Mercasa nº166 - 2021

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A ñ o 3 1 / N º 1 6 6 / 2 0 2 1 / Vo l . 2

Frutas y Hortalizas Un sector en expansión En este número:

Economía, comercio y consumo en tiempos de incertidumbre y esperanza

Comercio familiar Cómo identificar casos de riesgo en la sucesión Cultura alimentaria: Las carnes de cerdo ibérico


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