en sociedad
REPORTAJE
12 EXITOSOS
Periódico HOY Revista quincenal 11 de agosto de 2012
MÉDICOS ESPECIALISTAS BELLEZA & SALUD
Infiltraciones Anti-edad
EDICION ESPECIAL
MEDICINA RD
ACTUALIDAD
Avances Tecnológicos en la Medicina RD
¡VICTORIA MÉDICA! Primer Trasplante de Corazón en R.D.
Contenido
42
Entrevista Central
¡VICTORIA MÉDICA! Primer Trasplante de Corazón en R.D. Portada: Roberto Concepción
P. 30
Avances tecnológicos de la medicina en R.D.
P. 12
P. 70
P. 76
New York, ¡La capital del mundo! Para los amantes de la urbe newyorkina
La Columna del Padre Gregorio Mateu Médicos, consejeros y amigos
Paradas Breves
Espiritualidad
Bazar ¡Última llamada del verano!
P. 72 Gastronomía
P. 14
La Despensa de Kiko Casals
Bazar
Croquetas de Crema de Bacalao
¡Aprovecha los avances en tecnología y cosmética!
P. 51 Reportaje Especial
20
Perfiles
Carlos Hernández
12 Exitosos Médicos especialistas
68
Moda
24
Perfiles José Manuel Molina
AI
Entre moda y tendencias RDFW
P. 74 Nutrición y Salud
P. 78
La Columna de Dr. Félix Escaño Alimentos Funcionales
Belleza & Salud
P. 74
P. 82
Autoayuda La Columna de Maytte Sepúlveda Cuando quieres lo que tienen los demás
Infiltraciones Anti edad
Fitness Gimnasia y salud Actividad física durante el embarazo
en sociedad
MENSAJE DE LA EDITORA
REPORTAJE
12 EXITOSOS MÉDICOS ESPECIALISTAS
Periódico HOY Revista quincenal 11 de agosto de 2012
BELLEZA & SALUD
Infiltraciones Anti-edad
EDICION ESPECIAL
MEDICINA RD
ACTUALIDAD
“La medicina es el arte de la compasión”
Avances Tecnológicos en la Medicina RD
Médico japonés
¡VICTORIA MÉDICA! Primer Trasplante de Corazón en R.D.
DIRECTORA-EDITORA MARIBEL LAZALA COORDINADORA-JEFE LUISA BLANCO
REPORTEROS
BIOCARY GONZÁLEZ, LUIS ACOSTA, MESSALINA SENA Y JOHANNY POLANCO CORRESPONSAL SUSANA VERAS, SANTIAGO,
R.D.
COLABORADORES
MAYTTE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ, JAKE KHEEL, GINA LÓPEZ, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ, KIKO CASALS, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO, FELIX ESCAÑO Y AILEEN KHOURY FOTÓGRAFOS ILUMINADA PAULINO, FELIPE ALVARADO, RUBÉN ROMÁN, EVA HART, TONY NÚÑEZ, DAVID NIN, TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ Y ROBERTO CONCEPCIÓN ESTILISMO Y MODA NILSEN FRÍAS DISEÑO RAFAEL ANTONIO ACOSTA GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD GEMA CAROLINA MIRANDA EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE Y ELIZABETH TAVÁREZ SANTIAGO NIURKA PUELLO
REY
PUBLICIDAD Y VENTAS PERIÓDICO HOY SEPARACIÓN DE COLORES IMÁGENES DIGITALES
Edición 519 Año XV La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad E-Mail: ensociedad@codetel.net.do Teléfono: 809-683-4121
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La unidad es una necesidad indispenmenudo nos autolimitamos impisable para lograr cosas. No obstante, diendo el crecimiento natural a que la diversidad que Dios provee dentro estamos llamados. Sobre todo, en de esa unidad, también es necesaria. el campo de la salud y las ciencias Los grandes logros no son de una sola médicas, llega un momento en que persona, sino de un equipo. Un grupo damos por sentado nuestra limitade seres humanos sintonizados con un ción humana.Vemos las posibilidades mismo fin, darán como resultado un tan remotas, que asumimos que son final feliz. imposibles. Sin embargo, no para el Nuestro reconocimiento pues, al creyente. Dios ha dicho: “Lo que es equipo multidisciplinario que se atreimposible para los hombres, es posivió a desafiar el temor y la limitación, e ble para Dios”(Lucas 18, 27), indicánhizo uso de sus conocimientos y habilidonos claramente el camino a seguir POR MARIBEL LAZALA dades para coronarse con el éxito. Esta cuando lo humano llega a su límite: la maribel.lazala@gmail.com edición especial de ES dedicada a la fe. Pero, establecer ese límite es imporMEDICINA R.D., está dedicada a la tante, porque suele ser más cómodo “tirar la toalla” cuando aún nuestras capacida- histórica hazaña del Primer Trasplante de Corazón des no han sido puestas en acción a profundidad realizado en el país, el 18 de julio del presente año, y plenitud. Recordemos que Dios tiene sabiduría por médicos dominicanos. Una victoria médica que en abundancia para todos los que la busquen con todos aplaudimos, compartimos y animamos. sinceridad. Por eso, los médicos buscan, investigan, insisten, perseveran en la búsqueda de alternativas En nuestra portada y entrevista central, podrán para ganarle la batalla a la enfermedad y la muerte. conocer a cinco de los protagonistas de este imporSi todos nos rindiéramos, hoy día no tendríamos tante procedimiento médico: los doctores Miguel la cantidad de avances, descubrimientos y nove- Guerrero, Bernarda Cedano,César Gamalier Matos dosas tecnologías que han permitido prolongar la Polanco, Olga Camilo y Julio Amado Castaños vida a pacientes que con la misma dolencia, hace Guzmán, quienes junto a un grupo de especialisdécadas estaban condenados irremediablemente a tas en diferentes ramas, lograron esta ¡Victoria la muerte. Por eso es tan importante la pasión por Médica!. Pero además, disfruten de un interesante lo que hacemos, porque ello promueve la acción, la reportaje especial sobre 12 Médicos Especialistas búsqueda, la salida, la innovación. de Éxito, Avances Tecnológicos de Vanguardia, así A veces, no es intelecto lo que necesitamos, sino como los interesantes temas de nuestros colaboraintuición e inspiración. Ese olfato que nos indica dores y las actividades sociales más importantes qué camino tomar o qué cosas investigar. Los de la quincena. profesionales de la medicina deben estar imbuidos de esta cualidad. No seguir únicamente lo Con una calurosa felicitación a todos los médicos establecido y aceptar las“únicas salidas”. De esta del país, con motivo de la celebración del Día del forma progresarán, y abrirán nuevas puertas a la Médico el próximo 18 de agosto, nos despedimos esperanza.Y esto va para todos. Es necesario que hasta la próxima entrega. ¡Que Dios les bendiga! nuestra enseñanza provenga de nuestro interior, para así poder extraer todo el poder que tenemos dentro. Pero así como perfeccionamos nuestra intuición y enriquecemos nuestro conocimiento, también es importante y vital, contar con los demás.
Voz Alta Ideal para prevenir la caída del cabello Shampoo Hidratante 2 en 1, una nueva fórmula con acondicionador que previene la caída del cabello y evita la resequedad del cuero cabelludo. La Marca Folicure presenta al mercado dominicano una nueva opción para prevenir la caída del cabello! Shampoo Hidratante 2 en 1, el cual con su avanzada formula y sus ingredientes de Folisacáridos y Pantenol, maximiza las condiciones capilares para un cabello fuerte y visiblemente más sano. Previene la resequedad del cabello dejándolo más suave y manejable. Esta línea de productos, distribuidos por Máximo Gómez P, C por A., es la opción ideal para el buen cuidado y fortalecimiento del cabello.
Un hito en la ciencia de la belleza
Cuadernos Eco rifa una Jeepeta Además de esta rifa, los cuadernos Eco destacan en sus portadas a personalidades de la música local e internacional, los deportes, series de televisión y películas. Como una forma de agradecer la fidelidad de sus clientes, la marca de cuadernos Eco ha preparado para este año escolar una atractiva promoción, en la que regalarán una Jeepeta Renault Duster 2013 y realizarán rifas semanales de Nintendos Wii. Esta promoción, que inició el pasado 25 de julio y que estará vigente hasta el 15 de septiembre en todas las tiendas del país, consiste en que por la compra de cada 10 cuadernos Eco, los clientes podrán participar en rifas semanales y en una gran rifa final.
Adicional a estos sorteos, los cuadernos Eco ofrecen 17 temas diferentes y más de 80 portadas.
Concentré Total es un tratamiento global que revierte todos los signos de la edad. Con el paso de los años la piel comienza a manifestar algunas transformaciones y sus características cambian los niveles de hidratación disminuyen, el proceso de renovación celular se hace más lento y la piel pierde vitalidad. Como resultado de estos cambios se empiezan a divisar las primeras arrugas en el rostro. Para hacer frente a este proceso, L’Bel, en conjunto con los más prestigiosos laboratorios de Francia, creó Concentré Total, una fórmula desarrollada con la tecnología exclusiva denominada Deglicage, que logra revertir la glicación, al tiempo de ofrecer firmeza y elasticidad a la piel mediante una acción contra las arrugas.
Tiendas Molina presenta nuevos productos Tiendas Molina presenta al mercado local sus últimos productos de las marcas Whirlpool y Challenger. Challenger, especializados en la manufactura de hornos y estufas para los más exigentes usos domésticos, presenta su Horno de Gas para Empotrar, con un acabado en acero inoxidable, con 30 pulgadas de ancho. Asimismo, con la marca Whirlpool, Tiendas Molina trae al mercado sus nuevas lavadoras y secadoras de alta eficiencia, con una capacidad de 3.6 pies cúbicos.
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Un estilo bohemio, perfecto para el otoño MAC Cosmetics presenta una colección de colores vibrantes con tonos influenciados por el espíritu y estilo bohemio. Styleseeker, es una colección que in- tene Lipstick reviven un color dramácluye sombras de ojos, labiales, co- tico y denso que dura por horas. loretes y esmaltes de uñas, diseñada Esta línea incluye también, los lipglass especialmente para dar un efecto de que logran un estilo fresco gracias a luminosidad y frescura al rostro a sus nuevas tonalidades, y los esmaltes través de los vibrantes colores sati- de uñas en tonos metálicos. nados que incluye la línea. El colorete Powder Blush es translúcido, y al difuminarse, añade resplandor al rostro. Los dúos de sombras de ojos crean un efecto brillante y sensual que se puntualiza con los Fluidline. Los clásicos labiales Mat-
Voz Alta
Periódico Hoy celebra su aniversario El periódico Hoy dedica este aniversario a sus clientes, porque hacen posible que su periodismo continúe siendo de la mejor calidad. Un 11 de agosto, pero del año 1981, nace el matutino Hoy, un diario innovador con identidad propia y particularidades que lo diferencian del resto de los periódicos de circulación nacional. El andamiaje del periódico Hoy, viene determinado por
el esfuerzo en conjunto de un gran equipo de profesionales que desde Administración, Circulación, Publicidad, Mercadeo, Producción y Redacción hacen posible que cada día, llegue a miles de dominicanos la actualidad nacional e internacional.
“El Hombre de la Mancha” El público podrá disfrutar de este musical que llega al país por primera vez. Fidel López trae a escena “El Hombre de la Mancha”, un clásico con el que por demás el Teatro Nacional celebrará en grande sus 39 años. El musical es una recreación sobre Cervantes, donde se funden pasajes del “Quito” con hechos reales de la vida de su autor. La obra con libreto de Dale Wasserman, música de Mitch Leigh y
Orgullo de la República Dominicana Ocho años después de darle al país el primer oro Olímpico en su historia, Félix Sánchez logra su segunda medalla de oro. Félix Sánchez logra su segunda medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Londres 2012. La primera fue en Atenas 2004. “Lo di todo por mi país, quería poner en alto el nombre de la República Dominicana”, apuntó Sánchez. El destacado corredor se impuso en los 400 metros con vallas, con tiempo de 47.63 segundos.
letras de Joe Darío, fue estrenada el 22 de noviembre de 1965. Maridalia Hernández hace de Dulcinea, un papel protagónico; Iván García, encarna a Don Quijote y Kenny Grullón, hace de Sancho Panza. Esta obra está en escena desde el 9 de agosto y culmina este sábado.
Fin de Semana Familiar por la Vida
Filme sobre Mejía
El motivo de este evento es generar fondos que luego serán destinados a los distintos proyectos sociales que ha creado y mantiene la Fundación MIR en La Romana.
La película fue filmada en 35 milímetros, escrita y dirigida por Miguel Vásquez.
Este sábado 11 de agosto, la Fundación MIR celebrará su acostumbrado evento anual “Fin de Semana Familiar por la Vida” con divertidos torneos de golf y tenis para toda la familia en el resort Casa de Campo. La señora Lian Fanjul de Azqueta, Presidenta de la Fundación, y su hija Lyanne Azqueta Fanjul, Directora Ejecutiva de la entidad, son las anfitrionas de este evento, que cada año reúne a cientos de huéspedes y propietarios de villas en Casa de Campo.
El próximo 16 de agosto, Hipólito Mejía llegará a todos los cines del país, personificado por Oscar Pérez, en la película “Líos de Falda”, de la empresa MV Films, bajo la producción de Nelson Estévez. Miguel Vásquez, expresó que esta es la primera película dominicana basada en el humor político, realizada con mucha profesionalidad y un guión muy bien llevado, llano y ligero, lo que le augura el éxito.
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Sociales
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Premian ganadores
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“Occidental Trophy 2012â€? Ăł Ăł l Garden Tent del Hotel Embajador fue el escenario, donde la cadena Occidental Hotels & Resorts, celebrĂł la cena premiaciĂłn del torneo de golf “Occidental Trophy 2012â€?, que tuvo lugar en el exclusivo campo de golf de Casa de Campo, La Romana Country Club, en las modalidades Stableford Modificado, en las categorĂas A,B y C para caballeros y una categorĂa Ăşnica para damas. Ventura Serra, Sub-Director General de Operaciones de Occidentals Hotels & Resorts para el paĂs, Cuba y Costa Rica, agradeciĂł a los patrocinadores por su acostumbrada colaboraciĂłn, resaltando el protagonismo que hace posible que esta competencia, sea uno de los mĂĄs importantes torneos amateur empresarial del paĂs. Entre los ganadores estuvieron: Carlos RodolĂ, Debra Luna, Manuel Bonilla, Carlos Lubrano, Miguelina de Namnun, MarĂa Hurtado y Alice Heinsein, entre otros.
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Bazar
Última llamada del
verano!!!
El verano culmina el 20 de septiembre y aún estamos a tiempo de disfrutar los últimos días de vacaciones que nos quedan. En esta edición, te presentamos una amplia variedad de artículos, ideales para disfrutar. POR: NILSEN FRÍAS
nilsenfriasconsulting@gmail.com Twitter: @nilsenfrias FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Vía Uno Franquicia Internacional, que podemos encontrar en el 1er nivel de Acrópolis Center, en su colección Primavera-Verano, nos muestra esta selección de cartera de tiro largo y valerina, ambos en piel, muy prácticas.
Desigual en Casa Virginia nos contagia con el color y dinamismo que desde los años 80, se ha impregnado en los gustos de quienes gustan de piezas exclusivas y diferentes. En la foto, nuestra modelo internacional Arlenis Sosa posa con otra modelo, estos originales atuendos que nacieron en Ibiza y son perfectos para este verano.
Casa Virginia es representante de la línea brasileña Salinas que en su colección Primavera-Verano nos presenta una línea exquisita de bañadores, con una selección textil en diferentes prints y estilos para escoger, donde el color es protagonista. Ubicados en la Roberto Roberto Pastoriza, # 255.
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El calzado que ha cautivado a todo el mundo, por su labor social, y que famosos por su comodidad, están en las instalaciones de Casa Virginia, en la Roberto Pastoriza, en diferentes colores y texturas. Este calzado es perfecto para vestir tus pies, en estas vacaciones.
Estar bien vestido es parte integral de la imagen de todo el que quiera proyectar seguridad, y si estas vacacionando y tienes una cena elegante, la opción ideal es una guayabera de Maurizio Alberino, diseñador italiano que llena de prestigio tu closet con piezas como estas, en lino, combinadas con bordes en seda y gemelos. Búscalas en Alberino Novo Centro, 2do nivel.
Panasonic, siempre a la vanguardia con artículos que hacen la diferencia, nos presenta su propuesta: la cámara sumergible Lumix DMCTS4, la cual dispone de un sensor CCD de alta velocidad, de 12,1 megapíxeles, zoom de 4,6 aumentos, estabilizador de imagen, consta de GPS integrado, brújula electrónica, barómetro y medidor de altitud o profundidad. Sus grabaciones de vídeo son con calidad 1920 x 1080 píxeles. Puedes traerla por Aeropaq, donde por cada 10 libras que compres por Amazon.com y traídas por Aeropaq obtienes un gift card de US$10.00. Para más información entra a www.aeropaq.com o llama al (809) 237-6727. Gizmon ClipOn Lenses Son 3 lentes compatibles con diferentes dispositivos que te ayudarán a realizar imágenes interesantes por medio de estos 3 lentes: el Polarizador circular, ojo de pez y 3 imágenes con filtro espejismo. Son súper fáciles de usar. Puedes traerlo por EPS y ellos te lo llevan a tu casa u oficina. Para más información entra en su página www.eps-int.com
Glamour en alta mar, con este set de collar, pulsera y anillo de la tienda Krystallos, hecho en ámbar, combinado con perlas de agua dulce y montadas en hilos de plata. Es la propuesta ideal para lucir con cualquier atuendo y ser el punto focal en donde estés. Búscalo en Krystallos, en el 1er nivel de Acrópolis Center.
Bazar
APROVECHA LOS AVANCES EN TECNOLOGÍA Y COSMÉTICA
La medicina avanza en diferentes ramas, con cremas, que nos acercan a la fuente de la juventud, ó con aparatos que nos ayudan a estar y sentirnos mejor. En ES, siempre preocupados por tu bienestar, te presentamos diferentes opciones. POR: NILSEN FRÍAS
nilsenfriasconsulting@gmail.com Twitter: @nilsenfrias FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Dale luz a tu rostro con estas dos opciones, que puedes adquirir en nuestro país Vita Stem. Es una fórmula súper práctica para el hombre que desea cuidarse, basada en células madre vegetales, de intensa actividad reparadora, combinadas con una poderosa mezcla de activos hidratantes, entre los que resalta el ácido hialurónico. Este es un tratamiento de hidratación instantánea, que reduce los signos debidos al estrés, el cansancio y la contaminación. Puedes adquirirla en Bottega Verde en el 1er. nivel de Novo Centro.
Rénergie Multi-Lift de Lancôme. Todas queremos lucir más joven, con una piel renovada que tenga luz y un efecto de lifting, Rénergie Multi-Lift de Lancôme, ofrece 4 tonalidades diferentes, para que puedas encontrar la que mejor se funde con tu piel. Alisa frente, rellena las mejillas y delinea nuevamente los contornos del rostro. Es un milagro que te alegrará el día. Búscala en Prestige en el 1er. nivel de Acropolis Center.
Belleza en un clip
La Mer. Denominada como la preferida de las estrellas, por aportar hidratación profunda, regenerando la cara y el cuello y proporcionando un aspecto más firme y suave. Todo esto gracias a las sustancias botánicas marinas como el alga del Pacífico y el caldo milagroso. Puedes traerla por EPS y ellos te lo llevan a tu casa u oficina. Para más información, entra en su página www.eps-int.com
Pillcam. Es una micro cámara, desechable, que puede ser tragada fácilmente como una pastilla. Esta cámara puede tomar imágenes de video de altísima calidad, a medida que se va desplazando por el cuerpo , sin causar molestias. La Pillcam se combina con un cinturón-receptor, para que 24 horas más tarde, los doctores puedan analizar todo el tracto gastrointestinal del paciente, utilizando imágenes de alta calidad.
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¿Tienes un familiar con problemas de Alzheimer o demencia?, la compañía Aetrex ha creado unos tenis que combinan comodidad con un sistema de seguimiento por GPS, incluyendo un puerto USB, que se utiliza en principio para cargar la batería del mismo.
Genuine Cell de Montibello. Es ideal para quienes les falta nutrición en su rostro. Te ayudará a eliminar las arrugas ya formadas, actuando en tu epidermis y dermis, gracias a las células madre de segunda generación. Puedes traerla por Aeropacq. Para más información entra a www.aeropaq.com o llama a (809) 237-6727.
TAIWAN ANI CO. Es una compañía que se especializa en realizar aparatos que facilitan la vida, como esta silla de ruedas reclinable, en aluminio y plástico que la hace súper ligera, con ángulos reajustables y propulsores en las ruedas. Puede convertirse en camilla y volver a silla de ruedas, siendo mucho más práctico.
Sociales
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Un aporte a la cultura dominicana
Ăł Ăł Ăą n presencia de intelectuales, escritores y destacadas personalidades del ĂĄmbito empresarial, el Banco de Reservas y la Sociedad Dominicana de BibliĂłfilos publicaron una nueva ediciĂłn del libro “Historia de la CuestiĂłn Fronteriza Dominico-Haitianaâ€?, del historiador y diplomĂĄtico Manuel Arturo PeĂąa Batlle. Durante la puesta en circulaciĂłn de la nueva ediciĂłn, el presidente de la Academia Dominicana de la Lengua, JosĂŠ Chez Checo, quien hablĂł en nombre de la Sociedad Dominicana de BibliĂłfilos, destacĂł el interĂŠs que tuvo el escritor por los estudios relacionados con la frontera entre RepĂşblica Dominicana y HaitĂ. Durante su intervenciĂłn, Vicente Bengoa, administrador general de la instituciĂłn financiera, resaltĂł la importancia de la obra para la comprensiĂłn del tema fronterizo. El encuentro fue amenizado por la cantante Sonia Silvestre.
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Y tú, ¿QuÊ opinas? å ú å l Grupo de Comunicaciones Corripio, en alianza con la empresa encuestadora Newlink Research, firmó un pacto estratÊgico para medir los resultados de la opinión pública, sobre temas de interÊs nacional. El espacio informativo Telenoticias y el programa radial Cuentas Claras, podrån evaluar el parecer del pueblo dominicano. Cada lunes se plantearå un tema donde saldrån las opiniones del público que siguen esos espacios, dåndose los resultados una semana despuÊs, junto al tema siguiente a tratar. Estos se ofrecerån en el segmento ¨Pulso Dominicano de Telenoticias¨ y en el programa ¨Cuentas Claras¨ de la Nota Diferente 95.7 FM. Eduardo Gamarra, de Newlink Research, expresó que el objetivo de este convenio es desarrollar una encuesta a nivel nacional para medir semanalmente el pulso dominicano en torno a los principales temas que interesan a la gente¨.
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Perfiles
Carlos HernĂĄndez Un hombre decidido y sin temor a arriesgarse por lo que quiere
Por: Messalina Sena FotografĂa: Fuente Externa
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no tienen nada que envidiar a las de los paĂses nĂşmeros uno en Medicina. Ejemplo de ello es que hoy mismo leemos en la prensa que en esta semana ya se han realizado 8 trasplantes en el paĂs. Estoy convencido de que el sistema sanitario implantado se acabarĂĄ convirtiendo en una de las bases del bienestar social de esta maravillosa isla.
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icenciado en Medicina graduado en la Universidad de Valladolid, EspaĂąa, desarrollĂł diversos proyectos en su paĂs natal, entre los que se destaca su participaciĂłn en la creaciĂłn de la ClĂnica Nuestra SeĂąora de los Remedios, en CĂĄdiz, donde fue el responsable del 100% del proyecto, desde su construcciĂłn hasta la contrataciĂłn del equipo mĂŠdico y su relaciĂłn con proveedores. En el 2011 se trasladĂł a nuestro paĂs y pasĂł a formar parte del staff de ARS Universal, como Director MĂŠdico. Teniendo una carrera tan exitosa en EspaĂąa, ÂżPor quĂŠ decides venir a RepĂşblica Dominicana? En primer lugar por motivos personales. RepĂşblica Dominicana es un paĂs del que estoy enamorado desde la primera vez que vine de vacaciones hace 14 aĂąos y siempre he tenido muchas ganas de poder vivir aquĂ. Ya tuve oportunidad de hacerlo hace 11 aĂąos y en aquella ocasiĂłn no me decidĂ. Esta vez lo que me conquistĂł fue una interesantĂsima oferta profesional por parte de ARS Universal, ya que considero que es una de las empresas mĂĄs importantes de LatinoamĂŠrica, por lo que era difĂcil decir que no. ÂżQuĂŠ extraĂąas de tu paĂs? Existe el tĂłpico de que los espaĂąoles echamos mucho de menos nuestra comida, pero siĂŠndote sincero, aquĂ como igual de bien que en EspaĂąa. AquĂ ya se encuentra todo tipo de comida y cada vez hay mejores restaurantes. Y en casa puedo
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decir que me cocinan tan bien que no me acuerdo para nada de la comida de allĂĄ. Realmente lo que echo de menos y que no se puede sustituir por nada es la familia, especialmente a mi madre, a mi hija, y tambiĂŠn los amigos de siempre. HĂĄblanos de tu gestiĂłn en ARS Universal ARS Universal es una empresa dedicada a los seguros de salud, y cuanto mĂĄs la conozco, mĂĄs me doy cuenta de que es la mejor empresa en la que he estado. Y eso que en mi curriculum hay empresas americanas dentro del top 5 de la sanidad a nivel mundial. AquĂ me han dado la oportunidad de
apoyar el proyecto de consolidaciĂłn de la empresa dentro del nuevo sistema de salud implantado en RepĂşblica Dominicana hace unos aĂąos. Por mi formaciĂłn como medico especializado en AdministraciĂłn, intento aportar lo aprendido en otras culturas empresariales (europea y americana). ÂżCĂłmo ves a RepĂşblica Dominicana en tĂŠrminos de avances mĂŠdicos? Realmente RepĂşblica Dominicana ha evolucionado muchĂsimo en los Ăşltimos aĂąos en temas de salud y podemos encontrar casi todos los avances mĂŠdicos que existen en cualquier paĂs desarrollado. En el paĂs existen clĂnicas que
ÂżQuĂŠ nos hace falta? En RepĂşblica Dominicana hay mucho talento y mucha capacidad personal que es la base fundamental del ĂŠxito, pero si de algo adolece el dominicano en general, es, como decimos en EspaĂąa, que se lo crea. Muchas veces veo grandes personalidades o grandes empresarios que les da miedo salir al exterior y conquistar el mundo. Ejemplo de ello es que aquĂ hay grandĂsimas empresas, pero les ha costado mucho salir al exterior, aunque tambiĂŠn poco a poco lo estĂĄn haciendo. Referente al tema sanitario, echo de menos una estandarizaciĂłn, tanto a nivel de la formaciĂłn de los mĂŠdicos, como de los procedimientos mĂŠdicos. Eso conlleva que hay clĂnicas magnĂficas y grandĂsimos profesionales, al lado de otros que no lo son tanto. AquĂ no hay cultura de utilizar protocolos y eso hace que a veces la medicina sea demasiado anĂĄrquica y que dentro del mismo servicio de una clĂnica pueda haber tantos criterios como especialistas. En lo personal, ÂżCĂłmo te defines? Es difĂcil definirse uno mismo, porque muchas veces conocemos mejor a los demĂĄs que a nosotros mismos, pero me considero una persona sociable, emprendedora y con muchas ganas de conocer cosas nuevas y aprender cada dĂa. Pero sobre todo, me considero un enamorado de esta maravillosa isla y de la gente que la habita desde el mismo dĂa que la conocĂ.
Perfiles
JosĂŠ Manuel Molina JimĂŠnez de la Espada C omprometido en cuerpo y alma a sus huĂŠspedes, colaboradores y proveedores, que para ĂŠl son su gran familia, su mayor responsabilidad. Como Director General del Dominican Fiesta Hotel y Casino, JosĂŠ Manuel Molina nos comenta, muy entusiasmado, que su objetivo fundamental es satisfacer las demandas de todos sus clientes en los distintos ĂĄmbitos que abarcan, buscando ser el hotel donde las familias pueden ir a disfrutar de las mĂĄs amplias instalaciones deportivas y de esparcimiento, con los mĂĄs altos estĂĄndares de calidad. Asimismo posee ĂĄreas dentro de su Club Dominican Fiesta como el hotel de negocios, donde los ejecutivos pueden disponer de un lugar hecho para ellos, pensado en su descanso y prioridades.
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Pero ademås, pueden disponer de hermosos espacios donde se puede realizar desde una boda de ensueùo o ese evento corporativo. De igual manera, este hotel ofrece el årea única de L’Azotea, donde pueden disfrutar de veladas encantadoras, escuchando el melodioso sonido de los artistas que los visitan, ó deleitarse de una oferta gastronómica única en la ciudad. JosÊ Manuel Molina, tiene fijada una meta bien clara y tangible, la cual ayudarå según su parecer al destino de
Santo Domingo, y asĂ posicionarse mejor el hotel que dirige, debido a que la oferta estĂĄ cada dĂa mĂĄs desarrollada y mejorada, por lo que deben evolucionar y ser creativos para diferenciarse, asegura. Su acogedor espacio denominado La Azotea, es el espejo en el que buscan reflejar el futuro del Hotel. Surge como el deseo de rescatar ese emblemĂĄtico lugar, donde tantas generaciones atesoran recuerdos maravillosos. De esta forma pretender traer al futuro, adaptado al formato que quieren asumir, el
concepto de pasar un buen rato en un lugar agradable, seguro y distinguido. Provee la mĂşsica de los mĂşsicos, el Jazz, a un pĂşblico sediento por este tipo de actividad, espacio y ambiente. Es el punto de encuentro de los socios del Sunset Jazz Lounge Club que maneja una cartera de mĂĄs de 100 socios activos que les visitan cada semana. Es un ambiente exclusivo que cuenta con el Ăşnico Cigar Lounge completamente en cristal, con una gran selecciĂłn de vinos y unas tapas de autor para que el cliente disfrute de un final de la semana relajado y con buena mĂşsica en vivo. Finalmente expresĂł sentirse complacido y feliz por la acogida recibida en este hotel de parte de todo su personal y la seguridad de enfrentar el reto de colocar este emblemĂĄtico hotel en el lugar de primacĂa que le corresponde.
Perfiles
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ALGO MĂ S... 2009: Actual Dominican Fiesta Hotel & Casino Santo Domingo, Director General 2006-2009: Fiesta Hotel Group Islas Canarias, EspaĂąa Director General para Canarias Fiesta Hotels & Resorts, Hoteles Fiesta Oasis ParaĂso, Fiesta ParaĂso Floral, Tenerife y Apartamentos Fiesta Corralejo Garden, Fuerteventura. 2004-2006: Fiesta Hotel ParaĂso Floral Tenerife, islas Canarias, EspaĂąa Director General. 2002-2004: Fiesta Hotel Group Playas de BĂĄvaro, Higuey, Rep. Dom. Gerente General de los Hoteles Fiesta en Punta Cana: Fiesta BĂĄvaro Resort, Fiesta Palace Resort, Fiesta Beach Resort, Fiesta Club Lookea, con capacidad de 1452 Habitaciones. 2001-2002: Fiesta Hotel Castell Playa Es Mercadal Menorca, Islas Baleares, EspaĂąa Director General. En este Hotel puse en funcionamiento la marca y los estĂĄndares de calidad que la marca THOMSON GOLD requiere, asĂ como la preparaciĂłn del Hotel para la Q de calidad, obtenida en octubre de 2002. 1999-2001: Fiesta BĂĄvaro Hotel & Resort Fiesta Club Lookea Playas de BĂĄvaro, Higuey, Rep. Dom. Gerente Adjunto.
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1998-1999: Fiesta Beach Resort Playas de BĂĄvaro, Higuey, Rep. Dom. ColaboraciĂłn en la apertura del Hotel.
Bodas
ENLACE
DANIEL-MODESTO
NOMBRE DE LA NOVIA: LAURA MODESTO DE LOS SANTOS NOMBRE DEL NOVIO: BEN DANIEL PADRINOS DE LA BODA: HUGO MODESTO COCHOA, OLGA DE LOS SANTOS, ROBERT DANIEL Y FERRY DWYER CEREMONIA: IGLESIA REGINA ANGELORUM RECEPCIÓN: HOTEL OCCIDENTAL EL EMBAJADOR (GARDEN TENT) BUFFET: ELABORADO POR EL CHEF DEL HOTEL ALBERTO MARTÍN VESTIDO DE LA NOVIA: PRO NOVIAS DE BARCELONA TRAJE DEL NOVIO: LEONARDOS VESTIDOS DE LAS DAMAS Y DE LA MADRE: GIANNINA AZAR FOTOGRAFÍA: JOCHY FERSOBE DECORACIÓN: VARGAS SERVICIOS DE CATERING Y EVENTOS COORDINACIÓN GENERAL: PEDRO VARGAS
Laura Modesto De Los Santos y Ben Daniel.
Los novios junto al cortejo nupcial.
Ambientación del lugar.
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La pareja de novios junto a sus familiares.
Sociales
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InnovaciĂłn TecnolĂłgica ĂĄ ĂŠ ĂĄ Ăą
Ăş jecutivos de NestlĂŠ Professional, representante local de Nestle Nespresso, S.A., presentaron su Ăşltima innovaciĂłn: Pixie, la mĂĄquina de cafĂŠ mĂĄs pequeĂąa e inteligente de Nespresso. Nelson PeĂąa, Bussines Manager del NestlĂŠ Professional Caribe, expuso la exitosa trayectoria de la marca a nivel mundial y el prestigio que le ha dado al portafolio de bebidas que hoy se encuentra dentro del negocio profesional en el paĂs. Pixie de Nespresso, es mucho mĂĄs de lo que parece a simple vista. Inteligente, rĂĄpida e intuitiva, se adapta a la perfecciĂłn al estilo de vida contemporĂĄneo de aquellos que buscan la soluciĂłn perfecta para disfrutar al mĂĄximo su cafĂŠ.
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Reportaje
Avances tecnológicos DE LA MEDICINA EN R.D. La medicina actual se auxilia del conocimiento acumulado y la experiencia de los profesionales para ofrecer soluciones tecnológicas que ayuden en la veracidad de los diagnósticos. P OR L UIS D. A COSTA F OTOGRAFÍAS : FUENTE EXTERNA
uchos han sido los avances y descubrimientos en la medicina que se han alcanzado a lo largo de los siglos. Pero en los últimos 50 años, los logros en esta ciencia han revolucionado al mundo de manera radical. Pocos, hoy en día, imagínamos la práctica de una cirugía sin anestesia o tratar una infección sin antibióticos.Y es que, desde el descubrimiento de la penicilina, la anestesia y los rayos X, por sólo citar algunos, la medicina ha ido en constante evolución para bien de la humanidad. Su permanente búsqueda de soluciones a los problemas de salud, ha llevado a los especialistas a la exploración de nuevos métodos para lograr el gran reto de los diagnósticos. La medicina moderna y actual, nutrida de esa extensa experiencia, acumulada durante años e incorporada a la tecnología, brinda hoy ayudas y soluciones invaluables. República Dominicana no queda exenta de los avances tecnológicos que imperan en la actua-
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lidad en las principales clínicas y hospitales del mundo desarrollado. En el país se dispone de centros visiblemente capacitados para investigar, intervenir y diagnosticar enfermedades que hasta hace pocos años eran poco conocidas y mucho menos sanadas. Desde las aulas
de las principales universidades, las nuevas generaciones de profesionales vienen experimentando y descubriendo el aporte tecnológico en su profesión. Avance, que junto a los libros, les permitirá alcanzar un diagnóstico acertado y un buen resultado terapéutico.
Universidad INTEC
El Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) presenta su Centro de Simulaciones Médicas con equipos que permitirán tanto a estudiantes de Medicina como a personal de otros centros de salud, practicar con maniquíes que reaccionan como seres humanos. Dos pacientes simulados, un adulto, que hace la función de hombre o mujer, y un infante, cinco pechos de RCP (resucitación cardiopulmonar), un brazo para prácticas y una mano, permiten entrenar habilidades para identificar señales físicas y patológicas, canalizar e intubar y practicar resucitación cardiopulmonar sin riesgo alguno en personas.
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Reportaje
Clinica Abreu Centro de Díagnostico Docente (CDD) Es uno de los centros más modernos y capacitados para el tratamiento con Radioterapia Oncológica en el país y se posiciona a su vez como uno de los mejores centros para el tratamiento del cáncer en el área del Caribe. Está dotado con un acelerador lineal Clinac 21 Ix, de tecnología vanguardista y de última generación, que está en capacidad de subsanar patologías oncológicas con las técnicas más actualizadas que puede ofrecer la medicina en este sector. Este centro es pionero en República Dominicana en la instalación de un servicio de radioterapia con un acelerador lineal completamente nuevo. Así mismo es el primer centro de radioterapia del país, que dispondrá de un colimador multiláminas de 120 hojas capaz de disminuir casi en su totalidad, la probabilidad de afectar al tejido sano en proceso del tratamiento. Dicha cualidad, y en conjunto a un equipo de la casa alemana “BrainLab” hacen que CDD Radioterapia sea un centro capacitado para la aplicación de Radiocirugía Estereostática extra e intracraneal.
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Reportaje
Hospital General Plaza de la Salud
El Hospital General de Plaza de la Salud cuenta con un tomógrafo Multi-corte 16 detectores y resonancia 1.5 Tesla que se utilizan para obtener imágenes Multi-planales (reformateo Multi-planar), así como imágenes volumétricas 3D, que incrementa y hacen más eficiente la calidad de diagnóstica. La mayor utilidad es en el área de ortopeda, para fracturas. En el área de oncología, se utiliza para mejor delimitación de la extensión de los tumores a órganos vecinos. En el área vascular, es excelente para las mal formaciones de los vasos sanguíneos, dilataciones, obstrucciones, y presencia de aneurisma. La colagio resonancia, es para el área de Gastro, obteniéndose imágenes en 3D del árbol y vesícula biliar. En el área de urología y nefrología, al realizase una uro-tomografía y uro-resonancias en 3ra dimensiones, permiten mejor visualización de áreas renales, uréteres y vejiga urinaria.
Unidad de Medicina Nuclear La unidad cuenta con un sistema Gammacámara-Spect de doble cabeza, único en el país y cuenta con una tecnología de punta que permite adquirir imágenes con excelente resolución. Gracias a este novedoso sistema, los resultados se obtienen en la mitad del tiempo que las máquinas tradicionales. La Unidad tiene como objetivo servir de soporte a las diferentes especialidades médicas, proporcionando ayuda al diagnóstico de ciertas patologías
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por medio de exámenes gammagráficos que cumplen con los criterios de calidad técnica, proporcionando resultados precisos, confiables y satisfactorios, además de guardar las reglas de radio-protección. Entre los servicios que ofrece la Unidad, se encuentran las gammagrafías de tiroides, de paratiroides, ósea, renal, testicular, de vías biliares, de investigación de sangrado intestinal, rastreos corporales con yodo radioactivo, SPECT cardíaco, entre otros.
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40 aĂąos de logros y servicio
Ăł l Banco BHD celebrĂł el 40 aniversario de su fundaciĂłn con una misa en AcciĂłn de Gracias oficiada por MonseĂąor NicolĂĄs de JesĂşs LĂłpez RodrĂguez, en la Catedral Primada de AmĂŠrica. El presidente de la entidad bancaria, Luis Molina AchĂŠcar, participĂł en el acto religioso junto al gerente general, JosĂŠ Luis Alonso, miembros del consejo de administraciĂłn y empresas del centro financiero BHD. La celebraciĂłn eucarĂstica concelebrada por MonseĂąor Pablo Cedano y MonseĂąor VĂctor Masalles, fue ofrecida en memoria de los consejeros, comisarios de cuentas y empleados fallecidos de la instituciĂłn financiera. Finalizado el acto religioso, fue ofrecido un brindis en el patio de la catedral donde se reunieron los asistentes.
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ÂĄOrgullo Colombiano! ritmo de cumbia y ballenato fue celebrado en el Hotel InterContinental V Centenario, un ameno coctel al que asistieron las distintas delegaciones diplomĂĄticas representadas en el paĂs, funcionarios del gobierno, miembros de la comunidad colombiana y empresarios de ambos paĂses, con un mismo fin: celebrar la fiesta de independencia de Colombia. El embajador Dr. Jabid Char Abdala junto a su esposa Patricia Caraballo RodrĂguez de Char, recibieron muy regocijados a los invitados, agradeciendo al pueblo y al gobierno dominicano, sus muestras de simpatĂa por la feliz celebraciĂłn de la independencia de su paĂs. Las actividades de celebraciĂłn del aniversario de Colombia se iniciaron desde el pasado mes de julio, y han contado con el apoyo de Copa Airlines, y las importantes empresas colombianas Familia y PQP.
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Sol, playa y arena!!! ntre botes, lanchas y todo tipo de equipos para disfrutar en el mar, fueron exhibidas sobre una pasarela playera la colecciĂłn de trajes de baĂąo que la tienda Itierre Top Shop, propone para esta temporada de verano 2012, en conjunto con la reconocida marca de ropa deportiva y playa Helly Hansen, quienes mostraron ademĂĄs sus lĂneas
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para navegar, entrenar, para un estilo de vida al aire libre que requiere comodidad, con la tecnologĂa en tejidos impermeables y dry fit. El colorido hizo presencia en piezas de baĂąo de dos y una pieza, predominando los colores Acua, Coral, Blanco y Azul Mar. Ambas tiendas tienen punto de ventas en Automarina, con mercancĂa disponible, presentada en ambos desfiles.
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¡VICTORIA MÉDICA! Primer Trasplante de Corazón en R.D. POR: MARIBEL LAZALA FOTOGRAFÍAS: ROBERTO CONCEPCIÓN Y FUENTE EXTERNA
“Llega alto, porque las estrellas residen ocultas en tu alma; sueña profundo, porque cada sueño precede una meta” Pamela Vasl Starr
odo había sucedido de una sos en su objetivo, coronaron con éxito la priforma tan rápida, que la mera operación de trasplante cardíaco en la llegada de este anhelado historia de la Medicina dominicana. momento no dio paso a la El procedimiento fue realizado por un equipo duda. El impacto de la rea- compuesto por 25 médicos de diferentes áreas, lidad los envolvió inevitablemente, y ese coraje de los cuales 16 son especialistas, y todos inque a veces escondemos durante nuestra vida tegrantes del Hospital General de la Plaza de cómoda, salió a la luz. la Salud, liderados por el doctor Julio Amado Era su destino. Un reto que habían soñado mi- Castaños Guzmán, presidente del Patronato de les de veces, hablado otras tantas y que ahora, la Plaza de la Salud, y quien tiene a su cargo solo faltaban escasas horas para hacerlo reali- la Unidad de Trasplantes del centro de salud, dad llevándolo a la acción. donde ya se han realizado 75 trasDetrás de todo ello, y como plantes de donantes de diferentes motor principal de sus órganos, siendo este caso el primeo t n e i audacias, estaba la detero del corazón. Fue precisamente m i d “El proce riorada salud de una joven el Doctor Castaños, quien soñó ado mujer que había depositado con este momento y quien trabafue realiz o p i su esperanza de vida en esta jó arduamente para hacerlo reau q e por un oportunidad que ahora se lidad. Tuvo la visión de seleccio5 2 r o p o t s e u p presentaba.Y como guerreros nar a sus mejores cardiólogos m co e en pie de lucha, estos “cinco y cirujanos cardiovasculares, d médicos generales” prepararon su troy logró completar su entrena, s a s áre pa para decidirse a ganar la miento en los mejores centros diferente 16 s e l a batalla al designio de muerte de trasplantes en España. El u c s de lo .” s que reposaba sobre Estephany resultado ha sido más que saa t s i l ia Moreno, una joven madre de 22 tisfactorio, y abre una amplia son espec años de edad, diagnosticada con puerta para el desarrollo de los insuficiencia cardíaca terminal. trasplantes en nuestro país y a la posibilidad Llenos de esa gran pasión por lo que estudia- de salvar muchas vidas. ron, y de esa misión de vida que habían esco- Y ha sido toda esta labor previa de entrega, de gido, los doctores Miguel Guerrero, Gerente sueños, de mucho trabajo y dedicación, que acomCirujano Cardiovascular y Torácico, la doctora paña la misión de esta Unidad de Trasplantes, la Bernarda Cedano Ramírez, Cirujana Cardio- que ha hecho posible que hoy, especialistas domivascular y Torácico, el doctor César Gamalier nicanos inicien una nueva etapa en el desarrollo Matos Polanco, Cardiólogo Intensivista y la de la cirugía de trasplantes en nuestro país. doctora Olga Camilo, Cardióloga Intensivista, Conozcan a estos hasta hoy héroes anónimos, encomendaron este histórico momento a Dios, que han dado un importante salto en el desemdepositando en Él, su total confianza, e inmer- peño de sus valiosas especialidades.
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DR. MIGUEL GUERRERO CIRUJANO CARDIOVASCULAR Y TORÁCICO
ara el doctor Miguel Guerrero, Gerente Cirujano Cardiovascular y Torácico del Hospital Plaza de la Salud, el 18 de julio de 2012 quedará marcado en su memoria para siempre.Y es que, participar en este acontecimiento histórico para la Medicina dominicana, al completar el primer trasplante de corazón con médicos dominicanos, era un sueño acariciado por los cardiólogos del país, y en especial por los que componen la Unidad de Cirugía Cardiovascular del Hospital General Plaza de la Salud. Notoriamente satisfecho y feliz, el doctor Guerrero nos informa que en el procedimiento quirúrgico se utilizó la Técnica Shumway, la cual fue utilizada por Norman Shumway y Richard Lower, dos cirujanos que trabajaron juntos en el Centro Médico de la Universidad de Stanford, California. El doctor Guerrero nos explica que estos dos expertos en la materia, realizaron el primer trasplante en un modelo canino, en el año 1960, y en honor a ello, esta técnica, conocida como la técnica clásica del trasplante cardíaco, lleva su nombre. Como Gerente Cirujano, el doctor Guerrero ha descrito la experiencia como notable y con gran entusiasmo nos indica que en lo sucecivo y a partir de ahora, tendrá que convertirse en un programa de trasplantes cardíacos, pues ellos se encuentran preparados, aunque están conscientes de que estos procedimientos demandarán de ayudas especiales que hay que gestionar, ya que su costo es elevado. También nos comenta que el tema de la donación de órganos es parte vital de este programa, y el mismo es parte de una política pública de salud, indicando que existe una ley de donación de órganos e instancias como el Instituto Coordinador de Trasplantes, que son las que deben promover la donación en el país. Sin embargo, afirmó que “estos casos promueven y estimulan a la población a donar sus órganos”.
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MEDICOS ESPECIALISTAS PARTICIPANTES TRASPLANTE CARDIACO Dr. Miguel Guerrero Columna, Gerente / Cirujano Cardiovascular y Torácico Dra. Damaris Fernández Blanco, Cirujano Cardiovascular y Torácico Dra. Bernarda Cedano Ramírez, Cirujano Cardiovascular y Torácico Dra. Ramona Duverge Feliz, Cirujano Cardiovascular y Torácico Dr. Wascar Roa de los Santos, Cirujano Cardiovascular y Torácico Dra. Warenny Montero, Anestesiólogo Cardiovascular Licda. Ana Santana, Perfusionista Dr. Jiomar Figueroa, Coordinador Trasplante Dr. José Caraballo, Coordinador Captación de Órganos Dr. Antonio Alcalá, Coordinador Captación de Órganos Dra. Olga Camilo Lantigua, Cardióloga Dr. César Gamalier Matos, Gerente Medicina Crítica y Terapia Intensiva
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DRA. BERNARDA CEDANO CIRUJANA CARDIOVASCULAR Y TORÁCICA
Dra. Pura Henríquez, Intensivista Dr. Carlos García Lithgow, Hemodinamista Dr. Elvi Martínez, Hemodinamista Licda. Lucila Soriano, Inmunóloga Licda. Elizabeth Rosario, Inmunóloga Dr. Guillermo Jiménez, Neurólogo Dra. Eunice Cid, Intensivista Dra. Angelita Arache, Intensivista Dr. Joaquín Martínez, Intensivista Dra. Aracelis Gómez, Intensivista Dr. Pedro García, Intensivista Dra. Mery Yenny Guerrero, Intensivista
on tan solo 36 años, Bernarda Cedano ha acumulado una intensa y vasta experiencia en el campo médico, una obvia respuesta a algo que la apasiona y a la que ha dedicado tiempo, entrega y disciplina. Pero quizás nunca soñó colocarse en los anales de la historia médica en nuestro país, al ser co-protagonista de un verdadero hito en la historia de la Medicina en República Dominicana. Y es que, haber participado con éxito en el primer trasplante de corazón realizado en Dominicana y por dominicanos, es algo que la llena de especial orgullo. A este respecto confiesa que el mismo constituyó “Una experiencia muy humana, donde prevaleció el amor por nuestros hermanos y una oportunidad de continuar la labor que nuestro Señor Jesucristo inició, cuando se sacrificó por cada uno de nosotros”. Y ciertamente, la fe que posee fue la que permitió que entrara a esa sala de cirugía con la certeza de que lo haría bien y saldría victoriosa de este reto, y así lo afirma cuando dice: “Sentí mucho temor, pero a la vez sabía que con la ayuda de Dios y con el esfuerzo humano, saldríamos adelante.” Visiblemente feliz, la doctora Cedano calificó la experiencia como una alternativa más para los pacientes con Insuficiencia Cardíaca Terminal, quienes hasta el momento, o se iban fuera del país o morían. Al efecto nos dice complacida, “Se abre una nueva esperanza de vida para estos pacientes”. Al preguntarle sobre cuál es el mayor inconveniente para el desarrollo del Programa de Trasplantes del HGPS, responde que “Aúwn no existe un mecanismo de apoyo globalizado para este proyecto. Falta integración extra institucional, que nos empuje hacia el verdadero éxito. Esto es un derecho de cada dominicano”.
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Portada ara el doctor César Gamalier Matos Polanco, el haber participado en esta intervención histórica, ha sido algo que nunca olvidará y así lo confirma cuando dice “Lo calificaría como el atleta, a propósito de los juegos olímpicos, que logra clasificar para participar en los mismos”. Pero en este caso, dicha “clasificación” responde sin dudas a su excelente formación. Graduado de doctor en Medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo en el año 1988, y con una especialidad en Cardiología obtenida en el Hospital Salvador B. Gautier, continuó perfeccionándose en este campo de la medicina, obteniendo un postgrado en Terapia Intensiva Cardiovascular en el Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez, en México. Más tarde, en el Hospital Clínico de Barcelona, España, obtiene el grado de especialista en Cuidados Intensivos Trasplante de Hígado, y por último, un Diplomado en Toxicología Clínica, en la Universidad Iberoamericana (UNIBE). Con toda esta zapata de conocimiento y su clara vocación de servicio, derrocha su talento y acumula experiencia en las diferentes posiciones que ha asumido durante su carrera profesional en el Hospital General Plaza de la Salud, donde se inicia como Médico Intensivista, luego Coordinador de la Unidad de Cuidados Intensivos, Coordinador de Unidad de Cuidado Intensivo Cardiovascular y desde el 2011 hasta la fecha, Gerente de
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Medicina Crítica y Terapia Intensiva. Actualmente ofrece su consulta privada como Cardiólogo en el Centro Médico UCE. Una carrera que ha sido premiada por su talento y dedicación y con este nuevo paso, como parte de los protagonistas de este esfuerzo confiesa lo siguiente: “En lo personal, y gracias a Dios, siento gran satisfacción de haber contribuido a esta realidad, e igualmente asumo el compromiso de continuar como parte integrante de lo que deberá ser un programa integral de trasplante cardíaco que le dará respuesta a los pacientes con enfermedad cardíaca terminal en la República Dominicana.” ¿Qué sintió o pensó frente al reto de esta intervención? Al principio dudas, nerviosismo, temor a la primera vez, pero siempre mucha disposición a afrontar el reto que teníamos por delante.
DR. CÉSAR GAMALIER MATOS POLANCO
Cardiólogo Intensivista Gerente de Medicina Crítica y Terapia Intensiva HGPS
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a doctora Olga Camilo no podía creer que a sus escasos años como Cardióloga Intensivista, iba a tener la tremenda oportunidad de participar como parte del equipo de médicos especialistas que actuaron en el primer procedimiento quirúrgico de trasplante de corazón en la República Dominicana, pasando de inmediato a ocupar un puesto de relevancia en la historia médica del país. Y así nos lo expresó cuando afirma que “Nunca pensé haber sido protagonista en este hecho histórico. Es algo que me llena de satisfacción ya que ha sido un gran avance para la cardiología dominicana, y un logro de los dominicanos”. Al cuestionarle sobre qué sintió frente a este reto tan importante y determinante en su carrera, confiesa haber sentido un poco de incertidumbre ya que era el primer procedimiento de este tipo en nuestro país, pero afirmó que “el desafío fue exitosamente vencido para el bien de la salud de nuestro pueblo” ¿Cómo calificaría esta singular experiencia en su carrera profesional y para el futuro de los pacientes con problemas cardíacos? Es una experiencia inolvidable, la cual servirá de mucho a lo que es el desarrollo de mi carre-
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¿Cuál diría que es el mayor inconveniente para el desarrollo del Programa de Trasplantes del HGPS? En primer lugar recursos económicos, porque es un programa sumamente caro y se necesita ayuda del sector oficial y de instituciones privadas que con su aporte contribuyan al desarrollo del mismo, y en segundo lugar concientizar a la población acerca de lo que significa la donación de órganos para salvar vidas.
ra y nuestro país, y lo más importante, el beneficio que en lo adelante se les podrá brindar a los pacientes con problemas cardiovasculares terminales, ya que les ofrece una nueva oportunidad de vida. ¿Cuál diría que es el mayor inconveniente para el desarrollo del Programa de Trasplantes del HGPS? Habría que tomar en cuenta la parte económica, ya que esto tiene un costo elevado y el seguimiento del mismo es igualmente costoso. Pero no creo que haya gran inconveniente ya que si tenemos el personal humano, la estructura y el apoyo de la directiva, todo se logra.
DRA. OLGA CAMILO Cardióloga Intensivista
Olga Camilo obtuvo el título de doctora en Medicina con grado Cum Laude, en la Universidad Católica Nordestana. Más tarde hizo una rotación clínica en Medicina Interna, en el Centro Médico de la Universidad de Puerto Rico y completó sus estudios con un postgrado en Cardiología en el Hospital Docente Padre Billini y en el Instituto Dominicano de Cardiología. Actualmente ofrece sus servicios como Cardióloga Intensivista en el Hospital General Plaza de la Salud.
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u rostro evidenciaba el júbilo interior que sentía en este momento, cuando daba a conocer al pueblo dominicano y al mundo, la hazaña realizada en nuestro país al concluir con éxito el primer trasplante de corazón en la historia de la Medicina dominicana. Un sueño que acunó durante años, cuando se inició como Presidente del Patronato del Hospital Plaza de la Salud, convirtiéndolo en el laboratorio de referencia nacional para trasplantes. Y con ese entusiasmo que le caracteriza, nos confiesa: “Era un gran reto, pero no era imposible. Lo más importante es la calidad de nuestros profesionales, los cuales coordinadamente han hecho posible un programa de trasplantes multiórganicos, como médula ósea, hígado, riñón, corneas, y ahora, corazón.” Al cuestionarle sobre qué ha significado para él haber sido parte de este histórico hecho, nos responde: “Haber planificado el inicio del programa de trasplante cardíaco en el HGPS, es parte de un esfuerzo colectivo, el cual se inició hace ya unos años, con la creación de una infraestructura y los recursos humanos necesaros para poder iniciar lo que ya es una realidad para la República Dominicana. Por supuesto tiene un gran significado para la Medicina dominicana y para el Hospital General Plaza de la Salud y haber sido parte de este proyecto nos llena de satisfacción.” El doctor Castaños, un enamorado de su profesión y de la educación, es graduado de doctor
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DR. JULIO AMADO CASTAÑOS GUZMÁN Hematólogo, Rector de UNIBE y Presidente del Patronato HGPS
en Medicina en la Universidad Aútonoma de Santo Domngo, y posee un postgrado en Medicina Interna de la Clínica de la Concepción, Fundación Jímenez Díaz, en Madrid, España. Además, una especialización en Hematología y Hemoterapia, en la Clínica Puerta de Hierro de Madrid, España; una Maestría en Educación Superior, en la UASD y un Master Internacional en Pedagogía Médica, obtenido en la Universidad de Castilla La Mancha, España. Actualmente es Rector de la Universidad Iberoamericana en su segundo periódo, y preside el Patronato del Hospital General Plaza de la Salud. Este último, de vital importancia para el logro de las aspiraciones y proyectos del HGPS, al posibilitar los recursos obviamente necesarios para intervenciones tan costosas como los trasplantes, sobre todo para pacientes de muy escasos recursos. A este respecto, lo cuestionamos sobre los mayores inconvenientes que presenta el programa de Trasplantes del HGPS, y afirma lo siguiente: “Son muchos los retos y obstáculos que se han tenido que vencer. Pero la perseverancia y el trabajo en equipo, ha sido clave para lograr y poder exhibir los resultados que el HGPS ha alcanzado en materia de trasplantes de órganos en la República Dominicana. Sin dudas, es el Hospital de referencia nacional en asuntos de trasplantes de órganos!” afirma convencido, y concluye confesando que “A partir de este acontecimiento, se abre una brecha de esperanza para muchos pacientes”.
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Epílogo n corazón que ahora late con fuerza devolviendo la salud de Estephanie, la alegría de su familia y el convencimento de la fe en Dios como proveedor para aquellos que confian en Él, es el resultado de este hito histórico. Más allá del orgullo, de la habilidad y conocimentos puestos en evidencia, y mucho más de lo que significa para la historia, este hecho es un verdadero milagro de amor. Porque solo Dios ha hecho posible que tantas delicadas variantes que se presentan en
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una cirugía de tal magnitud, se hayan vencido. Estephanie tuvo la dicha de tener un 100% de compatibildad con el órgano donado, que también era de una persona muy joven. Por otro lado, la pericia y experiencia de un equipo, que no sólo volcó sus conocimientos en este procedimiento, sino también toda su fe y confianza en el verdadero Hacedor de todas las cosas, porque ciertamente, cada prueba se convierte en un exámen de fe para el creyente. Y este equipo de talentosos profesionales completaron su exámen con altas calificaciones, porque
Créditos: Maquillaje: Anluis Minier Coordinación reportaje: Dashira Martínez, RRPP, Hospital General Plaza de la Salud
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sencillamente estaban imbuídos de ese poder que da el convencimiento de que somos instrumentos en las manos de Dios y que respondían fielmente a lo que es su misión de vida. La satisfacción ha quedado marcada como experiencia indeleble en el rostro y ánimo de estos profesionales de la medicina dominicana, que con talento, arrojo y valentía, enfrentaron el reto que les permitirá seguir avanzando en sus carreras profesionales, convencidos de que, como dijo un médico japonés, “La medicina es el arte de la compasión”. M.L.
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Los doctores Miguel Guerrero, Bernarda Cedano, Julio Amado Castaños Guzmán, Olga Camilo y César Gamalier Matos Polanco, parte del equipo que protagonizó el primer trasplante de corazón en República Dominicana. 28 de julio de 2012
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Reportaje Especial
Exitosos Médicos especialistas
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POR: MARIBEL LAZALA FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
uces y sombras adornan el desarrollo de la Medicina en nuestro país. Luces que brillan con el talento y entrega de muchos médicos debidamente formados y entregados con pasión al desempeño de su especialidad y a la mejora de los servicios de salud de los más necesitados, en un verdadero apostolado que los enaltece. Pero por otro lado, sombras oscuras en los ámbitos de la salud pública, que aún permanece tristemente desamparada haciendo inaccesibles los servicios de salud más elementales y la medicina de calidad. Sin embargo, estos exponentes que hemos seleccionado, son verdaderas antorchas de luz, de conocimiento y abnegación, y por demás, con clara conciencia social. Ellos están llamados a devolver, no solo la salud de los desprotegidos, sino también la esperanza de un futuro con mejor y más amplia cobertura social para la mayoría del pueblo. Esta docena de especialistas en diferen-
tes campos de la ciencia médica, honran con su presencia estas páginas. Sus historias de vida y sus trayectorias profesionales son tan amplias como exitosas y se constituyen en verdadero orgullo del talento local. Todos ellos son dignos de un reportaje de portada, pero con estas pinceladas sobre su prestigiosa carrera profesional, sólo hacemos un humilde reconocimiento a su bien ganado prestigio en el campo de su especialidad, marcando un referente para la historia médica nacional y un ejemplo en nuestra sociedad. En esta edición especial dedicada a la Medicina en República Dominicana, con motivo de celebrarse el próximo 18 de Agosto el Día del Médico en nuestro país, nuestro reconocimiento para estos doce profesionales de la Medicina, con amplio curriculum y bien ganado prestigio profesional, que traspasa nuestras fronteras:
Víctor Atallah Lajam, Jesús Abreu Monttero, Luis A. Betances, Fernando Contreras, Arnaldo Espaillat Matos, Felix Escaño, Antonio Giráldez Casasnovas, Eduardo Mejía Jabid, Luis Rojas Grullón, José Silié Ruíz, Yanet Toribio Acosta y José Yunén González.
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Reportaje Especial
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nes Unidos, y de Angiografía Coronaria de la Clínica Abel González; Presidente de la Fundación VEA y miembro del Board de Fundaciones Internacionales como GoodSamaritan, Global Mission y ICHF. Práctica privada en el Edificio Profesional EFA, 5to. Piso, Av. Abraham Lincoln 1009. Tel: 809-562-6063 Email: vicatal@ gmail.com
La medicina dominicana ha mejorado. Ahora falta que esa mejoría llegue a la mayoría del pueblo, como un derecho fundamental y expresión de humanidad
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raduado de Doctor en Medicina Magna Cum Laude, en el Instituto Tecnológico de Santo Domingo, INTEC; Post Grado en Cardiología, Cardiología Nuclear y Cardiología Intervencionista del Lenox Hill Hospital, New York, E.U.A.; Diplomado por el American Board de Medicina Interna y Cardiología Nuclear; Miembro del American Board de Medicina Anti-Aging; Fundador del primer programa de Medicina Nuclear de CEDIMAT y co-autor de numerosas publicaciones relativas a su especialidad. Está afiliado a más de 20 asociaciones médicas nacionales e internacionales. Actualmente es Director del Deparatamento de Cardiología Nuclear de CEDIMAT y Corazo-
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VÍCTOR ELÍAS ATALLAH LAJAM I ,M C ARDIÓLOGO NTERVENCIONISTA
EDICINA
NUCLEAR Y MEDICINA ANTI-AGING
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gía Plástica y Lipoescultura (CECILIP), el cual fundó y donde ofrece su práctica privada. Tel: 809-565-4261 Email: abreujesus@hotmail.com
En el área estética, los procedimientos en nuestro país son más completos y depurados, obteniendo resultados envidiables.
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raduado de Doctor en Medicina en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM); Egresado de la Residencia Médica en Cirugía General del Hospital Municipal Souza Aguiar, en Río de Janeiro, Brasil; Post Grado en Cirugía Plástica en la Clínica Fluminense de Cirugía Plástica, en Río de Janeiro, Brasil; Formó parte del Cuerpo Médico del Hospital Santa María Magdalena, Río de Janeiro, Brasil. Es Miembro de la Sociedad Dominicana de Cirugía Plástica, de la Sociedad Brasileña de Cirugía Plástica y de la Sociedad Iberoamericana de Cirugía Plástica. Actualmente es el Director del Centro de Ciru-
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¿Qué opina de la Medicina en R.D.? La medicina en R.D. ha avanzado mucho, a la par con los avances del mundo, debido en gran parte a la facilidad que ofrece una más amplia diseminación de la información por medios de comunicación más rápidos y globales. Excelente preparación de nuevos profesionales, sub-especialización de los mismos, nuevos centros con alta tecnología, han permitido y alentado la incorporación de una camada nueva de profesionales con entrenamiento en los mejores centros del mundo, que retornan al país para ofrecer una medicina de calidad y de alta actualización en ciencia y tecnología. Por otro lado, nuestra medicina, en comparación con países desarrollados, es más cercana, más humana, en la relación médico-paciente. Pero por otro lado, es necesario el mejoramiento de la medicina que llamamos pública y que es un derecho del pueblo y un servicio del Estado.
JESÚS ABREU MONTTERO C P R IRUJANO
LÁSTICO Y
ECONSTRUCTIVO
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? Me considero un ejecutor de la Medicina dominicana y un profesional que por el tipo de pacientes que trato en cirugía plástica, tengo la oportunidad de observar y diferenciar entre el ejercicio médico del país y el de Estados Unidos principalmente, y puedo aseverar que los procedimientos diagnósticos en el país, son más rápidos en cuestión de calidad humana y desempeño profesional. En el caso de cirugías plásticas y cirugías reconstructivas, Estados Unidos nos lleva la delantera, ya que en la mayoría de los casos, necesitamos un equipo multidisciplinario en hospitales, e instrumentos modernos para malformaciones congénitas. Pero en el área estética, los procedimientos en nuestro país son más completos y depurados, obteniendo resultados envidiables.
Reportaje Especial
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para control de Obesidad Mórbida; Realizó la primera cirugía con fines puramente metabólicos en el país, llamada Duodeno Jejunal Byopass con Manga Gástrica; Realizó la primera Colecistectomía por Via N.O.T.E.S; Tuvo a su cargo la primera cirugía Bariátrica en el país en conjunto con el Dr. Cristopher Thompson, USA. Actualmente es Director y Jefe del Departamento de Cirugía y Especialidades de CEDIMAT; Director del Programa de Cirugía Laparoscópica Avanzada y Cirugía mínimamente Invasiva y Cirugía por Orificios Naturales, CEDIMAT; Director del Programa de Cirugía Metabólica y Bariátrica de CEDIMAT; Director del Instituto Bariátrico Dominicano; Director del Programa de Fellow en Cirugía Laparoscópica Avanzada, Metabólica y Bariátrica. Práctica privada en Medical Net. Tel: 809-732-9400 Email: l.betances@bariatrica.com
La salud es compleja, pero todos los que intervienen tienen intereses diferentes y por lo tanto, los consensos son difíciles. Aún queda mucho por trabajar y mejorar.
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raduado de Doctor en Medicina de la Universidad INTEC; Diplomado de la Universidad de Aix Marseilla II, Francia, en Cirugía General y Vías Digestivas; Diplomado en Anatomía y Técnicas Quirúrgicas y en Endoscopía Digestiva de la Universidad de AixMarseilla, Francia; Diplomado de Cirugía General Video Laparoscópica de la Universidad Niza-Sophia Antipolis, Francia; Post Grado de Cirugía Bariátrica Avanzada del Colegio Americano de Cirujanos; Master en Complicaciones de la Sociedad Americana de Cirugía Metabólica y Bariátrica y Master en Cirugía Laparoscópica Avanzada del Colegio Europeo de Cirugía Laparoscópica, en Bruselas, Bélgica. Es el primer International Fellow de la Sociedad Americana de Cirugía Metabólica y Bariátrica del país. Fundador de la Sociedad Dominicana de Cirugía Metabólica y Bariátrica y Miembro de importantes Federaciones y Sociedades Médicas nacionales e internacionales. Instauró en el país la primera Unidad dedicada a la Cirugía
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LUIS A. BETANCES P.
CIRUJANO GENERAL-BARIÁTRICA Y LAPAROSCÓPICA AVANZADA
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? La Medicina dominicana ha seguido evolucionando de manera favorable. Contamos con instituciones que han logrado entender que aquí se puede hacer buena Medicina como en el mejor de los países desarrollados. Tal es el caso de CEDIMAT, el cual bien administrado, ha logrado colocarse como referencia no solo a nivel nacional, sino internacionalmente. Sin embargo, así como seguimos mejorando en calidad de servicios en los centros como en el que trabajo, me preocupa que el sistema de salud es frágil y siempre se quiere lo mejor por lo menos y eso, a mi entender, no es compatible con la medicina moderna.
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Cada dominicano debe tener acceso a una atención médica de calidad
raduado de doctor en Medicina en la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña; postgrado y especialización en Medicina Interna, Gastroenterología y Endoscopía Terapéutica, en la Universidad de Pensilvania, Filadelfia, E.U.A. Es actualmente Profesor de Gastroenterología, en la Escuela de Medicina de la UNPHU; Director de la Unidad de Endoscopía de la Clínica Abreu; Miembro de la Facultad del Centro de Gastroenterología del Hospital Luis E. Aybar; profesor de Gastroenterología del Programa de Fellowship del Centro de Gastroenterología del Hospital Luis E. Aybar; Secretario
Internacional de la Sociedad Dominicana de Gastroenterología; Miembro de importantes Asociaciones y Colegios médicos nacionales e internacionales; Práctica privada en Medical Net. Tel: 809-567-1815 Email: drfernandocontreras@gmail.com
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FERNANDO CONTRERAS G ASTROENTERÓLOGO
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? La medicina dominicana, a pesar de que como en el resto del mundo, está lejos de estar como debería, o como quisiéramos, está en su mejor momento. Tanto en el aspecto de avances tecnológicos, preparación de sus médicos, e incluso, cobertura. Naturalmente, debemos mejorar en generalizar los avances tecnológicos a la mayor parte del territorio nacional. Debemos mejorar nuestras residencias médicas para elevar el número y la calidad de nuestros especialistas y que cada dominicano sea atendido por un médico adecuadamente entrenado.
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Reportaje Especial
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nacional de Cirugía Refractiva, representando la República Dominicana y Delegado Representante del país ante la Asociación Latinoamericana de Cirujanos de Catarata, Segmento Anterior y Refractiva, además de Miembro de 6 Sociedades oftalmológicas internacionales. Actualmente es Director del Fellowship en Cirugía de Catarata y Refractiva realizado en el Instituto Espaillat Cabral y avalado por la Univesidad Iberoamericana (UNIBE) y Director Médico del Instituto Espaillat Cabral, donde ofrece su Consulta privada. Tel: 809-686-0268 Email: arnaldo@espaillatcabral.com
Estamos en una etapa de grandes avances al servicio de la salud del pueblo dominicano
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gresado del Instituto Barraquer, de Barcelona, España, con el título de Oftalmólogo; Master de Postgrado en Patología del Segmento Anterior, en el Instituto Universitario Barraquer, con acreditación de la Universidad Autónoma de Barcelona; Diplomatura de Postgrado en Patología Vítreo-Retina-Coroídea, en el Instituto Barraquer; Fellowship en Retina y Vítreo, Instituto Universitario Barraquer; Certificado GLORY (Global Refractive Surgery Education Program) básico avanzado, por la Sociedad Internacional de Cirugía Refractiva, Miami, Estados Unidos. Obtuvo en el año 2008 el “International Ophthalmologist Education Award” de la Academia Americana de Oftalmología y en el año 2011, el “The International Scholard Award” de la Academia Americana de Oftalmología. Ha sido presidente de la Sociedad Dominicana de Oftalmología y es Miembro del Consejo Inter-
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ARNALDO ESPAILLAT MATOS CIRUJANO OFTALMÓLOGO
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Actualmente es Fundador y Presidente de la Fundación Dominicana de Endocrinología y Diabetes (FUNDOMED), Presidente electo 2013-2016 de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD) y tiene su consulta privada en la Ave. Max Henríquez Ureña #57. Tel: 809-562-6662 Email: feluche2@hotmail.com
La mayoría de los avances e investigaciones en la medicina dominicana, se deben a las inquietudes profesionales de verdaderos héroes que procuran dar un servicio profesional de excelencia
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raduado de Doctor en Medicina de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD); Postgrado Residencia Nacional de Endocrinología IDSS-UASD; Subespecialidad en Endocrinología Infanto-Juvenil, Universidad de Buenos Aires, Argentina; Especialista en Diabetes, Escuela de Graduados de la Sociedad Argentina de Diabetes; Fue profesor de la Residencia de Endocrinología del Hospital Dr. Salvador B. Gautier y del Instituto Nacional de Endocrinología y Nutrición (INDEN); Co-Fundador Residencias Médicas de las Fuerzas Armadas y Policía Nacional; Jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Central de las FFAA; Pasado Presidente de la Asociación Médica de las Fuerzas Armadas y Policía Nacional; Fundador y pasado Presidente de la Asociación Dominicana para el estudio de la Obesidad; Presidente en dos oportunidades de la Sociedad Dominicana de Endocrinología y Nutrición.
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¿Qué opina de la Medicina en R.D.? En la actualidad, la Medicina dominicana está en un momento de esplendor. La entrada de la Seguridad Social en nuestro país, ha permitido que un mayor número de personas puedan accesar a recibir servicios de salud y, a su vez, esto ha permitido que existan los recursos para poder contar con mayor tecnología médica, tanto diagnóstica como quirúrgica, para poder realizar procedimientos avanzados. Hoy en día se realizan tratamientos con mayor frecuencia que antes, como son los trasplantes de órganos, procedimientos intervencionistas cardiovasculares, intervenciones avanzadas en neurocirugía y hasta cirugía de catarata con láser de femtosegundo, por mencionar algunos, que hasta hace poco no existían en nuestro país.
FELIX M. ESCAÑO ENDOCRINÓLOGO
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? El proceso evolutivo de la Medicina mundial, exige una revisión del comportamiento de la Medicina dominicana desde su raíz, representado por las Facultades de Medicina de nuestras Universidades, en la formación de los recursos humanos. Siendo las enfermedades crónicas no transmisibles como la Diabetes, enfermedades CardioVasculares, Cáncer y enfermedades Broncopulmonares, las principales causas de muerte hoy en día, se hace necesario dedicar en el pensun universitario un pre-grado para prevenir estas enfermedades y enseñar en las aulas la importancia de una alimentación equilibrada como coadyuvante para la prevención de estas enfermedades. Por otro lado, no existe en nuestro país una estrategia gremial de investigación y educación continuada ni exigencias gremialaes en la planificación básica, para la formación de los recursos humanos según el nivel de prioridades y necesidades sanitarias del país. Aún cuando existen leyes, normas y acuerdos institucionales para calificar el ejercicio de la medicina, según la amplitud curricular, existen debilidades en su ejecución.
Reportaje Especial
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Cada vez, nuestra clase médica se entrena mejor y es más competitiva en todos los niveles
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raduado de Doctor en Medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD); Especialidd en Dermatología en el Instituto Dermatológico de Guadalajara, México; Sub-Especialidad en Cirugía Dermatológica en el Instituto Dermatológico de Guadalajara, México; Miembro de la Sociedad Dominicana de Dermatología, Sociedad Centroamericana y del Caribe de Dermatología, Sociedad Venezolana de Dermatología, Peruana, Ecuatoriana e Iberolatinoamericana
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de Dermatología, entre muchas otras Asociaciones Médicas y Fundaciones. Ofrece su consulta privada en la Fantino Falco #12, Naco. Tel: 809-563-7184 Email: agiraldez@claro.net.do
ANTONIO JOSÉ GIRÁLDEZ CASASNOVAS D ERMATÓLOGO
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y Cirugía de Cabeza y Cuello, de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, de la Sociedad Panamericana de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, entre muchas otras. Ha sido galardonado con importantes reconocimientos y actualmente es propietario del Centro de Otorrinolaringología y Especialidades, donde además ofrece su consulta privada. Tel: 809-685-3372 Email: c.otorrino@codetel.net.do
En nuestro país contamos con médicos preparados en diferentes especialidades, que se encuentran a la altura de los más calificados del mundo
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raduado de doctor en Medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo; Post Grado en Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, en el Hospital Clínico de San Carlos, Universidad Complutense de Madrid, España; Sub-Especialidad en Micro-Cirugía de Oído, en la Universidad de Tel Aviv, en Israel; Cirugía con Laser C02 y KTP-532 y Nd-YAG, en Sherman Hospital, Chicago, E.U.A.; Cirugía Endoscópica Nasal, Sherman Hospital, Chicago, E.U.A. Catedrático universitario en UCE, UNIBE y Universidad Eugenio María de Hostos. Es Miembro del Colegio Médico Dominicano, de la Sociedad Dominicana de Otorrinolaringología
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? El ejercicio de la Medicina en nuestro país, tiene un gran contenido social por las condiciones socio-económicas tan especiales de sus habitantes. El grueso de los médicos dominicanos ejercen un verdadero apostolado médico y es que todos los galenos en ejercicio, aportan parte de su trabajo profesional como parte de una labor social y altruista, a personas de escasos recursos. Igualmente, hay profesionales egresados de universidades nacionales y extranjeras, que todos juntos, han hecho evolucionar positivamente los conocimientos médicos y sus aplicaciones, a favor de los pacientes.
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EDUARDO MEJÍA JABID O TORRINOLARINGÓLOGO
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? La Medicina en República Dominicana está en uno de los momentos más importantes de su desarrollo. En nuestro país contamos con médicos preparados en diferentes especialidades, que se encuentran a la altura de los más calificados del mundo. Esto, aunado a la tecnología de punta que, con el transcurrir de los años hemos ido adquiriendo para poner a la disposición de nuestros pacientes, hace que podamos brindar servicios con confiabilidad y resultados precisos que aseguran una mejor calidad de vida a los usuarios del servicio, conjugado con la sensibilidad, la ética y el buen trato que ofrece el médico dominicano.
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Reportaje Especial
Disponemos en nuestro mercado, aún para las usuarias con recursos limitados, de herramientas diagnósticas dotadas de la última tecnología
Fellowship de Ginecología Oncológica del Hospital de Maternidad Ntra. Sra. de la Altagracia; Jefe se Servicio de Ginecología y Obstetricia de la Clínica Abreu; Presidente del Consejo de Administración de la Clínica Abreu y Presidente del Comité de Acreditación en el país de la American College of Obstetricians and Gynecologists; Práctica privada en la Clínica Abreu. Tel:809-685-0303 Email: l.rojas@clinicaabreu. com.do
raduado de doctor en Medicina Cum Laude en la UNPHU, post grado en Ginecología y Obstetricia, Hospital de la Mujer del IDSS, Fellowship en GinecologíaOncología, Hospital de Maternidad Nuestra Señora de la Altagracia; Rotación en Ginecología Oncólogica del Royal Victoria Hospital, McGill University, Montreal, Canada; Entrenamento en Colsposcopía, en Foster-McGraw Hospital, Universidad Loyola, Chicago, Illinois. Es actualmente Profesor y Jefe del Departamento de Obstetricia y Ginecología de la Escuela de Medicina de la UNPHU, Director de
¿Qué opina de la Medicina en RD? Dentro de las restricciones económicas inherentes a un país en desarrollo, creo que la medicina dominicana es un arte cuyo ejercicio tiene una evidente vocación vanguardista. En lo que a mi especialidad compete, el cuidado de nuestras mujeres con cáncer genital, creo que marchamos con señales muy evidentes de progreso, al unísono con sociedades avanzadas. La faceta espinosa en el ejercicio de nuestra especialidad es que a pesar de que más del 95% de nuestros nacimientos son institucionales y con supuesta atención profesional, los indicadores de mortalidad materna y perinatal siguen siendo espeluznantes.
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LUIS ROJAS GRULLÓN
GINECÓLOGO-OBSTÉTRA-ONCÓLOGO
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Ensayista, poeta y fotógrafo, sus publicaciones científicas abarcan más de 30 trabajos de investigación. Es Miembro activo o delegado de numerosas agrupaciones y ha obtenido importantes reconocimientos. Actualmente es Médico del Servicio de Neurología del Hospital Padre Billini, y su práctica privada en la Clínica Corazones Unidos y el Centro de Otorrinolaringología y Especialidades. Tel: 809-683-6145 Email:joseasilieruiz@hotmail.com
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Se puede decir, sin sonrojarnos, que estamos en una época de oro para la medicina nacional
gresado con honores de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, como Doctor en Medicina, estudió su especialidad en Neurología en la Universidad de Londres, y en el Hospital Queen Square, en Londres, Inglaterra; Fellow Investigador del Instituto Británico de Ciencias Neurológicas; Fellow de la Sociedad Real de Salud de la Gran Bretaña. Durante su estancia en el Instituto de Neurología inglés, edita las obras Research Progress in Epilepsy, y Cerebral Hypoxia in the Patogénesis of Migrane, junto a los profesores Sir Roger Banister, John Marshall y George Duboulay, y prologadas por el Dr. Clifford Rose, ex presidente de la Federación Mundial de Neurología. Le siguieron las obras “El Alcoholismo es una enfermedad”, “Cerebro, Ciencia y Sociedad”, “Las ausencias Epilépticas”,“Esclerosis Múltiple, Guía Práctica”, “La Demencia tipo Alzheimer” y “Temas Neurológicos”.
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JOSÉ A. SILIÉ RUÍZ NEURÓLOGO
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? Soy de opinión que la Medicina dominicana, principalmente en los últimos diez años, ha dado un giro de modernidad tan importante, que no tiene nada que envidiar a los países con tecnología de punta. Disponemos en el país de las más variadas técnicas de diagnósticos y tratamientos que podrían encontrar por ejemplo, en el Instituto de Neurología inglés. Esto me hace reconocer que la Medicina dominicana, en cuanto a avances tecnológicos, y junto a su alta calidad humana, ha sabido mantener una actualización científica sin perder la sensibilidad peculiar del médico por lo humano y lo social, constituyéndonos en albaceas de la buena salud del pueblo dominicano. Podemos concluir que la Medicina dominicana está a nivel de los países técnicamente avanzados, y por eso me siento muy orgulloso de mi ejercicio profesional.
Reportaje Especial
Creo que estamos viviendo uno de los mejores momentos de la medicina dominicana
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país y única especialista en recuperación cardiovascular de UCI. Es profesora de Cardiología Pediátrica en CEDIMAT, en el Hospital Central y en Robert Read Cabral. Es una de las dos Cardiólogas Pediatras que existen en el país. Tel: 809-565-9989.
btuvo el grado de Doctora en Medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD); Especialidad de Pediatría y Cardiología Pediátrica en el Hospital Robert Read Cabral; Sub-Especialidad en Cateterismo Cardiáco y Cuidados Intensivos de Recuperación Cardiovascular en FUNDACARDIN, Hospital Carlos Arvelo, de Caracas, Venezuela. Fundadora de la Unidad de Cuidados Intensivos Pediátrico del Hospital Central de las FFAA y de Corazones Unidos. Durante 6 años fue la única cardióloga intervencionista del
¿Qué opina de la Medicina en R.D.? A pesar de ser un país subdesarrollado, es una realidad la preocupación por parte de los galenos, de entrenarse y estar al día en sus respectivas carreras, con un enfoque poco común que es la medicina preventiva, así como las instituciones por adquirir tecnología de punta y crear o incentivar una gran competencia entre los galenos, que en cierto sentido, colaboran con el bienestar del paciente. Asímismo, se ha producido una gran transformación en la mente del personal paramédico (enfermeros y técnicos de las diferentes áreas), de tal modo que ya no existe la necesidad de salir al exterior para obtener un servicio de salud de calidad. Sin embargo, la parte álgida, es que estos servicios no están al alcance de todos.
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JANET TORIBIO ACOSTA CARDIÓLOGA PEDIÁTRICA
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llege of Medicine en el 2005, y se convirtió en el Director Médico más joven de los Estados Unidos de una Unidad de Cuidados Intensivos Cardiotorácica. Actualmente es el Director Emmeritus de dicha Unidad de Cuidados Intensivos. Además, es Jefe de la Unidad de Cuidados Intensivos e Intermedios y Jefe del Departamento de Enfermedades Infecciosas de CEDIMAT en Santo Domingo y Profesor Asistente de Medicina en el Albert Einstein College of Medicine. Es Miembro activo de una gran cantidad de Sociedades y Asociaciones Médicas nacionales e internacionales. Ofrece su práctica privada de Medicina Interna e Infectología en el Grupo Médico Yunén, Abraham Lincoln #849, 3er. piso, Suite 312. Tel:809-540-5374 Email: joseryunen@ gmail.com
Contamos con infraestructura física por la existencia de grandes centros de salud y una red de clínicas rurales como pocos países de América Latina
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btuvo su grado de Licenciatura en Biología en el Boston College, en Boston, Massachusetts; Maestría en Fisiología y Biofísica en Georgetown University en Washington, D.C. Completó su grado de Doctor en Medicina en la Universidad Central del Caribe, una de las cuatro escuelas en Puerto Rico acreditadas por el Comité de Enlace de Educación Médica de los Estados Unidos; Epecialidad en Medicina Interna; Sub-especialidad en Enfermedades Infecciosas y Sub-especialidad en Medicina Crítica, en el Hospital Mount Sinai, en la ciudad de New York. Certificado en los Estados Unidos en las tres especialidades. Se unió a la divisiòn de Medicina Crítica en Montefiore Medical Center, Albert Einstein Co-
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JOSÉ R. YUNÉN GONZÁLEZ ,I M C
INTERNISTA
NFECTÓLOGO Y
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¿Qué opina de la Medicina en R.D.? La Medicina dominicana está en constante desarrollo. Contamos con infraestructura física por la existencia de grandes centros de salud y una red de clínicas rurales como pocos países de América Latina. Pero, todavía tenemos que reforzar los niveles de acreditación profesional, mejorar los programas de Residencias Médicas y lograr financiamiento gubernamental o de ONGs, para investigaciones científicas que son el camino para lograr el desarrollo real.
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Bautizo
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Emotiva y hermosa ceremonia uan Carlos de los Santos recibiĂł las aguas bautismales en una emotiva ceremonia religiosa. Con sabias palabras, el Reverendo PĂĄrroco JosĂŠ Amable Taveras MejĂa, hablĂł con los padres sobre la importancia del bautismo, y les recordĂł a los padrinos las responsabilidades que ahora tienen con el pequeĂąo al presentarlo ante la iglesia como su ahijado. Acto seguido, rociĂł la cabecita
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del pequeĂąo y le dio la bienvenida al mundo como nuevo cristiano. Sus orgullosos padres, Juan de los Santos, alcalde de Santo Domingo Este y Berlinesa Franco, eligieron como padrinos al presidente electo, Danilo Medina y la hermana del empresario y polĂtico, Juan de los Santos, Ana MarĂa de los Santos. La ceremonia tuvo lugar en el Gran SalĂłn del Hotel Occidental Embajador, donde compartieron junto a familiares y amigos.
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Un encuentro de fe
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ĂŠ Ăł Ăł “ â€? Ăł on el propĂłsito de reunir en confraternidad a un grupo de damas puertoplateĂąas y asĂ glorificar a Jesuscristo, se llevĂł a cabo la primera Tarde de tĂŠ, organizada por la Casa de OraciĂłn Monte Carmelo, en Puerto Plata. Esta Tarde de tĂŠ, se iniciĂł con la invocaciĂłn a Dios a cargo del sacerdote Antonio Bonilla, de la diocesis Puerto Plata-Gaspar HernĂĄndez; mientras que a nombre del grupo “Siervos de Cristoâ€? hablĂł su presidenta Griselda Guerrero MatĂas. Esta actividad religiosa fue encabezada por la fundadora de esta Comunidad CatĂłlica, MarĂa Armenteros. Esta primera Tarde de tĂŠ de la Comunidad “Siervos de Cristo Vivoâ€? contĂł con la presencia del director del diaconado de Brooklin, Estados Unidos, Jorge GonzĂĄlez y de otras autoridades de la fe catĂłlica en Puerto Plata.
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ÂĄGracias!
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on la finalidad de agradecer la colaboraciĂłn y apoyo brindado, las compaĂąĂas Avis Rent a Car y su representante para ventas internacionales en RepĂşblica Dominicana, Olas del Caribe, ofrecieron un almuerzo en Taboo Bamboo, donde asistieron las principales agencias de viajes del paĂs. En el encuentro, RamĂłn Reyes, gerente de ventas para Centro AmĂŠrica y el Caribe de Avis, presentĂł las novedades para el pĂşblico dominicano, asĂ como las ventajas y beneficios que obtienen los clientes al adquirir el producto. Todos los presentes recibieron a su llegada artĂculos promocionales, disfrutaron de un exquisito almuerzo y grandes rifas.
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MĂĄs ConexiĂłn
ĂŠ jecutivos de Copa Airline ofrecieron un coctel a las autoridades, agentes de viajes, clientes, medios de comunicaciĂłn y colaboradores, para celebrar el ingreso de la aerolinea a Star Alliance, la alianza global de lĂneas aĂŠreas mĂĄs grande e importante del mundo. Con este nuevo ingreso, Copa Airline, pone a disposiciĂłn de los viajeros los 64 destinos que sirve en toda AmĂŠrica y el Caribe a travĂŠs del Hub de las AmĂŠricas, principal centro de conectividad aĂŠrea del continente latinoamericano, brindando mĂĄs oportunidades de viaje y mejor conexiĂłn a los pasajeros que utilizan esta red. Con esta nueva alianza, los viajeros frecuentes de Copa, llegarĂĄn a mĂĄs de 1,356 destinos en 193 paĂses y disponen de mĂĄs de 21,500 vuelos diarios y 990 salones VIP.
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Sociales
â€œÂĄCrear‌para solidarizar!â€? Ăł ĂŠ Ăł Ăł n grupo de 33 profesionales, que incluye a empresarios, mĂŠdicos, periodistas, maestros y abogados, presentaron a la nueva FundaciĂłn Comunica, con el objetivo de promover investigaciones mediĂĄticas y de opiniĂłn pĂşblica, fomentar proyectos editoriales y auspiciar campaĂąas a favor de entidades de interĂŠs social. La ceremonia de juramentaciĂłn de la directiva para el perĂodo 2012-2013 de la nueva organizaciĂłn, tuvo efecto en la Sala de la Cultura del Teatro Nacional. La FundaciĂłn Comunica estĂĄ presidida por el catedrĂĄtico y escritor Oscar LĂłpez Reyes e integrada por los empresarios radiales Roberto Lama Sajour, vicepresidente, y Ricardo Koenig, tesorero, y por el consultor inmobiliario Robinson Cuello Shanlatte.
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Reconociendo la excelencia Ăą ĂĄ Ăł ! ĂŠ " # $ l Despacho de la Primera Dama y el Ministerio de Salud PĂşblica, realizĂł su 8va entrega del galardĂłn “Pediatra del aĂąo 2012â€? que reconoce la labor realizada por los especialistas dominicanos y sus aportes al paĂs. El evento fue efectuado en la sala principal de Bellas Artes, MĂĄximo AvilĂŠs Blonda. CEDIMAT Proporciona servicios mĂŠdicos altamente especializados, con profesionales calificados y avanzada tecnologĂa, bajo principios ĂŠticos, responsabilidad social, calidad y sentido humano, contribuyendo a la formaciĂłn de personal en salud y al desarrollo de la investigaciĂłn cientĂfica.
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Modas
Entre Moda y La fiesta de la moda caribeña transcurrió por todo lo alto POR: JOHANNY POLANCO FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Un espectáculo de glamour, detalles que resaltan el Caribe y diosas de alfombra roja, coronaron el inicio de las Colecciones 2012 del evento anual de la moda en la RD en la Galería de Bellas Artes.
Diseño: Nuvia Quintana.
Diseños: Nidal Nouaihed.
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l Caribbean Fashion Week-RD ha posicionado a la isla como la capital de la moda en el Caribe. Así quedó una vez más demostrado cuando en la noche de apertura los diseñadores y anfitriones dominicanos Esteban Martínez y Arcadio Díaz dejaron inaugurada la pasarela, creada por el arquitecto Iván Balcácer transportándonos a la época dorada del cine. El segundo día no fue la excepción. El templo de la moda (la espectacular pasarela), se llenó de garbo con la presentación de seis diseñadores, quienes mostraron sus magistrales proyectos. Dianny Mota, Melina Almonte, Robert Flores y Ariel Cedeño fueron dignos anfitriones de los internacionales Marvin García, Anna Francesca y la firma colombiana Vélez. Nidal Nouaihed y Miguel Genao se destacaron en el tercer día del CFW RD 2012, quienes junto a Fernando Gantier y el puertorriqueño Héctor Omar, fueron los responsables de presentar un exquisito show, digno de admirar, con piezas muy trabajadas, elaboradas con telas y materiales importados, donde nuevamente la pasarela de la Galería de Bellas Artes recibió el talento y creatividad en su máxima expresión. La belleza del escenario se hizo cómplice de la propuesta de Devota & Lomba que fascinó desde su primera salida a los invitados, para culminar con los cuatro días de moda de este magno evento, con un atractivo programa donde las colecciones de los dominicanos establecidos, y el siempre excitante grupo de nuevos talentos, dejaron
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El Ministro de Cultura, José Rafael Lantigua, Tita Hasbún y Billy Hasbún cortan la cinta inaugural del Caribbean Fashion Week.
Diseños: Nidal Nouaihed.
confirmada la calidad y brillantez que poseen, evidenciando su capacidad, que los hace dignos de representar al país en cualquier lugar del mundo. Las Nuevas Caras del Diseño CFWRD 2012 y la competencia del Diseñador Emergente al PRHFW 2012 fueron presentadas por Tita Hasbún, directora general y creativa del CFW-RD, quien anunció los ganadores, que fueron Amaury Matos con la colección “Artesánica” y quien viajará en septiembre a presentarse en el Puerto Rico High Fashion Week. Además del emergente, el evento reconoció el talento de ocho nuevas caras del diseño, quienes exhibieron tres propuestas con su interpretación de la diva del celuloide, María Montez.
Modas
Tendencias Diseños: Nicolás Felizola.
Diseño: Benito Antonio.
Diseños: Héctor Omar.
Diseños: Nidal Nouaihed. Diseños: Miguel Genao.
COLECCIONES PRESENTADAS:
Diseños: Devota & Lomba.
Diseños: Rafael Rivero.
Diseños: Esteban Martínez. Diseños: Devota & Lomba.
Arcadio Díaz: “Colores de Verano”. Nicolás Felizola: ¨Alfombra Roja¨ Esteban Martínez: ¨Verano en Blanco¨ Melina Almonte: “Diosas renovadas”, Marvin García: diseños modernos, con onda ¨Punk¨ Dianny Mota: ¨Homenaje a María Montez¨ La firma colombiana Velez: Línea de carteras, cinturones y zapatos. Robert Flores: ¨Gentleman 2012”. Ariel Cedeño: “Dominicano”. Anna Francesca: “Seaweed”. Nidal Nouaihed: “Akuaippa”. Miguel Genao: “Turquoise Disturbia”. Fernando Gantier: “Homage”. Héctor Omar, Benito Antonio, Dalia Mordechay, Amaury Matos y Rafael Rivero dieron lo mejor de sí con excelentes propuestas en 15 salidas cada uno.
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Paradas breves
NEW YORK ¡La capital del mundo! Para los amantes de la urbe newyorkina POR: JULIA FELIZ BORDAS FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA j.inesfeliz@gmail.com
sta columna te invita a recorrer lugares que quizás has descubierto al igual que yo. Si no lo has hecho, te recomendamos que en tu próxima visita a la ciudad de los rascacielos, en viaje de negocios o paseo, incluyas en tu itinerario esta breve parada. El Café SABARSKY, un lugar para los gustos exquisitos, es parte del Museo Neue Gallery, ubicado en la 5ta. Avenida y la calle 86. (1048 Fifth Av. con 86, la entrada es por la 86).
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Visitar el lugar te brinda opciones: Museo Neue Gallery, dedicado al arte austriaco-alemán, donde podrás apreciar obras del afamado Gustav Klimt. Horario del museo, 11:00 a.m. 6:00 p.m. (martes y jueves, cerrado). Admisión US$15.00/ estudiantes y seniors US$10.00 Librería, libros especializados en artes y arquitectura. Tienda, objetos de reconocidos diseñadores de arte. De paso puedes comprar interesantes detalles, tales como marcadores de libros con obras de Gustav Klimt a muy buen precio. Café Sabarsky, al estilo de los Café de Viena. Recomendable para desayunar, almorzar, y en especial merendar en las tardes. Ofrecen una gran variedad de postres exquisitos que puedes acompañar con una copa de vino de tu predilección (by the glass) o un te frio o caliente, de acuerdo a la estación del tiempo. Música suave y clásica. Si tienes suerte en lograr una de las mesas con ventanal hacia la 5ta. Avenida, disfrutarás de una gran vista de esta inigualable Avenida y del Central Park, pero te garantizo que desde cualquier mesa, Café Sabarsky te brinda la oportunidad de saborear una magnifica selección de comidas así como su bien recomendada pastelería al estilo Vienés, rodeado de una atmósfera fina y acogedora donde acude un público trendy de diversas edades, amantes de espacios que brindan quietud y a la vez esparcimiento. Los precios son razonables. Todo
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esto invita a convertirte en un asiduo del lugar. Horario de 9:00 a.m-6:00 p.m. (martes cerrado). Durante la semana, no hay necesidad de reservar. Para los sábados y domingos es recomendable hacerla: (212) 288-0665. Te recomiendo revisar el fabuloso Menú y sus precios: www. cafesabarsky.com Esta breve parada, te permitirá, descubrir un lugar que será de tus favoritos, al igual que los newyorkinos. ¡ Hasta pronto!
Gastronomía
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KIKO . CASALS @ THEGOLFSUITES . COM
twitter.com/KikoCasals
oco se imaginaba el gran maestro Antonin Câreme cuando sirvió sus novedosas “Croquette à la Royale” la dignificación que le estaba dando a la cocina del reciclaje. Desde entonces, canelones, puddings o pastelones, han seguido sus pasos, acogiendo los restos de asados y cocidos para transformarlos en platos con una nueva identidad. Pero sin duda, esa no fue su primera intención. el padre de la cocina moderna andaba por aquellos inicios del siglo XIX, dirigiendo las cocinas del Príncipe de Gales, el futuro Jorge IV. Su trayectoria por las cortes europeas había sido deslumbrante, y las grandes fortunas de la época disputaban sus servicios. Tuvieron la suerte de contratarlo el Zar Alejandro, Napoleón I o el Barón de Rostchild, pero fue en un banquete en honor al Gran Duque Nicolás de Rusia, donde las croquetas vieron la luz. Cuentan las crónicas que fueron de papa. Así, Câreme transformó un cremoso puré en un estallido de sabor y texturas, bautizándolas con el onomatopéyico nombre de “croquette”, del francés “croquer”, que significa crujir. Semejante alarde de creatividad abrió las puertas a un sinfín de posibilidades, convirtiendo a la humilde croqueta en receptora de toda clase de ingredientes. Pero es que la versatilidad de este preparado no tiene fronteras, y los más innovadores chefs acuden a ella replanteándose
LA DESPENSA DE KIKO CASALS
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n “Fue en u en banquete Gran honor al icolás Duque N donde de Rusia, etas las croqu luz” vieron la
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su esencia con resultados tan extraordinarios como las croquetas huecas de Dani García o las croquetas líquidas de mi gran mentor Ferrán Adriá. Gánese a sus amigos por el estómago, compartiendo unas deliciosas croquetas como las que les propongo hoy. Las mías de crema de bacalao. Deje volar su imaginación y elabórelas de su sabor preferido, de las más clásicas con pollo, gallina o jamón, hasta las más atrevidas de auyama, morcilla y manza-
na, hongos o queso parmesano. Pero no olvide que la clave reside en que sean muy cremosas, a base de una bechamel bien trabada y con sabor. Si a ello le añade una cobertura crujiente, uniforme y liviana, llevará sus sentidos a otra dimensión. Y terminaré rememorando la apostilla de Paul Bocuse ante el derroche de nuevas técnicas: “Todo cocinero que se precie debe saber hacer una buena bechamel, aunque nunca la utilice”.
Gastronomía L A P R O P U E S TA D E H O Y. . .
Croquetas de Crema de Bacalao Necesitaremos: ( para 4 personas) Para la crema de bacalao: 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolleta picada 2 puerros picados 1 diente de ajo picado 1 papa mediana a dados ½ lb bacalao desalado y desmenuzado sal y pimienta 1 ramita de perejil 2 tazas de agua 1 taza de nata líquida Para la masa de las croquetas: ¼ taza de mantequilla ½ taza de harina ½ lb bacalao desalado y desmenuzado 2 tazas de crema de bacalao Una pizca de perejil picado Sal y pimienta Para empanizarlas: 1 taza de harina 3 huevos batidos 1 taza de pan rallado Abundante aceite de girasol para freír
Es noticia
Lo haremos de la siguiente forma: Para la crema de bacalao: En un sartén calentamos la mantequilla, rehogamos la cebolleta, puerro y ajo. Añadimos el bacalao, la ramita de perejil y mojamos con el agua. Salpimentamos y cocemos a fuego suave durante unos 25 minutos. Trituramos y ponemos de nuevo la crema al fuego hasta que vuelva a hervir. Retiramos del fuego y cremamos con la nata líquida. Rectificamos de sal y pimienta. Para la masa de las croquetas: Realizaremos un “roux” con ¼ taza de mantequilla y ½ taza de harina (juntamos los dos ingredientes en un sartén y cocemos a fuego bajo por unos 20 minutos, con atención que no llegue a tostarse). Añadimos al roux el bacalao desmigado, removemos un poco y agregamos 2 tazas de la crema de bacalao. Cocinamos a fuego medio sin parar de remover hasta que espese. Rectificamos de sal y extendemos la masa en una fuente. Entibiamos y dejamos enfriar en nevera por unas dos horas cubriéndola “a piel” con papel film para que la primera capa no endurezca ni se reseque. Para empanizarlas: Formar las croquetas del mismo tamaño, pasar por harina, huevo y pan rallado en este orden. Dejar enfriar de nuevo y freír en abundante aceite. Escurrir sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
Y Recuerde… Para desalar el Bacalao córtelo en porciones del mismo tamaño, colóquelo en un recipiente con la piel hacia arriba, cúbralo con abundante agua y manténgalo en la nevera durante unas 36 horas. Durante este periodo de tiempo, debe cambiarle el agua al menos 4 veces (cada 8 horas).
Su médico le cerciorará que son muchas las propiedades de las finas hierbas, sus aceites esenciales tienen multitud de beneficios y todas, absolutamente todas, ayudan a nuestro aparato digestivo. Pero conseguirlas frescas no siempre es fácil, así que una de las mejores maneras de tenerlas siempre a mano, es cultivarlas uno mismo. Sale más barato, es entretenido, e incluso se puede hacer con estilo gracias a Half Pint Garden. Su nombre, traducido, viene a significar algo así “un jardín en media pinta”, que es la medida habitual para los envases de leche en el Reino Unido, y cuya estética imita en su diseño. Por menos de 20 dólares, el paquete incluye unos bonitos tarros, la tierra necesaria y semillas de tres hierbas aromáticas, muy usadas en la cocina: menta, albahaca y tomillo. Basta con plantarlas, regarlas, ponerlas en una ventana con sol y esperar un poco a que crezcan -son muy rápidas- para tener un lindo jardín aromático en nuestro patio. Las puede adquirir en la tienda on line www.design-milk.com
Vocabulario Gastronómico Para una perfecta fritura utilice siempre aceite limpio, con cantidad suficiente para que el objeto a freír quede sumergido. Organice su fritura por pasos, ya que si fríe muchos alimentos a la vez, hará que descienda excesivamente la temperatura del aceite. Remueva el preparado lo menos posible y por último asegúrese de que el aceite está a 170º Celsius.
Cremar: añadir a un preparado nata líquida (crema de leche) para ligarlo. Un preparado una vez cremado jamás debe volver a hervir. Bechamel: es una salsa blanca clásica que se elabora añadiendo leche o crema a un roux blanco. Es muy utilizada en platos gratinados y la base de la famosas salsa Mornai. Roux: base culinaria que consiste en cocer mantequilla con harina durante unos 20 minutos a fuego suave (generalmente la misma cantidad). Sirve para ligar preparados de corta cocción provocando que conserven su sabor fresco. Es la ligazón clásica para salsa bechamel, veloutés y glaces.
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Nutrición y Salud FÉLIX M. ESCAÑO POLANCO
“ALIMENTOS FUNCIONALES”
Endocrinólogo y Nutricionista
uestra alimentación diaria persigue suministrar al organismo humano un complejo de alimentos cuyo contenido en macro y micronutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, magnesio, hierro, vitaminas etc.) son necesarios para satisfacer y aportar la energía que requiere nuestro cerebro para funcionar, el se incrementó vertiginosamente el nivel de encorazón para dar sus latidos, la sangre para cir- vejecientes y de alguna manera, esto constituye cular por nuestras arterias y venas y los múscu- “un reto” para el control de los gastos sanitarios frente a la calidad de vida que se debía los para caminar entre otros órganos. El beneficio biológico y psicológico obtenido a garantizar a sus habitantes mediante la nutritravés de los alimentos, sin lugar a dudas, re- ción sana que permitiera la prevención de las percute en el equilibrio psico-emocional, lo que enfermedades crónicas no transmisibles (carha llevado a la nutrición moderna a cambiar diovasculares, diabetes, cáncer, broncopulmoestilos y conceptos básicos como “deficiencia de nares, etc.) cuyo índice de mortalidad mundial nutrientes” por “nutrición positiva, optima y fue resaltado en la última Asamblea de la ONU equilibrada”. Por esto, las investigaciones ac- en New York en septiembre del 2011. tualizadas centran su atención en identificar Dentro de los “alimentos funcionales” sobresalos componentes biológicamente activos de los len los que contienen determinados minerales, alimentos que ofrezcan la posibilidad de me- fibras, vitaminas, cierto tipo de ácidos grasos o joría en las condiciones físicas y mentales del enzimas digestivas y los que han sido reforzaindividuo así como preventivos en contra de la dos con fitoquímicos, pro bióticos, antioxidantes, etc. que científicos e investigadores reporaparición de enfermedades. Así como las frutas, los vegetales, la leche, tan sus investigaciones sobre las benevolencias las carnes, el pescado, los granos etc. que son en la salud humana. productos tradicionales que contienen com- Frente a la empatía e interés de los ciudadanos en conocer, degustar y consumir los “aliponentes beneficiosos a la samentos funcionales”, procurando una dielud, existen nuevos s o ta sana, cambio de hábitos nutricionales, v e alimentos a los que u n n e t s i x E “ y prevención de enfermedades, los acala industria les amos l a s o t n démicos y científicos de la Comunidad e plia su cobertura y alim a i r t s Económica Europea analizan las regulau d que se utilizan hoy que la in u ciones a las que deben someterse estos en día para brindar s les amplia que se productos, en principio comercializados una mejor calidad de toda Europa, aún cuando se espera vida por sus ventajas obertura y en día en c la regulación definitiva con el bautizo nutricionales. y o h utilizan ar una del Codex Alimentario de las Naciones Hace unos 32 años d n i r b Unidas. a nació en Japón el conpar d a En Estados Unidos por otra parte, d i l cepto de “alimentos a mejor c desde el año 1993 la FDA (Food and funcionales” producto Drug Administration) permite que de que en su población de vida” la etiqueta nutricional contenga las
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llamadas “alegaciones de salud” en los productos con "evidencias científicas públicamente disponibles y que tengan suficiente consenso científico entre los expertos, de que esas alegaciones están respaldadas por pruebas que demuestran su utilidad para la salud humana. De ahí que vemos la comercialización de alimentos industrializados como los diferentes tipos de Corn Flakes, Yogurt, cereales vitaminados, huevos enriquecidos con ácidos grasos omega, leche sin lactosa, margarinas y productos especiales para diabéticos, hipertensos, con insuficiencia renal, obesidad, mantenimiento del peso, celiacos, alérgicos, aumento del colesterol y triglicéridos etc. calificados como “alimentos funcionales”. Este es un tema de gran trascendencia en la nutrición moderna y va a ser presentado por el doctor Mauricio Barahona de Costa Rica en el Curso Pre-Congreso que con el aval de INTEC se realizará en el marco del XI Congreso Latinoamericano de Obesidad, II Congreso Centroamericano y del Caribe de Cirugía Bariátrica y Metabólica, III Congreso Dominicano de Obesidad y Síndrome Metabólico y I Congreso Dominicano de Cirugía Bariátrica a celebrarse del 27 al 30 Septiembre en Hard Rock Hotel de Bávaro con la participación de 26 profesores internacionales, incluyendo el Servicio Cirugía Bariátrica de Cleveland Clinic y el Departamento de Diabetes de Joslin Clinic de Boston, representado por el doctor Arturo Rolla que organizan la Asociación Dominicana para el Estudio de la Obesidad (ASODEO) y la Sociedad Dominicana de Cirugía Metabólica y Bariátrica (SODOCIMEB). ¡Enhorabuena!
Autoayuda MAYTTE SEPÚLVEDA
CUANDO QUIERES LO QUE TIENEN LOS DEMAS
maytte@maytte.com
uando somos capaces de alegrarnos y de celebrar los éxitos y la felicidad de otras personas a través de la generosidad del corazón, nos llenamos de esos sentimientos positivos. Entonces, la prosperidad, la abundancia y la sabiduría se hacen presentes en nuestra vida. Además, si estamos suficientemente abiertos, podemos aprender cuáles fueron las claves y las herramientas que usaron para conseguirlos. Mientras que, compararnos con aquellos que nos parece que tienen más bienes materiales, más éxito, o que resultan más atractivos que nosotros, puede ser muy negativo, porque se nos activa la envidia, para hacer que nos sintamos inferiores, al pensar que nunca tendremos aquello que admiramos en esas personas. Y no es que sea malo experimentar el deseo de complementar nuestro bienestar, o de mejorar nuestra calidad de vida. Por el contrario, plantearnos ciertas metas, le agregará dirección y motivación a nuestros esfuerzos diarios y mucha pasión a nuestra vida, siempre y cuando el deseo de alcanzar nuevas cimas, no sea motivado por la envidia o una ambición desmedida, porque en cualquiera de estos casos, perderíamos la posibilidad de disfrutar de los logros y los regalos esenciales que tenemos. Pero lo cierto, es que cuando nos embarcamos en la búsqueda alocada de tener lo que otros poseen, corremos el riesgo de perder lo verdaderamente valioso en nuestra vida, al no poder reconocer y apreciar el valor del trabajo que realizamos, de los aspectos positivos que tiene el lugar donde vivimos, del beneficio que nos generan las cosas que ya hemos conseguido y del placer y el lleno que nos pro-
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duce el contacto y la relación que mantenemos con las personas queridas. Muchas veces deseamos algo que tienen otras personas, pero no sabemos en realidad cuál ha sido su costo para conseguirlo, tal vez sacrificaron su familia, su tiempo libre y hasta su bienestar. Desarrollar la capacidad de apreciar y disfrutar la vida, nos permite tener el valor y la fortaleza para enfrentar y superar la dificultad, nos estimula a disfrutar de cada pequeño o gran regalo que recibimos, nos crea el compromiso de reconocer y celebrar cada logro o propósito conseguido y nos da la conciencia de continuar haciendo nuestro mejor y mayor esfuerzo para continuar disfrutando de la vida que llevamos. Nos pasamos envidiando el auto, la casa, el trabajo, la pareja, el talento o la suerte de los demás, y no nos damos cuenta que la felicidad está mucho más cerca de lo que pensamos. Por eso es muy importante aprender a valorar todo lo que tenemos. Es necesario que de vez en cuando revises y ajustes tus prioridades, para que no te angusties por lo que todavía no hayas conseguido. Si deseamos cambiar o mejorar algún aspecto de nuestra vida, lo que necesitamos es tomar la decisión de buscar las herramientas,
“Es muy e important aprender a o valorar tod lo que tenemos.”
los recursos y la información, que nos permita hacer el trabajo necesario con voluntad, responsabilidad, pasión, perseverancia y mucho entusiasmo, para lograrlo.
Claves para vencer la envidia Define lo que realmente necesitas para sentirte a gusto con tu vida. Traza un límite, y una vez que consigas tus objetivos, detén tu búsqueda y disfruta la vida. Descubre qué te hace sentir bien, y haz una lista con todas esas cosas. ¡Dedícate a conseguirlas! Las personas que no se valoran lo suficiente, son incapaces de reconocer sus cualidades y mucho menos de hacer uso de ellas para afrontar y vencer las dificultades, para hacerlas parte del proceso que los lleve hacia la realización y la consecución del éxito personal. En lugar de seguir conquistando nuevas cumbres, tómate el tiempo para asumir y disfrutar cada logro conseguido por ti. Valora y disfruta lo que tienes. Nos pasamos envidiando el auto, la casa, el trabajo, el marido, el talento o la suerte de los demás. Y no nos damos cuenta que la felicidad está mucho más cerca de lo que pensamos. Por eso es muy importante aprender a valorar todo lo que tenemos.
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Pensar y vivir PADRE GREGORIO MATEU
MEDICOS,
CONSEJEROS Y AMIGOS
Director de la Fundación Felicidad para Todos felitodos@msn.com www.felitodos.blogspot.com
uando queremos acercarnos a una persona que sufre, es imprescindible considerarla en su totalidad, teniendo bien en cuenta su vertiente biológica, psicológica, afectiva y espiritual. La enfermedad suele producirse en un contexto de desequilibrio interior, de falta de armonía, que necesita más que unas simples medicinas o unos remedios médicos. La curación va más allá de unos aspectos biológicos externos. También debe recomponerse la persona desde su interior. Tenemos que ir más allá de lo objetivo, de lo mesurable. Vivir es un arte. Y el médico es el encargado de potenciar de una forma saludable todas las potencialidades humanas. La salud suele buscarse primordialmente en la geografía del cuerpo. Por eso, la medicina tradicional ha ido recorriendo los complejos vericuetos del “·soma” griego (cuerpo) para mejorar su desarrollo, vitalizar su funcionamiento y equilibrar su salud. Pero cabe identificar, a la vez, la trayectoria del alma, la vivencia de los sentimientos, los vericuetos de las emociones para conseguir la salud integral que tanto deseamos. Llegó a afirmar Madre Teresa de Calcuta: “La mayor enfermedad hoy día no es la lepra ni la tuberculosis sino, más bien, el sentirse no querido, no cuidado y abandonado por todos”. Proporcionar la salud es más, mucho más que un recorrido por las sendas complejas de la biología. Significa mejorar, potenciar, rectificar modos y formas de comportamiento para dar sentido al entramado existencial del ser humano. Freud escribió: “Las palabras son la herramienta esencial para el tratamiento mental, Por eso la ciencia se propone
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devolver a las palabras por lo menos una parte de su antiguo poder mágico”. Las palabras del médico nos ayudan a hacer navegable nuestra alma en un contexto crispado y lleno de escollos. Aunque nos sintamos carcomidos por el virus del desánimo, las palabras acogedoras del profesional de la medicina nos devuelven a la vida y nos facilitan la mejor salud. Me inquieta de una manera especial el estado clínico de la depresión, que se ha convertido hoy en una de las enfermedades mentales más frecuentes en nuestro entorno social. En el mundo, hay más de 200 millones de personas que la padecen. Es una enfermedad que afecta al estado de ánimo, que se caracteriza por un marcado desinterés por casi todo… De cada cien personas, cerca de veinte sufren problemas depresivos. ¿Cuáles son las causas de esta situación? Podemos hablar la situación del desempleo, de problemas económicos, de fracasos amorosos, de soledad… Habrá que buscar en los recovecos más profundos del interior de cada ser humano para descubrir los secretos del misterio humano. Los especialistas nos hablan de los neurotransmisores cerebrales, de las sustancias que llevan los impulsos a través del cerebro, de componentes hereditarios… Pero a mi me preocupan la incomunicación, la
o es “El médic do de a g r a c n e l e de una r a i c n e t o p dable u l a s a m r fo otentodas las p cialidades humanas.”
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soledad, la incomprensión, la tensión, el estrés, la angustia vital, el hastío… Quiero valorar, sobre manera, la vertiente humana del personal sanitario: su cercanía, su comprensión, su capacidad de escucha. Decía José Narosky: “El médico que no entiende de almas, tampoco no entenderá de cuerpos”. El colectivo médico de este país tiene una calidad técnica contrastada. Con medios no siempre adecuados, realizan una meritoria labor que es preciso ponderar. Solamente quiero estimular a todos los que se dedican al cuidado de la salud, que recuerden la enorme importancia del buen trato humano, de la palabra oportuna, de la ayuda desprendida, del cuidado incondicional… Las palabras curan o lastiman, influyen positiva o negativamente, producen la felicidad o la desgracia. Una palabra amable puede suavizar la existencia del enfermo. Una palabra alegre puede iluminar la mente y el corazón del que tanto sufre. Una palabra oportuna puede devolver el ánimo al que se encuentra deprimido. Por el contrario, una palabra cruel puede herir y lastimar, dejando huellas dolorosas en la vida del que busca los horizontes de la salud. Que mi saludo y mi agradecimiento lleguen al corazón de tantos profesionales de la salud que me han brindado sus conocimientos médicos, su dedicación incondicional y sus palabras amables para hacer de mi vida un canto, un día de fiesta.
Belleza y Salud
Infiltraciones
Antiedad POR DRA. NATALIE DIAZ LAZALA MASTER EN MEDICINA ESTÉTICA UNIVERSITAT DE LES ILLES BALEARS, ESPAÑA MÁSTER EN MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO, UNIVERSIDAD DE SEVILLA
El principio fundamental de la Medicina Antiaging es evitar antes que corregir. oy amanecí con dos hematomas, uno en la mejilla y otro más pequeño en mi cuello, evidentes signos de mi sesión de ayer. Logro ocultarlos con un poco de maquillaje, y sigo mi rutina sin despertar sospechas. No tengo inconvenientes en admitir mi afición por los inyectables. He visto a mis pacientes rejuvenecer en un dos por tres con la ayuda de los nuevos productos, pero lo que más me apasiona es la manera en que, a fuerza de pinchazos, nutrimos profundamente nuestra piel y ayudamos a retrasar la aparición y profundización de arrugas. La mayoría de mis pacientes tienen sus dudas cuando le recomendamos estos elixires de juventud. Fuera del rechazo natural a las agujas, algunos nos refieren su miedo a transformar sus rostros en lugar de rejuvenecerlos, una práctica muy común y desafortunada, totalmente divorciada de los estándares actuales de la Medicina Estética, que buscan un resultado 100% natural. Sin embargo, la excusa más llamativa es la concerniente a temas de la edad, pues algunos consideran prematura la idea de inyectarse. Pero, ¿acaso no es más sabio utilizar los recursos antiedad antes de que el almanaque haga estragos en nuestra piel? Precisamente este es el principio fundamental de la Medicina Antiaging: evitar antes que corregir. Seguramente te habrás preguntado, ¿Cuándo es el momento ideal para inyectarse? Desde luego todo depende del tipo de tratamiento. En ese sentido, los rellenos serán recomendados una vez se hayan profundizado los surcos de nuestro rostro, no antes. Pero los materiales de relleno no son el único recurso que aplicamos con agujas. Ya que el conocimiento es poder, toma nota de estas infiltraciones antiaging y aprende sobre sus beneficios para que recurras a estos tratamientos… ¡justo a tiempo!
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Belleza y Salud Acido hialurónico Un componente esencial en nuestra piel, el acido hialurónico mantiene nuestra piel lisa e hidratada, ya que puede retener hasta 1000 veces su peso en agua. Con los años vamos perdiendo esta sustancia y en consecuencia, nuestra piel luce áspera y reseca, perdiendo elasticidad y firmeza. Es aprovechado en cremas hidratantes pero sin dudas es mejor conocido por ser el gel de relleno más utilizado en la actualidad. Pero inyectarlo directamente en la dermis, en su forma de gel hidratante, revitaliza y le devuelve lozanía al rostro, manteniendo su piel rejuvenecida, antes de que aparezcan las líneas de la edad. Sesiones: 1 sesión, tres o cuatro veces al año Edad ideal: Cualquiera con piel deshidratada y opaca.
Mesoterapia reafirmante y antioxidante Un coctel de sustancias reafirmantes como el silicio orgánico y el DMAE, y sustancias antioxidantes como las vitamina C, son algunos de los componentes más empleados, que su médico estético elegirá en función de su estilo de vida, tipo y condiciones de su piel. La técnica es muy bien tolerada y puede emplearse en rostro, cuello, escote y dorso de las manos. A menudo se combina con las revitalizaciones con acido hialurónico. Sesiones: 3 a 4 sesiones quincenales. Repetir el ciclo cada 6 meses. Edad ideal: Cualquiera con piel opaca y sin vida, personas que se exponen mucho al sol, fumadores.
PRP
El plasma rico en factores de crecimiento o PRP (plasma rico en plaquetas) es lo último de las infiltraciones antiaging. Aprovechando el factor de crecimiento presente en nuestras plaquetas, se infiltra este concentrado plasmático directamente en la dermis del área más necesitada, a fin de bioestimular la piel del rostro y cuello, dos de las zonas de mayor demanda, ayudado por diminutas agujas. Además de reducir la apariencia de las líneas finas que puedan haberse formado en nuestra piel, retrasa la aparición de arrugas al estimular la producción de colágeno y la acumulación de radicales libres. Ya que se trata de una transferencia antóloga (el producto proviene de la sangre del propio paciente) no hay reacciones de rechazo y la respuesta inflamatoria es mínima. Sesiones: 2 sesiones quincenales y luego, una cada seis meses como mantenimiento. Edad ideal: Después de los 30
Toxina Botulínica La verdadera revolución en materia de inyectables la propició el Botox, nombre comercial de este borrador de arrugas casi instantáneo, que invadió el mercado hace más de dos décadas. La toxina botulínica produce una denervación química pasajera de los músculos que producen las líneas de expresión del tercio superior del rostro (frente, entrecejo, patas de gallina). Al impedir la contracción completa del músculo, no aparecen las marcadas arrugas en estas áreas, líneas de aparición cada vez más prematuras. Bien colocado, tiene un resultado muy natural y definitivamente favorecedor. Aunque la duración del efecto no sobrepasa los 6 meses, sus efectos son delicadamente llamativos, lo que convierte a los pacientes en discípulos incondicionales y adictos confesos a sus efectos rejuvenecedores. Como recompensa, la reducción de la movilidad muscular que induce el botox no permite que las líneas de expresión se profundicen, lo que lo evita y previene la aparición de arrugas en el área. Sesiones: Una sesión cada 4 a 6 meses. Edad ideal: Cualquiera que presente arrugas de expresión marcadas al fruncir el ceño, elevar las cejas y reírse. Si desea más información, tiene preguntas o comentarios, diríjase a: Dra. Natalie Diaz Lazala, e-mail: asersa@hotmail.com Teléfonos: 809-255-2500 y 809-660-6907
Síguenos en Twitter: @nataliediazlaz
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Sociales
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Dos aĂąos de ĂŠxito
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Ăł a empresa GCS Systems y su producto tPago celebraron el segundo aniversario, de la novedosa implementaciĂłn de soluciones para el manejo de pagos y compras a travĂŠs de la plataforma mĂłvil. El encuentro, celebrado junto a socios, colaboradores, relacionados y amigos de la prensa, en el restaurante MKitchen, fue presidido por Alejandro GrullĂłn y Brian Paniagua, principales ejecutivos de la empresa. En el mismo, se compartiĂł un resĂşmen de los ĂŠxitos alcanzados, ademĂĄs de exponer las nuevas iniciativas que han desarrollado durante el presente aĂąo.
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Embajada de Francia celebra Fiesta Nacional
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Ă Ăł ĂĄ a Embajadora Kreiss confiĂł en que la relaciĂłn bilateral que mantienen la RepĂşblica Dominicana y Francia, se mantendrĂĄ y fortalecerĂĄ aĂşn mĂĄs con la nueva administraciĂłn dominicana, tal como lo expresĂł el Presidente de la RepĂşblica francesa, François Hollande, en su carta de felicitaciĂłn al Presidente electo, Danilo Medina. En torno a las inversiones, la Embajadora destacĂł que Francia es uno de los paĂses que mĂĄs invierte en RepĂşblica Dominicana, y citĂł que no duda que empresas como Orange Dominicana (con una inversiĂłn superior a los 1,000 millones de dĂłlares), Carrefour, Conforama, Grupo Accor y Nouvelles Frontieres, entre otras, estĂŠn determinadas a seguir invirtiendo en el paĂs. Al referirse a la celebraciĂłn de la Fiesta Nacional de Francia, la DiplomĂĄtica expresĂł que en esta oportunidad conmemoran el Aniversario de la Toma de la Bastille que marcĂł el inicio de la RevoluciĂłn Francesa y el fin de la monarquĂa absoluta.
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Gimnasia & Salud
Actividad fisica durante el embarazo a actividad física durante el embarazo resulta muy beneficiosa, no sólo porque permite fortalecer el cuerpo en general, además de los músculos que se utilizarán en el parto (abdomen, suelo pélvico, espalda), y aliviar las molestias típicas de esta etapa, sino también porque acompaña las progresivas y profundas transformaciones que se producen a lo largo de los nueve meses de gestación. Ahora bien, una mujer embarazada no debería comenzar o continuar un programa de entrenamiento físico antes de ser examinada por su médico. Una vez examinada, si no existe ninguna contraindicación obstetricia o médica, puede realizar una actividad
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con Aileen A. Khoury Certificada a Nivel Internacional en Disciplinas del Fitness 829-537-6942 PIN 233DCA73 Aileen A. Khoury at Fitness (Facebook) ajakhoury@hotmail.com
Ejercicio 1:
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física regular durante los meses de gestación. Lo ideal sería que cada mujer, en cada embarazo, siguiera un programa de ejercicio personalizado. Se debería comenzar el programa de ejercicios a partir del segundo trimestre de embarazo, salvo otra indicación por parte del médico. Las mujeres que ya practicaban ejercicio de forma habitual, antes de quedar embarazadas pueden continuar con su programa de ejercicio, con pocas limitaciones, sin que ello afecte al crecimiento o desarrollo fetal, ni complique el embarazo. Agradecemos a Laura por permitirnos compartir parte del Entrenamiento Personalizado que le impartimos en GFIT Personal Trainings.
Ejercicio 2:
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Acostada en el Matt, glúteos al borde y piernas alineadas hacia la esquina.
Levantar la pierna en 3 tiempos a la altura de caderas y bajar en uno. Hacer 2 series de 10 Rep. C/lado y luego repetir: Subiendo en 1 tiempo y bajando en 3. (2 series de 10 Rep. C/lado).
Estiramiento: Con la bola en la espalda y apoyada en la pared, pies apuntando afuera.
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Rodillas flexionadas, apuntado hacia los lados y con los pies entrecruzados, tratando de llevarlas al pecho. Mantener posición 30 Segs.
Recomendaciones: Entre los ejercicios físicos y deportes más aconsejados: caminatas, natación, ejercicios de bajo impacto; y aquellos que no impliquen ninguna actividad brusca, o con riesgo de caídas. Lo ideal es un entrenamiento personalizado y seguro que vaya enfocado a las necesidades específicas de la embarazada. Flexionar rodillas y no sobrepasar la punta del pie. Hacer 2 Series de 10 Rep. C/U.
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LOCACIÓN: GFIT PERSONAL TRAININGS FOTOGRAFÍAS: CINDY RAMÍREZ
TIP:
Evitar ejercicios en condiciones medioambientales peligrosas (alta presión atmosférica, altas temperaturas, poca concentración de oxígeno), y aquellos que conlleven posturas muy difíciles.