Enem Mix Fascículo 06

ENEM

P R O J E T O

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V I D A

Profissão & Carreira UNIVERSIDADE ABERTA DO NORDESTE (Uane)

A escolha profissional Marília Coelho Almeida do Vale Nayana Teixeira Santos Sabrina Barros Ximenes Yangla Kelly Oliveira Rodrigues Natercia Rocha

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Fascículo o uciat t ão ç A G r publi er Esta pode s da. não cializa er com

Sumário Papo Reto

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1. O Processo de escolha: o que é escolha? como escolher?

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2. A Escolha como um momento decisivo 85 3. A maturidade, autonomia e influências na escolha da profissão

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4. A hora é essa!

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5. Zapeando

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Letras Engenharia de Alimentos Educação Física Zootecnia Economia Doméstica Engenharia de Telecomunicações Todos os direitos desta edição reservados à:

Fundação Demócrito Rocha Av. Aguanambi, 282/A - Joaquim Távora CEP 60.055-402 - Fortaleza- Ceará Tel.: (85) 3255.6037 - 3255.6148 - Fax (85) 3255.6271 fdr.com.br fundacao@fdr.com.br Este fascículo é parte integrante da coleção Enem Projeto de Vida: profissão & carreira | Projeto Enem Mix, em decorrência do convênio celebrado entre o Governo do Estado do Ceará, por meio de sua Casa Civil, e a Fundação Demócrito Rocha, sob o nº 65/2015.

papo reto A decisão do seu futuro, mano(a), cabe somente a você. Não abra mão disso! O que você vai SER e FAZER amanhã? Olhe para dentro de si e responda. Mesmo aquela pessoa em que você confia e ama de paixão não pode saber disso mais do que você. A escolha é SUA! Entretanto, nós que somos muito metidos, estamos por aqui, tentando lançar uma luz para auxiliá-lo(a) nesse momento e lhe dar força e moral. Afinal, as escolhas fazem parte da vida de todos nós. Umas nos parecem mais fáceis, mas outras nem tanto, não é mesmo?

Mas você pode se perguntar: “Por que ainda tão jovem preciso decidir sobre o que serei e farei no futuro?” O fato é que esse dia chega e pega a gente de calças ou saias curtas. Então, cabe a você esforçar-se para tomar a melhor decisão possível nesse momento, não se deixando influenciar pelas opiniões alheias, embora deva ouvi-las com atenção, analisá-las e tirar suas próprias conclusões, lembrando que, nem sempre o que deu certo ou errado com seus pais, colegas ou amigo(a) pode acontecer igualmente com você.

Ao longo desse fascículo, pensaremos juntos sobre o que representa essa escolha profissional e de vida, o que é escolher, como escolher, que influências atuam nesse momento, qual o papel da maturidade e da autonomia nesse processo, dentre outras coisas mais que, certamente, devem lhe deixar bem curioso(a).

Vem com a gente. Estamos juntos! info mais De acordo com Lucchiari (1993),

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assistimos, nos últimos tempos, a uma acelerada mudança no quadro das profissões.

Vemos o rápido surgimento de novas profissões, o desaparecimento de outras, e uma verdadeira revolução em outras tantas, criando e extinguindo possibilidades, ampliando e diminuindo ofertas. Portanto, as profissões que hoje estão “em alta”, podem não estar amanhã e “vice e versa”.

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O PROcEssO DE EscOLhA: O QuE É EscOLhA? cOmO EscOLhER? Pensar sobre

a adolescência, em meio ao processo de escolha, é lembrar que essa é uma fase de transição em que você não é mais uma criança e está crescendo. Dessa forma, pode ser que se sinta algumas vezes muito perdido(a) e confuso(a) diante de tantas e novas informações e responsabilidades. Entretanto, saiba que todos nós temos também habilidades, aptidões e capacidades internas para decidir, cientes de que já fizemos muitas escolhas ao longo de nossas vidas. Veja bem: você se aproxima de amigos e pessoas com quem tem mais afinidade, que lhe despertam maiores interesses, ou ainda devido a certas conveniências, como morar perto e/ ou estudar na mesma escola. Assim, é importante pensar que o momento da escolha profissional é permeado desses aspectos pessoais e circunstanciais, isto é, tem a ver com a sua história de vida, possibilidades, desejos e projetos.

Se você ainda não pensou sobre isso, fica o convite!

AtEntE: hojE nÃo lhE é PoSSíVEl “nÃo EScolhEr”, PoiS mESmo o Ato DE “nÃo DEciDir” já rEPrESEntA umA EScolhA: FicAr PArADo E ESPErAr quE cAiA Do céu Em FormA DE chuVA! enem ProJeto de vida: ProFissão & carreira

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PArA rEFlEtir Você alguma vez já se colocou no lugar de um determinado profissional? Já imaginou como seria a prática, a vivência e o dia a dia desse profissional?

Vamos tentar fazer isso?

O dicionário Aurélio, ao apresentar o significado da palavra “escolha”, a define como “ato ou efeito de escolher; seleção; preferência; opção”. Nota-se que o conceito da palavra refere-se à escolha além do ato em si, de modo que se faz necessário realizar uma seleção de acordo com suas preferências e diante, claro, do que é possível para você naquele momento.

De acordo com Soares (2009), as escolhas vêm atreladas a diversas consequências.

Por exemplo: se você decidir cursar letras, dá para entender que opta por uma forma de ser, de viver a sua vida, de um tipo de trabalho que envolve determinada rotina com determinado público etc. Ou seja, o profissional graduado em letras deve ter como habilidades a capacidade de se comunicar de forma clara e fluente, bem como ter o domínio da escrita, leitura e pronúncia do idioma que escolheu, atuando como professor, na educação básica ou no ensino superior, como tradutor, intérprete, revisor, quem sabe editor, dentre tantas outras opções.

Gostar de ler é essencial. E aí, lançamos a bomba: e é isso mesmo que você espera dessa escolha? É esse o tipo de vida que você quer?

Você se sentiria feliz e/ou realizado ministrando aulas para crianças ou adolescentes como você? Você gosta de ler livros, gosta de estudar a gramática, admira seus professores de língua portuguesa, inglesa, espanhola?

Está vendo? Quando você pensar em escolher um curso, deve imaginar-se nele, fazendo o que o profissional faz, pensando nas atividades que ele exerce, nos ambientes que frequenta (escritório, laboratório, clínica, academia, sala de aula, por exemplo), que instrumentos e técnicas utiliza, além de outros fatores que compõem as possibilidades e sua forma de viver no

é FunDAmEntAl EStArmoS cErtoS Do quE DESEjAmoS E tAmBém Do quE é PoSSíVEl no momEnto, PoiS nÃo PoDErEmoS trAnSFErir PArA ninGuém A rESPonSABiliDADE DE noSSAS EScolhAS E AÇÕES. EStAmoS rESolViDoS ASSim? mundo. É fundamental refletir previamente sobre os pontos citados, de modo que será necessário se adequar a essas peculiaridades da profissão em sua rotina de vida no futuro. Lembra-se do exercício de se ver no futuro? Era sobre isso que falávamos.

Atente: Hoje não lhe é possível “não escolher”, pois mesmo o ato de “não decidir” já representa uma escolha: ficar parado e esperar que caia do céu em forma de chuva! Para ficar mais claro, explicamos: um jovem, por exemplo, que adia a realização da sua prova do Enem por um ano, estará assumindo, mesmo que não queira, uma escolha que, certamente, trará alguma consequência para a sua vida. No mínimo, a perda de tempo de um ano, caso ingresse na universidade posteriormente.

Portanto, é fundamental estarmos certos do que desejamos e também do que é possível no momento, pois não poderemos transferir para ninguém a responsabilidade de nossas escolhas e ações. Estamos resolvidos assim?

84 Fundação demócrito rocha | universidade aberta do nordeste

DESAFio Veja quais são as 10 carreiras do futuro. saiba quais são elas.

Talvez alguma tenha tudo a ver com você! segue o link: http://m.educacao.estadao. com.br/noticias/geral10carreiras-do-futuro.1661013

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A EscOLhA cOmO um momEnto

DEciSiVo Se você me perguntar o que eu quero do futuro eu digo que não sei.

Só sei que eu espero que a vida me mande algo bom.

Só sei que eu não quero cantar minha trilha fora do tom (...)

Assumo os meus desejos, tento saciar a sede daquilo que nem sei (...)

“Você é livre para fazer suas escolhas, mas é prisioneiro das suas consequências..”

Pablo neruda

Tantas perguntas a responder: o que é certo, o que é bom e o que é real?

Antes de dar resposta, é preciso aprender a perguntar.

Tão comum, se arriscar sem saber 100% se é bom...”

Tão comum sonhar mais alto do que se pode crer.

Tão Comum, de sandy Leah

enem ProJeto de vida: ProFissão & carreira

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Você também não sabe o que quer do futuro? Pois convidamos você agora a pensar sobre seu Projeto de Vida! O que deseja fazer em termos profissionais? Assim como diz a letra da música: todas as pessoas querem receber “algo bom da vida”, mas o que precisa ser feito para alcançar isso? Do que é necessário “abrir mão” para atingir os nossos objetivos, sonhos e projetos? É importante pensar, sim, sobre os seus desejos. Fique ligado!

Compreendemos que os seus questionamentos sejam muitos... e isso é bom, viu? Mas, em meio às incertezas, é preciso ouvir e buscar informações para que alcance aquela opção de curso, e de vida, mais adequada para o momento, sabendo que futuramente essa escolha poderá ser repensada, caso seja necessário. Isto não quer dizer que toda escolha irá dar errado, ou que você não seja capaz de escolher. Entretanto, como já conversamos em fascículos anteriores, com o passar dos anos, com o seu desenvolvimento, é possível que sua vida, preferências e necessidades mudem, de maneira que você tenha que repensar essa escolha para “aquele outro momento”, o que viverá, a seu tempo, no futuro.

Soares (2002) traz a reflexão de que a sociedade nos cobra um “ser-fazer”, ou seja, nós somos vistos à medida que fazemos algo de útil para o mundo. Isto é, para “ser” é necessário “fazer”. Deste modo, considera-se que a sociedade atual pode exercer um alto nível de cobrança diante das atitudes e decisões que tomamos, gerando assim, muitas vezes, sentimentos de angústia, ansiedade, ou até mesmo certo desespero, que podem “bagunçar o coreto” nessa hora tão importante de decisão de sua vida.

Em meio a essa urgência e à cobrança da sociedade, você se depara com a prova do Enem e a inscrição no Sisu. Isso pode causar estranhamento, a necessidade de “ter que escolher tão cedo”. É possível que, na maioria dos casos, iniciando o ano de estudo, você se dê conta de que urgen-

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temente terá que fazer essa escolha. Essa emergência é, portanto, atrelada a sentimentos de medo, espanto e insegurança ao ficar frente a frente com a necessidade da escolha, podendo surgir as seguintes perguntas: Já é necessário escolher? Não tenho mais tempo para decidir? Será que já estou preparado(a)? (SOARES, 2009). São essas questões que passam por sua cabeça agora?

Diante dessas dúvidas todas, entendemos que os mais apressados em obter essa resposta e/ou aqueles que deixaram para pensar sobre isso no “último momento” poderão realizar o Enem/vestibular sem terem se preparado de forma cuidadosa durante seu processo de escolha. Desse modo, aumenta-se também o risco de esses jovens necessitarem futuramente de uma reorientação profissional, isto é, auxílio profissional para repensarem, reformularem e/ou redefinirem as carreiras escolhidas.

Saiba ainda que, ao optar pelo curso superior e/ou profissão, esta será apenas uma das decisões que precisará ser tomadas, pois, mais adiante, sua carreira exigirá de você outras escolhas, como definir áreas específicas, cursos e pós-graduações a serem realizados, dentre outras e outras.

Tentamos aqui alertá-lo(a) sobre alguns cuidados necessários que deverão ser tomados, e sobre a importância que deve ser dada a esse processo de escolha, pois entendemos o quanto ele é significativo para sua vida, e o quanto incidirá na construção do seu futuro, da sua identidade, justificando assim todos os cuidados com a forma como será feita.

Acreditamos que você tem condições necessárias para fazer essa escolha, usando o autoconhecimento, as informações disponibilizadas sobre os cursos e o mercado de trabalho, reunindo o maior arsenal de segurança no momento da sua decisão.

Portanto, não pense duas vezes... Melhor, pense mais: três ou dez vezes, mas se decida a partir da visão de futuro que você está desenhando AGORA para você mesmo(a).

PArA rEFlEtir Você já teve que se decidir por algo bem importante, e de forma apressada? sentiu-se pressionado com o tempo e com o “peso” da responsabilidade de alguma escolha? Precipitou-se e depois se arrependeu? Já percebeu que se tivesse pensado e se informado melhor poderia ter sido diferente?

AcrEDitAmoS quE Você tEm conDiÇÕES nEcESSáriAS PArA FAzEr ESSA EScolhA, uSAnDo o AutoconhEcimEnto, AS inFormAÇÕES DiSPoniBilizADAS SoBrE oS curSoS E o mErcADo DE trABAlho, rEuninDo o mAior ArSEnAl DE SEGurAnÇA no momEnto DA SuA DEciSÃo.

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Maturidade, autonomia e influências nA escolha DA PROFISSÃO Até agora, vimos que escolher uma profissão não é algo que se dá como um “passe de mágica”!

Ao pensarmos em escolhas, temos a tendência de acreditar que somos completamente livres, mas não é bem assim... É preciso considerar que vivemos em uma sociedade e em uma realidade cultural, política, econômica e familiar que nos envolve e nos condiciona como seres humanos. Logo, compreende-se que essa liberdade está sujeita a certas influências, tais como: nossa história de vida e demais circunstâncias que nos cercam.

Dulce Helena Penna Soares nos diz que “a realidade é por si só um limite. Não se pode tudo ao mesmo tempo e quando se quer. Pode-se dentro de situações concretas, reais e limitadas”. Lembrando, claro, que muitos desses limites devem ser determinados por você. O tamanho das suas influências quem decide é você.

A partir do exposto acima, tomando como exemplo um(a) estudante, é importante refletirmos sobre as profissões mais valorizadas em sua família e no meio em que vive. Desse modo, ressaltamos que é possível, sim, que esse(a) jovem possa ser motivado(a) e venha decidir-se por seguir um caminho diferente, ação que contribuirá em seu processo de autonomia, pois, quanto mais esclarecido(a) sobre as influências em questão, mais própria e pessoal será essa escolha. Ou seja, preparar-se para essa decisão faz parte do seu amadurecimento pessoal, e isso refletirá em seu desenvolvimento como um todo.

Maturidade: condição de plenitude em arte, saber ou habilidade adquirida.

Autonomia: direito de um indivíduo tomar decisões livremente; independência moral ou intelectual.

Caça-palavras Divirta-se encontrando nesta sopa de letras, palavras relacionadas ao que já falamos até aqui.

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Palavras: Sonho | Vida | Futuro | Influência | Fazer Família | Autonomia | Ser | Processo.

Fonte: Dicionário Houaiss, 2009

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“Existe um dom natural que todos temos, nossas escolhas vão dizer pra onde iremos...” uma criança com seu olhar, charlie Brown jr. enem ProJeto de vida: ProFissão & carreira

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A hORA É EssA! Seguir o caminho dos outros, escolher a

profissão porque alguém próximo lhe disse que a fizesse, por comodismo ou medo, é abrir mão de ser você mesmo, é não ser autêntico, o que pode lhe custar caro à frente.

Procure saber o que sente um profissional que não gosta de seu trabalho. Você deve conhecer alguém que reza de joelhos para chegar logo o final de semana, ou para chegar logo aquele feriadão do ano que vem...

Ninguém merece, né?

Tenha cuidado com os comentários das pessoas, elas podem lhe dizer que determinada profissão tem emprego de sobra, que dá dinheiro demais, ou pode ouvir que para aquela área que você gosta não tem emprego ou se paga muito mal. Ouça, mas com o pé atrás. Procure conversar e ler mais sobre isso, saber a verdade.

Em primeiro lugar, quase todas as carreiras têm o mesmo perfil recessivo, sendo que, há períodos em que algumas profissões estão “em alta”, devido à demanda da sociedade naquele momento, o que pode não se confirmar em outro cenário. Assim é também com as profissões que hoje estão “na moda”.

Segundo: se pesquisar, com certeza vai encontrar alguém que deu certo justamente em profissões que as pessoas lhe aconselharam a não seguir por falta de vagas, ou por que estavam “em baixa”.

Por que será que isso acontece? Hummm...

Parece que é necessário criar suas próprias oportunidades para vencer. quando se gosta do que faz, é muito mais fácil. Pode crer!

Ao longo da vida, suas escolhas poderão ser revistas e podem até mudar.

Claro, pois nós mudamos até nosso estilo de vestir, corte de cabelo, gosto musical etc. Por que não podemos também mudar nossas preferências com relação ao trabalho? Se pensarmos que a escolha deve ser para vida toda, sem chance de voltar atrás, tudo fica ainda mais difícil, podendo causar uma angústia daquelas! Pense

que a escolha de HOJE, sendo bem feita e bem pensada, é a melhor escolha, ou seja, a POSSÍVEL para esse momento.

O autoconhecimento é um processo para toda a vida. Podemos aumentar nosso conhecimento sobre nós mesmos, mas sempre teremos algo para descobrir diante de nossas próprias transformações. Podemos mudar nossos gostos, crenças e o modo como vemos a vida. Isso não quer dizer que sejamos imaturos. Não devemos nos envergonhar de mudarmos, pois mudar é sinal de que estamos vivos. referências AURÉLIO. Significado de “Escolha”. In: AURÉLIO. Dicionário do Aurélio (Online) - Beta. Disponível em: <http://www. dicionariodoaurelio.com/>. Acesso em: 01 jul.

2014.

LUCCHIARI, Dulce Helena Penna Soares (Org.). Pensando e vivendo a orientação profissional. 7. ed. São Paulo: Summus Editorial, 1993.

REIS, Alexandre. Escrevendo e Semeando.

2014. Disponível em: <http://www. escrevendoesemeando.com>. Acesso em: 02 jul. 2014.

SOARES, Dulce Helena Penna. A escolha profissional: do jovem ao adulto. São Paulo: Summus, 2002.

SOARES, Dulce Helena Penna. o que é escolha profissional. 4. ed. São Paulo: Brasiliense, 2009. (Coleção primeiros passos; 212).

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(*) “Zapear” ou “fazer zapping” significa trocar rápida e repetidamente, geralmente por meio do controle remoto, de canal de televisão ou frequência de rádio com o objetivo de encontrar algo bem interessante para assistir.

O termo, provavelmente, surgiu a partir da onomatopeia “zap!”. Assim, esperamos que zapeando por aqui você consiga encontrar aquilo que realmente você gosta!

LETRAs

Fica a dica Você adora ler e tem uma habilidade fora de série para aprender idiomas? Então o curso de letras pode ser o caminho certo para fazer desabrochar seus talentos. Esse profissional estuda a fundo a língua portuguesa, as línguas estrangeiras e suas respectivas literaturas. Português, inglês, espanhol, francês, alemão e italiano são os idiomas mais comuns, mas você pode se dedicar à língua brasileira de sinais (libras) ou a línguas clássicas, como grego e latim. Para adquirir tanto conhecimento, durante o curso, você terá aulas de fonologia, linguística, teoria da literatura, semântica, sintaxe, literaturas brasileira e estrangeiras, análise do discurso, dentre outras. A pesquisa acadêmica e a docência em universidades são fortes áreas de atuação.

Ah, e não esqueça, grandes eventos, como as Olimpíadas que o Rio de Janeiro sediará em 2016, ajudam a aquecer o mercado, pois há grande procura por professores de idiomas para dar aulas a visitantes estrangeiros.

enem ProJeto de vida: ProFissão & carreira

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#partiu

Depois de quatro, quatro e meio ou cinco anos de graduação, dependendo da habilitação que escolher, você verá que as escolas públicas e privadas serão os locais com maior número de vagas de emprego para o profissional de letras, independentemente da habilitação. No ensino, há campo em centros de idiomas e cursos preparatórios. Também há mercado nas áreas de editoração, organização de feiras, elaboração de dicionários e livros didáticos e na crítica literária. Outros bons setores são: tradução de livros, documentos, filmes e séries; tradução simultânea de eventos internacionais; representação diplomática; ou tradução juramentada no serviço público. Os graduados em letras-libras atuam também como intérpretes de sinais.

compartilha aí O Ceará conta com, pelo menos, 11 cursos de letras, e é, provavelmente, a graduação com maior capilaridade no estado, sendo ofertada em Crateús, Redenção, Iguatu, Quixadá, Limoeiro do Norte, Crato, Iguatu, Missão Velha, Sobral, Campos Sales e Fortaleza. Na UFC, a habilitação em português/ literatura leva oito semestres, enquanto as habilitações que incluem línguas estrangeiras têm duração de dez semestres. No período noturno, funcionam as graduações em letras-inglês e letras-espanhol, com duração de nove semestres. Já o curso da Unilab tem duração de 18 trimestres, e o tempo máximo para integralização é de 27 trimestres.

Acesse

universidade Federal do ceará – uFc Campus do Benfica Letras Espanhol Letras Inglês Letras Fortaleza (CE) http://www.ch.ufc.br/ universidade da integração internacional da lusofonia Afro-Brasileira - unilab Campus de Redenção Letras – Língua Portuguesa Redenção (CE) http://www.unilab.edu.br/ instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Crateús crateús (cE) http://ifce.edu.br/

universidade Estadual do ceará – uece Campus do Itaperi Fortaleza (CE) http://www.uece.br/ universidade Estadual do ceará – uece Faculdade de Educação, Ciências e Letras de Iguatu (FECLI) Iguatu (CE) http://www.uece.br/fecli/ universidade Estadual do ceará – uece Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos (FAFIDAM) Limoeiro do Norte (CE) http://www.uece.br/fafidam/ universidade Estadual do ceará – uece Faculdade de Educação, Ciências e Letras – FECLESC Quixadá (CE) http://www.uece.br/feclesc/ universidade Estadual Vale do Acaraú – uVA Campus da Betânia Sobral (CE) http://www.uvanet.br/cursos/ universidade regional do cariri – urca Campos Sales (CE) Crato (CE) Missão Velha (CE) http://prograd.urca.br/ referências http://www.unilab.edu.br/cursos-de-graduacao/letras/ http://prograd.urca.br/portal/index.php/cursos-degraduacao/letras http://prograd.urca.br/portal/index.php/component/content/ category/9-cursos-de-graduacao http://www.uvanet.br/cursos/ http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/181-letras http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/368-letrasespanhol-noturno-fortaleza http://www.ch.ufc.br/ http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/370-letrasingles-noturno-fortaleza http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/367-letrasdiurno-fortaleza http://www.uece.br/uecevest/index.php/cursos-e-profissoes/ letras http://www.uece.br/fecli/ http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/cienciashumanas-sociais/letras-686491.shtml http://ifce.edu.br/crateus/index.php/cursos-ofertados37/201206-19-16-09-01/79-menu/cursos-ofertados/cursosuperior/1331-licentura-em-letras-crateus

EnGEnhARiA DE ALimEnTOs

Fica a dica Se você vai mesmo optar pelo curso de engenharia de alimentos, pode começar a sorrir.

O engenheiro de alimentos é um profissional que une conhecimentos das ciências, das tecnologias e da engenharia nos processos de fabricação, preservação, armazenamento, transporte e consumo dos produtos alimentícios. Ele atua, principalmente, na indústria de alimentos, desenvolvendo produtos e processando matérias-primas básicas como leite, frutas, hortaliças e cereais. Durante a

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graduação, você vai adquirir conhecimentos práticos e teóricos para atuar em todas as etapas de processamento de alimentos sob aspectos matemáticos, físicos, químicos, bioquímicos, sensoriais, microbiológicos, ecológicos, industriais, dentre outros. Vai estudar administração, economia e se familiarizar com operações unitárias comuns na indústria, dimensionamento de equipamentos e cálculo de processos.

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Depois de cinco anos, você verá que a indústria de alimentos é o principal campo de atuação desse engenheiro, que poderá atuar em setores de insumos, embalagens, equipamentos e aditivos alimentares. Também encontrará mercado em empresas de serviços, supermercados, redes de fast food, frigoríficos, consultorias, pesquisas, órgãos de fiscalização e instituições públicas. As áreas em destaque são controle e implementação de sistemas de qualidade, e desenvolvimento de produtos biotecnológicos. Destaque para logística, marketing e para área de modificação de alimentos através da engenharia genética.

compartilha aí O engenheiro de alimentos pode, também, realizar trabalhos em laboratórios, determinando características microbiológicas, químicas e físico-químicas dos alimentos, além da cor, sabor, aroma e textura. Também atua no desenvolvimento de embalagens, armazenamento e distribuição, visando a segurança alimentar, além de elaborar métodos e processos de reciclagem e aproveitamento de subprodutos da indústria de alimentos.

Acesse

universidade Federal do ceará – uFc Campus do Pici Fortaleza (CE) http://www.cca.ufc.br/ referências http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/553engenharia-de-alimentos http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/307engenharia-de-alimentos-fortaleza http://www.cca.ufc.br/index.php?option=com_content&task =category&sectionid=106&id=136&Itemid=60

EDucAçÃO FÍsicA

Fica a dica Você sabia que até 1998, a profissão de educador físico não era regulamentada? Com isso, qualquer pessoa podia atuar como instrutor em academias ou clubes, o que representava um risco para os frequentadores.

Atualmente, todo local que trabalha com atividades físicas é obrigado a ter no quadro de funcionários um professor de educação física. E, para aguentar o peso dessa profissão, você terá que mergulhar na anatomia, fisiologia e bioquímica, correr com a psicologia, sociologia e antropologia e saltar com disciplinas de recreação, ludicidade, esportes coletivos, desenvolvimento, aprendizagem motora, ginástica geral, história da educação física e educação especial. Consegue sem esforço? Então, após se graduar, você poderá optar por especializações, por exemplo, em aeróbica, dança, ginástica olímpica, recreação e desenvolvimento humano, ou seguir pela área generalista. Afinal, saúde é o que interessa, o resto não tem pressa.

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Depois de quatro anos, o educador físico poderá atuar como professor no ensino fundamental e médio, ou em diversas outras áreas, como ginástica laboral, personal trainer, técnico esportivo, condicionamento corporal para grupos de idosos, gestantes, deficientes e enfermos, academias, praias, promoção de eventos esportivos, consultoria e assessoria na área. Nem cansou? Pois há campo para desbravar também em hospitais e clínicas, integrando equipes na recuperação de pacientes e prevenção de doenças, bem como em hotéis, spas e resorts. O turismo ecológico é, literalmente, um campo bem interessante.

compartilha aí A infraestrutura para formação teórica e prática dos alunos: ginásio polivalente, campo de futebol, parque aquático, pista de atletismo, sala de musculação e outras instalações, geralmente, é também utilizada para projetos de extensão que atendem a co-

munidade. Os alunos do curso de educação física da UFC recebem formação em práticas como yoga, tai chi chuan e meditação.

Na última quinta-feira de cada mês, às 17h, acontece, no Campus do Pici, atividade de meditação aberta ao público.

Acesse

universidade Federal do ceará – uFc Campus do Pici Fortaleza (CE) http://www.ufc.br/ universidade Estadual do ceará – uEcE Campus do Itaperi Fortaleza (CE) http://www.uece.br/

instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Juazeiro do Norte Juazeiro do Norte (CE) http://juazeirodonorte.ifce.edu.br/ instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Canindé Canindé (CE) http://caninde.ifce.edu.br/ instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Limoeiro do Norte Limoeiro do Norte (CE) http://limoeirodonorte.ifce.edu.br/ universidade Vale do Acaraú - uVA Campus da Betânia Sobral (CE) http://www.uvanet.br/cursos/

enem ProJeto de vida: ProFissão & carreira

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universidade regional do cariri – urca Crato (CE) Iguatu (CE) http://prograd.urca.br/ referências http://www.uvanet.br/cursos/ http://prograd.urca.br/portal/index.php/component/content/ category/9-cursos-de-graduacao http://prograd.urca.br/portal/index.php/cursos-degraduacao/educacao-fisica http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/558-educacaofisica http://juazeirodonorte.ifce.edu.br/index.php/cursosofertados37/2012-06-19-16-09-01 http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/243educacao-fisica-bacharelado-fortaleza http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/244educacao-fisica-licenciatura-fortaleza http://www.uece.br/uecevest/index.php/cursos-e-profissoes/ educacao-fisica http://www.ifce.edu.br/licitacoes/27-cursos-ofertados/cursosem-juazeiro-do-norte/227-licenciatura-em-educacao-fisica.html http://caninde.ifce.edu.br/index.php/cursos-ofertados37/ todos-cursos http://limoeirodonorte.ifce.edu.br/index.php/cursosofertados37/todos-os-cursos/36-cursos-ofertados/cursos-emlimoeiro-do-norte/1249-ed-fisica

ZOOTEcniA

Fica a dica Com o consumidor cada vez mais exigente quanto ao sabor e valor nutritivo dos alimentos, a demanda pelo profissional da zootecnia é intensa. E, se você quer seguir essa boiada, saiba que o zootecnista atua, principalmente, em atividades relacionadas ao manejo de animais com objetivos econômicos, ou seja, criação e abate, embora, em certos momentos, realize atividades da área veterinária, como inseminação e vacinação de animais. Durante o curso de zootecnia você vai estudar física, química, cálculo, produção animal, anatomia, fisiologia, genética, higiene, profilaxia, além de química, fertilidade do solo, genética básica, melhoramento animal, agrometeorologia e mecânica e máquinas agrícolas. Entre as especializações possíveis estão bovinocultura, avicultura, suinocultura, ovinocultura, equinocultura, caprinocultura, apicultura, sericicultura (criação do bicho-da-seda), cunicultura (coelhos) e aquacultura (organismos aquáticos, como peixes, moluscos, crustáceos e plantas aquáticas).

#partiu

Depois de cinco anos, o zootecnista encontrará oportunidade de trabalho em zoológicos, indústrias de rações, frigoríficos, aviários, cooperativas, institutos de pesquisa, órgãos públicos, além de fazendas, empresas agropecuárias, indústrias de derivados e consultoria do agronegócio. As áreas com maior tendência de crescimento são piscicultura, carcinicultura, caprinocultura, ovinocultura e criação de animais silvestres. Atividades em alta são o manejo e as pesquisas de melhoramento genético.

Empresas de exportação de produtos de origem animal, laboratórios de medicamentos e empresas de biotecnologia oferecem boas oportunidades.

compartilha aí Você sabe a diferença entre zootecnia e medicina veterinária? Na verdade, os cursos apresentam certa sobreposição de matérias, e, eventualmente, as informações de ambos vão se cruzar. No entanto, o zootecnista tem conhecimentos focados na área de nutrição e alimentação, melhoramento genético e administração, buscando maior produtividade e rentabilidade na criação de animais.

Já o médico veterinário é um profissional concentrado na saúde dos animais, sendo responsável pela assistência clínica e cirúrgica e pelo controle da fabricação de produtos de origem animal.

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universidade Federal do ceará – uFc Campus do Pici Fortaleza (CE) www.cursodezootecnia.ufc.br/ instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Crato Crato (CE) http://www.ifce.edu.br/ instituto Federal de Educação, ciências e tecnologia do ceará – iFcE Campus Crateús Crateús (CE) http://crateus.ifce.edu.br/ universidade Vale do Acaraú - uVA Campus da Betânia Sobral (CE) http://www.uvanet.br/cursos/ referências http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/136-zootecnia http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/467zootecnia-fortaleza

94 Fundação demócrito rocha | universidade aberta do nordeste

http://www.ifce.edu.br/ensino/86-cursos-ofertados/cursoem-crato/1307-zootecnia.html http://crateus.ifce.edu.br/index.php/cursosofertados37/2012-06-19-16-09-01 http://crateus.ifce.edu.br/index.php/cursos-ofertados37/201206-19-16-09-01/79-menu/cursos-ofertados/cursosuperior/1345-bacharelado-em-zootecnia-crateus http://www.uvanet.br/cursos/

EcOnOmiA DOmÉsTicA

Fica a dica Houve um tempo em que se dizia que o curso de economia doméstica era uma espécie de ações de planejamento do lar.

Mas isso ficou para trás. Nesse mundo moderno, consciente e competitivo, ter conhecimentos para simplificar e otimizar o aproveitamento de recursos e ainda melhorar a qualidade de vida, vale ouro. Por essas e por outras, a formação do economista doméstico possui forte caráter multidisciplinar. Se optar por essa carreira, você estudará química, biologia, estatística e sociologia, que são aplicados em áreas específicas como alimentos, nutrição, desenvolvimento humano, vestuário, saúde, planejamento do espaço e administração familiar. Para completar sua formação, as disciplinas educação do consumidor, planejamento e preparo de refeições, tecnologia têxtil, higiene, enfermagem do lar, ilustração de moda, darão o toque final.

#partiu

Depois de quatro anos, o profissional graduado em economia doméstica encontrará um vasto campo de trabalho em escolas, creches, hotéis, mercado financeiro, controle de qualidade, cozinhas industriais, supermercados e restaurantes. Outras áreas de atuação são as cooperativas, organizações não governamentais e empresas prestadoras de serviços de limpeza. Nas indústrias, o setor em expansão é o de aperfeiçoamento de produtos e atendimento ao consumidor.

No campo, o economista doméstico pode trabalhar em assentamentos, comunidades rurais e programas de agricultura familiar.

O setor público, as prefeituras, os ministérios, as secretárias e outros órgãos voltados a programas de segurança alimentar, ha-

Esse profissional é fundamental tanto em prestadoras de serviços (provedoras de internet, concessionárias de telefonia e TV por assinatura) quanto em empresas que desenvolvem equipamentos e softwares. Se vai mesmo surfar nessa onda, saiba que a graduação é dividida em cinco núcleos: conteúdos básicos, profissionalizantes, específicos, atividades de prática e disciplinas livres. E você vai se aprofundar em áreas como: comunicações móveis, redes ópticas, TV digital, processamento estatístico de sinais, redes de comunicações, sistemas de comunicações via rádio e comunicações por satélites.

#partiu

Depois de cinco anos de período integral, o engenheiro de telecomunicações poderá atuar em muitos campos, entre alguns, na radiodifusão de sons e imagens, analógicas e digitais; indústrias de insumos; redes de banda larga; comunicação de dados; sistemas de comunicações e tecnologia da informação; teleinformática; comunicação em multimídia e telecomunicação via cabo ou rádio; instalações, equipamentos elétricos, eletrônicos, magnéticos, ópticos e assim vai.

compartilha aí bitação e extensão rural também oferecem oportunidades.

compartilha aí O curso de graduação em economia doméstica foi criado em 1968, e seu primeiro vestibular ocorreu em 1972. O curso conta com três núcleos: núcleo de desenvolvimento da criança, núcleo de educação do consumidor e administração familiar e o núcleo de estudos e pesquisas sobre gênero, idade e família, que desenvolvem atividades de pesquisa, extensão e ensino.

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universidade Federal do ceará – uFc Campus do Pici Fortaleza (CE) http://www.economiadomestica.ufc.br/

referências http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/559-economiadomestica http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/238economia-domestica-fortaleza

EnGEnhARiA DE TELEcOmunicAçÕEs

Fica a dica Nesse tempo de evolução das telecomunicações, com forte concorrência entre as operadoras de telefonia, a demanda por profissionais do curso de engenharia de telecomunicações é grande. Também pudera. É ele o responsável pelo projeto, manutenção, operação de equipamentos e sistemas de transmissão de dados, seja via micro-ondas, cabeamento óptico ou satélites artificiais.

A engenharia de telecomunicações é uma ramificação da eletrônica que trata da obtenção, processamento e transmissão de informações a distância. Dentre as competências profissionais específicas do profissional dessa área, está o planejamento de sistemas de comunicações e a transmissões de voz, dados e imagem.

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universidade Federal do ceará – uFc Campus do Pici Fortaleza (CE) http://www.telecom.ufc.br/ instituto Federal de Educação, ciência e tecnologia tecnológico do ceará – iFcE Fortaleza (CE) http://engtelecom.ifce.edu.br/ referências http://www.ufc.br/ensino/cursos-de-graduacao/6208engenharia-de-telecomunicacoes-fortaleza http://www.ufc.br/ensino/guia-de-profissoes/6216engenharia-de-telecomunicacoes http://www.ifce.edu.br/licitacoes/20-cursosofertados/cursos-em-fortaleza/186-engenharia-detelecomunicacoes.html

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ENEM

P R O J E T O

D E

V I D A

Profissão & Carreira Realização

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Secretaria de Educação

ISBN 978-85-7529-693-6 Expediente FUNDAÇÃO DEMÓCRITO ROCHA (FDR) Presidência João Dummar Neto | Direção Geral Marcos Tardin UNIVERSIDADE ABERTA DO NORDESTE (Uane) Coordenação Geral Ana Paula Costa Salmin ENEM PROJETO DE VIDA: PROFISSÃO & CARREIRA Coordenação Geral e Editorial Raymundo Netto | Coordenação de Conteúdo Roberta Maria Fernandes Cavalcante e Yangla Kelly Oliveira Rodrigues | Edição de Design Amaurício Cortez | Edição Adjunta de Design Karla Saraiva | Projeto Gráfico e Editoração Eletrônica Alessandro e Alice Muratore | Ilustrações Rafael Limaverde | Revisão Textual Milena Bandeira | Catalogação na Fonte Kelly Pereira