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sumario AGROVID
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Jornadas técnicas Agrovid
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Listado de expositores Agrovid
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SIEB
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Jornadas técnicas SIEB
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Listado de expositores SIEB
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Editor: Institución Ferial de Castilla y León (Feria de Valladolid) en colaboración con Editorial MIC © Feria de Valladolid Avda. Ramón Pradera, 3 47009 Valladolid (España) Tel.: (+34) 983 429 300 Fax.: (+34) 983 355 935 www.feriavalladolid.com
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MÁS DE 160 EMPRESAS EN
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AGROVID Y SIEB
Feria de Valladolid organiza del 22 al 24 de marzo dos salones especializados en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas, Agrovid y SIEB, en los que participan más de 160 expositores nacionales e internacionales. Se trata de la segunda edición de Agrovid y la primera del Salón Ibérico de Equipamiento para Bodegas, dos ferias con entidad propia cuyos contenidos se complementan. España y Portugal suman 1,15 millones de hectáreas de viñedo, según los datos publicados por la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Valladolid está ubicada en el corazón de este gran viñedo ibérico y Agrovid y SIEB quieren ser una plataforma de negocio para expositores y visitantes. Ambas ferias ofrecen una exposición comercial de 11.000 metros cuadrados en los que están presentes empresas que fabrican, importan y comercializan todo tipo de maquinaria, equipos y servicios para el viñedo y las bodegas.
DATOS DE INTERÉS Fecha: del martes 22 al jueves 24 de marzo Horario: 10 a 19 horas, ininterrumpido Entrada: gratuita para profesionales previa acreditación Taquilla: 5 euros Lugar: Feria de Valladolid Avda. Ramón Pradera, 3
EN AGROVID LOS VISITANTES PUEDEN ENCONTRAR DESDE ARADOS HASTA SISTEMAS DE RIEGO, VIVEROS, PROTECCIÓN DE CULTIVOS, EQUIPOS DE PODA, FERTILIZANTES, SOLUCIONES TECNOLÓGICAS PARA CONTROL Y SEGUIMIENTO, ETC.
AG R OT E C N O L Ó G I CA Agrovid, que cuenta con el apoyo del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, incorpora también un área específica para empresas de carácter innovador, Agrotecnológica, en la que se presentan, entre otras soluciones, sistemas de medición meteorológica, predicción de riesgos de enfermedades de la vid, monitorización del cultivo, drones, etc.
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El sector de los viveros cuenta con una destacada presencia en Agrovid, con participación de firmas procedentes de Barcelona, Valencia, La Rioja y Navarra. Junto a ellas,
dos empresas portuguesas que comercializan estructuras y artículos para vendimia y compañías con sede en Alicante, Almería, Asturias, Barcelona, Burgos, Ciudad Real, Francia, Guipúzcoa, Huesca, Lleida, Madrid, Málaga, Navarra, Palencia, La Rioja, Salamanca, Segovia, Tarragona, Teruel, Valencia, Valladolid, Vizcaya y Zamora.
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España lidera el ranking mundial en superficie de viñedo, con 961.000 hectáreas y el 13 por ciento del total, y Portugal ocupa el noveno puesto. Respecto a la producción de vino, la OIV cifra en 250,3 millones de hectolitros la campaña de 2021, ligeramente inferior a la del año anterior debido, fundamentalmente a las adversas condiciones climáticas registradas en la Unión Europea, donde Italia, España y Francia concentran el 45 por ciento de la producción mundial.
Jornadas técnicas
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2022
A
Agrovid y SIEB incluyen también un programa de jornadas técnicas con mesas redondas y presentaciones en las que intervendrán expertos en diferentes áreas de la vitivinicultura que hablarán de rentabilidad y sostenibilidad del sector vitivinícola, bodegas 4.0, innovación en la elaboración de vinos, fortalezas y debilidades de la vitivinicultura en el medio y largo plazo, cómo crear valor a partir de la I+D+i, etc. En la organización de las conferencias Feria de Valladolid cuenta con la colaboración del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria. ENTRADA GRATUITA PARA PROFESIONALES
La entrada a Agrovid y SIEB es gratuita para los profesionales, previa acreditación online en las webs respectivas de ambos certámenes.
MARTES 22
16.00 a 16.30 h
– Auditorio 2 Factores de rentabilidad y sostenibilidad en el sector vitivinícola de Castilla y León. Interviene: José Antonio Rubio. Dr. Ingeniero Agrónomo. Jefe Unidad Cultivos Leñosos y Hortícolas. Itacyl
16.30 a 17.00 h – Auditorio 2
Estrategias de sanidad vegetal, mejora productiva y cualitativa y sostenibilidad ambiental en viticultura Interviene: Carlos Alberte. Ingeniero agrónomo. Director técnico de viticultura. Bodega Viña Costeira – DO Ribeiro
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17.00 a 18.00 h – Auditorio 2 Debate: Retos y tendencias para mantener la rentabilidad y sostenibilidad del sector vitivinícola Modera: José Antonio Rubio, jefe Unidad Cultivos Leñosos y Hortícolas Itacyl Intervienen: Marta Castrillo, gerente Bodegas Maté – DO Ribera del Duero Antonio Díez, director Bodegas y Viñedos Martín Berdugo – DO Ribera del Duero José Martín, director técnico de viticultura Bodega Cuatro Rayas – DO Rueda
MIÉRCOLES 23 16.00 a 18.00 h
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– Auditorio 2 Mesa redonda: El sector vitivinícola en la encrucijada, fortalezas y debilidades en el medio y largo plazo Modera: Ignacio Mucientes, ingeniero agrónomo, decano COIACLC Intervienen: Donaciano Dujo, presidente Asaja Castilla y León Lorenzo Rivera, coordinador COAG Castilla y León Jesús Manuel González Palacín, coordinador UCCL Aurelio González, secretario general UPA Castilla y León
J O S É A N TO N I O R U B I O CA N O DOCTOR INGENIERO AGRÓNOMO, COORDINADOR COIACLC JORNADAS TÉCNICAS AGROVID
IGNACIO MUCIENTES MUCIENTES
INGENIERO AGRÓNOMO, DECANO DEL COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS AGRÓNOMOS DE CASTILLA Y LEÓN Y CANTABRIA (COIACLC)
“La transformación hacia una viticultura muy respetuosa con el entorno está siendo costosa, pero es una tendencia que no va a detenerse ya” EL SECTOR SE ENFRENTA A IMPORTANTES DESAFÍOS: LA ENORME COMPETITIVIDAD INTERNA Y EXTERNA, QUE FUERZA A NO DESCANSAR PRÁCTICAMENTE EN NINGÚN MOMENTO PARA AJUSTAR COSTES, Y ESTAR AL TANTO DE LAS NOVEDADES CONSTANTES EN LEGISLACIÓN, NORMAS Y TÉCNICAS; Y UNA EXIGENCIA MUY FUERTE PARA QUE EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE SEA MÁXIMO, REDUCIENDO EN GENERAL MUCHAS MATERIAS ACTIVAS, POR LO QUE HAY QUE PRODUCIR CON MUCHAS MENOS OPCIONES.
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¿Podría hacer un diagnóstico del sector vitivinícola? El sector vitivinícola en España, y en particular en Castilla y León es un sector muy importante económica, social e históricamente. Es preciso tener en cuenta para reconocer esa importancia que España es el primer país del mundo en cuanto a superficie de viñedo, aunque es el tercer productor de vino tras Francia e Italia. El sector vitivinícola en España ha apostado por un tipo de producción basado en las figuras de calidad, con rendimientos controlados. Es un sector con una competencia muy fuerte por parte de los países europeos, además de otros enmarcados en la nueva viticultura, como Argentina, Chile, Sudáfrica y Estados Unidos. Esta competencia obliga a ajustar al máximo los costes, además de la adecuación a un cultivo donde se están restringiendo en los últimos años las materias activas de muchos de los fitosanitarios existentes, por lo que la atención en el cultivo y su manejo han de ser muy profesionales. Finalmente, Espa-
ña produce en conjunto vinos de una excelente relación calidad-precio, pero esta oportunidad no se ha trasladado con la extensión que se merece en los mercados internacionales. Ese aspecto ha de trabajarse y mejorarse mucho. La vitivinicultura española tiene una gran importancia económica y social y además vertebra parte de nuestro medio rural. ¿Hacia dónde cree que se dirige? Se encamina a una actividad con mucha atención al cultivo y al manejo muy preciso y técnico de las parcelas de viñedo, con más respeto al entorno y con unas técnicas del cultivo apoyadas cada vez más en herramientas de nuevas tecnologías, aunque de éstas últimas se acabarán asentando las más prácticas y útiles. Por otro lado, el propio sector da cada vez más importancia al consumidor y a la venta de los productos, que además se están diversificando mucho, y se está ampliando el catálogo de vinos producidos.
EXPOSITORES
¿Y cuánto cree que influye la climatología (cambio climático) o los factores incontrolables en la producción anual de vinos? Influyen de manera importante pero no determinante. En agricultura todos los años ocurren eventos climáticos que se salen de lo que se considera normal, al menos hasta cierto punto. Pero son eventos en zonas concretas, que no alteran sustancialmente la producción de vinos en conjunto. Los viticultores y productores se adaptan a ellos y sacan sus producciones adelante. En el caso del calentamiento global, existen varias tendencias en aspectos como maduraciones más tempranas, y los viticultores están reajustando las técnicas de cultivo para que las uvas producidas y los vinos mantengan las características que ayuden a mantener la calidad alcanzada.
externa, que fuerza a no descansar prácticamente en ningún momento para ajustar costes, y estar al tanto de las novedades constantes en legislación, normas y técnicas. Por otro lado, una exigencia muy fuerte para que el respeto al medio ambiente sea máximo, reduciendo en general muchas materias activas, por lo que hay que producir con muchas menos opciones. También la exigencia del consumidor de que los productos sean excelentes, pero baratos, y respetuosos con el medio; todas estas exigencias tensionan la actividad pues todo no es posible a la vez. Por último, un desafío clave es el de lograr trasladar a la sociedad y al mercado que esta actividad productiva contribuye a conservar el medio rural, el paisaje, con el que está estrechamente relacionada, así como los vínculos culturales y sociales con nuestra historia.
¿A qué desafíos se enfrenta la viticultura en la actualidad?
Los elementos clave de la reforma de la PAC, subsidiaridad, el apoyo basado en objetivos y rendimiento, distribución más justa de los pagos directos, más ambición medioambiental y climática, simplificación y modernización ¿qué opina de las reformas?
Se enfrenta a diversos desafíos en distintos aspectos. Por un lado, la enorme competitividad interna y
En conjunto las reformas tratan de conseguir una actividad y un sector agrícola productivo y con normas
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Está siendo muy importante y ciertamente costosa la transformación hacia una viticultura muy respetuosa con el entorno, pero es una tendencia que no va a detenerse ya.
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más sensatas y razonables, y en conjunto contribuyen a mejorar la actividad agrícola. Sin embargo, como hay muchos factores productivos y situaciones bastante distintas entre los propios sectores y las zonas productoras en tantos países, hay algunas reformas que perjudican a sectores concretos, y otros aspectos que no se han modificado que debían haberlo hecho. En los aspectos medioambientales la presión es muy alta, obliga mucho a que los agricultores, y los viticultores, tengan que adaptarse en poco tiempo mientras parece que la exigencia no se mantiene con el mismo rigor a productos que se importan de países terceros a la UE. Esto va ir cambiando y mejorando, pero hay un tiempo de adaptación por la gran presión a los productores del sector vitivinícola.
El vino español, a pesar de su calidad en general y de los precios más ajustados, no ha logrado comercialmente ni en posicionamiento la cuota de reconocimiento y ventas de los vinos de Francia e Italia en el mercado internacional. Son países cuyos vinos en conjunto llevan posicionados más tiempo y con más éxito que el vino español. Es una asignatura pendiente en aspectos comerciales del sector vitivinícola español, la posición comercial en el mercado internacional, donde no hemos logrado ser reconocidos con el potencial que tienen los vinos españoles.
En este contexto y ante competidores como Francia e Italia ¿Cuál cree que es la situación del vino español?
La situación actual va a afectar negativamente. El sector sufrió mucho con la pandemia, y cuando los indicadores marcaban una mejoría en el consumo,
¿Cómo cree que puede afectar al sector la situación geopolítica actual? ¿Hay motivos para estar preocupados?
EXPOSITORES
en el turismo y en las exportaciones, esta situación de guerra y de sanciones muy fuertes descoloca y rompe posibilidades en los mercados exteriores, bien sea directamente, como por ejemplo la supresión de exportaciones a los países implicados, como Rusia, o indirectamente a otros países como China o países de su ámbito que se encuentran a la expectativa y los vínculos comerciales pueden verse afectados. En cuanto al consumo interno o de países europeos cercanos, nos encaminamos a una economía de resistencia, de guerra, por lo que las relaciones comerciales sufrirán y las ventas, e incluso, la producción, sufrirá. Por tanto, hay muchos motivos para estar preocupados. ¿Hay mucho que modernizar en el sector? Efectivamente, hay varios aspectos que se deben modernizar en el sector. Por un lado y como se ha citado, el posicionamiento internacional, donde se debe
hacer un esfuerzo ingente y continuo para conseguirlo. Otro de los aspectos es ajustar el manejo del viñedo al máximo para adecuarse a las condiciones donde se encuentran las parcelas, y ajustar los medios que se utilizan al potencial de cada viñedo. Una tendencia que va a continuar es el cultivo del viñedo con muchos menos medios en aspectos de productos fitosanitarios, una defensa ante enfermedades y plagas más enfocada a la prevención y tratamientos más suaves y en el momento más preciso posible. Finalmente, debe buscarse conseguir un conjunto de contratos en lo posible más a largo plazo y una valoración más clara de la uva mejor producida y con mejores características; puesto que si los viticultores y productores tienen que hacer un esfuerzo en adaptarse a tantos cambios exigentes, al menos se debe reconocer vía precio lo que la buena uva producida merece.
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Un desafío clave es el de lograr trasladar a la sociedad y al mercado que esta actividad productiva contribuye a conservar el medio rural, el paisaje, así como los vínculos culturales y sociales con nuestra historia.
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EXPOSITORES
Expositores
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ABOTRANS Planta de producción ubicada en Escarabajosa de Cabezas (Segovia), con abundante materia prima para la fabricación de fertilizantes orgánicos de origen animal y vegetal, con alto contenido en microorganismos. Los productos se fabrican en formato polvo y pellet y se comercializan en sacos, big bags, y a granel.
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www.biorcamp.com Pabellón: 2 Stand: 244 E S PA Ñ A
ACTIVA PROYECTOS TECH / PLANTAE Tecnología inalámbrica enfocada a la agricultura y jardinería profesional que permite optimizar el riego en los cultivos aumentando la productividad a través de sensores agrícolas de humedad, temperatura y otros dispositivos (caudalímetro, pluviómetro...). Pabellón: 2 Stand: 9 E S PA Ñ A
AGRÍCOLA VALLISOLETANA
AGROINECO
Distribuidor de maquinaria agrícola.
Empresa dedicada al asesoramiento técnico y a la comercialización de sistemas e insumos para la agricultura y el tratamiento del agua. Presentan el sistema Agrozono, sobre los protocolos de trabajo para el viñedo, con especial atención al control de enfermedades de madera, y la línea de compost orgánico.
Pabellón: 2 Stand: 225 E S PA Ñ A
www.agroineco.com Pabellón: 2 Stand: 206 / 10 E S PA Ñ A
AGROMILLORA IBERIA
AGROPOZA
Viveros de variedades de uva de mesa y vino: adara, airen, albariño, cabernet Sauvignon.
Empresa con amplia experiencia fundada en 1927. Sistemas de riego: goteo, solar, etc.
Pabellón: 2 Stand: 252 E S PA Ñ A
www.agropoza.es Pabellón: 2 Stand: 210 E S PA Ñ A
AGROSERVICIOS RIMARK
AGROSTOCK GROUP
Empresa dedicada al diseño, fabricación e instalación de mesas de cultivo destinadas al sector del viverismo. Presentarán sus productos para la producción de plantones de vid sobre mesa de cultivo y mostrarán las ventajas en cuanto a facilidad, comodidad y aprovechamiento del agua en el cultivo mediante semilla o estaquillado de la vid.
Empresa española dedicada a la fabricación y distribución de fertilizantes y bioestimulantes especiales de alto valor añadido.
www.rimark.net Pabellón: 2 Stand: 282 E S PA Ñ A
www.agrostockgroup.com Pabellón: 2 Stand: 277 E S PA Ñ A
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EXPOSITORES
ALBIT AGRO SOLUTIONS
ALFERSAN
ALBIT® es un bioactivador de última generación con seis patentes registradas. Previene la pérdida de las cosechas debido a la fitotoxicidad de plaguicidas, enfermedades y diversos factores abióticos: temperaturas extremas, falta de agua, heladas y granizo.
Empresa dedicada a la importación y venta de maquinaria agrícola, tanto nueva como de segunda mano, de los más prestigiosos fabricantes europeos. Facilita un servicio técnico con personal cualificado y suministro de piezas de repuesto para las marcas que comercializa. Equipos en exposición: nebulizadores y azufradoras BERTHOUD, atomizadores y nebulizadores FEDE, trituradoras de piedras, intercepas y barredoras SEPPI.
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www.albit.es Pabellón: 2 Stand: 241 E S PA Ñ A
www.alfersan.com Pabellón: 2 Stand: 274 E S PA Ñ A
ALIANZA UPA-COAG
ASAJA DE CASTILLA Y LEÓN
La Alianza de UPA y COAG es un acuerdo de unidad sindical para la defensa de los profesionales del sector agrario en Castilla y León; la defensa de todos aquellos que viven y trabajan directamente en el campo de sus explotaciones.
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores, ASAJA, es la organización profesional agraria más potente y representativa en Castilla y León. Representación, reivindicación y defensa de los intereses profesionales, económicos y sociales de sus miembros.
Pabellón: 2 Stand: 271 E S PA Ñ A
www.asajacyl.com Pabellón: 2 Stand: 213 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
Azufrera y Fertilizantes Pallarès se dedica a la manipulación, transformación, envasado y comercialización de azufres en sus diferentes variedades, empleándose básicamente en las aplicaciones agrarias como fungicida y el resto como materia prima para diversas fabricaciones industriales. www.afepasa.com Pabellón: 2 Stand: 253 E S PA Ñ A
BAQUELITE LIZ Empresa de distribución y producción de artículos de plástico por inyección y extrusión. Productos en exposición: base de rodas, hilo, cajas portabotellas, accesorios para mangueras, cubetas plástico para vendimia, mangueras de latex, cristal, losetas, plásticas, palets, contenedores de gran capacidad. www.baquelite.com Pabellón: 2 Stand: 245 Portugal
BAYER CROPSCIENCE
BELLOTA HERRAMIENTAS
Empresa multinacional con competencias clave en los ámbitos biocientíficos de la salud y la agricultura. Garantiza un suministro suficiente de alimentos, piensos y materias primas vegetales de alta calidad. Los conocimientos y productos de la compañía contribuyen a diagnosticar enfermedades, a paliar sus efectos y a curarlas; a mejorar la calidad de los alimentos y a garantizar una nutrición suficiente para toda la población mundial.
Equipos para poda, pulverizadores, etc.
www.cropscience.bayer.es Pabellón: 2 Stand: 211 E S PA Ñ A
www.bellota.com Pabellón: 2 Stand:279 E S PA Ñ A
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AZUFRERA Y FERTILIZANTES PALLARES-AFEPASA
BERLIN EXPORT INTERNACIONAL Fertilizantes.
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Pabellón: 2 Stand: 243 E S PA Ñ A
CAMPO CYL Prensa especializada. Pabellón: 2 Stand: 8 E S PA Ñ A
CAMPO REGIONAL
CARMO WOOD
Prensa especializada.
Estructuras, postes, metálicos y de madera; redes antigranizo. Desarrolla soluciones en madera tratada industrialmente por vacuo y presión, soluciones para exterior e interior en productos y estructuras en madera redonda, serrada y laminada encolada tratada.
Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
www.carmo.es Pabellón: 2 Stand: 272 PO RT U GA L
EXPOSITORES
CASTILLO Y ORBAÑANOS
COAG INFORMA
Fabricación y distribución de maquinaria. Equipos expuestos: prepodadora de espaldera, deshojadora, despuntadora de cuchillas, despuntadora bilama, barredora hidráulica, intercepas de cuchillas.
Prensa especializada.
CRICKWOO
CULTIFORT
Abonos y fertilizantes ecológicos. Humus de lombriz. Crickwoo es una empresa que nace de la certeza inmediata de un cambio a nivel global. La sobreexplotación ganadera y agrícola es un problema que lleva acosando a la humanidad desde el s. XX. Crickwoo ofrece una solución radical y revolucionaria: los insectos. La lombricultura (lombriz roja californiana) es una solución altamente rentable para la gestión de residuos orgánicos no tóxicos.
Especializados en la investigación, la formulación, la fabricación y la comercialización de productos nutricionales con un alto desarrollo tecnológico destinados a satisfacer las necesidades nutritivas de la planta. Ofrece guías de nutrición adaptadas al cultivo. Cabe destacar la guía de la vid con gran éxito y seguimiento en distintas zonas nacionales e internacionales.
Pabellón: 2 Stand: 212 E S PA Ñ A
www.cultifort.com Pabellón: 2 Stand: 278 E S PA Ñ A
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www.maquinariacyo.com Pabellón: 2 Stand: 257 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
DELTACINCO LÍNEA VERDE
ELAISIAN
Maquinaria.
Descubre el sistema de apoyo a las decisiones que previene las enfermedades y las plagas de olivares, viñedos y almendros. Prevención de la aparición de mildiu, oidio, Botrytis y polilla del racimo. Estación meteorológica, alarma climática.
Pabellón: 2 Stand: 255 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 7 I TA L I A
ENOVITICULTURA
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Prensa especializada. Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
ESTRUCTURAS METÁLICAS JUANSA Naves, maquinaria agrícola, arados intercepas, sarmentador hidráulico, carga uvas, remolques, etc. Pabellón: 2 Stand: 270 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
EUMEDIA
FELIPE URBON AGRO
Prensa especializada.
Venta de maquinaria agrícola en Medina de Rioseco, Tordesillas y Palencia. www.urbonagricola.net Pabellón: 2 Stand: 280 E S PA Ñ A
FERTINAGRO BIOTECH
FLUME, S.L.
Empresa con más de 30 años aportando soluciones técnicas innovadoras en nutrición vegetal. Pertenece al Grupo Tervalis. Su consolidación y fuerza motora se asienta en su equipo humano, con cerca de 1000 empleados en diferentes continentes; la investigación e innovación, convirtiendo este pilar de la actividad del grupo en una ventaja competitiva que se aplica a todos los procesos.
Herramientas de poda, riego, fitosanitarios.
www.fertinagrobiotech.com Pabellón: 2 Stand: 254 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 201 E S PA Ñ A
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Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
GUIAGRO EDITORIAL, S.L.
HEFONA GROUP S.L.
Prensa especializada.
Fabricante de productos nutricionales especiales y bioestimulantes. Pone al servicio del productor agrícola la tecnología LiberPro, que supone un cambio drástico en el concepto de formulación, disponibilidad y asimilación de fitonutrientes en los cultivos, multiplicando las posibilidades nutricionales de cada uno de ellos.
www.guiagro.es Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
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www.hefona.es Pabellón: 2 Stand: 239 E S PA Ñ A
HIBEMA
HIDRASAM
Empresa con más de 50 años de experiencia, nacida con los inicios de la mecanización de la agricultura en España. Servicio integral de asesoramiento, suministro y mantenimiento de las máquinas para el desarrollo de la actividad agrícola, ganadera, forestal, jardinería y áreas verdes, construcción y hobby. Amplia gama de arados y cultivadores para cualquier potencia de tractor.
Distribuidor de maquinaria.
www.hibema.com Pabellón: 2 Stand: 203 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 215 E S PA Ñ A
IDAI NATURE, S.L.
INTEREMPRESAS MEDIA
Empresa biotecnológica especializada en la investigación, desarrollo y fabricación de soluciones naturales a base de microorganismos y novedosos extractos botánicos con carácter biofungicida, biobactericida y/o bioinsecticida. La innovadora tecnología natural permite el cultivo de alimentos inocuos y sostenibles, proporcionando a los agricultores estrategias naturales para producir alimentos exentos de residuos químicos aptos para la agricultura orgánica.
Cabecera multisectorial líder en el ámbito de la prensa profesional especializada. Con una distribución mixta (en papel) y en versión digital (por correo electrónico) consigue una amplísima difusión y una extraordinaria segmentación sectorial. En el ámbito agroalimentario, cuenta con diez publicaciones, entre las que destacan las especializadas en industria auxiliar para el sector vitivinícola y enología.
Coexpositores: Agrichem Bio (ESP), Grupo Agrotecnología (ESP). www.idainature.com Pabellón: 2 Stand: 264 E S PA Ñ A
www.interempresas.net/info Pabellón: 2 Stand: 262 E S PA Ñ A
ISAGRI
ITACYL INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN
Soluciones informáticas para viticultura. Solución de manera fácil y profesional a las principales preocupaciones en cuanto a la gestión del cultivo, los recursos, la información climatológica y los resultados y declaraciones (Producción Integrada, Ecológico, MAPA, etc.) necesarias para la venta del producto vendimiado. Pabellón: 2 Stand: 247 E S PA Ñ A
El Instituto tiene como objetivos potenciar la actividad del sector agrario y de sus industrias de transformación. Actúa en áreas básicamente tecnológicas como son la investigación, la certificación de calidad, el desarrollo de infraestructuras o la promoción de iniciativas de desarrollo. Áreas: Investigación e innovación; Agro y Geotecnología; Calidad diferenciada; Ingeniería Rural. Pabellón: 2 Stand: 200 E S PA Ñ A
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EXPOSITORES
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LA PRENSA DEL RIOJA
LA SEMANA VITIVINÍCOLA
Prensa especializada.
Prensa especializada.
www.laprensadelrioja.com Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
LA TIERRA - UPA
LEONCIO RIVERA
Prensa técnica. Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
Riego. Productos en exposición: automatización y telecontrol, bombeo solar. www.leonciorivera.es Pabellón: 2 Stand: 232 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
MAQUINARIA AGRÍCOLA FERRO Empresa de ámbito familiar dedicada a la fabricación y comercialización de maquinaria agrícola. Maquinaria en exposición: trituradoras de piedras BUGNOT y RINALDI, zanjadora de disco Ferro, descompactador Ferro, deshierbadora MM SPRAY y lámparas de rayos ultravioletas UVBOOSTING.
MAQUINARIA AGRÍCOLA PLUMED Maquinaria, riego, accesorios. Pabellón: 2 Stand: 229 E S PA Ñ A
MAQUINARIA VINÍCOLA SEVERIANO CÁMARA
MONET TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN
Maquinaria para la elaboración de vino tanto para vino casero como para pequeñas y medianas bodegas. Despalilladoras, prensas, hidroprensas, depósitos fermentadores inoxidable, siemprellenos de hasta 10.000 l, equipos de embotellado. Distribuidores oficiales Infaco y Arvipo para la mejor calidad de poda de las viñas.
Monet Viticultura es una plataforma web que permite controlar el estado actual del viñedo y su evolución desde cualquier dispositivo conectado a Internet. La herramienta incorpora algoritmos de valoración y predicción del riesgo de enfermedad en el viñedo (mildiu, oidio, botritis y black rot) y de evolución de fenología.
Coexpositores: Arvipo (ESP), Infaco (FR). www.severianocamara.com Pabellón: 2 Stand: 248 E S PA Ñ A
www.monetviticultura.com Pabellón: 2 Stand: 1 E S PA Ñ A
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www.maquinariaferro.com Pabellón: 2 Stand: 237 E S PA Ñ A
NUTRISET Distribuidor oficial de Grammer para España y Portugal. Asientos de última generación para maquinaria agrícola. Distribuidor oficial de Labaronne para España. Almacenamiento flexible para Agua, Abono líquido y Purines.
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www.nutriset.com Pabellón: 2 Stand: 285 E S PA Ñ A
OVLAC FABRICACIÓN DE MAQUINARIA AGRÍCOLA Fabricación de arados de vertedera. La gama de producto se ha ido ampliando para incluir cultivadores o gradas rápidas, siempre dentro del ámbito del trabajo de suelo. Ovlac exporta a más de 20 países. La gama de Viña de Ovlac está creada específicamente para cubrir las necesidades del viticultor profesional. Productos en exposición: gradas, chisel, descompactadores de marca propia. www.ovlac.com Pabellón: 2 Stand: 275 E S PA Ñ A
PRACER PERFILADORES
PROFESIONAL AGRO
Postes y emparrados.
Prensa especializada.
Pabellón: 2 Stand: 230 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
PROMOCIÓN INVERSORES TRABAJOS AGRÍCOLAS
PROYECTOS E INSTALACIONES DE SOLUCIONES ENERGÉTICAS
Importador y distribuidor de maquinaria agrícola. Vendimiadoras, equipos para viña.
Instalaciones energéticas. Pabellón: 2 Stand: 250 E S PA Ñ A
REVISTA AGRICULTURA
SEIPASA
Prensa especializada.
Empresa española pionera en la formulación y desarrollo de tratamientos de origen botánico y microbiológico para la protección, la bioestimulación y la nutrición de los cultivos. Sus productos se exportan a más de 25 países en todo el mundo. Opera a través de unidades de negocio en Europa, México, EE. UU., LATAM y África, junto con la planta de producción y oficinas centrales en l’Alcúdia, Valencia (E S PA Ñ A ).
Pabellón: 2 Stand: 251 E S PA Ñ A
www.seipasa.com Pabellón: 2 Stand: 204 E S PA Ñ A
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Pabellón: 2 Stand: 276 E S PA Ñ A
SENCROP
SERVICIOS FIERRO FERNÁNDEZ
Soluciones para los profesionales de la agricultura, con una conexión a sus estaciones meteorológicas para recibir datos precisos sobre sus parcelas. Más de 20.000 estaciones meteorológicas conectadas en toda Europa. Con una app intuitiva y fácil a usar. Reduce el impacto sobre las parcelas y así se reducen los costes asociados. Productos en exposición: pluviómetros, anemómetro, sensor de humectación.
Servicios para la viticultura. Mantenimiento de viñedos, recolección de cosechas, asesoramiento, investigación y formación. Pabellón: 2 Stand: 242 E S PA Ñ A
www.sencrop.com Pabellón: 2 Stand: 4 E S PA Ñ A
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SISTEMAS DIGITALES DE INFORMÁTICA Programas de gestión y contabilidad, páginas web, tiendas online y marketing, nóminas, cloud, sistemas y seguridad. www.odoo.sdi.es Pabellón: 2 Stand: 249 E S PA Ñ A
SMARTRURAL Empresa que impulsa el uso de las nuevas tecnologías y la digitalización de las empresas y explotaciones agropecuarias, ofreciendo el análisis de sus datos en función de sus necesidades, con el objetivo de hacer que sean más precisas, más competitivas, más eficientes y respetuosas con el medio ambiente. Plataforma de digitalización. www.smartrural.net Pabellón: 2 Stand: 287 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
SNA EUROPE INDUSTRIES IBERIA Podadoras, tijeras y recambios. Pabellón: 2 Stand: 227 E S PA Ñ A
SYNGENTA ESPAÑA Protección de cultivos. Fungicidas para viñedo. Syngenta es una de las principales empresas biotecnológicas del mundo, con más de 28.000 empleados en más de 90 países que ofrecen soluciones a medida de las necesidades individuales de los agricultores de todo el mundo y que trabajan bajo un mismo propósito. www.syngenta.es Pabellón: 2 Stand: 260 E S PA Ñ A
Distribución de maquinaria agrícola. Pabellón: 2 Stand: 269 E S PA Ñ A
TOTALENERGIES MARKETING ESPAÑA Líder del mercado en E S PA Ñ A en lubricantes para automoción. Gamas de productos desarrollados para atender los requerimientos más exigentes: AGRI RANGE es una gama de lubricantes de alta tecnología al servicio de la agricultura. Pabellón: 2 Stand: 246 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / AGROVID / 39
TALLERES FAMYSA
TURBICAL – LAUNDRY PRO
UPL IBERIA
Accesorios.
Protección de cultivos. Herbicidas, fungicidas, acondicionadores de suelo, nutrientes, etc.
GUÍA DEL VISITANTE / AGROVID / 40
Pabellón: 2 Stand: 236 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 273 E S PA Ñ A
UTW
V DE VIDA
Servicios de ingeniería con drones. Con la ayuda de drones especializados se puede ofrecer a los agricultores recomendaciones y evaluaciones sobre sus cultivos para aumentar la productividad y rentabilidad de la producción.
Producción y comercialización de injertos de vid.
www.utw.es Pabellón: 2 Stand: 3 E S PA Ñ A
Pabellón: 2 Stand: 286 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
VISTADRONE
VISUAL NACERT
Monitorización de cultivos.
AGROTECNOLÓGICA Agricultura digital y sensorización para reducir costes y aumentar la productividad. El riego inteligente reduce hasta un 40% de agua con su servicio de suscripción. Productos y servicios: Visual, Visual Sensor, Visual Selphi y mucho más.
Pabellón: 2 Stand: 6 E S PA Ñ A
www.visualnacert.com www.visual-iot.es Pabellón: 2 Stand: 5 E S PA Ñ A
Empresa fundada a principios del siglo XX, puntera en el sector vitivinícola, con sede en la localidad navarra de Larraga. Genética y plantas de vid. Pabellón: 2 Stand: 240 E S PA Ñ A
VITORES SIERRA JOSÉ LUIS Y PABLO Maquinaria agrícola. Pabellón: 2 Stand: 268 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / AGROVID / 41
VITIS NAVARRA
VIVEROS GANDÍA
VIVEROS PROVEDO
Plantas de vid. Extensa gama de vivero de plantas injertadas de vid.
Productores de planta de vid, almendro, pistacho y olivo llegando a producir más de 4 millones de plantas al año que suministran en España y los países mediterráneos. Los árboles nacen y crecen entre las vegas de los ríos Ebro y Guadiana, donde cuentan con más de 200 hectáreas. Todas las producciones son controladas en el laboratorio y sometidas a inspecciones sanitarias públicas.
www.viverosgandia.com Pabellón: 2 Stand: 205 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / AGROVID / 42
www.provedo.com Pabellón: 2 Stand: 238 E S PA Ñ A
VIVEROS VILLANUEVA VIDES
WEENAT
La empresa ostenta la categoría legal de vivero Productor Seleccionador, lo que significa que tiene autorización para cultivar y multiplicar vides americanas y viníferas de máxima pureza varietal y sanitaria. Desarrollo de proyectos de I+D+i, portainjertos, asesoramiento.
Servicios para el seguimiento de los parámetros climáticos y agronómicos de cada parcela de forma precisa. Soluciones para mejorar la toma de decisiones y optimizar los recursos con equipos de sensores y estaciones meteorológicas de alta precisión conectadas a una aplicación intuitiva.
Pabellón: 2 Stand: 226 E S PA Ñ A
www.weenat.com/es/ Pabellón: 2 Stand: 2 E S PA Ñ A
SA L Ó N I B É R I C O D E E Q U I PA M I E N TO PA R A B O D E GA Feria de Valladolid organiza SIEB, el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega, una nueva cita ferial dirigida a profesionales de la viticultura, cuyos contenidos comienzan con la recepción de la uva y abarcan todos los procesos de la elaboración de vinos, desde el prensado hasta el etiquetado y almacenaje.
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 48
SIEB cuenta con la participación de 82 empresas de España, Bélgica, Alemania, Portugal y Francia, además de firmas representadas por los distribuidores de zona con origen en Canadá, USA, Italia, Dinamarca, Suiza y Japón.
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 49
SIEB se dirige a todos los segmentos profesionales de la vinicultura: bodegueros, técnicos, enólogos, instaladores, etc. La relación de equipos y servicios que se presentan en la Feria de Valladolid incluye desde aparatos de medición y análisis hasta levaduras, barricas, tanques y depósitos, automatización de procesos, consultoría y gestión, tapones, etiquetas, depuración, mangueras, bombas, sistemas de refrigeración, de filtrado, estructuras, embalajes, etc.
Jornadas técnicas
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 50
2022
E
En el marco de las jornadas técnicas de SIEB, expertos en vinicultura abordarán cuestiones tan relevantes como la automatización de bodegas, innovación en la elaboración de vinos y cómo crear valor al sector a partir de la I+D+i. Además, se presenta la Agenda Estratégica de InnovacióN del Sector del Vino para el periodo 2021-2024, a cargo de la Plataforma Tecnológica del Vino y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
MARTES 22
11.00 a 12.30 h – Sala de Cristal – Pabellón 2
Bodegas 4.0 Intervienen: Mauricio Laorga, socio director Sigena Álvaro Maestro, director técnico Bodegas Emilio Moro Ignacio Álvarez, director técnico de Automatización y Digitalización Siemens
MIÉRCOLES 23
11.00 a 12.30 h – Sala de Cristal – Pabellón 2 ¿Cómo innovar en la elaboración de vinos?
Modera: Laura Cristóbal, directora de Efe Agro Intervienen: Rodolfo Queirós, presidente Comisión Vitivinícola Beira Interior Marilena Bonilla, directora técnica Bodegas Protos Isabel Salgado, enóloga Bodega Fillaboa-Masaveu Bodegas
JUEVES 24
11.00 a 12.30 h
Sala de Cristal – Pabellón 2 Presentación: Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2021-2024 Mesa redonda: Cómo crear valor para el sector del vino a partir de la I+D+i Modera: Cristina Carro, directora de Surcos CyLTV Intervienen: Susana García Dolla, directora Organización Interprofesional del Vino Mario de la Fuente, gerente Plataforma Tecnológica del Vino Eva Navascués, directora I+D e innovación Grupo Alma Carraovejas Martina Prieto Pariente, directora técnica Bodegas José Pariente
Expositores
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 56
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 57
EXPOSITORES
ABSOGER
ABULABEL SOLUTIONS
Durante la elaboración del vino, la ausencia o el exceso de oxígeno disuelto tiene efectos indeseados. Para evitarlo, Absoger ofrece una gama de generadores que producen nitrógeno in situ a partir del aire ambiente filtrado y secado.
Con más de 40 años de experiencia en el mercado, Abulabel se ha centrado en la elaboración de etiquetas para aplicaciones especiales con un alto valor añadido. www.abulabel.es Pabellón: 3 Stand: 338 E S PA Ñ A
ADHESIVAS IBI
ANTON PAAR
Asesoramiento técnico personalizado; gran capacidad productiva, con una maquinaria de alta tecnología (digital, serigrafía, flexografía, offset), cuidado del medio ambiente y certificación de calidad ISO 9001:2015.
Fundada hace 100 años en Graz (Austria), Anton Paar es el líder del mercado en análisis de bebidas. Ofrece soluciones para la medición de parámetros del vino en línea y en laboratorio.
www.adhesivasibi.es Pabellón: 3 Stand: 335 E S PA Ñ A
www.anton-paar.com/spain Pabellón: 3 Stand: 337 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 59
Coexpositor: Velo Maquinaria www.absoger.fr Pabellón: 2 Stand: 362 FRANCIA
AUJOR
BACOSOFT
Cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector de la metalurgia, realizando decapados, pasivados y electropulidos en todo tipo de piezas de acero inoxidable. También suministra los productos químicos, maquinaria, accesorios, asesoramiento y formación del personal.
Software para bodegas que aporta soluciones para Silicie, Emcs, Infovi, libros de bodega, trazabilidad y gestión de bodega. Es muy intuitivo y sencillo de utilizar, se accede desde un navegador.
www.aujor.com Pabellón: 2 Stand: 380 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 60
BECO SOLUCIONES DE AIRE COMPRIMIDO Empresa especializada en el tratamiento industrial de aire comprimido. Dispone de racores, mangueras, cilindros, latiguillos, válvulas. Diseña, fabrica y certifica bienes de equipo y solventa los problemas que puedan surgir en los procesos de automatización. www.nhbeco.com/es Pabellón: 3 Stand: 329 E S PA Ñ A
www.bacosoft.com Pabellón: 3 Stand: 351 E S PA Ñ A
BIOSYSTEMS El sector vitivinícola requiere un análisis riguroso durante todo el proceso de fermentación. Biosystems ofrece a laboratorios de todo el mundo sistemas analíticos eficientes y fiables. www.home.biosystems.es Pabellón: 2 Stand: 360 E S PA Ñ A
CARTOBOL
CECOGA
Se funda en España en el año 1983 con el propósito de introducir el sistema bag in box dentro del territorio nacional. Ofrece una solución global para el mercado de bag in box: bolsas, cajas y máquinas de llenado.
Empresa constituida en 1986 con más de 35 años prestando servicios y comercializando los mejores productos para el agricultor y el ganadero, con técnicos y tiendas especializadas en toda la Ribera del Duero.
www.cartobol.es/ Pabellón: 3 Stand: 336 E S PA Ñ A
www.cecoga.es Pabellón: 3 Stand: 326 E S PA Ñ A
COMPRESORES JOSVAL
CONEXIONES Y MANGUERAS CYMAN
Más de 25.000 m2, 63 años de historia y experiencia como el único fabricante español de compresores de aire en potencias pequeñas y medianas. www.compresoresjosval.com Pabellón: 3 Stand: 311 E S PA Ñ A
Empresa comercializadora de mangueras y racores industriales, especializada en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Mangueras para bodegas en caucho y pvc. Racores en acero inoxidable. www.conexionesymangueras.com Pabellón: 3 Stand: 322 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 61
EXPOSITORES
CONTINENTAL MERLETT IBÉRICA 2016
COSVALINOX
Merlett es ahora Continental. La compañía internacional de tecnología suministra soluciones para vehículos, máquinas y transporte. Esta unidad pertenece al área de negocio de ContiTech dentro del Grupo Continental, donde su experiencia de más de 100 años lo convierten en el experto en tubos y mangueras para todas las aplicaciones industriales.
Empresa fundada para dar respuesta a la exigente demanda del mercado de equipamientos en los sectores vitivinícola, oleícola e industrial. Depósitos, equipos (bombas, filtración, llenado…), y estructuras en acero inoxidable que garantizan el acceso a los depósitos/silos etc. con la máxima seguridad y comodidad.
www.merlett.com/es Pabellón: 2 Stand: 374 E S PA Ñ A
EL PLV IDEAL
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 62
Empresa dedicada a la fabricación de artículos para publicitar y promocionar vinos, destilados y bebidas espirituosas en el punto de venta. www.plvideal.com Pabellón: 3 Stand: 324 E S PA Ñ A
www.cosvalinox.pt Pabellón: 2 Stand: 364 PO RT U GA L
ELA - ESTABILIZAÇÃO DE LÍQUIDOS ALIMENTARES Pionera en la Península Ibérica en la prestación de servicios móviles enológicos, con la primera unidad móvil de estabilización bitartárica, unidades de embotellado y terminado y servicios de pasteurización y osmosis inversa. www.elavinhos.pt Pabellón: 2 Stand: 375 PO RT U GA L
EXPOSITORES
EMBACAL
EMBOPACK IBÉRICA
Embalajes Calahorra es una empresa del sector del envase y el embalaje pensada para dar servicio a los clientes de una forma rápida y eficaz. Cuenta con un gran stock de materiales para el servicio rápido y una flota de vehículos propios, asegurando plazos de entrega inmediatos.
Empresa con más de 50 años de experiencia en el sector vinícola, especialistas en venta y servicio técnico de líneas de envasado. Dispone de despalilladoras, despaletizadores, depósitos de microfiltración, filtros, remolques, enjuagadoras, microgasificadores, prensas, capsuladoras, entre otros.
Coexpositor: Technibag Iberica S.L www.embacal.com Pabellón: 3 Stand: 332 E S PA Ñ A
www.embopackiberica.com Pabellón: 3 Stand: 320 E S PA Ñ A
ENERGINOBA BATERÍAS Y MANTENIMIENTOS
ENOLVIZ
www.energinoba.es Pabellón: 3 Stand: 312 E S PA Ñ A
Coexpositores: Bellot (FR), Bucher (FR), Cazaux Rotoflex (FR), CHR Hansen (DE), Fermentis (FR), MOOG Barrel Clean System (CH), Pall (USA), Parker (Esp.), Takabio (JPN), Tonelería Nadalié (FR), Vinventions (DEU).
www.enolvizcom Pabellón: 3 Stand: 330 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 63
Empresa especialista en electrónica industrial adaptada a las nuevas tecnologías de la industria. Prestan servicios de marcado láser, suministro, instalación, mantenimiento, pruebas, impresoras de tinta o etiquetas, con suministro, instalación, mantenimiento...
Empresa dedicada a proveer a las bodegas de productos y material enológico y maquinaria y montaje de bodega: levaduras y bacterias, enzimas, productos enológicos, barricas, tapones sintéticos, prensas, filtros, bombas, pistolas de limpieza...
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 64
ENVASER OLID
ETIQUETA DIEZ
Fabricantes de etiquetas, materiales y acabados especiales.
Fabricantes de etiquetas, materiales y acabados especiales. Fundada en 2010.
www.envaser.com Pabellón: 2 Stand: 376 E S PA Ñ A
Pabellón: 3 Stand: 302 E S PA Ñ A
EXCELLENT CORK
FIDELSA
Fabricante español de tapones sintéticos para vino y licores. Su vocación innovadora y medioambiental le ha llevado a desarrollar tres patentes, siendo el tapón DUO su máxima referencia por su excelente retapado y por la inmejorable conservación de los vinos por su alta densidad.
Cuenta con dos plantas de producción: una dedicada a los accesorios para el mueble y otra para la fabricación de los accesorios para bodegas: durmientes para barricas, jaulones para botellas y volteadores, entre otros.
www.excellentcork.com Pabellón: 2 Stand: 363 E S PA Ñ A
www.fidelsa.es Pabellón: 3 Stand: 327 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
FOSS
GAB SISTEMÁTICA ANALÍTICA
Crea soluciones integrales que garantizan y mejoran la calidad de los alimentos. Desde la materia prima hasta el producto acabado. Sus instrumentos analíticos perfeccionan las mediciones y permiten a las empresas desperdiciar menos y obtener un mayor rendimiento.
Especialista en el campo analítico, distribuye, desarrolla y comercializa equipos fiables y robustos junto a sencillos kits de análisis que permiten determinar, con exactitud, todos los parámetros del vino.
GOMAS Y MANGUERAS - GOYMAN
GRÁFICAS Z
Empresa especializada en el sector de las mangueras industriales. Distribuidor oficial Trelleborg, fabricante de manguera de primer nivel con desarrollos específicos para la industria vinícola.
Fabricación de etiquetas autoadhesivas, sleeves e inmolds.
www.gomasymangueras.com Pabellón: 3 Stand: 304 E S PA Ñ A
www.graficasz.com Pabellón: 3 Stand: 328 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 65
www.fossanalytics.com/es-es Pabellón: 3 Stand: 319 E S PA Ñ A
Coexpositor: SinaTech. www.gabsystem.com Pabellón: 3 Stand: 321 E S PA Ñ A
HIPATIA CONTROL INTELIGENTE
LAFITTE CORK PORTUGAL
El concepto Industria inteligente promueve la revolución digital basada en una red de comunicaciones y de intercambio instantáneo y permanente de información. Soluciones para la integración, automatización y optimización de procesos en las bodegas. Ha desarrollado la primera instalación con robot para el higienizado eficiente de barricas.
El Grupo Lafitte añade valor al corcho garantizando la calidad de forma sostenible, competitiva e innovadora. Combina las cualidades irreprochables del corcho natural portugués con métodos de producción innovadores.
www.hipatiacontrol.com Pabellón: 2 Stand: 366 ESPAÑA
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 66
NEW GROUP MAQUINARIA MODERNA Ofrecen una amplia cartera de productos y servicios de calidad, ya sea para su venta o alquiler, desde la entrada de vendimia hasta la salida del producto listo para su comercialización. Disponen de alquileres de diversa maquinaria específica del sector. www.newgroupmaquinariamoderna.com Pabellón: 3 Stand: 310 E S PA Ñ A
www.lafittecork.com/pt/home Pabellón: 2 Stand: 372 PO RT U GA L
PARCITANK Una de las empresas líderes dentro del mercado español de transformados metálicos. Ofrecen soluciones integrales de implantación de plantas de proceso para los sectores de vino, leche, chocolate, pulverulentos, carburantes, aceites... www.parcitank.com Pabellón: 3 Stand: 305 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
PROCESOS AGROALIMENTARIOS E INDUSTRIALES
PROCESOS Y SERVICIOS DE FILTRACIÓN
Especializados en instalaciones, automatizaciones y última tecnología de todos los procesos de producción de vino, llave en mano.
Especialistas en procesos de filtración para vino, agua y cerveza. PSF es el distribuidor en exclusiva en España y Portugal de todos los productos para la industria de alimentación y bebidas de Sartorius-Stedim Biotech Gmbh.
PROINNOVA Consultoría técnica, ingeniería, diseño y desarrollo de los proyectos desde la idea hasta la materialización. Suministran todo el equipamiento necesario para la implantación de una línea completa de embotellado y/o envasado. Coexpositores: Abe Beverage Equipment (USA), Blink
Machines (IT), Borelli Group (Italia), CDA (FR), Ingenioo Studio, Limitronic, Mavitec, Oma Packaging, Parsec Enología, Rizzolio (IT), Sifa Gruppo Bisaro (IT).
www.proinnovacon.es/ Pabellón: 3 Stand: 345 ESPAÑA
www.psfiltracion.com Pabellón: 3 Stand: 347 E S PA Ñ A
PYGSA SISTEMAS Y APLICACIONES Especializados en visión artificial, sistemas de secado, pesaje dinámico, paletizado, trazabilidad, diseño líneas completas de automatización, transporte y etiquetado. www.pygsa.es Pabellón: 2 Stand: 373 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 67
www.sigena.es Pabellón: 2 Stand: 365 E S PA Ñ A
SEFILTRA
SONOMA BY SAS
Expertos en purificación de fluidos, con más de 40 años de experiencia aportando soluciones de filtración a la industria vinícola. Con técnicos comerciales presentes en todas las regiones vinícolas de España.
La nueva línea de depósitos de hormigón para vino se inspira en los depósitos antiguos, pero rediseñados y actualizados.
www.sefiltra.com Pabellón: 3 Stand: 350 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 68
SUMINISTROS MULTIFILTRA Multifiltra se creó hace casi una década por profesionales con una dilatada y exitosa trayectoria en multinacionales del sector de la filtración, industria farmacéutica, industria petroquímica y química fina y otros sectores industriales. www.multifiltra.com Pabellón: 3 Stand: 342 E S PA Ñ A
www.sas1900.com Pabellón: 3 Stand: 318 E S PA Ñ A
SYNTEA TRATAMIENTOS DE DEPURACIÓN Diseño fabricación y montaje de depuradoras de aguas residuales en la industria agroalimentaria. www.syntea.es Pabellón: 3 Stand: 317 E S PA Ñ A
EXPOSITORES
Servicio integral para bodegas vinícolas. Desde la recepción de la uva, pasando por todos los procesos necesarios para la elaboración del vino y hasta el embotellado y almacenaje final. www.tameji.com Pabellón: 3 Stand: 315 E S PA Ñ A
TECNOLOGÍA DIFUSIÓN IBÉRICA Empresa especialista en analizadores y reactivos enológicos desde 1986. Pioneros en el mercado español de la analítica enológica. Ofrecen a la vez analizadores químicos (enzimáticos y colorimétricos) y analizadores por IRTF. www.tdianalizadores.com Pabellón: 3 Stand: 348 E S PA Ñ A
TECNOVÍN RIBERA
TERROFIL
Distribuidores de productos enológicos para la elaboración de vinos. Biotecnología de altas prestaciones en la bodega. Disponen de una amplia variedad de barricas de roble francés y americano para la crianza de vinos de alta calidad. Variedad de duelas, segmentos y chips, maquinaria para bodegas, etc.
Empresa dedicada a la producción de calderas de acero inoxidable para la industria vinícola. Depósitos (alimentación, decantación, estabilización, fermentación, transporte), estructuras, equipos.
Coexpositores: Cazaux Rotorflex (FR), Lallemand Bio (Canadá), Tonelería Gangutia (ESP.), Tonelería Rousseau (FR).
www.tecnovin.es Pabellón: 3 Stand: 313 ESPAÑA
www.terrofil.pt Pabellón: 2 Stand: 377 PO RT U GA L
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 69
TALLERES MECÁNICOS JIMENO
TONELERÍA DUERO
TONELERÍA MAGREÑÁN
Tonelería especializada en la fabricación de barricas de roble. Dispone de un parque de secado de madera al aire libre al lado del río Duero, en una zona rodeada de naturaleza. Las barricas son fabricadas de forma muy artesanal, respetando la madera y los tiempos de maduración.
Reconocida por su excelente trabajo artesanal y la calidad de sus productos, tanto en España como en el resto del mundo, ofrece una gran variedad de barricas fabricadas con madera de roble americano, francés y europeo.
www.toneleria.es Pabellón: 3 Stand: 339 E S PA Ñ A
TONELERÍA VINEA
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 70
Empresa especializada en el mundo de la madera de roble aromático destinado a la industria del vino y licores. Diseña, fabrica y comercializa toneles y productos enológicos alternativos de madera de roble de gran calidad organoléptica. www.tonellerie-vinea.fr Pabellón: 2 Stand: 381 FRANCIA
www.magrenan.es Pabellón: 3 Stand: 325 E S PA Ñ A
TONNELLERIE J. M. GONÇALVES Está ubicada en Palaçoulo, Miranda do Douro (Portugal), en un lugar de pureza ecológica indiscutible, con excelentes condiciones naturales para el secado 100% natural de sus robles de origen 100% certificado proveniente de los bosques más prestigiosos de Francia y EUA. www.jmgoncalves.com/index.php/es Pabellón: 3 Stand: 323 PO RT U GA L
EXPOSITORES
TRABAJOS VIDAL
V10 CONSUMIBLES
Servicios generales para bodegas.
Empresa con 30 años de experiencia en el mundo del etiquetado. Distribuidores de las principales marcas de impresoras térmicas Toshiba, Zebra, Sato, así como impresoras de etiquetas a color Dtm-Print (Primera), Vip Color, Epson.
Pabellón: 2 Stand: 370 E S PA Ñ A
www.v10consumibles.com/ Pabellón: 3 Stand: 352 E S PA Ñ A
Válvulas industriales, racores, mangueras, empaquetadura, calderas de gasóleo. www.valcyl.es Pabellón: 3 Stand: 341 E S PA Ñ A
VÉRTICE INGENIERÍA INTEGRAL Servicio integral de ingeniería para una amplia variedad de industrias, donde la enológica es uno de los sectores estratégicos. Con diseños y proyectos en todas las denominaciones de origen de Castilla y León, para todo tipo de vino y cualquier capacidad de elaboración. www.verticeingenieria.com/ Pabellón: 3 Stand: 331 E S PA Ñ A
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 71
VÁLVULAS Y RACORES DE CASTILLA
VINVENTIONS
WINECRETE
Vinventions es la multinacional especializada en cierres de vino y en la gestión de oxígeno en bodega que aúna las marcas especializadas y punteras del mercado como Nomacorc, Sübr, Alplast, Vintop y los analizadores enológicos Nomasense o Polyscan para el análisis de oxígeno, CO2 o polifenoles.
Depósitos de hormigón para vino. Capacidades desde 8 hasta 100 hl. Las cualidades térmicas y físicas del cemento (densidad, conductividad, calor específico y difusividad térmica) como material, así como las que se derivan del uso en la construcción de depósitos (sección de las paredes); confieren a estos recipientes un comportamiento térmico global muy apto para la elaboración de vino.
www.vinventions.com/es-es/ Pabellón: 3 Stand: 301 B É LG I CA
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 72
WTG - QUANTOR GMBH Conocida a través de sus marcas QUANTOR y KREYER, es especialista mundial de unidades de refrigeración, calefacción, recuperación de calor, control de temperatura de tanques y refrigeración de salas, para el proceso de producción de bebidas. www.quantor.technology Pabellón: 3 Stand: 303 ALEMANIA
www.winecrete.es Pabellón: 2 Stand: 361 E S PA Ñ A
RODOLFO QUEIRÓS PRESIDENTE DE LA COMISIÓN VITIVINÍCOLA BEIRA INTERIOR
“El vino es la cultura, la identidad, el paisaje, la gente” PORTUGAL ESPERA ALCANZAR LOS 1000 MILLONES DE EUROS EN EXPORTACIONES EN 2022. UN DATO QUE INVITA AL OPTIMISMO. RODOLFO QUEIRÓS, PRESIDENTE DE LA COMISIÓN VITIVINÍCOLA BEIRA INTERIOR, AUGURA UN CRECIMIENTO A MEDIO PLAZO EN LA LÍNEA DE LA SOSTENIBILIDAD, LA VITICULTURA DE PRECISIÓN O LOS VINOS ECOLÓGICOS. ¿Cuáles cree que son las principales diferencias entre el sector vitivinícola español y el portugués? Creo que la mayor diferencia es la dimensión de los proyectos. España tiene más productores con una mayor dimensión que Portugal. ¿Y cuáles son las peculiaridades del sector vitivinícola portugués?
¿Cree que los vinos de Portugal se encuentran en un buen momento? ¡Sí, sin duda! Según datos de ViniPortugal, esperamos alcanzar los 1000 millones de euros en exportaciones en 2022; lo cual es un logro notable y muestra el gran trabajo que se ha hecho en todo el sector vitivinícola, desde la viña, la enología, pasando por el marketing y hasta las ventas.
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 75
El sector vitivinícola en Portugal está muy atomizado, es decir, hay muchas microempresas vitivinícolas en Portugal. Por ejemplo, ninguna marca comercial en Portugal lleva a un 10% de cuota de mercado, lo que demuestra que este sector está muy fragmentado. Pero es importante entender que es un sector muy competitivo y dinámico.
¿Está el sector del vino demasiado saturado? ¿hay demasiadas bodegas? Como he dicho antes, hay muchas bodegas, pero no creo que sean demasiadas. El mercado del futuro será, en mi humilde opinión, un mercado en el que los grandes productores tendrán una gran importancia, ¡pero también los pequeños! Es decir, siempre habrá un equilibrio entre las grandes marcas y los vinos de pequeños y medianos productores. La diferenciación combinada de la calidad y la identidad de las regiones siempre será muy importante y para tener en cuenta. ¿Puede ser la innovación el rasgo diferencial para que el consumidor se decante por un vino o por otro?
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 76
¡Seguro que sí! Hoy en día, a un consumidor “principiante” le gustan los vinos más suaves, con menos taninos, etc.; pero a medida que va adquiriendo conocimientos sobre vinos, empieza a querer otro tipo de vinos, probablemente más secos, con más estructura, menos conocidos, con mayor diferenciación de variedades de uva, etc. Los vinos ecológicos son otro ejemplo en el que existe esa diferenciación. ¿Han sido difíciles los años 2020-2021 para el sector del vino? ¿Cómo ha afectado la pandemia al sector en Portugal? Sí, fueron años muy complicados para todo el mundo y también para Portugal. Los productores que se centraron más en la distribución moderna y la exportación aguantaron mejor a pesar de la pandemia. Por otro lado, los pequeños productores, que venden una gran parte de sus vinos en restaurantes y hoteles, sintieron aún más dificultades. En Portugal también tuvimos algunas medidas importantes del Gobierno a través del Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) que ayudaron a mitigar este problema.
Hoy en día, a un consumidor “principiante” le gustan los vinos más suaves, con menos taninos, etc.; pero a medida que va adquiriendo conocimientos sobre vinos, empieza a querer otro tipo de vinos, probablemente más secos, con más estructura, menos conocidos, con mayor diferenciación de variedades de uva, etc.
¿Qué opina sobre la polémica que ha generado la posibilidad de incluir en las etiquetas el riesgo de consumo del vino por parte de la Comisión Europea? ¡Creo que está mal! Y francamente espero que esta medida no salga adelante. Creo que el sector debería hacer más, si cabe, a través de campañas de “vino con moderación”, es decir, el sector del vino debería ser más proactivo en este tema. Hay que destacar que el vino forma parte de la dieta mediterránea, esta herencia e identidad cultural está arraigada en nuestra cultura (Portugal, España, Francia, Italia, Grecia, etc.) y debe ser preservada. El vino es mucho más que una bebida alcohólica. Es la cultura, la identidad, el paisaje, la gente, etc. No es casualidad que haya muchos museos dedicados a la cultura de la vid y el vino y a sus tradiciones ancestrales. ¿Cómo puede innovarse un sector tan aparentemente tradicional como el vino? Este sector está en constante innovación, tanto en términos de imagen y comunicación como de viticultura, enología, etc. Creo que es importante que haya innovación, pero respetando SIEMPRE la identidad de las regiones.
¡Claro que sí! En Portugal tenemos más de 300 variedades diferentes y solo una pequeña parte de esas variedades está debidamente estudiada y potenciada. Este es solo un pequeño ejemplo de que se puede tener tradición e innovación. ¿Puede hacer una predicción del sector? ¿Cómo lo ve a medio plazo? Creo que a medio plazo el sector seguirá creciendo y siguiendo nuevas tendencias en las que la sostenibilidad, la viticultura de precisión, los vinos ecológicos, etc. serán cada vez más importantes.
GUÍA DEL VISITANTE / SIEB / 77
¿Y se puede modernizar sin perder la esencia de la tradición?
