Melhor Viagem Ed. 32 - Lima by Editora Via

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Turismo na maturidade

Índice Notícias

Passeios

Lima (Peru)

Socorro (SP)

Hotelaria

é uma publicação de responsabilidade da Editora Via Ltda. Rua Bento Freitas, 178 - Cj. 76 República - CEP: 01220-000 São Paulo - SP (11) 3255 4956 www.turismonamelhoridade.com.br

Gastronomia

Periodicidade: Bimestral

Cruzeiros

Moda e estilo

Direitos

Bem-estar

Publisher: Ana Carolina Melo CEO: Amanda Leonel amanda@editoravia.com Editora: Camila Lucchesi camila@editoravia.com Diretor Comercial: Alex Bernardes

Saúde

Pet

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MELHOR VIAGEM

Redatores: Ana Carolina Melo, Larissa Coldibeli e Ana Paula Garrido Diagramação: Diego Siliprando Gerente Administrativo: Rita Leonel Colaboradores: Antonio Salani Publicidade: Alex: alex@editoravia.com Amanda: amanda@editoravia.com Irineo: irineoferreira@editoravia.com Marcos: marcosaraujo@editoravia.com Representação comercial Brasília: IBIS - Com Ivone Camargo (61) 3349 5061 / 99666 7755 98430 7755 Sugestões e cartas: info@editoravia.com

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Editorial

Boas energias para o ano

omeçamos um novo ano e, com ele, a esperança de que dias melhores virão. Hora de renovar as energias e focar no que realmente importa; bem-estar e qualidade de vida. Segundo a astrologia, o ano de 2018 será de realizações e boas energias, e tudo que foi pensado em 2017 deverá ser colocado em prática agora. Passamos por um ano turbulento na economia e na política, e estamos merecendo uma trégua, com cenário mais animador e seguro. Inclusive, é bom lembrar que temos eleições em outubro e é nossa responsabilidade a escolha dos gestores. Por isso, olho aberto nos candidatos, afinal, o universo conspira boas energias, mas temos que fazer nossa parte e dar uma forcinha aos astros. Nesta edição, Lima, a capital do Peru, apresenta um roteiro com mostras de sua arquitetura

religiosa, tradições e cultura. Destino em alta para os brasileiros, a cidade é encantadora e também famosa por sua gastronomia. Em Socorro, no interior paulista, opções de lazer em meio à natureza têm atraído os mais velhos por conta da acessibilidade que o destino oferece. Além das belas paisagens, há opções de museus, gastronomia e artesanato local. Já para os amantes de cruzeiros, a dica é aproveitar a temporada dos navios Costa Favolosa e Costa Fascinosa. O primeiro tem embarque em Santos, passa por Salvador, Rio de Janeiro, Angra dos Reis, Ilhabela, Búzios e Balneário Camboriú, Buenos Aires e Montevidéu. Já o Costa Fascinosa, com embarques no Rio de Janeiro, fará viagens pela região do Rio da Prata. Sugerimos alguns passeios rápidos e mais econômicos que

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Ana Carolina Melo Publisher

muitas vezes estão bem pertinho. Há opções para apreciar as delícias do Mercado Municipal de São Paulo e visitas guiadas aos mais famosos pontos turísticos da capital paulista. Em caso de passagem pelo Sul, não deixe de visitar o Marco das Três Fronteiras. Abordamos também muitas dicas de bem-estar e comportamentos saudáveis, sempre com o intuito de manter os cuidados com o corpo e a mente, afinal nada adianta planejarmos viagens e passeios se não estivermos com tudo em dia para aproveitar ao máximo. Em nossa primeira edição do ano, renovamos nossos votos de que você, leitor, tenha um iluminado 2018, com muitas possibilidades de diversão e conhecimento em nossas páginas, sempre feitas com muito carinho. Tenham todos uma boa leitura e que venham as boas energias.

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Notícias

Programa estimula contratação de profissionais com 50 anos ou mais O

Consórcio Embracon, há 29 anos no mercado, acaba de lançar o Programa Embracon 50+, que tem como objetivo incentivar a contratação de profissionais com 50 anos de idade ou mais para integrar as equipes comercial ou administrativa em suas mais de 100 filiais distribuídas por todo o País. “Com o aumento na taxa de desemprego, percebemos que muitos profissionais gabaritados estão fora do mercado de trabalho e não encontram oportunidades. A ideia do programa é que esses profissionais possam contribuir com suas experiências e qualificação, ocupando uma das posições que temos disponíveis”, diz Brenda Donato, Gerente de RH da empresa. Atualmente, o Embracon possui cerca de 3 mil colaboradores ativos, dos quais 251 estão na faixa etária de 50 anos ou mais de idade. Deste total, 25% ocupam cargos de liderança, que vão desde supervi-

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são até presidência, e convivem com um universo de profissionais com idade média de 34 anos. Esse é mais um fator que comprova que a convivência e a troca de experiências entre profissionais de diferentes gerações já são estimuladas e acontecem de forma positiva. “Profissionais sêniores já contam com características importantes que os mais jovens ainda devem desenvolver como parte do processo natural de amadurecimento ao longo da carreira. As pessoas com 50 anos ou mais já vivenciaram situações de crise, tendem a ser mais resilientes e mais racionais na análise e busca de soluções. Tudo isso, aliado à perspectiva de mundo dos mais jovens, que estão em período de descobertas e superação de desafios, propicia um ambiente de trabalho mais dinâmico e inclusivo”, complementa Brenda.

Troca de Experiências Em um levantamento feito pela Robert Half, consultoria que atua em recrutamento especializado, executivos de grandes empresas indicaram que entre os principais benefícios de ter profissionais de diferentes gerações trabalhando em conjunto estão: a troca de experiências (80%), ter diferentes visões sobre o mesmo assunto (77%), novas ideias (58%), mais qualidade (45%), mais inovação (44%) e mais precisão (22%).

Para se candidatar às vagas disponíveis no Embracon, acesse o link: bit.ly/EmbRH

Encontro Bancorbrás da Maior Idade

22ª edição do encontro para grupos acima de 50 anos desembarca em Praga, na República Tcheca, entre 12 e 24 de maio. O pacote customizado conta com mais cinco noites de cruzeiro a bordo do Danube Symphony, que navegará pelo Rio Danúbio. O roteiro fluvial iniciará em Budapeste (Hungria) e passará por Viena e Melk (Áustria) e Brastislava (Eslováquia), terminando em Passau (Alemanha). O programa conta ainda com duas noites em Munique, na Baviera alemã,

e uma noite em Lisboa, capital portuguesa. A Bancorbrás reforça que envia seus representantes com antecedência para os destinos que serão frequentados pelo grupo. A proposta é se certificar de que os locais estejam adaptados às demandas desse perfil de viajante. “É fundamental que o nosso cliente tenha uma experiência completa, desde o receptivo até a hospedagem”, explica Júnior

Lins, diretor-executivo da Agência de Viagens e Operadora de Turismo Bancorbrás. Mais informações: www.bancorbras.com.br Telefones: 3004-9912 (regiões metropolitanas) e 0800-729-9912 (demais localidades)

Sexo na maturidade

esquisas apontam que a atividade sexual é mantida em quase 90% das pessoas entre 60 e 64 anos e chega a 30% em pessoas com mais de 80 anos de idade. Mesmo com altos índices, a sexualidade na terceira idade ainda carrega preconceitos. “Ao contrário do que muitos imaginam, pessoas com mais de 60 anos fazem sexo, sim”, diz o psicólogo Oswaldo M. Rodrigues Jr., especialista em comportamento de casais e sexualidade do Inpasex (Instituto Paulista de Sexualidade de SP). Ele explica que estudos e observações de profissionais de saúde desde a década de 1970 têm permitido compreender a vida sexual de idosos a partir da perspectiva profissional, e não da opinião carregada de preconceitos das ruas. “O mais comum e direto é que não desejamos pensar que

nossos pais e avós continuam fazendo sexo. Uma crença comum em nossa cultura é associada ao sexo reprodutivo, ou seja, nossos pais fizeram sexo, sim, mas apenas para que pudéssemos nascer. Assim, olhando nossos umbigos, não corremos o risco de pensar que eles fizeram sexo pelo prazer”, explica o especialista. Outro fator cotidiano que leva a tal preconceito é o fato de que o mundo atual é muito mais focado nos jovens. “Pela TV, no rádio, na internet e em toda a mídia, percebemos o quanto a juventude é importante para a saúde, e somente jovens são sexualizados. Vivemos rodeados de imagens sexuais apenas de jovens, e não para os idosos, e, mesmo quando se fala de alguma pessoa mais velha como sensual ou erótica, são pessoas que mantêm aspecto jovem”, fala Rodrigues Jr.

Assim, fica natural negar aos idosos a privacidade e condições sociais que permitam que tenham intimidades sexuais com outras pessoas, idosas ou não. E, se fazem sexo, a cultura patologiza, diz que é feio e tentam fazer com que pareçam doentes. “Podemos não gostar da imagem mental de idosos fazendo sexo, ainda mais se forem nossos parentes, mas eles fazem”, afirma o psicólogo. Ele complementa: “é essencial que a família permita que os mais velhos tenham este privilégio e possam encontrar e manter as vivências prazerosas trazidas pela sexualidade como parte natural da vida – e não importa que idade tenham”. www.turismonamelhoridade.com.br

Passeios

Teatro Municipal

Catedral da Sé

Roteiros descolados em São Paulo Grupo de jovens senhoras promove experiências gastronômicas, culturais e viagens para público 60+

despegad@s é um serviço que oferece passeios criativos e envolventes em São Paulo, com toda a logística necessária para pessoas 60+. São experiências gastronômicas, culturais e viagens com o objetivo de unir pessoas para compartilhar momentos e vivenciar o coletivo com diversão e humor. O projeto foi criado em agosto de 2017, quando três mulheres longevas, descoladas, divertidas e participantes do movimento de longevidade ativa perceberam que tinham muito em comum. Elas amam passear, viajar e juntar pessoas inspiradoras e curiosas para desfrutar o melhor da vida com muita di-

versão e entretenimento. Conectadas e cientes da força do novo mercado de pessoas maduras que não querem mais saber de ficar na cadeira de balanço esperando o tempo passar, as três amigas uniram suas afinidades, experiências profissionais e de vida e criaram as “despegad@s - aquelas que querem desprender-se da superfície e viver intensamente”. Silvia Salgado, 57 anos, é guia turística com grande experiência em levar pessoas idosas em viagens dentro e fora do Brasil. Amante da natureza e das atividades ao ar livre, é bike lover profissional.

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Rosangela Marcondes, 62 anos, é blogueira, apaixonada pela vida e por propiciar conexões entre as pessoas, criando novas memórias a partir de boas experiências. Rosa Boglio, 61 anos, é bióloga, empreendedora social e amante de rock’n’roll. Acredita na inclusão de todas as pessoas na sociedade e na vida.

Serviço:

Passeios para pessoas 60+ Rosa: 11 99979.8147 Rosangela:11 95540.4093 Silvia: 11 99182.6266 despegados.rrs@gmail.com Facebook/despegadas

Foto: Roger Meirelles

Point imperdível em Foz do Iguaçu

Marco das Três Fronteiras recebeu 298.368 visitantes de 102 países no ano passado. O atrativo caiu no gosto de turistas e moradores. Brasileiros, argentinos, paraguaios, chineses, peruanos, colombianos, franceses, uruguaios e americanos lideram o ranking de nacionalidades que visitam a atração turística. O atrativo está localizado no encontro dos rios Paraná e Iguaçu, que dá o nome à cidade de Foz do Iguaçu. O monumento demarca a fronteira entre Brasil, Argentina e Paraguai, sendo reconhecido como um patrimônio histórico e cultural da região. O Marco tem opções de lazer para toda a família: o restauran-

te Cabeza de Vaca, o parque infantil, as vistas espetaculares e as apresentações culturais, que fazem do local um espaço singular e imperdível de se visitar. Se durante o dia o visitante tem a magia do encontro dos rios e a tranquilidade da natureza, no fim da tarde há a beleza do pôr do sol e, à noite, a vivência das atrações culturais, a iluminação e todo o encanto fronteiriço. “O Marco das Três Fronteiras é um atrativo que se encaixou bem no gosto dos iguaçuenses e dos turistas. E com a ampliação prevista temos condições de mais do que dobrar a visitação em, no máximo, dois ou três anos”, avalia Gilmar Piolla, secretário de Turismo de Foz do Iguaçu.

Ingressos: Individual (integral) – R$ 19,30 Individual (tarifa reduzida*) – R$ 10,30

*tarifa reduzida: crianças de 6 a 11 anos, estudantes brasileiros e pessoas com mais de 60 anos (brasileiros) Moradores de Foz do Iguaçu, mediante comprovação de residência, têm gratuidade na visitação turística. Mais Informações: (45) 3132-4104 (45) 98429-7135 WhatsApp Como chegar: www.marcodastresfronteiras. com.br/como-chegar www.turismonamelhoridade.com.br

Palácio do Governo

Além da natureza Lima, no Peru, reúne atrativos que vão além de suas paisagens naturais. O destino é repleto de histórias que combinam arquitetura e religião

combinação acima é guia para os passeios pela belíssima Lima, no Peru. A capital do país andino pode até atrair os visitantes pelo estômago - tanto com oferta de alta gastronomia quanto em mercados populares -, mas a permanência é garantida com os outros dois alicerces desse tripé. Em Lima, há uma série de atrativos culturais e religiosos que merecem ser olhados de perto. Patrimônio Mundial da Unesco desde 1991, o Centro Histórico de Lima conserva igrejas, conventos, casarões com elegantes varandas, em diversos estilos como barroco, renascentista e neoclássico. O local é reflexo do desenvolvimento de Lima, a Cidade dos Reis, que foi considerada centro político e cultural no novo continente desde sua fundação espanhola e durante o 10

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vice-reinado do Peru. O melhor jeito de conhecer as riquezas arquitetônicas locais é percorrer o centro a pé. Assim, há mais tempo para admirar as construções. Confira os principais pontos de parada:

1. Plaza Mayor de Lima

Foi o centro da antiga cidade colonial e hoje abriga a Catedral de Lima, o Palácio do Governo e a Municipalidade Metropolitana. Na parte central destaca-se uma fonte de bronze do século 17.

2. Palácio do Governo

Foi residência de Francisco Pizarro (1535), conquistador espanhol que derrotou o Império Inca e construiu seu casarão na terra anteriormente ocupada por Taulichusco. Desde então, o lugar é considerado o centro do poder político do Peru. Na década de

1920, foi reconstruído após um incêndio. Tem inúmeros pátios e salas dedicadas a figuras famosas da história peruana e cuidadosamente decoradas com notáveis peças de arte. Diariamente, às 11h45, o Pátio de Honra é cenário da troca de guarda.

3. Basílica Catedral de Lima

Ocupa o mesmo lugar onde se localizava a primeira grande igreja de Lima. Dentro, encontra-se uma gama completa de estilos que vieram para a América, acervo histórico e os restos mortais de Pizarro. Além disso, é possível visitar o Museu de Arte Religiosa, que possui uma importante coleção de telas, esculturas, ourivesaria e ornamentos litúrgicos.

4. Palacio Arzobispal de Lima

O Palácio do Arcebispo de Lima, desde 2010 transformado em

Foto: Carlos Ibarra

Destinos

Foto: José Orihuela

Convento de São Francisco Catedral de Lima

Museu, é uma joia arquitetônica do Centro Histórico, que abriga peças de arte, pinturas e esculturas dos séculos 16 ao 19, exibidas em 30 salas que também destacam móveis e objetos de época. Sua arquitetura é em estilo neocolonial e, entre outros ambientes, destaca-se a Capela Arcebispal cujo altar data do século 18, esculpido em madeira e dourado em folha de ouro.

5. Convento de San Francisco

Foto: Fernando López

Construído no século 17, tem fachada barroca decorada com duas torres imponentes. As Catacumbas, antigo cemitério subterrâneo aberto à visitação, são os alicerces deste conjunto monumental formado pela Igreja, o Convento (Museu), o Santuário de Nuestra Señora de la Soledad e a Capela del Milagro: Patrimônio Cultural da Humanidade nomeado pela Unesco. As paredes do claustro são decoradas com azulejos sevilhanos, a bela cúpula é de estilo mudéjar e a biblioteca conta com 25 mil volumes.

6. Iglesia Las Nazarenas e Santuario del Señor de los Milagros

No altar principal se encontra a imagem sagrada del Señor de los Milagros, que tem suas origens em uma antiga representação de Cristo na cruz. www.turismonamelhoridade.com.br

Destinos

Foto: Luis Gamero

Palácio Arzobispal de Lima

Segundo a tradição, no século 17, a imagem desse Cristo foi pintada por um escravo negro. Ali está o único muro que permaneceu em pé após os terremotos de 1655, 1687 e 1746. Em outubro, uma procissão maciça com a réplica da imagem do Cristo Morado - como também é chamado - percorre as ruas de Lima.

Igreja de três naves, na qual se destacam a cúpula e as belas cadeiras de couro esculpidas em cedro. O claustro do Convento é adornado com telhas sevilhanas e esculturas barrocas podem ser apreciadas na sala capitular. Em 1551, a Universidade Nacional Mayor de San Marcos foi fundada no convento, sendo a primeira universidade da coroa espanhola na América. O convento abriga as tumbas de Santa Rosa de Lima e San Martín de Porres.

Museu de Arte de Lima

do pela Igreja e pelo Santuário foi construído entre os séculos 17 e 18 ao lado da casa onde nasceu e viveu Santa Rosa de Lima, padroeira da cidade. Destaca-se a ermida ou oratório que ela mesma construiu em 1614, a árvore de limão plantada pela santa e 8. Santuário de Santa Rosa um poço de 19 metros de profunde Lima O complexo arquitetônico forma- didade em que ela supostamente 12

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Foto: Musuk Nolte

7. Iglesia e Museo del Convento de Santo Domingo

jogou a chave do cinto que usava em sinal de penitência.

9. Casa de San Martín de Porres

O casarão que conserva estilo colonial e republicano em sua infraestrutura data do século 16 e é conhecido por ser local de nascimento de San Martin de Porres.

Foto: Carlos Ibarra

Centro comercial Larcomar

No quarto de Ana Velásquez, mãe do santo, foi construída uma capela que tem a imagem em tamanho real dele. No segundo andar da casa, se encontra o museu dedicado a ele, onde a visita é concluída com imagens e relíquias do santo. A casa sedia há quase 40 anos um trabalho social iniciado por San Martín no século 17, com uma sala de jantar para idosos, consultórios médicos, farmácia, oficina escolar e departamento social.

Praça das Armas, em Lima

Melhor do planeta

Foto: Gihan Tubbeh

Pelo sexto ano consecutivo, o Peru foi considerado o Melhor Destino Culinário do Mundo, em premiação concedida pelo World Travel Awards. A capital agrega grandes oportunidades e possibilidades de se provar o melhor dessa reconhecida gastronomia. Lima conta com vários restaurantes que integram as listas de melhores do mundo. Dos 50 restaurantes premiados na América Latina, 10 são peruanos e estão em Lima. Maido Cowww.turismonamelhoridade.com.br

Foto: Enrique Castro/PROMPERU Foto: La Sangucheria

Foto: Renzo Uccelli / PROMPERU

Ceviche de pescado

Alfajores Foto: Paul Vallejos

Pisco sour

cina Nikkei e Central ocupam, respectivamente, a primeira e a segunda colocação no ranking latino-americano. Compõem a lista ainda os restaurantes Astrid & Gastón(7º lugar), Osso (12º), La Mar (15º), Isolina Taberna Peruana (21º), Rafael(24º), Malabar (30º), Fiesta Gourmet (46º) e Ámaz (47º). Na seleção dos melhores em nível mundial, o Central ocupa a 5ª posição; Maido fica em 8º; Astrid y Gastón conquista o 33º lugar. O que não faltam são locais que fisgam os visitantes pelo paladar. Os bairros de Miraflores, San Isidro e Barranco têm bares e restaurantes ideais para saborear drinques - especialmente o típico Pisco Sour -; além de deliciosos tiraditos, ceviches e outros pratos famosos, como o lomo saltado e as causas. Mais populares e espalhadas por outros bairros da cidade estão as casas chinesas especializadas em chaufas e arroz; além das sangucherias, estabelecimentos que servem sanduíches (“bocadillos” ou “sánguches”). Para dar um tom mais informal, mas nem por isso menos saboroso, Lima conta com dois excelentes mercados, o de Surquillo e o de San Isidro. Nos locais, é possível conhecer os ingredientes icônicos do país e provar iguarias típicas.

Movidos pela fé

Circuito mágico das águas no Parque da Reserva 14

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O turismo religioso é um dos segmentos que mais mobiliza pessoas no Brasil e no mundo: são aproximadamente 330 milhões de turistas por ano, em todo o planeta, motivados pela fé, segundo a Organização Mundial do Turismo (OMT). País majoritariamente católico - herança dos espanhóis -, o Peru se consolida como um grande e competitivo destino voltado

Foto: Paul Vallejos

Restaurante em Barranco Museu arqueológico Larco Herrera

Foto: José Orihuela

para a prática de roteiros religiosos, tamanha a quantidade de atrativos para peregrinos ou para quem quer apenas conhecer lugares que abrigam ricos templos e centros voltados para a prática da fé. A liberdade de culto é regra, e as festas religiosas têm uma forte influência espanhola, mas são expressão de sua convivência com a diversidade de crenças e cultos das civilizações pré-hispânicas. A cultura do Peru também é fortemente representada em suas festas, tradições e misticismo. Atualmente, existem 6.883 festas cívicas, religiosas e patronais no país. De acordo com o Perfil do Turista Estrangeiro 2016, elaborado pela Promperú (Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo), entre as atividades realizadas no Peru por turistas brasileiros, 85% são do segmento de cultura, e 53% delas incluem visitas a igrejas, catedrais e conventos. A capital do Peru, Lima, conta com inúmeras igrejas, catedrais e conventos espalhados por toda a cidade. Em janeiro de 2018, alguns desses equipamentos religiosos estiveram envolvidos nas cerimônias com o papa Francisco, como o Santuário del Señor de los Milagros, a Catedral de Lima, o Palácio Episcopal e a Nunciatura Apostólica de Lima.

Santuário arqueologico de Pachacamac

Como chegar ao Peru

Foto: Qhapaq Ñan / Ministério da Cultura

Atualmente, há 56 voos diretos semanais ligando o Brasil ao Peru, partindo de São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ), Porto Alegre (RS) e Foz do Iguaçu (PR) com as companhias aéreas LATAM e Avianca. Saiba mais em www.peru.travel/pt-br www.turismonamelhoridade.com.br

Destinos

Cavalgada feita pelo hotel fazenda Campo dos Sonhos

Socorro é ótima opção para a turma

as águas com propriedades terapêuticas a atividades de aventura, turistas “experientes” encontram muito para aproveitar na cidade paulista. Cada vez mais saudáveis, antenados e dispostos, a turma que cruza a linha da terceira idade quer continuar levando uma vida ativa e cheia de novidades. Nesse sentido, viajar é uma grande pedida, seja para o idoso manter a independência, pela oportunidade de viver novas experiências e pelo relax puro e simples, entre muitos outros benefícios. Qualquer que seja o objetivo, a estância de Socorro, localizada junto à Serra da Mantiqueira, a 138 quilômetros de São Paulo, desponta como excelente destino. Para o público dessa faixa etária, o grande chamariz são os balneários com piscinas e tratamentos que utilizam a água local, rica em sais minerais e com propriedades medicinais. O banho mais procurado é a hidromassagem com sais, mas também há imersão, ducha escocesa e sauna, além de massagens e tratamentos estéticos. Outro programa é a hospe-

dagem ou day use em hotéis-fazenda, que oferecem cavalgadas, passeios de charrete e de trator e um intenso contato com as atividades rotineiras do campo, como alimentar os animais e tirar leite de vaca. Também vale a pena visitar o Mirante do Cristo Redentor, que oferece uma bela vista para a paisagem de campos e colinas que emoldura Socorro e, de quebra, comercializa alguns produtos típicos, como geleias, compotas, cachaça e café. EsMirante do Cristo

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sas deliciosas iguarias interioranas também estão à venda no Horto Municipal, onde, aos sábados e domingos, os visitantes podem tomar um café caipira feito pelo núcleo de turismo rural. E é claro que não pode faltar um passeio pela cidade, tanto para fazer compras – no Espaço do Artesanato, na feira permanente de malhas, no Moda de Fábrica e no Circuito Outlet, onde se encontra uma enorme variedade de roupas – como para comer muito bem.

Prática de bóia cross

Socorro é bastante influenciada pela proximidade com o estado de Minas Gerais, então não faltam restaurantes que servem um bem-vindo gosto de comida da roça. Pratos e porções à base de tilápia são outro clássico e o município conta com marcas próprias de bebidas, como o Café 7 Senhoras, as cachaças do Alambique Pioneira e as cervejas artesanais da Quinta do Malte, sem contar a grande variedade de marcas de cerveja encontradas na EcoBier. Agora, se o viajante sênior achar tudo isso tranquilo demais, o negócio é apostar nas atividades de aventura, já que a cidade é especializada em atrações que envolvem adrenalina. As agências de ecoturismo, os hotéis-fazenda, as pousadas e os complexos de lazer oferecem atividades para todas as faixas etárias, incluindo visitantes com mobilidade reduzida e pessoas da terceira idade, que lá conseguem praticar rafting, tirolesa, arvorismo e rapel, entre outras modalidades, com total respeito e atenção ao seu ritmo. Conhecida como “Cidade da Aventura”, Socorro também é referência em turismo acessível, tendo recebido vários prêmios. Saiba mais: www.socorro.tur.br

Rancho Pompéia

Atividades acessíveis com instrutores no ar ou na água

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Hotelaria

Vista aérea do resort

Entre campos de golfe Por Ana Paula Garrido

luxuoso PGA National Resort & Spa é uma propriedade gigantesca situada em meio a cinco belíssimos campos de golfe em Palm Beach Gardens, na Flórida (EUA). O resort é famoso pelos campeonatos de golfe que realiza e pelo enorme spa em estilo europeu, frequentado por hóspedes sofisticados e residentes endinheirados

da região de Palm Beaches. O resort passou por uma multimilionária renovação recentemente, do chão ao teto dos seus 339 apartamentos, além das demais facilidades em toda a propriedade. Frequentado por hóspedes que buscam resorts e spas sofisticados e principalmente pelos praticantes de golfe, o PGA tamPiscinas do spa

A linda piscina com cadeiras e sombreiros vermelhos 18

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bém é muito procurado para realização de casamentos chiques nos lindos jardins com vista para o lago da propriedade. O resort também é famoso pelos campos de golfe, projetados pelos famosos designers Nicklaus, Palmer, Fazio, and Karl Litten e elogiados pelos fãs dessa modalidade esportiva. Jogadores profissionais e celebridades costumam se hospedar do PGA e participar dos concorridos campeonatos promovidos no local. Suíte presidencial

Experiência fitness

Com investimentos de mais de 4 milhões de dólares, o Sport Club do Resort é espetacular para os amantes de esportes. Dezenas de aparelhos de última geração na sala de musculação, salas de ginástica e spin, yoga, modernas aulas de fitness, quadras indoors, quadras de vôlei, piscina externa com água salgada e inacreditáveis 18 quadras de tênis dão fama positiva ao local.

Spa sofisticado

O spa oferece mais de 100 diferentes tratamentos e 32 salas para procedimentos e massagens, com salões e área de relaxamento de fazer inveja a qualquer hotel. Conhecido como “Waters of the World”, sua área externa abriga três piscinas e uma jacuzzi com as “águas do mundo”, ou seja, com minerais importados de estâncias como Salies de Bear, na França, e do Mar Morto. Um verdadeiro luxo!

Gastronomia 24h

Pela manhã, o Wave Bar & Grill se mostra em volta da bela piscina com cadeiras e toldos vermelhos; à noite, o local se transforma em um lobby festivo onde se misturam hóspedes e frequentadores locais, atraídos pela atmosfera descontraída dos lounges e da agradável varanda

Mais de cem serviços são oferecidos no hotel

com lareira e vista para a piscina. Outra opção certeira é curtir as delícias do restaurante Ironwood Steak & Seafood e do IBar.

Urso, símbolo do resort

Promoção à vista

O PGA National Resort & Spa é opção de hospedagem na Flórida, distante 90 minutos do aeroporto Internacional de Miami e apenas 1 hora do aeroporto de Fort Lauderdale. Vale ressaltar que na baixa temporada - entre junho e julho - o hotel tem diárias a preços convidativos. Serviço: www.pgaresort.com 400 Ave of the Champions, West Palm Beach, FL 33418, EUA www.turismonamelhoridade.com.br

Foto: Ricardo Bergamini

Gastronomia

Cardápio inspirado em ‘Deus Salve o Rei’

mundo mágico de cavaleiros, reis e rainhas aportou no restaurante Walfenda Medieval, na capital paulista. A casa, com ambiente que remete a uma antiga farmácia medieval, servirá um cardápio inspirado na novela da rede Globo, Deus Salve o Rei – fazendo do local o único do segmento licenciado pela emissora. Criados pela chef Angelita Gonzaga, os novos pratos têm ligação com Montemor e Artena, os dois reinos da ficção, e ganharam os nomes de seus personagens. Na trama, Montemor é rico em minérios, mas sofre pela persistente falta de água... que é abundante no reino vizinho. “Trabalhei em duas frentes: ensopados, guisados e ingredientes frescos estão nos pratos ligados ao reino de Artena; enquanto frutas secas e carnes maturadas representam Montemor”, explica a chef. Entre os destaques do menu, estão Constantino (codornas cozidas na sidra com uvas frescas, R$ 24); Amália (pescada branca inteira defumada na lenha de maçã e acompanhada de purê de

Salão Walfenda Medieval

abóbora, R$ 44,50); Rei Augusto (duas coxas de frango com batata-doce caramelizada, R$ 42); Príncipe Afonso (short rack de cordeiro em salsa de hortelã e salada de favas, R$ 58,50); Princesa Lucrécia (steak de javali com compota de maçã e especiarias, R$ 62), Rainha Crisélia (contra-filé de Angus, com 480g e defumado, R$ 62) e Princesa Catarina (estufado de porco com damascos, espinafre e lentilhas, R$ 49,50), além de duas sobremesas: Cássio (cesta de massa folhada com frutas secas, R$ 23,50) e Demétrio (frutas grelhadas com mel de castanha e hortelã, R$ 23,50). Para entrar no clima medieval, os clientes também poderão dividir o Escudo de Cália, um bife gigante de 2,2 kg, que reúne cinco cortes de carne bovina e serve até seis pessoas (R$ 198). Na trama, Cália é o nome da região que reúne os dois reinos. O cardápio especial estará disponível até março, quando será renovado

para o outono/inverno por mais três meses.

Harmonizações

Os pratos do cardápio especial serão harmonizados com cervejas artesanais seculares, selecionadas pela sommelière Paty Albehy. São três rótulos alemães: Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, uma das cervejas defumadas mais premiadas do mundo; Schneider Weizendoppelbock TAP 6, a mais antiga Weizendoppelbock conhecida; e Weizen Doppelbock Tap 7. Além das cervejas, a chef sugere vinhos que são servidos em taças de pedra sabão.

Serviço:

Walfenda Medieval: Rua Tito, 25, Vila Romana, São Paulo/SP Telefone: (11) 3672-1371 Funcionamento: terça a sexta-feira, das 19h até 0h; sábados das 12h até 0h e domingos das 12h às 17h. Aceita todos os cartões.

Príncipe Afonso: Short rack de cordeiro em salsa de hortelã e salada de favas

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Rainha Crisélia: Contra-filé de Angus, com 480g e defumado

Fotos: Ivam Grambek

Cássio: Cestinha de massa folhada com frutas secas

Fabricação de chocolates artesanais

Bariloche tem cerca de 25 empreendimentos, entre bares e fábricas, dedicados à cerveja

Bariloche gastronômica

e na hora de planejar uma viagem você pensa na culinária que o destino apresenta, Bariloche deve ser uma de suas paradas obrigatórias. A pequena cidade da Patagônia Argentina oferece muitas opções para os amantes de cervejas, chocolates, carnes, peixes e chás. Um dos atrativos turísticos mais famosos é o chocolate artesanal. Considerada a capital nacional do chocolate, a cidade oferece diversas chocolaterias com uma vasta opção de sabores e misturas. Além de poder acompanhar o processo de criação dessas delícias de perto, o visitante também pode visitar o museu construído em

Técnica milenar conhecida como curanto para o preparo de carnes em buraco com pedras quentes

homenagem ao que já foi considerado o “alimento dos deuses”. Outro produto artesanal que ganha cada vez mais reconhecimento local é a cerveja. A cidade possui diversas cervejarias que se empenham em criar bebidas diferentes e únicas. As opções de sabores são plurais e agradam a todos os paladares. São aproximadamente 25 empreendimentos entre bares e fábricas dedicados à bebida. A estimativa é que sejam produzidos mais de 2 milhões de litros de cerveja por ano.

Técnica milenar

Diferentemente dos churrascos de chão da região dos

pampas, a Patagônia tem como matéria-prima principal a truta e o salmão, peixes muito comuns nos lagos da região, além de carneiros e javalis. Muito difundida no Chile, a técnica milenar conhecida como curanto também pode fazer parte do preparo, especialmente na Colônia Suíça, a poucos minutos do centro de Bariloche. Consiste em cavar um buraco de aproximadamente 15 cm no chão e forrá-lo com pedras quentes que trabalham como um forno natural por algumas horas.

Saiba mais em:

www.barilocheturismo.gob.ar www.turismonamelhoridade.com.br

Cruzeiros

Piscina do Costa Fascinosa

Conceito italiano nos mares Costa Cruzeiros oferece o melhor da Itália a bordo de seus navios Por Larissa Coldibeli

ois navios da conceituada Costa Crociere farão os itinerários pela América do Sul durante a temporada 2017/2018: Costa Favolosa e Costa Fascinosa. O Costa Favolosa navega em águas sul-americanas entre dezembro de 2017 e março de 2018, com embarques em Santos. O navio está na região pela quarta vez e visita os destinos de Salvador, Rio de Janeiro, Angra dos Reis, Ilhabela, Búzios, Balneário Camboriú, Buenos Aires e Montevidéu em viagens de três a oito noites. Já o Costa Fascinosa está em sua quinta temporada na América do Sul, com embarques no Rio de Janeiro, e fará viagens de oito e nove noites pela região do Rio da Prata. 22

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A armadora italiana se destaca pelo conceito “Italy´s finest”, que traz o melhor do estilo italiano. Parcerias com marcas italianas como café Illy, aperitivo Aperol, massas Barilla, sorvetes Agrimontana e vinhos da região de Trentino proporcionam uma autêntica imersão gastronômica nas delícias do país europeu, com menus desenvolvidos pelos chefs com estrelas Michelin Fabio Cuchelli e Bruno Barbieri. A reportagem embarcou em uma viagem de 6 noites a bordo do Costa Favolosa, navio em que o cantor Roberto Carlos realiza seu projeto “Emoções em Alto Mar”. A infraestrutura impressiona, assim como o serviço oferecido e, especialmente, a gastronomia.

São 13 bares e cinco restaurantes, com destaque para os a la carte Samsara e Costa Club, que servem gastronomia internacional refinada e são cobrados à parte (cerca de US$ 40 por pessoa). No Samsara, é possível degustar iguarias como vieira e, no Costa Club, camarões e filé mignon à vontade. Uma novidade da atual temporada é a máquina que faz muçarela de búfala a bordo, o que garante um queijo fresco e saboroso. Há, ainda, uma pizzaria com massas de fermentação natural e hamburgueria gourmet com carne Fassona 100% italiana. Além da gastronomia de qualidade, outro destaque da armadora é o entretenimento. Toda noite há shows no teatro, que

vão desde música, dança, acrobacias e comédia até espetáculos com lasers. Além disso, a Costa detém os direitos do programa The Voice e realiza a competição The Voice of The Sea, em que os hóspedes participam de audições durante a viagem e são avaliados por um júri de oficiais ao final do roteiro. Diferentes tipos de música embalam os diversos bares do navio e fazem um “esquenta” para as festas temáticas: as mais tradicionais são a festa italiana, a noite das máscaras e o baile do branco. Encerrando a noite, a boate funciona até o último hóspede se retirar. Para quem não é das pistas de dança, há, ainda, o cassino. O navio oferece opções para toda a família, inclusive para os pequenos: há recreação para crianças a partir de três anos de idade com o tema da Peppa Pig, e há programações específicas para cada faixa etária, incluindo os adolescentes. Há a opção de adquirir excursões nas cidades de parada, mas o navio oferece muitos atrativos para curtir o dia sem precisar desembarcar: quatro piscinas, cinco jacuzzis, quadra poliesportiva, circuito de jogging ao ar livre, telão gigante ao ar livre com cobertura retrátil, toboágua, biblioteca, lojas, cinema 4D, simulador de Fórmula 1 e espaço para crianças. Frequentemente a tripulação prepara surpresas para os hóspedes, como coreografias à beira da piscina. Mas, se o objetivo é relaxar, a pedida é o spa Samsara, com piscinas de água do Mediterrâneo para talassoterapia, salas de tratamento para pele e massagens, sauna, banho turco, solarium de raios UVA e salão de beleza. O design interior do Costa Favolosa, construído em 2011, é assinado pelo arquiteto americano Joseph Farcus e remete a um castelo de contos de fadas. O imponente átrio com piano bar e elevadores panorâmicos é enfeitado com granito, pedras preciosas e cristais, numa decoração suntuosa e colorida.

Grand Bar O teatro tem show todas as noites

Área externa do spa

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Simulador de Fórmula 1

Alta gastronomia

Ao todo, são 1.508 cabines, divididas entre internas, externas, externas com varanda e suítes de luxo com varanda e jacuzzi. A capacidade total de passageiros é 3.800 pessoas mais 1.100 tripulantes.

Novidades da temporada

Às vésperas de completar 70 anos, a armadora italiana apresenta suas novidades. Uma delas é o cruzeiro premium, explica Alex Calabria, gerente de vendas e marketing para o Brasil. “É um cruzeiro em que os pontos de embarque e desembarque são diferentes. Estamos trazendo para o Brasil este conceito que já existe lá fora.” O pacote Air&Sea é outra novidade, que combina cruzeiros com passagens aéreas a preços mais baratos do que o valor de mercado. Estes pacotes estão disponíveis para o cruzeiro premium e para itinerários pelo Caribe, Mediterrâneo e norte europeu. O pacote inclui traslado do aeroporto para o navio e vice-versa.

Temáticos

O projeto “Emoções em Alto-Mar” será realizado a bordo do Costa Favolosa entre os dias 31 de janeiro e 4 de fevereiro, saindo de Santos e visitando desti24

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nos como Rio de Janeiro, Ilhabela e Angra dos Reis. Outra opção de cruzeiro temático é o “Fitness e Bem-Estar”, no Costa Favolosa, com saída em 25 de fevereiro, de Santos. Serão mais de 150 atrações e atividades diárias ministradas por educadores físicos, nutricionistas e especialistas em saúde e bem-estar. Em seis noites, o navio visita as cidades de Búzios, Salvador e Ilhabela. O “Dançando a Bordo”, que tem como padrinho o dançarino Carlinhos de Jesus, chega à 15ª edição. O cruzeiro parte de Santos, em 3 de março, e tem oito noites, passando por Buenos Aires, com direito a pernoite, e pela capital uruguaia, Montevidéu, antes de retornar ao porto santista em 11 de março. Mais de 50 professores de dança, nacionais e estrangeiros, promoverão aulas de diversos ritmos, como bolero, salsa, forró, zouk, sertanejo, samba e tango.

Navios para brasileiros no exterior

“Queremos focar no internacional, pois identificamos que a Costa não é lembrada neste segmento, apesar de ser reconhecida pelo preço e pela qualidade no Brasil. Nossa meta é que, até 2020, o internacional

corresponda a 50% das vendas no País”, diz Calabria. Para isso, a empresa customizou dois navios europeus (Diadema e Luminosa) para o público brasileiro, com comunicação em português (cardápios e diário de bordo) e mais tripulantes falando o idioma. A armadora oferece outros roteiros internacionais, como o que passa por Dubai, Oman e Emirados Árabes e o que navega no oceano Índico. Também há novos itinerários a bordo do Costa Victoria, passando por Tailândia, Singapura e Camboja, e do Costa Neorromântica, que passa por Japão, Taiwan e Coréia do Sul. A empresa também possui o cruzeiro de Volta ao Mundo, com 106 noites de duração. Este ano, a Costa deve receber seu novo navio, o Smeralda, para 6.554 pessoas, o maior do mundo em capacidade. Ele será movido a Gás Natural Liquefeito, um combustível menos agressivo ao meio ambiente. O Venezia é outro navio em construção, que deverá ficar dedicado ao mercado asiático. A jornalista viajou a convite da Costa Cruzeiros, com seguro-viagem Affinity

Moda & Estilo

Mistura certa

Fernanda Mello

Consultora de moda, stylist e personal shopper. É membro da Associação Internacional de Consultores de Imagem-AICI fernanda@fernandamellostyle.com.br

padronagem floral traduz bem a feminilidade e delicadeza. Nesta temporada o mais é mais. Está liberado o uso do look total estampado. Floral com floral variando os tamanhos, cores e pesos entre estampas geram um visual mais doce ou criativo. Encontraremos também a variação da padronagem utilizando plantas e bordados somados à estampa floral clássica. A estampa listrada continua com força renovada, abre-se o leque. Veremos as listras estilo marinheiro que nos inspiram desde Madame Chanel, mas também teremos listras de várias dimensões e combinações entre cores vibrantes. Uma ótima opção é a composição de um “look total print” unindo estes dois clássicos, listras e flores. Para garantir um resultado equilibrado basta optarmos por cores próximas entre si, gerando instantaneamente um resultado harmônico. Se você é adepta de tons lisos, entre na tendência usando um acessório, bolsa ou calçado estampado ou com aplicações!

Camisa Dudalina

Camisa Mixed

Vestido Richards e sandália (Alpargata) Anacapri Camisa, calça Mixed e bolsa Fendi

Bolsa Fendi women acc e Blazer Riachuelo

Camisa Riachuelo

Blusa Guess, Saia Riachuelo, Bolsa Anacapri e sandália Fendi

Blusa Luigi Bertolli , Saia Jeans (Listras Bett) Amissima e sandália Anacapri (Flat)

Vestilo Maria Filó (Listra Oliva) e sandália Anacapri (mule)

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Direitos

Especialista aponta falhas no Estatuto do Idoso

Estatuto do Idoso, estabelecido pela Lei nº 10.741/2003, completou 14 anos. As novas regras refletiram importante avanço legislativo na proteção dessa porção da sociedade que é cada vez mais representativa nos índices divulgados por estudos demográficos e populacionais. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam que a parcela de idosos, que representava cerca de 10% da população (19,6 milhões) em 2010, saltará, em aproximadamente 40 anos, para 30% da população total do País (cerca de 66,5 milhões de pessoas). Entretanto, na opinião de Everson Prado, especialista em Direito Contratual e Consumerista da Barbero Advogados, o compilado vem falhando na proteção dos interesses individuais e coletivos dos idosos por todo o Brasil. De acordo com o advogado, mesmo com a legislação equipada de várias ferramentas para coibir abusividades, não é raro surgirem casos em que são apuradas infrações que necessitam da intervenção do Poder Judiciário para o restabelecimento da ordem. Os exemplos mais claros são as políticas de cobrança de planos de saúde em relação aos idosos e as situações de superendividamento que resultam, sobretudo, de políticas agressivas para a concessão de crédito consignado. “A Segunda Seção do Superior Tribunal de Justiça, no julgamento de um recurso especial, precisou fixar critérios objetivos para o reajuste da mensalidade nos planos de saúde, parametrizando a aplicabilidade da regra 26

que diz que é vedada a discriminação do idoso pela cobrança de valores diferenciados em razão da idade. O reajuste de mensalidade de plano de saúde individual ou familiar baseado na alteração do perfil do usuário em razão do avanço de sua faixa etária é possível desde que previsto contratualmente, bem como sejam atendidas as normas reguladoras expedidas pelos órgãos governamentais. O julgado veda ainda a aplicação de percentuais sem justificativa prévia ou aplicados aleatoriamente e que visem exclusivamente onerar ou discriminar o consumidor idoso”, explica Prado. O advogado acrescenta que o ministro relator, Villas Bôas Cueva, pontuou ainda que o Estatuto do Idoso veda os aumentos desproporcionais sem justificativa técnica, direcionando a aplicação do instituto aos casos em que o reajuste ocorre “sem pertinência alguma com o incremento do risco assistencial acobertado pelo contrato”. Apesar de ser julgado improcedente ao final, o especialista argumenta que o caso parametrizou os critérios de aplicação do instituto que visa, justamente, coibir a discriminação do idoso e garantir acesso ao seu direito fundamental à saúde.

Consumo e crédito

Ao falar especificamente da exposição dos consumidores idosos ao superendividamento, Prado aponta que a oferta de crédito fácil aliada à omissão das reais condições do negócio e de desconto direto em folha de benefício previdenciário são as principais ferramentas utilizadas

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pelas empresas do segmento, que adotam posturas vorazes voltadas para o ganho de capital, em afronta direta ao princípio da dignidade da pessoa humana, sem prejuízo das demais normas infraconstitucionais. “Não é razoável exigir que o consumidor idoso, dentro de suas limitações, detenha condições mínimas para compreender todas as informações do crédito ofertado, bem como domine os canais de atendimento, cada vez mais dinâmicos e digitais. A Lei nº 10.471/03 traz em sua essência a classificação dos idosos enquanto sujeitos hipervulneráveis, principalmente no tocante à sua dignidade, comunicando-se diretamente com as normas protecionistas do Código de Defesa do Consumidor, também concebida no ordenamento enquanto Lei Especial”, ressalta o profissional. Essa hipervulnerabilidade combinada com a ausência de fiscalização das empresas que atuam nesse segmento empresarial, de acordo com o advogado, contribui para o aumento da incidência de casos que demandam intervenção do Poder Judiciário, como é o exemplo do julgamento exarado em Ação Civil Coletiva que tramitou perante a 11ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça de Minas Gerais, que definiu que uma instituição bancária se abstenha de promover contratação de cartão de crédito por telefone com consumidores idosos, pontu-

ando ainda a necessidade de veiculação em todos os seus canais de comunicação sobre os riscos de superendividamento decorrente do consumo de crédito, fixando multa diária de R$ 10 mil, limitada ao teto de R$ 1 milhão em caso de descumprimento. “A ação civil coletiva adveio de denúncia sobre abusividade na concessão de crédito para aposentados e pensionistas com limites superiores em até duas vezes o valor do benefício e com desconto direto em folha de pagamento. Caso flagrante de política agressiva que contribui para o descontrole financeiro dessa

fatia da população que demanda atenção especial”, diz Prado. Para o advogado, o retrato que se extrai de julgamentos neste sentido é óbvio: mesmo após decorridos 14 anos de sua vigência, o Estatuto do Idoso ainda não alcançou a efetividade esperada pelo legislativo. Conforme diz o especialista, ainda faltam instrumentos que, aliados ao espírito da lei, possam de fato alcançar a efetividade almejada, como, por exemplo, a criação de políticas públicas voltadas para a educação financeira e a fiscalização intensiva dos players que exploram este tipo de público-alvo.

“Não obstante, a ausência de julgados relevantes, com multas e indenizações realmente expressivas e de caráter punitivo/educacional, contribui para a propagação e continuidade dessas práticas que, no mínimo, podem ser caracterizadas como desprovidas de boa-fé contratual e desalinhadas com o Estado Democrático de Direito que visa, sobretudo, resguardar ao cidadão suas garantias e direitos fundamentais”, completa Prado.

Everson Prado - Barbero Advogados (11) 4583-3200

Alimentos estrangeiros na bagagem Lista de itens que podem ser trazidos de viagens internacionais vai de embutidos a produtos lácteos

lém de lembranças das viagens, muita gente quer trazer na bagagem algumas guloseimas descobertas em outros países. Mas a entrada de produtos de origem animal e vegetal é cercada de cuidados. Saiba o que, e quanto, você pode trazer na mala. Em 2016 o rol de produtos que podem ser trazidos e a quantidade por pessoa aumentaram. Desde aquele ano é possível ingressar no País com até 10 kg de produtos cárneos, como presuntos cozidos ou maturados por no mínimo quatro meses, embutidos, desde que dessecados, e charque, jerked beef e tasajo, todos dessecados e salgados, em embalagens invioladas. “É imprescindível que o produto venha embalado e com rótulo original de fabricação. É, ainda, necessário que o rótulo contenha a informação de que o produto é dessecado, salgado ou o período de cura ou maturação”, informa o auditor fiscal federal agropecuário Oscar Rosa, que atua no

Posto de Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro) do Aeroporto de Brasília. Também é possível trazer laticínios como queijos de longa maturação – no mínimo dois meses –, doce de leite, manteiga, iogurte, leite UHT e em pó. Derivados de ovos, desde que pasteurizados, e pescados, que devem ser salgados, defumados ou eviscerados dessecados. Para esses produtos o limite é de 5 kg ou 5 litros – no caso de iogurtes – por passageiro. “A regra é a mesma usada para os cárneos. Os produtos têm de estar em embalagens fechadas e com rótulo de origem. É comum pessoas tentarem ingressar com queijos em cunhas ou pedaços cortados em mercados. Isso não é permitido”, explica Rosa. Alimentos para animais de estimação também seguem essas mesmas regras de quantidade por pessoa e embalagem. O auditor fiscal lembra que é terminantemente proibido o in-

gresso no País, em bagagem de passageiro, de solo, mel, produtos caseiros e de origem vegetal in natura, como flores, sementes, mudas e frutas, além de agrotóxicos e fertilizantes. Para entrar no País com produtos agropecuários é preciso notificar o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). “É necessária a declaração de todo produto que entra no País, ainda que autorizado”, lembra Rosa. Para fazer a declaração, basta acessar o site da Receita Federal e preencher a Declaração Eletrônica de Bens do Viajante, o e-DBV. Mais informações: www.agricultura.gov.br

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Bem-estar

Casas de repouso: sim ou não?

as últimas décadas, a vida da população idosa no Brasil sofreu uma série de alterações. As projeções de inversão da pirâmide populacional trouxeram outras perspectivas para quem tem 60 anos ou mais: leis específicas, como o estatuto do idoso de 2003, por exemplo; abertura de novas oportunidades no mercado de trabalho; melhoria da saúde devido aos avanços da indústria farmacêutica e à prática ativa de atividades físicas; participação na sociedade de consumo; entre outros temas que antes pareciam excluir a terceira idade. Mas há um assunto que ainda persiste estigmatizado: as casas de repouso ainda são vistas com reservas no Brasil. Na percepção das pessoas, a fama desses locais é a de abandono e esquecimento dos idosos, seguindo uma lógica pautada por acontecimentos históricos. Um dos mais emblemáticos foi a criação da Lei dos Pobres, na Inglaterra do século 16, que fixou a responsabilidade do Estado em relação à população que vivia à margem da sociedade produtiva. Os esta-

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belecimentos nos quais o governo mantinha essas pessoas eram conhecidos como Almshouses e o modelo assistencial extremamente precário foi reproduzido por outros países. Para agravar o histórico, há a repercussão de casos de maus tratos em lares para idosos que deixam a população em choque e, consequentemente, desconfiada. O mais conhecido ocorreu em 1996, na Clínica Santa Genoveva, no Rio de Janeiro, local onde 84 idosos morreram vítimas de negligência. Hoje, mais de 20 anos após o ocorrido, a situação é bem diferente. A Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia foi uma das primeiras a se manifestar sobre espaços dedicados aos cuidados com idosos. A entidade sugeriu uma nomenclatura técnica para classificar esses estabelecimentos, que agora são qualificados como Instituição de Longa Permanência para Idosos, ou simplesmente ILPI. “Muita gente não imagina os detalhes e o investimento para adequar uma infraestrutura que

atenda às normas e que, acima de tudo, garanta segurança e qualidade de vida para pessoas que demandam cuidados especiais”, comentou Pedro Garaude, diretor do Solar Ville Garaude, residencial para idosos independentes que funciona em Alphaville, na Grande São Paulo, com infraestrutura digna de um hotel de luxo. Por acompanhar de perto tudo o que acontece no empreendimento, Garaude consegue identificar outro tipo de preconceito: a dependência dos idosos em relação à família. “É um conceito muito brasileiro, muito latino. As pessoas tendem a achar que os idosos têm de viver a vida dos filhos, dos netos. Isso não é natural. Em outros lugares do mundo como nos Estados Unidos e na Europa essa é uma questão melhor resolvida. Natural é que eles procurem pessoas parecidas, com as mesmas afinidades e até com os mesmos problemas para que possam compartilhar um pouco disso”, defende.

O Solar Ville Garaude oferece atividades musicais e entretenimento

Confira cinco dicas para escolher um bom colchão

ormir pouco tem relação com uma variedade de transtornos físicos, mentais e de comportamento. A capacidade de atenção, recuperação da memória e o aprendizado também são severamente afetados pela falta de boas horas de descanso. Por isso é bom se atentar a outros três elementos: a duração, que deve ser entre sete e nove horas, tempo suficiente para completar os ciclos do sono; a continuidade, ou seja, o sono não deve ter interrupções; e a profundidade, fase necessária para que o corpo se renove e armazene energia para o dia seguinte. Além dos aspectos emocionais e psicológicos que interferem na qualidade do sono, há um fator externo que é fundamental: a qualidade do colchão. Ele é essencial e dá sinais claros quando chega a hora de trocar. Um dos principais indícios é a dificuldade em encontrar uma posição antes de cair no sono, mas amanhecer com a cama toda bagunçada ou despertar com dores musculares também são alertas importantes. Confira outras dicas:

Cuidado com promoções

Na hora de comprar, leve em consideração o biótipo e o nível

de conforto desejado, evitando enganar-se com promoções que, muitas vezes, servem para liquidar produtos de qualidade inferior e que não atendem às necessidades básicas do corpo humano. “A acomodação perfeita inclui a absorção dos pontos de maior pressão, como ombro e quadril, e são fundamentais para uma noite agradável e um sono reparador”, avalia Claudinei dos Anjos, fundador e proprietário da Anjos Colchões.

Avalie seu biótipo

“Cada colchão atende uma necessidade específica e tem um suporte de peso e nível de conforto. É importante, pois a durabilidade do produto fica severamente comprometida se os pesos não corresponderem”, afirma Anjos. Procure por colchões que atendam a sua necessidade sem deixar de levar em conta o nível de conforto.

Necessidades especiais

Para quem já sofre com problemas na coluna, como hérnia de disco, lordose e escoliose, a recomendação é um colchão que seja firme para alinhar a coluna e também confortável para permitir o relaxamento e aliviar a pressão sobre aquilo que já está doendo.

Fator idade

Conforme vão se passando os anos, é natural a pessoa ir perdendo a qualidade do sono. A escolha do colchão deve ser ainda mais criteriosa. “É preciso avaliar as recomendações médicas, uma que vez que o idoso com problemas de circulação, por exemplo, precisa de um colchão mais confortável. Um modelo mais firme tende a prender a circulação sanguínea, comprometendo a saúde”, indica Anjos.

Novidades do mercado

Tecnologias podem e devem ser usadas em prol da saúde. Algumas fábricas investiram e desenvolveram produtos com raios infravermelhos - que ajudam a ativar funções celulares do corpo, agindo como anti-inflamatório e aliviando as dores - e pastilhas magnéticas - que têm como função acelerar o processo de recuperação por meio de ondas que recompõem o ferro na corrente sanguínea e eliminam as energias negativas que o corpo absorve de celulares e computadores, por exemplo.

Mais informações: www.anjoscolchoes.com.br

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Saúde

Tire dúvidas sobre a vacina contra febre amarela

coordenadora da Comissão Científica de Imunizações da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI), Dra. Ana Karolina B.B. Marinho, responde abaixo às principais dúvidas que tem recebido no consultório sobre a vacina contra febre amarela.

1 – Pessoas com mais de 60 anos podem se vacinar contra a febre amarela?

Sim. Pessoas com mais de 60 anos podem receber a vacina da febre amarela, desde que não estejam fazendo uso de medicamentos imunossupressores ou sejam portadoras de doenças crônicas descompensadas. Sugerimos sempre uma avaliação médica prévia, mas a prescrição para a vacina não é necessária.

2 - Quem está passando pelo tratamento quimioterápico pode receber a vacina?

Não. Pessoas com neoplasias em uso de quimioterapia ou radioterapia não devem receber a vacina de febre amarela. Por ser de vírus vivo atenuado, a vacina pode causar eventos adversos graves em indivíduos imunocomprometidos.

gem das células T CD4 < 350; - Doenças autoimunes em uso de imunossupressores; - Transplantados; - Alergia grave ao ovo.

Não há proteínas do leite de vaca ou traços nas vacinas atualmente disponíveis no Brasil, portanto, os alérgicos à proteína do leite de vaca podem receber a vacina da febre amarela.

4 – Toda criança pode ser vacinada? 8 - A vacina da febre amarela Crianças acima de nove meses pode dar reação alérgica cruzade idade, que residam ou que da com algum outro alimento, vão se deslocar para as áreas de principalmente aqueles que risco, devem ser vacinadas. desencadeiam alergias mais frequentes, como o trigo? 5- Quem é alérgico ao ovo pode Não. Entretanto, além da proteína do ovo, a vacina de febre amareceber a vacina?

Devemos considerar duas situações: pacientes alérgicos ao ovo, com quadros leves ou moderados, podem ser vacinados e orienta-se a observação por 30 minutos até uma hora após a aplicação da vacina. Pessoas com história de alergia grave ao ovo, como anafilaxia, não devem receber a vacina. Se o risco de infecção pela febre amarela for muito levado, orienta-se uma avaliação do médico alergista para considerar a possibilidade de dessensibilização com a vacina.

6 - Quem já teve alergia ao ovo pode receber a vacina? Pessoas que tiveram alergia ao

rela pode conter conservantes e outros excipientes como canamicina, eritromicina e gelatina bovina, que têm um potencial alergênico em indivíduos sensíveis ou com história de reações prévias à vacina.

9 - Por que está sendo feito o fracionamento da dose da vacina? O fracionamento das doses da vacina de febre amarela é uma estratégia de emergência adotada pelo Ministério da Saúde para que um maior número de pessoas sejam vacinadas, com o objetivo de impedir a propagação da doença em alguns Estados.

3 – Quais as outras doenças que ovo e se tornaram tolerantes (co- 10 - A vacina fracionada é meimpedem a vacinação contra a mem ovos e alimentos com ovo nos eficaz? sem reações atualmente) podem A vacina fracionada tem a mesfebre amarela? - Imunodeficiências primárias ou congênitas; - Doenças prévias do timo; - Pessoas com HIV com conta30

receber a vacina da febre amarela.

7 - E quem tem alergia ao leite?

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ma eficácia, porém, a duração da proteção será menor, e as pessoas deverão ser revacinadas após 8 anos.

Viaje tranquilo com pet

Pet

ara planejar melhor o passeio e viajar despreocupado, confira as dicas da coordenadora de Medicina Veterinária da Universidade Positivo (UP), Thaís Andrade Costa Casagrande, e da farmacêutica Sandra Schuster, da docg.

Antes de arrumar as malas É importante realizar um check-up periódico em seu animalzinho. O primeiro passo é verificar se a carteira de vacinação está em dia, conferindo a validade de vacinas como a antirrábica, antigripal e contra a giardíase. Outro cuidado é contra a dirofilariose. “Conhecida como verme do coração, é uma doença é transmitida por meio da picada de mosquitos e, por isso, os riscos são ainda maiores nesse período”, alerta a professora Thaís. A prevenção é feita com o uso de vermífugos específicos ou por aplicação de medicamento. Depressão, desidratação e anemia são alguns dos sintomas sentidos pelos animais quando há contaminação por parasitas e ectoparasitas, que se proliferam durante o verão. Por isso, cuidados com vermífugos, antipulgas e carrapaticidas não devem ser esquecidos. A professora faz um alerta especial em relação aos carrapatos: “são muito comuns em gramados e parques e podem transmitir doenças graves”. Já existe no mercado uma opção de pingente que repele naturalmente pulgas e carrapatos, com durabilidade de até 24 meses. “O pingente pode ser usado junto com a plaquinha de identificação, que o tutor deve manter sempre”, comenta a farmacêutica Sandra Schuster. O catálogo da docg. oferece uma placa de identificação com numeração.

Pingente que repele pulgas e carrapatos e hidratante para patas

Ali, é indicado o perfil on-line do pet com os dados dos tutores, o que facilita o alerta a toda a rede cadastrada. Durante o trajeto

é preferível evitar oferta de alimento antes ou durante a viagem. Medicamentos também podem ser indicados pelo veterinário para essa situação.

Aproveitando a viagem Os passeios ao ar livre devem ser feitos até 10h da manhã e após às 16h, evitando que os cães sofram os efeitos do calor excessivo, como mal-estar, queimaduras e até hipertermia. Antes do passeio, aplique filtro solar no focinho, na barriga (se não for protegida por pelos) e na ponta das orelhas, cuidado que deve ser redobrado nos cães de pelagem e focinhos claros. No retorno do passeio, é importante lembrar de limpar as patas do pet, verificando se algum corpo estranho ficou preso aos pelos, e também aproveitar para hidratar as almofadas das patas, pois elas sofrem com o atrito no chão e temperaturas mais altas. Já para os tutores aventureiros, a docg. oferece em seu catálogo produtos da empresa escandinava Eqdog., que também inclui itens como colete salva-vidas para proteger o cão na água e colete de resfriamento, que ajuda a refrescar o animal nos dias mais quentes.

O animal nunca deve viajar solto no carro, pois em qualquer freada ele pode ser projetado e se ferir ou ferir a família. “O cinto de segurança é uma boa dica, porém ele deve ser escolhido conforme o peso do animal e sempre preso a um peitoral. Não deve ser preso a uma coleira porque, em um impacto, pode causar uma lesão cervical”, alerta Thaís. A caixa de transporte é outra maneira segura, mas deve ser presa ao cinto de segurança e do tamanho adequado ao pet, que é quando ele consegue dar uma volta ao redor de seu próprio corpo. Caixas de transporte ou animais presos na caçamba de pick-ups? Nem pensar. Outro ponto essencial é se atentar ao conforto térmico no interior do carro, pois os animais são bem mais sensíveis às altas temperaturas. Paradas periódicas para eliminação de fezes e urina devem ser previstas, assim como oferecer água diversas vezes durante o trajeto. Para os animais Serviço: que apresentam ânsia ou vômitos, www.docg.com.br

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Agenda

Andrea Bocelli no Brasil Shows em setembro

s fãs brasileiros poderão comemorar os 60 anos de vida de Andrea Bocelli durante as apresentações confirmadas do cantor no País. A turnê 2018 do músico passará por São Paulo (SP), Porto Alegre (RS) e Brasília (DF) e inclui uma primeira peça clássica com árias de óperas conhecidas, além dos hits populares de Bocelli, que será acompanhado por orquestra, soprano e uma artista convidada. O repertório ainda é desconhecido, mas não será surpre-

sa se o set list incluir sucessos de “Romanza”, considerado o álbum inovador de Bocelli e o disco italiano mais vendido de todos os tempos. O sucesso foi tanto que a seleção ganhou uma edição comemorativa de 20 anos, remasterizada e lançada em novembro de 2016, com direito a três faixas extras. O lançamento mais recente, entretanto, é o remix de “Perfect”, balada romântica produzida em dueto com o britânico Ed Sheeran, lançada em 15 de dezembro do ano passado.

Serviço:

Dia 20: Estádio Nacional de Brasília (DF) Dia 26: Beira Rio, Porto Alegre (RS) Dias 29 e 30: Allianz Parque, São Paulo (SP) Ingressos: www.tudus.com.br ou www.stubhub.com.br

O Grande Encontro Com Elba Ramalho, Geraldo Azevedo e Alceu Valença Dia 16 de Março

junção da cantora Elba Ramalho, e os cantores e compositores Geraldo Azevedo e Alceu Valença marcam essa verdadeira reunião de amigos como uma maneira de manter a tradição de suas raízes culturais. Com o sotaque e as canções que fazem parte da história musical do Brasil, transformaram sua arte em uma maneira de combater o preconceito contra o povo nordestino. Mesclando um repertório de clássicos da MPB, música nordestina e sucessos dos três artistas, será a junção de tudo que houve de melhor das três edições anteriores, em uma noite de encontro entre amigos estendida ao público. Serviço: Espaço das Américas Rua Tagipuru, 795 - Barra Funda - São Paulo - SP 21h00 – Abertura da casa, 23h00 – Início do show Valores e vendas on-line: www.ticket360.com.br Call center: (11) 2027-0777

Sidney Magal Lançamento do DVD “Bailamos” Dia 23 de fevereiro

á o definiram com muitos rótulos, mas a verdade é que Magal tornou-se o ícone mais cool da música brasileira. Popular, carismático, performático e versátil, ele é bem vindo em qualquer plateia e cativa a todos. 50 anos de carreira e uma trajetória admirável. Esse é um ano de comemoração para o artista que explodiu, misturou e inovou e não parou de se reinventar, por isso não saiu e nem sai da cabeça, do coração da tela e dos ouvidos dos brasileiros. Sidney Magal; uma marca, um legado. Serviço: Espaço das Américas Endereço: Rua Tagipurú, 795 – Barra Funda 20h30 – Abertura da casa 22h30 – Início do show

Turismo na maturidade

Coisas Estranhas Acontecem nesta Casa Até 4 de Março

nova comédia de Pablo Diego Garcia tem co-direção de Marisa Orth e direção geral de Marcio Macena. A peça conta a história de 5 personagens excêntricos, presos por uma tempestade, e muitos segredos dentro de uma mansão mau assombrada. Coisas Estranhas Acontecem Nesta Casa celebra a diversidade dentro de um contexto absurdo. A peça fala sobre a família que podemos escolher, sobre os monstros que temos que matar para sobreviver, e sobre os problemas que devemos enterrar no nosso jardim. Fleury, Kleber e Alfredo são três excêntricos, dramáticos e misteriosos homens, que moram juntos em um casarão no alto da serra em Campos do Jordão. Tudo poderia ocorrer bem na vida desses personagens não fosse o fato de eles estarem falidos e se odiarem. Fleury é o mais velho e está perdendo a memória; Kleber é alcoólatra, mau humorado e fumante compulsivo; Alfredo é um costureiro sem talento. Tudo começa quando Fleury esquece a panela de pressão no fogo e explode o jantar que seria servido para a cliente mais importante de Alfredo, a socialite Marcela Vitanozzi. A encomenda que Marcela fará ao costureiro poderá salvar os três da miséria. Isso faz com que eles se unam para preparar o melhor jantar já servido até hoje.

Mas algo misterioso acontece e a socialite acaba falecendo durante o jantar. Desesperados eles resolvem enterrar o corpo no jardim, mas são surpreendidos por uma visita inesperada. Um jornalista misterioso aparece querendo entrevistar a socialite. E a confusão estará armada quando os três fizerem de tudo para a defunta parecer vivinha da silva. Serviço: Teatro Augusta - Rua Augusta, 943 Bilheteria: Quarta a domingo, a partir das 15h. Aceita todos os cartões de crédito e débito, não aceita cheque. Vendas: www.ingressorápido.com.br / 4003.1212 Sábados às 22h | Domingos às 20h Ingressos: R$ 50 Clientes Porto Seguro tem 50% de desconto Duração: 90 minutos

Os Vilões de Shakespeare Estreia dia 28 de Fevereiro

Foto: Gui Maia

o palco, Marcelo Serrado interpreta os mais temidos personagens de Willian Shakespeare para uma reflexão e análise da sociedade contemporânea, através de temas como vilania, disputa pelo poder e ambição. “É um privilégio trabalhar com textos tão maravilhosos, extraídos de personagens marcantes da obra de Shakespeare. Vilões como Ricardo III, Coriolano, Iago, Hamlet, e outros que não gosto de pronunciar porque acho que não dá sorte”, brinca o novo imortal da Academia Brasileira de Letras, o escritor Geraldo Carneiro. O espetáculo, com um olhar bem humorado, apresenta personalidades que possuem a natureza do mal, os pecados do teatro e as vaidades dos atores. Marcelo interpreta um conferencista, uma espécie de palestrante, que reúne e analisa trechos da obra de Shakespeare ao mesmo tem-

po em que vive os personagens. “Estava em cartaz com Rain Man quando o Zé Wilker me apresentou o Shakespeare’s Villains”, revela o ator. Serviço: Teatro Eva Herz - Conjunto Nacional Av. Paulista, 2073 - Bela Vista - São Paulo/SP Sábados, às 18h e 21h - Domingos, às 18h 20h30 – Abertura da casa 22h30 – Início do show www.turismonamelhoridade.com.br

Literatura

Um retrato de Rousseau ao fim da vida R$34,90 - Editora: Edipro

m dos mais populares filósofos Iluministas, Jean-Jacques Rousseau, teórico político e escritor suíço, propagava que a liberdade era o valor supremo do homem. Antirracionalista e crítico da civilização, seus pensamentos influenciaram as ideias da Revolução Francesa. Autor de prestigiadas obras filosóficas, Rousseau apresenta em Devaneios do Caminho Solitário seu testamento sobre a natureza do homem e de si próprio. Escrito nos últimos anos de sua vida, en-

tre 1776 e 1778, o livro demonstra um misto de ensaios sobre temas existenciais, como a verdade e a felicidade. A Edipro, editora especializada em obras clássicas, traz uma nova edição de Devaneios do Caminho Solitário, que foi publicada postumamente em 1782. Esse grande testamento inacabado é considerado pelo próprio Rousseau como a conclusão de sua obra. Os devaneios são relatos do filósofo que apresentam suas ponderações sobre a natureza do homem, sua

A identidade envergonhada R$ 39,90 Grupo Editorial Record

onsiderado um dos mais importantes pensadores da França na atualidade, Alain Finkielkraut também é conhecido por suas posições polêmicas sobre imigração e multiculturalismo. No livro “A identidade envergonhada”, o filósofo conservador defende que o que se observa hoje no país é o comunitarismo. Finkielkraut afirma que a imigração costumava acompanhar a integração na cultura francesa, mas que isso não é mais visto hoje em dia. “Nossa herança, que certamente não faz de nós seres superiores, merece ser preservada, cultivada e transmitida tanto aos autóctones quanto aos recém-chegados. Resta saber, num mundo que substitui o prazer do texto pelo frenesi do torpedo e promove também o julgamento do elitismo cultural em nome da igualdade, se ainda é possível herdar e transmitir”, escreve no livro. O filósofo relata também que os casamentos mistos, que favorecem a miscigenação, estão em declínio. “A identidade envergonhada” aborda ainda temas como secularismo, falhas no sistema educacional, desigualdades sociais e o crescimento do populismo. 34

Turismo na maturidade

individualidade e conduta. Devaneios do Caminho Solitário é leitura fundamental para quem deseja se aprofundar nas obras de Rousseau e para todos os admiradores deste grande filósofo.

Longevidade - Como se preparar para uma vida longa e bem-sucedida R$ 37,00 Editora Figurati

consultor, palestrante e coach Clovis Dattoli lançou a obra editada pela Figurati (selo do Grupo Editorial Novo Século), onde reúne vasto material obtido em anos de estudos e experimentos pessoais e profissionais. “O autor utiliza várias ferramentas para mostrar ao leitor com mais de 50 anos de idade que há muita estrada de boa qualidade a percorrer, que recomeçam em novas e interessantíssimas plataformas”, destaca a poetisa e ambientalista Sandra Fayad. De acordo com escritor e coach editorial Gilberto Cabeggi, as orientações e toda a inspiração apresentadas em cada página do livro deixarão o leitor municiado para, a qualquer momento, elaborar zelosamente o seu projeto de vida e se dar bem na jornada que o espera de agora em diante. “Assim, absorva todo o conteúdo e o espírito motivador trazidos no conjunto desta obra e entre de corpo e alma na sintonia do viver mais e melhor”, diz Cabeggi.

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