PARAGUAYA
JOAQUÍN PRESIDENTE DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE SUPERMERCADOS
JOAQUÍN GONZÁLEZ: PRESIDENTE DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE SUPERMERCADOS
JOAQUÍN GONZÁLEZ: PRESIDENTE DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE SUPERMERCADOS
JOAQUÍN PRESIDENTE DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE SUPERMERCADOS
JOAQUÍN PRESIDENTE DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE SUPERMERCADOS
JOAQUÍN PRESIDENTE
GONZÁLEZ:
DIEGO SAN ESTEBAN
PRESIDENTE DE LATAM OPEN FINANCE. CHIEF INNOVATION & BUSINESS SOLUTIONS ADVOCATE DE N5.
Hoy me pregunto, y les pregunto a ustedes: ¿Es la digitalización bancaria realmente clave para el desarrollo económico de la región, o solo un discurso cómodo para esconder viejas deudas sociales?"
Me lo han repetido hasta el cansancio en foros, columnas y conferencias: «La digitalización bancaria es el futuro de Latinoamérica». Pero cada vez que escucho esa frase, pienso en doña Rosa, una vendedora de tamales en las calles de Guadalajara que aún guarda sus pesos bajo el colchón. O en don Manuel, un agricultor boliviano que viaja tres horas para cobrar una remesa en efectivo. O en los miles de jóvenes en las favelas de Río que, aunque tienen un teléfono inteligente, lo usan principalmente para redes sociales. ¿De qué futuro hablamos si la tecnología avanza como un tren bala, pero millones siguen atrapados en vías paralelas?
Hoy me pregunto, y les pregunto a ustedes: ¿Es la digitalización bancaria realmente clave para el desarrollo económico de la región, o solo un discurso cómodo para esconder viejas deudas sociales?
El sueño de la inclusión… y el riesgo de la exclusión
No soy un ludita. Reconozco que las fintech han revolucionado el acceso financiero en países como Brasil, donde el NuBank ha permitido la inclusión de 90 millones de personas. O en Colombia, donde plataformas como Nequi han facilitado pagos digitales sin necesidad de visitar una sucursal. Según el BID, el 55% de los latinoamericanos ya usa algún servicio financiero digital, lo que demuestra un avance innegable.
Sin embargo, aquí surge una pregunta clave: ¿Para quiénes es esta inclusión?
En Perú o Argentina, el 40% de las zonas rurales no tiene acceso a internet. En Paraguay, el 65% de los adultos mayores nunca ha utilizado una app bancaria. En México, el 30% de la población no tiene cuenta bancaria, lo que hace aún más difícil la adopción de servicios digitales. Si bien la digitalización abre puertas, también puede convertirse en un sistema excluyente para quienes no cumplen con los requisitos básicos: smartphone, acceso a datos móviles y alfabetización digital. Y en una región donde el 25% de la población vive en pobreza, esa brecha no es menor.
La paradoja latinoamericana: Innovación en tierra de contrastes Latinoamérica es una de las regiones con mayor crecimiento en fintechs, con más de 2,500 startups activas. Sin embargo, muchos países aún no cuentan con marcos regulatorios sólidos para garantizar seguridad y confianza en
estos servicios. En Argentina si bien ha bajado, aun la inflación impacta directamente en la viabilidad de los ahorros digitales. En Centroamérica, la confianza en los bancos digitales sigue siendo baja debido a antecedentes de corrupción en el sistema financiero tradicional.
La digitalización bancaria puede ofrecer soluciones innovadoras, pero sin una infraestructura adecuada y sin una confianza establecida, su adopción será fragmentaria y desigual. La tecnología no opera en el vacío: necesita un contexto propicio para florecer.
El dilema del progreso: ¿Herramienta o distracción? Es innegable que los pagos digitales facilitan transacciones más eficientes y reducen costos. También pueden ayudar a formalizar la economía, atrayendo inversiones y modernizando sistemas estatales. En México, por ejemplo, empresas como Clip han permitido que negocios informales acepten pagos electrónicos, ampliando su base de clientes.
Sin embargo, la digitalización no es una solución mágica para problemas estructurales. Sin educación financiera, sin acceso a internet en zonas rurales y sin regulaciones claras, la digitalización puede terminar beneficiando solo a ciertos sectores y dejando fuera a los más vulnerables. Además, en una región donde las tasas de desempleo juvenil superan el 20%, es necesario considerar qué sucederá con los trabajadores tradicionales del sector bancario. La transformación digital debe ir acompañada de políticas que fomenten la reconversión laboral y la inclusión real.
El lado oscuro de la moneda digital
El avance tecnológico también trae desafíos. Latinoamérica es una de las regiones más afectadas por ciberataques: en 2022, Brasil registró más de 16 mil millones de intentos de fraude digital. La confianza en los sistemas digitales es crucial, pero difícil de construir cuando los casos de robo de datos y fraudes financieros son frecuentes.
Otro punto clave es la soberanía tecnológica. Muchas plataformas digitales que operan en la región son de empresas extranjeras. ¿Qué ocurre si deciden retirarse del mercado, dejando a millones sin acceso a servicios esenciales? La dependencia de actores externos para la infraestructura financiera digital es un tema que debe debatirse con mayor profundidad.
El papel de los gobiernos: ¿Facilitadores o barreras?
Algunos países han tomado medidas proactivas para impulsar la digitalización financiera. Chile ha desarrollado una estrategia nacional de pagos digitales, mientras que Costa Rica ha implementado programas para digitalizar las PYMES. Sin embargo, en otros lugares, la falta de regulaciones claras o políticas inconsistentes ha generado obstáculos en lugar de incentivos.
En países con alta inflación, como Argentina, los impuestos a las transacciones digitales pueden desincentivar su uso. En economías en crisis, la digitalización puede percibirse como una imposición en lugar de una oportunidad. Para que este proceso sea exitoso, es necesario un equilibrio entre regulación, incentivo y educación digital.
El factor humano:
Más allá de la tecnología
La digitalización bancaria no puede verse solo desde una perspectiva técnica. En Latinoamérica, donde el 40% de los adultos no tiene educación secundaria, el desafío no es solo tecnológico, sino también social y cultural. ¿Cómo asegurarnos de que todos tengan la capacidad de utilizar estos servicios? En comunidades indígenas, donde el español no es la lengua materna, la inclusión digital requiere adaptar los servicios financieros a la diversidad cultural. Y en sociedades donde las mujeres aún enfrentan barreras económicas, la digitalización debe ser una herramienta de empoderamiento y no de exclusión.
Reflexión final:
¿Hacia dónde vamos?
Al final del día, Rosa y don Manuel siguen representando el dilema de nuestra era digital. La digitalización bancaria tiene un potencial enorme, pero no puede ser vista como una solución única para problemas históricos.
La pregunta no es si debemos digitalizar o no. Es cómo lo hacemos para que realmente sea inclusivo, accesible y beneficioso para toda la sociedad. Porque el desarrollo no se mide en gigabytes, sino en oportunidades reales para quienes más las necesitan. Y ese futuro, si queremos que sea para todos, no se construye solo con tecnología, sino con decisiones conscientes y políticas responsables.
¿Coincides? ¿Me contradices? El debate, como diría Galeano, es un abrazo de ideas.
Con una trayectoria que combina elegancia, personalizada y una cuidada selección de productos gourmet y de primera calidad, Casa Rica logró consolidarse como una de las marcas más reconocidas dentro del sector supermercadista. Desde sus inicios, la empresa apostó por un concepto diferente, enfocado en la experiencia del cliente y en ofrecer algo más que una simple compra: un recorrido entre sabores, aromas y marcas exclusivas.
En esta entrevista, conversamos con Florian Haensch, director ejecutivo de Casa Rica, quien comparte la visión detrás del negocio, los desafíos de mantenerse en la cima de un segmento tan competitivo y los planes a futuro de una marca que sigue creciendo sin perder su sello distintivo.
¿Cuál es la historia detrás de la fundación de Casa Rica, y qué motivó a sus fundadores a crear este supermercado en particular?
Casa Rica nació como una empresa familiar, y si bien hoy día es una empresa profesionalizada en todos los niveles, sigue siendo 100% de capital familiar. Los Hiebl y los Lange son familias de origen alemán, que migraron en periodos post guerras de Europa a Paraguay.
A comienzos de los setenta se casan Juan Carlos Hiebl y Hertha Lange, pareja que fundó Casa Rica. El padre de Juan Carlos, Benedikto Hiebl, era propietario de una panadería llamada la Negrita y Hertha muy adepta a la Confitería y a la cocina alemana. En 1971 hacen su primer emprendimiento fundando el Supermercado La Negrita.
Casi 28 años después hacen su segundo emprendimiento y nace Casa Rica en el año 1989. El Casa Rica original era un local pequeño enfocado a panadería, confitería, cocina alemana y a la importación de productos Delicatessen de Alemania.
EL PÚBLICO DE CASA RICA ESTÁ COMPUESTO
PRINCIPALMENTE
POR CONSUMIDORES
QUE VALORAN
LOS INSUMOS DE ALTA CALIDAD Y SALUDABLES
“Buscamos innovar constantemente producción propia y con productos
En el año 2013, bajo la conducción de la segunda generación de los Hiebl Lange a la cabeza, Casa Rica se muda a la calle España, pero en un formato mucho más grande que el local original. El éxito del local Supermercado Gourmet sobre la avenida España fue tal que tres años después se abre la segunda sucursal, y en otros tres la tercera.
¿Cómo describirías el mercado objetivo de Casa Rica, y qué estrategias de marketing han sido más efectivas para atraer y retener a los clientes? En términos sociodemográficos, atendemos a un público muy amplio, mucho más amplio de lo que muchos creen porque ofrecemos todo el surtido de lo que necesita un hogar para abastecerse, ofrecemos desde importados exclusivos, hasta el surtido de todo lo que se necesita para abastecer el hogar y eso a precios muy competitivos con un esquema promocional transparente y potente.
En términos de perfil actitudinal, nuestro público está compuesto principalmente por consumidores que valoran los insumos de alta calidad y saludables, y que a la vez buscan productos gourmet para crear experiencias culinarias porque es parte de su hábito diario o ya sea para una ocasión especial. Esto incluye tanto a familias que desean disfrutar de alimentos frescos y exclusivos, como a jóvenes profesionales y amantes de la gastronomía que buscan explorar nuevos sabores. Además, nuestro mercado tiene como clientes a restaurantes y chefs interesados en abastecerse de ingredientes premium para sus creaciones.
Una de las estrategias principales de Casa Rica es el enfoque en los productos gourmet, así como en insumos de alta calidad y saludables. Vemos particularmente dentro de la nueva generación una adopción fuerte por el “darse un gusto” y “comer bien”, un comer
bien que no significa sacrificio, sino comer algo muy rico, pero con moderación.
En este contexto, lo que hacemos es motivar la experimentación. A nuestros clientes les gusta cada vez más conocer y probar sabores y texturas nuevas a la hora de cocinar y experimentar experiencias culinarias diferentes. Buscamos innovar constantemente con nuestra producción propia e importación de productos exclusivos, así como brindando una experiencia diferenciada en la puesta en escena alrededor de degustaciones, celebraciones, shows y expresiones artísticas vinculadas a la cultura gastronómica.
La segunda estrategia clave de Casa Rica es ofrecer un calendario robusto de promociones y/o días temáticos de fomento de ventas de determinadas categorías como son los Power Mondays, los Viernes de Bodega y por supuesto los días de descuento con alianzas en dónde esta-
mos hace muchos años con GNB y recientemente también con Itaú.
¿Cuáles son las proyecciones de crecimiento para Casa Rica en los próximos años, y qué planes tiene la empresa para expandirse o mejorar su oferta?
Prevemos un crecimiento orgánico de los tres locales existentes en 2 a 3 puntos por encima del crecimiento del PIB que debería estar creciendo alrededor del 4%.
Por otro lado, en unos meses más estaremos inaugurando Casa Rica Distrito Perseverancia, nuestra cuarta sucursal. Más sucursales podrían venir en algunos años, pero no buscamos un crecimiento desenfrenado en el que no podamos asegurar nuestro servicio de alta calidad. Vamos a ir monitoreando también si el mercado no se satura.
La mejora de la oferta base es un trabajo de todos los días en un contexto con
fuertes competidores tanto dentro del canal supermercados como otros canales de venta que también satisfacen la venta de abastecimiento para el hogar.
¿Cómo se posiciona Casa Rica en relación con la competencia en el rubro de supermercados, y qué estrategias utiliza para diferenciarse?
Esto está muy vinculado a la respuesta anterior en relación al público objetivo: tenemos en líneas generales un público muy amplio que busca abastecer la compra del hogar en un solo lugar a un excelente costo-beneficio. Por otro lado, un público “gourmand” que busca calidad, productos gourmet y novedades.
Diferenciarse significa ser fiel a lo que uno es. Hoy día entendemos que nuestros clientes perciben que Casa Rica no es un supermercado normal, sin embargo, uno encuentra el 100% de lo que se necesita para hacer el stock up del hogar. Por otro
lado, no es un negocio exclusivo de Delicatessen, sin embargo, uno encuentra un amplio surtido de productos Delis del país, de importados, verduras y hortalizas, así como una producción
UNA DE LAS ESTRATEGIAS PRINCIPALES DE CASA RICA ES EL ENFOQUE EN LOS PRODUCTOS GOURMET EL DATO
LA CIFRA
SUCURSALES
TIENE CASA RICA
propia de panadería, confitería y rotisería de la mejor calidad. Sumado esto a una atención diferencial y 100% enfocada a atender al cliente para generar una experiencia de compra especial.
Nuestros competidores no se quedan quietos en relación a dichos ejes competitivos, por ende, es parte del día a día no quedarnos dormidos en nuestros laureles y constantemente buscar cómo hacer mejor las cosas.
¿Qué tecnologías o innovaciones ha implementado Casa Rica para mejorar la experiencia del cliente o aumentar la eficiencia operativa? Cuando buscamos mejorar la experiencia de compra del cliente, el enfoque es en la mejor vivencia del cliente y no en la solución tecnológica.
Un ejemplo: evaluamos hace varios años las cajas de autopago y decidimos hasta ahora no implementarlas ¿Por qué? Las cajas de
autopago tienen el beneficio para el cliente de un pago más rápido ¿Pero no es mejor intentar no tener filas en las cajas y mantener una atención humanizada? Para nosotros la respuesta fue sí.
Un área en el que hemos usado mucha tecnología para la innovación es nuestro E-Commerce. Fuimos el primer supermercado en lanzar el servicio de Delivery en el año 2009 y desde ese entonces no hemos parado en la mejora continua de la página y la APP.
A lo interno y a lo que la eficiencia operativa, es una agenda de trabajo tan amplia con tantos detalles que requeriría una entrevista aparte sólo para ese tema. La inteligencia artificial y la automatización de procesos son herramientas que estamos incorporando gradualmente en dónde haga sentido.
Existe el enorme desafío de por un lado cambiar el paradigma de nuestra gente de
hacer las cosas diferentes, y por otro lado el de trabajar con los reguladores para entrar a la época digital. Nuestros procesos de respaldo o vínculo con muchos entes públicos aún exigen el papel físico, algo que frena la velocidad y eficiencia operativa.
¿Qué tipos de productos ofrece Casa Rica, y cómo se seleccionan los proveedores y las marcas que se venden en el supermercado?
Ofrece todo lo que uno encuentra en un supermercado tradicional, más importados exclusivos de la casa, más productos de producción propia de rotisería, panadería y confitería. Trabajamos con todo el espectro de proveedores grandes, medianos y mipymes. Vendemos marcas muy establecidas hasta marcas emergentes de mipymes a las que le damos un trato preferencial.
¿Qué características o servicios ofrece Casa Rica para mejorar la ex-
periencia del cliente, y cómo se mide la satisfacción del cliente?
La característica principal de Casa Rica es una atención diferencial en la que buscamos un trato amable, cálido y proactivo de todos nuestros colaboradores. Cada cliente que entra a Casa Rica debe sentirse especial.
La satisfacción del cliente la medimos mediante la encuesta de Net Promoter Score. Nos enorgullece compartir que Casa R ica mantiene un Net Promoter Score de 93%.
¿Qué desafíos u obstáculos ha enfrentado Casa Rica en su crecimiento, y cómo los ha superado? Uno de los desafíos más difíciles hasta ahora, probablemente, ha sido el manejo de la pandemia del covid-19 y todos los cambios que representaron en la operativa de un día al otro. Gracias a un equipo humano muy profesional y comprometido fue posible una superación con mucho estrés en
un lapso corto de tiempo.
¿Cuál es la visión y misión de Casa Rica, y cómo se alinean con los objetivos y valores de la empresa?
Siempre explico la misión como el “qué” y las valores como el “cómo”. Nuestra misión deja claro que lo que buscamos es brindar una experiencia de compra principalmente mediante una vocación y ganas de servir al cliente.
Los valores son el “cómo”: son cinco y los usamos en el día a día, tanto en el refuerzo de comportamiento y actitudes positivas, como en indicar el desvío de comportamientos no deseados a modo de aprendizaje. Lo más importante es vivir los valores en el día a día, y que desde el Directorio y todos los gerentes sea dado el ejemplo. Muy importante es nunca tolerar un comportamiento que va en contra de los valores, principalmente a lo que el valor respeto se refiere.
prensa@5dias.com.py
En un escenario cada vez más competitivo en el rubro de supermercados, El Ahorrazo se posiciona como una de las opciones preferidas por muchas familias paraguayas que buscan productos de calidad a precios accesibles. Con una propuesta centrada en el ahorro real, atención personalizada y cercanía con el cliente, la cadena fue ganando espacio dentro del mercado local.
Desde sus inicios, El Ahorrazo apostó por una fórmula simple pero efectiva: ofrecer una amplia variedad de productos esenciales con promociones constantes, buscando siempre adaptarse a las necesidades del consumidor. Con un enfoque que combina lo tradicional del comercio de barrio con estándares de gestión modernos, el supermercado logró establecer una conexión directa con sus clientes, quienes valoran tanto el trato amable como la posibilidad de hacer rendir mejor sus ingresos.
La cadena también ha sabido leer los cambios en los hábitos de consumo. En los últimos años ha incorporado nuevos productos, especialmente de origen nacional, apoyando a pequeños productores y fortaleciendo el concepto de una economía circular que beneficia a todos los actores de la cadena. En esta entrevista conversamos sobre los desafíos y proyecciones con el director de El Ahorrazo, Miguel Tolces
¿Cómo nació la idea de crear El Ahorrazo y cuál fue el objetivo inicial del proyecto?
La idea nació de la oportunidad que vimos en incursionar en un nuevo modelo que busca empatizar mucho más las familias y pequeños comerciantes en su necesidad de acceder a productos a precios accesibles.
El objetivo inicial fue claro: ofrecer una alternativa mayorista que ayude a ahorrar, tanto para revendedores
como para el consumidor final. En ese momento teníamos funcionando un local en el mercado de San Lorenzo con el cual decidimos incursionar en el formato que teníamos en mente.
¿Cuál considera que ha sido la clave del éxito y el crecimiento del supermercado?
La clave para nosotros fue entender al mercado o al público al cual estábamos apuntado. Qué necesitan, cómo compran, ofrecerles precios competitivos, atención cercana y productos confiables.
Destacar también que el trabajo en equipo y la constancia hicieron la diferencia. Definitivamente, en el comercio minorista los objetivos se alcanzan únicamente con un gran equipo.
¿Qué diferencia a El Ahorrazo de otras cadenas del sector en cuanto a precios, atención o productos?
Nosotros no queremos ser una cadena más. Buscamos que nuestro enfoque mayorista y la correcta relación con nuestros proveedores nos permitan ofrecer precios más bajos que la media. A eso se suma una atención personalizada y un equipo que realmente se preocupa por cada cliente.
Los precios bajos se logran mediante negociaciones estratégicas con los proveedores, reduciendo intermediarios y optimizando constantemente lo que se requiera para la
operación diaria del negocio. Además, hacemos constantes controles de calidad a los productos que vendemos.
¿Cuáles son los principales desafíos que enfrenta actualmente el rubro supermercadista en Paraguay?
El contexto económico, la informalidad y la competencia desleal son algunos. Por otro lado, se ha vuel-
to bastante complicado conseguir mano de obra calificada, pero en ese sentido es importante destacar el gran trabajo que se realiza desde el ministerio de trabajo, SNPP y Sinafocal, en la formación profesional.
La tecnología juega un rol cada vez más importante para lograr una mayor eficiencia y productividad en las operaciones del día
a día. Las ventas online es un mercado que aún sigue en desarrollo.
¿Qué productos o categorías tienen mayor demanda por parte de los clientes?
Como trabajamos con productos de alta rotación, la mayoría son de alta demanda, pero podemos destacar entre estos todos los perecederos y productos de consumo masivo.
Estamos analizando algunas zonas estratégicas para abrir nuevas sucursales para que la gente tenga la posibilidad de adquirir nuestros productos"
LA TECNOLOGÍA JUEGA UN ROL CADA VEZ MÁS IMPORTANTE PARA LOGRAR UNA MAYOR EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD EN LAS OPERACIONES EL DATO
Nos gusta trabajar con productores y empresas nacionales, primero por el empleo que genera, luego se vuelca al consumo, algo que es fundamental para que el sector mayorista pueda seguir creciendo, y además, para nosotros es muy importante la rotación en nuestro negocio, es mucho más eficiente trabajar con proveedores que estén más cerca. Creemos en apoyar la economía paraguaya desde adentro.
¿Tienen planes de expansión o nuevas aperturas en el corto o mediano plazo?
Sí, estamos analizando algunas zonas estratégicas para abrir nuevas sucursales. Queremos llevar El Ahorrazo a más ciudades y estamos firmemente decididos a seguir invirtiendo en el país.
Realmente estamos agradecidos con la gente que confía en nosotros. Cada compra que hacen es una motivación para seguir mejorando. En El Ahorrazo no solo compras barato, sino que sos parte de una comunidad que valora el esfuerzo y el ahorro.
JOSÉ IGNACIO
LÓPEZ
LA REPÚBLICA COLOMBIA
Voces de cautela advierten sobre los problemas asociados al desarrollo de tecnologías que luego los seres humanos no puedan controlar. Para otros, la IA es una quimera, una nueva promesa de revolución"
El concepto de Inteligencia Artificial, IA, si bien tiene varias décadas, se ha vuelto más familiar durante los últimos años con el advenimiento de grandes modelos de procesamiento del lenguaje, como ChatGPT, y los recientes avances tecnológicos. El término IA es ahora más popular que en el pasado reciente, como lo confirma el número de búsquedas en Google.
Para muchos, esta tecnología presenta un riesgo existencial. Voces de cautela advierten sobre los problemas asociados al desarrollo de tecnologías que luego los seres humanos no puedan controlar. Para otros, la IA no es sino una quimera, una nueva promesa de revolución que finalmente no logra concretarse.
En la memoria reciente de estos últimos, está la euforia asociada a la tecnología blockchain, que en algún momento prometió revolucionar muchos aspectos de la vida, pero, una burbuja accionaria después, se desinfló como promesa transformadora. Otros ven la IA con los ojos optimistas de una quinta revolución tecnológica que no solo complementará las habilidades y competencias humanas, sino que podría ayu-
darnos a resolver los temas más complejos, como la transición energética.
Uno de los temas que genera más ansiedad es el efecto de la IA en el mercado laboral. En un trabajo reciente del conocido economista venezolano Roberto Rigobon con Isabella Loaiza, colombiana y asociada posdoctoral del Massachusetts Institute of Technology, MIT, se analiza el impacto de la IA desde un ángulo original: las debilidades relativas de la IA frente a las competencias humanas.
La más reciente edición de la revista Carta Financiera de Anif incluye una entrevista con Loaiza, donde ella explica los resultados más importantes de este trabajo. Allí se analizan habilidades asociadas a la empatía, la creatividad, la opinión, el pensamiento crítico y la presencialidad, todas propias de los seres humanos y poco susceptibles de ser completamente reemplazadas por algoritmos computacionales. Este análisis ofrece señales de optimismo sobre la posibilidad de complementariedad entre máquina y el ser humano, y apunta a una reorganización del mercado laboral en torno a dicha sinergia.
Esta visión sugiere una serie importante de complementariedades entre la tecnología y las competencias humanas. No obstante, aún está por verse el efecto disruptivo que podría tener en mercados laborales como el colombiano. De acuerdo con varias encuestas del Foro Económico Mundial, las empresas colombianas perciben como barrera para su transformación la brecha entre las habilidades demandadas y las disponibles en sus trabajadores, así como la inflexibilidad del marco regulatorio. Como contraparte, las mismas firmas ven con buenos ojos la posibilidad de reentrenar y mejorar las competencias y habilidades de sus trabajadores. La IA podría ser de gran utilidad en este frente.
Es temprano para anticipar todos los potenciales efectos, pero sin lugar a duda la IA llegó para quedarse. De hecho, ya se observa en los datos de vacantes laborales del país un aumento en la demanda de habilidades vinculadas a la IA, según un análisis de Anif con datos del Servicio Público de Empleo. Como señalan los expertos es probable que la IA no desplace muchos puestos en el corto plazo, sino que quienes sepan utilizarla destacarán en el mercado laboral.
prensa@5dias.com.py
Con una apuesta firme por la cercanía con el cliente, precios accesibles y una oferta pensada para las necesidades del día a día, supermercado LT logró posicionarse como una opción confiable dentro del competitivo rubro del comercio minorista. Desde su fundación, la empresa se enfocó en brindar un servicio ágil y atento, manteniendo siempre una fuerte presencia en su comunidad y adaptándose a las nuevas demandas del consumidor paraguayo.
En esta entrevista, conversamos con Gloria Almeida, presidenta de Supermercados LT, quien nos habla sobre el crecimiento de la cadena, los desafíos del sector y cómo se preparan para seguir ampliando su presencia en el mercado local.
¿Cómo surgió el supermercado LT y cuál fue la visión inicial al ponerlo en marcha?
Supermercados LT nació en la ciudad de Limpio con el objetivo de brindar soluciones eficientes en el consumo masivo a la comunidad local. Desde sus inicios, la visión fue clara: ofrecer un modelo de negocio sólido y escalable que pudiera expandirse a otras ciudades del país.
Nos distinguen la calidad y la variedad de productos, así como una atención cálida y personalizada. Además, ofrecemos servicios complementarios que mejoran la experiencia del cliente, como patio de comidas, cajeros automáticos, envío y retiro de remesas, y pagos de servicios en general.
En LT hemos apostado por la automatización de procesos internos para responder con mayor agilidad a las nuevas exigencias, preferencias y hábitos de consumo de todos nuestros clientes" LT NACIÓ EN LIMPIO Y RÁPIDAMENTE LOGRÓ POSICIONARSE EL DATO
¿Cómo ha evolucionado el consumo en los últimos años?
El consumo ha experimentado una transformación significativa desde la pandemia. Hoy, el cliente busca inmediatez y simplicidad. Aunque seguimos siendo un canal tradicional de compras, en LT hemos apostado por la automatización de procesos internos para responder con mayor agilidad a las nuevas exigencias, preferencias y hábitos de consumo.
El precio sigue siendo un factor clave en la decisión de compra, por lo que trabajamos en lograr un equilibrio entre costo y calidad.
Esto lo conseguimos mediante procesos de costeo eficientes (incluyendo marcas propias) y fortaleciendo relaciones estratégicas con nuestros proveedores, bajo un enfoque de beneficio mutuo que se refleja directamente en mejores precios para nuestros clientes.
¿Cuánto representa el producto nacional dentro de la oferta y cómo apoyan a proveedores locales?
Apostamos fuertemente por el producto nacional, que representa aproximadamente el 70% de nuestra oferta, especialmente en los rubros frutihortícolas y cárnicos (vacuno, porci-
no y aves). Además, brindamos oportunidades a emprendedores locales, siempre que cumplan con las normativas legales y sanitarias, garantizando así la calidad de los productos que ofrecemos.
¿Qué papel juega la atención al cliente dentro de la cultura del supermercado?
La atención al cliente es un pilar fundamental en nuestra cultura organizacional. Al apostar por el canal tradicional, priorizamos la atención personalizada, con un equipo comprometido en brindar un servicio de excelencia. Escuchamos activamente las inquietu-
des y sugerencias de nuestros clientes y las convertimos en oportunidades de mejora.
¿Tienen programas de fidelización o beneficios especiales para clientes frecuentes?
Sí, contamos con una campaña de marketing exitosa que llevamos adelante por segundo año consecutivo: Elegí y Ganá con LT, con sorteos mensuales de importantes premios y un gran premio final a elección (vivienda, auto 0 km o dinero en efectivo). También ofrecemos beneficios especiales a través de convenios con bancos, farmacias y descuentos puntuales se-
gún el día o la fecha. Estas acciones son altamente valoradas por nuestros clientes y aliados estratégicos.
¿Cómo manejan la innovación y la digitalización en sus procesos comerciales y operativos?
Hemos implementado importantes cambios organizacionales y adquirido un nuevo software de gestión integral que abarca todos los departamentos. Esto nos ha permitido mejorar la eficiencia y el análisis de grandes volúmenes de información. Además, migramos nuestra base de datos a la nube para mayor seguridad y trabajamos con plataformas BI actualizadas en tiempo real, fundamentales para la toma de decisiones.
Nuestra hoja de ruta para los próximos cinco años incluye la centralización de las áreas de producción y logística, y la apertura de nuevas tiendas de conveniencia LT Express. En febrero inauguramos LT Express Rincón la Sexta, la novena tienda de nuestra cadena. Nuestro objetivo es seguir creciendo, fortaleciendo nuestra presencia en Limpio —donde ya somos referentes— y expandiéndonos a ciudades como Villa Hayes, Emboscada y Luque.
Agradecemos profundamente la preferencia y fidelidad de nuestros clientes, que han sido clave para nuestro crecimiento sostenido. Hoy generamos empleo directo para más de 350 personas. A quienes aún no nos conocen, los invitamos a visitar cualquiera de nuestros nueve locales. Estamos seguros de que vivirán una experiencia agradable y pasarán a formar parte de nuestra creciente comunidad de clientes fidelizados.