usina de criação

PODER VIA JA

POR ADRIANA NAZARIAN

BOM RETIRO Era uma vez uma fazenda portuguesa do século 19 habitada por freiras que, mais tarde, deu lugar a uma cooperativa de azeite de oliva. Até que dois parisienses, um diretor da Hermès e um galerista, descobriram o achado quando procuravam uma casa de férias no Alentejo. O resultado é o Dá Licença, pequenino hotel artsy em Estremoz que merece a visita. Entre figueiras e oliveiras, a propriedade reúne um casarão principal com três quartos, mais cinco suítes espalhadas pelo jardim, piscinas e, em breve, um restaurante com especialidades locais. Tudo decorado com obras e móveis do acervo da dupla.

+DALICENCA.PT

SAUNA ARTSY

Na Noruega, como os noruegueses. Uma tradição local é a sauna. E esta, a Soria Moria, fica em Dalen, cidadezinha pitoresca a 160 quilômetros da capital Oslo. A sauna é uma das estrelas de um projeto do canal Telemark que põe em relevo a arquitetura, a arte e a iluminação. A instituição pretende valorizar a beleza e as tradições locais – daí o nome do conjunto, inspirado em uma lenda da região. Localizada no hotel Dalen, a sauna é aberta também a não hóspedes.

+DALENHOTEL.NO

ESTREIA Boa notícia para os hotel maníacos: o Mandarin Oriental de Dubai, primeira propriedade do grupo – um dos favoritos entre os viajantes – no Oriente Médio, inaugura este mês. De frente para a praia banhada pelo Golfo Pérsico, o resort terá luxos que fazem jus ao lado excêntrico do destino, caso do spa de dois mil metros quadrados com tratamentos holísticos e de rejuvenescimento e academia suntuosa. Entre os seis restaurantes, destaque para o português comandado por José Avillez – duas estrelas Michelin por seu Belcanto, em Lisboa.

+MANDARINORIENTAL.COM

JÚLIA DE MEDEIROS PINTO

GERENTE DE MARKETING E COMUNICAÇÃO DA AIR FRANCE-KLM

“Me apaixonei por Amsterdã logo na minha primeira visita, ainda adolescente. Fiquei encantada em poder conhecer tudo a pé ou de bicicleta. Hoje, trabalhando em uma empresa franco-holandesa, viajo bastante para lá. Assim que chego, aproveito que o aeroporto Schiphol é praticamen te um shopping e já dou uma volta. Procuro me hospedar perto do Vondelpark, um lugar lindo em todas as estações do ano, ideal para fazer atividade física ou simplesmente curtir a natureza. Gosto de caminhar pelo De Pijp, um bairro bem jovem e cheio de vida, com vários restaurantes e barzinhos. O que não pode faltar é uma visita ao A’dam Lookout, que fica no norte da cidade, e tem um visual deslumbrante.”

LÁ E CÁ Um hotel tipo nômade que vai para qualquer lugar do mundo: é essa a nova proposta da rede Accor, batizada de Flying Nest. Com design de Ora-ïto, a empreitada reúne contêineres totalmente sustentáveis com terraço e janelões de vidro para que os hóspedes estejam completamente imersos na paisagem. O projeto, que começou como experimento, foi testado em eventos como um festival de fotografia na cidade francesa de Arles, com DJ, bares e food trucks. No último inverno francês, ele foi aberto pela primeira vez ao público como ski resort em Avoriaz, numa montanha a 1.800 metros de altitude. Agora é rodar o mundo.

+ACCORHOTELS.COM

ESTICA

E PUXA

Mais um bom motivo para se hospedar no Four Seasons. O personal trainer Harley Pasternak, treinador de diversas celebridades e autor de best-sellers como 5 Fatores da Boa Forma, é o novo consultor de fitness da rede. Conhecido por sua abordagem holística, Pasternak irá avaliar as instalações do grupo, criar treinos exclusivos e vídeos customizados.

+FOURSEASONS.COM