TERIOR EDICIÓN AN
SUMARIO 4
Mi buzón
6 Al Día
DIRECTOR Gino Pomar
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Novedad
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En vitrina
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Glosario
gpomar@editoracentral.com.pe
EDITOR Josué Pretell DISEÑO Anaclaudia Loayza REDACCIÓN Roberto Cabezas FOTOGRAFÍA Daniel Bengoa Eduardo Lavado Gerardo Puccio Archivo Don Bodega COLABORADORES Antonio Meier Luis Lazarte PUBLICIDAD Teléfono 265-3374 Nextel 141*9239
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Don bodega
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Entrevista
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Mi Perú
publicidad@editoracentral.com.pe COORDINADOR Maurix Molina ASESOR LEGAL Hugo Alegría
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Informe
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En campaña
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Al detalle
ASESOR CONTABLE Rodolfo Ampuero REDACCIÓN, DISEÑO, DIAGRAMACIÓN, PREPRENSA EDITORA CENTRAL S.A.C. Jr. León Velarde 445, piso 1, Lince IMPRESIÓN CIMAGRAF Torres Paz 1252, Santa Beatriz. PÁGINA WEB www.donbodega.pe EDITOR WEB Juan Carlos Güimac DESARROLLO WEB Harry Colchado El contenido de esta publicación no puede ser reproducido total o parcialmente sin permiso de los editores. Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2009-04262.
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MI PERÚ
Santa María del Valle Ciudad bella y hospitalaria
Llegar a convertirse en un bodeguero de éxito, demanda gran esfuerzo, dedicación y sacrificio. Esto lo sabía bien Limber Malpartida Doria, cuando al llegar de su natal Huánuco decidió formarse un futuro próspero en Lima trabajando en el negocio de las bodegas, actividad que fue aprendiendo como ayudante siete años después de dejar su Huánuco querido. Pero todo esfuerzo tiene su recompensa y ahora Limber cuenta con su propia bodega en el distrito de Lince, desde hace 8 meses. El departamento de Huánuco tiene 11 provincias, una de ellas del mismo nombre y en el que se encuentra el distrito de Santa María del Valle. Allí nació y vivió los mejores momentos de su niñez y adolescencia Limber Malpartida, quien visita “aunque sea una vez al año” su pueblo para reencontrarse con su familia, amigos y ese bendito cielo que cubre su noble, hospitalaria y cálida ciudad. En nuestra conversación cayeron sus recuerdos como la lluvia característica de la sierra peruana. Emocionado nos habló primero de los principales atractivos de la provincia, como el puente Calicanto, una magnífica obra que une la ciudad de Huánuco, capital de la provincia y del departamento, y la carretera a Tingo María, y el Templo de las Manos Cruzadas
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de Kotosh, el más antiguo del país. “Pero si vienen por la provincia de La Unión, encontrarán los baños termales de los incas”, nos dijo. Luego de recomendarnos un lugar turístico llamado “Villa Cami”, el joven empresario de 22 años nos cuenta
sobre el aniversario de Santa María del Valle. “El día principal es el 13 de setiembre pero las actividades previas se inician el 4 con maratones, seguidas por fiestas denominadas ‘rompe ollas’ o ‘jala cintas’. Después hay sorteos y diversas pruebas, como cruzar dos veces en bicicleta los puentes Taruca y Conchumayo. El día 10 es la presentación de las danzas típicas, como kjarkas, negritos o la yunza. Luego vienen
las ferias agropecuarias y el 13 hay desfiles escolares y la premiación de los bailes. La celebración se cierra con orquestas que ponen a bailar hasta más no poder a todos los habitantes del lugar”, nos dice entusiasmado.“Si llegan a venir en los días de fiesta, no dejen de probar el picante de cuy, la pachamanca de chancho y el locro de papa, porque son los platos especiales de la casa”, nos recomienda sonriente Limber. A su vez, agrega: “Aquel que desee visitar Santa María del Valle, puede hacerlo cualquier mes del año, porque el clima siempre es amigable. No hace mucho frío, ni mucho calor. Es un clima templado, ideal para todo aquel que busque alejarse de la contaminación ambiental de las ciudades grandes como Lima”. El exitoso bodeguero también nos dice que en la zona se ha desarrollado mucho la agricultura gracias al benéfico clima. “Se siembra y cosecha una gran variedad de frutas y otros productos, como la papa amarilla, el café y la caña de azúcar”, añade. Como punto final, Limber invita a conocer su lindo distrito. “La carretera está en buenas condiciones. Pueden visitar Santa María del Valle viajando en la empresa ‘León de Huánuco’. Les aseguro que se llevarán la mejor impresión y los más bellos recuerdos”, concluye.
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