NOS MEMBRES

Les 120 ans chocolatés

Pour ses 120 ans, la chocolaterie Villars invite l’artiste fribourgeois Lowrider à revisiter l’univers graphique de ses « cultissimes » chocolats.

À l’occasion de ce jubilé, le Maître Chocolatier fribourgeois s’associe avec le street artist Serge Nidegger « Lowrider » qui signe une fresque colossale mettant en lumière les valeurs de la marque sur les parois-mêmes de la chocolaterie. L’artiste a réalisé la fresque colorée « On l’adore » retraçant l’histoire de la marque au travers de ses valeurs illustrées dans un style vintage bien connu du spécialiste des peintures murales. La fresque « reprend visuellement ce qui rend unique Villars depuis 120 ans : l’attention que nous portons à la sélection des matières premières, nos produits emblématiques, l’attachement aux traditions et l’ancrage en local », déclare Isabelle Larfeuille, Directrice Générale Adjointe de Villars. Cette création habille une gamme capsule en édition limitée de 4 produits, disponibles dans la plupart des magasins alimentaires de Suisse, dans la boutique à Fribourg et sur la boutique en ligne shop.villars.com.

Des valeurs ancrées dans l’air du temps

Villars Maître Chocolatier c'est : 350 recettes Villars, marque emblématique du patrimoine suisse, préserve et valorise ce 150 collaborateurs passionnés que la nature offre de meilleur en créant des chocolats uniques respectueux de 120 ans d'expertise l’environnement. Le chocolatier ne cesse en effet d’innover avec pour mission 60 pays régalés de mobiliser l’ensemble des collaborateurs vers une production de chocolat 100% suisse durable garantissant la pérennité de l’entreprise et les valeurs Zucker Sucre Zucchero Sans huile de palme éthiques et de transparence de ses approvisionnements.Cocoa La chocolaterie Villars collecte son lait exclusivement au sein de petites exploitations familiales locales, et son sucre à Aarberg, à 40 km de la chocolaterie. La marque utilise dans ses recettes des ingrédients naturels et non-controversés (sans conservateurs ni huile de palme), et vise 100% d’achats cacaos tracés et issus de partenariats durables d’ici 2025. Le chocolatier s’engage également dans une démarche d’éco-conception pour chacun de ses produits, et revalorise la grande majorité des co-produits issus de la production.

« Chez Villars, nous sommes fiers de nos 120 ans, qui attestent que la chocolaterie Villars, grâce à ses collaborateurs, a su s’adapter à l’environnement, aux attentes des consommateurs et aux évolutions de la société » Stephan Buchser, Directeur Général de Villars.