MARGEN | MAYO - JUNIO 2021

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Elus tanunce ribenduciam

ECORANCH

El rancho de la libertad

MARÍA ALMA LÓPEZ Liderazgo femenino

SUCIO Y APESTOSO NEGOCIO

Empresas para la basura que ayudan al planeta





CARTA EDITORIAL

POR LA SALVACIÓN DEL PLANETA Y DE LOS SERES HUMANOS

S

e puede vivir de casi cualquier cosa con un poco de creatividad y algo de la bendición de la diosa fortuna. En este mundo hay personas a las que no les importa ensuciarse las manos con tal de tener un negocio, pero esta forma de hacer dinero también permite que el planeta sea algo más sustentable y la vida sea mejor. Los rellenos sanitarios son un complejo sistema de tratamiento de los residuos de las ciudades que generan ganancias de diversas fuentes: las toneladas de basura que ingresan para ser tratadas, la emisión de gas metano y los bonos de carbono, explica nuestro entrevistado el Dr. Eduardo Batllori Sampedro, ex secretario de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente (Seduma) de Yucatán. Los emprendedores también han descubierto su propio nicho, como lo hizo Jonathan Guerrero, quien hace 20 años decidió apostar por el reciclaje de artículos electrónicos y emprender una lucha por mantener vivo su sueño empresarial y de contribuir con un planeta más limpio. Hay quienes han encontrado más formas de contribuir con el bienestar del planeta y de los seres humanos, como Eco Ranch Tours cuya misión es la administración de sitios de ecoturismo, contribuir con el desarrollo de las zonas aledañas a estos lugares y apoyar a los artesanos, mientras fomentan el contacto con el mundo animal en libertad. No cabe duda que ensuciarse las manos puede generar beneficios para todo el mundo y ser un combatiente en la lucha contra el calentamiento global.

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LEGAL Margen, Año 2, Número 9, revista bimestral de mayo-junio de 2021. Editor Responsable: Rodrigo Villanueva Aguirre. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite. Domicilio de la Publicación: Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Imprenta: Grupo Megamedia edificio Uniprint Calle 39 #501 62 y 60 C.P. 97000 Col. Centro Mérida, Yucatán. Distribuidor Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Prohibida la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotográfico sin consentimiento por escrito de los editores. Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación, no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegara a repercutir al respecto. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en medida de lo posible, sin embargo, puede haber errores o variantes en la exactitud de los mismos. por lo que los lectores usan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que oferten sus principales obligados y responsables frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación periódica y a la casa editorial a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.

EN COLABORACIÓN CON: Cristina Dolores Chan Moo, Mariana Castro Tosca, Andres Ignacio Da Via, Tony Alejandro Estrada Cardeña, Raquel María Herrera Lozano, Jhonattan Javier Jimenez Hernandez, Pedro Joaquín Ortiz, Claudia Ileana Ortega Lara, Julio Alfredo Ortiz Vega, Octavio Enrique Perez Muñoz, Reina Holanda Cardeña Vega, Max Francisco Cruz Bazán, Luis Antonio Ramirez Santos, Lucio Giovani May Gil, Javier Villanueva Aguirre, Israel Ramirez Nuñez, Ángel Roberto Flores Navarro, Miguel Pasquale Leandro, Adrián Gómez Oyanguren, Xóchitl Benítez Ruiz.

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Contenido

Contenido

BIMESTRE

Mayo - Junio

EDITORIAL ANDRÉ GÓMEZ RODRÍGUEZ nos expone cómo funcionan los diferentes tipos de discriminación y los retos como sociedad para superarla.

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EDITORIAL

Igualdad en la diversidad

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MENTES BRILLANTES

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PALABRA DE MUJER

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PORTADA

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La cruzada por el reciclaje

El alma femenina del poder

Empresas para la basura

Margen

2021

PORTADA Los residuos sólidos generados por el hombre constituyen un negocio que contribuye a evitar el calentamiento global.

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TECNOLOGÍA

El gigante se renueva NEGOCIOS

Eco Ranch Tours

30 El viaje del héroe

ESTILO DE VIDA

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ESPECIAL

Gol a la discriminación



La Editorial

DISCRIMINACIÓN ¡NUESTRAS DIFERENCIAS NOS HACEN IGUALES!

La discriminación tiene varias maneras de presentarse y, dependiendo de nuestra propia idiosincracia, consciente o incoscientemente, permanente o eventualmente, podemos caer en alguna de sus formas.

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ecientemente, en todo tipo de escenarios se da la oportunidad de expresar y concientizar sobre la no discriminación en todas sus formas, a fin de reconocer y aceptar la diversidad existente en la humanidad. La discriminación tiene varias maneras de presentarse y, dependiendo de nuestra propia idiosincracia, consciente o incoscientemente, permanente o eventualmente, podemos caer en alguna de sus formas. Aquí hablaré de las personas con capacidades especiales o incapacidades, las cuales se podrían clasificar en motoras, psíquicas y sensoriales. Me referiré a las motoras y a la discriminación de que suelen ser objeto quienes las padecen.

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La Editorial

La discapacidad motora, se presenta cuando hay alteración en el aparato locomotor, debido a un mal funcionamiento de los sistemas nervioso, muscular y/o óseo-articular. Esta alteración dificulta o imposibilita la movilidad funcional de una o varias partes del cuerpo. Puede ser transitoria, por ejemplo, debido a inmovilizaciones por traumatismos, o permanente, como las producidas por procesos infecciosos como la poliomielitis o malformaciones neurológicas, ya sean congénitas, que se nace con ellas, o generadas en vida, en accidentes. Todas esas personas con capacidades diferenciadas son iguales al resto nosotros. En lo general, no son más ni menos que uno mismo, pues de alguna forma todos padecemos alguna incapacidad porque nos desarrollamos más en lo que tenemos más habilidad, capacidad y gusto, dejando atrás, subdesarrollado, lo que nos presenta incapacidad, dificultad y falto de gusto. Conocer esta condición nos obliga a no discriminar a las personas a las que probablemente les es más notoria o evidente algún tipo de incapacidad. Algunas personas tienen problemas, como el del habla y/o de lectura, con efectos en la respiración y razonamiento. A esas personas se les presentan situaciones de discriminación en la escuela, adicionales a los problemas implicítos en el propio desempeño del aprendizaje, cumplimiento de tareas y para contestar algunas preguntas que les hacen sus maestros. En los deportes tienen problemas o dificultades para correr, caminar y de coordinación. No rendir lo que el deporte exige o presentar menor progreso en relación con los compañeros los lleva a sentirse alejados e, inevitablemente, sentirse discriminados. Esas personas en su vida tienen algunos problemas al sentir que los critican todo el tiempo y en todos lados se burlan de ellos. Quienes los critican creen que tienen el poder de hacerlo porque son más fuertes, que piensan de mejor manera y, en general, que hacen las cosas mejor. Mi opinión es que todos somos iguales. No podemos criticar a ninguna persona, molestarla y hacerla menos que uno mismo, mucho menos podemos compararlos. Todos tenemos diferentes formas de pensar y de hacer las cosas. ¿Te has preguntado qué no puedes hacer física o mentalmente? o ¿qué podías realizar antes y ahora ya no? Si tu respuesta es sí, al menos a una de esas preguntas y hay una o más cosas que ya no puedes hacer, entonces tienes una incapacidad. En ese punto te podrías preguntar ¿me agradaría recibir discriminación por eso?

La discriminación se termina cuando aceptamos que todos de alguna manera tenemos una o varias incapacidades, cuando respetamos las de unos y esperamos respeto de los otros. Todos tenemos diferentes formas de pensar, de hacer las cosas cotidianas de la escuela, del trabajo, los deportes; vamos a tener más o menos problemas en nuestra vida privada y conseguiremos los objetivos de forma más lenta y/o con más dificultades, pero ¡y qué más da! No tenemos prisa. Aceptemos con gusto nuestras diferencias e incapacidades y encontremos la riqueza en la diversidad humana; tal vez, sin saberlo, en eso resida la felicidad.

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Mentes Brillantes

El chavito de los residuos electrónicos La cruzada que Jonathan Guerrero realiza desde hace más de dos décadas para promover el reciclaje y la conciencia social

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onathan Guerrero tenía 20 años y estudiaba Negocios Internacionales, en Guadalajara, cuando empezó los cimientos de Relmex, empresa que, 10 años después, tiene más de 70 empleados y sucursales en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Mérida, Campeche, Puebla y la Ciudad de México. Un intercambio estudiantil lo llevó a Suecia, donde conoció a otro joven estudiante de Ingeniería Ambiental, quien por casualidades de la vida, debía viajar a Guadalajara para cursar un semestre de reciclaje electrónico. “Cuando él llegó hicimos mucha investigación y nos dimos cuenta de que el reciclaje electrónico era un negocio que valía la pena porque en todo el país sólo había algunas recicladoras, en Jalisco, Querétaro y el Estado de México.” EL INICIO Los primeros años de RELMEX (Reciclajes Electrónicos de México) no fueron nada sencillos, el trabajo era agotador y muy demandante. “A los 23 años teníamos un sueldo de $5,000 mensuales y pensábamos que con eso nunca podríamos vivir; fueron años difíciles y estuvimos a punto de tirar la toalla, pero es parte de lo que muchos emprendedores tienen que vivir”, explica.

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A esa edad, recién egresado del Tecnológico de Monterrey, Jonathan descubrió que nadie comparte los “secretos del negocio” ni “las claves del éxito”. “Hay que picar piedra. Viendo hacia el pasado puedo decir que es complejo empezar en esto, más porque es un sector muy celoso, la gente no te dice qué se necesita, es una industria nueva que no tiene ni 20 años y los que la iniciaron son muy celosos de su negocio”, subraya. “A los dos años de trabajo mi socio regresó a su país y yo decidí dedicarme completamente a la empresa hasta encontrar el punto de equilibrio”. AHÍ VIENE… Mientras los chicos de su edad se divertían, Jonathan seguía firme en el objetivo que se había trazado. Todo el tiempo hablo con la gente para convencerla de la importancia de reciclar y también cargar todos los aparatos. A veces sólo escuchaba que decían: “ahí viene el chavito de los residuos”, recuerda. LA PANDEMIA, UN EMPUJÓN PARA CRECER Relmex es una empresa presente entre los cancunenses. Desde hace muchos años contribuye a la conservación del ambiente y los recursos naturales con actividades como el Reciclatón, del cual es fundadora, el cual se hace todos los meses desde hace 20 años.


Mentes Brillantes

Como el reciclaje es considerado una actividad del sector primario de la economía, no se detuvo durante la pandemia de la covid-19, periodo en el que fortalecieron el reciclaje de electrónicos. En lugar de cerrar la fuente de empleo nos atrevimos a abrir un segmento diferente y optamos por ir a las casas, segmento muy descuidado porque la logística para la recolección es muy complicada y hoy representa 30% de nuestras actividades”, señala. En ciudades como Cancún, Puebla y la CDMX ofrecen el servicio de recolección a domicilio. La gente envía un mensaje al whatsapp 99821 42875 y recibe indicaciones para el procedimiento. Para este joven empresario hace falta mucho trabajo de educación ambiental. “Benito Juárez (Cancún) sigue por debajo de la media nacional de reciclaje, que es del 13 por ciento, pues no llega ni al 9%, de modo que debemos redoblar esfuerzos”. Relmex acopia entre 20 y 30 toneladas de residuos eléctricos y electrónicos cada mes, pero no es ni el 3% de lo que se genera en el estado. Jonathan atribuye el bajo porcentaje de reciclaje en la entidad a la falta de cultura ambiental, área que debe ser reforzada por el gobierno. Sin embargo, considera que la sociedad también debe participar en esa tarea, especialmente después de la pandemia, que dejó un retroceso considerable en materia ambiental. “Los esfuerzos a favor del medio ambiente nunca serán insignificantes. En vez de limitarnos a culpar al gobierno, cada uno debemos aportar lo que esté a nuestro alcance hacer", explica el joven empresario.




Palabra de Mujer

Hace 30 años había una o dos posiciones para una mujer: María Alma López García de Alba, directora comercial de Arriva Hospitality Group Es importante que el compañero te entienda y acepte que puedes ser exitosa, hay que trabajar mucho con la pareja para lograr lo que quieres.

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aría Alma López García de Alba es directora comercial de Arriva Hospitality Group, una empresa cien por ciento mexicana con más de 50 años de experiencia, propietaria de las marcas Crown Paradise y Hoteles Vista, además de operar otras como: The Westin Cozumel e Ibis Tijuana. Es experta en marketing y ventas, su experiencia abarca hoteles y resorts corporativos, (seis aperturas de hoteles, un proyecto de cambio de marca para un grupo hotelero) y experiencia en distribución e ingresos. “Comencé en esta carrera hace más de 30 años, a lo largo del tiempo he visto que cada vez aceptan

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más a mujeres en puestos de responsabilidad, lo que antes no pasaba, tuvimos que luchar en un mundo de hombres donde eran poco reconocidas las mujeres”, cuenta. Dice que si bien las aportaciones femeninas podían ser buenas o interesantes, los hombres siempre dejaban ver que eran los conocedores o sabios, y hacían sentir poco capaces a mujeres jóvenes o con poca experiencia. “Me da gusto ver hoy a mujeres en posiciones importante, liderando hoteles, como gerentes generales, en mi caso puedo presumir que fui la primera gerente general en Cancún y la más joven, fue un año y después dije ‘nunca más, lo mío no es eso’, lo mío son las ventas, el marketing y la comercialización”.


Aunque asegura que las mujeres ya pueden presumir su importancia en el mundo de la hospitalidad, tiene que prepararse mejor que los hombres para poder competir. “Hay que prepararse y nosotras más, por el sentido de competitividad y vanidad de los hombres; no olvidemos que la hotelería tradicionalmente había sido liderada por hombres, así que tenemos que estudiar, tomar cursos adicionales para poder competir y tenemos que dejar de pensar ‘soy mujer y por eso no soy tan buena’, porque somos mejores, somos muy capaces en ventas, yo prefiero a las mujeres no por discriminación sino porque en lo comercial son más responsables, tiene un trato más serio, hacen clientes porque ellos realmente están convencidos de su producto, no porque se les lleve de fiesta o a cenar”.


Palabra de Mujer

“No puedo hablar por las mujeres que tienen hijos porque no tengo esa experiencia, conozco y admiro a las que han podido tener esa estabilidad y compaginar todo”, dice.

“Por ejemplo, te preguntan si tienes clases de yoga, o qué actividades dentro del hotel hay para la familia, porque viajan todos, papá, mamá e hijos; las parejas como mi caso, sin hijos, tienen mascotas, es un tema que todavía tenemos que abordar porque las mascotas se han vuelto parte de la familia, ya no es solo los papás con los hijos sino los papás con sus mascotas".

“Es importante que el compañero te entienda y acepte que puedes ser exitosa, hay que trabajar mucho con la pareja para lograr lo que quieres; yo tengo un maravilloso marido que ha sabido entender que como mujer tengo ambiciones, aspiraciones profesionales, pero también ha sido un trabajo de los dos”.

“También está el tema de los que viajan con amigos cercanos y quieren disfrutar con ellos después de estar tanto tiempo sin tocar a una persona, estamos buscando que las personas de verdad convivan con salud, que su alimentación sea sana, que puedan pedir una ensalada en lugar de unos tacos”.

Sobre cómo se ha ido adaptando la industria hotelera a la pandemia, dice que tienen que cumplir con nuevas demandas de los huéspedes.

Sobre cómo ha cambiado la camaradería entre mujeres por algún puesto de poder, dice que sigue siendo un reto, pero menos que antes.

Para María Alma, el ser una mujer casada no le ha impedido compaginar los negocios con la familia, al contrario, porque su esposo la apoya en todo y no tienen hijos.

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“Hace 30 años había una o dos posiciones para una mujer y era caiga quien caiga, creo que ahora sí nos apoyamos más" Si hay un ascenso buscamos que haya equidad, por lo menos que nos valoren de la misma manera en lo que estamos buscando, si se está buscando cierto puesto pues que se juzgue bajo las mismas circunstancias (a hombres y mujeres)”. “Yo soy una creyente de las mujeres, todavía tenemos mucho que aprender, no logramos aun tener ese reconocimiento por todo lo que hacemos, cuesta trabajo, hay que aprender a decir que somos tan buenas como cualquiera, ya nos ayudamos más al haber más equidad, ya no es esa competencia férrea de antes, hoy podemos ayudarnos y convivir con respeto”.


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Portada

La Basura

AL RESCATE DEL PLANETA El aprovechamiento de los residuos generados por el hombre es un jugoso negocio que, además, contribuye a evitar el calentamiento global, con áreas para el confinamiento final de la basura, como los rellenos sanitarios, que reducen el impacto por su acumulación

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l dinero está en todas partes, incluso en los sitios menos probables, asquerosos o inimaginables. En lo que la mayoría de los seres humanos considera desechos o basura, otros encuentran su tesoro y un medio de contribuir con la protección del planeta tierra y con el desarrollo de las familias de escasos recursos.

A nivel internacional están surgiendo movimientos destacados de empresas que están en busca de mayor sustentabilidad como Ikea, que cuenta con la opción de alquilar muebles en lugar de venderlos, otra empresa en Kenia realiza plástico resistente a partir de residuos de otros plásticos. La moda y los artículos de lujo también surgen de insospechados desechos, la empresa Elvis and Kresse se ha ganado un lugar en el mercado de la moda, a la vez que hace obras con sentido social. En muchos de los casos, la tendencia es generar una economía circular, buscando reutilizar lo que para otros ya es un desecho, como el caso del sargazo en las costas mexicanas.

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A la basura Más allá de opciones que suenan glamourosas e ideales para conmover y concientizar hasta al más indiferente, la realidad es que en la vida diaria todos debemos de lidiar con el manejo de los desechos generados en hogares, centros de trabajo, lugares de entretenimiento, las calles y un largo etc. A donde quiera que un ser vivo esté, habrá desechos que requieren un tratamiento especial, para ello, algunas grandes ciudades han optado por el uso de rellenos sanitarios que, de acuerdo con el sitio web del Ayuntamiento de Mérida, “es un espacio de confinamiento, el destino último de los residuos sólidos (...) Cuenta con diseño avanzado que contribuye a reducir el impacto de la acumulación de los residuos”. Agrega que contiene una geomembrana para impermeabilización, pipas que succionan el lixiviado, así como pipas que permiten la liberación del biogás generado, lagunas de oxidación para el lixiviado, capas y capas de grava y cobertura, entre otras ingenierías. El que brinda servicio a la “Ciudad Blanca” fue inaugurado en 1997. “Desde el 2011, está en uso la ampliación del relleno de Mérida, la cual recibe un aproximado de 800 ton al día de basura. Está administrado y operado por la empresa SETASA, aunque es ocupado y utilizado para el bien de todo el municipio”.


Portada

El negocio El Dr. Eduardo Batllori Sampedro, quien fue secretario de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente de Yucatán, especificó que un relleno sanitario es un sistema que permite disminuir de manera importante la cantidad de lixiviados que puedan producirse por la presencia de residuos sólidos urbanos que se disponen en algún sitio en particular que la autoridad disponga. “Es una tecnología que tiene que ver con una serie de bordos impermeabilizados con una geomembrana y un canal interior para recibir todos los lixiviados y que estos puedan ser depositados en una laguna de oxidación y evaporación y o ser utilizados para seguir humedeciendo el relleno sanitario”. El sistema, explica, es sencillo en apariencia, todos los residuos que se generan en las ciudades son transportados por los recolectores y llevados a este lugar, donde son dispuestos en frentes de trabajo que deberá ser recubierto con tierra o arcilla para poder controlar la presencia de fauna de acompañamiento, fauna nociva, y además minimizar la posibilidad de que se generen incendios quemas o presencia de malos olores en el sitio. Añade que también se debe evitar la difusión de otros vectores importantes aerotransportables como virus bacterias y hongos por lo tanto debe colocarse la capa de arcilla o tierra y también unas ventilas, unos respiradores, enterrados entre la basura para que el gas metano pueda salir, si no es utilizado para la generación de electricidad o para la obtención de gas que pueda ser útil para la quema como combustible. Instalar un relleno sanitario requiere de tomar consideraciones importantes y de todo tipo, desde el tipo de suelo, la roca, profundidad del manto freático así como las es-

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DR. EDUARDO BATLLORI SAMPEDRO tructuras que se encuentren cercanas, como aeropuertos, por la presencia posible de aves carroñeras que puedan causar algún accidente con los aviones. “El relleno sanitario o los sitios de disposición de residuos sólidos urbanos por lo regular son responsabilidad de los ayuntamientos, sin embargo, puede concesionarlo a un privado. El modelo de negocio es obviamente el pago por tonelada para disponer en el sitio, ya sea que lo haga el ayuntamiento o el privado, con un cierto margen de ganancia”, destacó Batllori Sampedro. Otro punto del negocio es la captación del gas metano que se puede comercializar en forma de electricidad, a través de un generador que brinda la oportunidad de cubrir las necesidades energéticas del mismo relleno sanitario o conectarse a la red pública y convenir con la Comisión Federal de Electricidad (CFE) para vender la electricidad. Del gas que surge de los residuos hay que separar el metano, el Dióxido de carbono y el anhídrido sulfúrico y el ácido sulfídrico para evitar la corrosión, el CO2 tiene también una posibilidad de comercialización importante en este sentido.



Portada BONOS DE CARBONO El especialista indica que la quema de metano reduce los gases de efecto invernadero y por lo tanto puede ser susceptible de los bonos de carbono, que estuvieron dentro de los primeros tratados internacionales para el cambio climático, y que al principio funcionaron muy bien, aunque después vino una devaluación.

“La transacción de los bonos de carbono permite mitigar la generación de GEI, beneficiando a las empresas que no emiten o disminuyen la emisión y haciendo pagar a las que emiten más de lo permitido”.

México tiene un programa de bonos de carbono, pero ha tenido algunos problemas y no se ha podido concretar eficientemente como lo establecen los protocolos para evitar el cambio climático. De acuerdo con la Fundación Bioplanet Paris 2015, “los bonos de carbono son un mecanismo internacional para reducir las emisiones de CO2 que contribuyen al calentamiento global. Son uno de los tres mecanismos propuestos en el Protocolo de Kioto para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en los países desarrollados y fomentar el desarrollo sostenible y la inclusión social en los países en desarrollo”. “Se trata de un sistema que ofrece incentivos económicos para que las empresas y gobiernos contribuyan a la mejora de la calidad medioambiental y se consiga regular las emisiones generadas por sus procesos productivos, considerando el derecho a generar emisiones como un bien canjeable y con un precio establecido en el mercado. Un bono de carbono representa el derecho a emitir una tonelada de dióxido de carbono”.

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En México se avanza y retrocede en la búsqueda de una vida sustentable, sin embargo, cada día hay mayores esfuerzos para contribuir con salvar el planeta.



Tecnología

UN

GIGANTE SE

Renueva

Shell prestigiada empresa del sector petroquímico cambia, evoluciona e invierte en el mercado de la energía sostenible.

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a reconocida empresa internacional del sector energético y petroquímico, con presencia en más de 70 países ha anunciado que buscará una opción en el mundo de la energía sostenible.

se prevé que para 2050 haya nueve mil millones de personas en el planeta con el consiguiente incremento del consumo de energía y, por supuesto, un aumento en la circulación de automóviles.

En un anuncio en su sitio web indica que “dada la tasa de crecimiento de la población mundial con un mayor nivel de vida esperado, el mundo necesitará mucha más energía para abastecer a los hogares y los medios de transporte. Sin embargo, para contrarrestar el cambio climático, la energía debe proceder, preferiblemente, de fuentes con menor contenido de carbono. Nuestros conocimientos, tecnología e innovaciones están ayudando a suministrar más energía cada vez más limpia”.

Shell indica que para poder afrontar un futuro con menos carbono se debe apostar por energías renovables, como la solar y la eólica, aunque consideran que los hidrocarburos aún serán protagonistas.

La empresa reconoce que muchos aspectos de la vida cotidiana dependen del petróleo, del carbón y del gas natural. De acuerdo con si sitio web

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El sitio web energyandcommerce.com. mx informa que el presidente ejecutivo de Shell, Ben van Beurden, dijo que implementarán una estrategia acelerada para reducir las emisiones de carbono y generar valor para los accionistas, clientes y sociedad. La empresa tiene planes de invertir entre cinco y seis mil millones de dólares anuales en nuevas energías, como parte del plan para alcanzar la neutralidad de carbono en el 2050.



Negocios

Eco Ranch Tours

Un negocio que activa tus sentidos

El ser humano conecta con la vida natural en un entorno de libertad y aventura que está en vías de expansión

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l contacto equino es el principal atractivo del Eco Ranch del rancho 2 arbolitos, en Morelos, donde los caballos están sueltos y a la vista de los visitantes, que pueden acercarse a ellos para conocerlos.A diferencia de otros lugares donde someten a los caballos a latigazos y les colocan frenos y espuelas para ofrecer paseos, aquí eso está prohibido. El animal es el que decide si quiere ser montado y cuándo hacerlo. Lo importante es la experiencia y el aprendizaje que se adquiere con este contacto, con la doma natural y el respeto a los animales, explica el administrador y socio Daniel Nuñez.Cada actividad, explica, tiene algo que aportar al visitante, que se emociona con cada paseo que ofrece el lugar, entre los cuales hay fogatas, hiking, actividades deportivas y eventos especiales.

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ECO RANCH TOURS TIENE TRES VERTIENTES:

1. Administrar lugares eco turísticos: Al principio se buscaban ranchos pero ahora puede ser cualquier terreno que funcione en beneficio de la naturaleza para glamping y camping. 2. Ayudar a zonas aledañas: El Eco Ranch Tours 2 Arbolitos consume local y apoya a productores y comerciantes locales, comprando sus productos o promoviendo el consumo en restaurantes o comercios del lugar entre sus clientes. 3. Ayudar a los artesanos de la zona: Los artesanos pueden entrar a 2 Arbolitos a promover sus productos sin pagar un centavo, ellos deciden cuándo ir, cuánto tiempo estar y a qué precios vender. ACTIVIDADES:

-Hiking: Son caminatas nocturnas o diurnas para experimentar olores, colores y sonidos en el bosque mientras escucha leyendas. Los olores a madera y tierra y el canto de los pájaros emocionan a los visitantes. -Fogata gigante: Reúne a todos alrededor de historias de terror. El que no quiera participar puede disfrutar de una película o mirar las estrellas a través de un telescopio. -Actividades deportivas: No incluidas en el precio de los paquetes, como voleibol, fútbol, andar a caballo, carreras en lodo, etcétera.


Negocios

EVENTOS ESPECIALES:

Eco Ranch ha sido escenario de películas, videos, eventos sociales, como bodas o XV años, convenciones de motociclistas, exposiciones caninas, conciertos de rock o congresos de yoga. El día del padre (19 y 20 de junio) habrá un evento especial con globos aerostáticos. En el caso de los eventos sociales, Eco Ranch se encarga de diseñar tu fiesta . Su próximo evento será a beneficio de una niña con cáncer, para ayudarla a pagar sus quimioterapias. En las 18 hectáreas de 2 Arbolitos hay todo tipo de fauna, como víboras no venenosas, conejos, armadillos, coyotes, zorros, águilas y halcones, algunos rescatados de incendios. También rescatan caballos maltratados. Hay árboles de pera, manzana, durazno y pinos silvestres que desprenden agradables aromas. El lugar es pet friendly gratuito y en ocasiones las mascotas terminan divirtiéndose más que sus dueños, al correr, enlodarse y divertirse con otros animales, husmeando en madrigueras. Todos los fines de semana un chef ofrece catas maridaje de vino, tequila o mezcal con comida mexicana. Además, 2 Arbolitos tiene su propio café, “Casa Mariana”, que se distribuye en diferentes puntos del país. 2 Arbolitos ofrece diferentes tipos de hospedaje: Camping, glamping y las habitaciones (4) del rancho con diferentes capacidades cada una. También ofrecen la opción de pasadía con actividades como día de campo o para grupos especiales que buscan una experiencia específica, que diseñan para ti, como alguna muestra gastronómica.

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El rancho no tiene lujos pero sí todos los servicios necesarios para que disfrutes la experiencia. Las actividades pueden cambiar si hay mal tiempo, pero mucha gente disfruta enlodarse bajo la lluvia, por lo que piden a los visitantes llevar siempre dos o tres cambios de ropa. Las temperaturas bajan a los 2 o 3 grados centígrados en invierno, y a 8 o 10 en otras épocas del año. “Nuestro lema es Somos más que un glamping, somos aventura, buscamos que el disfrute de la naturaleza se vuelve una aventura”, dice Daniel Nuñez. Eco Ranch también invita a los habitantes de la zona a visitar el lugar, a comer y aprender todo sobre los caballos, les ofrecen cursos y talleres para que sean dueños simbólicos de un caballo y aprenden el respeto a la vida y a la naturaleza al tener un ejemplar a su cuidado. El rancho tiene siete caballos actualmente, pero espera tener más a futuro, no más de 14, que es el número de sus caballerizas. Por su concepto de aventura y respeto a la naturaleza así como la doma natural de caballos, camping, glamping y hospedaje, es único en su tipo en México, algo que esperan replicar en Morelos, Querétaro y Veracruz en los próximos meses. El objetivo de la marca es abrir un eco ranch cada cuatro meses siempre y cuando tengan el capital humano para hacerlo ya que involucran a muchos sectores y en el caso de 2 Arbolitos tienen 15 empleados de la zona. Entre sus proyectos también figura un bosque de bambús. En todos los lugares la marca brinda asesorías, administra e implementa las actividades, además de proporcionar el glamping. Cada eco ranch tiene un beneficio para la zona, transportistas, productores, artesanos y comerciantes.



Estilo de Vida

Viaje EL

DEL

HÉROE

Lorenzo Ruiz Martínez, el hombre que conquistó el Everest y la industria de la moda

L

orenzo Ruiz Martínez es un hombre acostumbrado a la adrenalina. Tiene 20 años de experiencia en la industria del retail. Ingeniero industrial de profesión, acabó en la industria de la moda.. Dentro de su trayectoria laboral ha colaborado en puestos ejecutivos en Yale de México, Tecnológico de Monterrey Campus Ciudad de México, GlaxoSmithKline, Levi Strauss de México y Grupo AXO, entre otras.

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Fue Director General de Brooks Brothers Mèxico, Country Manager de Tommy Hilfiger México durante 10 años, y Vicepresidente de Mercadotecnia, Comunicación y eCommerce para Grupo AXO hasta 2017. Hace tres años comenzó una carrera como consultor independiente, como CEO de LR Brand Equity Consulting y The Bottom Line, empresas de consultoría en Estrategia, Branding, Operaciones de Retail, Mercadotecnia, Comunicación y Relaciones Públicas, mediante la cual “asesora y acompaña


a las marcas para conectar con los consumidores, acortar las distancias entre ellos y construir las marcas y las compañías del futuro”, dice. Como consultor independiente, Lorenzo Ruiz ha trabajado con marcas y empresas como Liverpool, Grupo Fase, L’Occitane, Haineken, Hotel Matilda, bodegas Domeque, y en grupo AXO tuvo a su cargo 25 marcas, incluyendo Promoda; Morera Grosso, Nova Viajes o Bari Swimwear. Gracias a su experiencia, forma parte de los consejos consultivos de varias marcas. EL ALPINISMO Y EL EMPRENDIMIENTO Lorenzo Ruiz ha conquistado las cumbres de los picos más altos del mundo, incluyendo el Everest. En 2012 fue el único mexicano miembro de esta expedición, alcanzando cruzar la zona de la muerte y la barrera de los 8,000 metros todo esto enmarcado en un proyecto con causa social para apoyar a la educación de niños y jóvenes a través de su Fundación FUTURORS AC. “El alpinismo es dejar lo que conoces y lo que es cómodo y de aventurarse en algo donde no sabes cuál será el resultado; lo mismo es una empresa, te aventuras, te entusiasma la idea, pero la cima no está garantizada; el alpinismo es una escuela de vida, a los ejecutivos se nos paga para hacer más con menos recursos y en la montaña es igual, todo lo que necesitas para sobrevivir lo llevas en una back bag”. Para Lorenzo, una vez que llegas a la cima solo puedes estar 15 minutos ahí porque te puedes congelar y es solo la mitad del camino, que es de ida y vuelta. “Los accidentes ocurren de bajada porque ya estás cansado, escalar es


Estilo de Vida

“El alpinismo es dejar lo que conoces y lo que es cómodo y de aventurarse en algo donde no sabes cuál será el resultado; lo mismo es una empresa, te aventuras, te entusiasma la idea, pero la cima no está garantizada”

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regresar con ojos abiertos a lugares ya conocidos, es como irte de viaje, regresas transformado, no cambió tu entorno sino tú, tienes que poner en práctica todo lo aprendido, se llama “El viaje del héroe”, de nada sirve que conquistes las batallas si no regresa a cambiar las cosas, tienes que aprender a capitalizar las pérdidas y las ga-

nancias, pero aprendes más de las pérdidas”. Lorenzo considera que lo que viene ahora para las empresas, tras la pandemia, es que los jobs descriptions van a cambiar, van a incorporar competencias como trabajar en entornos volátiles, además de liderazgo, resiliencia y la capacidad de reinventarse.



Especial

UN GOL DISCRIMINACIÓN

A LA

La Federación Mexicana de Fútbol fomenta valores que buscan inculcar la igualdad, la inclusión, el respeto, la honestidad y la integridad

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lgunos de los temas de mayor relevancia a nivel mundial son la discriminación, el racismo y la xenofobia, lo peor de la basura social afecta también una de las actividades que mayor número de seguidores de todas las edades tiene en el mundo: el fútbol. Es considerado un deporte de hombres y los equipos representan a un grupo, un estado o una nación. Hay equipos en países de los cinco continentes e involucra la pasión y el corazón de millones de fanáticos. A pesar de la admiración que generan los jugadores, a pesar de las lealtades a los equipos, a pesar de los reglamentos y los esfuerzos de las directivas se observan actos reprobables en las canchas más importantes de Europa y América, por color de piel, por origen, por preferencias personales. En México, la Federación Mexicana de Fútbol (FMF) subió un texto a su sitio web titulado “Lucha contra la discriminación” y se refiere al balompié como un fenómeno social y un medio para transmitir valores como la inclusión, igualdad y respeto.

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Especial

Agrega que todas las personas son bienvenidas en la familia del fútbol, debiendo prevalecer el principio de que el fútbol es para todos, sin importar nacionalidad, raza, sexo, clase social, preferencia sexual, discapacidad o religión. “Gracias a la popularidad y alcance del fútbol, tenemos oportunidades irrepetibles de unir a las personas, de transmitir respeto, comprensión, aceptación y evitar ir en detrimento de lo más importante del ser humano, su dignidad”. “En ese sentido, el respeto a la integridad de las personas, es para todos una de las premisas más importantes para llevar una vida social en paz y en armonía, es por ello, que la Federación Mexicana de Fútbol, Asociación, A.C. se declara enérgicamente en contra de cualquier forma de discriminación, homofobia, sexismo o racismo”. “Pedimos a todos los Clubes, jugadores, medios de comunicación, aficionados y público en general, que se unan con nosotros para mostrar los valores verdaderos del fútbol: inclusión, diversidad, igualdad y respeto a todos, dentro y fuera de la cancha”. La FMF promueve, como institución, valores que buscan exaltar lo mejor de los seres humanos, entre ellos: la igualdad, la inclusión, el respeto, la honestidad, la integridad, el trabajo en equipo, el enfoque al cliente externo y la orientación a resultados. Una batalla que se pelea en cada partido de un deporte que es parte de la vida y los corazones de millones de mexicanos y cuya influencia se extiende hasta las nuevas generaciones, niños y niñas de todos los estados encuentran en el soccer un estilo de vida y fincan sus sueños en sus ídolos nacionales. Un deporte que debe luchar cada día más para mantenerse lejos de actos vergonzosos como la discriminación, el racismo y la xenofobia.

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