Dr. Rath Health Foundation
SALUTE CELLULARE e
COVID-19
Domande e risposte Dr. Aleksandra Niedzwiecki PhD, Dr. Matthias Rath, MD
Salute cellulare e COVID-19 – Domande e risposte
Prima edizione © 2022 Dr. Rath Health Foundation Dr. Aleksandra Niedzwiecki PhD, Dr. Matthias Rath, MD Distribuzione: Dr. Rath Education Services B.V. Postbus 656, NL-6400 AR Heerlen Tel.: Fax:
0031-457-111 222 0031-457-111 119
Email: info@rath-eduserv.com Internet: www.drrathbooks.com Tutti i diritti riservati. Pubblicato da Dr. Rath Health Foundation. Singole pagine di questa brochure possono essere utilizzate solo per uso privato e non a scopo di lucro. È severamente proibito qualsiasi uso commerciale diretto o indiretto di questa brochure o di suoi estratti in qualsiasi forma senza l’autorizzazione scritta degli autori. 2.
Contenuto Prefazione _______________________________________________________
4
Introduzione ______________________________________________________
6
Il virus che causa il COVID-19__________________________________________
6
Domande e risposte _________________________________________________ 10 Nutrizione e COVID-19 ______________________________________________ 18 Pubblicazioni rilevanti _______________________________________________ 26
© Dr. Rath Health Foundation 3.
Prefazione
Caro lettore,
Questo opuscolo riassume i rivoluzionari contributi di ricerca validi per a porre fine alla pandemia del COVID-19. La ricerca è stata condotta da un team di scienziati del Dr. Rath Research Institute, uno dei pochi al mondo indipendente e senza scopo di lucro. Il punto di partenza di questo avvincente progetto erano due fatti scientifici: 1. La pandemia del COVID-19 colpisce solo l'uomo. Anche se gli animali possono essere infettati, non si ammalano o muoiono in proporzioni pandemiche. La differenza genetica e metabolica più importante tra gli esseri umani ed essenzialmente il resto del mondo animale è la nostra incapacità di produrre vitamina C (acido ascorbico) nel corpo tramite conversione dallo zucchero (glucosio). Pertanto, l'assunzione ottimale di vitamina C ed altri micronutrienti è diventata l'obiettivo della nostra ricerca. 2. Qualsiasi approccio per controllare la pandemia del COVID-19 prendendo di mira un singolo tipo di coronavirus è destinata a fallire, come purtroppo dimostrato negli ultimi tempi. I virus mutano costantemente, rendendo qualsiasi vaccino sviluppato contro una variante meno efficace o addirittura inefficace contro altre mutazioni. Pertanto, il nostro team di ricerca ha adottato un approccio fondamentalmente diverso, concentrandosi sull'altra estremità del processo di infezione, ovvero le cellule del corpo umano. L’obiettivo era quello di sviluppare approcci efficaci e sicuri per aumentare la resistenza delle cellule dall'essere invase e infettate dai coronavirus, indipendentemente dal sottotipo o dalla mutazione.
4.
Questo opuscolo riassume gli incredibili risultati di questo progetto di ricerca, documentando come le molecole bioattive derivate dalle piante, ovvero i micronutrienti, sono in grado di proteggere tutte le vie di infezione alle cellule umane conosciute dal coronavirus. Inoltre, questi micronutrienti si sono scientificamente dimostrati efficaci contro tutti i sottotipi del coronavirus, comprese le varianti Alpha, Beta, Gamma, Delta, Epsilon, Mu e Omicron. Questa brochure fornisce l'evidenza scientifica che sono disponibili strumenti efficaci e sicuri per aiutare a porre fine all'attuale pandemia e prevenire le future da mutazioni ancora sconosciute. Questa conoscenza può essere utilizzata dalle persone di tutto il mondo e dai governi responsabili che cercano strategie di salute pubblica a lungo termine efficaci, sicure ed economiche per porre fine alla pandemia. Incoraggiamo ogni lettore ad aiutare a diffondere queste informazioni e trasmetterle ai decisori politici, che sono i responsabili ultimi della protezione della salute pubblica. D'ora in avanti, non vi sarà più motivo affinchè l’uomo continui ad essere colpito mortalmente dai coronavirus.
I nostri auguri di buona salute,
Dr. Aleksandra Niedzwiecki
Dr. Matthias Rath
© Dr. Rath Health Foundation 5.
6.
Introduzione La pandemia del COVID, che ha avuto origine in Cina nel novembre 2019, inizia il mese successivo la sua rapida diffusione in tutto il mondo. A gennaio 2022, la pandemia aveva rivendicato più di 5,5 milioni di vite e a più di 350 milioni di persone era stato diagnosticato il COVID. Oltre al costo umano, la pandemia continua ad esaurire le risorse economiche dei paesi, diminuire la produttività e approfondire ulteriormente le divisioni sociali ed economiche tra le nazioni, così come all'interno delle comunità stesse. Per più di due anni, la comunità globale è stata esposta a decisioni amministrative incoerenti, che hanno messo a tacere le opinioni scientifiche e mediche sulle misure
di salute pubblica e promosso un numero massiccio di vaccinazioni, ignorando altri approcci terapeutici e gli aspetti nutrizionali dell'immunità. Oggi siamo ad un bivio: continuare su questa strada o fare pressione sui politici e porre fine alla strumentalizzazione della scienza e alla protezione degli interessi economici del business farmaceutico a spese della salute umana. Vi è bisogno di un approccio nuovo e indipendente per controllare il COVID in modo efficace e sicuro. Questo opuscolo ha lo scopo di rispondere alle domande chiave sul COVID-19, i vaccini attuali e su come l'implementazione di un approccio naturale scientificamente basato può aiutare a controllare la pandemia.
Il virus che causa il COVID-19 Il nuovo virus che ha causato la pandemia è stato denominato sindrome respiratoria acuta grave del coronavirus 2 o SARSCoV-2. Appartiene a una grande famiglia di coronavirus che causano una serie di malattie, tra cui il comune raffreddore e le precedenti epidemie di MERS e SARS. Il SARS-CoV-2 è un nuovo ceppo non precedentemente identificato che attacca principalmente il sistema respiratorio, ma anche
l'apparato digerente, il sistema uro-genitale e nervoso centrale, le cellule che rivestono i vasi sanguigni ed altri organi. Pertanto, le persone infettate da questo virus riportano una varietà di sintomi. Il SARS-CoV-2, come altri virus, è un piccolo agente infettivo che può prosperare e moltiplicarsi solo dopo essere penetrato nelle cellule. Questo virus è fatto di un singolo
© Dr. Rath Health Foundation 7.
filamento di materiale genetico, l'RNA, circondato da proteine e altri componenti che aiutano il virus a legarsi alla membrana cellulare, a penetrare nelle cellule e a dirottarne i sistemi biologici per moltiplicarsi e diffondersi nel corpo.
Le proteine spike che sporgono dalla capsula del virus sono fondamentali per facilitare l'ingresso virale nelle cellule ospiti, prima attaccandosi alle strutture specifiche sulla superficie cellulare (recettori ACE2) e poi fondendo le membrane virali e cellulari.
Il SARS-CoV-2 ha l'aspetto caratteristico di una sfera con punte di glicoproteine sporgenti (simili a una corona), che circondano un nucleo costituito da proteine e dall'RNA che contiene le informazioni genetiche virali.
I recettori ACE2 giocano un ruolo importante nell'infettività virale come "porte d'ingresso" del virus. Pertanto, le misure che possono inibire il legame del virus e limitare il numero di recettori ACE2 sono importanti per prevenire l'infezione virale della cellula.
SARS-CoV-2
Spike Recettore ACE2
8.
Superfice cellulare
La scienza della salute cellulare rappresenta un approccio universale al SARS-CoV-2 e alle sue varianti mutate Fin dall'inizio, la nostra ricerca al Dr. Rath Research Institute (DRRI) non si è concentrata sullo sviluppo di vaccini contro il coronavirus originale o una delle sue mutazioni, ma ha adottato un approccio fondamentalmente diverso, basato sulla seguente analisi scientifica: 1. Tutti i coronavirus utilizzano la stessa "porta" molecolare (recettore ACE2) per penetrare nelle cellule dei polmoni e altri organi e infettare il corpo umano. 2. Qualsiasi terapia che abbassi significativamente la produzione/espressione di questi recettori nel nostro corpo deve portare a una protezione significativa contro le infezioni da COVID-19. 3. Poiché tutte le mutazioni del coronavirus utilizzano questa stessa "porta", un tale approccio significherebbe un passo importante verso una prevenzione efficace di tutte le future mutazioni, precondizione per porre fine alla pandemia del COVID-19. 4. Bloccare completamente queste "porte", ad esempio con una strategia vaccinale/anticorpale diretta contro i recettori ACE2, potrebbe portare a gravi problemi di salute, poiché un livello minimo di questi recettori è essenziale. Capire come queste molecole "porta” possano essere condotte a un livello sicuro è un passo fondamentale verso lo sviluppo di strategie di salute efficaci che possano proteggere contro le infezioni degli attuali coronavirus, così come contro future mutazioni ancora sconosciute. La nostra ricerca rappresenta un nuovo approccio al COVID-19, identificando correttamente i bersagli metabolici critici coinvolti in questa infezione e controllandoli attraverso un'azione coordinata di composti naturali selezionati. Ciò può portare ad ottenere un controllo universale e sicuro del COVID-19 (vedi grafico). Gli effetti dei micronutrienti si estendono anche al rafforzamento del sistema immunitario e possono essere applicati nella terapia del COVID, frenando il processo di infiammazione, una reazione immunitaria potenzialmente fatale nota come "tempesta di citochine".
© Dr. Rath Health Foundation 9.
A. I micronutrienti possono evitare che il virus infetti le cellule.
✂
Furina
✂
Virus
TMPRSS2
ACE2
✂
B. I micronutrienti sopprimono il metabolismo virale e la sua moltiplicazione nelle cellule infette
• Inibire il legame della proteina virale spike ai recettori ACE2 • Diminuire la disponibilità dei recettori ACE2 • Inibire l'ingresso cellulare dei virus, interferendo con l'attività degli enzimi che facilitano il processo
Catepsina L
RNA virale
Nucleosi
Prevenire la moltiplicazione delle particelle virali nelle cellule infette
Domande e Risposte • Qual è la definzione di vaccino? Un vaccino è "un prodotto che stimola il sistema immunitario a produrre protezione da una specifica malattia”. Su questa base, è evidente che i vaccini attualmente utilizzati, non soddisfano questo criterio, poiché non proteggono dall'infezione e dalla diffusione del coronavirus.
10.
Eludendo le critiche sulle vaccinazioni di massa coi vaccini già prodotti, l'agenzia statunitense CDC (Center for Disease Control) ha cambiato la definizione di vaccino nel settembre 2021. Ora un vaccino è definito come "un preparato che viene utilizzato per stimolare la risposta immunitaria del corpo contro le malattie".Ciò è stato visto da molti come disonesto e ingannevole.
• Come funzionano i vaccini basati su RNA (Pfizer e Moderna) e DNA (Johnson & Johnson e Oxford/AstraZeneca)? I vaccini COVID-19 più utilizzati differiscono sostanzialmente da quelli tradizionali, che usano un agente patogeno indebolito o morto o la sua proteina per simulare un'infezione. Come risultato, innescano la produzione di anticorpi e cellule di memoria che riconosceranno il microbo reale e risponderanno se il corpo viene infettato. I nuovi tipi di vaccini, invece, utilizzano il codice genetico del virus, sia RNA che DNA, per produrre proteine virali nelle cellule ospiti e generare una risposta immunitaria. In particolare, questi vaccini consegnano un minuscolo pezzo di codice genetico del
virus CoV-2 della SARS alle cellule muscolari, fornendogli le istruzioni o le cianografie, per produrre copie delle proteine virali spike. Il corpo produce queste proteine per alcuni giorni, allenando il sistema immunitario a riconoscere e attaccare la proteina spike la prossima volta che verrà incontrata. Questi vaccini sono stati annunciati come altamente efficaci (oltre il 95%) nel prevenire l'infezione da SARS-CoV-2 e la diffusione virale. I dati più recenti mostrano un'efficacia diminuita all'84% o al 75% dopo sei mesi e ancora meno nel caso della nuova variante Omicron.
© Dr. Rath Health Foundation 11.
Domande e Risposte • Perché le persone vaccinate prendono il COVID? Con l'introduzione dei vaccini COVID-19, le agenzie sanitarie degli Stati Uniti e dell'UE hanno dichiarato che le persone vaccinate sono quasi completamente protette dall'infezione (oltre il 90%). Ciò eliminerebbe la necessità di indossare mascherine o prendere distanze sociali. Ben presto, però, è
stato chiaro che le persone vaccinate sono inclini alle nuove infezioni e possono diffondere il virus. Di conseguenza, le regole di indossare mascherine e di distanziamento sociale si continuano ad applicare a vaccinati e non.
Ci sono diverse ragioni per cui le persone vaccinate possono prendere il COVID. Mutazioni virali: Negli ultimi due anni di pandemia, il virus originario (SARS-CoV-2) è mutato, col risultato che i vaccini sviluppati non sono così efficaci come sostenuto inizialmente. Ciò è chiaro soprattutto con la variante Omicron, che ha più di 45 cambiamenti nella sua proteina spike ed è in gran parte resistente ai vaccini. Alcune valutazioni indicano circa il 20% di efficacia antivirale del vaccino Pfizer, che è significativamente inferiore al 97% di efficacia inizialmente dichiarato. La stessa Pfizer ha già indicato che sta lavorando su un vaccino specifico per l'Omicron. Ciò significa l'inizio di una serie di vaccinazioni per ogni potenziale mutazione? Immunità debole: La maggior parte delle persone vaccinate che sviluppano il COVID presentano altri fattori di rischio, come varie malattie (cancro, pressione alta, diabete ecc.), sono di età avanzata o in sovrappeso, tutti fattori che compromettono la loro risposta immunitaria. È importante notare che varie carenze di nutrienti innescate da una dieta non sana, dal fumo, dall'assunzione di farmaci o dallo stress hanno un impatto negativo sulla nostra immunità. Potenziali effetti tossici della proteina spike virale: Un'altra ragione per le infezioni che si verificano negli individui vaccinati potrebbe essere interpretata dai risultati di uno studio scientifico condotto in Svezia (vedi referenze). Lo studio ha dimostrato che la proteina spike del coronavirus prodotta nelle cellule umane, sia nelle persone infette che
12.
in quelle vaccinate, può raggiungere il nucleo delle stesse e compromettere un processo vitale di riparazione del DNA, il che può minare la nostra immunità (risposta anticorpale) e facilitare lo sviluppo del cancro ed altre malattie. Questo corroborerebbe i dati contestati dalla Danimarca che mostrano che l'8% delle infezioni da Omicron si verificano tra i tripli vaccinati, mentre solo l'1,2% si verifica tra le persone non vaccinate. Diminuzione dell'efficacia del vaccino: Abbiamo imparato che la protezione antivirale dei vaccini a base RNA e DNA diminuisce dopo alcuni mesi. Ora le autorità sanitarie raccomandano che nuove iniezioni di vaccino (booster) dovrebbero essere fatte cinque mesi o anche prima dall'ultima. Tuttavia, sembra che anche i richiami non assicurino una protezione completa contro le forme mutate di coronavirus, ma possono solo mitigare la gravità clinica della malattia. Nella nostra interpretazione, questo beneficio clinico può derivare da un semplice aggravamento del sistema immunitario (cioè dall'uso di adiuvanti, ingredienti aggiunti per migliorare la risposta immunitaria), piuttosto che dal vaccino stesso, che ha un'efficacia limitata contro le nuove varianti. Alcune aziende farmaceutiche, come Pfizer, hanno già indicato che stanno lavorando su nuovi vaccini che avranno come obiettivo specifiche mutazioni virali, in modo simile ai vaccini annuali contro l'influenza. Sembra l'inizio di un ciclo senza fine...
In generale, la vaccinazione di massa su scala globale con prodotti RNA/DNA, condotta negli ultimi due anni, dimostra che questi vaccini generati contro la SARS-
CoV-2 non proteggono completamente dall'infezione e dalla diffusione del virus, ma possono solo diminuire la gravità dei sintomi.
Effetti collaterali dei vaccini COVID-19 Dr. Rath Education https://www.dr-rath-education.org/side-effects-of-the-covid-19-vaccines/
© Dr. Rath Health Foundation 13.
Domande e Risposte • Cosa sono le “mutazioni” del coronavirus? Dall'inizio della pandemia, sono state identificate molte mutazioni del virus originale che hanno mostrato cambiamenti nella sequenza di aminoacidi della proteina spike. Molti di questi possono influenzare l'infettività e la trasmissione del virus, oltre ad eludere la risposta immunitaria. Inoltre, gli anticorpi generati dal vaccino che mirano
Regno Unito, Beta in Sud Africa, Gamma in Brasile, Delta in India, Mu in Colombia, Lambda in Perù e Omicron in Sud Africa. Tra queste, la mutazione comune alle varianti Alpha, Beta, Gamma e Omicron ha contribuito ad aumentare l'infezione e la trasmissione del virus e a ridurre l'efficacia del vaccino. All'inizio del 2022, la variante
Gli anticorpi contro il virus originario potrebbero non riconoscere le mutazioni
Anticorpi
Virus A
Cambiamenti genetici (mutazioni) nel tempo
Virus A1
alla sequenza proteica dello spike del virus originale possono diventare meno efficaci o completamente inefficaci contro i mutanti virali.
Omicron, con un alto tasso di trasmissione, ma minore gravità dei sintomi, domina in molti paesi sulla variante Delta, che causa una malattia più grave.
Diverse mutazioni del virus, identificate per la prima volta in vari paesi, si sono ora diffuse in tutti i continenti. La forma Alpha è stata individuata per la prima volta nel
Alcuni scienziati suggeriscono che l'alta infettività della variante Omicron deriva dalla maggiore affinità di legame della proteina spike ai recettori ACE2. Questa informazio-
14.
ne evidenzia la necessità di espandere gli obiettivi metabolici, includendo mezzi per diminuire la disponibilità di recettori ACE2 sulle cellule. Ciò potrebbe essere ottenuto con la composizione di nutrienti sviluppata al DRRI. L'efficacia calante dei vaccini con-
ferma che puntare su un solo bersaglio (la proteina spike virale) non è il modo più efficace per controllare il virus. L'approccio cellulare si basa sul controllo simultaneo dei meccanismi cellulari chiave coinvolti nelle complesse vie metaboliche dell'infezione.
• Cosa fa un “booster”? Un richiamo è una dose extra di vaccino somministrata dopo quella originale (o primaria), per ricordare al sistema immunitario il virus da cui deve difendersi. Questi richiami possono essere somministrati settimane, mesi o anni dopo. Alcuni vaccini tradizionali, come quelli contro le malattie infantili morbillo, pertosse e meningite, sono efficaci nella vita adulta, poiché il sistema immunitario conserva una memoria degli agenti infettivi. Altri vaccini, come il tetano, richiedono richiami ogni dieci anni circa, dato che l'immunità originale diminuisce.
Nel caso dei vaccini COVID-19, i richiami prodotti da Pfizer e Moderna sono raccomandati dopo cinque mesi, mentre Johnson & Johnson dopo soli due mesi. I richiami per gli individui da moderatamente a gravemente immunocompromessi sono raccomandati dopo quattro settimane dalla vaccinazione primaria.
Il regolatore dei farmaci europeo avverte che l'eccesso di booster COVID potrebbe portare a "problemi della risposta immunitaria", unendosi all'OMS nel dietrofront di David Meyer; 12 Gennaio 2022 https://fortune.com/2022/01/12/ema-who-covid-fourth-boosters-pfizer-flu-endemic/
© Dr. Rath Health Foundation 15.
Domande e Risposte • Quali effetti collaterali sono associati ai vaccini? I dati ufficiali riportano che la maggior parte delle persone sperimenta reazioni tipiche poco dopo la vaccinazione. Nel caso di Pfizer e Moderna, più sintomi appaiono dopo la seconda dose. Queste reazioni includono dolore, arrossamento o gonfiore nel sito di iniezione, stanchezza, mal di testa, febbre e nausea, che sono considerati segni della risposta immunitaria. L'esperienza con i vaccini convenzionali ci dice che gli effetti collaterali si verificano generalmente entro sei settimane dalla ricezione, pertanto, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha raccolto dati su ciascuno dei vaccini COVID-19 autorizzati per un minimo di otto settimane dopo la dose finale. Questi nuovi tipi di vaccini richiedono che la loro sicurezza sia monitorata mentre i vaccini sono in uso, dato confermato dal CDC. Finora, le autorità sanitarie di Stati Uniti, Regno Unito e altri paesi hanno rilasciato rapporti di rari casi di miocardite (infiammazione del muscolo cardiaco) e pericardite (infiammazione del rivestimento esterno del cuore) in adolescenti e giovani adulti. Questi si sono verificati più spesso dopo aver ricevuto la seconda dose che dopo la prima di Pfizer o Moderna. Questi rapporti
16.
hanno portato alla sospensione temporanea del vaccino Moderna in Svezia, Regno Unito, Danimarca e Islanda, mentre gli Stati Uniti hanno richiesto l'aggiunta di un'etichetta di avvertimento sia sul Moderna che sullo Pfizer. Nel Regno Unito, Moderna non è raccomandato ai bambini al di sotto dei 12 anni. Nell'aprile 2021, l'applicazione di Johnson & Johnson (basato sul DNA) è stata temporaneamente messa in pausa, in attesa di indagini su gravi condizioni di coaguli di sangue (trombosi con sindrome da trombocitopenia o TTS). La TTS causa coaguli di sangue con basso livello di piastrine, una condizione grave che richiede un intervento immediato. Quasi tutti i rapporti di TTS sono stati rilevati in donne adulte di età inferiore ai 50 anni. L'indagine ha concluso che i potenziali benefici del vaccino J&J superano i suoi rischi conosciuti e potenziali e la sua somministrazione è stata autorizzata a continuare. Nel gennaio 2022, un piano di sicurezza del regolatore europeo dei farmaci ha raccomandato di aggiungere una rara infiammazione spinale nota come "mielite trasversa" come effetto collaterale del vaccino (basato sul DNA) AstraZeneca. La
mielite trasversa è caratterizzata da un'infiammazione di uno o entrambi i lati del midollo spinale e può causare debolezza nelle braccia, nelle gambe, sintomi sensoriali o problemi con la funzione della vescica e dell'intestino. In precedenza, questo vaccino è stato indagato per rari casi di TTS, che hanno portato diversi paesi a limitare o interrompere il suo uso. Il comitato di sicurezza dell'Agenzia europea dei medicinali ha ribadito anche la raccomandazione di un avvertimento simile da includere per il vaccino one-shot Johnson & Johnson. https://www.scmp. com/news/world/europe/article/3163478/ coronavirus-rare-spinal-condition-sideeffect-astrazenecas-covid
Oltre alle dichiarazioni ufficiali, numerose segnalazioni di possibili effetti avversi sono state comunicate da medici, pubblicate come “case report” (compreso quello recente su un grave ittero) e attraverso altri media, venendo spesso ridicolizzate, ignorate o bloccate dai social media. Una valutazione approfondita di questi casi è, invece, importante, la censura e il rifiuto di tutti i rapporti come "ciarlataneria" non aumenta l'accettazione dei vaccini, ma genera sfiducia nelle autorità sanitarie e rafforza la percezione della loro attenzione ai guadagni personali o politici al di sopra della salute pubblica. È necessaria una discussione aperta e professionale e valutare i diversi punti di vista, molti dei quali provengono da professionisti scientifici e medici di istituzioni accademiche e mediche di tutto rispetto.
Effetti collaterali dei vaccini COVID-19 Dr. Rath Education https://www.dr-rath-education.org/side-effects-of-the-covid-19-vaccines/
© Dr. Rath Health Foundation 17.
Nutrizione e COVID-19 OSPITE SANO
Risposta immunitaria rapida
CARENZA DI MICRONUTRIENTI NELL’OSPITE Risposta immunitaria lenta
Forte immunità adattativa
Metabolismo salutare – Ambiente antivirale
Immunità adattativa debole
Stress ossidativo – Ambiente pro-virale
• I nutrienti possono aiutare nella lotta al virus? È assodato che una buona alimentazione è alla base di un’immunità sana. Molteplici nutrienti sono essenziali per sostenere tutte le funzioni immunitarie, tra cui formare una barriera per impedire ai microbi di penetrare nel corpo, riconoscere e identificare gli agenti patogeni nocivi ed eliminarli. Queste funzioni implicano azioni distruttive da parte di vari tipi di cellule immunitarie (globuli
18.
bianchi), che sono costantemente prodotte nel nostro corpo. Inoltre, il sistema immunitario genera una memoria immunologica, in modo che se sperimenta la riesposizione a un microbo nocivo, la risposta immunitaria è più rapida e forte di quanto non fosse la prima. Tale risposta è comunemente classificata come immunità "innata" (naturale) o "acquisita" (adattativa).
P APAT T HO OGGEENNI S
Barriere fisiche e fisiologiche Pelle
Immunivtà innata
Immunità adattativa Celule T helper
Neutrofili Basofili
Membrane della mucosa
Eosinofili
Temperatura corporea
Macrofagi
pH
Cellule dendritiche
Cellelule T-Citotossice Cellule B Naïve
Mastociti
Cellule natural killer
Queste complesse e sofisticate funzioni del nostro sistema immunitario richiedono un'interazione coordinata di molti organi e
Cellule plasmatiche
coinvolgono vari tipi di cellule, la cui produzione e funzione dipendono da un apporto giornaliero ottimale di nutrienti.
IL NOSTRO SISTEMA IMMUNITARIO HA BISOGNO DI NUTRIENTI PER MOLTEPLICI PROCESSI METABOLICI COME: Generazione di energia (macro e micronutrienti). Sintesi di RNA e DNA e produzione di proteine (anticorpi, citochine, recettori, proteine della fase acuta ecc.) e nuove cellule. Regolazione del metabolismo delle cellule immunitarie (es. vitamina A, zinco) Funzioni specifiche antibatteriche o antivirali (es. vitamina D, zinco) Protezione della cellula ospite da stress ossidativo e infiammatorio (es. vitamina C, E, zinco, selenio, acidi grassi omega 3 a catena lunga e polifenoli vegetali) Substrati per il microbiota intestinale © Dr. Rath Health Foundation 19.
Nutrizione e COVID-19 Una cattiva alimentazione aumenta la suscettibilità alle infezioni e gli consente di diventare più gravi o anche mortali. Questa può essere una delle spiegazioni del rischio più alto e degli esiti più gravi dell'infezione da SARS-CoV-2 osservati in anziani, persone con altre patologie o che assumono più farmaci, fumatori, persone esposte a stress e ad altre condizioni, tutte associate a carenze di micronutrienti. Non è uno, ma un complesso di vari micronutrienti che gioca un ruolo vitale nel sostenere la risposta immunitaria, come le
vitamine A, C e D e zinco, rame e ferro, così come le vitamine del gruppo B, E, K, selenio, magnesio, vari componenti attivi nelle piante e molti altri ancora. Le carenze di questi micronutrienti compromettono molti aspetti dell'immunità innata e acquisita e aumentano la suscettibilità alle infezioni. Tuttavia tali danni immunitari possono essere invertiti dalla reintegrazione dei nutrienti. Infatti, le persone anziane con un alto apporto di micronutrienti mostrano un declino immunitario molto più basso di quelle con basso apporto.
• Nutrienti specifici sono efficaci nella lotta al SARS-CoV-2? Dalla nascita del COVID-19, vari gruppi scientifici sono stati coinvolti nella ricerca di composti naturali che possano inibire una fase critica dell'infettività virale, cioè il legame della proteina
20.
spike del SARS-CoV-2 ai recettori cellulari ACE2. Inoltre, i benefici di vitamina C, D e zinco per la funzione del sistema immunitario, sono stati ampiamente studiati e applicati clinicamente.
La vitamina C sostiene l'attività delle cellule immunitarie e può interferire direttamente con il ciclo di vita di virus e altri agenti patogeni, può diminuire i recettori cellulari ACE2 e ridurre la secrezione di mediatori infiammatori. Il nostro corpo non produce vitamina C, che deve essere quindi ottenuta tramite dieta o integratori. L'estratto di broccoli è una fonte di sulforafano, noto per le sue proprietà antivirali, antibatteriche, antiossidanti, antinfiammatorie e disintossicanti. La quercetina è un forte antiossidante con proprietà antinfiammatorie, importante per una sana funzione polmonare e migliora anche l'assorbimento del resveratrolo. L'estratto di tè nero ha molteplici benefici per la salute, compreso il blocco del legame del virus ai recettori cellulari. La curcumina è nota per sostenere un'immunità ottimale e sopprimere molti fattori infiammatori.
La baicalina è stata usata nella medicina orientale per più di 1000 anni per i suoi molteplici benefici per la salute, compresi gli effetti antivirali, antimicrobici e antiossidanti e la protezione da radicali liberi e tossine. La N-acetilcisteina (NAC) è un aminoacido contenente zolfo che, tra le altre funzioni, è necessario per la formazione di un potente antiossidante, il glutatione. La NAC è importante per la salute e la funzione ottimale dei polmoni. La naringina è un composto benefico che si trova nella buccia del pompelmo e lavora sinergicamente con la vitamina C per sostenere le difese cellulari. Il resveratrolo è un polifenolo sintetizzato dalle piante in risposta a lesioni, irradiazioni ultraviolette e attacchi microbici. Comunemente noto per le sue proprietà anti-invecchiamento, i suoi benefici includono effetti antivirali, antinfiammatori e di protezione polmonare.
© Dr. Rath Health Foundation 21.
Nutrizione e COVID-19 Mentre tutti questi studi si sono concentrati su componenti individuali, la nostra ricerca al DRRI mirava a sviluppare un approccio universale per fermare l'infezione da coronavirus nelle sue molteplici fasi, compreso il blocco dell'ingresso cellulare dei virus e la loro moltiplicazione e diffusione nelle cellule, così come l'inibizione dei sintomi dannosi dell'infezione. I nostri studi scientifici pubblicati (https:// www.dr-rath-education.org/covid-19) documentano che una composizione di nutrienti contenente vitamina C, estratto di
broccoli, quercetina, estratto di tè nero, curcuma (curcumina), baicalina, N-acetilcisteina (NAC), naringina e resveratrolo può inibire contemporaneamente i meccanismi chiave del ciclo vitale del SARS-CoV-2. Inoltre, questa miscela di nutrienti è stata efficace nel frenare l'ingresso cellulare di diverse varianti, tra cui Alpha, Beta, Delta, Gamma, Kappa e Mu. Il lavoro sulla variante Omicron è per ora in sospeso. Ognuno dei componenti di questa miscela mostra molteplici benefici per la salute.
• Quali nutrienti possono supportare il sistema immunitario? Una buona alimentazione è essenziale per fornire al nostro corpo quantità ottimali di micronutrienti, catalizzatori di una moltitudine di reazioni metaboliche che montano una risposta immunitaria efficace, compre-
sa la sintesi e la funzione delle cellule immunitarie che riconoscono e fagocitano gli agenti patogeni e producono una risposta anticorpale. I seguenti sono tra i nutrienti più validi nel di favorire un'immunità sana:
La vitamina C è importante per l'attività delle cellule immunitarie e necessaria per riparare e rigenerare il collagene, una componente critica delle barriere naturali del corpo. Ha anche effetti antinfiammatori, può diminuire l'espressione dei recettori cellulari ACE2 e la sua applicazione endovenosa ha mostrato significativi benefici clinici nei pazienti COVID. La vitamina C, combinata con: acido folico e vitamine B6 e B12, può sostenere lo sviluppo e la funzione ottimale delle cellule immunitarie, nonché una sana rigenerazione del sangue. vitamina E, acido lipoico, zinco e selenio, è importante per la protezione delle cellule contro i danni ossidativi. 22.
Il fucoidano, un polisaccaride solfatato delle alghe brune, è stato ampiamente studiato nel campo dell'immunologia per i suoi diversi effetti immunomodulatori. Vari polifenoli, come gli estratti di litchi, ciliegie, bacche di aronia e zenzero hanno molteplici benefici per il sistema immunitario.
• Come posso proteggermi dalle infezioni? L'approccio cellulare per un'immunità ottimale coinvolge molti elementi essenziali, tra cui mantenimento dell'igiene personale (lavarsi frequentemente le mani), evitare spazi interni affollati e poco ventilati, atti-
vità fisica quotidiana, esposizione all'aria aperta, evitare o gestire lo stress, dieta sana e integrazione quotidiana con micronutrienti. Questi elementi di base sono importanti a qualsiasi età.
• Perchè non abbiamo sentito nulla su apprrocci naturali al COVID? I risultati dei nostri studi scientifici con composti naturali, che documentano la loro efficacia contro il SARS-CoV-2 e le sue varianti, sono stati presentati in diverse pubblicazioni scientifiche. Inoltre, la nostra esperienza scientifica e l'offerta della nostra collaborazione, sono state comunicate direttamente a capi di stato e funzionari sanitari e presen-
tate ai media di molti paesi, per cui nessuno può dire di non esserne a conoscenza. Queste comunicazioni sono apparse in un momento in cui il mondo era ed è ancora alla ricerca di soluzioni efficaci al COVID. Perché non ne avete sentito parlare? Perché gli approcci naturali sono ignorati o ritenu© Dr. Rath Health Foundation 23.
Nutrizione e COVID-19 ti inefficaci? Conosciamo tutti la risposta: le soluzioni naturali, non brevettabili, non sono molto redditizie e in concorrenza con la medicina farmaceutica. In molti casi gli approcci naturali possono sostituire i farmaci, ma soprattutto, poiché molte malattie derivano da carenze di micronutrienti, l'integrazione può eliminare le cause alla base di molte di esse. Poiché l'implementazione della salute naturale minaccia l'espansione economica dei mercati farmaceutici, non c'è interesse a promuovere o finanziare la ricerca e gli studi clinici con composti naturali.
Il nostro istituto in California è stato fonte di molte scoperte rivoluzionarie con importanti implicazioni per la salute. Abbiamo potuto fare questo solo perché usiamo i nostri profitti per finanziare la ricerca. Perché le altre aziende di integratori non lo fanno? Nella situazione attuale, i pericoli di una pandemia da COVID-19 in espansione, con nuove mutazioni virali, richiedono misure efficaci, oltre ai vaccini e alle mascherine, che diano priorità alla salute rispetto ai profitti commerciali e ai guadagni politici.
• Elementi di base di un approccio universale al COVID-19 Un approccio universale al COVID-19 dovrebbe andare oltre i vaccini e le terapie farmaceutiche. Le misure preventive dovrebbero includere l'integrazione di micronutrienti, resa disponibile e sostenuta finanziariamente da fondi governativi per tutti gli individui, specialmente quelli ad alto rischio di carenze nutrizionali, come anziani, adolescenti e persone malate od obese. L'integrazione di micronutrienti nelle popolazioni è una misura efficace ed economica per sostenere il sistema immunitario contro potenziali infezioni. 24.
Le terapie contro il COVID-19 dovrebbero includere la valutazione dello stato nutrizionale dei pazienti prima di somministrare qualsiasi trattamento convenzionale, coi supplementi nutrizionali che dovrebbero essere dati agli individui affetti come parte integrante della terapia. Oltre a un programma di micronutrienti scientificamente testato, dovrebbe essere applicata vitamina C per via endovenosa, che ha mostrato benefici clinici in pazienti gravemente infetti da COVID.
Elementi essenziali a un approccio anti-COVID • Efficace nel prevenire la malattia clinica • Previene l'infezione da varianti di ricombinazione virale • Supporta una forte risposta immunitaria e un'immunità sistemica che dura tutta la vita • Non limita l'efficacia nelle persone con immunità preesistente • L'efficacia dovrebbe essere duratura, in persone con immunosoppressione • Induce l'immunità a più componenti virali, non solo alla proteina spike e prende di mira le fasi critiche del ciclo di vita virale • È sicuro ed accettabile dalle persone • È sicuro per le donne in gravidanza • Può essere utilizzato per le persone di qualsiasi età
© Dr. Rath Health Foundation 25.
Istituto di ricercar Dr. Rath – Pubblicazioni rilevanti Inhibitory effects of specific combination of natural compounds against SARS-CoV-2 and its Alpha, Beta, Gamma, Delta, Kappa, and Mu variants. Goc A, Niedzwiecki A, Ivanov V, Ivanova S, Rath M. Eur J Microbiol Immunol (Bp). 2022;11(4):87-94. DOI: https://doi.org/10.1556/1886.2021.00022 (Available at: https://akjournals.com/view/journals/1886/ 11/4/article-p87.xml) Simultaneous Inhibition of SARS-CoV-2 Infectivity by a Specific Combination of Plant-derived Compounds. Goc A, Ivanov V, Ivanova S, Chatterjee M, Rath M, Niedzwiecki A. Eur J Bio Biotech 2021;2(5) DOI: http://dx.doi.org/10.24018/ejbio.2021.2.5.258 (Available at: https://ejbio.org/index.php/ejbio/article/view/258) Phenolic compounds disrupt spike-mediated receptor-binding and entry of SARS-CoV-2 pseudo-virions. Goc A, Sumera W, Rath M, Niedzwiecki A.PLOS ONE 2021;16(6):e0253489 DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0253489 (Available at: https://journals.plos.org/plosone/ article?id=10.1371/journal.pone.0253489) Inhibition of ACE2 expression by Ascorbic acid alone and its combination with other natural compounds. Ivanov V, Goc A, Ivanova S, Niedzwiecki A, Rath M. Infect Dis (Auckl) 2021;14:1178633721994605. DOI: https://doi.org/10.1177/1178633721994605 (Available at: https://journals.sagepub.com/ doi/10.1177/1178633721994605) Scientific basis of micronutrient applications as an effective, safe, and affordable global public health strategy to help control the coronavirus pandemic. Niedzwiecki A, Rath M. J Cellular Medicine and Natural Health 2021, January.(Available at: https://jcmnh.org/index.php/2021/01/19/scientific-basisof-micronutrient-applications-as-an-effective-safe-andaffordable-global-public-health-strategy-to-help-controlthe-coronavirus-pandemic) The micronutrient combination with immuneenhancing effects. Sumera W, Goc A, Niedzwiecki A, Rath M. J Cellular Medicine and Natural Health 2020, August (Available at: https://jcmnh.org/index.php/2020/ 08/28/the-micronutrient-combination-with-immuneenhancing-effects) 26.
Micronutrient combination inhibits two key steps of coronavirus (SARS-CoV-2) infection: viral binding to ACE2 receptor and its cellular expression. Goc A, Sumera W, Ivanov V, Niedzwiecki A, Rath M. J Cellular Medicine and Natural Health 2020, August (Available at: https://jcmnh.org/index.php/ 2020/08/14/micronutrient-combination-inhibits-two-keysteps-of-coronavirus-sars-cov-2-infection-viral-binding-toace2-receptor-and-its-cellular-expression) Effective and safe global public health strategy to fight the COVID-19 pandemic: Specific micronutrient composition inhibits Coronavirus cell-entry receptor (ACE2) expression. Ivanov V, Ivanova S, Niedzwiecki A, Rath M. J Cellular Medicine and Natural Health 2020, July (Available at: https://jcmnh. org/index.php/2020/07/02/effective-and-safe-globalpublic-health-strategy-to-fight-the-covid-19-pandemicspecific-micronutrient-composition-inhibits-coronaviruscell-entry-receptor-ace2-expression)
Pubblicazioni selezionate da altri istituti di ricerca: SARS-CoV-2 Spike Impairs DNA Damage Repair and Inhibits V(D)J Recombination In Vitro. Hui Jiang, Ya-Fang Mei. Viruses, 2021 Oct 13;13(10):2056. DOI: 10.3390/v13102056 Pilot trial of high-dose vitamin C in critically ill COVID-19 patients. Jing Zhang et al., Ann. Intensive Care (2021) 11:5, DOI: https://doi.org/10.1186/s13613-020-00792-3 The epidemiological relevance of the COVID-19vaccinated population is increasing. Gunter Kampf; The Lancet Regional Health - Europe, 11 (2021), 100272 DOI: https://doi.org/10.1016/j.lanepe.2021.100272 Immune-mediated hepatitis with the Moderna vaccine, no longer a coincidence but confirmed. Gloria Shwe Zin Tun et al., J Hepatology, Published October 04, 2021, DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhep.2021.09.031
RICERCATORI Dr. Anna Goc La dottoressa Goc dirige il laboratorio di microbiologia che lavora allo sviluppo di approcci efficaci e sicuri per il controllo delle infezioni. Ha una vasta conoscenza nei campi della microbiologia, immunologia, cancro e biologia vascolare. Il suo lavoro di ricerca è stato pubblicato in numerose riviste scientifiche e onorato da premi e brevetti nazionali ed internazionali.
Dr. Vadim Ivanov Il dottor Ivanov si è laureato in medicina presso l'Accademia medica di Tomsk, in Russia e ha conseguito il dottorato in biochimica presso il Centro nazionale di cardiologia di Mosca. Insieme al suo team del Dr. Rath Research Institute, ha condotto studi sui benefici dei micronutrienti in importanti aspetti della salute, come le malattie cardiovascolari e infettive e vari disturbi metabolici. I risultati di questi studi sono stati presentati in numerose pubblicazioni e hanno ottenuto brevetti nazionali ed internazionali. Waldemar Sumera, M. Sc. Waldemar Sumera si è laureato all'Università Jagellonica di Cracovia, in Polonia. Al Dr. Rath Research Institute è impegnato nella ricerca microbiologica incentrata sull'applicazione di composti naturali nel controllo dei meccanismi cellulari interessati dalle infezioni batteriche e virali.
Dr. Aleksandra Niedzwiecki Attualmente direttore del Dr. Rath Research Institute, la dottoressa Niedzwiecki è una ricercatrice biomedica leader nello sviluppo di approcci sinergici dei nutrienti in vari aspetti della salute e della malattia. Il suo lavoro nelle aree della salute cardiovascolare, cancro e infezioni le è valso il riconoscimento per le sue ricerche sul legame biochimico tra malattie e nutrienti.
Dr. Matthias Rath Il Dr. Rath è un medico e scienziato di fama mondiale, noto per la sua ricerca pionieristica nel campo della salute naturale e cellulare. È il fondatore del concetto scientifico di "Medicina Cellulare", l'introduzione sistematica nella medicina clinica della conoscenza biochimica del ruolo dei micronutrienti come biocatalizzatori in una moltitudine di reazioni metaboliche a livello cellulare.
Esclusione di responsabilità: Questo opuscolo non è inteso come sostitutivo al consulto medico di un dottore, che andrebbe contattato per questioni relative alla salute, in particolare per quanto riguarda sintomi che possano richiedere una diagnosi medica.
© Dr. Rath Health Foundation 27.
Dr. Rath Health Foundation
Phone: 0031-457-111 222 Fax: 0031-457-111 119 Email: info@dr-rath-foundation.org Internet: www.dr-rath-foundation.org
Read us on issuu
#1714/01-010322-IT
Tesla 1 6422 RG Heerlen Pays-Bas