De grote DUIC
50 sen Terras
Terrassentest 2017 Hier is ‘ie dan! De tweede editie van de DUIC terrassentest. Vorig jaar begonnen we met 27 terrassen, maar dit jaar hebben we het flink uitgebreid. In deze editie vind je vijftig terrassen, gerangschikt aan de hand van cijfers die door de redactie zijn gegeven. Natuurlijk zijn er veel meer noemenswaardige terrassen in Utrecht dan deze vijftig, maar het zijn er gewoonweg te veel om allemaal af te gaan.
V
eel van de terrassen die we getest hebben, zijn in de binnenstad. Toch hebben we bewust ook enkele locaties buiten de singels meegenomen in deze test. Dit om te laten zien dat Utrecht steeds meer aan het uitbreiden is, óók in terrassen. In Utrecht zien we dat de terrassen bij mooi weer direct volledig vollopen. We kunnen er kort over zijn: er zijn weinig slechte terrassen in Utrecht. Er is voor ieder wat wils, Utrechters en bezoekers kunnen terecht op de drukke Neude met veel studenten of op een rustiger terras aan de randen van het centrum. Sommige terrassen geven een
huiskamergevoel, anderen zijn wat zakelijker. De redactie van DUIC heeft de terrassentest uitvoerig besproken. We zijn op elk terras minimaal twee keer langsgegaan, maar we hebben natuurlijk ook geput uit onze eigen eerdere ervaringen. Ieder terras heeft een eindcijfer gekregen, gebaseerd op vier deelcijfers. Allereerst hebben we beoordeeld hoe vriendelijk, snel en kundig de bediening was. De sfeer van een terras kreeg ook een cijfer; welke stemming heerst er op het terras? Hoe is het terras ingericht en aangekleed?
De ligging werd ook beoordeeld. Hoe is de omgeving? Waar kijk je op uit? Zit je in uitlaatgassen of juist niet? Is er veel zon? Als laatste hebben we gekeken naar het zitcomfort van het terras. Hoe zitten de stoeltjes? Zit je dicht op elkaar of juist niet? Dit alles resulteerde in een lijst met eindcijfers. We snappen dat een favoriet terras voor iedereen aan andere voorwaarden kan voldoen en dat het uit momentopnames bestaat. In ieder geval is de redactie uiterst goed gestemd over de terrassen in de stad.