SKI MUNDIAL 56

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Destinos Lago Hermoso

temporaDa 2023

Chapelco

temporaDa 2023

Cerro Bayo

CompetenCias Acción en suelo argentino

Nieve hASTA lA primAverA

Por Belén Sainz-Trápaga

Una temporada en la que la nieve se hizo esperar pero cuando llegó, lo hizo a lo grande. Tal es así que varios centros de ski de Argentina extendieron sus fechas de apertura hasta mediados de octubre.

En este número de SKI MUNDIAL, un repaso de los mejores momentos que tuvo el invierno 2023: eventos gastronómicos con reconocidos chefs en la montaña, encuentros de Freeride y Snowkite, excursiones de ski nocturno, torneos de ski adaptado con representantes paralímpicos, el famoso Tetratlón y el homenaje a una de las mujeres pioneras de Cerro Chapelco.

En la sección de Destinos, todo lo que hay que saber sobre Lago Her-

moso, que nació como un parque de nieve y hoy ya es oficialmente el centro de ski más nuevo del país. Un lugar exclusivo sobre la ruta de los 7 lagos, con increíbles vistas y en pleno desarrollo. Es ideal para ir a aprender a esquiar y a disfrutar sus cabalgatas en la nieve. Además, un resumen de las competencias más importantes que tuvieron lugar en el país, organizadas por la Federación Internacional de Ski y la Federación Argentina de Ski y Andinismo, como Campeonatos Nacionales y bloques de Copa Sudamericana. Los protagonistas de cada escala y, como siempre, las mejores fotos de acción. A disfrutar!

Encontrá tu centro

LAgoHermoso

La energía del lugar es única, diferente. Es una propuesta diseñada para disfrutar de los deportes de invierno en un entorno privilegiado, en la famosa zona

de los siete lagos. Lago Hermoso Ski Resort se encuentra ubicado a 25 minutos de San Martín de los Andes y a menos de una hora de Villa La Angostura, en un predio de 360 hec-

El centro de ski más nuevo del mundo se encuentra en uno de los lugares más imponentes de la Patagonia argentina

Fotos: Prensa Lago Hermoso

táreas dentro del Parque Nacional Lanín. Se accede desde la ruta 40 por asfalto hasta el ingreso, donde hay que pasar por una tranquera y cruzar el Río Hermoso por un puente.

Son aproximadamente 300 metros desde la ruta hasta el estacionamiento principal.

Este espacio abrió sus puertas en 2018 como parque de

nieve, con distintas propuestas para divertirse en invierno. En los últimos tres años, con la incorporación de los medios de elevación, además del sistema de nieve artificial y una máquina pisa nieve, fue que se convirtió formalmente en un centro de ski.

Pero el crecimiento no se detiene: tras haber ensanchado el estacionamiento, ahora van por la ampliación del Freestyle Park, planean instalar una segunda silla cuádruple, sumar un nuevo restaurante y, más adelante, construir un hotel y cabañas.

Actualmente, Lago Hermoso tiene pistas de todos los niveles de dificultad: verdes, azules, rojas y negras. Sus medios de elevación son una Magic Carpet, un poma de arrastre y una telesilla cuádruple, que va desde la base hasta la zona intermedia de la montaña y se conecta con las pistas Amancay, Notros y Lengas. Esta telesilla también permite conocer sectores fuera de pista para niveles intermedios y avanzados.

Una de las características distintivas de este centro de ski es que puso un cupo máximo

de 800 personas por día. Esto significa, por un lado, que no habrá necesidad de perder tiempo haciendo filas eternas y, por otro lado, que las pistas estarán despejadas de multitudes para moverse con mayor libertad. Es un concepto más exclusivo y práctico, dado que sus instalaciones están cerca unas de las otras, como el estacionamiento, el rental de equipos y el restaurante de la base.

ACTIVIDADES

Lago Hermoso es un lugar ideal para quienes quieran iniciarse y aprender a esquiar

o hacer snowboard. En el sector para principiantes hay un medio de elevación exclusivo para poder comenzar de forma cómoda, en una pista que posee una inclinación leve y un ancho ideal para practicar. Los instructores de la Escuela de Ski & Snowboard están allí para que sea una experiencia segura y divertida. A medida que la progresión en la nieve sea fluida será posible ir conociendo nuevos sectores de la montaña.

El ski de travesía no requiere de pistas y su pase permite acceder a toda la infraestructu -

sustentable

Lago Hermoso es el primer centro de ski de Sudamérica en desarrollar un programa de compensación y mitigación ambiental de la huella de carbono. Desarrollado por un equipo de biólogos y especialistas de Parques Nacionales, consiste en la posibilidad de comprar créditos para aportar a la reforestación de las especies autóctonas.

ra de Lago Hermoso. Haciendo randonnée, esta combinación de ski con senderismo, se puede disfrutar de vistas como la del Refugio Altura Las Lagunas.

El ski de fondo, también conocido como ski nórdico por su origen en Noruega, es un deporte ideal para los amantes

del running por su demanda aeróbica. Gracias a sus equipos, que incluyen una piel de foca sintética, es posible desplazarse por terrenos planos y subidas sin resbalarse hacia atrás. Lago Hermoso tiene una pista de fondo de 5,5 kilómetros sumergida en un valle que recorre el río y brinda clases con equipos propios.

Otra de las propuestas es subirse a una moto de nieve o cuatriciclo con orugas para poder conocer lugares diferentes, recorrer un bosque nativo y llegar a la cumbre, donde se puede apreciar una de las vistas panorámicas más imponentes de la ruta de los siete lagos.

También hay caminatas con raquetas de nieve, que son guiadas y duran 1 hora y media, y son otra alternativa para explorar el bosque de lengas.

Y, por último, están las cabalgatas blancas, que es una actividad increíble y que no se ofrece en todos los centros invernales. Este paseo a caballo se puede hacer también en verano, una época que suma también excursiones al lago, kayak, mountain bike, trekking y canopy.

LAGUNA INTERMEDIA

Llegar a la zona intermedia de la montaña tiene como recompensa conocer un lugar mágico y exclusivo. Una laguna natural de deshielo que humedece al ecosistema y que es la fuente principal de fabricación de nieve para garantizar el funcionamiento del centro de ski. Desde el Mirador del Hermoso se puede apreciar una de las mejores postales de la Patagonia. Una experiencia inolvidable.

GASTRONOMÍA

El Restobar de la base ofrece platos regionales, carnes a las brasas y una carta de vinos con distintas bebidas y tragos. En tanto, en el Refugio Altura Las Lagunas, ubicado en la cumbre, se puede almorzar o cenar con una vista panorámica única a la Cordillera de los Andes y contemplar las lagunas internas de la estancia, El Raulí y Las Cármenes. Para

acceder hay que subir en vehÍculo oruga, en moto de nieve, o haciendo ski de travesía. Estos espacios también organizan after ski con DJs y eventos exclusivos.

UN coNcepto excLUSIvo eN MADrID

En los últimos tiempos, la forma de viajar ha cambiado y el concepto de alquiler vacacional se ha ido renovando. Actualmente, una gran cantidad de viajeros elige hospedarse en espacios en donde pueda sentirse como en casa y tener una estancia personalizada a su gusto. En ese sentido, Gran View Apartments

creó una propuesta con personalidad propia y con un servicio de calidad similar al que se puede recibir en un hotel de 5 estrellas, con la comodidad y la privacidad de un apartamento. Es un concepto exclusivo, con el máximo confort y un estilo único de vivir la ciudad ya sea reservando por días, semanas o meses.

Gran View Apartments es una innovadora forma de alojarse con el confort y la calidad de los mejores hoteles pero con la privacidad de sentirse como en casa

La mejor ubicación

Gran View Apartments se encuentra en el corazón de Madrid, en la conocida Gran Vía, altura Callao, con una muy buena comunicación a nivel de transporte con la estación Atocha y el Aeropuerto de Madrid. Es un punto estratégico en uno de los enclaves neurálgicos más activos de la ciudad madrileña y la localización perfecta para explorar todos los lugares de interés. Desde allí se puede recorrer teatros, visitar museos, saborear los

deliciosos platos de la gastronomía mediterránea, descubrir su cultura, arte y todo lo que Madrid tiene para ofrecer, cerca de los edificios más icónicos de la ciudad.

Sobre el edificio

Diseñado por el famoso arquitecto Rafael de La-Hoz Castanys, Gran View es uno de los edificios más emblemáticos de Madrid. Su fachada, tan característica como moderna, es clave en el skyline de la ciudad. Sus áreas compartidas inclu -

yen amenities premium como gimnasio y una roof terrace ubicada en la planta 13 con piscina, spa y solárium donde se puede disfrutar de un aperitivo con una vista espectacular. Además, también dispone de plazas de parking robotizado a un precio especial. Su recepción está abierta las 24 horas, los 365 días del año.

Los 95 apartamentos de Gran View son muy espaciosos y permiten alojar desde dos hasta diez personas. Cada apartamento consta de uno, dos o tres dormitorios y dispone de sofá cama en el comedor para ampliar su capacidad. Hay tres apartamentos dúplex con terraza -dos de ellos con tres dormitorios

(235m2) y uno de cuatro dormitorios (300m2)- que ofrecen unas maravillosas vistas a la ciudad. Todos cuentan con cocina totalmente equipada con horno, kettle, frigorífico, lavadora, secadora, microondas, tostador y cuarto de baño con toallas y amenities. Además, tienen caja fuerte, WIFI de alta velocidad, TV de pantalla plana con canales internacionales y Netflix. Los muebles son diseñados especialmente para cada apartamento pensando en su amplitud, modernidad y confort. Sea cual sea el viaje, por ocio o por trabajo, con amigos o en familia, tienen todo lo necesario para disfrutar de una experiencia única en uno de los lugares más exclusivos de Madrid.

Los más elegidos Quienes visitan Gran View

Madrid son principalmente clientes corporativos, de turismo de congresos y ferias, y clientes vacacionales, mayoritariamente provenientes de Estados Unidos, Reino Unido, China, Israel, Francia, Italia, Argentina y Brasil. Es un perfil de cliente nacional o internacional que prefiere la flexibilidad de un hotel en cuanto a estancia, pero con la independencia de un apartamento. Busca un espacio exclusivo en el centro de Madrid con acceso a los principales atractivos turísticos e históricos, comercios y entretenimientos. Muchos de ellos regresan porque saben valorar un producto diferenciado. Saben que en Gran View pueden descansar, desconectarse y vivir una experiencia inolvidable que siempre los dejará con ganas de más.

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Freeride en Las Leñas, Mendoza

FotoS: PrenSa LaS LeñaS

Foto: PrenSa Lago hermoSo

La vista desde La cuMbre de Lago HerMoso

Co-fermentación de Malbec de Agrelo y Cabernet Sauvignon de Maipú seleccionados manualmente en viñedo.

Su crianza es de 12 meses en foudres de roble francés de 4.000 litros.

chApeLco

El centro de ski de San Martín de los Andes tuvo un invierno repleto de novedades y actividades

Fotos: Prensa Chapelco / Diego Costantini

En un escenario natural inigualable, con vistas panorámicas del volcán Lanín, el Parque Nacional y los bosques de lenga, Chapelco Ski Resort se en -

cuentra ubicado a 20 kilómetros de la ciudad de San Martín de los Andes, en la provincia de Neuquén. En los últimos años fue elegido mejor centro de ski de la Argenti -

na al menos seis veces en los World Ski Awards y mantiene un fuerte compromiso con el cuidado del medio ambiente. Aparte de su extensa agenda de eventos y competen -

cias, cada año anuncia nuevas obras de infraestructura en relación a los servicios en pistas y paradores, así como a las formas de llegar.

Invers I ones

Este invierno, Chapelco realizó una serie de inversiones que se reflejan en la constante mejora de los servicios que brinda. En principio, en sus instalaciones: inauguró el nuevo “Refugio del Mallín”, reinauguró el parador “Rancho de Manolo” y amplió notablemente el Refugio Graef. También invirtió en la actualización de tres medios de arrastre para optimizar el transporte de esquiadores y adquirió dos máquinas pisapistas de última generación, que permiten mejorar la calidad del pisado de la nieve y realizar el acondicionamiento de las pistas con mayor pendiente. Además, cuadruplicó la capacidad de generar nieve inducida, fundamental para asegurar nieve en las pistas cuando hay pocas precipita-

ciones. Otro de los puntos a destacar es que se agilizaron mucho los sistemas de venta online de pases, clases y alquiler de equipos.

n uevo Antul A uquen

Uno de los proyectos que genera más expectativa es el “Nuevo Parador Antulauquen”, que se emplazará en la cota 1600, donde se ubicaba el antiguo parador del mismo nombre. Chapelco ya dio a conocer los renders, que muestran un diseño alpino, utilizando materiales de la región. Será un emprendimiento impactante, con importantes dimensiones edilicias y de servicios. Contará con instalaciones gastronómicas de última generación y salones confortables con vistas a la cordillera y a las pistas. El edificio contempla un área de sa-

nitarios, locales de servicios y un comedor exclusivo para la Junior Academy. Ya comenzaron las obras de movimiento de suelo, primera etapa de la construcción de este gran nuevo parador.

hubo Más de 40 vuelos se MA n A les

Cada invierno, como siempre, a los vuelos directos desde Buenos Aires se les suman otros provenientes de Córdoba, Rosario y San Pablo, Brasil,

operados por Aerolíneas Argentinas. Pero esta temporada, además, hubo un aumento de frecuencias al Aeropuerto de Chapelco, Aviador Carlos Campos, gracias a la llegada de la aerolínea Jet Smart a principios de julio. Esta ruta marca el regreso de la opción low-cost a San Martín de los Andes y ofrece tres vuelos semanales, que continúan durante todo el año. Sin dudas, una muy buena noticia para el turismo de la región.

s k I dAy & nI ght

En agosto, Chapelco fue el escenario perfecto para una actividad súper exclusiva y una experiencia inolvidable: esquiar de noche y a primera hora de la mañana. El evento Day & Night comenzó en el Refugio Graeff, donde los invitados se prepararon para disfrutar de una noche increíble con una intensa nevada. Se equiparon con cascos y linternas especiales para emprender una bajada nocturna por la pista Pioneros, luego de la hora del cierre del centro de ski. La gran nevada caída durante el día hizo que el entorno resultara mágico de noche y la pista ofreciera nieve en pol -

vo. El bosque iluminado y las linternas crearon un entorno único. Al final de la aventura, hubo un after ski con la DJ Kara W y ricos sabores de montaña. En tanto, la experiencia matutina brindó el privilegio de ser los primeros esquiadores en abrir las pistas y dejar su huella a 1700 metros de altura. Entre los invitados especiales estuvieron Joaquín Furriel, Santiago Korovsky, Martín Piroyansky y Sofía Martínez. En un imponente marco natural, de belleza inigualable, pudieron contemplar el amanecer sobre la nieve. Luego, compartieron un delicioso desayuno para reponer energías y aprovechar la jornada de ski.

e l b A r de h I elo

Uno de los highlights de este invierno fue sin dudas el ice bar al aire libre que una reconocida marca de cerveza montó en Cerro Chapelco. Con la idea de disfrutar de los atardeceres y de buena música en medio de la nieve, hubo dos sets a cargo de los DJ´s Chapa y Castelo. El bar de hielo se llenó de gente que eligió frenar y tomarse un momento de relax. Entre los presentes estuvieron algunos actores, como Marcela Kloosterboer, Matías Mayer, Nicolás Riera, Thelma Fardín, Violeta Urtizberea junto a su pareja y músico, Juan Ingaramo, Minerva Casero y Diego Poggi.

e l 36° t etr Atlón de Ch A pelC o Como todos los años, se disputó la tradicional competencia que es pionera en combinar cuatro deportes de montaña: 14 kilómetros de ski, 37 de mountain bike, 10 de kayak y 12,8 de running. En su 36° edición, el Tetratlón tuvo cerca de 500 competidores que vistieron una pechera con los colores de la bandera argentina y un sol en el pecho, bajo el lema “Corremos por nuestro país”. La emocionante largada contó con la Fanfarria “El Hinojal”, que interpretó el himno nacional.

El circuito fue muy exigente. Comenzó en el Cerro Chapelco, con excelente calidad de nieve en las pistas. Luego, los competidores recorrieron senderos y bosques del Parque Nacional Lanín, parajes de comunidades Mapuches y de Vallescondido. La etapa de mountain bike fue muy desafiante ya que el terreno tuvo tramos con nieve, agua y barro, lo que le puso adrenalina a la competencia. El Lago Lácar, en tanto, se ofreció majestuoso y amigable para los kayaks. La agradable temperatura y el sol pleno hicieron que la etapa de running y la llegada estuvieran acompañadas por el público, que fue a alentar a los participantes. Los ganadores de esta edición fueron dos deportistas locales. Facundo Romera, quien lideró la carrera de principio a fin con un impecable desempeño, marcó un tiempo de 4:21:04 horas. Por el lado de las mujeres, Martina Demateo se quedó con el primer lugar con un tiempo final de 5:13:39 horas.

Pero además, este año contó con el regreso de una grande: Marisol Ibañez, atleta ganadora de las ediciones 1988, 1989, 1990, 1991, 1992 y 1994 del Tetratlón. Pionera, líder y fuente de inspiración para muchas mujeres; tal es así que la Copa Challenger de Damas del Tetratlón lleva su nombre. Marisol trepó, esquió, pedaleó y corrió emocionada hasta la meta ante el fervor del público y vecinos que no dudaron en ir a esperarla y recibirla, para terminar en un gran quinto puesto.

9° e n C uentro de s k I Ad A ptA do Molly o ’ b r I en Con más de 20 años de experiencia y capacitación a sus instructores, Chapelco es líder en el desarrollo e incentivo de la práctica del ski adaptado. Cuenta con el mayor y más moderno equipamiento (con diversidad de accesorios) para hacer posible que personas con discapacidades (físicas o cognitivas) accedan a la práctica del ski y snowboard, realicen entrenamien -

tos y tengan la oportunidad de competir. El encuentro anual lleva el nombre de Molly O’Brien, la instructora estadounidense que en la década del 90 realizó la primera capacitación sobre esta especialidad en el país, en la Escuela de Chapelco. Los participantes del evento suben hasta la plataforma 1600 y realizan dos bajadas por un trazado en la Pista 63. Las modalidades son ski sentado, ski parado (tres huellas) y snowboard.

Este año asistieron 26 atletas en representación de los centros de La Hoya (Esquel-Chubut), Cerro Bayo (Villa La Angostura-Neuquén), Cerro Catedral (Bariloche-Río Negro) y Cerro Chapelco (S.M. de los Andes-Neuquén). También participaron delegaciones

de la “Fundación Desafíos”, de Bariloche, y de la Asociación “Derribando Barreras”, de la ciudad de Neuquén. A su vez, hubo inscriptos de forma independiente de ciudades como Bahía Blanca, Loncopué y Zapala. También estuvo presente Enrique Plantey, quien tuvo una actuación muy destacada en los Juegos Paralímpicos de Invierno 2022 en Beijing: terminó cuarto en Slalom Gigante y octavo en Súper Gigante. Otras presencias inspiradoras fueron las de Manuel Carassai, quien practica monoski y representó a la Argentina en el Mundial de Tenis Adaptado 2021, y Pablo Traversaro, multi-atleta de Esquel y uno de los mayores impulsores de la práctica de deportes en niños con discapacidades.

e n C uentro de r I ders Snowkite y un nuevo itinerario de experiencias en la montaña.

Una vez más, el encuentro de riders comenzó con sesiones de Snowkite en el spot de Pradera del Puma en Cerro Chapelco, donde Kite Patagonia tiene su propio Refugio de Montaña para brindar servicios exclusivos. Los invitados pudieron disfrutar de un sunset a 1800 metros de altura acompañados de un ágape de bienvenida mientras los guías daban detalles de la expedición al Spot Secreto de la Pampa del Mocho.

El día de la expedición, los

riders se reunieron en el refugio para recibir las últimas instrucciones, equiparse con elementos de seguridad y emprender el ascenso a la cumbre del Cerro Mocho. Ahí se largaron en un Freeride hasta llegar a Spot Secreto para practicar Snowkite. Por la tarde, un equipo de Local Riders con motos de nieve llegó para asistir a los participantes, realizando un recupero con un ride up (ascenso montaña arriba) para retornar al Refugio de Kite Patagonia, donde realizaron los festejos del cierre de la expedición.

h o M en A je A d oñ A b ertA ¿Qué es lo que convierte a alguien en un “pionero” de Chapelco? La historia de esta montaña no podría contarse sin incluir el legado de sus protagonistas. Doña Berta nació en 1917 y una vez casada se instaló con su familia en San Martín de los Andes. Su marido y sus hijos participaron en la construcción de las primeras pistas y albergues mientras Berta cocinaba para todos en la montaña y cuidaba a los más chicos. También les llevaba comida a los jóvenes que iban al taller de Manolo Gómez a aprender cómo fabricar tablas de ski. En la década del 70, su familia y amigos participaron en la construcción de una cabaña en las laderas del cerro para darles refugio y comida a los

chicos del club. Los esquiadores iban a ese icónico lugar a recuperar calor, secar la ropa

y tomar algo caliente. Algunos se quedaban a dormir para salir a entrenar a las pistas a primera hora. Entre cucharadas de guiso de porotos, carne y verduras, crecieron los proyectos de esos jóvenes que en la Argentina y Europa se convirtieron en instructores, patrulleros, silleros, operarios, así también como competidores olímpicos y campeones internacionales.

Hasta la periodista Pinky, quien hizo una gran difusión de Chapelco en la televisión, conoció sus empanadas. En una entrevista, Berta inmortalizó el cuento que la hizo famosa: su don de “oler la nieve”

como presagio que anticipa las nevadas.

Tras partir en el año 2000, Chapelco honró su vida y su legado llamando “Dona Berta” a una pista cerca de donde era su refugio. Sus hijos, nietos y bisnietos se convirtieron en esquiadores o montañeses. Actualmente, en el primer trayecto de la Silla Rancho Grande, en la cota 1350, se puede ver una estructura de madera con una virgen y el nombre de Berta Salgado. Este espacio en su memoria es un homenaje de los vecinos en agradecimiento. Quienes la conocieron y la recuerdan, se acercan a rendirle tributo.

EN LA trANqUILIDAD del bosque

Muy cerca del centro de San Martín de los Andes, Kalasur es un complejo moderno con todo el confort para relajarse en medio de la naturaleza

Uno de los encantos de San Martín de los Andes es tener el lago al lado de la ciudad, un paisaje de postal en cualquier época del año. Marcia y Héctor se conocieron en Buenos Aires y durante 20 años vivieron en Asunción del Paraguay, donde trabajaban

como fotógrafos. Cada verano, cuando salían de vacaciones, viajaban al sur argentino a visitar a la familia y siempre pasaban por allí como escala obligada. “Nos parecía hermoso -recuerda ella- Y un día nos cansamos del calor y dijimos: vamos a probar suerte a un lu -

gar distinto”. Así fue que llegaron con la idea de hacer realidad el Apart Hotel Kalasur.

Al momento de elegir el terreno, decidieron descartar el centro de la ciudad porque veían que iba a volverse muy transitado y caótico. En cambio, priorizaron la paz y el silencio del bosque, que cruzara un arroyo y que el microclima diera la sensación de estar inmerso en la Cordillera pero a la vez cerca de todo. De hecho, Kalasur está ubicado a 12 cuadras de la plaza central, a

unas 20 del Lago Lácar y a 23 kilómetros del aeropuerto de Chapelco.

Ya sea que se encuentre todo verde o teñido de blanco por la nieve, el lugar es único dado que está dentro de una reserva repleta de árboles, como el autóctono roble pellín, cerezos, alerces europeos y también algunas especies de la zona que plantaron ellos, como arrayanes, maitenes y raulíes. Del mismo bosque tomaron toda la madera utilizada para la construcción, que

se hizo de manera sustentable. Estratégicamente, dejaron cerca de 1100 metros cuadrados sin construir -como la zona de parrillas, que es al aire libre- para que sus huéspedes puedan disfrutar de más espacio de bosque, que es el encanto de Kalasur.

Una vez elegido el terreno buscaron un arquitecto que pudiera desarrollar un diseño contemporáneo, que los distinga de la mayoría de los alojamientos de la zona, que son las tradicionales cabañas

alpinas de madera. “Buscábamos un estilo funcional y muy luminoso. Fuimos los primeros que hicimos este estilo. Y con techos blancos, algo muy novedoso por entonces. Ahora ya hay varios”, cuenta Héctor y resalta que al estar en una quebrada la construcción fue muy desafiante por el declive. Por esa razón, la obra ganó un premio en la Bienal Internacional de Arquitectura de Buenos Aires y cada tanto la visitan arquitectos e ingenieros curiosos por estudiar el caso. El Apart Hotel se inauguró en

2013 y cuenta con cuatro departamentos: Los Robles, Los Cerezos, Los Alerces y Los Oregón. Tres de estos tienen 90 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y están pensados para cuatro o cinco personas, con dos dormitorios y dos baños. El restante es un poco más pequeño, tiene 50 metros en una planta y un dormitorio con balcón. Ese es para dos o tres personas como máximo.

Todos tienen su propio estacionamiento y están equipados con cocinas modernas, con todo lo necesario incluso para estadías largas de una a dos semanas. Entre los servicios incluyen Internet por wifi en todo el predio, Smart TV con Direct TV y Netflix, cámaras de

seguridad las 24 horas y equipo electrógeno de respaldo. Además, tienen calefacción por losa radiante, blanquería de primera calidad, servicio de limpieza diaria y amenities en la cocina y los baños.

Cada departamento está decorado con detalles de distintos colores que los distinguen entre sí, como el diseño de los lavatorios y centros de mesa en vitrofusión hechos por Vitroterra . Sus inmensos ventanales invitan a vivir esa sensación única de tener el bosque al lado de la cama o el sofá. Una experiencia diferente, ideal para descansar y recargarse de energía en plena armonía con la naturaleza.

www.kalasuraparthotel.com.ar info@kalasuraparthotel.com.ar 02972 413461 - 02944 297160

Calle Los Pañiles 55, Barrio Altos del Sol. San Martín de los Andes.

Abierto de julio a octubre y de diciembre a abril.

La fiesta deL ski de fondo

Con más de 350 inscriptos de 16 nacionalidades se corrió la 35° Marchablanca y la 11° Ushuaia Loppet, que abrió el circuito mundial de maratones Worldloppet, tras pasar por Tierra Mayor, Cerro Castor, Las Cotorras, Llanos de Castor y Husky Park.

FotoS: Miguel VargaS - Club andino uShuaia

La fiesta deL ski de fondo

El sueco Johan Didron y la suiza Isabel Lane se coronaron ganadores de la Ushuaia Loppet mientras que los locales Matías Zuloaga y Kainé Di Pilato hicieron valer su experiencia en la Marchablanca.

Foto: Miguel VargaS - Club andino uShuaia

cerro bAyo

Se realizó la 15 edición de Sabores que unen en Villa La Angostura y su centro de ski boutique

Fotos: Prensa Cerro Bayo

Sin dudas, la decimoquinta edición de Sabores que unen fue una de las más exitosas. Con todos los encuentros sold out, el evento gastronómico más importante de la Patagonia transformó la fisonomía habitual tanto de Cerro Bayo como de Villa La Angostura y sus mejores restaurantes.

Este invierno, Sabores que unen contó con la presencia de destacados chefs locales, nacionales e internacionales como Álvaro Clavijo, mejor chef de Colombia y #5 del 50 Best Latinoamérica; Gonzalo Aramburu, también reconocido dentro de los 50 Best; Pedro Bargero y Germán Martitegui.

Ocho de los chefs más renombrados del país compartieron cocina y experiencias con su colega colombiano, al que se sumaron también productores locales y reconocidos cocineros de Bariloche, de los restaurantes Ánima y Lupino.

De esta manera, los participantes pudieron disfrutar de platos únicos y momentos inolvidables.

Fueron días de comunión y de compartir lo mejor de cada uno. El encuentro comenzó el

viernes 11 de agosto por la noche en el Restaurante La Delfina, con la maestría de Gonzalo Aramburu y el anfitrión, Federico De Castro. Entre los presentes, Brenda Gandini,

Salvador Mazzocchi de “Salva la cocina” y Valentina Salezzi disfrutaron de sus platos.

El sábado 12 por la noche fue el momento de Álvaro Clavijo y el host Jony Palavecino en el restaurante de AKOL Barrio Náutico. Un lugar acogedor y lleno de encanto, ideal para reunirse entre amigos y disfrutar de una experiencia única. La gran sorpresa, además de los platos en sí, fueron los productos que el chef colombiano había traído de su tierra natal especialmente para la ocasión. Agustín Neglia y Andrea Heller, de “Food in BA”, registraron cada momento.

Pese a las inclemencias del tiempo, el domingo 13 co -

menzó muy temprano ya que todo debía estar listo para el almuerzo principal del ciclo.

Germán Martitegui y Matías

Aldasoro, chef de Rosell Boher Lodge, junto al chef host

Mauro Carabajal, del refugio 1500 en las alturas de Cerro Bayo, sorprendieron a todos los presentes con un ragout de cordero con espuma de papa y trufas, preparado íntegramente con leña.

Los productores locales se acercaron a compartir sus especialidades, como ahumados regionales, panes, hongos, dulces y chocolates, entre otros, cumpliendo con la misión de Sabores que unen de acercar productos y productores locales a los grandes chefs.

La noche de cierre transcurrió en el Correntoso Lake & Ri -

ver Hotel, donde el multipremiado Pedro Bargero compartió los fuegos con Lucas Dabrowski. Como en cada encuentro, todos los cocineros estuvieron presentes para compartir los sabores que los unen. En cada ocasión, los platos fueron maridados con vinos y espumantes de la bodega Rosell Boher.

Agradecida por la inmensa convocatoria, su creadora y directora de KULLHAUS, Marcela López Ghitta, reafirmó: “La cocina genera encuentros, brinda un espacio para compartir ideas y aprender sobre los productos de cada lugar. Sabores que unen es un disfrute con experiencias memorables alrededor de la gastronomía Argentina”.

INStANte #05

Freeride Sudamérica paSó por cerro Bayo

En snowboard lideraron los chilenos Isidora Assler y Diego Cerón, aunque el argentino Juan Tadeo Leslie sigue puntero el ranking.

Foto: Prensa Cerro Bayo - Beatríz sChneider

Freeride Sudamérica paSó por cerro Bayo

En ski fuera de pista, los argentinos Manuela Roncallo y Dante Ginaca se quedaron con el primer lugar.

Foto: Prensa Cerro Bayo - Beatríz sChneider

U NA e StAD íA renovadora

En plena naturaleza, Ruca Kuyen Golf & Resort cuenta con el spa más completo de Villa La Angostura

Asolo 3 kilómetros del centro de Villa La Angostura, que son 5 minutos en auto, existe un lugar que se distingue por tener un parque extraordinario en todas las estaciones del año. Ya sea nevado en invierno, anaranjado en otoño, florecido en primavera o con distintos tonos de verde en verano, el paisaje que for-

man los pinos, arces y sorbus junto a la laguna y el puente parece sacado de un cuento.

Ruca Kuyen Golf & Resort se encuentra ubicado a 900 metros del Lago Nahuel Huapi, a 6 kilómetros del Lago Correntoso y a 10 del Lago Espejo grande, entre las playas más cercanas. Cuenta la historia que en

sus orígenes, en 1945, se hizo la primera construcción, que fue una casa para un zar ruso decidido a instalarse a vivir en Villa La Angostura. Posteriormente, el terreno pasó a una familia belga, cuyos nietos cada tanto lo visitan y comparten sus anécdotas. En la década del 90, el lugar fue adquirido por los propietarios actuales como casa de veraneo, que luego se transformó en una pequeña hostería y en 2014 abrió sus puertas el hotel con todas sus instalaciones.

El hotel tiene habitaciones de cinco categorías: suite clásica, junior, superior, superior adaptada y premium. Todas son amplias y cuentan con calefacción, aire acondicionado, bañera con hidromasajes, TV de pantalla plana y caja de seguridad.

Otra opción para alojarse son las cabañas. “Los Radales” tiene capacidad para siete personas, con tres dormitorios distribuidos en dos plantas. En la planta baja está la ha-

bitación principal, que tiene baño en suite con bañera de hidromasajes, también hay un toilette de recepción, un living con hogar a leña, cocina y comedor completos. En tanto, en la planta alta hay dos dormitorios y otro baño completo con bañera de hidromasajes.

La cabaña “La Araucaria” está pensada para cinco personas. Tiene tres dormitorios en una planta y dos baños completos. Las dos cabañas tienen un estilo cálido, que combina madera con piedra a la vista. Están súper equipadas, tienen sus propias parrillas y estacionamientos privados. Además, incluyen desayuno, limpieza y acceso al spa y la piscina.

EL SPA

El spa de Ruca Kuyen es el más completo de Villa La Angostura. Sus instalaciones se

componen por sauna finlandés, baño turco, ducha escocesa, gimnasio, sala privada con hidromasaje y dos salas de masajes para el cuidado integral del cuerpo y la mente. Estas últimas están totalmente equipadas y una de ellas incluye también hidro redondo y ducha privada. Su luminoso living cuenta con un hogar y una vista panorámica que hace la espera totalmente placentera. Los tratamientos y programas corporales emplean modernas técnicas que se combinan con esencias especiales y aromas únicos para crear un ambiente ideal para relajarse. Para completar la propuesta, el spa tiene una piscina cubierta climatizada y otra exterior con un amplio solárium. Además, pronto volverá a ofrecer el servicio de “spa day”, que estará abierto no solo para huéspedes y que

constará de un circuito de cuatro horas con un delicioso té.

EL GOLF

Si bien actualmente el campo de golf de Ruca Kuyen es más un atractivo para recorrer dentro del parque, es posible jugar, divertirse y disfrutar de sus vistas al Cerro Bayo. Es una cancha de 9 hoyos, todos par 3, que varían entre 80 y 145 yardas. El campo integra perfectamente en su diseño bunkers, laguna, tees y greens, que conforman un paisaje único, con árboles ancestrales alrededor. Posee desniveles entre los tees y los greens que van de los 8 a los 12 metros. Su interesante dificultad hace que sea posible el juego para golfistas de todos los niveles.

Entre sus servicios, el equipo de Ruca Kuyen puede gestionar los traslados desde y hacia el Aeropuerto Internacional de Bariloche, así como al centro de ski Cerro Bayo. También coordina alquileres de autos, bicicletas y equipos de ski, brinda asesoramiento en paseos turísticos y hasta se ocupa de las reservas en restaurantes. Sin dudas, un lugar que lo tiene todo.

más información

www.rucakuyen.com.ar reservas@rucakuyen.com.ar +54 294 449 5099 +54 9 294 496 7088 Cruz del Sur 203, Las Balsas. Villa La Angostura.

AccIóN eN SUeLo ArgeNtINo

Un resumen de las fechas más destacadas de la Copa Sudamericana y los Campeonatos Nacionales organizados por la FASA y la FIS, y el desempeño de los atletas locales

Texto: Belén Sainz-Trápaga

Fotos: FASA - Fernando Véliz - Prensa ChapelcoFotiar - Prensa Cerro Castor

Durante los meses de agosto y septiembre, cientos de deportistas provenientes de distintos países del mundo y de variadas edades y categorías participaron de las competencias organizadas en conjunto por la Federación Argentina de Ski y Andinismo (FASA) y la Federación Internacional de ski (FIS).

Fueron más de 20 etapas y tuvieron como sede distintos centros invernales de Argentina y de Chile como El Colorado, Valle Nevado, La Parva y Corralcó.

Se corrieron Campeonatos Nacionales, Copa Sudamericana y otras pruebas FIS en las siguientes disciplinas: ski alpino, freestyle, snowboard y ski de fondo. Estas son algunas de las fechas más destacadas en nuestro país.

SLALoM gIgANte en ChapelC o

Entre el 4 y el 6 de agosto se disputaron en Chapelco las primeras fechas de la Copa Sud -

americana y el Campeonato Nacional de Slalom Gigante. Entre las mujeres, Jazmín Fernández se consagró campeona argentina y, entre los hombres, Tomás Birkner de

Tomás Birkner de Miguel, campeón argentino de Slalom Gigante

Miguel se quedó con el título nacional.

En cuanto a las carreras de Copa Sudamericana, las argentinas mejor posicionadas fueron Jazmín Fernández, Ca-

talina Pineyro y Sofía Bogni Barry. Por el lado masculino, se destacaron Delfín Van Ditmar y Tomás Birkner de Miguel, quien quedó segundo en una de las pruebas.

SLopeStyLe y BIg AIr en Cerro Catedral

Del 4 al 6 de agosto se realizaron en Cerro Catedral carreras de la Copa Sudamericana de Slopestyle y Big Air. En la primera jornada se co -

rrió Slopestyle. En Freeski masculino salió primero el estadounidense Sean Jensen y en femenino, la argentina Josefina Magni. En Snowboard lideraron el podio el chileno Pedro Pizarro y la italiana Alessia Vergani.

El segundo día, en Freeski volvió a ganar Jensen y, entre las mujeres, subió la chilena Dominique Ohaco.

En Snowboard, Vergani volvió a salir primera y, entre los hombres, ganó el chileno Álvaro Yañez.

Luego siguieron las pruebas de Big Air. En Freeski, lideraron el podio el argentino Cristóbal Colombo y Dominique Ohaco, mientras que en Snowboard ganó Pedro Pizarro al tiempo que la prueba femenina fue cancelada.

SLALoM en Cerro Catedral

Volviendo al ski alpino, el 7 y 8 de agosto se corrieron en Bariloche dos pruebas de la Copa Sudamericana de Sla -

lom. Entre las mujeres, las argentinas mejor posicionadas fueron Sofía Bogni Barry (6) y, al día siguiente, María Belén Simari Birkner (5). Por el lado masculino, Tomás Birkner de Miguel salió primero en

la jornada inaugural, mientras que en el segundo día subió al podio el atleta olímpico Sebastiano Gastaldi en el tercer puesto.

Unos días después, el 12 de

agosto, se disputó el Campeonato Nacional de Slalom. Este año, los campeones argentinos fueron Tomás Birkner de Miguel y María Belén Simari Birkner.

Belén Simari Birkner, campeona argentina de Slalom

Tomás Birkner de Miguel, campeón argentino de Slalom

SLALoM y SLALoM gIgANte en Cerro Catedral

Tras la cancelación del evento en Las Leñas, el 25 y 26 de agosto se disputaron en Cerro

Catedral dos pruebas de Copa Sudamericana. En Slalom se destacaron nuevamente María Belén Simari Birkner y Tomás Birkner de Miguel, quien también hizo podio en la carrera de Slalom Gigante. En -

tre las mujeres, en esa disciplina, la mejor argentina fue Sofía Bogni Barry.

A continuación, el 27 de agosto se realizó el Memorial Raúl

Saliva de Slalom Gigante. Delfín Van Ditmar, en el sexto puesto, fue el mejor argentino, mientras que entre las mujeres se destacó Camila Szudruk.

croSS coUNtry en Cerro Catedral

Del 7 al 8 de septiembre, Cerro Catedral fue sede de la

Copa Sudamericana de ski de fondo o cross country. El primer día, en la categoría Distancia Técnica Libre, Franco Dal Farra salió primero entre

los hombres y Nahiara Díaz González lideró entre las mujeres.

Al día siguiente se corrió el Campeonato Argentino de

Los nuevos campeones argentinos: Franco Dal Farra, Justo Estévez (Junior), Nahiara Díaz González y María Fernández Righi (Junior)

Sprint Técnica Clásica. Los protagonistas fueron los mismos: Franco Dal Farra se consagró campeón nacional y Nahiara Díaz González se llevó el título femenino.

María Fernández Righi

Nahiara Díaz González

Franco Dal Farra

El último bloque de la temporada en suelo argentino y, por lo tanto, el que dio cierre

a esta disciplina en el circuito fue en Cerro Castor.

Allí, el 11 y 12 de septiembre se disputaron las carreras de la Copa Sudamericana de Slalom Gigante. Entre los hombres, los mejores argentinos

SLALoM y SLALoM gIgANte en Cerro Castor

fueron Tomás Birkner de Miguel y Delfín Van Ditmar. Por el lado femenino se destacó

Angélica Simari Birkner. En tanto, el 13 y 14 se disputaron las carreras de la Copa Sudamericana de Slalom. Se -

bastiano Gastaldi fue el argentino mejor posicionado en la primera fecha y Joaquín Luzzardi en la segunda. Entre las mujeres, Macarena Simari

Birkner fue la mejor argentina en las dos fechas.

Vacaciones de ensueño, como en casa

Villa La Angostura es uno de los destinos turísticos más hermosos de la Patagonia Argentina. Y BOG es una empresa formada por un equipo de personas que se dedica a administrar y alquilar alojamientos con todas las comodidades para que los huéspedes se sientan como en casa.

“Crecimos en Villa La Angostu -

ra, amamos nuestro lugar y nos encantaría compartirlo con vos y recibirte para que tengas la mejor experiencia durante tu viaje”, explican desde BOG, que significa “Be Our Guest” (sé nuestro huésped).

Para quienes visiten la zona en invierno con la idea de disfrutar de la nieve y actividades en la montaña, BOG es una ex-

La comodidad y la privacidad de una cabaña en un entorno natural inigualable

celente opción ya que cuenta con casas muy cercanas al acceso a Cerro Bayo, donde se encuentran las pistas de ski. Una ubicación privilegiada.

Tienen más de 50 opciones de alojamientos muy variados, con diferentes conceptos y tamaños. Casas, cabañas, podríamos decir que hay para todos los gustos y preferencias.

Las unidades están diseñadas para brindar una experiencia única, con todo lo necesario para una estadía confortable: cocinas totalmente equipadas, servicio de limpieza, ropa de cama y toallas, algunas tienen piscina, terraza, parrilla, aire acondicionado, calefacción, Internet, TV y garage cubierto. Además, hay hogares pet friendly.

BOG realmente quiere que se sientan cómodos, libres e independientes en cualquiera de las casas, con la seguridad de contar con un equipo dis -

puesto a ayudarlos cada vez que lo necesiten, desde el momento de la reserva y durante su estadía. Las casas tienen grupos electrógenos que garantizan un suministro constante de energía y también equipos de mantenimiento y anfitrionaje para atender cualquier necesidad o emergencia que pueda surgir.

El equipo de BOG es parte de una comunidad a la que le encanta viajar y vivir experiencias positivas. Es por eso que también ofrece servicios complementarios, como por ejemplo: alquiler de autos, clases de yoga o masajes relajantes a domicilio; brinda ayuda para conseguir niñera y hasta para hacer las compras por antici -

pado, así cuando sus huéspedes llegan se encuentran con la heladera llena.

Ya sea para un viaje en familia, con amigos o una escapada en pareja, todas las opciones son una especie de refugio en plena naturaleza con todo el confort para descansar y disfrutar. Incluso, ofrecen descuentos

para hacer “workation” (vacacionar y trabajar al mismo tiempo) para vivir unos días en un entorno natural incomparable.

Cerro Perito Moreno fue sede de varios bloques de CoMPetenCias fis

Foto: Guun Producciones - Laderas

allí se Corrieron Pruebas de slaloM y de slaloM GiGante

Fotos: Guun Producciones - Laderas

NUevAS oportUNIDADeS

Se amplía la oferta académica de Derecho en la UCA

Tradicionalmente las Facultades de Derecho se han centrado en la formación de abogados con una mirada enfocada particularmente en el litigio. Esa perspectiva es hoy percibida como sesgada y limitada a sólo una faceta de las múltiples actividades propias de los juristas. Por esa razón, la Facultad de Derecho de la UCA se ha propuesto como desafío ampliar los horizontes para el desarrollo profesional de sus estudiantes y graduados, trabajando en la generación de

alternativas novedosas. A las innovaciones en el plan de estudios de la carrera de Abogacía, que cuenta hoy con un ciclo de formación profesional y contenidos actualizados para los desafíos que plantean al derecho la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías, ha sumado nuevas oportunidades de estudio.

En primer lugar, desde el mes de agosto quienes estén interesados en contar con una doble titulación habilitante

en el ámbito del derecho y las ciencias económicas podrán inscribirse para realizar simultáneamente la carrera de abogacía y contador público en la UCA. Con un plan de equivalencias flexible y beneficios arancelarios especiales, los estudiantes de estas carreras accederán a cursar materias propias de cada Facultad y así obtener los dos títulos.

Además, a partir de marzo de 2024, la Facultad ofrecerá como un plus diferencial la Licenciatura en Administración Pública, una carrera totalmente articulada con abogacía, destinada a alumnos o graduados con vocación de servicio público y perfil de liderazgo. Quienes opten por esta nueva carrera,

de base jurídica, pero con perfil interdisciplinario, podrán iniciarla desde el primer año o bien completar su formación como abogados cursando un ciclo de asignaturas especialmente diseñado, lo que les permitirá desempeñarse eficazmente en el ámbito del sector público. La licenciatura en Administración pública es una carrera interdisciplinaria que complementa la formación jurídica tradicional, sumando elementos de estudio de economía, sociología y política que permite desempeñarse en actividades vinculadas al sector público en Argentina y en el extranjero.

La tercera novedad desde la Facultad de Derecho de la

UCA tiene que ver con la formación de abogados con una perspectiva internacional. En esta línea, se ha organizado de manera conjunta con la Facultad de Derecho y Ciencias

Humanas de la Universidad Católica del Uruguay un plan de reconocimiento mutuo de estudios entre ambas instituciones. Se ofrecerá para el inicio en 2024.

Finalmente, quienes hayan completado el grado de abogacía y quieran insertarse en el ámbito notarial, cuentan en la Facultad con la carrera de Notariado, para la formación específica del escribano, brindándole no sólo el cúmulo de

conocimientos que esta profesión supone sino creando también las condiciones para el desenvolvimiento de las aptitudes intelectuales y éticas del futuro egresado.

Esta nueva oferta académica integrada a partir de la carrera de abogacía tradicional de la Facultad y sus valores, con gran actualización en plena era digital, articulación interdisciplinaria y proyección internacional, será además ampliada a futuro con propuestas en grado y posgrado -ya en la etapa de diseño- y el incremento de los cursos de profundización y actualización en la formación profesional continua.

Así de épico fue freeride sudAméricA en cerro BAyo

Foto: Beatríz Schneider - Prensa Cerro Bayo