Melhor Viagem 30 - MONTANHAS CAPIXABAS by Editora Via

Turismo na maturidade

Índice Notícias

Arte e Cultura

Passeios

Espírito Santo

Canadá

Gastronomia

Cruzeiros

Hotelaria

Moda

Saúde

Direitos

Pet

Literatura

Agenda

Assine Melhor Viagem por 1 ano

e ganhe dois ingressos para o Cinemark

MELHOR VIAGEM é uma publicação de responsabilidade da Editora Via Ltda. Rua Bento Freitas, 178 - Cj. 76 República - CEP: 01220-000 São Paulo - SP (11) 3255 4956 / 3255 9916 www.mviagem.com.br Periodicidade: Bimestral Publisher: Ana Carolina Melo CEO: Amanda Leonel amanda@editoravia.com Editora: Camila Luchesi camila@editoravia.com Diretor Comercial: Alex Bernardes Direção de Arte: Ana Carolina Melo Redatores: Ana Carolina Melo, Mayra Salsa e Larissa Coldibeli Diagramação: Diego Siliprando Gerente Administrativo: Rita Leonel Colaboradores: Antonio Salani e Ana Paula Garrido Foto capa: Ana Carolina Luz Modelos: Shutterstock Publicidade: Alex: alex@editoravia.com Amanda: amanda@editoravia.com Representação comercial Brasília: IBIS - Com Ivone Camargo (61) 3349 5061 / 9666 7755 / 8430 7755 Sugestões e cartas: info@editoravia.com

Anuncie:

R$ 169,90 em Boleto bancário ou depósito Envie solicitação de assinatura nas seguintes opções: E-mail: info@editoravia.com Mensagem no Facebook: facebook.com/RevistaMelhorViagem Telefone: (11) 3255 4956 Acesso o nosso site: www.mviagem.com.br 4

Turismo na maturidade

3255-4956 3448-0141

Curta nossa página no Facebook: Revista Melhor Viagem

Turismo na maturidade

Editorial

Aventure-se!

odo mundo já está cansado de saber que atividade física é uma ótima aliada do corpo e da mente. Para o nosso leitor, é mais recomendado ainda para manter a qualidade de vida e a vitalidade. Sabendo disso, que tal aliar os movimentos do corpo com diversão e cultura? Acredito de verdade que viajar pode proporcionar inúmeros benefícios à mente e ao corpo. O exercício mental começa desde a procura do destino, a negociação, os preparativos até a chegada ao local. Esta parte exige uma atenção e certa concentração. Depois desta fase, dependendo do lugar escolhido, há um leque enorme de atividades para desfrutar, como caminhadas, natação, ginásticas, etc. Isso somado a paisagens paradisíacas e o contato com a natureza, deixando muito mais agradável. Além da cultura absorvida e a gastronomia deliciada em cada lugar, é o um prazeroso processo de socialização, ótimo para novas amizades e, quem sabe, um novo amor. O fato é que o turismo, sem dúvida, é um dos melhores investimentos que podemos fazer em nós mesmos, principalmente depois de tantos anos de trabalho e dedicação à família. Foi pensando nisso que trouxemos um bom exemplo em nossa capa, as montanhas capixabas, no Espírito Santo. Abordamos, em especial, os municípios de Domingos Martins e Venda Nova do Imigrante. A região serrana reserva passeios, cultura, eventos e uma gastronomia diferenciada e saborosíssima, influência dos imigrantes europeus, principalmente italianos e alemães que lá se instalaram. Em destinos internacionais, saímos do óbvio e apresentamos Montreal, no Canadá. Com colonização e charme francês, é palco de um dos maiores festivais de jazz do mundo, além de abrigar o Castelo de Notre Dame e o Mont Royal, monte que deu origem ao seu nome. Uma curiosidade que vale lembrar é que Montreal se destaca por ser uma das cidades mais educadas do mundo, literalmente. Possui maior número de faculdades e escolas por habitante, o que a torna, atualmente, uma das cidades mais seguras do continente americano. Uma classificação invejável. Em arte e cultura, nosso bate-papo foi com Fulvio Stefanini, que, aos 77 anos e 62 de carreira, esbanja vitalidade e está em cartaz com a peça “O Pai”, em São Paulo. Em hotelaria, confira os novos empreendimentos do complexo de águas e termas Hot Beach, em Olímpia, no interior de São Paulo. A região recebeu mais de 2 milhões de turistas em 2016 e agrada todas as idades. Tudo isso e muitas outras novidades você encontra nesta nova edição. Tenham todos uma boa leitura. Ana Carolina Melo Publisher 6

Turismo na maturidade

Notícias

UATI realiza matrículas em São Paulo Projeto é voltado para o aprendizado de pessoas com mais de 50 anos de idade

Universidade Aberta e da Terceira Idade (UATI) estreia, em setembro, suas atividades no campus Brigadeiro da Univeritas/UNG, na capital paulista. O projeto, que também é realizado na UNG Guarulhos oferece aulas relacionadas à saúde, cultura e bem-estar, a preços acessíveis, para pessoas com mais de 50 anos. O curso tem o objetivo de proporcionar o aprendizado e a qualidade de vida dos alunos, por meio de conteúdos focados a atender suas necessidades e reforçar a interação social. Para isso, serão ofertados neste semestre, as disciplinas: Introdução à Informática, Raciocínio Lógico, Inglês Básico e Criando Artes. As aulas ocorrerão de segunda a quinta-feira, das 14h30 às 16h30. Aliteia Carla de Sousa, coordenadora da UATI, menciona que o novo trabalho na unidade é

a realização de um sonho. “Infelizmente, a sociedade desvaloriza aqueles que estão nesta faixa etária e isso impacta na autoestima deles. Nós procuramos retirar este estigma através do aprendizado e da socialização”, afirma. Interessados devem apresentar, até o dia 8 de setembro, cópias e originais do RG, comprovante de residência e foto 3X4,

na unidade Brigadeiro, localizada na Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 917, São Paulo – SP. Vagas limitadas.

Mais informações:

(11) 2464-1720 uati@ung.br. Universidade Aberta e da Terceira Idade Av. Brigadeiro Luís Antônio, 917, São Paulo – SP

Delboni lança serviço exclusivo para 60+

Delboni criou o Club 60+, um serviço exclusivo para o público acima de 60 anos. Na abertura da ficha cadastral o paciente conta com um atendimento especial, com opções de óculos de grau para auxiliar aqueles que têm dificuldade de leitura ou que esqueceram seus óculos. Nos exames para coleta

de sangue são usados equipamentos diferenciados para evitar desconforto e hematomas, já que a pele dos idosos é mais sensível e exige mais atenção. O desjejum é diferenciado, com opções saudáveis e alimentos que sejam direcionados a esse público. Na sala de espera serão disponibiliza-

das revistas de entretenimento com informações e temas que os interessam. Inicialmente o programa esta disponível nas unidades Mooca e Itaim, com expansão prevista para as demais unidades em breve.

Mais informações do Club60+: www.club60mais.com.br

Turismo na maturidade

Notícias

Encontro na Bahia e parceria no Caribe

ntre os dias 8 e 12 de novembro, a operadora e agência de viagens Bancorbrás promove o 21º Encontro Bancorbrás da maior idade no resort all-inclusive Vila Galé Marés, localizado em Guarajuba, na Bahia. Além de hospedagem, o pacote inclui passagens aéreas de ida e volta, saindo de Brasília (DF); traslado do aeroporto para o hotel e vice-versa; quatro noites

de hospedagem, dois jantares temáticos privativos (com banda ao vivo); kit viagem; seguro-viagem; e acompanhamento da Equipe Bancorbrás, especializada nesse tipo de encontro. Caribe Em parceria com a Copa Airlines, a Bancorbrás oferece pacotes com um ótimo desconto. Os destinos incluem alguns dos lugares mais bonitos do Mar do Caribe

como: Curaçao, San Andrés (Colômbia), Cancún (México) e Punta Cana (República Dominicana). A oferta inclui passagens áreas de ida e volta, além de cinco diárias em hotel de categoria turística com direito a café da manhã – exceto para Cancún e Punta Cana, destinos com regime all-inclusive.

Mais informações:

www.bancorbras.com.br 3004-9912 ou 0800 729 9912

Buscador dá dicas de rotas e destinos

mês do idoso é comemorado em outubro, mas a empresa Kayak, buscador de voo, hotel, aluguel de carro ou pacote de viagem, se adiantou e selecionou alguns destinos que são memoráveis e indicados para este público; confira:

melhor experiência, a dica é conhecer a região italiana de Bolonha com seu famoso Tortellini ou Ragu. Na América do Sul, Lima é o novo destino foodie com restaurantes estrelados e comidinhas econômicas imperdíveis que vão muito além do ceviche.

Maravilhas do mundo

Vinhos

Conheça os pontos mais impressionantes e inesquecíveis do mundo, como a igreja de Santa Sofia, em Istambul ou a sagrada Jerusalém, em Israel. E que tal toda a beleza natural das Cataratas do IIguaçu (PR) ou a impressionante Galápagos, no Equador?

Aos amantes dos vinhos, que tal um almoço em um vinhedo seguido de um passeio para conhecer as etapas de produção da bebida em uma vinícola orgânica ou tradicional? Experiências únicas que podem ser encontradas em Mendoza (Argentina), por exemplo - uma boa opção de itinerário é voar para a viParaísos gastronômicos zinha Santiago (Chile). Na Europa, Apreciar as melhores iguarias a histórica região vinícola do Douro locais ou ainda novidades de uma (Portugal) promete ótimos vinhos, gastronomia mais moderna. Para vistas e passeios encantadores. quem acredita que a comida é a Informações: www.kayak.com.br 8

Turismo na maturidade

Arte e Cultura

Ele não para Com 62 anos de carreira, o incansável Fulvio Stefanini se apaixona de forma especial por cada personagem que vive

Por Mayra Salsa

lateia lotada com um público diverso se encontra às quartas-feiras para assistir “O Pai”, em cartaz no Teatro Frei Caneca, em São Paulo. Na peça, André (Fulvio Stefanini) tem perda constante de memória. Não há um diagnóstico para ele, pois a ideia central é falar sobre a relação humana e sutil de uma filha com um pai e as consequências que a perda de memória pode acarretar ao redor. Para André, tudo está ótimo. “Os que os circundam é quem sofrem as consequências da desmemória” diz Fulvio. Jovens, adultos, idosos, profissionais da saúde já assistiram à peça. Até mesmo um padre. “Certo dia, um pároco veio até mim para elogiar a peça e convidou os fieis para assistir. No outro dia estavam eles na apresentação. Isso traz uma satisfação especial”, disse Leo, diretor. Em um bate-papo com a Melhor Viagem, o ator traçou os principais momentos dos mais de 60 anos de carreira, a importância do seu atual papel, viagens e projetos que estão por vir. 10

Turismo na maturidade

Melhor Viagem - Você é um ator mutante com 62 anos de carreira. Quais os três momentos essenciais na sua profissão ao longo desse tempo? Fulvio - A decisão de ser ator foi

fundamental para mim. Era uma enorme paixão que eu tinha só com a possibilidade de atuar, um desejo profissional e pessoal que eu tinha. O segundo foi quando fui convidado para trabalhar em “Quem tem Medo de Virginia Woolf”. Nessa época eu fazia novela na Excelsior e, de repente, fui convidado a fazer um espetáculo muito importante. Era a época de Cacilda Becker, Walmor Chagas e Lílian Lemmertz. O terceiro não digo que é momento, mas resultado, foi dar continuidade à minha carreira, ser perseverante e ter a certeza que era tudo isso que eu queria.

Fulvio com Rosamaria Murtinho, na novela Carinhoso de 1973

Nessa época a novela começou a passar em Portugal e, quando fui visitar o país, foi uma loucura. Invadiram o aeroporto, os voos não podiam decolar nem aterrissar. Elizabeth Savala e Chico Anísio foram para lá. Tivemos que ficar escondidos no aeroporto por causa da multidão. O Chico não era conhecido em Portugal e eu me lembro ele dizendo: deixa eu ficar junto de vocês, senão não saio na foto.

MV - Qual foi melhor personagem ou divisor de águas na sua muito MV - Você iniciou a atuação em “O distante, não? Pai” quando completou 60 anos Em termos de prestígio na tele- de carreira. Qual foi a sensação? visão a primeira versão de “Gabriela”, de Jorge Amado. Foi um sucesso extraordinário e num momento que tudo se encaixou.

Os personagens para atores da minha idade já começam a ficar raros, mas entendo que os maiores convites são para quem tem

Foto: João Caldas Filho

entre 35 e 55 anos. Quando li a peça e vi um personagem incrível, disse: quero fazer agora! Não deixarei de fazer de jeito nenhum porque não é sempre que aparece um personagem assim. A peça teve um processo de amadurecimento. O [filho] Leo foi convidado para dirigir e isso me estimulou mais ainda porque é a primeira vez que estou sendo dirigido por ele. Era um momento importante da minha carreira nesse sentido. Comemorar 60 anos de carreira, atuar num texto com um ótimo personagem, ser dirigido por meu filho em uma peça chamada “O Pai” é receber muita coisa boa ao mesmo tempo. Os atores que fazem esse personagem em outros países, em via de regra, ganham prêmios. Fiquei preocupado se isso também aconteceria comigo: se eu não ganhar vai ser sacanagem, pensei. Mas aí consegui e deu certo [Fulvio recebeu o o Prêmio Shell de Melhor Ator, em 2016].

perda de memória. O Fulvio pelo menos não chegou a esse ponto (rs). Para o personagem, o mundo está ótimo, os que o circundam é quem sofre as consequências da perda de memória dele, principalmente a filha e o genro. Não se fala, por exemplo, de Alzheimer, mas existe um processo que leva a isso, de forma teatral.

gum motivo, mas ainda não tive chance de ir.

MV - Quais os próximos planos de carreira? Tenho dois filmes para fazer e uma peça para viver um personagem mais velho, mas essa ainda estou avaliando. Tudo só para o ano que vem.

MV - Como resumiria essa fase da Serviço: sua vida? É a melhor idade? R. Frei Caneca, 569

MV - Como é ser dirigido por um É melhor idade para quem? Eu Shopping Frei Caneca, 7º Andar. filho numa peça que trata também gostaria de ser jovem porque Tel: (11) 3472-2229 / 3472-2230 gosto de viver. Só a ideia de esda relação familiar? Achei que fosse mais difícil, mas não. A partir do momento em que começamos a trabalhar, estabelecemos uma relação extremamente profissional. Eu nem era o pai e nem ele o filho. Era o ator e o diretor. Acho que foi muito bom para o trabalho porque não tivemos deslizes nesse sentido, de forma que interferisse no trabalho. Foi fundamental que estabelecêssemos esse comportamento.

MV - Há paralelo entre o Fulvio e o personagem?

Não há. Houve um trabalho de pesquisa, composição de personagem. A rigor sou até mais novo do que o personagem de fato é. Mas é bom porque me obrigou a entender mais sobre a velhice, tenho uma energia de ator, diferente do personagem que é frágil e tem

tar chegando ao final da vida me chateia bastante. O elixir da longa vida já deveria existir.

MV - Gosta de viajar? Quais os lugares que mais marcou?

Adoro. Não tenho tido muito tempo por causa de trabalho, mas estou programando uma quando terminar essa temporada. Eu gosto muito de sair do Brasil. Já fui à Europa e conheço razoavelmente bem os Estados Unidos. A viagem marcante foi quando estive na Itália. Conheci grande parte, de norte ao sul, de carro, parando em lugares maravilhosos e comendo em lugares fantásticos. Essa guardo com muito carinho.

MV - Qual lugar gostaria de conhecer? Escandinávia. Me fascina por al-

PINGUE-PONGUE

Um livro: “Cartas a um Jovem Poeta”, de Rainer Maria Rilke. Eu ganhei quando era jovem. Me disseram: leia esse livro que mudará a sua vida! E, realmente, é um livro que nunca mais esqueci Um filme: todos do Fellini, com destaque para “Dolce Vita” Uma música: Bossa Nova de um modo geral, em especial “O Bêbado e a Equilibrista” Um prato: massas em geral Um desejo: mudança desse país para algo melhor Política: tem que mudar tudo, está tudo errado! Impossível viver num país onde o Congresso não sabe da existência de uma sociedade Turismo na maturidade

Passeios

O templo, construído em 1747, passou por uma restauração mantendo a imponência

om quase 300 anos de história, a igreja de Sant’Ana, em Salvador (BA), reabriu após reforma e restauro. Ao empurrar a pesada porta de madeira para entrar na igreja há 11 anos, o pároco Abel Pinheiro encontrou um cenário desolador. A construção, palco de episódios históricos da Bahia, estava desabando. A situação era de abandono total. Vindo de Feira de Santana, no interior do estado, para assumir temporariamente a igreja, padre Abel lembrou quando Francisco de Assis rezava sozinho e sentiu que o crucifixo falava com ele a frase repetida três vezes: “Vai, Francisco, reconstrói a minha Igreja!”. – em referência à de São Damião, em Assis, na Itália.

Turismo na maturidade

Fotos: Sidney Haack

Igreja de Sant´Ana reabre na Bahia

Coordenador do projeto, padre Abel Pinheiro e o superintendente do Iphan na Bahia, Bruno Tavares

Com o apoio dos paroquianos, conseguiu criar uma comissão de restauro que desenvolveu um projeto junto ao Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) da Bahia. Após aprovado, recebeu apoio do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e apoio da Global Participações em Energia. O processo de recuperação da igreja O processo de recuperação foi iniciado em 2008, com o lançamento do Movimento Salve Sant´Ana. A importância da igreja, tombada como patrimônio nacional e que guarda tesouros no seu entorno, como os restos mortais da hero-

ína da independência da Bahia, Maria Quitéria, chamou a atenção da comunidade para o seu estado. Sant´Ana faz parte também da vida de personagens que ajudaram a construir a história da Bahia. Padre Abel conta que Irmã Dulce, a religiosa baiana, morava nos arredores da igreja e era assídua frequentadora do templo católico. Conta a história que foi na Igreja Matriz de Sant’Anna que Irmã Dulce decidiu ingressar na vida religiosa. A igreja integra o rol de outras 16 construções católicas em Salvador que foram restauradas nos últimos dez anos.

Turismo na maturidade 13

Passeios

5 pontos imperdíveis em Curitiba C

(PR) possui lugares incríveis para serem visitados. Confira uma seleção de programas ao ar livre, centros culturais, passeios e restaurantes que emanam toda a atmosfera acolhedora da cidade.

1. Museu Oscar Niemayer

2. Largo da Ordem

O espaço é tido como um dos pontos turísticos mais intrigantes da capital paranaense. Na entrada do museu, encontra-se uma estrutura que fica sobre um pedestal de cores vivas e é também conhecida popularmente como “Olho” por sua semelhança ao olho de um ciclope: um convite à selfie. As galerias apresentam exposições temporárias dedicadas a artes visuais, arquitetura e design. As peças mais significativas podem ser encontradas nas nove salas do primeiro andar. Entre os nomes famosos que tiveram seus trabalhos expostos no museu estão Frida Kahlo e Andy Warhol. Funcionamento: terça a domingo das 10h às 18h. Entrada: R$ 16,00 (inteira) e R$ 8,00 (meia)

A Feira de Arte e Artesanato Garibaldi, conhecida popularmente como “Feira do Lago da Ordem” é um espaço com barracas de souvenires e artesanatos com produtos genuinamente brasileiros. Entre os produtos estão os tradicionais pássaros esculpidos em madeira, pinturas, ímãs de geladeira, entre muitos outros. Além das lembranças, o espaço ainda possui ofertas de quitutes para todos os gostos. Está situada no centro histórico com alguns dos edifícios mais antigos da cidade. É um passeio que deve ser feito sem pressa para não perder nenhum detalhe. Funcionamento: todo domingo das 9h às 14h Entrada: gratuita

Foto: Leonardo Finotti

onhecida por sua arquitetura expressiva com traços ricos, culinária de alto nível com oferta gastronômica para todos os paladares e a fama de uma das melhores cidades do Brasil para se viver, Curitiba

3. Capela Santa Maria Foi inaugurada na década de 1930 e é uma das joias da arquitetura de Curitiba. A construção em estilo neoclássico foi inserida no programa Marco Zero, que tem como objetivo revitalizar a região central. Assim, iniciou-se um intenso trabalho de restauro e transformação do templo católico. Com uma programação movimentada, a capela virou um grande reduto da música erudita. O espaço é um convite à cultura com 203 lugares na plateia e 75 assentos nos mezaninos laterais e primeiro balcão.

Confira programação, horário de funcionamento e preços no site: www.capelasantamaria.org.br 14

Turismo na maturidade

5. Gastrobar Estado Puro

O famoso Parque Barigui atrai muitos visitantes e turistas. Nele, é possível ver simpáticos animais como as garças brancas, tico-ticos e sabiás. O espaço é excelente para celebrar o contato com a natureza. Frequentadores de todas as idades aproveitam a ampla área verde para a prática de esportes durante todos os dias da semana. Os jardins também são muito procurados para a realização de piqueniques. Funcionamento: aberto 24h, todos os dias Entrada: gratuita

O recém-inaugurado Estado Puro funciona dentro do complexo The Five East Batel – onde fica o hotel NH Curitiba The Five – e oferece diversas opções de pratos da culinária tradicional espanhola. O menu foi elaborado pelo renomado chef Paco Roncero, ganhador de duas estrelas Michelin. Para os indecisos, uma boa opção é o menu degustação com cinco tapas (quatro salgadas e uma doce) e uma jarra de 350 ml de sangria. Funcionamento: das 12h30 à 1h, todos os dias

Foto divulgação

4. Parque Barigui

Lançamentos de foguetes na Nasa

uando o assunto é assistir ao lançamento de um foguete, não há idade para ficar impressionado. A experiência reúne imagens, sons e sensações emocionantes, da contagem regressiva ao momento de ver a atmosfera terrestre ser deixada para trás, uma vibração única que leva a sentimentos inspiradores. Todos os lançamentos do Kennedy Space Center podem ser assistidos a partir de três locais do Complexo de Visitantes do Kennedy Space Center: o LC-39, Apollo/Saturn V Center, Casaway da NASA está no próprio Complexo, ao lado da Space Shuttle Atlantis. O Complexo de Lançamento 39 (LC-39) fica a 3,7km de distância da plataforma de lançamento e custa US$ 49 a mais no ingresso diário normal. O Apollo/ Saturn V Center oferece uma vista privilegiada a 8,7km da área de decolagem com a adição de

apenas US$ 20 no ingresso comum. Já o Casaway da NASA está separado por 8km das bases de lançamento pelo Indian River. E, por fim, há 11,4km de distância da plataforma de lançamento, o Complexo de Visitantes disponibiliza uma área de visualização sem nenhum valor adicional ao ingresso de entrada do parque, ao lado da nave Space Shuttle Atlantis. Além de dar vida à história épica do programa espacial dos Estados Unidos, o Complexo de Visitantes do Kennedy Space Center oferece atividades divertidas, inspiradoras e educacionais. Tudo isso a apenas 45 minutos de Orlando. Abre diariamente às 9h com os horários de fechamento variando por temporada.

Mais informações:

www.kennedyspacecenter.com Turismo na maturidade 15

Destinos

Belezas capixabas O clima de montanha em Domingos Martins e Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo, é ideal para quem busca o descanso, campo e uma excelente gastronomia

r puro, paisagens bucólicas, cavalos, som dos pássaros, artesanatos, cafés coloniais, gastronomia sofisticada e caseira, cervejarias, produtos orgânicos, e, sobretudo, o dolce far niente. Tudo o que o público da melhor idade procura encontra na cidade de Domingos Martins e região. Em Domingos Martins e Venda Nova do Imigrante é possível caminhar em meio à natureza, degustar pratos deliciosos, curtir o clima de montanha, ou aproveitar um evento tradicional dos imigrantes que povoaram a região. O destino ideal para quem procura tranquilidade e sossego para relaxar. 16

Turismo na maturidade

Praça Tadeu Bianconi

Yuri Barichivich

Pedra Azul

Foto: Tadeu Bianconi

Estilo colonial e enxaimel se fazem presentes em toda região

AGROTURISMO

Gente alegre e de sangue festeiro encontrou uma maneira de guardar sua cultura e viver no campo. O agroturismo surgiu como forma de agregar valor ao trabalho do homem do campo e fixá-lo na sua terra. Dessa forma, os agricultores/ proprietários querem transmitir seu modo de vida aos habitantes do meio urbano. Hoje, o interesse não é apenas a compra de produto, mas conhecer o processo de fabricação. Ver as vacas no curral, o leite sendo resfriado, o queijo curtindo na câmara fria, o moinho de pedra para fazer fubá, o café secando no terreiro. De repente, tudo virou atração, as portas e as porteiras estavam definitivamente abertas. De maneira espontânea, emana do cerne da comunidade essa nova modalidade de turismo, que se expandiu por várias regiões do Espírito Santo. O trabalho é familiar e voltado para a agricultura, faz da roça um atrativo e, além de produzir, transforma os produtos agregando valores e os comercializam, gerando maior renda e criando oportunidades de emprego no campo. Tudo isso aliado às belezas natu-

Rua de Lazer, em Domingos Martins. Acima, monumento em homenagem ao colono imigrante instalado na cidade

rais, à preservação do meio ambiente, aos costumes e à cultura que mantém a tradição herdada dos antepassados. O agroturismo do Espírito Santo oferece uma grande variedade de produtos: geleias, doces, biscoitos, pães, café, fubá, socol, leite, queijo, ricota, iogurte, vinhos, licores, cachaças, artesanato e bordados. Além da cultura forte dos imigrantes italianos, pomeranos, alemães, entre outros. É possível desfrutar das casas de chá, café colonial, trilhas ecológicas e passeios a cavalo. Além do contato com o campo e o acesso a produtos

caseiros, o visitante pode participar de colheitas e presenciar o processamento dos produtos, revivendo a tradição dos imigrantes.

PARQUE ESTADUAL PEDRA AZUL (Pepaz)

O Parque Estadual dispõe de roteiros que estimulam os turistas da melhor idade. Localizado no km 89/90 da BR 262, no município de Domingos Martins, distante 89 quilômetros da Capital Vitória, o maciço da Pedra Azul tem seu pico de 1.822 metros de altitude. Também é conhecida como a Pedra do Lagarto, devido a uma saliência Turismo na maturidade 17

Gruta do Limoeiro

Afonso Cláudio Yuri Barichivich

Três Pontões

em forma de um animal que parece subir pela sua encosta. Aos fundos, na mesma formação rochosa de granito e gnaisse, avista-se a Pedra das Flores, com 1.909 metros de altura. O local possui três trilhas abertas à visitação: a Trilha do Lagarto, autoguiada e nível de dificuldade fácil, com 480 metros, de onde se contempla o Caparaó e o Parque Estadual Forno Grande; a Trilha da Pedra Azul, com 945 metros, onde o visitante tem contato direto com o paredão rochoso de 500 metros de altura, autoguiada e nível fácil de dificuldade. A terceira é a Trilha das Piscinas, com 1.200 metros, onde se visita as piscinas naturais escavadas na pedra pela ação das águas da chuva, após subir um paredão de 100 metros, nível de dificuldade maior, para quem 18

Turismo na maturidade

Cavalos da raça Norwegian Fjord Horse

busca adrenalina. As trilhas são autoguiáveis, mas os passeios podem ser agendados com antecedência, assim como verificada a disponibilidade dos monitores ambientais.

ROTA DO LAGARTO

Ao redor do Parque Estadual da Pedra Azul existe a Rota do Lagarto, o único roteiro de charme do Espírito Santo. São quase 8 quilômetros de estrada repletos de atividades, pousadas e opções gastronômicas. Entre as atividades diurnas, o passeio de bike elétrica por Pedra Azul é irresistível. Na região, o empreendimento oferta a possibilidade de conhecer a rota com

uma magrela elétrica, deixando o passeio fácil e agradável. Os passeios do ecoturismo na região também são uma ótima opção para conhecer as belas paisagens e desfrutar do clima ameno das montanhas capixabas. Para quem curte, a cavalgada é uma ótima pedida. Os cavalos são da raça Norwegian Fjord Horse. Os animais são dóceis e o passeio é tranquilo, pensado como outra forma de descobrir os encantos de Pedra Azul, em meio ao abundante verde. A visita até a plantação de morangos orgânicos é outro atrativo muito procurado na rota. Além de colher a fruta, deguste os pratos preparados sem o uso de agrotó-

Foto: Tadeu Bianconi

Café da manhã na roça

Pórtico na entrada de Domingos Martins

xicos, totalmente artesanal. Há boas e aconhcehgantes pousadas meio ao verde da região.

GASTRONOMIA

Domingos Martins possui uma vasta opção de restaurantes para os turistas, desde cafés coloniais até restaurantes mais sofisticados. No cardápio, comidas italianas, alemãs e outras variedades, influenciada muito pela culinária europeia. A gastronomia capixaba é produto de muitas influências dos habitantes locais como indígenas, portugueses, africanos e imigrantes europeus. Com a vinda de imigrantes europeus novos pratos foram acrescentados à culinária. Dos italianos, os que exerceram maior influência são o anholini, tortei, sopa pavese, risoto e a polenta. Dos alemães, uma culinária à base de batatas e carne de porco. Com a dificuldade de encontrar determinados ingredientes, receitas foram modificadas, ganhando um sabor bem brasileiro. Os alimentos que foram desenvolvidos, como pães, bolos, tortas, doces, geleias, licores, queijos, ricotas e embutidos, fazem hoje a delícia da culinária capixaba. Surgiram também o brote, típico pão alemão, o socol (embutido feito com carne de porco), a broa de milho, o bolinho de arroz, o bolo de aipim com coco, a papa de milho verde, o biscoito de nata, de polvilho, o pudim de leite, o arroz doce, a cocada, o beiju, o cuscuz e a mentira (bolinho de trigo tradi-

Socol, feito com lombo suíno e temperos regionais

cional na culinária local). Os apreciadores de cervejas artesanais também encontram na região diversas opções. É possível visitar o processo artesanal de preparo da bebida e degustar. A Cervejaria Barba Ruiva, em Domingos Martins e a Cervejaria Altezza, em Venda Nova do Imigrante são boas opções.

ARQUITETURA

A vinda de imigrantes de diversas partes da Europa, principalmente da Alemanha e da Itália que, junto com os portugueses, africanos e indígenas residentes, deram os traços principais da cultura capixaba. Igrejas, casarios e calçamentos guardam ainda marcas das influências destes povos. Turismo na maturidade 19

O charmoso estilo colonial e o enxaimel se fazem presentes em toda região. Na parte de hospedagem, há opções de hotéis luxuosos e pousadas aconchegantes com ótima infraestrutura.

EVENTOS

As tradições e costumes refletem nas manifestações culturais, festas e eventos que celebram as riquezas capixabas. O turismo local está em grande ascensão. Prova disso é a variedade de eventos que acontecem ao mesmo tempo para todos os gostos. Festas culturais, religiosas e gastronômicas são algumas mais procuradas no local. Confira alguns:

A virada do grande tacho de polenta (1.200 quilos) é um dos pontos altos da festa

Serenata Italiana:

Acontece geralmente no mês de julho em Venda Nova do Imigrante e atrai uma multidão pelas ruas da cidade vizinha, ao som de cancionetas e muitas comidas italianas.

Festa da Polenta:

Uma das mais tradicionais festas do estado, celebra a tradição italiana. Acontece no mês de outubro, também em Venda Nova do Imigrante. Este ano será entre 6 e 15 de outubro. A virada do grande tacho de polenta (1.200kg) é um dos pontos altos da festa.

Festival do Chocolate:

Realizada em Pedra Azul (Domingos Martins) no mês de junho, o festival convida apaixonados produtores e admiradores do chocolate para curtir o clima frio e aconchegante do lugar.

Festa do Morango: É realizada geralmente no mês de agosto em Pedra Azul. As grandes tortas de morango são o charme da festa.

Festival de Inverno:

Realizado em julho, o Festival Internacional de Inverno de Música Erudita e Popular de Domingos Martins é um dos mais importantes festivais do estilo musical no Brasil.

Turismo na maturidade

Torta gigante da Festa do Morango

Serviço

Montanhas Convention Bureau:

www.montanhascapixabas.com

Associação Turística Pedra Azul: www.pedraazul.com.br

Domingos Martins:

www.domingosmartins.es.gov.br

Venda Nova do Imigrante:

www.vendanova.es.gov.br

Setur: www.descubraoespiritosanto.es.gov.br Parque Estadual Pedra Azul: (27) 99739.8005 Pedra Azul Ecotour: (27) 99932.9478 Cavalgada Ecológica: (27) 3248.1156 Morangos Orgânicos Penhazul: (27) 3248.1206 / 9995.0932 Cervejaria Barba Ruiva: (27) 3268.1223 Cervejaria Altezza: (28) 99989.3311

Turismo na maturidade 21

Destinos Vista do alto do Monte Royal

Montreal,

pedaço da França no Canadá Por Ana Paula Garrido

omo se fosse um simpático pedaço da França na América do Norte, Canadá, Montreal, a segunda cidade mais populosa do Canadá, tem o charme francês e a modernidade do Novo Mundo. Cosmopolita e desenvolvida e ao mesmo tempo muito verde e bucólica, a maior cidade da província de Quebec é na verdade uma simpática ilha, cercada pelas águas do rio São Lourenço.

O interior e a fachada da imponente Notre Dame 22

Turismo na maturidade

A região tem uma história de colonização muito interessante, por onde passaram franceses e, em seguida, os ingleses. A cidade mostra a influência dessas duas culturas nos costumes, na arquitetura, na gastronomia e nas duas línguas faladas fluentemente pela população.

MODERNA E VERDE

A arquitetura moderna com prédios altos e design arrojado, em contraste com preservada área verde, dá um toque especial à beleza da cidade. O nome Montreal vem do Mont Royal, uma grande floresta no coração da ilha que deu origem ao maior parque da cidade, muito frequentado pelos locais que o elegeram como ponto de encontro para curtir a natureza, tomar sol, fazer piquenique e praticar esportes. Da parte mais alta da montanha tem uma vista panorâmica incrível.

Um passeio pela história no Château Ramezay

VIAGEM NO TEMPO Conhecer a Velha Montreal é um passeio imperdível. O bairro de Vieux-Montréal tem o cenário mais europeu e charmoso da cidade, onde estão as construções antigas, o velho porto, a Basilíca de Notre-Dame, a bela praça Jacques-Cartier e o Château Ramezay, considerado um dos 1001 lugares para conhecer antes de morrer, além de ter sido a primeira construção de Quebec a ser classificada pela Unesco como monumento histórico. Hoje é um belo museu repleto de histórias da Nova França. Seus jardins são elegantes e os guias com trajes de época lhe levam a um passeio no tempo. O bairro é muito turístico, cheio de lojinhas de souvenirs, restaurantes e bistrôs, museus, igrejas e galerias de arte. Pelas ruas charmosas de paralelepípedo, também circulam cavalos puxando charretes com turistas

Típica arquitetura da cidade

encantados pela atmosfera que de 1.700 lojas, 200 restaurantes, remete a um outro século. área de convenções, cinemas, teatros, faculdade e escritórios, VIDA SUBTERRÂNEA tudo interligado aos principais Agitada mesmo durante o ri- pontos da cidade através de megoroso inverno, Montreal tem trôs, trens e ônibus. Circulam por uma das maiores cidades sub- ali nada menos que 500 mil pesterrâneas do mundo, La Ville soas por dia, protegidas da neve, Souterraine, com 33 quilômetros da chuva e, principalmente, do de túneis e passagens, abriga frio do inverno. Um verdadeiro centros comerciais com mais agito subterrâneo. Turismo na maturidade 23

COMO OS LOCAIS

Charmosas ruas na Antiga Montreal

FESTIVAIS E EVENTOS CULTURAIS

Mesmo com um inverno rigoroso, nada parece impedir que os montrealenses se divirtam 365 dias no ano. Há um calendário com centenas de festivais que acontecem durante todas as estações. Desde o já conhecido Festival Internacional de Jazz, o de Cinema, além do interessante Festival de Comédia, diversos shows, óperas e eventos esportivos como a Fórmula1, que além de prestigiados pela população

Turismo na maturidade

local, atraem turistas que lotam hotéis e restaurantes, praças e ruas, em alegres festas pela cidade. Montreal é também a cidade onde nasceu o famoso Cirque du Soleil, a bem sucedida empresa circense, internacionalmente reconhecida, criada em 1984, com um show criativo e diferenciado que mudou para sempre a concepção sobre os antigos circos. Todos os novos espetáculos estreiam por lá, antes de rodar o mundo.

Para entender como vive um montrealense, vale caminhar sem pressa por Mile End e Plateau Mont-Royal. Uma interessante mistura de bairros residenciais e boêmios, disputados por artistas, escritores e designers, que moram em casas charmosas ou em clássicos prédios de até três andares, com sacadas e típicas escadas externas, construção muito característica na cidade e uma quantidade infinita de bicicletas estacionadas nas portas. Por todas as ruas, você se depara com padarias, pequenos mercados, cafés, restaurantes. São ruas calmas, outras agitadas, todas elas cheias de atrações, numa atmosfera multicultural e divertida que vale um passeio no final da tarde ou uma esticada para um jantar.

BAIRROS NOVOS

Na parte revitalizada da cidade conhecida como HoMa, onde em 1976 foi montada uma estrutura para os Jogos Olímpicos, o Parc Olympique, estão diversas atrações como a Torre de Montreal, com 170 metros de altura, a mais alta torre inclinada do mundo que oferece, uma vista espetacular da cidade. Logo abaixo, fica o centro esportivo e um está-

Centenas de festivais agitam as ruas de Montreal

GASTRONOMIA DIFERENCIADA

La Ville Souterraine, a cidade subterrânea

dio para 60 mil pessoas. Ao lado está o Biodôme de Montreal, espaço vivo que recria quatro ecosistemas encontrados nas Américas, com árvores, plantas, florestas e animais em seus respectivos habitats. O destaque fica por conta dos lindos pássaros encontrados nas florestas tropicais da América do Sul, castores, linces e outros animais da floresta de Quebec e os divertidos pinguins que na-

dam em ambientes gelados. No mesmo complexo há um belo Planetário e, ao lado, o curioso Insectarium, com cerca de 160 mil insetos. Próximo do Biodôme está localizado o Jardim Botânico, um dos maiores do mundo, com mais de 22 mil espécies de plantas, estufas e nada menos que 30 jardins temáticos, entre eles os belíssimos jardins Japonês e o Chinês.

Dizem que não há entre as cidades norte-americanas, outra com tantos restaurantes como Montreal. Não à toa, foi eleita uma das 10 melhores do mundo para se comer fora! Em Montreal, a herança dos colonizadores ingleses e franceses, aliada ao mix de culturas colocou a gastronomia em um patamar único. Não deixe de experimentar o famoso Maple Syrup, o xarope da folha de Maple, árvore típica do Canadá. Além de ser a cobertura mais gostosa das famosas panquecas norte-americanas, aqui cai muito bem em outras receitas incluindo sorvetes, balas e biscoitos. São famosos também os bagels, espécies de rosquinhas de pão, muito consumidos na América do Norte e aqui, de tão populares, são produzidos 24 horas, 7 dias por semana. Pop também é a poutine, espécie de batata frita com queijo derretido, além dos sanduíches de carne defumada. Adeptos de comida fresca, um dos programas preferidos dos canadenses é passear e consumir produtos das feiras e mercados locais, a exemplo do tradicional Mainsonneuve Market ou o Jean-Talon no bairro italiano, onde se encontram frutas e verduras frescas, flores, carnes, frutos do mar e queijos de produtores locais. Por lá é costume degustar um pouco de tudo e levar para casa o que há de mais fresco na estação. Uma cidade alegre, cheia de cultura e atrações para todas as idades e gostos. Assim é Montreal, vibrante, refinada, cosmopolita e muito receptiva aos turistas.

DICAS: Visto:

Brasileiros com visto norte-americano de turista podem entrar no Canadá, apresentando uma Autorização Eletrônica de Viagem. Turismo na maturidade 25

Câmbio: A moeda do país é o dólar canadense e o câmbio pode ser feito facilmente em bancos, hotéis, aeroportos, etc. Dólares americanos e principais bandeiras de cartões de crédito são bem aceitos em praticamente todos os estabelecimentos.

Clima: Com as quatro esta-

ções bem definidas, com muita neve no inverno, a temperatura pode atingir 10° com sensação térmica de até - 40° por conta dos ventos. A primavera é florida com temperatura ainda fria, mas agradável e no verão a temperatura média é de 21°, com máximas de 23° a 35° e muita umidade.

A beleza do gigantesco Jardim Botânico

Quem leva: Não há voo dire-

to para o destino. Algumas opções de companhias aéreas que oferecem a rota com conexões: Copa, Air Canadá, Delta, United. O parque Olímpico e a Torre de Montreal

Turismo na maturidade

O famoso Maple Syrup da região

Gastronomia

Cozinha espanhola no centro de São Paulo

Fuentes Restaurante, com 64 anos de tradição, é conhecido por seus pratos fartos e delícias típicas da Espanha. Entre os ingredientes coloridos com sabores marcantes, existe um segredo de família em seus temperos, que conquista cada vez mais o paladar dos frequentadores. O vasto cardápio possui receitas típicas preparadas na hora com condimentos frescos, que servem até quatro pessoas. Além das iguarias oferecidas, a sugestão que mais se destaca em seis décadas é a Paella, nas duas versões: a Valenciana (com mexilhão, vôngole, lula, camarão, frango, bacon e ovos) e a Marinheira (apenas com frutos do mar).

com mexilhão, vôngole camarão miúdo, batata e grão de bico). Para acompanhar os pratos do Espanhol Fuentes, um bom vinho e a refrescante “sangria” (vinho tinto com mix de frutas) nunca saem de cena. O restaurante funciona durante o dia (somente para o almoço), exceto em da- tas especiais em que a c o n - tece a “Noite EspanhoPaella Valenciana la” com apresentação de dança típica. Outras delícias também são frequentemente requisitadas, como o Bacalhau à Espanho- Serviço: Rua do Seminário, 149 la (posta de bacalhau, grão de Centro, São Paulo/SP bico, pimentão e molho de toma- (11) 3228.1680 te), o Puchero (batatas, repolho, Funcionamento: De segunda grão de bico, couve, carne ver- a quarta, das 11h às 15h30 melha, frango, lombo, costela / quinta e sexta, das 11h às suína, linguiça e bacon) e a Cal- 15h30 / sábado e domingo, das deirada (ensopado de abadejo 11h às 16h

Há harmonia entre o chá e o chocolate

riar ilhas de tranquilidade, em meio à correria do dia a dia, proporciona uma sensação de bem-estar e auxilia na reposição da energia, tão necessária para enfrentar os dias frios de inverno. Para acompanhar estas pausas, a sugestão da Chocolat du Jour são as bebidas quentes, já clássicos entre suas criações: o Choco Chaud, único pó para chocolate quente com lasquinhas de chocolate, e o Choco Chá.

O Choco Chá, exclusividade do Chocolat du Jour,foi lançado em 2015, em parceria com Carla Saueressig, uma das maiores especialistas em chá do país. A bebida agrada tanto aos fãs de chá quanto aos de chocolate, com seu sabor de cacau levemente tostado e aroma acentuado de chocolate.

Serviço:

Chocolat du Jour Flagship

Rua Haddock Lobo, 1421 Jardins - São Paulo/SP www.chocolatdujour.com.br Turismo na maturidade 27

Cruzeiros

Veleje por Cuba

Star Clippers oferece uma oportunidade única para conhecer Cuba de um ponto de vista que o deixa ainda mais encantador, ao mar, em um veleiro de até 85 cabines com paradas estratégicas em portos vizinhos. Com saídas a partir de dezembro de 2017 o veleiro Star Flyer embarca em viagens para Cuba com roteiros que variam de 9 a 14 noites. Durante o percurso, vale destacar a parada na República Dominicana, repleta de praias deslumbrantes, e nas Ilhas Cayman, outro pedaço do paraíso no Caribe, livre de taxas fiscais e

considerado o lugar ideal para mergulho, por conta de sua localização geográfica. Na região cubana, o destaque vai para Cienfuegos, uma cidade à beira-mar tão bonita que é conhecida como “a pérola do sul”. O local foi colonizado por franceses e mantém um estilo neoclássico em belas construções tombadas como patrimônio da Unesco. Seguindo para Cayo Rico, o visitante se sente quase sozinho na ilha deserta e paradisíaca, se não fosse pela presença

das carismáticas iguanas que vivem na região. Na capital Havana, o charme está em todos os cantos repletos de cores e história e na praia de Maria La Gorda com suas águas quentes e cristalinas.

Mais informações: (11) 4508-8465 fernanda.sarubbi@cap-amazon. com

Um novo jeito de conhecer a África

idade do Cabo é o porto de partida e chegada de cruzeiro bordo do Nautica, navio de luxo da Oceania Cruises que parte no dia 6 de dezembro para a viagem de quinze dias que também contempla portos da África do Sul, Durban, com sua cultura basicamente indiana, East London e Porth Elizabeth, além de Maputo, na Moçambique que fala português. A experiência de elegância e conforto cinco estrelas do Nautica, navio para 684 hóspedes se estende também às excursões em terra e os hóspedes que reservarem qualquer suíte ou cabine podem agora desfrutar de passeios pré e pós-cruzeiro.

Mais informações:

(11) 3256 7012 - www.oceaniacruises.com 28

Turismo na maturidade

Emoções em alto mar

Costa Cruzeiros confirmou a 12ª edição do projeto “Emoções em Alto Mar”, do cantor Roberto Carlos, que será realizado a bordo do mega navio Costa Favolosa e embarque no dia 31 de janeiro do ano que vem. Com isso, a empresa também amplia a oferta de roteiros de três e quarto noites para a temporada 2017/2018 na América do Sul. Serão seis minicruzeiros pela costa brasileira entre os meses de dezembro deste ano e fevereiro de 2018. Desse total, três minicruzeiros farão escalas inéditas pela cidade de Balneário Camboriú, em Santa Catarina. Além de proporcionar visitas às praias ensolaradas do destino catarinense com direito a prática de esportes e banhos de mar, nas paradas em Balneário Camboriú, o hóspede Costa pode adquirir

excursões para o Beto Carrero World, considerado o maior parque temático da América Latina. Os minicruzeiros da Costa serão cobrados em reais.

Mais informações:

Embarque: 31/01/2018 – Santos www.projetoemocoes.com.br www.costacruzeiros.com.br

Costa Victoria retorna ao Mediterrâneo A

partir de 30 de março de 2018, o navio Costa Victoria, da Costa Cruzeiros, retorna ao Mediterrâneo para itinerários regulares. O navio passa a oferecer roteiros de sete noites pelas Ilhas Baleares (Espanha) ao longo do verão europeu de 2018. Os cruzeiros a bordo do Costa Victoria terão embarques em Savona (Itália) com escalas na localidade italiana de Olbia e nas comunidades espanholas de Minorca, Palma de Maiorca, Ibiza e Tarragona. Nessas duas últimas cidades, o navio passará as noites nos portos.

Mais informações: www.costacruzeiros. com Turismo na maturidade 29

Hotelaria

Cidade de águas termais ganha novo parque aquático Hot Beach é novidade em Olímpia, no interior de São Paulo Por Larissa Coldibeli

cidade de Olímpia, no interior de São Paulo, que já recebe 2 milhões de turistas por ano em busca de suas águas quentes termais, ganhou uma nova atração: o Hot Beach Olímpia, um complexo de lazer com parque aquático, hotéis e atrações para toda a família. Inaugurado oficialmente em 28 30

Turismo na maturidade

de junho, o parque aquático já vinha operando em esquema de “soft opening” desde abril, e conta com o que há de mais moderno em tecnologia. É o primeiro do Brasil com controle computadorizado da qualidade da água das piscinas, que têm temperatura média de 32°C, o que garante condições ideais

de banho, além de um sistema de cloração que não resseca pele e cabelos. Também é o primeiro com pulseira inteligente, a mesma usada durante as Olimpíadas do Rio de Janeiro, que computa o consumo dentro das dependências do parque por aproximação de um dispositivo eletrônico.

Diversão, conforto e segurança As atrações agradam todas as idades: é possível deslizar sobre boias em um rio com correnteza suave ou se aventurar em descidas radicais na torre de toboáguas, curtir um dos três ambientes da praia com ondas (praia do agito, praia da família e praia kids) ou deslizar em boias duplas no íngreme Poty Pipe, que se assemelha a uma pista de skate em U. Brinquedos infantis, jacuzzis e cabanas VIP complementam a oferta de diversão, relaxamento e conforto. Uma cozinha própria garante a qualidade e o padrão dos alimentos e bebidas do parque, que são oferecidos em vários pontos de venda, próximos às principais atrações, além de uma grande praça de alimentação climatizada, com capacidade para 800 pessoas. O Hot Beach Olímpia entrou em operação já contando com uma rede hoteleira. No momento, são dois resorts: o Thermas Park Resort & SPA, um resort boutique com 48 apartamentos, que já foi eleito o melhor da cidade, e o Celebration Resort Olímpia, com 264 apartamentos, moderno e completo em lazer. Ainda este ano, deve ser inaugurado o Hot Beach Resort, com 484 amplos e confortáveis apartamentos. Outro hotel, o Hot Beach Suites, também está em construção. Toda a estrutura do complexo é preparada para receber os visitantes com a maior segurança possível: há guarda-vidas, barras de apoio e pisos antiderrapantes. O investimento no complexo ultrapassa os R$ 100 milhões, e a meta é incrementar o turismo da cidade em mais um milhão de turistas por ano, chegando a 3 milhões de visitantes.

Serviço:

Piscinas com ondas

Cabanas no Rio Lento Celebration resort

Thermas Park

www.hotbeach.com.br Turismo na maturidade 31

Moda

Fernanda Mello

Cores e padrões Q

Consultora de imagens, estilo pessoal e corporativo. Professora, produtora de moda e stylist. Pós-graduada em criação de imagem e styling de moda/Senac. fernandamellodavilla@yahoo.com.br Redes Sociais: @fernandamellostyle

uando olhamos para alguém, primeiramente, percebemos as cores que a outra pessoa está usando. Sempre que nossa opção for bem empregada teremos um resultado agradável ao olhar. A escolha das cores desempenha um papel importante na formação da imagem pessoal e profissional. Podemos usar o círculo cromático para nos auxiliar neste processo. Biquíni Água de Côco, coleção Hamptons R$ 249

R$ 69,99

Vestidos e peças da coleção C&A Mães

R$ 329 Vestido TVZ

R$ 79,99

R$ 469,90

Nada mais desgastante do que sermos surpreendidos por sapatos apertados e desconfortáveis, principalmente quando estamos curtindo uma viagens. Para não cairmos nessa cilada devemos sempre levar sapatos que já cal-

R$ 278

Tênis rosa Fiever 32

R$ 119,99

R$ 99,99

çamos anteriormente, pois se ajustam mais facilmente ao formato de nossos pés, além disto é importante que tenhamos duas opções para alternarmos o uso. Com essas dicas simples seus passeios serão ainda mais agradáveis. R$ 268

R$ 269

Sandália rasteira Lez Lez Turismo na maturidade

Sandálias Anacapri a partir de R$ 69,90

Sandália Fiever

Turismo na maturidade 33

Saúde

Aliado dos ossos

cálcio é o principal mineral componente do osso. É o que o torna rígido e menos sujeito a sofrer fraturas, principalmente na velhice, quando a chance de quedas e traumas nos ossos é maior. “Quando o aporte de cálcio é feito pela alimentação, é ainda melhor. Usamos suplementos de cálcio apenas quando a dieta não for suficiente para a ingestão diária necessária do mineral”, explica Marise Lazaretti Castro, endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo (SBEM-SP). No adulto, é recomendado de 800 a 1.000 miligramas de cál-

cio por dia, que pode advir, principalmente, de uma dieta rica em laticínios, tais como leite (desnatado ou integral), iogurte, coalhada, ricota e queijos variados. Em um copo de leite ou iogurte há 300 mg de cálcio. Ela acrescenta ainda que feijão, tofu, semente de gergelim e sardinha em lata com espinhos são outras opções para ingerir o mineral essencial aos ossos. As folhas verdes escuras entram na lista, sendo que a couve mineira e o brócolis são as melhores fontes. Porém, as verduras possuem pouco cálcio aproveitável e em quantidades menores, portanto,

fica difícil de atingir a quantidade diária necessária se os laticínios não estiverem presentes na dieta. Veganos e pessoas com intolerância à lactose ou alérgicos ao leite precisam fazer o aporte por meio de suplementos, entretanto, como lembra Dra. Marise, sempre com orientação médica. “O endocrinologista é quem está capacitado para dar suporte a estes pacientes”, conclui.

Idosos que passeiam com animais de estimação são mais saudáveis

evar o cão para passear pode aumentar o nível médio de atividade física do idoso , que é de 150 minutos semanais recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Foi o que constatou uma pesquisa publicada no Journal of Epidemiology & Community Health, editado pelo prestigiado British Medical Journal. Com essa descoberta, os autores do estudo sugerem que ter um pet deveria ser recomendação médica para essa faixa etária. A pesquisa contou com 3.123 pessoas, quase todas em torno de 70 anos (embora as idades oscilassem entre os 49 anos do mais jovem e os 91 34

Turismo na maturidade

do mais idoso) e aqueles que do ano do que aqueles que vitinham cachorro (18%) faziam viam sem um cão durante o vemais exercício nos piores dias rão, com temperaturas amenas.

Alienação parental no idoso

alienação de idoso é assunto que deveria estar previsto no estatuto do idoso, ou mesmo em uma lei específica. Afinal, a prática é considerada criminosa e violenta. Gostaria de comentar sobre um fato verídico que envolve o tema, mas para isso, modifiquei os nomes, profissão, local, para evitar transtornos e exposição. Mas o relato traz à tona as consequências de quem sofre com esse problema, e também um alerta. João, um pai exemplar de quatro filhos, sempre se dedicou ao trabalho. O alfaiate iniciou sua vida no interior do Brasil, ainda muito pequeno, para ajudar seu pai que, na época, era engraxate. Já com seus 15 anos, possuía a sua “portinha” e defendia o seu ganho. A família mudando-se para a capital paulista, na década de 1950. Foram todos residir na periferia, trabalhando como empregado em um bairro excelente, criando assim uma enorme clientela. Para trabalhar, João utilizava-se de pau de arara, pois, tinha poucos recursos. Na década de 1960, com muito esforço e dificuldades, montou seu próprio negócio. Conseguiu comprar uma casa melhor para a família e matriculou seus filhos em colégios particulares. No final da década de 1970, o destino levou um de seus filhos. Na década de 1980 foi pai novamente, já com idade. Sempre se orgulhando por ter uma família unida. Aos 82 anos de idade, fragilizado por ter sofrido um pequeno AVC, sem sequelas, mas que abalou muito àquele que se sentia um super-homem. Um de seus filhos, por ciúme dos demais, ou mesmo por inveja

daqueles que conseguiram vencer de forma independente, deu início a um trabalho de alienação sobre este pai e sobre a mãe. Aproveitou-se da idade avançada e iniciou o trabalho de desconstrução da imagem do irmão que melhor se encontrava financeiramente, cuidava do patrimônio dos pais e não permitia que usassem de meios a avançar nos recursos financeiros. Fez a desconstrução da imagem de toda a família do mesmo, afastando nora, netos e bisnetos do convívio, com um único objetivo, apoderar-se de tudo e viver uma vida de luxo. O filho mais esclarecido e que, não tinha qualquer interesse financeiro ou pessoal, não permitia que de forma perdulária, viessem a destruir tudo aquilo que o pai conquistou. Porém, isto era um incômodo a um dos irmãos, que passou a inventar mentiras, aproveitou-se da senilidade dos pais para colocar todos contra aquele irmão, criando a imagem de “ladrão”. João ficou hospitalizado, permanecendo mais de 15 dias em coma, sem qualquer contato com o mundo externo até o dia que faleceu. Deixou uma viúva que conviveu mais de 60 anos, filhos que não se falam, netos desagregados, ou seja, uma família desmantelada. O alienador, mesmo que tenha induzido João a realizar um testamento, não levou em consideração a idade avançada e a senilidade, podendo ser contestado judicialmente quanto à validade daquele documento. Esqueceu ainda, que por nossa legislação, há apenas um percentual que se pode abrir mão. Além disso, não considerou que um processo de inventário custa dinheiro e que sem o herdeiro necessário não se

Direitos

encerra um inventário. Pensem bem, ao tratarem um idoso como foi tratado o João. Ele não merecia ter uma morte com a ideia de que um filho, que sempre esteve ao seu lado, não prestava ou tenha feito algo que não fez. E não possuía mais forças ou discernimento para buscar a verdade, privado da convivência de netos e bisnetos em seus últimos anos. Viveu com o Parkinson lhe atormentando e com o ambiente que criaram lhe amargurando. Ainda me pergunto se ele realmente não sabia da verdade ou a amargura o levou a morte. Este caso é verídico e testemunhado por pessoas que conhecem todas as partes envolvidas. Este filho que alienou o pai continua com o projeto de alienação sobre a mãe. Tudo por querer ter o poder e não ter capacidade laboral para buscar, muito menos vontade de trabalhar. Totalmente centralizador, possui características psicopatas, não sendo nossa área a psicanálise ou psiquiatria para definir se é ou não, mas dentro do que é possível pesquisar na literatura, assim se caracteriza. Quantos de vocês conhecem casos análogos ou até passaram por algo semelhante? Não permita que isto prospere desta forma.

*Paulo Eduardo Akiyama é formado em Economia e Direito, desde 1984. É palestrante, autor de artigos, sócio do escritório Akiyama Advogados Associados, atua com ênfase no direito empresarial e direito de família. Turismo na maturidade 35

Pet

Onde deixar seu pet nas férias É importante avaliar bem o local e os profissionais para evitar problemas como fuga, extravio e maus tratos

ode ser doloroso deixar seu bichinho porque precisa fazer uma viagem, seja curta ou longa estada. As férias chegaram e, com ela, a dúvida de quem optou em não levar o bichinho de estimação: o que fazer com o pet enquanto estiver fora? Para Jorge Morais, veterinário e diretor da rede Animal Place, existem diferentes opções para os animais que não vão acompanhar a família durante uma viagem. “É importante avaliar corretamente tanto o local, quanto a personalidade do animal, sua capacidade de adaptação e socialização ao ambiente e a outros bichos”, explica. Há diferentes tipos de hospedagem para os pets e entre eles está o serviço dos Pet sitters, profissionais que cuidam, passeiam e até mesmo hospedam os animais

em suas próprias casas, mas que, muitas vezes, não possuem experiência ou formação em veterinária. “Acredito que seja o tipo de hospedagem mais humanizada, já que os animais ficam na residência do profissional”, comenta Morais. No entanto, o dono do animal deve observar muito bem a estrutura onde o animal será deixado, avaliando questões primordiais como a segurança. “A fuga e o extravio são comuns neste modelo de negócio, pois são locais que não foram pensados para essa finalidade”, completa. Já sobre os hotéis para cães e gatos, o especialista aconselha ao dono sempre ter referências anteriores, além de visitar o local antes de deixar o animal. “A procura por hotéis tem aumentando

muito, seja pela falta de tempo dos donos ou por conta de férias da família. Para encontrar um local idôneo, a sugestão é buscar indicação de amigos e conhecidos, ver se o local oferece condições de higiene, espaço adequado e segurança”, explica Morais. O profissional complementa que o local deve exigir que o animal tenha todas as vacinas e vermifugação em dia, além de aplicar remédio para pulgas e carrapatos, tudo para que não contamine os outros e sob a supervisão de um veterinário. “Outro ponto a ser ressaltado é se o responsável por cuidar do animal tem afinidade, treinamento e se conhece as particularidades da raça e espécie, seja de cães, gatos e até mesmo pássaros”, finaliza.

Cresce procura de planos de saúde para animais

plano de saúde ajuda grande parte do país a se manter saudável, visto que, muitas vezes, os recursos provindos do Estado não sanam as necessidades de nos mantermos fora de risco. Com os pets não é muito diferente. Os seguros e planos de saúde pet têm se mostrado muito eficientes e inovadores, visando a 36

Turismo na maturidade

necessidade de acompanhamento para eles. Sabe-se que, com todos os cuidados e prevenções necessárias, a expectativa de vida dos animais aumenta e, por consequência, melhora a qualidade de vida dos donos. O empresário Renato Gomes está inovando nesse mercado, tendo a única corretora focada apenas em planos para animais, a Carepets. “Hoje todas as corretoras que vendem planos de saúde para pets trabalham com outros segmentos como seguros de

carros, e planos de saúde para pessoas. Nós temos como objetivo atender apenas bichos de estimação, como cachorros e gatos. Estamos com 300 vidas e temos com o meta chegar a 2 mil em um ano”, diz Gomes. Com o mercado em crescimento, a Carepets já atende multinacional e acredita que em curto prazo as empresas incluirão os planos de pets como benefícios para funcionários, já que hoje muitos casais tratam seus animais de estimação como filhos.

Literatura

Previdência Particular A nova aposentadoria

Dropz Rita Lee

Autor: Marcos Silvestre Faro Editorial Preço sugerido: R$39,90

Autor: Rita Lee Editora: Globo Livros Preço sugerido: R$44,90

om a reforma da Previdência batendo à nossa porta, o medo da população hoje é: terei direito à minha aposentadoria quando a velhice chegar? E a resposta é ainda mais assustadora: talvez não. No livro “Previdência Privada – A Nova Aposentadoria” (Faro Editorial) o professor apresenta cinco propostas que vão ajudar qualquer pessoa a organizar as finanças e começar a poupar dinheiro para o futuro. O livro mostra qual o melhor caminho para o seu orçamento e para o plano financeiro futuro que você deseja.

livro traz temas variados escritos em prosa pela rainha do rock. As histórias são das mais variadas possíveis. Desde saci, passando por uma menina que põe cabelo pela boca, até a surpreendente história de um casal formado por uma setentona - que se vira nos procedimentos estéticos para parecer bem mais jovem. A capa também foi criada pela cantora, que utilizou um autorretrato, pintado em 1997, presente dela para o marido, Roberto de Carvalho, parceiro musical e pai de seus três filhos.

Peregrino

Autor: Mark Shriver Editora: BestSeller Grupo Editorial Record Preço sugerido: R$ 29,90

escritor, Mark Shriver, reconstrói a jornada do Papa Francisco e ajuda o leitor a entender como um humilde sacerdote se tornou o líder máximo da Igreja Católica. O autor apresenta as várias facetas do desenvolvimento do Papa, como a sua infância, educação, formação espiritual e ideologias. Nesta obra, Shriver, que também vem de uma família católica, visita locais por onde Francisco passou. Na busca para conhecer a essência do Papa, o autor traça uma jornada da sua própria fé.

A Arte da Brevidade

Autora: Virginia Woolf Preço sugerido: R$ 44,90 Tradução, seleção e notas: Tomaz Tadeu

coletânea reúne cinco dos melhores contos de Virginia Woolf. Um deles, “O legado”, pertence ao conjunto dos mais convencionais. Nem por isso deixa de ter seu interesse, não apenas por mostrar o domínio que ela tinha da técnica narrativa desse gênero, mas também porque serve de contraste para uma melhor apreciação das técnicas mais ousadas que caracterizam os demais contos incluídos. Turismo na maturidade 37

Agenda

Cirque du Soleil - Amaluna 5 de outubro a 17 de dezembro

Amaluna convida o público a uma misteriosa ilha governada por deusas e guiada pelos ciclos da lua. Para marcar a passagem de sua filha Miranda à idade adulta, a rainha Prospera comanda uma cerimônia que homenageia a feminilidade, a renovação, o renascimento e o equilíbrio, e marca a passagem dessas ideias e valores de uma geração a outra.

Parque Villa Lobos

Av. Professor Fonseca Rodrigues, 1025 - São Paulo/SP Terça a sexta, às 21h, sábado às 17h30 e 21, domingo às 16h e às 19h30. Compra através do site: www.tudus.com.br

O Som e a Sílaba - Até novembro

O espetáculo musical conta a história de Sarah Leighton , uma jovem com diagnóstico de autismo altamente funcional, com habilidades específicas em algumas áreas, entre elas a música, e sua relação com Leonor Delis, sua professora de canto. A música reúne duas mulheres e esse encontro mudará a vida de ambas. Recheada com árias, duetos e trechos de óperas, o musical celebra o mistério da mente humana. A direção é de Miguel Falabella

Teatro Porto Seguro

Al. Barão de Piracicaba, 740 - Campos Elíseos – São Paulo/SP. Sextas e sábados, às 21h; domingos às 19h. www.teatroportoseguro.com.br - (11) 3226.7300

Na trama, os cidadãos da cidade de Güllen esperam ansiosos pela chegada da milionária Claire Zachanassian (Denise Fraga) – que promete salvá-los da falência. No jantar de boas-vindas, Claire impõe uma condição: doa um bilhão à cidade se alguém matar Alfred Krank, o homem por quem foi apaixonada na juventude e que a abandonou grávida por um casamento de interesse. Ouve-se um clamor de indignação e todos os habitantes de Güllen rejeitam a proposta. Claire, então, decide esperar, hospedando-se com seu séquito no hotel da cidade. Teatro Sesi-SP (em frente Trianon-Masp do Metrô) Av. Paulista, 1313 Bela Vista - São Paulo/SP. Quinta a domingo, às 20h. Entrada gratuita. Reservas antecipadas de ingressos: www.sesisp.org.br/meu-sesi (11) 3146-7439 38

Turismo na maturidade

Baixa Terapia - Até dezembro

A debochada comédia conta a história de três casais que não se conhecem, se encontram inesperadamente em um consultório para sua sessão habitual de terapia, mas dessa vez descobrem que a psicóloga não estará presente. Ela deixou a sala preparada para recebê-los com um pequeno bar onde não falta uísque e uma mesa com envelopes, contendo instruções de como deverão conduzir essa sessão. O objetivo é que todas as questões sejam resolvidas em grupo. Cada envelope traz uma situação mais engenhosa que a outra, transformando a sessão num caos hilariante.

Teatro da PUC

Rua Monte Alegre, 1.024, Perdizes, São Paulo/SP Sextas às 21h30, sábados às 20h e domingos às 19h Compras pela Internet: www.ingressorapido.com.br (11) 4003-1212 / 3670-8455

Fotos: Divulgação

Visita da Velha Senhora Até novembro

Turismo na maturidade 39

Turismo na maturidade