PrestiZe no# 11 · 2. årgang · min B ya a lB o rg.d k · 24. j u n i 2009
aal B org s største medie
B y e n s B e d s t e s i d e r · u d g i v e t a f a P Pe t i Z e · u d ko m m e r h v e r 2. ons d ag
jonas jensen
top & flop
brasserie mundgott
2 x jordbær
street talk
sol, sandaler & sommerdrømme
guide til AAlborg stor konkurrence operAfestivAl vind præmier for 500.000 kr.
morten nielsen
T
LUKSURIØS
OPHOLD WEEKEND ESTÅENDE
VIND ET EN
PÅ EN BUTLER AL ARAB. ITE MED EG 500 KVM SU RNEDE HOTEL, BURJ TJE I DUBAI I EN ESTE SYV-S EN S EN VERD
den dyriske kok
.dk
MinByAalborg AZINE
APPETIZE
mynster karen-lise
ilsAalborgs livsst sinet magasin. Maga over findes frem også online, heden så alle får mulig med for at følge r, i nordjysk kultu rv livsstil, erhve og sport. på dig ld Tilme k yAalborg.d www.MinB
5.indd nonce_266x36
City_an
AIRPORT
AIRPORT MAG
e avns nye onlin Aalborg Lufth magasin. Her ferie- og rejse terede rejsefinder du opda der, gode nyhe beskrivelser, mere. Alt, hvad t råd og mege at vide, hvis for du har brug Nordjylland. fra k du vil rejse på www.aal.d Tilmeld dig til 1230 eller sms AAL almindelig (det koster sms-takst)
2
v i n d p r æ m i e r f o r 5 0 0 . 0 0 0 k r . på w w w. m i n b y a a l b o r g . d k
e Aalborgs onlin cityguide. du Her finder alt, hvad der er værd at r vide om kultu og livsstil i og omkring nu. Aalborg lige på Tilmeld dig lborg.dk ByAa .Min www 8 08/06/09 13:56:4
2
indhold
INDHOLD KULTUR 30 38 42
Kulturkalender Subkultur – over-/undergrund Os med børn
hysteriske kællinger! De fleste gik med gru ind i 2009. Eksperterne og ikke mindst en række politikere piskede en stemning op. Depressionen var lige om hjørnet. Bankerne – de små, de store og de største – var på fallittens rand. Sladderaviserne havde kronede dage og begyndte at publicere lister over dagens fyringer. Milliardærerne og ejendomsspekulanterne tabte formuer og måtte sælge nogle af deres luksusdimser. Vi var alle bekymrede. Så bekymrede.
LIVSSTIL 4 23 28 44
Shopping – de nyeste trends fra byens butikker Tidens bil: Opel Insignia 2.0 Turbo 4x4 STREET TALK: Aalborgensisk sommer Mit Aalborg: Jonas Jensen, blomsterdesigner
TEMA: GASTRONOMI 9 13 16
21
Interview: Morten Nielsen – Dyrerigets stjernekok Opskriften: Godter fra Mundgott Godt gået!: Denny Vangsted Andersen – aalborgenser i raketfart mod kokkehimlen Ny restaurationsbåd i havnen
Men hvad er det egentlig, der er sket? Vi er ikke gået bankerot. Varerne er blevet lidt billigere. Arbejdsløsheden er steget, men vi er heldigvis langt fra de værste tider. De fleste, der er direkte ramt, er de spekulative erhverv. En klog politiker har sagt, at 50 procent af krisen er reel. De andre 50 procent er skabt af medierne og hysteriske kællinger – af begge køn. I bund og grund ved vi vel alle, at det aldrig kan blive ved med at gå opad. Efter syv fede kommer syv fattige år. Og naturligvis er det trist at tabe penge, miste friværdi og ikke mindst blive arbejdsløs. Men er det kun grådigheden, det går ud over, så er det måske ligefrem sundt. Måske ikke for alle, men for samfundet som helhed. Nå – nu står sommeren for alvor foran døren … … og jeg krydser fingre for, at bunden nås senest i 3. kvartal. Der er meget, der tyder på, at vi skal igennem et mindre ryk nedad igen, førend nedgangen er helt overstået. Men der er også meget, der tyder på, at det ikke bliver så dramatisk, som eksperterne frygtede for seks måneder siden. Hvis alt går vel, går vi forhåbentligt snart ind i en stabil periode med fornuftige positive pile – med retning opad. Og det er da positivt at tænke på, at så slemt er det nu alligevel ikke gået. Så kære hysteriske kællinger og negative aviser derude: Hold nu kæft … Anders Bruun, Ansvarshavende udgiver
PRESTIZE – Byens bedste sider. Udgivet af Advice, Aalborg. Ansvarshavende udgiver: Anders Bruun. Redaktion og produktion: Advice · Telefon 70 20 77 77 · Fax 98 13 46 98 E-mail · prestize@advice.dk · Annonceafdeling 70 20 77 77 · oplag: 40.000 · Distribution: post danmark · Prepress og tryk: Color Print · Forsidefoto af morten nielsen presse PRESTIZE tager forbehold for trykfejl, ændringer af tidspunkter, priser og aflysning af begivenheder, der er beskrevet i bladet. PRESTIZE tager ligeledes forbehold for fejl og rettigheder til tekster fra eksterne skribenter og tekster indsendt uopfordret til redaktionen. Artikler, billeder og annoncer må ikke eftertrykkes uden skriftlig tilladelse. EKSKLUSIV-artiklerne er købt og skrevet af afsenderen. Indholdet i disse er udtryk for skribentens personlige holdning, og der tages forbehold for fejl.
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
LOCMAN
速
ITALY
Made in Italy Stainless steel, titanium and carbon Mechanical automatic or electronic quartz movement Water resistant 5 atm
BISPENSGADE 13 - AALBORG - TEL. 0045 98 12 28 28
WWW.LOCMAN.COM
4
shopping
Nyt stort Montana-studie Kom og se alle de mange nyheder fra Montana i Ulf Bolighus, Stenbukken 9, 9200 Aalborg SV.
Essensen af The King Of Pop
Nyt album fra nordjysk losseplads
Det må næsten være et must at have mesteren Michael Jackson i sin cd-samling. Og nu har du chancen for at få alle de største hits fra The King Of Pop på én fantastisk dobbelt-cd. Stereo Studio i Algade og Storcentret sælger Michael Jackson – The Essential for kr. 69,95.
Junkyard Productions sender 2. juni 2009 sit andet album Colour Me på gaden. Fællesnævneren for albummets sange er stadig den knitrende sprøde lo-fi-lyd og de dybe grooves med inspiration fra gammel jamaicansk dub og rocksteady. Med referencerne intakte er det lykkedes JP at lave et særdeles varieret album, hvor sangene spænder fra meditative, næsten abstrakte dubbede lydlandskaber til hårdtslående club-bangere med indflydelse fra dancehall, hiphop og dubstep. I front er stadig beauty/beast makkerparret Miss Ena og MC Pops Jabu. Miss Ena har ved siden af de kraftfulde soulfraseringer dyrket en mere jazzet og intim side af sig selv end tidligere.
Gourmetkaffe – den første i Danmark Smag kaffe fra den højest betalte gourmet-kaffefarm i verden. The Coffee Collective har som de første i Danmark købt et parti kaffe fra Hacienda La Esmeralda – omhyggeligt håndplukkede og vaskede bønner af Arabica-sorten Geisha. Smagen er imponerende ren og livlig, men det vildeste ved kaffen er den exceptionelt intense aroma med noter af abrikos, bergamot, lynghonning og jasmin. Behag din Smag sælger kaffe fra The Coffee Collective, så slå et smut forbi Maren Turis Gade 5.
KUNSTEN – ny direktør KUNSTEN får ny direktør 1. august 2009. Det er den 37-årige Gitte Ørskou, der blevet udpeget af en enig bestyrelse og som indtræder som ny museumsdirektør for museet. Gitte Ørskou kommer fra en stilling som overinspektør ved ARoS Aarhus Kunstmuseum, hvor hun har været ansat siden 2001. Som overinspektør har Gitte Ørskou siddet i ARoS’ øverste ledelse og har haft ansvar for museets udstillingsprogram, forskning og formidling og har desuden stor erfaring med fundraising. Gitte Ørskou er vokset op i Nordjylland og er student fra Aalborg Katedralskole. I 2001 blev hun mag. art i kunsthistorie. Bestyrelsen har lagt vægt på hendes store internationale netværk, kunstfaglige kompetencer og hendes personlighed. Og så har hun ambitioner for KUNSTEN og nærer en respekt for stedet og dets historie. minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
Cooler Bag Træt af eksamenslæsning? Så tag sommerens drinks med til stranden i den stilrene køletaske fra Il Gusto. Den fås både i sølv og hvid. Pris kr. 119. Set hos Il Gusto, Nørregade 14, eller www.ilgusto.dk.
Farverige Pandora Pandora præsenterer nu farverige og feminine smykkenyheder. Der er tale om en række spændende nyheder inden for de populære charms, men også ringe, vedhæng og øreringe. Målet har været at matche sommerens enkle og elegante look. Lad dig inspirere hos Chr. Ørsnes i Gravensgade 19.
Kender du Chopingo? Så er der nyt til musikglade børn. På Aalborg Symfoniorkesters hjemmeside kan børn og deres forældre nu hygge sig med den lille søde pingvin Chopingo. Børnene bliver taget med ind i et univers, hvor de kan lære mere om klassisk musik og om Aalborg Symfoniorkester. Desuden kan forældrene holde sig opdateret med koncerter for børn i Symfonien. Besøg det sjove univers og den ny legekammerat. Se mere på www.aalborgsymfoniorkester.dk
UDSALG
-40%
L A K S T AL VÆK
FRATRÆKKES VED KASSEN
% 0 -3
6
shopping
Tissots nye ur til dykkere
Fordi det betyder noget Dronninglund Slot, som tidligere var sommerresidens for kongefamilien og bopæl for betydningsfulde personligheder, drives i dag som hotel, restaurant og konferencecenter. Klostret blev etableret omkring 1100-tallet af nonner fra Benediktinerordenen. I dag er slottet gennemrenoveret med respekt for de gamle rammer, og hver dag åbner dørene for kursister, hotelgæster, bryllupsgæster og andet godtfolk. Slottes personale har dét for øje at give dem alle en uforglemmelig totaloplevelse på det historiske og smukke sted. Der er mulighed for alt fra golfophold efterfulgt af en gourmetmiddag til eventyrbryllupper og forkælelse i skønne omgivelser. Så kig forbi Slotsgade 8, Dronninglund
Stilren netbook med høj ydeevne Den nye Samsung N310 netbook forener design, funktionalitet og brugervenlighed på en helt ny måde. Det minimalistiske og organiske design, dens lette vægt samt høje batteri-levetid på op til 11 timer gør den til en frontløber i kategorien af netbooks, og den er en lille, stilfuld og praktisk computer, der kan tages med overalt.
Har du kjolen klar? I naturskønne omgivelser, midt i den jyske Ås, kan du finde kjolen til livets fest hos Holmenlund Brud og Fest. Landlig idyl skaber romantiske rammer for butikken, som har et bredt udvalg af kjoler til bryllup, konfirmation, dåb og galla. Indehaver Ellen Holmenlund Jensen garanterer sine kunder en god oplevelse og den bedste service, når du skal vælge kjolen til den store dag. Butikken har egen systue, som sikrer kunden perfekt pasform af kjolen. Se mere på www.holmenlundbrud. dk eller besøg butikken på Larsgårdsvej 5, Hjallerup.
Det nye Sea-Touch fra Tissot anvender patenteret teknologi til at sikre urets præstationer under alle forhold – over eller under vandet. Ned til en dybde på 200 meter har du via de gummibelagte trykknapper på siden af uret adgang til alverdens informationer. Udover den relevante dykker-log, elektronisk dybdemåler samt indbygget kompas indeholder Sea-Touch et væld af geniale funktioner, der gør uret til noget helt specielt. Aktivér kompas, termometer, alarm, kalender eller kronografen med et let tryk på glasset – mere elegant kan det ikke gøres. Vejl. pris fra kr. 5.895 med gummirem, kr. 6.195 med lænke. Forhandles hos Henrik Ørsnes Ure Guld Sølv på Boulevarden 6 og i Storcentret.
MONTBLANC SAMARBEJDER MED UNICEF Muligheden for at læse og skrive er ifølge det verdenskendte designfirma Montblanc en fundamental menneskelig ret og den mest vigtige for børns udvikling og opvækst. Derfor har Montblanc nu for tredje gang indgået et tæt samarbejde med verdens største humanitære børneorganisation, UNICEF, om at bekæmpe analfabetisme og har designet fyldepennen The Meisterstück Signature. En del af overskuddet fra salget af fyldepenne vil igen i år blive givet til UNICEF – og Montblanc garanterer, at der som minimum bliver doneret et beløb på 1,5 million kroner til UNICEF’s udviklingsprogrammer. I Aalborg forhandles The Meisterstück Signature hos Klitgaard Ure i Bispensgade 13 fra kr. 2.450.
Fra Barcelona til Berlin Nu sikrer ECCO’s nye business-sko forretningsfolk helt tørre fødder – selv i øsende regnvejr. Vælger du de stilfulde, vandafvisende ECCO® Barcelona eller ECCO® Berlin, har du dit på det tørre – ikke mindst takket være GORE TEX®-membraner og Hydromax-skind, to velkendte og særdeles effektive teknologier, som hidtil hovedsageligt har været brugt til løbesko. I et par ECCO-sko vil du altid følge dig godt tilpas, om du er ude eller inde, på kontoret eller på forretningsrejse. Vejl. udsalgspris kr. 1.199.
denne plads kan blive din! annoncér i aalborgs absolut største medie – prestiZe og få
50-75%
rabat på alt der bookes i juni og juli.
Ring til os i dag og hør hvad vi kan gøre for din forretning: Ditte 27 27 97 66, Katrine 27 27 97 70, Daniel 27 27 97 63, Martin 27 27 97 58 eller Anders 27 27 97 97
www.advice.dk Salgsannonce_190x85.indd minbyaalborg.dk1 · onsdag den 24. juni 2009
22/06/09 9:05:35
UDSALG 路 UDSALG
-30%
Quadrant
by ABC Reoler
Quadrant er et modul-system med mange muligheder. Et unikt patenteret beslag samler siderne til din reol uden, at der opstår dobbeltsider; dette skaber et let og -elegant design med et særpræget aluminiums look i alle samlinger. Leg med din egen opstilling på
Quadrant fås i tre dybder, 23cm, 33cm og 42cm. De tre dybder kan du kombinere i én reol og hermed skabe dit eget skulpturelle udtryk. Systement fås i farverne hvid, ren hvid, grå, antracit, sort samt eg- og ahorn finer, og du kan vælge mellem sokkel, ben, hjul og væghængt.
www.abc-reoler.dk
Oplevelser Overblik Opbevaring
Boulevarden 23, 9000 Aalborg Tlf. 98 16 54 11 - www.traevarer.dk
interview: morten nielsen
Dyrerigets stjernekok Aalborgs stjernekok med hang til slowfood og madforkælelse er gået over til dyreriget og kan nu skrive fastfood på sit CV. Manden er Morten Kok alias Morten Nielsen – manden, de fleste nordjyder har en mening om – kokken, som nok fik de fleste til at undre sig, da han overtog bespisningen i Aalborg Zoo. Spørgsmålet, der står tilbage, er: Hvorfor nu det, Morten? PRESTIZE har mødt ham til en snak om motivation, konsekvens og drømme. tekst Maja Thordahl Kræmmergård · foto Presse
Morten Kok, der også lystrer det borgerlige navn Morten Nielsen, sidder på Aalborg Zoos nye Restaurant Skovbakkens tagterrasse – stolt over projektet, der for nylig åbnede for offentlighedens kritiske øjne. Og noget tyder på, at han har god grund til at være stolt. Der er blevet bygget til lokalerne, der tidligere husede Aalborg Zoos bistro, og de er dejligt lyse og rummelige. Interiøret er praktisk og stilfuldt.
Morten Nielsen Født: 8. oktober 1967 Civilstatus: Forlovet med Anastacia, som han skal giftes med til september Karriereforløb: Kok og volontør på tostjernet Michelinrestaurant i Luxembourg, kok og køkkenchef på Rold Storkro, ejer af Mortens Kro, forpagter af Restaurant Skovbakken i Aalborg Zoo Karrierens højdepunkter: Danmarksmester og Årets Kok i 1996, åbning af Mortens Kro i 1996, kok for Kronprins Frederik og Kronprinsesse Mary samt USA’s tidligere vicepræsident, Al Gore
Bordene er smukt dækket og klar til invasion. Solen bager fra en skyfri himmel og strømmer ind ad vinduerne i førstesalens flotte selskabslokale på denne dejlige sommerdag.
Finanskrisen kradser på døren … … men det er ikke grunden til, at Morten er blevet supervisor i forpagterteamet i Aalborg Zoo. Det handler om noget helt andet for den aalborgensiske kok. Morten er kendt for at sige sine meninger, og han har ofte udøvet sin demokratiske ret i den offentlige sundhedsdebat. Derfor så han det som en gylden mulighed, da Aalborg Zoo efterlyste nye forpagtere. - Det offentlige prædiker om sundere mad, men hvorfor er der så kun pølser og pommes frites i sportshallerne? Jeg er jo ikke frelst, så det usunde skal ikke væk, men der skal være sunde alternativer. Jeg vil gerne vise, at man kan lave sund fastfood af god kvalitet. Hvis folk kan lide det, spørger de måske også efter det på deres egen grillbar, og så spreder ringene sig i vandet. I sidste ende kan det være med til at højne det overordnede niveau i Aalborg, forklarer Morten.
Stjernekokken sælger ud … … er der nok mange, der mener. Men nej, ifølge Morten handler det » ikke om venstrehåndsarbejde.
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
9
10
interview: morten nielsen
- Jeg bruger netop min ekspertise fra Mortens Kro herude i Aalborg Zoo. Gourmetmad er jo ikke kun a la carte – gourmetmad kan også være lettilgængelig mad. Gourmet handler egentlig bare om at bruge gode, friske kvalitetsråvarer, og det er netop, hvad vi gør på Skovbakken. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten. Tværtimod. Forskellen mellem a la carte på Mortens Kro og fastfood på Skovbakken er i bund og grund bare det kunstneriske, fortæller Morten og fastslår: - Vi bruger friske råvarer, groft brød, rigtigt oksekød og så videre. Selvfølgelig er der stadig pommes frites og pølser, men af højere kvalitet. Og så tilbyder vi også de sunde alternativer i form af sandwichs, salater og lignende. Jeg er ikke i tvivl om, at det her vil danne trend, når folk opdager, hvor lækker fastfood kan være, hvis man bruger gode råvarer. Morten er ikke alene om ambitionerne for Skovbakken. Også Katerina Komselis er med i teamet. Men hvad betyder det nye forpagterteam og deres ideer for prisen på Skovbakken? Prisstigninger? Ikke ifølge Morten, der lover, at det ikke bliver tilfældet. En almindelig burger eller sandwich kan fås til knap 50 kroner, pommes frites til 20-30 kroner og salater til 30 kroner. Derudover er der alternative retter som eksempelvis en frokostplatte til små 200 kroner.
Endnu en Morten Kok-provokation til nordjyderne … … kan Mortens nye projekt sagtens forstås som. Det handler jo dybest set om manden, som elsker at skubbe til nordjydernes vante forestillinger. Men for Morten drejer det sig i højere grad om personlige motiver. - Det handler i bund og grund om min kærlighed til mad. Jeg har hjerte og sjæl med i det, jeg gør. Jeg skal ikke bevise noget rent fagligt,
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
for det har jeg allerede gjort. Jeg vil bare gerne give alle aalborgensere mulighed for sund fastfood af høj kvalitet, erklærer Morten og tilføjer ærligt: - Den største løn ville være, at folk bliver glade for det og synes, det er et godt initiativ. Hvis vi får succes, følger andre efter og gør det samme. Og om mange år siger nogen måske: ”Det var sgu da ham der Morten, der gjorde det”. Det ville være den største succes for mig. Det er vigtigt for mig at sætte nogle spor, så jeg udødeliggør mig selv. Derfor er det jo også meget personligt og handler om anerkendelse.
Kokkens eget køkken Yndlingskok: Hans Beck Thomsen (tidligere ejer af Henne Kirkeby Kro, red.). Svaghed: At arbejde med dej. Det klistrer fast til mine hænder og er umuligt at arbejde med. Altid i køleskabet: Smør. Aldrig i køleskabet: Margarine. Yndlingsgrøntsag: Asparges. Yndlingsfrugt: Jordbær. Yndlingsfisk: Pighvar. Yndlingskød: Kalvekød. Yndlingskrydderi: Basilikum. Yndlingsingrediens generelt: Rørsukker. Det kommer nærmest med i alt, jeg laver. Bedste kokkeråd: Bevar overblikket og lav kun noget, du selv kan overskue.
PREMIERE Åbningstilbud
1.995,SPAR OP TIL 2.400,-
Åbningstilbud
995,SPAR 600,-
Åbningstilbud
1.495,SPAR OP TIL 1.500,-
Hafa MOON Toilet
Hafa CRISTAL DV brusevæg
Suppler med Moon Softclose Toiletsæde 395,- (495,-)
8 mm hærdet sikkerhedsglas.
Hafa SOLO 420 Komplet møbel med spejlskab
Åbningstilbud
Åbningstilbud
995,-
7.995,-
SPAR 1.500,-
SPAR 3.000,-
Hafa BRIGG Badekar Hafa KIOTO Håndvaskbatteri Krom.
1785x785x702 mm. 320 l. Suppler med Hafa BRIGG Fritstående Karbatteri Åbningstilbud 4.995,- (5.995,-)
Monteringshjælp - omfatter komplet samling og montering til en fast lav pris.
Gratis indretningshjælp og 3D-tegning Sammen med personalet kan du tegne dit nye drømmebadeværelse.
Fragtfri levering - Vi kan typisk levere omkostningsfrit til hele Danmark inden for en uge.
5 års garanti - Et drømmebadeværelse giver følelse af såvel kvalitet som tryghed.
Stenbukken 6A, 9200 Aalborg SV, Telefon 32 14 50 40 hafabad.dk Åbningstider: mandag 10.00-19.00, tirs-fredag 10.00-17.30, lørdag 10.00-14.00 (den første lørdag i hver måned dog 10.00-16.00)
Tilbuddene gælder t.o.m. d. 31. juli 2009. Vi tager forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer. Håndtag og blandingsbatteri indgår ikke.
Få inspiration til dit badeværelse i Aalborgs nye og største badbutik
LINSER BARE LI
sommerens mest cool tilBud:
VI HAR DEM ALLE... ENDAGS-, MÅNEDS-, 14-DAGES-, DØGN-, FARVEDE OG FLERSTYRKE LINSER TIL BYGNINGSFEJL
sPar OG MANGE FLERE... 500,-
få 500 kroner for dine Gamle solBriller når du køBer et Par nye hos Profil oPtik Du kan vælge blandt de seneste kollektioner fra fx MaxMara, Gucci, Hugo Boss, Armani, Marc Jacobs, YSL og Diesel – med garanti for, at det er den ægte mærkevare og ikke en kopi. Derfor giver vi også 2 års garanti og gratis vedligeholdelse samt mulighed for betaling over 12 mdr. med Profil Optiks brilleabonnement – med 0 kr. i gebyr, 0 kr. i udbetaling og 0 kr. i renter.* e
fx
berg sTel på brilleabonnemenT Gucci Kun førsTel 2.435,sPar 500,dberg på brilleabonnemenT
1.935,r. 107,r. 107,-
a Kun nu
kr. 162,-
d. ved 24 mdr. dbeTaling, o,- i renTer og o,- i gebyr md. ved 24 mdr.
Pr md/12 udbeTaling, o,- i mdr renTer og o,- i gebyr
enc r r u earTer KonrK r sT berg. reTonuc d
u ion anrTTeerlinTag i Fash legT KonK s aog de. l e berg om Tour d d med
in en lin ion onm Fash legK raegnic ive a TeKdu lT er s e n u g d o l o m e K K . nso eK sParm Kom ind 0ce sTel 1n re g e r r u iv e 500,K sb u d l Kon eKsK in l . sTel 10 berg lind
gadenavn nr. · posTnr. by · TlF. xx xx xx xx · www.proFilopTiK.dK gadenavn nr. · posTnr. by · TlF. xx xx xx xx · www.proFilopTiK.dK
Optometrist
Optometrist
Janne Hjelm Jensen Gadenavn nr. aalBorg · Postnr. By · tlf. xx xx xx xx Carsten Jul Bredegade 8 · 9ooo · Tlf. 70 13 00 33 · www.profilopTik.dk www.ProfiloPtik.dk Iflg. den nye skiltningsbekendtgørelse, skal vi generelt orientere om følg
225x298-ny.indd 1
* Iflg. den nye skiltningsbekendtgørelse, skal vi generelt orientere om følgende: Et lån på 40.000 kr. over 5 år har en nominel årlig rente på 0,00% og en ÅOP på 0,0% i Profil Optik.
03/02/09
opskriften
Godter fra
Mundgott Sommeren åbner for et slaraffenland af lækre råvarer. Det udnytter Brasserie Mundgott, som her giver dig to opskrifter til sommerens mange glade stunder. Du kan smage retterne på brasseriet eller gøre et forsøg derhjemme. Følg opskrifterne og hav øje for de gode råvarer – så er succesen garanteret.
Grundidéen i køkkenet på Mundgott er genkendelse og minder samt enkeltheden og glæden ved at bruge de bedste råvarer, sæsonen byder på. - Jeg vil gerne lave retter, vores gæster kender og husker fra deres forældre eller bedsteforældre, lade det klassiske køkken møde det nye, og hermed skabe nye oplevelser og minder, siger køkkenchef Thomas Starcke og fortsætter: - Vi arbejder meget med at finde gode producenter og leverandører af råvarer for at opnå de bedste resultater i køkkenet og give den bedste
oplevelse til vores gæster. Vi forsøger altid at bruge nordjyske leverandører og producenter, for når varerne ikke skal så langt fra jord til bord, så kan vi garantere for friskheden og den gode smag. - Vi hylder enkeltheden i for eksempel sommerens grøntsager og bær, friskfanget torsk og blåmuslinger, perfekt modnet kød fra danske gårde, hvor dyrenes velfærd er højt prioriteret. Derfor kan vi lade de enkelte råvarer sætte dagsordenen og kun puffe dem kærligt i den rigtige retning. »
Køkkenchef, Thomas Starcke
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
13
14
opskriften
Røde & Grønne Jordbær Røde Jordbær med knust peber, vaniljeis og fritteret hyldeblomst 4 personer (dessert)
250 g jordbær Sort peber Friskplukket hyldeblomst (en lille buket per person) 5 spsk. hvedemel ½ tsk. bagepulver 2 spsk. florsukker Salt Ca. 2 dl iskoldt danskvand Olie ½ l vaniljeis
Carpaccio på nordisk maner med grønne jordbær 4 personer (hovedret)
700 g godt oksekød (gerne mørbrad) 1 tsk. knust enebær 150 g syltede grønne jordbær* Friskplukkede mælkebøtteblade Koldpresset rapsolie Frisk timian Frisk kørvel Dagen før: Kødet steges gyldent på en meget varm, tør pande eller grill. Vend herefter kødet i enebær, salt og peber. Lad kødet køle af, og pak det godt ind i film sammen med 3-4 kviste timian. Kødet marineres på køl til dagen efter. Tag kødet ud en time før servering. Skær jordbærrene i tynde skiver. Skær mælkebøttebladene groft og pluk kørvel. Ved servering skæres kødet i tynde skiver og fordeles på tallerkener. Krydr med saltflager og knust peber. Fordel 1 spsk. rapsolie over kødet, herefter mælkebøtterne og de grønne jordbær. Serveres med godt brød og saltet smør. *Du er meget velkommen til at kigge ind til Brasserie Mundgott og få opskriften på syltede grønne jordbær.
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
Jordbærrene skylles med blomst, pilles og skæres i grove stykker. De krydres herefter med friskkværnet sort peber – 5-6 omgange med peberkværnen. Hvedemel, bagepulver, en knivspids salt og danskvand piskes til en tynd dej. Hyldeblomsterne dyppes i dejen og frituresteges, til de er gyldne, hvorefter de drysses herefter med florsukker. Fordel jordbærrene i 4 skåle og læg herpå en stor kugle vaniljeis. De stegte og afkølede blomster anrettes på toppen, og retten serveres med det samme. Velbekomme og god sommer.
IN-OUT
Use whereever you want
Sika•Horsnaes as Handmade Furniture
Det ligger i tiden, at grænserne mellem hus og have, lejligheden og altanen er blevet flydende, og at hyggen, komforten og stilen kopieres fra boligen til arealerne udenfor. Denne trend imødekommer vi med at producere en møbelserie, som fungerer både ude og inde.
IN-OUT konceptet forener høj siddekomfort med funktionalisme og stilren elegance. Så selv om serien hovedsageligt er beregnet til udendørs brug, er ideen og filosofien bag udformningen, at samtlige modeller har et så stilrent og tidsløst design, at de også vil være eftertragtede inde i boligen.
Alle møbler er håndlavet af det miljøvenlige materiale Hularo, som er vedligeholdelsesfrit og vejrbestandigt. Modellerne fås i hvid, sort og brun med hynder i flere dessiner.
Åbningstider: Mandag Tirsdag, onsdag, torsdag Fredag Lørdag 1. SØNDAG I HVER MÅNED
10-19 10-17.30 10-19 10-15 KL. 11-15
M Ø B E L C E N T E R v/Aalborg Storcenter, City Syd, 98 18 55 66
www.gades.dk
16
godt gået
Aalborgenser
i raketfart mod kokkehimlen
Glem Gordon Ramsay og Jamie Oliver. Den 27-årige Aalborg-dreng Denny Vangsted Andersen er på vej mod de største. Han er nemlig blevet håndplukket af en af v erdens bedste restauranter The Fat Duck i London, hvor han fremover skal udfolde og udvikle sit talent for desserter. Her fortæller den ydmyge og passionerede n ordjyde om fremtiden i London. tekst Maja Thordahl Kræmmergård · foto Morten Schou og Ben stansall/scanpix
Havde Denny Vangsted Andersen været fodboldspiller og scoret en kontrakt af dén kaliber, så ville verdenspressen stå klar ved hans hoveddør – med videokameraer, kæmpelinser og masser af spørgsmål. Det ville svare til, at en AaB-spiller blev købt af Real Madrid eller Manchester United. Men Denny er ikke fodboldspiller – han er kok, 27 år og netop blevet hyret af en af verdens bedste restauranter. Denny Vangsted sendte selv sit CV til The Fat Duck i London, og et par dages prøvetid fjernede al tvivl – fra 1. juli skal nordjyden indgå som en fast del af dessertteamet på The Fat Duck. Som en af de få restauranter i verden kan The Fat Duck bryste sig af hele tre Michelinstjerner, og restauranten har de seneste fem år været rangeret blandt de to bedste restauranter i verden. Det er derfor en stor opgave, som venter Denny Vangsted, der blandt andet har arbejdet hos Kong Hans Kælder og Nimb Herman i København. - Det bliver typisk 90-100 timers arbejde om ugen. Jeg skal være skarp hele tiden, for der står rigtig mange i kø for at få mit job, og det er de ikke bange for at lade én vide derovre, siger Denny Vangsted grinende.
Kæft, trit og retning Denny Vangsted fortæller om et hierarki og en omgangstone, der slår soldatertiden med mange
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
længder. Og nordjyden er bevidst om, at han starter allernederst – en position, han satser på at arbejde sig op fra, men som også bliver den største udfordring. - Jeg er ikke nervøs for det rent faglige, for det skal jeg nok lære. Men jeg kan godt være lidt nervøs for tonen derovre. Når du har slidt 18 timer om dagen i fem dage, og der så på sjettedagen er én, der står og skriger dig ind i hovedet – hvordan reagerer jeg så? Det bliver en stor udfordring, men en meget spændende én af slagsen, fortæller Denny Vangsted. »
Denny Vangsted Andersen Alder: 27 år Opvokset: I Gug, Aalborg Titel: Kok Udlært: 2008 Karriere: Har arbejdet på Lundums i London samt Kong Hans Kælder, Ensemble, Restaurationen og Tivolis Nimb Herman i København. Og fra 1. juli kan han føje The Fat Duck i London til listen.
SKØRPING
- et privathospital i særklasse!
ER DU PÅ VENTELISTE? Overstiger ventetiden 1 måned på et offentligt sygehus, har du ret til at blive omvisiteret. Ring og hør nærmere Den højeste ekspertise i trygge rammer · Behandling i særklasse Tlf. 98 39 22 44 · www.skoerping.dk
18
godt gået
Kulinarisk alkymi
Denny & Aalborg
The Fat Duck’s ejer, Heston Blumenthal, er blevet kaldt ”kulinarisk alkymist”, fordi han skaber menukortet ud fra en kemisk tilgang. På molekyleniveau matches diverse ingredienser for at finde ud af, hvad der smagsmæssigt går godt sammen. Og dét er noget, der tiltaler Denny Vangsted. - Jeg tager ikke derover på grund af lønnen, for den er ikke god. Jeg tager derover for at udvikle mit håndværk. The Fat Duck er trestjernet (i Michelin-sammenhæng, red.), og den kemiske tilgang til mad er enestående, så jeg skal bare lære en masse og suge alle indtryk til mig. Det bliver en fantastisk oplevelse, fastslår Denny Vangsted.
Bedste indkøbssted: Grøntsager/frugt hos El-Soussi og fisk/kød hos Delikatessen i Salling Bedste café: Café Klostertorvet og Café Vesterå Bedste restaurant: Restaurant Dahl Det bedste ved Aalborg: Den kulturelle udvikling – der begynder at ske en masse spændende ting, som jeg faktisk gerne vil tage fra København til Aalborg for at opleve.
The Fat Duck, London
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
SKØRPING
- et privathospital i særklasse!
BRUG DIN SUNDHEDSFORSIKRING Hvis du skal hurtigt tilbage på jobbet Ring og hør nærmere Den højeste ekspertise i trygge rammer · Behandling i særklasse Tlf. 98 39 22 44 · www.skoerping.dk
Cafe Goa
Velkommen på
Ny på caféhimlen i Aalborg og helt anderledes. På Vesterbro ligger Café Goa, Nordjyllands egen lille bid af Østen. Drøm dig væk til fjerne himmelstrøg med fantastisk mad på tallerknen og duften af krydderier i næsen, leveret af vores indiske fusionskøkken. Vi serverer selvfølgelig også klassiske caféretter, og i vores bar kreerer vi kreative cocktails, kaffe og te af højeste kaliber. Hyg dig indenfor, eller nyd maden på vores skønne tagterrasse, når solen smiler.
Café Goa
Hyg dig indenfor, eller nyd maden på vores skønne tagterrasse, Vesterbro 83 når solen smiler. 9000 Aalborg Tlf. 25 63 89 00 Åbningstider: Man-søn 11:00-00:00
A Cafe Goa
Cafe Cafe Goa Goa
Ny på caféhimlen i Aalborg og helt Ny Ny på på caféhimlen caféhimlen i i Aalborg Aalborg og og helt helt anderledes. På Vesterbro ligger Café anderledes. anderledes. På På Vesterbro Vesterbro ligger ligger Café Café Goa, Nordjyllands egen lille bid af Østen. Goa, Goa,Nordjyllands Nordjyllandsegen egenlille lillebid bidafafØsten. Østen. Drøm dig væk til fjerne himmelstrøg Drøm Drøm dig dig væk væk tiltil fjerne fjerne himmelstrøg himmelstrøg med fantastisk mad på tallerknen og med med fantastisk fantastisk mad mad på på tallerknen tallerknen og og duften af krydderier i næsen, leveret af duften duften afaf krydderier krydderier i i næsen, næsen,leveret leveret afaf vores indiske fusionskøkken. Vi serverer vores voresindiske indiskefusionskøkken. fusionskøkken.ViViserverer serverer selvfølgelig også klassiske caféretter, og selvfølgelig selvfølgeligogså ogsåklassiske klassiskecaféretter, caféretter,og og i vores bar kreerer vi kreative cocktails, i i vores vores bar bar kreerer kreerer vivi kreative kreative cocktails, cocktails, kaffe og te af højeste kaliber. Hyg dig kaffe kaffe og og tete afaf højeste højeste kaliber. kaliber. Hyg Hyg dig dig indenfor, eller nyd maden på vores indenfor, indenfor, eller eller nyd nyd maden maden på på vores vores skønne tagterrasse, når solen smiler. skønne skønnetagterrasse, tagterrasse,når nårsolen solensmiler. smiler. Vesterbro 83 9000 Aalborg Tlf. 25 63 89 00 Åbningstider: Man-søn 11:00-00:00
Cafe CafeGoa Goa
Vesterbro Vesterbro83 83 9000 9000Aalborg Aalborg Tlf. Tlf.25 2563 6389 8900 00 Åbningstider: Åbningstider: Man-søn Man-søn11:00-00:00 11:00-00:00
Cafe Goa byder velkommen i en oase af hyggelig stemning NyNypåpåcaféhimlen caféhimleni iAalborg Aalborgogoghelt helt
anderledes. anderledes.PåPåmad. Vesterbro Vesterbroligger liggerCafé Café indiske fusionskøkken byder på velog fantastisk Vores Goa, Goa,Nordjyllands Nordjyllandsegen egenlillelillebidbidafafØsten. Østen.
Drøm Drømdigdigvæk væk tiltilfjerne fjernehimmelstrøg himmelstrøg smagende, klassiske caferetter samt naturligvis spændende indisk med medfantastisk fantastiskmad madpåpåtallerknen tallerknenogog
afafkrydderier krydderier i næsen, i næsen,leveret leveret af mad. duften Iduften baren kreerer vi afkaffe, the og cocktails på højeste niveau. vores voresindiske indiskefusionskøkken. fusionskøkken.ViViserverer serverer
selvfølgelig selvfølgelig også ogsåklassiske klassiske caféretter, caféretter,ogog På Café Goa er service og kvalitet vores varemærke..! i vores i voresbar barkreerer kreerervivikreative kreativecocktails, cocktails, kaffe kaffeogogteteafafhøjeste højestekaliber. kaliber. Hyg Hygdigdig indenfor, indenfor,eller eller nyd nyd maden maden påpå vores vores skønne skønnetagterrasse, tagterrasse,når nårsolen solensmiler. smiler. Vesterbro Vesterbro8383 9000 9000Aalborg Aalborg Tlf. Tlf.2525636389890000 Åbningstider: Åbningstider: Man-søn Man-søn11:00-00:00 11:00-00:00
Vesterbro 83 . 9000 Aalborg . Tlf. 25 63 89 00
n y r e s ta u r at i o n s b å d p å h av n e n
FAKTA Husbåden er seks år gammel. Den har i to år været brugt til events og restaurant. Arealet er 236 m2, og terrassen ovenpå er 100 m2. Bagmændene er de to aalborgensere Gert Spender og Claus Egerland, der i forvejen har virksomheden Aicon. Projektet ligger lige nu til høring og godkendelse hos kommunen.
Ny restaurationsbåd på havnen En god idé må ikke ligge i dvale for længe – den skal forfølges, prøves af og føres ud i livet. Det er dét, de to innovatører Gert Spender og Claus Egerland lever af – og nu er de kommet på endnu en af slagsen; en ny restaurationsbåd ved havnen. TEkst Anne J. Thomsen
Foto Presse
Spol tiden to måneder frem. Sigt mod havnen i Aalborg og tag et vue ud over kajen. Til den tid skulle de to restaurationsbåde Elbjørn og Prinses Juliane gerne have fået følgeskab. Det er i hvert fald dét, Gert Spender og Claus Egerland håber på. De to innovative herrer har nemlig købt en husbåd, som skal transformeres om til Aalborgs tredje restaurationsbåd – en båd, hvor der er plads til smørrebrød og masser af søkig.
Snart en realitet Selv om husbåden allerede nu ligger ved kajen i Aalborg, så er der stadig godkendelser og høringer, der skal glide igennem, inden Gert Spender og Claus Egerland, der til dagligt driver overvågningsvirksomheden Aicon, kan åbne for gæster. Men makkerparret er fortrøstningsfulde og fortæller derfor gerne om deres idé – en idé, som opstod, da de for nogle år siden så husbåden i København. - Vi forelskede os i den på stedet, og så tænkte vi, at det kunne være rart at have muligheden for at nyde fjorden og være i kontakt med den på en mere direkte måde, end man kan i dag, fortæller Claus Egerland. Husbåden er seks år gammel og har i to år været brugt til events og restaurant. Derfor er der allerede lavet køkken, lager og de øvrige
faciliteter, der er brug for, hvis den skal huse Aalborgs næste restaurant. Dét håber Gert Spender og Claus Egerland, den skal, og står det alene til dem, skal båden placeres på stykket mellem Restaurant Rosdahl og Limfjordsbroen.
Kultur i ”højklasse” På båden, der endnu ikke har fået navn, er planen at hive "smushikonceptet" ind på menukortet – små dekorative og lækre smørrebrød, der løfter smørrebrødstraditionen til nye højder. Derfor er Gert Spender og Claus Egerland i gang med at finde en restauratør, som kan drive stedet. - Der er masser af gourmet på havnefronten. Vi vil skabe folkelighed, så det er ikke mad i ”højklasse”, men kultur i ”højklasse”. Så der skal nogle dygtige folk på, som lever og ånder for det her. Vi har nogle i kikkerten – folk, som er kendte i dag og allerede har skabt steder her i byen, siger Claus Egerland, der tidligere har stået bag Kaffebar i Algade. Lige nu drejer det sig dog om at få kommunens godkendelse, men de to bagmænd har en god fornemmelse. - Vi er selvfølgelig oppe imod ferieperioden, men jeg tror, at båden kan blive en realitet midt på sommeren, spår Claus Egerland.
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
21
Badeshorts i mange forskellige modeller, farver og størrelser.
1 par
kr.
Ta’ 2 par kr.
39995
00 600 butikken
rigti
l X 0 1 l X D n Æ M e iG t iG R il t mæn Butikken Jakker/Blazer eller Habitter
-20%
Rabatten gælder dog ikke på i forvejen nedsatte varer.
Endelig frit valg på alle hylder af
Xl –
endelig frit va hylder af mode
10X
rigtige mænd er den eneste butik i
der kun har tøj til mænd i store st
hvad enten du er til campinghabit e
Østergade 29 • 9400 Nørre Åbningstider: Man – Tor 10 –17.
modE rigtigt tøj
Rigtige mænd er den eneste butik i Nordjylland, der kun har tøj til mænd i store størrelser. Hvad enten du er til campinghabit eller rigtig habit. Tilbudene gælder til og med lørdag den 4. juli 2009
endelig frit valg på alle hylder af mode rigtigt tøj
rigtige er den eneste butik i nordjylland, Østergade 29 · 9400 Nørresundby · Tlf.: 98 22 34 46 · www.rigtige-maend.com · Mail:mænd thomas@rigtige-maend.com der kun har tøj mænd i store størrelser. Åbningstider: Mandag - torsdag kl. 10.00 - 17.30 · Fredag kl. 10.00 - 18.00 · Lørdag kl.til10.00 - 13.00
hvad enten du er til campinghabit eller rigitg habit.
tidens bil
Opel Insignia 2.0 Turbo 4x4
Det er slut med Vecta, og Opel præsenterer nu en afløser, der ifølge bilproducenten bliver begyndelsen på en ny æra. Navnet er Insignia. PRESTIZE’s bilekspert Kristian Klarskov satte sig for at finde ud af, om dén profeti holder. Tekst Kristian Klarskov
foto General Motors / Opel
Når en bil får titlen Årets Bil i Europa 2009, så er bunden ligesom lagt for, hvad man skal forvente sig under en test. Samtidig har mængden af reklamer for Opel Insignia været enorm – og så stiger forventningerne jo. Det var derfor også med stor glæde, at vi modtog den nye Insignia her på redaktionen – og det blev bestemt ikke ringere af, at modellen, vi skulle teste, var den 2,0 liters turboversion med 220 hk og firehjulstræk.
Lidt historie først Insignia er afløseren for den nu udgåede Vectra – en af Opels absolut bedst sælgende biler gennem tiderne. Vectra så dagens lys tilbage i 1988, hvor den afløste Opel Ascona. Desværre for Vectra fik den måske nok lov til at leve lidt for længe, hvilket var begyndt at smitte af på den i pressen. Motorjournalister over hele verden begyndte at kalde modellen for kedelig og uinspirerende at køre i. Dét kunne »
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
23
24
Tekniske data Model: Opel Insignia 2.0T 4x4 Motor: R4/16V Slagvolumen: 1.998 cm3 Ydelse: 220 hk v. 5.300 o/min 350 Nm v. 2.000-4.000 o/min Køreklar vægt: 1.613 kg Acceleration/Topfart: 0-100 km/t=7,6 sek. / 242 km/t Brændstofforbrug: 11,4 km/l CO2-emission: 207 g/km Pris : 461.900 kr. + ekstraudstyr
Opel naturligvis ikke have hængende på sig, så de valgte helt at udskifte Vectra-modellen – inklusiv navnet. Inden introduktion af Insignia var der megen snak i krogene om, hvad Opel nu ville finde på. Om det ville blive noget interessant eller bare en opdateret Vectra. Svaret fik vi i små bidder ad gangen, og ved den store introduktion stod det klart for enhver, at det bestemt ikke var en opdateret Vectra. Opel kalder selv Insignia for begyndelsen på en ny æra – lad os se, om de har ret …
Design Hvor Vectra var kantet og en smule klodset, så er Insignia det absolut modsatte. Smukke, afrundede former og masser af imponerende små detaljer – det er kendetegnende for Insignia. Det næsten coupéagtige design bringer tankerne hen på biler i langt dyrere klasser, som for eksempel Mercedes-Benz CLS. Den smukt hældende tag-linje og de brede hofter giver et klart indtryk af, at vi her har
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
med en bil at gøre, hvor ingeniører og designere har haft skønhed og dynamik øverst på "to do listen". Spørgsmålet er så bare, om det smukke design har gjort, at Opel er gået på kompromis andre steder? Og ja, det har det.
Indvendigt Det smukke ydre har nemlig den ulempe, at pladsen på bagsædet bliver meget trang – desværre. For det første er benpladsen ikke imponerende, men den kan accepteres. Det kan man derimod ikke sige om pladsen til hovedet. Jeg er 1,78 cm høj, og selv dén højde gør det svært at sidde behageligt, da mit hoved under testen ramte loftet på grund af den lave taghældning. – En irriterende detalje, når komforten på bagsædet ellers er så lækker i form af dejlige materialer og gode sæder. Hopper vi fra bagsædet og over på forsædet, så er situationen helt anderledes. Man sidder perfekt i de lækre sæder, og følelsen af at
25
sidde i et cockpit er virkelig tilstede. Som chauffør er det nemt at finde sig til rette, og en detalje som for eksempel den lille afkortede gearstang, der gør, at ens arm virker til at gå i ét med gearkassen, er perfekt. Der er ingen tvivl om, at "bag rattet" er det rigtige sted at opholde sig i Insignia. Den samlede kvalitetsoplevelse i kabinen er god. Der er ikke "små smuttere" nogen steder, men i stedet gode detaljer i gode materialer.
Teknikken Vælger du en Insignia, vil du blive overvældet af alt det elektroniske udstyr, det er muligt at udstyre den med. En brugbar detalje er systemet, der genkender vejskilte og orienterer dig om, hvor stærkt du må køre. Et lille kamera i bakspejlet genkender simpelthen alle fartskilte og viser dem grafisk i instrumentpanelet. Systemet virker upåklageligt og genkender alle skilte, om så du vælger at køre igennem et område med masser af vejarbejde og intens og forvirrende skiltning. Rigtig godt! »
Dronninglund Slot Hotel, Restaurant og Konferencecenter Se mere på www.dronninglund-slot.dk eller kontakt os på telefon 98 84 33 00
UDSALG Gallakjoler både korte og lange
÷50% Selskabssko Golfophold Dag 1: 3-retters god gastronomi, aftenskaffe, overnatning. Dag 2: Morgenbuffet, greenfee til Nordjysk golfklub, 3-retters god gastronomi, aftenskaffe, overnatning.
A la carte restaurant
÷50%
Gourmetophold
Spar masser af penge – køb festtøjet nu!
Vores a la carte restaurant er åben dagligt fra kl. 18.00. Bordreservation på telefon 98 84 33 00.
Dag 3: Morgenbuffet og greenfee til Nordjysk golfklub.
Indeholdende 1 flaske vin samt frugtkurv på værelset, 4-retters god gastronomi, aftenskaffe, overnatning samt morgenbuffet. Pris for gourmetophold kr. 950,00 pr. person
Pris pr. person kr 1.895,-
Eventyrbryllup
Str. 34-60
Hold Jeres drømmebryllup på Dronninglund Slot. Her er højt til loftet i både fysisk forstand med hensyn til Jeres ønsker og idéer. Vi sætter fokus på god gastronomi og serviceminded betjening.
Larsgårdsvej 5 , 9320 Hjallerup
Dronninglund Slot Slotsgade 8 · 9330 Dronninglund · 98 84 33 00 dronninglundslot@dronninglund-slot.dk www.dronninglund-slot.dk
Telefon 98 28 28 82 www.holmenlundbrud.dk Egen systue garanterer perfekt resultat af både brude- & festkjoler Alle hverdage åben efter aftale. Lørdage kl. 9-13
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
26
tidens bil
Opel Insignia er klart den rette vinder af titlen "Årets Bil i Europa 2009". Den byder på så mange detaljer og så smukt et design, at man som bilelsker kun kan være imponeret. Herhjemme er Insignia samtidig til at komme i nærheden af rent prismæssigt – det er for eksempel muligt at få en 1,8 liters model med 140 hk for 309.900 kroner. Vil du gerne have lidt mere power, så koster den 2,0 liters turbo-model, som vi havde til test, fra 419.900 kroner og opefter, afhængigt af udstyr.
Vores testbil var desuden udstyret med fabriksmonteret navigation. Systemet virker godt og har en glimrende grafik. Desværre er den måde, hvorpå den kvindelige stemme fremfører ruten, ganske forvirrende. Et eksempel kunne være: "Drej nu til højre om 100 meter". Her ville "Drej til højre om 100 meter" eller "Om 100 meter, drej til højre" være at foretrække. Vi tog os selv i at misforstå hende adskillige gange og snuppe en tidligere vej på grund af ordet "nu". Det er selvfølgelig en detalje – men det er jo detaljerne, der er afgørende i sidste ende.
Køreoplevelsen Vores Insignia var udstyret med en 2,0 liters turbomotor med 220 hk. Motoren er virkelig lækker, og de mange hestekræfter passer godt til bilen – selv om de ikke gør den til en voldsom racer, men derimod en behagelig og kvik vogn. Accelerationen fra 0-100 km/t er et overstået kapitel på 7,6 sekunder, og topfarten er 242 km/t. På trods af de mange kræfter løber Insignia 2,0 turbo 11,4 km/l i gennemsnit, hvilket må siges at være acceptabelt for en 1,6 tons bil med firehjulstræk. Firehjulstrækket giver Insignia ekstra bid på de snoede veje, hvilket er et stort plus både for køreoplevelsen og for sikkerheden. Og når vi nu taler om sikkerhed, så er Insignia naturligvis med helt fremme på dét område. De maksimale fem stjerner hos EuroNCAP er naturligvis opnået uden problemer.
Plusser og minusser Personligt er jeg varm fortaler for Insignia. Bilen har så mange detaljer og så lækkert et design, at den imponerer mig på bedste vis. Den
2,0 liters turbomotor, firehjulstrækket og den lækre 6-trins gearkasse er en god cocktail, der er med til at sikre en perfekt køreoplevelse i alle situationer. Desværre trækker problemet omkring bagsædet ned, og jeg ville ønske, at Opel havde valgt at strække tag-linjen lidt længere, låne lidt af det 500 liter store bagagerum og derved sikre måske to-tre cm ekstra plads i hovedhøjden. Opel har dog allerede løsningen på problemet, og den hedder Insignia Tourer. Stationcarmodellen af Insignia er nemlig kommet på markedet, og her er taghældningen helt anderledes – hvilket vi ser frem til at teste.
Konklusion Opel Insignia er klart den rette vinder af titlen "Årets Bil i Europa 2009". Den byder på så mange detaljer og så smukt et design, at man som bilelsker kun kan være imponeret. Herhjemme er Insignia samtidig til at komme i nærheden af rent prismæssigt – det er for eksempel muligt at få en 1,8 liters model med 140 hk for 309.900 kroner. Vil du gerne have lidt mere power, så koster den 2,0 liters turbo-model, som vi havde til test, fra 419.900 kroner og opefter, afhængigt af udstyr. Er du til diesel, er det muligt at vælge mellem fire forskellige modeller. Så alt i alt ser det bestemt lyst ud for Opel Insignia, som jeg vil anbefale på det varmeste. Måske er det alligevel begyndelsen på en ny æra.
Nu kaN du se Nyheder fra aaLBOrGs BedsTe BuTIkker I
aaLBOrGs sTØrsTe eLekTrONIske PRODUCERET MED RESPEKT
Del uD Af PARADis...
lej en isdisk med frisklavet is - nemt og altid en succes. Hør nærmere i butikken.
Husk AT Du kAn TAge PARADis meD Hjem i boks Take Away til enhver lejlighed. bestil på paradis-is.dk
l AveT fRisk DAg R e is PAR AD eT is HveR em og c R
Tlf: 9810 4900 / 9812 3900 Algade kl. 11.00-22.00 Reberbansgade kl. 11.30-22.00 minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
shOPPINGGuIde Meld dig til nu på www.MinByAalborg.dk – det sikrer dig adgang til byens største og bedste shoppingguide!
ENERGITEKNOLOG
MARKEDSFØRINGSØKONOM
EKSPORTBACHELOR
PBA I SOFTWAREUDVIKLING
FINANSØKONOM
FINANSBACHELOR
IT-OG ELEKTRONIKTEKNOLOG
PBA I PRODUKTUDVIKLING
SERVICEØKONOM
DESIGNTEKNOLOG
PRODUKTIONSTEKNOLOG
LABORANT
PBA I SPORTSMANAGEMENT
MULTIMEDIEDESIGNER
INSTALLATØR EL
BYGGETEKNIKER
DATAMATIKER
INSTALLATØR VVS
BYGNINGSKONSTRUKTØR
PBA I WEBUDVIKLING
AUTOMATIONSTEKNOLOG
ADMINISTRATIONSBACHELOR
PBA I INT. HOSPITALITY MANAGEMENT
PBA I INT. HANDEL OG MARKEDSFØRING
24 UDDANNELSER DER KAN ÆNDRE DIN TILVÆRELSE. ERHVERVSAKADEMIUDDANNELSER (2 ÅR) OG PROFESSIONSBACHELOR-UDDANNELSER (3½ ÅR - TOP UP 1½ ÅR). STUDIESTART SEPTEMBER 2009. ANSØGNINGSFRIST 5. JULI 2009. STUDIEVEJLEDNING 2526 6996 ELLER LÆS MERE PÅ WWW.UCN.DK / WWW.NOEA.DK NORDJYLLANDS ERHVERVSAKADEMI (NOEA) ER FUSIONERET I ND I UNIVERSITY COLLEGE NORDJYLLAND I JANUAR 2009. VI ARBEJDER INDEN FOR TRE HOVEDOMRÅDER: DET SUNDHEDSFAGLIGE, DET PÆDAGOGISKE SAMT TEKNOLOGI & BUSINESS. MERE INFORMATION PÅ
www.ucn.dk og www.noea.dk Professionshøjskolen
University College Nordjylland TEKNOLOGI & BUSINESS
28
Summer talk
Sol, sandaler og sommerdrømme – Nordjylland er godt i gang med at indstille sig på ferien. Derfor tog PRESTIZE på gaden for at høre aalborgenserne om, hvad der bliver indbegrebet af sommeren 2009 – og hvad der i det hele taget gør en fantastisk sommerferie. Tekst og foto Nanna Kolding Sørensen
Taija, 28 år og studerende på Aalborg Universitet Musthaves denne sommer: Wedges, koral og en masse tørklæder. Næste køb: En koralfarvet sommerkjole. Favorit tøjstykke til sommeren: En afslappet jumpsuit. Hvis jeg kunne, ville jeg købe … et par nye designersolbriller. Denne sommerferie … skal bruges på at flytte i et nykøbt hus i Sæby. Drømmedestinationen er … et smut til New York. På en sommerferie skal der være … strand! Mit mål for sommerferien er … at nyde ikke at være studerende længere samt slappe af og nyde at være mor. Den bedste sommerferie nogensinde var … det år, jeg mødte min kæreste, og vi sammen tog til Mallorca.
Magnus, 23 og Sverige studerende fra e solbriller
fed e sommer: Et par Musthaves denn og gode shorts. nye solbriller. Næste køb: Et par ine grønne bukser til sommeren: M Favorit tøjstykke ie … skal Denne sommerfer d mine me a jeg igen til Barcelon
venner. onen er Drømmedestinati a. … Arub ie skal der På en sommerfer natte- og byliv. t … godt vejr og fed merferien m so r fo Mit mål g. nin lap afs er … erferie Den bedste somm sidste år … r va de nogensin a. lon rce i Ba
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
Helen, 43 år og sælger Musthaves denne sommer: Masser af farver – også på bukserne! Næste køb: En lag-på-lag-sommerkjole. Favorit tøjstykke til sommeren: En ærmeløs polo. Hvis jeg kunne, ville jeg købe … højhælede sandaler. Denne sommerferie … skal jeg til Italien. Drømmedestinationen er … Aruba. På en sommerferie skal der være … fred og ro. Mit mål for sommerferien er … afslapning. Den bedste sommerferie nogensinde var … Mallorca for et par år siden.
Morten, 28 år , selvstændig og indehaver af Treehouse Mus
thaves denne som mer: Både korte og knælange shorts, tanktops og cardigans i alle farve r, løse skjorter og let Næste køb: Nogle strik. nye bukser fra Cheap Monday. Favorit tøjstykke til sommeren: Sk jorte fra Won Hundred. Hvis jeg kunne, vil le jeg købe … en fed Margiela-strikk etrøje. Denne sommerfer ie … skal jeg arbejd e. Drømmedestinati onen er … Thailan d. På re sommer fer væen ie skal … jeg have et par fede solbriller og en god bagage med. Mit mål for somm erferien er … afslapning. Den bedste somm erferie nogensinde var … da jeg fik at vide, at jeg skulle have en datte r.
329,Vejl. udsalgspris
259,Vejl. udsalgspris
Smedevænget 10 · 9560 Hadsund · Tlf.: 98 57 31 00 · www.beaute-pacifique.com Føres i Salling, Magasin, Matas, Esthetique, udvalgte apoteker, helsekostbutikker og hudlæger. Se samlet forhandlerliste på www.beaute-pacifique.com
30 2
OPlevelser | kultur- Og eventkalender ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer Ons. 24. juni COsMiC danCe – lin utzOn
Utzon Center Entré: kr. 40 www.utzoncenter.dk 30. maj – 13. september (lukket mandage) WilhelM Freddie
✦
rungsted/kreutzFeld
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
rundvisning i nOrdkraFt
vikingesPillet
✦
På lindhOlM høJe
✦
nB: kl. 23.00
✦
JesPer de lund, allan Bestle
studenterFest i lunden
✦
✦ ✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
Fre. 26. juni
✦
studenterFest i lunden
Mødested: Skråens Foyer, kl. 17.00 (onsdag/torsdag) Entré: kr. 145 (inkl. film, aftenbuffet fra Azzurra) www.skraaen.dk (Se flere datoer her) Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
Galerie Wolfsen Man-fre. kl. 10.00 – 17.30 Lør. kl. 11.00 – 14.00 www.gw.dk 11. juni – 4. Juli (lukket søndage)
✦
nut kOnCert – harMasOFlugi
WienertOner På terrassen
✦
✦
søn. 28. juni
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
✦
Karolinelund, kl. 14.30 Fri entré til parken www.karolinelund.com
Kunsten, kl. 14.00-15.30 Entré: kr. 60/40 Børnenes Feriestart
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
FredagsFest Med BrinCk
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
vikingesPillet På lindhOlM høJe
✦
nB: kl. 16.30 COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
studenterFest i lunden
✦
✦
rundvisning i nOrdkraFt
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
Lindholm Høje, kl. 19.00 Entré: kr. 80/40 www.lindholmvikingespil.dk
✦ ✦
Man. 29. juni
Biografpremierer
salsaundervisning FOr
Biografpremierer
CrOssing Over
Begyndere, letøvede Og øvede
transFOrMers 2:
BioCity – www.kino.dk
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
revenge OF the Fallen
BioCity – www.kino.dk
vikingesPillet På lindhOlM høJe
rundvisning i nOrdkraFt
✦
COsMiC danCe – lin utzOn
tors. 25. juni
WilhelM Freddie
✦
Mødested: Skråens Foyer, kl. 10.00 (torsdag) Entré: kr. 95 (inkl. film, frokosttallerken fra Azzurra) www.skraaen.dk (Se flere datoer her) stand-uP i skOven
Rune Klan, Geo, Jonatan Spang, Lasse Rimmer Skovdalen, kl. 19.00 Entré: kr. 165 (+ gebyr) rikke Bruhn Band + COuntry aCOustiC
Jonatan Spang
Skovdalen, kl. 19.00 Entré: kr. 175 (+ gebyr)
Mette hanneMann,
rundvisning i nOrdkraFt
På lindhOlM høJe
shu Bi dua
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
På lindhOlM høJe
✦
vikingesPillet
dOdO & the dOdOs
Begyndere, letøvede Og øvede
vikingesPillet
Kunsten Entré: kr. 40 www.kunsten.dk 20. juni – 30. august (lukket mandage)
Wilhelm freddie
salsaundervisning FOr
Husets Gård, kl. 17.00 Entré: kr. 170 (inkl. GårdGrill-menu på dagen)
✦
Mette hanneMann,
✦
Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
JesPer de lund, allan Bestle
✦
tirs. 30. juni COsMiC danCe – lin utzOn
lør. 27. juni rundvisning i nOrdkraFt
WilhelM Freddie
rundvisning i nOrdkraFt
✦
✦
Mette hanneMann,
✦
Mødested: Skråens Foyer, kl. 14.00 (lørdag/søndag) Entré: kr. 75 (inkl. film, kaffe og kage) www.skraaen.dk (Se flere datoer her)
✦
Mødested: Skråens Foyer, kl. 10.00 (lørdag) Entré: kr. 95 (inkl. film, frokosttallerken fra Azzurra) www.skraaen.dk (Se flere datoer her)
✦
JesPer de lund, allan Bestle
✦
Ons. 1. juli Biografpremierer iCe age 3 Orig. tale iCe age 3: dinOsaurerne kOMMer Crank: high vOltage
BioCity – www.kino.dk
mere info på
www.MinByaalborg.dk
BILLEDER I SUPERKVALITET Tøm computeren og få lavet billeder med CLICKs digitale klippekort Nemt, hurtigt og billigt Intet opstartsgebyr 100 års farve garanti 10x15 cm billeder Kan bruges i alle CLICK butikker
0,70 kr /stk .
*
.
* ved køb af guld-klippekort til 5.000 billeder
Som de første i Danmark har fotokæden CLICK udviklet et digitalt klippekort til print af papirbilleder efter digitale medier. Du kan få kortet i flere varianter og prisen er helt ned til 70 øre per billede. Samtidig bestemmer du selv det antal billeder, du vil have lavet per gang, uanset om det er 5, 10, 100 eller flere. CLICKs automatiske system holder selv øje med hvor mange ”klip” du har tilbage på dit kort. Kig ind i din lokale CLICK butik og hør mere om alle fordelene ved CLICKSs digitale klippekort.
Boulevarden12 · Aalborg · Tlf. 98 13 10 40
Bliv kunde i Nykredit Allan M. Mikaelsen Tlf.: 44 55 40 73 amm@nykredit.dk
Anne-Dorte Jensen Tlf.: 44 55 40 84 ajen@nykredit.dk
Kaspar Rynkeby Tlf.: 44 55 40 98 kary@nykredit.dk
Jakob V. Sørensen Tlf.: 44 55 40 18 javs@nykredit.dk
Heidi Keller Hansen Tlf.: 44 55 40 79 hkh@nykredit.dk
Martin N. Toldbod Tlf.: 44 55 40 85 mant@nykredit.dk
Peter Nielsen Tlf.: 44 55 40 69 pni@nykredit.dk
Louise U. Mølgaard Tlf.: 44 55 41 62 lum@nykredit.dk
Tanja B. Rold Tlf.: 44 55 40 16 trol@nykredit.dk
Mads Holm Nielsen Tlf.: 44 55 40 15 mhni@nykredit.dk
Ena Hübertz Tlf.: 44 55 40 65 ena@nykredit.dk
Dennis Mark Burrell Tlf.: 44 55 40 56 demb@nykredit.dk
Simon Josefsen Tlf.: 44 55 40 64 sijo@nykredit.dk
Brian Ulstrup Nielsen Tlf.: 44 55 41 63 bun@nykredit.dk
Bjørn Nørbak Tlf.: 44 55 40 17 bjn@nykredit.dk
Irma Schreiner Tlf.: 44 55 40 58 ihs@nykredit.dk
Ring i dag og aftal et møde med en af vore rådgivere, så du kan høre mere om
dine muligheder indenfor bank, realkredit, forsikring og pension.
John F. Kennedys Plads • 9100 Aalborg • privat.aalborg@nykredit.dk
33
WWW.MinByaalBOrg.dk niBe Festival
✦
reBildFesten
Nibe Entré: kr. 960 (partout-billet) www.nibefestival.dk 1. juli – 4. juli COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
JesPer de lund, allan Bestle
tors. 2. juli skagen Festival
✦
Skagen by Entré: billetter købes separat til hver koncert www.skagenfestival.dk 2. juli – 5. juli
✦
dM FOr Bygarder 2009
Gammeltorv, kl. 15.00 Fri entré
✦
✦
Gigantium, kl. 9.00 Entré: 35-135 3. - 5. juli
dM FOr Bygarder
✦
Mette hanneMann, rundvisning i nOrdkraFt
Fre. 3. juli
✦
Aalborg + Rebild Bakker www.rebildfesten.dk 2. juli – 5. juli
FredagsFest Med Bryan riCe
salsaundervisning FOr Begyndere, letøvede Og øvede
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40 niBe Festival
Biografpremierer
✦
PuBliC eneMies
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦ COsMiC danCe – lin utzOn ✦ WilhelM Freddie ✦ rundvisning i nOrdkraFt
Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
se Min kJOle sunshine Cleaning
BioCity – www.kino.dk
Se min kJole
✦
Har du en holdning, når du handler ind? Sundhedskost lægger vægt på helhed, økologi og livskvalitet – hver dag, hele livet. Hos os får du alt til den sunde livsstil, kyndig rådgivning og et højt serviceniveau.
CosmiC DanCe Danmarksgade 21, 9000 Aalborg Tlf. 98 11 69 55 Åben hverdage 10-17.30, Lør. 10-13.00
“Cosmic Dance” er en levendegørelse af livskraften og glæden ved naturen, udtrykt gennem lys og skygge. Udstillingen omfatter 180 tegninger og 12 store malerier, samt et udvalg af Lin Utzons unikke porcelænsvaser. Udstillingsperiode: 30. maj - 13. september 2009 www.utzoncenter.org
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
34 6
OPlevelser | kultur- Og eventkalender ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer
WienertOner På terrassen niBe Festival
✦
skagen Festival reBildFesten
✦
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
✦
✦
tors. 9. juli
tirs. 14. juli
salsaundervisning FOr
the Original
Begyndere, letøvede Og øvede
lOCal Blues BrOthers
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
Kildeparken Sommer i Kilden, kl. 19.00 Fri entré
Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
✦
WilhelM Freddie
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦
WilhelM Freddie
COsMiC danCe – lin utzOn dM FOr Bygarder 2009
✦
✦
✦
✦
rundvisning i nOrdkraFt
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
✦
WilhelM Freddie
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
BrünO
COsMiC danCe – lin utzOn
✦ ✦
dM FOr Bygarder 2009
✦
Med easy dive
Peter Pedal 2 aWay We gO
søn. 5. juli
WilhelM Freddie
✦
salsaundervisning FOr
✦
Begyndere, letøvede Og øvede
✦
Mette hanneMann,
COsMiC danCe – lin utzOn
✦
Padi Prøvedykning
BioCity – www.kino.dk
reBildFesten
✦
tors. 16. juli
Biografpremierer Whatever WOrks
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦ rundvisning i nOrdkraFt
skagen Festival
✦
FredagsFest Med dJ sash
✦ ✦
✦
Ons. 15. juli COsMiC danCe – lin utzOn
JesPer de lund, allan Bestle
nordkraft
✦
✦
Fre. 10. juli
Mette hanneMann,
reBildFesten
✦
rundvisning i nOrdkraFt
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
skagen Festival
✦
JesPer de lund, allan Bestle
4. Juli Festligheder
✦
WilhelM Freddie
Mette hanneMann,
lør. 4. juli
niBe Festival
COsMiC danCe – lin utzOn
JesPer de lund, allan Bestle
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦ ✦
rundvisning i nOrdkraFt
lør. 11. juli
rundvisning i nOrdkraFt
✦
rundvisning i nOrdkraFt
✦ ✦ ✦
COuntrynights Med Muleskinners
Man. 6. juli
✦
Fre. 17. juli
Nordkraft, kl. 21.00 Fri entré
salsaundervisning FOr
FredagsFest Med
Begyndere, letøvede Og øvede COsMiC danCe – lin utzOn
Mette hanneMann,
JesPer de lund, allan Bestle
WilhelM Freddie
Mette hanneMann,
JesPer de lund, allan Bestle
✦
WilhelM Freddie
✦
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦
✦
rundvisning i nOrdkraFt
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com Biografpremierer harry POtter Og halvBlOdsPrinsen the Burning Plain
tirs. 7. juli COsMiC danCe – lin utzOn
✦
Medina Og idaaida
✦
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
✦
COsMiC danCe – lin utzOn
Mette hanneMann, JesPer de lund, allan Bestle
the last hOuse On the leFt
søn. 12. juli
✦
WilhelM Freddie
✦
rundvisning i nOrdkraFt
BioCity – www.kino.dk
✦ ✦
Padi Prøvedykning Med easy dive
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
Ons. 8. juli COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
✦
salsaundervisning FOr Begyndere, letøvede Og øvede
JesPer de lund, allan Bestle rundvisning i nOrdkraFt
✦
Man. 13. juli
Mette hanneMann,
harry potter og halvblodSprinSen
✦
✦
✦
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
mere info på
www.MinByaalborg.dk
POWERTOOL
- STRONG AS A BEAR
AKKU BORE- OG SKRUEMASKINE • 14,4V - LI-ION • Selvspændende borepatron • 22 momenttrin med højre/ venstre løb • Leveres i soft bag
KAP- & GERINGSSAV • Effekt: 1400 watt • Hastighed: 5000 omdr./min. • Savklinge: 210x16mm. • Lige skær: 120x55mm.
A 499.-
0.SPAR 15
0.SPAR 36
G FRIT VAL
SLAGBOREMASKINE • Effekt: 710 watt • Variabel hastighed • Selvspændende borepatron • Leveres i soft bag inkl. 6 stk. bor, sidehåndtag og dybdestop
GMC er fra Australien og er et af de mest førende produkter i Australien og Canada. GMC har et omfattende udvalg, som består af produkter til det professionelle marked samt til “Gør-Det-Selv” marked.
RUNDSAV MED LASER • Effekt: 1200 watt • Hastighed: 5000 omdr./min. • Savklinge: 165x16mm. • Inkl. savklinge & støvadapter
0.SPAR 10
0.SPAR 10 Tilbuddene gælder fra den 26. juni til den 12. juli 2009
0.SPAR 10
Håndværkervej 21 9000 Aalborg
Magnesium konstruktion
NYHED I
STIKSAV MED LASER • Effekt: 500 watt • Skærekapacitet træ: 70mm., stål: 6mm, • Gearingsvinkel: 0 - 45° • 3-trins pendulbevægelser for hurtigere skæring • Udskiftning af savklinge (T&U) UDEN brug af værktøj • Leverers i soft bag inkl. 3 stiksavklinger og støv adapter
36 8
OPlevelser | kultur- Og eventkalender ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer lør. 18. juli
Fre. 24. juli
COuntrynights Med Muleskinners
✦
Padi Prøvedykning Med easy dive
✦
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦ rundvisning i nOrdkraFt
tirs. 28. juli
FredagsFest Med anna david
Peter viskinde & Band
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
Kildeparken Sommer i Kilden, kl. 19.00 Fri entré
Biografpremierer
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
sidste ChanCe, harvey tøMMerMænd i vegas
BioCity – www.kino.dk
søn. 19. juli
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
grøn kOnCert, aalBOrg
Hvorup Kirkevej, kl. 13.00 Entré: kr. 150 (+ gebyr)
Med easy dive
✦
rundvisning i nOrdkraFt
✦
Man. 20. juli
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
✦
✦ rundvisning i nOrdkraFt ✦ rundvisning i nOrdkraFt
stiCk the FOrk in yOur eye!
WilhelM Freddie
Freddie stik gaFlen i øJet!
Kunsten, kl. 15.00-16.00 Gratis ved betalt entré
✦
Ons. 22. juli WilhelM Freddie
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
rundvisning i nOrdkraFt rundvisning i nOrdkraFt
mere info på
Fre. 31. juli veJgård tårnBlæserlaug
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40)
rundvisning i nOrdkraFt
WilhelM Freddie
✦
✦ ✦
✦ ✦ ✦
www.MinByaalborg.dk
kiM larsen + suPPOrt
Skovdalen, kl. 19.00 Entré: udsolgt Biografpremierer
Man. 27. juli
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
✦ ✦
Karolinelund, kl. 12-18 Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
✦
Begyndere, letøvede Og øvede
rundvisning i nOrdkraFt
FredagsFest Med
✦
salsaundervisning FOr
✦
Break danCe aMOk
COsMiC danCe – lin utzOn
tors. 23. juli
✦
rundvisning i nOrdkraFt
Kildeparken Sommer i Kilden, kl. 19.00 Fri entré
rundvisning i nOrdkraFt
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40 COsMiC danCe – lin utzOn
Kunsten, kl. 14.00-15.00 Gratis ved betalt entré søndagsOMvisning – WilhelM
COsMiC danCe – lin utzOn
Husets Gård, kl. 17.00 Entré: kr. 170 (inkl. GårdGrill-menu på dagen)
– in english
Peter Og de andre kOPier
✦
tOrsdagstræF: Jazzin’ BaBies
Begyndere, letøvede Og øvede
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
WilhelM Freddie
✦
salsaundervisning FOr
guided tOur in WilhelM Freddie
COsMiC danCe – lin utzOn
✦
tors. 30. juli
Begyndere, letøvede Og øvede
tirs. 21. juli
grøn koncert volbeat
✦
søn. 26. juli
salsaundervisning FOr
anna david
Med Muleskinners
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
COuntrynights
COsMiC danCe – lin utzOn
✦
✦
lør. 25. juli
✦
WilhelM Freddie
✦
Ons. 29. juli
rundvisning i nOrdkraFt
Padi Prøvedykning
✦
✦
Fighting vandvittig FOrelsket
hOP aMOk
One year
Karolinelund, kl. 12-18 Fri entre til parken www.karolinelund.com
BioCity – www.kino.dk COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
✦
salsaundervisning FOr Begyndere, letøvede Og øvede
Café Vesterå, kl. 19.30 Entré: kr. 40
lør. 1. august skOleklar i karOlinelund
Karolinelund Fri entré til parken www.karolinelund.com mere info på
www.MinByaalborg.dk
37 9
WWW.MinByaalBOrg.dk tirs. 4. august
COuntrynights Med Muleskinners
✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
rundvisning i nOrdkraFt rundvisning i nOrdkraFt
✦ ✦ ✦
COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
søn. 2. august
✦
Ons. 5. august COsMiC danCe – lin utzOn WilhelM Freddie
✦
rundvisning i nOrdkraFt
✦
Kunsten, kl. 14.00-15.00 Gratis ved betalt entré
✦ COsMiC danCe – lin utzOn ✦ WilhelM Freddie ✦ rundvisning i nOrdkraFt
rundvisning i nOrdkraFt
Fre. 7. august FredagsFest Med BaCk in BlaCk
✦
søndagsOMvisning – WilhelM Freddie stik gaFlen i øJet!
✦ ✦ COsMiC danCe – lin utzOn ✦ WilhelM Freddie ✦ rundvisning i nOrdkraFt
tors. 6. august
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
tOrsdagstræF:
Biografpremierer
Peter aBrahaMsen
Jeg har elsket dig så længe
& Bell PePPer BOys
l.a. gigOlO
kaalund Og kOMeterne
Peddersen & Findus 4
Husets Gård, kl. 17.00 Entré: kr. 170 (inkl. GårdGrill-menu på dagen)
the taking OF PelhaM 1 2 3 Winnie Og karina
BioCity – www.kino.dk
SidSte chance hervey
FRISK E SKALDYR
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
238
SubKulTur | Over- Og undergrund ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer Ons. 24. juni Klub TurTledue
M/S Subnitz, kl. 19.00-01.00 Entré: kr. 50
STudenTerfeST i lunden
✦
Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
nibe feSTival
✦
Ons. 8. juli SalOn ÉlecTrique
SalOn ÉlecTrique
Platform4, kl. 19.00 Fri entré
lør. 27. juni
Platform4, kl. 19.00 Fri entré
final bye bye bOaT parTy
Biografpremierer
M/S Stubnitz, kl. 20.00-06.00 Entré: kr. 80
TranSfOrmerS 2:
BioCity – www.kino.dk
fre. 10. juli fredagSfeST
SidSTe åbningSdag
med dJ SaSh
før SOmmeren
1000FRYD, kl. 14.00 Fri entré
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
M/S Stubnitz, kl. 20.00 Entré: kr. 40
club dubaSS
Biografpremierer
Platform4, kl. 21.00
brünO
STand-up i SKOven
STudenTerfeST i lunden
Tors. 25. juni ”Sammen går vi Til bundS”-feST
Stand-up i Skoven
BioCity – www.kino.dk Rune Klan, Geo, Jonatan Spang, Lasse Rimmer Skovdalen, kl. 19.00 Entré: kr. 165 (+ gebyr)
fre. 26. juni leS TrucKS + bu bu KiTTy fucKerS
1000FRYD, kl. 21.00 Entré: kr. 40 Syg nOK label nighT
M/S Stubnitz www.stubnitz.dk/aalborg
brinck
✦
Ons. 1. juli nibe feSTival
✦
Nibe Entré: kr. 960 (partout-billet) (1.j uli – 4. juli) www.nibefestival.dk
Tors. 2. juli nibe feSTival
✦
fre. 3. juli
fredagSfeST med brincK
fredagSfeST med bryan rice
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
fre. 17. juli fredagSfeST med medina Og idaaida
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
Søn. 19. juli grøn KOncerT, aalbOrg
Hvorup Kirkevej, kl. 13.00 Entré: kr. 150 (+ gebyr)
Ons. 22. juli SalOn ÉlecTrique
Platform4, kl. 19.00 Fri entré
advice SØGeR SaLGSkONSULeNTeR Vi har forrygende travlt og søger derfor salgskonsulenter, der kan håndtere annoncesalg til vores mange forskellige lokale, nationale og internationale medier. Jobbet består af at varetage den daglige kundekontakt samt i at få favorable aftaler i hus. Tiltrædelse efter aftale. Send din ansøgning og cv til job@advice.dk eller se mere info på www.advice.dk
www.advice.dk minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009 advice_job_salg.indd 1
08/06/09 15:11:32
#1
MED TILBUD, SERVICE & KVALITET Lige nu : Spar 99,-
Mizuno MX FLI-HI hybridkølle
PGA pro Tommy Bitsch, Pro Golf Aalborg :
Med TRACKMAN kan vi lynhurtigt finde det udstyr som passer optimalt til dig...
Find den rette. Erstatter de lange jern. Lige nu kan du få den 100% skræddersyet -helt gratis ! Normalt 999,-
r y t s d u f a g n i n s a p l i t o r P S I T GRA
æller t r e d e nalern i g r a m Det er
1499,-
A
styr ! d u t i ersy d d d æ r sk lad os Lige nu : Spar 230,-
Cleveland Launcher
Super driver ! Med vores Trackman hjælper vi dig at finde 100% ret loft og skaft -så du får de længste drives nogensinde ! Normalt 2.300,-
RAM SDX Combo golfsæt Suveræne langtslående og tilgivende Combo sæt 4-SW fra hybrid til jern.
Lige nu : Spar 129,-
Odyssey Divine putters F.eks denne 2-ball putter med White Hot insert. Vi hjælper dig at finde den rette ! Normalt 1.499,-
spar : u n Lige
Callaway DIABLO
: yr fra t s d u på alt
En eminent serie af hybridkøller. Med rette loft og skaft giver disse dig en helt ny approach til din golf. - Vi hjælper dig med tilpasningen ! Normalt 1.299,-
Lige nu : Spar 149,-
500 m² golfudstyr: BILKA
City Syd Bauhaus
Pro Golf Scandinavia Løven
Viste tilbud er kun gældende i Aalborg t.om. 1. august ’09 og kun så længe lager haves
Hobrovej
Du finder også Pro Golf Scandinavia i : Odense · Herlev · Aalborg · Kalø GC · Kolding GK · Odense Eventyr GC Skjoldenæsholm GC og Skovlunde & Herlev GK
Test dig selv på
- book tid !
webshop : www.progolf.dk
Aalborg
Aalborg C
Løven 9 · City Syd · Aalborg SV · 9879 0677
4 40
SubKulTur | Over- Og undergrund ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer fre. 24. juli
fredagSfeST
SalOn ÉlecTrique
med bacK in blacK
med anna david
Platform4, kl. 19.00 Fri entré
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40) www.karolinelund.com
fre. 31. juli fredagSfeST med veJgård TårnblæSerlaug
Karolinelund, kl. 20.00 Fri entré (indtil kl. 17, derefter kr. 40)
Tors. 6. august førSTe åbningSdag
1000FRYD, kl. 14.00 Fri entré
1000FRYD, kl. 20.00 Fri entré www.myspace.com/ aalborgqueerfestival (11. august – 15. august)
fyfan + Sprängda
vandviTTig fOrelSKeT
SnuThuen
One year
1000FRYD, kl. 21.00 Entré: kr. 40
SOMMER
✦
queer9000
fighTing
BioCity – www.kino.dk
Tirs. 11. august
efTer SOmmeren
fre. 7. august
Biografpremierer
brüno
Ons. 5. august
fredagSfeST
Ons. 12. august queer9000
✦
aalborg symfoniorkester
UDSALG Disse seks modeller er nedsat til kun
995,KISUMU CHOCOLATE UNISEX VEJL. UD.PRIS: 1495,-
CHAPA COVERT DAMESTR. VEJL. UD.PRIS: 1695,-
AMALI BLACK med LAMI RED Tusindvis af danskere DAMESTR. DAMESTR. lændesmerter, nedsunken forfod eller VEJL. UD.PRIS: 1695,VEJL. UD.PRIS: 1695,hælsporer, har fået et liv uden smerter.
CHAPA CHILI DAMESTR. VEJL. UD.PRIS: 1695,-
NIGHT BLACK HERRESTR. VEJL. UD.PRIS: 1595,-
MBT fås i str. 33 2/3 - 49 • www.mbt-aalborg.dk
MBT SHOP AALBORG Skipper Clements Gade 3 • 9000 Aalborg • Tlf. 98 16 00 55 Åbningstider: Mandag - Fredag: 10.00 - 17.00, Lørdag: 10.00 - 13.00 minbyaalborg.dk · onSdag den 25. februar 2009 minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
SÆSON 2009-2010 bestil brochure på aalborgsymf.dk
billetsalg: akkc.dk tlf. 99 35 55 66 billetnet.dk billetsalget begynder 13.5 kl. 10
HELE FAMILIENS VAREHUS
HVORFOR BETALE MERE?
ÅBENT DEN 1. SØNDAG HVER MÅNED
HENT DIT GRATIS 24 SIDERS KOMPLETTE MC- KATALOG I BILTEMA
SADELTASKER - CUSTOM Art.nr. 82-499
Universalmodel af kraftigt syntetisk læder. Snøres sammen til den ønskede bredde. Forstærket inderside og bund. Rumfang: 2 x 15 liter. Sæt venstre + højre
KØLEBOKS Art.nr. 26-722
Tilsluttes 12 v. cigartænderstik eller 230 v. stikkontakt. Kapacitet 23 liter.
NYHED
399,-
479,-
LTEMA FÅS KUN I BI
CRUISER 26” Art.nr. 27-166
Biltemas populære flyder udstyret med bekvemme ballondæk, aluminiumskomponenter og fodbremse.
899,-
HENT DIT GRATIS 24 SIDERS KOMPLETTE BÅD- KATALOG I BILTEMA
GUMMIJOLLE Art.nr. 24-0490
Til 3 personer. Let at sætte sammen og stuve væk. PVC-dud 1100 Decitex. Opblæselig dørk. Sammenklappelige åretolde med årer i aluminium. Bundprop med returventil. Forstærket agterspejl til motor, maks. 4 hk. Maks. last: 350 kg. Længde: 230 cm. Bredde: 129 cm. Vægt: 32 kg. Leveres med luftpumpe, årer, reparationssæt og opbevaringstaske.
2999,-
Mere end 15.000 varenumre venter på dig i Biltema - altid til faste lave priser
299,VÆGBESLAG Art.nr. 24-709
HELE FAMILIENS VAREHUS
STENBUKKEN 21, 9200 AALBORG . HVERDAGE 9.30 -19, LØRDAG 9 -16, 1. SØNDAG I HVER MÅNED 10 -15
Med dette vægbeslag hænger din fladskærm kun 30 mm fra væggen. Passer til 23–50” LCDog plasma-skærme med en maks. vægt på 75 kg.
42
- sjove oplevelser hele sommeren
xxx
✦ ✦ ✦ ✦ ✦ = seriearrangementer juni
juLi
Ons. 24/6 Pjerrot i Karolinelund Pjerrots Hus, kl. 15 og 17 Alle dage Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com Søn. 28/6 Børnenes Feriestart Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com Man. 29/6 Skolernes sommeferie i Zoo Mød dyr fra Skoletjenesten Aalborg Zoo Entré: kr. 65-120 www.aalborgzoo.dk, (Uge 27 og 28) Tirs. 30/6 Skolernes sommeferie i Zoo
✦
✦
Ons. 1/7 Biografpremierer Ice Age 3 org. tale Ice Age 3: Dinosaurerne kommer BioCity – www.kino.dk Skolernes sommeferie i Zoo Tors. 2/7 DM for bygarder 2009 Gammeltorv, kl. 15.00 Fri entré
✦
Live Horror i Karolinelund Spøgelsestoget kl. 17.00 og 20.30 Fri entre til Karolinelunds park www.karolinelund.com
Fre. 3/7 DM for bygarder 2009 Gigantium, kl. 9.00 Entré: 35-135, (3. – 5. juli)
✦
✦
Tirs. 7/7 Skolernes sommeferie i Zoo
✦
Ons. 8/7 Skolernes sommeferie i Zoo
✦
Fre. 10/7 Biografpremierer Peter Pedal 2 BioCity – www.kino.dk Skolernes sommeferie i Zoo
✦
Lør. 11/7 Skolernes sommeferie i Zoo
✦
mere info på
✦
Tirs. 4/8 Projekt Payamino
✦
Ons. 5/8 Projekt Payamino
✦
✦
Live Horror i Karolinelund
✦
Tors. 6/8 Live Horror i Karolinelund Projekt Payamino
Fre. 7/8 Biografpremierer Peddersen & Findus 4 - Glemligheder BioCity – www.kino.dk
PADI prøvedykning med Easy Dive
Projekt Payamino
✦
Lør. 8/8 Projekt Payamino
✦
✦
Lør. 18/7 PADI prøvedykning med Easy Dive
✦
www.MinByAalborg.dk
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
Tors. 23/7 Live Horror i Karolinelund
✦
✦
Fre. 17/7 Biografpremierer Harry Potter og Halvblodsprinsen BioCity – www.kino.dk
Søn. 9/8 Event overraskelse Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com Projekt Payamino
✦
Skolernes sommeferie i Zoo
Tors. 16/7 PADI prøvedykning med Easy Dive Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com
✦
✦ Skolernes sommeferie i Zoo ✦ ✦
✦
Søn. 19/7 PADI prøvedykning med Easy Dive
Tors. 9/7 Live Horror i Karolinelund
✦
Skolernes sommeferie i Zoo Søn. 5/7 DM for bygarder 2009
✦
✦
Skolernes sommeferie i Zoo Lør. 4/7 DM for bygarder 2009
Sidste sæsons kæmpe-succes fortsætter i 2009. Karolinelunds spøgelsestog vil én gang hver uge, i samarbejde med Det Hem´li Teater, blive forvandlet til et endnu mere skrækindjagende hus, med levende uhyggelige skabninger. Tag en tur og få en oplevelse, der er helt ud over det sædvanlige – hvis du altså tør! For- og eftersæson: Hver søndag kl. 17 og 19. Højsæson: Hver torsdag kl. 17 og 20.30
✦
✦
AUGUST
Søn. 12/7 Skolernes sommeferie i Zoo
Live Horror i Spøgelsestoget
Man. 6/7 Skolernes sommeferie i Zoo
Skolernes sommeferie i Zoo
juLi
✦
✦
Søn. 26/7 Break Dance amok Karolinelund, kl. 12-18 Fri entré til parken www.karolinelund.com
Man. 27/7
Hop Amok Karolinelund, kl. 12-18 Fri entre til Karolinelunds park www.karolinelund.com Tors. 30/7 Live Horror i Karolinelund
✦
Lør. 1/8 Skoleklar i Karolinelund Karolinelund Fri entré til Karolinelunds park www.karolinelund.com Man. 3/8 Projekt Payamino Aalborg ZOO Entré: kr. 65-120 www.aalborgzoo.dk (uge 32)
✦
Usynlige Venner Niels Gråbøl har skrevet og illustreret børnebogen Usynlige Venner. Bogen handler om Viktor på otte år. Hans far er flyttet, og Viktor føler sig som klodens mest talentløse dreng. En dag dukker et lille, fedladent dyr op. Dyret hedder Gilbert, og det er kun Viktor, der kan se det. Gilbert kan flytte på ting ved tankens kraft, og Viktor begynder at benytte sig af de magiske evner. Bogen er udgivet på forlaget Phabel. Vejl. pris kr. 199,-
...en eventyrlig oplevelse
Feriecenter Øster Hurup Havblik 4 · 9560 Hadsund · vandland@mail.dk · 98 58 83 00 ... en eventyrlig oplevelse
Eventyrlig fe
rie
Havblik 4 · 9560 Hadsund · vandland@mail.dk · 98 58 83 00
A
I Feriecenter Øster Hurup oplever du den autentiske stemning af sommerhus og feriedag med den helt vidunderlige badestrand lige udenfor døren. Her er masser af aktiviteter for børnene, bl.a. hoppeborg og geder, der kan klappes.
Når I lejer jeres sommerhus hos Feriecenter Øster Hurup, får I hele ugen gratis adgang til vores subtropiske badeland med stor spa, sauna og wellness-faciliteter. I kan også blot være dagsgæster og købe adgang til det skønne subtropiske vandland, samt benytte tennisbaner, minigolf, boldbaner og meget andet.
I kan vælge mellem mere end 42 forskellige slags is. Vaflen er nybagt, og isen frisklavet hele dagen igennem efter danske og italienske opskrifter.
Book din Tlf +45 98 ferie på 58 83 00
I kan også bare være dagsgæster og købe adgang til det skønne subtropiske Øster Hurup er også envandland, unik fiskerby. Manspa, kansauna ofte købe friskmed stor og wellnes, fanget fisk på havnen benytte om aftenen, når fiskerbådene kommer tennisbaner, minigolf, boldbanerind o.m.a. med dagens fangst. Vi glæder os til et snarligt besøg!
Giv jer selv sommerens bedste is-oplevelse i Vaffelhuset, der er kåret til Nordjyllands bedste ishus. Her er alt hjemmelavet, og
Tag til Bade- og Feriecenter Øster Hurup... Overnat i de skønne ferielejligheder direkte ned til havet. Oplev vores suptropiske vandland hvor du kan nyde den varme sauna, den 50 meter lange rutschebane og den store spa med flot havudsigt.
www.oster-hurup.dk
...en eventyrlig oplevelse Havblik 4 - Øster Hurup DK-9560 Hadsund vandland@mail.dk
44
mit aalborg
Prestize tager hver gang den aalborgensiske puls på et af byens kendte ansigter. – Hvad er deres favoritter og yndlingsaversioner i Aalborg?
Jonas Jensen I 2005 åbnede Jonas Jensen butikken ”Jonas Jensen Blomster Design” – en af Aalborgs mest specielle blomsterforretninger. Her kreerer han buketter til alt fra Hasseris-fruer til studerende. Læs hans historie i APPETIZE, som er på gaden netop nu. tekst Anne J. Thomsen . foto David bering
Hvad er dit yndlingssted i Aalborg? Jeg elsker selvfølgelig at være i min butik, men ellers er det nok Østre Anlæg. Jeg synes, det er en smuk park – vi tager ofte en grillaften der om sommeren, hvor min lille pige kan fodre ænder og lege i parken. Det er et sted i Aalborg, hvor der er meget velholdt og smukke buske og blomster midt i storbyen – og Marcuskirken troner stolt over parken. En lille fantastisk plet.
Hvor foretrækker du at shoppe? Tøj køber jeg meget af hos Albert Rex i Nørregade. Han forhandler Lagerfeld som den eneste i Aalborg. Meget klassisk og flot tøj til herrer – og så kender han min smag og ringer, hvis han lige får noget hjem, han tror, jeg vil kunne lide. Super service!
Din bedste kulturelle oplevelse i Aalborg det seneste år? Tage Andersens udstilling på KUNSTEN. Meget smuk. Og et fantastisk sted, men nok mest en god oplevelse, fordi jeg kom ”bag kulisserne” og oplevede en udstilling fra alle sider. Meget spændende.
Din bedste filmoplevelse? Ja, det er lidt pinligt at indrømme, men det var Sex and the City: The Movie. Det må være svar nok.
Hvad er din yndlingsbygning i Aalborg? Der er mange flotte huse i Aalborg, så jeg har ikke nogen bestemt. Men jeg kigger oftest op på tagene – der er som regel de flotteste detaljer.
Hvor går du hen for at slappe af? Hvis ikke det er Østre Anlæg en sommeraften, er det nok en gang imellem nede hos Vibeke, der har en klinik for fodterapi på Boulevarden. Det er ren afslapning, at der er en, der ordner ens fødder. Du er tvunget til bare at sidde og slappe af. Som Ole Henriksen siger: ”I looooove it”.
Og den værste? Jeg kan ikke lige komme i tanke om nogen – jo, den der store blok på Grønlandstorv. Uden at ville fornærme nogen – men den er da grim.
Det bedste ved Aalborg? Hvis du har en time tilovers, hvordan vil du så bruge den? Jeg ville sætte mig ned til havnen og kigge på vandet ... og undre mig over, hvorfor jeg gjorde det i regnvejr.
Hele byen og de mennesker, der bor her. De triste og de flotte gader på samme tid. Jeg synes, der er rigtig meget sjæl i byen, og så er der altid en hemmelighed bag næste hjørne.
Det værste ved Aalborg? Hvis du skulle give din kone en oplevelse i Nordjylland, hvad skulle det så være?
Mangel på den friske luft – fra landet.
I Nordjylland ville det være en hyggelig grillaften på stranden oppe ved mine forældre i Tversted. Med et glas kold champagne i hånden, mens vi ser og nyder solnedgangen. Det er jo altid en dejlig oplevelse.
Hvis du var borgmester for en dag, hvad ville du så gøre?
minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009
Jeg har ikke lige planer om at gå ind i politik – tror ikke engang, at jeg ville have lyst til at være borgmester for en dag.
a lt id mere
rådgivning
www.energinord.dk
Tag det køligt i varmen Vi går den varme tid i møde. Med et SparOmeter kan du måle dig frem til, om dit køleskab eller din fryser bruger for meget strøm, og om det kan betale sig at skifte dine elapparater ud. Via vores samarbejde med Spar Nord kan du komme ind i en af deres afdelinger og låne et SparOmeter helt gratis. Find listen over udlånssteder, og læs mere på www.energinord.dk
Over Bækken 6 9100 Aalborg Tlf. 7015 1670
46
VIND ET ENESTÅENDE LUKSURIØST
WEEKENDOPHOLD I DUBAI I EN 500 KVM SUITE MED EGEN BUTLER PÅ VERDENS ENESTE SYV-STJERNEDE HOTEL, BURJ AL ARAB.
APPETIZE
AIRPORT AALBORG
MAGAZINE
Aalborgs livsstilsmagasin. Magasinet findes fremover også online, karen-lise mynster så alle får muligheden for at følge med i nordjysk kultur, livsstil, erhverv og sport. Tilmeld dig på minbyaalborg.dk · onsdag den 24. juni 2009 www.MinByAalborg.dk tema:
kunst
Poul anker bech – Kunstner mellem længsel & latter • Galerie Provence – Øjeblikkets kunst
jonas jensen byens blomsterkonge
Montana www.montana.dk
Kvinde af aalborg
+ byenS bedSTe bUTikker – AppeTize direcTory | nikolAj chriSTenSen | mAgnUS pehrSSon AAlborg SymfoniorkeSTer | AAlborg TeATer | Vind 300.000 kr. · www.minbyAAlborg.dk
AIRPORT MAGAZINE
MinByAalborg.dk
Aalborg Lufthavns nye online ferie- og rejsemagasin. Her finder du opdaterede rejsebeskrivelser, nyheder, gode råd og meget mere. Alt, hvad du har brug for at vide, hvis du vil rejse fra Nordjylland. Tilmeld dig på www.aal.dk eller sms AAL til 1230 (det koster almindelig sms-takst)
Aalborgs online cityguide. Her finder du alt, hvad der er værd at vide om kultur og livsstil i og omkring Aalborg lige nu. Tilmeld dig på www.MinByAalborg.dk
AFLYST
www.rado.com
SINTRA JUBILÉ