PRODUCTORES

EMPRESAS PRODUCTORAS

• Bodegas Vinos de León, S.A. • Viñedos y Bodega Julio Crespo Aguiloche, S.L. • Bodegas Tampesta • Quesería Abuelo Aitalas • La Matanza Embutidos Artesanos • Estévez Bodegas y Viñedos • Repostería Montesori, S.L.U. • Piedra de los Mártires, S.L. • Panaderías ‘Tierra La Reina’, S.L. • Leyenda del Páramo • Viñedos y Bodega Pardevalles, S.L. • Procesos Farmaceúticos Industriales Pharmus • Alfonso Alonso Salas • José Ignacio Rodríguez Martínez • Caramelos Santos • Gordonzello, S.A. • Inés Larrán García • Bubo Babia, S.L. • David García Fernández • Manga Martínez, S.L. • Industrias Lácteas Manzano, S.A. • De lo Nuestro Artesano, S.L. • Productos Agrarios Polifer, S.A. • María Loreto Figal Mañas • Fábrica de Embutidos y Jamones Ezequiel, S.L. • Cárnicas Tavito, S.L. • Bodegas Peique, S.L. • Embutidos Ferju, S.L. • Productos Artesanos Peñín, C.B. • Quesería ‘El Palacio’ • Vinos del Bierzo, S. Coop. • José Manuel Mancebo del Amo • Friber, S.A. • Asel Martínez Fernández • Bodegas y Viñedos Luna Beberide • La Huerta de Fresno, S. Coop. L. I• ndustrias Quiñones, S.L. • Hijos de Bernardino Fernández, S.L. • Legumbres Luengo, S.a. • Del Monte de Tabuyo, S.L. • Bodegas Peláez • Carlos Fernández Ramón • Bodegas y Viñedos Casis, S.L. • Bodega El Abad, S.L. • Entrepeñas, S.L. • Sociedad Cooperativa Vega-Esla Coovees • Nazare 2013, S.L. • Anna Thereza Ptenezes de Máximo • La Alcancia, Cría Cerdos por Encargo, S.L. • Quesos Marsán, S.A. • Rodríguez Tradición, S.L. • Obrador de Repostería Mona Ntra. Sra. de Belén

CONSEJOS REGULADORES Y ASOCIACIONES PRODUCTORAS

• Consejo Regulador D.O. Tierra de León http://www.dotierradeleon.es • Asociación Agroalimentarios Comarca de Cistierna http://www.productosderechupete.es • Consejo Regulador D.O. Bierzo http://www.crdobierzo.es/es/ • Asociación Leonesa de Apicultores http://apileoneses.com • Consejo Regulador IGP Lenteja de Tierra de Campos https://site.lentejadetierradecampos.es • ABA M. G. Pera Conferencia del Bierzo http://www.peraconferenciadelbierzo.es • ABA M. G. Cereza del Bierzo http://cerezadelbierzo.org • ABA M. G. Castaña del Bierzo http://www.castanadelbierzo.es • Consejo Regulador D.O. Manzana Reineta del Bierzo http://www.manzanareinetadelbierzo.es • Consejo Regulador IGP Alubia de La Bañeza - León http://www.alubiadelabanezaleon.es • Consejo Regulador IGP Botillo del Bierzo http://www.botillodelbierzo.es • Consejo Regulador IGP Pimiento Asado del Bierzo http://www.pimientoasadodelbierzo.es • Asociación de Productores Agroalimentarios del Bierzo http://www.apabierzo.com • Asociación Productores Cecina de Chivo de Vegacervera http://www.cecinadechivodevegacervera.es/ • Asociación de Productores Agroalimentarios de León Lúpulos de León S.A.T. http://www.productosdeleon.org • Asociación de Productores de Quesos de León http://kesosdeleon.com • Asociación para la Promoción del Chorizo de León http://www.chorizodeleon.info • Consejo Regulador IGP Mantecadas de Astorga http://www.mantecadasdeastorga.es • Consejo Regulador IGP Cecina de León http://www.cecinadeleon.org

La mejor forma de alcanzar el éxito es poner dedicación y pasión en todo lo que se hace. Nuestra pasión por este proyecto ha crecido con intensidad, como crece la fuerza del viento, necesaria para poner todo en movimiento. Es la suma de muchos corazones. Es la constancia de que León se mueve. León no es solo promesa. Es una emoción crónica.

León, 18 de enero de 2018

2017 ha sido el año en el que Grupo Vile Bodegas ha puesto de largo su proyecto más ilusionante de los últimos años: VILE, LA FINCA. A tan sólo 18 km de León nos encontramos esta impresionante extensión de más de 200 hectáreas - 54 de ellas son viñedo adherido íntegramente a la Denominación de Origen Tierra de León - que hasta la actualidad tenía únicamente fines productivos, ya que ésta es la bodega en la que el Grupo elabora sus dos marcas pertenecientes a la D.O. León (Valjunco y Don Suero), y desde el pasado mes de agosto, además de continuar con la elaboración de estos dos vinos, se ha reconvertido en un proyecto global de enoturismo. Los visitantes podrán recorrer los viñedos a bordo de un buggy, traspasando los diferentes sectores en los que está dividido y contemplando de primera mano las casi 120.000 cepas de las 4 variedades cultivadas en la finca: Prieto Picudo, Tempranillo, Albarín y Verdejo. La visita continúa en el área de elaboración, haciendo el recorrido natural que tiene la uva al llegar a bodega, partiendo de la báscula y zona de entrada del fruto por la tolva, su posterior despalillado y estrujado, pasando por la zona de depósitos de acero inoxidable y prensa, continuando la visita en el espacio destinado a las barricas y toneles de madera para concluir visitando la zona de embotellado. La Tienda, el área de Restauración con su Terraza exterior, y las zonas de picnic distribuidas por los distintos encinares de la finca completan las instalaciones de este proyecto. En la tienda están representadas las marcas que se elaboran en las 3 bodegas que el grupo posee en la D.O. Tierra de León (marcas Valjunco y Don Suero), D.O. Ribera del Duero (marcas Señorío de Nava y Finca San Cobate) y D.O. Rueda (marca Señorío de Nava). Tras finalizar la visita, aquellos clientes que lo deseen podrán disfrutar de las increíbles vistas de la terraza tomando un aperitivo y catando alguno de sus vinos acompañados de los mejores embutidos y quesos de nuestra tierra o incluso contratar un pic-nic y disfrutarlo en algunos de los encinares de la finca. Igualmente disponen de un servicio personalizado para reuniones de empresa, eventos, celebraciones, etc…

disfruta del enoturismo con los 5 sentidos