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Turismo na maturidade
Editorial
Fechamento de ciclo, oportunidade para um recomeço
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ano está chegando ao fim e, mais uma vez, temos a sensação de que o tempo passou depressa. Momento de fechar mais um ciclo de aprendizados e experiências. É tempo de colher o que foi plantado, de analisar as escolhas e vivências, as perdas e os ganhos, lembrando que a vida sempre nos dá a oportunidade de recomeçar. Portanto, vamos agradecer, celebrar o amor, reunir amigos e família no Natal e renovar a esperança para que o ano de 2019 nos traga saúde, alegria e, principalmente, mais paz, amor e tolerância para o mundo. Com a chegada da primavera e aproximação dos dias quentes de verão, é tempo de apreciar as lindas flores, curtir o céu azul e os belos fins de tarde ensolarados que convidam para agradáveis passeios ao ar livre. Para come-
morar a chegada do sol e já entrar no clima de alegria das festas de final de ano, essa edição está recheada de sugestões de lugares interessantes para conhecer pelo Brasil e pelo mundo. Nessa edição, apresentamos dois destinos fantásticos: a exótica Tailândia, um país com templos e praias belíssimas, e Campos do Jordão, uma cidade cheia de charme em São Paulo, além de um roteiro para um inesquecível cruzeiro fluvial pelo Danúbio. Sobre hotelaria, trazemos dois hotéis luxuosos e incríveis em Miami, o Ritz-Carlton Bal Harbour e o Nobu, todos com vista para o oceano. Já em São Paulo, descobrimos lugares interessantes para passeios bate e volta - uma travessia de barco para conhecer um templo japonês e um dia na Serra da Mantiqueira para degustar vinhos, almoçar ou curtir um
Ana Paula Garrido Editora
piquenique na cachoeira. Já na cidade, temos uma sugestão de casa de chá que parece de boneca. Para entrar no clima natalino, trazemos as novidades do Sea World, na Florida, e Bariloche, na Argentina, que preparam surpresas e ótimos espetáculos para celebrar as festas de fim de ano. E tem muito mais: dicas de exposição e museu, literatura, moda, saúde e bem-estar. Tudo isso para você aproveitar os últimos dias do ano com uma agradável leitura e muitas dicas de viagens. Que em 2019 você tenha muita saúde e amor e que o novo ciclo venha renovado de sonhos, fé e esperança.
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Índice Notícias
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Cruzeiros
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Passeios
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Tailândia
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Campos do Jordão
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Hotelaria
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Gastronomia
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Bem-estar
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Pet
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Agenda
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Literatura
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Direitos
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MELHOR VIAGEM
é uma publicação de responsabilidade da Editora Via Ltda. Av. Angélica, 321 - Cjs 92 e 93 Higienópolis - CEP: 01227-000 (11) 3255 4956 / 3259 2400 www.turismonamelhoridade.com.br Periodicidade: Bimestral Publisher: Ana Carolina Melo CEO: Amanda Leonel amanda@editoravia.com Editora-chefe: Camila Lucchesi camila@editoravia.com Editora: Ana Paula Garrido anagarrido@editoravia.com Diretor Comercial: Alex Bernardes alex@editoravia.com Redatores: Ana Carolina Melo, Ana Paula Garrido, Felipe Abílio, Giovana da Costa e Leonardo Neves Arte e Diagramação: Diego Siliprando Gerente Administrativo: Rita Leonel Publicidade: Alex: alex@editoravia.com Amanda: amanda@editoravia.com Marcos: marcosaraujo@editoravia.com Vanessa: vanessa@editoravia.com Representação comercial Brasília: IBIS - Com Ivone Camargo (61) 3349 5061 / 99666 7755 98430 7755 Sugestões e cartas: info@editoravia.com
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Turismo na maturidade
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Notícias
Turistas 60+ buscam hospedagens e experiências diferenciadas
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irbnb é uma plataforma de serviço de compartilhamento de casas e experiências, que permite que pessoas do mundo inteiro ofereçam suas residências e serviços ou busquem por hospedagens e atividades, como alternativa aos hotéis e excursões, para vivências mais intimistas e compartilhadas. A plataforma já era uma grande conhecida do público jovem, geralmente mais sensível às questões de preços e em busca de experiências mais personalizadas. Recentemente, a plataforma registrou uma grande procura de ‘experiências” por usuários acima dos 60 anos, com cresci-
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Turismo na maturidade
mento de quase 1.100% no número de atividades oferecidas por anfitriões seniores em todo o mundo e um aumento de 260% nas reservas desde o ano passado. Uma pesquisa do Airbnb mostra que a comunidade sênior tem buscado novas atividades e compartilhado suas paixões com usuários de todo o mundo. No Brasil, o crescimento de viajantes seniores foi de 93%, acima da média mundial para esta faixa etária, que é de 66%. Isso mostra que o uso de tecnologia para encontrar experiências de viagens únicas não é exclusividade dos millennials. Os turistas da melhor idade estão cada vez mais se abrin-
do para novas vivências, interagindo com pessoas de outros lugares e culturas, aprendendo novas línguas, aumentando o bem-estar e o prazer de viajar, por meio das experiências que a plataforma vem proporcionando. Estados Unidos, Itália, Reino Unido, Japão e França são os países com o maior número de anfitriões acima de 60 anos, que costumam oferecer as suas casas na plataforma. Do outro lado, os americanos, canadenses, italianos, japoneses e franceses são os que mais buscam por experiências de hospedagem. Mais informações www.airbnb.com.br
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Notícias
Natal e Ano Novo no Seaworld Orlando
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ais de 3 milhões de luzes vão abrilhantar a celebração no SeaWorld Orlando entre 17 de novembro e 31 de dezembro, quando o parque terá atrações ainda mais emocionantes para o Christmas Celebration e New Year’s Eve at SeaWorld, com um belíssimo espetáculo de fogos de artifício à meia-noite. Visitantes de todas as idades poderão desfrutar de opções gastronômicas deliciosas, espetáculos ao vivo e entretenimento inspirado nas maravilhas da natureza para experiências que criarão memórias de Natal e Ano Novo inesquecíveis. Durante as celebrações, será possível participar das clássicas atrações de Natal do SeaWorld, como “O Wondrous Night” e “Sea of Trees.” As celebrações
especiais terminarão no evento do Three Kings Celebration que acontecerá entre os dias 1 a 6 de janeiro e fecha com chave de ouro a temporada de Natal no Sea World Orlando. Para quem planeja passar férias nessa época do ano na Fló-
rida, é bom saber que uma ótima forma de curtir a Celebração de Natal no SeaWorld Orlando é com os novos ingressos de 2 e 3 Parques com Plano de Alimentação All Day Dining Deal. Os ingressos serão disponibilizados no Brasil pela primeira vez.
Bariloche aposta no verão natalino
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Turismo na maturidade
Emprotur - Bariloche Argentina
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ariloche, na Argentina, é um destino muito procurado pelos brasileiros, principalmente nas férias de inverno, quando as paisagens nevadas encantam os visitantes que enchem as estações de esqui. Pelo quarto ano consecutivo, o destino celebrará as festas Natalinas, mudando completamente a decoração e o clima da cidade. No centro serão colocadas novas luminárias e a tradicional árvore de Natal gigante ocupará um lugar de destaque. Mais de 30 pinheiros, decorações natalinas e monumentos em diferentes partes da cidade, prometem trazer ainda mais charme para o destino. Uma grande manjedoura viva se soma a toda decoração de Natal da cidade, espaços para visitar o Papai Noel e ótimos
shows musicais completam a programação. O calendário cultural incluirá, também, o Coral de Natal, apresentações de corais na Igreja Catedral e diferentes exibições com temas de Natal nas salas de exposições de Bariloche. O destino promete surpreender
os turistas com novas atividades com a presença do Papai Noel e uma linda decoração para as celebrações que começam a partir de 8 de dezembro.
Mais informações:
www.barilocheturismo.gob.ar
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Cruzeiros
Cruzeiro pelo Danúbio
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maMagna, previsto para navegar em 2019, será o maior navio da AmaWaterways, empresa de embarcações fluviais luxuosas. O novo cruzeiro promete surpreender com as espaçosas suítes e excelência na gastronomia e lazer. A primeira saída do navio está prevista para maio de 2019, a partir de U$S1.949 por pessoa. O itinerário será feito pelo romântico Danúbio, o segundo rio mais longo da Europa, que faz fronteira com várias nações e passa por paisagens maravilhosas. O cruzeiro conta com quase o dobro de largura das tradicionais embarcações. Para quem gosta de exclusividade, a novidade é que o AmaMagna receberá apenas 20% a mais de passageiros, em 98 cabines.
(de 44 m²) e a Owner’s Suíte (66 m²) oferecem ainda mais comodidade com áreas de estar separadas e banheiras de SPA. Além das acomodações confortáveis e espaçosas, os viajantes encontrarão mais opções de lazer e refeições a bordo. O navio possui um restaurante principal, que conta com janelas do chão ao teto, para proporcionar vistas incríveis durante as refeições. Para completar a experiência gastronômica, o AmaMagna conta com dois novos restaurantes: o Jimmy’s Wine Bar Restaurant e o Restaurante Al Fresco, com janelas retráteis e mesas ao ar livre. Com muito mais espaço e liberdade de escolha entre os vários locais oferecidos para refeições e as excepcionais acomodações, o AmaMagna foi projetado para aqueles que buscam uma viagem Luxo e Conforto nova, contemporânea e dinâmica As acomodações variam entre em relação aos demais cruzeiros 32 m² e 65 m², contam com varan- fluviais. das exteriores completas e decoLazer com vista ração elegante com detalhes em A piscina e a banheira de hidromadeira natural. As Grand Suítes
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massagem do Sun Deck possibilitam paisagens incríveis aos hóspedes, enquanto eles se refrescam. Já o Zen Wellness Studio é um amplo espaço com academia, duas salas de massagem, um bar de sucos e serviços de manicure, pedicure e cabeleireiro. O navio conta, ainda, com uma inovadora plataforma de esportes aquáticos, onde os viajantes têm acesso a um barco Sundowner, no qual podem realizar excursões pelo rio sem nenhum custo extra. Os hóspedes do AmaMagna poderão aproveitar o novo Concierge Golf Program, que oferece a oportunidade de experimentar quatro campos de golfe de alto nível na Hungria, Eslováquia, Áustria e Alemanha, enquanto desfrutam da magia do cruzeiro fluvial. Os itinerários do AmaMagna incluem Danúbio Romântico, Melodias do Danúbio e Mercados de Natal no Danúbio. Mais informações: www.amawaterways.com
Passeios
Contemplação e paz no complexo Torre de Miroku
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ocalizada na cidade de Ribeirão Pires, região metropolitana de São Paulo, a Torre de Miroku é uma linda construção em estilo japonês, com 32 metros de altura, sustentada sem pregos e sem parafusos. O monumento é a atração principal do complexo que possui também um jardim zen, mini cachoeira, lago com carpas e diversos jardins espalhados por 75 mil metros quadrados de área verde. A atração demorou 12 anos para ficar pronta e foi aberta ao público no mês de agosto. O complexo é considerado um lugar sagrado para quem busca uma conexão com o divino. Para a construção dos seus 5 telhados, foram utilizadas 15 mil telhas, todas esmaltadas com ouro líquido e para suas portas e, paredes, foram usadas 400 toneladas de madeiras angelim pedra,
jatobá e eucalipto, todas ecologicamente sustentáveis. Cada um dos 5 telhados representa uma parte do corpo da divindade. O primeiro e menor de todos é a cabeça, o segundo é o pescoço, o terceiro é o peito, o quarto é a barriga e o quinto são as pernas, que formam o alicerce. No interior da Torre, há uma escultura em 3D de 8 metros que pesa 4 toneladas. A bela peça em blocos de madeira e folheada a ouro 24 quilates demorou 3 anos para ser executada e simboliza Kannon, uma divindade tanto masculina quanto feminina que é reverenciada desde os mais remotos tempos, especialmente no Oriente. Existe uma capela onde está o desenho do Supremo Deus, representando o Espírito do lugar, um espaço reservado para a imagem de Nossa Senhora Apareci-
da, que simboliza a Kannon do Ocidente, e um espaço dedicado a São João Batista, que é o santo padroeiro do Japão. Para chegar até o local, é preciso fazer uma travessia de barco, em um passeio de 20 minutos pela Represa Billings, numa embarcação que possui um dragão dourado na sua proa, que simboliza a proteção na cultura oriental. Serviço: O acesso é feito exclusivamente pela embarcação do complexo com saída de hora em hora do Tahiti Náutica Club (Av. Palmira, 450, bairro Represa, Ribeirão Pires). Sexta-feira a domingo, das 10h às 16h (retorno ao pier). Durante o horário de verão, o último barco sai às 17h. www.uakatour.com.br 11
Destinos
Lugares incríveis na Tailândia Por Ana Paula Garrido
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Reino De Siam, como a Tailândia era conhecida antigamente, é um lugar mágico, exótico, com beleza exuberante, gastronomia insuperável, rica história, cultura e magnífica arquitetura. O país está localizado no coração do Sudeste Asiático e faz fronteira com Myanmar, Laos, Camboja e Malásia, além do Golfo da Tailândia e o mar de Andaman. Apesar da distância e do longo deslocamento, conhecer a Tailândia
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é uma experiência inesquecível que vale cada minuto da viagem.
Bangkok A viagem deve ser iniciada pela capital Bangkok, fundada em 1782 pela primeira dinastia Chakri. Hoje, a metrópole é o centro financeiro, diplomático e cultural de mais de 10 milhões de pessoas, o que faz dela a cidade mais populosa do país. A “Veneza do Oriente” é recorta-
da por canais do rio Chao Phraya, conhecido como o “Rio dos Reis”, por onde a população se locomove em ônibus-barcos, como alternativa às ruas sempre cheias e engarrafadas. Uma das atrações imperdíveis da cidade é conhecer o suntuoso Grande Palácio. A antiga residência da família Real é um tesouro da arquitetura tailandesa. São inúmeros monumentos, um mais lindo que o outro. Já o Wat Pho é o maior e mais antigo
Railay
Templo de Bagkok, conhecido como o Templo do Buda Deitado, onde um gigantesco Buda de 46 metros de comprimento por 15 de altura impressiona qualquer visitante. O Templo do Buda de Ouro também é uma atração imperdível. Com um pouco mais de tempo, o Mercado Flutuante, Chinatown e o maior mercado aberto da cidade são outras atrações que não devem ficar de fora.
Templos budistas
Pattaya Depois de Bangkok, Pattaya é a cidade com mais arranha-céus do país e um dos lugares mais procurados por moradores da capital e turistas asiáticos que adoram passar férias na cidade praiana, que recebe mais de cinco milhões de visitantes por ano. Antigamente, o destino era conhecido como a cidade do pecado e, a Walking Street, a rua da luxúria. O local ainda aguça a
curiosidade dos turistas, atraídos pelas luzes neon e os inferninhos, onde “moças e ladyboys” (como os trans são chamados) tentam atrair a atenção dos turistas para alguns “programas”. Mas as autoridades de turismo do país vêm trabalhando fortemente para inibir o turismo sexual e estão conseguindo fazer um bom trabalho, promovendo as atrações interessantes, que são inúmeras na cidade. Pattaya tem muitas praias, templos lindíssimos, fantásticos 13
Vista noturna de Bangkok
shows de Drag Queens, como os famosos do Tiffany´s Cabaret, o museu interativo Art in Paradise, o imponente Grande Buda que fica no topo da colina e tem uma vista belíssima para a baía de Pattaya, o enorme Jardim Botânico de Nong Nooch, o Santuário dos Elefantes, etc. Mas a atração mais impressionante da cidade é o Santuário da Verdade. Construído em 1981, o imponente templo, que ainda está inacabado, impressiona pela grandiosa construção cheia de detalhes e totalmente esculpida em madeira. As belíssimas esculturas refletem a cultura e religiosidade do país e formam uma obra de arte de rara beleza.
Ilhas famosas, outras desconhecidas Saindo das áreas urbanas em busca de locais mais bucólicos, a Tailândia oferece exuberantes paisagens em mais de cem ilhas. Phi Phi é a mais famosa e uma das mais lotadas, depois que uma de suas praias, Maya Bay, serviu de cenário para o filme “A Praia” estrelado pelo ator Leonardo de DiCaprio. Mas a 14
Turismo na maturidade
Acima, alguns monumentos do Grande Palácio
boa notícia é que existem outras ilhas lindas, algumas ainda desconhecidas da massa de turistas e que valem muito a viagem!
Koh Lanta No sul da Tailândia, na província de Krabi, a belíssima e ainda pouco conhecida ilha de Kon Lanta é mais um paraíso que não demora a ser descoberto. Para quem curte lugares mais tranquilos, com paisagens exuberantes e passeios de lancha entre as ilhas próximas, esse destino é perfeito, com hotéis maravilhosos, como o Pimalai, com chalés nas montanhas e vista para o mar.
O Templo Branco
Koh Samui e Koh Phangan Também no sul do país, mas do outro lado da costa, na província de Surat Thani no Golfo da Tailândia, outras maravilhosas ilhas chamam atenção pelos cenários paradisíacos. As vizinhas Koh Samui e Koh Phangan têm praias de areia branquinha, mar azul que contrasta com os lindos coqueirais e o verde das montanhas. Com resorts maravilhosos ou pousadinhas pé na areia, as ilhas oferecem diferentes opções de férias para todos os gostos e bolsos. Koh Samui pode ser acessada em voo de 1 hora direto de Bangkok. A ilha tem praias lindíssimas com mar cristalino, cachoeiras e templos como o do Grande Buda. Vale conhecer o maravilhoso Zazen Boutique Resort e almoçar no premiadíssimo restaurante do hotel com vista para o mar. Pela tarde, um passeio de catamarã para apreciar a paisagem e ver o lindo pôr do sol da ilha. Koh Phangan oferece atividades para quem curte massagens, yoga, meditação e alimentação saudável. No Siam Healing Cen-
Ilha de Koh Lanta
Ilha de Koh Samui 15
ter, massagens tipicamente tailandesas são a grande pedida. Já o Jaran´s oferece uma ótima aula de yoga. No restaurante “Seed to feed” você comerá as melhores e mais coloridas saladas da sua vida, com produtos orgânicos, direto da fazenda para a mesa. Ainda é possível aprender uma inédita “walking meditation” com os monges budistas, ou simplesmente entrar de vez no paraíso com as massagens oferecidas no Tamarind Spring Spa, onde pode fazer sauna nas pedras, tomar banho nas piscinas naturais e ter uma massagem dos deuses num belo jardim, ouvindo o canto dos pássaros.
Santuário da Verdade
A Rosa do Norte A Rosa do Norte, como Chiang Mai é conhecida, tem uma história fascinante por ser considerada o berço da civilização tailandesa. Fundada em 1296 pelo Rei Mengrai, ela é a segunda maior cidade do país e berço das tradições culturais do norte e da religião budista na Tailândia. Chiang Mai oferece muitas atrações na cidade e nos arredores da bela região montanhosa. Não deixe de experimentar as maravilhosas massagens do Spa Oasis, vivenciar a entrega de comidas para os monges e conhecer o belíssimo Templo do Amanhecer.
O respeito ao Budismo
Triângulo Dourado Chiang Rai fica mais ao norte do país, na bacia do Rio Kok, formando o Triângulo Dourado com Myanmar e Laos. De tão próximos, os países vizinhos podem ser alcançados em um rápido passeio de barco. Mais tranquila e menos movimentada que Chiang Mai, a cidade também tem sua importância. A começar 16
Turismo na maturidade
Marisqueira e coqueirais em Koh Phangan
O spa Tamarind Springs na floresta
Temperos tailandeses
pela oferta de ótima gastronomia e coleção de templos, com destaque para o belíssimo Templo Branco, o que já vale a viagem. O espaço foi reconstruído por Chalermchai Kositpipat, artista com ideias irreverentes, que criou ali um projeto supermoderno. A fachada branca é forrada com mosaicos de espelho que refletem a luz e tornam a construção ainda mais impressionante, representando a pureza de Buda e seus ensinamentos. No interior, pinturas de super-heróis e personagens como Michael Jackson causam surpresa pela ousadia. Outra atração na região é o Museu Negro, projeto do artista Thawan Duchanee, que representa a escuridão da humanidade, com peças provocativas e chocantes. Vale a visita também ao interessantíssimo Museu do Ópio e ao Mae Fah Luang Garden, os jardins do Palácio da Mãe do Rei.
Rica combinação de cores e sabores
Massagens e Gastronomia Duas experiências imperdíveis que devem entrar no roteiro de qualquer turista são as massagens e a culinária do país. As massagens tailandesas são famosas e estão por todos os lugares. Nas ruas, nos hotéis e spas, ou em sofisticadas casas de massagens, que valem cada minuto de experiência, como no Oasis Spa, que tem filiais em Bangkok, Chiang Mai, Phuket e Pattaya, ou o Tamarind Springs, em plena floresta na ilha de Koh Samui. A culinária tailandesa tem o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado, o apimentando e áci-
do que misturados formam uma exótica explosão de sabores. Vale experimentar um pouco de tudo em um food tour para conhecer as delícias da gastronomia do país. As feirinhas de rua que acontecem em todas as cidades e aulas de culinária como as oferecidas no Resort Santhiya, na ilha de Koh Phangan, completam a experiência. Com história riquíssima, arquitetura e natureza deslumbrantes e gastronomia inesquecível, além de hotéis e resorts luxuosos com preços que cabem em qualquer orçamento, a Tailândia é um destino para colocar na lista de lugares maravilhosos para conhecer já! 17
País rico em cultura, belezas naturais e culinária exótica É bom saber • Não é necessário visto para a Tailândia. É necessário cartão de vacina internacional contra febre amarela fornecido pela Anvisa. Ao chegar na Tailândia, é preciso passar pelo “Health Control” para apresentação do cartão. • Para visitação de templos e locais religiosos, é preciso estar com pernas e ombros cobertos. Decotes, mangas cavadas e transparências também são proibidas. Os sapatos devem ser tirados antes de entrar no templo. A dica é usar sapatos fáceis de tirar e usar meias para evitar o chão quente • A reverência ao budismo e à Família Real é uma questão muito importante para os Tailandeses. Não se deve sentar de costas para a imagem do Buda e ao sentar-se no chão, mantenha os pés para trás, com o cuidado de não apontá-lo para imagem do Buda ou para um monge. 18
Turismo na maturidade
• É bom trocar algum dinheiro já na chegada do aeroporto. Euro, Dólar e os cartões de crédito Visa e Master são bem aceitos. A moeda tailandesa é o Thai Baht. US$ 1 corresponde a THB 30-35 Thai Baht • O clima é tropical. De março a maio, quente e úmido com temperatura em torno de 34ºC. De junho a outubro, a temperatura oscila em torno de 24ºC e 34ºC, com umidade de até 80%. A melhor época para viajar é entre novembro e fevereiro, quando a temperatura gira em torno de 25º. • Não há voos diretos para a Tailândia. Companhias aéreas como a Emirates ou outras europeias oferecem conexões para o destino.
Onde se hospedar: Em Chiang Rai
Hotel Le Meridien Chiang Rai www.chiangmai.bangkok.com/ lemeridien-chiangrai
Em Koh Lanta, Krabi Pimalai Resort & Spa www.pimalai.com
Em Bangkok
Hotel Royal Orchid Sheraton www.royalorchidsheraton.com
Em Pattaya
Movenpick Siam Hotel www.movenpick.com/en/asia/ thailand/pattaya/moevenpicksiam-hotel-na-jomtien-pattaya
Em Koh Phangan
Chantaramas Hotel www.chantaramas.com
Em Koh Samui Viagem realizada a convite da Autoridade de Turismo da Tailândia, com seguro viagem GTA e chip de celular Mysimtravel.
New Star Beach Resort Samui www.newstarresort.com
Em Chiang Mai
Hotel Ratilanna Chiang Mai www.ratilannachiangmai.com
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Destinos
Abernessia
Campos além do frio POR ANA carolina MELO
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ercado pelas montanhas da Serra da Mantiqueira com pouco mais de 1.600 metros do nível do mar, Campos do Jordão tradicionalmente atrai os turistas que vão em busca das baixas temperaturas, o que o torna um dos destinos mais visitados e badalados nas épocas frias do ano. Ótimos restaurantes, bares, hotéis e pousadas para todos os gostos e bolsos atraem famílias, casais em lua de mel e aventureiros. Mas Campos vai além do aconchego do frio intenso e oferece passeios e visitações em todas as estações do ano. Por isso, em baixas temporadas, fora dos períodos de outono e inverno quando a temperatura vai de negativa até a máxima de 16º, a cidade recebe cada vez mais o público grisalho. Uma dica mais
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Turismo na maturidade
Centrinho de Capivari
tranquila ainda para quem quer aproveitar os passeios sem o burburinho que lota o centro de Capivari, é ir durante a semana. É possível apreciar e contemplar com muito mais tempo e atenção a oferta turística, sem filas, transito e esperas em restaurantes. E o
melhor, os preços de pousadas e hotéis são muito mais atrativos. Pensando em nosso leitor que pode se dar ao luxo de sair dos períodos do calendário escolar, trouxemos algumas dicas imperdíveis para sua estadia em temperaturas mais amenas.
Auditório Claudio Santoro e Museu Felícia Leiner Criado para abrigar as obras da artista plástica polonesa Felícia Leirner em 1979, o museu a céu aberto expõe esculturas de quase 50 anos de dedicação da artista que foram doadas ao governo do Estado. Num espaço de 35 mil metros quadrados em meio a natureza, a caminhada é feita em passarelas bem conservadas e acessíveis que são ladeadas pelas esculturas feitas em barro, cobre e cimento. O passeio é um convite para relaxar e soltar a imaginação ao contemplar as obras expostas, são 90 peças no total. No mesmo complexo, fica o auditório Claudio Santoro, palco onde acontece o famoso Festival de Inverno musical e que também é um grande centro cultural. Com arquitetura moderna, ladeado pela natureza, o espaço tem capacidade para 814 pessoas e permite receber espetáculos de dança, teatro, shows variados e seminários. Fique atento a programação no site.
Serviço:
Rua Arrobas Martins, 1800 – Alto da Boa Vista. Tel. (12) 3662-2334 - www.museufelicialeirner.org.br Obras do Museu Felícia Leiner em meio a paisagem
Auditório Claudio Santoro
Obras em cimento
ONG Maostiqueira O projeto é realizado pelas mulheres da região, que aproveitam a lã de ovelhas para confecção de peças de roupas e de decoração. O projeto beneficia financeiramente as envolvidas, bem como os criadores destes animais. Além de ser aprovado no Programa de Ação Cultural da Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo (ProAC), conta também com o patrocínio de empresas privadas. É possível adquirir algumas das peças produzidas no local.
Serviço:
Rua Arthur Ramozzi,100 (137,92 km) Tel. (12) 99764-2718 - www.maostiqueiras.com.br
Peças confeccionadas pela Maostiqueira
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Destinos
Palácio Boa Vista Sem dúvida, o local está entre as paradas obrigatórias de Campos. Com a proposta de ser a residência oficial de inverno do governador do estado de São Paulo, sua construção se iniciou em 1938 e foi concluída em 1964 sob o pedido do interventor federal Adhemar de Barros. Mas, em 1970, foi declarado monumento para visitação pública devido a sua rica coleção de obras de arte, objetos de decoração e arquitetura. Localizado no Alto da Boa Vista, ocupa uma área de quase três mil metros quadrados com 35 ambientes, 105 cômodos. Sua fachada atual tem estilo dos castelos europeus e no interior abriga duas mil peças, incluindo mobiliário dos séculos 17, 18, 19 e 20, porcelanas, peças religiosas, prataria, pinturas e esculturas.
Entre as obras, destacam-se os artista brasileiros como Anita Malfatti, Cândido Portinari, Di Cavalcanti, Victor Brecheret, Alfredo Volpi, Ismael Nery e Vicente do Rego Monteiro, entre outros. Na Capela de São Pedro Apóstolo, são conservadas obras religiosas do período colonial brasileiro e criações contemporâneas.
Serviço:
De quarta a domingo, das 10h às 12h e das 14h às 17h. As visitas são acompanhadas por educadores. Entrada gratuita. Av. Dr. Adhemar de Barros, 3001, Alto da Boa Vista Tel. (12) 3668-9739 www.acervo.sp.gov.br
Mosteiro Irmãs Beneditinas Quem procura por um lugar de paz, meditação e contemplação, o mosteiro São João é uma ótima dica. Rodeado por lindos jardins em meio a um bosque, possui capela e grutas com imagens cristãs. Lá, fica a “Comunidade Monástica do Mosteiro de São João” e as irmãs consagradas são conhecidas como “As Beneditinas” porque elas pertencem à mais antiga ordem religiosa do ocidente. Todos os dias, às 17h45, as irmãs realizam um recital de canto gregoriano na Capela São João Batista, com entrada gratuita. Uma pequena lojinha dentro do mosteiro oferece produtos feitos pelas Beneditinas. Há artesanato, biscoitos, pães, geleias e uma variedade de artigos religiosos.
Serviço:
Funciona todos os dias das 6h30 às 18h30 e a entrada é gratuita. Av. Dr. Adhemar de Barros, 330 Tel. (12) 3673-1060 www.mosteirosaojoao.org.br 22
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Passeio de bondinho Nascida no começo do século passado, em 1910, a estrada de Ferro de Campos do Jordão teve a finalidade de transportar pessoas com doenças respiratórias, pois, devido ao clima das montanhas, a região recebia muitos enfermos para se tratar. No total, são 47 quilometros na Serra da Mantiqueira, que ligam Campos a Pindamonhangaba. Os bondinhos conservam o mesmo estilo da época, porém não mais movidos a vapor, e sim à energia elétrica. Na estação de Campos, é possível fazer um trajeto pelas principais vilas da cidade, partindo da Vila de Capivari, passando por Jaguaribe e Abernéssia até o portal da cidade, num percurso de quatro quilômetros. Há outras opções de percursos maiores, por exemplo, até a cidade de Santo Antônio do Pinhal, contemplando as belas paisagens da Serra da Mantiqueira. A opção ainda inclui o Vale do Lageado, onde alcança o ponto
mais alto das ferrovias do Brasil. É necessário fazer agendamento para os passeios.
Serviço:
R$ 14,00 – passeio de Bondinho Urbano (criança de até 5 anos não paga) R$ 58,00 – passeio de Trem (ida/ volta) até a cidade de Santo Antônio do Pinhal – SP Av. Emílio Ribas – Vila Capivari Confira os horários de funcionamento antes. Tel. (12) 3663-1531 / 3663-1560 www.efcj.sp.gov.br
Iceland Logo em frente à pequena fábrica de chocolate, ainda no Mercado São Bento, está o Iceland. O bar é feito 100% de gelo, o que torna o ambiente um enorme freezer com temperaturas entre -15ºC e -20ºC. Entre paredes, sofás, escultura, bancos e um bar que serve bebidas fortes ao som de músicas animadas, foram utilizados 38 mil quilos de gelo para a construção. A experiência é super divertida e segura, mesmo porque só é permitido a permanência de até 15 minutos e o bar oferece roupas apropriadas para entrar no ambiente.
Serviço: Bancos, paredes, bar e até os copos onde são servidas as bebidas, são de gelo. As roupas especiais são disponibilizadas pelo Iceland
Av. Macedo Soares, 140 - Capivari Fecha às 22:00. Tel. (12) 3663-1777 www.icelandcampos.com.br 23
Degustação Sabor Chocolate No centrinho da Vila de Capivari, em uma galeria chamada Mercado São Bento, visite a loja e fábrica Sabor Chocolate. Os produtos são feitos artesanalmente e são deliciosos. Há uma variedade enorme de chocolates e é uma boa pedida de pausa para descanso enquanto aprecia um chocolate quente em dias frios. Além de chocolates, há outros souvenirs para presentear ou levar de recordação.
Serviço: Av. Macedo Soares – Vila Capivari Tel. (12) 3663 1777 - www.sabor.com.br
É possível degustar e participar da produção dos chocolates
Parque as cerejeiras O nome oficial é Sakura Home, mais conhecido como Parque das Cerejeiras. São 2,5 mil metros quadrados que, entre os meses de agosto e setembro, fica coberto com a flor símbolo do Japão. O terreno abriga mais de 400 cerejeiras onde no período floreado, criam um imenso tapete lilás. Também há a Festa da Cerejeira em Flor, nos finais de semana de agosto e setembro, apresentações de dança, música e taikô – coreografia com tambores. Durante a festa, são servidos doces e comidas típicas organizados pela colônia japonesa da região. Vale lembrar que, para ver as cerejeiras floridas, a época ideal é entre julho e agosto.
Serviço:
Av. Cap. Tassaburo Yamaguchi, 2173 - Vila Albertina Tel.: (12) 3662 2911 - www.festadacerejeira.net.br
Onde comer
Baden Baden Um dos points mais procurados e badalados da cidade é o bar e restaurante da cervejaria Baden Baden, localizado no centro da Vila de Capivari. Disputado pelos turistas, principalmente em alta temporada, o restaurante oferece culinária típica alemã como salsichas, eisbein e chucrute, além de uma variada carta de cervejas de fabricação própria. O bar e restaurante fica aberto para almoços e jantares, mas é bom chegar cedo ou ir durante a semana para evitar filas de espera.
Serviço:
Rua Djalma Forjaz, 93 - 10 - Capivari Tel. (12) 3663-3610 - www.badenbaden.com.br 24
Turismo na maturidade
Salsichas, eisbein ou chucrute são ótimas opções para acompanhar com cerveja
Le Foyer O restaurante Le Foyer fica na pousada Chateau La Villete. A inspiração é na culinária internacional e aberta ao terroir da montanha, mas há deliciosas opções da cozinha contemporânea. O restaurante integra a associação da Cozinha da Truta ao molho de maracujá Boa Lembrança e o ambiente é refinado e aconchegante. Além de foundues, há pratos de destaque, como por exemplo, o Filé do Porto, um filé com molho de vinho do mesmo nome, aspargos e risoto de funghi, ou a truta com amêndoas, alcaparras acompanhada de purê. Para sobremesa, experimente o crème brûlée ou o petit gateau. Serviço: Rua Cantídio Pereira de Castro, 100,Vila Everest - Tel. (12) 3663-1278 Filé do Porto www.chateaulavillette.com.br
Jantar no Bar da Torre É impossível visitar Campos e não provar um delicioso foundue. Para quem busca um lugar mais reservado e requintado sem pagar uma fortuna por isso, a dica é o Bar da Torre, localizado no hotel Vila Inglesa. Com receita tradicional suíça, há opções de carne, queijo camembert na pedra, chocolate com frutas e churros. O ambiente fica ainda mais acolhedor com a charmosa lareira e a arquitetura medieval. Para harmonizar, há uma variedade de vinhos. Se precisar de ajuda, fale com o simpático e atencioso metri Eduardo que te fará uma ótima explicação do menu. Fondue de carne e entradas de patês
Serviço: Hotel Vila Inglesa
Rua Marianne Baumgart, 3400 Tel. (12) 3669-5000 - www.hotelvilainglesa.com.br
Caras de Malte Um pouco mais afastado do centrinho de Capivari, fica o bar, restaurante e microcervejaria, chamado Caras de Malte. A ideia surgiu de um grupo de amigos que se uniram para criar, de uma forma bem humorada, uma “bebida sagrada”, a cerveja. Com amplo espaço, mesas internas e no deck da varanda aquecida, a casa oferece cervejas artesanais para harmonizar com o cardápio variado que inclui grelhados, foundues, trutas, massas e petiscos. Inspirado na Galáxia, entre os nomes das cervejas estão: Radiotiva, Asteróide, Super Nova, Buraco Negro e Antimatéria. Há cerveja até com sabor de chocolate.
Serviço: Av. Pedro Paulo, 1500 - Descansópolis Tel. (12) 3662-2530 - www.carasdemalte.com.br
Tábua para degustação de cervejas
Busquetas com pinhão, queijo e especiarias 25
Dica de hospedagem:
Chateau La Villete
Jardins
Área do café da manhã
O lugar é puro charme e está localizada no alto de uma colina. Foi a antiga residência da empresária Ana Mareia Roseto e seu marido, ambos falecidos, mas que deixou, hoje sob administração dos filhos, seu toque de requinte em cada detalhe da casa. A pousada faz parte do “Roteiros do Charme” e é lá que fica um dos mais refinados restaurantes da região, o Le Foyer. O Chateau não recebe crianças e é ideal para casais. São apenas 15 apartamentos, todos muito aconchegantes. O café da manhã é incluso e, diferentemente de outras hospedarias, é servido até as 13h, para quem não tem pressa de acordar. Entre 16h30 as 17h30 também é incluso o chá com bolos. A decoração impressiona nos detalhes, como as louças, pratarias, uma linda cristaleira com coleção de licoreiras, imagens sacras e até uma pequena coleção de alces empalhados. Toda florida e com estilo europeu romântico, atrai muitos eventos, especialmente os casamentos.
Serviço:
Rua Cantídio Pereira de Castro, 100 Tel. (12) 3663-1444 - www.lavillettepousada.com.br
Sala de jantar mais reservada
Apartamento Luxo Borboletas 26
Turismo na maturidade
Sala de leitura com coleção de alces
Hotel Toriba Um dos mais tradicionais e antigos hotéis da região, fundado em 1943, o nome Toriba significa “paz, alegria e felicidade” em Tupi-Guarani. É com este conceito que nasceu um grande complexo de hospedagem, lazer e entretenimento. Inspirado nos Alpes Suíços, conta com 2 milhões de metros quadrados, onde oferece, áreas sociais para leitura, solarium Belvedere na área externa para drinques e contemplação do pôr do sol, bosque para caminhadas e trilhas com mil metros entre bromélias, araucárias e jardins, piscinas aquecidas, jacuzzi de hidromassagem com vista para a Serra da Mantiqueira, saunas, ducha escocesa, academia e quadra poliesportiva, além de fazendinha e playground. Não deixe de apreciar o chá da tarde, servido todos os dias no Terraço Panorama com vista para os jardins floridos do hotel. Há opções de monitores para crianças, personal trainer, babysitter e acompanhante para idosos, mas deve se verificar previamente o agendamento e alguns serviços têm valores a parte. Para quem se hospedar em chalés, é possível trazer animais de pequeno porte, o hotel disponibiliza um kit pet com cama, cobertor, um pote para ração e outro para água e um tapete higiênico.
Solarium Belvedere
Um dos destaques do hotel é o Spa Toriba L´occitane, aberto também para quem não estiver hospedado no hotel. Lá são oferecidos vários tratamentos e combinações de técnicas terapêuticas para alívio de tensões musculares, estresse e insônia. Um dos destaques é o rotamburô, uma banheira escavada em rocha usada para um banho
Capela de vidro no caminho da trilha
relaxante. Experimente o Ritual Toriba com sauna, banho, esfoliação, máscara corporal, massagem de corpo e rosto com Karité.
Serviço:
Av. Ernesto Diederichsen, 2962 Tel. (12) 3668-5000 / 99660-0090 www.toriba.com.br
No Terraço Panorama é sevido o chá da tarde
Banheira escavada em rocha do spa L´occitane 27
Hotelaria
O hotel une localização privilegiada, boa gastronomia e acomodações confortáveis
Uma joia na Praia do Francês Por Alex Bernardes
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ocalizado bem no coração da Praia do Francês, a 57 quilômetros do aeroporto de Maceió, o Hotel Ponta Verde é a pedida certa para quem quer conforto e comodidade no litoral sul de Alagoas. Das sacadas de frente para o mar, o hóspede se encanta a cada amanhecer com a mais bela vista da região. São 98 apartamentos divididos em Garden Premium, Frente Mar e Vila, além da Suíte dos Marechais e Suíte Premium, todos bem equipados com ar-condicionado, TV, internet e frigobar. 28
Turismo na maturidade
As comodidades não param por aí, o hotel possui, ainda, um dos restaurantes mais badalados da região. A utilização de ingredientes tipicamente brasileiros e nordestinos, fazem a alegria gastronômica de hóspedes e turistas que visitam a praia, transformando o ambiente em ponto de encontro de várias nacionalidades. Outro ponto alto é a piscina no rooftop que, no entardecer, fica lotada de hóspedes em busca de um pouquinho mais de sol e da vista - que é de tirar o folego. O café da manhã é um show
à parte. Logo cedo, é possível se fartar com uma deliciosa seleção de frutas, pães, queijos e sucos de sabores típicos como cajá, caju, mangaba, entre outras delícias locais. Destaque para as tapiocas perfeitas de queijo com coco, queijo com presunto, doce de leite e goiabada com queijo, tudo com goma feita na hora pela encantadora Dona Maria, a tapioqueira mais simpática do Francês. Hospedar-se no Hotel Ponta Verde também é garantia de praticidade. A praia, que é uma das
Piscina do hotel com vista para praia
mais belas do Brasil, pertence ao município de Marechal Deodoro, terra natal do ilustre proclamador da República e primeiro presidente do Brasil, Marechal Deodoro da Fonseca. Do hotel ao centro histórico, a viagem dura cerca de 15 minutos e, em uma prazerosa caminhada pela área histórica, é possível visitar o Casa Museu de Marechal, que já pertenceu à família e onde estão objetos que fazem parte da história da nossa República. Vale, ainda, visitar as ruas, praças e igrejas do município, já que grande parte do centro histórico data do século 16 e, em setembro de 2006, foi considerado pelo Ministério da Cultura como Patrimônio Histórico Nacional. Do hotel, também é possível chegar rapidamente à zona gastronômica do município onde estão os tradicionais Bar do Bahia – que, em um ambiente super simples, serve a caranguejada mais famosa da cidade – e o Bar do Pato - com grande variedade de peixes e carnes. Se não quiser sair da Praia do Francês, a dica é ir ao Dona Madalena. A comida caseira feita na hora entrega um sabor único com temperos e ingredientes do Nordeste. Se quiser visitar outras praias, a viagem desde o Ponta Verde
Dona Maria, a mais famosa tapioqueira da região
é rápida e fácil. Em poucos minutos, se chega à Praia do Gunga, uma das mais famosas da região. Mais perto ainda está a Barra de São Miguel, outra pérola do litoral sul alagoano. Porém, se quiser só curtir as águas calmas e cristalinas da Praia do Francês, o Ponta Verde também oferece serviço de praia com espreguiçadeiras, guarda-sol e garçom bem em frente ao hotel. Basta atravessar o calçadão e, em um piscar de olhos, você já estará relaxando e desfrutando dias deliciosos com o conforto e
a praticidade que você merece. O hotel Ponta Verde Praia do Francês possui quartos adaptados, elevadores espaçosos e rampas de acesso para pessoas com dificuldades de locomoção.
Serviço: Hotel Ponta Verde
Praia do Francês www.hotelpontaverde.com.br 29
Hotelaria
Turismo gastronômico e Spa holístico por Ana Paula Garrido
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ocalizado no melhor pedaço da charmosa Collins Avenue, com vista para o mar, o Nobu Hotel Miami Beach é um dos mais completos hotéis da Flórida. Uma combinação perfeita entre o luxo e a diversão, uma decoração que mistura a modernidade de Miami com o estilo oriental e a personalidade do famoso Chef Nobu. Os 206 apartamentos e suítes são espaçosos e muito confortáveis, decorados em estilo oriental com texturas modernas e madeira e serviço 24 horas, para quem não abre mão de experimentar a gastronomia Nobu a qualquer hora. O hotel é o destino perfeito para os “food lovers”, do café da manhã na cama até o jantar. As
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Turismo na maturidade
mais famosas receitas do estrelado chef Nobu Matsuhisa podem ser conferidas no restaurante Nobu, muito concorrido e sempre cheio de celebridades. O hotel conta, ainda, com um lindo Spa holístico, com ambientes charmosos e uma grande oferta de tratamentos e massagens, uma excelente academia com os mais modernos equipamentos e vista privilegiada para o mar. Ainda é possível fazer alguma das modalidades de aula fitness ou yoga no conforto da sua suíte. Situado a beira-mar, oferece serviço de bar e restaurante na praia, para quem quer desfrutar das espreguiçadeiras na areia. A moderna propriedade conta com três piscinas, jacuzzis e três
restaurantes, sendo um deles o Malibu Farm, especializado em gastronomia orgânica, a grande sensação do momento. O único restaurante a beira-mar dos hotéis de Miami Beach oferece um concorrido brunch e lota de gente bonita e o interessante também para a happy hour. Com proposta de hospedagem inovadora, apartamentos luxuosos e decoração inspirada na cultura japonesa, o hotel é uma febre entre os turistas descolados e interessados em viver ricas experiências gastronômicas, num dos endereços mais badalados da cidade.
Serviço:
www.nobuhotelmiamibeach.com
Resort cosmopolita por Ana Paula Garrido
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om estilo moderno e elegância informal, o hotel The Ritz-Carlton Bal Harbour Miami aperfeiçoou a arte do luxo 5 estrelas. A localização impecável do hotel em Bal Harbour Village proporciona acesso fácil às butiques, à vida noturna e ao vibrante mundo das artes do sul da Flórida, mesmo que um restaurante convidativo na orla, o Artisan Beach House, e um prazeroso Spa possam convencer os visitantes a não sair da propriedade. As renovadas e luxuosas suítes com decoração contemporânea e detalhes azuis são muito elegantes e contam com uma equipada cozinha gourmet, TV de 42 polegadas equipamentos de CD e DVD e terraço privativo com vista magnífica para o oceano. Banheiros envidraçados do chão ao teto convidam para um relax na banheira olhando para o
azul do mar e TV embutida no espelho, para quem não quer perder nem um minuto de informação, são alguns dos mimos que proporcionam ainda mais prazer e bem-estar aos hóspedes. A estrutura do Ritz conta, ainda, com o deslumbrante Exhale Harbour Spa e studio fitness a beira-mar, que oferece dez salas individuais e um menu interessante para tratamentos e massagens, além de uma completa academia com os mais modernos equipamentos, yoga e aulas personalizadas ou em grupo de diferentes modalidades. Para quem prefere massagens no conforto da suíte, o Spa também oferece esse serviço. Piscina suspensa e aquecida com vista para o mar, cabanas privativas, acesso à praia com estrutura de espreguiçadeiras e umbrellones, bicicletas para passeios no calçadão, restaurantes, lounges, e ótimos servi-
ços completam a experiência para transformar em uma viagem inesquecível para Miami.
Serviço: The Ritz-Carlton Hotels-Marriott International www.ritzcarlton.com/pt/hotels/ miami/bal-harbour 31
Fotos: Divulgação/Barbara Ferreira
Gastronomia
A doceria parece um bistrô francês com decoração inspirada em casinhas de bonecas
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Doce como a infância
ocalizada no Tatuapé, Luly Cake é uma doceria que parece um bistrô francês com decoração inspirada em casinhas de bonecas. No cardápio, uma variedade de bolos, tortas, taças doces, bebidas e cafés especiais. Inaugurada em 2017, a casa possui um ambiente aconchegante e encantador, com mesinhas, cadeiras, poltronas e lustres em estilo vintage. No andar superior, o visitante pode aproveitar a charmosa varanda com vista para o bairro. O cardápio de taças doces é uma atração à parte, em especial, a Luly Cake, uma deliciosa mistura de sorvete de baunilha, brigadeiro de leite Ninho e de Ferrero Rocher, com uma quantidade generosa de Nutella, finalizada com os chocolates Kit-Kat e belga. Há, também, as opções farinha Láctea com morango;
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Turismo na maturidade
leite Ninho com uva verde; red velvet; prestígio; Kinder; Ferrero Rocher; e Oreo. Outra sugestão para adoçar o paladar são os bolos, que vão desde os simples, como clássico cenoura com chocolate, até os recheados, como Kinder, red velvet e leite Ninho com uva verde. Já com os cafés, além das opções tradicionais, a casa oferece versões aromatizadas e combinações singulares, como o Orange Coffee, que une suco de laranja com café expresso, e o Doçura, um equilíbrio entre café expresso e leite condensado. Para quem busca uma bebida mais encorpada, a Limonada Luly Cake harmoniza limão com coco, uma mistura refrescante e ao mesmo tempo adocicada, enquanto a Soda Refresh traz essência italiana, picolé de limão e Sprite.
No menu de salgados, a casa oferece tortas, quiches, crepes, tapioca, dadinhos de tapioca, croissant e o tradicional lanche de origem francesa Croque Monsieur. No piso superior, a Luly Cake possui um espaço para a realização de eventos, como mini wedding, chá bar e de bebê, batizados, aniversários, corporativos, dentre outros. Com 40 metros quadrados, comporta até 50 pessoas. Além disso, a casa também faz doces para encomendas.
Serviço
Rua Francisco Marengo,1481, Tatuapé - São Paulo/SP Segunda a Quinta – 12h às 19h Sexta e Sábado – 12h às 22h Tels: (11) 2227-2576 www.lulycake.com.br
Fotos: Mario Rodrigues Jr
Complexo Villa Santa Maria é ideal para passar um dia inteiro desfrutando a gastronomia, natureza e vinhos
Gastronomia e natureza
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o coração do Vale do Baú, na Serra da Mantiqueira, interior de São Paulo, a Villa Santa Maria é um complexo que reúne restaurante, lounges com lareira, loja, cave, além de vinha, cachoeira e trilhas, onde é possível passar o dia todo apreciando o mundo do vinho, da gastronomia e a natureza. Com belo projeto arquitetônico, a Villa Santa Maria nasceu pela inspiração nos vinhos. Com dez mil garrafas produzidas, em quatro diferentes safras, os proprietários criaram um complexo com atrativos diversos, incluindo um restaurante que recebe até 120 pessoas. Na Bruschetteria da Villa, a atração principal é um menu degustação de seis pratos, que muda toda semana, e que traz sempre opções criativas com inspiração na gastronomia italiana. No enxuto cardápio, há ainda sabores variados de brusquetas e três variedades de tábuas de frios, como o Camembert quente com geleia e mel, o Mix de Queijos (Grana Padano, Gouda,
Queijo Azul e Frutas frescas), ou a mais completa com Presunto Cru, Grana Padano, Camembert, Gouda, Damasco, Castanha de Caju, Geléia, Mel, Crostatta, Azeitonas e Frutas Frescas. Pães caseiros, grissinis, manteigas aromatizadas, sal grosso com vinho e mel são alguns outros itens também preparados pelo chef e que podem ser consumidos à mesa ou em qualquer parte do complexo, como à beira da cachoeira, com itens para a cesta de piquenique que podem ser comprados na lojinha. A loja da Villa Santa Maria é uma construção de 1900, restaurada para abrigar os vinhos Brandina, vendidos exclusivamente no local, acessórios relacionados ao tema e uma curadoria de itens regionais. Por lá, é possível degustar vinhos e comprar produtos de produtores da região como chocolates, biscoitos, amêndoas e ainda os desenvolvidos ali, como o mel.
Serviço: Villa Santa Maria
Estr. Mun. José Theotônio Silva, s/n - Baú do Centro - São Bento do Sapucaí Tel: (12) 99746-6298 Facebook: inicolavillasantamaria 33
Bem-estar
Dicas para viagens longas de avião
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iajar de avião é sempre muito bom, mas quanto mais tempo passamos sentados na mesma posição, mais sentimos desconforto e peso nas pernas. Isso ocorre porque a circulação fica inativa, possibilitando a formação de coágulos que bloqueiam o fluxo de sangue. Além do incômodo, essa má circulação pode trazer riscos para a saúde. No entanto, com pequenas atitudes, é possível mudar esta situação para ter mais conforto e bem-estar na sua próxima viagem de avião.
Confira as dicas para fazer uma boa viagem:
1-
Levante da poltrona e caminhe - a natureza de nosso corpo
é estar em movimento, portanto, é essencial tentar se levantar da poltrona em alguns momentos da viagem e realizar breves caminhadas. Ir até o banheiro, pedir algo para beber ou até mesmo conversar com algum comissário de bordo já ajudará a manter a circulação ativa.
2- Se movimente mesmo senta-
do - é muito importante se exercitar para evitar a sensação de cansaço nas pernas. Sentado na poltrona, faça movimentos circulares com os pés de um 34
Turismo na maturidade
lado para o outro e também elevando e abaixando os pés. Esses exercícios são simples e conseguem aliviar o desconforto.
3- Use meias de compressão - elas já
existem há muitos anos e são usadas, principalmente, por pessoas que possuem varizes ou problemas de circulação. No entanto, o uso delas pode ser preventivo e há modelos no mercado específicos para viagens. “A tecnologia de compressão graduada promove uma sensação de alívio nas pernas, sem machucar ou esquentar”, explica o Dr. Jamil Victor de Oliveira Mariúba, especialista em angiologia e cirurgia vascular, consultor da SIGVARIS, empresa líder mundial em produtos de compressão graduada, que lançou recentemente uma meia especialmente desenvolvida para viagens, intitulada Traveno.
4-
Mantenha-se hidratado - em longos períodos na mesma posição, beber água com frequên-
cia é fundamental para manter a circulação do sangue dentro da normalidade. “Mesmo não sentindo sede, é importante que a pessoa ingira pequenas quantidades de água a cada 30 minutos da viagem. O ar condicionado resseca a pele e desidrata”, comenta Dr. Jamil. A ingestão de líquido aumenta o fluxo sanguíneo, promovendo a circulação e evitando inchaços.
5- Evite o consumo de álcool, ci-
garro e comidas gordurosas, antes, durante e após os voos. “Os alimentos gordurosos e salgados contribuem para a retenção de líquidos, causando inchaços nas pernas. Invista em alimentos saudáveis durante as viagens como frutas, sucos e sanduíches naturais”, completa Dr Jamil.
Pet
Oito sinais e dicas para cuidar bem do coração dos pets
O
s problemas cardíacos em cães e gatos tendem a aumentar com o avanço da idade. Por isso, são muito importantes a prevenção e o diagnóstico precoce da doença, fazendo check-up de seis em seis meses. “Todas as doenças podem ser controladas com medicação, retardando sua evolução e trazendo qualidade de vida aos bichinhos de estimação, desde que diagnosticadas no início”, orienta a veterinária especialista em cardiologia da Petz, Dra. Michelle Caroline Claviço.
As doenças A cardiopatia mais comum em cães são as endocardioses, alterações que atingem as válvulas do coração e fazem com que ele não bombeie corretamente o sangue. Esse tipo de doença afeta, principalmente, os cães de porte pequeno, como poodle, teckel e cavalier. Já raças como cocker, boxer são mais propensas à cardiomiopatia dilatada, caracterizada pela dilatação do ventrículo por uma alteração do músculo cardíaco. Em gatos, a mais comum é a cardiomiopatia hipertrófica, causada também por uma alteração do músculo cardíaco. O problema pode provocar trombose e embolia, com a formação de coágulos por não conseguir bombear corretamente, além de morte súbita. Uma outra doença que tem preocupado é a dirofilariose, provocada por um verme que se alo-
ja no coração dos pets, transmitida por mosquito. A incidência é maior no litoral, mas há registros também em outras regiões.
O tratamento Os problemas cardíacos não têm cura, mas o tratamento com medicamentos pode prolongar mais a vida do bichinho, com bem-estar. No caso da dirofilariose, além do tratamento à base de vermífugos, um medicamento que funciona como uma vacina previne contra o parasita dirofilária, causador da doença. A orientação para esses pets é não fazer exercícios bruscos, manter o ambiente arejado para evitar hipertermia, o que pode piorar, fazer exames esporádicos, check-up de seis em seis meses. Os exames são: eletrocardiograma, ecocardiograma, ultrassonografia para observar os demais órgãos, além de exames de sangue para verificar doenças associadas que podem ser detectadas.
8 sinais das doenças cardíacas 1 - Intolerância aos exercícios; 2 – Tosse; 3 - Cansaço fácil;
4 - Apatia; 5 - Prostração; 6 - Não ficam confortáveis em algumas posições; 7 - Cianose (coloração arroxeada da língua); 8 – Desmaios.
8 dicas para prevenir e cuidar 1 - Realizar check-ups de seis em seis meses; 2 - Ter uma alimentação equilibrada com ração super premium; 3 - Evitar a obesidade, que é um dos fatores de risco; 4 - Manter a saúde oral, com cuidados e escovação frequente, porque as bactérias estão relacionadas às cardiopatias; 5 - No caso da dirofilariose, além da prevenção com uso de vermífugos, há uma medicação, similar a uma vacina, que protege os pets com uma dose anual; 6 - Enriquecer o ambiente que os pets ficam com brinquedos que estimulem a atividade física e evitem o estresse; 7 - Passear com frequência para caminhadas moderadas e diversão; 8 - Conhecer a predisposição que a raça do pet apresenta. 35
Foto: Divulgação
Agenda
Palavras cruzadas e preconceitos sociais Até 23 de dezembro
que ocupam os lugares de fala como, por exemplo, os movimentos Indígena, Quilombola, Sem Teto, LGBT, or meio de recursos interativos, temas como etc. A exposição cria um ambiente de escuta, para se racismo, homofobia, desigualdade social, imi- colocar no lugar do outro e reconhecer sua fala. gração e feminismo dão o tom da exposição multimídia que o Sesc Vila Mariana promove sobre o Serviço: tema preconceitos sociais. A exposição conta com Sesc Vila Mariana - Rua Pelotas, 141, São Paulo 12 protagonistas, das mais variadas vertentes sociais, www.sescsp.org.br
P
Luz e Arte - Reflexão e Emissão Até 6 de janeiro
A
exposição de arte imersiva Luz e Arte – reflexão e emissão, apresenta dois grandes projetos desenvolvido pelos artistas brasileiros Gisela Motta e Leandro Lima, que exibem a obra “Entreter”, e os italianos do None Collective, que apresentam a inédita instalação “No Strata”. As instalações, distribuídas em dois andares com 330 m² cada, têm a luz como protagonista, utilizando diferentes formas de iluminação para provocar questões contemporâneas aos visitantes e demonstrar que, mais do que um item de apoio para o artista, a luz pode ser o próprio objeto da obra observada. A experiência artística poderá ser percebida pela animação das luzes em cada atração e, também, por pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida.
Serviço:
Farol Santander R. João Brícola, 24 – Centro www.farolsantander.com.br
Aventura automobilística em novo museu
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Museu Mário Fava, em Bariri, no interior de São Paulo, inaugurado em julho desse ano, preserva a memória da aventura protagonizada pelo mecânico baririense, Francisco Lopes da Cruz e Leônidas Borges de Oliveira, conhecidos por percorrerem, em um Ford T, 27.631 quilômetros para mapear a Estrada Pan-americana, que interliga as Américas, passando por 15 países, entre 1928 e 1938. São fotos dos desbravadores, documentos, registros, jornais da época e mapas de viagem. Na sala principal está o Ford T, fabricado em 1918, utilizado pela dupla para fazer o trajeto do mapeamento. O carro centenário foi todo restaurado para ficar em exposição.
Serviço: Museu Mário Fava Rua Tiradentes, nº 410. Bariri/SP As visitas podem ser realizadas de terça a domingo, das 10 às 19h. 36
Turismo na maturidade
Literatura
Tudo aquilo que nos separa Rosie Walsh (The Man Who Didn’t Call/Ghosted) Tradutor: Márcio El-Jaick Páginas: 336 Preço: R$ 39,90
N
o romance “Tudo aquilo que nos separa”, a personagem Sarah havia acabado de se divorciar quando conheceu Eddie. A conexão entre os dois foi imediata, mas, após uma semana intensa juntos, Eddie viajou e desapareceu. Sarah tenta buscar os motivos para justificar o sumiço de Eddie, ainda mais quando até cogitou desistir de sua ida para a Espanha só para ficarem mais tempo juntos. Por mais que os amigos digam para ela esquecer, Sarah sabe que eles estão errados. Aos poucos, os segredos do passado de Eddie e Sarah são revelados, assim como a verdade por trás da conexão entre eles. No primeiro romance que não assina sob um pseudônimo, Rosie Walsh entrega uma história comovente e cheia de reviravoltas.
O milagre da manhã para transformar seu relacionamento (The miracle morning for transforming your relationship) Hal Elrod
Tradutora: Patricia Azeredo Páginas: 322 R$ 34,90
A
corde cedo e transforme seu relacionamento. Um dos grandes fenômenos do mercado editorial brasileiro em 2018, Hal Elrod defende a importância das primeiras horas do dia na vida do casal em “O milagre da
manhã para transformar seu relacionamento”. Acordar cedo pode ser uma prática bem difícil para quem valoriza aqueles cinco minutos a mais na cama. Neste livro, o autor defende que novos hábitos são capazes de salvar a vida conjugal. Para isso, basta que apenas uma das partes se empenhe em cumprir os ensinamentos.
O milagre (The Wonder) Emma Donoghue Tradutor: Vera Ribeiro Páginas: 266 Preço: R$ 39,90
A
aclamada autora Emma Donoghue ambienta sua trama nos séculos 16 e 17 na Irlanda, quando mulheres de diferentes faixas etárias eram enaltecidas e consideradas um milagre por sobreviverem sem alimento por longos períodos. É o que acontece com Anna O’Donnell, de onze anos. Em um vilarejo da Irlanda, permeado pela religiosidade e cuja memória do período da Grande Fome irlandesa ainda estava muito viva, a menina virou uma atração ao afirmar não se alimentar por quatro meses. Neste novo lançamento, Emma questiona a existência de Deus e mostra o embate entre a ciência e a fé. 37
Direitos
Direitos do viajante sobre as bagagens
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o Brasil, todo passageiro que despacha sua mala no aeroporto, rodoviária e terminal marítimo tem direito a indenização caso aconteça extravio, quebra, violação ou furto da bagagem. Segundo o especialista em direito do consumidor, Dr. Fabrício Posocco do escritório Posocco & Associados Advogados e Consultores, a primeira coisa a se fazer é guardar o comprovante dado pela empresa de transporte ao passageiro ao despachar a mala. “Este documento é importante para provar que a mala foi transportada”, alerta o advogado. Se, ao chegar ao destino, o passageiro perceber que sua mala foi extraviada ou algo de dentro dela foi furtado, ele deve informar imediatamente a empresa aérea, de ônibus ou marítima. “Para isso, vá até ao balcão de atendimento da companhia na área do desembarque. Comunique o fato por escrito e guarde uma cópia”, indica o especialista. Quando a mala sofre avaria ou é violada, o passageiro de transporte aéreo tem até 7 dias após o recebimento da baga38
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gem para comunicar por escrito a prestadora de serviço. Em seguida, vá até a delegacia mais próxima. O aeroporto costuma ter uma unidade policial para atendimento ao público para fazer o boletim de ocorrência. “O B.O. serve como prova quando a empresa não reembolsa o passageiro, que recorre ao judiciário em ações de danos materiais e morais”, revela Posocco.
Tempo para retorno Avião - Após o aviso de sinistro, a empresa tem até 7 dias para encontrar e devolver a bagagem em voos domésticos, e até 21 dias em voos internacionais. Se a bagagem não for restituída nesses prazos, a companhia deve indenizar o passageiro em até 7 dias. “Quando o passageiro está fora do seu domicílio, a empresa deve ainda reembolsar as suas despesas em até 7 dias contados da apresentação dos comprovantes de compras com produtos de higiene e vestuário”, exemplifica Posocco. Se a mala está quebrada, a
companhia aérea deve reparar o dano ou substituir a bagagem em até 7 dias do protesto. Da mesma forma, deve indenizar a violação nos mesmos 7 dias. Ônibus - Após a reclamação registrada pelo passageiro, a empresa de ônibus interestadual tem até 30 dias para efetuar o pagamento de indenização por dano ou extravio de bagagem. Navio - Em linhas gerais, não há regras específicas, com prazos e sanções para extravios ou danos à bagagem em transporte aquaviário. Entretanto, por se tratar de uma relação de consumo, os fornecedores (agência de viagem e transportador) são obrigados à reparação do dano, independentemente de quaisquer eventuais cláusulas excludentes de responsabilidade ou ausência de contratação de seguro. “Em todos os casos, se houver recusa à indenização integral, muita demora na resposta ou transferência de culpa do ocorrido a terceiro, o passageiro pode recorrer aos órgãos de defesa do consumidor ou ao judiciário”, indica o advogado.
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