Bocadillos saludables para los niños

Los bocadillos suelen ser considerados inadecuados dentro de la nutrición que incluso pueden provocar la obesidad infantil. Sin embargo, si los refrigerios son saludablesayudan a los niños a obtener la nutrición que necesitan.

Entre comidas, los bocadillos proporcionan a los niños energía, los mantienen alerta y activos. Se recomienda tres comidas y al menos dos refrigerios al día para los niños. Al igual que se prepara el desayuno, almuerzo y cena que incluyen varios grupos de alimentos como los carbohidratos, proteínas, grasas saludables, frutas y verduras, el equilibrio de nutrientes también es el objetivo de los bocadillos.

A continuación algunas pautas para saber cómo preparar bocadillos saludables y bien equilibrados:

Rodajas de plátano o manzana con una cucharada de mantequilla de nueces (proteína y grasa saludable). Tortilla de trigo (un carbohidrato) cubierta con salsa de tomate (una verdura) y queso bajo en grasa para una pizza saludable. Yogur griego cubierto con fruta o se puede mezclar los dos con algunos cubos de hielo para hacer un batido.

Sabías que…

Las galletas, papas fritas y otros bocadillos preenvasados son productos llenos de azúcar, sal y calorías vacías. Este tipo de bocadillos no satisfacen por mucho tiempo a los niños.

Porciones adecuadas

Los refrigerios saludables no se trata solo de lo que se come, sino también de la cantidad. Para mantener los bocadillos en un tamaño razonable, se recomienda medir su bocadillo en un tazón o plato, por ejemplo:

Alimento Niños de: Porción

Frutas

1 a 6 años 1/4 taza cocida, congelada, enlatada o 1/2 pieza de fruta fresca

Mayores de 7 años 1/3 taza cocida, congelada, enlatada o 1 pieza de fruta fresca

Verduras

1 a 3 años 1/4 taza cocida

4 a 6 años 1/4 taza cocida o 1/2 taza de ensalada

Mayores de 7 años 1/2 taza cocida o 1 taza de ensalada

Cereales

1 a 3 años 1/2 rebanada de pan; 1/4 taza de cereal cocido, arroz o pasta; 1/3 taza de cereal seco o 2-3 galletas saladas

4 a 6 años 1/2 rebanada de pan; 1/3 taza de cereal cocido, arroz o pasta; 1/2 taza de cereal seco o 3-4 galletas saladas

Mayores de 7 años: 1 rebanada de pan; 1/2 taza de cereal cocido, arroz o pasta; 1 taza de cereal seco o 4-5 galletas saladas

Carnes

1 a 3 años 1 onza de carne, pescado, pollo; 1/4 taza de frijoles cocidos o 1/2 huevo

4 a 6 años 1 onza de carne, pescado, pollo; 1/3 taza de frijoles cocidos o 1 huevo

Mayores de 7 años 2-3 onzas de carne, pescado, pollo; 1/2 taza de frijoles cocidos o 1 o 2 huevos

Lácteos

1 a 3 años 1/2 taza de leche; 1/2 onza de queso o 1/3 taza de yogur

4 a 6 años 1/2 taza de leche; 1 onza de queso o 1/2 taza de yogur

Mayores de 7 años 1 taza de leche; 1 onza de queso o 1 taza de yogur

Horario para los refrigerios

La mayoría de los expertos coinciden en que lo ideal es ofrecer refrigerios a los niños 2 a 3 horas después de que termine una comida, y aproximadamente 1 a 2 horas antes de que comience la siguiente. Si a un niño se le permite comer un bocadillo justo antes del almuerzo, es posible que tenga menos hambre cuando se siente a comer.

Saludable incluso fuera de casa

Preparar un refrigerio bien equilibrado es un desafío cuando se está fuera de casa. Sin embargo, usted puede elegir opciones con la mayor cantidad de fibra (cualquier cosa con verduras, frutas y productos lácteos, como el queso y el yogur bajo en azúcar) y la menor cantidad de las galletas preenvasadas, tortas y papas fritas.

La nutrición en los niños es importante ¡Cuídala!

Fuente:

Zelman, K. (2021). Trucos rápidos para elegir bocadillos saludables. WebMD, 9 de febrero. Recuperado de https://wb.md/3cfEUKs