GOURMET
Os pratos homenageiam peersonalidades brasileiras e agradam todos os paladares
O Paris 6 chegou Agora é oficial! Curitiba tem um Paris 6. A unidade curitibana fica no Shopping Crystal e é o primeiro endereço da marca na região Sul. A chegada do famoso bistrô faz parte de um projeto de “gourmetizar” o Crystal, oferecendo excelentes opções gastronômicas. “Esse é um empreendimento muito aguardado pelos curitibanos. Ficamos muito felizes em entregar aos nossos clientes mais essa opção gastronômica”, destaca a Superintendente do Shopping, Ana Ades. O local conta com o menu criado pelo fundador da marca, Isaac Azar, que homenageia personalidades
72 VIVER
das mais variadas artes e esportistas brasileiros, além da arquitetura no estilo bistrô vintage, que remete à Paris dos anos 1920. Segundo o franqueado e proprietário da unidade de Curitiba, Toni Abdo a expectativa é muito grande em abrir uma casa como o Paris 6. “Não poderíamos postergar ainda mais essa abertura. Estamos com tudo pronto, equipe treinada, restaurante pronto e lindo, clientes curiosos para conhecer, então vamos inaugurar, claro, seguindo rigorosamente todos os protocolos de segurança”, disse. O novo bistrô funcionará diariamente para almoço e jantar, das 12h às 23h.