Año 17 - Nº 54
Editorial Mundial
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vacaciones de invierno Guía completa de los mejores centros de la Argentina con todas las novedades para esta temporada
STAFF Editor Responsable y Dirección General Diego Detang Director Editorial Alejo Miranda Directora de Imagen M. Victoria Fernández Musso Editora Belén Sainz Trápaga
sumario especial
vacaciones de invierno
Stad Design Carla Pyszkowski RR.PP. Pier Fernández Vigil Departamento Comercial Juan Ayala Piazza Administración General Lola Fonrouge Foto de tapa Prensa Las Leñas
Todos los derechos reservados. Se prohíbe la reproducción total o parcial de los artículos de la revista. La revista no se responsabiliza por la opinión y/o comentarios de los autores de las notas. Ski Mundial es propiedad de Stad Entertainment S.A. en Talcahuano 945, Martínez, Buenos Aires, Argentina. Te: +54 11 4717 3009 / +54 11 2090 6558 /editorialmundialarg @Edimundial Editorial Mundial
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08 chapelco 16 cerro catedral 24 las leñas 28 cerro bayo 36 caviahue 46 la hoya 52 cerro perito moreno 56 cerro castor 67 La Foto
editorial
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Por Alejo Miranda
La mejor época del año
os días se acortan y el frío le gana al sol. Es época de invierno. Para los amantes del ski, la mejor época del año. Con su magnífica Cordillera de los Andes, la Argentina es el lugar por excelencia en esta parte del mundo para la práctica de los deportes invernales. Un verdadero paraíso blanco, con centros de primer nivel mundial, y también otros más accesibles para el bolsillo de la clase media. Para que nadie se quede con las ganas de despuntar el vicio. En ese sentido, la Argentina le gana por mucho a otros destinos. Lo mismo ocurre con el golf, por ejemplo. En este número especial de Ski Mundial, el lector se encontrará con una guía
imprescindible con todo lo que necesita saber para que sus vacaciones de invierno sean perfectas. Desde el esplendor de Chapelco, elegida por sexto año como la mejor estación de la Argentina, hasta Cerro Castor, la más austral del mundo y la que ostenta la temporada más larga. Sin dejar de lado, por supuesto, al ambicioso Cerro Catedral, la exclusividad de Las Leñas, el encanto de Cerro Bayo, la familiaridad de Caviahue, el crecimiento de La Hoya y la tranquilidad del Perito Moreno. Si tiene dudas, sáqueselas leyendo esta edición de SKI MUNDIAL. Pero no deje de ir a esquiar. Lo esperan las mejores vacaciones en la mejor época del año.
centros de ski de argentina
chapelco Por sexta vez, la mejor estación del país según los World Ski Awards Fotos: Prensa Chapelco
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20 kilómetros de la pintoresca ciudad de montaña de San Martín de los Andes, en la provincia de Neuquén, se encuentra Chapelco Ski Resort. Gracias a su ubicación, el cerro tiene una vista panorámica única del volcán Lanín, el
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Parque Nacional y los bosques de lenga que rodean al lago Lácar. Siempre tuvo un fuerte compromiso con el cuidado del medio ambiente y es el primer centro de ski del país en generar energía renovable con paneles solares.
FICHA TÉCNICA 28 Pistas 13 Medios de elevación Altura Base: 1200 msnm Altura Cumbre: 1980 msnm Área esquiable: 140 hectáreas
www.chapelco.com
Novedades 2022
Unavezmás,ChapelcoSkiResort fue distinguido como “Mejor estación de ski de la Argentina” en los premios World Ski Awards, que se celebraron en Kitzbühel, Austria, en enero de 2022. Este reconocimiento a la excelencia a nivel global lo ubica junto a los más altos referentes del mundo. Es la sexta vez que Chapelco recibe este galardón y eso lo convierte en el centro de ski y snowboard más premiado de la Argentina. Una de las novedades de esta temporada es que habrá más frecuencias para llegar a Chapelco: desde Buenos Aires, durante el invierno habrá 21 vuelos directos semanales; desde Rosario se sumarán dos vuelos directos y otros dos desde Córdoba.
Todo indica que el regreso del turismo internacional será a lo grande. Luego de una importante campaña de promoción desplegada por Chapelco y San Martín de los Andes en las ferias de turismo más importantes del mundo, la pre-venta de servicios superó todas las expectativas, especialmente en Brasil. Es por eso que Aerolíneas Argentinas incorporó dos frecuencias semanales directas de San Pablo a San Martín de los Andes, desde el 6 de julio hasta fines de agosto. Por primera vez, los viajeros brasileños que eligen esquiar en Chapelco no tendrán que pasar por Buenos Aires para cambiar de avión y llegarán rápidamente a un aeropuerto recientemente renovado.
Desde este invierno, todos los esquiadores y snowboarders que accedan a la Plataforma 1700 podrán visitar el Refugio Graef y conocer, a través de un código QR, la historia de los pioneros de Chapelco que construyeron este legendario refugio subiendo la montaña a pie. Allí se encuentra la escultura de Don Américo Astete, de 98 años, leyenda viva de esta historia, inaugurada en 2021 a modo de homenaje. SKIMUNDIAL 9
Otra noticia es la renovación total de la Guardería Infantil, que está ubicada en la base. Las mejoras en las instalaciones y el equipamiento tuvieron como objetivo que los chicos desde los 3 meses hasta los 3 años permanezcan no solo cuidados sino también entretenidos mientras los padres disfrutan de la nieve.
La reserva de clases, así como la compra de pases para medios de elevación y el alquiler de equipos pueden hacerse de forma online y retirarse al llegar sin hacer filas. En la web también se puede realizar la recarga del chip del PASE adquirido en temporadas anteriores para acceder directamente, sin esperar.
escuela
EVENTOS Y ACTIVIDADES
En Chapelco hay clases de ski y snowboard de todo tipo: individuales, grupales, para adultos y para menores, ya sean de nivel principiante, intermedio o avanzado. Los niños de 3 a 5 años tienen el Jardín de Nieve, donde dan sus primeros pasos sobre las tablas de la mano de instructores especializados. Los chicos de 6 a 15 años cuentan con la Junior Academy, donde participan de clases colectivas agrupados por edades y niveles, con almuerzo incluido y carrera de fin de curso en la nieve. Además, Chapelco es pionero en brindar clases de ski adaptado.
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Uno de los eventos más emblemáticos es el Tetratlón, una carrera que combina cuatro disciplinas de montaña: ski, mountain bike, kayak y running. El recorrido total tiene aproximadamente 85 kilómetros y pasa por los escenarios naturales más impactantes del Cerro Chapelco, el Parque Nacional Lanín y San Martín de los Andes. Este invierno, en su 35° aniversario, se correrá el 27 de agosto y las inscripciones están abiertas en www.tetrachapelco.com Entre las actividades que se pueden practicar hay tres que
unen el ski y el snowboard con el vuelo. El snowkite utiliza el poder del viento a través de una vela sujetada con arnés para deslizarse en la nieve. En parapente, los audaces se pueden tirar desde la cumbre o desde El Balcón. Y por último, la expedición al “C4” está pensada para expertos riders que llegan en helicóptero a un plateau de 800 hectáreas, ubicado a 2000 metros de altura, para un increíble descenso en freeride por un desnivel de 800 metros atravesando el bosque. Para divertirse en familia también hay varias opciones como travesías en moto de nieve por senderos escondidos, paseos en trineo
con perros siberianos y caminatas por el bosque con raquetas de nieve.
GASTRONOMÍA
En cuanto a paradores y refugios de montaña, hay una docena de alternativas y muy variadas. En la base hay cinco lugares entre restaurantes y food trucks, y en distintas alturas de la montaña hay desde cafeterías con exquisitos chocolates y repostería artesanal hasta opciones gourmet con platos típicos regionales, comida casera y barras de tragos. Uno de los puntos más espectaculares es Pradera del Puma, donde está la mejor vista del Volcán Lanín. SKIMUNDIAL 11
SKI NEWS
potenciando capacidades
TALENT MBA UCA, un máster para profesionales recientemente graduados
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partir de septiembre, la Escuela de Negocios de la Universidad Católica Argentina (UCA) dará inicio a la 1° Edición de TALENT MBA UCA, un master diseñado para profesionales recién graduados de alto potencial, con formación multidisciplinaria, talentos con destacada motivación profesional y orientación global.
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La Maestría en Administración de Empresas (MBA) es un programa de formación integral en gestión de las organizaciones liderado por el expertise profesional de su equipo académico y avalado por la trayectoria de excelencia de la Universidad. El TALENT MBA UCA tiene como principal objetivo potenciar las
maestría en administración de empresas
capacidades para asumir posiciones de mayor jerarquía, adquiriendo conocimientos y habilidades prácticas de gestión con una visión integral del negocio. Asimismo, frente a desafíos personales y familiares, este programa representa una formación ideal para jóvenes mujeres que desean liderar anticipadamente su carrera y desarrollo profesional. El TALENT MBA UCA, con acreditación internacional AMBA y acreditación CONEAU, brinda las herramientas y competencias necesarias para acelerar el desarrollo profesional a través de un programa flexible, accesible y prestigioso.
El plan de estudios ofrece distintas actividades formativas combinando clases teóricas, herramientas técnicas y prácticas lúdicas, a las que se suman el método de análisis de casos y trabajo en equipo. La duración es de 10 meses con modalidad de dictado blend learning, de lunes a viernes de 18.20 a 22.20 hs. Más información e inscripciones mba@uca.edu.ar +54 9 11 7003-6326 www.uca.edu.ar/mba SKIMUNDIAL 15
centros de ski de argentina
cerro
catedral La estación de Bariloche abrió con muchas mejoras, parte de un ambicioso plan de modernización
Fotos: Prensa Catedral Alta Patagonia / BeSidePRO / Diego Tonono, BQP
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a montaña está completamente blanca y algunos amantes de la nieve ya pudieron disfrutarla durante el fin de semana largo de junio. Cerro Catedral es el centro de ski más grande de Sudamérica y uno de los destinos de invierno más lindos del país. Está ubicado en Bariloche, provincia de Río Ne-
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gro, a una hora del aeropuerto internacional y a 19 kilómetros de la ciudad por ruta asfaltada. Sus vistas combinan los tonos azules del lago Gutiérrez, los bosques verdes del Parque Nacional Nahuel Huapi y las cumbres nevadas de la Cordillera de Los Andes: una verdadera postal.
FICHA TÉCNICA 60 Pistas para todos los niveles 30 Medios de elevación Altura Base: 1030 msnm Altura Cumbre: 2180 msnm Área esquiable: 1200 hectáreas www.catedralaltapatagonia.com
Novedades 2022
El centro está en una etapa de crecimiento y desarrollo, y este invierno ya se pueden ver los primeros resultados de su plan de modernización. Inauguró una telesilla cuádruple que va desde el sector conocido como Conexión y llega hasta los 1900 metros. Este nuevo medio de elevación bautizado telesilla “Lenga” es rápido y moderno. El próximo invierno se sumará también una telesilla séxtuple que conectará la base con el sector de plaza. Las pistas Garganta y Paralela fueron renovadas en diseño para una mayor fluidez. Son pistas para esquiadores de nivel intermedio y avanzado, con una vista privilegiada de los lagos, la ciudad y la montaña. Con ellas
aumentó un 25% la superficie esquiable del tercio superior. Además, se realizaron grandes inversiones en el sistema de fabricación de nieve como parte de un proyecto que incluye una nueva pista desde el sector de la plaza hasta la base -completamente innivada- para 2023. Con nieve técnica en el tercio medio de la montaña se podrá esquiar desde la cumbre hasta la base prácticamente durante todo el invierno y hasta se podrá adelantar la fecha de apertura. Y en el sector conocido como Play Park se instalaron dos nuevas Magic Carpets y un cañón de innivación. En cuanto a seguridad, se incorporaron dos OBell’X, que es un moderno dispositivo para la prevención de avalanchas. EsSKIMUNDIAL 17
tos se instalaron en dos puntos críticos de la montaña y garantizan la seguridad de los visitantes así como de los patrulleros. Philou Guilliot, un referente a nivel mundial en lo que respecta al pisado de pistas y construcción de SnowParks, volvió a sumarse al equipo de Catedral para trabajar cada noche en las pistas y continuar capacitando al personal de pisado. Guilliot formó parte del equipo que construyó el Park en los Juegos Olímpicos de Invierno en China, nada más y nada menos. El equipo también incorporó dos nuevas pisapista de última tecnología a su flota de 12 máquinas. 18 SKIMUNDIAL
EVENTOS Y ACTIVIDADES
Este invierno trae un ciclo cultural llamado “Catedral art & sounds”. Durante toda la temporada habrá eventos gratuitos en diferentes puntos de la montaña, como intervenciones artísticas, bandas locales e invitados de primer nivel. Para quienes disfruten de las competencias deportivas, el calendario de la Federación Internacional de Ski, la Federación Argentina de Ski y Andinismo, y los distintos clubes convocarán a los mejores atletas de ski alpino, ski nórdico y snowboard. Y para los acompañantes no esquiadores también hay actividades en la nieve como cami-
natas con raquetas, paseos en trineos y las divertidas donas, además de un paseo de compras a metros de la montaña. Un evento imperdible es la Fiesta de la Nieve, con la tradicional bajada de antorchas.
ESCUELA
En Cerro Catedral hay más de 10 escuelas para aprender ski y snowboard con instructores multilingües para todos los niveles. El centro está abierto todos los días de 9 a 17 y los programas son de medio día o día entero e incluyen todo el equipamiento, las comidas y la entrega de diplomas. Para quienes se están iniciando, al pie de la montaña está el Play Park y junto a las Magic Carpets hay sectores de pendientes suaves.
GASTRONOMÍA
El centro tiene varios paradores en distintas alturas de la monta-
ña. A los 1700 metros está Punta Nevada, un refugio con hogar a leña que es ideal para recuperar la temperatura con un guiso calentito. En la cota 1800 está el restaurante La Roca, que combina sabores europeos y patagónicos con productos regionales como trucha, cordero, tapas y repostería artesanal. Tiene una terraza y muy lindas vistas al lago Gutiérrez y a la montaña. El parador más alto de la montaña, a 1936 metros, es Punta Princesa y otro para conocer es el Refugio Lynch, con su edificio renovado. La propuesta es amplia para un buen after ski. SKIMUNDIAL 19
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Excursión nocturna en Cerro Castor Foto: Prensa Cerro Castor
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La montaña más alta, el descenso más largo Foto: Prensa Las Leñas
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centros de ski de argentina
las leñas Es la estación más alta del país y una de las pocas donde se puede esquiar de noche, bajo las estrellas Fotos: Prensa Las Leñas
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espués de dos años en los que muchos se quedaron con las ganas de disfrutar del centro de ski mendocino, finalmente Las Leñas confirmó su apertura en la temporada 2022 y ya comenzó a teñirse de blanco. Por la altura de la montaña, cerca de las nubes, es el sitio con la
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bajada más larga y el mejor fuera de pista. Ubicado a 80 kilómetros de Malargüe, 200 de San Rafael y 342 de Mendoza, Las Leñas es de fácil acceso desde sus aeropuertos a través de la ruta pavimentada 222, que permite llegar en auto o en transfer hasta la base del cerro.
FICHA TÉCNICA 30 Pistas con 4 niveles de dificultad 14 Medios de elevación Altura Base: 2240 msnm Altura Cumbre: 3430 msnm Área esquiable: 7500 hectáreas
www.laslenas.com
Novedades 2022
Este año, el centro hizo una inversión de más de 60 millones en renovaciones y mejoras para ofrecer un servicio en perfectas condiciones. Los preparativos para el invierno incluyeron una ampliación de 10 kilómetros de pistas y lograron un fuera de pista más atractivo para los fanáticos. También sumaron nuevas instalaciones para la fabricación de nieve y esto asegurará que las pistas estén perfectamente esquiables desde los sectores más altos hasta la base. En total hay 30 pistas de distintos niveles de dificultad clasificadas en principiantes, intermedios, avanzados y expertos. También se mejoró la infraestructura en el Parador Marte, que cuenta con wifi gratis al igual que los paradores Apolo e Iris, ideal para compartir videos desde el corazón de la montaña.
EVENTOS Y ACTIVIDADES
Una de las experiencias imperdibles para disfrutar en Las Leñas es la Extreme Expedition. ¿De qué se trata? A bordo de una máquina pisa nieve Pisten Bully 300, junto a guías y pisteros socorristas, el grupo accede a laderas vírgenes con paisajes increíbles y la mejor nieve. Estos lugares, un poco alejados de los circuitos tradicionales, prometen itinerarios distintos y descensos excepcionales. El programa puede ser de medio día o día completo. La gran novedad este año es la posibilidad de hacer glamping ahí mismo, en plena Cordillera de los Andes, en lujosos domos con servicios de hotel. El ski nocturno es otra de sus cartas fuertes. El valle de Las Leñas en Mendoza es el único lugar de Sudamérica adonde se puede SKIMUNDIAL 25
tar guías expertos en el terreno y descubrir lugares soñados. Y los amantes del freestyle tienen un sector de snowpark.
GASTRONOMÍA
esquiar bajo las estrellas. Esta actividad se realiza los martes, jueves y sábados en la pista Eros 1, con TK Eros 1 habilitado hasta las 19.
ESCUELA
En el centro se pueden tomar clases particulares de ski, snowboard y ski adaptado, tanto para adultos como para chicos. Quienes busquen ir a los sitios fuera de pista pueden contra26 SKIMUNDIAL
Los paradores ubicados en la base y en la montaña ofrecen desde parrilla y guisos calentitos hasta cocina francesa. También hay after ski con música, cervezas artesanales, tragos y los mejores vinos mendocinos para relajarse y divertirse después de un día de deporte y aventura.
ALOJAMIENTOS
En la montaña hay instalaciones hoteleras de 5, 4 y 3 estrellas, así como departamentos equipados ubicados frente a las pistas para no perder ni un minuto del día. Para los más jóvenes hay un hostel, también al pie de las pistas, y en general se respira un clima de tranquilidad y seguridad para toda la familia.
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centros de ski de argentina
cerro
bayo La estación boutique de Villa La Angostura crece en infraestructura y en su producción de nieve artificial Fotos: Prensa Cerro Bayo
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n uno de los parques nacionales más lindos del país, Cerro Bayo y su centro de ski boutique se encuentran a 15 minutos de Villa La Angostura, a 83 kilómetros de Bariloche y a 110 de San Martín de los Andes. Es un lugar donde es posible esquiar con una vista privilegiada del lago Nahuel Huapi y la Cordillera de los Andes, in28 SKIMUNDIAL
dependientemente del nivel que se tenga dado que las pistas para principiantes están a 1500 metros de altura y no en la base, como en la mayoría de los complejos. Además de ser uno de los destinos más exclusivos, Cerro Bayo es el primer centro de ski de Latinoamérica en haber obtenido un certificado de gestión ambiental.
FICHA TÉCNICA 31 Pistas con 4 niveles de dificultad 15 Medios de elevación Altura Base: 1050 msnm Altura Cumbre: 1782 msnm Área esquiable: 280 hectáreas www.cerrobayo.com.ar
Novedades 2022
La temporada arrancó con éxito el fin de semana largo de junio, con buenas condiciones de nieve y público. Para este invierno, Cerro Bayo invirtió 200 millones de pesos en infraestructura y sumó tres cañones para la producción de nieve a los tres que ya tenía. Este es un recurso clave porque garantiza que las pistas estén siempre óptimas y permite extender la temporada hasta fines de septiembre. Otra novedad es la ampliación del rental ubicado en la cota 1500, que duplicó su tamaño a más de 600 metros cuadrados
e incorporó 1000 equipos a estrenar. Este es un servicio muy cómodo para las familias, ya que evita tener que subir en los medios con todo a cuestas. Los equipos, así como los pases, pueden adquirirse en la web con interesantes descuentos.
ESCUELA
Este año, Cerro Bayo amplió la escuela infantil Casita del Bosque para ofrecer un mejor servicio, con nuevas actividades para los chicos. Esta cuenta con un espacio para que puedan jugar o descansar, y tiene dos pistas con distintos niveles de dificultad y un medio de elevación SKIMUNDIAL 29
propio. Hay guardería (hasta los 3 años y medio), Jardín de Nieve (de 3 a 4 años), Copitos (de 4 a 6) y Bayitos (de 7 a 12). Los adultos pueden tomar clases grupales y privadas, así como de ski de travesía. Para esta última se utiliza un equipo especial de esquíes con una fijación que permite mover el talón libremente, colocando unas pieles de foca en la base para deslizarse hacia arriba y en planos, y llegar a lugares soñados e inaccesibles de otra manera. Los instructores están altamente capacitados con nivel internacional y también enseñan freestyle y fuera de pista. Las clases se adquieren en la cota 1500. 30 SKIMUNDIAL
GASTRONOMÍA
Hay varios puntos gastronómicos con distintas propuestas. En la base del cerro está el Exclusive Lounge, que es ideal para parar a tomar algo. Los restaurantes Amex Snow House, Altitud y Refugio Tronador ofrecen especialidades en horno de barro y parrilla, platos típicos de montaña y la mejor vista de los lagos. Además, para el momento del Happy Hour de cerveza se pensó en una solución para cuidar a los visitantes en su regreso a Villa La Angostura y se pueden reservar traslados para no tener que manejar.
EVENTOS Y ACTIVIDADES
Además de ski y snowboard, quienes busquen divertirse
pueden optar por el tubing (donas), los trineos, hacer caminatas con raquetas y canopy en las alturas. Quienes practiquen freestyle tienen sus sectores exclusivos en Cerro Bayo: el Terrain Park, ubicado en el bosque, tiene una pista especialmente diseñada tanto para ski como para snowboard, con cajones, barandas y un Big Air. Se ajusta a todos los niveles, edades y capacidades, con diferentes módulos de
freestyle que fueron diseñados por riders para riders. El freeride es otra de las disciplinas que se puede practicar en las áreas fuera de pista, como los bosques y parte alta de la montaña. Los instructores son los mejores guías para conocer las diferentes técnicas así como los tipos de nieve, saltos, cornisas y piedras. Esta actividad permite descubrir sitios de nieve virgen y paisajes espectaculares. SKIMUNDIAL 31
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Los expertos en snowboard eligen a Chapelco por sus Back Bowls Foto: Prensa Chapelco
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La Extreme Expedition en Las Leñas Foto: Prensa Las Leñas
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centros de ski de argentina
caviahue En medio de la naturaleza, pistas anchas ideales para aprender junto a milenarios bosques de araucarias Fotos: Prensa Caviahue
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aviahue es un destino donde la naturaleza se vive en toda su inmensidad: vistas inconmensurables de la Cordillera de los Andes, bosques nativos de araucarias milenarias, avistaje de zorros y un sinfín de experiencias para descubrir. El cerro está ubicado al noroeste de la provincia de Neuquén, a 1.5 kilómetros de la Villa de Caviahue, una aldea de montaña a orillas del lago que lleva el mismo nombre y que
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en lengua mapuche significa “lugar de encuentro”. Para llegar a Caviahue Ski Resort se puede tomar un vuelo a la ciudad de Neuquén y continuar en bus o alquilando un auto por un camino que lleva 6 horas aproximadamente. La buena calidad de la nieve se debe a varios factores como su ubicación, a pocos kilómetros de Chile, la altura del cerro y el clima frío y seco.
FICHA TÉCNICA 22 Pistas entre principiantes, intermedias y difíciles 13 Medios de elevación Altura Base: 1647 msnm Altura Cumbre: 2045 msnm Longitud esquiable: 29 kilómetros
www.caviahue.com
Novedades 2022
Algo destacable de este acogedor centro de ski es que todos los años renueva los equipos que ofrece en el rental. Los traen desde Europa, donde buscan que todo lo necesario -botas, bastones y tablas- sea de alta calidad y lo más moderno en el mercado. Para la compra de servicios, la mejor alternativa es vía online y de forma anticipada, dado que al llegar al cerro se evita perder tiempo en las filas o cualquier inconveniente de señal en la montaña, aunque se instaló un sistema de torres de transmisión de datos para mejorar la conectividad dos años atrás.
ESCUELA
Caviahue es ideal para aprender a esquiar o para aquellos con poca experiencia y nivel principiante porque sus
pistas son muy anchas, lo que permite deslizarse con libertad y comodidad, lejos del “tráfico” de esquiadores que suele haber en lugares más concurridos. Hay pistas de distintos niveles de dificultad y todas son tratadas por expertos. La escuela de ski y snowboard comprende la guardería in fantil, que es un espacio para los más chiquitos, desde los 3 meses a los 3 años; el Jardín de Nieve, pensado para los niños de 4 a 5 años y el Club Junior, de 6 a 12 años. Para los adultos hay clases grupales y particulares de ski, de snowboard y de freeride, para ir a los lugares donde nadie esquió.
EVENTOS Y ACTIVIDADES
En la base del cerro se pueden contratar excursiones de todo tipo ya que la zona cuenta con atractivos naturales únicos como la cascada del valle de SKIMUNDIAL 37
Jara, miradores o el viaje hacia el centrotermal,únicoenelmundo por las propiedades minerales de sus aguas y tratamientos. Otra opción son los recorridos en motos de nieve de última generación para visitar lugares como la Laguna Escondida. Y quienes se animen a subir a un vehículo “oruga” pueden acercarse al volcán Copahue para disfrutar de la nieve virgen y hacer freeride, ski de fondo y descensos fuera de pista.
GASTRONOMÍA
Para hacer un alto en los recorridos sus paradores ofrecen exquisitos submarinos o vino caliente, que se sirve todos los viernes durante la emotiva bajada de antorchas. Las Lengas, en la base del cerro, es el punto de encuentro familiar y hace unas pizzas 38 SKIMUNDIAL
imperdibles. También está la confitería Pehuén, en la llegada a la telesilla del mismo nombre, donde se puede comer con una vista increíble, y la confitería del Anfiteatro (T-Bar) en el área superior del cerro, para reponer energías y seguir con la diversión.
ALOJAMIENTOS
Hay opciones para alojarse tanto en el centro de ski como en el pueblo de Caviahue. En cualquiera de los dos sitios, las cabañas u hoteles están inmersos en bosques de araucarias milenarias con nieve de hasta un metro y medio alrededor. En el pueblo están las Cabañas del Nevado y el Hotel Nevado, mientras que en la base del cerro está el Grand Hotel & Spa, un lujoso 4 estrellas con media pensión, guardería de equipos y spa. Su terraza con parrilla criolla es ideal para disfrutar un rico asado o de los típicos platos patagónicos elaborados por su restaurante.
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SKI NEWS
Un ícono florentino que renace
El premiado hotel boutique THE PLACE reabrió sus puertas con una nueva identidad Fotos: Dario Garofalo
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enovado en cuerpo y alma, THE PLACE es un hotel boutique ubicado en el corazón de Florencia e inundado de reconocimientos que este otoño estrena una nue42 SKIMUNDIAL
va identidad de “viaje transformador”, profundamente arraigada en la ciudad que lo abraza. Originalmente abrió sus puertas en 2003 como parte de la mar-
ca J.K. Place de la mano del entrepreneur italiano Carlo Babini y su familia. Babini cuenta que siempre valoró la discreción y que su equipo tuvo mucha visión para lanzar un concepto tan original en la hospitalidad italiana: “tu hogar dentro de la ciudad”. La transformación parte de la idea de que no es solo un hotel. Es un lugar de referencia para viajeros que buscan más que un lugar para dormir. Es una guía para sumergirse en los lugares más preciados y encontrar el verdadero pulso de Florencia. Es el acceso a una de las ciudades italianas más vibrantes en lo cultural. Con estilo y conexiones, THE PLACE invita a sus huéspedes a ir más allá de la fachada turística, a conocer entrañables personajes y a disfrutar experiencias enriquecedoras, apoyando a la comunidad local de jóvenes artistas y creativos.
El manager, Claudio Meli, también ayudó a darle forma a esta nueva etapa tan única y distintiva. “La hospitalidad se convirtió en una industria. Y nosotros no somos eso. El Humanismo, nacido en Florencia, puso al hombre como el centro del universo. Este hotel encantador pone a sus huéspedes en el centro de su universo. Esa es la esencia de THE PLACE”, explica. El arquitecto Luigi Fragola tuvo como objetivo crear un esquema de diseño urbano contem SKIMUNDIAL 43
Piazza di Santa Maria Novella, 7, 50123 FIRENZE Tel. +39 055 264 5181 info@theplacefirenze.com reservations@theplacefirenze.com
poráneo y al mismo tiempo inmerso en su contexto histórico, que estuviera en diálogo con la histórica Piazza Santa Maria Novella, a la que dan sus puertas. La paleta de colores de su magnífica fachada fue inspiradora para este elegante hogar florentino. Con tonos verde lima y amarillo saffron, los espacios comunes y lounges de la planta baja se integran a ese nuevo estilo y los cálidos rincones para leer junto a la chimenea hacen que THE PLACE se sienta como un verdadero hogar. En cuanto a los restaurantes y bares, “THE TERRACE” tiene la mejor vista a la Piazza. Un espacio al aire libre donde la pasión culinaria convive con un 44 SKIMUNDIAL
ambiente de relajación para un perfecto punto de encuentro: desayunos, brunch, cafecitos, almuerzos de negocios, aperitivos al atardecer y cenas románticas a la luz de las velas. “THE KITCHEN & THE BAR” también fueron renovados: ahora cuentan con más espacio y con una galería espejos, un aspecto que juega con los motivos de la fachada de la basílica de Alberti. Allí, el chef Asso Migliore traslada a sus platos los sabores genuinos de la Toscana en un refinado menú con la virtud de la simplicidad. THE PLACE ya era “el lugar” para descubrir en Florencia. Ahora, con su reinauguración, es el lugar para volver.
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centros de ski de argentina
la hoya Con una calidad de nieve espectacular, la estación de Chubut sigue renovando sus instalaciones Fotos: Prensa La Hoya
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a Hoya es capaz de sorprender a quienes la visitan por primera vez por su excelente calidad de nieve, que se mantiene seca durante más tiempo por la orientación especial de la montaña. El centro de ski está ubicado en el oeste de Chubut, a 12 kilómetros de la ciudad de Esquel y a 36 de Trevelin, y es de fácil acceso por transfer o en auto. De ambiente muy tranquilo y fa-
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miliar, es ideal para quienes van a aprender a esquiar. El origen del nombre La Hoya viene de la expresión mapuche “Pirrén Challá”, que significa Hondonada Nevada. El complejo fue inaugurado en 1974 pero mucho antes de su apertura, en los años 40, ya se habían construido refugios y senderos por parte del Regimiento de Montaña de Esquel.
FICHA TÉCNICA 31 Pistas 2 principiantes, 12 intermedias, 5 fuera de pistas, 7 pistas difíciles, 4 paseos 9 Medios de elevación Altura Base: 1430 msnm Altura Cumbre: 2075 msnm Longitud esquiable: 14 kilómetros
www.skilahoya.com
Novedades 2022
Este invierno tuvo una preapertura durante el fin de semana largo de junio gracias a las buenas condiciones de nieve y se espera que la temporada llegue hasta septiembre. La principal novedad es la instalación de una Magic Carpet en el plano de Principiantes, en la cota 1600. Este medio fácil y moderno es ideal para dar los primeros pasos en los deportes de nieve. Otra noticia es que, con el objetivo de velar por la seguridad de todos los visitantes del centro de ski, el uso de casco será obligatorio de ahora en adelante.
“En La Hoya desde hace tres años estamos trabajando con mucho esfuerzo y compromiso en poner en valor el centro de ski y de esta manera tener un cerro cada vez más moderno, con más y mejores servicios. Este año sumamos un nuevo medio para los principiantes y lanzamos una campaña de casco si o si, ya que la seguridad es uno de nuestros pilares principales”, comentó Nicolás Herrera, Gerente General. Otras mejoras realizadas en este proceso de renovación incluyen nuevas máquinas pisapistas, la ampliación del estacionamiento, el Ski Rental en la SKIMUNDIAL 47
base y en la cota 1600, la modernización del sistema de adquisición de pases y la remodelación total de los edificios.
ESCUELA
La escuela de ski y snowboard tiene dos centros de atención, uno en la base o cota 1400 y otro en la cota 1600, donde también está el servicio de fotografía. Para los más chiquitos, desde los 6 meses, hay un Espacio Infantil, que es una cálida guardería donde pueden quedarse mientras los padres esquían, para no estar expuestos al frío. Los niños tienen el Jardín de Nieve y el Club Junior, según su edad. En cuanto a adultos, hay clases de ski y de snowboard para todos los niveles, individuales, grupales y semi-exclusivas. Quienes estén aprendiendo tienen una 48 SKIMUNDIAL
pista de principiantes amplia y segura, mientras que los más avanzados pueden perfeccionar su técnica e ir a los fuera de pista junto con los instructores, que son todos multilingües.
GASTRONOMíA
El lugar a conocer es sin dudas el parador de montaña El Zorro, el más moderno de la Argentina: un edificio imponente de casi 600 metros cuadrados, con un diseño único y espacio para 220 personas. Inaugurado el año pa-
sado, se ubica en la cota 1600 y ofrece un menú muy completo, de primer nivel. En la cota 1800, El Refugio del Esquiador está pensado para los esquiadores experimentados que quieren hacer una parada rápida para almorzar sin tener que alejarse de la zona alta de la montaña, para aprovechar el día al máximo.
EVENTOS Y ACTIVIDADES
Para este invierno estará habilitado el Paseo de los Guanacos para hacer caminatas con raquetas y disfrutar de las mejores vistas desde la base hasta los 1600 metros. Este nuevo circuito de Ski de Travesía de 2200 metros
y 200 metros de desnivel tiene una dificultad media-baja y es apto para aquellos que quieran probar algo diferente, acompañados por un instructor. Una vez arriba, se puede descender esquiando o bien por la telesilla Las Lengas. Los eventos tradicionales de La Hoya son el “Zorro Juan”, que atrae más de 200 chicos de todo el país y de Chile; y el Tetratlón que organiza el Club Andino Esquel hace 30 años. Los pases se pueden adquirir de forma anticipada ingresando a www.paseonline.com
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Snowkite en Chapelco, una sensación única Foto: Prensa Chapelco
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Diversión asegurada en la nieve para los más chicos Foto: Prensa Las Leñas
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centros de ski de argentina
cerro
perito moreno En constante expansión, la estación de El Bolsón sigue sumando remontes y dominio esquiable Fotos: Prensa Laderas
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erro Perito Moreno es el centro de ski más cercano a El Bolsón, ese encantador pueblo de montaña que se encuentra en la provincia de Río Negro, casi en la frontera con Chubut. Se puede llegar volando hasta los aeropuertos de Bariloche
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o de Esquel y continuar por la ruta 40 durante una hora y media aproximadamente. Desde la cima del Cerro Perito Moreno se puede ver toda la comarca andina rodeada por bosques de ñires y lengas teñidos de blanco. Es un sitio muy amplio y tranquilo, en plena naturaleza.
FICHA TÉCNICA 16 Pistas 10 Medios de elevación Altura Base: 915 msnm Altura Cumbre: 2294 msnm Longitud esquiable: 23 kilómetros
www.laderas.com.ar
Novedades 2022
La noticia más importante es que el cerro incorporó un nuevo medio de elevación, el Teleski del Oeste. Instalado en la parte superior de la montaña, a los 1736 metros, es el remonte de mayor altura hasta el momento y permite una mejor distribución de los esquiadores en las diferentes zonas del cerro. Este se suma a los tres que se habían inaugurado el invierno pasado y a los anteriores para llegar a un total de 10 remontes. De esta manera, la capacidad de elevación aumentó de 6600 a 7200 personas por hora y Cerro Perito
Moreno se convierte en el centro de deportes invernales que más ha crecido durante el último lustro en Sudamérica. Esta temporada también crecieron las pistas ya que se sumaron 10 nuevos kilómetros esquiables a las 16 existentes. En total, el dominio esquiable supera los 23 kilómetros este invierno -sin contar los fuera de pista-. Además, tuvieron un fuerte trabajo de reacondicionamiento, como la pista azul El Cóndor, que quedó limpia de rocas y será otra gran atracción esta temporada. La cantidad de pistas azules de SKIMUNDIAL 53
este cerro permite una excelente progresión técnica para los principiantes e intermedios. Además, hay un nuevo rental en la cota 1400, que duplicó la oferta de equipos disponibles.
ESCUELA
La Escuela de Ski y Snowboard gestionada por Laderas está integrada totalmente por residentes de El Bolsón. Ubicada en la cota 1700, brinda clases individuales y grupales e incluye un Jardín de Nieve preparado para los más chiquitos. 54 SKIMUNDIAL
EVENTOS Y ACTIVIDADES
En la clásica pero siempre emocionante Bajada de Antorchas, los visitantes pueden sumarse a los instructores de la escuela y compartir juntos esa experiencia única. Otro evento especial en el cerro es el tradicional festejo del Día del Niño que, como todos los años, tendrá un concurso de disfraces con regalos y premios. Por último, el Cerro Perito Moreno será nuevamente escenario de varias competencias del calendario de la Federación
Argentina de Ski y Andinismo (FASA) y de una fecha válida para la Federación Internacional de Ski (FIS), en agosto y septiembre respectivamente, ya que la pista Leo Rudolph está homologada por la FIS. Además, hay algunas pruebas de snowboard que tendrán lugar en el renovado Snowpark. Este espacio, que atrae riders de toda la región, sumó nuevos módulos y líneas de distintos niveles para que el freestyle sea más progresivo. Tiene sector de principiantes, avanzados y profesional, instructores especializados, DJs y música en vivo. Una de las características distintivas del cerro es la posibilidad de practicar ski ratrack en el Plateau, que es un lugar ideal para conectarse con la inmensidad de la montaña y tiene una vista increíble. Esta excursión se dirige a pistas vírgenes, donde no llegan los medios de elevación ni otros esquiadores.
Otras actividades que se pueden practicar son los descensos en trineo y las caminatas con raquetas de nieve.
GASTRONOMÍA
Para este año se amplió la confitería de la cota 1700, ubicada en el retorno de la Telesilla Plateau. También hay otro parador en la cota 1400, donde se puede disfrutar de platos de montaña y exquisiteces dulces durante todo el día. La oferta se completa en la cota de 900 metros con dos puntos más: El Refugio y La Base Café. SKIMUNDIAL 55
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cerro
castor El snowpark y la pista de patinaje sobre hielo son las principales atracciones de la estación más austral del mundo Fotos: Prensa Cerro Castor
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squiar en el “fin del mundo” suena a tener que amigarse con un frio extremo. Sin embargo, en Cerro Castor hay agradables temperaturas entre los -5 y los 5 grados. Ubicado a 26 kilómetros de la ciudad de Ushuaia, en la provincia de Tierra del Fuego, es el centro de ski más austral del mundo. Ushuaia es un destino turístico con muchos lugares por descubrir, excursiones, buenos alojamientos y excelentes opciones gastronómicas. Visitar Cerro 56 SKIMUNDIAL
Castor significa amanecer en una cabaña en medio de un bosque de lengas y ver todo cubierto de blanco alrededor. Este emprendimiento familiar operado por el ex corredor Gastón Bégué, promete una temporada de casi cinco meses gracias a su amplia red de nieve artificial. Tal vez por esa razón, y por sus pistas homologadas por la FIS, es elegido por más de 20 equipos internacionales de competición para sus entrenamientos.
FICHA TÉCNICA 35 Pistas con diferentes niveles de dificultad 13 Medios de elevación Altura Base: 195 msnm Altura Cumbre: 1057 msnm área esquiable: 650 hectáreas
www.cerrocastor.com
Novedades 2022
Este invierno, Cerro Castor inauguró una nueva pista de dificultad negra de 1800 metros de longitud, que se prolongará hasta la cima en la próxima temporada. Es una pista ideal para los entrenamientos de descenso y súper gigante. Se podrá tomar desde la llegada de la Telesilla del Río (A5) y se unirá con Halcón Peregrino antes del puente que lleva a la base. Además, sumó un nuevo medio de elevación en la zona de la cota 420, donde se encuentra el res-
taurante Terrazas del Castor y la Telesilla del Parque (A4). Este medio de arrastre, un Teleski de 530 metros, será utilizado por los amantes del snowpark para llegar a la cima del parque, así como por quienes quieran tomar la pista Pájaro Carpintero hasta la cota 480, en el corazón de la montaña. Por último, el cerro lanzó su propio e-Commerce para que la compra de pases, el alquiler de equipos y la reserva de clases puedan realizarse de forma online en su sitio web. SKIMUNDIAL 57
ESCUELA
La escuela de Cerro Castor incluye una Guardería para niños desde los 3 meses hasta los 6 años, un Jardín de Nieve para chicos de 3 a 6 años y una Escuelita para quienes tengan entre 7 y 14 años. Los adultos pueden optar por clases particulares o colectivas con su equipo de más de 60 instructores. Hay clases de ski, snowboard, ski de fondo, freeride en Castor Park y también ski adaptado. Otro servicio que se puede contratar es un 58 SKIMUNDIAL
guía de montaña para fuera de pista -de distintas dificultadesen los mejores escenarios naturales de Ushuaia.
GASTRONOMíA
Hay ocho restaurantes en distintas alturas del cerro. Morada del Águila es reconocido por su cordero fueguino asado a la cruz y por sus platos típicos regionales, como la centolla. Quienes quieran sushi pueden encontrar rolls con los mejores pescados de la zona en Terrazas del Castor. Uno de los paradores más
concurridos es Restaurante 480, que funciona con un práctico autoservicio de menú fijo que va rotando y tiene un deck exterior con lindas vistas a la montaña. Otros destacados son las sopas caseras de La Barra y El Viejo Castor, en la cota 520, por su estilo vintage y montañés que lo hacen único.
EVENTOS Y ACTIVIDADES
Como todos los años, el 9 de julio se celebra la “Fiesta del Invierno”, que ya se convirtió en un encuentro clásico no solo en Tierra del Fuego sino a nivel nacional. Se trata de un show con activaciones y la tradicional bajada de antorchas. Entre las actividades que se pueden hacer en Cerro Castor, la pista de patinaje sobre hielo es una de las atracciones principales. Allí se realizan partidos de hockey y espectáculos de patín artístico. Castor Park es el snowpark más grande de Sudamérica y suele
ser escenario de competencias de snowboard profesional. El circuito de ski de fondo es para todas las edades, no hace falta tener experiencia y pasa por bosques con paisajes extraordinarios. Y para quienes busquen relajarse hay un moderno spa con piscina, jacuzzi, gimnasio, salas de masajes y sauna. SKIMUNDIAL 59
SKI NEWS
Foto: Sean Sutton
Sobrevivir a las inundaciones en Sudán del Sur Erin Lever, matrona de Médicos Sin Fronteras (MSF), explica cómo se salvan las vidas en Bentiu
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levo seis meses trabajando para Médicos Sin Fronteras (MSF) en un campo para personas desplazadas en Bentiu, Sudán del Sur. El hospital de MSF aquí es el único centro de atención médica secundaria para servir a las 130.000 personas que viven en el campo. En el departamento de maternidad recibimos a las mujeres que sufren complicaciones en
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su embarazo. Como partera, siempre estoy de guardia en la radio para ayudar al equipo con cualquier caso complicado. Una noche, recibo una llamada en la que me informan que una mujer en las últimas semanas de embarazo ha llegado con un sangrado significativo. Cuando entro a nuestra unidad de maternidad hay al menos diez hombres. Uno de mis colegas nos cuenta que son los fami-
Foto: Njiiri Karago/MSF Foto: Sean Sutton
liares de la mujer, y que cuando su condición se volvió crítica, se pusieron en marcha, a pie, para llevarla al hospital. Las inundaciones de este año son las peores que ha visto Sudán del Sur en los últimos 60 años. Muchas de las aldeas están aisladas de todo, incluyendo los alimentos y la atención sanitaria. Estos hombres caminaron durante tres horas, a través del agua de la inundación, en medio de la noche, cargando a la mujer embarazada sobre una manta.
Les explican a mis colegas de Sudán del Sur cómo se turnaban: en las partes más profundas del agua la cargaban los hombres más altos y en los tramos menos profundos se hacían cargo los más bajos. Están empapados y embarrados, y se ven agotados. Durante la evaluación descubrimos que la mujer está en las primeras etapas del parto, y obtuvimos su consentimiento para acelerar el proceso, para que el sangrado se detenga y la bebé tenga más posibilidades de sobrevivir. SKIMUNDIAL 61
Foto: Sean Sutton
Colabora con MSF haciendo click aquí
Pronto nace su bebé, pero no respira. Empezamos la reanimación. Esto es lo que nos temíamos, probablemente se deba a que la placenta solo funciona parcialmente durante el parto. Por fin hay un llanto, y una ola de alivio se apodera de mí. La bebé respira por sí misma. Estará bien. Pero no hay tiempo para relajarse: la madre tiene una fuerte hemorragia post parto. La pérdida de sangre es rápida y la mujer muestra signos de que su cuerpo no se adapta bien. Comienza a perder el conocimiento. Los miembros de nuestro equipo de enfermería neonatal cercano intervienen para ayudarnos durante la emergencia. Muy temprano en la mañana, la mujer ha recibido tres unidades de 62 SKIMUNDIAL
sangre y está claro que se pondrá bien. Los años de inestabilidad hacen que Sudán del Sur tenga un sistema de salud público muy limitado y fiable, y en esta región MSF brinda atención de alta calidad. Pero las inundaciones están impactando en todos los aspectos de la vida de la población, aislándola, incrementando el riesgo de enfermedades como cólera y malaria, y dificultando aún más el acceso a los servicios básicos. Sin el hospital de MSF, el trabajo en equipo de nuestro personal de maternidad y neonatología, la fuerza y determinación de su familia, y la propia resistencia de la mujer, la paciente y su bebé no habrían sobrevivido”.
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Saltos y trucos, un espectáculo inspirador Foto: Prensa Chapelco
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Las Leñas, un paraíso para el fuera de pista Foto: Prensa Las Leñas
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la foto
Trucos históricos en el evento The Nines, en Crans-Montana, Suiza Foto: The Nines / Distillery
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