Agri-Nouvelles Décembre 2007 by Agri-Marché

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VOLUME.16.NUMÉRO.4.Décembre.07

Numéro de la convention Poste-publications 41127559

AGRI-NOUVELLES

RÉSULTATS D’EXPOSITIONS Nouveau programme d’aide aux producteurs porcins 5 mythes en production avicole www.agri-marche.com

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Expertland Crochet à bois avec pointe remplaçable

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Vétoquinol PCE-Glycol Hall-Chem Huile à scie à chaîne

20 litres

109

3,78 litres, médium

Canon mousseur avec réservoir

Expertland Casque forestier professionnel

104

29 99 289 74

Garant Pelle à neige Alpine

Détergent Bio-gel

23,5 litres

Désinfectant Virocid 20 litres

Expertland Jambière de sécurité

Vétoquinol Désinfectant Virkon 5 kg

119 99 479, boul. Campagna, Saint-Henri

33 Mangeoire à porcelet

418 882-2257 • 1 800 463-3410

Prix en vigueur jusqu’au 31 janvier 2008 ou jusqu’à épuisement de la marchandise. Le marchand peut limiter les quantités. Le texte prévaut en tout temps, photos à titre indicatif.

Lame 17 3/4

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AGRI-NOUVELLES COORDONNÉES AGRI-MARCHÉ : 236, Sainte-Geneviève, Saint-Isidore (Québec) G0S 2S0 418 882-5656 • 1 800 463-3410

4 5 6

870, Alfred Viau, Saint-Jérôme (Québec) J7Y 4N8 • 1 800 465-1214

7 8 10 11

114, boul. Léon-Vachon, Saint-Lambert (Québec) G0S 2W0• 418 888-8160

12 14

Les journées d’informations aux producteurs 6 À votre service depuis trois générations Agri-Marché, fier partenaire de la Fondation Audrey-Lehoux Des pigeons à proximités de vos bâtiments : méfiez-vous! Des efforts récompensés La chronique des grains Principales modifications proposées par le gouvernement fédéral dans son énoncé économique d’octobre 2007 Des nouveaux « look » pour Agri-Marché La page des jeux

PORC SUGGESTIONS D’ARTICLES : Ginette Vachon Coordonnatrice vente et marketing gvachon@agri-marche.com 1 800 463-3410 poste 222

15 16 18 20 21

RESPONSABLE DE LA PUBLICITÉ : Dominic Simard Directeur marketing dsimard@agri-marche.com 1 800 463-3410 poste 238

RÉSERVATION D’ESPACE PUBLICITAIRE : 15 février 2008

VOLAILLE

23 24 PROCHAINE PARUTION : Mars 2008

Coup de pouce aux producteurs de porcs : nouveau programme d’aide De la nutrition pour du long terme! Êtes-vous prêts pour l’hiver? Le vaccin « Circo », ce précieux produit ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS AGRI-MARCHÉ Ferme Michel Breton SENC, Saint-Bernard Ferme Pellerin et Maës Inc., Saint-Léon-le-Grand La R & D chez Agri-Marché

26 27 28

L’implication de chacun pour un avenir prometteur Les 5 principaux mythes concernant l’eau d’abreuvement en aviculture Bien consommer dans les premiers jours : c’est important! Quelques éclaircissements ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS AGRI-MARCHÉ Ferme Magino Inc., Saint-Isidore Ferme Montagnard SENC, Saint-Romain

LAITIER RÉCEPTION DU MATÉRIEL PUBLICITAIRE : 22 février 2008

29 30 31 32 33 34 35 41 45 48

Félicitations! La balance et le ruban à poids des vaches : des outils économiques à la ferme ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS AGRI-MARCHÉ Ferme Royaula SENC L’eau : le nutriment critique Le courrier à Ti-Mé Portrait d’une ferme familiale depuis quatre générations Classifications des vaches très bonnes et mieux chez les 31 clients Agri-Marché Résultats de clubs des clients Agri-Marché Résultats d’expositions 2007 Jeunes éleveurs des clients Agri-Marché Résultats d’expositions 2007 des clients Agri-Marché Décembre.07

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JOURNÉES D’INFORMATIONS

aux producteurs Ne manquez pas les prochaines journées d’informations aux producteurs. Elles sont offertes GRATUITEMENT par AGRI-MARCHÉ. Réservez la date à votre agenda 2008. Chaque producteur recevra sous peu, par la poste, une invitation avec les détails.

Saint-Isidore jeudi 17 janvier Saint-Flavien lundi 21 janvier Montmagny mardi 22 janvier Saint-Pascal mardi 29 janvier Portneuf mardi 5 février Saint-Joseph jeudi 7 février Île d'Orléans vendredi 8 février Saint-Bernard mardi 12 février

Saint-Isidore jeudi 24 janvier Drummondville mercredi 20 février

Sainte-Marie mercredi 6 février Sainte-Julie mercredi 13 février

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L’ÉDITORIAL PAR PATRICE BROCHU

À VOTRE SERVICE

depuis trois générations J’ai eu le plaisir d’accepter, il y a quelques semaines, la présidence d’AGRI-MARCHÉ. Je profite donc de ce premier éditorial pour remercier mon père, Donald Brochu, qui a su faire grandir AGRI-MARCHÉ au cours des années et a permis d’en faire l’entreprise qu’elle est devenue aujourd’hui. Tout comme son père, Joseph-Napoléon Brochu, l’a fait avant lui, il cède, à son tour, la barre de notre entreprise familiale à la relève. C’est avec joie que j’ai accepté de relever ce défi avec la collaboration de mon frère Jean-Pierre, directeur principal des opérations et des approvisionnements, de ma sœur Guylaine, directrice principale des secteurs volaille et laitier, et de tous les employés d’AGRI-MARCHÉ. Je tiens à vous confirmer que nous continuerons à vous servir avec les mêmes valeurs clients qui nous ont toujours animés depuis trois générations. Que vous soyez producteur de grains, de porcs, de lait ou de volailles, vous êtes notre motivation et nous avons à cœur votre succès. Comme fournisseur et partenaire d’affaires, soyez assurés que l’équipe d’AGRI-MARCHÉ investit tous les efforts pour maintenir ses coûts au plus bas et innover avec des solutions alimentaires qui permettront à l’ensemble des producteurs d’améliorer leurs performances. Le prolongement de la voie ferrée qui assure notre approvisionnement en matières premières, l’ajout de nouveaux silos pour augmenter nos capacités d’entreposage et le partenariat d’affaires avec Meunerie Avicole n’en sont que quelques exemples. La vision de notre équipe en est une de croissance en vue de continuer à améliorer constamment nos parts de marché dans l’Est du Canada. Notre objectif ultime est d’offrir le meilleur service, au plus bas coût possible. Nos clients sont notre raison d’être et tous les moyens visent à satisfaire leurs attentes. À cet effet, tous les clients d’AGRI-MARCHÉ ont reçu, une invitation à participer à un sondage sur la satisfaction envers notre entreprise. Vos suggestions et commentaires

sont importants. Ils nous aideront à continuer à nous surpasser. Comme vous pouvez le constater, notre revue Agri-Nouvelles n’échappe pas non plus à cette volonté de toujours faire mieux. La revue était anciennement publiée en trois éditions individuelles : porc, laitier et volaille. Certains producteurs, ayant plus d’un type de production, recevaient deux ou même trois publications, ce qui entraînait inévitablement un dédoublement de certains textes. Dorénavant, tous les articles sont regroupés en une seule édition qui sera envoyée à tous les abonnés. Ce changement nous permet de faire une revue en couleurs, de plus haute qualité et avec une présentation beaucoup plus dégagée. Vous serez ainsi à même de constater ce qui se passe dans d’autres types d’élevages. On est toujours curieux de voir ce qui se fait de bien chez notre voisin, car l’innovation, c’est souvent d’appliquer à notre secteur d’activités ce qui se réalise de mieux ailleurs. Je vous souhaite une bonne lecture et je tiens à remercier tous les clients d’AGRI-MARCHÉ pour leur fidélité et leur confiance. Je souhaite aussi, à vous ainsi qu’à toute votre famille, un très beau temps des fêtes et une belle année 2008 remplie de bonheur et de succès.

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AGRI-MARCHÉ, FIER PARTENAIRE

Photo : Roch Poulin

de la Fondation Audrey Lehoux Vingt-deux nouveaux diplômés en agriculture de la région de Chaudière-Appalaches, dont quatre de la Beauce, ont été honorés lors du septième souper annuel de la Fondation Audrey Lehoux. Plus de 350 convives ont assisté à cette remise de prix et les lauréats se sont partagés des bourses totalisant 10 000$. La soirée a eu lieu le 6 octobre dernier, à Saint-Bernard, et visait à souligner l’implication et le dynamisme des jeunes de la région qui ont obtenu, au cours de la dernière année, un diplôme dans le domaine agricole.

Parmi les lauréats, notons que Esthelle Charest, de Saint-Lambert, s’est vue remettre la bourse « Excellence Agri-Marché ». Diplômée en gestion et en exploitation d’entreprise agricole à l’Institut de technologie agricole de La Pocatière, sa candidature s’est distinguée tant par la qualité de ses résultats scolaires que par son implication au sein de différents organismes agricoles et sociaux de la région. QU’EST-CE QUE LA FONDATION AUDREY LEHOUX? Crédit photo : Roch Poulin

Esthelle Charest, de Saint-Lambert, récipiendaire de la bourse «Excellence Agri-Marché» de La Fondation Audrey Lehoux

Mentionnons que la Fondation Audrey Lehoux a comme mission d’encourager la formation agricole en offrant des bourses de reconnaissance de fins d’études à ceux et celles qui répondent aux critères de sélection. Parmi ceux-ci, il y a, notamment, les résultats scolaires, l’implication dans le monde agricole ainsi que l’implication sociale, culturelle et scolaire. Germain Lehoux, de Saint-Elzéar, a mis sur pied cette fondation après que sa fille, Audrey, ait succombé à un cancer en 1999, alors qu’elle était âgée de 18 ans. « Audrey était une fille très

impliquée autant dans le domaine agricole que social. Elle a étudié pendant une année à La Pocatière en technique agricole. Nous avons débuté cette fondation en 2000 pour garder sa mémoire vivante à nos yeux. Pour nous, c’est comme si elle était partie faire un voyage très loin, comme en Afrique ou en Alaska, et qu’elle nous avait confié cette mission. C’est certain que nous aimerions la prendre dans nos bras, mais après huit ans, je peux vous dire qu’il n’y a pas une journée sans que nous parlions d’elle », mentionne M. Lehoux. Ce dernier est par ailleurs copropriétaire d’une ferme à Saint-Elzéar et il tient, par le biais de la fondation, à encourager les jeunes finissants en agriculture et à souligner les efforts qu’ils ont faits pour obtenir leur diplôme. «C’est comme si nous leur donnions une petite tape dans le dos pour leur dire de continuer leur beau travail et de ne pas lâcher. Après tout, ce sont nos leaders de demain », a indiqué M. Lehoux. Texte : En Beauce.com, 19 octobre 2007

Venez nous rencontrer! SALON DE L’AGRICULTURE 2008 Pavillon des Pionniers au 2710, ave Beauparlant, Saint-Hyacinthe Les 15, 16 et 17 janvier 2008 Kiosques #8 et #10

SALON PROVINCIAL DE LA MACHINERIE AGRICOLE DE QUÉBEC Centre de foire d’Expo-Cité de Québec Les 31 janvier, 1er et 2 février 2008 Kiosques #826 et #827

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DES PIGEONS À PROXIMITÉ DE VOS BÂTIMENTS :

méfiez-vous! Le pigeon biset ou pigeon domestique (Columbia livia) est un oiseau de la famille des Columbidae. Généralement, le plumage du pigeon biset à l'état sauvage est plutôt gris, toutefois, on observe parfois plusieurs variations de coloris. La femelle pond un à deux œufs dans un nid fait de brindilles et de débris variés. Ce nid sera localisé dans un endroit difficile d'accès, au niveau de structures telles que les corniches, les excédents de toiture, les ponts, les balcons, les greniers etc. Les œufs éclosent 17 à 19 jours après la ponte. Le mâle et la femelle s'occupent de couver les œufs et de nourrir les oisillons. Lorsque les conditions le permettent, la nidification a lieu à toutes les saisons : ils élèvent environ 10 jeunes par année. Introduit au pays avec l'importation d'oiseaux domestiques, le pigeon biset est retourné à l'état sauvage. Il est maintenant un résident permanent des villes, villages et des bâtiments agricoles. Il cherche sa nourriture dans les champs cultivés tandis qu’en milieu urbain, il se nourrit de matières végétales, d'ordures et d'insectes ou il est tout simplement nourri par les gens dans les parcs. Le pigeon choisit un partenaire avec lequel il passera le reste de son existence. Si pour une raison ou une autre l'un des partenaires disparaît, celui qui reste s'unira à un autre et ce dans une courte période de temps. Reconnu pour être un observateur des activités humaines, le pigeon affectionne les espaces plats et lisses comme poste d'observation. De plus, c'est un oiseau qui vit en communauté et tous les membres utilisent le même territoire pour leurs activités quotidiennes. Les pigeons sont associés à la transmission de plus de 60 maladies dont certaines peuvent être mortelles. Les fientes de pigeons contiennent aussi plusieurs microbes nuisibles à la santé humaine. Les accumulations de fientes peuvent contenir des microorganismes tels que des bactéries, champignons microscopiques, virus et parasites susceptibles de se transmettre à l’humain et aux animaux de deux façons : tout d’abord en respirant les microorganismes se trouvant dans les fientes sèches. L’infection peut alors atteindre les voies respiratoires et se manifester par des symptômes de grippe ou de pneumonie. Une autre façon de s’infecter est par contact entre les mains et la bouche lorsque les mesures d’hygiène nécessaires ne sont pas appliquées. Le système digestif peut alors être atteint et l’infection prend la forme de gastro-entérite aiguë. Les principaux

symptômes se présentent alors sous forme de diarrhée, de douleurs abdominales et de fièvre. À noter qu’il y a plus de risques d’être infecté dans un milieu fermé que dans un milieu ouvert. Il importe après s’être débarrassé des pigeons, décontaminer les lieux à l’aide de méthode travail sécuritaire et de porter des équipements protection individuelle lorsque nous sommes présence des excréments.

de de de en François Casault

Pour repousser les populations de pigeons, plusieurs moyens mécaniques tels que les hiboux de plastique peuvent être utilisés afin de les effrayer. Les tromperies de ce genre fonctionnent au début mais après quelque temps, les oiseaux se rendent compte qu'il s'agit d'imitations. Lorsque les pigeons se posent toujours au même endroit, il est possible de les repousser en faisant l’installation de Nixalite. C’est un système permanent qui consiste en de longues pointes affilées d'acier inoxydable, orientées dans toutes les directions ce qui empêche les pigeons de se poser à ces endroits.

RESPONSABLE TECHINQUE MAHEU & MAHEU 418 623-8000 • 1 800 463-2186

De même l’utilisation d’avicide, par un titulaire d’un certificat du Ministère du développement durable, de l’environnement et des parcs, peut s’avérer être fort efficace pour déplacer une colonie entière tout en minimisant la mortalité des oiseaux nuisibles. L’intervention doit débuter par une période d’appâtage à l’aide de mangeoires contenant du maïs. Une fois que la consommation de l’appât a atteint les niveaux souhaités, ce dernier est substitué par un mélange d’Avitrol dosé selon les données recueillies lors de l’appâtage. Cet avicide induit des comportements erratiques chez les oiseaux qui en consomment des doses sous-létales. Ces comportements provoquent alors une réaction de détresse au sein de la colonie et les pigeons quittent les lieux car ils associent ces comportements inhabituels à la présence des mangeoires. Au terme de cette démarche, il importe d’assurer un suivi afin de maintenir des mangeoires opérationnelles pour prévenir l’établissement de nouvelles populations de pigeons. Tout dépendant du milieu où les pigeons se sont installés et de la grosseur de la colonie, il est aussi possible d’intervenir avec d’autres moyens parfois simples et parfois plus complexes afin de repousser ces oiseaux nuisibles. N’hésitez pas à nous consulter, il nous fera plaisir de vous donner de plus amples informations. Décembre.07

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DES EFFORTS

récompensés LAURÉAT OR 2007 Félicitations à La Ferme les Arpents Verts de Cacouna qui s'est vue décerner le « Lauréat Or 2007 » dans le cadre du programme de Reconnaissance de la Banque Nationale –catégorie PME agricole. La ferme laitière est la propriété de monsieur Viateur Pelletier et madame Denise Jouvin. De gauche à droite : Diane Déry, vice-présidente Services aux entreprises Québec et Est du Québec à la Banque Nationale, Mme Denise Jouvin, M. Viateur Pelletier de la Ferme les Arpents Verts ainsi que Isidore Charron, directeur Services aux entreprises – Agriculture à la Banque Nationale.

ORDRE NATIONAL DU MÉRITE AGRICOLE 2007 FÉLICITATIONS À : Ferme Duclicher SENC Saint-Joseph-de-Beauce

Ferme du Mitan Inc. Saint-Jean, Ile d’Orléans

Simon Cliche et Louise Drolet

Alain, Jean, Lucien et Madeleine Létourneau

1er rang Catégorie Bronze classement régional (Chaudière-Appalaches) 2e rang Catégorie Bronze classement national (territoire Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches) Louise et Simon sont entourés de leurs enfants Émile et Alexane.

2e rang Catégorie Or classement régional (Capitale-Nationale) De gauche à droite : Alain Létourneau, Madeleine Langlois, Lucien et Jean Létourneau

Crédit photo : MAPAQ, Éric Labonté

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Bravo à notre relève! REMISE DES DIPLÔMES ET BOURSES 2006-2007 au Centre de Formation Agricole St-Anselme, dimanche le 4 novembre 2007. Félicitations à Mme Catherine Bernard (photo du haut), élève en production porcine et Mme Annie-Claude Fortier (photo du bas), élève en production laitière qui se sont méritées les bourses AGRI-MARCHÉ. M. Sylven Blouin, superviseur en chef en production porcine chez AGRI-MARCHÉ remet les bourses aux récipiendaires.

43e CÉRÉMONIE de Remise des diplômes I.T.A. La Pocatière Madame Esthelle Charest de Saint-Lambert de Lauzon reçoit le Prix de reconnaissance AGRI-MARCHÉ remis au diplômé du volet réussite scolaire en Gestion et Exploitation d’Entreprise Agricole. Sur la photo de gauche à droite, M. Roland Lambert, représentant des ventes chez Shur-Gain/ AGRI-MARCHÉ, Mme Esthelle Charest et M. Louis-J. Desjardins, prés. de la Fédération de l’UPA de la Côté-du-Sud. BOURSE D’ADMISSION attribuée par AGRI-MARCHÉ lors de la cérémonie du vendredi, 9 novembre dernier – Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval – De gauche à droite, Jean-Philippe Faucher, agr., directeur des ventes secteur laitier AGRI-MARCHÉ, M. Jean-Michel Blackburn, étudiant au baccalauréat en agronomie et M. Jean-Paul Laforest, doyen de la Faculté.

HOMMAGE À LA RELÈVE AGRICOLE AGRI-MARCHÉ tient à féliciter les jeunes agriculteurs et agricultrices qui ont été honorés le 17 novembre dernier lors d’une soirée qui procure un encouragement certain aux jeunes de notre région. Au total, on compte plus de 20 jeunes agriculteurs et agricultrices établis qui ont été honorés lors de cette soirée. Des félicitations particulières aux clients d’AGRI-MARCHÉ : • Véronique Cyr de Ferme Cripoval Inc. de Saint-Jules • Donald Cyr de Ferme D.F. Cyr SENC de Saint-Elzéar • Danaleen Lagrange de Ferme Lagmel & Fils Inc. de Saint-Isidore

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CHRONIQUE DES GRAINS

UN FLOT DE MAÏS Le huard bat des records! Le baril de pétrole à 100$? L’orge de l’ouest à 280$! Pourquoi le maïs à 190$ avec une récolte record et un dollar à 1.05$? Beaucoup de questions, pas vraiment de réponses…

Au Québec, la récolte des céréales grains s’est très bien déroulée avec somme toute de bons rendements et des prix très intéressants pour les vendeurs. L’avoine s’est transigée à 155$ tandis que l’orge, elle, valait entre 160$ et 170$, ce qui est supérieur à la moyenne des dernières années pour des prix à la récolte. La fève soya se vendait autour de 320$ avec des pointes à 340$, ce qui est excellent compte-tenu de la force de notre dollar. Il est important de rappeler que notre devise s’est appréciée de près de 20% par rapport aux autres années; notre pouvoir de vente vers les États-Unis a diminué tout autant. Concrètement la fève soya payée 340$ canadiens en 2007 équivalait à 403$ canadiens pour la même période en 2006. Le phénomène est aussi vrai quand vient le temps d’acheter. Le tourteau payé 350$ aujourd’hui vaudrait 415$ avec un taux de change de 0.86$. Nous pouvons considérer la récolte de maïs 2007 comme étant une excellente cuvée. Les rendements aux champs étaient au rendez-vous ainsi que le poids spécifique; tout particulièrement pour la région de Québec. Côté toxines, la compilation des données n’est pas terminée mais tout porte à croire qu’elles seront dans les normes de l’industrie (< 1 ppm). À l’étranger, les États-Unis ont connu la plus grosse récolte de maïs de leur histoire avec un stock final

de 13.21 milliards de boisseaux (335 millions de tonnes). Le soya, a quant à lui, subi les contre-coups de la popularité du maïs. L’Amérique du Sud semble vouloir venir contrebalancer légèrement avec une prévision de récolte de 117.5 millions de tonnes comparativement à 115 millions de tonnes l’année dernière. Le tableau ci-bas résume bien la situation aux États-Unis. Pourquoi les prix sont si chers? Tentons quelques hypothèses. Pour l’orge, la baisse des superficies et la trop bonne qualité font que le volume destiné à la consommation animale est inférieur aux autres années. Dans le blé, c’est dû principalement à la sécheresse qui a touché cette année l’Australie; le plus gros producteur de blé au monde. Comme le montre le tableau, il manque plusieurs millions de tonnes au soya, ce qui gardera les prix élevés pour une bonne période. Mais pourquoi, de son côté, avec autant d’abondance, le maïs reste si dispendieux? Il est vrai que la valeur des autres grains met de la pression sur le maïs; particulièrement le blé mais il y a aussi la spéculation et pas seulement celle des investisseurs mais aussi celle des producteurs qui gardent le grain dans leurs entrepôts; ce qui a pour conséquence de faire monter les offres à la ferme donc le prix à l’utilisateur.

BILAN DE LA RÉCOLTE

Maïs États-Unis Soya

Québec

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Maïs

Décembre.07

2006

2007

Variation

268 millions

335 millions

+ 67 millions

Superficie /acre 70.6 millions

86 millions

+ 15.4 millions

Volume / T.M. 86.8 millions

69.4 millions

- 17.4 millions

Superficie /acre 74.6 millions

62.4 millions

- 12.2 millions

Volume / T.M.

3.5 millions

+ 0.5 million

Volume / T.M.

3 millions

(estimation)

Evens Gosselin NÉGOCIANT EN GRAINS AGRI-MARCHÉ

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CHRONIQUE FINANCE

PRINCIPALES MODIFICATIONS PROPOSÉES PAR LE GOUVERNEMENT FÉDÉRAL DANS SON ÉNONCÉ ÉCONOMIQUE D’OCTOBRE 2007 1. SOCIÉTÉS PAR ACTIONS

2. TAXES DE VENTE

Réduction du taux général d’imposition fédéral à compter du 1er janvier 2008. L’application des nouveaux taux selon le tableau suivant sera calculée au prorata pour les années d’imposition différentes du 31 décembre.

Il est proposé de réduire le taux de la TPS à compter du 1er janvier 2008 de 6 % à 5 %. Certaines règles transitoires sont à prévoir concernant le moment où la taxe devient à 5 %.

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Taux actuels

22,12

20,50

20,00

19,00

18,50

Taux proposés

22,12

19,50

19,00

18,00

16,50

15,00

Réduction du taux d’imposition fédéral des petites entreprises dès le 1er janvier 2008. Le maximum admissible à ces taux sera sujet au plafond de 400 000 $ de revenu imposable annuel. 2007

2008

2009

Taux actuels

13,12

11,50

11,00

Taux proposés

13,12

3. IMPÔT SUR LE REVENU DES PARTICULIERS Le taux d’imposition minimum sur la première tranche de revenu passe de 15,5 % à 15 % et ce, à partir du 1er janvier 2007. Le montant personnel de base serait augmenté selon le tableau suivant : 2007

2008

2009

Montant actuel

8 929

9 308 10 094

Montant proposé

9 600

9 600 10 100

Pour des renseignements supplémentaires sur cet énoncé économique ou pour toute autre information, n’hésitez pas à consulter l’un des professionnels de chez Blanchette Vachon et associés, CA Julien Berthiaume, CA

11,00

DIRECTEUR PRINCIPAL SAINTE-MARIE, SAINT-GEORGES, SAINT-LAMBERT, CHARNY 418 387-3636 • 1 800 463-8989

Membre indépendant

AGRI-MARCHÉ, UN EMPLOYEUR MAJEUR DE LA RÉGION DE QUÉBEC En septembre dernier, Québec Hebdo publiait « Le guide des 500 », un répertoire annuel d'informations utiles sur les entrepreneurs dynamiques de la région de la capitale. AGRI-MARCHÉ y figurait au 174e rang sur 500 avec plus de 275 employés. On retrouve, en tête de liste, avec le plus grand nombre d'employés : (#1) Le Gouvernement du Québec, (#2) Université Laval, (#3) Le Centre Hospitalier Universitaire de Québec, (#4) la Ville de Québec, (#5) Base Militaire de Valcartier… (#174) AGRI-MARCHÉ.

On constate que l'entreprise a fait un bout de chemin depuis l'ouverture du modeste magasin général à St-Henri de Lévis par Joseph-Napoléon Brochu en 1915, la construction de la meunerie à proximité du magasin en 1954, la fondation de J.N. Brochu Inc. en 1961 et le regroupement des activités agricoles sous la raison sociale AGRI-MARCHÉ en 1994. Merci à notre fidèle clientèle d'avoir fait d'AGRI-MARCHÉ un des 500 plus grands employeur de la région. Décembre.07

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Des nouveaux « look » CHEZ AGRI-MARCHÉ Un nouveau calendrier de reproduction 2008 HAUT EN COULEURS Le nouveau calendrier de reproduction AGRI-MARCHÉ est maintenant disponible. De format beaucoup plus grand et tout en couleurs, il s’est refait une beauté pour 2008. Le nouveau calendrier 2008 est illustré de photos d’enfants à la ferme. On y retrouve aussi les dates de début de périodes pour la volaille, les dates de vêlage pour les vaches et les dates de mise-bas pour les truies. De plus, les dates des pleines lunes ont été ajoutées pour cette édition. Agrémentez vos fermes de cet outil pratique! Le calendrier est gratuit, demandez- le à votre représentant AGRI-MARCHÉ.

Nouvelles affiches GRATUITES pour favoriser la biosécurité Limiter l’accès aux bâtiments d’élevages est un facteur important pour la biosécurité des animaux. Annoncez vos restrictions très visiblement avec les nouvelles affiches rouges « Défense d’entrer sans autorisation» d’AGRI-MARCHÉ. Pour vous les procurer sans frais, contactez votre représentant AGRI-MARCHÉ.

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Des nouveaux « look » CHEZ AGRI-MARCHÉ NOUVEAU ET GRATUIT POUR LES PRODUCTEURS Affiches de fermes AGRI-MARCHÉ offre la possibilité à ses clients de commander des nouvelles affiches de fermes. Maintenant offertes tout en couleurs et avec une nouvelle présentation graphique, les affiches se démarquent considérablement des anciennes. Le visuel couleur appliqué sur panneau coroplast imite les enseignes gravées sur bois. Ces nouvelles affiches sont disponibles en différents formats, épaisseurs et sont personnalisées à chaque client. Pour certains animaux, on peut même personnaliser son affiche en fonction de l’âge, du sexe ou de la race. Par exemple, on peut commander son affiche avec une photo de porcelet, de poule pondeuse ou de vache Holstein. Il est aussi possible d’avoir plus d’une photo pour les clients qui auraient plusieurs élevages. C’est une occasion idéale pour les producteurs dont les affiches sont brisées ou qui n’en ont tout simplement pas. Les affiches sont offertes gratuitement, informez-vous directement à votre représentant AGRI-MARCHÉ.

Collants anti-maux de têtes Ces nouveaux collants s’apposent sur les portes afin d’éviter des erreurs de site de livraison pour les produits en sacs. On y ajoute à la main les numéros des bâtisses que l’on peut préciser par la suite au service à la clientèle lors de la prise de commande. Les collants sont gratuits et permettent d’épargner des désagréments aux producteurs ainsi que des maux de têtes aux livreurs d’AGRI-MARCHÉ.

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La page des

jeux

Voir les réponses des jeux à la page 54

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Mots-caché

11 lettres cachées

Un homme mangeait un oeuf chaque jour pour son petit déjeuner. Il n' avait aucune poule chez-lui. Il n' achetait jamais d'oeufs. Il n' empruntait jamais d'oeufs. Il ne volait jamais d'oeufs. Il n'en reçoit pas en cadeau. Question : Comment faisait-il pour manger un oeuf par jour?

A ADMIRATION AFFAIRE ÂGES AMOUR-PROPRE ART ASPIRER ATTAQUER AVOIR C CÉLÉBRÉ CÉRÉMONIE CHEF CONSIDÉRATION D DÉCLARATION

Sudoku RÈGLES DU JEU : vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 qu’une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.

DÉCORATION DÉFENDRE DEMOISELLE DETTE DIGNITÉ DOMAINE DRAPEAU E ÉLOGE ENGAGE ENGAGEMENT ESTIME ÉTAT ÊTRE F FAIRE

FIERTÉ FUNÈBRES G GARÇON GARDE GLOIRE GUERRE H HOMMAGE HOMME HONORARIAT HONORER HONORIFIQUE HONORIS CAUSA L LÉGION

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Trouvez les 7 erreurs!

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L’HONNEUR

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COUP DE POUCE AUX PRODUCTEURS DE PORCS :

nouveau programme d’aide Je me dois tout d’abord de souligner le courage des producteurs de porcs. La production porcine au Québec est présentement en crise et survivre dans ces conditions n’est pas chose facile. Cette période difficile que vit l’industrie porcine ne peut laisser indifférent quiconque s’intéresse à l’agriculture. Dans les années 80 et 90, l’industrie s’est développée de façon majeure. La production au Québec est passée de quatre à sept millions de porcs par an. Cette augmentation de production, ainsi qu’une plus grande stabilité sanitaire favorisée par l’arrivée de nouveaux vaccins fin 2006, nous a apporté des surplus de viande importants au niveau mondial. Au cours des dernières années, les coûts de production ont aussi connu une bonne augmentation. Pensons principalement à l’énergie, aux salaires, aux dépenses reliées aux nouvelles réglementations, aux frais de transport… et j’en passe. Pour ajouter la cerise sur le « sundae », les producteurs doivent aussi jongler avec la flambée des prix des céréales reliée à la demande exceptionnelle crée par le marché de l’éthanol. Depuis 2003 et plus particulièrement dans les deux dernières années, notre monnaie s’est aussi grandement appréciée par rapport au dollar américain jusqu’au niveau d’être équivalent et même supérieur, défavorisant nos exportations et favorisant la baisse des prix ainsi que les revenus. Il en résulte inévitablement des prix de viande en réduction constante sur les marchés internationaux.

NOUVEAU PROGRAMME D’AIDE AGRI-MARCHÉ Je n’ai pas de solution miracle à proposer aux producteurs mais AGRI-MARCHÉ a certainement un petit coup de pouce à leur donner. L’entreprise s’est toujours donnée comme objectif de baisser les coûts de production car elle est sensible à la situation du marché du porc. Récemment, diverses stratégies possibles ont été évaluées afin de soutenir les clients durant cette période difficile. Un programme d’aide aux producteurs de porcs a été élaboré. Dès décembre 2007, les producteurs de porcs bénéficieront d’économies supplémentaires afin de les aider à réduire au maximum leurs coûts de production. Les représentants AGRI-MARCHÉ se feront un plaisir de donner aux producteurs les détails complets de ce programme d’aide temporaire.

Guy Buteau, d.t.a. DIRECTEUR DES VENTES SECTEUR PORCIN AGRI-MARCHÉ INC.

QUAND ON SE COMPARE, ON SE CONSOLE Malgré ces embûches, voyons maintenant les atouts dans notre jeu. Puisque lorsqu’on se compare, on se console. Premièrement, au Québec, avec une stabilité au niveau de la santé des animaux et des performances d’élevage, il est possible pour un producteur de se rapprocher du modèle A.S.R.A. provincial. Deuxièmement, le programme P.C.S.R.A. peut être déclenché afin de compenser l’entreprise lors d’un problème sanitaire et/ou d’écart majeur de revenus. Finalement, avec ses suivis techniques et ses faibles coûts de production, AGRI-MARCHÉ place les producteurs dans la position la plus favorable au Québec au niveau des frais de production. Avec ces outils et un travail d’équipe, survivre n’est donc pas « mission impossible ». Décembre.07

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DE LA NUTRITION

pour du long

terme

En septembre dernier, en Indiana, se réunissaient plusieurs intervenants de l’industrie porcine, dans un seul et même intérêt : la longévité des truies productives. AGRIMARCHÉ avait la chance d’avoir un participant à cet événement, Éric Fortin (conseiller technique en production porcine, Région Sud-Ouest), un des 3 québécois présents. C’est avec beaucoup d’intérêt que je suis passée à travers son cahier de conférences. Plus de 28 conférences, très « collées » à la production ont été présentées. Dans cet article, j’ai essayé de sortir les principaux points liés à la nutrition. En espérant que vous aurez autant d’intérêt que nous en avons eu!

Emmanuelle Lewis, M. Sc., agr. FORMULATION ET NUTRITION ANIMALE AGRI-MARCHÉ INC.

40 à 50% des truies sont réformées avant d’avoir atteint la 3 e parité et ces truies réformées le sont pour des troubles de reproduction ou des problèmes de membres. Il y a donc plusieurs truies retirées avant même d’être devenues rentables pour le producteur. Les stratégies d’alimentation en gestation et lactation sont des facteurs critiques pouvant aider à réduire ces réformes. Nutritionnellement parlant, il est possible d’agir à différents niveaux pour prolonger

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la durée de vie des truies. Dans l’Agri-Nouvelles d’octobre, j’ai discuté des solutions pour alimenter les cochettes introduites en bas âge dans les troupeaux. Dans celui-ci, je me concentrerai sur les truies en gestation et lactation. EN GESTATION L’aliment gestation est un aliment d’entretien supplémenté en vitamines et oligo-éléments ciblés pour leur effet sur la reproduction et contenant beaucoup de fibre pour créer un sentiment de satiété chez les truies (bien-être) et

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Il n’y a pas de secret : il faut maximiser la consommation. Plus la truie en lactation consommera de moulée, moindre sera sa perte de poids et meilleures seront ses performances reproductives à la mise-bas suivante. Également, avec une meilleure consommation, sa production laitière sera accrue et ses porcelets plus ronds!

Consommation, kg

éviter les problèmes de constipation. Toutefois, il est possible Il faut viser un minimum de 2 repas par jour, 3 si c’est posside varier la quantité distribuée en fonction de l’état de chair de ble. En étudiant le comportement et les habitudes des truies et la truie ou de son poids et donc de contrôler la consommation en considérant les diverses manipulations à faire dans la matertotale d’énergie. La règle est cependant d’éviter les excès : nité (castration, soin des portées, vaccination, sevrage), il est suralimenter entraîne autant de problèmes que sous-alimenter. possible de planifier le meilleur moment pour distribuer les En suralimentant, le poids de la truie augmentera durant la repas. Rien ne sert de donner un repas et de stresser la truie gestation et elle arrivera en mise-bas avec un excès de poids, ce dans les minutes qui suivent en castrant les porcelets. qui risque d’entraîner de sérieux problèmes tel que des mise- Finalement, n’oublions pas l’eau! Elle est aussi importante que bas plus difficiles. Généralement, la truie donnera aussi moins la moulée. Une truie consomme énormément d’eau (15 à de lait, puisque le développement mammaire sera compromis 25 litres par jour), il faut donc s’assurer que la qualité et (infiltration de gras dans les alvéoles, œdème dans la glande). la quantité soient toujours optimales autant en gestation qu’en Selon diverses études, la prise alimentaire en lactation sera lactation! Vérifiez les suces et le débit au début et à la fin également réduite, donc automatiquement, une diminution de des lignes. la production laitière et une perte de poids (graphiques 1 et 2). Tous ces efforts devraient permettre d’avoir des truies qui se En sous-alimentant, les réserves de gras de la truie ne seront porteront bien, performeront bien et qui voudront rester pas suffisantes à la mise-bas et entraînera une baisse des per- longtemps en production! formances reproductives (ISO plus élevé et taux de mise-bas plus faible). Évidemment, la clé pour éviter les problèmes est de faire un pro- GRAHIQUE 1 Influence du gras dorsal à la mise-bas sur la consommation en lactation gramme de distribution d’alimentation 6 en fonction de la composition corporelle (poids et/ou état de chair et/ou parité). Pensez aussi à calibrer les boîtes 5,9 d’alimentation (1 fois par mois). Quelques efforts qui rapporteront certainement! 5,8 EN LACTATION

5,7 5,6 5,5

< 17

17-21 Gras dorsal, mm

>21

• Est-ce que la température, l’humidité et la ventilation sont optimales? • Est-ce que la truie est confortable dans sa cage? A-t-elle assez d’espace? Les truies ont grossi au fil des années, est-ce que les cages ont suivi? Estce que le plancher est abîmé et coupant? • Est-ce que la trémie permet un bonne consommation tout en évitant que de la moulée vieillisse dans les coins? Ensuite, le nombre de repas et la période où ils sont distribués sont importants.

Nés totaux à la portée suivante

Comment améliorer la consommation GRAHIQUE 2 Influence du gras dorsal à la mise-bas sur les performances reproducdes truies en lactation? Tout d’abord, tives à la mise-bas suivante en s’assurant que les conditions 12,2 ambiantes sont adéquates :

12 11,8 11,6 11,4 11,2 11 10,8 10,6

< 17

17-21 Gras dorsal, mm

>21

Réf. : Adapté de Young et al 2004

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Êtes-vous prêts pour l’hiver? Qu’on le veuille ou non, l’hiver est à nos portes. Il est même bien installé dans certaines régions du Québec! Or, qui dit hiver dit vérification de routine de votre système de ventilation dans vos bâtiments. Voici un bref aide-mémoire pour ajuster la ventilation aux conditions hivernales.

Bruno Marquis INGÉNIEUR AGRICOLE THEVCO ÉLECTRONIQUE INC. TÉL. : 450 926-2777

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HIVERNEZ VOS VENTILATEURS D’ÉTÉ : les ventilateurs utilisés pour la saison estivale ne sont pas utiles en hiver. Non seulement les producteurs ne les utilisent pas par temps froid mais ils doivent les hiverner de façon à éviter qu’il n’y entre de l’air froid. L’air frais doit être admis dans le bâtiment par les entrées d’air, non pas par les « gros » ventilateurs d’été qui ne fonctionnent pas. Plusieurs remplacent les volets intérieurs par un volet isolé plastifié avec un coupe-froid en périphérie, d’autres vont mettre un capuchon en « styrofoam » pour bloquer le ventilateur, quelques-uns vont emplir le ventilateur d’été de laine minérale ou encore coincer un polythène entre le volet et le boîtier du ventilateur… Bien que certaines méthodes sont plus esthétiques que d’autres, l’important est d’éviter qu’il entre de l’air froid par les ventilateurs non fonctionnels en hiver (stage 3 et plus).

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NETTOYAGE DES VOLETS – VENTILATEUR D’HIVER : les ventilateurs d’hiver fonctionnent 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Ils exécutent leur travail comme il se doit tant le vendredi PM que le lundi matin très tôt… À vrai dire, l’employé parfait! Il faudrait du moins qu’on leur prête un minimum d’attention de façon à ce qu’ils puissent accomplir leur travail (soit sortir l’humidité du bâtiment) dans des conditions acceptables. Il est très IMPORTANT de nettoyer de façon régulière les volets des ventilateurs d’hiver. Ils seront plus performants et efficaces. Un simple coup de balai une fois par mois suffit pour libérer de poussière les volets qui s’alourdissent à défaut du contraire. Si vous négligez de le faire, l’humidité dans vos salles d’élevage va augmenter puisque la poussière accumulée sur les lamelles des volets réduit la performance du ventilateur, par le fait même le débit d’air expulsé à l’extérieur. Dans certains cas, cette négligence fera en sorte que les ventilateurs du

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2 palier seront activés prématurément à cause d’une trop faible capacité des ventilateurs « encrassés » du 1er palier. La propreté des porcs et le niveau de santé de vos animaux peuvent même en être affectés. RAJUSTEMENT DES TRAPPES D’AIR : un mauvais ajustement des trappes d’air est souvent à l’origine des problèmes de ventilation. Il est ESSENTIEL de rajuster l’ouverture des trappes d’air à chaque automne de façon à ce que l’admission d’air dans le bâtiment soit le plus uniforme possible sur toute la longueur de la salle d’élevage. Un manque d’uniformité causera d’importants écarts de température d’une extrémité à l’autre et de l’inconfort au niveau des animaux. D’une part, l’air ambiant sera très lourd à l’extrémité où les trappes d’air sont trop fermées, causant ainsi la malpropreté des enclos. À l’opposé, des courants d’air indésirables seront à l’origine d’un plus grand nombre de radais à l’extrémité où les trappes d’air sont trop ouvertes. Un outil intéressant et abordable pour l’ajustement de l’ouverture des trappes d’air est un manomètre à pression. Peu coûteux (environ 50$), il vous permet de valider l’ouverture de vos trappes d’air selon le nombre de ventilateurs en fonction. Demander l’assistance de votre conseiller AGRI-MARCHÉ si vous êtes dans l’incertitude! RAJUSTEMENT DES PARAMÈTRES DE VOS CONTRÔLEURS ÉLECTRONIQUES : un contrôleur électronique est un excellent outil pour gérer les différents équipements qui composent votre système de ventilation. Mais il fera ce que vous lui dites de faire SANS PLUS. Vous connaissez le vieux dicton anglais « Junk in… Junk out ». Ça s’applique très bien aux

contrôleurs électroniques puisque peu de gens comprennent bien la dynamique des trappes d’air et des ventilateurs… et encore moins quels paramètres entrer dans leurs contrôleurs électroniques. Bien que chaque bâtiment soit différent, le différentiel (plage d’accélération) des ventilateurs du 1er palier est généralement ajusté de 1,5 à 2,5°F lorsque la courbe de moteur est adéquate. Celui des ventilateurs du 2e palier est souvent ajusté quant à lui de 2 à 3,5°F. Pour certains contrôleurs, ce chiffre peut devoir être ajusté à 5, 6 ou même 8°F pour obtenir le résultat escompté : soit que la vitesse du ventilateur augmente régulièrement dans la plage de température souhaitée. Si vous êtes plus ou moins à l’aise avec votre contrôleur et son fonctionnement, votre conseiller AGRI-MARCHÉ pourra vous guider. VÉRIFICATION – APPAREIL DE CHAUFFAGE : avant l’arrivée des grands froids, il est toujours sage de vérifier le bon fonctionnement de vos appareils de chauffage. Cela évite bien des mots de tête quand vous en aurez réellement besoin. SOYEZ VIGILANT ET PRÉVENANT : il est IMPÉRATIF d’augmenter régulièrement la vitesse minimale des ventilateurs d’hiver (palier #1) et d’abaisser la température consigne avec l’âge des porcs durant l’hiver pour maintenir les enclos propres et des porcs en santé. Ces deux paramètres sont critiques pour maintenir une bonne qualité d’air dans vos salles d’élevage tout en minimisant les coûts de chauffage. Bien que bon nombre de producteurs négligent de préchauffer les salles d’élevage fraîchement nettoyées/ désinfectées avant l’entrée de porcs, cette habitude est un gage de succès en hiver. Le fait d’expulser l’air chargé d’humidité suite au lavage et de préchauffer la salle d’élevage à 72-75°F pendant 48 heures avant l’admission des animaux assure un confort accru aux porcelets à leur entrée. Les surfaces en contact avec les porcelets sont ainsi CHAUDES et SÈCHES. Il faut garder en tête que les porcelets subissent un stress important lors du transport. Ils débarquent du camion plus souvent qu’autrement humides, stressés et doivent s’acclimater rapidement à un nouvel environnement (latte de béton, trémie/bol à l’eau). Qui irait se coucher nu volontairement sur un plancher de béton humide à 45-50°F après avoir pris une douche? Après cela, on dit que les porcelets d’aujourd’hui sont plus sensibles qu’avant… Faudrait peut-être se mettre dans leur peau! En bref, préchauffer adéquatement les salles d’élevage avant l’entrée d’animaux est un excellent investissement, même avec du propane à 60¢ le litre et un prix du porc à 40¢ la livre en hiver.

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LE VACCIN « CIRCO » ce précieux produit

Jacques Miclette MÉDECIN VÉTÉRINAIRE AGRI-MARCHÉ INC.

Les vaccins contre le circovirus porcin type 2 sont disponibles au Québec depuis le printemps 2006. Plusieurs petits essais furent initiés pour tester l’efficacité de ces produits dans les troupeaux affectés. Les résultats préliminaires furent tout simplement renversants en ce qui concerne la vaccination destinée aux porcelets. Depuis le tout début il était clair que la demande de vaccin dans le champ était plus grande que la quantité disponible. Cela nous a forcé à développer des critères de sélection quant à son utilisation. Le but était d’administrer ce vaccin en s’assurant d’avoir le plus d’impact sur la santé des porcs. Ces critères incluaient entre autres des diagnostics confirmés et le degré de sévérité de la maladie dans la ferme. Forcé par les limites de quantités de vaccin disponibles, on priorisait l’immunisation du plus grand nombre de porcs possible en élaborant des protocoles qui, pour la plupart, étaient basés sur des dosages partiels.

Je m’attarderai uniquement sur les vaccins destinés aux porcelets car la vaccination des truies n’est présentement plus recommandée pour prévenir les problèmes survenant en pouponnière ou engraissement. On a deux vaccins disponibles sur le marché; le circovirus porcin type 2 d’Intervet en protocole 2 doses et l’Ingelvac CircoFLEX en protocole 1 dose, tous deux très efficaces.

Plus que jamais on note l’importance de bien gérer notre technique de vaccination. Un porc mal vacciné au circovirus est un porc en danger de mort. Il est recommandé de valider à la fin de votre séance de vaccination si la quantité de doses administrées correspond au nombre de porcs qui ont été injectés. La majorité des programmes de vaccination sont positionnés en pouponnière. Pour l’Ingelvac CircoFLEX, on parle de 5 semaines ou plus avant l’apparition des signes cliniques. Ne jamais vacciner des porcs malades, de sorte que s’il y a des problèmes de santé en pouponnière (e.g. SRRP) on peut tenter la vaccination de porcelets à la mamelle. Dans certains élevages, de très bons résultats ont été obtenus avec cette stratégie.

En tant que vétérinaire, il faut encourager les programmes recommandés par les compagnies pharmaceutiques i.e. ceux écrits sur l’étiquette. À ma décharge, beaucoup de résultats en dosage partiel (1 cc avec rappel de 1cc du PCV2 d’Intervet) furent récoltés dans les derniers mois avec une réduction substantielle de la mortalité. Ma recommandation

Aujourd’hui la vaccination contre le circovirus porcin type 2 devient de plus en plus un programme « standard » en production porcine. On peut se réjouir de l’annonce du programme de soutien du gouvernement fédéral d’allouer des fonds d’aide afin de compenser en partie les frais reliés à la vaccination et au diagnostic de cette maladie.

Aujourd’hui, à l’aube de l’année 2008, où on ne parle plus de rareté de vaccin, quel choix le producteur doitil considérer afin de maximiser le retour sur l’investissement relié à son programme de vaccination?

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est de ne pas aller plus bas que cela. Depuis, avec la disponibilité plus grande de vaccin, des protocoles respectant le plein dosage furent mis de l’avant dans des troupeaux ou des pyramides de production avec un « challenge » plus élevé. Des études sont en cours actuellement afin de comparer des protocoles de vaccination utilisant les différents vaccins sur le marché, non seulement sur leur efficacité pour réduire la mortalité mais aussi sur les performances reliées à la conversion alimentaire et au gain de poids.

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ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS AGRI-MARCHÉ!

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FERME MICHEL BRETON SENC SAINT-BERNARD Michel Breton, Claudette Laplante et Régis Breton

Martin Savoie, d.t.a.

En ces périodes difficiles, il peut apparaître téméraire d'investir dans nos bâtiments. Par contre, c'est durant ces périodes creuses qu'il faut se positionner pour être au maximum de productivité lorsque les marchés seront plus favorables. C'est ce que les propriétaires de la ferme Michel Breton ont mis en application depuis quelques mois. Les travaux ont débuté en 2006. La première tranche de ce projet consistait à construire des chambres d'engraissement supplémentaires afin de pouvoir améliorer le « flow » des porcs pour faire du tout-plein tout-vide ainsi que de permettre d'augmenter le poids des porcs à la mise en marché. La deuxième phase de ce projet, visait le même objectif et ciblait la section des pouponnières. C'est donc la rénovation d'une section et la construction d'une autre qui ont permis de se munir de deux chambres de pouponnière supplémentaires. Voici l'aboutissement d'un projet qui a débuté sur papier il y a tout près de 3 ans et qui permet à l'entreprise de fermer une boucle de production pour 120 truies et l'engraissement de ses porcs.

CONSEILLER EN PRODUCTION PORCINE AGRI-MARCHÉ INC.

Mélanie Poulin, g.e.e.a. CONSEILLÈRE TECHNIQUE EN PRODUCTION PORCINE AGRI-MARCHÉ INC.

Avec une entreprise familiale diversifiée dans l'acériculture, le porc et l'épandage à forfait, il y a fort à parier que Tommy, le petit nouveau de la famille, pourra s’il en a le goût, prendre la relève. Mais là on parle d'un projet sur plusieurs années ! Félicitations aux propriétaires, Claudette Laplante, Michel Breton et Régis Breton, ainsi qu'à Mélanie Chabot, conjointe de Régis, qui assure la régie de la maternité. L'équipe d’AGRI-MARCHÉ est fière de vous compter parmi ses clients dynamiques.

FERME PELLERIN ET MAËS INC. SAINT-LÉON-LE-GRAND, Martin Pellerin et Cindy Maës Dernièrement, Martin Pellerin et Cindy Maës sont devenus propriétaires d’un superbe site de type pouponnière-engraissement à Saint-Léon-le-Grand. Martin et Cindy étaient déjà propriétaires de bâtiments pour l’élevage de volailles lorsqu’en 2006 une autre opportunité d’établissement s’offre à eux.

Ghislain Caron, d.t.a. CONSEILLER EN PRODUCTION PORCINE AGRI-MARCHÉ INC.

Les propriétaires de la ferme Gepie qui sont clients d’AGRI-MARCHÉ désirent transférer leur entreprise porcine. Les deux couples se rencontrent et après plusieurs démarches, c’est en janvier 2007 qu’ils débutent par la location des bâtiments. En septembre dernier, l’achat se conclut. Martin et Cindy vont produire, sur leur site, 13 000 porcs par année du sevrage jusqu’à l’abattoir. Les porcelets sont achetés d’une maternité de 550 truies en Beauce et ils en reçoivent 250 par semaine. Félicitations à Martin et Cindy. Vous pouvez compter sur l’équipe d’AGRI-MARCHÉ pour vous appuyer dans l’atteinte de vos objectifs.

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LA R&D

CHEZ AGRI-MARCHÉ… On le sait tous, la production porcine évolue à bien des niveaux. On n’a qu’à penser à la nutrition, la génétique, les méthodes de régie qui sont totalement différentes de ce qu’elles étaient il y a 20 ans. Le métier change souvent et rapidement, mais pas toujours dans le bon sens. Souvent, on procède par essai ou erreur et tout ça peut coûter de gros sous. Chez AGRI-MARCHÉ, nous avons pris la décision, il y a quelques années, de tester les produits et méthodes d’élevage qui s’offraient sur le marché afin de les valider avant de les offrir à la clientèle. Sylven Blouin, agr. SUPERVISEUR EN CHEF PRODUCTION PORCINE AGRI-MARCHÉ INC.

Pour ce faire, certaines de nos fermes furent modifiées afin de se donner les équipements nécessaires à la réalisation des essais. Un engraissement ainsi qu’une pouponnière ont été spécialement aménagés afin d’effectuer des tests précis. D’autres ont été transformés complètement ou bâtis en fonction de nouvelles techniques d’élevage (ferme avec balance trieuse, séparation du lisier et compostage), ce qui nous permet de mieux connaître ces techniques et d’en analyser le pour et le contre. Depuis maintenant 2 ans, un comité R&D est en place et voit à l’élaboration de tests en maternité, pouponnière et engraissement. Ce comité est formé de gens de la nutrition, de l’environnement, de la représentation (afin d’obtenir les besoins provenant des producteurs), du service technique, de la génétique et de la direction. Au fil des ans, de nouvelles techniques d’élevage ont été mises à l’essai en maternité tel l’élevage en bandes. De nouvelles technologies d’insémination et les moulées pour truies et porcelets sous les mères sont également testées régulièrement dans nos fermes. Les résultats en mise-bas sont, en général, assez difficiles à analyser puisque de nombreux facteurs entrent en jeu à ce niveau de production (saison, aspect humain, maladies, etc.). Les commentaires de nos employés sont alors des plus importants. Il faut cependant penser que les gens sont en général assez réfractaires aux changements; nous devons donc laisser le temps nécessaire à l’implantation d’une nouvelle technique.

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Au niveau des pouponnières et engraissements, la répétition des tests s’avère nécessaire. On ne peut tirer de conclusion en effectuant un seul essai. Puisque nous travaillons avec du vivant, de nombreuses variations peuvent se produire et la validation des résultats par un deuxième et même un troisième essai devient alors très importante. Évidemment, avec les temps difficiles que nous connaissons dans la production porcine, la priorité au niveau recherche est donnée à la réduction des coûts. De nouveaux ingrédients plus économiques sont inclus dans les moulées testées, on n’a qu’à penser aux drèches qui sont devenues incontournables maintenant et que nous testons depuis 1 an déjà. De nouveaux essais seront effectués sous peu mais avec des niveaux d’inclusion différents afin d’aller chercher les performances optimales tout en sauvant le maximum de coût. En conclusion, mentionnons que depuis 2001, 3 tests spécifiques aux mises-bas ont été effectués dans nos fermes. En pouponnière, c’est plus de 30 essais qui ont été réalisés, une douzaine pour l`engraissement, autant en environnement et un total de 11 croisements génétiques terminaux différents. Comme vous pouvez le constater, il se fait beaucoup de travail au niveau de la recherche et du développement de nouvelles technologies chez AGRI-MARCHÉ et ce n’est pas prêt de cesser, bien au contraire.

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L’IMPLICATION DE CHACUN

pour un avenir prometteur L’année 2007 tire à sa fin et plusieurs dossiers importants ont marqué cette année. Les discussions entourant la mise en place d’un encan pour la vente de quota connaîtront leur dénouement probablement lors de la prochaine année. Les discussions à l’OMC, le développement de plus en plus présent de la certification des fermes de poulets et dindons PASAF, les négociations entourant la convention entre les abattoirs avicoles du Québec et les Éleveurs de Volailles du Québec illustrent bien les activités de l’année 2007 et la future table de travail 2008. Comme nous pouvons le constater, l’année 2008 sera bien remplie! L’implication de chacun pour le développement de son industrie demeure très importante pour s’assurer d’un avenir prometteur. Actuellement, l’industrie avicole au Québec et au Canada se porte très bien. La production d’œufs et de chair de volaille semble avoir atteint une certaine stabilité. Selon Statistique Canada, au cours des premiers neuf mois de 2007, la production d’œufs chiffrée à 432 millions de douzaines a diminué de 0,07% à partir de la même période en 2006. Quant à la consommation annuelle, elle s’est stabilisée à 12,3 douzaines d’œufs par personne en 2006. Pour ce qui est de la chair de volaille, la consommation de viande de volaille disponible a progressé de 0,8% au cours de la dernière année pour atteindre 13,4 kg par personne en 2006. La production s’est stabilisée à près de 1,2 million de tonnes de viande en 2006, une hausse de 0,4% par rapport à 2005. La force de notre dollar (ou la faiblesse du dollar américain) par rapport aux devises étrangères (brésilienne et américaine) rend notre industrie encore plus vulnérable aux importations de produits de volaille. Il sera alors très important que l’industrie se donne une structure et un produit reconnu pour s’assurer d’une continuité dans le futur. Une des

manières pour AGRI-MARCHÉ de s’impliquer avec vous est d’innover tant au niveau de produits que de techniques pour vous permettre d’être plus performants. À ce titre, je vous rappelle que votre fournisseur AGRI-MARCHÉ a maintenant en disponibilité une moulée pré-début pour poulet. Cette moulée s’ajoute aux programmes alimentaires autant végétal que standard. L’avantage de son utilisation se traduira par une stimulation du système immunitaire et de la croissance des oiseaux. Dans des conditions normales, vous obtiendrez alors de vos oiseaux un gain de poids supérieur et une diminution de la condamnation à l’abattoir. Pour de plus amples informations, veuillez en discuter avec votre représentant.

Michel Dion, agr. DIRECTEUR DES VENTES SECTEUR AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

Notre implication pour le bon fonctionnement de notre industrie se fait aussi par le biais de fourniture d’informations spécifiques à la production d’œufs et de chair de volaille. À l’intérieur de cette édition de l’Agri-Nouvelles, vous trouverez, entre autres, des articles concernant l’alimentation en bas âge, les mythes de l’eau en aviculture et l’éclairage. Je vous souhaite donc bonne lecture! Finalement, il me fait plaisir au nom de l’équipe du secteur volaille d’AGRI-MARCHÉ de vous souhaiter à vous et à votre famille une année 2008 remplie de bonheur et de prospérité. Nous sommes fiers d’être votre partenaire d’affaires et soyez assurés de notre appui pour l’année 2008.

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LES 5 PRINCIPAUX MYTHES CONCERNANT L’EAU D’ABREUVEMENT EN AVICULTURE Traduit d’un article de l’équipe technique du système Ziggity paru dans World Poultry, vol. 22, no 13, 2006.

L’aviculture s’est grandement développée techniquement depuis 50 ans et l’eau joue un rôle de plus en plus important. Il y a beaucoup de théories qui sont véhiculées au sujet de l’eau; certaines ne sont que des mythes alors que d’autres sont des faits réels. Il faut savoir les reconnaître d’autant plus que les systèmes modernes de tétines appréciés par le fait qu’ils requièrent moins de main-d’œuvre, nécessitent une attention plus importante et assidue des producteurs. Or, le système de tétines en est un qui suscite le plus de mythes ou légendes. En voici quelques uns.

René Royal, agr. CONSEILLER EN PRODUCTION AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

AVEC LA COLLABORATION DE

Christiane Bédard, d.m.v. CONSULTANTE EN MÉDECINE PORCINE ET AVICOLE

Mythe n°1 : Augmenter la pression d’eau va forcer les oiseaux à consommer plus d’eau.

dit aucunement la quantité d’eau absorbée par les oiseaux versus celle répandue sur la litière ou tout simplement évaporée.

FAIT : Comme on le sait, les poulets boivent environ 700 à 800 g d’eau pour chaque 450 g de moulée consommés. Ils ne peuvent boire plus à moins de forcer leur consommation de moulée.

VRAI : Utilisez la mesure de l’eau comme un indicateur de problème.

VRAI : Augmenter la pression d’eau va fournir plus d’eau que le poulet n’est capable d’en prendre dans son bec. Le surplus se répandra dans la litière, augmentant ainsi le niveau d’humidité et d’ammoniac dans le parquet; ce qui va nuire aux performances zootechniques des oiseaux. Logiquement, tous les manufacturiers de ce style d’abreuvement en absence de soucoupes, recommandent un minimum de pression pour le départ des poussins. La plupart parle de 10 cm. En ce qui concerne le système Ziggity, ils recommandent de 2,5 à 5 cm de pression pour s’assurer de conserver une bonne qualité de litière au départ du lot. Après la première semaine, chaque manufacturier a ses propres recommandations, mais aucune ne dépasse 51 cm. RECOMMANDATION : Pour déterminer la bonne pression d’eau, il faut tenir compte de l’état de la litière : si elle est humide, réduire la pression. Mythe n°2 : La mesure de l’eau au début de la ligne d’eau détermine la consommation d’eau par les oiseaux. FAIT : Il y a souvent confusion parmi les experts à ce sujet. La mesure de l’eau nous renseigne sur la quantité d’eau qui circule dans le bâtiment. Cela ne nous 24 AGRI-NOUVELLES

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RECOMMANDATION : Si la mesure chute drastiquement, considérez la possibilité qu’une maladie frappe les oiseaux, entraînant une baisse de consommation d’eau ou encore qu’il y a blocage dans une zone du circuit empêchant les animaux de boire adéquatement. Si la mesure augmente de façon anormale, vérifiez s’il n’y a pas un bris dans le système ou la ligne d’eau. Mythe n°3 : Utiliser des additifs chimiques dans l’eau de boisson entraîne des retours sur l’investissement. FAIT : Ce qui est bizarre dans cet énoncé, c’est que les chercheurs ont démontré que la diminution du pH et l’ajout de chlore dans l’eau de boisson entraînent une chute des bactéries autant dans la ligne d’eau qu’au niveau du jabot des oiseaux. Certains producteurs obtiennent aussi beaucoup de succès en diminuant l’ammoniac par l’ajout d’acidifiants sur la litière. Les acides attaquent les bactéries ce qui provoque une chute de l’acide urique. Or, autant ces produits peuvent améliorer la croissance des oiseaux autant ils peuvent nuire à votre investissement à long terme. FAIT : Plusieurs des produits chimiques utilisés peuvent être très corrosifs à long terme et à des niveaux trop élevés, ils peuvent endommager les

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VOLAILLE lignes d’eau, les tétines, les équipement de support. Aussi, il peut arriver que l’utilisation de ces produits chimiques améliore les performances mais entraîne un renouvellement d’équipement plus fréquent. RECOMMANDATION : Le mieux est de s’assurer d’avoir un niveau optimal de ces produits sans exagérer leur concentration de sorte de bien protéger l’équipement tout en aidant aux performances zootechniques des oiseaux. Les producteurs devraient utiliser ces produits avec parcimonie : • connaître le pH de l’eau et le suivre tout au long de l’utilisation des acidifiants; • déterminer le niveau optimal du pH où l’on observera les meilleurs gains avec le moins de dommage possible au niveau de la ligne d’eau ou des équipements du parquet. RECOMMANDATION : Peut-être serait-il plus important pour mieux protéger les équipements de s’assurer d’enlever au maximum le biofilm dans la ligne d’eau et de bien entretenir les tétines. Ces mesures pourraient réduire l’utilisation de produits chimiques corrosifs, du moins leur niveau d’incorporation. Mythe n°4 : Ajouter du chlore est ce qui s’avère le mieux pour maintenir une bonne propreté des lignes d’eau. FAIT : Malgré le fait que le chlore soit très efficace pour détruire plusieurs bactéries, il n’est pas le seul à maintenir la propreté des lignes d’eau. VRAI : Le chlore, très utilisé en aviculture, n’est pas suffisant à lui seul pour détruire toutes les bactéries. Les germes survivants peuvent s’accrocher aux parois internes des lignes d’eau et créer un biofilm, substance bizarre qui protège les bactéries et en attire d’autres. Ces colonies actives de bactéries peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des oiseaux notamment les jeunes poussins.

Plusieurs chercheurs ont constaté que les bactéries formant ce biofilm sont plus résistantes au chlore que celles qui circulent librement dans l’eau. Il est connu que ce biofilm continue de croître d’un élevage à l’autre au point tel qu’il peut causer des problèmes au système d’abreuvement comme tel, nuisant alors à la sortie de l’eau. Un autre problème est l’apparition de sédiments qui peuvent bloquer les tétines. L’emploi d’un filtre en début de la ligne d’eau peut prévenir cela. RECOMMANDATION : La meilleure façon de contrôler le biofilm et la sédimentation est le bon nettoyage des lignes d’eau avec les produits appropriés entre chaque élevage et le vidange des lignes d’eau avec une forte pression. Mythe n°5 : Un « système fermé » de tétines ne peut être utilisé avec un plancher ayant une pente prononcée parce que l’inclinaison va augmenter la pression d’eau au bout de la ligne et entraîner du gaspillage. FAIT : Le système fermé avec tétines travaille très bien avec un plancher plat, uniforme. Si la ligne d’eau est parallèle au plancher, la pression d’eau sera alors uniforme et constante à travers tout le parquet. FAIT : Une pression uniforme sur toute la ligne d’eau permet que la distribution de l’eau soit égale pour chaque tétine, ce qui facilite le suivi des lignes d’eau et assure une meilleure qualité des litières. RECOMMANDATION : On suggère d’installer des réducteurs de pression ou des neutralisateurs de pente aux endroits stratégiques pour contrer les problèmes relatifs aux inclinaisons du plancher. Ils permettent de maintenir une pression minimale dans tout le système permettant ainsi un apport d’eau optimal pour les oiseaux sans mouiller la litière.

NOUVEAU CALENDRIER POUR LA VOLAILLE avec les dates de début de périodes est maintenant disponible pour 2008. Demandez-le à votre représentant des ventes AGRI-MARCHÉ du secteur volaille.

C’est gratuit! Décembre.07

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BIEN CONSOMMER DANS LES PREMIERS JOURS :

c’est important!

Karine Valiquette, M. Sc., agr. FORMULATION ET NUTRITION AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

Références : David J. Burnham and Marc de Beer. Considérations nutritionnelles pour une croissance optimale du poulet à griller pendant la première semaine d’élevage. Conférence de nutrition de l’Est du Canada 2007 : 227-242. A. K. Panda, G. Shyam Sunder, S. V. Rama Rao, and M. V. L. N. Raju. Early nutrition enhances growth and speeds up gut development. World Poultry Vol. 22 No 4. 2006: 15-16.

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Le poids des poussins augmente aujourd’hui d’environ 50 fois en 40 jours et au cours de la période qui suit immédiatement l’éclosion, le poussin doit faire la transition entre sa dépendance à l’égard du vitellus endogène (le jaune d’œuf ) et l’aliment exogène. Ainsi, une consommation d’aliment rapide après l’éclosion est essentielle pour favoriser le développement intestinal maximal, lequel se produit à un rythme trois à cinq fois supérieur par rapport au reste du corps. Idéalement, l’alimentation de départ ne devrait pas reposer uniquement sur le jaune d’œuf résiduel, mais plutôt sur une combinaison du jaune d’œuf et de l’aliment. Les oiseaux étant précoces, ils recherchent l’aliment immédiatement après l’éclosion puis commencent à croître. Cette prise alimentaire immédiate favorise une utilisation plus rapide du jaune d’œuf résiduel et favorise aussi une assimilation plus rapide des anticorps maternels contenus dans le jaune. À l’éclosion, le jaune d’œuf contient 20 à 40% de lipides et 20 à 25% de protéine. Ainsi, le jaune est une bonne source d’énergie et de protéine pour l’entretien et la croissance du poussin qui vient d’éclore. Le jaune résiduel peut donc suffire à maintenir en vie le poussin pour les 3-4 premiers jours sans aliment, mais il ne supportera pas le développement du système gastro-intestinal, du système immunitaire ainsi que le gain de poids. De plus, la plus grande partie de la protéine contient des bio-molécules comme les anticorps qui sont mieux utilisées pour développer l’immunité passive que comme source d’acides aminés. Ainsi, si aucun aliment n’est disponible au poussin pour une longue période, celui-ci peut être forcé d’utiliser les protéines du jaune comme source d’énergie et le transfert de l’immunité maternelle pourrait être réduit. Des études récentes ont démontré que le jaune résiduel est utilisé plus rapidement par des poussins qui ont accès à un aliment immédiatement après l’éclosion que ceux qui sont au jeûne pour 48 heures. En effet, au moment de l’éclosion, le jaune résiduel pèse 6.5 g et est réduit à 0.4 g à 4 jours pour des poussins qui ont été nourris immédiatement après l’éclosion. Par contre, pour des poussins nourris 24 ou 48 heures après l’éclosion, le jaune pèse 0.7 et 1.5 g respectivement après 4 jours. Ce phénomène s’explique par le fait que le mouvement antipéristaltique

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qui transfère le jaune au duodénum semble stimulé par la présence d’aliment dans le système digestif. Une autre étude a aussi démontré que les poussins qui ont accès à un aliment tôt après l’éclosion ont gagné significativement plus de poids comparativement à ceux privés de nourriture pendant 48 heures. Cependant, aucune différence de poids corporel n’a été observée entre les poussins nourris soit immédiatement après l’éclosion ou 24 heures plus tard. Ainsi, il semble qu’il n’y a pas d’effet négatif sur les performances subséquentes de ne pas donner d’aliment dans les 24 premières heures après l’éclosion, mais qu’une période de jeûne plus longue tend à avoir des effets négatifs. Une bonne partie de l’importance de bien consommer dès le départ des oiseaux réside dans les fonctions du système digestif, qui sont primordiales à la croissance. D’ailleurs, le fait que la croissance du système digestif soit 3 à 5 fois plus rapide que la croissance du reste du corps en témoigne. Le système digestif du jeune poussin qui vient d’éclore est complet, mais il subit des changements physiologiques et morphologiques majeurs immédiatement après l’éclosion et ces changements sont stimulés par une prise alimentaire hâtive. Ainsi, des chercheurs ont démontré que la privation d’aliment dans la période après l’éclosion arrêtait partiellement la croissance du système digestif, ce qui se reflétait en une réduction de la longueur et de la surface des villosités jusqu'à temps que l’alimentation débute. La croissance optimale au démarrage n’est pas seulement en fonction de l’ingestion des nutriments, mais plutôt une interaction entre la nutrition, l’âge des mères et leur condition, la qualité des poussins, les facteurs environnementaux ainsi que la régie. Au niveau nutritionnel, c’est maintenant bien connu que les besoins en nutriments des oiseaux après l’éclosion diffèrent substantiellement des besoins plus tard dans la période de démarrage. Cependant, le plus important demeure encore l’accès à l’aliment qui doit se faire le plus rapidement possible. Comme vous avez pu le lire dans cet article, les bénéfices de donner accès à l’aliment dans les 24 premières heures après l’éclosion incluent une amélioration de l’utilisation du jaune résiduel, une augmentation de l’absorption des anticorps maternels intacts pour développer l’immunité passive et un meilleur gain de poids possible.

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Quelques « éclaircissements » L’éclairage est un point de régie incontournable en production avicole, que ce soit pour la production de chair ou d’œufs. Parmi les paramètres qui influencent la production, notons entre autres la durée, l’intensité, l’uniformité et le spectre de lumière. Voyons quelques influences de ces paramètres sur les oiseaux.

DURÉE La durée d’éclairage aura une influence sur le système hormonal de la pondeuse qui aura un impact sur le taux de ponte et la qualité de la coquille qui se forme durant la nuit. Pour les poussins, elle influencera l’assimilation des sucres (spiking syndrome) et, par le fait même, la mortalité.

INTENSITÉ L’intensité aura une influence sur l’activité et le comportement des oiseaux. Les jeunes poussins ont une vision embrouillée durant leurs premières heures de vie. Il faut donc une plus forte intensité lumineuse durant cette période pour faciliter l’adaptation des poussins à leur milieu de vie. Il en est de même pour les pondeuses lors du placement dans les cages de ponte.

UNIFORMITÉ L’éclairage au niveau des oiseaux, dans le poulailler, devrait être le plus uniforme possible pour diminuer le stress.

SPECTRE L’influence du spectre de lumière se fait surtout remarquer pour les oiseaux reproducteurs. Le spectre des ampoules incandescentes est idéal pour stimuler la ponte. Les tarifs d’électricité augmentant, les coûts d’éclairage ont maintenant une influence non négligeable sur les coûts de production. L’équipe d’AGRI-MARCHÉ

s’est donc mis à la tâche pour trouver des alternatives plus économiques aux ampoules incandescentes. Depuis le printemps, nous testons des fluorescents compacts à intensité variable (dimmeable) sur nos fermes.

Daniel Blais, d.t.a. CONSEILLER EN PRODUCTION AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

Ces nouveaux fluorescents ont la même forme et la même dimension qu’une ampoule incandescente (les serpentins étant à l’intérieur d’une ampoule). Disponibles en deux formats: 5 et 8 watts, ils remplacent des ampoules de 40 et 60 watts. Ils sont garantis 18 000 heures (2 ans) et peuvent être utilisés à l’intérieur comme à l’extérieur. Lors de nos tests de champ, nous avons constaté que la diffusion de lumière est plus uniforme qu’avec des ampoules incandescentes. De plus, aucune baisse de production n’a été remarquée dans les élevages.

ÉCONOMIES Si l’on considère que la durée d’éclairage moyenne d’un élevage de poulets est de 16 heures pour 38 jours, on économisera 0,832 kw par jour par ampoule de 8 watts. Pour un an, cet économie sera de 205,5 kw. À un coût de 0,0703$/kw, il en résultera des économies annuelles de 14,50$ par ampoule. Pour les pondeuses, avec une durée moyenne de 15 heures par jour, l’économie de 175 kw par an, sera de 12,40$ par ampoule. L’investissement se paie donc en moins d’un an.

Ces ampoules fluocompactes sont maintenant disponibles à L’OUTILLEUR AGRICOLE.

Vous avez des questions? N’hésitez pas à en parler à votre représentant AGRI-MARCHÉ.

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ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS AGRI-MARCHÉ!

FERME MAGINO INC. SAINT-ISIDORE, Bruno Maheu et Annie Parent Sharon Boisvert CONSEILLÈRE EN PRODUCTION AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

M. Bruno Maheu et Mme Annie Parent ont acquis leur ferme en 1987. Cette entreprise compte 3 bâtisses. Au printemps dernier, l’entreprise a entamé la reconstruction d’un de leur poulailler, ce qui a nécessité des investissements majeurs. C’est le 12 juillet dernier que la famille Maheu y a débuté leur premier élevage. Ce nouveau poulailler d’une dimension de 40 x 225 pieds est équipé de contrôles électroniques de ventilation, du chauffage et de l’éclairage de marque Genius. On y retrouve également 3 lignes de soigneurs et 4 lignes de tétines par étage. Le système de chauffage est zoné et la chaleur est générée par des éleveuses. Dans le but d’économiser de l’énergie, les propriétaires ont utilisé des ampoules fluocompactes de 8 volts à intensité variable. De plus, ils ont installé des tôles solaires pour les entrées d’air afin de réduire les coûts de chauffage en hiver. AGRI-MARCHÉ vous félicite pour vos réalisations!

FERME MONTAGNARD SENC SAINT-ROMAIN, Marcel Richard et Lucie Francœur UN NOUVEAU DÉPART! Normand Gagnon CONSEILLER EN PRODUCTION AVICOLE AGRI-MARCHÉ INC.

Bien connus pour la qualité génétique de leurs sujets Holstein, Marcel et Lucie ont dû laisser la production laitière faute de main-d’œuvre qualifiée et stable. Ils ont alors pris la décision de changer la vocation de la ferme, soit celle de faire du poulet de chair. Il s’agit là d’une décision majeure mais justifiée. Leur désir est de demeurer sur leur terre et continuer à produire et prendre le temps d’exploiter la partie boisée de l’entreprise. La vente du quota et l’encan ont eu lieu au printemps 2007. Par la suite, tout s’est déroulé selon les prévisions : finaliser l’achat du quota de poulet et la construction du poulailler. L’ouverture officielle a eu lieu le 2 novembre dernier. D’une grandeur de 172’ par 42’ sur 2 étages, la bâtisse est prévue pour 18 000 poulets environ. Les entrées d’air sont de type « bec de canard » pour favoriser une ventilation contrôlée en hiver et s’assurer que l’air soit dérivée vers le plancher en période de canicule. Le plancher du 1er étage est chauffé par un système de tubes à l’eau alimenté par une fournaise à l’huile dans le but de réduire l’utilisation de litière. Le 2e plancher est chauffé par des éleveuses radiantes au propane mais prévu pour recevoir le même système qu’au 1er étage. Connaissant la détermination de Marcel et Lucie à bien faire les choses, AGRI-MARCHÉ est convaincue de leur réussite et leur souhaite la bienvenue dans la production du poulet de chair.

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Félicitations! L’année 2007 se termine bientôt et cette nouvelle édition de votre Agri-Nouvelles est l’occasion, non seulement, de vous transmettre nos meilleurs vœux, mais aussi de vous féliciter! En parcourant les prochaines pages, vous y verrez de nombreux résultats d’expositions obtenus par nos clients au cours de la dernière année. Par ailleurs, vous pourrez y lire, comme à chacune de nos parutions, des témoignages de producteurs qui ont réalisé leurs projets, d’autres qui ont reçu des distinctions particulières ou encore qui partagent avec nous leurs succès d’entreprise. AGRI-MARCHÉ est très fière de souligner ces résultats, ces réalisations et profite de l’occasion pour féliciter et remercier ses clients de nous avoir choisi comme fournisseur.

Jean-Philippe Faucher, agr. DIRECTEUR DES VENTES SECTEUR LAITIER AGRI-MARCHÉ INC.

Ces résultats sont sans aucun doute le fruit de beaucoup d’efforts et le reflet certain d’une passion pour leur métier. Parfois, c’est l’atteinte de vos objectifs reliés à l’exposition et l’élevage qui se concrétise, alors que pour d’autres, la réussite se traduit d’une autre façon. À tous les niveaux, on peut connaître du succès. Il y a autant de façons de le définir qu’il y a de manières de se fixer des buts et des priorités, que ce soit personnel ou professionnel. La définition du succès est justement bien personnelle. Est-ce qu’on le mesure à la taille de l’entreprise, à sa visibilité ou bien à ses propres réalisations personnelles? Votre réponse est aussi bonne que la mienne. En observant les gens qui ont du succès, peu importe dans quelle sphère d’activité ils oeuvrent, on remarque des points en commun. Ce sont des gens qui ont confiance en eux, qui se fixent un ou des buts dans la vie mais surtout, qui passent à l’action! Ils ont bougé, ont pris des risques et ont réussi! Mes félicitations vont à chacun d’entre vous, producteur et productrice laitière, pour avoir atteint vos objectifs, quels qu’ils soient, en 2007. Vous avez choisi de passer à l’action. Bravo! Ne vous arrêtez pas en 2008 car notre désir le plus cher est que vous récoltiez du succès. Nos actions, en tant que conseiller en production laitière, vont continuellement en ce sens, vous aider à atteindre vos buts et réussir. Félicitations et Bonne et Heureuse Année 2008!

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La balance et le ruban à poids des vaches : DES OUTILS ÉCONOMIQUES À LA FERME

Pour mieux comprendre, regardons ensemble le tableau 1 : ce tableau nous montre la différence de concentrés nécessaire pour combler les besoins d’une vache de 650 kg produisant 40 litres à 3.7% de gras et 3.2% de protéine. TABLEAU 1 Poids

Jours en lait

Lait/ jour

650

100

27.8

8.20

2.46$

650

100

21.2

12.45

3.73$

Vaches

Fourrage Moulée Cout/ libre concentrés

Dans le tableau précédant, nous n’avons fait varier que la consommation de fourrage pour une même vache. On peut constater que l’augmentation de consommation de fourrage se traduit par une diminution des quantités de concentrés. En fait jusqu’à 4.2 kg de différence pour la même production et une économie de 1.27$ par jour en concentrés pour cette vache. Ceci nous indique l’importance de connaître la consommation de fourrage de votre troupeau. Et le poids des vaches a t-il un impact aussi important? Allons au tableau 2 pour vérifier. TABLEAU 2

Les dernières recherches réalisées en production laitière ont permis de repousser bien des frontières. Que ce soit au sujet de la conservation des fourrages, de la préparation au vêlage, du confort des vaches ou bien de leur comportement, les récentes recherches nous ont permis de mieux comprendre leurs besoins permettant ainsi d’accroître la production.

Marcel Lévesque, d.t.a. CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE AGRI-MARCHÉ INC.

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De ces recherches, est issu, pour le réseau Shur-Gain, un nouveau programme : NEWTON. Le spécialiste en la matière, M. Réjean Leclerc, vous en a expliqué certains avantages dans l’AgriNouvelles d’octobre dernier. Des analyses plus complètes nous permettent maintenant de mieux évaluer l’apport d’énergie de vos fourrages. Bien que NEWTON peut évaluer une grande quantité de paramètres de votre ration, il ne peut produire une ration plus fiable que les données que nous lui avons fournies. C’est ainsi que la bonne vieille balance a toujours une place de choix pour déterminer la consommation de fourrages des vaches.

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Poids

Jours en lait

Lait/ jour

600

100

23.2

10.74

3,22$

750

100

26.9

9.60

2,88$

Vaches

Fourrage Moulée Cout/ libre concentrés

Le tableau 2 fait varier le poids de deux vaches produisant 40 litres de lait à 3.7% de gras et 3.2% de protéine (comme une vache qui vêle pour son 2e veau et que l’on n’a pas changé son poids). Le résultat va dans la même direction. 1.1 kg de concentrés de moins pour 150 kg de poids vif, c’est tout près de 12% de moins de moulée pour la même production ou une économie de .34$ par jour. En résumé, le poids des vaches et la consommation des fourrages ont un impact économique important pour votre entreprise. Une mauvaise évaluation de ces deux paramètres peut vous faire sur ou sous-alimenter votre troupeau risquant ainsi des diminutions des performances et des problèmes de santé des vaches. Je vous invite donc à valider ces facteurs qui sont la base de nos programmes alimentaires. Rappelonsnous que, quel que soit le programme utilisé, la recommandation ne pourra jamais être plus fiable que les données que nous avons utilisées pour le produire. Bonne pesée à tous!

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FERME ROYAULA SENC TRING-JONCTION, Yves et Clermont Roy La Ferme Royaula, située à Tring Jonction est la propriété des frères Yves et Clermont Roy. Leur employé, Patrick Laplante, est aussi très présent sur l’entreprise. Au printemps 2006, ils débutent la construction d’une nouvelle vacherie adjacente à l’ancienne étable. Ils décident d’entreprendre, en grosse majorité, par eux-mêmes les travaux à travers les autres tâches de la ferme. Ils terminent finalement les travaux en août 2007. Les buts de cette nouvelle vacherie sont principalement de regrouper le cheptel animal en un seul site, de se mécaniser et s’équiper davantage, de prendre de l’expansion et aussi d’avoir une meilleure qualité de vie de travail. Les dimensions du nouveau bâtiment sont de 87 x 175 pieds. C’est une vacherie à stabulation entravée sur matelas comptant 4 rangées. Il y a 100 stalles dans le nouveau bâtiment et 50 dans l’ancien. La largeur des stalles est de 70 po de longueur et 54 po de largeur (4.5 pieds). Une mangeoire en céramique de 24 po a été installée 4 po plus haut que les stalles, séparée par un muret de ciment arrondi de 4 po de large par 12 po de hauteur pour freiner la vache lorsqu’elle se lève et éviter le gaspillage. La barre d’attache en avant est à 48 po de hauteur et les chaînes de cou ont 36 po. Le troupeau est derrière à derrière et on trait présentement à 11 unités de traite.

David Lessard, d.t.a. CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE AGRI-MARCHÉ INC.

Pour l’alimentation, Yves et Clermont ont décidé d’acheter un autre distributeur automatique à concentrés pour soigner le troupeau laitier et de laisser l’ancien soigneur pour soigner les génisses et les vaches taries. Lorsqu’on a des températures froides, les vaches taries restent à l’intérieur dans la nouvelle bâtisse, mais généralement, pour les mois d’avril à décembre, les vaches taries sont au pâturage. Pour les vaches en préparation, elles sont toutes regroupées dans un même côté d’allée et elles ont la même ration de fourrage. Lorsqu’elles sont vêlées, après 1 semaine, elles sont transférées dans la nouvelle vacherie. Pour l’alimentation en fourrage, ils sont encore à se poser des questions sur quel système ils vont choisir. Présentement, ils soignent aux petites balles carrées, balles rondes d’ensilage et ensilage de maïs en silo tour. Parce que le troupeau a pris beaucoup d’envergure, ils doivent trouver un nouveau système d’alimentation qui sera le plus efficace possible et au meilleur coût. La nouvelle bâtisse a plusieurs avantages sur l’ancienne. La luminosité fait la norme avec ses grandes vitres de 4 x 8 pieds et toute la lumière est diffusée par fluorescents longs. La ventilation est de type « tunnel » et est produite par 7 ventilateurs de 50 po, 3 ventilateurs de 48 po et 2 ventilateurs de 24 po. Tous ces ventilateurs effectuent la ventilation adéquate complète des deux étables qui totalise 275 pieds de long. Pour l’eau, les bols sont en « stainless » à tube et le tuyau amenant l’eau est de 11/4 po. Félicitations à Yves et Clermont Roy, des gens dynamiques qui ont de la volonté et qui n'ont pas peur d'avancer. AGRI-MARCHÉ vous souhaite franc succès dans vos projets futurs.

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L’eau : LE NUTRIMENT CRITIQUE

La consommation d’eau, de matière sèche et la production potentielle de lait sont intimement reliées. Lorsque la vache a le choix, elle préfère manger, boire et se coucher. Si les vaches sont limitées de quelque façon que ce soit en eau potable, la consommation sera affectée. Il est possible d’installer un débitmètre dans la ligne d’eau pour obtenir une évaluation de consommation de l’eau. Si les vaches ne boivent pas la quantité prévue, c’est qu’il y a des problèmes en approvisionnement d’eau.

Brian Tarr SPÉCIALISTE EN NUTRITION, SHUR-GAIN, RÉGION ONTARIO

Traduit par :

Andrée Bourgeois, agr., DIRECTRICE SERVICES TECHNIQUES SHUR-GAIN, RÉGION DE MONTRÉAL

Les vaches peuvent boire de 10 à 15L (2 à 3 gallons) par minute et elles passent de 5 à 10 minutes par jour à boire. Jusqu’à 50% de la consommation d’eau survient de 2 à 3 heures après la traite. Le débit de l’eau minimum pour un abreuvoir est de 10 litres (2 gallons) par minute pour la plupart des modèles. La consommation d’eau est affectée principalement par la consommation de matière sèche, la température, l’humidité et la production de lait. TABLEAU 1 : Estimé de la consommation d’eau par rapport à la production de lait Lait (l)

18 36 45

CVMS o (kg) <5 C

18 22 23,5

59 81 92

15oC

21oC

27oC

32oC

71 94 105

78 100 112

85 107 118

91 114 125

La vache devrait être confortable lorsqu’elle boit et son museau doit être à un angle de 60o pour boire (voir figure 1). La hauteur de l’abreuvoir doit être assez haute pour éviter que la vache ne saute dedans. FIGURE 1 : Position idéale du museau lorsque la vache boit. (Mc Farland, D)

1” - 2”

RECOMMANDATIONS EN EAU POUR LES STABULATIONS LIBRES Il y a différents systèmes pour la distribution de l’eau dans les stabulations libres, la plupart fonctionne très bien. Voici quelques notions de base: • Minimum de 60 cm (24¨) linéaires pour 15-20 vaches • Minimum de 2 points d’eau par groupe de vaches • La profondeur de l’abreuvoir devrait être de 10 à 20 cm (6 à 8¨) maximum • Eau accessible à 15 mètres (50 pieds) de la mangeoire • Pression adéquate pour fournir les abreuvoirs • Minimum de 60 cm (24 pouces) d’espace pour la tête au-dessus de l’abreuvoir 32 AGRI-NOUVELLES

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Les abreuvoirs fermés sont courants dans les stabulations libres. Le désavantage de ces abreuvoirs est que la saleté peut s’y accumuler car on ne peut pas la voir. Il est important de mettre en place une cédule de nettoyage pour éviter que la saleté ne s’accumule. Les abreuvoirs ouverts sont les plus efficaces. Ils assurent un apport en eau suffisant, apportent beaucoup d’eau et sont faciles à nettoyer. LA QUALITÉ DE L’EAU La qualité de l’eau peut affecter la consommation et/ou la production et la reproduction. Quelques éléments à regarder sont : 1. Composition chimique : la concentration de

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LAIT plusieurs minéraux est importante pour définir la qualité de l’eau. Plusieurs minéraux, lorsqu’ils sont en excès, peuvent causer des problèmes métaboliques, de santé ou de reproduction. Lorsque l’eau contient des taux de nitrates ou de sulfates élevés, les conséquences peuvent être sérieuses sur la santé des vaches.

pour boire, ceci réduit l’espace disponible pour les autres vaches. Les vaches ont besoin de 2 mètres (7 pieds) autour de l’abreuvoir. Ajoutez 1 ou 2 mètres (4 pieds ou 8 pieds) pour un mouvement uni ou bi-directionnel (figure 2) FIGURE 2 : Dimension autour de l’abreuvoir pour faciliter le mouvement des vaches (McFarland, D)

2. Contamination bactérienne : la consommation d’eau n’est pas affectée par les bactéries dans l’eau, par contre elle peut rendre les vaches malades. 3. Algues : les algues ne limitent pas la consommation d’eau mais certaines espèces peuvent produire des toxines qui peuvent empoisonner les animaux.

14’ 7’

4. Odeur : les odeurs les plus notables sont le sulfite d’hydrogène ou une odeur d’œufs pourris. 5. Goût : plusieurs éléments peuvent affecter le goût de l’eau. Elle peut avoir un goût salé lorsqu’il y a beaucoup de solides dissous ou lorsque le chlore est élevé. Des niveaux élevés de zinc, cuivre, fer ou pH bas peuvent donner un goût métallique à l’eau. PLAN DE L’ÉTABLE Il est important que les vaches aient assez de place pour boire, manger et se coucher dans une stabulation libre. Plusieurs facteurs peuvent affecter la consommation d’eau. • Emplacement des abreuvoirs à eau. Les points d’eau ne devraient pas être situés dans des allées étroites, où il y a beaucoup de va et vient ou dans des allées sombres. Les passages étroits ne sont pas appropriés car ils limitent l’accès à l’abreuvoir, ils n’ont habituellement pas de rainures et sont glissants. Les vaches vont choisir l’endroit le plus sécuritaire

• Dominance sociale : probablement le facteur le plus méconnu et souvent la cause d’une faible consommation d’eau. L’effet dévastateur de la dominance sociale est souvent pire lorsqu’il y a des erreurs de construction ou si les points d’eau ne sont pas bien situés. • Apport en eau interrompu : l’erreur classique est le manque d’eau pendant le lavage des équipements laitiers. La pression d’eau est alors très basse ce qui diminue la consommation d’eau si on ajoute le manque d’espace à l’abreuvoir, nous limitons les vaches. Ceci a pour effet de diminuer la consommation de matière sèche et la production de lait. Vous pouvez ajouter un abreuvoir long au bout de l’étable ou près de la sortie de la salle de traite pour régler le problème.

« SOUVENEZ-VOUS… L’EAU EST UN NUTRIMENT CRITIQUE! » LE COURRIER

à Ti-mé

Q : Salut Ti-mé! J’ai fait d’excellents fourrages en 2007 et j’ai récolté des grains de qualité aussi mais je trouve que les vaches ne produisent pas à mon goût. As-tu des suggestions à me faire? R : Bien sûr que j’en ai des suggestions. Tout d’abord, l’environnement est primordial. Ne jamais oublier de mettre de la musique dans l’étable. Idéalement, du bon disco fait l’affaire. On veut que ça tape du sabot! Aussi, on parle de plus en plus de la lumière. Moi, j’y vais avec une boule disco au plafond et des jeux de lumière style «black light». Ça crée une ambiance du tonnerre! Pour s’assurer que les vaches ne dorment pas et travaillent continuellement à faire du lait, j’ai opté pour une boisson énergisante dans les abreuvoirs. Ça marche. C’est le vrai « party » du temps des fêtes à l’année dans mon étable! Pour en savoir plus, parlez-en aux conseillers AGRI-MARCHÉ. P.S. : Mise en garde, ça arrive que mes vaches ont mal à la tête…

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FERME RENÉ FISE T & FILS INC. de Saint-Franço is de la Rivière du Sud

Portrait d’une ferme familiale DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS HISTORIQUE

Yves Landry, t.p. CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE AGRI-MARCHÉ INC.

La ferme René Fiset est le fruit de quatre générations de Fiset. Depuis 2005, elle est la propriété de Monsieur Robert Fiset. Son père, René, a exploité l’entreprise familiale pendant 25 ans. Paul, le père de René, a aussi été propriétaire au début des années 40 et jusqu’à la fin des années 70. Contrairement à certaines entreprises, la ferme a connu une période de stabulation libre de 1965 à 1999 avant de revenir entravée. Les installations de l’époque ne permettaient pas de maintenir une production de plus de 8500 kg/vache. En 1999, René et Robert ont décidé de revenir avec des vaches attachées. PRODUCTION La moyenne mobile du troupeau est de 10800 kg à 4.1% de gras et 3.4% de protéine pour une M.C.R. de 230-241-234. La ferme produit 121.5 kg avec 95 vaches en lait. La relève est élevée sur un site voisin. ALIMENTATION L’alimentation du troupeau se fait par R.T.M. Celle-ci inclut 2.5 kg de foin sec, l’ensilage de maïs, l’ensilage de foin et les

concentrés. La ration est balancée par le programme Newton pour évaluer la pertinence d’utiliser des additifs alimentaires comme le RM-104. La ration est servie deux fois par jour. Depuis 2002, Robert fait des balles rondes sèches pour diminuer le nombre de petites balles carrées de 25000 à 10000. SUPERFICIE 155 hectares drainés sont exploités pour l’alimentation. L’ensemencement annuel représente 45 hectares. Près de 25 ha sont destinés au maïs d’ensilage et au maïs humide. Le reste est en orge grainé et orge pur. RESSOURCES HUMAINES René et Monique se sont retirés de la gestion de l’entreprise. Par contre, René demeure un aide inestimable sur la ferme. Jérôme Blais, un employé à temps plein, travaille depuis quelques années pour l’entreprise. Le pilier central de la ferme demeure Robert. Il fait la gestion de la comptabilité, du personnel et des travaux sur la ferme. Sa conjointe, Guylaine travaille à l’extérieur. Peut-être y aura-t-il une 5e génération de Fiset pour prendre la relève? PROJET Ce ne sont pas les projets qui manquent à la ferme René Fiset. Robert veut rénover sa laiterie, son étable à taures et sa résidence.

AGRI-MARCHÉ et MEUNERIE AVICOLE sont fiers d’être un partenaire d’affaires important pour la Ferme René Fiset et Fils.

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Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) CLUB BAS SAINT-LAURENT CACOUNA Ferme Les Arpents Verts Inc. LEJEUNE Lejeune Holsteins

POHENEGAMOOK Ferme Prés et Monts Inc. RIVIÈRE DU LOUP Ferme Persil Inc.

Ferme Val des Plourde (1995) Inc.

ST-ARSÈNE Ferme Villajoie Inc. TROIS-PISTOLES Ferme Malcali Inc.

Ferme Beletoile Inc. HO Viat Champion Andie T.B. Viat Lheros Jacinthe T.B. 87 Viat Windows Energy T.B. 1er veau HO Crackholm Cheyenne T.B. 87 Lejeune Astre Lola T.B. Lejeune Dundee Raphaele T.B. 86 Lejeune Integrity Katriona T.B. 86 Lejeune Lancelot Ankara T.B. 88 Lejeune Lee Harmony T.B. 87 Lejeune Roy Kira T.B. 86 Lejeune Savage Alex S T.B. Lejeune Savage Patricia T.B. Lilly Blue Rietta Stormatic T.B. DESBUTTES GILBERT ELODIE EX HO Preetmont Aerocerf Quasi T.B. Preetmont Igniter Base T.B. 86 HO Persil Absolu Inquirer T.B. 87 Persil Brioche Blitz T.B. Persil Guitare Gordon T.B. Persil Harmonie Iron T.B. Persil Douve Hillcrest T.B. 1er veau Persil Gaufre Adolph T.B. 1er veau HO Val des Plourde Allahaie T.B. 87 Val des Plourde Astral T.B. 86 Val des Plourde Rakila T.B. Val des Plourde Brumalen T.B. 1er veau

EAST-BROUGHTON Ferme Prolait SENC

LAC DROLET Ferme Ludgine Inc.

SAINTS-ANGES Ferme Benhel Inc. Ferme Jatal SAINT-ELZÉAR B. Lehoux & Fils Inc.

Ferme Duverger SENC Ferme Valérien Cyr & Fils Inc.

Jean-René L’Heureux Valérien Gagné Inc.

SAINT-ÉVARISTE Ferme Fernand Lachance & Fils Ferme Gaerol

SAINT-HONORÉ Ferme Chalin ALS Inc. SAINT-JOSEPH Ferme Davico Inc. Ferme Duclicher Ferme Jacques

HO Villajoie Electra T.B. Villajoie Outside Libie T.B. HO Glenanne Victorious Roby T.B. 87 Malcali Lheros Brittania T.B. 87 Malcali Dundee Maxim T.B. 1er veau Malcali Morty Myriam T.B. 1er veau MALCALI JOGGER MAGGIE EX

CLUB : BEAUCE COURCELLES Ferme Geryane Enr. Ferme Maryves Inc. Ferme St-Pierre Inc.

CLUB : BEAUCE (suite)

Ferme Lessard SENC

Ferme Patroy Inc. Ferme Royala Inc.

HO Bemalou Lune Cisco T.B. 86 HO Maryves Francine Impasse T.B. 1er veau HO Courcel Lheros Delphy T.B. HO Lescotes Riggie Tarzan T.B. 87 Raymonoise Cardworth Judithe T.B. 88 Mathieu Vibec Stormatic T.B. 1er veau MICOIS SAMIE JAMES EX 91 2E

Ferme S. Lambert SENC Jean-Marc Jacques

HO Ludgine Fana Tribute T.B. Ludgine Favorite Inquirer T.B. 87 Ludgine Felonne Inquirer T.B. 86 Ludgine Filante Black King T.B. 87 Ludgine Limette Steven T.B. Ludgine Luca Rudolph T.B. 86

SAINT-JULES Ferme Magico

HO Beauce Stormatic Bielle T.B. 88 HO Jatal Igniter Ann Mary T.B. 86

SAINTE-MARIE Ferme L. Bisson & Fils

HO Beaucoise Titanic Dauce T.B. 87 Lehoux Champion Mado T.B. 86 Lehoux Allen Rosina T.B. 1er veau Lehoux Reggie France T.B. 1er veau LEHOUX AEROWOOD FANNY EX 91

Ferme Val Chaudière Inc.

HO Beletoile Stormatic Roxane T.B. Beletoile Topnotch Celia T.B. Beletoile Tribute Saflash T.B. Counard Lee Bibi T.B. 87 HO Clovis Lee Tania T.B. 86 HO Cymart Outside Josee T.B. Wenallt Allen Varity T.B. 86 HODGSONDALE JAMES YASMEEN EX 2E HO Comestar Lee Laumira T.B. Marinale Gibson Nikita T.B. Terrdale Lyster Mae T.B. 86 HO Bourgival Champion Nerva T.B. Limpide Storm Biscotte T.B. 86 Little River Inquirer Riza T.B. 87 Plaisir Allen Funny T.B. 88 MYSTIQUE CORDERO NOLIE EX 91 HO Ferlac Stephe September T.B. 1er veau HO Gaerol Hotshot Colorado T.B. Gaerol India Juanito T.B. Gaerol Kellog Stormatic T.B. 87 Gaerol Losange Income T.B. 86 1er veau HO Chalin Angeline Lheros T.B. HO Sucrelait Selma Top Gun T.B. 87 HO Dubosquet Stormatic Lucky T.B. HO Assomption Merchant Cora T.B. Contour Income Manic T.B. 86 Contour Stantz Minot T.B. 86 CONTOUR WINDSOR MOZART EX 91 HO Louidgi Stormatic Lodie T.B. Louidgi Roman Lorana T.B. 1er veau LOUIDGI MARKER LINA EX 91 LIMBRA OUTSIDE CANDY SPOTS EX 2E HO Patroy Camy Inquirer T.B. 86 Patroy Stormatic Gisele T.B. Patroy Stormatic Mylene T.B. 87 HO Royala Income Madeleine T.B. 86 Royala Leader Lina T.B. 89 Royala Lheros Isabelle T.B. Royala Morty Alexandrine T.B. Royala Rudolph Jennifer T.B. Royala Style Deschamps T.B. Royala Titanic Isabelle T.B. Royala Dixie Morty T.B. 1er veau HO Jeanmartin Lheros Caresse T.B. HO JMJacques Allen Marta T.B. JMJacques Spike Line T.B. 86 HO Magico Best Model Taylie T.B. 86 Magico Harmonize Dalie T.B. Magico Inquirer Daliga T.B. 86 Magico James Kenyta T.B. Magico Menhat Lionne T.B. HO Duboise Atomica T.B. Duboise Loysona T.B. 86 Duboise Monday T.B. Duboise Stormathia T.B. 1er veau HO Valchaudier Bennie Lyster T.B. 87 Valchaudier Laila Pagewire T.B. 86 1er veau

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Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) CLUB : BEAUCE (suite) Les Fermes Turmel Enr.

HO Beaucoise Allen Shelly T.B. Beaucoise Income Mariette T.B. Beaucoise Lorenzo Edda T.B. Beaucoise Mason Flower T.B. 87 Beaucoise Stormatic Judy T.B. Quebequa Bacculum Jessica T.B. 87 Beaucoise Paradise Nanou T.B. 86 1er veau Beaucoise Rolex Palmira T.B. 86 1er veau

SAINT-ODILON Ferme Famille St-Hilaire SENC

HO Miket Leevis Renee T.B. 88 Sthilaire Cancun Josianne T.B. 86 Sthilaire Clark Marila T.B. Sthilaire Combo Rosinelle T.B. Sthilaire Fbi Jenny T.B. 86 Sthilaire Hammer Rina T.B. Sthilaire Leon Bonte T.B. Sthilaire Marvin Dalia T.B. Sthilaire Matt Berthina T.B. Sthilaire Roxton Verona T.B. Sthilaire Towaco Fary T.B. Sthilaire Travel Robine T.B. 86 Sthilaire Doncaster Mikatou T.B. 86 1er veau Sthilaire Salen Picora T.B. 1er veau Sthilaire Stantz Guilamelia T.B. 1er veau Sthilaire Tartan Guil Mary T.B. 1er veau

SAINT-PIERRE DE BROUGHTON Ferme Blais SENC HO Blaidor Inperatrice T.B. 87 Blaidor Nelly Igniter T.B. SAINT-SIMON LES MINES Ferme Bertnor Inc.

Swiss Land Cartoon Banff T.B. 86 Bertnor Katia Prima T.B. Bertnor Katte Natel T.B.

CLUB : BOIS-FRANCS INVERNESS Ferme Benic Enr.

HO Benic Oxty Affinity T.B. 86 Benic Vibro Beauty View T.B. Benic Warto Affinity T.B. Benic Zerbo Rubens T.B.

SCOTT-JONCTION Ferme Adélard Poulin & Fils Inc.

Ferme Cléoli Inc.

SAINT-ANSELME Ferme Jacal Inc. SAINT-BERNARD Ferme Jean-Noël Blais Ferme Marcel Labrecque Inc. Ferme St-Bernard Inc.

Ferme Trois Chemins Inc.

Ferme Reguet SENC

HO Reguet Tandem Tricia T.B. 1er veau

SAINT-JACQUES-DE-LEEDS Ferme Ben-Jo Inc.

HO Berg Sinclair Berangere T.B. 1er veau

SAINT-PIERRE-DE-BROUGHTON Ferme J.M. Roy & Fils Inc. HO Dubreuil Sandra Income T.B. 88

SAINTE-CLAIRE Ferme Duquelait SENC

Ferme Léonard Morin & Fils Inc. Ferme Mariblond Inc.

SAINTE-HÉNÉDINE Ferme J.R. Beaudoin & Fils Inc.

HO Groloise Inquirer Failline T.B. Groloise Ramone Suzeanne T.B. 86 HO Rodcham Jonquille Rudolph T.B. 86 Ferme Marican Inc.

CLUB : DORCHESTER FRAMPTON Ferme Alain Drouin Inc.

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HO Frampton Rudolph Paskale T.B. 88 Frampton Rudolph Prune T.B.

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HO Super Outside Opera T.B. 86 HO Delepinette Danna Outside T.B. 88 Delepinette Dannya Aerowood T.B. 87 Delepinette Dobve Progress T.B. 88 Delepinette Gretty Stormatic T.B. Delepinette Kate Lheros T.B. Delepinette Louisa Igniter T.B. 87 Delepinette Melodie Allen T.B. 87 Delepinette Lizy Chapter T.B. 86 Bourgival Champion Sally T.B. 87 1er veau DELEPINETTE PACY RAMONE EX 93 DELEPINETTE LISOU IGNITER EX 2E HO Cleoli Inquirer Megali T.B. 88 Cleoli Morty Julian T.B. 86 Cleoli Stormatic Paulie T.B. Editorial Goodluck Lea T.B. 1er veau HO Katrie Stephailly Talent T.B. 1er veau HO Bergeverte Thunder Lima T.B. 87 Bernais Morty Erica T.B. 88 Bernais Ruben Paula T.B. 1er veau HO Labrec Ratio Corinne T.B. Labrec Reliche T.B. HO Pouette Leduc Vanessa T.B. 86 Pouette Leevis Rebecca T.B. 86 Pouette Maestro Carmen T.B. Pouette Thunder Shelby T.B. 87 Pouette Talent Barbie T.B. 1er veau HO Bri Tribute Cocotte T.B.

SAINT-BERNARD/SAINT-ISIDORE Ferme St-Bernard Inc. et HO Lampardis Lou Stella Stormatic T.B. 89 Ferme Bergeverte Holstein Inc. SWYERSON INQUIRER RAINDROP EX 93 BRUYNLAND STORM KENDRA EX 96 2E

HO Savaron Lheros Karolane T.B. Savaron Lheros Tamara T.B. 86 Savaron Titanic Nenuphare T.B. 1er veau

LYSTER

Ferme Rodcham Inc.

LAC-ETCHEMIN Ferme Roy & Provencal

Ferme Guymont (2000) SENC

LAURIERVILLE Ferme Roland Caron Inc.

THETFORD-MINES Ferme D.M. Groleau Inc.

CLUB : DORCHESTER (suite)

Gagnonval Inc.

HO Duquelait Aeroline Maki T.B. Duquelait Igniter Clauvie T.B. HO Bofran Sabre Louan T.B. 86 Guymont Inquirer Bonita T.B. 88 Guymont Mercedes Micha T.B. Guymont Resolute Monika T.B. 89 Guymont Sabre Angie T.B. Marinale Dundee Estelle T.B. 1er veau HO Bochamps Picotinne Zip T.B. 87 HO Blonguet Allen Dannabelle T.B. Blonguet Inquirer Barby T.B. Blonguet Lheros Aurelia T.B. Blonguet Stormatic Frisbee T.B. 88 Blonguet Stormatic Frisee T.B. 86 HO Beauvert Income Clodine T.B. 87 Beauvert Income Sonette T.B. Beauvert Morty Sindia T.B. 88 Beauvert Signet Pepsine T.B. Beauvert Bullet Indel T.B. 1er veau HO Marican Affinity Stella T.B. Marican Lheros Spookie T.B. Marican Skyhawk Noemie T.B. Marican Sept Storm Minou T.B. 1er veau MARICAN ANONYMOUS TAG EX 2E HO Gagnonval Allen Cally T.B. 1er veau

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Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) CLUB : DORCHESTER (suite) SAINT-ISIDORE Ferme Arolène Inc.

Ferme Arolène Inc. et Ferme Luck Privé Inc. Ferme Bergeverte Holstein Inc., Ferme Lignette Inc. et Ferme Lefleuron Ferme Dalhousie Ferme Gerca Enr. Ferme Lagmel & Fils Inc.

Ferme Lignette Inc.

Ferme Lucien Blais Inc. Ferme Luck Privé Inc.

Ferme Miray Ferme Pelchat Holstein Inc. Ferme Pierbois Inc. Ferme Pieriane & Fils Inc. Ferme Raline Inc.

Ferme Rosaire Blais & Fils Inc.

Ferme Vertex Inc. Frédéric Gagné Jacques Roy

CLUB : DORCHESTER (suite) ST-ISIDORE/PINTENDRE

HO Beaudry Gibson Alexandrine T.B. 87 Arolene Morty Ruth T.B. 86 1er veau BONNIE VIEW LENA DIANE EX 92 4E HOLYWELL GIBSON RUTHIE EX 93 2E RESYCOR MILAN STAR EX 91 5E YOUNGDALE RUDOLPH AUTUMN EX 2E HO LIMBRA STORM SUSANNE EX 92 4E HO DURANTAYE CHARLES GRANDE EX 5E HO Dalhousie Igniter Zo T.B. Dalhousie Morty Lure T.B. HO Gerca Icedy Income T.B. Irlande Champion Allison T.B. 1er veau HO Deblait Aerowood Elie T.B. Lagmel Ostrog Rubie T.B. Lagmel Roxson Pastaille T.B. 86 Lagmel Stantz Lea T.B. 87 HO Bergeverte September Deb T.B. 87 Bergeverte Thunder Lima T.B. 87 Lignette Talent Sylvia T.B. 86 Bergeverte Talent Zada T.B. 1er veau Irlande Jasper Myskina T.B. 1er veau Lignette Astronomical Loulou T.B. 1er veau Lignette September Josie T.B. 86 1er veau HO Blais Talent Polan T.B. 1er veau HO Lolisee Cousteau Mary T.B. 86 Lolisee Cousteau Stormy T.B. Prive Champion Samy T.B. 87 Prive Gibson Abeille T.B. Prive Lee Farina T.B. 86 Prive Lee Oraline T.B. 86 Prive Rudolph Adine T.B. Royalwater Encounter Reese T.B. 87 Prive Morty Olivia T.B. 1er veau PRIVE LEE OLIVE EX HO Miray Colombust Radia T.B. Miray Inquirer Julie T.B. HO Pelchat Morty Amanda T.B. Royalwater Dundee Diamond T.B. HO Pierbois Aerocerf Anaise T.B. HO Sovic Hammer Bomba T.B. Sovic Landon Mildred T.B. HO Boutinette Champion T.B. Fleury Talent Barbie T.B. Raline Tribute Emila T.B. 87 Silverridge Champion Pajjy T.B. ELOCROFT IGNITER TOMASINA EX 92 LIMBRA RUBENS IVORY EX 2E LIMBRA SPIRIT SHANA EX 2E LOUBEL OUTSIDE SPECIAL EX 3E SILVERRIDGE OUTSIDE NORRIE EX 91 2E HO Rosblais Election Nyla T.B. Rosblais Igniter Armandy T.B. Rosblais Journalist Line T.B. Rosblais Rubens Cressy T.B. Rosblais Scorpion Claudette T.B. Rosblais Terrason Ruth T.B. 86 Rosblais Zone Cindale T.B. 86 Westendale Terrason Torrenc T.B. 88 HO Davisdene R A Cloie T.B. 86 HO Belky Goldengate Laury T.B. HO Quecy Leader Danie T.B. Quecy Rudolph Sylvie T.B. QUECY STORM DOLLY EX

Ferme Arolène Inc. et Ferme Irlande Inc. Ferme Lignette Inc. et Ferme Irlande Inc.

HO Wendon Dundee Divina T.B. 86 1er veau HO Irlande R M Smokey T.B. 88

STE-JUSTINE Ferme G.M. Lebel Inc.

HO Lebel Outside Crazy 10 T.B. 1er veau

ST-LÉON DE STANDON Ferme Bilogo SENC

HO Bilogo Inquirer Katina T.B. 86 Bilogo Lheros Byby T.B. 86 Bilogo Stoneham Lina T.B. Bilogo Terrason Debie T.B. 87 Bilogo Inquirer Grisette T.B. 1er veau Bilogo Talent Julia T.B. 86 1er veau LEWISDALE TERRI ALLEN EX

STE-MARGUERITE Ferme Bofran Ferme Boisseaudor Inc. Ferme Michel Trachy Inc.

HO Bofran Freelance Lily T.B. 87 Bofran Morty Louiselle T.B. 88 HO Boisseaudor Della T.B. 87 Boisseaudor Lava T.B. Boisseaudor Rubens Henndora T.B. 86 HO Sittelle Allen Pier Anne T.B. 86 TRA007 Ann Rudolph T.B. 86

ST-ODILON Ferme Carhol SENC

HO Carhol Affirmed Abeille T.B. Carhol Affirmed Funny T.B. 86 Carhol Income Janie T.B. Carhol Jordan Judy T.B. Carhol Romanov Titof T.B. 86 Carhol Leduc Bretta T.B. 1er veau Carhol Reggie Sunrise T.B. Carhol Talent Roly T.B. RENATAL MARKER MICHOU EX LAFOUGERE RUDOLPH BICHE EX 91 3E

Ferme Claude & Jacques Maheux

HO Grangeai Charles Eveline T.B. 87 Haelzle Gibson Mercury T.B. 86. Jaclo Affinity Natali T.B. 86 Jaclo Leduc Lilya T.B. JMJ Regiment Sylvia T.B. 86 Prive Storm Milly T.B. 86 HO Assomption Allen Best T.B. 87 Guyview Lee Linsay T.B. 88 Leadview Lee Camp T.B. Phirin Applause Kathy T.B. 86 Vidia Carianne Stormatic T.B. 86 BECKELM INTEGRITY COTTA EX 91 BRUMANDALE SIMONNE TACOMA EX 93 3E HESSHILL JAMES JAMIE EX 2E HO Franguimel Aeroline Kady T.B. 88 Franguimel Roxbury Aliza T.B. 87 Franguimel Titanic Faryna T.B. 1er veau Franguimel Tusk Loba T.B. 1er veau HO Garonne Nicolas Dignitaire T.B. HO Bisseau James Pascale T.B. 89 Jateau Aerowood Emilianne T.B. Jateau James Myreille T.B. 86 Jateau Lee Bianca T.B. 87 Jateau Lee Taylor T.B. Rubis Lola Gibson T.B. 1er veau HO Ocknor Aerowood Lamie T.B. 86 Ocknor Earl Sayette T.B. 88 Ocknor Inquirer Suelen T.B. 86 Ocknor Renault Blitzen T.B. 87

Ferme Eugène Cloutier & Fils

Ferme Franguimel Inc.

Ferme Garonne Inc. Ferme Jateau Inc.

Ferme O’Connor & Fils Inc.

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HO Cheret Golberg Diantine T.B. 86 Mellholm Blitz Eva T.B. 87 Palie Estimate Kevenette T.B. Palie Stormatic Julie T.B. Upsandowns Lyster Lil T.B. 86 HO Rolio Benethon Cindianne T.B.

Marco Pouliot

CLUB : LÉVIS-BELLECHASSE ARMAGH Ferme de Mon Rêve

HO Demonreve Biarthany T.B. 87 Demonreve H L Natie T.B. Demonreve Virma T.B. 87

BOISCHATEL Ferme Chatel SENC

HO Chatel Laura Jasper T.B. 1er veau

LA DURANTAYE Ferme Desboisés Inc.

HO Petitspres Gaillarde Morty T.B. Petitspres Galine Hillcrest T.B. Petitspres Lumiere Morty T.B.

SAINT-CHARLES Ferme P. Bolduc « 2000 » Inc.

HO Bennet Allen Charlie T.B. Porcbec James Dina T.B. 88 HO Dusoleil Lheros Gelina T.B. 87

SAINT-FAMILLE, ILE D’ORLÉANS Claude Turcotte HO Claurale Adele T.B. Grégoire Prémont HO Dufleuve Marathon Metrostar T.B. 86 SAINT-GERVAIS Ferme Elegance

Ferme Jupiterre Ferme Lubil

Ferme Verdor Inc. SAINT-HENRI Ferme B.L. Cameron Inc. Ferme Bujolait

Ferme Cléanne Inc.

Ferme Eau Barrage Inc. Ferme G.H. Vien Inc. Ferme Jacques Couture

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Ferme Michel Giroux Inc. Ferme R.G. Buteau Inc. Gilles Drouin & Martine Maheu Jean-Baptiste Plante

SAINT-JEAN, ILE D’ORLÉANS Jean Létourneau Ferme Belhorizon Inc. Ferme Hibou Enr. SAINT-JOSEPH DE LÉVIS Ferme Laitxel Inc. SAINT-LAMBERT Ferme Duhibou Inc.

HO Desboises Dante Carolane T.B. Desboises Terrason Rosette T.B.

L’ANGE-GARDIEN Ferme des Petits Prés Enr.

SAINT-ETIENNE Ferme Gaétan Routhier

Ferme Laitclerc Inc. Ferme Lebro Inc.

HO Vibros Allen Show Time T.B. 87 Vibros Spirit Amber T.B. Vibros Terrason Andrea T.B. Vibros Derry Trinity T.B. 86 1er veau Vibros Jasper Angie T.B. 86 1er veau Vibros Lotto Precilla T.B. 1er veau Vibros Talent Souby T.B. 1er veau VIBROS SPIRIT MISSY EX HO Jupiterre Affinity Nikita T.B. HO Lubil Ajay Claire T.B. Lubil Blitz Zira T.B. Lubil Igniter Julie T.B. Lubil Jude Josee T.B. 86 Lubil Morty Lise T.B. LUBIL SKYCHIEF PROMISE EX 3E HO Verdor Allen Janou T.B. 86 Verdor Inquirer Gita T.B. HO Berlin Lheros Sylvie T.B. 86 HO Bujolait Allen Jove T.B. Bujolait Limpala Oreo T.B. Bujolait Morty Liliane T.B. 1er veau Caliro Aerocerf Loliane T.B. 86 1er veau SOLMAN SUPERSIRE LANE EX HO Cleanne Breeze Allen Kapitte T.B. 87 Cleanne Income Charlotte T.B. Cleanne Lee Bertelle T.B. 88 Cleanne Stormatic Light T.B. HO Eau Barrage Physician Mauve T.B. HO Gavianne Draker Cachou T.B. HO Friesvale Rubens Marjuana T.B. Mystique Leader Cash T.B. 86 Wawburn Lot Lydia T.B. 87 ASSEL IGNITER MILKY EX 91

Décembre.07

Louise Côté SAINT-LAMBERT/ST-GERVAIS Ferme Duhibou Inc. et Ferme Elegance SAINT-LAZARE Ferne M.G.L. Inc. SAINT-MICHEL Delapaix Holstein Inc.

Ferme A.J. Blais Inc. Ferme Duben Inc. Ferme Safranc Enr. Ferme Ythèbe Inc.

SAINTE-SABINE Ferme Sabinière 1999 Inc. SAINT-TITE DES CAPS Ferme Fernand Boivin Inc. SAINT-VALLIER Ferme Blais & Fiset Inc. Ferme Jean Blais

HO Laitclerc Inquirer Winner T.B. 87 HO Lebro Titanic Erika T.B. 1er veau Lebro Titanic Gena T.B. 86 1er veau HO Givo Aerocerf Gilberte200 T.B. 88 HO Regabu Export Tella T.B. HO Henricois Monday Serenade T.B. 86 Henricois Thunder Minnie T.B. HO Baptiste Lee Erika T.B. Baptiste Lucky Laika T.B. 86 Baptiste Sega Eglantine T.B. HO Mitan Ximilie Star W Hi Metro T.B. 1er veau HO Belhorizon Alibi September T.B. 1er veau HO Hibou Rudolph Noela T.B. Hibou Allen Orage T.B. 1er veau HO Laitxel Starword Tarol T.B. 86 HO Applecrest Linjet Rosey T.B. 87 Applecrest Terrason Patzy T.B. 87 Bourni Lee Millyane T.B. 86 Duhibou Jolt Micheline T.B. 87 KNONAUDALE CORISSA EX 93 HO Louimax Susette T.B. 86 HO Vibros Leduc Candy T.B. 89

HO MGL Lee Josie T.B. 88 HO Delapaix Blitz Mona T.B. Delapaix Morty Hodette T.B. Delapaix Outside Eliana T.B. Delapaix Terrason Anne T.B. Delapaix Yanick Laurie T.B. DELAPAIX STARBUCK ODETTE EX 2E HO Gagnonla Aeroline Mitsoue T.B. 86 HO Clari Internet Petia T.B. HO Safranc Manager Maria T.B. 88 Safranc Talent Gemini T.B. 1er veau HO Ythebe Buck Chanel T.B. 87 Ythebe Income Millie T.B. Ythebe Morty Lubie T.B. Ythebe Starword Leslie T.B. YTHEBE BLITZ LARA EX 91 HO Sabinière Harrison Clamatanec T.B. 1er veau HO Goeland Igniter Darise T.B. Goeland Lheros Tessie T.B. HO Blaf Isabet Warrant T.B. HO Jeandale Lee Lulu T.B. JEANNOISE AEROSTAR MAGI EX 4E

CLIENTS DE MEUNERIE AVICOLE

Meunerie

Avicole régionale

SAINT-FRANÇOIS-DE-LA-RIVIÈRE-DU-SUD Ferme Marinale SENC HO Gaurick Allen Lara T.B. 86 SAINT-VALLIER Ferme Fleuviale Enr.

HO Bainholm Cousteau T.B. Pega Monday Eva T.B.

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LAIT

Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) CLUB : LOTBINIÈRE FORTIERVILLE Ferme Rondelaine Inc.

PARISVILLE Mathieu Blanchet SAINT-AGAPIT Ferme Gaimo Enr.

HO Karona Goodluck Roxe T.B. 87 Lab168 Nostalgie T.B. Lacwilliam Income Felicia T.B. Reebrook Classic Gemma T.B. 1er veau DON-HOPE WINDSOR CARMIN EX RONDELAINE BEAUTE EX

HO Parisette Primetime Coquette T.B.

Roncel Inc.

HO Fleury Lorenzo Leana T.B. Gaimo Blitzen Mara T.B. 86 Gaimo Lheros Diane T.B. 88 HO Roncel Berouth Jay T.B.

SAINTE-AGATHE Ferme de la Route Inc.

HO De la Route Maui Solara T.B.

SAINT-ANTOINE DE TILLY Martin Bergeron

SAINT-EDOUARD Ferme Guimondale Inc.

SAINT-FLAVIEN Benoit Côté Ferme O.P. Turgeon Inc. Ferme Pat-D’ours Inc.

SAINT-GILLES Ferme Benoit Champagne & Fils Inc. SAINT-PATRICE Ferme Parkhurst Inc. Ferme Parkhurst Inc. et Claudia Chabot SAINT-SYLVESTRE Ferme Joselito Inc.

Ferme Riter SENC

HO Bergicel Igniter Winnia T.B. 87 Eastriver Dundee Bianca T.B. 86 Kyvie Dundee Cruella T.B. 1er veau HO Boutinette Gibson Kristina T.B. 88 Guimondale Income Alida T.B. Guimondale Gilbert Evita T.B. 1er veau

CLUB : MONTMAGNY-L’ISLET-KAMOURASKA CAP SAINT-IGNACE Ferme Jolicap Inc.

CAP SAINT-IGNACE/L’ISLET SUR MER Ferme Jolicap Inc. et HO DULET JAMES CARLASS EX 3E Ferme des Hauts Prés Enr. CAP SAINT-IGNACE/SAINT-MARCEL Ferme Jolicap Inc. et HO Crackholm Karmen T.B. 88 Ferme Bon Plaisir Jeandale Marijo Titanic T.B. 1er veau ILE-AUX-GRUES Ferme Triolait Enr. KAMOURASKA Ferme Jeannicole Inc.

Ferme Raydaka Enr. LA POCATIÈRE Ferme Bard Inc.

Ferme Bard Inc. et Paulin Bard HO Bercote September Sandrine T.B. HO Turgeoise Applause Pecque T.B. 86 HO Dorisima Encounter July T.B. 88 Jolyvie Allen Karesse T.B. Mastai Tella Stormatic T.B. Pat-D’ours Talent Lolo T.B. 87 Vaporbec Storm Eliane T.B. 88 Fleury Merchant Rosanne T.B. 1er veau Pat-D’ours Dundee Ajila T.B. 86 1er veau DOHBELL ALLEN LAURIANNA EX MACTALLA SWEET SUSIE EX 91

HO Fydbec Finesse Throne T.B.

HO Ginary Tany Allen T.B. 87 Jolicap Carolyne Spy T.B. 86 Jolicap Grafity Stormatic T.B. 88 Jolicap Lucette Artist T.B. 87 Jolicap Marjo Terrason T.B. Jolicap Texala Rubens T.B. 86 Richesse Charny Lheros T.B. 87 Jolicap Liroly Stormatic T.B. 1er veau

HO Murbleu Larron Iso Noire T.B. 87 HO Jeannicole Iron Anesse T.B. Jeannicole Metro Vigile T.B. 88 Jeannicole Outside Noiseraie T.B. 86 Jeannicole Finley Chenue T.B. 1er veau Jeannicole Morty Calomette T.B. 1er veau Jeannicole Morty Calorie T.B. 1er veau HO Raydaka Reggie Milac T.B. 1er veau HO Bard Integrity Manny T.B. Bard James Maryline T.B. 86 Bard Macht Bacha T.B. LENIQUE RUBENS TRACY EX HO Regancrest-I Stormatic Ivoire T.B.

MONT-CARMEL Ferme Lecy RIVIÈRE-OUELLE Ferme Casgrain Enr. Ferme Gilles Landry Inc.

HO Lecy Ricecrest Monday Pathy T.B. Lecy September Luce T.B. 1er veau HO Casgrain Inquirer Nina T.B. Casgrain Lheros Kiri T.B. HO Larika Colorado Vinny T.B. 86 Larika Dramatic Pearl T.B. Larika Igniter Florence T.B. 87 Larika Lheros Kathleen T.B. Larika Rudolph Jess T.B. 87 Larika Stormatic Chancey T.B. 86 Little River Lyster Jalapeno T.B.

SAINT-ALEXANDRE, KAMOURASKA Ferme Laitière Ouellet Inc. HO Myrtille Cevis Galilee T.B. Myrtille Dante Calinda T.B. 88 HO Parkhurst Igniter Colane T.B. 87 Parkhurst Terrason Nitiam T.B. 86 PARKHURST GIBSON CANDY EX Stewartdale Clotilda T.B. 87

HO Joselito Foreman Lisa T.B. 88 Delepinette Handulph Gibson T.B. 86 1er veau JOSELITO INQUIRER SUZELLE EX 91 HO Riter Inquirer Comete T.B. Riter Goodluck Orore T.B. 1er veau Riter Talent Lanta T.B. 1er veau

SAINT-ANDRÉ, KAMOURASKA Ferme Missipi (2000) Inc. HO Tschanz Agenda Gamma T.B. Ferme Ricet Enr. HO Ricet Leduc Paulinette T.B. 1er veau BROWNDALE CHARLES MEDAL EX SAINT-DENIS, KAMOURASKA Ferme Réjean Garon & Fils Inc. HO Rejoga Charisma Porshia T.B. Rejoga Allen Fripoune T.B. 1er veau SAINT-FRANÇOIS-DE-LA-RIVIÈRE-DU-SUD Ferme Lare Holstein Inc. HO Caliro Topnotch Josia T.B. 87 Lare Jordan Elaina T.B. 1er veau Ferme Magi 2000 Inc. HO Magi Machine T.B. Ferme Saleil SENC HO Oak Knoll Raewyn T.B.

Décembre.07 Décembre.07

AGRI-NOUVELLES AGRI-NOUVELLE 39

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LAIT

Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) CLUB : MONTMAGNY-L’ISLET-KAMOURASKA (suite) SAINTE-HÉLÈNE, KAMOURASKA Ferme J.P. Laplante & Fils Inc. HO Venne Bobby Toucan T.B. Venne Frisco Marni T.B. 86 Venne Loyalty Canet T.B. 1er veau Ferme R.S. Lafrance Inc. HO Frasercle Anita Igniter T.B. Redaso Storm Judy T.B. 87 Ferme Sous l’Ombre Inc. HO Rodyane Claire Leadership T.B. 88 Souslombre Dundee Moutarde T.B. 1er veau Souslombre Titanic Bijou T.B. 1er veau Ferme Vert d’Or Inc. HO Sunnylodge Integrity Alice T.B. 88 Vertdor Income Diana T.B. Vertdor Inquirer Serena T.B. Vertdor Mason Felicia T.B. 86 Vertdor Stormatic Cassy T.B. 87 Vertdor Jasper Allia T.B. 1er veau SAINT-PASCAL, KAMOURASKA Elka Holsteins SENC HO Bernadale Encounter Meteor T.B. 86 Lincoln Alaska Supersire T.B. 86 Lincoln Happy Stardust T.B. 87 Elka September Day T.B. 1er veau Ferme Alamrella Enr. HO Edital Allen Raffie T.B. 1er veau Edital Gibson Loulou T.B. 1er veau Edital Jasper Rosee T.B. 86 1er veau Ferme Berynel Enr. HO Brabantia Jaguar Isabel T.B. 86 Midlee Blitz Hannabelle T.B. 87 HARDY PARK MISOU EX 4E Ferme Dulet Inc. HO Dulet Addison Wit T.B. 86 Dulet Champion Lottery T.B. 87 Dulet Indy Leduc T.B. Dulet Jordan Red Sillery T.B. Dulet Storm Sity T.B. Dulet Talent Inverness T.B. 86 Dulet Astronimical India T.B. 86 1er veau Dulet Morty Israel T.B. 87 1er veau Dulet Roy Vanity T.B. 1er veau DULET STORM SIPURE EX F & B HILLFARM 457 EX 91 Marc Richard HO M R Rapusein Inquirer T.B. 87 Norca Holstein Inc. HO Norca Allen Roukine T.B. 86 Norca Champion Milkwie T.B. Norca Freelance Brenda T.B. 1er veau Norca Lheros Magalie T.B. 1er veau Norca September Jipsi T.B. 1er veau Norca Storm Blanche Neige 2 T.B. 1er veau NORCA JOLT MARTINE EX 2E SAINT-PIERRE, MONTMAGNY Ferme Martinale HO RONBETH LEADER INEZ EX 93

CLIENTS MEUNERIE AVICOLE LA POCATIÈRE Paulin Bard MONTMAGNY Ferme Gendinale Enr. Richard Denault SAINT-ALEXANDRE Ferme Claudie 2006 Inc.

Meunerie

Avicole régionale

HO Lexis Dundee Desire T.B. 89 HO Gendinale Stormatic Tilou T.B. HO Denault Jinna Rudolph T.B. Denault Lohi James T.B. 88 HO Claudie Aerocerf Hemma T.B. Claudie Charisma Betty T.B.

SAINT-FRANÇOIS-DE-LA-RIVIÈRE-DU-SUD Ferme Laitière Dozie Inc. HO Damythier Kita Lee T.B. Dozie Elisa Stormatic T.B. 87

40 AGRI-NOUVELLES

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CLIENTS MEUNERIE AVICOLE (suite) Ferme Laitmonde Inc.

Meunerie

Avicole régionale

HO Cledith Alberta Mega James T.B. 88 Cledith Alia Curator T.B. HO Malamon Lheros Dauphinelle T.B. HO Moffetts Duster 5 Lizzie T.B. 88 Vilmer Allen Christel T.B. Vilmer Inquirer Adibou T.B. 86 Vilmer Stormatic Admirable T.B. 88 Vilmer Stormatic Sandy T.B. Vilmer Thunder Cric Crac T.B.

Ferme Manic Enr. Ferme Vilmer Inc.

ST-FRANÇOIS-DE-LA-RIVIÈRE-DU-SUD/ST-ELZÉAR Ferme Marinale SENC. et HO Comestar Lyella Stormatic T.B. Lait Porc M.C. Inc. Marinale Allen Dory T.B. SAINT-HÉLÈNE, KAMOURASKA Ferme Hirondelle HO Hirondelle Automatic ET Amanda T.B. Hirondelle Allen Impala T.B. 1er veau SAINT-JEAN PORT JOLI Ferme Giasson Inc. HO Giasson Aeroline Perly T.B. Giasson Goldengate Kiwi T.B. Ferme Marichon Inc. HO Marichon Tabloid Fraise T.B. Ferme Roneau Inc. HO Roneau Merrick Sasette T.B. 86 SAINTE-LOUISE Ferme Marnipel Enr.

HO Cendree Golberg Jazzy T.B. 86

SAINT-MARCEL Ferme Bon Plaisir

HO Bonplaisir Leader Bonnie T.B. 86 Bonplaisir Allen Pacifique T.B. 1er veau

SAINT-PAMPHILE Ferme Mivilloise Inc.

HO Mivilloise Nobel Oxygene T.B. 86 Mivilloise Sanson Lyne T.B. 86

SAINT-PIERRE-DE-LA-RIVIÈRE-DU-SUD Ferme Fiscolait Inc. HO Fiscolait Bruce Lee Janine T.B. Fiscolait Convincer Paulie T.B. Maurice Fiset HO Morigeau Outside Wyny T.B. 87 SAINT-ROCH DES AULNAIES Ferme Elmoral Inc. Ferme Pellerat Inc.

HO Barrvalley Champion Leanne T.B. 1er veau HO Pellerat Allen Mediane T.B. Pellerat Meritas Mosaique T.B. 87 PELLERAT LEE VENUS EX 91

CLUB : PORTNEUF CAP-SANTÉ Ferme Léo Jacobs & Fils Inc.

HO Germaindale Terrason Tery T.B. 88 Jacobs Gibson Usia T.B. Jacobs Integrity Alsie T.B. 88 Jacobs Leduc Rivale T.B. 86 Jacobs Leduc Vello T.B. Jacobs Lee Katrine T.B. Jacobs Raider Hallo T.B. 87 Jacobs Skychief Nouvel T.B. Jacobs Terrason Aster T.B. 87 Jacobs Dundee Emilou T.B. 1er veau Jacobs Integrity Apricot T.B. 1er veau Jacobs Jasper Bellisa T.B. 86 1er veau Jacobs Jasper Lenie T.B. 1er veau Jacobs Jasper Little T.B. 87 1er veau JACOBS LYSTER TANIO EX JACOBS OUTSIDE LINSEY EX 2E

CLUB : PORTNEUF (suite)

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LAIT

Classification des vaches très bonnes et mieux chez les clients AGRI-MARCHÉ (COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2007) Ferme Michel & Normand Piché Inc.HO Leblond Leevis Rosa T.B. Thierry Titanic Shelly T.B. 1er veau

NEUVILLE

Ferme Jurica SENC Stéphane Julien

HO Jurica Leda Gibson T.B. HO Louisand Mannick Stormatic T.B. 86 Louisand Mel Rudolph T.B. Louisand Ysa Freelance T.B.

PONT-ROUGE

Ferme Comaro Inc.

SAINT-BASILE

Ferme Dony (Donaldo Leclerc)

Ferme Roger Bédard & Fils Inc.

SAINT-RAYMOND

Ferme Valmont Drolet & Fils

HO Drolie Defrost Doreen T.B. Drolie Inquirer Danone T.B. Drolie Lheros Freeda T.B. Drolie Lyster Lilibel T.B. 87 Drolie Stormatic Angie T.B. 87 Drolie Stormatic Bentley T.B. 88 Drolie Astro Mao T.B. 1er veau Drolie Dundee Ansel T.B. 86 1er veau Drolie Rapture Alanis T.B. 1er veau Drolie Talent Faraday T.B. 86 1er veau Geobastien Hillcrest Delta T.B. 1er veau

HO Comaro Xatic Igniter T.B. Comaro Yota Lorenzo T.B. 86 HO Floroma Igniter Nadine T.B. 86 Floroma Morty Evangeline T.B. 87 Floroma Recordman Aaron T.B. 1er veau Floroma Titanic Mao T.B. 86 1er veau HO Rochelau Lee Dairy T.B. 87 Rochelau Stormatic Comedy T.B. 87 Rochelau Stormatic Desiane T.B. 86 Rochelau Igniter Nyciane T.B. 1er veau

Ferme Floroma Inc.

Ferme Rochelau Inc.

HO Dony Judy Lheros T.B. Dony Shania Allen T.B. 86 Dony Sissi Lee T.B. 88 Dony Laurine Rapture T.B. 1er veau HO Gerro Morty Lystar T.B.

CLUB : PORTNEUF (suite)

Résultats de Clubs des clients AGRI-MARCHÉ CLUB AYRSHIRE ETCHEMIN - LOTBINIÈRE CLASSE 1 AN KG LAIT -

KG GRAS-

KG PROT.

M.C.R.

1. La Sapinière Dinalist

Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 10302 kg 384 345 354-315-359 2. La Sapinière Dinaist Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 8106 kg 351 297 280-288-313 3. La Sapinière Blanchelyne Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 7426 kg 336 266 276-297-299 4. La Sapinière Blanscoop Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 7937 kg 299 262 281-256-282

CLASSE 3 ANS 4. Janid Zéfir

Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 10833 kg 501 373 297-334-311

PLUS HAUTE AUGMENTATION 2. Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit., 3. Ferme Léonard Morin & Fils Inc., Ste-Claire 4. Ferme Ayrshire du Petit Rang Inc., St-Agapit 5. Ferme des Crêtes SENC, St-Agapit

2006

2005

Diff.

827

782

+45

609

593

+16

567

551

+16

676

675

PLUS HAUTE MOYENNE DU TROUPEAU 1. Ferme La Sapinière Ayrshire Inc. St-Agapit 5 Ferme Élégance Inc. St-Gervais

REC.

LAIT KG

LAIT

GRAS

PROT.

TOTAL

9014

278

261

288

827

8297

233

223

247

703

CLASSE 4 ANS 3. La Sapinière Lumizo

Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 10160 kg 400 354 288-276-305

CLASSE 1 AN

CLASSE 5 À 8 ANS 1. La Sapinière Cacy

Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapit 13655 kg 731 445 337-448-335

CLASSE 9 ANS ET PLUS 4. Des Crêtes Frouce

Ferme des Crêtes SENC, St-Agapit 9130 kg 277 274

245-185-223

QUALITÉ DU LAIT 4. Ferme Pierre Bleu Enr., St-Agapit 176 360 cellules somatiques

PLUS HAUTE DÉVIATION 2. La Sapinière Cacy

CLUB HOLSTEIN DORCHESTER

Ferme La Sapinière Ayrshire Inc., St-Agapi + 293

KG LAIT -

KG GRAS-

KG PROT.

M.C.R.

1. Comestar Lausical Morty Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite 12845 490 411 342-348-340 4. Gref Igniter Magie Ferme Edmond Fortier & Fils., St-Isidore 10905 378 327 281-261-264 5. Lebel Classic Verglas Ferme G.M. Lebel Inc., Ste-Justine 10502 395 305 268-272-246

CLASSE 2 ANS 4. Gagnonval Affinity Bibiane Gagnonval Inc., Ste-Hénédine 10858 469 364

Décembre.07 Décembre.07

277-323-294

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LAIT

Résultats de Clubs des clients AGRI-MARCHÉ CLASSE 3 ANS

100 MEILLEURS TROUPEAUX AU CANADA SELON L’IPV (AOÛT 2007)

2. Beckelm Integrity Cotta 3. Bofran Inquirer Rina

Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 15069 484 490 324-280-329 Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite 13864 592 439 296-336-293

CLASSE 4 ANS 1. Gagnonval Stoneham Vienna Gagnonval Inc., Ste-Hénédine 12479 541 451 260-306-295 2. Ardwin Rudolph Serena Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 14478 487 459 294-263-291 3. Marican Anonymous Ferme Marican Inc., Ste-Hénédine 14042 580 454 270-297-275 4. Blonguet Igniter Groseille Ferme Mariblond Inc., Ste-Claire 13550 542 425 267-291-267

Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite Ferme Franguimel Inc., St-Odilon Ferme Lignette Inc., St-Isidore

RANG

IPV

NB VACHES

5 48 53

1271 840 833

47 59 52

CLUB HOLSTEIN LÉVIS-BELLECHASSE CLASSE 1 AN KG LAIT -

1. Ythèbe Morty Mistara 2. Amico Mariane

KG GRAS-

M.C.R.

CLASSE 4 ANS

CLASSE 5 ANS 3. Leckbrook James Kissy 4. Bri Mason Moonlight

Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 16208 548 493 312-281-299 Ferme Trois Chemins Inc., St-Bernard 14830 568 466 289-301-291

CLASSE 6 ANS ET PLUS

1. Alainfran Top Gun Alice (6 ans 1 mois) Ferme Carhol SENC, St-Odilon 17801 809 551 328-399-322 2. Bevo Storm Asa (7 ans 5 mois) Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 16329 595 511 323-316-319 3. Crasdale Broker Kar (8 ans 1 mois) Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 15842 473 468 310-254-294 4. Bofran Top Gun Maria (6 ans 5 mois) Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite 13827 578 407 277-312-256 5. Bonnie View Lena Diane (8 ans 3 mois) Ferme Arolène Inc., St-Isidore 14637 534 442 281-281-273

MEILLEURE DÉVIATION DU TROUPEAU (VACHE) 1. Alainfran Top Gun Alice (6 ans 1 mois) Ferme Carhol SENC, St-Odilon +438 2. Beckelm Integrity Cotta (3 ans) Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon +344 4. Comestar Lausical Morty (1 an 9 mois) Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite +304

5. De La Paix Leduc Jolyaina Delapaix Holstein Inc., St-Michel 13644 618 470

1. Ythèbe Storm Berte Ferme Ythèbe Inc., St-Michel 15224 652 439 292-333-264 2. Amico Nala Outside Ferme J.C. Pouliot SENC, St-Jean Ile Orléans 14961 587 433 295-316-272 3. Ythèbe Platinium Cheral Ferme Ythèbe Inc., St-Michel 15213 543 451 306-292-284 4. De La Paix Windstar Yolandie Delapaix Holstein Inc., St-Michel 15475 510 452 315-279-288

CLASSE 6 ANS ET PLUS 3. Ythèbe Rudolph Morane 15663 4. De La Paix Jed Regine 13865 5. Amico Caline Rudolph 15734

Ferme Ythèbe Inc., St-Michel 631 479 284-311-278 Delapaix Holstein Inc., St-Michel 615 436 274-325-271 Ferme J.C. Pouliot SENC, St-Jean Ile Orléans 567 486 290-286-291

MEILLEURE PRODUCTRICE À VIE

5. Ferme Des Petits Prés Enr., Ange-Gardien Petits Prés Alice Skychief 108694 kg

MEILLEURE AUGMENTATION DE M.C.R. 1. Ferme Sabinière 1999 Inc., Ste-Sabine 5. Ferme Desboisés Inc., La Durantaye Ferme Duhibou Inc., St-Lambert

Knonaudale Corissa

LES MEILLEURES M.C.R. DE TROUPEAU 2. Ferme Ythèbe Inc., St-Michel

LES MEILLEURES VACHES ÉTOILES DuHibou Broker Mona 13* Petitclerc Matador Malouna 12*

GRAS

2. Ferme Bofran Inc., Ste-Marguerite 35 11362 429 4. Ferme Eugène Cloutier & Fils, St-Odilon 35 11735 418 4. Ferme Adélard Poulin & Fils Inc., Scott-Jonction 64 11075 419

PROT.

KG LAIT -

M.C.R.

355

256-262-252

368

243-233-239

361

231-236-237

+82 +57 +52 +43

2. Lessard Lot Lausanne 5. Giros Ripken Canola

CLASSE 2 ANS

1. Giros Raven Saline 3. Lessard Trident Jello

CLASSE 3 ANS

3. Lessard Pardner Regina

CLASSE 4 ANS

2. Lessard Plate Lucia

11 000 KG ET PLUS RECORDS LAIT

Ferme Adélard Poulin & Fils Inc., Scott-Jonction 64 11075

Décembre.07

Ferme Duhibou Inc., St-Lambert Ferme Belhorizon et Jean-Létourneau, St-Jean, Ile d’Orléans

KG GRAS-

KG PROT.

M.C.R.

CLASSE 1 AN SÉNIOR

MEILLEURE AUGMENTATION M.C.R. TROUPEAU 1. Ferme Mariblond Inc., Ste-Claire 2. Ferme Mikaël Enr., Ste-Claire 3 Ferme L. Bouffard Inc., St-Isidore 5. Ferme Roy & Provencal Inc., Lac-Etchemin

249-263-248 = 760

CLUB AYRSHIRE DES ÉRABLES

MEILLEURE M.C.R. TROUPEAU RECORDS LAIT

+52 points +37 points

LA VACHE QUI S’EST LE PLUS DÉMARQUÉE

1. Franguimel Tab Barbie 12 ans et 4 mois 2. Quecy V Tab Doris 14 ans et 7 mois 3. Danio Odillon Starbuck 14 ans et 9 mois 5. Delepinette Graci Storm 11 ans et 11 mois

Ferme Franguimel Inc., St-Odilon 119 896 3.73 2.93 Jacques Roy, St-Isidore 116 006 4.09 3.37 Ferme Luck Privé Inc., St-Isidore 108 052 3.63 3.43 Ferme Adélard Poulin & Fils Inc., Scott-Jonction 99 752 3.29 3.26

268-327-290

CLASSE 5 ANS

MEILLEURE PRODUCTION À VIE

42 AGRI-NOUVELLES

KG PROT.

Ferme Ythèbe Inc., St-Michel 13158 463 383 340-319-308 Ferme J.C. Pouliot SENC, St-Jean Ile Orléans 9459 482 351 245-337-285

GRAS

PROT.

M.C.R.

419

361

231-236-237

4. Lessard Dropated Roxie 5. Giros Rolod Galle

Ferme Lessard SENC, St-Joseph 7520 4.10 3.40 Ferme Giros SENC, St-Joseph 6644 3.70 3.30

267-263-275

Ferme Giros SENC, St-Joseph 9450 3.90 3.30 Ferme Lessard SENC, St-Joseph 8657 4.00 3.40

312-289-311

Ferme Lessard SENC, St-Joseph 9295 4.40 3.60

271-286-287

Ferme Lessard SENC, St-Joseph 9730 3.90 3.30 Ferme Lessard SENC, St-Joseph 9818 3.70 3.50 Ferme Giros SENC, St-Joseph 9377 4.10 3.40

242-219-244

292-278-300

267-255-271 264-233-278 250-247-262

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LAIT

Résultats de Clubs des clients AGRI-MARCHÉ CLUB HOLSTEIN DE BEAUCE

CLASSE 5 ANS 2. Lessard Duo Edna

Ferme Lessard SENC, St-Joseph 10374 4.20 3.60 Ferme Lessard SENC, St-Joseph 12032 3.20 2.90

4. Lessard Reno Lea

264-271-290 295-233-263

CLASSE 6 ANS 5. Lessard Marathon Baboul Ferme Lessard SENC, St-Joseph 9981 3.80 3.40

252-236-262

MEILLEURE DÉVIATION 1. Giros Raven Saline

113-103-112 = 328

# LACT.

JOURS

LAIT

MOY.

Ferme Lessard SENC, St-Joseph 5 1570 54678 Ferme Lessard SENC, St-Joseph 5 1542 53563

2. Lessard Charlot Lisa

34.83 34.74

MEILLEURE M.C.R. DE TROUPEAU LAIT

GRAS

PROT.

1. Ferme Lessard SENC, St-Joseph 8575 3.9 3.3

M.C.R.

TOTAL

240-229-244

# RELEVÉS

713

MEILLEURE AUGMENTATION DE M.C.R. 2005

3. Ferme Giros SENC, St-Joseph 581

2. Beaucoise Affinity Lola Les Fermes Turmel Enr., Ste-Marie 14035 kg 536 440 M.C.R. : 347-360-338 4. Lehoux Diego Faby B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 12418 kg 498 421 M.C.R. : 318-343-337 5. Beaucoise Morty Sabrina Les Fermes Turmel Enr., Ste-Marie 12624 kg 441 421 M.C.R. : 319-302-334

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 3 ANS-

1. Lehoux Emperor Rose B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 16198 kg 567 514 M.C.R. : 351-336-350 2. Beaucoise Allen Rita Les Fermes Turmel Enr., Ste-Marie 15064 kg 582 502 M.C.R. : 320-336-335 5 Lehoux Aerowood Fanny B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 15131 kg 550 480 M.C.R. : 314-311-316

2006

Diff.

584

4. Lehoux Progress Fantasy B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 13934 kg 566 454 M.C.R. : 286-313-291

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 5 ANS-

Minimum de cellules sommatiques 3. Ferme Lessard SENC, St-Joseph

1. Lehoux Progress Fanta 16277 kg 3. Lehoux Markem Fabie 14930 kg

136 250

CLUB AYRSHIRE DES BOIS-FRANCS CLASSE 2 ANS Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 312-309-299

B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 527 M.C.R. : 302-340-312 B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 525 502 M.C.R. : 291-272-308

679

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 6-9 ANS2. Lehoux Mason Liette 17141 kg

614

B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 534 M.C.R. : 337-330-336

MEILLEURE M.C.R. DE TROUPEAU 1. B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar

264-260-269

MEILLEURE PRODUCTION À VIE

CLASSE 3 ANS 1. Roi T-BRUNETTE « TB »

Ferme J.M. Roy & Fils Inc., St-Pierre de Broughton M.C.R. : 350-379-344 2. Paré Vortex VITE « B » Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 318-338-338 5. Paré Paddy ACCENT « BP » Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 304-308-303

CLASSE 4 ANS 1. Paré Kellogg BEMOL « TB » Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 308-325-327 4. Paré Ripkem VIROLE « B » Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 280-278-270

2. Editorial Aeros Vassika

Lait Porc M.C. Inc., St-Elzéar 140 914 kg 4.02

Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds M.C.R. : 308-275-312

5. Pat-D’ours du Nord Nassau

CLASSE 5 ANS

3. Crackholme Indiana

3. Apolli Lord Karine

100 000 KG ET PLUS

MEILLEURE PRODUCTRICE À VIE 3. Roi Heligo ROSE « TB »

Ferme J.M. Roy & Fils Inc., St-Pierre de Broughton 10 lactations 92393 kg 5. Roi Milkman HERMINE « TB » Ferme J.M. Roy & Fils Inc., St-Pierre de Broughton 9 lactations 83737 kg

3.33

CLUB HOLSTEIN DE LOTBINIÈRE CLASSE 4 ANS

4. Apolli Pam Victor

Ferme Pat-D’ours Inc., St-Flavien 13166 kg M.C.R. : 274-356-263 Ferme Rondelaine Inc., Lexis, D. Crack, Fortierville 16294 kg M.C.R. : 299-282-276

CLASSE 6 ANS ET PLUS

CLASSE 5 À 7 ANS 1. Paré Trident SULIE « BP »

Ferme Denis Berthiaume & Fils, St-Elzéar 327 M.C.R. : 276-293-255 Ferme L. Bisson & Fils Inc., Ste-Marie 312 M.C.R. : 267-287-258 B. Lehoux & Fils Inc., St-Elzéar 352 M.C.R. : 260-259-275 Ferme Lessard SENC 345 M.C.R. : 262-248-278

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 4 ANS-

CRITÈRE D’EFFICACITÉ

1. Paré Pardner SUZIE « B »

2. Beletoile Lheros Vache 10990 kg 437 3. Duboise Orynx 10047 kg 405 4. Lehoux Stormatic Rybela 10340 kg 380 5. Bofran Champion Luxeuse 10164 kg 359

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 2 ANS-

MEILLEURE PRODUCTION JOURNALIÈRE 1. Lessard Charlot Irma

MEILLEURE M.C.R. -CLASSE 1 AN-

Ferme Apolli Inc., St-Apollinaire 14798 kg M.C.R. : 292-328-285

Ferme Apolli Inc, St-Apollinaire 108 222 kg 9 lactations

CLUB MONTMAGNY-L’ISLET-KAMOURASKA

MEILLEURE AUGMENTATION DE M.C.R. 3. Ferme J.M. Roy & Fils Inc., St-Pierre de Broughton

+17

MEILLEURE MOYENNE DE PRODUCTION DE TROUPEAU 1. Ferme Paré SENC, St-Jacques de Leeds 65 records 8231 kg 4.20% 3.30% M.C.R. : 242-247-249 5. Ferme J.M. Roy & Fils Inc., St-Pierre de Broughton 111 records 7958kg 3.90% 3.30% M.C.R. : 221-214-223

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 1 AN

5. Sous L’Ombre Outside Magie Ferme Sous L’Ombre Inc., Ste-Hélène 10631 kg 415 G 341 P. M.C.R. : 284-299-287 = 290

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 2 ANS 5. Richesse Charny Lheros 13542 kg 14 G.

Ferme Jolicap Inc., Cap St-Ignace 453 P M.C.R. : 319-323-333 = 325

Décembre.07 Décembre.07

AGRI-NOUVELLES AGRI-NOUVELLE 43

Agri-Nouvelles vol.16 #4

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LAIT

Résultats de Clubs des clients AGRI-MARCHÉ MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 3 ANS 1. Dulet Cevis Kim 16115 kg 783 G.

Ferme Dulet Inc., St-Pascal 557 P. M.C.R.: 338-447-369 = 384.66

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 4 ANS 3. Édital James Bianca 14051 kg 573 G. 4. Dulet Iowa Leduc 14081 kg 548 G.

Ferme Almarella Enr., St-Pascal 422 P. M.C.R. : 287-318-274 = 293 Ferme Dulet Inc., St-Pascal 454 P. M.C.R.: 282-298-289 = 289.66

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 5 ANS 5. Dulet Emerson Sindy 14206 kg 578 G.

Ferme Dulet Inc., St-Pascal 429 P. M.C.R. : 276-299-262 = 279

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 6 ANS ET PLUS 4. Dulet Bwood Aténa 15824 kg 575 G.

Ferme Dulet Inc., St-Pascal 464 P. M.C.R. : 301-292-278 = 290.33

VACHE AYANT LA MEILLEURE DÉVIATION DU TROUPEAU 3. Ferme Dulet Inc., St-Pasca

338-447-369 = 384.66 93+196+122 = 411 pts

MEILLEURE MOYENNE DE TROUPEAU (49 RELEVÉS ET MOINS) 2. Ferme Dulet Inc., St-Pascal 44 relevés M.C.R. : 250-254-251 = 251.66

11229 kg

MEILLEURE MOYENNE DE TROUPEAU (50 RELEVÉS ET PLUS) 4. Ferme Bard Inc., La Pocatière 61 relevés M.C.R. : 226-231-236 = 231

10118 kg

MEILLEURE GÉNISSE DES JEUNES RURAUX À LA CLASSIQUE DE QUÉBEC 1. EX AEQUO Génisse Junior Dulet Kite Satyre-Red, Jonathan Dumais, Ferme Dulet Inc., St-Pascal

MEILLEURE AUGMENTATION DE M.C.R.

4. Ferme Martinale, St-Pierre 2005 : 194-195-198 = 587 2006 : 206-220-214 = 640

+53 points

VACHE AYANT LE MEILLEUR I.P.V.

3. Jolicap Cabriole Export T.B. 86 Ferme Jolicap Inc., Cap St-Ignace I.P.V. : 2853 LAIT : 1992 102 G 80 P Conf. : + 12

MEILLEURE M.C.R. DE TROUPEAU 2. Ferme Dulet Inc., St-Pascal 8. Ferme Almarella Enr., St-Pascal 9. Ferme Sous l’Ombre Inc., Ste-Hélène 17.Ferme Bard Inc., La Pocatière

44 relevés 26 relevés 26 relevés 61 relevés

250-254-251 238-248-235 234-247-239 226-231-236

Ferme Racette Inc., St-Augustin 338 M.C.R. : 287-243-286

453

Ferme Rochelau Inc., Pont-Rouge 368 M.C.R. : 298-296-281

552

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 463 M.C.R. : 296-321-311

CLASSE 2 ANS 5. Rochelau Jolt Maudess 12250 kg

CLASSE 3 ANS 3. Jacobs Reckless Janje 13819 kg

CLASSE 4 ANS 1. Drolie Cevis Angina 21409 kg 3. Drolie Artist Dolores 16070 kg 5. Drolie Leduc Stella 15231 kg

Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond 603 M.C.R. : 401-441-361 Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond 747 516 M.C.R. : 308-381-311 Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond 535 505 M.C.R. : 311-291-322 869

CLASSE 5 ANS 2. Jacobs Integrity Katia 15627 kg 5. Floroma Métro Nadia 14794 kg

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 507 M.C.R. : 318-328-323 Ferme Floroma Inc., Pont-Rouge 524 457 M.C.R. : 294-283-287 601

CLASSE 6 ANS ET PLUS 1. Jacobs Storm Bette 14932 kg 5. Jacobs Jed Ladie 14984 kg

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 503 M.C.R. : 273-328-299 Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 571 475 M.C.R. : 274-284-281

655

CLASSE 10 ANS ET PLUS 1. Jacobs Lindy Anielle 15453 kg 4. Jacobs Astre Dolly 13290 kg

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 460 M.C.R. : 307-295-289 Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 500 391 M.C.R. : 262-272-250 549

VACHE AYANT LA MEILLEURE DÉVIATION DU TROUPEAU

2. Ferme Marinale SENC, St-François de la Rivière du Sud 297-361-312 = 323.33 122+182+132 = 436 pts

3. Séjour Tab Maro

139 871 kg

Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond

MEILLEURE DÉVIATION TOTAL

+144+190+101 +435 Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond

+112 points

VACHE AYANT LE MEILLEUR I.P.V.

1. Pellerat Goodluck Mahé T.B. 87 Ferme Pellerat Inc., St-Roch des Aulnaies I.P.V. : 3024 LAIT : 1735 117 G 73P Conf. : + 15 4. Comestar Lyella Stormatic T.B. Ferme Marinale SENC, St-François de la Rivière du Sud et Lait Porc M.C. Inc., St-Elzéar I.P.V. : 2838 LAIT: 1961 95 G 66 P Conf. : + 15

CONCOURS VACHE COUP DE CŒUR, ORGANISÉ PAR HOLSTEIN QUÉBEC.

64 relevés 138 relevés 83 relevés

259-249-260 233-242-242 234-243-237

CLUB AYRSHIRE PORTNEUF-MAURICIE MEILLEURE DÉVIATION TAURE 2 ANS 1. Des Érables Adelou Lucette 2. Des Érables Adelou Josy

MEILLEURE AUGMENTATION DE M.C.R.

LA PRÉSENTATION MASON MACHA T.B. 87 10* Ferme Pellerat Inc., St-Roch des Aulnaies

+70

PRODUCTION À VIE

2. Ferme Valmont Drolet & Fils, St-Raymond 8. Ferme Léo Jacobs & Fils Inc., Cap-Santé 10. Ferme Rochelau Inc., Pont-Rouge

Avicole régionale

1. Ferme Marichon Inc., St-Jean Port Joli 2005 : 171-176-170 = 517 2006 : 207-215-207 = 629

2. Ferme Michel & Normand Piché Inc., Cap-Santé

MEILLEURE M.C.R. DE TROUPEAU

Meunerie

Ferme Pellerat Inc., St-Roch des Aulnaies 451 P. M.C.R. : 269-299-289 = 285.66

Décembre.07 Décembre.07

330

1. Drolie Cévis Angina

MEILLEURE PRODUCTION – CLASSE 4 ANS

44 AGRI-NOUVELLES AGRI-NOUVELLE

4. Fleuve Amélia Lhéros 10497 kg

DÉVIATION

EX 2E 3* EX 92 EX EX EX

CLIENTS MEUNERIE AVICOLE 5. Pellerat Lantz Jenny 13138 kg 544 G.

CLASSE 1 AN

MEILLEURE AUGMENTATION M.C.R. DE TROUPEAU

GRAND PRIX DE L’EXCELLENCE, CATÉGORIE ÉLEVEUR FERME DULET INC., St-Pascal Dulet James Carlass Dulet Larry Bluffy Dulet Leduc Ivresse Dulet Storm Sipure Dulet Cevis Kim

CLUB HOLSTEIN DE PORTNEUF

5. Des Érables Carlito Joany

Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile 267-266-284 +232 Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile 283-252-276 +226 Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile 210-228-221 +83

MEILLEURE DÉVIATION VACHES TOUS ÂGES 4. Des Érables Adelou Lucette 5. Des Érables Adelou Josy

Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile 267-266-284 +232 Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile 283-252-276 +226

M.C.R. TROUPEAU 5. Ferme JNP Marcotte inc., St-Basile

79 relevés

198-193-204

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LAIT

Résultats d’expositions 2007 JEUNES ÉLEVEURS CLIENTS AGRI-MARCHÉ Ferme de mon Rève Armagh HOLSTEIN

Demonreve Champion Megan 1e 1 an Été Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q. Bellechasse (Virginie Bilodeau) Mathieu Blanchet Parisville HOLSTEIN

Ferme les Arpents Verts Inc. Cacouna HOLSTEIN

Viat Luxembourg 1e Génisse Intermédiaire et Grande Championne Junior Jeunes Éleveurs Expo Rimouski (Marie-Pier Pelletier)

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc. Cap-Santé HOLSTEIN

Jacobs Goldwyn Emory 1e Génisse Senior et Grande Championne Jeunes Éleveurs Expo Régionale de Montmagny (Laurie Jacobs) 1e Génisse Senior et Championne suprême Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Laurie Jacobs)

Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Laurie Jacobs)

Jacobs Dundee Voltage 2e Génisse Senior et Mention Honorable Jeunes Éleveurs Expo Régionale de Montmagny (Caroline Bérubé) 1e Génisse Senior Jeunes Éleveurs Expo Trois-Rivières (Laurie Jacobs) 2e Génisse Senior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Alexandre Prémont) Hautpre Florie Jasper 1e 1 an Junior et Championne de Réserve Jeunes Éleveurs Expo Régionale de Montmagny (Samuel Drolet) 2e 1 an Junior Jeunes Éleveurs Expo Trois-Rivières (Samuel Drolet)

Ferme Des Crêtes SENC St-Agapit AYRSHIRE

Des Cretes Taicy 2e Génisse Intermédiaire et Championne de Réserve Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit (Anthony Bilodeau) 5e Génisse Intermédiaire Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Anthony Bilodeau) Des Crêtes Sultine 2e Génisse Senior Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit (David Bilodeau)

Ferme Mikaël Enr. Ste-Claire HOLSTEIN

Mikaël Faye Dundee 2e Génisse Junior JeunExpo St-Isidore (Alexandra Labbé) 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q. Bellechasse (Alexandra Labbé) 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo du Bassin de la Chaudière St-Isidore (Alexandra Labbé) Mikaël Nary Laramie 1e Génisse Intermédiaire Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q. Bellechasse (Cindy Morin)

Jacobs Goldwyn Emma 8e Génisse Intermédiaire Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Sonia Laganière) Ferme Rondelaine Inc. Fortierville HOLSTEIN

Rondelaine Igniter Megabel 1e Génisse Senior et Championne Junior de réserve Expo Locale Jeunes Éleveurs Lévrard Becquets (Tommy Baril) Rondelaine Tribute Exitante 2e Génisse Junior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Patricia Auger)

Ferme Kamouraska 2000 Inc. Kamouraska AYRSHIRE

Kamouraska Percy Thequila 1e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Claudie Massé) Kamouraska Oblique Taylor 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Xavier Morneau) Kamouraska Calimero Sibel – ET 1e Génisse Senior Jeunes Éleveurs Foire agricole du comte de l’Islet (Anne-Marie Ouellet) 1e Génisse Senior et Grande Championne Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Vincent Morneau) 1e Génisse Senior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Vincent Morneau)

Kamouraska Kellybuck Tango 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Anne-Marie Ouellet) Parisette Dundee Fleuranne 2e Génisse Intermédiaire et Mention Honorable Jeunes Éleveurs Expo Locale Levrard Becquets (Félicia Laliberté) 1e Génisse Intermédiaire et Championne Junior Jeunes Éleveurs Expo Locale Leclercville (Félicia Laliberté)

Alexandra Labbé

Cindy Morin

Décembre.07

AGRI-NOUVELLES 45

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LAIT

Résultats d’expositions 2007 JEUNES ÉLEVEURS CLIENTS AGRI-MARCHÉ B. Lehoux & Fils Inc. et Jean-François Lehoux St-Elzéar HOLSTEIN

Lehoux Dundee Cream 1e 1 an Été et Championne de réserve JeunExpo St-Isidore (Marie-Ève Lehoux) 1e 1 an Été Jeunes Éleveurs Expo du Bassin de la Chaudière St-Isidore (Marie-Ève Lehoux) 10e 1 an Été Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Marie-Ève Lehoux)

B. Lehoux Inc. St-Elzéar HOLSTEIN

Lehoux Goldwyn Francheska 2e 1 an Junior Jeunes Éleveurs Expo du Bassin de la Chaudière St-Isidore (Mathieu Savoie)

Ferme Rolandale Enr. St-Flavien HOLSTEIN

Jolibois Talia Winston 1e Génisse Junior et Grande Championne Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit (Rosalie Dubois) 1e Génisse Junior et Mention Honorable Jeunes Éleveurs Expo Lotbinière (Rosalie Dubois) 9e Génisse Junior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Rosalie Dubois) Jolibois Penelope Dundee 1e 1 an Été et Championne de Réserve Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit (Marc-André Dubois) 2e 1 an Été Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Marc-André Dubois)

Ferme Arolène Inc. St-Isidore HOLSTEIN

Finchdale Leduc Cokky 2e Génisse Intermédiaire JeunExpo St-Isidore (Mikaël Leclerc)

Ferme Arolène Inc. St-Isidore JERSEY

Maple Ridge SG Colleen 4e 1 an Junior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Mikaël Leclerc)

Ferme Duhibou Inc. St-Lambert HOLSTEIN

Applecrest Bambam Victory 1e Génisse Junior JeunExpo St-Isidore (Maude Labbé)

Ferme Larochelle SENC St-Lazare HOLSTEIN

Larochelle Salto Sophia 2e 1 an Junior Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q. Bellechasse (Franceska Breton)

Ferme Duhamel SENC Ste-Marie HOLSTEIN

Berline Roy Dante 2e 1 an Junior JeunExpo St-Isidore (Annie Pagé) Duhamel Dundee Rose 2e 1 an Été JeunExpo St-Isidore (Mathieu Duhamel)

Syndicat T.P.D. Ste-Marie HOLSTEIN

46 AGRI-NOUVELLES

Lejeune Exclusive Loony 1e 1 an Junior JeunExpo St-Isidore (Annie Pagé)

Décembre.07

Ferme Franguimel Inc. St-Odilon HOLSTEIN

Franguimel Goldwyn Faziko 1e Génisse Senior Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q Bellechasse (Vincent Pouliot) 2e Génisse Senior et Championne Junior de Réserve Jeunes Éleveurs Expo de Beauce St-Honoré (Vincent Pouliot)

Elka Holsteins St-Pascal HOLSTEIN

Elka Inn T Allison 1e 1 an Été Jeunes Éleveurs Expo Régionale de Montmagny (Maude Lambert) 2e 1 an Été Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Maude Lambert) Elka L L Allure 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska (Mathieu Lambert)

Ferme Dulet Inc. St-Pascal HOLSTEIN

Dulet Kite Satyre Red 7e Génisse Junior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Jonathan Dumais)

Ferme Parkhurst Inc. St-Patrice HOLSTEIN

Parkhurst Dundee Gissi 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Patrice (Claudia Chabot) 8e Génisse Junior Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Claudia Chabot)

Ferme Parkhurst Inc. AYRSHIRE St-Patrice

Parkhurst Calimero Doramy 1e 1 an Été et 1 an Junior et Grande Championne Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Christina Chabot)

Syndicat Gen-I-Beq St-Patrice HOLSTEIN

Gen-I-Beq Duplex Bianca 1e Génisse Intermédiaire JeunExpo St-Isidore (Pier-Olivier Lehoux) 1e Génisse Intermédiaire et Grande Championne Jeunes Éleveurs Expo du Bassin de la Chaudière St-Isidore (Pier-Olivier Lehoux) 2e Génisse Intermédiaire Jeunes Éleveurs Expo Lotbinière (Alex Chabot) Gen-I-Beq Sam Samelia 2e Génisse Intermédiaire Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Patrice (Christina Chabot)

Ferme Martinale SENC St-Pierre, Montmagny HOLSTEIN

Martinale Adolph Salsa 2e Génisse de l’année Jeunes Éleveurs Expo Régionale Montmagny (Elsa Fiset)

Ferme Valmont Drolet & Fils St-Raymond, Portneuf HOLSTEIN

Drolie Goldwyn Fidelia 5e Génisse Intermédiaire Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec (Alexandra Dubé)

Ferme Riter SENC St-Sylvestre HOLSTEIN

Riter Toystory Sharie 1e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Patrice (Olivier Fecteau) Riter Spirte Kyrie 2e 1 an Été Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Patrice (Catherine Lauzon)

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Résultats d’expositions 2007 JEUNES ÉLEVEURS CLIENTS AGRI-MARCHÉ • Concours de présentation Pee-Wee Jeunes Éleveurs Expo Locale Levrard-Becquets : 2e position : Marvin Rondeau • Concours de présentation 10 ans et moins JeunExpo St-Isidore : 1e position: Maude Labbé • Concours de présentation 18 à 25 ans inclus JeunExpo St-Isidore : 1e position : Marie-Ève Lehoux • Concours de présentation 13 à 16 ans –Jeunes Éleveurs Expo Régionale de Montmagny : 2e position : Samuel Drolet • Concours de présentation Intermédiaire –Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit: 2e position : Marc-André Dubois • Concours de présentation Junior –Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Gilles/St-Agapit: 1e position : Rosalie Dubois • Concours de présentation 11 à 12 ans –Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska: 1e position : Pier-Luc Morin • Concours de présentation 13 à 16 ans –Jeunes Éleveurs Expo Kamouraska: 1e position : Alexandre Dumais • Concours de présentation 17 à 21 ans –Jeunes Éleveurs Expo Locale St-Patrice: 1e position : Christina Chabot • Concours de présentation Expertise 19 ans et + – Jeunes Éleveurs Expo Rimouski : 1e position : Marie-Pier Pelletier • Concours de présentation 10 ans et - – Jeunes Éleveurs Expo du Bassin de la Chaudière St-Isidore : 1e position : Pascal Beaudoin • Concours de présentation 9 ans et moins – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 5e position : Steven Guimond • Concours de présentation 9 ans et moins – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 10e position : Pascal Beaudoin • Concours de présentation 10 à 12 ans – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 2e position : Rosalie Dubois

• Concours de présentation 13 à 16 ans – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 6e position : Laurie Jacobs • Concours de présentation 13 à 16 ans – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 7e position : Marc-André Dubois • Concours de présentation 17 à 21 ans – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 3e position : Christina Chabot • Concours de présentation 17 à 21 ans – Classique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 10e position : Claudia Chabot • Meilleure jeune de la journée : Jeunes Éleveurs Expo B.B.Q. Bellechasse St-Anselme : Franceska Breton

SCOTIABANK CLASSIC 2007 - TORONTO Cette prestigieuse compétition est la finale nationale des concours de Jeunes Ruraux. Cette année, on pouvait compter 377 participants provenant de chaque province du pays. Geneviève Drolet (Ferme Valmont Drolet de St-Raymond) a terminé 1e sur 123 participants dans le concours de présentation Senior et Grande Championne de réserve de présentation avec Jacobs Dundee Voltage (propriété de la Ferme Léo Jacobs de Cap-Santé). Pour sa part, Samuel Drolet (Ferme Valmont Drolet de St-Raymond) termine au 2e rang du concours de présentation avec Hautpré Florie Jasper (propriété de la Ferme Léo Jacobs de Cap-Santé).

Résultats d’expositions 2007 JEUNES ÉLEVEURS CLIENTS

Meunerie

Avicole régionale

Ferme Pellerat Inc. St-Roch des Aulnaies HOLSTEIN

Pellerat S Storm Bessie 1e Génisse Bébé de l’année Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet (Sarah Pelletier) Pellerat Goldwyn Verseau 1e Génisse Intermédiaire Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet (Méguie Pelletier) Delange Damion Ariana 2e 1 an Été Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet (Laurie Pelletier)

Irlande Roy Altima 2e Génisse Junior Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet (Sophie Bélanger) • Concours de présentation 9 ans et moins Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet : 2e position : Méguie Pelletier • Concours de présentation 10 à 12 ans Jeunes Éleveurs Foire agricole du comté de l’Islet : 1e position : Lysanne Pelletier

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Résultats d’expositions 2007 CLIENTS AGRI-MARCHÉ Ferme Chatel SENC Boischatel HOLSTEIN

Chatel Bine Manager 2e 1 an Junior Expo Orléans Chatel Ariannette Jackman 1e 1 an Senior Expo Orléans

Ferme les Arpents Verts Inc. Cacouna HOLSTEIN

Viat Luxembourg 1e Génisse Intermédiaire et Championne Junior Expo Rimouski 7e Génisse Intermédiaire Expo Québec 1e Classe de groupe Junior Expo Rimouski

Valleyville Lheros Madison 9e 1 an Été Expo Printemps Victoriaville

Hautpre Florie Jasper 1e 1 an Junior Expo Printemps Victoriaville 1e 1 an Junior et Championne Junior de réserve Expo Montmagny 1e 1 an Junior Expo Portneuf 1e 1 an Junior Expo Québec 2e 1 an Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe 1e 1an Junior Expo Royale Toronto

Ferme Léo Jacobs & Fils Inc. Cap-Santé HOLSTEIN

Jacobs Goldwyn Emma 3e Génisse Intermédiaire Expo Printemps Victoriaville Jacobs Stormatic Emmo 6e 4 ans Expo-Printemps Victoriaville 2e 4 ans et Grande Championne de réserve Expo Portneuf 5e 4 ans Expo Québec Jacobs Drake Bine 2e Génisse Intermédiaire Expo Portneuf 3e Génisse Intermédiaire E.I.H.Q. St-Hyacinthe Jacobs Lyster Tanio 2e 4 ans Expo Trois-Rivières 1e 4 ans et Grande Championne Expo Portneuf 4e 4 ans Expo Québec 7e 4 ans E.I.H.Q. St-Hyacinthe

Jacobs Thunder Vogue 2e 3 ans Junior Expo Printemps Victoriaville Jacobs Gibson Haily 10e 3 ans Senior Expo Printemps Victoriaville

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Jacobs Spirit Valsie 2e 6 ans et plus et Grande Championne de réserve et Beauté et Utilité Expo Printemps Victoriaville 1e 6 ans et plus et Beauté et Utilité Expo Québec 2e 6 ans et plus E.I.H.Q. St-Hyacinthe

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Résultats d’expositions 2007 CLIENTS AGRI-MARCHÉ Jacobs Integrity Arletta 9e 6 ans et plus Expo Printemps Victoriaville 2e 6 ans et plus et Beauté et Utilité Expo Trois-Rivières 5e 6 ans et plus Expo Québec Jacobs Milan Emmail 2e Progéniture de mère Expo Printemps Victoriaville 2e Progéniture de mère Expo Trois-Rivières Lexis Dundee Nicky 1e Génisse Intermédiaire Expo Montmagny 1e Génisse Intemédiaire et Mention Honorable Junior Expo Portneuf 1e Génisse Intermédiaire et Championne Junior de réserve Expo Québec 2e Génisse Intermédiaire E.I.H.Q. St-Hyacinthe

Jacobs Goldwyn Emory 4e Génisse Senior Expo-Printemps Victoriaville 1e Génisse Senior et Mention Honorable Junior Expo Montmagny 1e Génisse Senior et Championne Junior Expo Trois-Rivières 1e Génisse Senior et Championne Junior Expo Portneuf 1e Génisse Senior et Championne Junior Expo Québec 2e Génisse Senior E.I.H.Q St-Hyacinthe 2e Génisse Senior Expo Royale Toronto

Jacobs Dundee Voltage 2e Génisse Senior Expo Montmagny 2e Génisse Senior Expo Trois-Rivières 2e Génisse Senior Expo Québec 3e Génisse Senior E.I.H.Q. St-Hyacinthe 4e Génisse Senior Expo Royale Toronto Jacobs Spirit Virage 1e 1 an Été Expo Montmagny Jacobs Jasper Little 1e 2 ans Senior Expo Trois-Rivières 1e 2 ans Senior Expo Portneuf 4e 2 ans Senior Expo Québec 3e 2 ans Senior E.I.H.Q. St-Hyacinthe

Jacobs Champion Bianca 2e 3 ans Senior Expo Trois-Rivières 3e 3 ans Senior Expo Québec 8e 3 ans Senior E.I.H.Q. St-Hyacinthe Jacobs Aeroline Barb 1e 6 ans et plus et Beauté et Utilité Expo Portneuf 6e 6 ans et plus Expo Québec Cotopierre Lindy Bertha 1e Progéniture de mère Expo Trois-Rivières 1e Progéniture de mère Expo Portneuf Crasdale Dundee Tia 4e Génisse Été E.I.H.Q. St-Hyacinthe Crasdale Dundee Liza 5e Génisse Été E.I.H.Q. St-Hyacinthe Jacobs Goldwyn Blacka 3e Génisse Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe 1e Bannière Troupeau d’éleveur Expo Printemps Victoriaville 1e Bannière d’éleveur Expo Printemps Victoriaville 2e Bannière d’exposant Expo Printemps Victoriaville 1e Bannière d’éleveur et d’exposant Junior Expo Montmagny 1e Bannière Troupeau d’éleveur Expo Trois-Rivières 1e Bannière d’éleveur Expo Trois-Rivières 2e Bannière d’exposant Expo Trois-Rivières 2e Bannière d’éleveur et d’exposant Junior Expo Portneuf 1e Classe de groupe Expo Portneuf 1e Bannière d’éleveur et d’exposant Expo Portneuf 1e Bannière d’éleveur Junior (ex-aequo) Expo Québec 2e Bannière d’exposant Junior Expo Québec Décembre.07

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Résultats d’expositions 2007 CLIENTS AGRI-MARCHÉ 1e Troupeau d’éleveur Expo Québec 1e Bannière d’éleveur et d’exposant Expo Québec 2e Troupeau d’éleveur E.I.H.Q. St-Hyacinthe 1e Bannière d’éleveur et d’exposant E.I.H.Q. St-Hyacinthe 1e Bannière d’éleveur et d’exposant Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe 2e Bannière d’éleveur Junior Expo Royale Toronto Ferme Léo Jacobs & Fils Inc.et Valleyville Lheros Jenn Ty-D Holsteins 1e 2 ans Senior et Mention Honorable Cap-Santé Intermédiaire Expo Printemps Victoriaville HOLSTEIN Ferme Rondelaine Inc. Rondelaine Igniter Megabel Fortierville 2e Génisse Senior Expo Bécancour HOLSTEIN Ferme Rondelaine Inc. Rondelaine Tribute Exitante et Ferme Augure 2e Génisse Junior Expo Lotbinière Fortierville HOLSTEIN Ferme Kamouraska 2000 Inc. Kamouraska AYRSHIRE

Kamouraska Percy Thequila 2e Génisse Junior Expo St-Pascal Kamouraska Kamouraska Cali Scottie ET 2e Génisse Senior Expo St-Pascal Kamouraska Kamouraska Dilligent Nadege 2e 1 an Intermédiaire Expo St-Pascal Kamouraska Kamouraska Calimero Sibel 4e Genisse Senior Expo Québec 1e Bannière Éleveur et Exposant Junior Expo St-Pascal Kamouraska

Lejeune Holsteins Lejeune HOLSTEIN

Lejeune Dundee Ariel 2e Génisse Junior Expo Témiscouata Lejeune Astre Bottle 1e 1 an Junior et Championne Junior Expo Témiscouata 2e Bannière d’éleveur Junior Expo Témiscouata

Lejeune Holsteins et David Chalack Lejeune HOLSTEIN

Lejeune Edgemont Merchant Kate 2e 1 an Senior Expo Témiscouata

Louise Blanchet Parisville HOLSTEIN

Camlou Rampage Felice 6e Génisse Intermédiaire Rouge et Blanc Expo Printemps Victoriaville

Mathieu Blanchet Parisville HOLSTEIN

Parisette Dundee Fleuranne 2e Génisse Intermédiaire Expo Bécancour Parisette Dundee Evemarie 2e 1 an Senior Expo Bécancour 1e Bannière Éleveur et Exposant Junior Expo Bécancour

Ferme Persil Inc. Rivière-du-Loup HOLSTEIN

Persil Diva Astronomical 1e 1 an Intermédiaire Expo St-Pascal Kamouraska

Ferme Des Crêtes SENC St-Agapit AYRSHIRE Ferme Pierre Bleu SENC. St-Agapit AYRSHIRE Martin Bergeron St-Antoine HOLSTEIN

Des Cretes Koucette 2e Vache adulte Expo Lotbinière

Roussettes Pardner Melsky 2e 4 ans et Grande Championne de réserve Expo Lotbinière

Bergicel Distrigene Pat 7e Génisse Senior Rouge et Blanc Expo Printemps Victoriaville Eastriver RJ Denny 6e 1 an Été Rouge et Blanc Expo Printemps Victoriaville 2e Bannière jeune exposant Expo Lotbinière

Ferme Léonard Morin & Fils Ste-Claire RJF Vindication Raindrop JERSEY 6e 2 ans Junior Expo Québec

Ferme Régika Inc. Kamouraska SUISSE BRUNE

Carleton Nootka 2e Genisse Senior Salon International Laitier St-Hyacinthe

Ferme Bard Inc. La Pocatière HOLSTEIN

Bard Allen Joelle 2e 1 an Senior Expo St-Pascal Kamouraska

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Ferme Mikaël Enr. Ste-Claire HOLSTEIN

Mikaël Faye Dundee 2e Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse St-Anselme 3e Génisse Junior Expo Québec

Isabelle Morin, Phoenix Bros. et Mary Inn Holsteins Ste-Claire HOLSTEIN

Duhibou Leduc Beautyfull 2e Génisse Senior Expo-Printemps Victoriaville

Ferme Guimondale Inc. 2e Bannière Classe de groupe éleveur St-Edouard Expo Bécancour HOLSTEIN

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Résultats d’expositions 2007 CLIENTS AGRI-MARCHÉ B. Lehoux & Fils Inc. St-Elzéar HOLSTEIN

B. Lehoux & Fils Inc. et Jean-François Lehoux St-Elzéar HOLSTEIN

Ross BB Kellogg Andrea ET 1e Vache adulte et Grande Championne Expo Québec Meilleur pis Expo Royale Toronto

2e Bannière d’éleveur Junior Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 2e Classe de groupe Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 2e Bannière d’éleveur Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore

Lehoux Dundee Cream 1e 1 an Été Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 8e 1 an Été Expo Québec

Ferme Jacques Couture St-Henri JERSEY

Cranbrook JS Patsy 2e 5 ans Expo Montmagny 1e 5 ans Expo BBQ Bellechasse St-Anselme 1e 5 ans et Grande Championne Expo St-Pascal Kamouraska 1e 5 ans Expo Québec

Ferme Rolandale Enr. Jolibois Penelope Dundee St-Flavien 1e 1 an Été et Championne Junior de réserve HOLSTEIN Expo Lotbinière 4e 1 an Été Expo Québec 10e 1 an Été E.I.H.Q. St-Hyacinthe Jolibois Talia Winston 5e Génisse Junior Expo Québec 4e Génisse Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe Ferme Élégance Inc. St-Gervais AYRSHIRE

Alean Pardner Patsy 2e 2 ans Senior Expo Bassin de la Chaudière St-isidore 3e 2 ans Senior Expo Québec Royalcroft Polly 1e Vache adulte Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore

Spruce Vine Furor Lindsay 2e 2 ans Senior Expo Montmagny 1e 2 ans Senior et Grande Championne de réserve Expo St-Pascal Kamouraska 4e 2 ans Senior Expo Québec

Jacquard Counciller Bamby 2e 1 an Intermédiaire Expo BBQ Bellechasse St-Anselme 2e 1 an Intermédiaire Expo St-Pascal Kamouraska

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Résultats d’expositions 2007 Ferme Arolène Inc. St-Isidore HOLSTEIN Ferme Arolène Inc. St-Isidore JERSEY Ferme Arolène Inc. et Marie-Claude Girod St-Isidore JERSEY Ferme Bergeverte Holstein Inc. et Ferme St-Bernard Inc. St-Isidore/St-Bernard HOLSTEIN

Beaudry Gibson Alexandrine 1e 3 ans Junior Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore Homeridge Jamaica Violet 4e 3 ans Junior Expo Québec

Ferme Belhorizon Inc. St-Jean, Ile Orléans HOLSTEIN

Belhorizon Fancy Norman 1e Génisse Junior et Mention Honorable Junior Expo Orléans

Ferme Duhamel SENC Ste-Marie HOLSTEIN

Berline Roy Dante 2e 1 an Été Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 1e 1 an Été et Championne Junior de réserve Expo de Beauce St-Honoré 6e 1 an Été E.I.H.Q. St-Hyacinthe

Maple Ridge SG Colleen 1e 1 an Junior Expo BBQ Bellechasse St-Anselme 5e 1 an Junior Expo Québec

Brosi Dorli Dundee 2e 1 an Senior Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore Swyerson Inquirer Raindrop 2e 5 ans Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore Bruynland Storm Kendra 1e 6 ans et plus et Grande Championne Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore Duhamel Dundee Rose 1e 1 an Junior Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 1e 1 an Junior Expo Beauce St-Honoré 2e Bannière d’exposant Junior Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 2e Bannière d’exposant Junior Expo Beauce St-Honoré

Belhorizon Galope Kite 2e 1 an Senior Expo Orléans 1e Bannière d’exposant Junior Expo Orléans Ferme Belhorizon Inc. Belhorizon Energie Goldwyn et Les Entreprises J-L 1e 1 an Intermédiaire Expo Orléans Lafrance et Fils St-Jean, Ile Orléans HOLSTEIN Ferme du Mitan Enr. Mitan Amanda Finley St-Jean, Ile Orléans 2e 1 an Intermédiaire Expo Orléans HOLSTEIN Ferme Duhibou Inc. St-Lambert HOLSTEIN

Knonaudale Corissa 1e 5 ans Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 3e 5 ans Expo Québec

Ferme Larochelle SENC Larochelle Salto Sophia St-Lazare HOLSTEIN

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7e 1 an Junior Rouge et Blanc Expo Printemps Victoriaville Décembre.07

Ferme Franguimel Inc. Franguimel Goldwyn Faziko St-Odilon 1e Génisse Senior et Championne Junior de réserve HOLSTEIN Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore Elka Holsteins St-Pascal HOLSTEIN

Lincow Alaska Supersire 2e Progéniture de mère Expo Montmagny Elka Inn T Allison 1e 1 an Été Expo St-Pascal Kamouraska 5e 1 an Été Expo Québec

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Résultats d’expositions 2007

Elka Holsteins St-Pascal JERSEY Ferme Dulet Inc. St-Pascal HOLSTEIN

Elka L L Allure 2e 1 an Junior Expo St-Pascal Kamouraska Lincoln Alaska Supersire 2e Progéniture de mère Expo St-Pascal Kamouraska 2e Classe de groupe Junior Expo St-Pascal Kamouraska Persil Diva Astronomical 5e 1 an Intermédiaire Expo Québec Arolène Senior Tracy 2e Génisse Junior Expo St-Pascal Kamouraska

Dulet Kite Satyre Red 2e Génisse Junior Expo St-Pascal Kamouraska Dulet Rampage Sy-Red 1e Génisse Senior Grand Prix de la génétique Rouge et Blanc Richmond 2e Génisse Senior E.I.H.Q. Rouge et Blanc St-Hyacinthe

Syndicat Gen-I-Beq St-Patrice HOLSTEIN

Gen-I-Beq Duplex Bianca 1e Génisse Intermédiaire Expo Bassin de la Chaudière St-Isidore 1e Génisse Intermédiaire et Championne Junior Expo Lotbinière 1e Classe de groupe Junior Expo Lotbinière 2e Bannière d’exposant Junior (ex-aequo). Expo Lotbinière

Ferme Jean-Marie Roy & Fils Inc. Roi Conn Barbie St-Pierre de Broughton 2e 2 ans Junior Expo Victoriaville AYRSHIRE Roi Ice Colombe 2e 4 ans Expo Victoriaville Roi BBK Kitty 1e Vache adulte Expo Victoriaville Roi Reno Samanta 2e Vache adulte Expo Victoriaville Ferme Troiscôtes SENC Troiscotes Logical Montana St-Pierre, Ile Orléans 2e Génisse Junior Expo Orléans HOLSTEIN Troiscotes Samuelo Lactee 2e 1 an Été Expo Orléans Ferme Martinale SENC Pierstein Wildman Rosanne St-Pierre, Montmagny 2e Génisse Junior Expo Montmagny HOLSTEIN Ronbeth Leader Inez 2e 5 ans Expo Montmagny 1e 5 ans et Grande Championne de réserve Expo BBQ Bellechasse St-Anselme 9e 5 ans E.I.H.Q. St-Hyacinthe

2e Bannière d’éleveur Junior Expo St-Pascal Kamouraska 2e Bannière d’éleveur Junior Grand Prix de la génétique Rouge et Blanc Richmond 2e Troupeau d’éleveur Junior Grand Prix de la génétique Rouge et Blanc Richmond Ferme Parkhurst Inc. Parkhurst Dundee Gissi St-Patrice 2e 1 an Junior Expo Lotbinière HOLSTEIN Parkhurst Goldwyn Colory 2e 1 an Intermédiaire Expo Lotbinière Ferme Parkhurst Inc. Parkhurst Calimero Vitaly AYRSHIRE 2e Génisse Senior Expo Lotbinière St-Patrice Parkhurst Calimero Doramy 1e 1 an Junior et Mention Honorable Junior Expo Lotbinière 2e 1 an Junior Expo Québec 1e 1 an Junior Expo Royale Toronto

Pierstein Rubens Majesta 5e Génisse Intermédiaire E.I.H.Q. Rouge et Blanc St-Hyacinthe Ferme Sylgo SENC St-Raphaël SUISSE BRUNE

Sylgo Goldmine Diana 6e Génisse Senior Salon International Laitier St-Hyacinthe

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Résultats d’expositions 2007

Ferme Bertnor Inc. et Léonard Chabot St-Simon les Mines SUISSE BRUNE

Drolie Lyster Lilibel 2e 3 ans Expo Portneuf Drolie Goldwyn Fidelia 5e Génisse Intermédiaire Expo Québec Courtney Zeus Satin ET 1e Génisse Senior Salon International Laitier St-Hyacinthe 3e Génisse Senior Expo Royale Toronto

Ferme Valmont Drolet & Fils Drolie Jasper Spicy St-Raymond, Portneuf 1e 1 an Senior Expo Portneuf HOLSTEIN Drolie Dundee Anouk 2e 1 an Senior Expo Portneuf Geobastien Hillcrest Delta 1e 2 ans Junior Expo Portneuf

Ferme Riter SENC St-Sylvestre HOLSTEIN

Riter Dundee Speares 2e Génisse Senior Expo Lotbinière Riter Spirte Kyrie 2e 1 an Été Expo Lotbinière Riter Milkstar Seduisante 2e 1 an Senior Expo Lotbinière 2e Classe de groupe Junior Expo Lotbinière 1e Bannière d’éleveur Junior Expo Lotbinière 2e Bannière d’exposant Junior (ex-aequo). Expo Lotbinière

Clients Meunerie Avicole Ferme Jaslyn La Pocatière HOLSTEIN

Ferme Jaslyn La Pocatière JERSEY

Lindenright Redcross Caramel 2e 2 ans Junior Expo St-Pascal Kamouraska Loysdale Dundee Douce 1e 3 ans Junior Expo Montmagny 2e 3 ans Junior Expo St-Pascal Kamouraska Jaslyn Legendry Margot 1e 5 ans Expo St-Pascal Kamouraska Lencrest Bambi 1e Vache adulte Expo Montmagny 1e Vache adulte et Mention Honorable Expo St-Pascal Kamouraska

Ferme Jaslyn, Émilie Ploegsway R Marker Dini et Maxime Benoit et 1e 6 ans et plus et Grande Championne Darnoc Holstein Inc. de réserve et Beauté/Utilité Expo Rimouski La Pocatière HOLSTEIN Paulin Bard La Pocatière HOLSTEIN

Lexis Dundee Desire 1e 4 ans et Mention Honorable et Beauté/Utilité Expo St-Pascal Kamouraska

Ferme Hirondelle Ste-Hélène SUISSE BRUNE

Hirondelle Cartoon Ingrid 1e 2 ans Junior, Meilleur pis et Propriété élevée Expo Québec Hirondelle Power Surge Judy 1e Génisse Intermédiaire, Grande Championne Junior, Propriété élevée et 1e Progéniture de mère Expo Québec 1e Génisse Senior Expo Royale Toronto

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Ferme Pellerat Inc. Hautpre Beaute Sept Storm Red St-Roch des Aulnaies 3e 1 an Senior Rouge et Blanc HOLSTEIN Expo Printemps Victoriaville Ferme Fleuviale 1999 SENC St-Vallier JERSEY

Fleuvial Delux Leanor-ET 8e 1 an Été Salon International Laitier St-Hyacinthe Championne Junior de réserve Expo Montmagny 2e 1 an Été Expo BBQ Bellechasse St-Anselme SOLUTIONS DES JEUX

RÉPONSE DU SUDOKU

SOLUTION DU MOT CACHÉ : DISTINCTION

SOLUTION DE L’ÉNIGME : LE FERMIER MANGE DES ŒUFS DE CANNES, CAILLES, AUTRUCHES, ETC.

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LA FERME JACOBS : dans les plus grands honneurs en 2007! Les membres de la famille Léo Jacobs ont toutes les raisons d’être fiers : 13 bannières remportées au cours de l’année 2007. En novembre dernier, on compte 4 bannières remportées à l’Exposition Internationale Holstein Québec de St-Hyacinthe, en plus de terminer 2ième pour les bannières d’éleveur et d’exposant junior à la prestigieuse Royal Winter Fair de Toronto. La Ferme Jacobs se distingue particulièrement par la force et la profondeur de son élevage. Elle a remporté la bannière d’éleveur aux 3 principales expositions provinciales du Québec: Expo Printemps, Expo Québec et Exposition Internationale. Aussi bien dire que la ferme Jacobs a remporté la triple couronne de l’Élevage au Québec en 2007. La ferme Jacobs, ce n’est pas seulement l’exposition, c’est aussi une ferme de 400 têtes Holstein dans la région de Portneuf,

dont 130 vaches en lactation pour une classification de 18 Excellentes, 91 Très Bonnes et 51 Bonnes Plus. En 2006, le troupeau a maintenu une moyenne de 11 020 kg de lait par vache, 3,84% gras, 3,29% protéine pour une M.C.R. de 233-242-242. Si vous passez dans la belle région agricole de Portneuf, arrêtez-vous à Cap Santé. À la Ferme Jacobs, vous serez à même de constater que rien n’est laissé au hasard, autant dans l’élevage et le soin donné aux animaux que dans la culture et la récolte des champs. On y cultive d’ailleurs près de 600 acres, dont plus de 200 en maïs. Tous les membres de la Ferme et de la famille Jacobs qui participent de près ou de loin au succès de l’entreprise à tous les niveaux peuvent être fiers des résultats accomplis.

AGRI-MARCHÉ et Shur Gain vous félicitent sincèrement pour vos succès!

Expo printemps 2007

Expo Québ ec 20 07

07 ec 20 Québ Expo

E.I.H.Q. 2007

E.I.H.Q. 2007 Décembre.07

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