Ausgabe 15/21 – September 2021
DR. RATH GESUNDHEITSBRIEF Schöne Zähne symbolisieren Vitalität. Ein Lächeln mit strahlend weißen Zähnen macht attraktiv. Gepflegte Zahnreihen sind nicht nur ein ästhetischer Anblick, sondern auch Zeichen einer stabilen Gesundheit. Viele Krankheiten haben schlechte Zähne als Auslöser. Auch heute noch kann eine Mangelernährung die gefährliche Krankheit Skorbut verursachen. Sie kommt zwar seltener vor, aber auch die Vorstufen sind eklatant: Stark blutendes Zahnfleisch, Endzündungen im Mundraum und Zahnausfall. Darüber hinaus Leistungsabfall, bleierne Müdigkeit, Ödeme und Herzschwäche – allesamt Symptome, die auf ein gravierendes Vitamin-C-Defizit hindeu-
ten. Andauernder Vitamin-C-Mangel hat den Abbau von Zahnknochensubstanz und eine Entzündung der Pulpa (Zahnmark) zur Folge. Die Entzündungszellen aktivieren die Zytokine, was den Inflammationsprozess beschleunigt und eine Schwächung des Immunsystems nach sich zieht. Das Fatale: Skorbut zeigt sich nicht nur in einem desolaten Zahnzustand. Die ehemalige Seefahrer-Geißel führt auch zur koronaren Herzkrankheit – über die maroden Zähne werden Keime direkt in den Organismus weitertransportiert und Gefäße beschädigt.
GESUNDHEIT BEGINNT IM MUND DAS SOLLTEN SICH PARODONDITIS-PATIENTEN ZU HERZEN NEHMEN Bleibt eine Parodontitis (Zahnbettentzündung) unbehandelt, können die Folgen massiv sein. Bakterien gelangen in die Blutbahn, und es kommt zu krankhaften Veränderungen in den Arterien. Durch den Kauvorgang beim Essen werden die Keime weitergegeben. Die Anzahl der freigesetzten Entzündungsbotenstoffe schnellt nach oben. Systemische Inflammationen und oxidativer Stress tun ihr übriges. Das Risiko für kardiovaskuläre Herzerkrankungen, Herzinfarkt und Schlaganfall steigt.
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Foto: Ivana Cajina auf Unsplash
WELCHE MIKRONÄHRSTOFFE SIND FÜR DIE ZAHNGESUNDHEIT WICHTIG? Eine solide Pflegeroutine und ausreichend Vitalstoffe aus der Nahrung plus eine fein abgestimmte Supplementierung sind hier die beste Vorbeugung. Wenn Mundhygiene und Nährstoffaufnahme nicht optimal verlaufen, bildet sich Biofilm. Dieser bakterienbesiedelte Film lässt Karies entstehen. Cranberries, Sanddorn, Hagebutten, Kiwis, Blutorangen und Zitronen sind pure Vitamin-C-Bomben. Unter den Gemüsen sind die verschiedenen Kohlsorten, rote Paprika und Brokkoli die Spitzenreiter. Leider hat unser Obst und Gemüse heute nicht mehr den gleichen Vitamin-Gehalt wie noch vor 20, 30 Jahren. Vieles wird importiert oder überzüchtet.
