl. drikkevarer. *Opnå 10% rabat på kursushonorar – fortæl at du har læst denne annonce

SVEND TYBO

DBI

DYNAMIC BUSINESS INSTITUTE – mennesket som karriere

DBI Dynamic Business Institute • Tlf. 9824 1234 • Fax. 9824 1217 • dbi@dbi-kursus.dk • www.dbi-kursus.dk

Portræt · Helle Pasgaard

Rejsning af elmast

Pålæsning af lamper

Small Soulutions

læs mere ... om Helles oplevelser med uddelingen af solcellelamper og se flere fantastiske billeder fra Afrika på www.business-class.dk Besøg hos familie

men med i 16 år. De vidste, hvordan det foregår dernede, hvilke hensyn man skal tage og hvilken kultur det er man går ind i. Det er der vi har haft succes, hvor andre har fejlet: Man kan ikke trække vestlig kultur ned over hovedet på 3. verdens-lande. Lys i Afrika har for eksempel tænkt en vedligeholdelse ind i projektet, og det er noget af det, der har optaget Facebookbrugerne: Hvad når batteriet ikke virker længere eller lampen går i stykker - Falder de så tilbage i mørket? - Og der kan vi sige med sikkerhed: Nej, det gør de ikke. Vi har i projektet sørget for at uddanne lokale reparatører, og jeg besøgte selv nogen af dem da jeg var dernede. Så projektet hænger sammen. På den måde er vi også med til at skabe forretning for folk i Uganda, og det er vigtigt. Pengene bliver i Uganda, og det er en sidegevinst, at vi er med til at skabe udvikling. Et projekt hvor alle vinder Indtil videre har Lys i Afrika sendt 12.000 lamper til Uganda, men de vil gerne sende endnu flere afsted. - Det er et projekt, hvor alle vinder. Vi lægger ikke skjul på, at vi gerne vil gøre en god forretning, men vi tilbyder også vores kunder et attraktivt produkt. Det har vi med ‘Lys i Afrika’, men der er lige den krølle, at nogle familier i Uganda får rigtig stor glæde af lamperne. Det første stykke tid, gav Lys i Afrika en lampe for 25 fans på Facebook, sidenhen for hver ny kunde. I dag er produktet

ændret, så der går 2 øre til projektet for hver kWh man forbruger som Lys i Afrika-kunde hos EnergiNord. Det er ikke kunden der betaler en overpris, for pengene tages i stedet fra EnergiNords markedsføringsbudget. - Der er ikke mange kunder endnu, vi tæller ikke i flere tusinde. Så vi er nødt til at have hjælp. I Nordjylland er mange kunder hos os i forvejen, så de skal ikke tage stilling til nyt elselskab, de skal bare skifte til et bedre produkt. De kan melde sig til på vores hjemmeside, og det koster dem ikke ekstra, for vi betaler de to øre. Det er hængt op på vores spotprisprodukt, der følger elmarkedet. Som oftest er det endda en smule billigere. Det er både private og virksomheder, der kan købe Lys i Afrika-strøm. Man skal ikke engang have penge op af lommen for at hjælpe. - Selvfølgelig må man meget gerne støtte direkte ved at købe en lampe på hjemmesiden. Det koster 100 kroner, som nogenlunde svarer til indkøbsprisen på en lampe. For Helle Pasgaard personligt har projektet også været en fantastisk rejse. - Det har været givende, netop fordi jeg kan se, at jeg kan gøre en forskel. 12.000 lamper har hjulpet 12.000 familier. Værdien af lys. Det er en af de mange ting, jeg har skullet fordøje. Vi har tit sagt til os selv, om en enkelt lampe virkelig kan have så stor indflydelse på så mange ting. Og svaret er ja. Hvis man virkelig vil hjælpe et område så folk kan løfte sig selv, så er solcellelampen et rigtigt godt skridt, siger Helle Pasgaard.

Business Class April 2012

Den genfødte klassiker Scimitar-stolen af Kastholm & Fabricius overlevede næsten 20 års dvale og startede en ny bølge af relanceringer tekst kim konnerup · foto presse · foto betine hvidberg brix

I 60’erne slog de igennem på den internationale møbelscene som arvtagerne efter de store danske møbelarkitekter. Makkerskabet mellem arkitekterne Preben Fabricius og Jørgen Kastholm frembragte en række bemærkelsesværdige succeser for producenter som danske bo-ex og tyske Kiil. Græshoppe-stolen, Tulipan-stolen, Daybed, Sculpture Chair og ikke mindst den fantastiske Scimitar. Parrets samarbejde stod på fra 1961 til 1970, og deres eksklusive møbeldesign kan blandt andet findes i mere end 120 lufthavne verden over, på Louvre i Paris og på Museum of Modern Art i New York. Af mange forskellige årsager udtørrede størstedelen af produktionen af parrets minimalistiske møbler, og siden starten af 80’erne har møbel-elskere og design-entusiaster været henvist til auktionshusenes udbud af danske klassikere, hvis de ville have en ægte Fabricius & Kastholm til samlingen. Men i 2003 skete miraklet. Efter mange års problemer og planlægning genopstod Scimitar-stolen og flere andre F&K-klassikere i en relancering fra bo-ex furniture. Og begejstringen ville ingen ende tage, da Scimitar samme år blev kåret til ”Årets Klassiker” på Scandinavian Furniture Fair. Det blev starten på en sand Fabricius & Kastholmbølge, der sendte en række af parrets klassikere tilbage i produktion hos flere producenter. GENSTRIDIG GENFØDSEL Hos bo-ex furniture er man naturligvis stolte over succesen, der egentlig skyldes en tilfældighed. Bo-ex startede i 1951 som en eksportafdeling hos den navnkundige møbelproducent Bovirke, der især var kendt for Finn Juuls møbler. Også Preben Fabricius og Jørgen Kastholm tegnede en del 50

pleasure · Design stol

Fabricius & Kastholm Trods forskellige indfaldsvinkler til møbeldesign, var de to arkitekter enige om aldrig at gå på kompromis med æstetikken. Tidløshed var et ideal de lærte allerede på Skolen for Boligindretning og begge hyldede. Grundtanken i makkerparrets arbejde var perfektion, æstetik og minimering, og derfor står deres arbejde også i dag som moderne møbler i stram og ren æstetik.

PREBEN FABRICIUS (1931-1984)

JØRGEN KASTHOLM (1930-2007)

Preben Fabricius blev udlært møbelsnedker hos snedkermester Niels Vodder, derefter ligesom Kastholm uddannet på Skolen for Boligindretning under arkitekt Finn Juhl.

Jørgen Kastholm var udlært smed og senere uddannet som arkitekt ved Skolen for Boligindretning. Som afslutningen på sin uddannelse arbejdede han i en periode sammen med Arne Jacobsen, som blev en stor inspirationskilde for ham. Jørgen Kastholm har blandt andet modtaget Ringling Museum Award i 1969, Giid Industrial Form i 1972, 1974 og 1976, Stuttgart Design Center, first price i 1972 og 1977 og Grand Prix ved Modern Art Museum, Brazil, i 1973. Jørgen Kastholm var i mange år professor ved Bergische Universitet i Dusseldorf. Han døde i sommeren 2007 efter kort tids sygdom.

Han mødte Jørgen Kastholm, da de begge arbejdede hos arkitekt Ole Hagen. I 1961 etablerede de to tegnestue sammen i et kælderlokale i Gentofte, uden faste aftaler med producenter. Han modtog Illum Price 1969 og Ersten Bundespreis Gute Form 1969. Preben Fabricius døde allerede i 1984 i en alder af kun 52 år.

af bo-ex-møblerne tilbage i 60’erne, men produktionen af Scimitar overgik til møbelpolstreren Ivan Schlechter under navnet ”63-stolen” eller i folkemunde ”Hestesko-stolen”. I 1980 blev bo-ex overtaget af Gert Auhagen og hans bror. Da Gert første gang så Scimitar i en helt anden sammenhæng - et forretningsmøde hos en kaffegrossist i 1984 - var han ikke engang klar over, at møblerne var tegnet af de to bo-ex arkitekter. - Vi skulle lave en ny reception for dem, og i den sammenhæng spurgte de om jeg ikke ville købe nogle af de gamle møbler. Så jeg fik fem stole med tilhørende bord for omkring 5.000 kroner. Men jeg anede ikke, at møblerne havde forbindelse med bo-ex, forklarer Gert Auhagen. Der skulle gå nogle år, før det gik op for ham. -Jeg havde nogle samtaler med Ivan Schlechter, fordi jeg gerne ville overtage produktionen af en sofa. Det kunne ikke lade sig gøre, men han sagde, at jeg da kunne få min stol tilbage. Jeg anede ikke hvad han talte om, før han sendte tyve sort-hvide fotos. Det var Scimitar. Men det skulle vise sig at være mere end svært at få startet en ny produktion op. Processen er så kompliceret, at selv Burmeister & Wayne i sin tid havde afslået at støbe stellet. Og i 1991 var både de originale støbeforme og alle værktøjer forsvundet, og Gert Auhagen opgav planerne. Men idéen ville ikke dø. I 1998 mødtes Gert med Jørgen Kastholm i en anden forbindelse og et par timers snak satte gang i planerne igen. Gert kørte landet tyndt for at finde underleverandører, der kunne løse den komplicerede opgave. - Min baggrund som smed kom mig virkelig til hjælp, for selve understellet er ekstremt kompliceret at lave. Støbningen foregår efter en teknik der kaldes ’lost wax’, som betyder, at der skal laves en ny støbeform til hvert eneste stel. Maskiner kan ikke lave det, så det skal gøres i hånden hver gang. Svejsningen skal fremstå i samme materiale, så den bliver usynlig, og det er heller ikke ukompliceret.

I 2003 var besværlighederne endelig løst og Scimitar kunne endelig genfødes, som den oprindelig var tænkt tyve år tidligere. - Da Kastholm så stolen på møbelmessen tør jeg godt sige, at han havde en tåre i øjenkrogen. Og jeg blev meget stolt da han sagde: Det er ikke min stol, Gert. Det er vores! Krumsablen som inspiration Scimitar er navnet på en mellemøstlig krumsabel, og inspirationen kom under Jørgen Kastholms arbejdet med indretningen af en lufthavn i Beirut i starten af 60’erne, hvor han fik den første løse idé til et stålstel med form som en krumsabel. Sammen med Preben Fabricius fik han konkretiseret idéen til stolen, der første gang blev præsenteret ved en udstilling på Kunstindustri-museet i 1963. Stolens understel er ekstremt vanskelig at fremstille, da den skal støbes i tre dele, der derefter svejses sammen. Flere leverandører afslog derfor opgaven, før Ivan Schlechter sagde ja. Schlechter producerede stolen frem til 1984. Stellet støbes i dag i Nordjylland og selve krydsfiner-skallen presses på Fyn. Men den afsluttende montage finder sted hos bo-ex furniture. - Vi samler stolen på vores værksted i Brønshøj og udfører selve polsterarbejdet. Hele vejen igennem er det en kompliceret og tidskrævende proces for at gøre alle detaljer perfekte, forklarer Gert Auhagen. Der skal for eksempel to mand til at sy stolen, en til at styre skallen og en til at styre symaskinen. Hver stol forsynes desuden med en indstøbt mikro-chip, der kan identificere stolen senere, for eksempel efter et tyveri. - Chippens nummer er desuden indgraveret i stellet. Hvis stelnummer og logo er slebet væk er der naturligvis grund til at være på vagt, men chippen kan kun fjernes eller deaktiveres ved at ødelægge stolen, så en scanning vil hurtigt afsløre hvor stolen hører til, fortæller Gert Auhagen. 51

IT outsourcing Webløsninger IT outsourcing

Web

city House er et full service kontormiljø og -hotel, der udlejer fuldt møblerede kontorer med Internetadgang, TelefonService og gode parkeringsforhold til en række forskellige virksomheder i samme hus.

“vi kom til ITSecurity med et ønske om en webløsning, som kunne håndtere vores udfordringer i forhold til nyhedsformidling kombineret med muligheden for at drive kommercielle aktiviteter. løsningen blev en portal baseret på umbraco cmS.

“vi har sparet en masse administrativt arbejde gennem vores fastprisaftale med ITSecurity. nu behøver vi ikke længere bøvle med regninger og holde skarpt øje med de timer, der bliver brugt på ITdriften. vi kender vores udgifter og tøver derfor ikke med at ringe til ITSecurity, når vi har brug for hjælp. Hvor vi før havde aftaler med flere firmaer, der varetog hver sin del af IT-driften, behøver vi nu kun forholde os til et firma. Ved at samle hele servicen hos ITSecurity, har vi fået en nem og overskuelig aftale. det fungerer!” John Andersen, Direktør - City House

udover at give os mulighed for at kunne styre indholdet på vores website, giver umbraco også muligheden for at kunne udvikle og skabe nye funktionaliteter på egen hånd. det har givet store besparelser, bedre drift samt råderum til løbende at videreudvikle vores site til den helstøbte løsning, vi har i dag. I vores samarbejde med ITSecurity oplever vi en professionel og personlig service kombineret med noget, vi værdsætter højt: en solid forståelse for vores forretning.” Casper Remmer, Online Manager - AaB A/S

Scan koden eller læs mere på www.itsecurity.dk – eller ring på tlf. 70 250 740 og spørg efter Erik Thimm eller Morten Ellermann

ITSecurITy A/S STrAndvejen 9 9000 AAlborg Tlf: 70 250 740 mAIl@ITSecurITy.dk www.ITSecurITy.dk

Original foto: Mitarart - Fotolia

Internet out of china

– stabilt og lynhurtigt internet til din virksomhed i Kina Driver du virksomhed med kontor i Kina, har du med garanti allerede oplevet, at stabilt og lynhurtigt ikke er ord, der forbindes med internetoplevelsen i Kina. Internettet ind og ud af Kina er overvåget, og når der foretages ændringer på nettet, oplever du, at forbindelsen til dine centrale data og økonomisystemer rammes af udfald. Sådan behøver det ikke at være.

få din internetfrihed tilbage i dag Med vores Internet out of China-løsning dirigerer vi din internettrafik uden om Kina, så du får en stabil og lynhurtig internetoplevelse. Samtidig får du adgang til de sider, der er blokeret på internettet i Kina - og hermed din internetfrihed tilbage.

det får du... Tilkobling til vores internetcentral i Shanghai Egen forbindelse ud af Kina uden restriktioner Ingen belastning af din internetforbindelse Vi dirigerer trafikken uden om Kinas overvågning Ingen blokering af internetsider Adgang til blokerede sider, som f. eks. Facebook Personlig dansk support fra vores kontor i Aalborg Vi er aldrig længere væk end et telefonopkald Ingen brugerbetaling Du betaler kun pr. installationsadresse 1 måneds gratis prøveperiode Du prøver vores løsning gratis den første måned

ring til os og hør nærmere Vi sidder klar ved telefonen på +45 70 250 740 Du kan også sende en mail til os på mail@itsecurity.dk

Internet out of china

kr.

4.000,-

ex moms pr. måned / pr. forbindelse

ITSecurITy A/S STrAndvejen 9 9000 AAlborg Tlf: 70 250 740 mAIl@ITSecurITy.dk www.ITSecurITy.dk

Business Class April 2012

Til whiskysmagning med en singlemalt-pioner

GULDKORN OG GYLDNE DRÅBER tekst Kim Konnerup · foto Erling Jørgensen · layout Søren Skjødt

Whisky-verdenen er forunderlig. Principperne bag al whisky er egentlig ganske enkle, og alligevel har et hav af faktorer indvirkning på det endelige resultat. Derfor er der gode fade og mindre gode fade i enhver produktion på ethvert destilleri. Disse fade sammenstykkes, så producenten får et homogent produkt. Enten som en blend (typisk blandet af en række fade fra forskellige destillerier) eller endda som en single malt (forskellige fade fra samme destilleri). Men hvordan smager det enkelte fad? Destillerierne gør ikke selv så meget for at sende aftapninger af enkeltfade på markedet. Men heldigvis har entusiaster specialiseret sig i at opkøbe gode fade og sælge oplevelserne videre til andre entusiaster. Whisky-pioneren En af pionererne i den branche er James MacArthur, der flere gange har aflagt Danmark et visit. Så en eftermiddag 54

sad journalisten sammen med små tyve mænd (og kun mænd) bænket omkring et bord, dels for at høre guldkorn fra hestens egen mund, dels for at smage de gyldne dråber fra James MacArthur’s Old Masters. - For små 30 år siden da jeg startede, var der kun en håndfuld Single Malts på markedet. Al den gode malt blev brugt til blends. Men jeg lavede en business ud af min hobby, forklarer en afslappet, men veloplagt James MacArthur. Uflitreret og ufortyndet Idéen var at præsentere en række aftapninger, der virkelig viste whisky så originalt som muligt. Elkeltfade fra både kendte og mindre kendte destillerier. Ufiltreret, ufortyndet og uden tilsatte farvestoffer. På den både kan man rigtig nyde den store variation af whiskyoplevelser. Og måske samtidig blive lidt klogere på de forhold, der gør en god whisky. »

Pleasure · whiskysmagning

Business Class April 2012

- Vi har konstant 30-35 aftapninger på vores liste. Vi vil ikke være større, det bliver aldrig en large-scale produktion. Fordi det er enkeltfade, så er det væk, når flaskerne er drukket. Så supplerer vi listen med nye fad-aftapninger, fortæller MacArthur. At han mener det helt bogstaveligt giver den følgende smagning et godt eksempel på. En af de ni whiskies får vi kun lov at smage en enkelt centiliter af, mod de normale to. - Det er min sidste flaske og der skal være nok til alle. Det er måske den sidste i verden, siger han inden flasken med 25 år gammel Caol Ila forsigtigt skænkes op. Smag er individuel I løbet af de tre timer i mesterens behagelige selskab, kommer vi gennem tre smagninger med tre glas i hver. Undervejs fortæller MacArthur anekdoter, kommenterer de enkelte smagsprøver, giver gode råd om smagning, besvarer spørgsmål og lytter interesseret til vores kommentarer. Den her smager lidt som min kones parfume dufter, erklærer en af mine sidemænd om en 14-års Bruichladdich. Så tror jeg, der er noget hun ikke fortæller dig om hendes drikkevaner, mens du er på arbejde, replicerer MacArthur kvikt. Mens latteren lægger sig, bliver han dog mere nøgtern og seriøs. 56

- Det viser hvor individuel smag er. Smag og duft vækker minder og sindstilstande i løbet af et øjeblik. Dine minder er nogle andre end mine. Det er derfor, det nogle gange kan være svært at følge en whiskyanmelder i hans maleriske beskrivelser af en enkelt whisky, uddyber MacArthur. Genbrugsfade var et tilfælde Han opfordrer alle til at forsøge at definere fadtypen ud fra duften og smagen. Bourbonfade vil typisk give en skarp, vanille-agtig oplevelse. Sherryfade betyder som oftest en mere frugtagtig sukker-smag. - At man lagrer whisky på gamle bourbon- og sherryfade er egentlig lidt af et tilfælde, forklarer han så i en oplysende anekdote. - Når man importerede bourbon og sherry endte man naturligt nok med en masse tomme fade. Og i stedet for at sende tomme fade tilbage eller ødelægge dem, kunne man jo lige så godt genbruge dem. Det viste sig så, at de brugte fade under lagringen faktisk tilføjede whiskyen både farve og smagsstoffer, der gjorde sig godt i whiskyen, fortæller MacArthur. De senere år har man i branchen oplevet en lille bølge af mere eksotiske aftapninger, hvor man bruger alverdens forskellige fade, fra cognac og calvados til madeira og endda Chateau d’Yquiem.

Pleasure · whiskysmagning

Det smagte vi: Allt-A-Bhainne, 10y Clynelish, 10Y Bruichladdich, 14Y Macallan, 15Y Glen Garioch, 18Y Bowmore, 12Y Imperial, 27Y Glenlivet, 29Y Caol Ila, 28Y

- Det meste af det er som ’finish’, hvor de lagrer whiskyen det sidste halve år på en eller anden mystisk fadtype, fortæller MacArthur med en mine, der mere end antyder at han ikke er imponeret over det markedsføringsstunt. Islay er et macho-fænomen Der er ingen tvivl om, at MacArthurs egen interesse er de fine, originale smagsnuancer. Derfor afslører han også, at han foretrækker de ikke-røgede whisky-typer frem for de tungt-røgede Islay-whiskies, som ellers er voldsomt populære i disse år. - Røgen slår smagen ihjel. Jeg foretrækker selv typer med mindre tørv. De er ikke så meget ’in your face’, men mere fine, diskrete og underspillede, hvor man til tider skal kæmpe lidt for at definere næsen og smagen, siger han og giver også et bud på Islays voldsomme popularitet: - Jeg tror de meget røgede typer er lidt et macho-fænomen. Man er lidt af en mand, hvis man kan fortælle, at man foretrækker sin whisky meget røget. Men heldigvis er smag

forskellig, og jeg synes at variationen er interessant, siger han og understreger så, at han skam sagtens kan sætte pris på en god, røget Islay. - Det er egentlig ikke så kompliceret at drikke whisky: Hvis jeg kan lide det, så drikker jeg det, konstaterer Mac Arthurs. Kuriositet er kun en bonus Det er samme filosofi han udvælger nye fade til aftapning efter. Smag og kvalitet går forud for sjældenhed og kuriositeter. - Kvalitet er vigtigst. Hvis det så er en sjælden eller speciel aftapning er det bare en bonus. Når det gælder enkeltfade, er det vigtigt at smage, før du køber. Selv om jeg kender et destilleri, køber jeg aldrig bare på navnet. Alder er for eksempel en stor risikofaktor. Hvis en god whisky bliver bedre med alderen, så kan et mindre godt fad tilsvarende blive helt forfærdelig. Derfor smager jeg altid et fad, inden vi køber det, afslutter MacArthur. 57

VI BRINGER DE

POSITIVE

Synes godt om

NYHEDER NO. 3 · 6. Å RG ANG · 32. UDG AV E

BUSINESS CL ASS NORDJYLLA NDS

ERHVERVSMAGASIN

APRIL 2012

Business Class er Nordjyllands største og stærkeste B2B-medie. Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og bliv opdateret med hvad der rører sig i det nordjyske erhvervsliv.

”

JEG KAN IKKE

FORDRAGE

DET ORD. NETVÆR K. DET LYDER SÅ BEREGNENDE - FRITZ SCHUR

FRITZ SCHUR EKSKLUSIVT INTE RVIEW MED

HESTE FOR MANG E

MILLIONER HELGSTR ANDS STUTTERI I VODSKO V ER PÅ REKORDT ID BLEVET BIG BUSINESS

DONGS MAGTFU LDE

LYS I AFRIK A

SÅDAN FIK ENERGI NORD 163.000 FACEBOOKFANS PÅ CSR-KAMPAGNE

FORMAND

DESIGN OG PLEAS URE

WHISKY, ARKITEK T-MØBLER OG PORTVINSFERIE

LÆS ALT ONLIN E – OG FÅ DAGL ER NORDJYLLANDS IGE OPDATERIN STØRSTE OG STÆRKE GER PÅ WWW.BUSI STE ERHVERVSMAGA NESS-CLASS.DK SIN – POSTOMDELT

BUSINESS CLASS

TIL 12.500 VIRKSOM

Business_Class_Forsid

e_2012_03.indd

HEDER MED 200.000

ANSATTE

02/04/12 15:09:46

Business Class online Det er nu en kendsgerning, at Business Class er online. Vi fortæller dagligt alle nyhederne om nordjysk erhvervsliv og alt der har betydning for virksomhederne. Og det er ganske gratis for dig at få disse nyheder tilsendt – hvis blot du tilmelder dig vores nyhedsbrev på www.business-class.dk. Du er velkommen til at bruge os til at fortælle din historie. Vi fortæller alt der er relevant – hver dag. Send os din nyhed på

red@mediax.dk – så bringer vi det, og det koster ikke noget. Business Class udkommer 10 gange årligt , og vi postomdeles til alle virksomheder med + 1 ansat i regionen. Vi er dermed Nordjyllands største magasin målrettet til erhvervslivet, og det er vores agt at være det stærkeste på indhold. Modtager din virksomhed ikke magasinet, så tøv ikke med at sende en mail til hbe@mediax.dk. Så sørger vi for at du modtager magasinet fremover.

Business-Class.dk Kontakt Media Manager Martin Gorritzen på 27 27 97 55 eller salgsafdelingen på 70 20 77 77

Business Class April 2012

fedder+okkels er

ubesejret tekst Kim Konnerup · foto fedder+okkels · layout betine Hvidberg Brix

Når verdenseliten i starten af maj mødes til starten af Giro d’Italia i Herning, kan et lille nordjysk reklamebureau glæde sig over at have haft en afgørende finger med i spillet, der bragte verdens næststørste cykelløb til Danmark. Det er tredje gang i træk de har succes med den type opgaver. - Jeg tror, jeg ligesom resten af Danmark havde to tanker, da jeg første gang hørte om idéen: Det er jo fuldstændig gakgak ... men det er typisk Herning, siger Thomas Fedder fra Fedder+Okkels. - Vi lærte Herning at kende i forbindelse med U21 fodbold-EM, og jeg har et klart indtryk af, at når de sætter sig for noget, så lykkes det som regel. I modsætning til andre steder i landet, går de ikke så meget op i, hvem der har fået idéen, men kun om idéen er god. Er den det, så går de sammen om det. Og så har de kapital bag, ikke mindst. At sælge et pandekagefladt land Fedder+Okkels sagde ja til at udarbejde budmaterialet til de italienske arrangører, for initiativtagerne fra Herning. - Vi gik egentlig til opgaven på samme måde som alle andre opgaver. At præsentere budskabet på en anderledes og unik måde. Det er sin sag at sælge et pandekagefladt land 60

som et godt sted at køre et af verdens største løb. Men vi gjorde et begavet forsøg. Han fremhæver selv en plakat, med et cykelfelt formet som et danmarkskort, hvor en rytter i lyserødt markerer Hernings placering. Han håber, at motivet måske havner på et frimærke, men det er ikke endeligt afgjort. Men i Herning - og måske også i Italien - snakker folkene bag løbet rigtig meget om den genistreg det var, at præsentere budmaterialet i en lyserød pizzaæske. Låget er belagt med asfalt og præget med ordene “The Road to Herning”. Indeni ligger præsentationsmaterialet, Fedder+Okkels har været med til udarbejde. Den lyserøde pizzakasse imponerede Den italienske pizzakasse blev præsenteret for Giro’ens direktør, Angelo Zomegnan, ved et møde i forbindelse med endagsklassikeren Milano-San Remo i marts 2010. Med i »

portræt · fedder+okkels

Business Class April 2012

Ole okkels (tv) og thomas fedder

Hernings delegation var blandt den tidligere verdensmester i landevejscykling, Alex Pedersen. - Vi kommer ind til direktøren og præsenterer vores oplæg. Da vi så viser pizzakassen, rejser han sig og løber ud af lokalet. Og jeg sidder og tænker, om vi har fornærmet manden, fortæller Alex Pedersen med et stille grin og fortsætter så. - Men så kom han slæbende med marketingdirektøren, sekretærer, direktionsmedlemmer og jeg ved ikke hvad. ’Se hvad danskerne har lavet’. De var helt solgt. Nu var det nok ikke kun på grundlag af det, men selv italienere kan blive imponeret over en pizzakasse. Den tog kegler. Thomas Fedder og Ole Okkels var ikke med, men gik hjemme i Danmark og ventede på besked. - Det er jo ligesom at være til eksamen. Men det var fedt at høre, at selv store sportsorganisationer kan blive ramt af vores skæve vinkler. Det udløste lige et glas bobler på en fredag eftermiddag i bureauet, husker Thomas Fedder.

3 sejre i 3 kampe Det er tredje gang, bureauet er med til at hente store internationale sportsbegivenheder til Danmark. Først var de med til at lave materialet for U21-EM i Fodbold og kort efter Europamesterskabet i håndbold 2014. - Sportevent Danmark havde fået øje på os i forbindelse med U21-EM og kontaktede os angående EM i håndbold. Sagen var, at Ulrik Wilbeks kontrakt udløb i 2012, men han ville gerne forlænge, hvis EM skulle spilles i Danmark. Så pludselig sad vi fire mand i et lille bureau i Nordjylland og arbejde for, at Ulrik Wilbek skulle blive. Det var lidt sjovt, men også et ekstra incitament. Thomas Fedder, som både er interesseret i sport og markedsføring, er oprigtig glad for den succes bureauet har haft med at hente store sportsbegivenheder til landet. - Det er fedt, når det man laver også virker. For at blive i sportsjargonen, så er vi ubesejret på det her område. 3 sejre i 3 kampe.

Sådan øger du dit salg med 25%! Sådan øger du dit Sådan øger du dit salg med 25%! salg med 25%!

Kundeundersøgelser viser, at virksomheder der benytter WebCRM, i gennemsnit øger salget med 25%

Kundeundersøgelser viser, at virksomheder der benytter WebCRM, i gennemsnit øger med 25% Kundeundersøgelser viser, at salget virksomheder der benytter

Større produktivitet og øget salg

WebCRM, i gennemsnit øger salget med 25% Mobil adgang

webCRM gør det nemt for dig at opnå den optimale kundehåndtering. Du bliver mere produktiv, skaber tilfredse kunder igennem Større produktivitet og øget salg forbedret dialog, og i sidste ende øget salg. Større ogdig øget salg den webCRMproduktivitet gør det nemt for at opnå optimale kundehåndtering. Du atbliver webCRM gør det nemt for dig opnåmere den Online og nemt produktiv, skaber tilfredse kunder igennem optimale kundehåndtering. Du bliver mere webCRM er et ukompliceret og yderst sikkert forbedret i sidste ende øget salg. produktiv,dialog, skaberogtilfredse kunder igennem online CRM system, der er nemt at tilpasse til forbedret dialog, og i sidste ende øget salg. virksomhedens behov. Vore CRM specialister Online og nemt står til rådighed, så du kommer hurtigt i gang Online og nemt webCRM er et ukompliceret og yderst sikkert og får succes med CRM. online CRM der er nemt at tilpasse til webCRM er system, et ukompliceret og yderst sikkert virksomhedens behov. CRMatspecialister online CRM system, derVore er nemt tilpasse til står til rådighed,behov. så du kommer hurtigt i gang virksomhedens Vore CRM specialister og medsåCRM. stårfår til succes rådighed, du kommer hurtigt i gang og får succes med CRM.

Få hurtig adgang til dine data på farten igennem webCRM’s mobile app. Virker på Apple iPhone, Android, Windows, Nokia– så vel som Mobil adgang håndholdte PC’er og iPad Mobil adgang Få hurtig adgang til dine data på farten igennem webCRM’s app. Virkerpå på farten Apple Få hurtig adgang til data Priser fra kun kr.mobile 278dine (2 brugere) iPhone, Nokia– såpå velApple som igennemAndroid, webCRM’sWindows, mobile app. Virker Vore priser er yders konkurrencedygtige. Der er håndholdte PC’er og iPad iPhone, Android, Windows, Nokia– så vel som ingen opstartsudgifter, og du betaler kun for de håndholdte PC’er og iPad brugere, der benytter systemet.

Priser fra kun kr. 278 (2 brugere) Priser fraerkun kr.konkurrencedygtige. 278 (2 brugere) Der er Vore priser yders ingen opstartsudgifter, og du betaler kun Der for de Vore priser er yders konkurrencedygtige. er brugere, der benytter systemet. ingen opstartsudgifter, og du betaler kun for de brugere, der benytter systemet.

Ringkjøbing Sales Consulting ApS er forhandler af webCRM systemet, og yder konsulentbistand indenfor salgsoptimering. Ringkjøbing SalesRingkjøbing Consulting for ApSmere er forhanKontakt Morten www.webcrm.com/gratis dler af webCRM systemet, og yder konsuRingkjøbing Sales Consulting ApS er forhaninformation - 26 626 234 Prøv gratis og uforpligtende i 14 dage lentbistand indenfor salgsoptimering. dler af webCRM systemet, og yder konsumorten@ringkjobingsales.dk lentbistand indenfor salgsoptimering. Kontakt Morten Ringkjøbing for mere John Lind, adm. dir., Nordelektro A/S: www.webcrm.com/gratis information 26 626 234 Kontakt Morten Ringkjøbing for mere - Om webCRM kan jeg sige,www.webcrm.com/gratis at det gratis er nemt og at bruge. Det hjælper os til at få et bedre Prøv ogoverskueligt uforpligtende i 14 dage input af data - og valide data-output. Det siger jeg også på baggrund af erfaring med et tidligere morten@ringkjobingsales.dk information - 26 626 234 uforpligtende i 14 dage system, som vi valgte at gå Prøv bort fra.gratis WebCRMog giver os samtidigt et bedre overblik over vores kunder, morten@ringkjobingsales.dk tilbud, kampagner osv. og et godt beslutningsgrundlag. Vi er rigtig glade for det i hverdagen og bruger systemet flittigt fra alle computere, smartphones og tablets.

webCRM A/S | Abildgaardsvej 96 2830 Virum | Tel: 70 220 690 | info@webcrm.com | www.webcrm.com/dk

Business Class April 2012

portos hjerte Hotellet og vingården Quinta do Pégo er placeret i et af verdens smukkeste områder. Douro-floden strømmer igennem dalen, hvor druerne til Portugals bedste vine bliver dyrket. tekst kim konnerup · foto www.quintadopego.com layout betine hvidberg brix

Det første du mærker om morgenen, allerede inden du slår øjnene op, er lydene og duftene. Fuglene der synger, vandet der risler ned af terrasserne på markerne. Hvis du er heldig også en båd, der stilfærdigt skærer sig gennem vandet i floden, 138 meter længere nede. Duften af alverdens træer og frugter, når solens første stråler begynder at varme de mange planter. Oliven, citrusfrugter, mandel, figner, æbler, pærer. Og ikke mindst de mange og gamle vinstokke på gårdens 33 hektar jord. Det er en sand perle, som Anna Marie og Karsten Søndergaard har fået skabt. Et lille rustikt hotel med ti luksusværelser kombineret med en fremragende vingård i hjertet af portvinens land. Quinta do Pégo ligger på en dejlig sydvendt skråning ned til Douro-floden, en af de smukkeste placeringer i dalen, der som et af de to eneste vinområder i verden er fredet som Unesco verdensarv. At helt almindelige vinturister har fået denne mulighed, er faktisk lidt af et sammenrend af tilfældigheder. - Vi begyndte for snart tyve år siden at lede efter en gård og lidt jord i Portugal, fordi vi begge har en stor interesse for lan-

pleasure · Danskejet Porvinsgård

Vores vin skal være af den ypperste kvalitet. Vi er lige her, hvor man kan skabe den fineste og bedste portvin

det og portugisisk vin. Men alt vi kiggede på lå bare langt fra alting. Pludselig fik vi mulighed for at købe denne quinta. Og med i handlen var altså 33 hektar vinmarker i klasse A, den bedste kvalitet overhovedet, fortæller Karsten Søndergaard. Interessen for vin, og især portvin, stammer fra det vinfirma hans kone Anna Marie stiftede i 1978. I dag er AMKA en af landets største vinimportører og både Karsten, Anna Marie og deres søn Frank er involveret i driften. - Da vi købte ejendommen i '99 var vi ikke klar over, at hele området året efter blev klassificeret som World Heritage af Unesco. Det betød, at vi ikke bare kunne gøre som vi ville, og det har vi så brugt 8-9 år på. Omvendt har det også betydet, at vi har fået lavet et virkeligt unikt sted. Det er et 1. klasses byggeri hvor vi ikke er gået på kompromis med noget som helst, fastslår Karsten Søndergaard. - De fik kun lov til at lave ti værelser på det lille hotel. Til gengæld har hvert eneste værelse en af verdens smukkeste udsigter over Douro-dalen. En helt speciel oplevelse er det at ligge i hotellets pool, der nærmest ser ud til at flyde direkte over i flodens vande hundredvis af meter længere nede. På

den anden siden bugter vinmarkerne sig 350 meter op ad dalens skråninger. Men faktisk var hotellet ikke en del af de oprindelige planer. - Der var så mange, der gerne ville ned og se det, så derfor tænkte vi det kunne være en fin idé. I forvejen var ejendommen så forfalden, at alle bygninger skulle rives ned og genopføres. Kun de store granitkar, lagars, kunne bevares. Men alt er opført med respekt for området og godkendelse fra myndighederne. Vi åbnede for de første gæster september sidste år, forklarer Karsten Søndergaard. Det er en første klasses chance for at opleve portvinsproduktion på nærmeste hold. Quintaen har en kapacitet på hele 100.000 flasker årligt af portvin og rødvin. Og med nogle af de bedste marker i et af Portugals fineste vinområder omkring Pinhão er Karstens og Anna Maries ambitioner som vinproducenter helt indlysende: - Vores vin skal være af den ypperste kvalitet. Vi er lige her, hvor man kan skabe den fineste og bedste portvin. Der er ikke andre steder i hele verden med de samme muligheder, klarlægger Karsten Søndergaard.

Business Class April 2012

sang,

Virksomheder søger inspiration og motivation i kulturlivet

sjov og arbejdsglæde tekst kim konnerup · foto claus peuckert & kennet havgaard · layout betine hvidberg brix

Når virksomheder søger ny inspiration, er det ikke nødvendigvis fra andre erhvervsledere. Tværtimod er der en stor underskov af foredragsholdere og motivationstalere, der kommer fra alle mulige andre brancher. Musik, teater, sport og kulturverdenen for eksempel. To af underholdningsbranchens veteraner kombinerer deres karriere med meget erhvervsrettede foredrag. Og efter en kort periode med generel stilstand, er markedet for virksomhedsforedrag igen stigende. - Jeg kan mærke, at foredrag er på vej frem igen. Branchen har været ramt af afmatning på grund af krisen. Jeg kan godt forstå, at når der skal skæres ind til benene, så spares bløde ting væk. Men vi har brug for inspirationen, selvom det er meget lidt målbart. Men jeg mærker en stigende interesse for mine foredrag igen, siger Stig Rossen, der først og fremmest er sanger og skuespiller, men samtidig har været en populær foredragsholder siden 1999. Større arbejdsglæde Stig Rossens foredrag bookes gennem High Performance Institute, hvor man kan vælge mellem et hav af foredragsholdere og emner. Det er ikke længe siden han talte med direktøren, Allan Levann, om de områder der appelerer til virksomheder lige nu. - De fleste ringer for at få større arbejdsglæde, mere livskvalitet og undgå stress. Det handler mange gange om, 66

hvordan man sparker sig selv i gang og får inspiration til en bedre hverdag. Der passer mit foredrag perfekt. Hvordan man undgår at havne i en trummerum og i stedet designer hver dag som ny og spændende. Hans foredrag ‘Kys rutinen’ tager udgangspunkt i hans egne historier og erfaringer. Blandt andet deler han en fokuseringsteknik, han selv har udviklet. Faldt i søvn på scenen Stig Rossen fik et vink med en vognstang i Hong Kong, da han faldt i søvn midt på scenen i Les Miserables. Det fik ham til at stoppe op og analysere, hvordan det kan gå så galt. - Det var jo mit drømmejob, min drømmerolle, og så skal man ikke falde i søvn. Og jeg fandt ud af, at det var gentagelsen. Når man gør det samme igen og igen. Så kommer der et tidspunkt, hvor man er på autopilot, hvor man ikke længere har hjerte og sjæl med. Han følte en stærk inspiration fra filmen ”Groundhog Day”, hvor Bill Murray oplever den samme dag om og om igen. Det gav navn til hans teknik, Groundhog-teknikken. - Det kan læres af alle, og handler om, at man skal opdage hvornår automatpiloten sætter ind, og så skifte fokus så man opdager noget nyt i processen, siger han. Efter episoden i Hong Kong spillede Stig Rossen i øvrigt næsten lige så mange forestillinger og nåede i alt op på 1478 gange i rollen som Jean Valjean. »

tema · Konference & kursus

Jeg kan først og fremmest forstørre deres hverdag for dem. Jeg giver dem et blik på deres egen hverdag og så gør jeg humor lovligt

Business Class April 2012

Mange foredrag kommer i stand efter mund-tilmund, fordi der er to i bestyrelsen, der har oplevet mit foredrag og synes det passer til virksomheden. Det er ikke længere bare for at ‘se giraffen’.

- Jeg tror folk kan mærke, at jeg selv har oplevet det her. Det er ikke bare noget jeg har læst i en bog, siger Stig Rossen. Synger du så også? Da han begyndte som foredragsholder for 12-13 år siden, var han ikke spor i tvivl om, at der var en vis ‘kendis-effekt’. - Ham inviterer vi, det bliver damerne glade for ... synger du også en sang? Men det gør jeg ikke. Det er et foredrag. Så synger jeg en lille sang som afslutning, men det er ikke derfor man skal booke mig. Han oplevede, at folk blev overrasket over, at han faktisk havde et budskab. Men i dag er det mere kendt, hvad det er han kommer med. - Mange foredrag kommer i stand efter mund-til-mund, fordi der er to i bestyrelsen, der har oplevet mit foredrag og synes det passer til virksomheden. Det er ikke længere bare for at ‘se giraffen’. Jeg gør humor lovligt En anden populær foredragsholder er Karen-Marie Lillelund, der stammer fra Aalborg og har haft en omskiftelig karriere som skuespiller, bakkesangerinde, komiker, tv-vært, klummeskribent og forfatter. Hun tager gerne rundt til virksomheder og erhvervsforeninger som ‘motivational speaker’. - Virksomhederne vil gerne høre om, hvordan man bevarer en god stemning i en presset hverdag. Men også om mit bud på, hvordan de kan tænke mere kreativt og ud af boxen, siger Karen-Marie Lillelund. Hun tager udgangspunkt i humoren og hverdagens sjove situationer, når hun skal fremme et positivt arbejdsmiljø. 68

- Jeg kan først og fremmest forstørre deres hverdag for dem. Jeg giver dem et blik på deres egen hverdag og så gør jeg humor lovligt. Den amerikanske psykolog Harvey Mindess sagde, at man behøver ikke lære mennesker at have det sjovt, man skal bare give dem tilladelse til at have det sjovt. Jeg kommer og giver dem tilladelse. Teatret er en god skole Hun er meget bevidst om, at selv om hun kommer fra en helt anden verden, er der masser af erfaring hun kan overføre til virksomhedernes hverdag. - Det er ikke deres opgave at overføre mine erfaringer til deres hverdag, det er min opgave. Men teateret har givet mig masser af erfaring der kan bruges i arbejdslivet. Jeg ved alt om deadlines og at skulle nå noget. Det er også en god skole for projektarbejde for eksempel. - Og så ved jeg noget om, hvordan man holder humøret højt, også på de dage man ikke har højt humør. Både som sanger, skuespiller og foredragsholer skal jeg levere hver eneste aften. Jeg kan ikke ringe og sige: Jeg er i dårligt humør, så jeg kommer ikke. Lige nu er Karen-Marie Lillelund i øvrigt aktuel med et decideret underholdningsshow, der blandt andet kan opleves i Aalborg Kongres og Kultur Center den 26. april. - Det er bare mig, der har lyst til at lave et rigtigt onewoman show. Det er længe siden, jeg har sunget for nogen, så det er en aften hvor jeg kombinerer sang og sjov. Det er min professionelle legeplads, og det er med til at give mig energi.

Business Class April 2012

fyraftensmøde med

aamund og ankersen Godt 300 tilhørere på en ganske almindelig torsdag eftermiddag har bænket sig i foredragssalen. Erhvervsfolk, deres medarbejdere og deres kunder har i foyeren hilst, minglet og netværket uformelt. Mange har været henne og hilse på den ene af fyraftensmødets talere, Rasmus Ankersen, der smilende signerer eksemplarer af sine bøger “LederDNA” og “Guldminerne”. tekst kim konnerup · foto claus peuckert & kennet havgaard · layout betine hvidberg brix

tema · Konference & kursus

Speaker’s Club arrangerer fyraftensworkshops, kurser, events og foredrag. Primært for klubbens voksende medlemsskare, der tæller både virksomheder og enkeltpersoner. Arrangementerne holdes både i København og i Jylland. 10 gange om året inviterer klubben til fyraftensworkshop, hvor der typisk er to interessante talere. Idag er det først den kendte og karismatiske erhvervsmand Asger Aamund. Og en times tid senere den unge komet i foredragsverdenen, Rasmus Ankersen. Rasmus Ankersen vender vi tilbage til i de kommende numre af Business Class, hvor han bliver fast leverandør af inspirerende klummer om talent, motivation og udvikling. Mange af de pointer, han havde under dette arrangement bliver gentaget og udbygget i disse klummer. Alvorlig opsang med vid og bid Asger Aamund indtager scenen. Erhvervsmanden, der er kendt både for sit skarpe vid og sine selskabelige egenskaber, er i dag mere alvorlig end man normalt oplever ham på slap line. I dag er der bid på hans vid. Naturligvis kommer der smagsprøver på de velkendte morsomme oneliners, der præcist sætter hans tanker og meninger i perspektiv. Men de har også en snert af påtrængende ønske om forandring. Og Asger Aamund mener det haster. “Hvad har vi lært af finanskrisen,” spørger han og giver selv svaret: “Vi har lært, at erhvervslivet ikke skal knytte sig så tæt til bankerne.”

For ifølge Aamund havde erhvervslivet det fint, indtil bankerne ødelagde det hele. Produktionen buldrede lystigt derudaf, og der var vækst på alle de vigtige markeder. - Siden finanskrisen kom, er bankernes udlån gået 300 milliarder kroner ned. Væksten er stoppet i hele verden. Også Rusland, Kina, Indien, Sydamerika og de dele af Afrika, der ellers var i vækst. Og det var udelukkende bankerne der satte verden i stå. Resultatet er ifølge Aamund helt indlysende, at virksomhederne nu er i fuld gang med at løsrive sig og gøre sig uafhængig af bankerne. Et vandland for rige polske turister - Erhvervslivets vindere satser på mindre bank og mere likviditet. De bygger deres virksomhed på soliditet, kompetence, kvalitet og innovation. Og i Danmark har fremtidens vindere mindre fokus på Danmark og mere fokus på udlandet, opsummerer Asger Aamund. - Vores virksomheder skal satse på kompromisløs kvalitet, globalt konkurrenceperspektiv og permanent innovation. Ellers ender Danmark som et vandland for rige, polske turister, konstaterer Aamund . Asger Aamund gennemgik Danmarks udfordringer, som han ser dem, og anviste også hans bud på, hvordan vi kommer helskindet fremad. Og selv om ikke alle dagens deltagere deler Aamunds politiske ståsted, var der ingen tvivl om, at han satte tanker i gang hos mange med sine velunderbyggede pointer. » 71

Business Class April 2012

En række af Asger Aamunds guldkorn fra foredraget: - I Danmark har vi nu den situation, at der er 4 millioner stemmeberettigede. 2,1 millioner af dem står uden for arbejdsmarkedet. For første gang i historien kan de, der ikke arbejder, bestemme hvem der skal være landets statsminister. Det har de så også gjort. - Det var Stauning, der opfandt velfærdssamfundet. Det var ud fra en tese om, at de 80% med de bredeste skuldre sagtens kunne løfte byrden fra de svageste 20%. Gad vide hvad han ville sige i dag, hvor de smalle skuldre er flest? - Vores velfærdsomkostninger er stærkt accelererende. Lad os bare tage et eksempel. Omkring 4.000 mænd rammes hvert år af prostatakræft. En ny medicin er på vej. Den koster 500.000 kroner pr. patient. Det er 2 milliarder om året. Hvem bestemmer, om vi har råd til den udgift? - Der er danske virksomheder, der vokser. Men de vokser ikke i Danmark. De tager på træk til der, hvor marken er grønnest. Og de samme gælder den unge danske elite af medarbejdere. De ser en international karriere som den naturligste ting i verden. De køber et sommerhus i Danmark, men bor i udlandet. - Det er velstand, der skaber velfærd. Ikke omvendt. Under kulturrevolutionen i Kina stillede Deng Xiaoping formand Mao overfor et valg. Ville formanden have et Kina, hvor man fordeler rigdom, eller et Kina hvor man fordeler fattigdom. Han fik ikke et svar, men han fik 10 års husarrest. - Vi stillede Lars Løkke Rasmussen det samme spørgsmål som i Kina. Han svarede heller ikke, og nu har han så fået 10 år til at tænke over det. - Jeg havde næsten fået daværende finansminister Claus Hjort Frederiksen overtalt til at oprette en iværksætterfond. Så kom jeg til at sige, at pengene skulle bruges til vækstvirksomheder, og ikke caffelatte-vogne og neglesaloner. Hvordan skulle jeg vide, at DF's erhvervsordfører, Charlotte Brik var indehaver af fire neglesaloner? Der røg det flertal. - Den nye regerings Fair Løsning er ikke andet end marketingsbobler. Vi må i erhvervslivet til at indse, at hvis vi har brug for en hjælpende hånd, er vi nødt til at lede for enden af vores egen arm. - Hvad jeg leder efter hos en effektiv leder? Karisma, beslutsomhed, offensiv og strategisk indstilling, selvtillid, humor, menneskelig indføling, psykisk robusthed, stædighed. 72

Dansk Boligbyg a/s Dansk Boligbyg a/s udfører bolig- og institutionsbyggerier samt renoveringsopgaver i hoved- og totalentrepriser i Danmark. Byggeopgaverne gennemføres med hjælp fra hovedsagelig lokale, dygtige og stabile fagentreprenører, og ved totalentrepriser tilknyttes lokale arkitekt- og ingeniørfirmaer. Byggeopgaverne ledes af engagerede og erfarne projektledere, for hvem samarbejde og troværdighed er nøgleord.

• Etagebyggeri

• Skoler og institutioner

• Pleje- og Ældreboliger

• Tæt-lavt byggeri

• Renovering

• Ungdomsboliger Med venlig hilsen Dansk Boligbyg a/s Gert Gregersen

Se mere på www.dbb.as Vi er nu i gang med at gennemføre vor 2. byggesag sammen med Dansk Boligbyg a/s. Første byggesag var om- og tilbygning til et plejehjem med 34 boenheder. Vi er nu i gang med at opføre 17 nye boliger for personer med autisme. Vi oplever Dansk Boligbyg a/s som kvalitetsbevidste, gode til at planlægge og ordholdende, og vi anbefaler dem gerne til kommende byggesager. Søren Mortensen, KPF Arkitekter, Viborg

Dansk Boligbyg a/s

Majsmarken 1

9500 Hobro

Bil: 4020 0506

glg@dbb.as

www.dbb.as

Business Class April 2012

Den

velsignede velvære

Vi mennesker behandler og plejer os selv som aldrig før. Wellness- og fitnesscentre skyder op på snart sagt alle gadehjørner. Virksomheder tilbyder frugtordninger til deres medarbejdere og firmafysioterapeuter vandrer med deres transportable brikse arbejdspladserne imellem. Samtidig melder vi os på stresskurser med iPhone i den ene hånd og energidrik i den anden. tekst Dadi Halldorsson · foto arkiv · layout Søren Skjødt

inspiration · velvære

Wellness og pleje kan hjælpe meget på stress, så længe man kan nyde det. Når du plejer dig selv, så værdsætter du dig selv

Der var engang, hvor vi ikke havde hundrede tv- og radiokanaler at vælge mellem. Der var engang, hvor vi ikke var at træffe, når vi tog hjemmefra. Skulle man selv træffe nogen, så havde man mønter i lommen til den nærmeste mønttelefonen. Det var nemlig også før betalingskortene. Tog man på arbejde, så var man altså ikke at træffe før man kom hjem igen. Ja ok, på arbejdstelefonen måske, men den brugte man som regel kun i nødstilfælde. For vedkommende var jo på arbejde. Adskillelsen mellem arbejde og fritid var skarpere dengang. Ja, der var engang. Er det mon en slidt frase, der kun benyttes af nostalgiske, svage væsener? For survival of the fittest er som bekendt ikke dem, der har de største muskler. Men dem, der formår at tilpasse sig sine omgivelser. Dem, der også er online, selvom de er oppe i årene. Der var også engang, hvor vi ikke jonglerede rundt mellem fire forskellige mailadresser, var tilgængelige 24/7 på vores smartphones og fulgte med i samtlige bekendtskaber gennem en blåfarvet portal af se-mig posteringer. Det er altså ikke mange år siden. Havde vi også stress dengang? Det nymoderne stress Ifølge coach, stresskonsulent og leder på Center for Sundhed og Livsstil, Dorte Bøgsted Topp, har stress altid eksisteret, endda også i jægersamfundet for tusinder af år siden. Stress er således i bund og grund en sund reaktion, der

forløser adrenalin. Og adrenalin giver et ekstra skud energi, som var godt, når byttet skulle nedlægges. Men stress er ikke det samme som travlhed. Det er derfor vigtig at skelne mellem disse. - Stress er blevet et modeord, som vi bruger i flæng. Selv min datter på otte kan komme hen til mig og sige, at hun er stresset, fortæller Dorte Bøgsted Topp. Der er flere forskellige symptomer, der kan gøre sig gældende, når det er stress – og ikke ren travlhed – der melder sin ankomst. Symptomerne er af fysisk, psykisk og adfærdsmæssig karakter. - De rent fysiske tegn er hjertebanken og hovedpine. Andre, der måske lider af astma eller psoriasis, kan få hyppigere anfald, hvis de lider af stress. De psykiske tegn viser sig i hukommelsestab og manglende overblik, hvor man har svært ved at gøre noget færdigt og mister koncentrationen på grund af de mindste forstyrrelser. Mange oplever også søvnproblemer og er dermed kronisk trætte, fortæller Dorte Bøgsted Topp. Sagde hun træthed? Det var også en hård nat, var det ikke? Kan det skyldes det ekstra glas vin til middagen i går? Blev det måske til tre? - Rent adfærdsmæssigt begynder vi for eksempel at drikke mere kaffe eller indtage mere alkohol, fortsætter hun. Det blev vist kun to, blev det ikke? Søgen efter restitution? Det virker umiddelbart som endnu en galskab at tilføje flere aktiviteter til den i forvejen travle hverdag. Ikke desto min- » 75

Business Class April 2012

dre presser vi besøg i fitness- og wellnesscentre ind imellem møder, trafikpropper og tv-aviser. Nogle endda før dagen rigtig er startet. Således åbner Fitness World allerede klokken seks om morgenen. Hvornår begyndte hanen egentlig at gale dengang, altså før vi kom online? Enhver virksomhed med respekt for sig selv og sine medarbejdere ser ud til at fylde kældre og kopirum op med løbebånd og motionscykler. Andre stabler endda egne motionsløb op. Ifølge Einar B. Baldursson, lektor på Institut for Kommunikation på Aalborg Universitet og specialist i Arbejds- og Organisationspsykologi har det sin helt logiske forklaring. - På blot ti år er forekomsten af stress fordoblet til hele 10,6%. Det har forøget brugen af antidepressiv medicin, så hver tiende dansker vil om nogle få år være på antidepressivt medicin. Så i en stadig mere uoverskuelig verden, søger vi nogle konkrete og håndterbare løsninger. Vi kaster os over det, som ikke volder os skader, såsom fitness og well ness, fortæller han. Der er tilsyneladende også marked for det, midt i den travle tid. Skansebadet i Nørresundby har for ganske kort tid siden udvidet wellnessafdelingen med en række faciliteter, både inde og ude. Heriblandt et udendørs bassin med opvarmet vand. Det samme har Haraldslund svømmehal i vestbyen. Og for nylig åbnede en svømmehal med wellnessafdeling dørene op i Gigantium. - Det kan være meget godt med et besøg i wellnesscenteret ind imellem. Vi kalder det ’at forkæle os selv’. Det samme gjorde jægerne i oldtiden, restituerede sig med et hvil efter jagten. Men det kan kun være et supplement, hvis man vil af med stress. Hvis man går i et wellnesscenter, fordi omgivelserne kræver det, og altså ikke alene for sit eget vel og ve, så øger det bare på stressniveauet, siger Dorte Bøgsted Topp. Og det bakkes op af Einar B. Baldursson. - Wellness og pleje kan hjælpe meget på stress, så længe man kan nyde det. Når du plejer dig selv, så værdsætter du 76

dig selv. Og når du værdsætter dig selv, så er du tilfreds med indsatsen. Det er således en personligt selvvalgt anstrengelse, som du gør alene for din egen skyld, i modsætning til så meget andet, vi foretager os i hverdagen på arbejde og lignende, siger han. Det kolde gys En anden – og mere vovet – anstrengelse i søgen efter restitution er vinterbadning. En aktivitet, der får flere og flere medlemmer, og som for nylig fik en central placering i Aalborg, da Havnebadet åbnede nede ved Limfjorden. En ihærdig vinterbader er adm. direktør i forsikringsmæglervirksomheden Bækmark & Kvist, Bent Anker Christiansen. Som administrerende direktør har han hver dag mange bolde i luften, og han ynder at hoppe ned i det iskolde vand for at sprede tankerne. - Jeg bruger det til at koble af. Og hvis jeg giver mig tid til det, kan jeg godt bruge det helt op til 3-4 gange om ugen. Det er en meget stor overvindelse at gå fra omklædningsrummet ud til Limfjorden og hoppe ned i det kolde vand, fortæller han. I dansk forstand har Limfjorden en forholdsvis lun vandtemperatur på nogle få plusgrader i vinterhalvåret. Det er imidlertid et stykke fra de 37 grader, som vi er blevet udstyret med fra oven. - Det bedste er at mærke sitren i kroppen bagefter, mens man går hen til saunaen. Og her kan man sidde med udsigt til Limfjorden og samle sine tanker, fortæller Bent Anker Christiansen. Det hvide guld Fra det ene saltvand til det andet i jagten på restitution. Fra Limfjorden til et lidt mere eksotisk et af slagsen. Det Døde Hav har altid været et attraktivt rejsemål. Det meget mineralholdige vand og ikke mindst det store saltindhold – 31,5% - gør havet, som faktisk er en sø, til et vidunder for velvære og pleje. Her flyder man rundt som en korkprop. Hmm... yderst børnevenligt. »

AUTENTISK ITALIENSK Italien ligger i den absolutte elite, når det handler om design – og de eksklusive køkkener fra G&D Cucine er ingen undtagelse. Med fabrikken omgivet af vinmarker lidt uden for Venedig, har det gamle familieforetagende sine rødder i den stolte håndværkstradition. Stilen er elegant og udfordrende og er til dig, der ønsker det ekstraordinære. Drømmer du om et køkken, der imponerer og skaber beundring og respekt? Kom og oplev det nyeste design fra G&D Cucine. Det er absolut italiensk design, når det er allerbedst!

Thorkild Christensen Indretningsarkitekt

Gugvej 91 | 9210 Aalborg SØ | Tlf. 98113999 | info@sensoform.dk | www.sensoform.dk

Sensoform.indd 1

27/03/12 9:00:05

Nordjysk service og teltudlejning udlejer alt •

•

• • • •

•

Til private, erhverv og foreninger og det gælder alt fra service, telte, borde/stole, hoppeborge, fadøl og mad Vi har komplette pakker som totalarrangement, hvor vi kommer med alt, telt, opdækning, vin, mad og betjening Vi kører i hele region Nordjylland Vi kan dække til 3000 kuverter i hvid service og har 1600 kvm. hvidt telt Vi er gerne behjælpelig med opmålinger og uforbindende møder ifb. med arrangementer Firmaet har eksisteret siden 1976, jeg overtog det den 01.01.2009 fra mine forældre, så vi bygger på mange års erfaring Vi prioriterer service og kvalitet

Nordjysk service og teltudlejning . V/ Niels Kristian Tøsbæk Tranekærvej 37 . 9490 Pandrup . Tlf. 9824 5680 Se mere på vores hjemmeside www.nordjysk-udlejning.dk

Se mere på vores hjemmeside www.nordjysk-udlejning.dk

Selskaber,

receptioner og fester Vi har stor erfaring i alle former for selskaber. Vi leverer fra 6 personer og op til 1000 eller flere. Det afgørende er Jeres ønsker, og det kombineret med vores erfaring sikrer én altid optimal oplevelse. Vi er også behjælpelige med valg af vin, opdækning m.m. Ligesom mange igennem årene også har gjort brug af vores ”Rejsende Cocktailbar”, hvor vi mixer, shaker og blender alle former for Cocktails.

Bryllup, fødselsdag, konfirmation, jubilæum, temafest, firmafest… Uanset hvilken fest I ønsker at afholde er maden en væsentlig del af oplevelsen. Derfor er det vigtigt, at I kan koncentrere Jer om at nyde dagen og ikke skal bruge tid og kræfter på at lave mad og servicere Jeres gæster. BørgeKok & Ko er Jeres sparrings- og samarbejdspartner, der sikrer, at den del af festen altid bliver en oplevelse for Jer og Jeres gæster. Vi sammensætter vores menuer ud fra Jeres ønsker og vores erfaring, således I trygt kan ”læne” Jer tilbage og nyde festen. Vi leverer maden alt efter Jeres ønsker. Enten færdiganrettet på fade og i skåle lige til at sætte på bordet. Eller klargjort til afhentning, så I bare selv skal anrette det sidste og sørge for den sidste finish. De fleste af vores kunder foretrækker dog at få en af vores dygtige kokke med ud til festen. Vi tilbereder det sidste af maden på stedet, hvor vi selvfølgelig præsenterer og fortæller om maden. Ring venligst for menu sammensætning og priser. Eller klik ind på vores hjemmeside og se et væld af forslag.

Mad ud af huset til din firmafest, fødselsdag, reception eller dit bryllup Frokostordninger til virksomheder med sunde og varierende ugemenuer Du kan også holde dit arrangement i restauranten i Aalborg Golf Klub

inspiration · velvære

Fakta · Op mod hver fjerde sygemelding i Danmark skyldes stress · Det svarer til 35.000 sygemeldte danskere hver dag · 10 - 12 % af danskerne viser symptomer på alvorlig stress hver dag · Hver femte, der bliver syg af stress, risikerer at miste sit job · Hvert år dør 1400 danskere af stress · Stress koster det danske samfund 14 mia. kr. om året i form af sygefravær, tidlig død og udgifter til sundhedsvæsnet · Ifølge WHO bliver stress en af de væsentligste kilder til sygdom i år 2020

Men alt imens resten af verden, ikke mindst psoriasispatienter, valfarter til Det Døde Hav og Den Blå Lagune i Island, er de i Nordjyllands baghave – Læsø – ved at skabe et lignende fænomen. I 2008 åbnede Læsø Kur i den nedlagte Vesterø Havnekirke. Den velsignede velvære. Øen har nemlig vist sig at have nogle ideelle forhold til udvinding af salt. Vi kender det bedst som det snefnuglignende Læsø salt. Men sammen med selve saltet har restlagen fra saltsyderiet forvandlet øen til et slags vilde vesten på et par årtier. Udover flagskibet, Læsø Kur er der blevet produceret flere forskellige hudplejeprodukter på øen ud af restlagen. Selv skinken hos den lokale slagter slipper ikke for mødet med Læsø salt. Mon bryghuset gør! I Læsø Kur, som altså også aftager restlage fra saltsyderiet, kan stressede og halvtravle gæster pleje sig selv i forskellige

saltbassiner, saunaer og andre behageligheder. Et af saltbassinerne er fyldt op med ufortyndet restlage fra syderiet, hvor saltindholdet derfor ligger lidt under Det Døde Havs – eller cirka 30%. Temperaturen er til gengæld skruet op til en behagelig kropstemperatur, som er noget over Det Døde Havs på de cirka 20 grader. Udover et par dampbade med blandt andet eukalyptus er der desuden et lokale, hvor der kan inhaleres saltstøv. Det har været genstand for et videnskabeligt forskningsprojekt, foretaget af lungemedicinsk afdeling på Aalborg Sygehus, hvor 50 KOL-patienter, har inhaleret forstøvet salt i cirka én time hver dag. Projekter har varet i fem måneder og de første tilbagemeldinger er positive. Således har patienterne især oplevet mindsket åndenød, og nogen endda større fysisk formåen, end de havde før forsøget. Det hvide guld bliver så sandelig benyttet i mange sammenhæng på Læsø. Mon det er sat i verden for at restituerer danskerne. 79

Business Class April 2012

Teamet og hverdagens resultater Teamets evne til at håndtere hverdagens fælles værktøjskasse er afgørende for både kvalitet og kvantitet i arbejdet - og et udtryk for effektivitet og innovationsevne

På baggrund af erfaring som coach og facilitator fra et utal af teambuilding workshops, vil jeg fremhæve et par overordnede eksempler på, hvordan mange teams har opnået gode resultater og stort udbytte bare ved at have fokus i hverdagen og gøre en beskeden, men løbende indsats. Få mere ud af teammøder Hvis teammedlemmerne har en fælles vision for mødernes udbytte, og hvordan udbyttet opnås bliver teammøderne meget mere konstruktive, anvendelige og afholdte. Teammøder opleves mange steder som uproduktive, men det er faktisk her megen af magien opstår. Løbende optimering Fejl- og mangeltænkning er i vores DNA. Det er sådan, vi har indrettet os på godt og ondt. Vi er eksperter i at finde fejl og mangler, og i at klage over dem. Omsæt ekspertisen til udvikling istedet. Teamet har enorme ressourcer – kollektivt og individuelt – i at identificere dem. Mange, ligeledes i at finde fantastiske løsninger. Det kræver en særlig kultur i virksomheden og den rette holdning hos ledere og medarbejdere, men det skaber engagement, ansvarlighed og kan mærkes på bundlinjen. Hvem I er og jeres kompetencer Teammedlemmerne rummer som oftest en masser uudnyttede kompetencer, som de ikke får sat i spil som teamet og virksomheden lige nu fungerer. Dette trods de selv har et ønske om at bidrage med mere, da det gør deres tilstedeværelse yderligt meningsfuld for alle parter. Hjælp hinanden med at give mere og lære mere. Teamets mål og vejen derhen Team, der er involverede i deres eget mål og vejen til det, er meget mere motivere for at nå det. Det skaber et bedre samarbejde og et stort engagement. De når målet og det kan de sammen kan være stolte af. Det kræver tillid og tryghed imellem team og ledelse, men det skaber stor værdi. Kommunikation i teamet God kommunikation er et vidt begreb. Det er umiddelbart svært at stå udenfor et team og vurdere om kommunikationen er fremmende eller hæmmende for teamets effektivitet. Alt andet lige har mængden og kvaliteten af kommunikation stor indflydelse – både i teamet og med, til og fra ledelsen. Skru op for effektivitet og innovationsevne Alt der handler om mennesker skal gennemtænkes, så vi trives med det, vi laver. Teamudvikling behøver ikke at være uoverskueligt. Lidt ad gangen bliver det nemmere at gå til. Få hjælp til teamudvikling og teambuilding hvis I ikke selv magter det – men gør noget! ... for virksomhedens, teamets og medarbejdernes skyld.

Med venlig hilsen

Michael opstrup, work the team I en kort serie præsenteres praktiske tanker om team af Michael Opstrup, der til dagligt arbejder som rådgiver, coach og underviser i virksomheden Work theTeam, som beskæftiger sig med organisatorisk forandring, ledelseskommunikation og teamudvikling. Find mere information Work the Team på www.worktheteam.dk

MØD OS PÅ WWW.FIBER2YOU.COM OG SE FREMTIDENS SAMFUND MED FIBERNET. Fiber2you leverer fremtidens Internet og TV i Aalborg!

Business Class April 2012

Mobilitet – Er din hjemmeside optimeret til mobil?

Fremtiden tilhører mobilitet og dine kunder er allerede mobile. Er din virksomhed mobil?

Dette er en overskrift vi sikkert kan genkende, og hvorfor egentligt det? Udviklingen på Internettet kører fortsat med ekspresfart uanset om vi arbejder med Internet som professionelle, eller vi anvender nettet i vort arbejde eller privat. Det, der er ved at ske også i Danmark, er at antallet af smartphones (iPhone, Android) og tablets (primært iPad) ganske enkelt er eksploderet. Det betyder, at vi kan læse mails og nyheder på farten, og meget af det indhold, vi modtager på e-mail eller via nyhedssites, er links videre til andre websites. Så trafikken på det mobile Internet er på vej mod skyerne. Vi konsumerer mere og mere information via mobile enheder. Udfordringen er dog, at stadig langt de færreste websites er optimeret til mobile enheder. De er enten svære at bruge på en smartphone eller næsten uanvendelige pga. diverse web teknikker, der ikke er særligt brugbare på en lille skærm. Så har din virksomhed et website, der ikke er optimeret til en smartphone, er det måske på tide at få det gjort. Dine kunder er jo allerede på farten med deres mobile enheder, og bør dit budskab ikke gå klart og tydeligt igennem til kunderne der hvor kunderne er?

Christian Broberg Autodidakt datalog, administrerende direktør og ledende partner i WebHouse ApS, som er danmarks ældste webbureau. Virksomheden har eksisteret siden 1995 og tilbyder webløsninger, design, specialudvikling på iPhone og iPad samt drift af webløsninger.

Vi skaber forudsætning for vækst

GELE

SVE

FÆR

AVN

FÆ ER

ING

JE 2

Frederikshavn Havn udvider nu med ﬂere bassiner, ﬂere kajer, større dybde og betydelige baglandsarealer SK

TØ

DIN

JE 3

GELE

FÆR

FÆRGELEJE

Frem mod 2016 planlægger vi investeringer for en halv milliard kr. i faciliteter, der vil skabe 1000 nye arbejdspladser og øge omsætningen hos de havnerelaterede virksomheder med 1 milliard kr. AN

KRA

KN A

IHA VNS

TEN

KNO

LEN

FIS

PIE

R3 R

VN HA

FÆ

AK ER J NG KA EM LL ME JE E EL

VN HA

SV EJ

PIE

RA J

E LV

Oliepieren 7 · 9900 Frederikshavn Tlf. 9620 4700 info@frederikshavnhavn.dk www.frederikshavnhavn.dk SA

Ring 96 20 47 00 og hør mere om nuværende og kommende faciliteter – spørg efter adm. direktør Preben Reinholt eller viceadministrerende direktør Mikkel Seedorﬀ Sørensen.

Bliv en del af et maritimt og logistisk vækstcenter – placér din virksomhed på havnen i Frederikshavn!

FLY

PIE

Maritim service

IN DD

LAN

SIN

E EJ -L D /RO OR 5N R

BAS

ST ¯Ø

PIE

ØD

G BY

EL IND

E EJ

EL RV

LAN

PIE

SE RE EN

NTO

ØS

KER

ØN ER

R PIE

NE KO

Miljø- og genvindingsindustri FLY

FIS

D SIL

IE OL

HAV

Konventionel havnevirksomhed

Turisme og færgetraﬁk

E RK

Havnens fokusområder:

OLM

VÆ

RN HO